Рецепт салата с куриной грудкой отварной: Салат с отварной курицей — 31 пошаговый рецепт с фото

Содержание

Салат из куриной грудки с овощами -пошаговый рецепт с фото

Описание

Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости, вкусного и домашнего kulinaroman.ru!

На улице уже весна, солнышко пригревает своими лучиками, и в целом уже всюду царит весеннее настроение. Весной особенно хочется всего свежего и легкого.  Поэтому стоит обратить внимание на салаты — они имеют множество достоинств.

Во-первых, салаты быстро и просто готовятся, и вы сможете быстро накормить незваных своих гостей.

Во-вторых,  салаты помогут разнообразить домашний рацион, и тогда он будет пользоваться особой популярностью среди ваших домочадцев  (особенно среди маленьких и капризных приверед).

И, в-третьих, салаты станут отличными помощниками, если вы захотите немного похудеть, но голодать по строгим диетам не способны. И вроде рецепты эти всем хорошо известны, но, когда нужно составить список блюд, в голову не приходит ничего.

Я хочу напомнить вам  самые популярные рецепты легких салатиков, которые не займут у вас много времени и наверняка понравятся вашим близким.

Их вы можете найти в рубрике салаты. А сейчас я предлагаю Вам придерживаться хорошего настроения и на Вашей кухне, потому что мы переходим именно туда, чтобы приготовить прекрасный  рецепт легкого весеннего салата. Салат почти овощной, если не считать куриную грудку, которая придаёт салату не только лёгкость, но и сытность. А майонез можно заменить оливковым маслом или раст., но без запаха.

Ингредиенты:

  • яйца — 4 шт.,
  • банка сладкой кукурузы — 1 шт.,
  • свежий огурец — 1-2 шт.,
  • куриная грудка отварная — 200 гр.,
  • пучок зелёного лука,
  • майонез — 100 гр.
  • маринованные корнишоны — 2 шт. (обязательно).

Как приготовить:

Чтоб приготовить этот салат много труда  не понадобится.

1. Яйца отварить, остудить и очистить от скорлупы.

2. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания воды).

3. Филе остудить и мелко нарезать. А чтоб оно было сочнее, оставьте ее остывать в бульоне. Бульон не выливайте, он прекрасно пойдет для приготовления легкого диетического супа.

4. Яйца, свежие огурцы, отварную куриную грудку  и зелёный лук измельчить.

5. Все ингредиенты перемешать в миске и заправить майонезом ( можно домашним). Можно оставить и накормить семью салатом в таком исполнении, без украшения.

На вид довольно свежо и аппетитно!

Перемешав все ингредиенты в миске, я сняла пробу. На вкус получилось вкусно, но вот чего то солененького или пряного всё таки не хватало. Было решено добавить в салат парочку маринованных корнишонов. И я не прогадала, на вкус получилось отлично.

Хоть салат предназначался не для праздничного стола, времени его украсить у меня было. Я взяла обычную литровую кружку и выстелила ее обычным большим пакетом. Заполнила салатом, хорошо утрамбовала и убрала на 1 час в холод.

Прохладный салат  перевернула, сняла пакет и вуаля — красивый, ровный салат готов к подаче. Верх салата можно украсить белком от вареных яиц  через мелкую тёрку и пожеланию ещё какими то овощами.

Друзья, приятного всем аппетита и хорошего настроения!

Салат с отварной курицей — рецепт с пошаговыми фото

Салат с отварной курицей – это сытный салат с куриной грудкой. В салат с отварной курицей добавляется болгарский перец, за счет чего салат становится сочным. Так же особенностью данного салата является разделка куриной грудки, курица не нарезается, а разделяется на волокна, что добавляет особый вкус салату.

Состав:

  • Куриная грудка – 400 г
  • Яйца – 3 шт
  • Болгарский перец – 1 шт (лучше красный)
  • Лук репчатый – ½ шт (лучше красный)
  • Майонез – 4-5 ст.
    ложек
  • Соль – 1/3 ч. ложки
  • Перец – по вкусу

Приготовление:

Предварительно размороженную куриную грудку помойте и уберите лишний жир и хрящики. Вскипятите в кастрюле воду и выложите курицу в кипящую воду.

Варите курицу 20 мин после закипания на медленном огне при закрытой крышке.  Периодически снимайте образовавшуюся пену. Бульон нам не понадобится, но его можно будет использовать для супа.

После того как курица сварится, достаньте ее из бульона и выложите на тарелку, что бы она остыла. Затем разберите курицу на волокна (чем мельче, тем вкуснее). Если вместо разбора на волокна курицу порезать, то салат будет более сухим.

Яйца сварите вкрутую, почистите и порежьте кубиками. Выложите яйца к курице.

Болгарский перец помойте и нарежьте тоненькой соломкой. Выложите в салат.

Лук почистите и порежьте мелкими кубиками. Если лук «злой», то сполосните его под проточной холодной водой. Выложите лук в салат.

Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте.

Салат с отварной курицей готов, подавать можно сразу.

Приятного аппетита!

Интересные рецепты:

Салат с куриной грудкой вареной

В первую очередь, рецепты салатов из куриных грудок делятся на то, какую грудку вы будете использовать. Вы можете приготовить салат с копченой куриной грудкой или салат с вареной грудкой куриной.

Салат с куриной грудкой. Для тех, кто соблюдает диету, требуются особые низкокалорийные блюда.Очень вкусным может быть диетический салат, например, из варёной куриной грудки.

Салат с курицей и черносливомСалат с вареной куриной грудкой и консервированными грибамиДиетический салат из вареной куриной грудки и моркови по-корейски

2. салат с куриной грудкой. Ингредиенты на 4 порции: – китайский салат (китайская капуста) 300 г – перец сладкий красный (паприка) 1 шт.

– яблоки (160 г)12. Салат «Идеальное сочетание». Ингредиенты: твердый сыр, нежирные сливки, вареные куриные грудки.

Салаты с куриной грудкой. Салат куриный с черносливом Оригинальный. Сочетание курицы, чернослива и яичных блинчиков делает салат сытным, а вкус салата — оригинальным.

Рецепты салатов с куриной грудкой. 168 рецептов. Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.

Рецепт второй: Салат с куриной грудкой «Нежнее нежного». Понадобится: 300г пекинской капусты, 4 вареных яйца, 2 маринованных огурца, по 1 луковице и куриной грудке, ½ ч.л. уксуса, майонез.

куриная грудка, грибы, картофель отварной, яйца отварные, майонез, морковь отварная, киви, зелень петрушки.Легкий салат с вареным куриным филе и пикантной заправкой из горчицы.

Простой салат с куриной грудкой – полезное начало ужина или его полная замена? Лучшие рецепты простого салата с куриной грудкой. Рецепт 5. Салат с куриной грудкой «Курочка». Ингредиенты. 350 г вареной куриной грудки; 2 картофелины

шампиньоны маринованные, лук репчатый, куриная грудка, картофель отварной, морковь отварная, сыр твёрдый, яйца отварные, майонез, масло растительное, зелень.Очень простой и легкий слоеный салат с куриной грудкой.

Советуем попробовать оригинальный салат с куриной грудкой от нашего постоянного автора. Предлагаю вашему вниманию классический рецепт салата Оливье с куриным филе, не вареным, а обжаренным.

2. салат с куриной грудкой. Ингредиенты на 4 порции: — китайский салат (китайская капуста) 300 г — перец сладкий красный (паприка) 1 шт. — яблоки (160 г) 2 шт. — растительное масло 20 мл — чеснокИНГРЕДИЕНТЫ: Вареная куриная грудка – 350 гр. Помидоры – 2-3 шт.

Салат с вареной курицей

Сразу несколько вариаций салата с вареной курицей и огурцами вы получите, прочитав эту страничку.  Фактически перед вами открывается возможность каждый раз изобретать новые блюдо из максимально доступных продуктов. Просто немного изменяйте ингредиенты.
Огурчик можно взять свежий или соленый. Для заправки салата выбрать майонез, сметану с горчицей, лимонный сок или соевый соус. Соответственно вкус кушанья, калорийность будет разной.

В любой кулинарной книге есть салатики с вареной курицей и огурцами. Они сытные, низкокалорийные и очень вкусные.

Ингредиенты:

  •  вареная грудка или куриное филе;
  •  2 свежих огурца;
  •  50 гр сыра, натертого на крупной терке;
  •  2 ст. ложки соевого соуса/1 ст. ложка лимонного сока.

Вареную курятину разделите на волокна или порежьте соломкой.

Свежий огурчик также аккуратно измельчите.

Перемешайте главные составляющие кушанья.

Смесь залейте соевым соусом или соком лимона, дайте постоять 10 минут, чтобы салатные компоненты пропитались маринадом.

Затем кушанье посыпьте тертым сыром.

Можете подавать к столу диетический салат с вареной курицей и свежим огурцом. Он хрустящий, аппетитный.

Салат с вареной курицей и солеными огурцами

Как в предыдущем рецепте вареную грудку поделите на волокна.

Огурчик нарежьте соломкой, рассол слейте.

Нарезанную курятину и огуречные кусочки смешайте в миске.

Посыпьте салат с курицей и огурцами солеными тертым сыром. Заправьте соком лимона, украсьте зеленью. Такое кушанье годится на роль закуски, повседневной еды.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Салат-коктейль с куриной грудкой «Премьера»

Салат с курицей, рецепт

Слоеный салат с курицей, рецепт

Салат с курицей и жареными грибами, рецепт

Салат с вареной курицей и сыром

Яркий, сытный, с насыщенным вкусом, красивый салат, который не испортит и праздничного стола.

Он подойдёт в качестве самостоятельного блюда: на ужин или перекусить.

Понадобится:

— салат Ромэн, порванный;
— смесь листового салата;
— вареная курица;
— грецкие орехи;
— сушеная клюква
— сыр;
— яблоко.

Для соуса:
— мед жидкий;
— гранатовый сок;
— дижонская горчица;
— белый винный уксус;
— оливковое масло;
— соль и перец.

Для приготовления заправки смешайте все ингредиенты в банке, хорошо встряхните, отложите в сторону.

Для салата, на большой тарелке, выложите ромэн, смесь листового салата.

Сверху положите нарезанную вареную курицу, орехи, клюкву, кусочки яблока, а затем сыр.

Полейте салат третьей частью заправки, оставшуюся поставьте в холодильник, на «потом».

Посмотрите также салат из курицы с грибами и яйцами. Очень вкусно.

Салат с отварной куриной грудкой рецепт

Салат из курицы является одним из наиболее популярных мясных салатов. Куриный салат многим нравится из-за того, что это мясо быстро готовится, доступно, а также отлично сочетается с другими продуктами. По такой причине рецепт салата из отварной куриной грудки всегда будет актуальным. Итак, как приготовить салат из отварной куриной грудки?

Салат с отварной куриной грудкой рецепт с грибами

Ингредиенты для салата из отварной куриной грудки: 1-2 куриных филе, 5-6 яиц, 250 грамм твердого сыра, 250 грамм свежих грибов, 200 грамм грецких орехов, 2 репчатых луковицы, 400 грамм майонеза, растительное масло.

Как приготовить салат из отварной куриной грудки с грибами?

  1. Почистить, вымыть и порезать лук. Сварить куриное филе в подсоленной воде, охладить его.
  2. Затем разогреть сковороду, обжарить грибы с луком в течение 15 минут на среднем огне, постоянно помешивая. Добавить в салат из отварной куриной грудки 3 столовые ложки майонеза, после чего тушить все на медленном огне в течение 5 минут. Сварить вкрутую яйца. Нарезать куриную грудку.
  3. Первым слоем выложить куриное мясо, смазать его майонезом. Вторым слоем выложить на салат из отварной куриной грудки измельченные грецкие орехи.
  4. Яйцо для того чтобы приготовить салат из отварной куриной грудки, натереть на крупную терку, выложить их третьим слоем и смазать майонезом. Четвертым слоем выложить обжаренные с луком грибы. Сыр натереть на крупную терку и выложить его верхним слоем. Сверху можно смазать майонезом.
  5. Салату из отварной куриной грудки с грибами нужно пропитаться в течение нескольких часов.

Салат с отварной куриной грудкой рецепт с орехами

Ингредиенты для салата из отварной куриной грудки: куриная грудка, жареный лук, шампиньоны в собственном соку, грецкие орехи, 5 яиц.

  1. Чтобы приготовить салат из отварной куриной грудки, яйца следует взбить вилкой и приготовить омлет.
  2. Лук нарезать кубиками и обжарить. Вареную грудку нарезать кубиками.
  3. Яичницу порезать кубиками. Все перемешать, добавить грибы и заправить майонезом. Посыпать грецкими орехами, натертыми на терку.

Салат с отварной куриной грудкой рецепт «Цезарь»

Ингредиенты для салата из отварной куриной грудки: маслины без косточек, листовой салат, помидоры, сыр «Пармезан», соус для салата «Цезарь», куриная грудка, сухарики.

  1. Салат следует нарезать полосками, помидоры и маслины разрезать на половинки.
  2. Тем временем курицу отварить, нарезать небольшими кусочками и обжарить на сливочном масле, добавив панировочные сухари.
  3. Все ингредиенты для салата из отварной куриной грудки сложить в салатник, сверху посыпать гренками, тертым сыром и заправить соусом.

Салат с отварной куриной грудкой рецепт с сухариками

Ингредиенты для салата из отварной куриной грудки: 2 куриных грудки, булки хлеба, 1 пучок листьев салата, растительное масло, соль, горчица, сахар, уксус.

  1. Как приготовить салат из отварной куриной грудки с сухариками? Предварительно следует приготовить сухарики. Для этого белый хлеб нужно нарезать некрупными кубиками, запечь в духовке и остудить.
  2. Приготовить заправку к салату из отварной куриной грудки из сахара, масла, уксуса и горчицы. Ингредиенты для салата из отварной куриной грудки нужно добавлять по вкусу.
  3. В отдельной емкости заправкой залить сухарики, чтобы они пропитались ею. Выложить на тарелку измельченные листья салата.
  4. Вареную курицу нарезать кубиками и уложить на салат из отварной куриной грудки. Сверху выложить пропитанные сухарики, а затем слегка полить заправкой.

7 низкокалорийных рецептов с куриной грудкой, сыром, овощами и фруктами

Куриное мясо итак нельзя отнести к жирным видам, но если частенько употреблять его с кожей, то о похудении можно забыть. Поэтому, чтобы во время идет хоть как-то разнообразить свое меню, мы рекомендуем периодически включать в рацион салаты с курицей, диетические рецепты без майонеза и лишних калорий.

Куриная грудка в салатах может использоваться в разных видах — копченая, обжаренная, запеченная, отварная. Чтобы блюдо действительно стало диетическим и не содержало лишних калорий, самый подходящий вариант — это отваренная куриная грудка, либо запеченная без кожи. Ну а если хочется получить румяную корочку, то мясо можно обжарить на гриле или сковороде с антипригарным покрытием без жира и масла.

Сочетать куриное мясо в салатах можно с любыми низкокалорийными продуктами — овощами. отваренными грибами. творогом, фруктами и даже ягодами. Дополнить свежим зеленым салатом, заправить оливковым маслом — и диетическое блюдо готово! Итак, мы подготовили 7 вкусных рецептов диетических салатиков с куриной грудкой. Уверены, среди них вы обязательно найдете свой.

С курицей и пармезаном

Легкий салат, который можно употреблять всем, кто следит за своей фигурой. Салат с куриным филе и сыром пармезан довольно низкокалорийный и не требует больших финансовых затрат.

Время приготовления: 20 минут + на отваривание курицы

Продукты на 3-4 порции:

  • 400-450 г  куриного филе
  • сыр пармезана — 150-160 г
  • один лимон
  • чайная ложка горчицы
  • соль и перец по вкусу
  • зеленый листовой салат — несколько листьев
  • щепотка зеленого измельченного лука и зелени укропа — для украшения
  • чайная ложка кедровых орешков

Этапы приготовления

Мясо мы приготовим на пару или отварим в кипящей подсоленной воде до готовности. Затем остудим и нарежем кусочками или брусочками — кому как нравится.

Сыр натираем на терке со средними отверстиями. Салатные листья вымоем и порвем руками.

Теперь приготовим салатную заправку — она низкокалорийная, без масла. Из лимона отжимаем сок и смешиваем с горчицей, солим и перчим по вкусу (можно вообще без перца).

В салатник выкладываем куриное филе, сыр и салатные листья, поливаем заправкой и посыпаем орешками с зеленью.

Совет: разнообразить это блюдо можно с помощью кусочков ананаса, манго или апельсина — и полезно, и с витаминами!

Салат из мяса и свежих овощей

Продукты

  • 400 г отваренного мяса курицы
  • парочка свежих огурцов
  • две морковки — тоже свежие
  • зелень укропа, петрушки
  • 50 г изюма без косточек
  • две чесночные дольки
  • обезжиренная сметана
  • соль по вкусу

Этапы приготовления

Мясо для этого рецепта также можно отварить или готовить на пару. Готовую курочку мы нарезаем соломкой.

Огурчики вымываем, морковку очищаем. Нарезаем овощи тонкими полосками или трем на терке для корейской моркови.

Изюм промываем и заливаем кипятком на полчаса. Затем воду сливаем и сушим.

Укроп и петрушку промываем, отрезаем жесткие ветки, оставив пушистую зелень, которую измельчаем острым ножом. Чесночные зубчики пропускаем через пресс.

В миске соединяем диетическую куриную грудку, огурцы, морковь, изюм, чеснок. Солим все по вкусу и перемешиваем, сверху поливаем сметаной и посыпаем зеленью.

С куриной грудкой и клубникой

Этот салат с легкостью можно назвать диетическим, так как в него не входят жирные или калорийные продукты. Сочетание куриного мяса и клубники вполне порадует любого гостя, поэтому его можно готовить для праздничного стола.

Продукты на 2 порции:

  • 140 г цветной капусты
  • 140 г куриной грудки, готовой к употреблению (отварная, запеченная и т.п.)
  • 100 г кабачка молодого
  • 6-8 ягод клубника
  • 10-15 листиков базилика
  • 4-5 веточек петрушки
  • мята
  • луковица небольшая
  • сметана хорошего качества с низкой жирностью – 50 граммов

Приготовление Салата с куриной грудкой и клубникой:

Овощи, зелень и клубнику помойте. Цветную капусту разделите на небольшие кусочки-соцветия, опустите их в дуршлаге в емкость с кипящей соленой водой. Спустя пару-тройку минут дуршлаг выньте из кипятка, подставьте под кран с холодной водой и быстро остудите соцветия.

Кабачок нарежьте четвертинками кружочков. Выложите его вместе с соцветиями капусты на слегка смазанную постным маслом сковородку. Обжарьте овощи, посолите, поперчите.

Куриную грудку разрежьте или разберите руками на некрупные кусочки. Лук очистите, нарубите. Клубнику разрежьте вдоль на ломтики. Зелень покрошите.

Соберите салат: на тарелки положите смесь базилика и петрушки, затем распределите овощи, курицу и клубнику. Оформите салат мятой, а сметаной полейте его перед самым моментом подачи.

Приятного аппетита!

Куриный салат с медовой заправкой

В салате с куриной грудкой и картофелем содержится все необходимое, чтобы с легкостью заменить обед. Поверьте, съев такой салатик, голод пропадет на несколько часов.

Продукты на 2 порции:

  • 230 г молодого картофеля
  • 140г зелёной фасоли
  • 60г листьев зелёного салата
  • 2 куриных грудки
  • пара чайных ложек зеленого горошка свежего
  • рубленая зелень для украшения

для заправки:

  • пара чайных ложек горчицы
  • чайная ложка меда жидкого
  • соль и перец по вкусу и желанию
  • несколько капель бальзамического уксуса

Приготовление

Молодую картошку мы вымоем с щеткой и нарежем дольками. Куриные грудки подрумяним на сковороде без масла или на гриле, нарежем ломтиками.

Картофель отварим в подсоленной воде в течение 8-10 минут, обсушим и остудим. Стручковую фасоль также отварим в кипящей воде в течение 3 минут. Затем откинем на дуршлаг и быстро опустим в холодную воду.

На блюдо выкладываем листья салата, картошку, фасоль, зеленый горошек и курочку. Поливаем салатик медовой заправкой и посыпаем рубленой зеленью.

Совет: зеленый горошек с легкостью можно заменить кукурузой или исключить. Украсить готовый салат поможет мелко нарубленная зелень укропа, петрушки или перья зеленого лука.

По-азиатски с пекинской капустой и курицей

Продукты на 2 порции:

  • 250 г пекинской капусты
  • 220 г отварного куриного филе
  • морковка небольших размеров
  • луковица
  • половинка свежего огурца
  • четверть стакана соевого соуса
  • четвертую часть стакана готовой рисовой лапши
  • столовая ложка кунжутных семян

Приготовление

Пекинскую капусту нарезаем соломкой. Морковку очищаем и нарезаем соломкой. Луковицу очищаем и тонко шинкуем. Рисовую лапшу поломаем на кусочки.

Готовое куриное филе нарезаем соломкой. В большом салатнике смешиваем капусту, огурец, морковь, лук, курное филе, поливаем соевой заправкой, посыпаем кунжутом, хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем салат рисовой лапшой.

С куриной грудкой, сельдереем и гранатом

Продукты

  • 1 куриная грудка
  • половина упаковки черешкового сельдерея
  • один свежий огурец
  • зёрна половины граната
  • сметана
  • две столовые ложки сметаны
  • пара чайных ложек оливкового масла
  • чайная ложка лимонного сока
  • соль
  • веточка петрушки или укропа

Приготовление

Куриную грудку отвариваем, даем остыть и нарезаем ломтиками. Сельдерей и огурцы натираем на крупной тёрке, сливаем сок.

Смешиваем сметану с оливковым маслом, лимонным соком и щепоткой соли. В салатнике перемешиваем куриную грудку, огурцы, сельдерей и зёрна граната (оставить чуть для украшения), посолить. Сверху поливаем овощи и  мясо сметанным соусом и украшаем веточкой петрушки и зёрнами граната.

С курицей, авокадо и нектарином

Продукты на 6 порций:

  • два куриных филе
  • авокадо
  • нектарин
  • пара киви
  • две столовые ложки оливкового масла
  • три столовые ложки апельсинового сока
  • две столовые ложки лимонного сока
  • половина чайной ложки сахара
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

С нектарина и киви удаляем кожуру и нарезаем ломтиками. Авокадо очищаем, разрезаем пополам, удаляем косточку и также нарезаем ломтиками.

Куриное филе солим, перчим, сбрызнем оливковым маслом и подрумяним на сухой сковороде. Затем выложим на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, нарезаем соломкой.

Приготовим заправку: смешиваем оставшееся масло с апельсиновым и лимонным соком, солим и перчим по вкусу, добавляем сахар и взбиваем венчиком.

В красивый салатник выкладываем ломтики фруктов, поливаем заправкой, сверху выкладываем куриное филе и украшаем листиками свежей зелени.

Салат с курицей, сыром и апельсинами

Этот салат готовится всего полчаса, зато какое удовольствие вы получите от сочетания куриной грудки и апельсина, политых горчичной заправкой.

Порций: 4

Продукты

  • куриное филе отваренное в подсоленной воде — одно;
  • апельсин спелый тонкокорый — один
  • сыр фета — 195 г;
  • пара столовых ложек уксуса винного;
  • салат зеленый любого сорта;
  • по вкусу берем перец и соль.

для заправки:

  • масло оливковое — 3 ст.л;
  • винный уксус — 1 ст.л;
  • горчица дижонская — 1 ч.л;
  • чеснок — одна долька

Время приготовления: 30-40 минут

Приготовление

Отвариваем куриное филе в подсоленной воде, остывшую нарезаем соломкой. На сухой сковороде ее необходимо подрумянить.

Луковицу очищаем и режем на тонкие полуколечки. Смешиваем уксус с небольшим количеством воды и поливаем этой смесью лук, оставляем на некоторое время. Затем откидываем на дуршлаг и даем стечь лишней жидкости.

Нарезаем сыр фета на кубики размером 2х2 см. Листья салата промываем и рвем руками на неравные кусочки.

Апельсин очищаем от кожуры, с помощью острого ножа отделяем мякоть от белых пленок. Каждую дольку разрезаем на три части. При разрезании остается сок — его нужно сохранить для соуса.

Готовим соус: смешиваем в миске выделившийся апельсиновый сок, уксус, масло, горчицу и пропущенные через пресс чесночные дольки.

По порционным тарелкам выкладываем салат в следующей последовательности: сначала зеленые листья салата, сверху — куриное филе, апельсин и кусочки феты. Поверх всего укладываем луковые маринованные полуколечки и поливаем соусом. Подаем в охлажденном виде.

Салат из курицы с мандаринами

В этом салате для диетического питания куриные грудки служат в качестве заправки-соуса, но это не делает блюдо менее вкусным.

Продукты на 2 порции

  • горсть салата фризе
  • 2 мандарина
  • 1 стебель лука-порея
  • 100 г смеси листовых салатов
  • 3 чайные ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • соль
  • 3 столовые ложки апельсинового сока

для заправки:

  • 2 филе куриных грудок
  • 2 столовые ложки полусухого хереса

Этапы приготовления

Куриные грудки промываем холодной водой и обсушим на бумажном полотенце. Нарезаем их поперек волокон тонкими полосками. Лук порей промываем, обсушим и нарезаем кольцами.

Разогреваем в сковороде растительное масло и подрумяним кусочки курицы и лук. Мандарины очищаем, разделываем на дольки.

В сотейнике доводим до кипения апельсиновый сок, вливаем херес и соевый соус.

Листья салатов выкладываем в салатник, сверху укладываем обжаренные курицу и лук порей, поливаем теплым соусом, украшаем дольками мандарина и салатом фризе.

салат с отварной куриной грудкой, клюквой и фисташками.

Существует просто несчетное количество рецептов салатов с отварной куриной грудки, как основного ингредиента. Эта версия рецепта салата с отварной куриной грудкой, клюквой и фисташками, если вы уже все остальное перепробовали и не знаете что еще приготовить с отварной куриной грудки. Из-за относительно небольшой стоимости основного по массе ингредиента -куриной грудки, мы добавили его в наш список «новогодний стол рецепты недорого»

  • Куриные грудки без костей 2 шт.
  • Лук 1/2 шт.
  • Свежая петрушка 3 ст. л.
  • Стебель сельдерея 3 шт.
  • Греческий йогурт 200 г. Как приготовить греческий йогурт
  • Уксус (белый или яблочный) 1 ст. л.
  • Сушеная клюква 1/4 шт.
  • Фисташки очищенные 1/4 чашки
  • Соль, перец по вкусу

Как приготовить вкусный салат с отварной куриной грудкой:

  • Приготовим куриную грудку. Хотя, вместо варки, вы можете сделать куриную грудку в су виде
  • Итак, В среднюю кастрюлю поместить две куриные грудки, один стебель сельдерея и половину крупно нарезанной луковицы. Залить овощным бульоном и довести до кипения. Варить на среднем огне до готовности курицы, примерно 20 минут.
  • Вынуть куриные грудки, остудить и нарезать небольшими кусочками.
  • В миске смешать греческий йогурт, мелко нарезанную петрушку и уксус.
  • Нарезать половину лука, стебель сельдерея, клюкву и фисташки.
  • В глубокую тарелку выложить все ингредиенты, полить йогуртовой заправкой. Посолить и поперчить по вкусу и подавать.
  • Приятного аппетита!
Поделиться информацией с друзьями:ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter салат с отварной куриной грудкой, клюквой и фисташками.

Как приготовить сочные и вкусные куриные грудки каждый раз

Куриные грудки, приготовленные на пару, либо оскорбительно плохи, либо необычайно хороши — и, к сожалению, весы резко склоняются в пользу первого. Но это просто потому, что большинство людей не знают, как правильно варить куриные грудки. С этого момента вы не будете одним из таких людей. Вы отлично приготовите курицу, оставив в зеркале заднего вида сухую жевательную курицу-пашот.

Но подождите, а что такое браконьерство? Это метод приготовления, который мы упоминаем гораздо реже, чем запекание, жарение или приготовление на гриле. Приготовить что-то — значит приготовить его, погрузив в жидкость при низкой температуре (читай: не кипячение). Этой жидкостью может быть масло, молоко или вино, но чаще всего мы варим воду с добавлением приправ.

Приготовление куриной грудки в воде — это не так гламурно. И в большинстве случаев, когда люди переваривают курицу и плохо обращаются с ней, это не так. Но нежный, постепенный нагрев, который обеспечивает браконьерство, на самом деле может привести к одному из самых нежных, сочных, идеально приготовленных кусочков курицы с белым мясом, которые вы когда-либо ели.Вот как это прибивать каждый раз:

Начните с 4 стакана холодной воды и 2 больших куриных грудки (всего около 1 фунта, 4 унции) в кастрюле. (Это соотношение воды и мяса важно; большие грудки будут готовиться дольше, а меньшие — быстрее пережариться. А если вы хотите приготовить больше курицы, добавьте еще 2 стакана воды на каждую грудку). Ключевым моментом здесь является то, что это позволяет курице готовиться более постепенно, чем если бы вы просто бросили ее в уже кипящую воду.

Добавьте в воду 3½ чайных ложки. кошерной соли . Это может показаться тонной соли, но поверьте нам. Только часть его попадает на курицу. Если вы добавите в воду агрессивные приправы, курица будет хорошо приправлена ​​и на самом деле будет похожа на … курицу. (Но в хорошем смысле!)

Увеличьте огонь до среднего и доведите воду до слабого кипения. Как только вы увидите, что поверхность воды начинает катиться, переверните грудки щипцами, снимите кастрюлю с огня и накройте ее плотно закрывающейся крышкой.Куриные грудки будут продолжать нежно готовиться в горячей воде.

Как только куриные грудки покажут внутреннюю температуру 150 ° С на старом мгновенном термометре, выньте их из воды. Обычно это занимает около 5-10 минут, но помните, что все зависит от размера куриной грудки. Всегда проверяйте раньше, чем позже, если вы не уверены — вы всегда можете готовить их дольше, но вы не можете их приготовить.

После того, как вы вытащили их из воды, оставьте их на разделочной доске не менее пяти минут. Затем нарежьте их и бросьте на рис, в салат или на большое блюдо с айоли. Что бы вы ни выбрали, вы добавите в смесь лучшую куриную грудку-пашот, которую когда-либо готовили. Если вы не заметили, вы живете на исключительно хорошей стороне той шкалы, о которой мы упоминали ранее. Добро пожаловать, друг: мы ждали тебя.

Теперь, когда вы знаете, как готовить куриные грудки, готовьте салат!

Весенний куриный салат с измельченной зеленой фасолью

Правильно приготовленная куриная грудка — поистине прекрасная вещь — сочная, нежная и чистый холст для большого вкуса.

Посмотреть рецепт

Рецепт салата из тертой курицы: как приготовить рецепт салата из тертой курицы в домашних условиях | Рецепт домашнего салата из тертой курицы

Подпишитесь на нашу рассылку новостей

Не знаете, что приготовить сегодня? Зарегистрируйтесь, чтобы получать ежедневные идеи о еде

Не знаете, что приготовить сегодня? Подпишитесь, чтобы получать ежедневные идеи о питании

Ежедневный бюллетень

Выбор редакции по лучшим рецептам, статьям и видео.

Еженедельный информационный бюллетень

Вы успешно подписались на информационный бюллетень о продуктах питания

ПОДПИСАТЬСЯ

Вы всегда можете отказаться от подписки позже

Подписываясь на информационный бюллетень, вы подтверждаете нашу политику конфиденциальности

Подпишитесь на нашу рассылку

Хотите знать, что приготовить сегодня? Зарегистрируйтесь, чтобы получать ежедневные идеи о еде

Не знаете, что приготовить сегодня? Подпишитесь, чтобы получать ежедневные идеи о еде

Ежедневный бюллетень

Выбор редакции по лучшим рецептам, статьям и видео.

Еженедельный информационный бюллетень

Нам грустно видеть вас!

Вы успешно отказались от подписки на информационный бюллетень Food

ПОДПИСАТЬСЯ

Нажмите здесь

, чтобы отказаться от подписки

Подписываясь на информационный бюллетень, вы подтверждаете нашу политику конфиденциальности

через TNN

Обновлено: 1 июля 2021 г. , 00:25 IST
  • Общее время25 мин.
  • Время подготовки10 мин.
  • Калорий162
Закладка Добавить в коллекцию Ищете салат с низким содержанием углеводов, который тоже дает чувство насыщения? Этот салат из тертой курицы — идеальный выбор, если вы соблюдаете диету.Этот куриный салат, богатый нежирным белком, витаминами и минералами, сам по себе является полноценным блюдом, и его необходимо обязательно попробовать тем, кто ищет полезный рецепт. Этот простой рецепт курицы можно приготовить за считанные минуты, и он идеально подходит не только для завтрака, но и для обеда или ужина. Попробуйте в те дни, когда вы слишком устали, чтобы приготовить сложную еду, или в дни, когда вы приглашаете гостей на обед или ужин. Наслаждайтесь! ПодробнееЧитать меньше

5 порций1 порция2 порции3 порции4 порции5 порций6 порций7 порций8 порций9 порций10 порций11 порций12 порций13 порций14 порций15 порций16 порций17 порций18 порций290 порций

порций

  • Приготовление заправки для курицы

    0 Салат для заправки . В миске смешайте бальзамический уксус, мед, сахар, соль, перец, горчицу и лимонный сок. Хорошо перемешать.

  • Шаг 2 Жарьте курицу

    На сковороде с антипригарным покрытием слегка обжарьте куриные грудки без какого-либо масла. Тем временем нарезать помидоры и лук. Измельчите листья рукколы и салат. Кориандр крупно нашинковать.

  • Шаг 3 Смешайте овощи и курицу.

    Обжарьте арахис в сухом виде на сковороде. Когда закончите, дайте ему остыть. В миске смешайте все овощи и курицу.Вылейте приготовленную заправку и хорошо перемешайте. Проверьте наличие приправ.

  • Шаг 4 Украсить арахисом

    Сверху выложить измельченный жареный арахис и сразу же подавать.

  • Последние рецепты

    Рекомендуемые рецепты

    Рецепт идеально приготовленных куриных грудок

    Пищевая ценность (на порцию)
    197 калорий
    4 г Жир
    1 г Углеводы
    37 г Белок
    Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
    Пищевая ценность
    Порций: 3 на номер 4
    Сумма на порцию
    калорий 197
    % Дневная норма *
    4 г 5%
    Насыщенные жиры 1 г 6%
    96 мг 32%
    361 мг 16%
    1 г 0%
    Пищевые волокна 0 г 1%
    Всего сахаров 0 г
    37 г
    Витамин C 1 мг 4%
    Кальций 38 мг 3%
    Железо 2 мг 11%
    Калий 399 мг 8%
    *% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

    (Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

    Пашинг — это метод приготовления влажных блюд, который особенно хорошо подходит для куриных грудок. Вместо кипячения курицу-пашот очень осторожно тушить в жидкости (например, воде или бульоне) до полной готовности. Если все сделано правильно, у вас получатся влажные и нежные куриные грудки и ароматная кулинарная жидкость.Поскольку в браконьерстве не используется жир, это здоровый и нежирный метод приготовления курицы.

    Куриные грудки-пашот сочные и нежные, что делает их отличной альтернативой купленным в магазине куриным грилям, которые иногда могут быть сухими и с высоким содержанием натрия. Этот базовый рецепт иллюстрирует правильную технику варки курицы: медленно доведите куриные грудки до слабого кипения и оставьте их в жидкости перед тем, как вынуть курицу, чтобы вы не пережарили курицу.

    Используйте курицу-пашот в своих любимых рецептах супов, для приготовления куриного салата, тако и буррито или в качестве начинки для сэндвичей. Вы также можете процедить и использовать оставшуюся жидкость для приготовления супа, зерен или сушеных бобов.

    Нажмите «Играть», чтобы увидеть этот рецепт с курицей-браконьером «Соберись вместе»

    «Я использовал смесь тосканских трав вместе с лавровым листом и куриным бульоном, и куриные грудки получились идеально приготовленными и все еще влажными. Мягкое приготовление не дает курице стать сухой и жесткой, и можно использовать любую смесь трав.»- Диана Рэттрей

    • 2 куриные грудки без кожи и костей (около фунта)

    • 1 1/2 — 2 стакана обезжиренного куриного бульона с низким содержанием натрия (или воды)

    • 2 чайные ложки сушеных трав

    • 1 лавровый лист

    1. Соберите ингредиенты.

      Ель / Диана Чиструга
    2. Положите куриные грудки на дно небольшой кастрюли с толстым дном. Убедитесь, что они умещаются в один слой. Залить курицу бульоном или водой. Добавьте зелень и лавровый лист.

      Ель / Диана Чиструга
    3. Доведите до кипения, затем быстро убавьте огонь до минимума, чтобы вода едва закипела.

      Ель / Диана Чиструга
    4. Прикройте кастрюлю крышкой и тушите на медленном огне 10 минут.

      Ель / Диана Чиструга
    5. Полностью выключите огонь и оставьте курицу в горячей жидкости на 15-20 минут.

      Ель / Диана Чиструга
    6. Выньте и нарежьте курицу. Мясо должно быть прожаренным и непрозрачным.

      Ель / Диана Чиструга
    7. Подавайте и наслаждайтесь.

      Ель / Диана Чиструга

    Варианты рецепта

    • Если у вас нет куриного бульона, вы можете использовать воду, а также четверть лука и раздавленный зубчик чеснока, чтобы сделать бульон более ароматным. Немного белого вина или светлого пива также добавляет приятный аромат.
    • Для трав используйте любимую комбинацию. Прованские травы или смесь итальянских трав — хорошие варианты. Или просто добавьте немного разных трав, таких как орегано, тимьян, хлопья сушеного красного перца или розмарин.
    • Этот метод также можно использовать для отваривания куриных бедер. Готовьте их 10 минут, а затем дайте курице постоять в горячей жидкости на 25–30 минут, проверяя степень готовности.

    Как хранить

    • Охладите приготовленную курицу в течение двух часов в неглубоких герметичных контейнерах или пакетах с застежкой-молнией на срок до четырех дней.Если температура выше 90 F, охладите приготовленную курицу в течение одного часа.
    • Чтобы заморозить, поместите приготовленную курицу в герметичные контейнеры или пакеты для заморозки. Для лучшего качества заморозьте на срок до четырех месяцев.

    Как использовать

    Куриные грудки-пашот — универсальный основной ингредиент, который можно нарезать и подавать как есть или использовать для приготовления различных блюд:

    • Куриный салат или в качестве начинки для салата (тертый или нарезанный)
    • Мясо для сэндвичей (тонко нарезанное)
    • Тако или буррито (тертые или мелко нарезанные и посыпанные специями или соусом)
    • Супы: нарезанные для рамена или фо, нарезанные для куриного чили, нарезанные для куриной лапши, курицы и риса или суп тако

    Рецепт простого куриного салата — карамель и кешью

    Рецепт салата из тертой курицы с идеальной заправкой, вкусный практически с любыми добавками!

    Раскрытие информации: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Другими словами, если вы нажмете ссылку и купите что-то, я получу комиссию бесплатно для вас. Я рекомендую только те продукты, которыми пользуюсь и получаю удовольствие.

    Я обычно вбиваю вкусные рецепты глубоко в землю, как этот простой рецепт салата из курицы. (Даже не заставляйте меня начинать с тако)

    Лучший рецепт салата с курицей

    Дело в том, что я думал, что куриный салат может быть восхитительным, только если он набит виноградом, яйцами или клюквой. До тех пор, пока я не попробовал порцию лучшего куриного салата из нашего местного книжного магазина по необходимости.Я находился на грани между голодом и высшим духом зла.

    Я не ел обеда и ничего не хотел, кроме как растолочь шоколадный кекс. Здесь самые достойные кексы без глютена с глазурью из темного шоколада.

    Когда я спросил, что было в курином салате, и они ответили, что курица, я опешил. Без орехов? Нет клюквы? Шутки в сторону?

    Моя ложка куриного салата вышла на подушке из масляного салата (мой любимый) и нарезанного помидора, посыпанного кубиками авокадо и крекеров Crunchmaster. Ах, совершенство.

    И самое приятное (помимо того, что это легко и просто), это идеальная база для микширования. Клюква и миндаль? Конечно. Яйца и бекон? Чя! Эй, я люблю бутерброды! Сделай это.

    Как приготовить куриный салат с нуля?

    Чтобы приготовить куриный салат, вы либо готовите курицу, либо используйте оставшуюся курицу и добавляете к ней майонезную заправку, а затем охлаждаете до холода.

    Сначала нам нужно приготовить курицу, и пока курица будет висеть в медленно кипящей воде, мы можем приготовить заправку.Не бойтесь, браконьерство — это просто причудливый термин для приготовления при низкой температуре в жидкости. Думайте тушить, а не кипятить. Все, что нам нужно, это:

    • Куриная грудка
    • Соль
    • Вода

    Whaattt? Это слишком просто. И дело в том, что это все, что вам нужно для ароматной курицы-пашот. Наиболее важные аспекты приготовления курицы — это ее медленное приготовление (варить на медленном огне, НЕ кипятить) и тяжелое количество соли (для придания аромата). Не вся соль проникает в курицу.Помните, как вкусна была ваша индейка в честь Дня благодарения из соленого рассола? Аналогичная концепция. Это не будет на вкус, как волна, поймавшая вас с открытым ртом на пляже.

    Не верите? Прочтите статью Bon Appetit о том, как приготовить курицу.

    Хотя наш метод немного отличается. Мы согласны в двух вещах: готовить медленно, и все, что вам нужно, это соль и вода! Я же сказал, что это будет простой рецепт салата из курицы, не так ли?

    Если вас не беспокоит браконьерство курицы (я чувствую, что вы), просто бросьте куриные грудки в мультиварку на медленном огне на 5-6 часов, пока курица не прожарится и не станет легко разваливаться.На самом деле это мой любимый способ приготовить измельченную курицу, потому что это чертовски легко. Buuutttt иногда я забываю сделать это заранее, и в этом случае браконьерство помогает.

    Это не рецепт салата с курицей-гриль, поскольку я не пробовал его с курицей-гриль. Я предполагаю, что это сработает, но вам, возможно, придется добавить больше или меньше заправки, так как курица-гриль имеет много темного мяса с большим количеством влаги, чем куриные грудки.

    Как приготовить курицу:

    Положите 3 куриные грудки в большую кастрюлю и добавьте 5 стаканов холодной воды и 2 ½ т.кошерная соль. Включите средний огонь и дайте воде закипеть на слабом огне. Переверните куриную грудку вилкой и дайте покипеть в течение 10-15 минут в зависимости от размера куриной грудки.

    Куриная грудка должна достигать 165 градусов по Фаренгейту на кухонном термометре. Я проткнул одну вилкой, немного приподнял и подогрел прямо над горшком. Только будьте осторожны, если вы делаете это и так.

    Положите куриные грудки прямо в миксер и перемешивайте на медленном огне, пока курица не будет измельчена.Добавьте майонезную заправку и снова перемешайте до полного растворения. Выкопайте его лопаткой в ​​миску и поставьте в холодильник, пока он не станет холодным.

    Я действительно рекомендую приготовить этот домашний куриный салат, когда у вас будет достаточно времени, чтобы он остыл в холодильнике. Хорошая новость в том, что на следующий день он становится еще лучше.

    Я бросил свою в морозильную камеру на 30 минут, и это здорово ускорило процесс, затем наслаждайтесь!

    Простые и вкусные варианты:

    Вот еще несколько вкусных рецептов салата с курицей с небольшими изменениями!

    Для здорового куриного салата: Замените чашки майонеза греческим йогуртом.Выдавите в смесь немного меньше лимона, так как греческий йогурт придаст ей легкий привкус. Самое главное правило приготовления — всегда пробуй на ходу! Или, если вы просто хотите меньше жира, в магазине есть немало разновидностей майонеза с низким содержанием жира.

    Виноград и грецкие орехи: Я люблю рецепт салата из курицы с виноградом! Разрежьте виноград пополам и измельчите несколько грецких орехов, чтобы получился сладкий, сочный укус и восхитительный хруст. Мне нравится делать это, а затем выкладывать на молодой шпинат. Полить его бальзамическим винегретом, чтобы получился восхитительный салат.

    Яблоки, сушеная клюква и орехи пекан: Нарежьте ваше любимое яблоко мелкими кубиками и добавьте немного сушеной клюквы и измельченных орехов пекан. Я предпочитаю более хрустящие и слегка терпкие яблоки, такие как хрустящие медовые или розовые.

    Рецепт традиционного южного куриного салата — Смешайте рубленое вареное яйцо и нарезанные сладкие соленые огурцы.

    Пикантный и пряный — Добавьте тертый сыр чеддер, приготовленный покрошенный бекон и нарезанные маринованные перья халапеньо.Ням!

    Куриный салат существует в разных вариациях. Я бы посоветовал вам подойти к этому творчески. Если вам нравится этот рецепт, ознакомьтесь с моим рецептом салата из курицы на гриле с домашней медовой горчицей!

    Как долго годится домашний куриный салат?

    Технически куриный салат, который долго не стоял на прилавке, хранится в холодильнике от 3 до 5 дней. Мне нравится есть его до трехдневной отметки, потому что я считаю, что в это время он вкуснее всего.

    Обязательно храните его в герметичном контейнере в холодильнике и не оставляйте на прилавке на 3 часа

    Рецепт простого куриного салата

    Кэролайн

    Цыпленок-пашот, майонез, лимонный сок, соль и мед — все вместе, чтобы сделать лучший простой куриный салат.

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 20 минут

    Курс Основное блюдо

    Кухня Американская

    Оборудование

    • Большая кастрюля

    • Стоячий миксер

    • Термометр для мяса

    Ингредиенты

    1x2x3x

    Для измельченной курицы:
    • 2 большие куриные грудки
    • 5 стаканов холодной воды
    • 2 ½ т.кошерная соль
    Для заправки:
    • стакана майонеза
    • ½ лимона выжатого
    • ½ т. кошерная соль
    • 1 т. мед
    Для сборки:
    • 1 спелый авокадо, нарезанный кубиками
    • 1 реликвия или твердый помидор, нарезанный ломтиками
    • 1 головка масляного салата
    • 1 любимые крекеры

    Инструкции

    Для курицы-пашот:
    • Обрежьте куриные грудки жиром, сухожилиями или нежелательными веществами и поместите в большую кастрюлю.Добавьте 5 стаканов холодной воды, 2 ½ т. кошерной соли и включите средний огонь.

    • Дайте курице закипеть, а затем с помощью щипцов или вилки переверните куриные грудки. Едем долго и неспешно, не доводя до кипения.

    • Дайте курице покипеть в течение 10–15 минут в зависимости от размера куриных грудок. Выньте курицу из воды, когда она достигнет внутренней температуры 160 градусов. Сразу же поместите курицу в миксер с насадкой-лопастью.

    • Перемешать на низкой скорости до измельчения. Постепенно добавляйте заправку до тех пор, пока она полностью не будет покрыта, но не переодетая. У меня осталась небольшая сумма.

    Для заправки:
    • Положите майонез, соль и мед в миску и хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте лимонный сок, пока не получите желаемый вкус.

    • Добавляйте заправку к курице постепенно, пока все не смешано и не покрыто, но не слишком заправлено. В моей миске осталось совсем немного.

    • Охладить до холода.

    Легкий рецепт куриного салата — легкое приготовление Сандры

    Салаты сделают такой потрясающий обед или ужин. Мы все любим такой быстрый и легкий обед. Я не люблю добавлять что-то в свой куриный салат, так что это очень просто. Я люблю соленые огурцы, поэтому они всегда нужны мне.

    Кроме того, иногда я добавляла нарезанную кубиками ветчину в свой салат или кандианский бекон. Я даже не могу сказать, насколько хорош этот вкус с куриным салатом, но на этот раз я оставил его классическим и простым.

    Вообще-то моя дочь Анна любит такие салаты не меньше меня. Мы могли бы целыми днями есть тунец, а также салат из лосося, который скоро появится в моем блоге, картофельные салаты и яичный салат.

    Иногда меня пугает, как много у нас общего. Она любит почти все, что я люблю, кроме пирогов. Она предпочла бы пирог пирогу, а я наоборот. Никогда не становитесь между мной и моим пирогом, хотя, если пирог не содержит глазури, я тоже его люблю.

    В любом случае, это был один изумительный обед, который нам очень понравился, и мы надеемся, что он вам понравится.

    С ДНЕМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!

    Если вы сделаете рецепт, вдохновленный мной @sandraseasycooking ⬅ пожалуйста, отметьте меня и используйте➡ #sandraseasycooking

    Простой рецепт куриного салата

    Автор Сандра | Sandra’s Easy Cooking
    • 2 чашки тертой куриной грудки, приготовленной
    • 1 / 2-1 Сельдерейные ребра / палочка, мелко нарезанные
    • 6 кошерных мини-солений, мелко нарезанных
    • 1 / 8-1 / 4 чайной ложки соли или по вкусу
    • 1 / 2 чайных ложки луковых хлопьев или порошка. Вы также можете использовать 1/4 сырого лука, просто нарезав его мелкими кубиками.
    • 1/2 чайной ложки черного перца
    • 1/2 чайной ложки сушеной петрушки
    • 4-5 столовых ложек Mayonesse Я использовал майонез с маслом авокадо
    • Круассаны, тосты, рулетики, тортилья / обертки и т. Д.
    • Салат — масло по-бостонски или любая другая зелень, которую вы предпочитаете.
    1. Измельчите курицу и проведите по ней острым ножом, чтобы убедиться, что курица действительно мелко нарезана. Сельдерей и соленые огурцы нарезать кубиками. Если вам нравится сладкий вкус, добавьте это, хотя я предпочитаю кошерные мини-соленья.

    2. Положите курицу в большую миску, затем добавьте остальные ингредиенты, как вы можете видеть на моих фотографиях.

    3. Хорошо перемешайте, поместите в емкость с закрытой крышкой и переложите в холодильник.

    4. Дайте ему остыть в холодильнике не менее 30 минут перед подачей на стол.

    5. Подавайте в бутербродах, салатных чашках, обертках и т. Д.

    При правильном хранении куриный салат хранится в холодильнике от 3 до 5 дней. Как долго можно оставить куриный салат при комнатной температуре?

    Куриный салат следует выбросить, если его не готовить более чем на 2 часа при комнатной температуре.

    Вы можете использовать запеченную, жареную, вареную курицу или, возможно, купленную в магазине курицу-гриль, любую другую под рукой или все, что вам удобно.Я люблю варить свой с травами, 1 чайной ложкой соли, 1 чайной ложкой черного перца, морковью, луком и имбирем.

    Таким образом, я могу использовать бульон для приготовления тушеных блюд, супов или чего-то подобного. Вы также можете использовать куриную грудку на одной и просто удалить мясо с кости, когда оно приготовится. Вы также можете использовать сочетание темного и белого мяса, которое всегда дает вам потрясающий вкус и текстуру.

    45 простых и вкусных рецептов отварной куриной грудки от домашних поваров

    • Куриные грудки • Саке • Сахар • Соль • Вода • Уксус • Соевый соус • Менцую (3х концентрат)

      Cookpad.Япония
    • Куриная грудка или куриное бедро • Тонко нарезанный имбирь • Японский лук-порей (зеленая часть) • Соль (по желанию) • Сакэ • Вода

      cookpad.japan
    • порция Куриная грудка • Вода • Соль • Саке

      Cookpad.Япония
    • Куриная грудка • Сио-кодзи • Вода

      cookpad.japan
    • Куриная грудка • Листья сельдерея • Имбирь • Саке • Соль • Паста из белого кунжута • Соевый соус • Уксус

      Cookpad.Япония
    • куриная грудка (200 г), нарезанный кусочек • морковь ☆ • конжак (желеобразная еда из картофеля) • кабоча ☆ • корень лотоса ☆ • лук • корень лопуха ☆ • хондаши

      Памятка Наоми👩🏻‍🍳
    • Жареный чеснок Weber & amp; приправы из трав • куриные грудки без костей, нарезанные полосками по 2 дюйма • коричневый длиннозерный рис • сладкая кукуруза • осушенные и промытые черные бобы • нарезанный сладкий зеленый перец • цвет сладкого лука

      davea1024 @ Gmail.ком
    • Куриные грудки • Соль • Сакэ • Мука • Японский бульон даси • Соевый соус • Мирин • Сахар

      cookpad.japan
    • Куриная грудка • Соль и саке (для приправки мяса) • Катакурико • ◎ Китайский бульон • ◎ Уксус • ◎ Соевый соус • каждый ◎ Саке, мед, сахар • ◎ Мирин

      Cookpad.Япония
    • Куриная грудка • Тофу (твердый или шелковистый) • ○ Саке, соевый соус (для маринования курицы) • ○ Суспензия катакурико (для покрытия курицы) • каждое ★ Саке, мирин, вода • по 1 столовой ложке ★ Бульон китайского супа • Кунжутное масло (под чистовую отделку)

      cookpad.japan
    • кусочки х 20 см в длину Хидака комбу • длина в см х 20 штук Кампио • Куриная грудка (без кожи) •• Бульон для маринования • ● Саке • ● Уксус • ● Сахар (свекольный сахар, если есть) • ● Мирин

      Cookpad.Япония
    • Куриные грудки • Саке • Сахар • Соль • Вода • Уксус • Соевый соус • Менцую (3х концентрат)

      cookpad.japan
    • Мясо куриной грудки • каждое или (по вкусу) ✿ Сакэ, соль, чеснок (по желанию) • плюс Белая мука • каждое ○ Соевый соус, сахар • ○ Рисовый уксус • каждый ○ Мирин, саке • ○ Бульон даши • Семена кунжута, майонез ( заканчивать)

      Cookpad.Япония
    • Куриная грудка • ★ Тертый имбирь • ★ Соевый соус • ★ Сакэ • Сахар • Нарезанный зеленый лук (для украшения)

      cookpad.japan
    • куриная грудка • лапша рамэн • вода • сёю (соевый соус) • кунжутное масло • чеснок • куриный бульон • куриное яйцо

      Объявление
    • куриные грудки (нарезать кубиками или ломтиками или оставить того же размера) • картофель • овощи (можно до u, но рекомендуется морковь, брокколи или цветная капуста) • нарезанный лук • жирные сливки • лимонный сок • цедра лимона • соль

      Ревати Сераман
    • черная фасоль • из риса • отварные куриные грудки • кусочки чеснока • кукуруза • сливочный сыр • столовая ложка соли • столовая ложка перца

      Симона.градинару1
    • Куриная грудка • Шпинат • Сливочное масло • Белое вино • Соль и перец • Тертый сыр • Яйцо всмятку

      cookpad.japan
    • Куриная грудка • Мед • Соль и перец • Достаточно большого пальца ※ Тертый имбирь • ※ Саке • ※ Порошок китайского куриного бульона • ※ Зеленая часть зеленого лука или зеленого лука • ※ Вода

      Cookpad.Япония
    • Куриные грудки или бедра • Консервированные помидоры • Лук • Морковь • столько (по вкусу) Смешанные грибы • Молоко • Сливочное масло (или маргарин) • Готовые кубики бульона

      cookpad.japan

    Помогите нам улучшить эти результаты

    Отправить отзыв

    Лучший куриный салат в медленном приготовлении

    Рецепт лучшего куриного салата в медленном темпе с лучшими ингредиентами, как долго готовить куриные грудки без костей на медленном огне в мультиварке, чтобы приготовить измельченную курицу.Подавать с крекерами, рулетами, тостами, лавашем или булочкой.

    Лучший рецепт куриного салата

    Этот лучший куриный салат в медленном приготовлении просто великолепен. В этом классическом легком курином салате используется любой вид приготовленной курицы, и он является лучшим рецептом салата из курицы!

    Я даже не шучу.

    Я люблю готовить этот куриный салат в начале дня и оставлять его в холодильнике до тех пор, пока он не понадобится. Вкус, особенно после смешивания вкусов после нескольких часов хранения в холодильнике.

    Тогда всего несколько минут до стола или, как говорит мой муж Кен, всего несколько минут до вашего желудка, когда вы будете готовы его съесть!

    Опять же, это лучший рецепт салата из курицы, и я надеюсь, вы его попробуете.

    В то время как я покупал в магазине курицу-гриль, этот рецепт покажет вам, как просто приготовить куриные грудки или куриные бедра в мультиварке или на плите!

    Я использую этот метод для приготовления тертой курицы всякий раз, когда рецепт требует купленной в магазине тертой курицы-гриль и когда позволяет время.

    Я полагаю, что по весу приготовить измельченную курицу самостоятельно намного дешевле, чем покупать приготовленную курицу-гриль, и намного лучше для вас в целом.

    По крайней мере, вы знаете все ингредиенты курицы, которую едите, и приготовить измельченную курицу в медленном огне так просто.

    Действительно.

    Как хранить и замораживать измельченную курицу

    • Дать курице полностью остыть
    • Нарежьте курицу или нарежьте кубиками на большие порции
    • Оберните полиэтиленовой пленкой и поместите в герметичный контейнер
    • Хранить в холодильнике на срок до 3 дней (включая день приготовления)
    • Заморозка до 3 месяцев

    Потратив день на то, чтобы приготовить и заморозить курицу, вы оцените, насколько это действительно экономит время в долгосрочной перспективе.

    Когда вы будете готовы использовать курицу в мультиварке, достаньте ее из морозильной камеры и разморозьте. Затем добавьте майонез и все, что пожелаете.

    Каждый раз работает как шарм!

    Хотя я не против куриных грудок, я не против бедерок и часто использую их вместе во многих рецептах.

    Куриные бедра готовятся быстрее, чем куриные грудки. Итак, я готовил их отдельно, а затем замораживал вместе или отдельно. Выбор остается за вами.

    При этом использование оставшейся курицы, особенно если она приправлена, добавляет еще больше аромата этому рецепту лучшего салата из курицы.

    Я брошу лишнюю куриную грудку или бедро в духовку накануне вечером, нарежу ее или нарежу кубиками и поставлю в холодильник на следующий день. Об остатках курицы есть что сказать, особенно если они были приправлены и оставлены на ночь.

    Не забудьте измельчить оставшуюся курицу, пока она еще теплая, так как это намного проще сделать. Если вы предпочитаете нарезать его кубиками и ломтиками, убедитесь, что оно остыло.

    Белое мясо или темное мясо? Я где-то читал, что большинство американцев предпочитают белый цвет.Не знаю, правда это или нет, но если это так, я с ними.

    Кен предпочитает темноту, поэтому возникает некоторая дилемма. Но если измельченные куриные грудки отделить от бедер, проблема решена. Когда я делаю эти легкие обертки для салата «Цезарь» с курицей и беконом для каждого из нас, темное и белое мясо упаковываются в индивидуальные пакеты, так что проблем нет.

    Чтобы перекусить или перекусить, я держу под рукой пакет смешанной курицы для других рецептов, таких как эти сказочные сырные кулинарные беконы с ранчо или наши кексы Easy Pot Pie Pie.Темное мясо очень хорошо работает, когда я делаю этот сырный соус из курицы с буйволом. Они восхитительны и пользуются большим успехом на вечеринках.

    Иногда рецепт требует белого или темного цыпленка, и у вас может не оказаться под рукой именно этого. В этом случае используйте все, что у вас есть, так как обычно это все равно хорошо получается.

    Когда я приготовил этот лучший куриный салат с курицей в медленном огне с куриными грудками, на лице Кена появилось разочарование. Как вы знаете, он бедренный парень. Как говорится, нищим выбирать не приходится, правда?

    После еды он сказал, что это худшее блюдо, которое он когда-либо ел.Затем он подмигнул, показал мне большой палец вверх и сказал, что я пригвоздил. Я смеялся. Миссия выполнена!

    Сколько измельченной курицы…

    Если у вас есть рецепт, в котором требуется приготовленная, измельченная или нарезанная кубиками курица, вам нужно знать, сколько купить.

    Вы не хотите покупать слишком много или слишком мало. Количество курицы, которое у вас получится (покупаете ли вы грудку, бедра или целую курицу-гриль), в конечном итоге будет определять количество измельченной курицы, которую вы в конечном итоге получите.

    Моя цель — дать вам лучший рецепт дегустации, сэкономить ваше время и деньги и помочь вам в этом процессе.

    Руководящие принципы

    • Средний взрослый потребляет от ¼ до & frac13; фунт курицы без костей на порцию.
    • Приготовленная в магазине курица-гриль даст вам как минимум 3 чашки мяса, если не больше.
    • Из грудки целой курицы получается около 2 чашек.
    • Из 1 куриной грудки вы получите 1 стакан измельченной курицы.
    • 4 куриные грудки без костей и кожи, весят приблизительно от 1 ½ до 1 фунта и дают вам примерно 4 чашки измельченной курицы.
    • Органические куриные грудки обычно меньше обычных куриных грудок.
    • Бедра и голени составляют примерно 1 стакан.
    • В зависимости от размера из 3-4 бедер вы получите 1 стакан измельченной курицы.

    Как измельчить курицу

    Измельчить курицу можно пальцами, двумя вилками, ручным или настольным миксером или когтями для мяса.Мясные когти великолепны и могут с легкостью измельчить большие куски мяса. Я начал с этих когтей для измельчения мяса. Они были по разумной цене, и ими было легко пользоваться.

    Если вы думаете, что будете часто использовать когти, то я бы посоветовал купить более прочную и удобную пару, такую ​​как эти Meat Claws. Они немного дороже, но сделаны из нержавеющей стали, а за ручки их удобно держать.

    Есть несколько различных брендов и ценовых диапазонов на выбор, поэтому, если вам интересно, проверьте их в Интернете.

    Обязательно измельчите курицу, пока она еще горячая или теплая.

    Если вы предпочитаете нарезать курицу ломтиками или кубиками, это тоже хорошо. Но сначала остынь.

    Как приготовить курицу в мультиварке

    Мультиварка может стать вашим лучшим другом. Его так просто использовать, и ему не нужна няня.

    Цыпленок-пашот

    Это более здоровый вариант, потому что вы не добавляете в него масло, сливочное масло или другие жиры.

    Тушение в бульоне или даже воде гарантирует, что курица будет влажной и ее будет легко нарезать, нарезать ломтиками или кубиками.

    При этом я также включил инструкции по приготовлению куриных грудок на плите. Никогда не знаешь. Возможно, вам просто нужно знать, как это сделать!

    Включите мультиварку на максимум и приготовьте мультиварку с помощью кулинарного спрея.

    Налейте в мультиварку куриный бульон или воду. Положите куриные грудки или бедра на дно мультиварки. Накрыть крышкой и варить 1 ½ — 2 часа, иначе курица готова и при температуре 165 градусов.

    Извлеките из мультиварки куриную грудку или бедра без костей и измельчите двумя вилками, когтями, пальцами, ручным или стационарным миксером.Вы также можете дать курице остыть, а затем нарезать ее или нарезать кубиками. Выбор остается за вами!

    Теперь ваша курица идеально подходит для приготовления сэндвичей с измельченной курицей в мультиварке, заморозки или чего угодно.

    Рецепт куриного салата с низким содержанием натрия

    В наши дни пища, приготовленная с высоким содержанием натрия, вызывает беспокойство. Уменьшая потребление натрия, вам не нужно жертвовать вкусом, и этот лучший рецепт куриного салата является ярким тому примером.

    Варить курицу в воде или бульоне с пониженным содержанием натрия на плите или в мультиварке — лучший способ.

    При приготовлении измельченных в мультиварке бутербродов с курицей просто не добавляйте дополнительную соль, указанную в ингредиентах. Легкое решение проблемы, ваше тело отблагодарит вас за это, и ваши вкусовые рецепторы не заметят разницы.

    Этот рецепт салата с курицей просто лучший, и он отлично подойдет вам.

    Как долго готовить курицу на медленном огне?

    Куриным грудкам нужно от 1 ½ до 2 часов, чтобы приготовить их в мультиварке. Куриным бедрам нужно меньше времени, от 1 до 1,5 часов.

    Курица, приготовленная на медленном огне. Этот рецепт салата из курицы очень прост, и это лишь одно из многих других вкусных блюд, которые вы можете приготовить.

    Здоровый, вкусный, легкий и простой — это всего лишь несколько слов, чтобы описать этот куриный салат, и нет ничего лучше!

    Как приготовить куриные грудки на плите?

    • Положите куриные грудки или бедра в большую сковороду и добавьте куриный бульон или воду.
    • Накрыть крышкой и довести до кипения на среднем огне.
    • Уменьшите огонь до средне-слабого и варите.
    • Накрыть на 30 минут или пока курица не будет готова.
    • Бедрам нужно 20-25 минут на приготовление.
    • С помощью термометра убедитесь, что температура курицы 165 градусов. Береженого Бог бережет.
    • Выньте курицу из сковороды.
    • Измельчите в средней миске (пока она еще теплая) и дайте остыть.

    Можно ли использовать замороженные куриные грудки?

    Вы можете поспорить, что можете! У меня это было много раз. Размороженная курица идеальна, но замороженные бедра-пашот и куриные грудки вполне подойдут.

    Если вы используете замороженную курицу, увеличьте время приготовления на час в мультиварке и еще примерно на 20 минут на плите. Это должно делать свое дело.

    Помните, с помощью термометра убедитесь, что курица готовится при 165 градусах.

    Термометры

    Кухонные термометры сегодня спасают жизнь, и их довольно много. Они гарантируют, что ваше мясо (в данном случае курица) будет приготовлено безопасно, а не пережарено и не пересохло.

    Состав куриного салата

    Прелесть куриного салата в том, что вы можете смешивать его в зависимости от того, что находится в вашем холодильнике и кладовой, а также есть множество ингредиентов на выбор.

    Если вам нравится хрустеть, нашинкуйте капусту или брюссельскую капусту. Приправьте его нарезанным перцем халапеньо, если вам нравится острый. Добавьте розмарин, чеснок или луковый порошок. Несколько капель вустерширского соуса придадут ему особую атмосферу.

    Сообщите мне, что вы придумали. Не могу дождаться, чтобы услышать о ваших творениях!

    Я предпочитаю использовать простой греческий йогурт вместо сметаны. Он более здоровый и содержит больше белка.

    • без костей, без кожи, куриные грудки
    • Куриный бульон
    • майонез
    • сметана или греческий йогурт
    • сельдерей
    • перец
    • лук
    • свежая кинза (по желанию)
    • соль
    • перец

    Варианты салата с курицей

    • яблок
    • авокадо
    • бекон (приготовленный и раскрошенный)
    • базилик
    • морковь, измельченная
    • сыр — тертый (чеддер, моцарелла или швейцарский)
    • чеснок
    • кукуруза
    • клюква или сухарики
    • огурец
    • карри порошка
    • виноград (ломтик)
    • ветчина (нарезанная или нарезанная кубиками)
    • лимонный сок — 1 чайная ложка
    • горчица — 1 столовая ложка (дижонская, медовая, желтая или пряная, цельнозерновая или желтая)
    • горчичный порошок
    • петрушка
    • горох
    • перец (сладкий)
    • соленья — укроп или хлеб с маслом (нарезанные)
    • изюм
    • красный лук, сладкий лук или желтый лук
    • зеленый лук
    • эстрагон
    • помидоры
    • грецкие орехи, кешью, пекан или миндаль
    • водяной каштан

    Куриный салат в медленном приготовлении — Вариант 1

    Как переманить

    • Включите мультиварку на максимальную мощность.
    • Обрызгайте мультиварку кулинарным спреем.
    • Налейте в мультиварку куриный бульон. Вода подойдет, но бульон придаст курице аромат. (Мой муж не видит разницы).
    • Положите куриные грудки или бедра рядом на дно мультиварки.
    • Накрыть крышкой и варить от 1 ½ до 2 часов или пока курица не будет готова к 165 градусам.
    • Выньте курицу из мультиварки и переложите в миску среднего размера.
    • Измельчите (в горячем или теплом виде) двумя вилками, когтями, пальцами, ручным или стационарным миксером.
    • Дайте курице остыть, обычно около 15 минут.

    Теперь ваша курица идеальна, и вы готовы приготовить эти сэндвичи с измельченной курицей в мультиварке.

    Смешайте измельченную курицу, сельдерей, лук, перец, соль, перец, майонез, сметану или греческий йогурт и все, что вы хотите добавить, в большую миску.

    Перемешайте до однородного состояния.

    Накрыть крышкой и охладить не менее 4 часов перед подачей на стол.

    Куриный салат на плите — Вариант 2

    • Положите курицу в большую сковороду и добавьте куриный бульон или воду.
    • Накрыть крышкой и довести до кипения.
    • Уменьшите огонь и варите под крышкой в ​​течение 20–30 минут или до готовности курицы, в зависимости от того, готовите ли вы куриные бедра или куриные грудки.
    • С помощью термометра проверьте курицу ближе к концу приготовления, чтобы курица не пересохла или не пережарилась.
    • Уберите курицу, когда она нагреется до 165 градусов.
    • Отложите курицу в миску среднего размера.
    • Измельчите клешнями, вилками, пальцами или миксером на низкой скорости и дайте остыть.
    • Добавьте майонез или греческий йогурт и все, что пожелаете.
    • По возможности поставьте в холодильник не менее чем на 4 часа, чтобы ароматы куриного салата могли смешаться друг с другом.

    Как хранить и замораживать куриный салат

    Этот рецепт салата с курицей вкуснее всего в тот день, когда вы его готовите, но его можно хранить в холодильнике до 3 дней. Не забудьте как можно скорее охладить неиспользованные порции.

    Майонез, который является одним из основных ингредиентов в этом рецепте, плохо замораживается.Итак, мой совет — просто заморозьте нарезанную кубиками или тертой курицу.

    Затем, когда вы будете готовы приготовить этот куриный салат, дайте курице разморозиться, затем добавьте майонез и другие ингредиенты.

    Использование для тертой курицы в медленноварке

    Закуски

    Попробуйте измельченные куриные бедра в этом восхитительном сырном соусе с курицей Buffalo и легкими укусами из крылышек Buffalo.

    Обед и ужин

    Белое мясо, темное мясо или их комбинация хорошо подходят для приготовления сливочного куриного мяса с перцем.То же самое и с динамитными маффинами Easy Pot Pie Muffins.

    Салаты

    Кто сказал, что нельзя подружиться с салатом? Будь то цезарь, листовая зелень или салат из макарон, добавление измельченной или нарезанной кубиками курицы оживит их. Я рекомендую вам попробовать этот лучший греческий салат из пасты. Это универсальное блюдо, которое отлично подходит в любое время года.

    Бутерброды и обертки

    Эти сэндвичи с измельченной курицей в мультиварке просто божественны, и на обед нет ничего проще. Попробуйте приготовить наши легкие обертки из салата «Цезарь» с курицей и беконом, сырное яблоко с индейкой или куриный сэндвич или мои любимые сырные куриные беконы с ранчо.

    Запеканки

    Мы регулярно меняем рецепты «Легкого пирога с курицей», «Легкого запекания с курицей и брокколи», «Простая запеканка из тортильи» и «Пирог в горшочке с начинкой» и не зря. Они на высшем уровне!

    Тако

    Возьмите мягкую маисовую лепешку или твердую оболочку тако с этим влажным медленно приготовленным измельченным цыпленком и посыпьте его салатом, сыром, помидорами, сальсой и любыми другими вашими любимыми начинками, и вы готовы к работе!

    Перемешайте курицу в небольшом соусе тако и разогрейте ее в микроволновой печи, прежде чем положить в твердую скорлупу, обертку или буррито!

    Макаронные изделия

    Не стесняйтесь добавлять измельченную или нарезанную кубиками курицу в наши куриные тетраццини с беконом, бекон в медленном приготовлении, макароны и сыр или в нашу загруженную потрясающую пасту «Альфредо».Вы не разочаруетесь.

    Буррито

    Буррито — это действительно большая мучная лепешка, в которой может содержаться много хороших продуктов. И наши Easy Crispy Chicken Salsa Wraps, и Easy Chicken Salad Snack Wraps являются примерами этого и абсолютно восхитительны.

    Суп

    Мой фирменный суп — бисквит с курицей и паприкой моей мамы. Он гладкий, бархатистый и радует душу.

    Как насчет приготовления старомодного куриного супа с лапшой из тертого или нарезанного кубиками курицы?

    • Куриный бульон
    • морковь, сельдерей и лук нарезанные кубиками
    • Курица нарезанная или нарезанная кубиками
    • макароны (сначала приготовьте, затем добавьте в суп)

    Сытно, вкусно и многое другое.

    Идеи для легких обедов

    Если вы хотите сократить количество хлеба, вы все равно можете наслаждаться этим цыпленком в мультиварке. Вот пара предложений:

    Вычистите помидор изнутри, наполните его курицей, крабовым мясом или салатом из тунца и подавайте холодным, как показано в нашем рецепте томатного тунца или крабовой смеси.

    Или замените куриный салат тунцом или крабовым мясом. То же самое и с куриной грудкой в ​​перце. Они наполняют и полностью удовлетворяют.

    Оберните тунец, крабовое мясо или куриный салат в лепешку и добавьте немного рукколы, смешанной зелени, кресс-салата, шпината или даже капусты! Что за концепция!

    Тунец — мягкая рыба и любимец всей семьи. Я рекомендую попробовать Наш любимый салат с тунцом.

    В качестве закуски, обеда или закуски попробуйте наши невероятные роллы с салатом из тунца и яйца.

    Если вы любите яичный салат, попробуйте наш любимый яичный салат.

    Салат из яиц и тунца идеально сочетается друг с другом, а вкус просто невероятный.Попробуйте один раз, и вы вернетесь снова.

    Более простые обеды, чтобы попробовать

    Сырный медово-горчичный рулет из индейки

    Роллы с лососем и тортильей легкого копчения

    Сырный рулет с ветчиной

    Ролл с тунцом по-тайски

    Бомбы из сырного тунца

    Лучший бутерброд с ростбифом

    Обертка для индейки

    Лучший тостовый сэндвич с Рубеном

    Вертушки для легкой запеченной ветчины и сыра

    Лучший куриный салат в медленном приготовлении Видео

    Лучший куриный салат в медленном приготовлении

    Лучший рецепт куриного салата в медленноварке с лучшими ингредиентами, как долго готовить куриные грудки без костей на медленном огне в мультиварке, чтобы приготовить измельченную курицу.

    Бранч, обед

    Кухня Американская

    Оборудование

    • большая мультиварка

    • большая сковорода

    Ингредиенты

    Приготовление в медленноварке или на плите
    • 4 куриных грудки, без костей, без кожи или куриных бедерок, без костей, без кожи
    • 1 ½ стакана куриного бульона
    • кулинарный спрей
    Куриный салат
    • & frac23; чашка майонеза или больше по вкусу
    • стакана сметаны или греческого йогурта
    • ½ стакана нарезанных ребрышек сельдерея
    • стакана нарезанного перца, зеленого, желтого, оранжевого или красного
    • ½ стакана красного лука, нарезанного кубиками или & frac13; чашка зеленого лука, нарезанного тонкими ломтиками
    • ¼ — & frac13; чашка кинзы, свежей, нарезанной
    • 1-2 чайные ложки острого соуса
    • 1 чайная ложка перца
    • ½ чайной ложки соли
    Варианты
    • 1-2 чашки тертого сыра чеддер, моцарелла или швейцарский
    • ½ стакана тертой моркови
    • ½ стакана консервированной кукурузы
    • ½ стакана гороха, замороженного, размороженного
    • водяные каштаны
    • огурец на стороне
    • помидоры на стороне
    • порошок карри или сухой горчичный порошок
    • маринованные огурцы
    • виноград
    • изюм
    • сушеный клюква или крейсины
    • яблоки
    • грецкие орехи, миндаль или орехи пекан
    • рубленый вареный бекон
    • рубленый или нарезанный кубиками ветчина

    Инструкции

    • Мы выбрали мультиварку, потому что для нас это проще.На мультиварку смотреть не надо! При этом я также включил инструкции по приготовлению куриных грудок на плите. Никогда не знаешь. Возможно, вам просто нужно знать, как это сделать! Куриные бедра обычно готовятся быстрее, в зависимости от их размера, поэтому я предлагаю впервые проверить их на отметке чуть больше часа в вашей мультиварке. Через 20 минут на плите.

    Куриный салат в медленном приготовлении — Вариант 1
    • Во-первых, вам нужно приготовить куриные грудки.

    • Включите мультиварку на максимальную мощность.

    • Обрызгайте мультиварку кулинарным спреем.

    • Налейте в мультиварку куриный бульон. Вы можете использовать воду вместо куриного бульона, но я считаю, что курица будет лучше, если она будет приготовлена ​​в курином бульоне. Мой муж не видит разницы. Решение за вами.
    • Положите куриные грудки рядом на дно мультиварки.

    • Готовьте под крышкой 1 ½ — 2 часа или пока курица не будет готова.

    • С помощью термометра проверьте курицу ближе к концу приготовления, чтобы избежать пересыхания или пережарки.

    • Снимите курицу, когда она нагреется до 165 градусов. Отложите курицу, чтобы она остыла.

    • Выньте курицу из мультиварки в миску среднего размера и измельчите когтями, двумя вилками, пальцами или используйте ручной миксер на низкой скорости.

    • Эти замечательные когти значительно упрощают измельчение. Если вы никогда не видели пары, посмотрите их.Когти для измельчения мяса Cheap и точная пара, с которой я начал. Если вы часто используете инструмент, я предлагаю более сильную и удобную пару. Эти мясные когти из нержавеющей стали, более дорогие, с более удобными ручками.
    • Дайте курице остыть, обычно около 15 минут.

    • Смешайте измельченную курицу, сельдерей, лук, перец, соль, перец, майонез и все остальное в большой миске.

    • Перемешайте до однородного состояния.

    • Накройте и охладите не менее 4 часов перед подачей на стол.

    Куриный салат на плите — вариант 2
    • Во-первых, вам нужно приготовить куриные грудки.

    • Вы можете поместить курицу в большую сковороду и добавить куриный бульон. Вы можете использовать воду вместо куриного бульона, но я считаю, что курица будет лучше, если она будет приготовлена ​​в курином бульоне. Мой муж не видит разницы. Решение за вами.

    • Накрыть крышкой и довести до кипения на среднем или сильном огне.

    • Уменьшите огонь до средне-слабого и тушите под крышкой в ​​течение 30 минут или пока курица не будет готова.

    • С помощью термометра проверьте курицу ближе к концу приготовления, чтобы избежать пересыхания или пережарки.

    • Снимите курицу, когда она нагреется до 165 градусов. Отложите курицу, чтобы она остыла.

    • Выньте курицу из сковороды.

    • Когти для измельчения мяса Дешевые и точная пара, с которой я начал. Если вы часто используете инструмент, я предлагаю более сильную и удобную пару.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *