Шиповник от чего лечит: Шиповник ✔️ Польза ✔️ Лечебные свойства ✔️ Плоды шиповника

Содержание

Шиповник ✔️ Польза ✔️ Лечебные свойства ✔️ Плоды шиповника

Содержание

Общая информация

В качестве лекарственного сырья применяют шиповника плоды. Их форма может варьироваться от шарообразной до овальной. При этом размер плодов разнообразен и может быть как менее одного, так и более трех сантиметров. Определить высоковитаминный сорт шиповника можно по чашелистикам. У растений с высокой концентрацией полезных веществ в составе чашелистики остаются прямостоячими до момента созревания. Низковитаминные ягоды сбрасывают чашелистики задолго до своего созревания.

Все плоды шиповника имеют гладкую блестящую поверхность, цвет которой может изменяться в палитре от красного до бурого. Цветение растения приходится на начало лета, плоды созревают в период с августа по сентябрь.

Заготовка сырья

Сбор плодов растения осуществляют при среднем или полном их созревании. Заготовку сырья проводят осенью.

Чтобы ягоды не потеряли полезные свойства, их сбор выполняют накануне заморозков. Плоды, которые подверглись воздействию морозов, имеют низкую ценность, а также плохо поддаются сушке. Для сбора сырья необходимо обезопасить руки при помощи рукавиц, так как отбирать плоды нужно руками. Дополнительно может понадобиться защитная одежда. Собранные ягоды перебирают для исключения неподходящего материала. Затем плоды сушат с помощью сушилки при температуре 90℃ или оставляют в сухом проветриваемом помещении, периодически перемешивая. Чтобы определить готовность, обращают внимание на состояние плодов. При готовности они приобретают хрупкость.

Готовые плоды шиповника фасуют в стеклянную тару с плотно закрывающейся крышкой. Хранить их можно в течение 2 лет.

Лечебные свойства и применение плодов шиповника

Плоды шиповника применяют для лечения гипо- и авитаминозов. Нередко фитопрепараты на их основе используют в системном лечении сложных аутоиммунных заболеваний — таких как псориаз и атопический дерматит. В лечении нейродермита и часто сопутствующего ему дисбактериоза кишечника препараты шиповника помогают восстановить баланс микрофлоры. Травяные сборы с включением плодов шиповника способствуют подавлению гнилостных процессов, помогают снять воспаление слизистых оболочек. За счет приема фитопрепаратов удается избавить пациента, который страдает от атопического дерматита, от лишней медикаментозной нагрузки на органы ЖКТ и мочевыводящей системы.

Плоды шиповника благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты и витаминов B1, B2, PP, K оказывают общеукрепляющее воздействие на организм. Это необходимо людям, которые перенесли инфекционные и вирусные заболевания, а также операции. Плодов шиповника лечебные свойства включают в себя способность влиять на кроветворение, так как они повышают свертываемость. Это позволяет применять их в лечении геморрагического диатеза, внутренних кровоизлияний, а также при лучевой болезни и гемофилии.

Противопоказания к применению шиповника

Нельзя применять шиповник людям с повышенной свертываемостью крови.

При сердечно-сосудистых заболеваниях перед употреблением плодов шиповника необходима консультация врача. При чрезмерном использовании лекарственных средств на их основе возможно появление тахикардии и сбоев в работе кровеносной системы.

Применение в косметологии

В косметологии применяется масло шиповника, которое используется для поддержания возрастной кожи. Входящие в его состав вещества помогают бороться с пигментными пятнами, дряблостью, сухостью кожи, а также с появлением рубцов. Поскольку в масле шиповника присутствуют минеральные вещества, его не рекомендуют использовать в уходе за молодой и проблемной кожей, которая отличается чрезмерной выработкой жира. 

Польза плодов шиповника

Плоды шиповника отличаются антиоксидантным действием. Их применение нормализует окислительно-восстановительные процессы, тормозит старение, усиливает выработку гормонов, улучшает эластичность капилляров. Общеукрепляющее действие на организм плодов шиповника не ограничивается пользой от витаминов и макроэлементов в его составе. Прием фитопрепаратов увеличивает способность организма сопротивляться неблагоприятным факторам окружающей среды. При этом они способствуют регенерации тканей и ускоряют заживление повреждений кожи, соединительной ткани. Шиповник также может применяться в качестве средства для похудения, поскольку благоприятно влияет на углеводный обмен.

По материалам:

1. Мазнев Н. И. Золотая книга лекарственных растений / Н. И. Мазнев. — 15-е изд., доп. — М.: ООО «ИД РИПОЛ Классик», ООО Издательство «ДОМ. XXI век», 2008. — 621 с.
2. Мазнев Н. И. Травник / Н. И. Мазнев. — М.: ООО «Гамма Пресс 2000», 2001. — 512 с. с илл.
3. Товстуха Є. С. Фітотерапія / Є. С. Товстуха. — К.: Здоров’я, 1990. — 304 с., іл., 6,55 арк. іл.
4. Чухно Т. Большая энциклопедия лекарственных растений / Т. Чухно. — М.: Эксмо, 2007. — 1024 с.

Информация предоставлена в ознакомительных целях и не должна быть использована для самолечения.

Вас также могут заинтересовать такие растения и травы:

Все об отваре шиповника

Принимая отвар из плодов, Вы понизите давление, укрепите сердечнососудистую систему.

Шиповник обладает кроветворным действием, повышает сопротивляемость организма к вредным воздействиям окружающей среды, ускоряет заживление ран и срастание костей, нормализует работу желчного пузыря и печени, прекрасно борется с весенним авитаминозом и истощением.

Плоды «дикой розы», как еще называют шиповник, во много раз превосходят лимон по содержанию витамина С. В плодах шиповника содержится каротин, витамины группы В, железо, калий, магний, витамины К и Р

Несмотря на то, что шиповник входит в состав огромного числа лекарственных препаратов, приготовить целебный отвар самостоятельно не составит труда. Для этого необходимо вооружиться продукцией Thermos и нашими советами.

ВНИМАНИЕ!

Стоит отметить, что любое, даже волшебное средство, обладает противопоказаниями и в случае недомоганий неизвестного характера перед применением необходимо проконсультироваться с терапевтом. При таких проявлениях как тромбофлебит и тромбоз лучше отказаться от применения отвара шиповника без установления врачом допустимой дозы, осторожными следует быть и тем, кто страдает повышенной кислотность, гастритом или язвой.

Небольшое количество противопоказаний совсем не умаляет полезности плодов для всех остальных.

Чтобы достичь максимального оздоровительного эффекта шиповник необходимо правильно заваривать. Мы рекомендуем Вам готовить настой именно в термосе, это позволит полезным веществам не только полнее раскрыться, но и сохраниться, так как исключены длительный нагрев и кипячение.

Вы уже приобрели или собрали самостоятельно крепкие оранжевые или красно-бурые плоды, проверили их на отсутствие плесневелых пятен.

  • Промойте плоды проточной водой и измельчите в деревянной или стеклянной ступке (железная окислится), это позволит ягодам быстрее отдать полезные свойства напитку.
  • Поместите измельченный шиповник в любимое изделие от Thermos с широким или узким горлом, как Вам удобно, с расчетом 60-100 грамм (2-3 столовых ложки) на литр воды.
  • Залейте плоды кипяченой водой, остуженной до 80 градусов, оставьте в термосе немного пространства, чтобы настой дышал, закройте крышку. Витамин С разрушается при высоком тепловом воздействии, поэтому не используйте крутой кипяток.

Через 5-7 часов отвар будет готов. Необходимо процедить напиток и перелить в чистую банку или графин.

Существует множество вариаций приготовления отвара шиповника. Вместе с ягодами можно поместить в термос горсть кураги или изюма, добавить на выбор душицу, мелису, чабрец или 1 ч.л. имбиря, одни добавляют 2 столовых ложки сахара, другие пьют отвар с ложечкой меда вприкуску. Здесь стоит отталкиваться исключительно от ваших предпочтений.

В отвар можно добавить курагу или изюм, на выбор душицу, мелису, чабрец или имбирь

Важно помнить, что в 15 ягодках шиповника содержится суточная норма витамина С и превышать ее не стоит. Поэтому, в целях профилактики достаточно употреблять по полстакана отвара 3 раза в день, если врачом не рекомендовано иное.

ВНИМАНИЕ!

Детям разовую дозу отвара следует разбавить кипяченой водой в пропорции 50/50

Обязательно прополощите рот после целебного напитка, чтобы защитить зубы от разрушающих кислот. После 7 дней приема стоит сделать небольшой перерыв.

Всегда храните плоды дикой розы в темном месте, выбрав для этого тканевый мешочек или банку, так Вы дольше сохраните полезные свойства продукта.

Будьте здоровы!

профилактическое и лечебное средство – тема научной статьи по фундаментальной медицине читайте бесплатно текст научно-исследовательской работы в электронной библиотеке КиберЛенинка

УДК: 615.322

ШИПОВНИК — ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ И ЛЕЧЕБНОЕ

СРЕДСТВО БАЙМУРОДОВ РАЖАБ САЙФИДИНОВИЧ

Старший преподователь кафедры межфакультетской физической культуры и спорта Бухарского Государственного Университета КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ руководитель медицинского центра «Магия здоровья»,

город Бухара. Республика Узбекистан НУРБОБОЕВ АДХАМ УЙГУН УГЛИ студент Бухарского государственного медицинского института, город Бухара. Республика Узбекистан АННОТАЦИЯ

Шиповник одно из известных лекарственных растений. В древней медицине считали, что шиповник открывает закупорки во внутренних органах, очищает. Запах цветков шиповника укрепляет сердце, мозг, органы чувств, горячит мозг, лечит холод нервов. Он убивает червей в ухе, помогает при звоне в ушах, полезен от зубной боли. Шиповником смазывают лоб, и это лечит головную боль.

В народной медицине плоды шиповника употребляют в виде отваров как желчегонное, общеукрепляющее средство. Его пьют с медом при простудных заболеваниях, гипертонической болезни, при заболеваниях печени, как потогонное средство. Из лепестков шиповника готовят варенье, которое принимают как укрепляющее сердце и успокаивающее средство. Отвар галлов шиповника используют при лечении язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, при малярии, туберкулезе легких.

Отвар веток и листьев шиповника применяют при желудочных болях, дизентерии. Отвар корней растения пьют как сильное мочегонное средство при мочекаменной болезни. Толченые семена шиповника, с квасцами применяют наружно при лечении ран. Ветки растения сжигают, при этом получают смолоподобное вещество. Этим средством, местно лечат псориаз.

Шиповник одно из самых исследованных лекарственных растений. Его плоды применяют как источник витамина С. Благодаря витамину С и полифенолам, плоды шиповника его листья оказывают выраженное антиоксидантное и противовоспалительное воздействие. Отмечены его положительные действия при заболеваниях печени, желчного пузыря. Препараты шиповника нормализуют секрецию органов ЖКТ, оказывают седативное, кровоостанавливающее воздействие. Отмечено стимулирующее воздействие шиповника на секрецию надпочечника и щитовидной железы. Препараты шиповника стимулирует иммунную систему. Кроме того выявлены антиартритические, противоопухолевые, мочегонные и другие свойства растения. Масло шиповника известное противовоспалительное и ранозаживляющее средство.

Ключевые слова: шиповник, масло шиповника, древняя медицина, народная медицина, Rosa cinnamonea L., Rosa canina, фитотерапия.

DOGROSE — PREVENTIVE AND REMEDY

BAYMURODOV RAZHAB SAYFIDINOVICH

senior lecturer of the department of interdepartments physical culture

and sport of the Bukhara State University

KAROMA TOVINOMZHON DZHURA YEVICH

head of the medical center»Health Magic», the city of Bukhara.

Republic of Uzbekistan.

NURBOBOYEV ADHAM UYGUN UGLI

student of the Bukhara State Medical Institute. City of Bukhara.

Republic of Uzbekistan.

ABSTRACT

Dogrose one of the known herbs. In ancient medicine considered that the dogrose opens obstruction in internals, cleans. The smell of flowers of a dogrose strengthens heart, a brain, sense organs, the brain heats, cold of nerves treats. It kills worms in an ear, helps at a ring with ears, is useful from a toothache. Grease with a dogrose a forehead, and it treats a headache.

In traditional medicine hips use in the form of broths as the bile-expelling, all-strengthening means. It is drunk with honey at catarrhal diseases, a hypertension, at liver diseases as sudorific. From petals of a dogrose cook jam which is taken as the strengthening heart and sedative. Broth of Gauls of a dogrose is used at treatment of stomach ulcer of a stomach, duodenum, at malaria, tuberculosis of lungs.

Broth of branches and leaves of a dogrose is applied at gastric pains, dysentery. Broth of roots of a plant is drunk as strong diuretic at an urolithic disease. Pounded seeds of a dogrose, with alum apply outwardly at treatment of wounds. Branches of a plant burn, at the same time receive substance. This means, locally treat psoriasis.

Dogrose one of the most studied herbs. His fruits apply as a vitamin C source. Thanks to vitamin C and polyphenols, hips his leaves make the expressed antioxidant and anti-inflammatory impact. His positive actions at diseases of a liver, gall bladder are noted. Medicines of a dogrose normalize secretion of bodies of a GIT, make sedative, styptic impact. The stimulating impact of a dogrose on secretion of an adrenal gland and a

Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» 2017 №10 (ноябрь)

thyroid gland is noted. Medicines of a dogrose stimulates immune system. Besides antiartritic, antineoplastic, diuretic and other properties of a plant are revealed. Dogrose oil known anti-inflammatory and wound healing means.

Keywords: dogrose, dogrose oil, ancient medicine, traditional medicine, Rosa cinnamonea L., Rosa canina, phytotherapy.

НАЪМАТАК — ПРОФИЛАКТИК ВА ДАВО ВОСИТАСИ

БАЙМУРОДОВ РАЖАБ САЙФИДИНОВИЧ

Бухоро давлат университети факултетлараро жисмоний тарбия ва спорт кафедраси катта уцитувчиси КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ «Магия здоровья» тиббий марказ бошлиги. Бухоро ш.

Узбекистон Республикаси.

НУРБОБОЕВ АДХАМ УЙГУН УГЛИ — Бухоро давлат тиббиёт институти талабаси. Бухоро ш.

Узбекистон Республикаси. АННОТАЦИЯ

Наъматак цадимдан дори воситаси сифатида ишлатиб келинади. Кадимги тиббиётда наъматак ички аъзолар тицилицларини очади ва тозалайди деб хисоблаганлар. Унинг гулини хиди юракни кувватлайди, бош мияни иситади, асаб совуцлигини даволайди. Наъматак к>улон> цуртини улдиради, куулон> шангиллашида ёрдам беради, бош огригини даволайди.

Халц тиббиётида наъматакнинг цайнатмаси ут хайдовчи сифатида ишлатилади. Уни шамоллашларда, гипертонияда, жигар касалликларида, тер хайдовчи восита сифатида асал билан ичиш тавсия берилади. Унинг гулидан мураббо тайёрлаб, уни юрак касаллаикларида ва тинчлантирувчи восита сифатида ишлатилади. Танаси ва барглари цайнатмаси ошцозон

Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» 2017 №10 (ноябрь)

касалликлари, дизентерияда ишлатилади. Илдизи ;айнатмаси сийдик хайдовчи восита сифатида буйрак касалликларида тавсия берилади. Наъматак танаси куйдириб мумсимон модда ажратадилар. Бу моддани псориазни даволашда ишлатадилар.

Наъматак илмий тиббиётда яхши урганилган. Биринчи уринда уни витамин С манбаси сифатида тавсия берилади. Унинг антиоксидант ва яллигланишга ;арши хусусиятлари маълум. Наъматакни жигар, ут пуфаги касалликларида кенг ишлатадилар. Унинг препаратлари ов;ат хазм килиш системаси секрециясини нормаллаштиради, седатив ;он кетиши тухтатувчи таъсир ;илади. Наъматак буйрак усти бези ва ;ал;онсимон безнинг секрециясини кучайтиради. Бундан таш;ари наъматакнинг антиартритик, усмаларга ;арши, сийдик хайдовчи ва бош;а фойдали хусусиятлари ани;ланган. Наъматак мойини яраларни даволашда ишлатадилар.

Калит сузлар: наъматак, наъматак мойи, ;адимги тиббиёт, хал; тиббиёти, Rosa cinnamonea L., Rosa canina, фитотерапия.

Rosa cinnamonea L., R. canina L. и др. Очень распространенное и весьма известное растение. Произрастает шиповник по всей территории Центральной Азии. Растение введено в культуру. Его выращивают как декоративное растение по скверам, в огородах, в специализированных совхозах. Цветы шиповника используются местным населением для приготовления варений. Плоды шиповника используют в пищу и в лечебных целях. На территории Центральной Азии произрастает более 15 разновидностей шиповника. Все они в лечебном плане одинаковы. Заготавливать шиповник можно самостоятельно. Шиповник можно приобрести в любое время в аптечной сети.

Химический состав: Цветки шиповника содержат эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды — астрогаллин, гиперозид — [27, с. 209]. В листьях растения определено до 1,5% витамина С. Корни растения содержат органические кислоты, пектиновые вещества, водорастворимые полисахариды, тритерпеновые сапонины, дубильные вещества, аминокислоты — [4, с.52]. В коре корней, корнях, листьях определено большое количество дубильных веществ — [14, с. 191]. Галлы шиповника состоят до 80% из дубильных веществ. Плоды шиповника содержат до 15% витамина С, провитамин А, витамины К, Р, Е, пектины, лимонную кислоту, сахара, пентозаны, полисахариды — галакуроническая кислота (45,5 %), галактоза (5,5 %), арабиноза (4,7 %) — [24, с.40; 54, р.811; 28, с.120]. Из каротиноидов наибольшее количество составляют р-каротин и ликопин — [7, с.88]. Также определены галактолипиды, обладающие противовоспалительными свойствами — [48, р.995]. Шрот шиповника содержит полисахариды, карбоновые кислоты, аминокислоты, флавоноиды, каротиноиды, пектиновые вещества — [16, с.31; 9, с.94; 29, р.442]. Определяются липиды — олеиновая кислота — 6,4-19,2%, линолевая — 19,7-45,8%, линоленовая — 23,3-33,9% от суммы жирных кислот — [7, с. 87].

Семена растения содержат жирное масло, витамин Е. Масло семян состоит в основном из линолиевой, линолевой, олеиновой, стеариновой, пальмитиновой кислот — [55, р.140; 69, р.1572].

В эфирном масле лепестков цветков шиповника определены декан, тетрадеканом, пентадекан, гексадекан, гептадекан, октадекан, нанодекан, генейкозан, трикозан, тетракозан, пентакозан, гептокозан, нанокозан, гентриаконтан — [21, с.293].

Древняя медицина определяла натуру шиповника как горячую и сухую во II степени. Он открывает закупорки во внутренних органах, очищает. Запах цветков шиповника укрепляет сердце, мозг, органы

Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» 2017 №10 (ноябрь)

чувств, горячит мозг, лечит холод нервов. Он убивает червей в ухе, помогает при звоне в ушах, полезен от зубной боли. Шиповником смазывают лоб, и это лечит головную боль — [1, с. 102].

Если соком шиповника смазать кожу защитит от вредного воздействия Солнца. Если принимать ежедневно по 2,2 гр. плодов шиповника сохранит половую силу и не даст быстро состариться. Варенье из его цветков послабляет, лечит сердцебиение. Он полезен от опухолей горла и миндалин. Если выпить 18 гр. дикого шиповника прекратит рвоту и успокоит икоту — [3, с.329].

Натирание лепестками цветков шиповника в бане устраняет неприятный запах пота. Отвар галлов шиповника лечит рак желудка. Ванна в отваре галлов помогает при геморрое, успокаивает боль и жжение. Гиппократ использовал шиповник при лечении болезней желчного пузыря. Диоскорид использовал его при болях в животе. Сок шиповника использовали как закрепляющее и кровоостанавливающее средство. Ар-Рази писал, что листья шиповника, в дозе 10 гр. действует послабляюще — [12, с. 546].

Шиповник очень популярен в современной народной медицине. Плоды его употребляют в виде отваров как желчегонное, общеукрепляющее средство. Шиповник пьют с медом при простудных заболеваниях, гипертонической болезни, при заболеваниях печени, как потогонное средство. Местное население Центральной Азии готовит из лепестков шиповника варенье, которое принимают как укрепляющее сердце и успокаивающее средство. Отвар галлов шиповника используют при лечении язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, при малярии, туберкулезе легких — [12, с.546].

Отвар веток и листьев шиповника применяют при желудочных болях, дизентерии. Отвар корней растения пьют как сильное мочегонное средство при мочекаменной болезни. Толченые семена

Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» 2017 №10 (ноябрь)

шиповника, с квасцами применяют наружно при лечении ран. Ветки растения сжигают, при этом получают смолоподобное вещество. Этим средством, местно лечат псориаз — [12, с.546].

В русской народной медицине настойку плодов шиповника на водке (1:10) применяют при лечении поноса. Ликер из шиповника (1 стакан плодов настаивают на Солнце с 1,5 стаканами сахара в 3 стаканах водки, в течение 5 дней) пьют по 15-20 гр., после еды как противосудорожное, болеутоляющее средство — [12, с.546].

В китайской народной медицине корни шиповника используют как противоглистное средство.

В тибетской народной медицине цветки шиповника используют при лечении неврастении, атеросклероза, туберкулеза.

В монгольской народной медицине шиповник используют при лечении головной боли, головокружений, жжении кожи.

В болгарской народной медицине плоды, цветки шиповника используют как желчегонное, успокаивающее средство — [11, с. 247].

В современной научной медицине шиповник используют также очень широко. В первую очередь, его плоды применяют как источник витамина С. 5-6 плодов шиповника, полностью обеспечивают суточную дозу этого витамина. Благодаря витамину С и полифенолам, плоды шиповника его листья оказывают выраженное антиоксидантное и противовоспалительное воздействие — [36, р.161; 38, р.399; 70, р.835; 49, р.885; 10, с.216; 7, с.86; 19, с.18].

Экспериментальные исследования выявили иммуномодули-рующие свойства экстракта плодов шиповника — [61, р.224; 25, с.329]. Плоды шиповника успешно применены для профилактики заболеваемости среди часто болеющих детей — [6, с.160].

Отмечены его положительные действия при заболеваниях печени, желчного пузыря. Препараты шиповника нормализуют

секрецию органов ЖКТ, оказывают седативное, кровоостанавливающее воздействие — [18, с. 262].

Шиповник широко используется при лечении сахарного диабета 2 типа — [40, р.133; 64, р.12]. Плоды шиповника оказывают гиполипи-демическое и гипогликемическое воздействие при сахарном диабете

— [65, р.30]. Экстракты растения ингибируют фермент а амилазу — [44, р.8]. Длительные прием плодов шиповника предупреждает нарушение когнитивных функций у больных сахарным диабетом — [39, р.250].

Экспериментальные исследования показали, что экстракты плодов шиповника ингибируют процесс накопления липидов в белой жировой ткани, повышает процессы жирного кислотного окисления в печени и скелетном мускуле, тем самым предупреждая развитии ожирения — [53, р.91].

Рандомизированные, плацебо контролируемые исследования показали, что прием плодов шиповника в течении 12 недель уменьшает жировую прокладку живота, индекс массы тела у больные склонных к ожирению, предотвращает развитие ожирения — [52, р. 156].

Клинические, рандомизированные, контролируемые исследования показали, что плоды, семена шиповника улучшают состояние больных при остеоартритах — [58, р.416; 56, р.391; 72, р.308; 33, р.3; 57, р.56; 35, р.1148; 34, р.733; 31, р.234]. Сбор, состоящий из плодов шиповника, листьев ивы и крапивы оказывает противовоспалительное, хондропротективное воздействие при остеоартритах -[63]. Мета анализ и рандомизированные клинические исследования показали, что порошок шиповника уменьшает боль у больных остеоартритами, благодаря наличию олеановой и урсоловой кислот

— [32, р.972; 71, р.93; 59]. Но, есть исследования показавшее, что в дозе 10 гр. в день шиповник не оказывает противовоспалительного

Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» 2017 №10 (ноябрь)

воздействия при ревматоидном артрите — [47, p. 958]. Препарат MA212 (Rosaxan) — экстракт плодов шиповника, сока крапивы (Urtica dioica L.) экстракт листьев когтя дьявола (Harpagophytum procumbens DC) оказывает терапевтическое воздействие при гонартритах — [51].

Кверцетин, изолированный из шиповника ингибировал активность меланогенез в клетках меланомы — [42, p.1993; 41, p.495]. Экстракты листьев шиповника оказывают антипролиферативное воздействие при лейкемии — [73, p.88], опухолях толстого кишечника — [45]. Благодаря флавоноидам и витамину С экстракты шиповника оказывают противоопухолевое воздействие — [67, p. 1281].

Отмечено стимулирующее воздействие шиповника на секрецию надпочечника и щитовидной железы. Препараты шиповника стимулирует иммунную систему, и потому, целесообразно назначать их при инфекционных заболеваниях — [18, c.261].

Отмечены нейропротективные свойства экстрактов шиповника. Экспериментальные исследования показали, что прием сбора трав -состоящий из плодов шиповника, травы пижмы и крапивы предупреждает нарушение памяти при болезни Альцгеймера — [37, p.125].

Препарат «Сетаруд» состоящий из экстрактов плов шиповника, травы пижмы и крапивы с добавлением селена обладает выраженными нейропротективными свойствами — [68, p.2091].

Корни шиповника обладают сильным мочегонным воздействием и применяются при воспалительных заболеваниях мочевы-делительной системы, отеках — [20, c.77]. На экспериментальных мышах было определено, что экстракты шиповника уменьшают риск образования мочевых камней — [43, p.512; 66, p.85]. Клинические исследования показали, что прием плодов шиповника предупреждает развитие инфекционного воспаления в мочеполовой системе у женщин после операции кесарева сечения — [62].

Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» 2017 №10 (ноябрь)

Экспериментальные исследования выявили ренопротективные свойства экстрактов плодов шиповника — 0Иапд121 [30, р. 298].

Горячие настои плодов шиповника могут представлять как функциональное продовольствие для индивидуумов с высоким уровнем уратов, и как терапевтическое средство для гиперуреки-мических больных — [46, р.544].

Экстракты листьев шиповника обладают антидиарейными свойствами — [50, р.319].

Экстракты плодов шиповника предупреждает поражение печеночной ткани тетрахлор метаном — [60, р. 188].

Масляный экстракт мякоти плодов — «Каротолин» используется как ранозаживляющее, регенерирующее средство при трещинах, ссадинах. Медицинская промышленность выпускает на основе шиповника препараты «Певирак», сухой экстракт из плодов, «Холосас», масло шиповника. «Холосас» широко используется как желчегонное средство, особенно в педиатрической практике — [15, с.125; 5, с.140].

Масло шиповника получается путем экстракции активных веществ, плодов и семян шиповника, оливковым маслом. Это масло, по своим свойствам ничем не уступает облепиховому маслу. Масло шиповника успешно применено в клинике лечения хронических пародонтитов — [2, с.19]. Масло шиповника можно получить и в домашних условиях. Для этого размельченные в ступке плоды (1 столовая ложка) заливают 1 стаканом оливкового масла и настаивают в течение двух недель в темном месте. Это масло применяют в микроклизмах (15 мл.) при лечении язвенного колита. Экспериментальные исследования показали наличие выраженных репаративных свойств масла шиповника — [8, с.123]. Масло шиповника обладает выраженными гастропротективными свойствами — [13, с.55; 22, с.60; 17, с.175].

Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» 2017 №10 (ноябрь)

Вследствие сильных кровоостанавливающих свойств, препараты шиповника нежелательны при повышенной свертываемости крови. При приеме плодов шиповника, особенно семян, отмечается вздутие живота, вследствие образования большого количество газов. Поэтому, плоды советуют принимать без семян или в сочетании с ветрогонными средствами — [18, с.262].

Широко шиповник применяется в кондитерской, мясо-молочной промышленности — [26, с.65; 23, с.30].

Список литературы:

1. Абу Али ибн Сино Канон врачебной науки III том Ташкент,

1996

2. Айбазова М.С., Балашова ЛХ, Гаража Н.Н., Соловьева О.А. Лечение хронического генерализованного пародонтита препаратами шиповника Рос.стом. ж-л. 2008, 5, 17-19.

3. Амасиацы Амирдовлат Ненужное для неучей М., Наука 1990.

4. Вдовенко-Мартынова Н.Н., Кобыльченко Н.В., Блинова Т.И. Содержание биологически активных соединений в корнях шиповника (Rosa Canina L. ) флоры Северного Кавказа — Медицинский Вестник Северного Кавказа 2011, 22, 2, 51-52.

5. Горячева И.П. Его величество шиповник — еще раз об известном в медицине (желчегонные средства в педиатрии) — Педиатрия. Восточная Европа 2014, 2(6), 131-140.

6. Громова О.А., Галицкая С.А., Лиманова О.А., Кутузова И.А. Возможности микронутриентной и фитокоррекции в повышении резистентности к простудным заболеваниям у детей — Вопр. совр. педиатрии — 2008, 7, 6, 156-160.

7. Дубцова Г.Н., Негматуллоева Р.Н., Бессонов В.В., Байков В.Г., Шевякова Л.В., Махова Н.Н., Передеряев О.И., Богачук М.Н., Байгарин Е.К. Состав и содержание биологически активных веществ в плодах шиповника — Вопросы питания 2012, 81, 6, 84-88.

8. Зацепина Е.Е., Ивашев М.Н., Сергиенко А.В. Исследование репаративной активности экстракта жирного масла шиповника при моделированном ожоге у крыс — Успехи современного естествознания 2013, 3, 122-123.

9. Злобин А.А., Жуков, Н.А. Оводова Р.Г, Попов С.В. Состав и свойства пектиновых полисахаридов шрота шиповника — Химия раст. сырья 2007, 4, 91-94.

10. Ивкова А.В., Петрова С.Н. Антиоксидантная способность гексанового экстракта листьев шиповника — Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья — Материалы V Всероссийской конференции с международным участием. Иваново 2012, 216.

11. Йорданов Д., Николов П., Бойчинов Фитотерапия — София, Медицина и физкультура 1972.

12. Кароматов И.Д. Простые лекарственные средства Бухара

2012.

13. Кузнецов Р.А., Алиева М.У., Врубель М.Е., Гусейнов А.К., Струговщик Ю.С., Масликова Г.В. Гастропротективный эффект масла семян шиповника — Современные наукоемкие технологии 2014, 12-1, 54-55.

14. Ловкова М.Я., Рабинович А.М. и др. Почему растения лечат М., Наука 1990.

15. Марушко Ю.В., Гищак Т.В. Опыт применения препарата «холосас» при функциональных расстройствах билиарного тракта -Современная педиатрия 2013, 4(52), 125.

16. Матасова С.А., Рыжова Г.Л., Дычко К.А. Химический состав сухого водного экстракта из шрота шиповника — Химия раст. сырья 1997, 2, 28-31.

17. Меньшов П.Н., Каухова И.Е., Болотова В.Ц., Сергиенко А.В., Зилфикаров И.Н. Изучение гастропротекторной активности масла, полученного из семян шиповника — Научные Ведомости Белгородского Государственного Университета. Серия: Медицина. Фармация 2015, 29, 4, 172-175.

18. Нуралиев Ю. Лекарственные растения Душанбе, Маориф

1988.

19. Петрова С.Н., Ивкова А.В. Химический состав и антиокси-дантные свойства видов рода Rosa — Химия растительного сырья 2014, 2, 13-19.

20. Реккандт С.А., Мелик-Гусейнов В.В., Кулешова С.А., Шериева Ф.К. Исследование диуретического действия криопорошков корня шиповника и травы репейничка — Вестник Московского

Государственного Областного Университета. Серия: Естественные Науки 2016, 2, 73-77.

21. Рубцова Е.Л., Коваль И.В., Джуренко Н.И., Паламарчук А.П. Компонентный состав летучих органических веществ лепестков шиповника — Plant varieties studying and protection 2017, 13, 3, 285-293.

22. Саншокова М.Х., Алиева М.У., Врубель М.Е., Гусейнов А.К., Струговщик Ю.С. Эффект масла семян шиповника при аспириновой язве желудка — Международный журнал экспериментального образования 2015, 2-1, 59-60.

23. Скрипникова Д.П., Лещуков К.А. Изучение влияния порошка плодов шиповника на химический состав и функционально-технологические свойства мясорастительных паштетов — International scientific review 2016, 7(17), 27-30.

24. Танева И., Добрева К., Петкова А.Н., Панчев И., Дененев П. Выделение и характеристика пектиновых веществ из Rosa Canina L -Пищевая наука и технология 2013, 24, 3, 38-40.

25. Тарасова В.Н., Донченко Л.В. Плоды шиповника — перспективное сырье для иммуномодулирующих напитков — Молодежь и наука: шаг к успеху — Сборник научных статей Всероссийской научной конференции перспективных разработок молодых ученых: в 3-х томах. Курск 2017, 327-329.

26. Тимофеева В.Н., Черепанова А.В., Башаримова Е.С. Минеральный состав и показатели безопасности плодов шиповника -Хранение и переработка сельхозсырья 2008, 6, 63-65.

27. Чечета О.В., Сафонова Е.Ф., Сливкин А.И., Снопов С.В. Определение флавоноидов в плодах шиповника (Rosa Sp.)- Вестник Воронежского Государственного Университета. Серия: Химия. Биология. Фармация 2011, 1, 205-209.

28. Шуаипов К. Абдул-В., Абдулхаджиева З.С. Некоторые биохимические исследования масляного экстракта плодов шиповника -Успехи современной науки и образования 2017, 8, 2, 119-120.

29. Al-Yafeai A., Malarski A., Böhm V. Characterization of carotenoids and vitamin E in R. rugosa and R. canina: Comparative analysis — Food Chem. 2018, Mar 1, 242, 435-442.

30. Changizi Ashtiyani S., Najafi H., Jalalvandi S., Hosseinei F. Protective effects of Rosa canina L fruit extracts on renal disturbances induced by reperfusion injury in rats — Iran. J. Kidney Dis. 2013, Jul., 7(4), 290-298.

31. Cheng B.C., Fu X.Q., Guo H., Li T., Wu Z.Z., Chan K., Yu Z.L. The genus Rosa and arthritis: Overview on pharmacological perspectives

— Pharmacol. Res. 2016, Dec., 114, 219-234.

32. Christensen R., Bartels E.M., Altman R.D., Astrup A., Bliddal H. Does the hip powder of Rosa canina (rosehip) reduce pain in osteoarthritis patients? — a meta-analysis of randomized controlled trials — Osteoarthritis Cartilage 2008, Sep., 16(9), 965-972.

33. Chrubasik C., Duke R.K., Chrubasik S. The evidence for clinical efficacy of rose hip and seed: a systematic review — Phytother. Res. 2006, Jan., 20(1), 1-3.

34. Chrubasik C., Roufogalis B.D., Muller-Ladner U., Chrubasik S. A systematic review on the Rosa canina effect and efficacy profiles -Phytother. Res. 2008, Jun., 22(6), 725-733.

35. Chrubasik C., Wiesner L., Black A., Muller-Ladner U., Chrubasik S. A one-year survey on the use of a powder from Rosa canina lito in acute exacerbations of chronic pain — Phytother. Res. 2008, Sep., 22(9), 11411148.

36. Daels-Rakotoarison D.A., Gressier B., Trotin F., Brunet C., Luyckx M., Dine T., Bailleul F., Cazin M., Cazin J.C. Effects of Rosa canina fruit extract on neutrophil respiratory burst — Phytother. Res. 2002 Mar., 16(2), 157-161.

37. Daneshmand P., Saliminejad K., Dehghan Shasaltaneh M., Kamali K., Riazi G.H., Nazari R., Azimzadeh P., Khorram Khorshid H.R. Neuroprotective Effects of Herbal Extract (Rosa canina, Tanacetum vulgare and Urtica dioica) on Rat Model of Sporadic Alzheimer’s Disease

— Avicenna J. Med. Biotechnol. 2016, Jul-Sep., 8(3), 120-125.

38. Deliorman Orhan D., Hartevioglu A., Kupeli E., Yesilada E. In vivo anti-inflammatory and anti-nociceptive activity of the crude extract and fractions from Rosa canina L. fruits — J. Ethnopharmacol. 2007, Jun 13, 112(2), 394-400.

39. Farajpour R., Sadigh-Eteghad S., Ahmadian N., Farzipour M., Mahmoudi J., Majdi A. Chronic Administration of Rosa canina Hydro-Alcoholic Extract Attenuates Depressive-Like Behavior and Recognition Memory Impairment in Diabetic Mice: A Possible Role of Oxidative Stress

— Med. Princ. Pract. 2017, 26(3), 245-250.

40. Fattahi A., Niyazi F., Shahbazi B., Farzaei M.H., Bahrami G. Antidiabetic Mechanisms of Rosa canina Fruits: An In Vitro Evaluation — J. Evid. Based Complementary Altern. Med. 2017, Jan., 22(1), 127-133.

41. Fujii T., Ikeda K., Saito M. Inhibitory effect of rose hip (Rosa canina L.) on melanogenesis in mouse melanoma cells and on pigmentation in brown guinea pigs — Biosci. Biotechnol. Bio-chem. 2011, 75(3), 489-495.

42. Fujii T., Saito M. Inhibitory effect of quercetin isolated from rose hip (Rosa canina L.) against melanogenesis by mouse melanoma cells -Biosci. Biotechnol. Biochem. 2009, 73(9), 1989-1993.

43. Grases F., Masarova L., Costa-Bauza A., March J.G., Prieto R., Tur J.A. Effect of «Rosa Canina» infusion and magnesium on the urinary risk factors of calcium oxalate urolithiasis — Planta Med. 1992, Dec., 58(6), 509-512.

44. Jemaa H.B., Jemia A.B., Khlifi S., Ahmed H.B., Slama F.B., Benzarti A., Elati J., Aouidet A. Antioxidant activity and a-amylase inhibitory potential of Rosa Canina L. — Afr. J. Tradit. Complement. Altern. Med. 2017, Jan 13, 14(2), 1-8.

45. Jiménez S., Gascón S., Luquin A., Laguna M., Ancin-Azpilicueta C., Rodríguez-Yoldi M.J. Rosa canina Extracts Have Antiproliferative and Antioxidant Effects on Caco-2 Human Colon Cancer — PLoS One. 2016, Jul 28, 11(7), e0159136.

46. Kikuchi H., Kogure S., Arai R., Saino K., Ohkubo A., Tsuda T., Sunaga K. Rosehip inhibits xanthine oxidase activity and reduces serum urate levels in a mouse model of hyperuricemia — Biomed. Rep. 2017, May, 6(5), 539-544.

47. Kirkeskov B., Christensen R., Bügel S., Bliddal H., Danneskiold-Sams0e B., Christensen L.P., Andersen J.R. The effects of rose hip (Rosa canina) on plasma antioxidative activity and C-reactive protein in patients with rheumatoid arthritis and normal controls: a prospective cohort study — Phytomedicine. 2011, Aug 15, 18(11), 953-958.

48. Larsen E., Kharazmi A., Christensen L.P., Christensen S.B. An antiinflammatory galactolipid from rose hip (Rosa canina) that inhibits chemotaxis of human peripheral blood neutrophils in vitro — J. Nat. Prod. 2003, Jul., 66(7), 994-995.

49. Lattanzio F., Greco E., Carretta D., Cervellati R., Govoni P., Speroni E. In vivo anti-inflammatory effect of Rosa canina L. extract — J. Ethnopharmacol. 2011, Sep 1, 137(1), 880-885.

50. Mandade R.J., Choudhury A., Harsulkar A., Wakade R. Role of the Rosa canina L. leaf extract as an antidiarrheal drug in rodents — Indian. J. Pharmacol. 2011, May, 43(3), 316-319.

51. Moré M., Gruenwald J., Pohl U., Uebelhack R. A Rosa canina -Urtica dioica — Harpagophytum procumbens/zeyheri Combination Significantly Reduces Gonarthritis Symptoms in a Randomized, Placebo-Controlled Double-Blind Study — Planta Med. 2017, Jun 14.

52. Nagatomo A., Nishida N., Fukuhara I., Noro A., Kozai Y., Sato H., Matsuura Y. Daily intake of rosehip extract decreases abdominal visceral fat in preobese subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial — Diabetes Metab. Syndr. Obes. 2015, Mar 6, 8, 147156.

53. Nagatomo A., Nishida N., Matsuura Y., Shibata N. Rosehip Extract Inhibits Lipid Accumulation in White Adipose Tissue by Suppressing the Expression of Peroxisome Proliferator-activated Receptor Gamma — Prev. Nutr. Food Sci. 2013, Jun., 18(2), 85-91.

54. Ognyanov M., Remoroza C., Schols H.A., Georgiev Y., Kratchanova M., Kratchanov C. Isolation and structure elucidation of pectic polysaccharide from rose hip fruits (Rosa canina L.) — Carbohydr. Polym. 2016, Oct 20, 151, 803-811.

55. Ozcan M. Nutrient composition of rose (Rosa canina L.) seed and oils — J. Med. Food. 2002, Fall, 5(3), 137-140.

56. Rein E., Kharazmi A., Winther K. A herbal remedy, Hyben Vital (stand. powder of a subspecies of Rosa canina fruits), reduces pain and improves general wellbeing in patients with osteoarthritis-a double-blind, placebo-controlled, randomised trial — Phytomedicine 2004, Jul., 11(5), 383-391.

57. Rossnagel K., Roll S., Willich S.N. [The clinical effectiveness of rosehip powder in patients with osteoarthritis. A systematic review]- MMW Fortschr. Med. 2007, Jun 28, 149(27-28 Suppl), 51-56.

58. Rossnagel K., Willich S.N. Value of complementary medicine exemplified by rose-hips — Gesund-heitswesen 2001, Jun., 63(6), 412416.

59. Saaby L., Jäger A.K., Moesby L., Hansen E.W., Christensen S.B. Isolation of immunomodulatory triterpene acids from a standardized rose hip powder (Rosa canina L.) — Phytother. Res. 2010, Jul 14.

60. Sadeghi H., Hosseinzadeh S., Akbartabar Touri M., Ghavamzadeh M., Jafari Barmak M., Sayahi M., Sadeghi H. Hepato-protective effect of Rosa canina fruit extract against carbon tetrachloride induced hepatotoxicity in rat — Avicenna J. Phytomed. 2016, Mar-Apr., 6(2), 181-188.

61. Sadigh-Eteghad S., Tayefi-Nasrabadi H., Aghdam Z., Zarredar H., Shanehbandi D., Khayyat L., Seyyed-Piran S.H. Rosa canina L. Fruit Hydro-Alcoholic Extract Effects on Some Immunological and Biochemical Parameters in Rats — Bioimpacts. 2011, 1(4), 219-224.

62. Seifi M., Abbasalizadeh S., Mohammad-Alizadeh-Charandabi S., Khodaie L., Mirghafourvand M. The effect of Rosa (L. Rosa canina) on the incidence of urinary tract infection in the puerperium: A randomized placebo-controlled trial — Phytother. Res. 2017, Oct 11.

63. Shakibaei M., Allaway D., Nebrich S., Mobasheri A. Botanical Extracts from Rosehip (Rosa canina), Willow Bark (Salix alba), and Nettle Leaf (Urtica dioica) Suppress IL-ip-Induced NF-kB Activation in Canine Articular Chondrocytes — Evid. Based Complement. Alternat. Med. 2012, 2012, 509383.

64. Taghizadeh M., Rashidi A.A., Taherian A.A., Vakili Z., Mehran M. The Protective Effect of Hydroalcoholic Extract of Rosa canina (Dog Rose) Fruit on Liver Function and Structure in Streptozotocin-Induced Diabetes in Rats — J. Diet. Suppl. 2017, Nov 2, 1-12.

65. Taghizadeh M., Rashidi A.A., Taherian A.A., Vakili Z., Sajad Sajadian M., Ghardashi M. Antidiabetic and Antihyperlipidemic Effects of Ethanol Extract of Rosa canina L. fruit on Diabetic Rats: An Experimental Study With Histopathological Evaluations — J. Evid. Based Complementary Altern. Med. 2016, Oct., 21(4), NP25-30.

66. Tayefi-Nasrabadi H., Sadigh-Eteghad S., Aghdam Z. The effects of the hydroalcohol extract of Rosa canina L. fruit on experimentally nephrolithiasic Wistar rats — Phytother. Res. 2012, Jan., 26(1), 78-85.

67. Tumbas V.T., Canadanovic-Brunet J.M., Cetojevic-Simin D.D., Cetkovic G.S., Ethilas S.M., Gille L. Effect of rosehip (Rosa canina L.) phytochemicals on stable free radicals and human cancer cells — J. Sci. Food. Agric. 2012, Apr., 92(6), 1273-1281.

68. Vafaee F., Zangiabadi N., Pour F.M., Dehghanian F., Asadi-Shekaari M., Afshar H.K. Neuroprotective effects of the immunomodulatory drug Setarud on cerebral ischemia in male rats — Neural. Regen. Res. 2012, Sep 25, 7(27), 2085-2091.

69. Valenzuela B.R., Barrera R.C., Gonzalez-Astorga M., Sanhueza C.J., Valenzuela B.A. Alpha linolenic acid (ALA) from Rosa canina, sacha inchi and chia oils may increase ALA accretion and its conversion into n-3 LCPUFA in diverse tissues of the rat — Food Funct. 2014, Jul 25, 5(7), 1564-1572.

70. Wenzig E.M., Widowitz U., Kunert O., Chrubasik S., Bucar F., Knauder E., Bauer R. Phytochemical composition and in vitro pharmacological activity of two rose hip (Rosa canina L.) preparations — Phytome-dicine 2008, Oct., 15(10), 826-835.

71. Willich S.N., Rossnagel K., Roll S., Wagner A., Mune O., Erlendson J., Kharazmi A., Sorensen H., Winther K. Rose hip herbal remedy in patients with rheumatoid arthritis — a randomized controlled trial — Phytomedicine 2010, Feb., 17(2), 87-93.

72. Winther K., Apel K., Thamsborg G. A powder made from seeds and shells of a rosehip sub-species (Rosa canina) reduces symptoms of knee and hip osteoarthritis: a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial — Scand. J. Rheumatol. 2005, Jul-Aug., 34(4), 302308.

73. Zhamanbayeva G.T., Aralbayeva A.N., Murzakhmetova M.K., Tuleukhanov S.T., Danilenko M. Cooperative antiproliferative and differentiation-enhancing activity of medicinal plant extracts in acute myeloid leukemia cells — Biomed. Pharmacother. 2016, Aug., 82, 80-89.

самые витаминные виды и полезные рецепты на Supersadovnik.ru

Роза (Rosa) — род, который объединяет много видов, в том числе и те, которые мы называем шиповниками. Плоды шиповника содержат витамины С, В2, Р, К, Е, органические кислоты, сахара, пектиновые и дубильные вещества, флавоноиды. В зависимости от ботанического вида шиповника в состав плодов входит больше или меньше витамина С. 

Плоды у шиповников бывают разнообразной формы: шаровидной, яйцевидной, продолговатой. Стенки сухих плодов твердые, хрупкие, поверхность гладкая или слегка морщинистая. Внутри плодов мякоть обильно покрыта длинными жесткими волосками. Цвет плодов от оранжево-красного до темно-красного. Вкус кисловато-сладкий, слегка вяжущий.

6 Самых витаминных видов шиповника:

  1. Роза морщинистая, или ругоза (Rosa rugosa) 
  2. Роза майская или р. коричная (Rosa majalis, Rosa cinnamomea) 
  3. Роза иглистая (Rosa aciculari) 
  4. Роза сизая (Rosa glauca)
  5. Роза яблочная (Rosa regeliana)
  6. Роза даурская (Rosa davurica)

Шиповник морщинистый — самый крупноплодный и сочный. По содержанию витамина С он  немного уступает другим витаминным видам, но благодаря обилию мякоти из него легче делать заготовки. Самый душистый и характерный аромат у шиповника коричного, он больше всего подходит для напитков. 

Высоковитаминные сорта шиповника: Витаминный ВНИВИ, Василий Иванович, Шпиль 
можно приобрести в Тимирязевской академии на плодовой станции.

Шиповниковая мука, шиповниковая каша по диете Ласкина, разработанный рацион на основе плодов шиповника для желающих набрать или сбросить вес — мы все время узнаем что-то необычное, убеждаясь, что интерес к шиповнику с годами растет.

Чем полезен шиповник

Кроме рекордного количества витамина С в плодах шиповника есть пектины, флавоноиды, минеральные вещества и микроэлементы. Детям он особенно полезен благодаря  высокому содержанию каротина — с ним они получат необходимый для роста и развития клеток витамин А. Витамины В2, Е и каротиноиды усиливают регенерацию тканей, благоприятно влияют на углеводный обмен.

За полчаса до еды полезно пить настой шиповника всем. Особенно тем, кто с возрастом ощущает проблемы с пищеварением, но не в силах отказаться от жирной пищи. Настой мягко сокращает желчный пузырь, хорошо действует на  его работу и  снимает воспалительные процессы, выводит из организма излишки воды. 

При хранении и приготовлении шиповника витамин С в плодах не разрушается, поэтому он остается полезным всю зиму, в отличие от других продуктов. 

Для профилактики простудных заболеваний врачи уже давно рекомендуют пить настой шиповника. Но шведские ученые из университета Лунда (‘European Journal of Clinical Nutrition’, Lund University, Sweden) обнаружили еще несколько полезных свойств. Они ежедневно полтора месяца давали тучным пациентам пить 40 г настоя шиповника. Кровяное давление у добровольцев за это время снизилось на 3,5%, а уровень холестерина в крови — на 6%. Все участники эксперимента немного сбросили вес. Так что есть надежда, что шиповник поможет сократить риск сердечно-сосудистых заболеваний. 

Шиповник и препараты из шиповника имеют противопоказания, поэтому перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом. Так как шиповник повышает свертываемость крови, он противопоказан людям, страдающим тромбофлебитом, повышенным тромбообразованием, эндокардитом, сердечной недостаточностью и некоторыми другими заболеваниями сердца. Шиповник противопоказан при язве и гастрите.

Людям, страдающим гипертонией, нельзя употреблять спиртовую настойку шиповника. Гипотоникам, наоборот, не стоит употреблять отвары шиповника.

После употребления настоев, отваров и других препаратов шиповника необходимо тщательно ополаскивать рот водой, так как содержащиеся в шиповнике кислоты могут вызвать разрушение зубной эмали.

Плоды шиповника можно употреблять в пищу во время беременности, но после консультации с врачом. 

Плоды шиповника (роза ругоза)

Когда собирать плоды шиповника 

Собирают плоды не полной зрелости, а когда они еще твердые, блестящие, но уже ярко-красной или темно-оранжевой окраски. Для лучшей сохранности при сборе нужно оставлять плодоножку и цветоложе. Если собрать подмороженный шиповник, плоды будут мягкими,  легко раздавятся и быстро испортятся. Но если хочется получить сладковатый напиток, наоборот,  сбор лучше начинать во второй половине октября, плоды после заморозков менее кислые. Со взрослого куста можно заготовить 2-5 кг плодов. За день до сбора обмойте куст из шланга — перед заготовкой и сушкой плоды не моют.

1 октября — день Арины-шиповницы. Собранный в этот день шиповник считался наиболее полезным.

Как сушить и хранить шиповник в домашних условиях

Сушить собранные плоды в домашних условиях лучше сразу. Если такой возможности нет, рассыпьте их в один слой на пергаменте и оставьте в помещении с температурой не выше +15 °С.

Продолжительность сушки влияет на сохранность витамина С.  На открытом воздухе плоды сохнут плохо- они достаточно сочные, а осенью солнце не так жалует наши края теплом. В аэрогриле или специальной сушилке это тоже будет долго. Самый лучший способ — в духовке (занимает 8-10 часов). 

Плоды перебирают, удаляя испорченные, рассыпают на противень и ставят в духовку, нагретую до +40 °С на 2 часа. Затем температуру повышают до +60° C еще на  2 часа, и до конца сушки поддерживают +80 °С. Дверцу духовки  держат приоткрытой. После окончания сушки противень достают из духовки и оставляют плоды остывать. 

Хорошо высушенные плоды должны иметь буровато-красный цвет и блестящую морщинистую поверхность. Вкус — кисловато-сладкий, слегка вяжущий. Стенка плодов тонкая и хрупкая, находящиеся внутри семена должны хорошо отделяться от мякоти. 
Остывшие плоды перебирают и удаляют подгоревшие, обуглившиеся и недосушенные. Отобранные плоды на 2-3 дня нужно поместить в герметичный пластиковый контейнер, чтобы влага перераспределилась от более увлажненных плодов к менее увлажненным. После этого плоды пересыпают в стеклянные банки с плотной крышкой и хранят в темном месте не больше двух лет.

Возможные вредители запасов шиповника

В любых запасах — мюсли, орехи, крупы, сухофрукты — иногда появляются непрошеные гости: фруктовая моль, розанный длиннохвостый семяед, мучнистые черви. Чтобы этого не произошло, храните сухофрукты в герметичной таре. «Бывалые» рекомендуют использовать  наволочки, полотняные мешочки и пергаментные пакеты из-под сахара. Так делали наши прабабушки, которые в глаза не видели стеклянную банку с герметичной крышкой. И, конечно, не запасайте продукты на годы, раз в полгода устраивайте ревизию и выбрасывайте зараженные продукты. Промойте кухонные шкафы, особенно тщательно — дверные петли и углы. На кухонных полках разложите саше с пеларгонией (геранью) или лавандой, апельсиновые корки и приклейте специальные антимольные пластины (не забывайте их заменять раз в полгода).

Как правильно заваривать шиповник

С лечебной целью используют отвары или настои шиповника. Для приготовления витаминных напитков можно использовать целые и измельченные плоды. Из целых  плодов витамины извлекутся не полностью и только из мякоти. Очень твердые и плотные плоды шиповника лучше размолоть в кофемолке или пропустить через мясорубку. Чтобы удалить семена и волоски можно разрезать каждый плод и удалять семечки ложкой, либо отварить плоды в небольшом количестве воды до мягкости и протереть через мелкое сито.

Для лучшего экстрагирования шиповник лучше измельчить в кофемолке или растолочь в ступке на небольшие кусочки. Главное, не переусердствовать — шиповниковая мука тяжело смачивается и превращается в густое тесто. 

Чтобы настой не прокисал, ягоды нужно ошпарить кипятком, а потом заваривать.Чем дольше напиток будет настаиваться, тем более концентрированным получится. Его можно подслащивать и разбавлять водой по вкусу.

Желательно не хранить настой шиповника больше двух суток без холодильника.

Плоды шиповника заливают в термосе кипяченой остывшей до 80 °С водой, оставляют на ночь, процеживают перед приемом. Если нравится прохладный напиток, вместо термоса можно использовать эмалированную кастрюльку с крышкой. Полстакана настоя пьют за полчаса до еды (200 г  целых ягод на 1 л воды;  4ст. ложки измельченных плодов на 1 л воды). Целые, незимельченные плоды шиповника заваривают на один прием, пьют вместо чая (2 ст. ложки ягод на 250 мл кипятка).

Витаминный отвар из плодов шиповника

Чтобы извлечь максимум пользы, шиповник лучше отварить. В эмалированной кастрюльке 1 ст. л. измельченных плодов заливают стаканом воды, накрывают крышкой (на свету аскорбиновая кислота окисляется), доводят до кипения и проваривают на среднем огне не более 10 минут. Отвар настаивают  около 3 часов,  перед приемом процеживают. Принимают по 1/4- 1/2 стакана 2-3 раза в день (за полчаса до еды). 

Что полезного можно приготовить из шиповника

«Сок» шиповника 

По сути — это отвар, но рецепт часто фигурирует в сборниках по лечебному питанию как сок. Свежие плоды промывают, обсушивают, освобождают от семян. Разваривают до мягкости в небольшом количестве воды. Взбивают в блендере, добавляют на 1 кг пюре 1 л воды и 0,5 стакана липового меда. Смесь доводят до кипения, процеживают, разливают в стерильные бутылки и закупоривают. Напиток можно хранить в в темном прохладном месте или на дверце холодильника.

Повидло из шиповника

Повидло из шиповника получается очень вкусным и красивым, его можно использовать для начинок, и как самостоятельный десерт. Свежие плоды шиповника перебрать, очистить от примесей, промыть, разрезать пополам и удалить семена и волоски. Поместить в кастрюлю, залить водой, чтобы она покрыла плоды, и варить на медленном огне до размягчения, откинуть на дуршлаг. Горячие плоды протереть через сито от шкурок. Часть пюре можно заморозить в формочках, чтобы зимой готовить напитки. Из другой  — приготовить вкусное повидло. Для этого массу процедить через мелкое сито и варить до готовности, добавив сахар (1:1). Выложить в подготовленные банки, накрыть крышками и пастеризовать в течение 20 минут. Банки закатать. (Шиповник 1 кг, сахар 700 г, вода 200 мл). 

Пастила из плодов шиповника

Очищенные от волосков и семян и отваренные плоды взбить с сахаром и яичным белком, разлить по формочкам, выстеленным пергаментом,  и испечь в духовке. Отсудить и выложить  в жестяную коробку из-под печенья. Вопрос о хранении обычно не стоит (1 кг подготовленных плодов, 800 г сахара, 1 яичный белок).

«Кофе» из семян шиповника

Горячие напитки из молотых семян — калины,  шиповника — очень полезны. По вкусу они напоминают желудевый кофе или напиток из цикория. 
Семена шиповника промыть от мякоти, просушить, прокалить в духовке до появления легкого орехового запаха при температуре +100 °С. Дать остыть. Хранить в темной стеклянной банке с герметичной крышкой. На одну кофейную чашку (150 мл) достаточно 1 ст. ложки измельченных семян. Сам напиток готовят как молотый кофе —  в турке.

Витаминное масло из шиповника

Из плодов шиповника получают масло, которое употребляют наружно при лечении трофических язв, экзем и других проблем с кожей. Это отличное ранозаживляющее средство домашней косметики, эффективно при сухости кожи. Несколько капель масла слегка втирают на очищенную от косметики кожу. Для его приготовления засушенные плоды нужно освободить от семян, смолоть мякоть в порошок и смешать с оливковым или растительным маслом (1 часть шиповника на 3 части масла). Настаивать в темной стеклянной емкости 2 недели, периодически встряхивая. Процедить, разлить по удобным небольшим флакончикам, хранить в дверце холодильника. 

Использовать шиповниковое масло можно и в пищу, просто добавляя в любые блюда. Это проверенное средство против зимнего авитаминоза.

Что лечит шиповник? | Дамы-Господа

Шиповник давно известен народной медицине как лекарство от множества недугов. Впервые же это растение описал «отец ботаники» Теофраст, живший в Древней Греции в 4 веке до нашей эры. Применяется это сырье и при изготовлении современных настоек, сборов и масел.

Зачастую для лечения или просто питья используют спелые, красные плоды куста. Схожие фармакологические свойства имеют и корни этого растения. Однако ниже будет уделено внимание именно ягодам, а точнее полезным свойствам и противопоказаниям шиповника.

Лечебные свойства шиповника

В ягодах содержится целый кладезь витаминов:

  • B1 или тиамин. Поддерживает нормальное функционирование сердца. Улучшает состояние желудочно-кишечного тракта, способствует процессу роста клеток организма;
  • B2 или рибофлавин. Является обязательным элементом для создания эритроцитов. Поддерживает репродуктивную систему мужчин и женщин, улучшает состояние ногтевой пластины, кожных покровов и волос;
  • B9 или фолиевая кислота. Препятствует появлению анемии, укрепляет иммунную систему;
  • Аскорбиновая кислота или витамин C. Содержится в большом количестве, даже превосходит по этому показателю лимон;
  • Витамины группы P, или флавоноиды помогают бороться с болезнями почек и печени. Нормализуют кровяное давление, препятствуют появлению атеросклероза;
  • Витамин E  для нормальной работы репродуктивной системы;
  • Витамин K. Увеличивает свертываемость крови, стимулирует работу почек;
  • Много калия и фосфора, кальция и железа, магния и меди, марганца и цинка.

Используют при лечении:

  • Упадка сил;
  • Авитаминоза;
  • Простудных заболеваний;
  • Недугов сердца и сосудов;
  • Кровотечений;
  • Заболеваний глаз;
  • Недугов печени, почек, ЖКТ;
  • Болезней, связанных с плохим отхождением желчи;
  • Кожных заболеваний, в основном для этого используют масло шиповника.

Шиповник: противопоказания

Как и любое лекарственное растение, шиповник в больших дозах может вызвать негативную реакцию организма. Вот основные противопоказания к его приему:

  • Не стоит считать его вкусными и безвредными ягодками. Это полноценное лекарство, которое без показаний можно принимать не систематически и в разумных объемах.
  • Имеются и абсолютные противопоказания. Так, отвары ягод запрещено принимать людям с повышенной кислотностью желудка, особенно при наличии гастрита.
  • Важно и то, что напиток очень агрессивный, может разъедать зубную эмаль, поэтому пить его лучше через трубочку – как коктейль. Запрещено чистить зубы сразу после приема отвара, поскольку такая манипуляция больше повредит поверхность эмали.
  • Чрезмерное употребление чая из ягод может вызывать головные боли, дискомфорт в области печени, боль в желудке и слабость.

Выше рассмотрены важнейшие полезные свойства и противопоказания шиповника. Как видно, он содержит множество необходимых нашему организму витаминов и микроэлементов. Поэтому его отвар может стать вкусным лекарством при разнообразных недугах.

Но и бездумно употреблять его нельзя. Это не просто знакомые с детства ягоды, а настоящее народное лекарство, способное вызывать неприятные побочные эффекты.

Подписаться на канал «Дамы-Господа»

5 полезных рецептов травяных чаев

Собрали 5 рецептов травяных чаёв на все случаи жизни. Хороший травяной чай поможет и успокоиться, и зарядиться силами, и наполнить организм полезными витаминами. Просто выберите тот вариант, который сегодня нужен вам.

Согревающий чай

Этот терпкий чай с резковатым вкусом улучшает циркуляцию крови, а также обладает антисептическим и стимулирующим свойством. Так что он отлично согреет прохладными вечерами и поможет побороть наступающую простуду.

Рецепт. Очистите небольшой корень имбиря и порежьте его тонкими пластинами. Сложите пластинки в термос, добавив несколько палочек корицы, нарезанную половинку лимона и чайную ложку сушёной гвоздики. Залейте кипятком и дайте напитку настояться с закрытой крышкой 10-15 минут. Согревающий чай готов.

 Общеукрепляющий чай

Этот чай хорошо пить во время эпидемий – отвар шиповника замедляет рост и может даже полностью убить бактерии и инфекции. К тому же это полноценный поливитаминный комплекс: в отваре из шиповника содержатся витамины А, Е, Р, К, В2 и огромное количество витамина С.  Чтобы заварить литр самого полезного чая на межсезонье вам понадобятся 30 г плодов шиповника, 10 г листьев брусники, 30 г крапивы и мёд. Залейте смесь литром воды, проварите 10 минут, перелейте в прогретый термос и оставьте настояться на 2 часа.

Чай нужно обязательно пить горячим – так что не забывайте плотно закрывать крышку термоса, когда нальёте кружку ароматного отвара. Кстати, шиповник со временем теряет все полезные свойства. Так что старайтесь делать собственные заготовки на зиму. Если же покупаете сушёный шиповник в аптеке – смотрите дату изготовления и берите только ягоды этого года.

Летняя сладость

Следующие несколько рецептов заряжают не только витаминами, но и отличным настроением. Ведь их основой служат листья ароматных, сладких ягод. Особенно хорошо такие чаи заваривать летом, на даче. Когда свежие листья любимых ягод можно собрать самим.

Попробуйте один из следующих сладких травяных сборов. Вариант первый: вишня (листья) + земляника (листья) + ваниль. Либо второй вариант: листья малины, корица и цедра апельсина. Смешайте ингредиенты в термосе, залейте кипятком и дайте настояться 15-30 минут. Лёгкая сладость и ноль калорий – идеальный чай для сладкоежек.

***

Совет. Не следует добавлять в чай несколько сильных ароматов. Пусть главная партия достанется вашей любимой траве – а остальные ингредиенты станут к ней удачным аккомпанементом. К особо ароматным травам относятся: мелисса, душица, мята, чабрец, фенхель, кориандр, жасмин и лаванда.

Чай для бани

Усилить лечебные свойства, правильно восстановить водный баланс и ускорить выведение токсинов – вот только несколько причин заварить травяной чай перед тем, как отправиться в сауну или баню.

Перед посещением сауны хорошо выпить тонизирующего чая – и тут на помощь снова приходит богатый витаминами шиповник. Только для бани можно сделать более мягкую версию отвара. Возьмите измельчение плоды шиповника и заварите их в термосе вместе с листьями любимых ягод – например, клубники, черники или брусники. Для лучшего эффекта начинайте пить чай за полчаса до бани.

Успокаивающий чай

У всех бывают сложные дни. Мягко восстановить силы после тяжелого рабочего дня или прийти в себя после ссоры с любимым человеком поможет успокаивающий травяной чай.

Чтобы приготовить успокаивающий чай сложите в термос в равных пропорциях мяту, зверобой и душицу, залейте смесь кипятком и дайте ей немного настояться  с закрытой крышкой. Ваш волшебный, умиротворяющий отвар будет готов уже через 10-20 минут. Принимать при первых признаках плохого настроения и усталости.

Как правильно сушить шиповник в домашних условиях

Многим известны полезные свойства такого растения как шиповник. К тому же, настои из шиповника, а также засушенные плоды кустарника можно приобрести в любой аптеке или на рынке. Шиповник достаточно неприхотлив и часто встречается просто в дикой природе. Не поленитесь собрать и засушить полезные ягоды, зимой этот урожай поможет вам поддерживать иммунитет и противостоять ряду болезней.

Полезные свойства шиповника

Целебные свойства шиповника известны еще с древних времен. Это растение действительно безотходное, поскольку и листья, и соцветия, и ягоды, и даже его корни обладают полезными качествами. Официальная медицина также признает пользу шиповника, благодаря его богатому составу, способности уничтожать бактерии, нормализовать работу желудка и успокаивать кровотечения. Куст шиповника можно вырастить на любом участке, но сегодня мы поговорим не о выращивании, а о том, когда нужно собирать урожай и как правильно сушить шиповник в домашних условиях, чтобы растение не утратило своих целебных свойств.

Когда лучше всего собирать шиповник

Шиповник относится к поливитаминным представителям флоры, но количество витаминов в тех или иных частях шиповника варьируется в зависимости от того, в какую пору года был собран урожай. Так, например, красные созревшие плоды непригодны для сушки — они слишком мягкие. Собирайте недозрелые ягоды. Если их придавить пальцами, можно почувствовать упругость. А на вид их кожура — идеально глянцевая или матовая. Также обращайте внимание на чашелистики, если они слегка топорщатся, ягоды пригодны для сбора. Также обязательно осмотрите плоды со всех сторон на предмет порченого. Срывайте ягоды шиповника вместе с плодоножками. В плодоножках мало пользы, но они являются неким защитным щитом, сохраняющим целостность ягоды и витаминов в ней. Не переживайте, они легко отпадают через время.

Если пойдете собирать шиповник в дикую местность, выбирайте поляны и лесные опушки, которые размещены вдали от автомагистралей и промышленных зон. Плоды придорожных кустарников скорее опасны для здоровья, чем полезны. Впрочем, проблем с поиском подходящего кустика у вас не должно возникнуть. Шиповник в нашем регионе произрастает повсеместно, довольно нетребователен и устойчив к неблагоприятным погодным явлениям. Отправляйтесь за добычей в сухой день. Отсыревшие плоды высушить намного проблематичнее, тем более, что они имеют свойство впитывать дождевую воду. Собирать урожай можно с приходом осени и до конца октября (или до середины ноября, если месяц теплый).

Впрочем, некоторые растениеводы придерживаются мнения, что можно собирать плоды дикой розы и после первых заморозков. Но делать этого не стоит, так как отрицательные температуры разрушают витамины, в частности, столь ценный витамин С. Кстати, шиповники делятся на высоко- и низковитаминные. Отличить их между собой несложно: чашелистики первых растут вверх, а у вторых — загнуты к низу. Сами по себе спелые плоды шиповника чем-то напоминают плоды кофе — такие же глянцевые и красные. Но уход за кофейным деревом намного кропотливее, чем уход за шиповником.

Методы сушки шиповника

Итак, предположим, что вы уже собрали урожай ягод, теперь самое время приступить к подготовительным работам. Да-да, просто так сушить сорванные плоды не получится, они требуют от вас внимания. И не медлите, чтобы ничего не испортилось и не покрылось плесенью. Чем быстрее приступите, тем больше ценных макро- и микроэлементов сохранится в шиповнике. Переберите ягоды дикой розы, выкинув все подгнившие и примятые. Целенькие поместите в сито и аккуратно промойте под водой (так, чтобы не отломались хвостики). Промытые ягоды поместите на чистое полотенце и оставьте сушиться. При желании их можно бережно промокнуть. Если у вас есть свободное время, разрежьте плоды пополам и извлеките семена — это будет идеальный вариант для заваривания в чайничке. Но, тут есть небольшой минус: из разрезов так или иначе вытечет часть драгоценного сока. Многие полагают, что можно и не мыть ягоды, ведь все равно потом их нужно замачивать в кипятке. И это действительно так. Ориентируйтесь по степени загрязнения плодов. Вообще, на сегодня известно несколько методов сушки шиповника, включая современные технологии. Давайте рассмотрим наиболее доступные и популярные из них.

Сушка ягод шиповника в духовке

Для сушки шиповника в духовке вам понадобится противень. Распределите на нем все очищенные и помытые ягоды равномерно, загрузите в духовой шкаф и включите термостат на температуру около +40°C. Через несколько минут прибавьте жару до +70°С. Важный нюанс — дверка духовки должна быть немного приоткрытой, иначе ягоды не высушатся, а запекутся. Не забывайте время от времени проверять, как идет дело, немного помешивайте, чтобы ничего не пригорело. Вообще, на весь процесс сушки ягод дикой розы в духовке уйдет часов 8-10, так что постарайтесь сделать свой день свободным от других, не кухонных задач. После окончания сушки достаньте противень с ягодами и дайте им остыть. После остывания поместите в картонные коробки, закройте и оставьте на пару суток. За это время ягоды адаптируются к новому формату существования. Затем можете упаковать их в выбранную вами постоянную тару.

Сушка ягод шиповника в электросушилке

Сушка ягод шиповника в электросушилке по сути мало чем отличается от сушки плодов в духовом шкафу. Разница разве что в том, что электросушилка, или дегидратор, — это специализированный кухонный прибор как раз для таких целей, поэтому даже в родной инструкции к устройству можно найти информацию о сушке тех или иных продуктов питания. Так что ориентируйтесь на мануал вашей электросушилки, единственное, следите, чтобы градусы не опускались ниже +50°C и не превышали отметку +70°C. Но сначала включайте прибор на максимальную температуру — так влага быстрее выйдет, а кожица огрубеет. А через два часа переключите термостат на +50°C. Также принимайте во внимание то, что в вертикальных дегидраторах нижний поддон будет получать больше тепла, а, следовательно, и ягоды на нем быстрее станут сухими. Всего на процедуру у вас уйдет семь-восемь часов. За пару часов до окончания цикла снова включите термостат на +70°C.

Сушка ягод шиповника в аэрогриле

В аэрогрилях есть специальные сетки, старайтесь не перегружать их, а лучше разделить ягоды на несколько порций. Для более оптимальной циркуляции воздуха оставляйте крышку устройства не до конца закрытой. Включите скорость обдува на высокой отметке, но не превышающей +60°C. Если соблюдены все условия, то плоды высушатся уже через 45 минут. Проверьте их готовность и при необходимости настройте таймер еще минут на 15-20.

Сушка шиповника в микроволновке

Запомните — сушка ягод шиповника в микроволновке запрещена. Дело в том, что под влиянием микроволн сохнет только кожура ягод, а сердцевина остается влажной. Такие плоды в скором времени просто сгниют и будут непригодными к употреблению. Зато сушить листья, соцветия и корешки — можно и даже очень удобно. Возьмите плоскую тарелку, положите на нее салфетку, выложите части шиповника и накройте их еще одной салфеткой. Включайте микроволновку на самую высокую температуру и установите таймер на три минуты.

Сушка ягод шиповника на открытом воздухе

Сушка ягод шиповника на открытом воздухе — это самый длительный из всех процесс. На него уйдет около месяца. Все из-за того, что кожура плодов шиповника достаточно плотная и долго испаряет влагу. А высушить ягоды необходимо как следует, ведь даже малейшие капли влаги приведут к плесени. Если вы живете в частном доме, проблем с поиском места для сушки шиповника у вас быть не должно. Но нужно следить за прогнозом погоды: должно быть достаточно ветрено, но без осадков, температура не ниже 20°С. В ход пойдет все, что есть под рукой — пустой ящик, противень, поддон, мелкая решетка. Постелите на выбранную тару лист бумаги, распределите плоды таким образом, чтобы они не прикасались друг к другу и поставьте в тень (под козырек, на террасе под крышей и т.п.). Конечно, солнечный свет быстрее бы высушил ягоды, но опасность здесь кроется в УФ лучах — их воздействие пагубно для ряда полезных микроэлементов и витаминов. Ягодам необходим стабильный приток свежего воздуха, а также укрытие от назойливых насекомых. Ежедневно хорошенько встряхивайте плоды. Понять, что ягоды уже высушены как надо, несложно. Попробуйте разломать их, если это получается легко сделать, то все готово. Но здесь важно не пересушить плоды. Слишком хрупкие и крошащиеся, они утрачивают ряд полезных свойств.

Растениеводы рекомендуют прибегать к сушке ягод шиповника на открытом воздухе в крайнем случае. Это связано с тем, что, чем быстрее высушится плод, тем больше витаминов в нем останется. К тому же, печь или газовая духовка сегодня есть практически у каждого.

Хранение сушеного шиповника

Хранить сушеные ягоды шиповника нужно в хорошо вентилируемых тарах. Приток воздуха не даст им запреть. Для этой цели лучше всего подойдут тканевые мешки. Также допускается хранение в стеклянных банках, но при условии, что крышка будет пластиковой с дырочками или вместо крышки — марля. Все емкости с высушенным урожаем поставьте в темное место (витамины разрушаются на солнце), где не будет других продуктов с ощутимым запахом. Шиповник хорошо впитывает посторонние ароматы. Длительность хранения сухих плодов шиповника составляет два года, после чего они утрачивают свои ценные свойства.

Но также можно хранить и свежие ягоды шиповника. Для этого удалите из сердцевины все косточки, оторвите плодоножки и чашелистики, промойте, при помощи блендера сделайте некую массу и все это сложите в пластиковую посуду. Поставьте ягоды в таком виде в морозилку. Длительность хранения свежеизмельченных плодов шиповника составляет примерно один год.

Определяйтесь, какой из методов сушки шиповника для вас самый удобный и оптимальный, и наслаждайтесь питательными ягодами круглый год.

Использование шиповника

О целебных свойствах шиповника было известно еще в Древней Руси. Медики того времени заваривали на ягодах дикой розы патоку и давали ее больным людям с целью повышения иммунитета и укрепления организма. Но шиповник имеет не только укрепляющие свойства. В плодах кустарника содержится большой процент антиоксидантов, которые направлены на замедление процессов старения, а также помогают сделать стенки сосудов более крепкими. Кроме того, шиповник лечит заболевания мочеполовой системы, избавляет от избытка желчи, является хорошим помощником при атеросклерозе. В ягодах, листьях, цветках и корнях растения содержится большая доля таких витаминов, как С, Р, РР, В12 и К. Не многие знают, но процент аскорбиновой кислоты в шиповнике в 50 раз больше, чем в лимоне.
Шиповник по своим полезным качествам схож с польза алычи, хурмы, облепихи и считается спасительным средством практически от любых хворей. Самый ценный шиповник — это тот, который вырос в горных регионах с прохладным климатом.

Но у сушеного шиповника есть и определенные противопоказания. Если у вас плохая свертываемость крови, тромбоз, воспаление внутренней оболочки сердца или другие заболевания сердечно-сосудистой системы, вам следует воздержаться от употребления плодов данного растения.

Самые популярные рецепты из сухого шиповника — это разнообразные чаи. Из сухих ягод шиповника можно сделать особый шиповниковый порошок и использовать его как добавку в охлаждающие коктейли. Многие предпочитают разбавлять сушеный шиповник с цедрой апельсина и лимона, а также с корнем имбиря — получается замечательная основа для чая. Запомните, чем ниже температура воды, которую вы используете для заваривания чая, тем больше полезного сохранится в напитке. Впрочем, заварить сухой шиповник прохладной водой не выйдет, но старайтесь держать ценный продукт в кипятке не дольше 7-10 минут. Также на основе шиповника многие делают выпечку, варят компоты и варенье. А мясные и рыбные блюда с добавлением порошка шиповника приобретают очень необычный и пикантный вкус.

Как использовать этот невероятный фрукт для лечения от стресса

Когда вы пытаетесь вылечить свое тело от последствий стресса и длительного истощения, полезно подумать о натуральных средствах, которые, как давно известно, обладают значительными целебными свойствами. Среди них шиповник. Регулярное употребление в пищу плодов шиповника может помочь вам встать на путь здоровья и выздоровления.

Что такое шиповник?

Шиповник, также известный как шиповник или шиповник, является дополнительным плодом розы.После сушки плоды и семена шиповника обычно собирают и используют для изготовления лекарств. Это потому, что свежие плоды шиповника содержат значительное количество питательных веществ.

Свежие плоды шиповника являются богатым источником витамина С . Он также богат витаминами B1, B2, B3, K и A. Кроме того, он также содержит каротиноиды и флавоноиды.

Шиповник: полезные свойства при стрессе

Из-за высокого содержания питательных веществ плоды шиповника оказались полезными для снятия нескольких симптомов усталости надпочечников .

Синдром усталости надпочечников (AFS) обычно возникает в результате воздействия хронического или непрерывного стресса. Когда это происходит, система реакции организма на стресс NeuroEndoMetabolic (NEM) больше не может функционировать должным образом. Фактически, надпочечники, которые являются частью гормонального контура стрессовой реакции NEM, перегружаются и больше не могут вырабатывать достаточное количество гормона стресса кортизола, чтобы справиться со стрессом. В результате в организме наблюдается значительный гормональный дисбаланс, что приводит к утомлению надпочечников.

К счастью, есть много информации, позволяющей предположить, что плоды шиповника могут помочь надпочечникам должным образом восстановиться.

Во-первых, плоды шиповника могут содержать нескольких соединений с адаптогенными свойствами . Следовательно, они могут помочь восстановить гормональный баланс в организме, а также улучшить функцию надпочечников.

Плоды шиповника также оказались эффективными против окислительного стресса, поскольку они богаты антиоксидантами. Фактически, исследование, опубликованное в журнале Oxidative Medicine and Cellular Longevity в 2012 году, показало, что плоды шиповника могут обеспечить клинически значимый уровень антиоксидантной защиты.

Наконец, было обнаружено, что плоды шиповника обладают значительными противовоспалительными свойствами. Это важное открытие для людей, страдающих от усталости надпочечников, поскольку они часто имеют дело с неконтролируемым воспалением в организме , которое увеличивает проницаемость кишечника и заставляет токсины проникать в центральную нервную систему и влиять на нее.

Чтобы проверить это, в исследовании, проведенном больницей Колдинг в Дании, пациентам предлагалось ежедневное потребление порошка шиповника. Это привело к значительному снижению воспаления среди пациентов.

Как использовать плоды шиповника

Плоды шиповника обладают отличными преимуществами для предотвращения утомления надпочечников. Более того, есть несколько простых способов приготовить плоды шиповника, чтобы вы могли их регулярно есть.

При переходе на новый корм или добавку, особенно если у вас продвинутый уровень AFS, всегда лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем что-либо пробовать. Некоторые люди могут быть особенно чувствительны к новой пище из-за утомления надпочечников, поэтому также важно избегать аллергических реакций.Также убедитесь, что это то, что нужно вашему организму на данном этапе.

Следующие способы приготовить плоды шиповника легко приготовить дома, и они являются отличным способом снабдить организм естественными питательными веществами.

Чай из шиповника

Состав
  • 4 столовые ложки сушеных плодов шиповника
  • 4 стакана воды
Метод
  1. Смешайте сушеные плоды шиповника и воду в инертной кастрюле.
  2. Накройте смесь и дайте ей закипеть.
  3. Уменьшите смесь до кипения и дайте ей вариться пять минут.
  4. Смесь процедить и разлить по кружкам.

Сироп из шиповника

Состав
  • ½ стакана сушеных кусочков шиповника
  • ½ стакана сушеных ягод бузины
  • 6 сушеных зубчиков
  • 1 небольшой кусочек очищенного и натертого имбиря
  • 1 палочка корицы
  • 2 полоски корня астрагала
  • 2 ½ стакана воды
  • Лед
  • От ½ до 1 стакана сырого меда
Метод
  1. Смешайте травы и воду в кастрюле.Закройте крышку и дайте смеси закипеть, затем уменьшите огонь и дайте покипеть около 45 минут.
  2. Снимите смесь с огня и вылейте через мелкоячеистое сито в чашку или кувшин.
  3. Дайте остыть или поместите в ледяную баню. Для ледяной ванны наполните среднюю миску наполовину холодной водой и льдом. Поместите чашку со смесью в ледяную баню примерно на 15 минут.
  4. Когда смесь остынет, хорошо перемешайте с медом.
  5. Накройте кувшин каменщиком и храните в холодильнике.

Рецепты продуктов из шиповника, поддерживающие здоровье надпочечников

Помимо приготовления простых средств из плодов шиповника, есть еще несколько способов включить их в свой ежедневный рацион. Вы можете включать плоды шиповника в свой завтрак, закуски, обед и ужин.

Вот несколько рецептов, которые подскажут вам вкусные идеи:

Суп из шиповника

Состав
  • 5 чашек сушеных плодов шиповника
  • 4 стакана холодной воды
  • ½ столовой ложки лимонного сока
  • 1 чайная ложка меда
  • 1 столовая ложка картофельного крахмала
Метод
  1. Смешайте плоды шиповника с водой в кастрюле и дайте отмокнуть на ночь.
  2. Включите огонь и дайте смеси вариться около 30 минут, пока плоды шиповника не станут нежными, мягкими и липкими.
  3. Перелейте смесь в кухонный комбайн или воспользуйтесь погружным блендером, чтобы сделать суп пюре.
  4. Смесь вылейте через мелкое сито и выбросьте кожуру и семена.
  5. Добавить в смесь лимонный сок и мед и хорошо перемешать.
  6. Добавьте картофельный крахмал и снова дайте смеси закипеть.
  7. Дайте супу остыть перед подачей на стол.

Шиповник Мюсли для завтрака

Состав

  • 1 ¼ чашка овсяных хлопьев
  • ½ стакана измельченного миндаля
  • 1/3 стакана сушеных плодов шиповника без семян
  • 1 чайная ложка порошка корицы
  • ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
  • 1/3 стакана простого несладкого йогурта
  • 2/3 стакана обезжиренного молока
  • ½ стакана яблочного сока
  • 2 чайные ложки меда
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 стакан нарезанного кубиками яблока
Метод
  1. Смешайте сухие ингредиенты и отложите.
  2. Смешайте влажные ингредиенты, за исключением яблок, и хорошо перемешайте перед добавлением сухой смеси.
  3. Оставьте мюсли в холодильнике на ночь.
  4. На следующий день добавить яблоки.
  5. Подавать сразу или в теплом виде перед подачей.

Варенье из шиповника

Состав
  • 1 стакан сушеных плодов шиповника без семян
  • 1 ½ стакана органического яблочного сока
  • 1 чайная ложка тертой цедры апельсина
Метод
  1. Смешайте сок и плоды шиповника в средней кастрюле и дайте смеси закипеть.
  2. Когда закипит, убавьте огонь и дайте смеси покипеть около четырех минут. Снять с огня.
  3. Перелейте смесь в емкость и храните в холодильнике на ночь.
  4. На следующий день смешайте цедру апельсина и пюре в блендере или кухонном комбайне до получения однородной массы.
  5. Подавайте сразу или храните несколько недель в холодильнике.

Эти рецепты — отличный способ помочь вашему телу избавиться от последствий стресса при использовании даров природы.

Как видите, есть много способов подойти к восстановлению надпочечников. Одно из лучших — обратиться к натуральным средствам, например, к плодам шиповника. Они такие же ароматные, как и вкусные, доказательство того, что уход за надпочечниками может быть приятным занятием.

© Copyright 2019 Michael Lam, M.D. Все права защищены.


Ключевой вопрос доктора Лэма

Плоды шиповника содержат значительное количество витаминов, минералов и других полезных веществ, таких как каротиноиды и флавоноиды, которые оказывают организму питательную поддержку, необходимую для выздоровления от синдрома усталости надпочечников.Плоды шиповника также обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые особенно полезны для людей с AFS.

Плоды шиповника — Плод розы — Целебный чай Духом

Плоды шиповника развиваются на диких розах по мере опадания цветков. Плоды шиповника, также называемые шиповником, на самом деле являются плодом розы. Эти фрукты являются одним из наиболее концентрированных источников витамина С.

Это листопадные кустарники, произрастающие в Европе и Западной Азии.Обычно они вырастают от 1 до 5 метров в высоту и обладают красивыми цветками от белого до розового. Плод, известный как шиповник, появляется в начале лета, созревая в течение всего сезона и до осени.

Плоды шиповника обладают терпким вкусом и могут использоваться для приготовления желе, джема, супа или масла, а также могут использоваться для ароматизации чая. Во время Второй мировой войны британское правительство использовало собранные плоды шиповника для изготовления сиропа из плодов шиповника в качестве источника витамина С для замены цитрусовых, которые было невозможно достать.

TEAS

Плоды шиповника являются ингредиентом нашего чая Water Detox.

ОБЩЕЕ НАЗВАНИЕ

Стандартизированный : плоды шиповника
Прочие : шиповник, шиповник, шиповник

БОТАНИЧЕСКОЕ НАЗВАНИЕ

Rosa spp.
Семейство растений: Rosaceae

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЧАСТИ

Плоды очищенные или измельченные.

ТИПОВЫЕ ПРЕПАРАТЫ

Чаще всего встречается в чае и спиртных напитках. Редко встречается в форме капсул или экстрактов.

MEDICAL MEDIUM RESOURCE

Подробнее о плодах шиповника: www.MedicalMedium.com

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Конкретные: Меры предосторожности неизвестны.

Общее: Эта информация не проверялась Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот чай не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Мы рекомендуем вам проконсультироваться с квалифицированным практикующим врачом перед использованием растительных продуктов, особенно если вы беременны, кормите грудью или принимаете какие-либо лекарства.

ССЫЛКИ

http://europepmc.org/abstract/MED/11467225/reload=0;jsessionid=jMlOx3kyihWngHUULj6h.6

http://www.actahort.org/books/690/690_36.htm http

: //ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/7879? qlookup = rose + hips & fg = & format = & man = & lfacet = & max = 25 & new = 1

12 удивительных преимуществ шиповника для здоровья

Плоды шиповника естественно изобилует витамином С. Это ложные плоды шиповника — и они съедобны! Они традиционно использовались из-за их лечебных свойств и сегодня интенсивно исследуются.Благодаря наличию эллаговой кислоты, ликопина и фенолов плоды шиповника обладают многочисленными преимуществами и улучшают ваше здоровье различными способами.

12 удивительных преимуществ шиповника для здоровья

Что такое плоды шиповника?

Дополнительный плод розового растения, шиповник также называют розовым хепом или розовым ястребом. Другие названия включают плоды шиповника, шиповника, шиповника, хмеля и шиповника. Обычно он красный или оранжевый, но у некоторых видов цвет варьируется от темно-фиолетового до черного.

Плод начинает формироваться в начале лета и созревает в конце лета до осени. Он широко используется для приготовления традиционного венгерского фруктового бренди под названием палинка, который хорошо известен в странах с австро-венгерской историей.

Плоды шиповника бывают двух сортов — Rosa gallica и Rosa canina, произрастающих в Азии, Европе и Северной Африке. Плоды обычно собирают либо примерно через неделю после первых заморозков, либо поздней осенью.

Вернуться к оглавлению

Для чего нужен шиповник?

У плода есть несколько применений.В первую очередь, он используется для предотвращения ряда заболеваний, в том числе остеоартрита и заболеваний желудка (1). Его также можно использовать как мочегонное и легкое слабительное. Фрукт также используется для уменьшения жажды и других видов воспаления желудка (2).

Прежде чем мы перейдем к фактическим преимуществам плодов шиповника, давайте сначала взглянем на пищевую ценность этого плода.

Вернуться к оглавлению

Пищевая ценность плодов шиповника

Вот подробная информация о питательных свойствах плодов шиповника.

витамин C всего

9033

Питательные вещества

Единица

1 Значение на 100,0 г

58,66 74,50
Энергия ккал 162 206
Белок г 1.60 2,03
Всего липидов (жиров) г 0,34 0,43
Углеводы, по разнице г 38,22 48,54 24,1 30,6
Сахаров, всего г 2,58 3,28
Минералы
Кальций
мг 1.06 1,35
Магний, Mg мг 69 88
Фосфор, P мг 61 77
K Калий 545
Натрий, Na мг 4 5
Цинк, Zn мг 0,25 0,32
мг 426.0 541,0
Тиамин мг 0,016 0,020
Рибофлавин мг 0,166 0,211
Витамин B-6 мг 0,076 0,097
Витамин A, RAE мкг 217 276
Витамин A, IU
IU Витамин Е (альфа-токоферол) мг 5.84 7,42
Витамин К (филлохинон) мкг 25,9 32,9

Роза назад к TOC

Польза для здоровья от 9000 плодов шиповника 5 настолько популярны, потому что они очень эффективны при лечении самых разных заболеваний. Посмотрим, что они из себя представляют.

1. Может помочь предотвратить рак и другие хронические заболевания

Согласно одному исследованию, экстракт шиповника уменьшил рост и миграцию клеток рака груди (3).Согласно исследованию, самые высокие концентрации экстракта шиповника снизили миграцию клеток рака груди на целых 45 процентов. Экстракт фруктов также предотвращает раковый рост в головном мозге, месте, куда обычно распространяются клетки рака груди.

Другое сербское исследование посвящено фитохимическим веществам, присутствующим в чае из шиповника. Полифенолы, присутствующие во фруктах, могут препятствовать пролиферации раковых клеток человека (4).

Согласно испанскому исследованию, плоды шиповника могут быть активными компонентами в функциональных диетах, которые могут помочь предотвратить колоректальный рак (5).Фрукт также обладает противовоспалительным действием, что способствует его профилактике рака (6). Плоды шиповника содержат определенные биоактивные соединения, такие как фенолы, аскорбиновая кислота (витамин С), бета-каротин, дубильные вещества и пектины — все они помогают обуздать окислительный стресс, который в противном случае может привести к раку (7).

Японское исследование также подчеркнуло эффективность фруктов в подавлении воспаления и, как следствие, пролиферации раковых клеток (8). Один из основных флавоноидов шиповника, называемый тилирозидом, обладает похвальным противовоспалительным действием.Хотя экстракт плодов шиповника безопасен, следует помнить об одном: пациенты, принимающие шиповник вместе с некоторыми лекарствами, должны проявлять особую осторожность. Это связано с тем, что плоды шиповника могут взаимодействовать с лекарствами, отпускаемыми по рецепту и без рецепта (9).

Плоды шиповника также содержат другие активные соединения, называемые каротиноидами, которые, как известно, замедляют распространение определенных форм опухолей (10). Было также обнаружено, что экстракт шиповника предотвращает эпителит, который может быть вызван лучевой терапией у пациентов с раком головы и шеи (11).Также было замечено, что этот фрукт останавливает и даже обращает вспять рост некоторых видов рака (12).

Плоды шиповника, на удивление, также содержат ликопин (соединение, придающее им красный цвет). Ликопин популярен благодаря своей противоопухолевой активности. Он стимулирует коммуникацию между клетками, повреждение которых приводит к росту раковых опухолей (13).

2. Снижение холестерина

Регулярное употребление экстракта шиповника было связано с понижением уровня холестерина (14). Фрукт особенно эффективен для пациентов с ожирением — у пациентов, которые ежедневно в течение шести недель употребляли напиток из порошка шиповника, наблюдалось значительное снижение общего уровня холестерина в крови на целых 5 процентов.Это снижение может даже снизить риск сердечных заболеваний на 17 процентов. Плоды шиповника также можно использовать в качестве безопасной альтернативы антихолестериновым препаратам (например, статинам), которые могут иметь побочные эффекты.

3. Дополнительные преимущества витамина С

Плоды шиповника настолько богаты витамином С, что это питательное вещество заслуживает особого упоминания. Кстати, знаете ли вы, что этот фрукт содержит в 60 раз больше витамина С, чем апельсин?

Одним из основных преимуществ витамина С является потенциальная стимуляция выработки коллагена в организме.Коллаген — это белок, который образует соединительную ткань в организме. Витамин также лечит воспаления и повышает иммунитет. Он предотвращает цингу — заболевание, которое может вызвать мышечную слабость, боли в суставах, сыпь и потерю зубов (15).

Витамин С в плодах шиповника также помогает поддерживать здоровье кровеносных сосудов. А из-за высокого уровня этого витамина даже племена американских индейцев использовали чай из фруктов для лечения респираторных заболеваний (16).

Вот вам быстрый совет — когда дело доходит до приготовления плодов шиповника (или любой пищи, богатой витамином С), никогда не используйте алюминиевые сковороды или посуду, поскольку они могут разрушить витамин в пище (17).

Витамин С в шиповнике также помогает организму лучше усваивать железо (18). Железо имеет несколько преимуществ, главным из которых является предотвращение анемии и поддержание здоровья крови. И да, витамин С может помочь предотвратить и сократить продолжительность симптомов простуды и гриппа. Так что вам не о чем беспокоиться, даже если времена года меняются.

4. Помогите предотвратить ревматоидный артрит

В одном исследовании пациенты, получавшие шиповник, показали более выраженное улучшение состояния при артрите (19). В другом исследовании, проведенном еще в 2008 году, порошок шиповника уменьшил боль в бедрах, суставах и коленях примерно на треть (20).Исследование проводилось на 300 больных остеоартрозом.

Плоды шиповника также содержат жирную кислоту ГОПО, которая, по мнению экспертов, является растительной версией рыбьего жира. И ГОПО может быть одним из факторов, способствующих противоартритным свойствам плода. Было обнаружено, что таблетки с экстрактом шиповника уменьшают боль при артрите на целых 90 процентов (21). Фактически, одно популярное лекарство от артрита под названием LitoZin производится из переработанных измельченных плодов шиповника (22).

Еще одно важное качество плодов шиповника (в отношении лечения симптомов артрита) заключается в том, что они не обладают ульцерогенным действием, как некоторые другие лекарства (23).

[Читать: Асаны йоги для лечения ревматоидного артрита ]

5. Может помочь справиться с диабетом

Некоторые исследования на животных намекают, что регулярное употребление 40 граммов порошка шиповника может снизить уровень сахара в крови и помочь в лечении диабета (24 ). Мыши, индуцированные порошком шиповника, показали лучшую толерантность к глюкозе, чем мыши, которым не было — и это указывает на аналогичную возможность у людей.

6. Полезно для сердца

В одном исследовании, проведенном Департаментом экспериментальной медицины Швеции, было обнаружено, что прием порошка шиповника значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний (25).

Флавоноиды и антиоксиданты в шиповнике также защищают организм от сердечных заболеваний (26).

7. Лечить воспаление

Это может быть похоже на то, что мы видели в отношении шиповника и его благоприятного воздействия на остеоартрит. Согласно одному исследованию в Дании, регулярное употребление шиповника может снизить уровень С-реактивного белка, вещества, вырабатываемого печенью, концентрация которого увеличивается с увеличением воспаления (27).

Кроме того, в некоторых исследованиях утверждается, что противовоспалительные свойства шиповника приписываются его семенам, а не скорлупе (28).Противовоспалительные свойства плодов шиповника также помогают предотвратить эрозию хряща (29).

[Прочитано: Травяные противовоспалительные таблетки ]

8. Способствуют пищеварению

По данным Мичиганского университета, кожица плодов шиповника может помочь предотвратить боль в желудке и лечить другие проблемы с пищеварением (30).

9. Регулируйте кровяное давление

Согласно одному отчету Министерства сельского хозяйства США, потребление шиповника может привести к значительному снижению уровня кровяного давления (31).Но обязательно проконсультируйтесь с врачом, если вы принимаете лекарства от АД.

10. Улучшение здоровья кожи

Масло плодов шиповника проникает глубоко в слои кожи и улучшает ее здоровье. Витамин С, как мы видели, стимулирует выработку коллагена и уменьшает морщины и тонкие линии. Плод также содержит витамин А, улучшающий влажность кожи.

Масло шиповника также борется с УФ-повреждением от солнца. Антиоксиданты, содержащиеся в фруктах, улучшают текстуру и тон кожи, а также помогают избавиться от пигментации.Незаменимые жирные кислоты в масле шиповника также предотвращают образование рубцов и способствуют регенерации кожи. Но помните, масло нельзя наносить непосредственно на прыщи.

Знаменитости, такие как герцогиня Кембриджская и Виктория Бекхэм (среди некоторых других), согласно отчетам, используют масло шиповника, чтобы защитить свою кожу от прыщей (32). Масло из фруктов также полезно для коррекции темных пятен и лечения сухой или зудящей кожи.

Согласно японскому исследованию, плоды шиповника при пероральном приеме могут использоваться в качестве отбеливающего средства (33).

Шиповник также содержит кверцетин, который предотвращает меланому, серьезную форму рака кожи. В исследовании, проведенном в Таиланде, говорится, что использование порошка шиповника для кожи может улучшить состояния кожи, вызванные старением (34).

11. Улучшение кровообращения

Чай из шиповника, если его заваривать, может улучшить кровообращение (35).

[Читать: Средства для улучшения кровообращения]

12. Улучшение здоровья почек

Согласно отчету Национальной медицинской библиотеки США, шиповник можно использовать для лечения заболеваний почек (36).

Теперь, когда вы узнали о пользе плодов шиповника, как насчет того, чтобы ознакомиться с некоторыми питательными рецептами из плодов шиповника?

Вернуться к содержанию

Рецепты шиповника

1. Варенье из шиповника

Что вам нужно
  • 1 чашка плодов шиповника, обрезанных и посеянных
  • 2 набора ¾ стакана воды
  • 3 столовые ложки лимонный сок
  • 2 стакана сахара
  • 1 упаковка порошкообразного фруктового пектина
Рекомендации
  1. Добавьте плоды шиповника, воду и лимонный сок в блендер.Взбивайте примерно 15 секунд или пока смесь не станет однородной. Пока блендер работает, добавьте сахар. Взбивайте около 30 секунд, пока сахар не растворится.
  2. Размешайте пектин во второй ¾ стакана воды. Добавить в кастрюлю и довести до кипения. Кипятить можно около минуты. Медленно влейте это в смесь плодов шиповника и взбивайте около 30 секунд.
  3. Варенье разлить по небольшим емкостям (они должны быть с крышками). Храните их в холодильнике. Если вы не собираетесь использовать варенье через несколько дней, можно хранить его в морозилке (до года).

2. Суп из плодов шиповника

Что вам нужно
  • 1 стакан свежих плодов шиповника
  • 2 литра воды
  • 1 литр жидкой мякоти плодов шиповника на каждый литр воды
  • 1 ½ столовой ложки картофеля мука
  • 1 ½ столовой ложки сахара
  • ¼ чашки миндаля
Рекомендации
  1. Промойте плоды шиповника и раздавите их после высыхания.
  2. Варите их в воде, пока они не станут мягкими.
  3. Отожмите их через дуршлаг.Измерьте мякоть. При необходимости можно разбавить водой.
  4. Мякоть довести до кипения и всыпать сахар. Если он слишком терпкий, можно добавить еще сахара.
  5. Смешайте картофельную муку с небольшим количеством холодной воды.
  6. По мере перемешивания сделайте суп густым и доведите его до кипения.
  7. Добавьте бланшированный и измельченный миндаль.

У шиповника тоже есть несколько интересных применений!

Вернуться к оглавлению

Использование шиповника

Давайте поговорим о применении масла шиповника для улучшения вашего общего состояния здоровья.

Согласно некоторым личным данным, сироп из плодов шиповника может помочь в лечении боли при артрите. Помимо витамина С, сироп также увеличивает потребление витамина D. Так что, если у вас минимальное пребывание на солнце, это может быть плюсом.

Приготовить сироп довольно просто. Вам понадобится 2,2 фунта плодов шиповника, 3 литра воды и 1 фунт мягкого коричневого сахара. Закипятить 2 литра воды. Размять плоды шиповника и добавить их в кипящую воду. Снимите с огня и дайте настояться примерно 20 минут.Вылейте плоды шиповника и жидкость в пакет для желе и дайте соку стечь. Вам нужно извлечь как можно больше жидкости.

Добавьте мякоть плодов шиповника обратно в кастрюлю с 1 литром воды и доведите до кипения. Снимите с огня и дайте настояться примерно 20 минут. Процедите снова через пакетик с желе.

Наконец, в процеженную жидкость из плодов шиповника можно добавить сахар, тушить 5 минут и разлить по стерилизованным бутылкам.

Вы можете использовать порошок шиповника для предотвращения простуды и других связанных с ней симптомов.Вы можете сделать это, когда погода может измениться. Просто смешайте порошок с хлопьями для завтрака, йогуртом или смузи.

Слышали о пользе чая с шиповником? Если нет, то чай, как и фрукт, обладает противораковыми и иммуностимулирующими свойствами. Он богат антиоксидантами, которые снижают окислительный стресс, который в противном случае может привести к ряду осложнений для здоровья.

[Читать: Преимущества масла шиповника ]

Вернуться к TOC

Какова рекомендуемая дозировка плодов шиповника?

Специальной дозировки как таковой нет.Для лепестков роз доза составляет от 3 до 6 граммов в день (37).

О, да, с плодами шиповника покончено. А как насчет побочных эффектов?

Вернуться к содержанию

Шиповник Побочные эффекты

Большинство побочных эффектов шиповника возникают из-за чрезмерной дозировки витамина С, и для этого нужно потреблять нереально 100 граммов плода в день.

Даже тогда передозировка витамина С не смертельна. Некоторые из побочных эффектов включают головную боль, головокружение, диарею, спазмы желудка и изжогу.Это также может вызвать тошноту и усталость (38).

  • Беременность и кормление грудью

Если говорить о беременных или кормящих женщинах, достоверной информации нет. Следовательно, используйте только количество еды. Или полностью избегайте его использования.

Большое количество витамина С также может вызывать камни в почках. Следовательно, люди с проблемами почек должны проконсультироваться со своим врачом перед употреблением фруктов.

Шиповник может взаимодействовать с эстрогенами, поскольку содержит витамин С.Фрукт также может взаимодействовать с варфарином, лекарством, которое используется для замедления свертывания крови.

Плоды шиповника содержат мощные питательные вещества. Это тоже вкусно — и сделать его частью вашего ежедневного рациона будет проще простого! Отправляйтесь на ближайший рынок сегодня и соберите фрукты. Также расскажите, как вам понравился фрукт. Дайте нам знать, оставив комментарий в поле ниже.

Вернуться к оглавлению

Часто задаваемые вопросы

На что похож вкус шиповника?

В отличие от названия, фрукт не похож на вкус розы.На вкус острый.

Вызывает ли масло шиповника прыщи или провоцирует появление высыпаний?

Хотя витамин С в шиповнике восстанавливает кожу, он может быть слишком стимулирующим для кожи, склонной к акне. Следовательно, используйте его через день, чтобы избежать высыпаний.

Подходит ли масло шиповника при солнечных ожогах?

Да, это так. Вы можете нанести масло на загорелую кожу.

Съедобны ли семена шиповника?

Да. В некоторых отчетах говорится, что они могут содержать очень небольшое количество цианида. И нужно потреблять нереальное количество семян, чтобы иметь какой-либо смертельный эффект.

Как сушить плоды шиповника?

Очень просто. Вымойте плоды шиповника и просушите их на газете на солнце. Если погода не благоприятствует, можно воспользоваться дегидратором.

Какая связь между шиповником и чаем из гибискуса?

Нет особого отношения как такового. За исключением того, что эти два продукта являются кислыми по своей природе и обладают целым рядом преимуществ для здоровья.

Рекомендованных статей:
Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Рави Теджа Тадималла — редактор и опубликованный автор. Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена. Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие. Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, уделяя основное внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в прекрасные возможности для хорошего здоровья с помощью натуральных продуктов и органических добавок.Другие его интересы — чтение и театр.

ПОСЛЕДНИЕ ИЗДЕЛИЯ

  • Почему масло печени трески полезно для вас?
  • Почему салат айсберг полезен для вас
  • Топ 9 впечатляющих преимуществ аниса для здоровья
  • Швейцарский мангольд: польза для здоровья, питание, рецепты и возможные риски
  • 10 потенциальных преимуществ орехов пекан для кожи, волос и здоровья
  • Лима Питание фасоли: преимущества, подготовка и риски
  • 7 преимуществ ягод маки, питание, рецепты и многое другое
  • 10 подтвержденных исследованиями преимуществ кокосовой воды для вашего здоровья и кожи
  • 21 лучшая польза от употребления арбуза для кожи и волос , И здоровье

Шиповник

Энтони Уильям, Inc.- Заявление об ограничении ответственности для блога Medical Medium

Этот блог, его содержание и все связанные материалы представлены только в информационных целях и не заменяют медицинские консультации, диагностику, лечение или назначение. Ничто, содержащееся в этом блоге или доступное в нем, не должно рассматриваться как медицинский совет, диагноз, лечение или выписывание рецептов, или обещание преимуществ, требование лечения, юридическая гарантия или гарантия результатов, которые будут достигнуты. Никогда не пренебрегайте медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за того, что вы прочитали в этом блоге или в любых связанных материалах.Ни Энтони Уильям, ни Энтони Уильям, Inc. не являются врачом или другим лицензированным практикующим врачом или поставщиком медицинских услуг. Проконсультируйтесь с лицензированным специалистом в области здравоохранения перед изменением или прекращением приема любых текущих лекарств, лечения или ухода, а также перед началом какой-либо диеты, упражнений или программ приема добавок, или если у вас есть или подозреваете, что у вас есть состояние здоровья, требующее медицинской помощи. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США не оценивало никаких заявлений, заявлений или заявлений, сделанных в этом блоге или доступных из него, или любых связанных материалов.Содержание этого блога и любые связанные материалы не обязательно отражают мнение Anthony William, Inc. или основного автора, и не гарантируются его правильность, полнота или актуальность. Эта статья может содержать ссылки на другие ресурсы в Интернете. Эти ссылки предоставлены в качестве ссылок и помощи, чтобы помочь вам идентифицировать и найти другие интернет-ресурсы, которые могут представлять интерес, и не предназначены для того, чтобы заявить или подразумевать, что Anthony William, Inc. или главный автор рекомендует, одобряет, поддерживает, спонсирует или каким-либо образом аффилирован или связан с любым физическим или юридическим лицом, связанным с связанным материалом, или имеет законное право использовать любое торговое название, зарегистрированный товарный знак, логотип, юридическую или официальную печать или защищенный авторским правом символ, который может быть отражен в связанном материале.Если вы хотите связаться с нами, посетите наш веб-сайт http://www.medicalmedium.com

Copyright © 2021 Anthony William, Inc. Все права защищены.

Шиповник, идеальный выбор для заживления ран

Что это такое и чем полезно?

Шиповник — кустарник, произрастающий в Восточной Европе и обладающий множеством преимуществ для здоровья.

Хотя шиповник обычно используется для уменьшения и восстановления кожных проблем, таких как шрамов или растяжек , его также можно употреблять в виде вливаний или перорально.

Многие знают шиповник как семя вечной молодости. привлекает внимание розовыми цветками и красноватыми плодами слегка овальной формы. Это не только внешний вид, но и широко используемый ингредиент в натуральной косметике из-за того, что оно представляет собой эфирное масло, богатое ненасыщенными жирными кислотами.

Шиповник на коже

Как мы уже отмечали в этом посте, шиповник имеет несколько применений, но наиболее распространенным является для местного применения .Благодаря своим положительным свойствам он восстанавливает поврежденную кожу благодаря оживляющему действию клеток кожи, которые производят коллагена , эластина и гиалуроновой кислоты .

Его несколько витаминов (A, C, B1, B2 и F) сочетаются с олеиновой и линолом ic жирными кислотами, бета-каротином , танинами и антиоксидантными флавоноидами , что делает его очень полезным кустарник.

Он также ускоряет заживление шрамов или, по крайней мере, уменьшает их внешний вид и предотвращает появление неприятных и некрасивых растяжек.

Другие полезные свойства шиповника: замедляют старение, , улучшают пигментацию, или оживляют кожу. , обеспечивая более здоровый вид.

Регестимул, продукт 10

Предлагаем отличный продукт, который действует как регенератор клеток кожи . Regestimul , наше растительное масло, объединяет в своем составе шиповника и сока алоэ вера , что обеспечивает естественное питание и увлажнение кожи.

Для улучшения и заживления кожных ран, будь то ожоги или опасные растяжки, этот продукт помогает улучшить тон и текстуру кожи , будь то лицо или тело.

Regestimul — лучший выбор для всех, кто хочет позаботиться о себе без использования химикатов.

Кроме того, в некоторых из наших продуктов Atlantia мы используем безвоздушную упаковку , которая помогает сохранить все свойства алоэ и его активных компонентов.

Как приготовить масло шиповника для лечения кожи

Насыщенное антиоксидантами и жирными кислотами масло шиповника представляет собой универсальный натуральный увлажняющий крем, который исцеляет ваши волосы, ногти и кожу от синяков, прыщей и морщин.

«Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках». Прочтите полное раскрытие здесь.

Так много плодов шиповника, и мне интересно, как я могу полностью раскрыть их потенциал. Приготовление домашнего масла шиповника долгое время было в моем списке.Я просто ждал подходящего момента — пока созреют плоды шиповника.

Если у вас есть доступ к плодам шиповника, приготовление порошка из плодов шиповника — отличный способ сохранения, который позволит вам насладиться их силой в холодную зиму.

В последнее время вокруг масла семян шиповника происходит так много всего. Многие знаменитости становятся моложе с каждым днем ​​от использования чистого масла семян шиповника, поэтому я начал исследовать. Это правда или просто миф?

Что такое масло шиповника?

В то время как розовое масло получают из лепестков розы, масло шиповника получают из семян плодов шиповника.

Плоды шиповника — это плоды куста розы. Существует несколько видов плодов шиповника из различных родов роз, и все они съедобны. Внутри плодов много семян, которые раздражают, но содержат мощные ингредиенты. Ценный источник незаменимых жирных кислот, линолевой кислоты, провитамина А и каротиноидов (указывающих на оранжевый цвет плодов шиповника), семена шиповника обладают прекрасными лечебными свойствами для нашей кожи.

показаны различные виды плодов шиповника — все съедобны.

Плоды шиповника также хорошо известны высоким содержанием витамина С, который важен для укрепления нашей иммунной системы в сезон простуды и гриппа.Но большая часть витамина С находится в околоплоднике (плоде) плодов шиповника. Поэтому, если вы готовите жареный чай из плодов шиповника, чай из шиповника или варенье из шиповника, вам лучше удалить семена и использовать вместо них фрукты, но когда дело доходит до ухода за кожей — оставьте семена!

Преимущества масла шиповника своими руками

Для кожи

Большинство людей опасаются, что масло будет слишком жирным и забьет поры. Однако вам не нужно беспокоиться о масле шиповника, потому что его часто называют сухим маслом. Не оставляет следов, так как относительно быстро впитывается и не оставляет жирной пленки на коже.Его нейтральный pH способствует легкому впитыванию кожей. Мы сделали это чудесное мыло из шиповника с маслом шиповника и использовали все его преимущества.

Масло шиповника от прыщей

Основным ингредиентом, очень эффективным при лечении прыщей, является линолевая кислота. Масло шиповника всегда содержит большое количество (около 50%) линолевой жирной кислоты, чего и не хватает людям, страдающим акне. По словам ученых, у людей, страдающих акне, низкий уровень линолевой кислоты в поверхностных липидах кожи (кожном сале).

Он также содержит третиноин, который способствует превращению витамина А в ретинол, который является наиболее эффективным ингредиентом при лечении акне.

масло шиповника как использовать
для уменьшения количества микрокомедонов

Это исследование предполагает, что нанесение линолевой кислоты на кожу уменьшает размер микрокомедонов (крошечные забитые поры на лице).

для осветления гиперпигментации

Это исследование показало, что линолевая кислота и α-линоленовая кислота осветляют гиперпигментацию, вызванную УФ-излучением, изменение цвета или темные пятна, вызванные воздействием солнца.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9749992

Оранжевый цвет плодов шиповника указывает на высокое содержание в них каротиноидов, которые помогают защитить кожу от повреждения свободными радикалами.

для увлажнения кожи

способность жирных кислот сохранять крепкие клеточные стенки и, следовательно, защищать кожу от обезвоживания, помогает увлажнять кожу. Масло шиповника отлично подходит для увлажнения сухой и зудящей кожи. Мы использовали его силу в домашнем бальзаме для губ с шиповником

.
для уменьшения морщин

Это клиническое исследование также показало, что третиноин обладает свойствами против морщин и, следовательно, играет важную роль во всем процессе борьбы со старением.Синтетическая версия третиноина также существует, но с большим количеством побочных эффектов, чем ее естественный аналог.

Мы использовали это масло для создания этого замечательного антивозрастного крема для глаз с витамином Е и кокосовым маслом.

ускорить заживление кожи

Когда масло шиповника проникает через кожу, жирные кислоты превращаются в простагландины (PGE), которые регенерируют ткани и клетки. Это масло помогает ускорить заживление ожогов и ран. Это также может уменьшить появление растяжек и шрамов.

Как приготовить масло шиповника с нуля
для облегчения воспаления

Масло шиповника содержит антиоксидант витамин Е, известный своими противовоспалительными свойствами. Вместе с полифенолами они могут помочь снять раздражение, вызванное псориазом, экземой или дерматитом.

Масло шиповника для ногтей

для ногтей — если вы страдаете слабостью и ломкостью ногтей, массируйте кутикулу маслом шиповника каждую ночь перед сном. Эффект должен быть заметен в течение 1 недели.Это должно помочь укрепить ногти и сделать их менее хрупкими.

для волос

Если сухие волосы усложняют вашу жизнь, вам понравится масло шиповника. Помассируйте сухие и ломкие кончики волос и оставьте на 1 час для оседания. Вымойте и посмотрите. Ваши волосы снова приобретут блеск и мягкий вид.

для очищения лица

Его нейтральный pH и быстрое впитывание делают масло шиповника идеальным средством для снятия макияжа и макияжа глаз. Несколько капель масла на ватный диск очистят ваше лицо от остатков туши или макияжа, а оставшееся масло шиповника на вашем лице уменьшит появление тонких линий

Рецепт масла шиповника

начните с плодов шиповника — собирайте их в засушливый день или вы можете купить.У плодов шиповника острые шипы, поэтому рекомендую надеть перчатки. Собирайте их после заморозков, чтобы они были мягкими и легко сломались или поцарапались. Убедитесь, что они не содержат химикатов, так как вы не хотите, чтобы они попали на ваше лицо.

очистите их от листьев, стеблей и шипов, поместите их в ступку и надавите на них, чтобы семена могли высвободить свои лечебные свойства в масле-носителе

измельчение плодов шиповника в ступке для высвобождения их лечебных свойств

выберите масло-носитель.Выберите миндальное масло, масло жожоба или любое другое органическое масло, которое не было обработано

Налейте миндальное масло в запеканку.

Положите плоды шиповника в запеканку, которую можно использовать в духовке. залить масло-носитель в соотношении 1 (плоды шиповника): 2 (масло-носитель)

удаление смеси через 8 часов в духовке

Поместите масло в духовку и держите при низкой температуре, она не должна превышать 38 ° C (100 ° F) в течение 8 часов.

через 8 часов вынуть из духовки и дать отстояться в темном месте

Процедите масло из твердых частиц с помощью тонкого куска марли или нескольких слоев марли, чтобы в масле не осталось твердых остатков.

процеживание плодов шиповника из масла

Добавьте несколько капель витамина Е, чтобы увеличить время хранения.

Налейте масло в темную бутылку, поставьте этикетку и дату и закройте ее.

Хранить в защищенном от света месте.

Может ли масло шиповника закупоривать поры?

При применении 2-3 капли в день не закупоривает поры. Масло шиповника часто называют сухим маслом. Благодаря нейтральному pH очень быстро впитывается и не оставляет жирной пленки на коже.

Можно ли использовать масло шиповника для наращивания ресниц?

Целебные свойства масла шиповника могут принести пользу не только волосам, но и бровям и ресницам.Если регулярно наносить его на ресницы / брови, они станут длиннее и будут выглядеть более здоровыми.

Могу ли я использовать мультиварку вместо духовки?

Можно ли использовать мультиварку вместо духовки? да. просто убедитесь, что температура не превышает 38 ° C (100 ° F). Если возможно, настройте на теплый режим.

Выход: 300 мл.

Насыщенное антиоксидантами и жирными кислотами масло шиповника представляет собой универсальный натуральный увлажняющий крем, который исцеляет ваши волосы, ногти и кожу от синяков, прыщей и морщин.

Время подготовки 30 минут

Время активности 20 минут

Дополнительное время 8 часов

Общее время 8 часов 50 минут

Сложность Легко

Сметная стоимость 3 $

Инструкции

  1. Соберите плоды шиповника в засушливый день и очистите их от листьев и стеблей.
  2. поместите их в ступку и поразите их пестиком, чтобы семена могли передать свои лечебные свойства в масле-носителе. Они твердые, поэтому, если вы не можете сделать это с помощью пестика, измельчите их в кофемолке или блендере.
  3. поместите плоды шиповника в запеканку и полейте маслом-носителем — миндальным маслом или маслом жожоба.
  4. поместите масло в духовку и держите при низкой температуре, она не должна превышать 38 ° C (100 ° F) в течение 8 часов.
  5. Выньте из духовки через 8 часов и дайте ему отстояться в темном месте.
  6. Процедите масло с помощью тонкой марли или нескольких слоев марли, чтобы в масле не осталось твердых остатков.
  7. Добавьте несколько капель витамина Е, чтобы увеличить время хранения.
  8. Налейте масло в темную бутылку, поставьте этикетку и дату и закройте ее.
  9. Хранить в защищенном от света месте.

Банкноты

Отбирайте спелые плоды шиповника после заморозков, чтобы их было легче размять в ступке.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Вы сделали этот проект?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Коллекция масел для настоев, которые стоит попробовать

Это эффективное розовое масло с сильным ароматом — незаменимый предмет в вашем доме.Наше масло, наполненное розой, сделанной своими руками, идет немного дальше с ультра-богатым маслом виноградных косточек и лепестками дамасской розы.

Продолжить чтение

Это богатое минералами масло крапивы — мощное лечебное средство с широким спектром применения — от ослабления жесткости суставов до лечения кожи головы и волос. Это эффективное масло, изготовленное из листьев крапивы, может помочь при раздражении кожи или облысении.

Прочтите руководство

Настой Масло лаванды успокаивает незначительные раздражения кожи и экзему.Он также подходит для легких ожогов, дрожжевых инфекций или укусов насекомых.

Продолжить чтение

Масло одуванчика используется в мазях, лосьонах и бальзамах для губ, чтобы успокоить сухую и потрескавшуюся кожу. Благодаря своей способности ускорять процесс заживления шрамов и снимать раздражения кожи масло одуванчика также эффективно при лечении угрей.

Продолжить чтение

Календула (Calendula Officinalis, a.к.а. «Pot Marigold») занимает прочное место в мире трав. Это растение отличает не только яркий цвет и сладкий запах. Но в основном это целительная сила и способность очищать рану, что сделало ее внутренним, а также внешним выбором номер один целителя трав.

Продолжить чтение

пурпурных цветков красного клевера создают превосходное питательное масло, которое, увеличивая выработку коллагена, улучшает эластичность вашей кожи и уменьшает морщины.Его противовоспалительные свойства также могут помочь при экземе или псориазе.

Продолжить чтение

Масло настоя бузины оказывает сильное успокаивающее действие на кожу, улучшает цвет лица и особенно полезно для пожилой кожи. Однако он также очень эффективен при лечении прыщей или солнечных ожогов. Его противовоспалительные свойства и свойства против морщин сделали масло настоя бузины очень популярным в косметической промышленности.

Прочтите руководство

Насыщенное антиоксидантами и жирными кислотами масло шиповника представляет собой универсальный натуральный увлажняющий крем, который исцеляет ваши волосы, ногти и кожу от синяков, прыщей и морщин.

Продолжить чтение

Полученное из листьев и цветов диких фиалок, это масло фиалки обладает множеством полезных свойств для кожи и волос, а также может помочь при бессоннице или ревматической боли.

Продолжить чтение

8 преимуществ масла шиповника

Madeleine_SteinbachGetty Images

В наши дни невозможно пройти через Sephora, не заметив как минимум дюжину различных типов масел. Жожоба, аргановое масло, кокосовое масло — вот и все. Но послушайте, не проноситесь мимо масла шиповника, не взглянув еще раз.

Первое, что вам следует знать: масло шиповника на самом деле не получают из взрослой розы.Вместо этого его «выжимают из семян плодов шиповника, которые выращивают в Чили, но его также можно найти в других частях мира», — говорит Мелисса К. Левин, доктор медицины, из Нью-Йорка. дерматолог. «Первоначально он использовался майя и коренными американцами из-за его целебных свойств».

Обычно от 5 до 15 долларов, масло шиповника (или масло семян шиповника) «имеет высокое соотношение линолевой, альфа-линоленовой и олеиновой кислот, а также токоферола и каротиноидов», — говорит Левин.«Эта комбинация делает его полезным в качестве противовоспалительного и антиоксидантного средства для нейтрализации окислительного стресса».

Так что да, преимущества масла шиповника реальны. Вот еще одно доказательство:

1. Оно увлажняет вашу кожу

    «Многие люди, которые регулярно используют масло шиповника, отмечают, что их кожа менее сухая, что имеет смысл, учитывая свободные жирные кислоты, включая линолевую кислоту, которые содержатся в этот продукт », — говорит Сунил Чилукури, доктор медицины, основатель Refresh Dermatology в Хьюстоне.Хоу добавляет, что линолевая кислота является важным компонентом церамидов, основного увлажняющего элемента кожи.

    Pixi® очищает кожу со смесью розового масла

    2. Это антивозрастное средство

      Высокий уровень витамина С сам по себе придает маслу шиповника мощный антивозрастной эффект. «Антиоксидантная активность витамина С защищает и восстанавливает УФ-повреждение и помогает уменьшить морщины», — говорит Кеннет Хоу, доктор медицины, дерматолог из Нью-Йорка Wexler Dermatology.Кроме того, каротиноиды, которые представляют собой витамин А-подобные соединения, регулирующие обновление кожи, «приводят к более яркому и ровному цвету лица», — говорит Хоу.

      3. Он осветляет кожу

        Витамин С в масле шиповника «эффективно снижает гиперпигментацию и осветляет кожу», — объясняет Чилукури.

        4. Это может способствовать заживлению.

        Может быть, нанесите на шрам после бритья этот материал, который просто не исчезнет с вашей ноги. Некоторые предварительные исследования клеток кожи в лаборатории показывают, что масло шиповника «эффективно лечит шрамы».«

        Масло шиповника помогает стимулировать« переход макрофагов в форму, которая способствует хорошему заживлению, в отличие от формы, которая вызывает плохое заживление и большее образование рубцов », — говорит Хоу.

        5. Антибактериальное действие

          Фенолы в масле шиповника обладают антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. «Пока масло не вызывает раздражения у пациентов с склонной к экземе кожей, этот продукт может принести им пользу как для регидратации кожи, так и для предотвращения инфекций, обычно наблюдаемых при экземе», — говорит Чилукури.

          6. Помогает уменьшить пигментацию кожи.

            Ретиноиды в масле шиповника, такие как транс-ретиноевая кислота, помогают осветлить пигмент. «Они также ускоряют созревание и обновление клеток, что приводит к общему эффекту осветления», — говорит Хоу.

            7. Он борется с прыщами

              «Ретиноиды обладают эффектом, аналогичным ретин-А, регулируя обмен клеток таким образом, что уменьшает закупорку фолликулов и образование черных точек», — объясняет Хоу.Противовоспалительное действие масла шиповника успокаивает покраснение и уменьшает кисты.

              8. Может помочь от растяжек

              В одном недавнем исследовании рассматривался крем для предотвращения растяжек, содержащий масло шиповника. Удивительно, но «у женщин, которые использовали крем на протяжении всей беременности, вероятность появления растяжек была ниже, а те, у кого они уже были, обнаружили, что им не стало хуже», — объясняет Хоу. Эй, стоит попробовать.

              Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

              .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *