Рецепт салата с ананасами и курицей слоями: Салат курица с ананасами слоями рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Салат с курицей и ананасами – пошаговый рецепт с фото

Салат с курицей и ананасами — это очень простой и вкусный салат, которые отлично заменит классический Оливье. Готовить его можно как будние дни, так для праздничного стола. Благодаря консервированным ананасам этот салат получается довольно сочным. Отваренная же куриная грудка делает его питательным и вкусным.

Попробуйте приготовить салат с ананасом и курицей по нашему рецепту. Обещаем, Будет Вкусно!

Кстати, советуем также посмотреть рецепт салата Гранатовый браслет, салата с курицей, ананасами и сыром, а также салата с курицей и черносливом.

Распечатать рецепт
Реклама

Калорийность

Калории
180 ккал

Белки
11.6 г

Жиры
10.2 г

Реклама

Приготовление

  • Шаг 1

    Куриное филе отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде. Также в бульон можно добавить душистый перец, лавровый лист или другие специи. Когда курица сварится, ее необходимо вынуть на тарелку и дать остыть.

    Также отвариваем и чистим яйца и картошку.

  • Шаг 2

    Картошку нарезаем кубиками и складываем в глубокую миску.

  • Шаг 3

    Куриное филе режем крупными кусками и отправляем к картошке.

  • Шаг 4

    Яйца также режем кубиками покрупнее. Складываем в миску с салатом.

  • Шаг 5

    Ананас нарезаем кубиками и отправляем к остальным продуктам.

  • Шаг 6

    Добавляем кукурузу в салат.

  • Шаг 7

    Заправляем салат майонезом. Добавляем соль, по желанию – специи и зелень.

  • Шаг 8

    Выкладываем готовый салат на тарелку, украшаем дольками ананаса и зеленью. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Реклама

Маленькие хитрости

  • При приготовлении салата с курицей и ананасами можно смешивать все ингредиенты или выкладывать их слоями. Если вы предпочитаете готовить салат слоями, то вышеуказанные продукты лучше укладывать в следующем порядке: картошка, ананасы, курица, кукуруза, яйца. Каждый слой при этом следует тщательно смазать майонезом. Приятного аппетита!

( 5 из 5 )

Салат с курицей и ананасами на Новый год

Салат с курицей и ананасами, называют еще «Дамский» или «Нежный», предлагаю рецепты этого салата на Новый 2021 год. Многим нравится его кисло-сладкий нежный вкус без примеси огромного количества ингредиентов. Готовится он легко и просто из доступных продуктов и получается вкусным и эффектным блюдом. Его также можно приготовить по своему выбору с сыром, яйцами, консервированной кукурузой, грецкими орехами, грибами и пекинской капустой слоями или обычным способом.

Салат — универсальное блюдо, которое можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол. Каждая хозяйка может бесконечно фантазировать, создавая рецепты своих любимых салатов из тех ингредиентов, которые ей подходят или нравятся всем членам семьи. Поэтому и существует такое огромное количество рецептов вкусных и интересных салатов. Вам пригодятся рецепты классического и праздничного винегрета, оригинального и классического оливье из предыдущих статей на моем блоге в рубрике Салаты.

Содержание:

  • Салат с курицей и ананасами на Новый 2021 год — классический рецепт
  • Видео рецепт о том, как приготовить салат с курицей, ананасами, яйцами и сыром слоями
  • Салат с ананасами, куриной грудкой и грибами шампиньонами
  • Новогодний салат с курицей, ананасами, сыром и грецкими орехами
  • Салат с курицей, ананасами, кукурузой, сыром и грецкими орехами слоями
  • Простой рецепт салата из копченой курицы с пекинской капустой
  • Готовим салат новогодний Елочка из курицы, ананасов, сыра и киви
  • Оригинальный рецепт салата из курицы с ананасами на праздничный стол

Салат с курицей и ананасами на Новый 2021 год — классический рецепт

Возьмем для салата твердый сыр, так как для его измельчения используем терку.
Ингредиенты:
Отварная куриная грудка — 1 шт.
Яйца вареные — 3 шт.
Маленькая баночка кукурузы
Твердый сыр — 150 г
Консервированный ананас — 200 г

Приготовление:


Курицу измельчить или разобрать на волокна.

Измельчить ананасовые кольца. Натереть на терке сыр и отварные яйца.

Для получения красиво оформленных слоев салата воспользуемся формой. Дно салатника смазать майонезом. И выложить слои салата по очереди в форму.


1 слой: кукуруза.

2 слой: курица и майонез.
3 слой: тертое яйцо и майонез.
4 слой: кукуруза.
5 слой: ананасы и майонез.


6 слой: сыр.
Затем снять форму.

Получится очень красиво оформленный слоями салат с курицей и ананасами на праздничный стол. Украсить эффектно блюдо можно нарезанным киви и зеленью. Приятного аппетита!

На заметку
Помните, что для салатов любое мясо мы варим в горячей воде, чтобы белок свернулся и весь мясной сок остался внутри, а не вышел в бульон. Если варим супы, тогда наоборот, мясо начинаем варить в холодной воде, постепенно доводя до кипения, чтобы мясной сок ушел в бульон.

Видео рецепт о том, как приготовить салат с курицей, ананасами, яйцами и сыром слоями

Нежный, воздушный слоеный салат с курицей и ананасами, яйцами и сыром, нравится всем, кто его пробовал! В салате минимум ингредиентов и он эффектно и просто оформлен.

Приятного аппетита!

Салат с ананасами, куриной грудкой и грибами шампиньонами

Грибы шампиньоны в любом виде отлично сочетаются с ананасами из-за своего не ярко выраженного вкуса и запаха. Можно брать их уже готовые консервированные или приобрести замороженные и обжарить.
Ингредиенты:
Обжаренная куриная грудка – 400 г

2 свежих огурца
Твердый сыр — 200 г
Шампиньоны – 400 г
Банка ананасов — 200 г
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку не отвариваем, как привыкли, а обжариваем в специях. Нарезанные куриные кусочки идут в салате первыми. Смазывайте каждый слой майонезом или соусом.


Вторым слоем выкладываем нарезанные свежие огурчики.
Натертый сыр с майонезом идет третьим слоем.
Шампиньоны заранее обжариваем и смешиваем с майонезом. Грибы идут предпоследним слоем.
Далее выложим кубики ананаса, майонез. Украсим салат зеленью и ломтиками огурца.
Можно облегчить майонез менее жирными вариантами соуса (йогурт, крем чиз). Мы все выкладывали слоями, но, если готовите салат с ананасами, куриной грудкой и грибами не на праздник, то можно все просто перемешать. Приятного аппетита!

Новогодний салат с курицей, ананасами, сыром и грецкими орехами

Салат получается сытным и вкусным. Приготовить его несложно и достаточно быстро, имея под рукой необходимые продукты. Кроме отварного, копченого или жареного мяса курицы, ананасов, в салат добавляют яйца, грибы, кукурузу, сыр, грецкие орехи и другие ингредиенты.
Ингредиенты:
Куриное филе — 250 г
Консервированный ананас — 130 г
Сыр — 100 г
Грецкий орех — 40 г
Майонез — 80 г или по вкусу

Приготовление:


Филе курицы моем, кладем в кастрюлю с водой, солим и отвариваем с момента закипания до готовности, около 25 минут. Варим на небольшом огне.
Консервированные ананасы откидываем на сито, даем стечь жидкости, затем нарезаем их мелкими кубиками.
Грецкий орех подсушиваем в духовке или на сковороде, затем измельчаем удобным для вас способом.
Сыр натираем на мелкой терке.

Отваренное мясо полностью остужаем, нарезаем мелкими кубиками, выкладываем в миску и добавляем часть майонеза, перемешиваем.
Собираем салат с курицей, ананасом, сыром и грецкими орехами слоями.


1 слой – мясо с майонезом.
2 слой – ананасы, сверху смазываем небольшим количеством майонеза.
3 слой – сыр, сверху смазываем майонезом.
4 слой – грецкие орехи. Слои при желании можно повторить.
Готовый салат ставим в холодильник минимум на час, а затем подаем на стол. Приятного аппетита!

Салат с курицей, ананасами, кукурузой, сыром и грецкими орехами слоями

Такой салат всегда хорошо иметь в арсенале праздничных блюд, поскольку и времени на его приготовление много не нужно, и на вкус салат — отличный! Его можно красиво подать к праздничному столу.


Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Ананасы — 150 г
Орехи грецкие — 100 г
Сыр твердый — 70 г
Яйца куриные — 2 шт.
Кукуруза консервированная — 150 г
Майонез — 2 ст. л.
Соль и перец — по вкусу

Как приготовить праздничный салат на Новый 2021 год

Отварим куриное филе в подсоленной воде с добавлением половины луковицы, душистого перца горошком, лаврового листа в течение 20-25 минут, до готовности. Можно отварить филе и просто в подсоленной воде. Также отварим вкрутую яйца. Когда куриное филе и яйца остынут, можно приступать к приготовлению салата.


С консервированной кукурузы сольем жидкость и выложим кукурузу в миску. Добавим к ней твердый сыр, натертый на средней терке.
Грецкие орехи измельчим скалкой или в ступке. Куриное филе нарежем мелким кубиком.
Перекладываем орехи и мясо в миску к остальным ингредиентам.
Отварные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем мелким кубиком. С консервированных ананасов сливаем жидкость и нарезаем ананас мелким кубиком.
Выкладываем ананасы и яйца в миску к остальным ингредиентам салата.
Для заправки используем салатный майонез. Можно сделать заправку из сметаны или нежирного йогурта. Добавляем соль и молотый чёрный перец по вкусу.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты и отправляем салат на 30 минут в холодильник.

Оформляем новогодний салат оригинально

Подготовим порционную стеклянную посуду для праздничной подачи салата. Используем креманки. На дно каждой креманки выложим по колечку ананаса. Несколько кружочков ананаса разрезаем пополам и выкладываем их в виде бортиков. Между полукружочками ананасов выложим половинки ореха, добавим листики петрушки. Достаем салат из холодильника и ложкой выкладываем салат в середину креманок.


Украшаем верх салата по своему вкусу.
Салат с ананасами, курицей и грецкими орехами готов к подаче! Надеюсь, вам пригодится идея праздничной подачи салата. Приятного аппетита!

Простой рецепт салата из копченой курицы с пекинской капустой

Приготовим полезный и вкусный салат из пекинской капусты и копченого окорока.
Готовится он за считанные минуты, что исключительно удобно, когда, как говорится, «гости на пороге». Просто взять три нужных ингредиента в магазине и покрошить, заправить майонезом и необычный, и даже в меру изысканный салат у вас на столе.
Он очень легкий. Сочетаются нейтральная пекинская капуста, сочность и сладость ананаса и пикантность копченого, куриного окорока.
Ингредиенты:
Ананас консервированный — 1 банка
Капуста пекинская — 1 шт.
Куриный окорочок копчёный — 250 г
Майонез — 2 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль по вкусу

Приготовление:


Пекинскую капусту помыть, обсушить и нарезать тонкими, продольными полосками. Выложить в салатник.
Копченый куриный окорочок очистить от шкурки и руками оборвать все мясо, отделяя от кости. Нарезать произвольно, но не мельчить.
Выложить мясо и консервированный ананас в салатник. Заправить майонезом. По вкусу дополнить солью и перцем.
Перемешать и немедленно подавать на стол. Также можно добавить зеленый лучок и болгарский перец. Приятного аппетита!

Готовим салат новогодний Елочка из курицы, ананасов, сыра и киви

Ёлка — незаменимый атрибут Нового года, и салат в форме ёлки несомненно украсит праздничный стол. Приготовим салат в виде зелёной красавицы, и один из вариантов, который вам очень понравится,  ёлка из киви. Этот салат очень лёгкий по составу, с фруктовыми нотами ананаса и киви, которые отлично сочетаются с курицей. Порадуйте своих гостей красивым и вкусным салатом!
Ингредиенты:
Курица варёная — 120 г
Ананасы консервированные — 120 г
Морковь варёная — 1 шт.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца варёные — 2 шт.
Киви — 5 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Гранат — для украшения
Майонез — по вкусу

Как сделать праздничный салат в форме Елки на Новый 2020 год

Мясо курицы нарезать кубиками и выложить в форме конуса. Нанести на мясо сеточку из майонеза. Этот салат лучше не перегружать майонезом, так как он и без того достаточно сочный. Тонкой сеточки достаточно для того, чтобы слои зафиксировались.


Выложить на курицу слой ананасов, посыпать измельчённым зубчиком чеснока и смазать майонезом.
Далее идёт отварная морковь, майонез.
Затем морковь посыпать сыром, натёртым на мелкой тёрке. Нанести майонез. Сыр также посыпать измельчённым зубчиком чеснока.
Следующий слой — натёртые яйца и снова майонез.
Киви почистить и нарезать тонкими ломтиками, уложить наверх салата внахлёст, начиная снизу.
Немного присыпать ёлочку натёртым сыром, по низу тоже выложить немного сыра. Украсить зёрнами граната, можно ягодками клюквы. Приятного аппетита! Всех с приближающимся Новым 2020 годом!

Оригинальный рецепт салата из курицы с ананасами на праздничный стол

Приготовьте этот празднично оформленный салат и порадуйте семью и гостей.