Пырей лечебные свойства фото: Пырей полезные свойства

Содержание

Пырей полезные свойства

Пырей ползучий

Очень часто огородники имеют проблемы с сорняками – навязчивые растения то и дело появляются на грядках, где их расположение нежелательно. И нередко люди, занимающиеся сельским хозяйством, даже не догадываются о том, какое полезное растение начало произрастать на их территории, и они его беспощадно уничтожают.

Именно так и обстоят дела с пыреем ползучим – выкорчеванное растение могло бы принести массу пользы, будь оно правильно идентифицировано и приготовлено, но зачастую его уделом остается кормежка травоядных животных или же вовсе бесполезное выбрасывание.

Описание растения

Трава пырей является представителем семейства Злаковые. Это многолетнее растение имеет длинные вытянутые корни и гладкий прямой стебель. Его плоды – зерновка, созревают к сентябрю, но цветет пырей все лето.

Это растение прибыло к нам из Северной Африки и Европы – сегодня оно повсеместно распространено на территории Беларуси, Украины и России.

Неприхотливый сорняк приживается на лугах, пустырях, пашнях и огородах, поэтому собирать его удобно – эти местности, как правило, расположены вдали от автотрасс.

Избавление от сорняка требует больших усилий – нужно перекопать всю почву и вручную удалить его вместе с корнем.

Полезные свойства пырея ползучего

Несмотря на то, что растение считается сорняком, пырей имеет лечебные свойства, которые пригодятся на случай разных болезней.

Лечение пыреем от Авиценны

Полезные свойства пырея описал еще Авиценна – доктор полагал, что его можно использовать для лечения камней в мочевом пузыре, заживлять с помощью него язвы и свежие раны.

Авиценна использовал сок травы для лечения глаз, смешивая его с медом и вином.

Лечение пыреем на Руси

На Руси люди давно заметили, что именно этой травой лечатся больные животные, — и выздоравливают. Знахари помогали исцелить с помощью пырея болезни печени, желудка, а также простуду и лихорадку. Также, как и Авиценна, местные знахари заметили лечебные свойства травы пырей для глаз.

Современный взгляд на лечение пыреем – свойства травы

Корень пырея имеет более богатые лечебные свойства, чем стебли, и поэтому сегодня используется именно эта часть сорняка.

Почему пырей может быть полезен для здоровья, можно узнать, взглянув на его состав:

  • углеводы;
  • сапонины;
  • эфирные масла;
  • слизи;
  • минеральные соли;
  • кремниевая кислота;
  • витамины группы В;
  • железо;
  • витамин А;
  • органические кислоты;
  • инозит;
  • левулеза;
  • тритицин.

Такая комбинация веществ эффективна своим обволакивающим, противовоспалительным и послабляющим действием, из-за чего корень пырея ценится как средство, укрепляющее стенки сосудов.

Из-за сочетания тритицина с инозитом и левулезой, растение помогает для нормализации липидного и углеводного обмена, что в некоторых случаях эффективно для лечения рассеянного склероза и гипоталамического синдрома.

В Швейцарии и Германии выпускаются препараты на основе пырея для лечения бронхов и трахеи (при воспалительных процессах из-за ОРВИ), а также медикаменты с мочегонным действием.

У нас пырей не получил такого признания как на западе, и поэтому его можно найти только в составе БАД, предназначенных для очищения кишечника.

Использование пырея в народной медицине

В народной медицине пырей используют в виде отваров для лечения кашля, избавления от диареи, устранения камней в почках и желчном пузыре, а также для нормализации работы желудка.

При дерматологических болезнях пырей добавляют в ванны – он способствует заживлению, снимает зуд и покраснение.

В Беларуси пырей разбавляют с молоком и принимают внутрь для лечения туберкулеза.

Для лечения запоров на основе растения делают клизмы или сидячие ванны, и это же помогает при геморрое, поскольку трава заживляет раны.

Сок растения используют для повышения остроты зрения.

womanadvice. ru

Пырей ползучий — лечебные и полезные свойства, фото травы

Семейство: Злаки (Gramineae).Латинское название: Elytrigia repens.Народные названия: житец, житняк, понырь, пырник, ржанец, собачий зуб, волчий зуб, огонь полей, корень-трава, собачья трава, червь-трава.

Описание.

Пырей ползучий – многолетнее травянистое растение, известен в основном как злостный сорняк, но кроме того, что эта трава досаждает садоводам и огородникам, она, как практически любое растение, обладает и полезными свойствами.

Строение пырея ползучего

Корневище пырея ползучего горизонтальное, цилиндрическое, соломенно-желтое. Может достигать в длину 15 м и проникать в почву на глубину в среднем от 5 до 15 см, иногда до 1 м.

Листья чаще всего сине-зеленые или сероватые, по форме узколинейные, плоские, шероховатые, очередные. Длина листьев 15-40 см в длину, в ширину — 3-10 мм у основания и 2-10 мм выше по стеблю.

Стебель приподнимающийся, голый, облиственный, полый внутри.

Высота его варьируется от 40 до 150 см, но как правило, 60-100 см.

Цветки имеют зеленые чешуйки, собраны в прямые, длинные, узкие колосья. В колосе обычно 5-10 цветков, и он имеет длину 7-15 см. Колоски собраны в редкий колос длиной от 10 до 30 см. Колосковые и нижняя цветковая чешуя постепенно суживаются к верхушке и переходят в ость.

Одно растение пырея ползучего способно давать до 10 000 семян, которые в почве сохраняют свою всхожесть около 12 лет.

Плодом пырея является пленчатая удлиненная волосистая зерновка ладьеобразной формы.

Размножается главным образом корневищами.

Распространение и место обитания

Пырей ползучий растет на пустырях, залежах, лесных полянах, по опушкам леса, у дорог, на лугах, пашнях и огородах. Трудноискореним в связи с тем, что корневище длинное, ползучее, узловатое, а куски его корней при разрезании не погибают и дают новые всходы. Но вне почвы корневища пырея быстро высыхают и гибнут.

Предпочитает богатые гумусом, влажные, рыхлые песчаные и болотные почвы.

В природе встречается часто. Очень распространен на территории России в умеренном поясе. Также встречается на территории умеренного пояса Западной Европы и других материков.

Время цветения и сбора

Цветет растение в июне — июле, плоды его созревают в июле — сентябре.

Лекарственными свойствами обладает корень пырея. Его собирают ранней весной или осенью во время обработки почвы (в конце августа — сентябре). Сушат сырье в сушилках при 60—70 °C или на воздухе под навесом. Поскольку материал, высушенный постепенно, очень легко поражается плесневыми грибами и, естественно, в таком случае становится непригодным к употреблению, его часто перемешивают. Срок хранения сырья 2 или 3 года. Вкус сырья сладковатый, запах — отсутствует.

Химический состав

Полезные свойства пырея ползучего определяются его уникальным химическим составом.

В корневой части пырея и его соке содержится много углеводов (тритицин), слизи и сапонины, много минеральных солей, особенно калийных, кремниевая кислота и железо, витамины А и В, а также органические кислоты.

Применение и полезные свойства пырея ползучего

Профилактические и лечебные свойства травы

Полезные свойства пырея таковы: растение обладает потогонным, мочегонным, отхаркивающим, легким слабительным, тонизирующим, обволакивающим, противовоспалительным свойствами. Регулирует нарушения углеводного, минерального и липидного обмена (действие инозита). Помогает укреплению сосудистой стенки.

Показаниями к применению являются:

простудные заболевания, бронхит, пневмония, ревматизм, заболевания сердца, печени (гепатите, циррозе), желчных путей, почек, уретры, цистит, гастрит, колит, отеки, лихорадка, невроз мочевого пузыря, желтуха, частичная потеря зрения, анемия, рахит, фурункулез, угри.

beauty-in-health.net

Трава пырей – лечебные свойства, лечение пыреем

3.Противопоказания к применению

Пырей, называемый в простонародье житняком или собачьим зубом, относится к семейству злаковых. Вырастая, ствол пырея может достигать метровой высоты. Это растение — заядлый враг всех огородников, так как может быстро разрастаться и образовывать сплошные заросли на приусадебных участках и огородах. Трава пырей имеет плоские линейные листья темно-зеленого цвета и простые цветы, собранные по 4-7 штук в вытянутые колоски, переходящие в длинные верхушечные колосья (до 15 см длиной). Плоды этого растения – небольшие семена (до 0,5 см в длину) внешне схожие с зерновкой. Зацветает пырей в мае-июне, а его плоды созревают к июлю-сентябрю.

О плодовитости пырея ходят легенды, недаром его старое латинское название в переводе на русский означает «огонь полей ползучий». И действительно, вывести это растение с полей крайне сложно, фермеры считают его основным сорняком-вредителем для зерновых культур. Своей стойкостью пырей обязан мощной подземной разветвленной корневой системе, которая обладает большим количеством почек. А быстрое распространение растения возможно за счет вегетативного способа размножения. Несмотря на «нелюбовь» огородников, пырей очень ценится в народной медицине и в современной фармакологии его нередко используют для приготовления лечебных травяных сборов и различных препаратов.

Чтобы использовать пырей в качестве лекарственного сырья, необходимо его правильно заготовить. Делать это лучше всего весной или осенью при перекопке участка, считается, что именно в этот период в нем содержится наибольшее количество действующих веществ.

Самой ценной частью пырея считаются корневища, их выкапывают, очищают от почвы, стеблей и листьев. Высушивают их на открытом воздухе в тени при сухой и жаркой погоде или в хорошо проветриваемом помещении, разложив корни тонким слоем. Хорошо просушенные корни растирают руками в мелкую крошку. Хранить сырье лучше не в холщевых мешках, а в закрытых стеклянных банках, чтобы защитить его от различных вредителей, в частности от моли, долгоносиков и хрущаков. Хранить сухие корни пырея можно в течение двух-трех лет.

Полезные свойства пырея

К удивлению многих, лечебные свойства пырея очень разнообразны. В его корневище содержится большое количество действующих веществ: соли яблочной кислоты и минеральные соли, фруктоза (показана при диабете), белки, кремниевая кислота (придает прочность сосудам кровеносной системы), слизистые вещества, сапонин, жирное масло, каротин, аскорбиновая кислота, эфирное масло, глюкованилин, углеводы (маннит, левулез, тритицин) и агропилен.

В современной медицине достаточно широко используются полезные свойства пырея. Пырей поможет нормализовать обмен веществ, укрепить стенки сосудов. Это растение обладает тонизирующим, обволакивающим, потогонным и противовоспалительным свойством. Также данная трава считается хорошим мочегонным, слабительным и отхаркивающим средством.

Однако полезные свойства пырея этим не ограничиваются, он имеет немалую пищевую ценность. Крайне необходим был пырей в голодные военные и послевоенные годы, из него делали питательную муку и выпекали лепешки и хлеб. Любит полакомиться очищенными корнями пырея и домашний скот.

Лечение пыреем

Рекомендуется лечение пыреем при ревматизме, цистите, желчно-каменной и мочекаменной болезнях, сахарном диабете, гепатите, геморрое, простудных заболеваниях, гастрите, диатезе, пневмонии, фурункулезе (сидячие ванны). Нередко он применяется в качестве отхаркивающего средства и при бронхите.

Лечебное воздействие оказывают не только высушенные корни растения, но и сок пырея, который готовят осенью. Приготовить такой сок можно и в домашних условиях. Для этого корневища вымывают, ошпаривают кипятком и отжимают. При помощи мясорубки измельчают корневища до кашицы, чтобы легче было отжать сок. Полученный сок наполовину разводят водой и кипятят на медленном огне пару минут. Употреблять готовый напиток следует три раза в день до еды по 100 мл. Рекомендуется лечение пыреем в виде сока, приготовленного из стеблей и листьев растения, при желчнокаменной болезни.

Отвар из пырея помогает при хронических запорах, его используют в виде клизм. Можно делать ванны с добавлением отвара пырея для лечения золотухи и различных других кожных заболеваний.

Чаще всего лечение пыреем проводят при помощи настоя, приготовленного из высушенных коней. Готовят настой по следующему рецепту: 10 г сырья заливают двумя стаканами холодной воды и настаивают в течение дня в темном месте. Затем настой процеживают и заливают сырье повторно 200 мл кипятка на один час. После этого оба полученных настоя соединяют и принимают трижды в день по 100 мл до еды.

В лечении пыреем нередко используют и отвар. Готовится он по следующему рецепту: 25 г сухих корней заливают стаканом кипятка и на слабом огне томят 10 минут, дают настояться в течение часа. Принимают отвар 3 раза в день по 1 ст. ложке до еды при простуде, желчнокаменной болезни, цистите, бронхите, подагре, ревматизме, пневмонии, нефрите, при гастритах, колитах, рахите, экссудативном диатезе, сахарном диабете и гипертонии.

Нередко для лечения различных заболеваний готовят и напар из пырея. Делают это так: 60 г сухого сырья заливают литром кипятка и настаивают. Принимать такой напар следует при желчных и почечных камнях, при фурункулезе, при кожных болезных и в качестве отхаркивающего средства. Для лечения бронхита готовят специальную травяную смесь из пырея, цветов черной бузины, липового цвета, цветов коровяка и листьев подбела. Все эти травы смешиваются в равных долях, заливается 1 столовая ложка смеси тремя стаканами кипятка. Готовят и принимают такой напар каждый день при различных грудных болезнях. Многочисленные положительные отзывы подтверждают лечебные свойства пырея.

Противопоказания к применению

У травы пырей практически нет противопоказаний. При правильном применении пырей прекрасно переносится и не вызывает побочных явлений. Следует осторожно проводить лечение пыреем при гипотонии, обострении язвенной болезни желудка и при остром панкреатите, который сопровождается диареей.

Внимание!

Описание препарата, размещенное на этой странице, является дополненным и упрощенным вариантом официальной версии аннотации к препарату. Информация предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является руководством для самолечения. Перед применением препарата необходимо проконсультироваться со специалистом и ознакомиться с инструкцией утвержденной производителем.

dolgojit.net

В народе пырей называется собачьим зубом или житняком. Он принадлежит к семейству злаковых. Цветущие растения могут достигать высоты больше метра.

Они образуют густые сплошные заросли. Трава имеет темно-зеленые плоские и линейные листья, а цветки у него довольно простые – похожие на цветочки остальных растений, принадлежащих к семейству злаковых. Собраны цветки по 4-7 штук в небольшие колоски, которые образуют верхушечные длинные колосья, длина которых может достигать 15 см.

Плод пырея – это зерновка, которая похожа на пшеничную, до 0,5 см в длину.

Период цветения приходится на май-июнь, а плодоносит растение в июле-сентябре.

Распространена трава по всей Азии и Европе, исключая темные леса и пустыни. Хорошо растёт на опушках и лесных полянах, но зачастую заселяет поля, сады, огороды, залежи и луга.

Старинное латинское название пырея на русский язык переводится как «огонь полей ползучий». Появление травы на полях по стихийному бедствию сравнивается с пожаром. Кстати, в нормальных условиях семена растения практически не развиваются. Да и семена ему ни к чему, так как трава очень быстро распространяется вегетативным способом размножения. Корневище у пырея – подземное и разветвленное, имеет большое количество почек.

Заготовление сырья

Заготавливать корневища пырея лучше всего при весенней либо осенней перекопке участка, поскольку именно в это время в растении содержится максимальное количество действующих веществ.

Выкопанные корни нужно отряхнуть от почвы и очистить от листьев и стеблей. Сушат траву, разложив тонким слоем. При жаркой и сухой погоде разрешается сушить растение непосредственно на солнце. Просушенные корневища необходимо сложить в кучу, а затем очень тщательно перетереть вручную (это выглядит примерно так, как стирают бельё или месят тесто). При заготовке сырья пырея нужно удалить из большого корневища все мелкие корешки, остатки листьев и почвы.

Корневища хранятся в хорошо закрытых банках как и любое другое углеводное сырье. Кстати, растение очень легко повреждается любыми вредителями, такими как долгоносики, моль или хрущаки. Срок годности правильно заготовленного сырья составляет 2-3 года.

Применение пырея

В корневище растения содержатся соли яблочной кислоты, белки, минеральные соли, слизистые вещества, жирное масло, сапонин, аскорбиновая кислота, каротин, эфирное масло, углеводы (левулез, маннит и тритицин), глюкованилин и агропилен.

Свойства пырея достаточно широко применяются в медицине. Отмечается, что растение является зловредным, но при правильном применении оно может принести большую пользу. Во многих странах трава считается хорошим фармакопейным сырьём. Лечение пыреем производится при нарушениях обмена веществ. Трава считается потогонным, регулирующим солевой обмен, слабительным, мочегонным и отхаркивающим средством.

Кроме лечебных свойств, пырей, точнее его корневище, обладает немалой пищевой ценностью. Особенно полезными корневища были в голодные годы, тогда их измельчали в муку, сушили и пекли хлеб. Также очищенные от земли корневища прекрасно подойдут в качестве сырья для домашнего скота

В пырее содержится масса полезных веществ, таких как фруктоза, кремниевая кислота (используется для укрепления сосудов кровеносной системы), белковые вещества и полисахариды. Лечение пыреем производится при ревматизме, цистите, мочекаменной и желчнокаменной болезнях, гастрите, геморрое, диатезе, бронхите, пневмонии, гепатите, сахарном диабете.

Чтобы приготовить настой пырея, необходимо залить 400 мл холодной воды 10 г сырья, а затем настаивать эту смесь в течение 12 часов в темном месте. Полученный настой нужно процедить, залить корни еще одним стаканом кипятка и оставить еще на час. Две смеси соединить, принимать настой по полстакана трижды в день.

Сок пырея целесообразно заготавливать осенью. Он должен быть отжат из ошпаренных и промытых корневищ. Чтобы легче было отжимать, можно изначально прокрутить корни через мясорубку. Отжатый сок нужно смешать в равных долях с водой и пару минут прокипятить. Принимать рекомендуют по полстакана трижды в день перед едой. Лечение пыреем в виде сока производится и при желчных камнях, только здесь подойдёт сок из листьев и стеблей растения.

Свойства пырея окажутся полезными и при хроническом фурункулезе. Для этого нужно залить литром кипятка 8 столовых ложек измельченных и высушенных корней. Настаивать смесь 3 часа, а принимать в течение 3-4 недель по 3 стакана в день.

В виде клизм может применяться отвар растения при хронических запорах. Также его можно добавлять в ванны для лечения золотухи и многих других кожных заболеваний.

Вред пырея

Вред пырей приносит только огородникам, поскольку является сорной культурой, которая очень быстро распространяется.

xn—-7sbbpetaslhhcmbq0c8czid.xn--p1ai

Читайте также:

Пырей ползучий — полезный сорняк

Соцве­тие — слож­ный колос. Цвет­ки мел­кие, блед­но-зеле­ные, невзрач­ные, собра­ны в колос­ки по 4–7 штук. Колос­ки в свою оче­редь обра­зу­ют длин­ные вер­ху­шеч­ные коло­сья, дли­ной до 15см. Цве­тет в июне — авгу­сте. Плод — зер­нов­ка, похо­жая на пше­нич­ную дли­ной до 0,5см. Кор­не­ви­ще гори­зон­таль­ное, шну­ро­вид­ное. Рас­тет на полях, лугах, тра­вя­ни­стых скло­нах, лес­ных полянах.

Латин­ское назва­ние это­го рас­те­ния, злост­но­го сор­ня­ка — Agropyron repens в пере­во­де озна­ча­ет — огонь полей пол­зу­чий, для зем­ле­дель­ца и ого­род­ни­ка пырей пол­зу­чий (Elitrigia repens) пре­вра­ща­ет­ся в посто­ян­ный кош­мар. Появ­ле­ние пырея на поле вполне мож­но срав­нить с пожа­ром. Ред­ко какой ого­род­ник может похва­стать тем, что на его гряд­ках нет ни одно­го кусти­ка пырея ползучего.

Его кор­не­ви­ща не име­ют пери­о­да покоя и тро­га­ют­ся в рост при малей­шем повре­жде­нии. Они рас­по­ла­га­ют­ся в поч­ве гори­зон­таль­но, и вет­вят­ся. Вер­хуш­ки таких вет­вей заги­ба­ют­ся квер­ху и выхо­дят на поверх­ность поч­вы, давая нача­ло новой осо­би пырея.

После 22 июня кор­не­ви­ща начи­на­ют рас­ти вниз, утол­ща­ют­ся, фор­ми­руя клу­бень­ки для пере­зи­мов­ки В хоро­ших усло­ви­ях, на рых­лых, пло­до­род­ных поч­вах пырей раз­мно­жа­ет­ся толь­ко кор­не­ви­ща­ми, не утруж­дая себя цве­те­ни­ем. Семе­на же обра­зу­ют­ся при уплот­не­нии и иссу­ше­нии поч­вы, в сухие годы, и при затруд­ни­тель­ном раз­ви­тии кор­не­вищ. Кор­не­ви­ща пырея пол­зу­че­го в поч­ве могут достичь несколь­ких сотен кило­мет­ров на гек­тар по длине, тогда на них насчи­ты­ва­ет­ся око­ло 250 млн. почек, каж­дая из кото­рых спо­соб­на дать побег и обра­зо­вать само­сто­я­тель­ное рас­те­ние. Основ­ная мас­са кор­не­вищ на пахот­ных зем­лях зале­га­ет на глу­бине 10 — 12см. На плот­ных поч­вах — на глу­бине 3 — 5см. В нена­ру­шен­ном кор­не­ви­ще на целин­ных зем­лях про­рас­та­ет от 2 до 54 про­цен­та почек. Моло­дые кор­не­ви­ща пырея белые, ста­рые — жел­то­ва­то-корич­не­вые. Уро­жай кор­не­вищ может дости­гать 2.5 килограмма/метр2.

Вес­ной, бук­валь­но из-под сне­га они сра­зу тро­га­ют­ся в рост. При этом сила роста кор­не­вищ так вели­ка, что они сво­бод­но про­ни­зы­ва­ют ста­рые дос­ки тол­щи­ной 2 — 3см. и целые клуб­ни кар­то­фе­ля. При уда­ле­нии или повре­жде­нии вер­ху­шеч­ной поч­ки побе­га, тро­га­ет­ся в рост сле­ду­ю­щая поч­ка. Отрас­ти, спо­со­бен любой отре­зок кор­не­ви­ща, име­ю­щий хотя бы одну поч­ку. Кор­не­вая систе­ма из под­зем­ных стеб­лей, про­ни­ка­ю­щих в поч­ву в пер­вый год жиз­ни на 75см, во вто­рой — на 195, на тре­тий — 250см (основ­ная мас­са — не глуб­же 20см, на уплот­нен­ных поч­вах — на 8…10см). Про­пол­ка при борь­бе с пыре­ем ниче­го не дает, един­ствен­ное сред­ство — выбор­ка кор­не­вищ при пере­коп­ке. Предо­став­лен­ная самой себе заросль пырея доволь­но дол­го­веч­на — суще­ству­ет 6 — 7 лет, затем посте­пен­но изре­жи­ва­ет­ся и гибнет.

При скре­щи­ва­нии пше­ни­цы и пырея пол­зу­че­го, полу­че­ны пше­нич­но-пырей­ные гибри­ды, кото­рые дава­ли высо­кий уро­жай, были устой­чи­вы к стрес­сам, моро­зам, вымо­ка­нию, вымер­за­нию и были мно­го­лет­ни­ка­ми. Раз­мно­жа­лись кор­не­ви­ща­ми. Нам при­хо­ди­лось зимой выдалб­ли­вать кор­не­ви­ща пырея зимой изо льда для выде­ле­ния из кор­не­вищ фито­гор­мо­на Абс­ци­зо­вой кис­ло­ты. Настоль­ко он живуч.

Кор­не­ви­ща пырея пол­зу­че­го доволь­но широ­ко при­ме­ня­лись с лечеб­ной целью еще в Древ­ней Гре­ции и Древ­нем Риме, в сред­не­ве­ко­вой народ­ной меди­цине, а так­же широ­ко исполь­зу­ют­ся в совре­мен­ной народ­ной меди­цине евро­пей­ских стран и в гомеопатии.

Ави­цен­на в «Каноне вра­чеб­ной нау­ки» писал о пырее ползучем:

«Он поле­зен при све­жих ранах, если при­ло­жить его к ним, осо­бен­но его корень, обла­да­ю­щий свой­ством заживлять.

Он пре­пят­ству­ет воз­ник­но­ве­нию вся­ких катаров.

Выжа­тый сок его, варен­ный с медом или с вином — и то и дру­гое берет­ся в рав­ном по весу коли­че­стве, — явля­ет­ся отлич­ным лекар­ством для гла­за. Состав­ля­ют это лекар­ство (так): берут выжа­тый сок сила, поло­ви­ну его коли­че­ства мир­ры, треть — пер­цу и треть — лада­на и сме­ши­ва­ют. Это пре­крас­ное лекар­ство, кото­рое сле­ду­ет хра­нить в мед­ной коробочке.»

И у нас до рево­лю­ции пырей спе­ци­аль­но заго­тав­ли­ва­ли для аптеч­ных надоб­но­стей. Толь­ко в Пол­тав­ской губер­нии еже­год­но соби­ра­ли свы­ше 200 пудов кор­ня. Он при­ме­ня­ет­ся в меди­цине и во мно­гих стра­нах счи­та­ет­ся фар­ма­ко­пей­ным сырьем. Поль­ша, напри­мер, экс­пор­ти­ру­ет кор­не­ви­ща пырея в Запад­ную Евро­пу. Когда-то такой экс­порт про­во­ди­ла и Рос­сия. Из Воро­неж­ской губер­нии в Евро­пу выво­зи­ли до несколь­ких сотен пудов сырья ежегодно

Сло­во — пырей, про­ис­хо­дит от очень древ­не­го пра­сла­вян­ско­го кор­ня — пиро — хлеб, рожь и, дей­стви­тель­но, он в опре­де­лен­ных усло­ви­ях спо­со­бен оправ­дать это назва­ние. Кор­не­ви­ще пырея содер­жит в сухом виде 5 — 6 про­цен­тов бел­ка, 30 — 40 % саха­ров. Пырей так­же содер­жит вме­сто крах­ма­ла три­ти­цин — белый поро­шок без вку­са и запа­ха, кото­рый при нагре­ва­нии его вод­но­го рас­тво­ра с соля­ной кис­ло­той пере­хо­дит во фрук­то­вый сахар — фрук­то­зу. Есть в пырее немно­го эфир­но­го мас­ла и мно­го сли­зи — до 10%.

В народ­ной меди­цине пырей при­ме­ня­ет­ся при каш­ле, а так же как моче­гон­ное сред­ство, он выво­дит из орга­низ­ма моче­вую кис­ло­ту и реко­мен­ду­ет­ся при подаг­ре и рев­ма­тиз­ме. За рубе­жом, в неко­то­рых стра­нах пырей вхо­дит и в арсе­нал офи­ци­аль­ной фито­те­ра­пии. Пырей ино­гда назы­ва­ют соба­чьей тра­вой. Его часто едят соба­ки и кош­ки, осо­бен­но те, кото­рые живут в квар­ти­ре и недо­по­лу­ча­ют вита­ми­нов. Такие живот­ные, добрав­шись до заро­с­лей пырея, бук­валь­но пасут­ся в них. Это вполне нор­маль­ное явле­ние, но осо­бен­но ста­ра­тель­но отыс­ки­ва­ют пырей боль­ные живот­ные и не уди­ви­тель­но, ведь в народ­ной меди­цине он упо­треб­ля­ет­ся в сбо­рах — очи­ща­ю­щих кровь.

Химический состав

В тра­ве содер­жит­ся до 150 мг% аскор­би­но­вой кислоты,

50 мг% каро­ти­на и аланин.

В кор­не­ви­щах обнаружено:

феноль­ное соеди­не­ние авенин,

поли­са­ха­рид три­ти­цин С12Н22О11, (10%),

150 мг% аскор­би­но­вой кислоты.

5% фрук­та­на,

1,5% жир­но­го масла

яблоч­ная кислота,

3–4% леву­ле­зы,

око­ло 3% фруктозы,

ман­нит (2,5 — 3%) и дру­гие угле­во­ды, а также

глю­ко­ва­ни­лин,

сапо­нин,

сли­зи,

каро­тин

леву­ле­зу (3—4%),

агро­пи­рен С12Н12 (1‑фе­ни­л­гек­сен-2-ин‑4),

крем­ни­е­вая кислота,

желе­зо,

ами­но­кис­ло­ты,

натрий,

каль­ций,

ино­зит,

ину­лин,

валин,

пек­тин.

мало­изу­чен­ные гликозиды,

бел­ко­вые веще­ства (око­ло 9,2%),

жир­ное мас­ло, эфир­ное мас­ло (до 0,006%), око­ло 6 мг% каротина,

дру­гие вещества.

Целебные и терапевтические свойства пырея ползучего

Лекар­ствен­ные сред­ства из кор­не­вищ пырея пол­зу­че­го обла­да­ют моче­гон­ным, кро­во­очи­сти­тель­ным, обво­ла­ки­ва­ю­щим, отхар­ки­ва­ю­щим, пото­гон­ным и лег­ким сла­би­тель­ным свой­ства­ми. Экс­тракт пырея идет для при­го­тов­ле­ния пилюль. Кор­не­ви­ща вхо­дят в состав дет­ско­го успо­ко­и­тель­но­го чая, моче­гон­но­го чая № 3.

Вряд ли най­дет­ся такой недуг, с кото­рым не пыта­лись бы, так или ина­че, бороть­ся с его помо­щью. Важ­ней­шие пока­за­ния для исполь­зо­ва­ния пырей­ных кор­не­вищ в народ­ной меди­цине — это ане­мия, рахит, болез­ни лег­ких, задерж­ка мочи, болез­ни пече­ни и желч­но­го пузы­ря, вос­па­ле­ния желуд­ка и кишеч­ни­ка, рев­ма­тизм и подаг­ра, кож­ные высы­па­ния и жало­бы, свя­зан­ные с менструацией.

При болез­нях брон­хов, бла­го­да­ря нали­чию крем­ни­е­вой кис­ло­ты его дей­ствие сход­но с дей­стви­ем хво­ща и может най­ти при­ме­не­ние при непо­лад­ках с обме­ном веществ, рев­ма­тиз­ме и подагре.

Основ­ная область при­ме­не­ния пырея — так назы­ва­е­мое очи­ще­ние кро­ви, когда с уси­ле­ни­ем отто­ка воды из тела уда­ля­ют­ся шла­ки, что ска­зы­ва­ет­ся, преж­де все­го, в умень­ше­нии кож­ных высыпаний.

Уста­лость и состо­я­ние раз­би­то­сти сни­ма­ют­ся. При этом все ком­по­нен­ты дей­ству­ют сооб­ща, как вита­ми­ны, так и мине­раль­ные веще­ства, сапо­ни­ны и сопут­ству­ю­щие соеди­не­ния. Исполь­зу­ют пре­иму­ще­ствен­но чай, кото­рый регу­ляр­но пьют в тече­ние несколь­ких недель по 1 чаш­ке 2 раза в день.

Госу­дар­ствен­ная служ­ба здра­во­охра­не­ния Гер­ма­нии ука­зы­ва­ет сле­ду­ю­щие обла­сти при­ме­не­ния кор­не­вищ пырея: для уве­ли­че­ния моче­от­де­ле­ния при вос­па­ли­тель­ных про­цес­сах в моче­вы­во­дя­щих путях; как добав­ка при лече­нии ката­ра верх­них дыха­тель­ных путей. Целеб­ные ван­ны с насто­ем тра­вы пырея полез­ны при диа­те­зе (золо­ту­хе), гемор­рое и рахите.

В науч­ной меди­цине кор­не­ви­ща пырея исполь­зу­ют­ся в каче­стве регу­ли­ру­ю­ще­го соле­вой обмен, обво­ла­ки­ва­ю­ще­го, отхар­ки­ва­ю­ще­го, пото­гон­но­го, послаб­ля­ю­ще­го, моче­гон­но­го и кро­во­очи­сти­тель­но­го сред­ства, а так­же – как осно­ва пилюль.

Народ­ная меди­ци­на реко­мен­ду­ет кор­не­ви­ща и сок све­жих листьев при ОРВИ, при брон­хи­тах и пнев­мо­ни­ях. Пырей – хоро­шее сред­ство при болез­нях, свя­зан­ных с нару­ше­ни­ем соле­во­го обме­на: мета­бо­ли­че­ских арт­ри­тах и остеохондрозах.

Пре­па­ра­ты пырея пол­зу­че­го быст­ро изле­чи­ва­ют фурун­ку­лез, помо­га­ют при юно­ше­ских угрях и дру­гих кож­ных забо­ле­ва­ни­ях. При кож­ных болез­нях, диа­те­зах, рахи­те, гемор­рое пока­за­ны ван­ны из пырея (курс лече­ния 10 – 15 ванн).

Тра­ву пырея едят кош­ки, соба­ки. Она обла­да­ет про­ти­во­глист­ным эффектом.

Пырей при­ме­ня­ют и при забо­ле­ва­ни­ях пече­ни (гепа­ти­ты, липо­дис­тро­фия, цир­роз), желч­но­го пузы­ря и желч­ных про­то­ков, желч­но­ка­мен­ной болез­ни, обыч­но вме­сте с дру­ги­ми тра­ва­ми. Кро­ме того, систе­ма­ти­че­ский при­ем рас­те­ния спо­соб­ству­ет сни­же­нию уров­ня холе­сте­ри­на в кро­ви. Счи­та­ет­ся, что крем­ни­е­вая кис­ло­та, кото­рая нахо­дит­ся в пырее, спо­соб­ству­ет уско­рен­ной реге­не­ра­ции тка­ней, укреп­ле­нию сте­нок капил­ля­ров, умень­ше­нию вос­па­ли­тель­ных процессов.

Пырей пол­зу­чий эффек­ти­вен при вуль­гар­ных угрях и дру­гих кож­ных забо­ле­ва­ни­ях. В бол­гар­ской тера­пии при­ме­ня­ет­ся в ком­плекс­ном лече­нии экзе­мы, ней­ро­дер­ми­та, поче­су­хи, кра­пив­ни­цы, кол­ла­ге­но­зов, облы­се­нии, посе­де­нии волос.

Бла­го­да­ря нали­чию саха­ров и вита­ми­нов пырей отно­сит­ся к пита­тель­ным, тони­зи­ру­ю­щим, вос­ста­нав­ли­ва­ю­щим силы, улуч­ша­ю­щим сон и аппе­тит сред­ствам. Его исполь­зу­ют при лече­нии гипер­то­ни­че­ской болез­ни, зло­ка­че­ствен­ных опухолей.

При­ме­не­ние пырея пол­зу­че­го в народ­ной медицине
Болез­ни кожи 15г кор­не­вищ с кор­ня­ми пырея пол­зу­че­го кипя­тить 10мин. в закры­той посу­де, наста­и­вать 4 часа, про­це­дить. При­ни­мать по 1 сто­ло­вой лож­ке 3 ‑4раза в день в тече­ние 2—4 недель.
Сахар­ный диабет

Пырей пол­зу­чий рабо­та­ет как регу­ля­тор обме­на веществ. Народ­ная меди­ци­на реко­мен­ду­ет такой рецепт: взять 4 ст. л. сухих измель­чен­ных кор­не­вищ пырея на 5 ста­ка­нов воды, поста­вить на сла­бый огонь и кипя­тить до умень­ше­ния объ­е­ма на одну чет­верть. Потом про­це­дить и при­ни­мать по 1 ст. л. 4–5 раз в день.

Гемор­рой

Хро­ни­че­ское вос­па­ле­ние тол­стой киш­ки, вос­па­ле­нии моче­во­го пузы­ря и моче­вы­во­дя­щих путей отвар пырея назна­ча­ют на ночь в виде мик­ро­клиз­мы объ­е­мом по 30—60г. Для при­го­тов­ле­ния отва­ра 2 сто­ло­вые лож­ки сырья зали­ва­ют 1 ста­ка­ном горя­чей воды, кипя­тят 5—10 мин, охла­жда­ют, про­це­жи­ва­ют и отжи­ма­ют. При­ни­ма­ют по 1/3 ста­ка­на 3 раза в день до еды.

Вме­сто отва­ра мож­но исполь­зо­вать све­жий сок над­зем­ной части рас­те­ния. Для это­го стеб­ли про­мы­ва­ют в про­точ­ной воде, ошпа­ри­ва­ют кипят­ком, про­пус­ка­ют через мясо­руб­ку, раз­бав­ля­ют водой в соот­но­ше­нии 1:1, отжи­ма­ют через плот­ную ткань и кипя­тят 3 мин. При­ни­ма­ют по 1/3 ста­ка­на 3 раза в день до еды. Хра­нят в холо­диль­ни­ке не более 2 дней.

Поте­ние ног

Пот­ли­вость ног с запа­хом и нагно­е­ни­ем. Хоро­шень­ко про­мыть ноги теп­лой водой с мылом, опо­лос­нуть холод­ной водой. Взять соло­мы от ячме­ня или овса или пше­ни­цы или тра­ву пырея пол­зу­че­го пере­пле­сти меж­ду паль­ца­ми, как пле­тут кор­зи­ны. Надеть чистые нос­ки, про­спать ночь. Утром соло­му выбро­сить, ноги вымыть, надеть чистые нос­ки. Так повто­рять еже­днев­но на ночь.В наро­де счи­та­ет­ся одно из луч­ших средств. Доста­точ­но про­де­лать это в тече­ние неде­ли и болезнь про­хо­дит на дол­гие годы. Исче­за­ет запах, пот­ли­вость ног, нагноение.
Уста­лость Залить 4 ст. лож­ки измель­чен­ных кор­не­вищ пырея пол­зу­че­го 5 ста­ка­на­ми кипят­ка и кипя­тить, пока не испа­рит­ся при­мер­но чет­верть объ­е­ма. При­ни­мать по 2 ст. лож­ки 4–5 раз в день до еды в тече­ние 2–3 недель.
Болез­ни муж­ские (бес­пло­дие)

Залить дву­мя ста­ка­на­ми кипят­ка 2 сто­ло­вые лож­ки кор­не­ви­ща пырея пол­зу­че­го. При­го­то­вить отвар. При­ни­мать по пол­ста­ка­на 4 раза в день до еды.

Полез­но кор­не­ви­ще пырея пол­зу­че­го. Залей­те 1 сто­ло­вую лож­ку пырея ста­ка­ном кипят­ка, дай­те насто­ять­ся 30 минут, про­це­ди­те и пей­те его по 1 сто­ло­вой лож­ке. 3 раза в день до еды.

Арт­рит Залить 4 сто­ло­вые лож­ки сухих, мел­ко измель­чен­ных кор­не­вищ пырея пол­зу­че­го 5 ста­ка­на­ми воды, кипя­тить до умень­ше­ния объ­е­ма на чет­верть. При­ни­мать по 1 сто­ло­вой лож­ке 4–5 раз в день.
Гастрит, колит, энте­рит, нару­ше­ние обме­на веществ Взять 5 чай­ных ложек измель­чен­но­го кор­не­ви­ща пырея и залить 1 ста­ка­ном холод­ной кипя­че­ной воды. Наста­и­вать 12 часов, про­це­дить, остав­шу­ю­ся мас­су кор­не­вищ залить 1 ста­ка­ном кипят­ка, наста­и­вать в теп­лом месте 1 час, про­це­дить, сме­шать оба настоя. При­ни­мать по 1/2 ста­ка­на 4 раза в день до еды.
Диа­тез экссудативный

Залить 1 сто­ло­вую лож­ку сухих измель­чен­ных кор­не­вищ пырея пол­зу­че­го 0,5л кипят­ка. Кипя­тить 15 минут, наста­и­вать, уку­тав, 2 часа, про­це­дить. При­ни­мать по 1/2 ста­ка­на 3–4 раза в день до еды.

Запор Залить 5 сто­ло­вых ложек измель­чен­но­го кор­ня пырея 0,5л кипят­ка, кипя­тить на мед­лен­ном огне 15 минут. Осту­дить, про­це­дить и делать клиз­мы при хро­ни­че­ском запоре.
Отвар для лече­ния туберкулеза Тре­бу­ет­ся: 250мл моло­ка, 2 ст. л. высу­шен­ных кор­ней пырея (или 1 ст. л. све­жих). Спо­соб при­го­тов­ле­ния. Кор­ни пырея высу­шить, залить горя­чим моло­ком, отва­рить в тече­ние 5 мин. Про­це­дить. Спо­соб при­ме­не­ния. Сред­ство немно­го осту­дить и выпить в 1 при­ем. При­ни­мать до 3 ста­ка­нов в день при туберкулезе.
Тубер­ку­лез легких Отва­рить в 1 ста­кане моло­ка в тече­ние 5 минут 2 сто­ло­вые лож­ки суше­ных кор­ней пырея (све­жих — 1 сто­ло­вую лож­ку), немно­го осту­дить и выпить за 1 при­ем. При­ни­мать до 3 ста­ка­нов в день. Этот же отвар помо­га­ет и при дру­гих труд­но­из­ле­чи­мых заболеваниях.
Холе­ци­стит Взять 20г кор­не­вищ пырея, залить 1,5 ста­ка­на кипят­ка. Наста­и­вать несколь­ко часов, про­це­дить. При­ни­мать по 1 ста­ка­ну 3 раза в день. Курс лече­ния — 1 месяц.
Цистит, моче­ка­мен­ная болезнь, сустав­ной рев­ма­тизм, подагра Залить 2 сто­ло­вые лож­ки измель­чен­но­го кор­не­ви­ща пырея 1 ста­ка­ном воды, кипя­тить 10 минут в закры­той посу­де, наста­и­вать 4 часа, про­це­дить. При­ни­мать по 1 сто­ло­вой лож­ке 3 раза в день.
Чай­ная смесь от юно­ше­ских угрей Пырей 20,0 Фиал­ка трех­цвет­ная 10,0 Хвощ 10,0 Кра­пи­ва 10,0. Две чай­ные лож­ки с вер­хом сме­си залить 1/4 л кипя­щей воды, дать насто­ять­ся 10 минут и затем про­це­дить. Пить регу­ляр­но по 1 чаш­ке чая 3 раза в день.
Соли в суставах

Часто при­чи­ной болей в суста­вах явля­ет­ся общая зашла­ко­ван­ность орга­низ­ма. Как очи­щать­ся. Собе­ри­те на ого­ро­де кор­не­ви­ща пырея пол­зу­че­го, про­мой­те хоро­шень­ко. Один ста­кан кор­не­вищ наста­и­вай­те 12 часов в лит­ре кипя­че­ной воды, добавь­те по вку­су мед и пей­те по пол­ста­ка­на 3–5 раз в день.


РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ
При подаг­ре, осте­о­хонд­ро­зе, артритах При­ни­ма­ют настой: 2 сто­ло­вых лож­ки измель­чен­но­го кор­ня пырея пол­зу­че­го зали­ва­ют вече­ром 1/2 лит­ра кипят­ка, наста­и­ва­ют всю ночь в плот­но закры­той посу­де. На сле­ду­ю­щий день при­ни­ма­ют по 1/2 ста­ка­на 3 раза в день до еды.
При болез­нях желу­доч­но-кишеч­но­го трак­та, желч­но­ка­мен­ной, моче­ка­мен­ной болезни Дела­ют отвар из 60 грамм измель­чен­ных кор­не­вищ пырея на 1л воды. Кипя­тят 5 минут, наста­и­ва­ют 1 час. При­ни­ма­ют 3 раза в день по 1/2–1 ста­ка­ну в тече­ние 3–4 недель
При осте­о­хонд­ро­зе 30г кор­не­вищ пырея кипя­тят в 1 лит­ре воды до тех пор, пока не оста­нет­ся поло­ви­на. При­ни­ма­ют 3 раза в день по 100мл.
При хро­ни­че­ском пан­кре­а­ти­те, вос­па­ле­нии верх­них дыха­тель­ных путей Назна­ча­ют отвар кор­не­вищ пырея пол­зу­че­го: 2 сто­ло­вые лож­ки сухо­го измель­чен­но­го сырья залить 1 ста­ка­ном горя­чей воды, кипя­тить 10 минут, охла­дить, про­це­дить, отжать, дове­сти объ­ем до исход­но­го. При­ни­мать 3 раза в день до еды по 1/3 стакана.
При каш­ле свя­зан­ном с про­сту­дой, вос­па­ле­нии верх­них дыха­тель­ных путей 15г сухо­го измель­чен­но­го кор­не­ви­ща пырея залить 2 ста­ка­на­ми холод­ной воды, наста­и­вать 12 часов, про­це­дить. При­ни­мать 3 раза в день по 1/2 стакана.

Для уси­ле­ния отхар­ки­ва­ю­ще­го дей­ствия к кор­не­ви­щу пырея добав­ля­ют по 1 чай­ной лож­ке цвет­ков мать-и-маче­хи, коро­вя­ка и листьев бузины. 

Для улуч­ше­ния зрения 4 сто­ло­вых лож­ки сухих измель­чен­ных кор­не­вищ пырея пол­зу­че­го на 5 ста­ка­нов кипят­ка, кипя­тить до умень­ше­ния объ­е­ма на 1/4, про­це­дить. При­ни­мать 4–5 раз в день по 1 сто­ло­вой ложке.
При онко­ло­ги­че­ских заболеваниях 2 сто­ло­вые лож­ки измель­чен­ных сухих кор­не­вищ пырея пол­зу­че­го залить 1/2 лит­ра кипят­ка, варить на мед­лен­ном огне 12–15 минут, наста­и­вать 2–3 часа. Пить 3–4 раза в день за 30 минут до еды по 1/3 ста­ка­на в тече­ние 3–4 недель.
Как лег­кое сла­би­тель­ное и моче­гон­ное средство Отвар (1:10) кор­не­вищ пырея пол­зу­че­го назна­ча­ют по 2 — 3 сто­ло­вых лож­ки 3раза в день до еды. Отвар: 2 чай­ные лож­ки кор­не­ви­ща на 1 ста­кан кипят­ка. Кипя­тить 5— 7мин. на очень сла­бом огне. Наста­и­вать, уку­тав, 1 час, про­це­дить. При­ни­мать по 1 — 2 сто­ло­вых лож­ки 3—4раза в день.
При рев­ма­тиз­ме и ломо­те в суставах 4 чай­ные лож­ки кор­не­ви­ща пырея пол­зу­че­го на 1 ста­кан холод­ной кипя­че­ной воды. Наста­и­вать 12 час, про­це­дить. Оста­ток кор­не­ви­ща залить 1 ста­ка­ном кипят­ка. Наста­и­вать, уку­тав, 1 час, про­це­дить. Сме­шать оба настоя. При­ни­мать по 1/3 ста­ка­на 2 — 4раза в день.
При брюш­ной водянке

15г кор­не­вищ с кор­ня­ми пырея пол­зу­че­го кипя­тить 10 мин. в закры­той посу­де, наста­и­вать 4 часа, про­це­дить. При­ни­мать по 1 сто­ло­вой лож­ке 3 — 4раза в день.

При запо­ре при­ме­нять в виде клизм сок тра­вы пырея пол­зу­че­го (1:20).

При про­студ­ной ломоте При­ни­мать 2 — Зра­за в день в тече­ние 3–4 недель по 200 — 600 мл сока пырея пол­зу­че­го, отжа­то­го из кор­не­вищ (апрель — нача­ло мая, осень) и тра­вы. Для это­го про­мы­тые в про­точ­ной воде кор­не­ви­ща ошпа­ри­ва­ют кипят­ком и про­пус­ка­ют через мясо­руб­ку, раз­бав­ля­ют водой 1:1, отжи­ма­ют через плот­ную ткань и кипя­тят 3 мин.
При луче­вой болезни 2 сто­ло­вые лож­ки измель­чен­ных кор­ней наста­и­вать в 500мл кипят­ка (в тер­мо­се) 8 час, про­це­дить, остав­ше­е­ся сырье отжать. При­ни­мать в тече­ние дня в 3 при­е­ма за З0мин. до еды в теп­лом виде.
При фурун­ку­ле­зе Для его при­го­тов­ле­ния 4 лож­ки измель­чен­но­го кор­не­ви­ща зали­ва­ют 1 ста­ка­ном горя­чей воды, кипя­тят 5 мин и про­це­жи­ва­ют. При­ни­ма­ют по 1 ста­ка­ну 3 раза в день до еды. Курс лече­ния 3—4 недели.
При экзе­ме Делать отвар из кор­ня пырея (соби­рать в мае): на 20г кор­ней — 1 ста­кан кипят­ка. Пить по 200мл 3 раза в день перед едой. Наруж­но из отва­ра делать при­моч­ки. При раз­лич­ных кож­ных забо­ле­ва­ни­ях один раз в неде­лю при­ни­ма­ют ван­ну. Для это­го по 100г кор­не­вищ пырея и лопу­ха кла­дут в эма­ли­ро­ван­ное вед­ро, зали­ва­ют поло­ви­ну емко­сти горя­чей водой и кипя­тят 10мин. Дли­тель­ность про­це­ду­ры — З0мин. при тем­пе­ра­ту­ре воды 36 — 37°С.
При дет­ской экземе При­ни­мать в тече­ние 3 — 4 недель 2 — 3 раза в день по 50мл сока пырея пол­зу­че­го, отжа­то­го из кор­не­вищ и тра­вы, и купать в нем детей.
При урат­ных и окса­лат­ных камнях

При­ни­ма­ют по 1 сто­ло­вой лож­ке 4—5 раз в день отвар кор­не­вищ пырея пол­зу­че­го: 4 сто­ло­вые лож­ки сухо­го измель­чен­но­го сырья на 5 ста­ка­нов воды, кипя­тить до умень­ше­ния объ­е­ма на 1/4, про­це­дить. Когда не уста­нов­лен тип кам­ней, при­ме­ня­ют холод­ный настой кор­не­вищ пырея пол­зу­че­го: 15г измель­чен­но­го сухо­го сырья на 2 ста­ка­на холод­ной воды, наста­и­вать 12 час, про­це­дить. Пить по 1/2 ста­ка­на 3 раза в день.

При рахи­те, золо­ту­хе, диатезе Холод­ный настой кор­не­вищ пырея пол­зу­че­го: 15 г сухо­го измель­чен­но­го сырья на 2 ста­ка­на холод­ной воды, наста­и­вать 12 час, про­це­дить. При­ни­мать по 2 сто­ло­вых лож­ки 3 раза в день.
При желч­но­ка­мен­ной болезни Очень поле­зен настой из кор­не­вищ пырея, кото­рый гото­вит­ся доволь­но ори­ги­наль­ным спо­со­бом. 4 ч. лож­ки измель­чен­ных кор­не­вищ пырея, зали­ва­ют 1 ста­ка­ном холод­ной кипя­че­ной воды и наста­и­ва­ют в тече­ние 12часов. Затем настой сли­ва­ют, а сырье зали­ва­ют 1 ста­ка­ном кипят­ка и наста­и­ва­ют 10 минут. Полу­чив­ший­ся настой выли­ва­ют в ранее при­го­тов­лен­ный. Напи­ток выпи­ва­ют пол­но­стью рав­ны­ми пор­ци­я­ми в тече­ние дня.
При очи­ще­нии кро­ви, когда с уси­ле­ни­ем отто­ка воды из тела уда­ля­ют­ся шла­ки, что ска­зы­ва­ет­ся, преж­де все­го, в умень­ше­нии кож­ных высыпаний Исполь­зу­ют пре­иму­ще­ствен­но чай, кото­рый регу­ляр­но пьют в тече­ние несколь­ких недель по 1 чаш­ке 2 раза в день. Чай из пырея: 2–3 чай­ные лож­ки с вер­хом пырея залить 1/4 л горя­чей воды и дать посто­ять 10 минут. Реко­мен­ду­ют так­же сок из све­жих кор­не­вищ, кото­рый гото­вят с помо­щью соко­вы­жи­мал­ки; при­ни­ма­ют по 1 сто­ло­вой лож­ке 3 раза в день.

Приготовление сока

Стеб­ли пырея тща­тель­но моют, ошпа­ри­ва­ют кипят­ком, про­пус­ка­ют через мясо­руб­ку. Полу­чен­ную мас­су раз­бав­ля­ют водой в соот­но­ше­нии 1:1, отжи­ма­ют и кипя­тят 3—5 минут на сла­бом огне. Если сок необ­хо­ди­мо хра­нить в тече­ние дол­го­го вре­ме­ни, его зали­ва­ют вод­кой в соот­но­ше­нии 1:1 и ста­вят в холод­ное место, плот­но закрыв.

Све­же­при­го­тов­лен­ный сок пырея пьют в тече­ние 2—3 меся­цев еже­днев­но по 1/2 ста­ка­на 3 раза в день за пол­ча­са до еды.

Сок пырея при­ни­ма­ют по 1 /2 ста­ка­на 3—4 раза в день перед едой при маточ­ных кро­во­те­че­ни­ях и обиль­ных менструациях.

Сок из све­жих листьев при­ни­ма­ют при желч­но­ка­мен­ной болез­ни по 1 ста­ка­ну 3 раза в день в тече­ние 15— 20 дней.

Сок све­жих листьев пырея в народ­ной меди­цине исполь­зу­ют при моче — и желч­но­ка­мен­ной болез­ни, осте­о­хонд­ро­зе, фурун­ку­ле­зе. (При­ни­ма­ют по 0,5 ста­ка­на 1–2 раза в день).

Све­же­при­го­тов­лен­ный сок при­ме­ня­ют при про­студ­ных забо­ле­ва­ни­ях верх­них дыха­тель­ных путей, брон­хи­те, пнев­мо­нии. Его пьют в тече­ние 3–4 меся­цев по 1/2 ста­ка­на 3–4 раза в день за 30–40 мин до еды

Напар

Из кор­не­вищ пырея (60г на 1 литр кипят­ка) при­ни­ма­ют при желу­доч­но-кишеч­ных забо­ле­ва­ни­ях, при желч­ных и почеч­ных кам­нях и при всех кож­ных болез­нях, при фурун­ку­ле­зе, а так­же как отхар­ки­ва­ю­щее сред­ство. В послед­нем слу­чае при­ме­ня­ет­ся смесь из пырея, липо­во­го цве­та, цве­тов чер­ной бузи­ны, листьев под­бе­ла и цве­тов коро­вя­ка. Все ком­по­нен­ты в сме­си берут­ся в рав­ных частях. При­ни­ма­ют еже­днев­но по 3 ста­ка­на тако­го напа­ра — по 1 сто­ло­вой лож­ке сме­си на ста­кан кипят­ка. Этот напар при­ни­ма­ют при мно­гих груд­ных забо­ле­ва­ни­ях. Отвар пырея упо­треб­ля­ют для клизм при хро­ни­че­ских запо­рах, напар же — для ванн при кож­ных забо­ле­ва­ни­ях и при золотухе.

Отвар

2 ст. лож­ки сырья зали­ва­ют 1 ста­ка­ном горя­чей воды, кипя­тят 5–10 минут, охла­жда­ют, про­це­жи­ва­ют и отжи­ма­ют. При­ни­ма­ют по 1/3 ста­ка­на 3 раза в день до еды при жел­че — и моче­ка­мен­ной болез­нях и вос­па­ле­нии желу­доч­но-кишеч­но­го трак­та. Отвар такой же кон­цен­тра­ции исполь­зу­ют для лече­ния подаг­ры, рев­ма­тиз­ма и вос­па­ли­тель­ных забо­ле­ва­ний верх­них дыха­тель­ных путей. Для уси­ле­ния отхар­ки­ва­ю­ще­го дей­ствия к кор­не­ви­щу пырея добав­ля­ют по 1 ч. лож­ке цвет­ков мать-и-маче­хи, коро­вя­ка и листьев бузи­ны. При гемор­рое, хро­ни­че­ском вос­па­ле­нии тол­сто­го кишеч­ни­ка, вос­па­ле­нии моче­во­го пузы­ря и моче­вы­во­дя­щих путей отвар пырея назна­ча­ют на ночь в виде мик­ро­клиз­мы объ­е­мом 30–60мл.

Вме­сто отва­ра мож­но исполь­зо­вать све­жий сок из над­зем­ной части рас­те­ния. Стеб­ли про­мы­ва­ют в про­точ­ной воде, ошпа­ри­ва­ют, про­пус­ка­ют через мясо­руб­ку, раз­бав­ля­ют водой в соот­но­ше­нии 1:1, отжи­ма­ют через плот­ную ткань и кипя­тят 3 мину­ты. При­ни­ма­ют по 1–2 ст. лож­ки 3 раза в день до еды. Хра­нят в холо­диль­ни­ке не более 2 дней.

Крепкий отвар

Для его при­го­тов­ле­ния 4 ст. лож­ки измель­чен­но­го кор­не­ви­ща зали­ва­ют 1 ста­ка­ном горя­чей воды, кипя­тят 5 минут и про­це­жи­ва­ют. При­ни­ма­ют по 1 ста­ка­ну 3 раза в день до еды за 20 минут до еды при фурун­ку­ле­зе. Курс лече­ния 3–4 неде­ли. Отвар гото­вят толь­ко на один день, так как он быст­ро пор­тит­ся. Такой же отвар исполь­зу­ют для при­го­тов­ле­ния ванн, в кото­рых купа­ют детей при диатезе.

Ванна

По 100г кор­не­вищ пырея и лопу­ха кла­дут в боль­шую эма­ли­ро­ван­ную кастрю­лю или вед­ро, зали­ва­ют 5л горя­чей воды и кипя­тят 10 минут. Такую ван­ну реко­мен­ду­ет­ся при­ни­мать при раз­лич­ных кож­ных забо­ле­ва­ни­ях хотя бы 1 раз в неде­лю. Дли­тель­ность про­це­ду­ры 30 минут, тем­пе­ра­ту­ра воды — 36–37 0С. Такие ван­ны реко­мен­ду­ет­ся соче­тать с при­е­мом отва­ра внутрь. Для его при­го­тов­ле­ния 1 ст. лож­ку сырья зали­ва­ют 1 ста­ка­ном горя­чей воды, кипя­тят 10 минут, осту­жа­ют и про­це­жи­ва­ют. При­ни­ма­ют по 1 ста­ка­ну 3–4 раза в день до еды.

Отвар гото­вят толь­ко на один день, так как он быст­ро портится.

Свежие корневища

пырея исполь­зу­ют для при­го­тов­ле­ния супов, сала­тов, гар­ни­ров к жир­ным мяс­ным, рыб­ных, овощ­ным блю­дам. Высу­шен­ные кор­не­ви­ща пере­ма­лы­ва­ют на муку, из кото­рой варят каши и кисе­ли, ее добав­ля­ют в пше­нич­ную и ржа­ную муку при выпе­ка­нии хле­ба, лепе­шек и ола­дьев. Из под­жа­рен­ных кор­не­вищ полу­ча­ет­ся непло­хой сур­ро­гат­ный кофе.

При забо­ле­ва­ни­ях тол­сто­го кишеч­ни­ка, а так­же при гемор­рое отвар кор­не­вищ пырея в обыч­ной дози­ров­ке реко­мен­ду­ет­ся вво­дить в виде мик­ро­клизм по 50 мл еже­днев­но. Курс лече­ния — 10—15 процедур.

Настой из корневищ пырея ползучего

Тре­бу­ет­ся: 2 ст, л. кор­не­вищ пырея, 500мл воды.

Спо­соб при­го­тов­ле­ния. Кор­не­ви­ща пырея вече­ром залить кипят­ком, наста­и­вать в плот­но закры­той посу­де до утра, про­це­дить. Спо­соб при­ме­не­ния. Выпить в тече­ние дня в 3 при­е­ма в теп­лом виде за 20—40 мин до еды при цистите.

СБОР И СУШКА СЫРЬЯ

Лекар­ствен­ным сырьем явля­ют­ся кор­не­ви­ща рас­те­ния, кото­рые целе­со­об­раз­но заго­тав­ли­вать в пери­од обра­бот­ки поч­вы (боро­но­ва­ния) на сель­ско­хо­зяй­ствен­ных полях (осе­нью — в кон­це авгу­ста — сен­тяб­ре, реже вес­ной). При заго­тов­ке кор­не­вищ их очи­ща­ют от стеб­лей, листо­вых вла­га­лищ и кореш­ков, обмы­ва­ют в воде и сушат на воз­ду­хе или в сушил­ках при тем­пе­ра­ту­ре 60–70 °C, часто пере­во­ра­чи­вая и перемешивая.

Мож­но сушить, рас­кла­ды­вая тон­ким сло­ем, пря­мо на солн­це. После суш­ки кор­не­ви­ща скла­ды­ва­ют в куч­ку и тща­тель­но пере­ти­ра­ют вруч­ную так, как месят тесто, или сти­ра­ют белье. При этом обла­мы­ва­ют­ся мел­кие кореш­ки, осы­па­ют­ся остат­ки поч­вы, и листьев. После пере­ти­ра­ния мусор отсе­и­ва­ют, или про­сто выби­ра­ют из куч­ки одни кор­не­ви­ща, остав­ляя мусор на бума­ге или сто­ле. Суш­ка счи­та­ет­ся закон­чен­ной, когда кор­не­ви­ща не гнут­ся, а при сги­ба­нии скла­ды­ва­ют­ся под ост­рым углом. Срок год­но­сти сырья 2–3 года. Запах у сырья отсут­ству­ет, вкус слад­ко­ва­тый. Хра­нят кор­не­ви­ща как любое угле­вод­ное сырье в хоро­шо закры­тых банках.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Лече­ние детей до двух­лет­не­го воз­рас­та любы­ми сред­ства­ми рас­ти­тель­но­го про­ис­хож­де­ния пред­став­ля­ет потен­ци­аль­ную опасность. 

При нали­чии хоро­ше­го здо­ро­вья и непро­дол­жи­тель­ном при­е­ме пре­па­ра­та в пре­де­лах доз, и иных мер предо­сто­рож­но­сти воз­мож­но лече­ние детей двух­лет­не­го воз­рас­та. Исклю­че­ние состав­ля­ют бере­мен­ные женщины.

Пырей пол­зу­чий часто загряз­нен ядо­ви­тым гриб­ком, содер­жа­щим спо­ры­нью. Отбра­ко­вы­вай­те рас­те­ния с чер­ным налетом!

ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ

Из све­жих кор­не­вищ при­го­тав­ли­ва­ют сала­ты, гар­ни­ры для мяс­ных, рыб­ных и овощ­ных блюд, варят супы. Высу­шен­ные при­год­ны для полу­че­ния муки; варят каши, кисе­ли, пиво, выпе­ка­ют хлеб. Сур­ро­гат кофе. Хоро­шее кор­мо­вое рас­те­ние. В куль­ту­ре может давать уро­жай сена до 50–60 ц/га.

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Мука и крупа из пырея

Под­зем­ные вет­вя­щи­е­ся белые кор­не­ви­ща пырея выко­пать ран­ней вес­ной, про­мыть холод­ной водой, высу­шить на воз­ду­хе. Пере­те­реть для уда­ле­ния бурых чешу­ек, смо­лоть в муку или крупу.

Хлеб из корневищ пырея

Вымыть кор­не­ви­ща пырея, высу­шить и пере­мо­лоть в муку. При­го­то­вить тесто и заква­сить его раз­мо­чен­ным хле­бом или пше­нич­ной мукой. Как толь­ко тесто под­ни­мет­ся, раз­де­лать его на хлеб­цы и выпе­кать в печи. Гото­вые хлеб­цы смо­чить холод­ной водой и охладить.

Суп с корневищами пырея

Мяс­ной бульон (300 мл) запра­вить кар­то­фе­лем (50г), мор­ко­вью (20г), мел­ко наре­зан­ным луком (20г), зеле­нью (5г), кор­не­ви­ща­ми пырея (70г). Соль — по вкусу.

Салат из корневищ пырея

Све­жие кор­не­ви­ща (120г) вымыть, про­пу­стить через мясо­руб­ку или мел­ко наре­зать. Доба­вить лук (20г), мор­ковь (30г), щавель (5 г), укроп (3–5г ). Запра­вить рас­ти­тель­ным мас­лом или май­о­не­зом (10г). Доба­вить соль (по вкусу).

Салат из корневищ пырея с другими растениями

Отвар­ные кор­не­ви­ща (100г) сме­шать с блан­ши­ро­ван­ны­ми измель­чен­ны­ми листья­ми кра­пи­вы (50г), оду­ван­чи­ка, сны­ти, подо­рож­ни­ка (по 30г), посо­лить, тща­тель­но пере­ме­шать. Запра­вить май­о­не­зом (сме­та­ной, томат­ным соусом, рас­ти­тель­ным мас­лом) (100г). Посы­пать зеле­нью укро­па, пет­руш­ки и зеле­но­го лука (15г).

Каши с крупой из пырея

Для при­го­тов­ле­ния каши кру­пу из пырея сме­шать с дру­ги­ми кру­па­ми (пер­ло­вой, греч­не­вой, пшен­ной и др.) в соот­но­ше­нии 1:2, 1:1. Варить на сла­бом огне или водя­ной бане до готов­но­сти. Солить в кон­це вар­ки, выдер­жать в теп­лом месте 1–2 ч. Перед пода­чей на стол доба­вить моло­ко или сли­воч­ное масло.

Запеканка из пырея

Кор­не­ви­ща пырея (150г) тща­тель­но про­мыть, отва­рить в под­со­лен­ной воде, наре­зать на кусоч­ки, про­пу­стить через мясо­руб­ку. Мас­су выло­жить в ско­во­ро­ду, залить яич­но-молоч­ной сме­сью (1 яйцо, 50 мл моло­ка, 25г сли­воч­но­го мас­ла), мож­но доба­вить кол­бас­ные изде­лия и запечь в духовке.

Пюре из пырея

Кор­не­ви­ща пырея (250г) тща­тель­но про­мыть холод­ной водой, отва­рить в под­со­лен­ной воде до раз­мяг­че­ния, воду слить. Кор­не­ви­ща про­пу­стить через мясо­руб­ку, доба­вить пас­се­ро­ван­ный лук (50г), моло­тый перец (2г), соль. Запра­вить сли­воч­ным мас­лом или сме­та­ной (15г).

Источник: www.gorod21veka.ru

Пырей ползучий — лекарственные свойства | Видеоблог «Огород — сад Медведевых»

Опубликовано Май 28, 2015 Автор: Марина Медведева

Всем здравствуйте! В этой статье мне хочется поговорить о достаточно злостном сорняке и нелюбимом многим огородникам растении, а именно о пырее ползучем. Конечно, многие могут сказать: «…это сорняк…»,  «…его нужно нещадно истреблять с приусадебных участков…», «…сколько он нам нервов измотал, сколько сил потрачено в борьбе с ним…», «удалять  и баста!» Бесспорно, борьба с этим злостным «нарушителем» порядка в садах и огородах выматывает, но если приглядеться к пырею повнимательнее то окажется, что это вовсе не враг, а самый настоящий друг. Друг, который поможет нам вылечить многие неприятные болезни и взамен ничего не попросит. Так что давайте приглядимся и будем знакомиться вновь…

 

Описание

Пырей ползучий —  многолетнее травянистое растение с длинным узловатым ползущим корнем и вертикально расположенными стеблями, достигающими в высоту до 1 метра. Листья линейные (как у осоки), соцветия собраны в колоски обычно зеленого, реже желто-зеленого цвета. Плод – зерновка, напоминает по форме зерна пшеницы или ржи, только более мелкое. Цветет растение обычно в июне – июле.

Распространение

Растет пырей ползучий повсеместно, любит сады и огороды, а также на неокультуренных землях чувствует себя неплохо – это поля, луга, всевозможные сорные места, берега рек и т.д. Очень любят это растение дикие животные, крупный рогатый скот, с большим аппетитом поедая его как в свежем виде, так и в виде сена, кошки и собаки также грызут листочки пырея, с целью излечится от всевозможных расстройств.

Химический состав сырья

В состав корневищ пырея входит значительное количество углеводов, сложные органические соединения — сапонины, разнообразные витамины, полисахарид — тритицин, каротин, жирное и эфирное масло, аскорбиновая кислота, резиноподобное, содержащее азот вещество и т.д.

 

Лечебные свойства

Лечебные свойства корневищ и растения в целом, весьма обширны. Многие травники считают, что «нет ни одного заболевания, чтобы он не лечил, начиная с глаз и кончая онкологией». «Пырей ползучий – это бесценный Божий дар, растущий буквально под ногами, сорняк, помогающий бороться со всеми заболеваниями человечества…».

Корни пырея являются замечательным средством, борющимся со всевозможными воспалительными процессами в организме человека, оказывают хорошее мочегонное действие, восстанавливают в организме человека нарушенный обмен веществ. Используют препараты из корневищ пырея при лечении мочевого пузыря, при камнях и песке в органах мочевыделительной системы (почках, желчном пузыре и т.д.), также это хорошее обволакивающее, потогонное, отхаркивающее и легкое слабительное средство.

Помогает данный «сорняк» и в борьбе с различными кожными заболеваниями (как у взрослых, так и у детей) такими как сыпь, диатез, крапивница, фурункулез, плохозаживающие раны, порезы, язвы и т.д.

Корни пырея в виде настоев и отваров применяют для избавления от отеков различной этиологии, болезней легких (н-р, туберкулез), сахарного диабета, гипертонии, водянки, цистита, недержания мочи, хронического бронхита, различных болезней почек и кишечника. Корни пырея  — это болеутоляющее средство, которое мы можем использовать для лечения подагры, артрита, ревматизма, весьма распространенного заболевания как люмбаго. Также корни пырея ползучего лечат остеохондроз, помогают наладить менструальный цикл и дисфункцию яичников у женщин.

Свежий сок растения используют в качестве профилактического и восстанавливающего частичную потерю зрения средства.

 

Сроки и способы сбора

Корневища пырея следует заготавливать либо ранней весной до конца мая, либо осенью – в сентябре. Свежий сок и траву можно использовать все лето.

При заготовке сырья необходимо стараться собирать более светлые корни, удалять листовые пазухи и прочие загрязнения, тщательно промыть и сушить в темном проветриваемом помещении. Хранить высушенные корни следует в бумажных или картонных коробках, тканевых мешочках или стеклянных неплотно закрытых банках до 3 лет.

Противопоказания

Противопоказаний к приему препаратов из корневищ пырея не выявлено. Однако не стоит забывать об индивидуальной непереносимости.

 Лекарственные рецепты

Лучше сего из корней пырея готовить конечно же настой, поскольку в случае кипячения улетучивается большая часть полезных веществ.

Холодный настой из корней пырея ползучего готовится следующим образом: на 20 граммов (2 столовые ложки) измельченных корней берется 1 стакан холодной кипяченой воды, настаивается около 4 часов, процеживается и принимается по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Рецепт приготовления холодного и грячего настоя из корней пырея: 20 граммов (4 чайные ложки) измельченного сырья заливают стаканом холодной кипяченой воды и настаивают 12 часов в прохладном месте; готовый настой процеживают, а оставшийся жмых повторно заливают 1 стаканом кипятка и настаивают около 10-15 минут и также процеживают, затем она настоя сливают. Получившийся настой – это суточная доза лекарства.

 

Если Вы хотите не только прочитать о лекарственных свойствах пырея ползучего, но и посмотреть видео о нем, то это для Вас:

 

 

 

 Загрузка … •

Пырей ползучий: лечебные свойства, рецепты, применение

Лечебные свойства пырея ползучего. Применение корневищ пырея в народной медицине для лечения подагры, ревматизма, геморроя, водянки и др. Рецепты препаратов

Владимир Равилов   ⏳ 10-29-2021

Колос с семенами пырея ползучего. Фото: Anneli Salo/ВикипедияКолос с семенами пырея ползучего. Фото: Anneli Salo/Википедия

Пырей ползучий — злостный сорняк и лекарственное растение в одном флаконе. Корневище пырея используется в народной медицине для лечения подагры, ревматизма, моче- и желчнокаменной болезней, геморроя, желтуха, водянки и др.

Самый главный недостаток пырея ползучего — агрессивное распространение самого себя, с вытеснением других растений. Однако в медицине это скорее достоинство — нет нужды в выделении специальной грядки и уходе за растениями. К тому же, заготовка корней для лекарственных нужд является своеобразной борьбой с пыреем.

Корневища пырея ползучего заготавливают ранней весной, либо осенью (при необходимости можно и летом). Выкопанные корни очищают от почвы, промывают в холодной проточной воде и подвяливают на солнечном месте, перед укладкой в сушилку. Температура в сушилке +65°C. Также можно высушить корневища пырея в тенистом месте с хорошей вентиляцией, регулярно вороша и переворачивая сырье. Срок хранения в холщовых мешках или деревянной таре — 24 мес.

Ботаническое описание

Пырей ползучий (лат. Elytrigia repens; англ. Couch Grass; Quackgrass) — травянистое многолетнее растений из семейства Злаковые, высотой стебля до 1 метра. Растение распространено повсеместно, препочитает пашни, заброшенные огороды, луга и прочие пустоши на открытом пространстве.

Корневище пырея длинное, упругое, ползучее (длиной до 3 метров), снабжено многочисленными пучками придаточных корешков.

Корневище пырея ползучего. Фото: Dr. Aaron Patton/extension.entm.purdue.edu

Стебель — прямостоячий, голый, гладкий. Листья очередные, плоские, линейные (шириной до 10 мм), с параллельным жилкованием и влагалищем. Цветет в июне-июле. Цветки невзрачные, образуют сложный колос длиной 7— 15 см, с 5–10 цветками. Плод — зерновка. Созревает в августе-сентябре.

Лечебные свойства пырея

Лечебные свойства пырея ползучего обусловлены богатым биохимическим составом его корневищ, которые содержат эфирные и жирные масла, углеводы, слизистые и белковые вещества, соли яблочной кислоты, аскорбиновую кислоту, каротин, агропирен (природное алициклическое соединение).

Отваром корневищ лечат желчнокаменную и мочекаменную болезни, ревматизм, подагру, воспалительные процессы ЛОР-органов и желудочно-кишечного тракта. Растение обладает противовоспалительным, потогонным, мочегонным, отхаркивающим, обволакивающим, слабительным и дерматотоническим действием.

Клизмы с отваром корней пырея (по 50 мл на ночь) полезны при хроническом воспалении толстой кишки и геморрое, а также при воспалительных процессах в мочевом пузыре и мочевыводящих путях.

Рецепт отвара: 2 ст. ложки измельченного сухого сырья залейте 200 мл кипятка (1 стакан), поставьте на водяную баню на 10 минут, охладите, процедите и отожмите. Принимайте по ⅓ стакана 3 раза в день перед едой. Для усиления отхаркивающего действия, при приготовлении отвара, можно добавить по 1 ч. ложке цветков мать-и-мачехи, коровяка скипетровидного и листьев бузины.

Отвар можно заменять свежим соком из листьев и стеблей пырея. Стебли промывают холодной водой, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку, разбавляют водой в соотношении 1:1, отжимают через плотную ткань и кипятят 3 мин. Принимают по ⅓ стакана 3 раза в день до еды. Хранят в холодильнике не более 2 дней [1, 227].

Крепкий отвар полезен при лечении фурункулёза (сильное средство). Способ приготовления: 4 ложки сушеного измельченного сырья залейте 200 мл кипятка, кипятите 5 минут, процедите. Принимайте по 1 стакану 3 раза в день до еды. Курс лечения 3-4 недели. Отвар готовят только на один день, так как он быстро портится.

Для лечения кожных болезней рекомендуется еженедельно принимать ванну с пыреем и лопухом. Применение: возьмите по 100 грамм корневищ пырея ползучего и корня лопуха, положите сырье в эмалированное ведро, залейте наполовину кипятком и поставьте на огонь на 10 минут для кипячения. Наберите ванну теплой воды (+37°C) и добавьте в воду отвар из ведра. Длительность процедуры — 30 минут.

Можно сочетать травяную ванну с приёмом отвара внутрь. Для этого 1 ст. ложку сырья залейте 200 мл кипятка, кипятите 10 минут, остудите и процедите. Принимайте по 1 стакану 3-4 раза в день перед едой [1, 227].

Пырей ползучий в народной медицине

Для лечения туберкулёза заварите корни пырея кипятком и пейте как чай длительное время, либо отварите сушеные корни (2 ст. ложки) в стакане молока в течение 5 минут, остудите и выпейте за один приём. Можно пить до 3 стаканов в день [3, 92].

При геморрое смешайте по 20 грамм цветов ромашки аптечной, корня валерианы, корня одуванчика и корня пырея. Заварить полулитром кипящей воды 2 ст. л. смеси, настоять 2 часа, кипятить на малом огне 10 минут и процедить. Применять на ночь в виде клизмы в течение 7 дней [3, 147].

При циррозе печени рекомендуется смешать по 40 грамм плодов шиповника и корневищ пырея, 20 грамм листьев крапивы, 1 ст. л. смеси заварить 200 мл кипятка (1 стакан), настоять 2 часа и процедить. Пить 2-3 раза в день [3, 233].

При камнях в желчном пузыре рекомендуется пить свежий сок пырея по 2 ст. л. 4 раза в день за 30 минут до еды. Можно использовать настой пырея: заварить 100 мл кипятка 1-2 ст. л. травы и настоять 2 часа. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения 3-4 месяца [3, 242].

Для лечения гипергликемии (высокий уровень сахара в крови), вызванной нарушением обмена веществ рекомендуется приготовить отвар из 4 ст. л. сухих мелко измельченных корневищ пырея ползучего на 5 стаканов воды, кипятить до уменьшения объема на 1/4, процедить. Принимать по 1 ст. л. 4-5 раз в день [3, 256].

При лечении цистита (воспаление мочевого пузыря) возьмите листья березы повислой, листья толокнянки, корень солодки голой, кукурузные столбики с рыльцами, корневище пырея — всего по 3 ст. л. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день за 30 минут до еды [3, 297].

Внимание! Длительное употребление пырея ползучего в больших количествах может привести к потере калия из-за выраженого мочегоного эффекта препаратов растения.

Литературные источники:

  1. Пастушенковы. Лекарственные растения: Использование в народной медицине и быту.— .: Лениздат, 1990
  2. Попов А.П. Лекарственные растения в народной медицине. Киев, 1968
  3. Киянова И.В. БОЖЬЯ АПТЕКА. Лечение дарами природы. М. 2006.

Источники:

  1. Пырей ползучий — Википедия 

лечебные и полезные свойства и противопоказания. Пырей — народное средство лечения онкологии, рефлюкса, суставов, сахарного диабета, зрения

Насчитывается около 30 видов пырея, которые распространены во внетропических областях обоих полушарий. Иногда в род пырея включают род житняка. В России наиболее распространен пырей ползучий , встречающийся в посадках и посевах всех культур. Разрезанные корневища легко приживаются и дают новую поросль. При сильном засорении заглушает посевы.

Старое латинское название этого растения в переводе означает — огонь полей ползучий. Действительно, для земледельца это растение весьма неприятно. Зато животноводы от него в восторге, именно это растение дает основной урожай сена. В южных районах пойменные луга с пырейным травостоем считаются наиболее ценными сенокосными угодьями, давая до 5-6 тонн сена с гектара.

А для полевода и огородника пырей ползучий превращается в постоянный кошмар. Корневища пырея не имеют периода покоя и трогаются в рост при малейшем повреждении. При этом в хороших условиях, на рыхлых, плодородных почвах пырей размножается только корневищами, не утруждая себя цветением. Семена же образуются при уплотнении и иссушении почвы, в сухие годы, и при затруднительном развитии корневищ. Однако и в этом случае большая часть семян невсхожа, остается недоразвитой. На грядке пырей так же размножается обычно только вегетативно.

Корневища пырея ползучего в почве могут достичь нескольких сотен километров на гектар по длине, тогда на них насчитывается около 250 млн. почек, каждая из которых способна дать побег и образовать самостоятельное растение. Основная масса корневищ на пахотных землях залегает на глубине 10-12 см. На плотных почвах — на глубине 3-5 см. В ненарушенном корневище на целинных землях прорастает от 2 до 54% почек. Чем меньше залегает корневище, тем активнее оно прорастает. Приближение корневищ к поверхности или их повреждения вызывают бурный рост. Молодые корневища пырея белые, старые — желтовато-коричневые.

На молодых корневищах хорошо заметны зачаточные листья, отходящие от узлов и полностью охватывающие корневище. Корневища ветвятся, выходят концами на поверхность и образуют новые кусты. Весной, буквально из под снега они сразу трогаются в рост. При этом сила роста корневищ так велика, что они свободно пронизывают старые доски толщиной 2-3 см и целые клубни картофеля. При удалении или повреждении верхушечной почки побега, трогается в рост следующая почка. Отрасти способен любой отрезок корневища, имеющий хотя бы одну почку.

При сильном развитии пырей вытесняет не только культурные растения, но и другие сорняки. Прополка при борьбе с пыреем ничего не дает, единственное средство — выборка корневищ при перекопке. Предоставленная самой себе заросль пырея довольно долговечна — существует 6-7 лет, затем постепенно изреживается и гибнет.

Слово — пырей, происходит от очень древнего праславянского корня — пиро — хлеб, рожь и, действительно, он в определенных условиях способен оправдать это название. Корневище пырея содержит в сухом виде 5-6% белка, 30-40% сахаров. Пырей также содержит вместо крахмала тритицин — белый порошок без вкуса и запаха, который при нагревании его водного раствора с соляной кислотой переходит во фруктовый сахар — фруктозу. Есть в пырее немного эфирного масла и много слизи — до 10%.

В народной медицине пырей применяется при кашле, а так же как мочегонное средство, он выводит из организма мочевую кислоту и рекомендуется при подагре и ревматизме. За рубежом, в некоторых странах пырей входит и в арсенал официальной фитотерапии. Обычно его заготавливают при весенней вспашке или перекопке участка. И у нас до революции пырей специально заготавливали для аптечных надобностей. Только в Полтавской губернии ежегодно собирали свыше 200 пудов корня. Местами в России из него варили пиво, аналогичный напиток существовал и в Германии. Применялся пырей и как суррогат хлеба, причем в голодные годы он имел большое значение.

Его часто едят собаки и кошки, особенно те, которые живут в квартире и недополучают витаминов. Такие животные, добравшись до зарослей пырея, буквально пасутся в них. Это вполне нормальное явление, но особенно старательно отыскивают пырей больные животные и не удивительно, ведь в народной медицине он употребляется в сборах с несколько туманным названием — очищающие кровь. Сейчас это называется — регулирующие обмен веществ.

Пырей ползучий (Elytrigia repens (L.) Nevski)

Описание внешнего облика:
Цветки : Колос 7-15 см длиной, прямой, с плотно расположенными колосками. Колоски голые, 10-15 мм длиной, 4-7-цветковые; колосковые чешуи ланцетные, 7-10 мм длиной, с остриём длиной более 0,5 мм или остью до 6 мм. Нижняя цветковая чешуя 7-12 мм длиной, заострённая, с остриём не менее 0,3 мм или остью до 8 мм длиной.
Листья : Листовые пластинки 5-10 мм шириной, плоские, с тонкими жилками; влагалища голые или у нижних листьев волосистые; язычок очень короткий.
Высота : 50-120 см.
Корень : С очень длинным, до 0,5 м и более, ветвистым шнуровидным корневищем.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Пырей ползучий растёт на прибрежных песках, лугах, полянах, в степях, по обочинам дорог, в полях и огородах, на сорных местах. Злостный и трудно искореняемый сорняк.
Распространенность: Почти космополит, широко распространённый в северном полушарии; культивируется и занесён во многие внетропические страны обоих полушарий. Обычное растение на всей территории России.
Дополнение: Хорошо поедается всеми видами скота, особенно на пастбище в начале вегетации, до колошения. Полиморфное растение; оно может быть зелёным и сизоватым (var. glauca (Doell) Tzvel.), голым и более или менее волосистым, с коротковолосистой остью (var. caesia (J. et C.Presl.) Prokud.).

Пырей плевеловидный (Elytrigia lolioides (Kar. et Kir.) Nevski)

Описание внешнего облика:
Цветки : Колос прямой, 7-14 см длиной. Колоски 1-1,5(1,7) см длиной, (3)5-8-цветковые, прижатые или слегка отклонённые от оси колоса, сизовато-зелёные; колосковые чешуи 4-6 мм длиной, короче нижнего цветка, с 3-5 жилками. Нижняя цветковая чешуя 8-8,5 мм длиной, ланцетная, туповатая, с пятью жилками, средняя из которых продолжена в короткое толстоватое остроконечие; верхняя цветковая чешуя почти равна нижней, по килям реснитчатая.
Листья : Листовые пластинки сизовато-зелёные, 2-4(5-6) мм шириной, обычно вдоль свёрнутые, сверху с выступающими жилками, густо покрытыми волосками.
Высота : 30-75 см.
Корень : Длиннокорневищное растение.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июне-июле, плодоносит в июле-августе.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Пырей плевеловидный растёт в степях, на обнажениях мела и известняка, по пескам, на очень сухих лугах, у дорог; преимущественно в чернозёмной полосе, севернее редко.
Распространенность: Распространён на территории России в южной половине европейской части и на юге Сибири, достигая на западе районов Украины. Изредка встречается в областях чернозёмной полосы Средней России.

Пырей промежуточный (Elytrigia intermedia (Host) Nevski)

Описание внешнего облика:
Цветки : Колос 10-25 см длиной. Колоски 8-16(19) мм длиной, 3-6-цветковые; колосковые чешуи 5-8(10) мм длиной, короче нижнего цветка, голые. Нижняя цветковая чешуя 8-10(12) мм длиной, голая, туповатая.
Листья : Листовые пластинки 3-7(10) мм шириной, как и влагалища, голые или несколько волосистые.
Высота : 40-100 см.
Корень : С горизонтальным корневищем.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июне, плодоносит в июле.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Пырей промежуточный растёт в степях, на обнажениях мела и известняка, сухих полянах, среди кустарников.
Распространенность: Распространён в Средней Европе, Средиземноморье, на Кавказе, в Малой и Средней Азии, Иране. В России встречается преимущественно в южной половине европейской части; севернее чернозёмной полосы редок, приурочен к долинам крупных рек.
Дополнение: Хорошее кормовое растение, особенно в период до цветения.

Пырей удлинённый (Elytrigia elongata (Host) Nevski)

Описание внешнего облика:
Цветки : Колос 10-30 см длиной, острошероховатый по рёбрам, с удлинёнными, до 3-4 см, нижними члениками оси. Колоски до цветения сжатые, позднее веерообразно расширенные, отклонённые от оси, 10-23 мм длиной, 5-10-цветковые. Нижняя цветковая чешуя 9-12 мм длиной, с пятью жилками, из которых средняя утолщённая.
Листья : Листовые пластинки 4-5 мм шириной, свёрнутые вдоль, серо- или сизо-зелёные, жёсткие, с выступающими жилками, сверху и по краям шероховатые, как и влагалища, голые.
Высота : 40-100(150) см
Стебель : Стебли толстые.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июне-июле, плодоносит в июле-августе.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Пырей удлинённый растёт на солончаковых лугах, солончаках, мелах, известняках, по обочинам дорог.
Распространенность: Распространён в Средней Азии, на Кавказе, в Средиземноморье и Малой Азии. В России — преимущественно в южной половине европейской части; на север изредка проникает по нарушенным местам и вдоль путей сообщения.
Дополнение: Дернистое растение. Считается хорошим кормовым растением, охотно поедается скотом в молодом состоянии; даёт грубоватое, но питательное сено.

При использовании материалов сайта, необходимо ставить активные ссылки на этот сайт, видимые для пользователей и поисковых роботов.

Пырей ползучий — самый известный и распространенный сорняк наших огородов. Все сорные растения обладают невероятной живучестью и плодовитостью, но пырей, пожалуй, один из рекордсменов, а все потому, что он размножается и семенами, и корневищами. Кроме того, пырей — настоящая природная кладовая полезных веществ! Это растение обладает рядом лечебных свойств.

Науке известно несколько десятков видов пырея. Только в Азии различают его 53 вида. Особенно распространен пырей ползучий. Elytrigia repens (L.) Nevski Семейство: Мятликовые Роасеае (Злаковые, Gramineae). Класс: Однодольные Тип: Корневищный многолетник.

Народные названия : житец, ржанец, ржань понырь, дандур, корень -трава, собачья трава, червь — трава.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение высотой 40-130 см с длинными ползучими корневищами, не образующее дерновин. Стебли прямостоячие. Листья очередные, плоские, линейные, голые, влагалищные Листовые пластинки зеленые или сизовато-зеленые, обычно 3-8 мм ширины.

Соцветие — сложный колос. Цветки мелкие, бледно-зеленые, невзрачные, собраны в колоски по 4-7 штук. Колоски в свою очередь образуют длинные верхушечные колосья, длиной до 15см. Цветет в июне — августе. Плод — зерновка, похожая на пшеничную длиной до 0,5см. Корневище горизонтальное, шнуровидное. Растет на полях, лугах, травянистых склонах, лесных полянах.

Латинское название этого растения, злостного сорняка — Agropyron repens в переводе означает — огонь полей ползучий, для земледельца и огородника пырей ползучий (Elitrigia repens) превращается в постоянный кошмар. Появление пырея на поле вполне можно сравнить с пожаром. Редко какой огородник может похвастать тем, что на его грядках нет ни одного кустика пырея ползучего.

Его корневища не имеют периода покоя и трогаются в рост при малейшем повреждении. Они располагаются в почве горизонтально, и ветвятся. Верхушки таких ветвей загибаются кверху и выходят на поверхность почвы, давая начало новой особи пырея.

После 22 июня корневища начинают расти вниз, утолщаются, формируя клубеньки для перезимовки В хороших условиях, на рыхлых, плодородных почвах пырей размножается только корневищами, не утруждая себя цветением. Семена же образуются при уплотнении и иссушении почвы, в сухие годы, и при затруднительном развитии корневищ. Корневища пырея ползучего в почве могут достичь нескольких сотен километров на гектар по длине, тогда на них насчитывается около 250 млн. почек, каждая из которых способна дать побег и образовать самостоятельное растение. Основная масса корневищ на пахотных землях залегает на глубине 10 — 12см. На плотных почвах — на глубине 3 — 5см. В ненарушенном корневище на целинных землях прорастает от 2 до 54 процента почек. Молодые корневища пырея белые, старые — желтовато-коричневые. Урожай корневищ может достигать 2.5 килограмма/метр 2 .

Весной, буквально из-под снега они сразу трогаются в рост. При этом сила роста корневищ так велика, что они свободно пронизывают старые доски толщиной 2 — 3см. и целые клубни картофеля. При удалении или повреждении верхушечной почки побега, трогается в рост следующая почка. Отрасти, способен любой отрезок корневища, имеющий хотя бы одну почку. Корневая система из подземных стеблей, проникающих в почву в первый год жизни на 75см, во второй — на 195, на третий — 250см (основная масса — не глубже 20см, на уплотненных почвах — на 8…10см). Прополка при борьбе с пыреем ничего не дает, единственное средство — выборка корневищ при перекопке. Предоставленная самой себе заросль пырея довольно долговечна — существует 6 — 7 лет, затем постепенно изреживается и гибнет.

Все сорные растения обладают завидной живучестью и выносливостью. И особенно из них выделяется пырей ползучий. Но, несмотря на свою зловредность, пырей может принести и большую пользу. Вероятно его «агрессивной» живучестью и обусловлены его целебные свойства. Благодаря содержащемуся в пырее агропирену, он не вымерзает зимой ни при каких морозах. Работая в Институте биоорганической химии АН СССР, мне удалось выделить это вещество и «заставить» перезимовать яровую пшеницу, посеянную осенью.

При скрещивании пшеницы и пырея ползучего, получены пшенично-пырейные гибриды, которые давали высокий урожай, были устойчивы к стрессам, морозам, вымоканию, вымерзанию и были многолетниками. Размножались корневищами. Нам приходилось зимой выдалбливать корневища пырея зимой изо льда для выделения из корневищ фитогормона Абсцизовой кислоты. Настолько он живуч.

Корневища пырея ползучего довольно широко применялись с лечебной целью еще в Древней Греции и Древнем Риме, в средневековой народной медицине, а также широко используются в современной народной медицине европейских стран и в гомеопатии.

Авиценна в «Каноне врачебной науки» писал о пырее ползучем:

«Он полезен при свежих ранах, если приложить его к ним, особенно его корень, обладающий свойством заживлять.

Он препятствует возникновению всяких катаров.

Выжатый сок его, варенный с медом или с вином — и то и другое берется в равном по весу количестве, — является отличным лекарством для глаза. Составляют это лекарство (так): берут выжатый сок сила, половину его количества мирры, треть — перцу и треть — ладана и смешивают. Это прекрасное лекарство, которое следует хранить в медной коробочке.»

И у нас до революции пырей специально заготавливали для аптечных надобностей. Только в Полтавской губернии ежегодно собирали свыше 200 пудов корня. Он применяется в медицине и во многих странах считается фармакопейным сырьем. Польша, например, экспортирует корневища пырея в Западную Европу. Когда-то такой экспорт проводила и Россия. Из Воронежской губернии в Европу вывозили до нескольких сотен пудов сырья ежегодно

Слово — пырей, происходит от очень древнего праславянского корня — пиро — хлеб, рожь и, действительно, он в определенных условиях способен оправдать это название. Корневище пырея содержит в сухом виде 5 — 6 процентов белка, 30 — 40 % сахаров. Пырей также содержит вместо крахмала тритицин — белый порошок без вкуса и запаха, который при нагревании его водного раствора с соляной кислотой переходит во фруктовый сахар — фруктозу. Есть в пырее немного эфирного масла и много слизи — до 10%.

В народной медицине пырей применяется при кашле, а так же как мочегонное средство, он выводит из организма мочевую кислоту и рекомендуется при подагре и ревматизме. За рубежом, в некоторых странах пырей входит и в арсенал официальной фитотерапии. Пырей иногда называют собачьей травой. Его часто едят собаки и кошки, особенно те, которые живут в квартире и недополучают витаминов. Такие животные, добравшись до зарослей пырея, буквально пасутся в них. Это вполне нормальное явление, но особенно старательно отыскивают пырей больные животные и не удивительно, ведь в народной медицине он употребляется в сборах — очищающих кровь.

Химический состав

50 мг% каротина и аланин.

В корневищах обнаружено:

фенольное соединение авенин,

полисахарид тритицин С 12 Н 22 О 11 , (10%),

150 мг% аскорбиновой кислоты.

5% фруктана,

1,5% жирного масла

яблочная кислота,

3-4% левулезы,

около 3% фруктозы,

маннит (2,5 — 3%) и другие углеводы, а также

глюкованилин,

левулезу (3-4%),

агропирен С 12 Н 12 (1-фенилгексен-2-ин-4),

кремниевая кислота,

аминокислоты,

малоизученные гликозиды,

белковые вещества (около 9,2%),

жирное масло, эфирное масло (до 0,006%), около 6 мг% каротина,

другие вещества.

Целебные и терапевтические свойства пырея ползучего

Лекарственные средства из корневищ пырея ползучего обладают мочегонным, кровоочистительным, обволакивающим, отхаркивающим, потогонным и легким слабительным свойствами. Экстракт пырея идет для приготовления пилюль. Корневища входят в состав детского успокоительного чая, мочегонного чая № 3.

Вряд ли найдется такой недуг, с которым не пытались бы, так или иначе, бороться с его помощью. Важнейшие показания для использования пырейных корневищ в народной медицине — это анемия, рахит, болезни легких, задержка мочи, болезни печени и желчного пузыря, воспаления желудка и кишечника, ревматизм и подагра, кожные высыпания и жалобы, связанные с менструацией.

При болезнях бронхов, благодаря наличию кремниевой кислоты его действие сходно с действием хвоща и может найти применение при неполадках с обменом веществ, ревматизме и подагре.

Основная область применения пырея — так называемое очищение крови, когда с усилением оттока воды из тела удаляются шлаки, что сказывается, прежде всего, в уменьшении кожных высыпаний.

Усталость и состояние разбитости снимаются. При этом все компоненты действуют сообща, как витамины, так и минеральные вещества, сапонины и сопутствующие соединения. Используют преимущественно чай, который регулярно пьют в течение нескольких недель по 1 чашке 2 раза в день.

Государственная служба здравоохранения Германии указывает следующие области применения корневищ пырея: для увеличения мочеотделения при воспалительных процессах в мочевыводящих путях; как добавка при лечении катара верхних дыхательных путей. Целебные ванны с настоем травы пырея полезны при диатезе (золотухе), геморрое и рахите.

В научной медицине корневища пырея используются в качестве регулирующего солевой обмен, обволакивающего, отхаркивающего, потогонного, послабляющего, мочегонного и кровоочистительного средства, а также – как основа пилюль.

Траву пырея едят кошки, собаки. Она обладает противоглистным эффектом.

Пырей применяют и при заболеваниях печени (гепатиты, липодистрофия, цирроз), желчного пузыря и желчных протоков, желчнокаменной болезни, обычно вместе с другими травами. Кроме того, систематический прием растения способствует снижению уровня холестерина в крови. Считается, что кремниевая кислота, которая находится в пырее, способствует ускоренной регенерации тканей, укреплению стенок капилляров, уменьшению воспалительных процессов.

Пырей ползучий эффективен при вульгарных угрях и других кожных заболеваниях. В болгарской терапии применяется в комплексном лечении экземы, нейродермита, почесухи, крапивницы, коллагенозов, облысении, поседении волос.

Благодаря наличию сахаров и витаминов пырей относится к питательным, тонизирующим, восстанавливающим силы, улучшающим сон и аппетит средствам. Его используют при лечении гипертонической болезни, злокачественных опухолей.

ПРИМЕНЕНИЕ ПЫРЕЯ ПОЛЗУЧЕГО В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ

Болезни кожи

15г корневищ с корнями пырея ползучего кипятить 10мин. в закрытой посуде, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 -4раза в день в течение 2-4 недель.

Сахарный диабет

Пырей ползучий работает как регулятор обмена веществ. Народная медицина рекомендует такой рецепт: взять 4 ст. л. сухих измельченных корневищ пырея на 5 стаканов воды, поставить на слабый огонь и кипятить до уменьшения объема на одну четверть. Потом процедить и принимать по 1 ст. л. 4-5 раз в день.

Геморрой

Хроническое воспаление толстой кишки, воспалении мочевого пузыря и мочевыводящих путей отвар пырея назначают на ночь в виде микроклизмы объемом по 30-60г. Для приготовления отвара 2 столовые ложки сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 5-10 мин, охлаждают, процеживают и отжимают. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Вместо отвара можно использовать свежий сок надземной части растения. Для этого стебли промывают в проточной воде, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку, разбавляют водой в соотношении 1:1, отжимают через плотную ткань и кипятят 3 мин. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Хранят в холодильнике не более 2 дней.

Потение ног

Потливость ног с запахом и нагноением. Хорошенько промыть ноги теплой водой с мылом, ополоснуть холодной водой. Взять соломы от ячменя или овса или пшеницы или траву пырея ползучего переплести между пальцами, как плетут корзины. Надеть чистые носки, проспать ночь. Утром солому выбросить, ноги вымыть, надеть чистые носки. Так повторять ежедневно на ночь.В народе считается одно из лучших средств. Достаточно проделать это в течение недели и болезнь проходит на долгие годы. Исчезает запах, потливость ног, нагноение.

Усталость

Залить 4 ст. ложки измельченных корневищ пырея ползучего 5 стаканами кипятка и кипятить, пока не испарится примерно четверть объема. Принимать по 2 ст. ложки 4-5 раз в день до еды в течение 2-3 недель.

Болезни мужские (бесплодие)

Залить двумя стаканами кипятка 2 столовые ложки корневища пырея ползучего. Приготовить отвар. Принимать по полстакана 4 раза в день до еды.

Полезно корневище пырея ползучего. Залейте 1 столовую ложку пырея стаканом кипятка, дайте настояться 30 минут, процедите и пейте его по 1 столовой ложке. 3 раза в день до еды.

Артрит

Залить 4 столовые ложки сухих, мелко измельченных корневищ пырея ползучего 5 стаканами воды, кипятить до уменьшения объема на четверть. Принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.

Гастрит, колит, энтерит, нарушение обмена веществ

Взять 5 чайных ложек измельченного корневища пырея и залить 1 стаканом холодной кипяченой воды. Настаивать 12 часов, процедить, оставшуюся массу корневищ залить 1 стаканом кипятка, настаивать в теплом месте 1 час, процедить, смешать оба настоя. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.

Диатез экссудативный

Залить 1 столовую ложку сухих измельченных корневищ пырея ползучего 0,5л кипятка. Кипятить 15 минут, настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день до еды.

Запор

Залить 5 столовых ложек измельченного корня пырея 0,5л кипятка, кипятить на медленном огне 15 минут. Остудить, процедить и делать клизмы при хроническом запоре.

Отвар для лечения туберкулеза

Требуется: 250мл молока, 2 ст. л. высушенных корней пырея (или 1 ст. л. свежих). Способ приготовления. Корни пырея высушить, залить горячим молоком, отварить в течение 5 мин. Процедить. Способ применения. Средство немного остудить и выпить в 1 прием. Принимать до 3 стаканов в день при туберкулезе.

Туберкулез легких

Отварить в 1 стакане молока в течение 5 минут 2 столовые ложки сушеных корней пырея (свежих — 1 столовую ложку), немного остудить и выпить за 1 прием. Принимать до 3 стаканов в день. Этот же отвар помогает и при других трудноизлечимых заболеваниях.

Холецистит

Взять 20г корневищ пырея, залить 1,5 стакана кипятка. Настаивать несколько часов, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Курс лечения — 1 месяц.

Цистит, мочекаменная болезнь, суставной ревматизм, подагра

Залить 2 столовые ложки измельченного корневища пырея 1 стаканом воды, кипятить 10 минут в закрытой посуде, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Чайная смесь от юношеских угрей

Пырей 20,0 Фиалка трехцветная 10,0 Хвощ 10,0 Крапива 10,0. Две чайные ложки с верхом смеси залить 1/4 л кипящей воды, дать настояться 10 минут и затем процедить. Пить регулярно по 1 чашке чая 3 раза в день.

Соли в суставах

Часто причиной болей в суставах является общая зашлакованность организма. Как очищаться. Соберите на огороде корневища пырея ползучего, промойте хорошенько. Один стакан корневищ настаивайте 12 часов в литре кипяченой воды, добавьте по вкусу мед и пейте по полстакана 3-5 раз в день.

РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ

При подагре, остеохондрозе, артритах

Принимают настой: 2 столовых ложки измельченного корня пырея ползучего заливают вечером 1/2 литра кипятка, настаивают всю ночь в плотно закрытой посуде. На следующий день принимают по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.

При болезнях желудочно-кишечного тракта, желчнокаменной, мочекаменной болезни

Делают отвар из 60 грамм измельченных корневищ пырея на 1л воды. Кипятят 5 минут, настаивают 1 час. Принимают 3 раза в день по 1/2-1 стакану в течение 3-4 недель

При остеохондрозе

30г корневищ пырея кипятят в 1 литре воды до тех пор, пока не останется половина. Принимают 3 раза в день по 100мл.

При хроническом панкреатите, воспалении верхних дыхательных путей

Назначают отвар корневищ пырея ползучего: 2 столовые ложки сухого измельченного сырья залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 10 минут, охладить, процедить, отжать, довести объем до исходного. Принимать 3 раза в день до еды по 1/3 стакана.

При кашле связанном с простудой, воспалении верхних дыхательных путей

15г сухого измельченного корневища пырея залить 2 стаканами холодной воды, настаивать 12 часов, процедить. Принимать 3 раза в день по 1/2 стакана.

Для усиления отхаркивающего действия к корневищу пырея добавляют по 1 чайной ложке цветков мать-и-мачехи, коровяка и листьев бузины.

Для улучшения зрения

4 столовых ложки сухих измельченных корневищ пырея ползучего на 5 стаканов кипятка, кипятить до уменьшения объема на 1/4, процедить. Принимать 4-5 раз в день по 1 столовой ложке.

При онкологических заболеваниях

2 столовые ложки измельченных сухих корневищ пырея ползучего залить 1/2 литра кипятка, варить на медленном огне 12-15 минут, настаивать 2-3 часа. Пить 3-4 раза в день за 30 минут до еды по 1/3 стакана в течение 3-4 недель.

Как легкое слабительное и мочегонное средство

Отвар (1:10) корневищ пырея ползучего назначают по 2 — 3 столовых ложки 3раза в день до еды. Отвар: 2 чайные ложки корневища на 1 стакан кипятка. Кипятить 5- 7мин. на очень слабом огне. Настаивать, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1 — 2 столовых ложки 3-4раза в день.

При ревматизме и ломоте в суставах

4 чайные ложки корневища пырея ползучего на 1 стакан холодной кипяченой воды. Настаивать 12 час, процедить. Остаток корневища залить 1 стаканом кипятка. Настаивать, укутав, 1 час, процедить. Смешать оба настоя. Принимать по 1/3 стакана 2 — 4раза в день.

При брюшной водянке

15г корневищ с корнями пырея ползучего кипятить 10 мин. в закрытой посуде, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 — 4раза в день.

При запоре применять в виде клизм сок травы пырея ползучего (1:20).

При простудной ломоте

Принимать 2 — Зраза в день в течение 3-4 недель по 200 — 600 мл сока пырея ползучего, отжатого из корневищ (апрель — начало мая, осень) и травы. Для этого промытые в проточной воде корневища ошпаривают кипятком и пропускают через мясорубку, разбавляют водой 1:1, отжимают через плотную ткань и кипятят 3 мин.

При лучевой болезни

2 столовые ложки измельченных корней настаивать в 500мл кипятка (в термосе) 8 час, процедить, оставшееся сырье отжать. Принимать в течение дня в 3 приема за З0мин. до еды в теплом виде.

При фурункулезе

Для его приготовления 4 ложки измельченного корневища заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 5 мин и процеживают. Принимают по 1 стакану 3 раза в день до еды. Курс лечения 3-4 недели.

При экземе

Делать отвар из корня пырея (собирать в мае): на 20г корней — 1 стакан кипятка. Пить по 200мл 3 раза в день перед едой. Наружно из отвара делать примочки. При различных кожных заболеваниях один раз в неделю принимают ванну. Для этого по 100г корневищ пырея и лопуха кладут в эмалированное ведро, заливают половину емкости горячей водой и кипятят 10мин. Длительность процедуры — З0мин. при температуре воды 36 — 37°С.

При детской экземе

Принимать в течение 3 — 4 недель 2 — 3 раза в день по 50мл сока пырея ползучего, отжатого из корневищ и травы, и купать в нем детей.

При уратных и оксалатных камнях

Принимают по 1 столовой ложке 4-5 раз в день отвар корневищ пырея ползучего: 4 столовые ложки сухого измельченного сырья на 5 стаканов воды, кипятить до уменьшения объема на 1/4, процедить. Когда не установлен тип камней, применяют холодный настой корневищ пырея ползучего: 15г измельченного сухого сырья на 2 стакана холодной воды, настаивать 12 час, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.

При рахите, золотухе, диатезе

Холодный настой корневищ пырея ползучего: 15 г сухого измельченного сырья на 2 стакана холодной воды, настаивать 12 час, процедить. Принимать по 2 столовых ложки 3 раза в день.

При желчнокаменной болезни

Очень полезен настой из корневищ пырея, который готовится довольно оригинальным способом. 4 ч. ложки измельченных корневищ пырея, заливают 1 стаканом холодной кипяченой воды и настаивают в течение 12часов. Затем настой сливают, а сырье заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 10 минут. Получившийся настой выливают в ранее приготовленный. Напиток выпивают полностью равными порциями в течение дня.
При очищении крови , когда с усилением оттока воды из тела удаляются шлаки, что сказывается, прежде всего, в уменьшении кожных высыпаний Используют преимущественно чай, который регулярно пьют в течение нескольких недель по 1 чашке 2 раза в день. Чай из пырея: 2-3 чайные ложки с верхом пырея залить 1/4 л горячей воды и дать постоять 10 минут. Рекомендуют также сок из свежих корневищ, который готовят с помощью соковыжималки; принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Приготовление сока

Стебли пырея тщательно моют, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку. Полученную массу разбавляют водой в соотношении 1:1, отжимают и кипятят 3-5 минут на слабом огне. Если сок необходимо хранить в течение долгого времени, его заливают водкой в соотношении 1:1 и ставят в холодное место, плотно закрыв.

Свежеприготовленный сок пырея пьют в течение 2-3 месяцев ежедневно по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Сок пырея принимают по 1 /2 стакана 3-4 раза в день перед едой при маточных кровотечениях и обильных менструациях.

Сок из свежих листьев принимают при желчнокаменной болезни по 1 стакану 3 раза в день в течение 15- 20 дней.

Сок свежих листьев пырея в народной медицине используют при моче — и желчнокаменной болезни, остеохондрозе, фурункулезе. (Принимают по 0,5 стакана 1-2 раза в день).

Свежеприготовленный сок применяют при простудных заболеваниях верхних дыхательных путей, бронхите, пневмонии. Его пьют в течение 3-4 месяцев по 1/2 стакана 3-4 раза в день за 30-40 мин до еды

Напар

Из корневищ пырея (60г на 1 литр кипятка) принимают при желудочно-кишечных заболеваниях, при желчных и почечных камнях и при всех кожных болезнях, при фурункулезе, а также как отхаркивающее средство. В последнем случае применяется смесь из пырея, липового цвета, цветов черной бузины, листьев подбела и цветов коровяка. Все компоненты в смеси берутся в равных частях. Принимают ежедневно по 3 стакана такого напара — по 1 столовой ложке смеси на стакан кипятка. Этот напар принимают при многих грудных заболеваниях. Отвар пырея употребляют для клизм при хронических запорах, напар же — для ванн при кожных заболеваниях и при золотухе.

Отвар

2 ст. ложки сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 5-10 минут, охлаждают, процеживают и отжимают. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды при желче — и мочекаменной болезнях и воспалении желудочно-кишечного тракта. Отвар такой же концентрации используют для лечения подагры, ревматизма и воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей. Для усиления отхаркивающего действия к корневищу пырея добавляют по 1 ч. ложке цветков мать-и-мачехи, коровяка и листьев бузины. При геморрое, хроническом воспалении толстого кишечника, воспалении мочевого пузыря и мочевыводящих путей отвар пырея назначают на ночь в виде микроклизмы объемом 30-60мл.

Вместо отвара можно использовать свежий сок из надземной части растения. Стебли промывают в проточной воде, ошпаривают, пропускают через мясорубку, разбавляют водой в соотношении 1:1, отжимают через плотную ткань и кипятят 3 минуты. Принимают по 1-2 ст. ложки 3 раза в день до еды. Хранят в холодильнике не более 2 дней.

Крепкий отвар

Для его приготовления 4 ст. ложки измельченного корневища заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 5 минут и процеживают. Принимают по 1 стакану 3 раза в день до еды за 20 минут до еды при фурункулезе. Курс лечения 3-4 недели. Отвар готовят только на один день, так как он быстро портится. Такой же отвар используют для приготовления ванн, в которых купают детей при диатезе.

Ванна

По 100г корневищ пырея и лопуха кладут в большую эмалированную кастрюлю или ведро, заливают 5л горячей воды и кипятят 10 минут. Такую ванну рекомендуется принимать при различных кожных заболеваниях хотя бы 1 раз в неделю. Длительность процедуры 30 минут, температура воды — 36-37 0 С. Такие ванны рекомендуется сочетать с приемом отвара внутрь. Для его приготовления 1 ст. ложку сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 10 минут, остужают и процеживают. Принимают по 1 стакану 3-4 раза в день до еды.

Отвар готовят только на один день, так как он быстро портится.

Свежие корневища

пырея используют для приготовления супов, салатов, гарниров к жирным мясным, рыбных, овощным блюдам. Высушенные корневища перемалывают на муку, из которой варят каши и кисели, ее добавляют в пшеничную и ржаную муку при выпекании хлеба, лепешек и оладьев. Из поджаренных корневищ получается неплохой суррогатный кофе.

Настой из корневищ пырея ползучего

Требуется: 2 ст, л. корневищ пырея, 500мл воды.

Способ приготовления. Корневища пырея вечером залить кипятком, настаивать в плотно закрытой посуде до утра, процедить. Способ применения. Выпить в течение дня в 3 приема в теплом виде за 20-40 мин до еды при цистите.

СБОР И СУШКА СЫРЬЯ

Лекарственным сырьем являются корневища растения, которые целесообразно заготавливать в период обработки почвы (боронования) на сельскохозяйственных полях (осенью — в конце августа — сентябре, реже весной). При заготовке корневищ их очищают от стеблей, листовых влагалищ и корешков, обмывают в воде и сушат на воздухе или в сушилках при температуре 60-70 °C, часто переворачивая и перемешивая.

Можно сушить, раскладывая тонким слоем, прямо на солнце. После сушки корневища складывают в кучку и тщательно перетирают вручную так, как месят тесто, или стирают белье. При этом обламываются мелкие корешки, осыпаются остатки почвы, и листьев. После перетирания мусор отсеивают, или просто выбирают из кучки одни корневища, оставляя мусор на бумаге или столе. Сушка считается законченной, когда корневища не гнутся, а при сгибании складываются под острым углом. Срок годности сырья 2-3 года. Запах у сырья отсутствует, вкус сладковатый. Хранят корневища как любое углеводное сырье в хорошо закрытых банках.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Лечение детей до двухлетнего возраста любыми средствами растительного происхождения представляет потенциальную опасность.

При наличии хорошего здоровья и непродолжительном приеме препарата в пределах доз, и иных мер предосторожности возможно лечение детей двухлетнего возраста. Исключение составляют беременные женщины.

Пырей ползучий часто загрязнен ядовитым грибком, содержащим спорынью. Отбраковывайте растения с черным налетом!

ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ

Из свежих корневищ приготавливают салаты, гарниры для мясных, рыбных и овощных блюд, варят супы. Высушенные пригодны для получения муки; варят каши, кисели, пиво, выпекают хлеб. Суррогат кофе. Хорошее кормовое растение. В культуре может давать урожай сена до 50-60 ц/га.

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Мука и крупа из пырея

Подземные ветвящиеся белые корневища пырея выкопать ранней весной, промыть холодной водой, высушить на воздухе. Перетереть для удаления бурых чешуек, смолоть в муку или крупу.

Хлеб из корневищ пырея

Вымыть корневища пырея, высушить и перемолоть в муку. Приготовить тесто и заквасить его размоченным хлебом или пшеничной мукой. Как только тесто поднимется, разделать его на хлебцы и выпекать в печи. Готовые хлебцы смочить холодной водой и охладить.

Суп с корневищами пырея

Мясной бульон (300 мл) заправить картофелем (50г), морковью (20г), мелко нарезанным луком (20г), зеленью (5г), корневищами пырея (70г). Соль — по вкусу.

Салат из корневищ пырея

Свежие корневища (120г) вымыть, пропустить через мясорубку или мелко нарезать. Добавить лук (20г), морковь (30г), щавель (5 г), укроп (3-5г). Заправить растительным маслом или майонезом (10г). Добавить соль (по вкусу).

Салат из корневищ пырея с другими растениями

Отварные корневища (100г) смешать с бланшированными измельченными листьями крапивы (50г), одуванчика, сныти, подорожника (по 30г), посолить, тщательно перемешать. Заправить майонезом (сметаной, томатным соусом, растительным маслом) (100г). Посыпать зеленью укропа, петрушки и зеленого лука (15г).

Каши с крупой из пырея

Для приготовления каши крупу из пырея смешать с другими крупами (перловой, гречневой, пшенной и др.) в соотношении 1:2, 1:1. Варить на слабом огне или водяной бане до готовности. Солить в конце варки, выдержать в теплом месте 1-2 ч. Перед подачей на стол добавить молоко или сливочное масло.

Запеканка из пырея

Корневища пырея (150г) тщательно промыть, отварить в подсоленной воде, нарезать на кусочки, пропустить через мясорубку. Массу выложить в сковороду, залить яично-молочной смесью (1 яйцо, 50 мл молока, 25г сливочного масла), можно добавить колбасные изделия и запечь в духовке.

Пюре из пырея

Корневища пырея (250г) тщательно промыть холодной водой, отварить в подсоленной воде до размягчения, воду слить. Корневища пропустить через мясорубку, добавить пассерованный лук (50г), молотый перец (2г), соль. Заправить сливочным маслом или сметаной (15г).

В статье обсуждаем пырей ползучий. Вы узнаете химический состав растения, лечебные свойства пырея ползучего и противопоказания к его применению. Мы расскажем, как готовить настои и отвары для лечения кашля, сахарного диабета, онкологии, суставов и заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Пырей ползучий — травянистое растение семейства Злаки (лат. Gramineae). Это сорное растение снижает урожайность соседних культур, вытягивая из почвы воду и минеральные вещества.

Латинское название — Elytrigia repens. Другие названия: собачья трава, житняк, понырь, дандур, корень-трава, житвец, собачий зуб, ортанец, червь-трава, житец, ржанец. Посмотрите, как выглядит на фото пырей ползучий. Внешний вид (фото) пырея ползучего

Как выглядит

Корневище пырея ползучего длинное и горизонтальное с многочисленными второстепенными отростками. Корень пырея проникает на глубину от 5 до 15 см. Побеги растения достигают в высоту от 40 до 150 см.

Листья плоские, линейные. Длина листовой пластины от 15 до 40 см, ширина — до 10 мм.

Цветки собраны в колосовидные соцветия по 3−8 шт. Длина колоска от 1 до 2 см, ширина — 5−7 мм. Соцветия растут на осевом стебле и составляют общий колос длиной от 7 до 30 см. Пырей цветет с июня по июль.

Плоды — плоские длинные семена. Пырей ползучий плодоносит с июля по сентябрь.

Где растет

В дикой природе растение пырей встречается в Европе, Азии и Северной Африке. В России растет практически на всей территории страны.

Пырей ползучий предпочитает плодородные увлажненные почвы. Растение встречается в горной местности и на равнинах. Растет вблизи других злаковых культур. Любит заболоченные участки.

Трава и корневище

В качестве лекарственного сырья используют траву пырея и его корневище . Полезные свойства пырея ползучего используют для лечения онкологии, сахарного диабета, заболеваний дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта и опорно-двигательного аппарата.

Лекарственное сырье пырея в аптеке можно приобрести в виде сушеных листьев, стеблей и корней или в форме готовой настойки и экстракта растения. В домашних условиях из сухого сырья готовят настои и отвары.

Химический состав

Пырей ползучий содержит:

  • гликозиды;
  • каротин;
  • эфирное масло;
  • калий;
  • марганец;
  • магний;
  • цинк;
  • железо;
  • полисахариды;
  • органические кислоты;
  • витамин А;
  • витамины группы В;
  • сахара;
  • тритицин;
  • слизи.

Лечебные свойства

Лечебными свойствами обладает трава и корень пырея ползучего Лечебные свойства и противопоказания пырея ползучего заключаются в химическом составе растения. Органические кислоты и гликозиды укрепляют стенки кровеносных сосудов и нормализуют обмен веществ, полисахариды повышают иммунитет.

Растение оказывает мочегонное и слабительное действия. Средства на его основе применяют для лечения запоров, желчнокаменной и мочекаменной болезней.

Лечебные свойства корня пырея используют при бронхитах, воспалениях легких и ОРВИ. Отвары и настои растения оказывают потогонное и отхаркивающее действия.

При наружном применении средства на основе пырея эффективны при остеохондрозе, ревматизме, подагре и заболеваниях кожи . Растение оказывает противовоспалительное, обезболивающее и регенерирующее действия.

Как собирать

Заготовку травы пырея производят в течение всего вегетационного периода. Корневища собирают ранней весной или поздней осенью после полного отцветания растения. Стебли с листьями срезают острым ножом, корневища выкапывают, очищают от почвы и промывают под проточной водой.

Лекарственное сырье раскладывают равномерно на ровной поверхности и сушат под открытым солнцем при температуре не выше 50 градусов. Хранят пырей ползучий в бумажных пакетиках или тканевых мешочках в течение года.

Как применять

В народной медицине широко используют лечебные свойства пырея ползучего. На основе лекарственного сырья в домашних условиях можно приготовить чай, отвар, настойку и свежевыжатый сок растения.

В зависимости от заболевания эти средства принимают внутрь или используют наружно в виде примочек, компрессов и растираний. Для усиления лечебного действия сочетают прием препаратов и наружные процедуры. Рассмотрим самые распространенные рецепты на основе пырея ползучего.

Настой от кашля

Пырей ползучий можно приобрести в аптеке Настой пырея оказывает отхаркивающее и потогонное действия. Средство принимают за 20−30 минут до приема пищи. Если напиток приготовлен заранее, перед употреблением необходимо немного подогреть его.

Ингредиенты :

  1. Корневища пырея ползучего — 2 столовые ложки.
  2. Вода — 500 мл.

Как приготовить : Измельчите корневища пырея, засыпьте их в термос и залейте кипятком. Настаивайте под плотно закрытой крышкой не менее 8 часов. Готовый напиток процедите.

Как использовать : Принимайте по 150 мл напитка 3 раза в сутки.

Результат : Настой пырея оказывает противовоспалительное и потогонное действия, эффективно устраняет кашель и очищает бронхи от слизи.

Отвар для желудка

При нарушениях работы желудочно-кишечного тракта полезен отвар пырея ползучего. Напиток используют для лечения гастрита, язвы, дуоденита и расстройства желудка.

Ингредиенты :

  1. Сухие корни пырея — 5 столовых ложек.
  2. Цветки календулы — 1 чайная ложка.
  3. Вода — 250 мл.

Как приготовить : Залейте корни и цветки растений водой, поставьте на водяную баню и томите под крышкой на минимальном огне в течение 10−15 минут. Снимите отвар с огня, оставьте настаиваться на 2−3 часа, затем процедите.

Как использовать : Принимайте по ½ стакана 3−4 раза в сутки за полчаса до еды.

Результат : Напиток оказывает обезболивающее и противовоспалительное действия. При регулярном приеме эффективно восстанавливает слизистую желудка и нормализует пищеварение.

Клизмы от запора

Пырей ползучий оказывает слабительное и противовоспалительное действия. Клизмы с отваром растения применяют при хронических запорах.

Ингредиенты :

  1. Корень пырея — 60 столовых ложек.
  2. Вода — 600 мл.

Как приготовить : Залейте лекарственное сырье водой, поставьте на плиту и доведите до кипения. Томите на среднем огне под крышкой в течение 8−10 минут. Снимите кастрюлю с плиты, отфильтруйте отвар и разбавьте его водой так, чтобы объем жидкости составил 600 мл.

Как использовать : Для клизмы используют теплый отвар, температурой 36−37 градусов. Процедуру повторяют 2−3 раза в сутки.

Результат : Процедура эффективно размягчает каловые массы. Прием внутрь отвара пырея усиливает перистальтику кишечника.

Ванна для суставов

Отвар пырея ползучего используют для приготовления лечебных ванн при геморрое и заболеваниях суставов. Процедура противопоказана во время острой фазы. После купирования острого процесса ванны можно принимать ежедневно.

Ингредиенты :

  1. Корни пырея — 60 гр.
  2. Вода — 2 литра.

Как приготовить : Залейте корни пырея водой, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Томите жидкость под крышкой в течение получаса. Готовый отвар отфильтруйте через ситечко или марлю и отожмите жмых.

Как использовать : Добавьте полученный отвар в наполненную ванну. Длительность процедуры — 20−30 минут. Принимайте прогревающие ванны ежедневно.

Результат : Процедура устраняет болевой синдром, повышает двигательную активность суставов, выводит соли и шлаки из организма.

Отвар при сахарном диабете

Отвар пырея ползучего в народной медицине используют для лечения и профилактики сахарного диабета. Напиток эффективно нормализует обмен веществ и регулирует уровень сахара в крови.

Ингредиенты :

  1. Трава пырея — 4 столовые ложки.
  2. Хвощ полевой — 1 столовая ложка.
  3. Вода — 5 стаканов.

Как приготовить : Залейте траву растений водой, поставьте на водяную баню и кипятите пока объем жидкости не уменьшится вдвое. Снимите с огня и процедите.

Как использовать : Принимайте по 1 столовой ложке 4−5 раз в сутки.

Результат : Напиток повышает защитные силы организма и нормализует обмен веществ. В комплексе с инсулиносодержащими препаратами регулирует уровень сахара в крови.

Сок при онкологии

Сок пырея ползучего эффективно очищает организм от шлаков и токсинов, пагубно действует на патогенные клетки и новообразования. Напиток готовят из свежих листьев и стеблей растения.

Ингредиенты :

  1. Свежие листья пырея — 300 гр.
  2. Вода — 50 мл.

Как приготовить : Промойте листья растения под проточной водой, переберите их и удалите испорченные травинки. Поместите зелень в блендер и измельчите на максимальной скорости до консистенции кашицы. Переложите массу в многослойную марлю и отожмите сок. Добавьте воды и перемешайте.

Как использовать : Принимайте по 2 столовые ложки напитка 3 раза в сутки перед приемом пищи. Курс лечения — 3 недели.

Результат : При систематическом приеме напиток останавливает развитие и распространение раковых клеток и уменьшает размеры новообразования.

Противопоказания

Противопоказания пырея ползучего к употреблению:

  • индивидуальная непереносимость;
  • детский возраст до 2 лет;
  • период беременности.

Перед применением средств на основе пырея ползучего необходимо проконсультироваться у врача. Специалист подберет дозировку и курс лечения. Чрезмерное потребление растительных препаратов приводит к нарушению работы желудочно-кишечного тракта.

Классификация

Пырей ползучий принадлежит к роду Пырей (лат. Elytrigia), семейству Злаковые (лат. Gramineae). Растение относится к порядку Злакоцветные или Мятликоцветные (лат. Poales), классу Однодольные (лат. Liliopsida), отделу Цветковые или Покрытосемянные (лат. Magnoliophyta или Angiospermae).

Разновидности

Род Пырей объединяет 14 видов растений:

  • elytrigia acuta;
  • elytrigia elongata;
  • elytrigia meotica;
  • elytrigia repens;
  • elytrigia tesquicola;
  • elytrigia arenosa;
  • elytrigia intermedia;
  • elytrigia obtusiflora;
  • elytrigia campestris;
  • elytrigia juncea;
  • elytrigia sosnovskyi;
  • elytrigia corsica;
  • elytrigia meotica;
  • elytrigia mucronata;
  • elytrigia stipifolia.

Подробнее о пырее смотрите в видео:

Пырей ползучий инфографика

Фото пырея ползучего, его полезные свойства и применение:
Инфографика по пырею ползучему

Что запомнить

  1. Лечебные свойства пырея используют для лечения онкологии, сахарного диабета, заболеваний дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта и опорно-двигательного аппарата.
  2. Средства на основе растения оказывают противовоспалительное, отхаркивающее, потогонное, мочегонное действия.
  3. Несмотря на минимальный список противопоказаний, препараты на основе пырея следует употреблять строго по инструкции, не превышая дозировку. Чрезмерное потребление приводит к симптомам отравления и расстройству кишечника.

Пожалуйста, поддержите проект — расскажите о нас

Вконтакте

Одноклассники

Ботаническая черта пырея

Пырей ползучий представляет собой долголетнее растение, относящееся к семейству мятликовых. Длинноватые корневища растения находятся в почве в горизонтальном положении. Ветвящиеся корешки на собственных вершинах начинают загибаться и оказываются на поверхности земли, тем возникает новенькая особь пырея. На прямостоячих стеблях растения размещаются листья, имеющие плоскую линейную пластинку, которая сверху имеет шероховатую поверхность. Неказистые цветки пырея собраны в соцветия-колоски по несколько штук. Каждый цветок состоит из околоцветника, тычинок и пестика. Плод растения – зерновка, снутри которой содержится одно семя.

Цветет растение в конце весны – начале лета. Созревание плодов начинается в июле и продолжается до начала озари. Пырей встречается по всей Рф в садах, парках, пустырях, на лугах и опушках лесов. Пырей нередко произрастает под заборами в населенных пт.

Размножение пырея

Плодится пырей вегетативно и семенами. Вегетативный метод подразумевает внедрение корневищ растения, которые высаживают в почву и смотрят за их развитием и ростом. Для того, чтоб произошла регенерация, довольно всего только частички корневища с почкой. В большинстве случаев пырей размножают этим методом.

Пырей является перекрестно опыляемым растением, потому новые особи становятся посильнее и устойчивее к нехорошим условиям. Если условия для развития растения являются неблагоприятными, то зерновка будет находиться в стадии покоя, в какой жизнеспособность растения сохранится несколько лет. Семечки идеальнее всего и резвее произрастают на злачной почве, в состав которой заходит азот.

Полезные характеристики пырея

Пырей содержит жирные масла, фруктозу, авелин, яблоковую кислоту, слизь, левулезу и витамины. В травке этого растения имеются аскорбиновая кислота и каротин. Благодаря такому содержанию нужных веществ пырей обладает обилием целительных параметров. Пырей оказывает мочегонное и болеутоляющее действие, вот поэтому его используют при водянке, нефрите. цистите и мочекаменной заболевания. Настой из корневищ растения помогает уменьшить боли при ревматизме, артрите. подагре и желчнокаменной заболевания.

Пырей оказывает антивосполительное и отхаркивающее действие, которое употребляют при кашле, туберкулезе легких, гастрите, обильной мокроте, бронхите и болезнях печени. Пырей восстанавливает работу кишечного тракта, также это хорошее средство от запоров.

Применение пырея ползучего

Народная медицина нередко применяет пырей в качестве потогонного средства при лечении простуды и лихорадки. Пырей увеличивает аппетит, накапливает силы организма и восстанавливает сон – всему этому растение должно содержанию в нем сахаров и витаминов. Пырей используется при дилеммах со зрением, при гипертонии, сладком диабете и злокачественных опухолях.

Пырей оказывает противоглистное действие, которое применяется при наличии червей у домашних питомцев. Это растение является составляющим компонентом в изготовлении таблеток. Ванны из пырея используют при заболеваниях кожи, рахите, диатезах и геморрое. Пырей заходит в состав разных сборов, которые употребляют при циррозе печени, цистите и других болезнях.

Мочегонный отвар пырея. Возьмите 10 граммов корневища пырея и залейте 100 мл кипяточка, поставьте на 15 минут на огнь и процедите. Принимайте готовый отвар по 3 столовых ложки три раза в денек до еды.

Настой пырея при ревматизме. Берем 4 чайных ложки корневищ растения и заливаем 1 стаканом кипяточка. Оставляем на 12 часов настаиваться, процеживаем. Корневища, которые остались от этого настоя, пойдут на изготовления ещё 1-го настоя. Берем эти корневища и заливаем стаканом кипяточка, укутываем и оставляем на 1 час. Дальше смешиваем оба настоя и принимаем по 70 мл 3–4 раза в денек. Тем же лекарством можно лечиться при подагре и ломоте суставов.

Ванны из пырея при кожных заболеваниях. Возьмем 100 граммов корневищ пырея и смешаем их со 100 гр лопуха. Всё помещаем в эмалированное ведро и заливаем половину ведра кипяточком. Ставим на огнь, доводим до кипения и оставляем на 10 минут. Заливаем отвар в ванну и находимся в ванне менее получаса.

Отвар пырея при туберкулезе. Для его изготовления необходимо взять 2 столовых ложки сухих корней пырея и залить их стаканом молока. Ставим состав на огнь на 5 минут, процеживаем и принимаем это лечущее средство за один прием. В денек отвар следует принимать 3 раза.

Противопоказания к применению пырея

Противопоказаний к применению фармацевтических средств из пырея ползучего сейчас не имеется.

Пырей ползучий – травянистый многолетник, относящийся к семейству злаковых. В настоящее время известно более 50-ти разновидностей пырея. В народе трава получила название житец, ржанец, собачья трава. У растения имеется длинное корневище, расползающееся очень быстро по земле. Считается одним из главных врагов огорода или садового участка. Трава способна прорастать из малейших кусочков корня, оставшегося в земле, поэтому с ним очень трудно бороться.

Ботаническое описание пырея

Пырей ползучий – травянистое растение, корни которого располагаются в почве в горизонтальном положении. У корней пырея ветвистое строение. Площадь, которую занимает корень одного растения, может достигать нескольких квадратных метров, а длина корня может быть до 15 метров. Когда корешок загибается и выходит на поверхность земли, образуется новое растение.

Стебель у пырея прямостоячий, листья плоские и голые, листовые пластины достигают ширины до 5-10 мм и имеют длинное влагалище. У верхней части листьев поверхность шероховатая. Если с растением не бороться агротехническими способами, высота его может достигнуть до 120-140 см.

Цветет растение с конца мая до начала сентября. Цветки пырея представляют сложные соцветия в виде колоса, которые собираются на верхушках стеблей в двухрядные колосья около 10 см длиной. Опыление цветов происходит ветром. Созревание плодов начинается в начале июля и длится до сентября. Плод представляет зерновку, похожую на пшеничное зерно.

Размножается пырей семенами и корневищами. Основная роль принадлежит корневищу. Если удалить растение из земли и не убрать с участка, оно способно дать новое растение, если на нем осталась живая почка. У корней нет периода покоя, они начинают расти даже при незначительном повреждении. Именно поэтому с пыреем очень трудно бороться на садовом участке или огороде. Распространен пырей повсюду. Он растет вдоль дорог, в лесу, на пашне и пустырях.

Почему пырей полезен

У пырея много полезных свойств. Об этом говорит тот факт, что кошки и собаки находят и съедают листья растения при различных недомоганиях. Это происходит на уровне инстинктов. С помощью пырея животные чистят организм и кишечник. Также пырей является сильным средством для борьбы с глистами у животных.

Пырей действительно обладает целебными веществами и используется при лечении ряда заболеваний в народной медицине. Сорняк обладает сильнейшими очистительными свойствами, причем, чистит не только кишечник, но и кровеносную систему, а также обладает мочегонными, противовоспалительными, отхаркивающими свойствами. Полезно употреблять пырей при изменениях в обмене веществ, болезнях сердца и сосудов, и во многих других случаях. Лечебные качества пырея проявляются благодаря химическому составу, в который входят:

  • Аскорбиновая кислота.
  • Фенольные соединения.
  • Яблочная кислота.
  • Каротин, сапонин, слизи, пектин.
  • Микроэлементы железа, магния, натрия.
  • Жирные и эфирные масла.
  • Многие другие соединения, включая аминокислоты.

Лечебными свойствами обладает корневище растения. Собирают корневища при обработке земли в начале осени. Их собирают при бороновании почвы, освобождают от листьев и стеблей, земли, хорошо промывают и сушат в помещениях с хорошим движением теплого воздуха или сушилках. После того как корни высохнут, их перетирают руками, удаляют остатки листьев, чтобы остались только корневища. Высушенные корни пырея пригодны к использованию 2-3 года. Высушенные корни не имеют запаха, у них немного сладкий вкус.

Использование пырея ползучего в лечебных целях

Корень пырея используют как мочегонное средство при воспалении мочевыделительной системы, при заболевании почек, цистите, при наличии камней в органах мочеотделения. По этим качествам пырей похож на хвощ полевой. Его отвары также употребляют при водянке и различных отеках для удаления лишней жидкости из организма.

Пырей ползучий применяют в качестве обволакивающего средства при заболеваниях желудка или кишечника, а также как легкое слабительное. При бронхитах и заболеваниях легких пырей используют в качестве отхаркивающего. Детям назначают препараты из пырея при рахите, анемии. Он находится в составе успокоительного чая для детей.

Одно из основных свойств растения заключается в его способности очищать кровь от радионуклидов, а стенки сосудов от бляшек. Очищение крови происходит также за счет того, что с удалением жидкости из организма происходит удаление шлаков. Такое свойство пырея используют также при заболеваниях кожи, фурункулезе и различных высыпаниях на коже. При заболеваниях кожи и высыпаниях принимают ванны из травяных отваров.

Благодаря наличию витаминов и многих микроэлементов в составе пырея, его применяют для восстановления организма после физических и эмоциональных нагрузок. Состояние усталости и разбитости снимается после приема чая из пырея в течение месяца.

Хорошие результаты получают при использовании корневищ для снятия болевых ощущений при артритах, артрозах, заболеваниях суставов, а также при подагре. Используют как травяные отвары, так и травяные ванны.

Как используют пырей в рецептах народной медицины

В медицине вытяжки из корневищ пырея добавляют при изготовлении некоторых лекарственных препаратов. Наряду с этим корневища растения используются при лечении в народной медицине.

  • Для того чтобы сделать чистку кровеносных сосудов, 2 столовые ложки подготовленных корней травы заливают холодной прокипяченной водой (250 мл), настаивают половину суток в темном месте. Воду после этого сливают и заливают эти корни стаканом кипятка. Остывшую воду сливают и смешивают с той, которую слили первый раз. Полученный состав выпивают в течение суток. Принимают за полчаса до еды. Лечение проходят в течение 3 месяцев.
  • Чтобы сделать чистку суставов от солей настой приготавливают из 1 столовой ложки корневищ травы и стакана кипятка. Траву заливают кипятком, настаивают пару часов в теплом месте, употребляют трижды в день по 40-50 мл. Продолжительность приема – 1 неделя. Потом делают перерыв несколько дней и повторяют курс снова. Можно делать 3-4 курса подряд.
  • При различных кожных заболеваниях, рахите, диатезе у детей делают ванны из отвара корневищ пырея. Для этого 50 г корневищ заливают 5 литрами кипятка и греют на водяной бане или кипятят на маленьком огне полчаса, настаивают, а потом отвар аккуратно сливают в ванну с водой. На курс лечения делают 10-15 ванн в зависимости от тяжести заболевания.
  • Концентрированный напар из корней пырея употребляют при болезнях желчевыводящих путей. Для этого 100 г очищенных и подготовленных корневищ заливают кипятком (1 литр), на медленном огне кипятят, пока половина воды не испарится. После охлаждения выпивают по 20 мл перед едой несколько раз в день. Этот же состав можно пить при сердечно-сосудистых заболеваниях, а также при сахарном диабете.

При употреблении настоев и отваров из корневищ пырея не выявлено особых противопоказаний, однако, не стоит превышать дозировки, указанные в народных рецептах. Не нужно применять рецепты с использованием корневищ пырея для лечения детей до 2 лет и беременных женщин.

Рекомендуем также

Пырей однолетнее или многолетнее. Пырей ползучий — его лечебные свойства и применение. Ботаническая характеристика пырея

Пырей ползучий – бытовое название «собачий зуб», «житняк», «ржанец» или «корень-трава». Растет на территории Европы, Азии и Северной Америки. В России пырей встречается на каждом земляном участке.

Места цветения – равнины с хорошо увлажненной почвой и заболоченные участки. Растение относят к виду «злаковые» и считают сорняковым. Отличается длинными плоскими колосовидными или стреловидными стеблями.

Длина – от 15 до 45 см. Ширина – 10 мм. Время цветения пырея – июнь-июль. Время плодоношения – июнь-сентябрь. Пырей уничтожает другие рядом растущие саженцы, забирает влагу и полезные элементы. Именно поэтому на огородных хозяйствах от растения незамедлительно избавляются.

Химический состав пырея

Сорняк, растущий в каждом огороде, не так бесполезен, как кажется. О том, как бороться с растением, мы рассказывали в . Однако, не торопитесь – растение может принести пользу.

Обратите внимание – животные, особенно с приходом лета, периодически лакомятся пыреем. В составе стеблей и корневища растения содержится немало полезных веществ.

Макроэлементы и минеральные соли:

  • калий;
  • каротин;
  • магний;
  • железо;
  • марганец.

Витамины:

Также в составе есть полисахариды, эфирное масло, трицитин, слизи, инулин, инозит, левулеза, сапонины, декстроза и молочная кислота.

Пырей полезен в лечении заболеваний ЖКТ, органов дыхания, сердечно-сосудистых болезнях и опорно-двигательного аппарата, а также для снижения иммунозащитных функций организма.

Укрепляет сосуды

Пырей полезен для здорового функционирования сердца и сосудов. В составе растения:

  • Железо – основной элемент в составе эритроцитов. Нехватка железа в организме приводит к снижению гемоглобина, развитию анемии и кислородному голоданию в клетках мозга.
  • Марганец – главный участник в образовании «хорошего» холестерина. Если марганец поступает в организм в достаточном количестве, уровень плохого холестерина снижается.
  • Калий – необходимый элемент в транспортировке нервных импульсов и иннервации волокон мышц. С натрием обеспечивает нормальную работу сердечной мышцы и поддержание обменных процессов в плазме крови.
  • Аскорбиновая кислота – укрепляет стенки сосудов. Необходима для сосудов головного мозга. Аскорбиновая кислота не позволяет сосудам истончаться, делает их упругими. Тонизирует.

Восстанавливает работу ЖКТ

При обнаружении гастрита, язвы желудка, дуодените, колите, частых расстройствах стула, энтерите и воспалении толстого и тонкого кишечника пырей восстановит работу слизистых, снимет воспаление и избавит от бактерий.

В составе растения :

  • Магний – необходимый элемент в профилактике развития язвы желудка, панкреатита и гастрита.
  • Витамины группы В – регулируют кислотность, повышают работу иммунитета, стимулируют работу кишечника.

Лечит артрит, артроз, остеохондроз, радикулит и подагру

Заболевания суставов в 21 веке стоят на втором месте после проблем с сердечно-сосудистой системой. Особенность пырея состоит в способности выгонять скопления солей. В составе корневища растения находятся каротин, органические кислоты, жирные и эфирные масла, витамин С. В соке присутствуют необходимые для работы связок элементы – железо, марганец, кальций, цинк, калий, магний и природные слизи.

Выступает желчегонным, потогонным, мочегонным и камневыводящим средством

В корневище растения собрались вещества, необходимые для устранения воспаления желчных путей, мочевого пузыря, мочевых канальцев и мочеточника. При обнаружении песка в желчном и мочевом пузыре отвар пырея раздробит и выведет скопившиеся образования, снимет воспаление слизистой при остром цистите.

В составе растения:

  • Витамин В6 – пиридоксин, участвующий в образовании кровяных клеток и антител. Витамин В6 способствует процессу усвоения жира и белка. Является мочегонным средством.
  • Калий – препятствует отложению солей. Регулирует водно-солевой баланс в организме.
  • Магний – у людей с диагнозом «Мочекаменная болезнь» зачастую обнаруживают недостаток данного элемента.

Лечит кожные заболевания

Пырей ползучий эффективен в борьбе с кожными недугами. В фармакологии сок корня пырея добавляют в мази и травяные сборы от экземы, дерматита, сыпи, аллергии и псориаза. Растение эффективно очищает кровь и лимфу, положительно влияет на состояние нервной системы.

В составе растения:

  • Гликозиды – дают противомикробный и противовоспалительный эффект
  • Биологически активные вещества – улучшают состояние кожи, регулируют обмен веществ.
  • Каротин – достаточное количество кератина в организме защищает кожу от УФ-лучей, предотвращает раннее старение, придает коже свежий и здоровый вид.

Лечит кашель и бронхит

В случае бронхита, выведение мокроты из бронхов – необходимое условие для выздоровления. Кремниевые соединения в составе корня растения, укрепляют стенки сосудов и придают им эластичность. Вещества в составе корня пырея способствуют отхождению мокроты, снятию воспаления.

В составе растения:

  • Витамины группы В – помогают укреплять состояние нервной системы, что необходимо при диабете.
  • Витамин С – укрепляет стенки сосудов. При диабете сосуды становятся хрупкими, истончаются и теряют эластичность.

Ускоряет заживления ран и убирает воспаления

В случае язвы мочевого пузыря, ожогах, и дерматитах настой пырея ползучего снимет воспаление на пораженных участках кожи и слизистой, а также окажет бактерицидное действие. Он ускорит заживление ран при сильных ожогах, язвенном дерматите и псориазе.

В составе растения:

  • Витамин А – усиливает иммунитет и защищает от бактерий.
  • Витамин С – необходим в построении новых клеток.
  • Витамин В2 – рибофлавин, ускоряет регенерацию тканей и рост новых клеток.

Пырей – уникальный «сорняк». Для применения в домашних условиях необходимо правильно собрать и засушить растение. Настои и примочки с пыреем избавят от множества недугов.

Сок для лечения сердца и от кашля

  1. Свежесобранные корни пырея пропустите через мясорубку или блендер.
  2. Отожмите.
  3. Для дальнейшего применения в лечении разведите с питьевой водой в пропорции1:1. Варите на небольшом огне 2 мин.
  4. Пейте 5 раз в день по 3 столовых ложки сока корневища растения для лечения сердца и сосудов, органов дыхания и простудном кашле.

Для очищения крови и лимфы

Потребуется по 2 ст.л:

  • корневище растения;
  • цветки ромашки;
  • грыжник;
  • репешок.

Приготовление:

  1. Залейте все 500 мл воды и варите 5 минут.
  2. Дайте настояться 60 минут. Процедите.

Принимайте 4 раза в день по ½ стакана в течение трех недель до еды.

Для лечения и активации работы печени и поджелудочной железы

Применяют после перенесенных гепатита, цирроза печени и холецистита.
Потребуются:

  • корень пырея;
  • солодка;
  • донник;
  • крапива;
  • плоды шиповника;
  • мята;
  • березовые листья;
  • подорожник;
  • цветки бессмертника;
  • семена укропа и петрушки.

Приготовьте отвар по схеме лечения №2 – как в предыдущем рецепте. Принимайте в течение 4 недель.

Настой корня пырея для профилактики

  1. Отделите стебли от корней. Мелко измельчите корень.
  2. В подготовленный с вечера термос высыпьте корни растения, залейте кипятком. Настаивайте до утра.

Для лечения пиелонефрита, цистита, уретрита и простатита

Заранее приготовленный настой принимайте до еды по 40 мл 3 раза в день.

Благодаря мочегонным и антибактериальным свойствам, сок корня пырея избавит от воспаления, очистит стенки мочеточника, уретры, и мочевого пузыря от скопления бактерий.

Для выведения из солей из суставов

Лечение проводите курсами. Пейте настой корня пырея неделю по 2 столовые ложки 4 раза в день. Делайте перерыв на 7 дней. Повторяйте лечение.

  1. Приготовьте двойную порцию настоя. С вечера 2 столовые ложки корневища растения мелко нарежьте и залейте 250 мл кипяченой воды. Настаивайте до утра.
  2. Слейте жидкость в отдельную тарелочку и отставьте в сторону.
  3. Кашицу из корней пырея залейте кипятком до полного остывания.
  4. Смешайте два настоя вместе.

Принимайте полученное лекарство за 30 минут до приема пищи. Курс лечения – 3 месяца.

Для снятия симптомов интоксикации организма

Настой пырея применяют в случае отравления, длительного приема лекарственных препаратов и курса химиотерапии. Настой выводит токсины, усиливая пото- и мочеотделение, а также снижает температуру.

Настой: 3 столовые ложки сухих измельченных корней залейте 300 мл воды. Варите 20 минут. Остудите. Пейте по 2-3 столовые ложки 2 раза в день при острой интоксикации.

Лечение соком пырея

  1. Добыть сок пырея несложно. Листья и стебли растения ошпарьте кипятком. Пропустите через блендер или мясорубку.

Даже сорняки порой оказываются полезными растениями, которые обладают лечебными свойствами. Пырей ползучий относится именно к таким травам. В народе он получил следующие названия: собачья трава, житняк, понырь, дандур, корень-трава. В дикой природе трава произрастает в европейской части, в Азии. Она селится на лугах, полях и в садах, но встречается и в лесных районах.

Пырей ползучий представляет собой многолетнюю траву, относящуюся к семейству злаков. Корневая система является тонкой, крепкой и ползучей. Она уходит в почву на пять – пятнадцать сантиметров и образует густые заросли. Подобные корни обеспечивают растение длительным сроком жизни. Молодая трава может вырасти из небольшого участка корней, которые остались в грунте. От корней вверх растут узкие листья, которые в ширину достигают около сантиметра. Трава может вырасти до метра пятидесяти сантиметров в высоту . В июне или июле растение выпускает цветы, которые образуют длинные соцветия (до тридцати сантиметров) в форме редкого колоса. Цветы преобразуются в плоды в июле – сентябре. Многие животные, питающиеся травой, с удовольствием лакомятся ползучим пыреем. Трава приходится по вкусу и хищникам: она очищает их организм.

Пырей ползучий представляет собой многолетнюю траву, относящуюся к семейству злаков

Целебными свойствами обладают корни пырея, иногда листья. Заготавливают траву в начале весны или в конце осени. Корни извлекают из грунта, убирают налипшую землю, мелкие корни и стебли удаляются. Крупные части корневой системы ополаскивают под холодной проточной водой и помещают на поддон для просушивания. Корни укладывают слоем в два сантиметра и размещают на открытом воздухе. Если на открытом воздухе высушить пырей не получается из-за неблагоприятных погодных условий, его сушат в сушилках при температуре не выше пятидесяти градусов.

Корневая система полезного сорняка содержит магний, марганец, цинк, калий, железо, органические кислоты, кремниевую кислоту, эфирные масла, инулин, фруктозу, сапонин, камедь, левулозу, молочную кислоту и многие другие вещества.

Средства, приготовленные из ползучего пырея, оказывают мочегонное, отхаркивающее, потогонное, слабительное воздействие на организм. Они очищают кровь. Из экстракта пырея изготавливаю пилюли. Из корней готовят успокоительный чай для детей. Корневая система используется при рахите, заболеваниях легких, цистите, болезнях печени и желчного пузыря. О корнях растнеия вспоминают при высыпаниях на кожных покровах и проблемах с менструацией.

Соединения из кремния оказывают положительное влияние на кровеносные сосуды и делают стенки капилляров более эластичными. По этой причине пырей популярен среди людей в возрасте. Средства из него благотворно влияют на организм, возвращают силы и бодрость, помогают работе сердца, устраняют боли в голове.










Лекарственные свойства пырея ползучего (видео)

Галерея: пырей ползучий (25 фото)













Вред пырея для огородных культур

Пырей ползучий считают самым опасным вредителем среди остальных сорняков. За короткое время он способен распространяться на большие территории, мешая развитию посаженных культур. Траву сложно искоренить: она невероятно живуча, выживает при низких температурах и сильных засухах. Заросший пыреем огород очень сложно привести в порядок. Пырей наносит большой урон картофельной культуре. Корни травы проникают в клубни и забирают оттуда все питательные вещества, что мешает росту картофеля.

Развитые корни забирают большое количество влаги из почвы, в результате чего растение быстро растет и распространяется на обширные территории. Густые заросли пырея заслоняют культуры от солнца, вследствие чего урожай лишается жизненно необходимого света и погибает. Помимо этого сорняк провоцирует появление на участке проволочника и прочих насекомых-вредителей и насыщает почву фенольными веществами, которые мешают развитию огородных культур.

Развитые корни пырея забирают большое количество влаги из почвы

Применение корневища и листьев пырея в народной медицине

В народной медицине из пырея ползучего изготавливают настои, отвары, также используют свежий сок. Настой готовят следующим образом: две столовые ложки корней заливают половиной литра кипятка и оставляют в термосе на восемь часов. Всю жидкость употребляют теплой за три раза перед едой (за двадцать – сорок минут).

При остеохондрозе помогает отвар из корней пырея, который готовят следующим образом: тридцать граммов корней варят в литре воды до выкипания половины жидкости. Огонь должен быть слабый. Отвар пьют три раза в день, употребляя в раз по половине стакана. Он также помогает при заболеваниях кожного покрова, диатезе и геморрое. Эти заболевания лечат с помощью ванночек из отвара. Пятьдесят граммов корней варят в пяти литрах воды примерно пятнадцать – двадцать минут. Затем отвар охлаждают и добавляют в ванную, в которой больной лежит в течение двадцати минут. Курс лечения включает в себя десять – пятнадцать целебных ванн. Хронический запор лечится с помощью клизм, наполненных отваром корней пырея.

В народной медицине из пырея ползучего изготавливают настои, отвары

Пырей ползучий в кулинарии

Свежие корни годятся для приготовления салатов, гарниров для блюд из мяса, рыбы или овощей, из них варят вкуснейшие супы. Сушеные корни используют для приготовления муки, каш, хлеба. Они годятся даже для киселя или пива.

Пырей входит в состав отменной закуски. Требуется двести граммов травы, пятьдесят граммов листьев щавеля, сто граммов свеклы, сорок граммов сметаны, соль и специи. Корни моют в холодной воде, режут и варят в слегка подсоленной воде. Свеклу отваривают, щавель доводят до консистенции пюре. Все смешивают, заправляют сметаной и добавляют соль и специи.

Пырей ползучий (Elytrígia rеpens) является травянистым многолетником, и входит в царство Растения и семейство Злаки. Это самый известный и многочисленный вид, который достаточно широко распространен в нашей стране.

Как выглядит и где растет пырей ползучий

Растение относится к роду Пырей, классу Однодольные и отделу Цветковые. Ботаническое описание многолетника предполагает длинный и ползучий, горизонтально располагаемый и шнуровидный корень, который залегает на глубине не более 5-15 см. Средняя высота надземной, стеблевой части может варьироваться в пределах 40-150 см. Листва голая и плоская, линейного типа. Соцветие выглядит как небольших размеров колосок.

Растение натурализовано в мировых масштабах , а у садоводов и огородников считается злостным и очень распространённым сорняком, борьба с которым представлена частым перекапыванием почвы с ручным удалением корней и последующим мульчированием. Произрастает пырей не только на равнинных территориях, но и в горах, а также часто встречается на заливных или пойменных лугах, преобладая в основном травостое.

Лечебные свойства и состав пырея

Лечебное использование зеленой вегетативной массы не имеет настолько высокого значения, как целебные характеристики корневища, которое содержит достаточно большое количество следующих компонентов:

  • углеводы, включая крахмал и сахара в виде фруктозы и левулезы;
  • вещества слизистого типа;
  • витамины, относящиеся к группе «B»;
  • каротиноиды;
  • аскорбиновая кислота;
  • кислоты органического происхождения;
  • натуральные эфирные масла.

Корневища способны накапливать минеральные вещества в виде макроэлементов и микроэлементов, включая органические производные кислоты кремниевой. Полезные свойства также обуславливаются сложными маслянистыми соединениями , обладающими выраженными бактерицидными и смягчающими воздействиями, что способствует правильному и легкому усвоению витаминных и минеральных комплексов. Особое значение также имеют пектины, способствующие выведению из организма токсинов и радиоактивных веществ, а также сапонины, ускоряющие обменные процессы и обладающие отхаркивающими, мочегонными и желчегонными воздействиями.

Фотогалерея









Полезные свойства пырея ползучего (видео)

Лекарственные свойства пырея в народной медицине:

Сорное и очень распространенное в нашей стране растение очень хорошо зарекомендовало себя при лечении многих заболеваний. В терапии и профилактике используются не только корни, но и надземные части пырея.

Польза и рецепты с применением корневища пырея

Сбор корневища растения должен осуществляться в последней декаде лета или в самом начале осеннего периода. Перед высушиванием корневище тщательно очищается от стеблевой части и листьев, после чего хорошо промывается в холодной проточной воде и высушивается. Сушку нужно производить в духовом шкафу или специальных сушильных камерах при температурном режиме на уровне 55-60 о С. Высушиваемое растительное сырье нужно периодически помешивать и переворачивать. Готовые корни не гнуться, а с треском ломаются. Стандартный срок хранения растительного лекарственного сырья не превышает три года.

В лечебных целях чаще всего применяются отвары , которые для сохранения мочегонного и слабительного эффекта готовятся в соотношении 1:10. Употреблять готовый отвар нужно по две столовые ложки три раза в сутки, разводя пару чайных ложек растительного экстракта в стакане тёплой воды. При лечении артрита, подагры, остеохондроза и невралгии настой готовится с использованием пары столовых ложек корневища и половины литра кипятка. Настаивается отвар под крышкой, после чего осуществляется процеживание и употребление три раза в сутки. Отвары очень хорошо зарекомендовали себя при лечении болезней желудочного и кишечного тракта. Клизмы с отварами позволяют уменьшать геморроидальные узлы.

Лечение недугов листьями пырея

Положительные отзывы имеет также сок, получаемый из свежих листьев. Такое лекарственное средство в количестве стакана три раза в день используется при лечении желчнокаменной и мочекаменной болезни. Стандартный курс лечения составляет две или три недели, после чего обязательно нужно сделать перерыв.

Чтобы правильно приготовить сок пырея, необходимо собрать и основательно измельчить килограмм травы, после чего залить её двумя литрами воды и хорошо перемешать. Примерно через полтора часа сок нужно процедить и хорошо отжать. Приготовленный таким образом лечебный сок способен сохранять все свои полезные свойства в течение нескольких суток при хранении в обычном бытовом холодильнике. Длительность хранения может быть значительно увеличена, если в литр такого сока добавить один стакан качественной водки.

Пырей в косметологии

Лекарственные средства, изготавливаемые на основе пырея ползучего, очень быстро и эффективно излечивают фурункулезы, а также хорошо помогают при наличии юношеских угрей и действенные при лечении многих других кожных заболеваний. Растение входит в состав сборов для выполнения компрессов , которые применяются при сухой и нежной кожи с пониженными показателями сопротивляемости и пиодермии. В смесях с крапивой двудомной средство применяется при преждевременном появлении седины и повышенной потливости ног.

Методы борьбы с пыреем как с сорной травой

Выводить сорную растительность, представленную пыреем, достаточно сложно. Мероприятия, направленные на борьбу с сорняком потребуют много времени и сил. С этой целью широко используются не только народные средства и ручной труд, но и современные препараты химического типа:

  • после осеннего сбора урожая производится двухэтапная вспашка с дискованием на глубину в 8-12см и плуговой обработкой. Повторную обработку требуется выполнить примерно через пару недель;
  • на небольших по площади участках выполняется ручная выборка корней сорной растительности при помощи вил или штыковой лопаты;
  • к механическим способам борьбы также относятся весеннее боронование и обрезка побегов, измельчение корневища при помощи культиватора, а также затемнение мульчированием.

При помощи гербицидов удаётся удалить с приусадебного или садово-огородного участка более семидесяти процентов сорняков. Чаще всего с этой целью используются малотоксичный и универсальный препарат «Раундап» , гербицид сплошного действия «Ураган Форте» , а также пестициды «Агрокиллер», «Глифос» и «Торнадо» . Важно помнить, что не рекомендуется применять гербициды на одном и том же участке чаще трёх раз в течение одного года.









Вред пырея ползучего и некоторые противопоказания

Практически все лекарственные препараты, изготавливаемые из пырея, отличаются определёнными противопоказаниями, представленными:

  • обострением и стадией нестойкой ремиссии язвенной болезни желудка;
  • обострением и стадией нестойкой ремиссии язвы двенадцатиперстной кишки;
  • острым панкреатитом с нарушениями функции ферментативной выработки;
  • предрасположенностью к диарее неуточненного генеза;
  • понижением артериальное давление;
  • периодом беременности и лактации;
  • наличием крупных камней в желчном пузыре;
  • наличием крупных камней в почках или в мочевом пузыре;
  • аллергическими реакциями и индивидуальной непереносимостью.

Кроме всего прочего, крайне важно контролировать процесс сбора растительного сырья , а также все этапы приготовления лекарственных средств на основе пырея. Дозировка подбирается строго индивидуально, в зависимости от тяжести заболевания и наличия сопутствующих патологий.

Как бороться с пыреем (видео)

Такая сорная растительность, как пырей ползучий, обладает очень выраженными потогонными, мочегонными, отхаркивающими и послабляющими свойствами. Удаляя сорняк с приусадебного участка ручным способом, у огородников есть прекрасная возможность не только очистить территорию, но и получить эффективное лекарственное средство.

В народной медицине большой популярностью пользуется пырей ползучий, лечебные свойства которого при отсутствии врачебных противопоказаний полезны при многих заболеваниях. Это растительное лекарство идеально подходит не только для мужчин и женщин, лечить таким альтернативным методом можно даже маленького ребенка. Лечебные свойства травы распространяются практически на все направления современной медицины, при этом обеспечивают положительную динамику основного недуга.

Что такое пырей ползучий

Многолетнее растение elytrigia repen семейства Злаковые является самым известным представителем рода Пырей. Высота стебля может достигать 150 см, а корневища залегают на глубине до 15 см. Колоски собраны в единичный колос, количество цветков – до 8 единиц. Листья – голые, плоские, удлиненные. Цвет растение в июне – июле, имеет несколько простонародных названий. Среди таковых особенно узнаваемы следующие: собачья трава, корень трава, дандур, червь трава. Размножаться трава может семенами и вегетативно.

Лечебные свойства

Для пырея ползучего характерны потогонные, мочегонные, противовоспалительные, отхаркивающие и слабительные свойства в организме. Такой многоликий эффект обеспечен за счет особенностей растительного состава травы. Это кремниевая, яблочная и аскорбиновая кислота, каротин, агроперин, сапонины, пептиды, полисахариды, гликозиды, эфирные и жирные масла, крахмал, углеводы и белки. Используется растение не только с целью эффективного лечения, но и в качестве общедоступного метода профилактики для женщин, мужчин, детей.

Применение

Пырей в народной медицине занял свои прочные позиции, а используют его в отоларингологии, кардиологии, травматологии, гастроэнтерологии и не только. По своим фармакологическим свойствам это мощный антисептик, эффективен для лечения простуды, при хронических запорах и воспалении лёгких. Для детей это эффективное лечение без побочных явлений, поскольку растительный состав ползучего пырея незаметно адаптируется в организме ребенка – без вреда для здоровья. Другие сферы применения представлены ниже:

  • артрит, артроз, ревматизм, остеохондроз;
  • внутренний и наружный геморрой;
  • острый бронхит, воспаление легких, туберкулез;
  • желчнокаменная болезнь;
  • панкреатит, холецистит, мочекаменная болезнь;
  • сахарный диабет;
  • нарушенная потливость, сбой работы потовых желез;
  • кашель разной этиологии;
  • фурункулёз.

Противопоказания

Перед использованием пырея требуется проконсультироваться с лечащим врачом на предмет медицинских ограничений. Польза этого лекарственного растения граничит с потенциальной угрозой для здоровья, поэтому не стоит спешить с началом курса. Например, не рекомендуют применять сорняк в следующих состояниях:

  • период беременности;
  • период лактации;
  • детский возраст до 2 лет;
  • склонность к аллергической реакции;
  • повышенная чувствительность организма к действующим веществам растения.

Пырей в народной медицине

Из корневища, семян и листьев можно приготовить водный отвар или спиртовую настойку, а использовать такое лекарство строго по рецепту. Также полезен сок ползучего пырея, который назначают в концентрированном или разбавленном виде при диатезе, артрите и остеохондрозе. Кроме того, уместно такое назначение при золотухе, при кожных сыпях разной этиологии. Ниже представлено несколько эффективных рецептов, в которых главным ингредиентом являются семена или корень пырея.

Трава

Это народное средство предназначено для приема внутрь или наружно – все зависит от медицинских показаний и особенностей пораженного организма. Например, при подагре необходимо хорошенько промыть и просушить стебли, после чего измельчить. Сырье в количестве 2 ст. л. залить 1 ст. кипятка, настаивать 4 часа. Процедить, перелить в стеклянную емкость, принимать пырей внутрь по 1 ст. л. трижды за сутки.

При экземе можно приготовить лечебные ванны, а для лечебного отвара требуется 2 ст. л. измельченной высушенной травы запарить в 500 мл кипятка. Настоять, процедить, охладить, добавить в неполную ванную с теплой водой температуры 37 градусов. Такие лечебные процедуры проводить 20 минут до 3-4 раз за неделю до наступления периода ремиссии.

Корень

При лучевой болезни, фурункулезе, нарывах, ячменях, розовых угрях рекомендуется использовать корневище травы, которое предварительно промыть, просушить, измельчить (можно пропустить через мясорубку). Необходимо 30 г подготовленного сырья запарить 1 л воды, проварить на медленном огне 5-7 минут после кипения. Принимать по половине стакана трижды за сутки на протяжении 3-4 недель.

При почечнокаменной болезни, проблемах работы почек требуется заранее промыть и просушить корневища, измельчить через мясорубку и разбавить водой при соотношении 1:1. Прокипятить смесь 3-5 минут, настоять, охладить, хранить в стеклянной емкости. Принимать отвар внутрь по 1-2 ч. л. перед приемом пищи на протяжении 3-4 недель.

Пырей, это второе уникальное растение, которое должно быть на каждом столе. Также как и , лечебные свойства пырея уникальны. Не воспользоваться этим растением для укрепления своего организма, недопустимая ошибка.

Внимание! В материале содержится информация, применять которую рекомендуется под наблюдением специалиста.

Пырей ползучий – описание

Пырей ползучий относится к злаковым. Эта трава является агрессивным многолетним сорняком, который знаком почти всем дачникам и огородникам.

Его корни могут тянуться на десятки метров и поэтому от него очень тяжело избавиться. В высоту эта трава иногда может достигать 1,5 метра.

У этого растения тонкий длинный корень со множеством ответвлений. У пырея тонкие длинные листья, которые могут достигать 40 см.

Часто встречается на полях и лугах. Цветёт пырей в июне-июле. Его цветки собираются в колосья.

Лечебные свойства

В народной медицине пырей нашёл широкое применение. Его используют при:

Противовоспалительных процессах;

Обезбаливании;

Сахарном диабете;

Туберкулёзе лёгких;

Заболеваниях кишечника;

Онкологии;

Дисфункции яичников у женщин;

Нарушении обмена веществ;

Частичной потери зрения;

Цистите;

Водянке;

Диатезе;

Ревматизме;

Остеохондрозе;

Подагре;

Артритах;

Камнях в желчном пузыре и почках;

При всех заболеваниях почек;

Недержании мочи;

Бронхитах;

Анемии;

Гастритах;

Колитах;

Гипертонии;

Для улучшения настроения, используют при синдроме хронической усталости;

Как Кровоостанавливающее и кровоочищающее;

Ранозаживляющее;

Мочегонное;

Потогонное;

Антиаксидантное средство.

И это ещё не совсем полный список. Считается, что нет таких болезней, при которых не мог бы помочь пырей. Основные функции этого растения можно отнести к противовоспалительным, питающим, общеукрепляющим и нормализации обмена веществ.

Большинство болезней попадают под эти функции, по этому, это уникальное растение должно быть на каждом столе, хотя бы как общеукрепляющее средство и для восстановления обмена веществ.

При нашем питании и стрессовой жизни, просто необходимо помогать своему организму быть здоровым.

Для лечения и укрепления организма используют в основном корни пырея. Но иногда из свежего растения делают сок и отвар, которые применяют при частичной потери зрения.

Противопоказания пырея

У растения есть ряд противопоказаний. К противопоказаниям относятся:

Острый панкреатит;

Язва желудка в период обострения;

Целикалия;

Некоторые формы аллергии;

Индивидуальная непереносимость.

Также нежелательно давать пырей детям до 3-х лет.

Рецепты

Болезни кожи 15г корневищ с корнями пырея ползучего кипятить 10мин. в закрытой посуде, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 — 4раза в день в течение 2-4 недель.
Сахарный диабет Пырей ползучий работает как регулятор обмена веществ. Народная медицина рекомендует такой рецепт: взять 4 ст. л. сухих измельченных корневищ пырея на 5 стаканов воды, поставить на слабый огонь и кипятить до уменьшения объема на одну четверть. Потом процедить и принимать по 1 ст. л. 4-5 раз в день.
Геморрой Хроническое воспаление толстой кишки, воспалении мочевого пузыря и мочевыводящих путей отвар пырея назначают на ночь в виде микроклизмы объемом по 30-60г. Для приготовления отвара 2 столовые ложки сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 5-10 мин, охлаждают, процеживают и отжимают. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Вместо отвара можно использовать свежий сок надземной части растения. Для этого стебли промывают в проточной воде, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку, разбавляют водой в соотношении 1:1, отжимают через плотную ткань и кипятят 3 мин. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Хранят в холодильнике не более 2 дней.
Потение ног Потливость ног с запахом и нагноением. Хорошенько промыть ноги теплой водой с мылом, ополоснуть холодной водой. Взять соломы от ячменя или овса или пшеницы или траву пырея ползучего переплести между пальцами, как плетут корзины. Надеть чистые носки, проспать ночь. Утром солому выбросить, ноги вымыть, надеть чистые носки. Так повторять ежедневно на ночь. В народе считается одно из лучших средств. Достаточно проделать это в течение недели и болезнь проходит на долгие годы. Исчезает запах, потливость ног, нагноение.
Усталость Залить 4 ст. ложки измельченных корневищ пырея ползучего 5 стаканами кипятка и кипятить, пока не испарится примерно четверть объема. Принимать по 2 ст. ложки 4-5 раз в день до еды в течение 2-3 недель.
Болезни мужские (бесплодие) Залить двумя стаканами кипятка 2 столовые ложки корневища пырея ползучего. Приготовить отвар. Принимать по полстакана 4 раза в день до еды. Полезно корневище пырея ползучего. Залейте 1 столовую ложку пырея стаканом кипятка, дайте настояться 30 минут, процедите и пейте его по 1 столовой ложке. 3 раза в день до еды.
Артрит Залить 4 столовые ложки сухих, мелко измельченных корневищ пырея ползучего 5 стаканами воды, кипятить до уменьшения объема на четверть. Принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.
Гастрит, колит, энтерит, нарушение обмена веществ Взять 5 чайных ложек измельченного корневища пырея и залить 1 стаканом холодной кипяченой воды. Настаивать 12 часов, процедить, оставшуюся массу корневищ залить 1 стаканом кипятка, настаивать в теплом месте 1 час, процедить, смешать оба настоя. Принимать по ½ стакана 4 раза в день до еды.
Диатез экссудативный Залить 1 столовую ложку сухих измельченных корневищ пырея ползучего 0,5л кипятка. Кипятить 15 минут, настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по ½ стакана 3-4 раза в день до еды.
Запор Залить 5 столовых ложек измельченного корня пырея 0,5л кипятка, кипятить на медленном огне 15 минут. Остудить, процедить и делать клизмы при хроническом запоре.
Отвар для лечения туберкулеза Требуется: 250мл молока, 2 ст. л. высушенных корней пырея (или 1 ст. л. свежих).

Способ приготовления. Корни пырея высушить, залить горячим молоком, отварить в течение 5 мин. Процедить.

Способ применения. Средство немного остудить и выпить в 1 прием. Принимать до 3 стаканов в день при туберкулезе.

Туберкулез легких Отварить в 1 стакане молока в течение 5 минут 2 столовые ложки сушеных корней пырея (свежих — 1 столовую ложку), немного остудить и выпить за 1 прием. Принимать до 3 стаканов в день. Этот же отвар помогает и при других трудноизлечимых заболеваниях.
Холецистит Взять 20г корневищ пырея, залить 1,5 стакана кипятка. Настаивать несколько часов, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Курс лечения — 1 месяц.
Цистит, мочекаменная болезнь, суставной ревматизм, подагра Залить 2 столовые ложки измельченного корневища пырея 1 стаканом воды, кипятить 10 минут в закрытой посуде, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Чайная смесь от юношеских угрей Пырей 20,0; Фиалка трехцветная 10,0; Хвощ 10,0; Крапива 10,0. Две чайные ложки с верхом смеси залить ¼ л кипящей воды, дать настояться 10 минут и затем процедить. Пить регулярно по 1 чашке чая 3 раза в день.
Соли в суставах Часто причиной болей в суставах является общая зашлакованность организма. Как очищаться. Соберите на огороде корневища пырея ползучего, промойте хорошенько. Один стакан корневищ настаивайте 12 часов в литре кипяченой воды, добавьте по вкусу мед и пейте по полстакана 3-5 раз в день.

Когда заготавливать пырей

Если используется надземная часть растения, то как и все травы, собирать нужно в первой половине дня, когда концентрация полезных веществ выше. Лучшее время для сбора трав для хранения и сушки во время цветения, но для свежего употребления подходит любое время, пока растение зелёное.

Корни пырея заготавливают ранней весной (до появления всходов) или осенью (после увядания листвы). Очищают их от земли, моют и сушат на продуваемом месте. При сушки, корни периодически нужно переворачивать. Оптимальная температура для сушки в сушилках 50-60 Сº.

Когда корни при изгибе перестают гнуться, а ломаются (при остром угле изгиба), корни высушены. При сушке на солнце, часть полезных веществ может теряться, а в тени не всегда удаётся хорошо просушить корни. Хороший способ сушки трав и корней в бане.

Срок хранения трав до 2 лет, корней до 3-х лет. Максимальная польза высушенного сырья будет в первый год хранения.

Как употреблять

Настой

Для настоя, в термос кладут 2 ст. ложки корней пырея и заливают кипятком. Если это сделать вечером, к утру настой будет готов. Утром настой нужно процедить и пить в течение дня до еды.

Настои в основном применяют как противовоспалительное средство, а так же как слабительное, мочегонное и отхаркивающее.

Отвар

На 1 л. воды берут 25 гр. корней и варят на малом огне, пока не уварится половина воды. Потом отвар процеживают и принимают 3 раза в день перед едой. Отвар применяют при остеохондрозе, отложении солей, болезнях органов ЖКТ и почек.

Сок

Сок можно готовить из свежей зелени растения и из его корневищ. Чтобы получить сок из корневищ, их промывают и ошпаривают водой. Затем пропускают через мясорубку и смешивают с водой в пропорции 1:1. Потом получившуюся смесь отжимают через плотную ткань и кипятят около 3-х минут. Принимают сок до еды по 1 ст. ложке. Сок нужно хранить в холодильнике, но не больше 2-х дней.

Чай

Корни пырея измельчают и заваривают как чай (2 ч.л. на стакан кипятка). Чай из пырея пьют как очищающее и укрепляющее средство с противовоспалительным эффектом.

Ванны

Для лечебной ванны берут по 100 гр. корней пырея и . Сырьё заливают 5-ю литрами кипятка и затем кипятят 10 минут. Получается целебный отвар, который выливают в ванну.

Такая ванна хорошо помогает при кожных заболеваниях. Принимать ванну нужно минимум 1 раз в неделю по 30 минут. Её температура около 37 Сº. Вместе с ванной нужно дополнительно принимать отвар из пырея.

Рецепты блюд из пырея

Свежие корни используют при приготовлении многих блюд. Это могут быть супы, салаты, овощные блюда, гарниры и даже выпечка.

Например для супа, на 2 стакана воды, можно добавить 0,5 стакана измельчённых корней пырея. Для салата корни пропускают через мясорубку. В запеканке корни измельчают. Несколько рецептов из Интернета.

Борщ из пырея ползучего.

4 л воды + пучек пырея (корневище и зелень) + зеленые листья одуванчика + 6-8 картофелин + 2 средние моркови + пучек зеленого лука + 2 яйца + зеленая петрушка + укроп + соль. Зеленые листья одуванчика хорошо промыть. Положить их в подсоленную воду на полчаса для выведения горечи. Вымыть пырей. Положить в кипяток и прокипятить 10 минут. Затем пырей вынуть и выкинуть.

В этот отвар (коричневатого цвета) добавить нарезанную картошку и соль. Дать закипеть.Добавить морковь. Варить до готовности картофеля. Под конец варки, влить, помешивая, слегка взбитые ножом яйца. Добавить измельченные: зеленый лук, зелень и листья одуванчиков. Дать отстояться 15 минут под крышкой. Можно добавить сметану.

0,5 л мясного бульона + 2 шт. картофеля + 1 морковь + 1 луковица + 50 г корневищ пырея + зелень петрушки + соль. В мясной бульон добавить картофель, морковь, лук. Варить до полуготовности. Затем добавить нарезанные корневища пырея, зелень петрушки. Посолить. Кипятить 5 минут.Суп из корневищ пырея.

Салат из корневищ пырея.

Свежие корневища (120 г) вымыть, пропустить через мясорубку или мелко нарезать. Добавить лук (20 г), морковь (30 г), щавель (5 г), укроп (3-5 г). Заправить растительным маслом или майонезом (10 г). Посолить.

Салат из корневищ пырея с другими растениями.

Отварные корневища (100 г) смешать с бланшированными измельченными листьями крапивы (50 г), одуванчика, сныти, подорожника (по 30 г). Посолить. Перемешать. Заправить майонезом (сметаной, томатным соусом, растительным маслом) (100 г). Посыпать зеленью укропа, петрушки и зеленого лука (15 г).

Каши с крупой из пырея. Крупу из пырея смешать (1:2, 1:1) с другими крупами: перловой, гречневой, пшенной и др. Варить на слабом огне до готовности. Солить в конце варки. Дать отстояться в теплом месте 1-2 ч. Добавить молоко или сливочное масло.

Картофель, запеченный с лопухом, пыреем и луком

250г картофеля, по 50г корней лопуха и корневищ пырея, 40 г репчатого лука, 50г растительного масла, 10г сухарей.

Картофель очистить, отварить, нарезать кружочками. Корни лопуха очистить, натереть на крупной терке, корневища пырея тщательно промыть, мелко нарезать. Сковороду смазать маслом, уложить слоями кружочки картофеля, лопух, пырей и обжаренный лук, посыпать сухарями, запечь в духовке.

Пюре из пырея.

Корневища пырея (250 г) тщательно промыть холодной водой. Отварить в подсоленной воде до размягчения. Слить воду. Корневища пропустить измельчить. Добавить: пассерованный лук (50 г) + молотый перец (2 г) + соль. Заправить сливочным маслом или сметаной (15 г).

Лечебные свойства пырея уникальны и дают здоровье человеку. Используйте это растение в своём рационе и заблаговременно заготавливайте сырьё сами, а не пользуйтесь малоэффективными аптечными вариантами.

Крепкого вам здоровья!

Пырей ползучий лечебные свойства | Starшая leyка.ru

Пырей ползучий фото

Пырей ползучий (Elytrigia repens Nevski L) — многолетнее травянистое растение, относится к семейству Злаковые.

Является однодольным злаковым растением. Имеет длинное ползучее корневище с длинными побегами. Стебли у него восходящие, прямые, гладкие, высотой до 100 см, на них поочередно расположены широколинейные, плоские листья, зеленого или серо-зеленого цвета. Цветет в мае — июне. На верхушке стебля образуются цветки в виде густого длинного колоса, затем плоды — зерновки.

Нам, прежде всего, он известен как трудноискоренимое сорное растения, а между тем, его полезные свойства заставляют смотреть на него уважительно.   Встречаются повсюду: в поймах рек, в степях, на лугах, паровых полях, в разреженных лесах и, конечно же, в огородах.

В научной медицине препараты пырея ползучего изредка применяют для лечения мочевых и желчных путей как мочегонное, обволакивающее, кровоостанавливающее средство. Пырей входит в состав травяных чаев — грудного, успокоительного и мочегонного.

В народной медицине издавна использовали отвар из корневищ растения для лечения мочевых и желчных путей,  при воспалении лимфатических желез, желудочно-кишечного тракта. Ещё его применяют в качестве кровоочистительного средства, восстанавливающего обмен веществ и как отхаркивающее. Им лечат и кожные заболевания, такие как фурункулёз, хронические болезни. Помогает пырей ползучий при  водянке,  желтухе, рахите, геморрое, детском туберкулёзе (золотухе). Рецепт  отвара:  2 чайные ложки сухих корневищ заливают стаканом воды, доводят до кипения, настаивают 1-1,5 часа, остужают и пьют по одной столовой ложке 3-4 раза в день.

Сухой корень пырея, настоянный на воде, применяется при простудах в качестве потогонного средства, при воспалении дыхательных путей. Рецепт настоя: 1 полная чайная ложка заливается двумя стаканами кипяченой воды, настаивают 12 часов, процеживают и пьют  по полстакана 3-4 раза в день.

Фурункулез лечат крепким отваром корневищ (1 столовая ложка измельченного сухого сырья на 1 стакан воды), пьют по целому стакану 3 раза в день. Одновременно принимают ванны из отвара сухого сырья — 2,5 ст. ложки на 5 литров воды.

Также ванны из пырея эффективны при золотухе и рахите.

Сок растения используют при желчнокаменной болезни.

Заготавливают корневища пырея ранней весной или осенью. Выкапывают их, очищают, обмывают холодной водой, вялят сутки  на солнце и ветре, затем сушат.

Что такое ростки пшеницы — польза для здоровья и побочные эффекты

Что такое ростки пшеницы?
Пырей — это молодая трава мягкой пшеницы, называемой triticum aestivum. Это безглютеновый продукт, который в основном доступен в жидкой и порошковой форме. Пырей используется как для животных, так и для человека. Он имеет много преимуществ, и его можно употреблять отдельно, а также в сочетании с некоторыми другими диетическими веществами.

В последнее время пырей также был включен в список суперпродуктов из-за множества преимуществ, которые он предлагает.И теперь он также доступен во многих формах, включая сок, капсулы, порошок, пилюли и таблетки.



Какую форму лучше всего употреблять?

Употребление ростков пшеницы в их наиболее естественной форме — лучший способ получить все их преимущества. Итак, лучше всего употреблять сок ростков пшеницы. Помимо сока, вы можете употреблять порошок ростков пшеницы, а не таблетки или капсулы.

Питательные вещества в пырей

Эксперты утверждают, что ростки пшеницы содержат более 100 различных элементов.Но самый важный элемент, присутствующий в ростках пшеницы, — это хлорофилл. Именно благодаря содержанию хлорофилла он приобретает ярко-зеленый цвет.

Ростки пшеницы считаются натуральным средством для очищения и детоксикации печени. Он действует как антиоксидант и, таким образом, уменьшает повреждение свободными радикалами, которое может привести к преждевременному старению.

Преимущества ростков пшеницы не ограничиваются только содержанием хлорофилла, они также содержат аминокислоты — строительные блоки белка, ферменты, необходимые для пищеварения, а также много витаминов и минералов.

Ростки пшеницы богаты многими питательными веществами, в том числе хлорофиллом, антиоксидантами, такими как флавоноиды и фенольная кислота, железом, электролитами, включая магний и кальций, аминокислотами, витамином А, витамином С, витамином Е и селеном.

Польза пырея для здоровья

Ростки пшеницы помогают похудеть, лечат кожные заболевания, уменьшают тягу к еде, выводят токсины из ваших клеток, повышают иммунитет, стимулируют кровообращение, уменьшают усталость, лечят артрит и улучшают пищеварение.

Лучшее время для употребления пырея:

После пробуждения рекомендуется выпить стакан сока ростков пшеницы. Через двадцать минут после того, как вы выпили сок, можете завтракать.

Примечание: Сок ростков пшеницы следует принимать натощак.



Побочные эффекты пырея

Хотя пырей имеет много преимуществ, но он также имеет некоторые побочные эффекты, включая тошноту, запор, потерю аппетита, грипп и головную боль.

Кому не следует употреблять пырей?

Поскольку пырей стал популярным в последнее время, информации о нем все еще недостаточно. Поэтому не рекомендуется употреблять его во время беременности и кормления грудью.

5 доказанных наукой преимуществ ростков пшеницы для кожи и не только

Уколы из ростков пшеницы довольно популярны среди тех, кто заботится о своем здоровье. Стало тенденцией есть ростки пшеницы, будь то смузи, сок или что-нибудь еще.Чтобы смягчить его сильный вкус, люди часто едят его с фруктами, такими как ананас, или смешивают с медом.

Листья пырей плохо перевариваются, поэтому его употребляют в виде сока или порошка. Он очень полезен для здоровья, а также принимается в качестве добавки. Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Токсикология и промышленное здоровье», ростки пшеницы снижают уровень сахара в крови. По данным The Indian Express, он помогает похудеть. Польза ростков пшеницы для кожи также потрясающая! Давайте узнаем больше.

Что такое ростки пшеницы?

Листья мягкой пшеницы ( Triticum aestivum) , когда они только что проросли, известны как пырей. Его можно выращивать как в помещении, так и на открытом воздухе (да, вы можете вырастить собственный пырей, посев семена пшеницы в воду дома). Обычно его выращивают на открытом воздухе в регионах с умеренным климатом, таких как Европа.

Источник изображения

Пищевая ценность

Размер порции — 4 грамма.

Параметры питания Сумма 9000 2% от рекомендуемой дневной нормы
Калорий 15
Всего углеводов 2 г
Пищевые волокна 1 г
Сахар
Всего жиров 0 г
Белок 1 г
Витамин А 1500 UI 30%
Витамин C 7 мг 12%
Витамин E 320 мг 1600%
Витамин К 35 мкг 44%
Тиамин 11 мг 733%
Рибофлавин 260 мг 15294%
Ниацин 252 мг 1260%
Витамин B6 39 мг 1950%
Витамин B12 0.1 мкг 1%
Утюг 8 мг 44%
Калий 103 мг 3%
Кальций 15 мг 1%

Источник

Преимущества ростков пшеницы для кожи

В чем польза порошка пырей для кожи или пользы пырей для кожи?

1. Обладает антивозрастными свойствами

Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Advances in Pharmacological Sciences», ростки пшеницы обладают антиоксидантными свойствами.Свободные радикалы в нашем организме приводят к старению, вызванному окислительным стрессом. Ростки пшеницы действуют как антиоксидант и помогают против старения. Это одно из самых больших преимуществ пырея для кожи .

2. Заживает раны и обладает противовоспалительным действием

В исследовании, опубликованном в журнале «Food Science and Quality Management», говорится, что ростки пшеницы могут заживлять раны и помогать бороться с воспалениями. Это может привести к исчезновению шрамов и прыщей. Эти свойства работают, когда пырей используется как внутри, так и снаружи.Ростки пшеницы содержат большое количество витаминов С и К. Эти витамины способствуют заживлению ран, говорится в исследовании, опубликованном в «Индийском журнале клинической биохимии», а также в другом исследовании, опубликованном в «Индийском журнале фармакологии». Витамины группы B и витамин E также способствуют регенерации и заживлению кожи.

3. Может помочь при угревой сыпи / прыщах и других кожных заболеваниях

Хлорофилл, содержащийся в ростках пшеницы, обладает антибактериальными свойствами и может помочь в профилактике прыщей, говорится в том же исследовании, опубликованном в журнале Food Science and Quality Management.В нем также говорится, что ростки пшеницы можно использовать при лечении экземы и псориаза. Другое исследование, опубликованное в «Международном журнале фармацевтических наук и исследований», показало, что ростки пшеницы обладают противогрибковыми свойствами. Вы можете спокойно попрощаться с кожными инфекциями.

4. Защищает кожу от солнца

Вы вышли на солнце без солнцезащитного крема, не так ли? Солнечное излучение может вызвать фотоповреждение нашей кожи. Витамин Е, присутствующий в ростках пшеницы, обладает фотозащитными свойствами, как показало исследование, опубликованное в «Индийском онлайн-журнале дерматологии».Это может помочь предотвратить и обратить вспять солнечное повреждение. Уф!

5. Стабилизирует кожный барьер и естественным образом увлажняет

Благодаря высокому количеству витамина Е ростки пшеницы идеально подходят для кожи. Согласно исследованию, опубликованному в «Журнале Европейской академии дерматологии и венерологии», витамин Е действует как стабилизатор кожного барьера. Кожный барьер может защитить вашу кожу от проникновения нежелательных частиц, которые могут вызвать инфекции. Он также сохраняет вашу кожу увлажненной.

Источник изображения

Как использовать ростки пшеницы для кожи?

Вот несколько способов получить все преимущества ростков пшеницы для кожи:

  • Пейте по утрам рюмки пырея натощак.
  • Вы также можете пить сок ростков пшеницы, смешанный с медом или фруктовым соком по вашему выбору.
  • Смешайте порошок ростков пшеницы с молоком и нанесите на лицо в качестве маски для лица. Держите 10-15 минут, а затем смойте, чтобы кожа стала чистой.
  • Заморозьте сок ростков пшеницы в лотках для кубиков льда, а затем нанесите кубики на лицо, чтобы избавиться от прыщей.
  • Вы также можете принять ванну, добавив в нее стакан сока ростков пшеницы.

Ростки пшеницы — безупречная кожа

Знаменитости, такие как Анджелина Джоли, Джулия Робертс, Кейт Мосс, Лиз Херли, Жаклин Фернандес, Дрю Бэрримор — это всего лишь несколько имен, которые клянутся пользой пырей для кожи и здоровья.

Если вас впечатлила польза ростков пшеницы для кожи, попробуйте. «Вау, в чем твой секрет такой потрясающей кожи?» люди будут приходить и спрашивать вас.Попытайся!

14 Возможная польза для здоровья, питание и побочные эффекты

Ростки пшеницы также известны как «зеленая кровь». Его готовят из свежих проросших листьев растения пшеницы (Triticum aestivum) . Он считается суперпродуктом с его богатым питательным составом.

Ростки пшеницы обычно употребляют в виде сока, но также доступны в виде капсул, порошка и пилюль. Его можно использовать как повседневное тонизирующее средство. Говорят, что ростки пшеницы обладают антиоксидантными, антибактериальными, противовоспалительными и нейрозащитными свойствами.Сок может помочь снизить уровень холестерина, минимизировать риск рака, лечить диабет, облегчить воспаление и помочь похудеть.

В этой статье обсуждается польза для здоровья, сведения о питании и потенциальные побочные эффекты ростков пшеницы. Мы также включили несколько советов по использованию и потреблению пырей. Прокрутите вниз, чтобы начать.

Преимущества ростков пшеницы

1. Может снизить уровень холестерина

Некоторые исследования показали, что ростки пшеницы могут снизить уровень холестерина в организме.В исследованиях на животных кроликам с высоким уровнем холестерина давали диету из ростков пшеницы. Антиоксидантный эффект ростков пшеницы может помочь снизить уровень холестерина в них (1).

Другое исследование, проведенное на крысах, показало, что свежий сок ростков пшеницы может проявлять гиполипидемический эффект (снижение уровня холестерина) (2).

Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.

2. Может минимизировать риск рака.

Пырей, как утверждается, обладает противораковыми свойствами, которые могут помочь в борьбе с раковыми клетками (3).Раковые клетки процветают в среде с низким содержанием кислорода. Ростки пшеницы снабжают все ткани организма кислородом, что может помочь в борьбе с раком (4).

Ростки пшеницы также показали цитотоксическую и антипролиферативную активность (5). Другое исследование, проведенное с участием 60 пациентов с раком груди, показало, что сок ростков пшеницы может помочь снизить риск отравления крови из-за химиотерапии (6). Однако необходимы дополнительные исследования в этом направлении, чтобы прийти к дальнейшим выводам.

3. Может помочь в лечении диабета

Ростки пшеницы могут помочь контролировать уровень сахара в крови.Исследование на крысах с диабетом 2 типа показало, что окислительные ферменты глюкозы в ростках пшеницы могут помочь снизить уровень глюкозы в крови (7).

В другом исследовании лечение крыс с диабетом этанольным экстрактом ростков пшеницы в течение 30 дней привело к снижению уровня глюкозы в крови (8).

Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять преимущества пырея для человека.

4. Может облегчить воспаление

Ростки пшеницы могут помочь облегчить хроническое воспаление.Исследование показало, что сок ростков пшеницы может помочь при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (9).

Ростки пшеницы богаты хлорофиллом. Исследования показывают, что хлорофилл обладает противовоспалительными свойствами (10). Другое исследование показало, что родственные хлорофиллу соединения могут подавлять воспаление в клетках аорты человека (11).

5. Может способствовать снижению веса

Употребление пырей может способствовать снижению веса из-за присутствия тилакоидов. Исследование, проведенное на грызунах, показало, что тилакоиды могут замедлять опорожнение желудка.Добавление их в пищу с высоким содержанием углеводов также может подавить чувство голода. Эти факторы могут помочь снизить массу тела (12).

Другое исследование также утверждает, что тилакоиды подавляют аппетит за счет повышения уровня холецистокинина (гормона, стимулирующего выделение желчи). Это может привести к снижению потребления пищи (13).

Тилакоиды также влияют на другие гормоны аппетита, такие как грелин, что может усиливать чувство сытости (14).

6. Может улучшить здоровье пищеварительной системы

Употребление ростков пшеницы может улучшить здоровье пищеварительной системы.Ростки пшеницы содержат много пищеварительных ферментов, которые способствуют пищеварению (15). Сок также усиливает опорожнение кишечника (16).

Некоторые неофициальные данные свидетельствуют о том, что ростки пшеницы могут очищать кишечник, а также уменьшать такие проблемы, как вздутие живота, газы и дискомфорт в животе. Однако для подтверждения этого утверждения необходимы дополнительные исследования в этой области.

7. Может повысить метаболизм.

Прием ростков пшеницы может помочь повысить метаболизм и массу тела (3). Некоторые неофициальные данные свидетельствуют о том, что порошок ростков пшеницы может помочь контролировать массу тела, стимулируя щитовидную железу.Это может улучшить обмен веществ и предотвратить расстройство желудка. Однако есть очень ограниченные исследования, подтверждающие это утверждение.

8. Может улучшить иммунитет

Исследования показывают, что ростки пшеницы могут улучшить иммунное здоровье. Это помогает увеличить количество красных кровяных телец (RBC) и лейкоцитов (WBC). Он также обладает противовирусными и противовоспалительными свойствами, которые могут помочь повысить иммунитет (8).

Однако необходимы дополнительные исследования в этой области, чтобы прийти к дальнейшим выводам.

9.Может снизить кровяное давление.

Некоторые неофициальные данные свидетельствуют о том, что ростки пшеницы могут снижать кровяное давление. Хлорофилл в ростках пшеницы может увеличить производство клеток крови. Это может помочь регулировать артериальное давление. Тем не менее, есть ограниченные исследования, подтверждающие эту точку зрения.

10. Может улучшить когнитивные функции

Нейропротекторные эффекты ростков пшеницы могут способствовать улучшению когнитивных функций у людей с синдромом хронической усталости (17).
Исследование, проведенное Университетом Тэгу Хаани, Корея, показало, что ростки пшеницы могут помочь предотвратить ухудшение памяти (18).

11. Может лечить артрит

Ростки пшеницы могут лечить ревматоидный артрит (3), (8). В этом отношении могут играть роль противовоспалительные свойства пырей (17).

Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы прийти к дальнейшим выводам.

12. Может повысить уровень энергии

Белки в ростках пшеницы могут предотвращать болезни и улучшать работу энергетических механизмов в организме (19).

Ослабленная иммунная система вызывает чувство усталости. Содержащийся в ростках пшеницы хлорофилл обладает антибактериальными свойствами, которые могут бороться со многими инфекциями.Это может укрепить вашу иммунную систему и потенциально повысить уровень энергии. Однако прямых исследований, подтверждающих это утверждение, пока нет.

13. Может лечить проблемы с почками

Исследования в этой области ограничены. Некоторые неофициальные данные свидетельствуют о том, что прием порошка ростков пшеницы может помочь в борьбе с проблемами почек.

Регулярное употребление порошка ростков пшеницы помогает облегчить последующие симптомы кист почек (например, сильную боль в спине и боль в животе). Ростки пшеницы также могут замедлить рост кист.

14. Может улучшить здоровье кожи

Витамин А, содержащийся в ростках пшеницы, улучшает блеск кожи и придает естественное сияние. В исследованиях на крысах пырей может лечить кожные поражения, похожие на атопический дерматит (20).

Употребление сока ростков пшеницы помогает бороться с кожными заболеваниями, такими как псориаз и экзема. Однако в этом отношении доступны ограниченные исследования.

Это преимущества пырей. В следующем разделе мы подробно рассмотрели его пищевой профиль.

Какова пищевая ценность ростков пшеницы?

Ростки пшеницы — отличный источник ряда витаминов и минералов.По данным Министерства сельского хозяйства США, 100 г порошка пырея состоит из (21):

  • Энергия — 312 ккал
  • Белок — 12,5 г
  • Углеводы — 75 г
  • Всего диетических волокон — 50 г
  • Кальций — 300 мг
  • Железо — 12,5 мг

Ростки пшеницы — хороший источник белка, антиоксидантов, биофлавоноидов и аминокислот. Ростки пшеницы состоят из 17 различных аминокислот, 8 из которых необходимы человеку (наш организм не может их производить) (22).Он также содержит зеленый пигмент, известный как хлорофилл, который имеет много преимуществ для здоровья (23).

Кроме того, ростки пшеницы обладают антиоксидантными свойствами, которые могут помочь уменьшить окислительное повреждение клеток (24).

Хотя ростки пшеницы в целом безопасны для употребления, у них есть несколько побочных эффектов, о которых следует помнить. Ознакомьтесь с ними в следующем разделе.

Каковы побочные эффекты ростков пшеницы?

Хотя обычно считается безопасным, были случаи побочных эффектов после его употребления.Поскольку пырей выращивают в почве и употребляют в сыром виде, он также имеет повышенный риск заражения. Общие побочные эффекты ростков пшеницы включают головную боль, тошноту и аллергию.

1. Может вызвать головную боль

Избыточное потребление сока ростков пшеницы может вызвать головную боль (25). Гиперчувствительные люди также могут испытывать отек горла (26). Некоторые считают, что головная боль также может быть признаком общей непереносимости сока вашим организмом.

Употребление сока в меньших количествах может снизить риск головных болей.Метанольный экстракт сока оказался безопасным при дозировке 2000 мг на кг массы тела (27).

Считается, что заражение ростков пшеницы часто вызывается организмом под названием Listeria monocytogenes. Этот организм может вызывать серьезные побочные эффекты, одним из которых является сильная головная боль (28).

2. Может вызывать тошноту

Некоторые считают, что пырей содержит глютен. Это может вызвать неблагоприятные симптомы, включая тошноту, у людей с непереносимостью глютена (29). Однако в исследовательской работе делается вывод о том, что ростки пшеницы не содержат глютена (30).Следовательно, необходимы дополнительные исследования, чтобы понять этот конкретный побочный эффект пырей.

3. Может вызывать аллергию

У некоторых людей может быть аллергия на пырей, особенно когда они употребляют его в виде таблеток или сока. Если у вас аллергия на продукты из пшеницы, рекомендуется также держаться подальше от ростков пшеницы (31).

Симптомы аллергии на пырей еще предстоит изучить. Согласно неофициальным данным, аллергия может вызывать тошноту, спазмы, рвоту и диарею.Ваша кожа может воспалиться и вызвать крапивницу. Другие аллергические реакции могут включать одышку и заложенность носа.

Как обсуждалось ранее, ростки пшеницы не содержат глютен. Это потому, что он состоит из стебля и листьев, а глютен содержится в ядре семян. Но если случайно добавить одно из семян, оно может быть загрязнено глютеном. Следовательно, людям с непереносимостью глютена рекомендуется соблюдать осторожность при приеме пырей. Прочтите этикетки ингредиентов перед покупкой любого продукта.

Некоторые преимущества пырея еще предстоит изучить. Однако вы можете пойти дальше и включить в свой рацион ростки пшеницы. Но прежде чем вы это сделаете, важно принять некоторые меры предосторожности.

Меры предосторожности

  • Сок ростков пшеницы обычно является концентрированным. Следовательно, принимайте его в меньших количествах или в сочетании с другими овощными соками (чтобы замаскировать его сильный вкус).
  • Если сок из ростков пшеницы горький на вкус, скорее всего, он заплесневел. Прекратите пить и немедленно выбросьте его.
  • Чтобы избежать заражения, вы можете стерилизовать лотки, в которых растет пырей (если вы выращиваете его у себя дома).
  • Храните добавку порошка пырея в соответствии с инструкциями на упаковке.

Советы по применению и потреблению

Вы можете улучшить вкус пырей, добавив другие ароматизаторы. Ростки пшеницы доступны в различных формах, таких как порошок, смузи или сок, а также в таблетках. Как правило, добавление ингредиента с сильным вкусом может сделать его более аппетитным.

Для улучшения вкуса в сырые ростки пшеницы можно добавить мед, молоко или любой фруктовый сок.

Из всех форм пырей имеет менее травянистый вкус. Однако на рынке также доступны ароматизированные капсулы.

Продукты из ростков пшеницы можно приобрести в магазинах здорового питания. Вы также можете приобрести их в Интернете!

Вы также можете приготовить собственный сок из ростков пшеницы, не выходя из дома.

Как приготовить сок из ростков пшеницы?

Сок ростков пшеницы наиболее полезен после приготовления сока.Хотя его можно производить в больших количествах, охлаждать или замораживать, лучше всего выжимать сок отдельными партиями. Попробуйте употреблять его ежедневно, чтобы воспользоваться его замечательными преимуществами.

  1. Мойте примерно стакана ростков пшеницы на одну порцию сока.
  2. Нарежьте траву на мелкие кусочки.
  3. Измерьте траву, чтобы обеспечить стакана травы на порцию.
  4. Добавьте мед или любой другой фруктовый сок по вкусу.

Как сделать порошок ростков пшеницы?

Сделать порошок пырей в домашних условиях просто.Выполните следующую процедуру:

  1. Соберите / срежьте пырей, обрезав его на 1/2 дюйма над почвой.
  2. Положите пырей на противень и просушите его при температуре 120–150 ° F примерно в течение часа. Он должен быть сухим / ломким на ощупь.
  3. Измельчите сухой пырей в кофемолке, пока он не превратится в порошок.
  4. Храните порошок пырей в контейнере (ах) по вашему выбору.
Заключение

Ростки пшеницы богаты питательными веществами и обладают рядом преимуществ для здоровья.Говорят, что он обладает антиоксидантными, противовоспалительными и нейрозащитными свойствами, которые могут помочь в лечении многих заболеваний. Употребление ростков пшеницы может снизить уровень холестерина, снизить риск рака, лечить диабет и бороться с воспалениями.

Тем не менее, количество исследований на людях ограничено. Потребление пырей обычно считается безопасным. Но в некоторых случаях это может вызвать побочные эффекты. Следовательно, ограничьте потребление ростков пшеницы и проконсультируйтесь с врачом в случае возникновения чрезвычайной ситуации.

Часто задаваемые вопросы

В какое время лучше всего принимать пырей?

Рекомендуем принимать ростки пшеницы натощак, так как они легко всасываются в кровь (через 20 минут). Хотя некоторые источники говорят, что это единственный способ принять это, надлежащих доказательств нет. Проконсультируйтесь с врачом.

Может ли пырей обратить седину?

Неофициальные данные свидетельствуют о том, что ежедневное употребление пырей может обратить вспять седину. Однако нет никаких доказательств, подтверждающих это утверждение.

Может ли пырей заменить овощи?

Нет, пырей не заменяет овощи. Он может не содержать некоторых питательных веществ, присутствующих в других овощах.