Сколько калорий в 100 гр хлеба: Калорийность ХЛЕБА черного и белого на 100 грамм

Содержание

Калорийность ХЛЕБА черного и белого на 100 грамм

Калорийность хлеба: 210 ккал.*
* среднее значение на 100 грамм, зависит от сорта муки

Хлеб – привычный продукт на нашем столе. Издавна на Руси он особо ценился, часто заменяя другие продукты. Сегодня отношение к хлебу не столь однозначно.

Питательная ценность хлеба – польза или вред

Калорийность хлеба достаточно высокая, поэтому его или убирают из рациона, или сильно ограничивают потребление.

Диетологи считают, что хлеб необходим для жизнедеятельности человеческого организма, и совсем отказываться от него нельзя.

В хлебе содержится множество витаминов, прежде всего группы B. Также состав обогащен другими витаминами, холином и бета-каротином. Он включает почти все полезные микроэлементы. Отказаться от хлеба – значит найти альтернативный источник веществ, которые человек получает из этого продукта. О калорийности куриных яиц читайте в нашей публикации.

Хлеб белый или черный – считаем калории

Энергетическая ценность хлеба пшеничного самая большая (242 ккал). Количество полезных веществ в нем минимальное. Причина в технологии приготовления муки, при которой теряются полезные вещества. В таком хлебе много крахмала.

Калорий в ржаном хлебе меньше – ~165 ккал. Классические рецепты используют специальную ржаную закваску без дрожжей.

Такой хлеб помогает наладить работу желудочно-кишечного тракта, но при его заболевании противопоказан. Альтернатива обычному хлебу – цельнозерновой и отрубной. Правда, калорийность отрубного хлеба высокая (227 ккал), но речь идет о пользе такого хлеба. Он содержит ценные вещества и антиоксиданты, быстро насыщает организм.

Сколько калорий в 1 куске хлеба

Любой сорт хлеба – высококалорийный продукт, и следует учитывать питательную ценность. Необходимости во взвешивании каждого кусочка нет. Например, смотрим в таблицу, каковы калории ржаного хлеба. В нем 165 ккал, делим на 2 (один кусочек весит до 40 г), выходит приблизительно 80 ккал. Это и будет энергетическая ценность кусочка ржаного хлеба.

Таблица калорийности хлеба на 100 грамм

Диетологи утверждают, что суточная норма потребления хлеба составляет для мужчин до 450 и для женщин – до 350 ккал.

Если вы не в силах ограничить количество потребляемого хлеба, выбирайте низкокалорийный. Также нарезайте хлеб небольшими кусочками, что визуально влияет на насыщенность.

Сколько калорий в одном бутерброде с маслом?

Какая калорийность у 1 бутерброда с маслом? Сколько калорий в белом хлебе? Ответ на эти вопросы можно найти в таблицах ниже. Для расчета взяты следующие показатели калорийности и пищевой ценности ингредиентов (на 100 грамм):

100 грамм продукта Белки (г) Углеводы (г)
Жиры (г)
Калорийность (Ккал)
Батон 7,7 54,3 1,3 262
Масло сливочное 0,6 0,9 82,5 748
Итого 8,3 55,2 83,8 1010

Калорийность одного бутерброда с маслом


1 бутерброд Белки (г) Углеводы (г) Жиры (г) Калорийность (Ккал)
Батон 2,31 16,29 0,39 78,6
Масло сливочное 0,06 0,09 8,25 74,8
Итого 2,37 16,38 8,64 153,4

Итоговая калорийность 153,4 Ккал. Расчет приведен для классического бутерброда с кусочком нарезного батона под тонким равномерным слоем сливочного масла «Экомилк» жирностью 82,5%. Для приготовления порции среднего размера потребуется около 30 грамм хлеба и 10 грамм масла – исходя из этих параметров и произведены расчеты пищевой ценности и калорийности.

Такой бутерброд готовится очень просто и состоит всего из двух продуктов. Однако существует множество вариантов, позволяющих разнообразить привычное сочетание белого батона и масла.

Чтобы снизить калорийность бутерброда, можно использовать черный хлеб вместо нарезного батона. Калорийность 100 г буханки ржаного составляет 165 Ккал, а кусочка на 30 г, соответственно, 49,5 Ккал. Приверженцы здорового питания также предпочитают хлеб с отрубями или цельнозерновые хлебцы.

Хлеб Черный (100 г) Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий  

Пищевая Ценность

Размер Порции

100 г

Энергетическая ценность

844 кДж

202 ккал

Жиры

1,19г

Насыщенные Жиры

0,134г

Мононенасыщенные Жиры

0,155г

Полиненасыщенные Жиры

0,51г

Углеводы

43,42г

Сахар

1,08г

Клетчатка

10,8г

Белки

6,62г

Натрий

187мг

Холестерин

0мг

Калий

286мг

10%

от РСК*

(202 кал)

Классификация калорий:

 

Углеводы (82%)

 

Жиры (5%)

 

Белки (13%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Фотографии
Питательная ценность:

Кал

202

Жир

1,19г

Углев

43,42г

Белк

6,62г

Хлеб Черный (100 г) содержит 202 калорий.
Классификация калорий: 5% жир, 82% углев, 13% белк.
Обычные размеры порций:
Похожие типы Хлеб:
См. также:
Вы искали Хлеб Черный. Вы имеете в виду:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Калькулятор калорий онлайн — счетчик калорийности.

С помощью бесплатного калькулятора калорий вы можете бесплатно и без регистрации составить меню определенной калорийности или посчитать энергетическую ценность своего завтрака, обеда и ужина. Калькулятор представляет собой гигантскую базу продуктов питания и работает по принципу уличного автомата с кофе: вы просто выбираете нужный продукт или готовое блюдо, указываете его массу и добавляете в свое меню. 

Меню отображается прямо под логотипом сайта и показывает совокупное количество килокалорий (ккал) в выбранных продуктах, а также расчет содержания в них белков, жиров и углеводов. Его можно распечатать или сохранить быструю ссылку, которая позволяет поделиться меню с другими людьми или вернуться к нему в будущем.

В первую очередь, калькулятор пригодится людям, которые собираются следить за своим питанием и считать калории, чтобы избавиться от лишнего веса и поддерживать нормальную массу тела в дальнейшем. Контроль за калорийностью пищи является одним из самых эффективных способов похудения. Данный онлайн счетчик сделает этот процесс удобным и быстрым. Преимущество калькулятора заключается в отсутствии необходимости использовать специальные кухонные весы и взвешивать каждый продукт по отдельности.

Также, калькулятор калорийности окажется полезным для спортсменов, бодибилдеров и поклонников фитнеса, желающих контролировать количество белков, жиров и углеводов в своем меню. Например, наращивания мышечной массы с помощью этого сайта можно составить меню белковой диеты. А для так называемой «сушки» (процесса быстрого похудения) можно составлять меню с низким содержанием углеводов.

Кстати, этот сайт можно использовать и в сугубо справочных целях. По сути, это онлайн таблица калорийности продуктов, разбитых по категориям. Если вам не требуется составлять меню, а просто необходимо узнать сколько калорий в том или ином продукте, то советуем воспользоваться быстрым поиском по базе продуктов на самом верху.

Шаг 1. Найдите нужный продукт. 

Если вы уже выбрали продукт, то просто введите его название в быстрый поиск, который находится в верхней части каждой страницы. В выпадающей подсказке система предложит вам все имеющиеся варианты. Кликните на нужный.

Если вы пока не определились и только хотите выбрать какой-нибудь продукт, зайдите в интересующую вас категорию и просто кликните на него. 

Шаг 2. Укажите массу и добавьте в меню.

После клика по продукту откроется всплывающее окно, в котором необходимо выбрать нужную массу (т.е. сколько вы собираетесь употребить в граммах) и нажать «Добавить».

Добавленный продукт автоматически переместится в итоговое меню, расположенное в верхней части страницы (прямо под названием сайта)

Шаг 3. Распечатайте меню или сохраните быструю ссылку.

Если необходимо, то меню можно распечатать или получить быструю ссылку, по которой оно будет открываться в будущем. Соответствующие кнопки находятся справа от итоговых подсчетов калорийности:

Норма калорий в день

Как таковой единой и общепризнанной суточной нормы употребления калорий не существует. Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения «поступающая в организм энергия (в калориях) должна быть уравновешена с расходуемой энергией.«. Таким образом, ваша индивидуальная норма калорий зависит, прежде всего, от характера вашего труда, уровня физической активности, пола, возраста и ряда других факторов. Тем не менее, в сети можно найти множество таблиц и калькуляторов неизвестного происхождения, предлагающих информацию о суточных нормах, якобы основанную на автортетных источниках. Мы считаем, что качество данной информации довольно сомнительно.

Наиболее надежным способом определить индивидуальную потребность в калориях является обычный подсчет энергетической ценности употребляемой пищи в течении суток (или нескольких суток). Просто зафиксируйте свой обычный суточный рацион на бумаге. Запишите что и в каком количестве вы съели за день. Непосредственно калорийность можно посчитать как с помощью информации с этикеток продуктов, так и с помощью нашего сайта. При условии, что вы здоровы и ваш вес при текущем питании сильно не меняется, полученные результаты можно условно считать вашей суточнной нормой.

Чтобы похудеть, необходимо немного снизить ежедневную энергетическую ценность рациона. При сохранении прежнего образа жизни возникнет небольшой дефицит калорий, поскольку затраты остануться прежними. Это и приведет к постепенному сжиганию ваших жировых запасов. Какой именно должен быть дефицит — решать только вам. Крайне не советуем резко его увеличивать, т.к. ни к чему хорошему это не приведет. Уменьшайте количество потребляемых калорий постепенно и худейте медленно. Так вам не придется мучать себя и время от времени срываться. И, конечно же, перед любыми изменениями в диете мы настоятельно рекомендуем вам проконсультироваться со своим врачом или квалифицированным диетологом.

 

 

Хлеб и выпечка. Таблица калорийности и химический состав продуктов питания.

CONTINENTAL MILLS, KRUSTEAZ Миндальная смесь с маком, с исскуственными ароматизаторами, сухая 418 кКал 5,6 г 10,3 г 73,9 г
Английские маффины, из цельной пшеницы 203 кКал 8,8 г 2,1 г 33,7 г
Английские маффины, обычные, необогащенные, без пропионата кальция (E282 — вызывает рак), (включая, на хлебной закваске) 235 кКал 7,7 г 1,8 г 43,3 г
Английские маффины, обычные, необогащенные, с пропионатом кальция (E282 — вызывает рак), (включая, на хлебной закваске) 235 кКал 7,7 г 1,8 г 43,3 г
Английские маффины, обычные, обогащенные, без пропионата кальция (E282 — вызывает рак), (включая, на хлебной закваске) 235 кКал 7,7 г 1,8 г 43,3 г
Английские маффины, обычные, приготовленные в тостере, обогащенные, с пропионатом кальция (E282 — вызывает рак), (включая, на хлебной закваске) 270 кКал 10,32 г 2,02 г 49,85 г
Английские маффины, пшеничные 223 кКал 8,7 г 2 г 40,2 г
Баранки простые 311 кКал 10,4 г 1,3 г 64,2 г
Баранки сдобные 348 кКал 8,3 г 8 г 60,4 г
Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) 259 кКал 7,7 г 3 г 50,1 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 262 кКал 7,5 г 2,9 г 51,4 г
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 238 кКал 8 г 1 г 49,1 г
Белковый хлеб (с клейковиной) 245 кКал 12,1 г 2,2 г 40,8 г
Белый хлеб низкокалорийный 207 кКал 8,7 г 2,5 г 34,6 г
Бисквитный пирог, готовый 258 кКал 5,9 г 0,8 г 56,3 г
Бисквитный пирог, приготовленный из сухой смеси 257 кКал 6,1 г 0,3 г 58,5 г
Бисквиты из смеси злаков, замороженное тесто 263 кКал 6,1 г 5,6 г 47,4 г
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), приготовленный из сухой смеси 335 кКал 7,3 г 12,1 г 46,6 г
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), готовые 338 кКал 6,2 г 11,03 г 52,57 г
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), замороженное тесто, жирные 307 кКал 6,66 г 10,58 г 45,62 г
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), замороженное тесто, жирные, испеченные 324 кКал 6,79 г 11,22 г 46,25 г
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), замороженное тесто, маложирные 270 кКал 6,7 г 7,83 г 41,7 г
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), замороженное тесто, маложирные, испеченный 319 кКал 7,8 г 9,1 г 49,3 г
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), приготовленные по рецепту 353 кКал 7 г 16,3 г 43,1 г
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), сухая смесь 428 кКал 8 г 15,4 г 61,3 г
Блины, обычные, замороженные, готовые к выпечке (включая блины из пахты) 233 кКал 5,23 г 6,83 г 36,75 г
Блины, обычные, замороженные, готовые к выпечке, разогретые в микроволновке (включая блины из пахты) 239 кКал 5,88 г 4,73 г 40,83 г
Блины, по 2-174 189 кКал 5,1 г 3,1 г 32,6 г
Бостонский пирог, готовый 252 кКал 2,4 г 8,5 г 41,5 г
Бублики простые 276 кКал 9,1 г 1,1 г 57,1 г
Бублики, обычные, необогащенные, не содержат пропионат кальция (с луком, маком, кунжутом) 275 кКал 10,5 г 1,6 г 51,1 г
Бублики, обычные, необогащенные, содержат пропионат кальция (с луком, маком, кунжутом) 275 кКал 10,5 г 1,6 г 51,1 г
Бублики, обычные,обогащенные, не содержат пропионат кальция (с луком, маком, кунжутом) 275 кКал 10,5 г 1,6 г 51,1 г
Бублики, украинские с маком 316 кКал 8,1 г 6,2 г 56 г
Булка с молочной сывороткой 260 кКал 7,8 г 3 г 49,2 г
Булка черкизовская 286 кКал 7,9 г 5,5 г 50,1 г
Булка ярославская 294 кКал 7,6 г 5,3 г 53,7 г
Булки городские 265 кКал 7,7 г 2,4 г 52,9 г
Булочка калорийная 337 кКал 7,6 г 10 г 53,8 г
Булочки молочные 257 кКал 8,8 г 2,2 г 50,3 г
Булочки сдобные 339 кКал 7,9 г 9,4 г 55,5 г
Булочки столичная с молочной сывороткой 269 кКал 8,4 г 2,2 г 53,7 г
Булочки столичные 269 кКал 8,4 г 2,2 г 53,7 г
Вареники, по 2-174 172 кКал 12 г 6,4 г 16,2 г
Ватрушка, по 2-194 256 кКал 11,9 г 6,4 г 37,5 г
Ватрушки картофельные по 1-246 165 кКал 6,2 г 7,6 г 17,7 г
Вафли, на пахте, замороженные, готовые к выпечке 273 кКал 6,58 г 9,22 г 38,85 г
Вафли, на пахте, замороженные, готовые к выпечке, поджаренные в тостере 309 кКал 7,42 г 9,49 г 45,79 г
Вафли, на пахте, замороженные, готовые к выпечке, разогретые в микроволновке 289 кКал 6,92 г 9,4 г 41,76 г
Вафли, обычные, замороженные, готовые к выпечке 285 кКал 6,47 г 9,7 г 40,78 г
Вафли, обычные, замороженные, готовые к употреблению, разогретые в микроволновке 298 кКал 6,71 г 9,91 г 43,01 г
Вафли, обычные, приготовленные по рецепту 291 кКал 7,9 г 14,1 г 32,9 г
Вафли, с шоколадной крошкой, замороженные, готовые к выпечке 297 кКал 5,8 г 10,1 г 44,18 г
Галушки, по 1-126 106 кКал 3,9 г 1 г 20,3 г
Гренки, обычные 407 кКал 11,9 г 6,6 г 68,4 г
Гренки, приправленные специями 465 кКал 10,8 г 18,3 г 58,5 г
Жареный хлеб, приготовленный на сале (Апачи) 309 кКал 8,38 г 10,14 г 44,31 г
Ирландский содовый хлеб, приготовленный по рецепту 290 кКал 6,6 г 5 г 53,4 г
Исскуственная сухая смесь для черничных кексов 407 кКал 4,7 г 8,7 г 77,45 г
Итальянский хлеб 259 кКал 9,49 г 2,73 г 46,01 г
Клейковина сырая из муки 1 сорта 135 кКал 26,2 г 0,3 г 7,4 г
Кофейный пирог с сыром 339 кКал 7 г 15,2 г 43,3 г
Кофейный пирог, с корицей и крошкой, промышленного изготовления, необогащенный 418 кКал 6,8 г 23,3 г 44,7 г
Кофейный пирог, с корицей и крошкой, промышленного изготовления, обогащенный 418 кКал 6,8 г 23,3 г 44,7 г
Кофейный пирог, с корицей и крошкой, сухая смесь, подготовленный 318 кКал 5,5 г 9,6 г 51,6 г
Кофейный пирог, с кремом и шоколадной глазурью 331 кКал 5 г 10,8 г 51,8 г
Кофейный пирог, фруктовый 311 кКал 5,2 г 10,2 г 49 г
Крекеры с отрубями 416 кКал 9,2 г 14,1 г 63,2 г
Крекеры солёные из цельной пшеницы (включая другие злаки) 398 кКал 7,14 г 10,71 г 61,55 г
Крекеры, из цельной пшеницы 427 кКал 10,58 г 14,13 г 59,25 г
Крекеры, из цельной пшеницы, с низким содерж. соли 443 кКал 8,8 г 17,2 г 58,1 г
Крекеры, из цельной пшеницы, с пониж. содерж. жира, 7.6% 416 кКал 11,34 г 7,59 г 64,62 г
Крекеры, молочные 446 кКал 7,6 г 13,77 г 68,33 г
Крекеры, пшеничные, обычные 455 кКал 7,3 г 16,4 г 63,83 г
Крекеры, пшеничные, с низким содерж. соли 473 кКал 8,6 г 20,6 г 60,4 г
Крекеры, пшеничные, с пониж. содерж. жира, 13.37% 444 кКал 9,34 г 13,37 г 68,12 г
Крекеры, сырные, обычные 489 кКал 10,93 г 22,74 г 57,12 г
Крекеры, сырные, с низким содерж. соды 503 кКал 10,1 г 25,3 г 55,8 г
Крекеры, сырные, типа сэндвича, с начинкой из арахисового масла 496 кКал 12,41 г 25,12 г 53,34 г
Крекеры, сырные, типа сэндвича, с сырной начинкой 490 кКал 8,92 г 24,41 г 56,86 г
Круассаны, сливочные 406 кКал 8,2 г 21 г 43,2 г
Круассаны, сырные 414 кКал 9,2 г 20,9 г 44,4 г
Круассаны, яблочные 254 кКал 7,4 г 8,7 г 34,6 г
Кулебяка с рыбой и рисом, по 2-196 206 кКал 10,5 г 4,1 г 31,8 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 277 кКал 9,1 г 1,1 г 56,8 г
Лаваш белый, обогащенный 275 кКал 9,1 г 1,2 г 53,5 г
Лаваш, из цельного зерна 262 кКал 9,8 г 1,71 г 49,79 г
Маффины кукурузные, промышленного изготовления 305 кКал 5,9 г 8,4 г 47,6 г
Маффины с черникой, промышленного изготовления, (включая мини-маффины) 375 кКал 4,49 г 16,07 г 51,9 г
Маффины с черникой, промышленного изготовления, маложирные, 4.22% жира 255 кКал 4,23 г 4,22 г 45,85 г
Маффины, кукурузные, для приготовления в тостере 346 кКал 5,3 г 11,3 г 56,3 г
Маффины, кукурузные, сухая смесь, приготовленные 321 кКал 7,4 г 10,2 г 46,7 г
Маффины, с овсяными отрубями 270 кКал 7 г 7,4 г 43,7 г
Маффины, с пшеничными отрубями, с изюмом, поджаренные в тостере 313 кКал 5,5 г 9,4 г 47,3 г
Маффины, с пшеничными отрубями, сухая смесь 396 кКал 7,1 г 12 г 73 г
Маффины, с черникой, для приготовления в тостере 313 кКал 4,6 г 9,5 г 51,5 г
Маффины, с черникой, для приготовления в тостере, поджаренные в тостере 333 кКал 4,9 г 10,1 г 54,8 г
Маффины, с черникой, сухая смесь 293 кКал 3,48 г 3,25 г 59,6 г
Морковный пирог, сухая смесь, пудинг 415 кКал 5,1 г 9,8 г 79,2 г
Овсяный хлеб низкокалорийный 210 кКал 7,6 г 3,5 г 43,3 г
Овсяный хлеб с отрубями 236 кКал 10,4 г 4,4 г 35,3 г
Овсяный хлеб с отрубями, низкокалорийный 201 кКал 8 г 3,2 г 29,3 г
Овсяный хлеб с отрубями, низкокалорийный, тосты 239 кКал 9,5 г 3,8 г 34,9 г
Овсяный хлеб с отрубями, тосты 259 кКал 11,4 г 4,8 г 38,8 г
Овсяный хлеб, тосты 292 кКал 9,2 г 4,8 г 48,4 г
Оладьи из тыквы по 1-238 158 кКал 4 г 7 г 19,8 г
Оладьи, по 2-176 213 кКал 6,5 г 6,6 г 31,6 г
Пампушки, с чесноком, по 1-124 299 кКал 8,6 г 3,3 г 58,8 г
Панировочные сухари 395 кКал 13,35 г 5,3 г 67,48 г
Панировочные сухари с приправами 383 кКал 14,13 г 5,48 г 63,59 г
Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки 326 кКал 6,36 г 13,2 г 35,75 г
Печенья, дамские пальчики, без лимонного сока и кожуры 363 кКал 10,6 г 9,1 г 58,7 г
Печенья, дамские пальчики, с лимонным соком и кожурой 365 кКал 10,6 г 9,1 г 58,7 г
Печенья, крекеры, в шоколадной глазури 500 кКал 4 г 25,8 г 64,58 г
Печенья, крекеры, обычные или медовые, (включаяя с корицей) 430 кКал 6,69 г 10,6 г 74,26 г
Печенья, с шоколадной крошкой, сухая смесь 497 кКал 4,6 г 25,2 г 66,1 г
Печенья, шоколадные вафли 433 кКал 6,6 г 14,2 г 69,3 г
Пирог белый, приготовленный по рецепту с кокосовой глазурью 356 кКал 4,4 г 10,3 г 62,2 г
Пирог вишневый, промышленного изготовления 260 кКал 2 г 11 г 39 г
Пирог на завтрак, с пониженным содержанием жира 372 кКал 3,99 г 5,99 г 75,3 г
Пирог с заварным кремом из кокоса, промышленного изготовления 260 кКал 5,9 г 13,2 г 28,4 г
Пирог с кокосовым кремом, промышленного изготовления 298 кКал 2,1 г 16,6 г 36 г
Пирог с черникой, промышленного изготовления 232 кКал 1,8 г 10 г 33,9 г
Пирог с шоколадным кремом, промышленного изготовления 304 кКал 2,6 г 19,4 г 33,6 г
Пирог с яичным заварным кремом, промышленного изготовления 210 кКал 5,5 г 11,6 г 19,2 г
Пирог тыквенный, промышленного изготовления 243 кКал 3,9 г 9,75 г 33,03 г
Пирог яблочный, промышленного изготовления, из обогащенной муки 237 кКал 1,9 г 11 г 32,4 г
Пирог, белый, приготовленный по рецепту, без глазури 357 кКал 5,4 г 12,4 г 56,4 г
Пирог, белый, сухая смесь, диетический (с запахом лимона) 397 кКал 3 г 8,4 г 79,6 г
Пирог, белый, сухая смесь, пудинг, необогащенный 423 кКал 3,9 г 9,5 г 80,3 г
Пирог, белый, сухая смесь, пудинг, обогащенный 423 кКал 3,9 г 9,5 г 80,2 г
Пирог, вишневая сливочная помадка с шоколадной глазурью 264 кКал 2,4 г 12,5 г 37,5 г
Пирог, вишневый, приготовленный по рецепту 270 кКал 2,8 г 12,2 г 38,5 г
Пирог, воздушный, приготовленный по рецепту 297 кКал 7,3 г 4,3 г 57,7 г
Пирог, воздушный, промышленного изготовления 290 кКал 5,4 г 2,7 г 60,5 г
Пирог, желтый, приготовленный по рецепту, без глазури 361 кКал 5,3 г 14,6 г 52,3 г
Пирог, желтый, промышленного изготовления, с ванильной глазурью 391 кКал 2,99 г 17,91 г 55,9 г
Пирог, желтый, промышленного изготовления, с шоколадной глазурью 379 кКал 3,16 г 17,75 г 53,86 г
Пирог, желтый, сухая смесь, легкий 404 кКал 4,7 г 5,5 г 82,8 г
Пирог, желтый, сухая смесь, пудинг 423 кКал 4 г 9,8 г 79,3 г
Пирог, желтый, сухая смесь, стандартный, необогащенный 432 кКал 4,4 г 11,6 г 77 г
Пирог, желтый, сухая смесь, стандартный, обогащенный 374 кКал 3,7 г 3,5 г 80,72 г
Пирог, из песочного теста, бисквит, приготовленный по рецепту 346 кКал 6,1 г 14,2 г 48,5 г
Пирог, имбирный, приготовленный по рецепту 356 кКал 3,9 г 16,4 г 49,2 г
Пирог, имбирный, сухая смесь 437 кКал 4,4 г 13,8 г 72,9 г
Пирог, мини, с кремом и шоколадной глазурью 399 кКал 3,63 г 15,93 г 57,11 г
Пирог, мини, с кремом, воздушный 374 кКал 3,47 г 11,54 г 63,03 г
Пирог, перевернутый ананас, приготовленный по рецепту 319 кКал 3,5 г 12,1 г 49,7 г
Пирог, персиковый 224 кКал 1,9 г 10 г 32,1 г
Пирог, с ванильным кремом, приготовленный по рецепту 278 кКал 4,8 г 14,4 г 32 г
Пирог, с черникой, приготовленный по рецепту 245 кКал 2,7 г 11,9 г 33,5 г
Пирог, тыквенный, приготовленный по рецепту 204 кКал 4,5 г 9,3 г 26,4 г
Пирог, фруктовый, промышленного изготовления 324 кКал 2,9 г 9,1 г 57,9 г
Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, без жира 283 кКал 5,4 г 1,2 г 59,9 г
Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, исключая все сливочные, необогащенный 389 кКал 5,2 г 17,9 г 51,5 г
Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленого изготовления, с маслом 353 кКал 5 г 13,96 г 53,04 г
Пирог, фунтовый, (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, без масла, обогащенный 389 кКал 5,2 г 17,9 г 51,5 г
Пирог, яблочный, приготовленный по рецепту 265 кКал 2,4 г 12,5 г 37,1 г
Пирожки жареные с капустой, по 2-188 230 кКал 5 г 10,5 г 28,8 г
Пирожки картофельные с морковью по 1-246 124 кКал 2,4 г 4,2 г 18,9 г
Пирожки печеные простые, по 2-188 250 кКал 12,7 г 7,3 г 33,2 г
Пластинки из цельно-молотой пшеницы 342 кКал 12,7 г 2,4 г 67,3 г
Пончики, на дрожжах, глазированные, необогащенные (включая медовые булочки) 403 кКал 6,4 г 22,8 г 43,1 г
Пончики, на дрожжах, глазированные, обогащенные (включая медовые булочки) 421 кКал 6,14 г 22,7 г 45,83 г
Пончики, на дрожжах, с желейной начинкой 340 кКал 5,9 г 18,7 г 38,1 г
Пончики, на дрожжах, с кремовой начинкой 361 кКал 6,4 г 24,5 г 29,2 г
Пшеничный хлеб 274 кКал 10,67 г 4,53 г 43,54 г
Пшеничный хлеб из пророщенных зерен 188 кКал 13,16 г 0 г 28,58 г
Пшеничный хлеб из пророщенных зерен, тосты 205 кКал 14,3 г 0 г 31,12 г
Пшеничный хлеб низкокалорийный 217 кКал 13,32 г 2,92 г 31,37 г
Пшеничный хлеб с отрубями 248 кКал 8,8 г 3,4 г 43,8 г
Пшеничный хлеб, тосты 313 кКал 12,96 г 4,27 г 51,07 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 258 кКал 0 г 0 г 61,3 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 325 кКал 40,44 г 7,61 г 14,32 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 105 кКал 8,4 г 1,9 г 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 51 кКал 0,1 г 0 г 23,9 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 53 кКал 0 г 0 г 27,5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 97 кКал 0,1 г 0,4 г 44,7 г
Ржаной хлеб 259 кКал 8,5 г 3,3 г 42,5 г
Ржаной хлеб, низкокалорийный 203 кКал 9,1 г 2,9 г 28,5 г
Ржаной хлеб, тосты 284 кКал 9,4 г 3,6 г 46,7 г
Рисовый хлеб с отрубями 243 кКал 8,9 г 4,6 г 38,6 г
Рисовый хлеб с отрубями, тосты 264 кКал 9,7 г 5 г 42 г
Рогалики с изюмом и корицей 274 кКал 9,8 г 1,7 г 52,9 г
Рогалики с изюмом и корицей жареные 294 кКал 10,6 г 1,8 г 56,8 г
Рогалики с овсяными отрубями 255 кКал 10,7 г 1,2 г 49,7 г
Рогалики, простые, жареные, обогащенные, с пропионатом кальция (включает лук, мак, сезам), 287 кКал 11,14 г 1,43 г 55,59 г
Рогалики, простые, обогащенные пропионатом кальция (включает лук, мак, сезам) 257 кКал 10,02 г 1,62 г 50,5 г
Рожки к чаю 312 кКал 8,4 г 5,6 г 56,8 г
Рожки обсыпные сдобные 314 кКал 7,8 г 5,6 г 57,2 г
Сдоба выборгская с маком 304 кКал 7,5 г 5,2 г 55,5 г
Сдоба выборгская с повидлом 293 кКал 6,5 г 4,2 г 57,1 г
Сдоба обыкновенная 301 кКал 8,1 г 5,3 г 54,9 г
Сладкая выпечка с фруктами и орехами, которую едят на Рождество, на дрожжах 367 кКал 9,42 г 11,58 г 54,08 г
Сладкие рулетики с корицей и изюмом, промышленного изготовления 372 кКал 6,2 г 16,4 г 48,5 г
Слойка 558 кКал 7,4 г 38,5 г 44,2 г
Слойка, замороженная, готовая к выпеканию 551 кКал 7,3 г 38,1 г 43,6 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0 кКал 0 г 0 г 0 г
Соломка сладкая 372 кКал 9,1 г 6,1 г 69,3 г
Сухари армейские из обойной муки 304 кКал 12,3 г 2,3 г 60,1 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 330 кКал 11,2 г 1,4 г 67,5 г
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта 323 кКал 12,3 г 1,9 г 63,5 г
Сухари армейские, ржано-пшеничные 311 кКал 12 г 2,1 г 58,1 г
Сухари армейские, ржаные 294 кКал 11,3 г 2 г 56,4 г
Сухари ванильные из пшеничной муки высшего сорта 407 кКал 8,6 г 11,4 г 66,8 г
Сухари горчичные из пшеничной муки высшего сорта 386 кКал 9 г 9,5 г 65,4 г
Сухари дорожные из пшеничной муки 1 сорта 341 кКал 10,9 г 1,5 г 69,4 г
Сухари лимонные из пшеничной муки высшего сорта 388 кКал 9,5 г 8,5 г 67,5 г
Сухари московские из пшеничной муки 1 сорта 360 кКал 9,7 г 5 г 68 г
Сухари сливочные 399 кКал 8,5 г 10,8 г 66,7 г
Сухари украинские из пшеничной муки высшего сорта 385 кКал 9 г 7,9 г 68,6 г
Сушки простые из муки 1 сорта 331 кКал 10,9 г 1,3 г 68,8 г
Сушки простые из муки в/с 339 кКал 10,7 г 1,2 г 71,2 г
Сырный пирог, приготовленный из сухой смеси, не выпечной 274 кКал 5,5 г 12,7 г 33,6 г
Сырный пирог, промышленого изготовления 321 кКал 5,5 г 22,5 г 25,1 г
Теннис-хлеб, обыкновенный (Апачи) 258 кКал 9 г 1,05 г 50,66 г
Французские тосты, замороженные, готовые к выпечке 213 кКал 7,4 г 6,1 г 31 г
Хлеб белый 266 кКал 8,85 г 3,33 г 46,72 г
Хлеб белый, приготовленный по рецепту, из маложирного (2%-ым) молока 285 кКал 7,9 г 5,7 г 47,6 г
Хлеб белый, приготовленный по рецепту, сделанный из обезжиренного сухого молока 274 кКал 7,7 г 2,6 г 51,6 г
Хлеб белый, тосты 290 кКал 9 г 4 г 51,6 г
Хлеб из грубой непросеянной ржаной муки 250 кКал 8,7 г 3,1 г 41 г
Хлеб из кукурузной муки, приготовленный из сухой смеси 330 кКал 6,59 г 9,58 г 52,16 г
Хлеб из кукурузной муки, приготовленный по рецепту, из маложирного (2%-ым) молока 266 кКал 6,7 г 7,1 г 43,5 г
Хлеб из кукурузы, сухая смесь, необогащенная (содержит смесь для кукурузных кексов) 418 кКал 7 г 12,2 г 63 г
Хлеб из овсяный хлеб 269 кКал 8,4 г 4,4 г 44,5 г
Хлеб из пшеничных зародышей 188 кКал 13,16 г 0 г 28,58 г
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) 265 кКал 13,36 г 4,23 г 35,94 г
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 288 кКал 14,52 г 4,6 г 39,01 г
Хлеб из цельного зерна 252 кКал 12,45 г 3,5 г 36,71 г
Хлеб из цельного зерна, приготовленный по рецепту 278 кКал 8,4 г 5,4 г 45,4 г
Хлеб из цельного зерна, тосты 306 кКал 16,27 г 4,07 г 43,66 г
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 228 кКал 8,6 г 1,4 г 45,1 г
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 235 кКал 7,9 г 1 г 48,3 г
Хлеб пшеничный из муки 2 сорта 228 кКал 8,6 г 1,3 г 45,2 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 235 кКал 7,6 г 0,8 г 49,2 г
Хлеб пшеничный из обойной муки 208 кКал 8 г 1,5 г 40,1 г
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта) 243 кКал 8,3 г 1 г 49,9 г
Хлеб пшеничный соловецкий (мука 1 и 2 сорта) 237 кКал 8,3 г 1,2 г 47,9 г
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 201 кКал 6,8 г 1,3 г 39,8 г
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) 232 кКал 5,6 г 1,1 г 49,4 г
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 201 кКал 7,7 г 1,4 г 37,7 г
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 198 кКал 6,6 г 1,2 г 39,6 г
Хлеб ржаной из обдирной муки 197 кКал 6,1 г 1,2 г 39,9 г
Хлеб ржаной из обойной муки 174 кКал 6,6 г 1,2 г 33,4 г
Хлеб ржаной из сеяной муки 210 кКал 4,9 г 1 г 44,8 г
Хлеб с бананом, на маргарине 326 кКал 4,3 г 10,5 г 53,5 г
Хлеб с изюмом, обогащенный 274 кКал 7,9 г 4,4 г 48 г
Хлеб с изюмом, тосты, обогащенный 297 кКал 8,6 г 4,8 г 52,2 г
Хлеб чиабатта 262 кКал 7,7 г 3,8 г 47,8 г
Хлеб, белковый, тосты (с глютеном) 270 кКал 13,2 г 2,4 г 44,8 г
Хлеб, белый, промышленого изготовления, с низким содержанием натрия, без соли 267 кКал 8,2 г 3,6 г 47,3 г
Хлеб, белый, промышленого изготовления, тосты,с низким содержанием натрия, без соли 293 кКал 9 г 4 г 54,4 г
Хлеб, бостон коричневый, консервированный 195 кКал 5,2 г 1,5 г 38,6 г
Хлеб, из цельного зерна, приготовленный по рецепту, тосты 305 кКал 9,2 г 5,9 г 49,7 г
Хлеб, кукурузная мука, сухая смесь, обогащенный 418 кКал 7 г 12,2 г 63 г
Хлеб, лаваш, белый, необогащенный 275 кКал 9,1 г 1,2 г 53,5 г
Хлеб, молотая пшеница 260 кКал 8,7 г 3,9 г 44 г
Хлеб, с изюмом, необогащенный 274 кКал 7,9 г 4,4 г 48 г
Хлеб, французский или венский (на закваске) 272 кКал 10,75 г 2,42 г 49,68 г
Хлеб, французский или венский, тосты (на закваске) 319 кКал 13 г 2,14 г 58,83 г
Хлебные палочки, простые 412 кКал 12 г 9,5 г 65,4 г
Хлебные сухарики, кукурузная мука, приготовленный из сухой смеси 179 кКал 2,9 г 8,8 г 19 г
Хлебные сухарики, кукурузная мука, сухая смесь 389 кКал 10 г 4,2 г 62,4 г
Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси 386 кКал 11 г 3,4 г 73 г
Хлебные сухарики, хлеб приготовленный из сухой смеси 195 кКал 2,73 г 12,05 г 18,04 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 242 кКал 8,2 г 2,6 г 46,3 г
Шоколадный пирог с шоколадной глазурью 389 кКал 3,48 г 20,05 г 50,64 г
Шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури 371 кКал 5,3 г 15,1 г 51,8 г
Шоколадный пирог, сухая смесь, пудинг 391 кКал 4,6 г 8,14 г 77,86 г
Яичные рогалики 278 кКал 10,6 г 2,1 г 50,7 г
Яичный хлеб 287 кКал 9,5 г 6 г 45,5 г
Яичный хлеб, тосты 315 кКал 10,5 г 6,6 г 50,1 г

Сколько калорий в хлебе, можно ли есть при похудении и чем лучше заменить

Приветствую вас, худеющие. Помните поговорку: «Хлеб – всему голова»? Многие борющиеся с избыточным весом почему-то ее забывают. И стараются совсем исключить этот продукт из своего рациона. Только такое решение не совсем верное и я вам сейчас объясню, почему. А еще расскажу, какой хлеб можно есть при похудении.

Совсем уж исключать этот продукт из рациона не рекомендуется. И на то есть свои причины:

  1. Он богат витаминами группы B. Это такие особые вещества, которые «борются» со вспыльчивостью, повышенной утомляемостью, раздражительностью, недовольством и прочими «пакостями». Поэтому, кушая хлебушек, мы защищаем себя от всего этого.
  2. Хлебобулочные изделия богаты белком и аминокислотами. Благодаря этому они повышают мышечную активность. А еще они надолго заряжают наш организм энергией.
  3. Содержащаяся клетчатка способствует выведению из организма вредных веществ и способствует более долгому насыщению.

Также хлеб насыщает организм медью, цинком, марганцем, йодом, кремнием, фосфором и прочими ценными веществами. Помимо витаминов группы В, в хлебушке содержатся полезные A, E и F.

А вы сами как думаете, друзья, какой полезнее – белый или черный ржаной? Не спешите отвечать. Давайте отбросим эмоции в сторону и попробуем вместе ответить на этот вопрос.

Весь хлеб делается из злаков, черный – из ржи, белый – из пшеницы. И то и другое имеет право на жизнь. Ржаной до недавнего времени являлся одним из основных источников питания у наших соотечественников.

А еще его охотно кушали в Скандинавии, северной Германии, Франции. Почему он был такой популярный? Да просто в северных регионах рожь лучше растет, чем пшеница. Вот и весь секрет. Что лучше росло, то и кушали.

А не потому что наши пращуры были такие гениальные в питании.

Что же касается пшеницы, выращивать ее стали не так давно. Первое время пшеничный белый хлеб вообще был деликатесом.

Но многим не нравится ржаной из-за его кислого вкуса. Причина такой кислинки состоит в способе заквашивания продукта. Для него закваску делают из ржаной муки и воды. В этой смеси присутствует огромное множество кисломолочных бактерий – они-то и придают кислинку хлебу. Для справки: в белый хлеб в качестве закваски добавляются пекарские дрожжи.

А называем мы этот хлеб черным, потому что он по цвету таков. Чтобы достичь этого оттенка, в него добавляют натуральный ячменный солод либо другие пищевые красители.

Итак, какой же все-таки лучше есть при похудении. Предлагаю сравнить показатели: каллораж и величину гликемического индекса (ГИ).

Продукт Содержание углеводов Каллораж, ккал на 100 г Гликемический индекс
Тост из белого хлеба 65 386 100
Булочки французские 63 369 95
Хлеб белый 48,6 235 80-85
Хлеб черный (бородинский) 40,7 207 65
Хлеб из гречневой муки 34,2 175 50
Хлеб с отрубями 11,3 216 45
Хлеб зерновой, ржаной 43,9 228 40

По каллоражу белый, черный или ржаной не намного отличаются. Да и по содержанию углеводов примерно паритет. Разница идет только в гликемическом индексе — это способность продукта повышать аппетит, учащая приемы пищи. В этом ключе определенно ржаной значительно менее вреден при диете.

На прилавках магазинов сегодня продается множество сортов диетического хлеба. Если давать подробную характеристику каждому из них, и дня не хватит. Поэтому я лишь вскользь расскажу об основных сортах.

Список самых распространенных диетических продуктов:

  • Из белой муки – лучше всего, чтобы хлеб был изготовлен из грубого помола. То есть, быть цельнозерновым. В таком сохраняется больше питательных веществ. Выбирайте такой продукт, который сдобрен добавками (семя льна, тыквы, подсолнечника, зерна проса или овса).
  • Ржаной (он же называется «серым») богат лизином – незаменимой аминокислотой, которая так важна для полноценного функционирования организма. Особенно эффективен при похудении хлебцы из ржаной муки. Однако людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, от этого продукта лучше отказаться. Замечательной альтернативой для них станет продукт, изготовленный из смеси ржаной + пшеничной муки.

  • С отрубями — этот продукт богат никотиновой кислотой (веществом, которое защищает организм от заболеваний ЖКТ и предупреждает атеросклероз). А еще здесь много клетчатки, витаминов и ценных белков. Поэтому, потребляя его, худеющий еще и укрепляет иммунитет.
  • Из гречневой муки — у этого продукта богатый витаминно-минеральный комплекс. Поэтому такой он не только полезен, но и питателен. Причем надолго даст худеющему чувство сытости.

Многие научные исследования были посвящены тому, как уменьшить калорийность хлеба и минимизировать всасывание глюкозы.

Эксперимент состоял в следующем – испытуемым дали скушать кусок обычного белого хлеба. Затем замерили скорость всасывания глюкозы: этот показатель составил 253 ммоль/л в минуту.

Поверьте, скорость огромная. Это почти то же самое, как если бы глюкоза влетела в кровь со скоростью света.

После этого хлеб разрезали на кусочки и заморозили их. Потом продукт достали из морозилки и оставили на 5 минут в комнате, чтобы он разморозился. Дали попробовать испытуемым и сделали новые замеры. В этом случае скорость всасывания составила примерно 179 ммоль/л в минуту. Показатель уменьшился почти на треть.

Но на этом ученые не остановились. Замороженные хлебные кусочки отправили в тостер, после дали продегустировать. Опять сделали замер. На этот раз скорость всасывания составила 157 ммоль/л в минуту. То есть, удалось скорость всасывания снизить почти в 2 раза.

Вывод: хлеб храните в морозилке. А перед тем, как съесть, поджарьте в тостере. Этим вы в 2 раза уменьшите скорость всасывания глюкозы

После охлаждения и термообработки крахмалы становятся менее растворимыми. Такие вещества обладают большей устойчивостью к перевариванию. Это так называемый резистентный крахмал. Двигаясь по пищеварительной системе, крахмал остается целым и невредимым. Он проходит по желудку и тонкому кишечнику. Такое вещество не переваривается, не всасывается и не наносит вреда — он даже полезен.

А вы видео от Малышевой посмотрите. В нем врачи подробно рассказывают, как правильно есть выпечку и сколько.

Чем заменить хлеб при похудении

Первый продукт, которым можно заменить — это хлебцы. Однако не все хлебцы при похудении полезны. Потребление некоторых может плохо сказаться на вашей фигуре. Все дело в том, что изготавливается данный продукт из различных зерен. Одни зерна имеют высокий каллораж, другие – не очень. Поэтому нельзя сказать, что все хлебцы диетические.

Какие хлебцы лучше употреблять тем, кто хочет похудеть? Диетологи советуют обратить внимание на следующие моменты при выборе этого продукта:

  1. Хлебцы должны быть приготовлены методом экструзии. Конечно, выпеченная продукция выглядит намного аппетитнее. Но зато хлебцы, сделанные методом экструзии, отличаются более богатым химическим составом. А значит, они полезнее.
  2. Присмотритесь к составу на упаковке. В продукте не должно быть лишним компонентов, ну, скажем, дрожжей. Допускается присутствие соды. К тому же основным составляющим такого продукта должна быть мука грубого помола.

Еще хлеб можно заменить галетами. Эти изделия изготавливаются в виде лепешек либо печенек, в составе которых мука + вода. Причем, мука может быть самой разнообразной – ячневая, пшеничная, гороховая, бобовая и т.д. Основное достоинство такого продукта состоит в том, что он долго хранится. Причем, во время хранения продукт не утрачивает свои полезные свойства.

А вот сухари покупные я вам категорически не советую есть. Вы только присмотритесь к их составу. Это тот же самый батон, а потом идет еще целый ряд всяких сомнительных и вредных компонентов. Здесь есть масла в большом количестве, консерванты, улучшители вкуса и т.д. Вот такой «букет» вредностей вы рискуете получить, если будете питаться покупными сухарями.

Если не есть хлеб, серьезных проблем со здоровьем конечно не будет. Организм сам подскажет вам замену этому продукту. Поняла это на собственном опыте, когда зимовала в Таиланде. Булки там вообще неохота кушать, чувствуешь после него тяжесть. Начинаешь воспринимать этот продукт как пирожное, которым иногда балуешься из ностальгии.

Но вот сейчас я на родине зимую и почему-то тянет поесть хлебушка. Что-то подсказывает организму, что это полезный продукт в наших суровых условиях ???? Единственное, я не кушаю только что приготовленной, а на следующей день чуть подсушенной ем. Когда мне хочется съесть батон с чаем (случается такое), то я подсушиваю кусочки в тостере или просто на доске.

Уверена, что с сегодняшнего дня вы станете настоящими профессорами в области хлебобулочных изделий ???? И сможете однозначно ответить на вопрос: «Можно ли есть хлеб при похудении».

Друзья мои, оставляйте отзывы в х по поводу того, какой кушаете хлеб на диете. И делитесь своим мнением о том новым, что сегодня узнали из статьи. А я желаю вам легкой стройности и говорю: пока.

С уважением, Ольга Стешкина

Чем заменить хлеб при похудении: диетические лепешки вместо хлеба, которые можно на диете

Любая диета – это, в первую очередь, отказ от сладкого и мучного. К последней категории относится и хлеб. Однако уйти от традиций питания, привитых многим с детства не так-то просто.

Выход – найти аналогичные продукты с лучшим составом и меньшей калорийностью. Вариантов того, чем заменить хлеб при похудении, довольно много: от лепешек из цельнозерновой муки до диетического лаваша.

Что выбрать каждый решает исходя из своих индивидуальных предпочтений.

Почему поправляются от хлеба

Сразу стоит уточнить, что поправляются не от любого хлеба, а от конкретного вида злака, который используется при его приготовлении. Речь идет о пшенице, главным недостатком которой поборники ЗОЖ называют  наличие глютена.

Этот вид белка провоцирует резкое повышение сахара в крови, перегружает иммунитет, не позволяет правильно усвоиться микронутриентам и минералам. Его называют ответственным за ожирение, аллергию, развитие болезней сердца и  нарушение функционирования ЖКТ.

Однако, так было не всегда. Еще в начале прошлого века пшеничный хлеб «не грешил» таким количеством недостатков. Дело в том, что в 50-ых годах XX века ученые-селекционеры начали активно выводить новые виды пшеницы, с повышенным иммунитетом к болезням, засухоустойчивостью, морозостойкостью и высокой скоростью роста.

Современные виды соответствуют всем этим требованиям. Однако одним из последствий скрещиваний стала мутация белка – глютена, который в его нынешнем состоянии практически не усваивается, так как в человеческом организме просто нет необходимых для этого ферментов.

Важно! Диетологами было замечено, что выпечка с одинаковой калорийностью по-разному влияет на увеличение веса. Хлеб из пшеничной муки способствует набору массы, а, например, из овсяной практически не влияет на общий вес. Со временем ученые выяснили, что глютен нарушает работу эндокринной системы, нарушая углеводно-холестериновый обмен и затормаживают восстановление клеток печени.

Вторая причина, приводящая к набору лишнего веса при употреблении хлеба – это дополнительные продукты. Часто хлеб едят не в чистом виде, а в качестве основы для бутербродов, обильно используя калорийные соусы, разного вида масла, колбасы и жирные сыры.

Такое сочетание продуктов – настоящий удар по фигуре, провоцирующий не только увеличение жировой ткани, но и выработку большого количества инсулина, отвечающего за чувство голода. Результат – даже несмотря на  очень калорийный перекус человек не  испытывает чувства насыщения. Более того, через короткое время он опять почувствует голод.

Третья причина, по которой от хлеба толстеют – это его количество. По расчетам диетологов, оптимальная суточная норма употребления хлеба составляет 120-150 гр. А это значит, что в день можно съесть не более 4-5 кусочков среднего размера.

Самым калорийным является хлеб из пшеничной белой муки высшего сорта. Такая мука содержит много крахмала, минимальный запас питательных веществ, синтетические витамины. Снежно-белый цвет свидетельствует, что продукт прошел процедуру отбеливания для придания ему товарного вида (натуральная мука не бывает белой). Калорийность этого вида хлеба составляет 260-270 ккал.

Ржаной считается более диетическим ввиду показателя в 245-250 ккал, а также большего содержания клетчатки. Его главным недостатком является плохая усвояемость. Он не рекомендован к употреблению людям с проблемами ЖКТ.

Хлеб из овсяной муки содержит всего 225 ккал. Однако главная польза от овсянки заключается в ее способности выводить лишнюю воду, токсины и шлаки из организма. К тому же она способна продлевать чувство насыщения, что очень важно для худеющих.

Кукурузный хлеб более калориен (260 ккал), чем овсяный, но при этом не менее полезен. Он обладает уникальным витаминно-минеральным составом, улучшает работу перистальтики, снижает уровень «плохого» холестерина и положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.

Самым полезным и низкокалорийным считается цельнозерновой хлеб. Он отличается самым высоким содержанием полезной клетчатки, которая дольше всего переваривается в желудке, способностью чистить сосуды (выводить холестерин) и отличным минеральным составом. Регулярное употребление выпечки из цельнозерновой муки способно наладить перистальтику и снизить риски развития онкозаболеваний.

Цельнозерновой продукт противопоказан при язве, холецистите, панкреатите и остром гастрите, так как повышает кислотность желудочного сока.

Это не единственные виды хлеба, которые можно употреблять  в период диеты. Диетологи рекомендуют обратить внимание на простую выпечку из гречневой, полбяной, кокосовой, тыквенной и льняной муки.

Еще одно отличие диетического хлеба – отсуствие в его составе дрожжей. Благодаря этому в желудочной среде не провоцируются процессы брожения, и хлеб может вводиться в рацион даже людей с гастритом и повышенной кислотностью.

Рецепты диетических хлебных изделий

Большинство рецептов диетического хлеба и выпечки не имеют в своем составе специальных или каких-либо экзотических ингредиентов. Большую часть компонентов  можно найти дома или в ближайшем продуктовом магазине.

О пользе гречневой муки хорошо известно. Однако существует еще один продукт из этого вида злаков – это мука из зеленой гречки. «Живая» крупа зеленоватого оттенка отличается  от классической тем, что не подвергается тепловой обработке, а значит, сохраняет большую часть витаминов и ценных веществ.

Зеленая гречка содержит витамины группы В, токоферол, магний, кальций и рутин – антиоксидант, необходимый для здоровья сердца и сосудов. На Руси это продукт издавна назывался «шелковицей».

Ингредиенты Шаги
  • гречка зеленая – 300 гр;
  • семена льна – 30гр; 
  • оливковое масло – 30 мл;
  • мед – 10 гр;
  • сок лимона – 15 мл;
  • сода – 3 гр;
  • вода – 150 мл;
  • кунжут – 5 гр.
  1. Зеленую гречку за сутки до выпекания замочить в холодной кипяченой воде.
  2. Промыть крупу, слить воду, соединить с оставшимися ингредиентами (кроме кунжута) и перебить все в блендере в однородную массу.
  3. Выпекать в духовом шкафу 55-60 минут при температуре в 200°С.
  4. После окончания приготовления хлеб оставить в духовом шкафу на 15-20 минут и только затем вытащить.
  • Калорийность – 260 ккал.
  • Б/Ж/У – 7,4/9,2/36.
  • Зеленая гречка обладает приятным ореховым послевкусием.

Замечание! Хлеб из этого вида муки рекомендован диабетикам, так как способен быстро понизить уровень сахара в крови.

Отруби – хорошо известный диетический продукт, который уже давно оценили диетологи и приверженцы ПП-питания. Существует несколько видов отрубей: кукурузные, пшеничные, овсяные. Последние считаются наиболее полезными в период диеты и очищения организма.

Ингредиенты Шаги
  • отруби овсяные – 60 гр;
  • отруби пшеничные 30 гр;
  • яйца – 2 шт;
  • кефир 0% – 75 мл;
  • разрыхлитель;
  • соль – щепотка;
  • стевия – 2 капли.
  1. Перемолоть  отруби, добавить кефир и оставить все на 5 минут.
  2. Соединить с оставшимися ингредиентами  и перемешать до однородного состояния.
  3. Выложить в силиконовую форму и отправить хлеб в духовку на 20 минут при 200°С, затем снизить температуру до 160°С и печь еще 10 минут.
  4. Готовую выпечку переместить на решетку. Накрыть льняным полотенцем и дать полностью остыть.
  1. Калорийность – 184 ккал.
  2. Б/Ж/У – 14/9/10.
  3. Чтобы не использовать масло для смазки стоит пользоваться силиконовыми формами.

Ржаная мука бывает 4-ех видов: пеклеванная, обдирная, сеяная и обойная. Для выпечки хлеба чаще всего используют обдирную и сеяную разновидность, которые обладают высокой питательностью и достаточным содержанием грубых волокон.

Ингредиенты Шаги
  • мука ржаная – 220 гр;
  • кефир 0% – 200 мл;
  • яйца – 2 шт;
  • масло оливковое – 20 мл;
  • соль – щепотка;
  • разрыхлитель.
  1. Яйца взбить с солью, соединить с мукой, кефиром, маслом и разрыхлителем.
  2. Вымесить тесто, выложить его в форму и отправить в духовку на 40-45 минут при 180°С.

Те, кому не нравится выраженный вкус ржаного хлеба, могут ввести в состав кукурузную или пшеничную цельнозерновую муку. Это смягчит вкусовые качества продукта, но при этом и повысит его калорийность.

Цельнозерновая или обойная мука – один из основных продуктов ПП-выпечки. В ней мало клейковины, поэтому из нее не получится приготовить слоеное или заварное тест. Зато цельнозерновую муку можно использовать для выпечки полезного и низкокалорийного хлеба.

Ингредиенты Шаги
  • ряженка обезжиренная – 400 мл;
  • мука цельнозерновая (любая, можно смесь) – 450 гр;
  • соль – 7 гр;
  • сода – 5 гр;
  • семена льна, тмина или кориандра – для посыпки.
  1. В отдельной миске смешать сухие ингредиенты.
  2. Соединить с кефиром (комнатной температуры) и хорошо все перемешать.
  3. Оставить смесь на 5-7 минут, затем вымесить тесто.
  4. Выложить заготовку на пекарскую бумагу или коврик, придать хлебу форму, сделать надрезы сверху, посыпать семенами.
  5. Отправить в духовку на 15 минут при температуре 230-235°С, затем снизить до 200°С и печь еще 30-35 минут.

Калорийность – 268 ккал.

Б/Ж/У – 7/3/40.

Скорректировать вкус можно с помощью специй и сухих трав. Особенно хорошо сочетаются с ржаным тестом итальянские травы: базилик, орегано, розмарин, майоран.

Дрожжи, как ингредиент, вообще следует исключить из диетического рациона. Они не только снижают пищеварительную функцию кишечника, но и препятствуют выводу из организма токсинов и шлаков. В качестве аналога дрожжей может выступить более полезная и безопасная закваска.

Ингредиенты Шаги
  • вода – 150 мл;
  • молотый кориандр и соль – щепотка;
  • солод – 10 гр;
  • ржаная закваска – 200 мл;
  • масло оливковое – 20 мл;
  • мука овсяная – 170 гр;
  • мука ржаная – 170 гр.
  1. В миске смешать сухие компоненты. Добавить к ним масло, затем просеянную муку и закваску.
  2. Аккуратно вымесить тесто.
  3. Чашу мультиварки смазать маслом, поместить в нее тесто, выставить 40°С и «забыть» о нем на 8 часов.
  4. Затем установить режим «Выпечка» и готовить 50-60 минут.
  5. Остудить хлеб и подавать к столу.

Хранить такой хлеб можно в холодильнике 5-7 дней.

Диетические хлебцы способны не только надолго удержать чувство сытости, но и очень удобны в плане транспортировки. Их можно брать с собой в поездку или в качестве перекуса на работу в офис.

Ингредиенты Шаги
  • овсяные отруби – 160 гр;
  • пшеничные отруби – 50 гр;
  • молоко 0,5% – 250 мл;
  • яйца – 2 шт;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • сухие травы;
  • тмин или семена льна для посыпки.
  1. Отруби залить молоком и оставить все на 30 минут.
  2. Добавить в смесь чеснок, пропущенный через пресс, сухие травы.
  3. Взбить отдельно яйца и также добавить к основной массе и вымесить тесто.
  4. На противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком выложить смесь, разровнять ее и отправить в духовку на 30 минут при 190°С.
  5. Вынуть из духового шкафа. Дать немного остыть и разрезать на прямоугольные хлебцы.

Также в тесто можно добавить свежую зелень, а куриные яйца заменить более полезным вариантом – перепелиными.

Один из самых распространенных вариантов, того, чем заменить хлеб на диете являются диетические лепешки. Для приготовления низкокалорийного аналога понадобится минимальный набор продуктов.

Ингредиенты Шаги
  • отруби овсяные – 40 гр;
  • отруби кукурузные – 30 гр;
  • простокваша 1% – 200 мл;
  • яйцо – 1 шт;
  • разрыхлитель.
  1. Отруби смешать, залить простоквашей и оставить на 15 минут до полного разбухания.
  2. Соединить с яйцом, добавить разрыхлитель.
  3. Хорошо вымесить тесто, перелить его в форму и выпекать 30 минут при 180°С.

Часть отрубей можно заменить полезным видом муки: ржаной, тыквенной или амарантовой. В качестве дополнительных ингредиентов используют обезжиренный творог, сушеные водоросли, натуральные подсластители, семечки, сухофрукты или орехи (в малом количестве).

Лаваш – самый простой рецепт выпечки с использованием муки. Состоит  рецепт, как правило, из 2-ух ингредиентов. Лаваш, как и лепешку можно использовать в качестве основы для бутербродов или перекуса.

Ингредиенты Шаги
  • мука цельнозерновая – 200 гр;
  • вода кипяченая – 200 мл;
  • соль – 2 щепотки.
  1. Воду довести до кипения.
  2. Муку высыпать в отдельную посуду. Добавить соль и аккуратно влить горячую воду. Это необходимо, чтобы тесто было эластичным, не рвалось и не трескалось при выпечке.
  3. Перемешать все столовой ложкой, как только масса немного остынет, начать вымешивать тесто руками.
  4. Накрыть смесь пленкой и убрать в холод на 30-35 минут.
  5. Разделить тесто на несколько частей, каждую тонко раскатать и обжарить на сухой сковороде до готовности.

Совет!

Можно ли есть хлеб при похудении и какой?

Многие диеты подразумевают полный отказ от мучных изделий и хлеба в том числе. Однако такой подход может иметь не самые приятные последствия. Исключение хлеба совсем необязательно и даже вредно. В нем содержатся важные вещества для организма, пищевые волокна. Умеренное употребление поможет улучшить самочувствие.

Полезный хлеб: основные свойства для организма

Хлеб является очень калорийным продуктом, содержащим быстрые углеводы. Больше всего «претензий» у диетологов к белому. Однако другие виды не так вредны, хоть и также при чрезмерном употреблении способны испортить фигуру.

Часто специалисты по здоровому питанию предлагают полностью не отказываться от хлеба, а включать изделия из муки грубого помола, твердых сортов пшеницы и с отрубями. Отрицательное отношение принадлежит только белым сортами и всевозможным булочкам. Поскольку в 100 граммах изделия содержится 240 ккал, а в сдобной выпечке более 400 ккал.

Витаминно-минеральный состав хлеба

Ржаной, цельнозерновой хлеб полезнее и менее калорийный. Их лучше всего включать в рацион диетического питания.

Итак, хлеб обладает следующими полезными свойствами для организма:

  • заряжает энергией и дает чувство сытости на продолжительное время;
  • содержит пищевые волокна и клетчатку, необходимые для нормального функционирования и работы кишечника;
  • в отрубях много минеральных веществ, которые способствуют очищению и укреплению организма;
  • цельнозерновые виды хлеба улучшают давление, нормализуют работу сердечной системы;
  • является источником витамина В, который важен для центральной нервной системы, защищает от стресса;
  • содержится много белков и аминокислот, необходимых для роста мышечной массы;
  • богат такими микроэлементами, как цинк, медь, марганец, йод, кремний, фосфор, витамины А, Е, F.

Специалисты рекомендуют употреблять несколько кусочков черного хлеба в день, а белый кушать за завтраком. В этом случае не возникнет угрозы набора веса.

Рекомендуем прочитать о диете по типу фигуры. Вы узнаете об определении типа фигуры, диете и спорте для женщин с фигурами «груша», «яблоко», «песочные часы», «прямоугольник» и «перевернутый треугольник».А здесь подробнее о низкожировой диете.

Какой можно есть

Сортов хлеба существует множество. У каждого есть свои преимущества. Сразу и однозначно ответить, какой самый полезный, сложно.

Черный или белый

Это самые распространенные сорта. Оба вида пекутся из злаковых культур, но для черного хлеба используется рожь, а для белого – пшеница. Некоторое время назад более популярным был именно первый, потому что эта культура менее прихотлива и хорошо растет в северных районах. Белый хлеб продолжительное время был редкостью.

По количеству калорий и углеводов оба сорта практически одинаковые. В 100 граммах белого содержится примерно 230 — 240 ккал, а в черном — около 200 ккал. Также и углеводов в обоих сортах почти 40. Основное отличие заключается в величине гликемического индекса.

Белый хлеб сильно способствует усилению аппетита. Уже через непродолжительное время человек опять хочет кушать. Поэтому для диетического питания нужно отказаться от нарезных батонов, багетов, булочек и прочего.

Для выпечки используется очищенная пшеничная мука высшего сорта, что обратно пропорционально полезности. В ней содержатся быстрые углеводы, которые сразу расщепляются глюкозу. Расходоваться она не успевает и начинает скапливаться в проблемных местах, а человек испытывает чувство голода и снова ест.

Поэтому с этой точки зрения черный будет полезнее. Но отказываться полностью от белого необязательно. Для этого можно выбирать изделия из муки грубого помола, а также имеет добавки в виде семян льна, тыквы, подсолнуха, овсяные хлопья.

Можно встретить на прилавках магазинов и черный, имеющий подобные характеристики.

О том, какой хлеб полезнее — черный или белый, смотрите в этом видео:

Ржаной

Этот вид хлеба еще называют серым. По калорийности и углеводам он не сильно отличается от белого и черного. Но его гликемический индекс самый низкий. Кроме того, в нем содержится много лизина. Это аминокислота, которая очень важна для налаживания нормального функционирования систем организма. Лучшим выбором при диете станут ржаные хлебцы. Их можно кушать разными способами.

Но есть противопоказание в употреблении серого хлеба для людей, имеющих высокую кислотность желудка, так как при его изготовлении используются кисломолочные бактерии. Поэтому у него немного специфический вкус. Лучше всего его заменить на хлеб из смешанной муки – ржаной и пшеничной, он будет менее «агрессивным».

Бородинский

Он по своим свойствам очень похож на изделия из белой муки. Но у Бородинского есть примесь ржаной, а пшеничная используется второго сорта, а также его посыпают тмином, кориандром, анисом. В них есть полезные вещества. Поэтому кусочек Бородинского хлеба можно кушать в первой половине дня, в сочетании с чем-то низкокалорийным.

Бездрожжевой

Некоторые считают, что употребление подобных видов намного полезнее. Но это не совсем так. По калорийности он не сильно лучше.

Но его главным преимуществом является то, что при выпечке не используются дрожжи.

А это грибки, которые при ослаблении иммунитета заболеваниями, приемом антибиотиков, регулярными стрессами могут вызвать различные недуги, трудно поддающиеся лечению. А также повышать кислотность в желудке.

Поэтому временно можно перейти на бездрожжевой, но панацеей от набора лишнего веса он не станет, если его употреблять, не зная меры.

С отрубями

В данном виде хлеба содержится много никотиновой кислоты. Она предупреждает развитие заболеваний органов желудочно-кишечного тракта, препятствует атеросклерозу. Кроме того, изделие с отрубями богато клетчаткой, белками, витаминами. Все это помогает усилить иммунитет, улучшить работу кишечника, способствует росту мышц.

С гречневой мукой

Этот вид изделий встретить в магазинах можно нечасто, но попробовать стоит. В нем много витаминов и минералов, пищевых волокон. Кроме того, хлеб из гречневой муки обладает питательными свойствами. Если кушать его с низкокалорийными блюдами, то чувство голода появится не скоро.

Калорийность

Составляя диетическое меню, важно учитывать количество калорий в сорте хлеба. Выбирая, нужно помнить не только о полезных свойствах. Таким образом, можно понять, сколько и какого вида хлеба кушать, чтобы не поправиться.

Продукт Ккал в 100 граммах
Белый пшеничный более 230 ккал
Ржаной хлеб 210 — 220 ккал
Цельно зерновой 230 ккал
Хлеб с отрубями  250 ккал
Хлеб из гречневой муки 180-200 ккал
Выпечка 400 ккал

Поэтому лучшее время для включения хлеба в меню – это первая половина дня, тогда энергия успеет потратиться.

Стоит ли полностью отказываться от хлеба

Специалисты считают, что совсем исключать изделия из рациона не стоит, хотя бы по вышеописанным причинам. Он улучшает настроение, продлевает чувство сытости, снабжает организм белками, витаминами и волокнами. Диетологи рекомендуют каждый день съедать хотя бы 50 грамм продукта, лучше из ржаной, гречневой муки или с отрубями.

Конечно, это не значит «зеленый свет» бесконтрольному употреблению хлеба. Но в умеренных количествах он не повредит стройности фигуры.

Чем можно заменить, когда сложно устоять

Для многих хлеб – это уже традиция, отказаться полностью не получится. А, кроме того, в этом нет особенной пользы. Но есть вполне достойная замена. Во-первых, это хлебцы. Но к выбору тоже нужно подходить разумно. Часто производители начали под их видом делать обычный «дрожжевой батон» или сухари. Пользы в этом нет никакой.

Хлебцы

Чтобы не ошибиться, важно обращать внимание на состав. В нем не должно быть муки, кроме грубого помола, а лучше просто зерна, а также дрожжей, сахара, искусственных добавок. Допустимы только сода и соль.

Необходимо следить за методом изготовления. Подходит только экструзия. Внешний вид таких хлебцев не самый аппетитный, но зато в них богатый и полезный химический состав.

Во-вторых, хорошей альтернативой станут – галеты. Это такие хлебные изделия, которые имеют форму печенья. Но в составе галет идет только мука и вода. Посторонних компонентов в них нет. Хранить их можно достаточно долго, при этом полезные свойства никуда не теряются. Муку для изготовления используют разных видов: пшеничную, гороховую, ржаную, ячневую, бобовую.

Галеты

Кроме того, вполне реально уменьшать калорийность хлеба. Для этого следует хранить его в морозильной камере, а перед употреблением подогревать в тостере.

В этом случае скорость всасывания глюкозы в кровь сокращается почти в два раза. Дело в том, что после различной термической обработки крахмал в хлебе теряет растворимость.

Организм не может его переварить, усвоить, а значит, он не наносит вреда. Он проходит через желудок и кишечник, очищая их.

Диета на черном хлебе

Люди, которые занимаются активными видами спорта, могут попробовать специальную диету. В день разрешается кушать 10 — 12 кусочков хлеба. Для диеты подходит цельнозерновой вид изделий. Его можно кушать как вприкуску с разными блюдами, желательно низкокалорийными, например, овощным салатом, так и использовать для бутербродов.

Но намазывать или класть на тост из черного хлеба все нужно очень тонким, практически незаметным слоем. Для этого подойдут нежирное мясо, птица, натуральное сливочное масло, обезжиренный творог. Также необходимо включать фрукты и овощи в данную диету, кисломолочные продукты, например, йогурт без сахара.

Похудение с хлебом продолжается в течение двух недель, затем идет закрепительный период выхода из диеты. В течение этого времени каждый раз нужно постепенно замещать пару ломтиков следующими видами продуктами:

  • стаканом вареной фасоли;
  • 250 граммами макаронных изделий из муки твердых сортов;
  • двумя третями любой зерновой каши;
  • одной вареной картошкой;
  • одним початком кукурузы;
  • парой ложек мюсли с утра.

Рекомендуем прочитать о диете без мяса для похудения. Вы узнаете о том, можно ли худеть без мяса, преимуществах и недостатках такой диеты, меню на 7 и 9 дней, диетических рецептах.А здесь подробнее о вегетарианской диете.

Исключать хлеб из рациона совсем необязательно, это не принесет пользы. Важно помнить, что набирают вес из-за большого количества в меню. Цельнозерновой хлеб насыщает организм энергией и витаминами, дает пищу для роста мышц. Пару кусочков с утра зарядят силами на целый день, обеспечат чувство сытости на долгое время.

Худеем правильно: можно ли есть хлеб при похудении

Какой хлеб можно есть при похудении — острый вопрос для всех любителей мучного. Хорошая новость — совсем отказываться от хлебобулочных изделий не придется. Достаточно выяснить какие из них несут пользу, а какие необходимо исключить из рациона. И тогда они могут стать верными помощниками в борьбе с лишними килограммами.

Польза хлеба на диете

Когда простой человек решает похудеть и садится на диету, первое, что он делает — полностью исключает булки из рациона. Казалось бы — рациональное решение. Но, в действительности, — большая ошибка. Вот почему:

  • Хлеб является отличным источником углеводов для организма. В зависимости от сорта они могут быть как быстрыми, так и медленными
  • Он содержит белок, самый ценный строительный материал для организма человека. Невозможно худеть правильно без употребления белка
  • Он богат витаминами и минералами. Полноценное насыщение организма микроэлементами особенно важно на диете
  • Он очень вкусный. На диете нельзя полностью отказываться от любимых продуктов, иначе такую диету невозможно будет выдержать

Он дает организму необходимую энергию, дополнительно снабжая его полезными веществами. Можно ли есть хлеб при похудении — однозначно да. Однако, не каждый вид любимого продукта одинаково полезен.

Гликемический индекс хлеба

Стоит зайти в хлебный отдел любого супермаркета, и сразу становится понятно — его разновидностей существует великое множество. И далеко не каждый из них является полезным. Иногда человек замечает, что одним его видом наедаешься надолго, а другой насыщает лишь на пару часов.

Происходит это потому, что у разных видов продуктов разный гликемический индекс. Этот показатель говорит о том, как долго будет усваиваться съеденная еда. А чем дольше она усваивается, тем дольше организм чувствует сытость.

Вид хлеба Гликемический индекс
Белый 85
Черный 51
Бородинский 44
Черный с семечками 49
С отрубями 50

Выбирая, какой хлеб можно есть при похудении, точно стоит исключить белый. Все продукты из пшеничной муки высшего сорта обладают высоким гликемическим индексом — около 85. И белая булка — не исключение.

Но это не значит, что любые другие его виды безопасны во время диеты. Чтобы добиться стройности, нужно обратить внимание и на калорийность потребляемых продуктов.

Калорийность хлеба

Одинаковые по размеру кусочки содержат разное количество энергии. А на диете стоит выбирать продукты, содержащие меньше калорий. Данная таблица поможет сориентироваться в хлебном многообразии.

Вид Калорий на 100 г
Белый 234
Белый с семечками 304
Бородинский 203
Хлебцы вспененные 280
Хлебцы обычные 330
Черный 212
Черный с семечками 258
С отрубями 250
Булочка сырная 348

Еще по теме >>  Я худею снова: что есть на ужин при похудении

Лидеры по калорийности — булочка сырная, а также хлебцы и белый хлеб с семечками. И если булочку и белый батон с семечками стоит исключить из рациона, то с хлебцами все не так.

Несмотря на высокую калорийность, хлебцы являются отличным вариантом для поддержания стройности. Три ломтика бородинского весят почти 100 грамм, а три хлебца — 40 грамм. А удовольствия столько же, ведь 3 бутерброда с хлебцами — это по-прежнему 3 бутерброда.

Какой хлеб выбрать при похудении

Что нельзя — уже известно. Теперь стоит определиться, какой хлеб рекомендуется есть при похудении. Если хочется обрести стройное тело, не отказывая в удовольствии полакомиться хлебушком, то допустимо выбирать любой из нижеперечисленных вариантов.

Чёрный. Сделан из ржаной муки. Сюда входит и бородинский, и заварной, и обычный ржаной. В таком продукте содержится немного калорий, у него низкий гликемический индекс и содержит полезные витамины. При похудении можно смело есть черный хлеб.

С отрубями. Сделан из муки грубого помола. Самая главная его польза — улучшение работы пищеварительной системы. Благодаря повышенному содержанию клетчатки, он механически очищает стенки кишечника от отложений. Чем лучше пищеварение — тем эффективней похудение. К тому же он низкокалорийный, поэтому такой хлеб однозначно можно есть при похудении.

Хлебцы. Прекрасный выбор для тех людей, которые любят начинать утро с бутербродов. Позволяют уменьшить вес съедаемой пищи, а значит полезны на диетах. Особенно приятно, что хлебцы часто бывают обогащены разными витаминами, а также имеют всякие натуральные вкусовые добавки, позволяя разнообразить рацион. Да, при похудении можно есть и обычный черный хлеб, но не каждый человек это выдержит.

Вышеперечисленные виды разрешено употреблять на диете, но делать это нужно с умом. Как — тема следующего раздела статьи.

Как правильно есть хлеб при похудении

Когда человек обожает хлеб, он может есть его с утра до вечера. Ведь с ним сытнее, а ещё он такой вкусный. Жареная картошка с хлебушком — ммм, объедение. Так при похудении хлеб есть, разумеется, можно. Только вот результата можно и не дождаться. Чтобы этого не произошло, необходимо следовать некоторым советам:

  • Не совмещать его с употреблением других углеводов. Он сам по себе является полноценным источником энергии. Употребляя его с кашей, картошкой или макаронами, человек излишне нагружает пищеварительную систему. А уж белая булка с маслом и сахаром, да со сладким чаем — такой удар ни одна диета не выдержит
  • Кушать не более 100 грамм мучного за раз. Какой хлеб есть при похудении — важный вопрос. Но не менее важным является объем разовой порции. Съедая по 6-10 ломтиков с каждым приемом пищи, похудеть невозможно.
  • Употреблять его на завтрак и обед, исключив его в вечернее время. Хлеб — прекрасный источник энергии, которую еще предстоит потратить. За целый рабочий день это сделать гораздо проще, чем за вечер у телевизора или компьютера. В конце дня лучше отдать предпочтение белковой пище.
  • Устраивать разгрузочные дни без булок. Утром их можно заменить на кашу, в обед — на пару картофелин, а вечером — на свежие овощи. Разнообразие в питании — ключ к долгосрочному поддержанию стройной и подтянутой фигуры.

Еще по теме >>  Питание при похудении: можно ли есть сухари, с чем и как

Какой хлеб можно есть при похудении — да практически любой, если следовать данным советам. При похудении важен баланс — в составе диеты должны также быть крупы, овощи, фрукты, мясо и рыба. Нельзя ограничиваться одним видом продуктов.

Хлебная диета при похудении

В интернете можно прочитать, что при похудении можно есть только черный хлеб, запивая его обезжиренным кефиром. Такое мнение ошибочно, и может привести к серьезным последствиям для здоровья.

Когда человек ест, он наполняет свой организм полезными веществами. Для здоровья костей организму нужен фосфор и кальций. Для сердца — калий и магний. Чтобы кожа оставалась упругой, нужно получать витамин Е и селен. Нельзя забывать про рыбий жир и аминокислоты из животного белка. И это только малая часть того, что требуется организму.

Вот последствия такой диеты в долгосрочной перспективе:

  • Упадок сил. Через несколько дней при таком питании человек начнет чувствовать признаки хронической усталости. Нет никакого смысла худеть, если теряются жизненные силы
  • Ухудшение состояния волос и кожи. Нехватка витаминов и минералов гарантированно приведет к такому результату
  • Снижение умственных способностей. Мозгу для нормального функционирования требуется полезный жир, а также быстрые углеводы для его подпитки. Недаром люди замечают, что после конфетки или фиников они начинают лучше соображать
  • Испорченное настроение. Невозможно долго питаться только двумя продуктами и сохранять хорошее расположение духа. Такая диета в перспективе может вылиться в семейные конфликты и ухудшение отношений с коллегами и друзьями

Можно есть хлеб при похудении, но нельзя есть только его. На такой диете небезопасно сидеть даже одну неделю, не говоря уже о большей продолжительности. Ее можно использовать только в качестве одного разгрузочного дня. Но не чаще, чем раз в 2-4 недели.

Есть хлеб и худеть

Хлеб — это друг диеты, если кушать его с умом. Ведь он — отличный источник энергии и хорошего настроения. Если следовать вышеперечисленным рекомендациям, то можно будет не бояться сорваться, почуяв запах свежей выпечки в супермаркете. Ведь любой, кто дочитал до сюда, знает — можно есть хлеб и худеть!

Можно ли есть хлебцы для похудения: их польза и вред

  • ускорение обмена веществ;
  • улучшение артериального давления;
  • снижение уровня холестерина;
  • нормализация уровня глюкозы в крови. 

Сколько хлебцев можно есть в день

Во время диеты специалисты рекомендуют заменять все мучные изделия на хлебцы с высоким уровнем клетчатки. Но здоровое питание зависит еще и от калорийности. Даже полезные продукты в большом количестве могут стать вашим врагом. 4-6 штук хрустящих слайсов в день достаточно. Конечно, число зависит от вида хлебцев и их состава. 

Хлебцы — вред при похудении

Некоторые производители добавляют в состав диетических продуктов консерванты и вредные усилители вкуса. Их цель — повысить продажи. Перед покупкой внимательно изучайте состав и КБЖУ хлебцев.  Хрустящие слайсы противопоказаны только тем, кто недавно перенес операцию, и детям младшего возраста. 

Калорийность хлебцев зависит от состава. Для здорового питания выбирайте хрустящие грубые слайсы с высоким содержанием клетчатки. 

Калорийность хлебцев зависит от состава. Для здорового питания выбирайте хрустящие грубые слайсы с высоким содержанием клетчатки.

Идеальный ржаной хлебец выпекается из ржаной и гречневой муки. Этот вид считается самым диетическим и полезным для тех, кто мечтает сбросить парочку лишних килограммов. Ржаные хрустящие снеки с отрубями — идеальный перекус в период разгрузочных дней. 

Гречневые слайсы готовятся полностью из гречневой муки. Такой вид хлебцев позитивно влияет на пищеварение, уровень глюкозы и метаболизм. Их главное преимущество — полезные углеводы, которые быстро и надолго насыщают организм. Готовьте из них диетические и вкусные завтраки. 

Их особенность среди прочих — противовоспалительное действие. Рисовые компоненты впитывают вредные вещества и холестерин из организма. К сожалению, диетологи рекомендуют отказаться от рисовой закуски людям с диабетом и неактивным образом жизни. Все дело в высоком гликемическом индексе. 

Главное отличие кукурузных снеков — высокая калорийность. Хлебцы содержат от 340 до 370 калорий на 100 г, что намного выше, чем у ржаных или гречневых. Но вместе с этим они насыщены фолиевой кислотой, которая особенно актуальна для женщин во время беременности. 

При выборе пшеничных хлебцев внимательно изучайте состав. Самые полезные слайсы сделаны из цельных зерен  без добавления консервантов и усилителей вкуса. 

Чем перекусить во время диеты, чтобы не сорваться? Ответ — снеками из цельного зерна. Высокий уровень клетчатки и жесткие волокна — подходящее сочетание для меню диабетиков. 

Аллергия на глютен не повод отказываться от полезного угощения. Сегодня производители выпекают хрустящие слайсы, исключая аллерген. Ищите такие хлебы в специальных отделах. Единственный их минус — цена. 

Хрустящие хлебцы для похудения — рецепт начинок

С помощью диетического продукта можно приготовить массу вкусных и полезных закусок. Замените бездрожжевой лаваш на ржаной хлебец, чтобы плотно перекусить и не нарушить диету. 

Рецепты вкусной диетической закуски со сладкой начинкой

  • Намажьте кукурузный или пшеничный хлебец нежирной рикоттой, добавьте нарезанную клубнику, киви или манго, а потом размельченные грецкие орехи и молотую корицу. 
  • Миндальное масло, банановые кружки, капелька меда и кусочки тонко нарезанного яблока — идеальный завтрак для здорового питания с низкой калорийностью. 

Соленые начинки для закусок с хлебцами

  • Авокадо, нарезанный помидор и полоски болгарского перца.
  • Тунец.
  • Нежирный хумус, огурец и куриная диетическая грудка.
  • Соус сальса, красный лук и сыр фета.

Сколько калорий в хлебе черном один. Сколько калорий в хлебе белом и в черном ржаном

В некоторых сортах хлеба имеются незаменимые для человека микроэлементы, этот продукт должен присутствовать в рационе. Но как хлебобулочные изделия сочетаются с диетическим питанием? Не стоит полностью отказываться от хлеба, нужно подсчитать калорийность разного вида выпечки. Итак, сколько калорий в различных хлебных изделиях?

Как рассчитать килокалории


Как узнать, сколько килокалорий в куске хлеба? Не стоит взвешивать каждый кусок изделия, достаточно придерживаться простых расчетов. В одном среднем куске хлеба обычно 30 – 50 грамм. Чтобы вычислить количество калорий, нужно разделять указываемый размер в 100 грамм на два.

Пшеничный хлеб


Вкус белого хлебушка любим многими, сдоба пользуется популярностью среди детей. Но белые хлебобулочные изделия имеют высокую калорийность за счет содержания выше нормы углеводов и жиров. Для диетического питания такой продукт не подходит, но если присутствует непереносимость ржаных сортов, то рекомендуется съедать всего два куска белого хлеба в неделю. При строгой диете от белых булок отказываются совсем.

Сколько калорий в разных сортах белого хлеба?

Чрезмерное увлечение белой сдобой приводит к разрушению микрофлоры кишечника, ожирению, рыхлости тела, заболеваниям эндокринной системы.

Изделия из ржаной муки


Польза черного хлебушка в питании высока. Если рассматривать бездрожжевой продукт, то в нем присутствуют витамины группы В, А, Е, F. Широко представлены минералы – селен, кремний, кобальт, калий, медь, натрий, хлор, йод, магний и другие.

Хлебобулочные изделия полезно употреблять для функционирования желудочно-кишечного тракта. Продукт благоприятно воздействует на процессы пищеварения и перистальтики. К тому же включения в питание черного хлебобулочного изделия позволит усилить обмен веществ. Не нужно бояться включать его в рацион при похудении. Если диета построена на расчете калорий, то один кусок можно вместить в ежедневное низкокалорийное меню.

Изделие из отрубей


Отруби получаются вследствие обработки муки, до недавнего времени они не ценились в рационе. Сегодня отруби считаются полезным продуктом в питании, данный вид хлеба улучшает пищеварение, благоприятно влияет на микрофлору, снижает аппетит, помогает при запорах. Еще одно свойство – хлеб из отрубей повышает иммунные силы.

Сколько килокалорий в таком полезном хлебном продукте? Калорийность отрубного хлеба 285 ккал в 100 грамм продукта. Жира 4 грамма, углеводов 52 грамма, белка 8 грамм. Такие цифры получаются из-за высокого содержания клетчатки. Она нормализует уровень холестерина, выводит из организма токсины, помогает при проблемах со стулом. Но в процессе похудения увлекаться отрубным изделием не стоит.

Цельнозерновой хлеб

Цельнозерновой хлебный продукт дает энергию, имеет значительное количество витаминов. В составе присутствуют витамины Е и В3, медь, селен, магний, железо и рибофлавин. Продукт из необработанного зерна полезен из-за содержания грубой клетчатки и сложных углеводов. Если сравнить белую сдобу и цельнозерновое изделие, то в первом случае содержание клетчатки всего 0,7 г, а во втором варианте значение достигает планки 1,9 г.

Сколько калорий в полезном целнозерновом хлебе?

Для сохранения стройности нужно выбирать наиболее полезные сорта изделия. При диетическом питании выбор в пользу цельнозернового хлеба будет самым верным. Стоит учитывать добавление дополнительных компонентов в продукт, производители часто включают в него морские водоросли, лук, чеснок, сухофрукты.

Как есть хлебобулочные изделия при диете

Сколько хлебобулочных изделий можно при диете? Как его включать в рацион? Диетологи советуют ограничить потребление продуктов из пшеничной муки в меню во время похудения. Нельзя батоны, белые булки, сладкую сдобу.

А сколько можно черного хлеба? Специалисты рекомендуют употреблять в день 50 грамм ржаных изделий. Лучше всего бездрожжевого изготовления. 50 г в день – это один кусок продукта.

Нельзя употреблять изделия вместе с основными блюдами. Продукт не едят с рисом, кашей, картошкой и макаронами. Такая пища слишком богата на углеводы и калории.

При составлении диетического меню стоит учитывать, что хлеб не едят со сливочным маслом, кетчупом, майонезом. Бутерброды также не входят в план здорового питания. Хлебобулочные изделия из ржаной муки используют в меню до вечернего приема пищи. Нельзя употреблять его позже, чем за четыре часа до сна.

Чем заменить хлебобулочные изделия при диете?

Мы выяснили, сколько хлеба можно при диетическом питании. А чем можно заменить продукт? Такой заменой могут стать диетические хлебцы. Они входят в категорию продуктов для здорового питания. Их можно использовать при проблемах с лишним весом, присутствии хронических заболеваний.

Пшеничные хлебцы нормализуют работу кишечника, желудка. Продукт из злаков обладает высоким процентов полезных веществ и подходит тем, кто желает похудеть.

Сколько калорий в хлебцах? Их значительно меньше, чем в стандартных хлебобулочных изделиях. В диетических хлебцах содержится примерно 300 калорий на 100 грамм. Но один хлебец весит всего около 10 граммов, поэтому в одном ломтике будет всего 35 ккал. Хлебцы имеют клетчатку, поэтому съедая 4-5 штук хлебцев можно потратить 250 ккал и восполнить необходимую суточную норму клетчатки.

Какие интересные факты имеются о любимом продукте?

  1. Галлы в первом веке до нашей эры добавляли в тесто пивную пену. Некоторые страны использовали для закваски отруби, вымоченные в вине.
  2. В средние века черствые лепешки использовали вместо тарелок, а после трапезы их съедали.
  3. Слово сэндвич пошло от графа, увлеченного азартными играми. Он не желал отвлекаться от игрового процесса и приказывал приносить ему два ломтя булки, в которую клали еду. Имя графа было Сэндвич.

Так стоит ли отказываться от хлебной продукции? При похудении нельзя включать в рацион изделия из пшеничной муки, белую и сладкую сдобу. Ржаной хлебушек таких ограничений не имеет, его можно съедать по кусочку в день. Наиболее полезен в питании цельнозерновой продукт. Заменить употребление черного и белого хлебушка можно хлебцами, они содержат минимальное количество калорий.

Вам также может быть интересно

Если сидеть на хлебе и воде, то можно похудеть. Вот только хлеба должно быть небольшое количество, и он должен быть бездрожжевым. Так считает израильский диетолог Ольга Раз-Кесснер, разработавшая специальную хлебную диету благодаря которой можно в неделю сбрасывать по 2-3 кг веса без особого вреда для здоровья.

На самом деле, хлеб достаточно калорийный продукт и если вы начинаете худеть, первое, что необходимо предпринять — это уменьшить, а лучше всего полностью убрать его из вашего рациона. Ведь в 100 граммах обычного черного хлеба содержится не менее 200 калорий. Белый хлеб на много калорийней и содержит не менее 300 калорий в 100 граммах. Поэтому, всего три кусочка весом 50 грамм хлеба в день дадут вам в сумме не менее 300 — 400 калорий.

Не менее важен тот факт, что хлеб относится к углеводной пище и он плохо совмещается с белковыми продуктами. Ведь белки перевариваются в желудке, а углеводы в двенадцатиперстной кишке. Бутерброды хлеба с мясом, рыбой, колбасой и сыром — не самый лучший выбор для худеющего человека. Поэтому, при использовании хлеба смотрите с какими продуктами он лучше всего сочетается /таблица совместимости продуктов при раздельном питании/ .

Таким образом, при использовании хлеба в питании рекомендуются придерживаться следующих правил:

Используйте в питании бездрожжевой хлеб из зерна грубого помола и в небольших количествах;

Исключите из питания белый хлеб и другие хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта;;

Не ешьте хлеб вместе с белковой пищей.

Благодаря этим простым правилам даже без использования специальных диет можно постепенно уменьшить свой вес и улучшить здоровье.

Таблица калорийности хлеба и хлебобулочных изделий на 100 грамм

Продуктт

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Багет

51.4

262

Баранки

336

Батон Нарезной

50.9

264

Батон Подмосковный

50.6

261

Батон с пшеничными отрубями

51.4

273

Батон Столичный

50.2

243

Бублик

336

Бублик Украинский

58.2

328

Бублик Ярмарочный

58.3

330

Булочка к чаю

317

Булочка Калорийная

62.4

363

Булочка отрубная

43.9

220

Булочки с кунжутом

59.5

320

Булочка Столичная

52.8

270

Булочки Бургундские

266

Булочки Бутербродные с кунжутом

59.5

320

Ватрушка с творожной начинкой

12.1

46.1

331

Каравай Праздничный

45.9

276

Кулич пасхальный

15.8

43.3

331

Лаваш армянский

47.6

236

Лаваш кавказский

57.1

274

Лепешка ржаная

18.3

44.2

376

Паляница Украинская

50.2

246

Пита

49.9

242

Плетенка с маком

51.5

267

Плюшка Московская

57.2

330

Рожки сдобные

12.1

50.5

345

Рулет Майский

333

Сухарики из белого хлеба

11.2

72.2

331

Сушки маковые

11.3

70.5

372

Тарталетки для салата

30.9

48.3

514

Хлеб Английский зерновой

13.3

40.9

300

Хлеб Бородинский

40.9

208

Хлеб Бауэрброт

49.6

252

Хлеб Богородский бездрожжевой

43.4

221

Хлеб Богородский заварной

41.8

189

Хлеб Бородинский

40.9

208

Хлеб Боярский

48.3

232

Хлеб Бурже многозерновой

41.6

225

Хлеб Высивковый

217

Хлеб Горняцкий

36.7

136

Хлеб Горчичный

48.3

269

Хлеб Дарницкий

206

Хлеб Двинский ароматный

42.7

214

Хлеб Дворянский

28.8

238

Хлеб Деревенский

41.2

203

Хлеб Донской

219

Хлеб Древнерусский зерновой

47.1

252

Хлеб Замковый новый

47.6

227

Хлеб Идеальная фигура

43.6

273

Хлеб Карельский

220

Хлеб Кефирный

50.5

275

Хлеб Крестьянский

40.2

193

Хлеб Купеческий

42.5

196

Хлеб многозерновой

41.6

225

Хлеб Овсяный

40.8

226

Хлеб Праздничный

10.3

14.1

70.4

449

Хлеб пшенично-ржаной

42.2

222

Хлеб Пшеничный

48.8

242

Хлеб Ржаной

34.2

165

Хлеб ржаной с цельным зерном

39.6

198

Хлеб Ржаной формовой

44.5

217

Хлеб с отрубями

45.2

227

Хлеб Селяночка

49.6

270

Хлеб Столичный

45.8

210

Хлеб Столовый

43.2

214

Хлеб Тостовый

22.5

285

Хлеб Украинский

39.6

198

Хлеб Чиабатта

47.8

262

Хлеб Чипполино

53.3

269

Хлебцы вафельные

11.4

70.9

368

Долгое время на Руси не осмеливались смешивать два вида муки при приготовлении теста. Белый хлеб могли себе позволить только в зажиточных семьях. Пшеница – растение капризное, рассчитывать на большую урожайность засеянных ею полей не приходилось. Отсюда и высокая цена на булочки и калачи.

Рожь, занесенная на русскую землю с Кавказа, оказалась более покладистой культурой. Оценили ее в «голодные времена», когда из-за непогоды пшеница вовсе не давала урожай. Кисловатая на вкус ржаная выпечка пришлась по вкусу русским людям, и под эту благодарную культуру стали отдавать все больше полей.

Лишь к 19 веку ситуация несколько изменилась. Селекционерам удалось вывести более стойкие сорта пшеницы, которыми и стали засаживать поля, преимущественно на юге страны. Тогда то и появились рецепты, где пшеничная и ржаная мука использовались примерно в равных пропорциях. Вкус таких изделий с мякотью светло-серого цвета был благороднее, чем ржаных. А польза для организма – больше, чем от пшеничных. Подробнее о хлебобулочных изделиях из смеси пшенично-ржаной муки читайте .

Чем отличается от ржаного и пшеничного?

Серый хлеб – это особенный продукт, который отличается и от , и от . Разница видна на глаз и чувствуется на вкус.

Какая выпечка относятся к этой категории?

Хлебные лотки современных магазинов предоставляют богатый ассортимент, в том числе и серого хлеба. Производители создают все новые рецепты, обогащая свои изделия за счет разных добавок: семян, отрубей, трав, овощей, орехов и т.д.

Все современные рецепты, в основной массе, представляют собой расширенные рецепты классических сортов серого хлеба, известных еще с советских времен. Это:


Наиболее полезный хлеб их этого списка – украинский новый. Пшеничная мука 2 сорта дополнительно обогащает продукт микроволокнами и клетчаткой, которая улучшает пищеварение. В целом же диетологи рекомендуют выбирать серый хлеб более темного оттенка. Такой состоит преимущественно из ржаной, более полезной и менее калорийной муки.

Внимание! Вкусная и полезная выпечка получается из сеяной муки, пропущенной через мелкое сито.

Состав по ГОСТу: вода, мука и капелька масла

ГОСТ на хлеб, получивший номер 2077-84, начал действовать 1 января 1986 года. В документе было прописано производство ржано-пшеничных и пшенично-ржаных изделий. То, какое слово стоит на первом месте, зависит от преобладания той или иной муки. Если доля пшеничной не превышает 13 от общего объема, то такой хлеб относят к ржаным.

Порой можно найти и вовсе экзотические варианты. К примеру, содержащие экстракт морской капусты или окрашенный чернилами каракатицы.

Такие дополнения разнообразят меню и снабжают организм дополнительной порцией витаминов, минералов и микроэлементов. Впрочем, истинные рецепты некоторых хлебов выглядят совершенно неаппетитно. Ингредиенты, названия которых начинаются на букву «Е» вызывают подозрение. Впрочем, среди них и безобидные вещества:

  • Е 200-203. Под этими обозначениями скрываются консерванты – сорбиновая кислота и сорбаты. Они продлевают срок годности продукта.
  • Е300. Эта добавка известна химикам как L-аскорбиновая кислота, а всем прочим обывателям – как витамин С. Добавленный в тесто, он способствует его быстрому росту.

Но большинство добавок действительно наносят вред организму. К ним относятся:

  1. Е220. Добавка с таким кодовым названием представляет собой диоксид серы. Он препятствует появлению плесени, но при длительном употреблении может стать причиной проблем с пищеварительной системой. Также его нельзя употреблять людям, страдающим от астмы и других заболеваний дыхательных органов.
  2. Е330. Это сычужный фермент, выведенный синтетически. Его использую как регулятор кислотности, хотя при длительном употреблении он способен вызвать серьезные аллергические реакции.
  3. E 339-34. Под этими цифрами скрываются еще одни регуляторы кислотности – фосфаты кальция. Попав в организм человека, они начинают препятствовать нормальному процессу усвоения кальция.
  4. E920. Усилитель вкуса с таким порядковым номером способен «замаскировать» самые неудачные ингредиенты: затхлую муку, плохое масло и т.д. Вред организму в таком случае нанесет не столько сама добавка, сколько те компоненты, которые производитель явно хотел сделать лучше, чем они есть на самом деле.
  5. Е471, E472e, E481, E482. Все эти вещества – эмульгаторы, призванные улучшить консистенцию теста. Сами по себе они не несут вреда, но здорово увеличивают калорийность конечных продуктов. Употреблять их не стоит людям с ожирением, а также тем, кто имеет проблемы с обменом веществ.
  6. Соевая мука. Хорошо впитывает воду, за счет чего увеличивает объем теста. При этом страдает его качество.

Как выбрать правильно?

Серый хлеб обычно выпекают в прямоугольных формах. На выходе получаются ровные «буханки» с золотисто-коричневой корочкой. Любые отклонения от нормы могут означать, что хлеб изготовлен с нарушениями:

  • белые полосы на поверхности появляются в результате использования некачественной или просроченной муки;
  • угольно-черные «поджарки» предупреждают о наличии в данном изделии канцерогенов;
  • неровная форма может говорить об использовании некачественных добавок, способствующих быстрому поднятию теста;
  • трещины на корочке свидетельствуют о нарушении технологии приготовления хлеба.

Польза и вред

Диетологи не советуют исключать серый хлеб даже во время диеты. Пара небольших кусочков притупит чувство голода и защитит от переутомления и депрессии. Это возможно благодаря большому количеству витаминов группы В и магнию, которые положительно влияют на нервную систему человека.

Этот же вид хлебобулочных изделий рекомендуют употреблять людям, страдающим от диабета или имеющим к нему расположенность. Исследования, в которых участвовали несколько сотен женщин, показали, что замена белого хлеба на серый снижает вероятность этого опасного заболевания.

Внимание! Среди рецептов домашних масок для волос есть и такие, которые предполагают использование серого мякиша. Народные косметологи оценили его состав, особенно большое количество витамина В.

Есть у такого хлеба и противопоказания. Так, его не рекомендуют употреблять людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно страдающим от повышенной кислотности желудка.

Вред организму может нанести и чрезмерное употребление данного продукта. В таком случае это приведет к ожирению, сонливости, хронической усталости. Представителям сильной половины человечества это грозит скорыми проблемами в интимной жизни.

Серый хлеб – ценный продукт, позволяющий не только насытиться, но и избежать многих заболеваний, а также продлить молодость и красоту.
Главное, уметь правильно выбирать его и не злоупотреблять.

    Калорийнее белый хлеб, чем черный, но не намного. Калорийность белого хлеба — 223 Ккал на 100 г, а черного — 214 Ккал. Очень полезен отрубной хлеб его калорийность составляет 190 Ккал, как и ржаного. Если говорить о собственном предпочтении, то мне нравится серый(не черный и не белый). При его употреблении, нет той тяжести в желудке, как при употреблении белого хлеба. При многих заболеваниях, например, при сахарном диабете желательно исключение белого хлеба из рациона или снизить употребление.

    Конечно же, ржаной хлеб является более калорийным, чем белый. Но ржаной хлеб не намного калорийнее белого, приготовленного из пшеничной муки.

    Хлеб нельзя полностью исключать из своего рациона, так как в нм (в любом), много необходимых витаминов и микроэлементов для организма. Просто надо выбрать такой хлеб, который вам наиболее подходит, тем более сейчас столько сортов: ржаной, серый, белый, с отрубями, с добавлением овсяной муки и ещ куча всякого хлеба. Не следует постоянно питаться таким хлебом, в которые добавили различные консерванты и усилители вкуса.

    Белый хлеб калорийнее, в белом хлеб не содержится клетчатка и он менее полезен чем чрный, можно даже сказать, что белый хлеб кушать — вредно для организма.

    100 грамм белого хлеба из муки высшего сорта содержит 300 калорий , а вот 100 грамм чрного хлеба 200 калорий.

    Поэтому, чтобы не было жировых отложений и чтобы хлеб приносил только пользу, надо употреблять в пищу только чрный хлеб грубого помола.

    Считается, что белый хлеб калорийнее черного в полтора раза. Если посчитать, что в 100 граммах белого хлеба примерно 300 калорий, а в черном примерно 200 калорий, то так и получается. Но мука, из которой делают белый хлеб считается менее качественной, так что калорийность здесь не самый главный фактор для сравнения.

    Однозначно белый, поскольку он делается из пшеничной муки, которая калорийней ржаной. К тому же на белый хлеб в дополнение можно намазать мед, сгущенку, варенье, что прибавит ему лишних калорий.

    Самый полезный хлеб — черный с отрубями, он улучшает перистальтику кишечника. А белый хлеб стоит употреблять в небольших количествах, поскольку он способствует полноте.

    Калорийность у белого хлеба выше, чем у чрного, но не очень существенно, поэтому для снижения веса или для поддержания нормального веса рекомендуется есть хлеб их цельного зерна, он питательнее и полезнее, а ещ хороший хлеб подовый.

    Общеизвестно, что калорийность белого хлеба выше, чем у черного.

    калорийность черного или ржаного 175 ккал

    белого пшеничного 240 ккал

    Это важно знать всем, кто следит за своим питанием, хочет похудеть.

    Но, не все могут есть чисто черный хлеб. Для этого можно воспользоваться промежуточным вариантом.

    Серый хлеб делают из смеси пшенично-ржаной муки, его калорийность 200 ккал.

    Ни в коем случае нельзя совсем исключать хлеб из своего рациона. Это традиционно самая древняя еда человечества. Хлеб дает организму много витаминов группы В и микроэлементов.

    Съедайте хотя-бы маленький тоненький ломтик того сорта, который вам нравится больше.

    На самом деле нужно знать,что кушать хлеб подходит не всем, потому что у некоторых идет отторжение его в организме, а они этого и не знают. И может проявляться это не понятной аллергией, вздутием живота, метеоризмом и другие проявления. А от дрожжей разводятся различные грибки в ЖКТ. И если кушать,то стараться черный хлеб или вообще бездрожжевой.

    По калорийности они мало чем отличаются, разница в сто граммах около 20 калорий, у белого больше.

    И если есть проблемы и болезни,то белый лучше исключить вообще хлеб. И если кушать,то хлеб с отрубями, либо сухарики без дрожжей.Сейчас продают различные хлебцы, они полезны.

    Хлеб вообще кушать вредно. Именно поэтому если исключить хлеб из рациона питания — человек начинает худеть. Однако вернемся к вопросу о калорийности. Любой врач Вас скажет, что более калорийный конечно же белый хлеб. Так что если на диете захотелось хлебушка — скушайте кусочек черного хлеба. Главное что бы хлебушек был хорошо приготовлен. А если хотите сами сравнить калорийность — смотрите вот тут

    Белый.Ведь люди которыые худеют кушают черный хлеб.(Там меньше белков а значит и калорий)

    Белый хлеб намного калорийнее чрного, но ещ и энергии для увеличения работоспособности от белого хлеба хватает только на час — два.

    От чрного же хлеба энергии (силы) в организме хватает на 8 часов работы, а во время работы (занятия спортом) сжигаются лишние калории.

Хлеб лежит на каждом столе в доме, где чтят традиции приготовления блюд и вкусного питания. Большинство граждан, следящих за фигурой, отказываются от хлебобулочных изделий и зря. Отказываться от продукта нельзя, поскольку в нем большое количество полезных углеводов, белков и жиров. Важно только изучить, сколько калорий в хлебе , чтобы понять, в каких количествах его можно употреблять с безопасностью для собственной фигуры.

В составе хлеба содержится много витаминов группы В и РР, холина и пищевых волокон. Все они отвечают за обогащение организма полезными веществами и строительство мышечной ткани. Благодаря большому количеству белка и углеводов происходит быстрое насыщение, включающее правильную работу мозга, обмен веществ, что положительно сказывается на энергозатратах. Калорийность хлеба высока, но это быстрый углевод, требующийся для придания сил человеку. Чтобы сохранить фигуру, достаточно правильно подобрать вид хлебобулочного изделия для постоянного употребления. Далее подробно будет рассмотрена энергетическая ценность всех видов хлебобулочных изделий, сделанных на основе привычного белого или черного хлеба.

В настоящий момент существует около 100 сортов хлебобулочных изделий, которые условно можно поделить на белый и черный хлеб. Из каждого можно приготовить различные вариации для изменения вкуса – сделать хрустящие багеты или сушеные сухарики. В соответствии со способом приготовления меняется и калорийность.

В стандартной Семейной буханке содержится 900 г продукта. В среднем его калорийность составляет 270-310 ккал на 100 грамм, соответственно, буханка – это около 2 тыс. килокалорий. В 1 ломтике около 100 ккал – это незначительная норма калорийности, поэтому употреблять продукт можно вне зависимости от желания сохранить фигуру.

Обратите внимание: Хлеб относится к быстрым углеводам, соответственно, употреблять его в больших количествах не рекомендуется – поступившие в организм углеводы будут перерабатываться в жировые клетки, избавиться от которых сложно. Но 2 ломтика хлеба не повредят фигуре, а только насытят организм полезными микроэлементами.

Батон

Батон – это разновидность белого хлеба, для производства которого используется большое количество дрожжей и мука высшего сорта. Продукт получается светлым и воздушным. В белом хлебе формы и структуры батона содержится около 1100 ккал на целый продукт весом в 400 грамм. Получается, что на калорийность хлеба на 100 грамм приходится 275 ккал. Один кусочек хлеба будет содержать около 100 ккал, но его употребление скажется на фигуре хуже. Все объясняется дрожжами и составом используемой для выпечки муки. Если есть желание полакомиться белым пшеничным хлебом, лучше отдать предпочтение гренкам или сухарям.

Белый пшеничный

В булке белого пшеничного хлеба всего 600 грамм и 1400 килокалорий. Энергетическая ценность на 100 грамм составляет около 300 килокалорий. Пищевая ценность увеличивается в соответствии с используемой мукой – грубый помол дает большую энергетическую ценность, но вместе с тем, лучше усваивается организмом, а употребленные калории меньше перерабатываются в жировые клетки.

Ржаной

Такой хлеб изготавливается из ржаной муки, поэтому его калорийность невысокая. В одной буханке, к примеру, бородинского хлеба содержится всего 700 г, и около 200 килокалорий на 100 г продукта.

Практический совет: В черном хлебе содержится много клетчатки, отчего его рекомендуется употреблять людям с плохой работой органов желудочно-кишечного тракта. В ржаном хлебе низкий гликемический индекс вследствие содержания малого количества углеводов – около 45% от всего состава. В результате его советуют употреблять людям с сахарным диабетом.

С отрубями

Энергетическая ценность продукта – это всего 250 ккал на 100 г продукта. Несмотря на среднюю калорийность, продукт с отрубями может похвастать большим количеством полезных свойств:

  • содержание в составе отрубей способствует выведению шлаков и токсинов из организма;
  • наличие отрубей помогает нейтрализации токсинов, отчего повышается иммунитет;
  • происходит дополнительное насыщение организма растительными белками.

Отруби противопоказаны людям с язвой желудка и заболеваниями кишечника, поэтому им лучше отказаться от подобного вида хлебобулочного изделия. Врачи уверяют, что 1 кусочек такого хлеба или гренок, не спровоцируют обострение имеющейся патологии. Рекомендуется употреблять гренки из представленного продукта гражданам с наличием сахарного диабета, желчнокаменной болезни, атеросклероза, гипертонии и ожирения. К наиболее известным ржаным хлебобулочным изделиям относят Дарницкий, у которого несколько вкусов в соответствии с используемым рецептом производителя – он или серый, или темно-коричневый.

Гренки

Гренки в России используются не так часто, как за рубежом, но их польза при употреблении на завтрак очевидна. На 100 г продукта приходится около 370 килокалорий. Не следует полагать, что калорийность у гренок больше – в процессе приготовления хлеба в тостере происходит усыхание продукта, а значит, вес одного кусочка уменьшается примерно в 2 раза.

Также следует отметить, что для получения чувства насыщения достаточно будет употребить всего 1 кусочек, в то время как со свежей выпечкой требуется большее количество. Это не жареный хлеб, поэтому калорийность не будет увеличена в процессе приготовления.

Наиболее полный список представляется в таблице.

Приготовление сухариков из батона

Гренки можно приготовить в духовке без масла. Для снижения калорийности лучше брать продукты из муки грубого помола, чтобы сухарики лучше усваивались организмом.

Для приготовления требуется проделать следующие действия:

  • Небольшое количество продукта порезать кубиками.
  • Смешать их с мелко нарубленной зеленью – лучше взять укроп и петрушку.
  • Выложить продукт на противень – можно сухой, можно предварительно смазать его маслом. Во втором случае увеличится пищевая ценность приготовленных гренок.
  • Посыпать измельченный батон специями и солью.
  • Поставить противень в духовку при температуре в 170 градусов на 15 минут.
  • Чтобы батон или продукт из муки грубого помола не подгорел, периодически его переворачивают.
  • Далее вынимают сухарики из духовки и сбрызгивают их водой.
  • Поместить батон еще раз в духовку на 5-7 минут.
  • Вынуть продукт из печи и оставить его остывать.

Такие сухарики содержат не более 330 ккал на 100 г. Их рекомендуется добавлять в супы и прочие блюда.

Польза хлебного продукта

Рассмотрев энергетическую ценность хлебобулочного изделия различных видов, требуется представить его пользу, чтобы читатели смогли определиться, употреблять ли его ежедневно. О пользе продукта говорит состав, представленный в таблице.

ВИТАМИНЫ СОДЕРЖАНИЕ, МГ МИНЕРАЛЫ СОДЕРЖАНИЕ, МГ
Холин 60 Хлор 680
Витамин Е 2,3 Натрий 400
Витамин В3 2 Калий 244
Витамин В5 0,55 Фосфор 194
Витамин В6 0,2 Магний 57
Витамин В2 0,09 Сера 56
Витамин В9 0,03 Кальций 33
Витамин В1 0,02 Кремний 5,5
Витамин А 0,003 Железо 4,5
Витамин H 0,002 Цинк 1

Польза хлеба заключается в содержании полезных аминокислот, сложных углеводов и клетчатке. Представленные вещества способны нормализовать работу кишечника и снизить уровень холестерина в крови человека. Но употребление хлебобулочных изделий должно быть в меру, потому как в противном случае можно столкнуться с повышенным газообразованием кишечника. Подобное в большинстве случаев возникает при употреблении в больших количествах пшеничного или изделия с отрубями.

Название Калорийность на 100 гр
Батон из пшеничной муки 235 ккал
Блинная мука (мука для блинов) 333 ккал
Блинчик с творогом 162 ккал
Блинчик с грибами 200 ккал
Блинчик с мясом 186 ккал
Блинчик с курицей и рисом 169 ккал
Булка сдобная 300 ккал
Булочка для хот-дога 266 ккал
Бурекасы с капустой 393 ккал
Бурекасы с печенью 404 ккал
Бурекасы с джемом 412 ккал
Бурекасы с мясом 373 ккал
Бурекасы с луком и яйцом 354 ккал
Круасан с карамелью 298 ккал
Круасан с капустой 377 ккал
Круасан кофейный 346 ккал
Мука пшеничная 334 ккал
Отруби ржаные 212 ккал
Отруби пшеничные 260 ккал
Пирог черничный (пирог с черникой) 196 ккал
Пирог клубничный (пирог с клубникой) 221 ккал
Пирог с брусникой 242 ккал
Пирожок жареный с печенью 336 ккал
Пирожок жареный с луком и яйцом 248 ккал
Пирожок с капустой 246 ккал
Расстегай с рыбой 227 ккал
Расстегай по-уральски 178 ккал
Сушки 341 ккал
Сухари сливочные 398 ккал
Сухарики ржаные (финские) 320 ккал
Сухари пшенично-овсяные (хлебцы-молодцы) 295 ккал
Сухарики пшенично-гречневые(хлебцы-молодцы) 280 ккал
Слоеное тесто бездрожжевое 487 ккал
Сухари с клюквой (Доктор Корнер) 330 ккал
Сухари злаковые (Доктор Корнер) 312 ккал
Хлеб черный 214 ккал
Хлеб белый пшеничный 223 ккал
Хлеб бородинский 208 ккал
Хлеб чусовской темный 212 ккал
Хлеб солодовый 281 ккал
Хлеб кайзер 271 ккал
Хлеб кукурузный с семечками 290 ккал
Хлеб ржаной из обдирной муки 189 ккал
Хлеб ржаной из обойной муки 181 ккал

калорий в 100 г хлеба и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

266

% дневных значений *

Всего жиров

3.29 г

4%

Насыщенные жиры

0,717 г

4%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

1,355 г

Мононенасыщенные жиры

0,681 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

681 мг

30%

Всего углеводов

50.61 г

18%

Пищевые волокна

2,4 г

9%

Сахар

4,31 г

Белок

7,64 г

Витамин D

Кальций

151 мг

12%

Утюг

3,74 мг

21%

Калий

100 мг

2%

Витамин А

0 мкг

0%

Витамин C

0 мг

0%

13%

RDI *

(266 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (77%)

Жиры (11%)

Белки (12%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

266

жир

3.29 г

Углеводы

50,61 г

Белок

7,64 г

В 100 граммах хлеба содержится 266 калорий, калорий.
Распределение калорий: 11% жира , 77% углеводов, 12% белка.
Другие распространенные размеры порции:
Похожие типы хлеба:
См. Также:


Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

калорий в 100 г белого хлеба и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: USDA

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

266

% дневных значений *

Всего жиров

3.29 г

4%

Насыщенные жиры

0,717 г

4%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

1,355 г

Мононенасыщенные жиры

0,681 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

681 мг

30%

Всего углеводов

50.61 г

18%

Пищевые волокна

2,4 г

9%

Сахар

4,31 г

Белок

7,64 г

Витамин D

Кальций

151 мг

12%

Утюг

3,74 мг

21%

Калий

100 мг

2%

Витамин А

0 мкг

0%

Витамин C

0 мг

0%

13%

RDI *

(266 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (77%)

Жиры (11%)

Белки (12%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

266

жир

3.29 г

Углеводы

50,61 г

Белок

7,64 г

В 100 граммах белого хлеба содержится 266 калорий, калорий.
Распределение калорий: 11% жира , 77% углеводов, 12% белка.
Другие распространенные размеры порции:
Похожие типы белого хлеба:
Похожие типы хлеба:
См. Также:
Используется в этих рецептах участников:


Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

калорий в белом хлебе — таблицы калорий

Белый хлеб, готовый промышленным способом, поджаренный
1 тонкий ломтик, корочка не съедена 23.44 год 0,32 4,35 0,72
1 кусочек корочки не съеден 32,23 0,44 5,98 0,99
1 ломтик, очень тонкий 38.09 0,52 7,07 1.17
1 ломтик, тонкий 49,81 0,68 9,25 1,53
1 ломтик 64.46 0,88 11,97 1,98
1 кусок, большой 79,11 1.08 14,69 2,43
1 унция 83.07 1.13 15,42 2,55
1 стакан, кубики 123,06 1,68 22,85 3,78
1 стакан, крошки 131.85 1,80 24,48 4,05
100 г 293,00 4.00 54,40 9.00
Хлеб, белый, промышленно приготовленный, поджаренный, с низким содержанием натрия, без соли
1 ломтик 67.39 0,92 12,51 2,07
1 унция 83,07 1.13 15,42 2,55
100 г 293.00 4.00 54,40 9.00
Хлеб, белый, приготовленный по рецепту, из нежирного (2%) молока
1 унция 80,80 1,62 14.06 2,24
1 тонкий ломтик (3-3 / 4 «x 5» x 3/8 «) 94.05 1,88 16,37 2,61
1 ломтик 119,70 2.39 20,83 3,32
100 г 285.00 5,70 49,60 7,90
Хлеб, белый, приготовленный по рецепту, из обезжиренного сухого молока
1 унция 77,68 0,74 15.20 2,18
1 ломтик 120.56 1.14 23,58 3,39
100 г 274,00 2,60 53,60 7,70

Конвертер хлебной муки из 100 г в кал для кулинарного обучения и диеты.

Панировочные сухари : главное меню муки • меню хлебной муки • — порции по 100 грамм

Количество: Порция 1-100 грамм (100 г) массовой порции хлебной муки
Равно: 361,00 калорий (кал) в энергии из хлебной муки

Рассчитайте калорийность хлебной муки на 1 порцию — 100 грамм. Конвертер хлебной муки для шеф-поваров и пекарей, кулинарных мастерских, студентов и для домашнего использования.

ПЕРЕКЛЮЧЕНИЕ: из калорий в порции по 100 грамм и наоборот.

CONVERT: между другими единицами измерения хлебной муки — полный список.

Калькулятор конвертации для вебмастеров .

Конвертер всех видов муки. Как общее правило; Мука для приготовления теста для хлеба, из которого пекут хлеб, также богаче белком. Содержание белка в хлебной муке часто выше, чем в большинстве других типов муки.

Преобразование кулинарных единиц измерения хлебной муки между — порция 100 грамм (100 г) и калорий (кал) хлебной муки, но в другом направлении из калорий в порции по 100 грамм.

Этот онлайн-конвертер кулинарной хлебной муки из 100 г в кал является удобным инструментом не только для опытных сертифицированных профессионалов в сфере пищевых продуктов и квалифицированных поваров в соответствии с моделями кухонь отрасли.

Другие области применения этого конвертера хлебной муки: …

Благодаря вышеупомянутой услуге конвертации единиц, которую он предоставляет, этот конвертер хлебной муки также оказался полезным в качестве учебного пособия и для практики — 100-граммовые порции и калории (100г противCal) упражнения по преобразованию, выполняемые новыми кулинарами и учениками (в классах или на домашней кухне), которые изучают это особое искусство кулинарного мастерства в кулинарных колледжах, школах кулинарного искусства и во всех других видах кулинарного обучения для преобразования веса и объема жидкости / жидкости. измерения, а также диетическая пищевая ценность, содержащаяся в хлебной муке, с ее пищевой ценностью, которую мы едим.

Обозначения единиц, используемые международными кулинарными образовательными учреждениями и обучением для этих двух мер хлебной муки:

Префикс или сокращение (сокр.) короткое обозначение единицы brevis для порции 100 грамм: 100 г
Префикс или аббревиатура (краткое сокращение brevis) обозначение калорийности: Cal

Один — 100 грамм хлебной муки в пересчете на калорийность равняются 361.00 кал

Сколько калорий в хлебной муке в порции от 1 до 100 грамм? Ответ: изменение единицы 100 г (порция — 100 грамм) в дозе хлебной муки = 361,00 кал (калория) в соответствии с эквивалентной мерой и для того же типа хлебной муки.

Профессионалы всегда гарантируют, и их успех в приготовлении изысканных блюд зависит от того, насколько они получат наиболее точные результаты пересчета единиц при измерении ингредиентов. При приготовлении деликатесов решающее значение имеет количество хлебной муки. Если есть точная мера в 100 г — — 100-граммовых порциях хлебной муки, это правило в кулинарной карьере, что 100-граммовые порции абсолютно точно конвертируются в калории хлебной муки. Это как страховка для шеф-повара от того, что все блюда всегда готовятся идеально.

Сколько калорий мне нужно съесть, чтобы похудеть?

Воспользуйтесь обменом списки, чтобы дать себе больше выбора.


Завтрак Энергия
(Ккал)
жир
(GM)
% жиров Обмен на:
Цельнозерновой хлеб,
1 мед.ломтик
70 1,2 15 (1 хлеб / крахмал)
Желе, обычная, 2 ч.л. 30 0 0 (½ Фрукты)
Зерновые, измельченная пшеница, ½ C 104 1 4 (1 Хлеб / Крахмал)
Молоко, 1%, 1 С 102 3 23 (1 Молоко)
оранжевый сок, ¾ C 78 0 0 (1½ Фрукты)
Кофе, обычная, 1 С 5 0 0 (бесплатно)
Молоко, 1%, 1 унция 13 .03 23 ( 1 8 Молоко)
Завтрак Итого 402 5,23 12

Обед Энергия
(Ккал)
жир
(GM)
% жиров Обмен на:
Жаркое сэндвич с говядиной
Цельнозерновой хлеб,
2 мед.ломтики
139 2,4 15 (2 Хлеб / Крахмал)
Постное ростбиф,
без приправ, 2 унции
60 1,5 23 (2 пост. Белок)
Американский сыр, с низким содержанием жира
и низким содержанием натрия, 1 ломтик
(¾ унций)
46 1.8 36 (1 постный белок)
Салат, 1 лист 1 0 0
Помидор, 3 мед.ломтики 10 0 0 (1 Овощ)
Майонез, низкокалорийный,
2 ч. Л.
30 3,3 99 ( 2 3 Жир)
Яблочная, 1 мед. 80 0 0 (1 Фрукты)
Вода, 1 C 0 0 0 (бесплатно)
Обед Всего 366 9 22

Ужин Энергия
(Ккал)
жир
(GM)
% жиров Обмен на:
Лосось, съедобный 3 унции 155 7 40 (3 худ. Белок)
Растительное масло, 1½ чайной ложки 60 7 100 (1½ Жир)
Запеченный картофель, ¾ мед. 100 0 0 (1 Хлеб / Крахмал)
Маргарин, 1 чайная ложка 34 4 100 (1 Жир)
зеленый фасоль, заправленная маргарином
, ½ C
52 2 4 (1 Овощ) (½ жира)
Морковь, заправленный маргарином
, ½ C
52 2 4 (1 Овощ) (½ жира)
Белый обеденный ролл, 1 мед. 80 3 33 (1 Хлеб / Крахмал)
Ледяное молоко, ½ C 92 3 28 (½ жира)
со льдом чай, несладкий, 1С 0 0 0 (бесплатно)
Вода, 2 C 0 0 0 (бесплатно)
Ужин Всего 625 28 40

Снэк Энергия
(Ккал)
жир
(GM)
% жиров Обмен на:
Попкорн, 2½ C 69 0 0 (1 Хлеб / Крахмал)
Маргарин, 1½ чайной ложки 51 6 100 (1½ Жир)
Всего 1,490 48 29

калорий: 1,490 SFA,% ккал: 8
Всего углеводов,% ккал: 52 Холестерин, мг: 142
Всего жиров,% ккал: 29 Белок,% ккал: 19
Натрий, * мг: 1,341

Примечание: калорий округлены.

1600: 100% RDA соблюдено для всех питательных веществ, кроме: витамина E 99%, железа 73%, цинка 91%

* Соль не добавляется ни при приготовлении рецепта, ни в качестве приправы. Выпейте не менее 32 унций воды.

Знаете ли вы, что в план здорового питания входит множество продуктов, включая фрукты, овощи, нежирное мясо, птицу, рыбу, яйца, бобовые, цельнозерновые, а также обезжиренные или нежирные молочные продукты?

калорий в белом хлебе на 100 г

Добро пожаловать на информацию о содержании питательных калорий в 6 различных видах белого хлеба, от 293 ккал до 265 ккал на 100 г.Основной вид белого хлеба — Хлеб белый, промышленный, поджаренный , где количество калорий в 100 г составляет 293 ккал.

293 ккал калорий на 100 г из хлеба, белого, приготовленного в коммерческих целях, поджаренного, соответствует 15% от рекомендуемой суточной нормы калорий. Для типичной порции в 1 унцию (или 28,35 г) количество калорий составляет 83,07 ккал. Это соответствует 4% RDA.

Процент рекомендуемой суточной нормы калорий основан на уровне 2000 ккал для зрелого взрослого человека.

Пять лучших высококалорийных продуктов из белого хлеба

Ниже приводится сводный список пяти лучших продуктов из белого хлеба, ранжированных по количеству или уровню калорий в 100 г.

1. Хлеб, белый, промышленно приготовленный, поджаренный: 293 ккал (15% суточной нормы)
2. Хлеб, белый, промышленный, поджаренный, с низким содержанием натрия, без соли: 293 ккал (15% суточной нормы)
3. Хлеб, белый, приготовленный по рецепту, приготовленный из обезжиренного (2%) молока: 285 ккал (14% RDA)
4. Белый хлеб, приготовленный по рецепту, сделанный из обезжиренного сухого молока: 274 ккал (14% RDA)
5.Хлеб, белый, коммерчески приготовленный, с низким содержанием натрия, без соли: 267 ккал (13% суточной нормы)

Следуя пяти лучшим видам белого хлеба или продуктов, содержащих калории, у нас есть более полная разбивка на хлеб: белый, коммерчески приготовленный, поджаренный, и самый калорийный продукт — белый хлеб, приготовленный в коммерческих целях, поджаренный. Мы также сравниваем средние значения, медианные значения и самые низкие значения, а также сравниваем с другими группами продуктов и оцениваем влияние хранения и приготовления на 6 типов белого хлеба.

Внизу страницы находится полный список 6 различных типов белого хлеба на основе содержания в разных порциях в граммах и унциях (и других размеров порций), обеспечивающий всесторонний анализ содержания калорий в белом хлебе. .

Хлеб, белый, коммерчески приготовленный, тостовый — пищевая ценность и таблица

Необходимо учитывать полное содержание питательных веществ, процентное содержание и уровни RDA для белого, готового в коммерческих целях, жареного хлеба наряду с содержанием калорий.Этот профиль питания является частью нашего списка продуктов питания и напитков в общей группе Выпечка. Другими важными и связанными с калориями питательными веществами являются белки, жиры и углеводы. Для этой 100 г порции в вашем рационе количество белка составляет 9 г (16% RDA), количество жиров — 4 г (6% RDA), а количество углеводов — 54,4 г (42% RDA). Пищевая ценность и факты для 100 г, которые включают белок, жиры и углеводы, показаны в таблице RDA ниже в виде процентов от рекомендуемой суточной нормы вместе с уровнями калорий в белом хлебе.

Наша запатентованная шкала плотности питательных веществ дает питательную ценность из 100 на основе 9 различных витаминов, минералов и макроэлементов. Пищевая ценность белого хлеба, приготовленного в промышленных условиях, поджаренного составляет 14 из 100. Сравнивая калорийность и питательную плотность в 100 г для хлеба, белого, приготовленного в промышленных масштабах, поджаренного; Мы классифицируем его как продукт со средним или низким содержанием калорий. С точки зрения общей питательной ценности мы относим его к продукту со средней питательной плотностью.

Содержание на типичный размер порции 1 унция (или 28,35 г)

Для пищевых продуктов Белый, коммерчески приготовленный, поджаренный хлеб, типичный размер порции составляет 1 унцию (или 28,35 г), который содержит 83,07 ккал калорий. Процент калорий от рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 4%.

Чтобы обеспечить 100% суточной суточной нормы, 25,0 порций типичного размера порции 1 унция (или 28,35 г) дают полную суточную норму. Что касается веса в граммах и общего содержания для этой порции, содержание протеина составляет 2,55 г, содержание жира — 1.13 г и содержание углеводов 15,42 г. Проценты показаны ниже в таблице калорий для типичной порции калорий и соответствующих важных пищевых ценностей.

Макроэлементы в хлебе, белый, коммерчески приготовленный, поджаренный


Количество белка, жира и углеводов в этом продукте, описанном выше, измеряется в граммах на 100 г и в граммах в типичном размере порции (в данном случае 1 унция или 28,35 г) , хотя также полезно указать количество калорий из белков, жиров и углеводов, которые являются наиболее важными макроэлементами.Для этой порции в вашем рационе предусмотрены калории, содержащие макроэлементы. Из белка калорийность составляет 10,2 (ккал). Количество калорий из жиров составляет 10,2 (ккал). Общее количество калорий из углеводов составляет 61,7 (ккал).

Ккал калорий в белом хлебе (на 100 г)

Этот список из 6 видов белого хлеба представлен вам на сайте www.dietandfitnesstoday.com и варьируется от Хлеб, белый, коммерчески приготовленный, поджаренный от до Хлеб, белый, коммерчески приготовленный (включая мягкие панировочные сухари) , где все продукты ранжируются по содержанию или количеству на 100 г.Содержание питательных калорий можно масштабировать по количеству в граммах, унциях или типичному размеру порции. Просто нажмите на продукт или напиток в списке внизу страницы, чтобы получить полную разбивку диетического питания и ответить на вопрос , сколько калорий в белом хлебе .

В приведенном ниже списке указано общее содержание калорий в 6 продуктах из общего описания «белый хлеб», каждый из которых показывает количество калорий, а также белок, жиры и углеводы. Ниже приведены 6 основных продуктов питания, показанных в таблице калорий.Это дает быстрое и легкое сравнение диет для различных продуктов, где каждый элемент указан в нижней части страницы со сводной информацией о питании.

Соответствующая пищевая ценность белого хлеба, основанная на нашей шкале плотности из 100 (по количеству калорий на 100 г), показана в таблице пищевой плотности ниже.

Среднее содержание белого хлеба

Среднее (или, вернее, среднее арифметическое) количество калорий, содержащихся в 100 г белого хлеба, согласно приведенному ниже списку из 6 различных продуктов под общим описанием белого хлеба, составляет 279.50 ккал калорий. Это среднее значение соответствует 13,98% от рекомендуемой дневной нормы (или суточной нормы) в вашем рационе. Ниже приведены средние значения для различных питательных веществ; среднее количество белка составляет 8,49 г, среднее количество жира — 3,85 г и среднее количество углеводов — г.

Средняя сумма

Среднее значение калорий находится в белом хлебе, приготовленном по рецепту, из обезжиренного (2%) молока, который в 100 г содержит 285 ккал калорий. Это соответствует 14% рекомендуемой суточной нормы.Для этой порции количество белка составляет 7,9 г, количество жиров — 5,7 г и количество углеводов — 49,6 г.

Наивысшее содержание калорий на 100 г

Используя приведенный ниже список для 6 различных записей о питании белого хлеба в нашей базе данных, наибольшее количество калорий обнаружено в Хлеб, белый, коммерчески приготовленный, поджаренный , который содержит 293 ккал калорий на 100г . Соответствующий процент RDA составляет 15%. Для этой 100 г порции содержание белка составляет 9 г, содержание жира — 4 г, содержание углеводов — 54.4 г.

Наименьшее количество калорий в 100 г содержится в хлебе, белом, коммерчески приготовленном (включая мягкие панировочные сухари), который содержит 265 ккал. Это дает в процентах от рекомендуемой суточной нормы 13% от суточной нормы. Для этой 100 г порции количество белка составляет 9,15 г, количество жиров — 3,19 г, количество углеводов — 49,06 г.

Разница между самым высоким и самым низким значениями дает диапазон калорий в 28 ккал на 100 г. Диапазон других питательных веществ следующий: 0.15 г белка, 0,81 г жира, 0 г углеводов.

Максимальное количество калорий на порцию

Пожалуйста, помните, что приведенное выше дает точное значение в 100 г для высококалорийных продуктов в вашем рационе. Например, в 100 г белого хлеба, приготовленного в промышленных условиях, тостов содержится 293 ккал. Однако есть и другие факторы, которые следует учитывать при оценке своих потребностей в питании. Вы также должны учитывать размер порций, когда рассматриваете питательную ценность калорий.

Пища с самым высоким содержанием калорий на стандартную порцию — это хлеб, белый, коммерчески приготовленный, поджаренный, с низким содержанием натрия, без соли, который содержит 83,07 ккал в 1 унции (или 28,35 г). Процент рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 4%. Для этой порции содержание протеина составляет 2,55 г, содержание жира — 1,13 г, а содержание углеводов — 15,42 г.

Сводная информация о пищевой ценности

Из приведенного ниже списка вы можете найти полную разбивку фактов о питании для всех продуктов, содержащих калории, которые можно масштабировать для различных порций и количеств.Мы также отсортировали нашу полную информацию о питательных веществах и базу данных витаминов по более чем 7000 продуктов, чтобы составить список калорий в продуктах питания.

Белый хлеб Список калорий на 100г

1. Хлеб, белый, коммерческий, поджаренный — калорий
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Хлебобулочные изделия

калорий (% от суточной нормы)
Белок
(% RDA)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Профиль для 100 г порции:
293 ккал (15%) 9 г (16%) 54.4 г (42%) 4 г (6%)
Стандартный размер порции 1 унция (или 28,35 г):
83,07 ккал (4%) 2,55 г (5 %) 15,42 г (12%) 1,13 г (2%)
Другие размеры порций 1 чашка и крошки (или 45 г):
131,85 ккал (7%) 4,05 г (7%) 24,48 г (19%) 1,8 г (3%)
Другие размеры порций 1 чашка и кубики (или 42 г):
123.06 ккал (6%) 3,78 г (7%) 22,85 г (18%) 1,68 г (3%)
Другие размеры порций 1 крупный кусок (или 27 г):
79,11 ккал (4%) 2,43 г (4%) 14,69 г (11%) 1,08 г (2%)
Другие размеры порций 1 ломтик корочки не съеден ( или 11г):
32,23 ккал (2%) 0.99 г (2%) 5,98 г (5%) 0,44 г (1%)
Другие размеры порций 1 ломтик и тонкий (или 17 г):
49,81 ккал (2 %) 1,53 г (3%) 9,25 г (7%) 0,68 г (1%)
Другие размеры порций 1 тонкий ломтик и корочка не съедена (или 8 г):
23,44 ккал (1%) 0,72 г (1%) 4.35 г (3%) 0,32 г (0%)
Другие размеры порций 1 ломтик и очень тонкий (или 13 г):
38,09 ккал (2%) 1,17 г ( 2%) 7,07 г (5%) 0,52 г (1%)
Другие размеры порций 1 ломтик (или 22 г):
64,46 ккал (3%) 1,98 г (4%) 11,97 г (9%) 0,88 г (1%)
2.Хлеб, белый, коммерческий, жареный, с низким содержанием натрия, без соли — Калорийность
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Калорий Белок Углеводы Жиры
Профиль для 100 г порции:
293 ккал (15%) 9 г (16%) 54,4 г (42%) 4 г (6%)
Типичный Размер порции 1 унция (или 28.35 г):
83,07 ккал (4%) 2,55 г (5%) 15,42 г (12%) 1,13 г (2%)
Другие размеры порций 1 ломтик (или 23 г):
67,39 ккал (3%) 2,07 г (4%) 12,51 г (10%) 0,92 г (1%)
3. Хлеб, белый, приготовленный по рецепту, сделанный из обезжиренного (2%) молока — Калорийность
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Калорий Белок Углеводы Жиры
Профиль для порции 100 г:
285 ккал (14%) 7.9 г (14%) 49,6 г (38%) 5,7 г (9%)
Стандартный размер порции 1 унция (или 28,35 г):
80,8 ккал (4 %) 2,24 г (4%) 14,06 г (11%) 1,62 г (2%)
Другие размеры порции 1 ломтик (или 42 г):
119,7 ккал (6%) 3,32 г (6%) 20,83 г (16%) 2.39 г (4%)
Другие размеры порций 1 ломтик и тонкий (3-3 / 4 x 5 x 3/8) (или 33 г):
94,05 ккал (5%) 2,61 г (5%) 16,37 г (13%) 1,88 г (3%)
4. Белый хлеб, приготовленный по рецепту, приготовленный из обезжиренного сухого молока — Калорийность
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Калорий Белок Углеводы Жиры
Профиль для 100 г порции:
274 ккал (14%) 7.7 г (14%) 53,6 г (41%) 2,6 г (4%)
Стандартный размер порции в 1 унцию (или 28,35 г):
77,68 ккал (4 %) 2,18 г (4%) 15,2 г (12%) 0,74 г (1%)
Другие размеры порции 1 ломтик (или 44 г):
120,56 ккал (6%) 3,39 г (6%) 23,58 г (18%) 1.14 г (2%)
5. Хлеб, белый, промышленный, с низким содержанием натрия, без соли — калорий
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Хлебобулочные изделия
калорий Белок Углеводы Жир
Профиль для 100 г порции:
267 ккал (13%) 8,2 г (15%) 49,5 г (38%) 3.6 г (6%)
Стандартный размер порции 1 унция (или 28,35 г):
75,69 ккал (4%) 2,32 г (4%) 14,03 г (11 %) 1,02 г (2%)
Другие размеры порций 1 чашка и сухари (или 45 г):
120,15 ккал (6%) 3,69 г (7%) 22,28 г (17%) 1,62 г (2%)
Другие размеры порций 1 чашка и кубики (или 35 г):
93.45 ккал (5%) 2,87 г (5%) 17,33 г (13%) 1,26 г (2%)
Другие размеры порций 1 крупный кусок (или 30 г):
80,1 ккал (4%) 2,46 г (4%) 14,85 г (11%) 1,08 г (2%)
Другие размеры порций 1 ломтик (или 25 г) :
66,75 ккал (3%) 2,05 г (4%) 12.38 г (10%) 0,9 г (1%)
Другие размеры порций 1 ломтик и тонкий (или 20 г):
53,4 ккал (3%) 1,64 г (3 %) 9,9 г (8%) 0,72 г (1%)
6. Белый хлеб, промышленно приготовленный (включая мягкие панировочные сухари) — Калорийность
Пищевая ценность: 15 / 100 пищевая группа — Хлебобулочные изделия
Калории Белки Углеводы Жиры
Профиль для порции 100 г:
265 ккал (13%) 9.15 г (16%) 49,06 г (38%) 3,19 г (5%)
Стандартный размер порции 1 ломтика (или 28 г):
74,2 ккал (4%) ) 2,56 г (5%) 13,74 г (11%) 0,89 г (1%)
Другие размеры порций 1 унция (или 28,35 г):
75,13 ккал (4%) 2,59 г (5%) 13,91 г (11%) 0.9 г (1%)
Другие размеры порций 1 чашка и панировочные сухари (или 45 г):
119,25 ккал (6%) 4,12 г (7%) 22,08 г (17 %) 1,44 г (2%)
Другие размеры порций 1 чашка и кубики (или 35 г):
92,75 ккал (5%) 3,2 г (6%) 17,17 г (13%) 1,12 г (2%)
Другие размеры порций 1 ломтик и большой (или 30 г):
79.5 ккал (4%) 2,75 г (5%) 14,72 г (11%) 0,96 г (1%)
Другие размеры порции 1 ломтик (или 25 г):
66,25 ккал (3%) 2,29 г (4%) 12,27 г (9%) 0,8 г (1%)
Другие размеры порций 1 кусочек корочки не съеден (или 12 г ):
31,8 ккал (2%) 1,1 г (2%) 5.89 г (5%) 0,38 г (1%)
Другие размеры порций 1 ломтик и тонкий (или 20 г):
53 ккал (3%) 1,83 г (3 %) 9,81 г (8%) 0,64 г (1%)
Другие размеры порций 1 тонкий ломтик и корочка не съедена (или 9 г):
23,85 ккал (1%) ) 0,82 г (1%) 4,42 г (3%) 0.29 г (0%)

калорий и пищевая ценность — Top 221 Foods

Овощи

лук-порей, зелень репы, швейцарский мангольд, зелень горчицы, ямс, фенхель, артишоки, брокколи, цветная капуста, капуста, стручковая фасоль, брюссельская капуста, капуста, сладкий картофель, картофель, морковь, салат, салат айсберг, шпинат, шиитак грибы, сельдерей, салат, грибы, картофель, печеный картофель, лук, спаржа, тыква, редис, таро, репа, окра, ревень, сладкая кукуруза, вигна, водоросли, бобы

Фрукты

банан, яблоко, апельсин, персик, абрикосы, мускатный орех, лимон, виноград, арбуз, клубника, зеленый виноград, киви, черника, кабачки, инжир, медвяная роса, баклажаны, финики, оливки, груша, кокос, клюква, гранат, манго, ананас, вишня, дыня, грейпфрут, мандарин, нектарины, изюм, сливы, помидоры, перец чили, перец чили, перец, авокадо, огурец, кабачки летом, кабачки зимой, папайя, чернослив, фруктовый салат, хурма

Морепродукты

лосось, треска, сардины, креветки, тунец, рыба, салат из тунца, палтус, морской окунь, гребешок, кр ab, лобстер, устрицы, сельдь, пикша, палтус, скумбрия, щука, минтай, форель

Напитки

кофе, яблочный сок, клюквенный сок, красное вино, обезжиренное молоко, белое вино, вино, молоко, пиво, алкоголь, кокс, соя молоко, цельное молоко, сливовый сок, чай, коктейль, кокосовое молоко, апельсиновый сок, энергетические напитки, безалкогольные напитки, грейпфрутовый сок, лимонный сок, лимонад

Орехи и семена

семена чиа, семена подсолнечника, орехи пекан, тыквенные семечки, фундук, орехи, миндаль, семена кунжута, грецкие орехи, кешью, арахис, каштаны, кокосовое мясо, орехи гинкго, смешанные орехи, орехи макадамия

Бобы и чечевица

соевые бобы, пегая фасоль, фасоль, чечевица, черная фасоль, фасоль лима, морская фасоль свекла, фасоль, фасоль гарбанзо, запеченная фасоль

Мясо

говядина, стейк, оленина, бекон, курица, жареный цыпленок, индейка, грудка индейки, куриная грудка, мясной рулет, ветчина, баранина, сосиски, легкое куриное мясо, куриное темное мясо, курица ножка, жареный цыпленок, жареный цыпленок, куриное бедро, куриные крылышки, утка, гусь, фазан, перепел, голубь n, светлое мясо индейки, темное мясо индейки, грудка индейки, окорочка индейки, крыло индейки, эму, страус, сосиски, паштет, свиная колбаса, салями, колбаса, корейка свиная, фарш, рулька ягненка, телятина, бизон, говяжья печень, говяжьи ребра

Fast Foods

картофель фри, пицца, кусок пиццы, хот-дог, гамбургер, чизбургер, большой макинтош

Молочные продукты и сыр

рикотта, йогурт, творог, яйцо, яичные белки, козий сыр, чеддер, сыр чеддер, сыр, яйцо вкрутую, сыр фета, моцарелла, обезжиренный йогурт

Хлеб, рис, злаки и макаронные изделия

рожь, просо, льняное семя, ячмень, гречка, цельнозерновой хлеб, бублик, белый хлеб, хлеб, киноа, кукуруза, спагетти, рис, макаронные изделия, коричневый рис, белый рис, вареное яйцо, мексиканский сыр, фруктовый йогурт

Спреды, соусы и травы

хумус, майонез, масло, арахисовое масло, соевый соус, тимьян, базилик, розмарин, перец, кориандр , укроп, петрушка, специи, соус чили

Сладости, десерты и закуски

попкорн, чипсы, начос, батончик из мюсли, салти крекеры, чизкейк, желе, мороженое, пончики, шоколад, пудинги, замороженный йогурт, батончик сникерс, круассаны, датское тесто, английские кексы, черничные кексы, пирог, поп-пироги, кофейный кекс, крекеры, картофельные чипсы, рисовые лепешки, тортилья чипсы, выдумка, пудинги, сиропы, темный шоколад, мороженое с фруктами, крендели, пироги с начинкой

Зерновые для завтрака

мюсли, чирио, овсяные хлопья, хлопья келлоггс, хлопья General Mills

Разное чеснок, темпе, овес, заправка для салатов, томатный суп, грибной суп, куриный суп, овощной суп, детское питание, растительное масло, шортенинг, рыбий жир, соевое масло, соевый белок, подливка, изюм, смородина, грушевый бальзам, суккоташ, макароны , яичная лапша, японская лапша, макароны с сыром, буррито

Обзор питательных веществ

Geen voedingsmiddel gekozen

Товар не найден или еда не выбрана.Попробуйте один из следующих вариантов поиска продукта:

Самые просматриваемые продукты

См. Таблицу ниже, где указаны наиболее просматриваемые продукты в таблице пищевой ценности.

Единица на 100 грамм

ккал

кДж

Курица, грудка, только мясо, сырое

100

420

7,9

7,5 Нут вареный, вареный

119

502

5,5

6,7

Рис, белый, обычный, вареный

96

403

6,6

6,3

78

327

5,0

6,2 Индейка, грудка, только мясо, сырое

106

446

6,5

7,1

Что мне нужно сделать, чтобы сжечь 1 порцию (125 грамм) колбаса, свинина, полуфабрикаты ? *

Сижу, смотрю телевизор266

Велоспорт (9 миль / ч) 53

Пешком (3 миль / ч) 65

Бег (7 миль / ч) 25

Верховая езда73

Футбол39

Пылесосить117

Глажка127

Стирка147

* Время основано на весе 165 фунтов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *