Противопоказания черный тмин: калорийность, польза и вред, противопоказания, способы применения для похудения

Содержание

свойства, состав и применение в косметологии. Рецепты и лечение маслом черного тмина и противопоказания

Введение

Семена черного тмина, культивируемого в Саудовской Аравии, Эфиопии, Египте, Индии, США, Средней Азии, Средиземноморье, Закавказье и Северном Кавказе, издавна и традиционно используются в качестве пряной и ароматной кулинарной приправы (из-за широкого применения в кулинарии разных стран мира популярная восточная пряность черный тмин носит целый ряд других названий, среди которых – «чернушка», «индийский тмин», «кумин, «зира», «римский кориандр», «джира», «кмин», «шабрей»).

Но не менее знамениты с давних пор семена черного тмина и получаемое из них растительное масло (масло черного тмина) и в качестве уникального по своей целебной силе средства для лечения различных заболеваний.


По данным современных археологических исследований история применения масла черного тмина в народной медицине стран Азии, Африки, Средиземноморья и Ближнего Востока насчитывает более 3000 лет. Об удивительных лечебных свойствах масла черного тмина упоминали в своих медицинских трактатах знаменитый Гиппократ и древнегреческий фармаколог Диоскорид.

Жители Древнего Египта применяли масло черного тмина в качестве натурального косметического средства и в составе противоядия при укусах змей, а также употребляли в пищу этот полезный растительный продукт для улучшения пищеварения, для избавления от глистов, для улучшения работы печени, легких и почек. Наибольшую популярность в древневосточной медицине масло черного тмина получило благодаря упоминанию о нем в Коране (пророком Мухаммедом масло черного тмина было названо «средством от всех недугов, кроме смерти»), а также благодаря прославлению этого природного продукта в научных трудах Авиценной, утверждавшим, что черный тмин помогает человеку не только бороться с болезнями, но и способствует повышению «жизненной силы», преодолению усталости и переутомления. Стоит отметить, что и как много веков назад,
обладающее разнообразными лечебными свойствами масло черного тмина по-прежнему находит также широкое применение в аюрведе
(традиционной системе индийской ведической медицины).


В настоящее время многие известные фармацевтические компании разных стран мира добавляют семена и масло черного тмина в различные лекарственные препараты (в качестве фармакологического сырья черный тмин наиболее активно используют в арабских государствах и таких странах как Франция, Германия, Италия, Великобритания, США).


Наиболее качественное масло черного тмина, содержащее в своем составе максимальное количество полезнейших витаминов, минералов и биологически активных веществ, вырабатывают путем холодного прессования (отжима) семян черного тмина, содержащих в своем составе до 36% этого ценного растительного жира. Сырье для производства масла черного тмина, как правило, выращивают в экологически чистых районах без применения в процессе культивирования каких-либо вредных для здоровья человека химических веществ.


Масло черного тмина, представляющее собой зеленовато-коричневую жидкость, обладает острым пряным ароматом и характерным терпким, вяжущим вкусом.

Стоит отметить что самыми «мягкими» и нежными по вкусу и аромату являются масла черного тмина, производимые в Сирии и Турции. Масла из семян черного тмина, поставляемые из Эфиопии, Египта или Саудовской Аравии, отличаются более насыщенным вкусом и ароматом.

Мы рекомендуем:

Состав масла черного тмина

Обладающее высокой пищевой и биологической ценностью масло черного тмина содержит в своем составе более 100 различных компонентов, 50 из которых являются катализаторами обменных процессов, происходящих в организме человека.


В составе масла черного тмина присутствуют ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, фосфолипиды (46% из которых приходится на долю фосфатидилхолинов), 15 аминокислот (в т. ч. аргинин), из которых 8 – незаменимых, каротиноиды (предшественники витамина А), витамины Е, D, С, витамины группы B (B1, B2, B3, B6, B9), различные макро- и микроэлементы (калий, натрий, фосфор, кальций, марганец, железо, цинк, медь, селен, никель и др.), фитостеролы (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин и др. ), флавоноиды, дубильные вещества, полисахариды и моносахариды (глюкоза, ксилоза и др.), алкалоиды, энзимы, сапонины, тритерпеновые сапонины, эфирные масла (до 1,3%)

.


Масло черного тмина богато полезными для организма человека ненасыщенными жирными кислотами (более 85%) (в жирнокислотном составе этого натурального растительного продукта лидирующую позицию занимает линолевая полиненасыщенная кислота Омега-6 (до 58%), содержание мононенасыщенной кислоты Омега-9 в масле черного тмина достигает 24%). В составе масла черного тмина также присутствуют и другие жирные кислоты: пальмитиновая (до 14%), стеариновая (до 3,5%), арахиновая (до 1,2%), миристиновая (до 0,4%), линоленовая (Омега-3) (менее 0,2%), пальмитолеиновая (около 0,1%).

Содержащиеся в масле черного тмина незаменимые Омега-6 и Омега-9 жирные кислоты способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем, восстановлению нормального гормонального баланса и нормализации липидного обмена, препятствуют развитию воспалительных процессов, а также благотворно воздействуют на кожу, играют важную роль в укреплении иммунитета и очищении организма человека от всевозможных вредных веществ.


Входящий в состав масла черного тмина витамин Е, также как и ненасыщенные жирные кислоты, обладает противовоспалительным свойством, принимает активное участие в формировании иммунитета, восстанавливает водный баланс кожного покрова, улучшает работу сердца и сосудов. Кроме того, этот мощный природный антиоксидант, содержащийся в масле семян черного тмина, благотворно влияет на работу мышечной системы, в значительной мере способствуя повышению физической силы и выносливости, играет важнейшую роль в функционировании репродуктивной системы человека и необходим для полноценного эмбрионального развития.


Мощная ранозаживляющая способность масла черного тмина в значительной степени обусловлена содержащимися в этом продукте каротиноидами (превращающимися под влиянием ферментов в организме человека в антиоксидант-витамин А). Синтезируемый из каротиноидов витамин А способствует активной регенерации поврежденных участков кожи и слизистых оболочек, стимулирует синтез коллагена, способствует стабилизации уровня глюкозы в крови. Необходимый для полноценного формирования костей и зубной эмали, а также для естественной выработки половых гормонов, витамин А, также как и входящие в состав масла черного тмина витамин Е и полиненасыщенные жирные кислоты, играет важную роль в укреплении иммунной защиты организма человека.


«Растительные гормоны» фитостеролы, высоким содержанием которых отличается масло черного тмина, необходимы организму человека для естественной выработки гормонов, провитамина D и желчных кислот. Оказывающие иммуностимулирующее, противовоспалительноеи бактерицидное действие, а также способствующие уменьшению содержания в крови сахара и холестерина, фитостеролы часто используют в качестве составных компонентов различных лекарственных препаратов, предназначенных для профилактики и лечения сердечно-сосудистых, эндокринных, заболеваний, заболеваний предстательной железы.

Мы рекомендуем:

Лечебно-профилактические свойства масла черного тмина

Богатое необходимыми организму человека витаминами, минералами и биологически активными веществами, насыщенное природными «антибиотиками» и иммуностимуляторами, обладающее широким набором полезных свойств (бактерицидное, противовоспалительное, противопаразитарное, противогрибковое, спазмолитическое, мочегонное, желчегонное, болеутоляющее и др.) масло черного тмина на протяжении многих столетий традиционно находит широкое применение в аюрведе, в народной медицине стран Ближнего Востока, Азии, Африки и Кавказа.


Исследования, проведенные в 1992 году индийскими учеными доказали, что масло черного тмина является весьма эффективным средством борьбы с различными видами патогенных микроорганизмов. В ходе этих исследований, в частности, было выявлено, что по бактерицидному действию масло черного тмина превосходит некоторые виды весьма популярных в официальной медицине того времени синтетических антибактериальных препаратов, таких как ампицилин, гентамицин, тетрациклин и др. Также было установлено, что в отличие от полученных искусственным путем «антибиотиков», масло черного тмина в борьбе с вредными для организма человека бактериями (в том числе и с возбудителями холеры) действовало избирательно, не нарушая баланс полезной кишечной микрофлоры и не вызывая дисбактериоза.


Польза масла черного тмина для сердечно-сосудистой системы. Комплекс, состоящий из содержащихся в масле черного тмина ненасыщенных кислот Омега-6 и Омега-9, фитостеролов, флавоноидов, витаминов А, С и Е, эфирных масел, способствует укреплению и повышению эластичности стенок кровеносных сосудов, уменьшению ломкости и проницаемости капилляров, препятствует образованию тромбов, снижает артериальное давление, способствует снижению содержания в крови холестерина, предотвращая образование опасных атеросклеротических бляшек, а также купирует спазмы кровеносных сосудов и препятствует развитию воспалительных процессов в сердечно-сосудистой системе. Оказывающее благотворное комплексное воздействие на сердце и сосуды масло черного тмина при регулярном употреблении может принести ощутимую пользу в профилактике и в составе комплексного лечения атеросклероза, артериальной гипертонии, ишемической болезни сердца, вегето-сосудистой дистонии, воспалительных заболеваний сердца и сосудов, заболеваний, связанных с нарушением мозгового кровообращения, варикозного расширения вен, тромбофлебитов, тромбозов.


Масло черного тмина улучшает работу пищеварительной системы. Масло черного тмина способствует повышению аппетита, в значительной степени улучшает перистальтику желудка и кишечника, оказывает желчегонное действие, восстанавливает нормальный баланс полезной кишечной флоры, нормализует кислотность желудочного сока, а также способствует устранению диспепсических явлений, связанных с нарушением пищеварения (отрыжка, тошнота, рвота, метеоризм, диарея).

Содержащиеся в масле черного тмина фосфолипиды улучшают дезинтоксикационную функцию печени, способствуют восстановлению клеточных мембран гепатоцитов, предотвращают развитию жировой дистрофии печени. Входящие в состав масла черного тмина дубильные вещества, флавоноиды, витамины А и Е, полиненасыщенные жирные кислоты, фитостеролы, цинк и марганец препятствуют развитию воспалительных и эррозивно-язвенных процессов в органах пищеварительной системы. Кроме того, масло черного тмина издавна и традиционно используется в народной медицине в качестве эффективного противоглистного средства. Введение в рацион питания масла черного тмина может быть весьма полезно для профилактики и в составе комплексного лечения гельминтозов, дисбактериоза, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита, энтероколита, энтерита, колита, желчекаменной болезни, дискинезии желчевыводящих путей, панкреатита, гепатита, холецистита, холангита, холецистохолангита, стеатоза печени, цирроза.

Мы рекомендуем:

А также регулярное употребление масла черного тмина весьма полезно:

  • Больным сахарным диабетом (в состав масла черного тмина входят вещества, регулирующие уровень сахара в крови и участвующие в естественном синтезе инсулина (среди таких веществ – витамины А, Е, D, B1, B3, фосфор, калий, цинк, марганец, селен, а также некоторые аминокислоты)
  • Людям, больным ожирением (содержащиеся в масле черного тмина полиненасыщенные Омега-6 и Омега-9 кислоты и другие биохимические компоненты этого растительного продукта активно способствуют улучшению липидного обмена. Именно поэтому красавицы Древнего Египта употребляли в пищу масло черного тмина для сохранения стройной фигуры)
  • Женщинам в период грудного вскармливания (масло черного тмина при регулярном употреблении в пищу в значительной степени усиливает лактацию – процесс образования и накопления молока в молочной железе кормящей грудью женщины. Кроме того, смазывание маслом черного тмина трещин на сосках, образующихся при кормлении грудью, способствует их эффективному и быстрому заживлению).
  • При заболеваниях дыхательных путей (оказывающее жаропонижающее, отхаркивающее и бронхорасширяющее действие, обладающее противовоспалительным, противоаллергическим, бактерицидным и противовирусным свойством масло черного тмина при внутреннем и наружном применении весьма эффективно в лечении бронхиальной астмы, сезонной аллергии, пневмонии, бронхита, ринита, синусита, гайморита, ОРВИ, а также может принести ощутимую пользу в лечении кашля, связанного с заболеваниями органов дыхания).
  • При заболеваниях женской и мужской репродуктивных систем. Содержащиеся в масле черного тмина витамины А и Е, фитостеролы, цинк, марганец и селен в комплексе активно способствуют повышению либидо и потенции, нормализуют выработку тестостерона, благотворно влияют на процесс сперматогенеза (способствуют увеличения количества сперматозоидов и повышению их подвижности, улучшают качество спермы), а также улучшают кровоснабжение органов мужской половой сферы и препятствуют развитию в них воспалительных процессов. В связи с этим масло черного тмина рекомендуют регулярно употреблять в пищу при нарушениях эректильной функции, варикоцеле, простатите, аденоме предстательной железы, мужском бесплодии. Благотворно воздействует масло черного тмина и на функциональное состояние женской половой сферы. Входящие в состав этого растительного продукта эстрогеноподобные фитостеролы, витамины Е и группы B, Омега-6 и Омега-9 жирные кислоты способствуют восстановлению оптимального гормонального баланса в организме женщины, а также предотвращают развитие опухолей и воспалительных процессов в органах женской репродуктивной системы. Именно поэтому введение в рацион питания масла черного тмина может принести пользу при нарушениях менструального цикла, женском бесплодии, мастопатии, а также при ряде воспалительно-инфекционных и онкологических заболеваний женской половой системы.
  • При заболеваниях органов мочевыводящей системы (обладающее бактерицидным, противовоспалительным и мочегонным свойством масло черного тмина весьма эффективно в профилактике и в составе комплексного лечения мочекаменной болезни, нефрита, пиелонефрита, цистита, уретрита и других заболеваний органов выделительной системы)
  • Для улучшения памяти и работы нервной системы, для повышения умственной и физической работоспособности (масло черного тмина богато фосфолипидами, цинком, витаминами группы B, улучшающими работу мозга и нервной системы, а также содержит в своем составе витамин Е, фосфор и кальций, необходимые для полноценного функционирования мускулатуры).
  • Для укрепления иммунитета, для профилактики онкологических заболеваний. Научные исследования доказали, что богатое антиоксидантами масло черного тмина стимулирует деятельность вилочковой железы – лимфоидного органа, «отвечающего» за иммунную защиту человеческого организма. Также учеными было установлено, что при регулярном употреблении в пищу масла черного тмина в значительной степени улучшается функциональное состояние костного мозга. Именно этот факт обуславливает целесообразность применения масла черного тмина в рационе питания больных лейкемией (раком крови).

Кроме того, масло черного тмина при наружном применении наиболее эффективно при:

  • Заболеваниях кожи (оказывающее на кожу бактерицидное, противовоспалительное, противовирусное, противогрибковое и противоаллергическое действие масло черного тмина является эффективным средством лечения угревой сыпи, грибковых заболеваний кожи, экземы, атопического дерматита, аллергических дерматитов, крапивницы, псориаза, бородавок, герпеса, лишая и других дерматозов).
  • Сопровождающихся болевым синдромом заболеваниях мышц и суставов
  • Заболеваниях уха и рините (насморке)
  • Геморрое

О разнообразных способах применения масла черного тмина в составе комплексного лечения различных заболеваний вы можете узнать из раздела «Лечебные рецепты на основе масла черного тмина».

Мы рекомендуем:

Применение масла черного тмина в косметологии

Являющееся богатым источником веществ, благотворно влияющих на состояние кожи и волос (ненасыщенные Омега-6 и Омега-9 кислоты, витамины А, Е и группы B, фитостеролы, цинк и другие минеральные вещества), масло черного тмина на протяжении многих столетий пользуется большой популярностью у женщин в качестве эффективного косметического средства.

При наружном использовании масло черного тмина оказывает следующее косметическое действие:

  • Cмягчает, освежает и тонизирует кожу, улучшает ее структуру и рельеф, предохраняет кожу от высыхания и шелушения (входящие в состав масла черного тмина ненасыщенные жирные кислоты, витамины Е и B3 поддерживают оптимальный водно-липидный баланс кожного покрова)
  • Способствует разглаживанию морщин, повышает упругость и эластичность кожи, а также способствует устранению растяжек кожи, часто образующихся у женщин после родов (содержащиеся в масле черного тмина витамины А, С, цинк и медь стимулируют естественную выработку фибриллярного белка коллагена, придающего коже эластичность и упругость)
  • Предотвращает преждевременное старение кожи, связанное с чрезмерным воздействием на кожу солнечных лучей или характерным для периода менопаузы гормональным дисбалансом (входящий в состав масла черного тмина витамин Е нейтрализует негативное воздействие на кожу ультрафиолета, а фитостеролы восполняют дефицит эстрогенов в организме женщины)
  • Эффективно очищает кожу от загрязнений, нормализует секрецию сальных желез кожи, предупреждает воспаление кожи и появление угревой сыпи (присутствующие в масле черного тмина фитостеролы, Омега-6 и Омега-9 кислоты, дубильные вещества, цинк и марганец оказывают бактерицидное, противовоспалительное и антисептическое действие на кожу, цинк способствует сужению пор кожи и уменьшает выработку секрета сальных желез)
  • Устраняет отечность кожи, предупреждает появление целлюлита, нормализуя циркуляцию крови и лимфы в подкожно-жировом слое
  • Улучшает состояние волос и кожи головы (богатое необходимым для здоровья волос витаминами группы B, макро- и микроэлементами масло черного тмина предотвращает развитие себореи и связанное с этим заболеванием появление перхоти, препятствует выпадению, ломкости и поседению волос)

В связи с вышеперечисленными свойствами масло черного тмина особенно часто используется:

  • в составе различных масок и кремов для ухода за проблемной и жирной кожей
  • в составе масок по уходу за волосами
  • в качестве составного компонента очищающих средств для кожи
  • в качестве ингредиента косметических средств, предназначенных для ухода за нежной кожей бюста и области декольте
  • в составе антицеллюлитных обертываний и массажных масел, предназначенных для антицеллюлитного массажа
  • для витаминного обогащения косметических средств для ухода за кожей и волосами (кремов, шампуней, бальзамов и др. )

Необходимо отметить, что ввиду весьма интенсивного действия на кожу масло черного тмина не рекомендуется использовать в косметических целях в чистом, неразбавленном виде (исключение составляет лишь применение масла черного тмина на небольших участках лица и тела – в областях локализации возрастных и мимических морщин, в области носогубных складок, на небольших участках воспаленной, огрубевшей или шелушащейся кожи и т.д.). В косметологии «сильнодействующее» масло черного тмина чаще всего используют в смеси с другими косметическими маслами (оливковым, маслом виноградных косточек и др.)


Масло черного тмина также находит достаточно широкое применение в ароматерапии (в качестве базового (транспортного) масла).


В разделе «Рецепты косметического применения масла черного тмина» вы подробно узнаете о разнообразных способах использования масла черного тмина в домашней косметологии.

Мы рекомендуем:

Способ применения масла черного тмина

Для профилактики и лечения заболеваний, перечисленных в разделе «Лечебно-профилактические свойства масла черного тмина», а также с целью укрепления иммунитета масло черного тмина рекомендуется принимать:

Взрослым — по 1 ч. ложке в день

Детям (с 6-ти лет) — по 1/2 ч. ложке в день

Масло черного тмина желательно употреблять в пищу утром, после завтрака. Для улучшения вкуса этого растительного масла его можно перед употреблением смешивать с фруктовым соком, йогуртом или медом.

Продолжительность курса ежедневного употребления масла черного тмина может составлять от 3 до 4 месяцев. При необходимости курс приема этот продукта можно повторить с перерывом в 2 месяца.

Подробное описание различных способов домашнего лечебно-профилактического и косметического использования масла черного тмина вы найдете в разделах «Лечебные рецепты на основе масла черного тмина» и «Рецепты косметического применения масла черного тмина».

Противопоказания к употреблению

Индивидуальная непереносимость продукта. Масло черного тмина противопоказано употреблять беременным женщинам, а также людям, перенесшим недавно операции по трансплантации органов. При наружном применении масло черного тмина в ряде случаев может вызывать раздражение и аллергические реакции кожи.

Условия хранения

Масло черного тмина желательно хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре, не превышающей 25oC.

Популярные товары:

Масло черного тмина. Состав, полезные свойства, противопоказания.


Семена черного тмина во многих странах стали уже традиционной приправой и активно используются не только на частных кухнях, но и шеф-поварами лучших ресторанов. Но свойства знаменитого растения не ограничиваются только ароматом и изысканным вкусом, масло черного тмина — это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов и полезных кислот! Используется оно в косметологических, фармацевтических и многих других целей. Чтобы не быть голословными, предлагаем разобраться подробнее.

Производство и состав масла черного тмина

Масло производят из сырых семян тмина при помощи холодного прессования, когда пресс раскаляется естественным образом за счет давления и масло на выходе имеет температуру не выше 42 градусов. Такой способ добычи масла позволяет сохранить максимальное количество полезных элементов в конечном продукте.

 

А их в масле черного тмина содержится немало:

  • Полиненасыщенные жирные кислоты;
  • Бета-каротин;
  • Кальций;
  • Железо;
  • Медь;
  • Флавоноиды;
  • Аминокислоты;
  • Фитостеролы;
  • Дубильные вещества;
  • Эфирные масла;
  • Энзимы;
  • Сапонины;
  • Витамины (преимущественно А, E, D).

Растет тмин преимущественно в Сибирском регионе, части европейской части России, Северном Кавказе и Средней Азии.

Польза масла для здоровья

Несмотря на многолетнее использование масла тмина в восточной медицине, к лекарственным средствам официально оно не относится. И все-таки даже очень скептически настроенные ученые признают благотворное влияние масла на человеческий организм, а специалисты от традиционной медицины подтверждают оздоровительный эффект.

Для вашего удобства мы собрали в одну таблицу наиболее известные полезные свойства масла черного тмина с пояснениями по применению продукта.

 

Свойство Способ применения
Понижение уровня холестерина в крови 7-8 капель масла черного тмина добавлять в мятный настой с медом. Один раз в день на голодный желудок.
Облегчение кашля и приступов при простуде или бронхите 1 чайная ложка в день в течение недели. Для усиления эффекта стоит растирать масло в области груди и спины.
Лечение и облегчение состояния при ушных болезнях Раз в день по 1 капле масла в уши.
Лечение псориаза Наносить масло тмина на пораженные участки кожи.
Снятие головной боли Растирать маслом очаги боли. При продолжительной мигрени принимать по половине чайной ложки три раза в день.
Тонизирующий эффект Десять капель масла черного тмина вместе с апельсиновым соком ежедневно помогут бороться с сонливостью и переутомлением.
Устранение диареи 1 столовую ложку масла добавить в натуральный йогурт. Принимать утром и вечером в течение 3-х дней.
Боли в спине Нагретым маслом растирать очаги боли, одновременно принимая внутрь 3 чайных ложки в день.
Облегчение зубной боли Половину чайной ложки масла развести в теплой воде для полоскания. На ночь наносить масло на больной зуб.
Повышение иммунитета Особенно важно после длительных заболеваний. Принимать масло по 1 столовой ложке 2 раза в день в течение месяца.
Устранение насморка Поместить ватку, смоченную маслом тмина в ноздри на 10-15 минут.
Лечение заболеваний кожи Чайная ложка масла черного тмина и чайная ложка меда ежедневно. Одновременно необходимо смазывать маслом пораженные участки.

Кроме того, регулярное употребление масла вместе с едой или напитками несет профилактический эффект и позволяет снизить риск появления раковых заболеваний, болезней желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Многие специалисты отмечают также благотворное влияние масла на мужскую потенцию даже в достаточно почтенном возрасте!

К слову, пожилым людям особенно полезно употреблять масло черного тмина в профилактических целях, так как это будет отличной поддержкой слабеющему организму и поможет если не избежать, то, по крайней мере, значительно отсрочить возможные проблемы с сердцем и сосудами.

Масло черного тмина. Рецепты красоты.

Не меньшую пользу масло черного тмина несет и для красоты, недаром восточные красавицы издавна применяют его в разнообразных масках, бальзамах и кремах. Благодаря большому количеству ценных компонентов, продукт позволяет:

  • эффективно очищать кожу, питать ее и сохранять эластичность эпидермиса как можно дольше;
  • бороться с такими недостатками кожи, как бородавки и юношеские угри;
  • лечить кожные заболевания, в том числе и грибкового характера;
  • бороться с выпадением волос;
  • восстанавливать поврежденные волосы и стимулировать их рост;
  • выровнять цвет лица;
  • бороться с мимическими и возрастными морщинами;
  • нормализовать работу сальных желез.

 

Вот несколько проверенных рецептов, которые помогают многим поколениям восточных женщин дольше сохранять молодость и красоту.

 

Цель Рецепт
Очистить жирную кожу без пересушивания Смешать 7 мл масла тмина и 10 мл оливкового масла, наносить на 30 минут.
Снизить количество и глубину морщин 1 чайная ложка тмина, 2 чайные ложки крахмала, 1 яйцо. Маску распределить по всему лицу, избегая области вокруг глаз и оставить на 10-15 минут.
Вылечить угревую сыпь 5 мл масла черного тмина смешать с 10 гр красной длины и 30 мл кваса (квас стоит использовать домашний, иначе вы не добьетесь нужного эффекта). Маску оставить на 15 минут, перед сном нанести на пораженные участки кожи масло в чистом виде.
Подтянуть кожу Измельчите 15г овсяных хлопьев и смешайте их с 4мл масла тмина, 6г меда, одним желтком и 2-3 каплями чистой воды. Маску наносите на лицо тонким слоем, через 10 минут смойте теплой водой и нанесите питательный крем.
Прекратить выпадение волос Смешайте масло тмина с оливковым маслом и мягкими массажными движениями вотрите в кожу головы. Через 15 минут смойте обычным шампунем.
Избавление от целлюлита Делайте антицеллюлитный массаж с применением тминного масла. Для повышения эффективности чередуйте массаж с обертываниями.

Противопоказания

Как и любой другой натуральный продукт, масло черного тмина имеет ряд противопоказаний:

  • Опасно применять в каком-либо виде беременным женщинам и людям, которые недавно перенесли операцию по пересадке донорских органов. Дело в том, что здесь сильное влияние на иммунную систему имеет отрицательную сторону — масло способно вызвать отторжение плода или пересаженного органа.
  • Лучше воздержаться от применения масла детям до 6 лет.
  • Людям, склонным к аллергии, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

В завершение стоит сказать, что хоть масло черного тмина и не панацея, все-таки оно может качественно улучшить состояние вашего здоровья и снизить риски достаточно серьезных заболеваний. Поэтому используйте с умом, следуйте рецептам и вы ощутите на себе оздоровительный эффект легендарного продукта!
#raw

лечебные свойства и противопоказания, применение

Во всем мире черный тмин используется как специя, хотя возможности его применения не исчерпываются кулинарией. Растение также известно в косметологии и народной медицине, особенно в странах Азии. Древнейшему арабскому проповеднику, пророку Мухаммаду, приписывают слова о том, что черный тмин исцеляет все болезни, за исключением смерти. Узнайте о лечебных свойствах, пользе и противопоказаниях культуры.

Характеристики растения

Тмин относится к семейству Лютиковых. Его родина — азиатский Юго-Запад и Средиземноморье. Сегодня культура растет и в других регионах, в том числе в России. Многие дачники выращивают черный тмин на собственных приусадебных участках. Он не требует особого ухода и часто растет как сорняк. Способен размножаться самосевом.

Растение имеет прямой, сильно ветвящийся стебель высотой до полуметра. Листовые пластины перистые, ажурные, длиной по 2-3 см. Лепестки цветков-одиночек окрашены в белый или голубоватый оттенок. Наблюдать за тем, как распускаются бутоны тмина можно с мая по август. В конце лета созревают плоды — семенные коробочки, представляющие собой крупные многолистовки. Они содержат ценный урожай — трехгранные черные семена, которые используются в кулинарии, медицине, косметологии.

Внимание! Часто черный тмин называют двухлетним или многолетним растением. Путаница возникает из-за многообразия видов. Двухлетником является тмин обыкновенный, известный также как полевой анис. А вот черная разновидность только однолетник.

Химический состав семян

Черный тмин называют по-разному: и благородно (например, римский кориандр), и ласково-пренебрежительно (чернушка). Другие синонимы — калинджи, нигелла, седана (сейдана), луковое семя. Черные семечки этого однолетника действительно внешне напоминают лук-чернушку, однако совершенно отличаются по вкусу и характеристикам. Их состав насчитывает около сотни компонентов: дубильные вещества, биофлавоноиды, сапонины. Кроме того, в мелких, но таких полезных семенах тмина есть:

  1. Витамины E и PP. Первый необходим для сердечной мышцы и репродуктивной системы, второй участвует в регенерации кожи и слизистых оболочек.
  2. Аскорбиновая кислота важна для иммунитета, оказывает противовирусное действие. Улучшает усвоение железа, которое тоже присутствует в тмине. Этот элемент, в свою очередь, положительно влияет на кроветворение, обмен веществ, функционирование щитовидной железы.
  3. Витамины группы B, а именно B1, B2 и B Приносят пользу иммунитету, зрению и кожному покрову. Влияют на скорость метаболизма.
  4. Фосфор и кальций. Полезны для зубов и костей, нервной системы.
  5. Калий. Нормализует давление, поддерживает сердце и сосуды.
  6. Магний и марганец. Среди прочих полезных функций помогает усвоению многих элементов и аминокислот, приводят к норме липидный и углеводный баланс.
  7. Селен. Известный антиоксидант и иммуномодулятор.
  8. Цинк. Оказывает положительное влияние на печень, мужскую репродуктивную систему.
  9. Различные кислоты с обширным спектром действия: стеариновая, линолевая, миристиновая, омега-3, омега-6, омега-9 и др.

Польза и противопоказания. Особенности использования

Тминный урожай широко используется как лекарственное средство. Ощутить целебный эффект семян довольно легко. Достаточно регулярно добавлять специю в плов, овощное рагу или другое любимое блюдо. Конечно, излечиться таким образом от всех болезней не получится, зато удастся поддерживать нормальную работу многих систем организма.

Зернышки черного тмина способны:

  • улучшить иммунную защиту организма;
  • снизить риск простудных заболеваний;
  • справиться с бессонницей;
  • нормализовать обмен веществ;
  • повысить работоспособность;
  • улучшить память;
  • снять спазм сосудов, который во многих случаях является причиной головной боли;
  • вывести токсины;
  • повлиять на восстановление клеток печени;
  • усилить выделение желчи;
  • улучшить пищеварение;
  • повысить лактацию у кормящих мам;
  • ускорить заживление кожных ран;
  • справиться с метеоризмом, коликами;
  • оказать глистогонное действие.

На основе тмина делают настойки, отвары, растворы для ингаляторов и др. Например, можно залить семена кипятком. На 3 ч. л. потребуется 1,5 л. Спустя 10 мин. слить через марлю, использовать для полоскания горла. Для приема внутрь тмин обычно смешивают с сухой мятой, медом и др.

Суточная доза семян для взрослого и ребенка в возрасте 12+ не должна превышать 4-5 ч. л. Это около 25 г. Детям после 3-х можно давать не более 2 ч. л. тмина в сутки. Основное условие — отсутствие аллергии.

Помимо возраста до 3-х лет запрещено употребление специи при беременности, низком давлении, наличии ишемии или тромбофлебита, в состоянии после инфаркта. Тмин нельзя сочетать с препаратами для снижения сахара в крови. Гастрит, язва, индивидуальная непереносимость — тоже в числе абсолютных противопоказаний.

Как получают и используют масло

Калорийность 100 г семечек тмина — порядка 330 кКал. Подсчитано, что в этом количестве содержится почти 18 г белков, 22 — жиров и почти вдвое больше углеводов. Из тминных семян делают масло. Добытое путем холодного отжима, оно сохраняет все полезные качества исходного продукта.

Внимание! Не перепутайте его с маслом тмина обыкновенного. У этих двух субстанций разные составы и показания к применению.

Чаще всего масло тмина пьют для профилактики простуд, а также для повышения иммунитета. Схема для взрослых: по 1 ч. л. дважды в сутки на протяжении 2-х мес. После аналогичного перерыва можно повторить курс. Вытяжку из тмина рекомендуется добавлять в каши, салаты, напитки. Детям лучше принимать по 0,5 ч. л. масла на ночь вместе с теплым питьем. Длительность лечения — 1 мес.

Внимание! Компонент тимохинон в составе тминной вытяжки помогает бороться с раковыми клетками.

Масло из тмина оказывает благотворное воздействие на пищеварение, дыхательную систему, иммунитет. Его пьют для лечения и профилактики. А еще масло используется в домашней косметологии как средство против выпадения волос. Также рекомендуется применять его для ухода за кожей. Благодаря своему уникальному составу маслянистая субстанция с тминным ароматом повышает тонус кожного покрова, устраняет отеки, нормализует работу сальных желез и др. Можно дозировано пить масло или добавлять его в косметические продукты.

Черные зернышки тмина и выжимка из них хороши в составе комплексного лечения. Не пренебрегайте традиционными медикаментами, полагаясь только на народные рецепты. Перед использованием тмина в любом виде непременно посоветуйтесь с доктором, особенно если у вас есть хронические недуги.

Видео

Польза и применение масла чёрного тмина

Чернушка посевная, Калинджи, Сейдана, Римский кориандр – под этими названиями прячется однолетнее травянистое растение семейства Лютиковые Чёрный Тмин. Во всём мире он известен как специя. По сравнению с белым, чёрный отличается более сильным запахом, поэтому в блюда его нужно добавлять в два раза меньше. Благодаря острому и пряному вкусу тмин часто выступает заменителем перца. Широкое распространение тмин получил в Индии.

Польза семян чёрного тмина

В состав чёрного тмина входят:

  • Витамины группы А, В, С, Е и РР;
  • Железо, калий, кальций, магний, натрий, марганец, цинк, селен;
  • Линоленовая, фолиевая, олеиновая, тетрадекановая, гексадекановая, каприловая кислоты;
  • Жиры (до 40%: Омега-3-6, эфирное масло, фитостеролы, каротиноиды, токоферолы), клетчатка (до 30%), белки (около 20%), углеводы.

Чёрный тмин можно использовать в качестве приправы к различным блюдам, его часто измельчают в порошок и заваривают в горячей воде, красном вине или водке.

Но самым распространённым способом применения является масло. Масло тмина холодного отжима сохраняет в себе максимальную пользу и может употребляться как в чистом виде, так и в качестве добавки к холодным блюдам.

Как выбрать масло тмина?

  • Сырьё, из которого изготовлен продукт, должно быть выращено в жарких странах с засушливым климатом. Лучше всего – в Сирии и Эфиопии.
  • Фабрика-производитель должна быть расположена близко к району культивации семян. Или иметь высокий контроль качества производства и логистики.
  • Покупайте только масло холодного отжима первого сорта.
  • Состав – 100% масло чёрного тмина.
  • По словам производителей, упаковка никак не влияет на качество масла, только на его срок хранения. Они утверждают, что масло в стеклянной или жестяной таре просто имеет более длительный срок годности. Мы же рекомендуем не покупать масло в пластмассовых сосудах. Во-первых, это неэкологично. Во-вторых, пластик может выделять опасные вещества. А в-третьих, масло в затемнённых или непрозрачных ёмкостях не так сильно подвергается воздействию прямых солнечных лучей. Крышка должна плотно прилегать и быть хорошо закрученной. Обязательно должна присутствовать этикетка со страной производства, датой отжима и сроком годности.
  • Масло должно быть прозрачным, без осадка в виде хлопьев. Его цвет может варьироваться от тёмно-коричневого до тёмно-красного оттенка.
  • Как бы ни хотелось сэкономить при покупке, с маслом чёрного тмина сделать это не получится. Качественное натуральное масло не может стоить дёшево.

Вы всегда можете попросить подтверждающие сертификаты, т. к. масло может использоваться в качестве лекарственного средства.

Отжим масла в маслопрессе

Отжимать масло в маслопрессе намного быстрее, дешевле и экономнее. Качественные семена чёрного тмина можно купить в аптеках или в отделах с пряностями. Упаковка должна быть герметичной, чтобы семена не впитывали запахи и не выветривались. Тмин должен храниться в тёмном помещении при комнатной температуре.

Тмин для отжима должен быть чёрным и иметь сладко-пряный запах. Если он отсутствует, значит семена хранились слишком долго.

В маслопресс следует загружать только сухие семена. При необходимости их можно подсушить в дегидраторе или духовке. Но если Вы приобрели сырые семена или они отсырели, пока ждали своего часа, задумайтесь: стоит ли его отжимать или оно испортилось, ведь пользы от такого масла не будет.

Готовое масло лучше хранить не более 3-х недель в плотно закрывающемся сосуде и в тёмном прохладном помещении или холодильнике.

Где используется масло чёрного тмина?

В кулинарии:

Чтобы масло сохранило все свои полезные микроэлементы, его лучше добавлять в холодные блюда. Сделать вкус тмина менее ярким можно, смешав готовое масло с мёдом. Используйте его в качестве соуса или заправки. На масле тмина лучше не жарить. Так масло потеряет все свои полезные свойства. Вообще лучше жарить на кокосовом или оливковом масле.

В медицине:

Чёрный тмин – основная составляющая народной медицины. Он обладает противовоспалительными, противогрибковыми, антибактериальными свойствами. Повышает гемоглобин, предотвращает образование камней в почках, облегчает течение аллергии, улучшает работу органов пищеварительной системы. Женщинам он помогает облегчить боль во время менструального цикла, а мужчинам – нормализовать гормональный фон и предотвратить развитие воспалительных заболеваний и простатита.

В косметологии:

Масло подавляет развитие воспалительных процессов, бактерий и грибков. Оно увлажняет кожу и разглаживает морщины. Косметические средства на основе чёрного тмина применяются для лечения проблемной кожи и помогает при хронических воспалительных заболеваниях кожи.

Противопоказания

  • Индивидуальная непереносимость / аллергия;
  • Так как масло понижает артериальное давление, откажитесь от масла при гипотензии;
  • Инфаркт;
  • Инсульт;
  • Гипотония;
  • Гастрит;
  • Беременность, кормление.

Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.

Задумались о покупке домашнего маслопресса? Мы поможем определиться с выбором и подобрать подходящий аппарат именно под Ваши нужды.

Масло черного тмина | Sekoeko

Состав: 100% натуральное масло черного тмина.
INCI: nigella sativa seed oil.
Страна происхождения масла: Египет.
Сертификат: органический.
Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость.

Масло черного тмина – получено холодным отжимом семян Nigella sativa. Сорта virgin. Представляет собой зеленовато-коричневую жидкость с острым пряным ароматом и характерным терпким, вяжущим вкусом.

Масло черного тмина в течение многих веков популярно у женщин в качестве эффективного косметического средства. Это источник веществ, положительно влияющих на состояние кожи и волос. Масло освежает, смягчает и тонизирует кожу, улучшает ее структуру и рельеф, предохраняет от высыхания и шелушения.

Масло черного тмина нормализует секрецию сальных желез, предупреждает воспаление кожи и появление угревой сыпи.

Применение масла черного тмина наружно дает возможность улучшить циркуляцию крови и лимфы в подкожно-жировом слое и таким образом предотвратить появление целлюлита. Тминное масло повышает упругость и эластичность кожи, способствует разглаживанию морщин, устранению растяжек, часто образующихся у женщин после родов.

Масло улучшает состояние волос и кожи головы. Предотвращает развитие себореи и связанное с этим заболеванием появление перхоти, препятствует выпадению, ломкости и преждевременному поседению волос.

Масло черного тмина включают в состав кремов и масок для ухода за проблемной и жирной кожей, масок для волос, косметических средств, предназначенных для ухода за нежной кожей бюста и области декольте, очищающих средств для кожи, антицеллюлитных обертываний и массажных масел для антицеллюлитного массажа.

Поскольку действие масла черного тмина на кожу весьма интенсивно, его не рекомендуется использовать в косметических целях в чистом виде (исключением является применение масла черного тмина на небольших участках лица и тела). Рекомендуется применять это масло в смеси с другими косметическими маслами (оливковым, маслом виноградных косточек и др.).

Тминно-оливковая маска для проблемной кожи
Смешивают 1 ч. ложку масла черного тмина с 2 ст. ложками оливкового масла, наносят смесь на кожу лица. Через 30 минут смывают маску теплой водой с мылом.

Маска для ухода за сухой кожей
Смешивают 1 ст. ложку масла черного тмина, 3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложку молотой корицы. Наносят смесь толстым слоем на кожу лица на 10-15 минут, затем снимают невпитавшееся масло бумажной салфеткой. Выполняют процедуру 2 раза в неделю с целью увлажнения, разглаживания и смягчения кожи лица.

Маска для ухода за жирной кожей
Смешивают 2 ст. ложки масла черного тмина, 7 капель эфирного масла можжевельника, 7 капель эфирного масла бергамота, 4 капли эфирного масла розмарина, 2 капли эфирного масла базилика. Наносят смесь на очищенную кожу лица на 15 минут. Остатки смеси удаляют с лица салфеткой.

Маска для устранения угревой сыпи и прыщей 
Смешивают 2 ч. ложки масла черного тмина, 8 капель масла лаванды и 6 капель масла чайного дерева. Наносят смесь на кожу лица на 15 минут. Также полезно смазывать проблемные участки кожи чистым, неразбавленным маслом черного тмина.

Масляная смесь для ухода за кожей рук
Смешивают 1 ч. ложку масла черного тмина, 1 ч. ложку оливкового масла и 0,5 ч. ложки масла виноградных косточек. Смазывают смесью кисти и в течение нескольких минут слегка массируют их, а через 10 минут остатки удаляют салфеткой.

Антицеллюлитное обертывание
Смешивают 3 ст. ложки масла черного тмина, 3 ст. ложки молотых кофейных зерен и 2 ст. ложки масла зародышей пшеницы. Проводят обертывание после применения скраба, используя для покрытия кожи полиэтиленовую пленку. Это дает возможность избавиться от отечности, повышает упругость кожи, способствует эффективному рассасыванию целлюлита, помогает предотвратить варикозное расширение вен.

Укрепляющая маска для выпадающих волос
Смешивают масло черного тмина и оливковое масло (1:1). Наносят маску на волосы, интенсивно массируя кожу головы. Через 15 минут волосы промывают шампунем. Выполнять процедуру 3 раза в неделю.

Маска для сухих и поврежденных волос
Смешивают 1 ст. ложку масла черного тмина, 1 ст. ложку оливкового масла и 1 ст. ложку 20%-ной сметаны. Наносят на волосы и оставляют на 30 минут, после чего смывают теплой водой. Это возвращает волосам блеск, гладкость, шелковистость, а также устраняет рассеченность кончиков волос.

Масло черного тмина: польза, вред, свойства и применение

Специалисты установили, что оно помогает вылечить множество заболеваний. Поэтому сегодня его используют в медицине, в косметологии (для ухода за кожей и волосами) и в диетологии. Впрочем, как и многие другие подобные продукты, масло черного тмина несет пользу и вред. Поэтому внимательно прочитайте рекомендации нашего диетолога.

Польза масла черного тмина 

Чудесные свойства основаны на богатом составе:

  • 15 аминокислот, 8 из которых незаменимы для организма.
  • аргинин — стимулирует иммунную систему и замедляет рост опухолей. 
  • каротиноиды —  предшественники витамина А. 
  • витамин С и витамины группы B: B1, B2, B3, B6, B9. 
  • калий, натрий, кальций, марганец, железо, медь, селен, цинк, фосфор.
  • фосфолипиды, фитостеролы, флаваниды, алкалоиды, энзимы.

Это — одно из самых полезных растительных масел и потому, что в его составе преобладают линолевая кислота Омега-6 и олеиновая кислота Омега-9. Содержание линоленовой кислоты Омега-3 незначительно, это важно учитывать при составлении рациона.

Необходимо соблюдать баланс — Омега 6 должно быть раз в 5 больше чем Омега3. Идеальное соотношение 5:1.

Незаменимые жирные кислоты нужны организму, но он не может синтезировать их самостоятельно. Они важны для иммунной системы, обмена веществ.

Свойства и применение масла черного тмина

  • Оно оказывает стимулирующее действие на вилочковую железу, которая отвечает за естественную работу иммунитета.
  • Нормализует работу центральной нервной системы, улучшает память, работает как антидепрессант, помогает бороться с апатией, с болезнью Альцгеймера, болезнью Паркинсона и при многих других заболеваниях. 
  • Справляется с инфекциями, простудой, заболеваниями верхних дыхательных путей.
  • Благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, перистальтику желудка, помогает бороться с диареей, метеоризмом. Способствует  нормализации микрофлоры кишечного тракта, обладает желчегонным эффектом. 
  • Эффективно в борьбе с аллергией. Стимулируя иммунитет, стабилизирует реакцию иммунной системы аллергиков. 
  • Полезно для мочеполовой системы за счет антибактериального и противовоспалительного эффекта. Обладает мочегонными свойствами. Помогает при мочекаменной болезни, в том случае если камни маленькие. Но его нельзя принимать, если камни большие.
  • Помогает людям с сахарным диабетом, потому что регулирует уровень инсулина в крови. Предотвращает возникновение заболевания первого и второго типов. Считается, что действие практически аналогично метформинам, препаратам, которые назначают при лечении сахарного диабета, они улучшают усвоение глюкозы. При этом масло не обладает побочными эффектами, которые есть при приеме препаратов этой группы. 
  • Нормализует работу печени, потому что выводит из организма токсины и шлаки.

При онкологии

В составе есть тимохинон и тимогидрохинон. Ученые обнаружили, что благодаря этим веществам количество раковых клеток снижается на 52%, что подтверждается огромным количеством лабораторных и клинических исследований. Специалисты раково-иммунной биологической лаборатории США подтвердили, что продукт способен стимулировать кроветворное действие костного мозга, что доказывает эффективность в лечении онкозаболеваний.

Но пользоваться полезными свойствами масла черного тмина можно не всегда — оно не сочетается с химиотерапией и нейтрализует действие лучевой терапии.  Немецкий врач-исследователь Петер Шляйхер провел клинический эксперимент, установил положительное действие фитоэкстракта черного тмина на течение аллергии различных форм. Использование масла черного тмина в его схемах лечения аллергии привело к излечению 70% больных.

Польза масла черного тмина для женщин

Первое время, когда вы только начинаете принимать его, возможны некоторые обострения заболеваний за счет активации иммунитета — организм начинает бороться с теми недугами, на которые у него раньше просто не хватало сил. Не стоит паниковать — продолжайте прием, и скоро ваше самочувствие улучшится.
  1. Улучшает репродуктивную функцию.
  2. Стабилизируют менструальный цикл и положительно влияет на работу женских половых органов
  3. В составе есть фитоэстрогены, которые делают женский гормональный фон более ровным. 
  4. Усиливает лактацию — принимайте его в период грудного вскармливания. Им можно смазывать трещины на сосках, что ускорит заживление ран. 

Оно полезно и для мужчин: повышает либидо, улучшает кровоснабжение половых органов, потенцию, качество спермы, фертильность, работает в качестве профилактики простатита.

Для красоты

  • Это мощный антиоксидант, который сохраняет молодость и красоту. 
  • Улучшает состояние волос, кожи и ногтей. Эффективно при лечении угревой сыпи, экземы, дерматитов, псориаза, герпеса за счет противовоспалительного бактерицидного, противогрибкового, противовирусного действия. Принимайте его внутрь и наносите локально на проблему (или в составе домашних масок).
  • Улучшает регенерацию кожи за счет стимулирования выработки собственного коллагена, заживляет раны, улучшает эластичность.
  • Стабилизирует вес — снижает аппетит, уровень глюкозы и холестерина в крови. 

Как принимать и в каких дозах

При каждом заболевании есть свои особенности — лучше проконсультироваться с врачом. Для профилактики заболеваний и для улучшения иммунитета взрослым показано пить по 1 чайной ложке утром натощак и по одной чайной ложке вечером. Детям старше 6 лет по половине чайной ложке утром натощак.

Курс: 2-4 месяца, затем сделать перерыв.

Для профилактики аллергии рекомендуется начинать прием за несколько недель до начала сезона – 1 чайная ложка 3 раза в день.

Обратите внимание, что у него очень специфический вкус и запах. Если вы хотите с его помощью сбросить вес, учтите, что добавить его в салаты, выпечку и другие блюда не получится. Но можете есть его с ложкой меда — сладость смягчит вкусовые рецепторы. Бонус — такой «тандем» будет усиливать положительное влияние на общее состояние иммунитета.

Противопоказания

  • Индивидуальная непереносимость.
  • Беременность. Продукт может вызвать сокращения матки. 
  • Гастрит в острой форме. Но оно очень полезно для профилактики заболевания и лечения при ремиссии. 
  • Большие камни в почках, желчно-мочевом пузыре — оно может вызвать их движение.
  • В случае трансплантации органов, поскольку может стать причиной отторжения организмом «инородных» тел. 
  • Системные заболевания (например красная волчанка). В этом случае укрепление иммунитета может быть опасно.
  • Острые заболевания сердечно-сосудистой системы. Но его рекомендуют в стадии ремиссии и для профилактики.

Как правильно выбрать

Оно должно быть холодного отжима, в емкости из темного стекла, что защищает от воздействия прямых солнечных лучей, которые негативно сказываются на качестве. Семена должны быть натуральными, выращенными в регионе с жарким климатом. На упаковке должно быть указано, что это 100%-е масло.

Обратите внимание на цвет — оно должно быть светлым. Если оно темное, значит подвергалось химической обработке. Выбирайте не слишком водянистое и не очень густое по текстуре.

Источники:

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=nigella+sativa 

2. Большая медицинская энциклопедия

Эксперт

Джамиля Атабиева

Диетолог-нутрициолог; акушер-гинеколог; сертифицированный психолог; чемпион мира по карате.


Черный тмин: польза и вред

Эта пряноароматическая культура известна с древнейших времён: археологи обнаруживали семена чёрного тмина, работая с артефактами, восходящими к XIII столетию до нашей эры.

Родиной чёрного тмина является Средиземноморье, откуда растение благодаря своей нетребовательности к условиям распространилось в североафриканский регион, Малую Азию, Иран, Индию и Китай.

Сфера применения черного тмина

Пряно-освежающий вкус в сочетании с приятным ароматом делают семена черного тмина практически универсальной приправой в кулинарии.

При выпечке и изготовлении кондитерских изделий, приготовлении мясных и рыбных блюд, консервировании овощей, ароматизации напитков и десертов — везде уместно применение нигеллы.

Любят работать с чёрным тмином садоводы и флористы, выращивая растение как декоративно цветущее для украшения бордюров или мавританских газонов, составления изысканных букетов.

Полезные свойства

Основная ценность семян Nigella Sativa проявляется в присущих им целебных свойствах.

Как народная, так и официальная медицина, обобщая многовековой опыт применения семян чёрного тмина, утверждают, что с их помощью можно успешно бороться с инфекционными и кожными заболеваниями без применения фармакологически полученных антибиотиков.

Масло, полученное из семян, ввиду высокого содержания в нём жирных полиненасыщенных кислот, микроэлементов (в том числе кальция, железа, меди, цинка, фосфора) и витаминов (таких как тиамин, рибофлавин, пиридоксин, ниацин) «лечит от всех болезней, кроме смерти».

Масло черного тмина — кладезь полезных микроэлементов и витаминов

Самые распространённые недуги, при которых рекомендуется включить в рацион чёрный тмин:

  • желчнокаменная и почечнокаменная болезни;
  • язва желудка;
  • сахарный диабет;
  • склероз сосудов головного мозга;
  • ревматизм;
  • астма;
  • отит;
  • тонзиллит;
  • простатит;
  • дерматиты и экземы;
  • выпадение волос.

Рекомендуют также применять семена чёрного тмина для усиления лактации кормящим мамам, желающим похудеть или контролировать обмен веществ без диет и в качестве эффективного ветрогонного средства.

Начиная с 60-х годов прошлого века, в различных престижных фармакологических лабораториях было проведено более двухсот научных исследований свойств семян чёрного тмина и их влияния на повышение иммунитета. Оказывается, нигелла стимулирует функции вилочковой железы, которая в свою очередь отвечает за повышение защитных сил организма.

Включив черный тмин в свой рацион, вы избавитесь от многих болезней и укрепите иммунитет

На основе семян чёрного тмина уже созданы лекарственные препараты, увеличивающие содержание в крови Т-лимфоцитов и Т-киллеров — клеток, идентифицирующих и обезвреживающих носителей чужеродных антигенов.

Раково-Иммунобиологическая Лаборатория Южной Калифорнии позиционирует семена чёрного тмина как средство стимуляции выработки костного мозга.

Противопоказания

Как констатируют исследователи, противопоказаний для применения непосредственно семян и фармакологических средств на их основе практически не существует.

С осторожностью следует употреблять нигеллу как лекарство беременным в связи с возможным абортивным действием и лицам с трансплантированными внутренними органами ввиду возможного отторжения на фоне повышения иммунитета.

Употребление черного тмина усиливает естественные оздоровительные и восстановительные процессы в организме, помогает успешнее справляться с болезнями, поддерживает иммунобиологический баланс и улучшает резистентность человека к различным вредоносным факторам.

Обзор терапевтического потенциала Nigella sativa: чудо-трава

Abstract

Nigella sativa (N. sativa) (семейство Ranunculaceae) — широко используемое лекарственное растение во всем мире. Он очень популярен в различных традиционных системах медицины, таких как Унани и Тибб, Аюрведа и Сиддха. Семена и масло имеют долгую историю фольклорного использования в различных системах лекарств и продуктов питания. Семена N. sativa широко используются при лечении различных болезней и недугов.В исламской литературе он считается одной из величайших форм целительной медицины. Он рекомендован для регулярного использования в Тибб-и-Набви (Пророческая медицина). Он широко используется в качестве гипотензивного, тонизирующего, диуретического, пищеварительного, антидиарейного, средства для стимуляции аппетита, анальгетиков, антибактериальных средств и при кожных заболеваниях. Различные исследователи провели обширные исследования N. sativa и изучили широкий спектр его фармакологических действий, которые могут включать противодиабетическое, противораковое, иммуномодулирующее, анальгезирующее, противомикробное, противовоспалительное, спазмолитическое, бронхолитическое, гепатопротекторное. , почечно-защитные, гастрозащитные, антиоксидантные свойства и др.Благодаря своей чудодейственной исцеляющей силе N. sativa заняла первое место среди растительных лекарственных средств, основанных на доказательствах. Также выяснилось, что большинство терапевтических свойств этого растения обусловлено присутствием тимохинона, который является основным биологически активным компонентом эфирного масла. Настоящий обзор представляет собой попытку детального обзора литературы по научным исследованиям фармакогностических характеристик, химического состава и фармакологической активности семян этого растения.

Ключевые слова: Nigella sativa , Miracle herb, Ranunculaceae, Habat-ul-Sauda, ​​Thymoquinone, Tibb-e-Nabwi, Черные семена, Антидиабетические, Антиоксидантные

1. Введение

Были использованы лекарственные растения для лечения болезней на протяжении многих веков в различных системах местной медицины, а также в народной медицине. Кроме того, лекарственные растения также используются при приготовлении лекарственных трав, поскольку они считаются безопасными по сравнению с современными аллопатическими лекарствами.Многие исследователи сосредотачиваются на лекарственных растениях, поскольку только несколько видов растений были тщательно изучены на предмет их лечебных свойств, потенциала, механизма действия, оценки безопасности и токсикологических исследований.

Среди различных лекарственных растений Nigella sativa ( N. sativa ) (семейство Ranunculaceae) появляется как чудодейственное растение с богатым историческим и религиозным происхождением, поскольку многие исследования выявили его широкий спектр фармакологического потенциала. N. sativa широко известен как черное семя. N. sativa произрастает в Южной Европе, Северной Африке и Юго-Западной Азии и культивируется во многих странах мира, таких как Ближневосточный Средиземноморский регион, Южная Европа, Индия, Пакистан, Сирия, Турция, Саудовская Аравия [1].

Семена N. sativa и их масло веками широко использовались для лечения различных заболеваний во всем мире. И это важный препарат в индийской традиционной системе медицины, такой как Унани и Аюрведа [2], [9].Среди мусульман это считается одной из величайших форм исцеляющей медицины, поскольку в одном из пророческих хадисов упоминалось, что черное семя является лекарством от всех болезней, кроме смерти. Его также рекомендуется использовать на регулярной основе в Тибб-и-Набви (Пророческая медицина) [3].

N. sativa была тщательно изучена на предмет ее биологической активности и терапевтического потенциала, и было показано, что она обладает широким спектром активности , а именно. обладает мочегонным, гипотензивным, противодиабетическим, противоопухолевым и иммуномодулирующим, анальгетическим, противомикробным, глистогонным, анальгетическим и противовоспалительным, спазмолитическим, бронхолитическим, гастропротекторным, гепатопротекторным, почечным и антиоксидантным действием.Семена N. sativa широко используются при лечении различных заболеваний, таких как бронхит, астма, диарея, ревматизм и кожные заболевания. Он также используется как тонизирующее средство для печени, пищеварение, противодиарейное средство, стимулятор аппетита, эмменагогика, для увеличения выработки молока у кормящих матерей для борьбы с паразитарными инфекциями и для поддержки иммунной системы [4] — [9]. Большинство терапевтических свойств этого растения обусловлено наличием тимохинона (TQ), который является основным активным химическим компонентом эфирного масла.Черные семена также используются в пище, например, при добавлении ароматизаторов в хлеб и соленья, поскольку они имеют очень низкий уровень токсичности [10].

2. Фармакогностическая характеристика

2.1. Морфология растения

N. sativa — однолетнее цветущее растение, вырастающее до 20-90 см в высоту, с мелкодисперсными листьями, сегменты листа от узколинейных до нитевидных. Цветки нежные, обычно белого, желтого, розового, бледно-голубого или бледно-пурпурного цвета, с 5-10 лепестками.Плод представляет собой большую надутую капсулу, состоящую из 3-7 объединенных фолликулов, каждый из которых содержит множество семян [9], [11].

N. sative (целое растение, цветы и семена), взято из Интернета.

2.2. Характеристики семян и порошка

Макроскопически семена мелкие двудольные, тригонусные, угловатые, регулярно-бугристые, 2-3,5 × 1-2 мм, черные снаружи и белые внутри, запах слегка ароматный, горький на вкус. Микроскопически на поперечном срезе семян виден однослойный эпидермис, состоящий из эллиптических толстостенных клеток, снаружи покрытых папиллозной кутикулой и заполненных темно-коричневым содержимым.Эпидермис сопровождается 2-4 слоями толстостенных, тангенциально удлиненных паренхиматозных клеток, за которыми следует красновато-коричневый пигментированный слой, состоящий из толстостенных прямоугольных удлиненных клеток. Внутри слоя пигмента находится слой, состоящий из толстостенных прямоугольных удлиненных или почти столбчатых, удлиненных ячеек. Эндосперм состоит из тонкостенных, прямоугольных или многоугольных клеток, в основном заполненных масляными шариками. Порошковая микроскопия порошка семян показывает коричневато-черные парениматозные клетки и масляные шарики [1], [11].

3. Химический состав черных семян

Многие активные соединения были выделены, идентифицированы и описаны в различных разновидностях черных семян. Наиболее важными действующими веществами являются тимохинон (30-48%), тимогидрохинон, дитимохинон, п-цимен (7-15%), карвакрол (6-12%), 4-терпинеол (2-7%), т-анетол (1% -4%), сесквитерпен лонгифолен (1% -8%), α-пинен и тимол и т. д. . Черные семена также содержат в следовых количествах некоторые другие соединения. Семена содержат два разных типа алкалоидов; и.е. изохинолиновых алкалоидов например . нигеллицимин и нигеллицимин-N-оксид и пиразольные алкалоиды или алкалоиды, несущие индазольное кольцо, которые включают нигеллидин и нигеллицин. Более того, семян N. sativa также содержат альфа-гедерин, водорастворимый пентациклический тритерпен и сапонин, потенциальное противораковое средство [12], [13].

Некоторые другие соединения например . карвон, лимонен, цитронеллол также были обнаружены в следовых количествах. Большинство фармакологических свойств Н.sativa в основном относятся к составляющим хинина, из которых TQ является наиболее распространенным. При хранении TQ дает дитимохинон и более высокие продукты олигоконденсации. Семена N. sativa содержат белок (26,7%), жир (28,5%), углеводы (24,9%), сырую клетчатку (8,4%) и общую золу (4,8%). Семена также содержат большое количество различных витаминов и минералов, таких как Cu, P, Zn и Fe и т. Д. . Семена содержат каротин, который печенью превращается в витамин А. Сообщается, что корень и побеги содержат ванилиновую кислоту [12], [14].

Семена содержат жирное масло, богатое ненасыщенными жирными кислотами, в основном линолевой кислотой (50-60%), олеиновой кислотой (20%), эйкодадиеновой кислотой (3%) и дигомолинолевой кислотой (10%). Насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая кислота) составляют около 30% или меньше. α-ситостерин является основным стеролом, на который приходится 44% и 54% от общего количества стеролов в тунисских и иранских разновидностях масел черного тмина соответственно, за которым следует стигмастерол (6,57-20,92% от общего количества стеролов) [15] — [17] .

Примеры различных других химических компонентов, о которых сообщалось, включают нигеллон, авенастерин-5-ен, авенастерин-7-ен, кампестерин, холестерин, цитростадиенол, циклоэукаленол, грамистерол, лофенол, обтузифолиол, стигмастанол, стигмастерол-7-ен. , бутироспермол, циклоартенол, 24-метилен-циклоартанол, тараксерол, тирукаллол, 3-O- [β-D-ксилопиранозил (1 → 3) -α-L-рамнопиранозил (1 → 2) -α-L-арабино- пиранозил] -28-O- [α-L-рамнопиранозил (1 → 4) -β-D-глюкопиранозил (1 → 6) -β-D-глюкопиранозил] гедерагенин, летучее масло (0.5-1,6%), жирное масло (35,6-41,6%), олеиновая кислота, сложные эфиры ненасыщенных жирных кислот с терпеноидами C15 и выше, сложные эфиры дегидростеариновой и линолевой кислоты, алифатический спирт, β-ненасыщенный гидроксикетон, гликозид хедерагенина, мелантин, мелантигенин, горькое начало, танин, смола, белок, редуцирующий сахар, гликозидный сапонин, 3-O- [β-D-ксилопиранозил- (1 → 2) -α-L-рамнопиранозил- (1 → 2) -β- D-глюкопиранозил] -11-метокси-16, 23-дигидрокси-28-метилолеан-12-еноат, стигма-5, 22-диен-3-β-D-глюкопиранозид, циклоарт-23-метил-7 , 20, 22-триен-3β, 25-диол, нигеллидин-4-O-сульфит, N.мины A3, A4, A5, C, N. мины A1, A2, B1 и B2 [18] — [22].

4. Традиционное использование народных средств лечения

N. sativa традиционно использовалась для лечения различных расстройств, заболеваний и состояний, касающихся дыхательной системы, пищеварительного тракта, функции почек и печени, сердечно-сосудистой системы и иммунитета. системной поддержки, а также для общего благополучия [2], [9].

Авиценна в «Каноне медицины» упоминает черные семена, поскольку семена стимулируют энергию тела и помогают избавиться от усталости и уныния.Черные семена и их масло имеют долгую историю фольклорного использования в индийской и арабской цивилизациях в качестве продуктов питания и лекарств [11], [23]. Семена традиционно использовались в странах Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока для лечения ряда заболеваний и недугов, включая астму, бронхит, ревматизм и связанные с ними воспалительные заболевания. За его многочисленные применения Nigella получили арабское признание «Habbatul barakah», что означает «семя благословения». Настойка, приготовленная из семян, полезна при расстройстве желудка, потере аппетита, диарее, водянке, аменорее и дисменорее, а также при лечении глистов и кожных высыпаний.Наружно масло используется как антисептическое и местное обезболивающее. Жареные черные семена дают внутрь, чтобы остановить рвоту [2], [11], [23], [24].

5. Научные исследования и фармакологические возможности

Различные исследователи провели обширные исследования с использованием современных научных методов на N. sativa , так как это чудодейственное растение может лечить множество болезней и расстройств. Ряд фармакологических действий N. sativa был исследован в последние несколько десятилетий.

5.1. Антибактериальная активность

Антибактериальный эффект измельченных черных семян изучали модифицированным методом диффузии на бумажных дисках. Четкое ингибирование роста Staphylococcus aureus наблюдалось при концентрации 300 мг / мл с дистиллированной водой в качестве контроля, это ингибирование было подтверждено с использованием положительного контроля азитромицина. Полученное ингибирование было выше для измельченных семян N. sativa из Хадрамута, чем для измельченных семян N. sativa из Эфиопии.Положительное ингибирование может быть связано с двумя важными активными ингредиентами N. sativa , TQ и меланином [25]. Различные неочищенные экстракты N. sativa были протестированы на противомикробную эффективность против различных бактериальных изолятов, которые состояли из 16 грамм-отрицательных и 6 грамм-положительных представителей. Эти изоляты показали множественную устойчивость к антибиотикам, особенно к грамотрицательным. Неочищенные экстракты N. sativa показали многообещающий эффект против некоторых тестируемых организмов.Наиболее эффективными экстрактами были неочищенные алкалоиды и водные экстракты. Грамотрицательные изоляты пострадали больше, чем грамположительные [26]. Антибактериальная активность N. sativa против клинических изолятов метициллин-устойчивого Staphylococcus aureus была исследована в 2008 году Hannan et al . Все протестированные штаммы метициллин-устойчивого Staphylococcus aureus были чувствительны к этанольному экстракту N. sativa в концентрации 4 мг / диск с диапазоном МИК 0.2-0,5 мг / мл [27]. Была проведена антибактериальная активность N. sativa против и проведена тройная терапия по эрадикации Helicobacter Pylori у пациентов с неязвенной диспепсией. Было показано, что семян N. sativa обладают клинически полезной активностью против H. pylori , сравнимой с тройной терапией [28]. Антибактериальная активность TQ и его способности ингибировать биопленку были исследованы на 11 патогенных бактериях человека. TQ проявлял значительную бактерицидную активность против различных патогенных бактерий человека, особенно грамположительных кокков ( Staphylococcus aureus, ATCC 25923 и Staphylococcus epidermidis CIP 106510).TQ предотвращал адгезию клеток к поверхности стекол [29].

5.2. Противогрибковая активность

Метанольные экстракты N. sativa обладают сильнейшим противогрибковым действием, за ними следуют экстракты хлороформа против различных штаммов Candida albicans . Водные экстракты не проявляли противогрибковой активности. При внутривенном введении инокулята Candida albicans образуются колонии этого организма в печени, селезенке и почках. Обработка мышей экстрактом растений через 24 ч после инокуляции оказывала значительный тормозящий эффект на рост организма во всех исследованных органах.Хан и др. в 2003 г. сообщил, что водный экстракт семян N. sativa проявляет ингибирующий эффект против кандидоза у мышей. В группах животных, получавших растительный экстракт, наблюдалось 5-кратное снижение Candida в почках, 8-кратное в печени и 11-кратное в селезенке. Эти данные были также подтверждены гистопатологическим исследованием соответствующих органов [30]. Антидерматофитная активность эфирного экстракта N. sativa и TQ была протестирована против восьми видов дерматофитов: четырех видов Trichophyton rubrum и по одному каждому из Trichophyton interdigitale , Trichophyton mentagrophytes 0006, Eposider. методом диффузии в агаре с серийными разведениями эфирного экстракта Н.sativa , TQ и гризеофульвин. MIC эфирного экстракта N. sativa и TQ составлял от 10-40 до 0,125-0,250 мг / мл, соответственно, а для гризеофульвина — от 0,00095 до 0,01550 мг / мл. Эти результаты указывают на потенциальную возможность N. sativa в качестве источника противодерматофитных препаратов и поддерживают его использование в народной медицине для лечения грибковых инфекций кожи [31]. Противодрожжевая активность хининов семян черного тмина, дитимохинона, тимогидрохинона и TQ была оценена in vitro с использованием метода микроразведения в бульоне против шести видов дрожжей, вызывающих порчу молочных продуктов.Было обнаружено, что противогрибковые эффекты хинонов сравнивались с противогрибковыми эффектами консервантов, обычно используемых в молочных продуктах (пропионат кальция, натамицин и сорбат калия) при двух уровнях pH (4,0 и 5,5), в то время как тимогидрохинон и TQ обладали значительной противодрожжевой активностью [32]. ]. Два новых противогрибковых дефенсина, названные Ns-D1 и Ns-D2, были выделены из семян N. sativa и секвенированы. Дефенсины Ns-D1 и Ns-D2 проявляли сильную дивергентную противогрибковую активность в отношении ряда фитопатогенных грибов [33].

5.3. Активность против шистосомоза

Эффект NSO против повреждения печени, вызванного инфекцией Schistosoma mansoni ( S. mansoni ) у мышей, исследовали Mahmoud et al . Когда NSO применялся отдельно, он уменьшал количество червей S. mansoni в печени и уменьшал общее количество яйцеклеток, откладываемых как в печени, так и в кишечнике. Когда NSO вводили в сочетании с PZQ, наиболее заметным эффектом было дальнейшее снижение количества мертвых яйцеклеток по сравнению с тем, которое производилось только PZQ.Заражение мышей S. mansoni вызывало выраженное повышение сывороточной активности АЛТ, GGT с небольшим повышением уровня АД при одновременном снижении уровня сывороточного альбумина. Администрации НСО удалось частично скорректировать предыдущие изменения активности ALT, GGT, AP, а также содержания Alb в сыворотке крови. Эти результаты предполагают, что NSO может играть роль против изменений, вызванных инфекцией S. mansoni [34]. Результаты испытаний in vitro семян N. sativa против Schistosoma mansoni , miracidia , cercariae и взрослых червей указывают на его сильное биоцидное действие против всех стадий паразита и ингибирующее действие на яйцекладку. взрослых женских червей. Семена N. sativa также вызывали окислительный стресс у взрослых червей, на что указывало снижение активности антиоксидантных ферментов, супероксиддисмутазы (SOD), глутатионпероксидазы и глутатионредуктазы, а также ферментов метаболизма глюкозы, гексокиназы и глюкозо-6-. фосфатдегидрогеназа. Нарушение таких ферментов взрослых червей с использованием семян N. sativa может, в свою очередь, сделать паразита уязвимым для повреждения хозяином и может сыграть роль в антишистосомной активности N.sativa [35]. Исследовали антиоксидантную и антишистосомную активность экстракта чеснока (AGE) и NSO на нормальных мышах и мышах, инфицированных Schistosoma mansoni. Результат показал, что защита с помощью AGE и NSO предотвратила большинство гематологических и биохимических изменений и заметно улучшила антиоксидантную способность мышей с шистосомозом по сравнению с инфицированными мышами, не получавшими лечения. Эти результаты предполагают, что AGE и NSO могут быть многообещающими агентами в дополнение к специфическому лечению шистосомоза [36].

5.4. Антиоксидантная активность

Оценивали антиоксидантную и противоартритную активность TQ у крыс Wistar при артрите, индуцированном коллагеном. TQ вводили в дозе 5 мг / кг массы тела один раз в день в течение 21 дня. Эффекты лечения у крыс оценивали по биохимическим (суставная эластаза, миелопероксдаза (MPO), ПОЛ, глутатион (GSH), каталаза (CAT), SOD и NO), медиаторам воспаления [IL-1β, IL-6, TNF- α, IL-10, IFN-γ и PGE (2)] и гистологические исследования суставов.TQ оказался эффективным в отношении значительных изменений по всем изучаемым параметрам (эластаза суставов, MPO, LPO, GSH, CAT, SOD и NO). Пероральное введение TQ привело к значительному снижению уровней провоспалительных медиаторов [IL-1β, IL-6, TNF-α, IFN-γ и PGE (2)] и повышению уровня IL-10 [37]. Изучена антиоксидантная, противовоспалительная, противораковая и антибактериальная активность метанольных экстрактов побегов, корней и семян N. sativa . Три органа проявили сильную антиоксидантную активность с использованием метода поглощения кислородных радикалов и клеточного анализа [38].Было показано, что TQ подавляет окислительный стресс, вызванный Fe-NTA, гиперпролиферативный ответ и почечный канцерогенез у крыс Wistar [39]. Было высказано предположение, что пищевая добавка порошка черных семян подавляет окислительный стресс, вызываемый окисленным кукурузным маслом у крыс [40]. Также сообщалось, что оральное кормление диетой, содержащей порошок черного тмина на уровне 10%, нейтрализует эффекты окислительного стресса, вызванные гепатоканцерогенами, такими как дибутиламин и нитрат натрия (NaNO 3 ), у швейцарских крыс-альбиносов за счет нормализации уровней GSH и NO [ 41].Было обнаружено, что масло черного тмина и TQ при внутрибрюшинной инъекции проявляют защитное действие на процесс перекисного окисления липидов во время ишемического реперфузионного повреждения (IRI) в гиппокампе крыс [42]. Обработка цыплят-бройлеров черным семенем в течение 6 недель предохраняла печень от окислительного стресса за счет увеличения активности таких ферментов, как миелопероксидаза, глутатион-S-трансфераза, CAT, аденозиндезаминаза, миелопероксидаза, и за счет снижения перекисного окисления липидов в печени [43]. Неочищенный метанольный экстракт жмыха семян черного тмина показал значительные антиоксидантные свойства в системах in vitro [44].Модулирующее действие TQ на перекисное окисление липидов эритроцитов и антиоксидантный статус во время индуцированного 1,2-диметилгидразином (DMH-) канцерогенеза толстой кишки после инициации у самцов крыс Wistar было исследовано, и предварительная обработка TQ восстановила повышенный уровень малонового диальдегида и уровни конъюгированных диенов. и увеличение активности ферментов, таких как CAT, глутатионпероксидаза и активность SOD, из-за воздействия DMH. TQ был полезным соединением, предотвращающим вызванное DMH повреждение эритроцитов [45].

5.5. Противодиабетическая активность

Терапевтический потенциал α-липоевой кислоты (α-LA), L-карнитина и N. sativa или их комбинации в углеводном и липидном обмене оценивали на модели диабета, индуцированного крысами. по одиночному ip инъекция стрептозоцина (СТЗ) 65 мг / кг. Для оценки метаболизма глюкозы определяли уровень глюкозы в крови натощак, инсулин, чувствительность к инсулину, активность HOMA, C-пептида и пируватдегидрогеназы. Либо α-LA, либо Н.sativa значительно снижает повышенный уровень глюкозы в крови. Комбинация из 3 соединений значительно повышала уровень инсулина и С-пептида. Комбинация α-LA, L-карнитина и N. sativa внесет значительный вклад в улучшение углеводного обмена у крыс с диабетом, тем самым увеличивая вероятность успеха в лечении СД [46]. Изучено влияние водного экстракта и масла N. sativa , а также TQ на сывороточные концентрации инсулина и глюкозы у крыс с диабетом, страдающим стрептозотоцином.Определялись сывороточные концентрации инсулина и глюкозы, уровни СОД и малоновый диальдегид (МДА) ткани поджелудочной железы. Электронная микроскопия использовалась для выявления любых субклеточных изменений. Диабет увеличивал уровни MDA и глюкозы в сыворотке крови и снижал уровни инсулина и SOD. Обработка крыс экстрактом и маслом N. sativa , а также TQ значительно снизила индуцированное диабетом увеличение тканевого MDA и сывороточной глюкозы и значительно увеличила сывороточный инсулин и тканевую SOD. Ультраструктурно TQ уменьшал большинство токсических эффектов стрептозотоцина (STZ), включая сегрегированные ядрышки, агрегаты гетерохроматина (что указывает на повреждение ДНК), а также вакуолизацию и фрагментацию митохондрий.Водный экстракт N. sativa также обращал эти эффекты СТЗ, но в меньшей степени. Масло N. sativa восстановило нормальный уровень инсулина, но не смогло снизить концентрацию глюкозы в сыворотке до нормы. Биохимические и ультраструктурные данные свидетельствуют о том, что экстракт N. sativa и TQ обладают терапевтическим действием и защищают от STZ-диабета, снижая окислительный стресс, тем самым сохраняя целостность β-клеток поджелудочной железы. Наблюдаемый гипогликемический эффект может быть связан с улучшением ультраструктуры β-клеток, что приводит к повышению уровня инсулина. N. sativa и TQ могут оказаться клинически полезными при лечении диабетиков и для защиты β-клеток от окислительного стресса [47]. О защитных эффектах эфирного масла семян N. sativa на иммунореактивность инсулина и ультраструктурные изменения β-клеток поджелудочной железы у крыс с STZ-индуцированным диабетом сообщили Kanter et al. 2009. СТЗ вводился внутрибрюшинно в разовой дозе 50 мг / кг для индукции диабета. Повышенная интенсивность окрашивания на инсулин и сохранение количества β-клеток были очевидны у N.sativa -леченных диабетических крыс. Защитный эффект N. sativa на крыс с СТЗ-диабетом был очевиден по умеренному увеличению уменьшенных секреторных пузырьков с гранулами, а также по небольшому разрушению с потерей крист в митохондриях β-клеток по сравнению с контрольными крысами. Очевидно, что обработка N. sativa оказывает терапевтический защитный эффект при диабете, уменьшая морфологические изменения и сохраняя целостность β-клеток поджелудочной железы [48]. Оценивали антигипергликемический потенциал TQ на активность ключевых ферментов углеводного обмена у крыс с диабетом, индуцированным стрептозотоцином (STZ) -никотинамидом (NA).Пероральное введение TQ в дозе 20, 40, 80 мг / кг в течение 45 дней дозозависимо улучшало гликемический статус у крыс с диабетом, индуцированным STZ-NA. Уровни инсулина, Hb увеличиваются при значительном снижении уровней глюкозы и HbA (1C). Измененная активность ферментов углеводного обмена была восстановлена ​​почти до нормального уровня. Эти результаты доказали, что TQ в дозе 80 мг / кг массы тела связан с благоприятными изменениями активности печеночных ферментов и, таким образом, оказывает потенциальное антигипергликемическое действие [49]. N. sativa продемонстрировал синергетический эффект с человеческим паратироидным гормоном в отношении улучшения костной массы, связности, биомеханического поведения и силы у крыс с инсулинозависимым диабетом и оказался более эффективным по сравнению с лечением N. sativa или человеком. только паратиреоидный гормон [50]. В клиническом исследовании изучали адъювантный эффект масла N. sativa на различные клинические и биохимические параметры синдрома инсулинорезистентности. Н.масло sativa оказалось эффективным в качестве дополнительной терапии у пациентов с синдромом инсулинорезистентности. Масло N. sativa обладает значительной активностью у пациентов с диабетом и дислипидемией [51]. N. sativa имеет огромную терапевтическую пользу у людей с диабетом и лиц с непереносимостью глюкозы, поскольку усиливает индуцированную глюкозой секрецию инсулина, а также оказывает негативное влияние на абсорбцию глюкозы слизистой оболочкой кишечника [52]. Были исследованы эффекты TQ при STZ-индуцированном диабете у крыс.Влияние семян N. sativa на гликемический контроль у пациентов с сахарным диабетом 2 типа было исследовано в 2010 году. семян N. sativa использовались в качестве адъювантной терапии у пациентов с сахарным диабетом 2 типа, добавленных к их антидиабетическим препаратам. лекарства. N. sativa в дозе 2 г / день вызывало значительное снижение уровня глюкозы в крови натощак через 2 ч после приема пищи (2 чПГ) и гликозилированного гемоглобина (HbA1c) без значительного изменения массы тела. Результаты показывают, что доза черного тмина 2 г / день может быть полезным адъювантом к пероральным гипогликемическим средствам у пациентов с диабетом 2 типа [53]. in vivo противодиабетическая активность этанольного экстракта семян N. sativa (NSE) оценивалась на диабетических Meriones shawi. Оценивали липидный профиль плазмы, уровни инсулина, лептина и адипонектина. Фосфорилирование АСС и содержание белка Glut4 определяли в печени и скелетных мышцах. У животных с NSE наблюдалась прогрессивная нормализация гликемии. Также было продемонстрировано, что обработка in vivo NSE оказывает сенсибилизирующее действие к инсулину за счет усиления фосфорилирования ACC, основного компонента инсулиннезависимого сигнального пути AMPK, и за счет увеличения содержания Glut4 в мышцах [54].

5.6. Противораковая активность

Исследование TQ in vitro для определения того, может ли TQ увеличивать выживаемость и поддерживать экспрессию хоминг-рецептора CD62L в антигенспецифических Т-клетках. Результаты показали, что стимуляция Т-клеток ОТ-1 (трансгенных CD +) антигеном OVA приводит к активации, о чем свидетельствует снижение поверхностной экспрессии CD62L, которое совпадает со значительным апоптозом, измеренным через три и пять дней после стимуляции антигеном. Добавление низких концентраций TQ во время активации CD85 + Т-клеток приводило к увеличению выживаемости активированных Т-клеток и устойчивой экспрессии CD62L.Эти эффекты совпали с повышением способности CD8 + Т-клеток продуцировать эффекторный цитокин интерферон-гамма (IFNgamma). Сделан вывод, что TQ оказывает положительное влияние на кондиционирование Т-клеток in vitro для адоптивной Т-клеточной терапии против рака и инфекционных заболеваний [55]. Сообщалось о цитотоксических эффектах различных экстрактов семян N. sativa в качестве адъювантной терапии доксорубицином на клетки рака молочной железы человека MCF-7. Исследование показало, что липидный экстракт N. sativa цитотоксичен для клеток MCF-7 с LC 50 из 2.720 ± 0,232 мг / мл, в то время как цитотоксичность его водного экстракта проявлялась при высокой применяемой концентрации около 50 мг / мл [56].

Исследовали противоопухолевое и антиангиогенное действие TQ на остеосаркому in vitro и in vivo . Результаты показали, что TQ индуцировал более высокий процент ингибирования роста и апоптоза в клеточной линии SaOS-2 остеосаркомы человека по сравнению с контролем, и TQ значительно блокировал образование эндотелиальных трубок пупочной вены человека дозозависимым образом.Было обнаружено, что TQ значительно подавляет ДНК-связывающую активность NF-κB, XIAP, сурвивина и VEGF в клетках SaOS-2. Более того, экспрессия расщепленной каспазы-3 и Smac повышалась в клетках SaOS-2 после обработки TQ. Было также обнаружено, что TQ ингибирует ангиогенез опухоли и рост опухоли за счет подавления NF-κB и его регулируемых молекул. Был сделан вывод, что TQ эффективно подавляет рост опухоли и ангиогенез как in vitro , так и in vivo . Следовательно, ингибирование NF-κB и последующих эффекторных молекул является возможным основным механизмом противоопухолевой и антиангиогенной активности TQ при остеосаркоме [57].

Исследовали цитотоксичность TQ в клетках плоскоклеточного рака шейки матки человека (SiHa). TQ был цитотоксичным по отношению к клеткам SiHa со значениями IC 50 10,67 ± 0,12 и 9,33 ± 0,19 мкг / мл, как определено анализом MTT и тестом исключения красителя трипанового синего, соответственно, через 72 часа инкубации. Было обнаружено, что TQ более цитотоксичен по отношению к клеткам SiHa по сравнению с цисплатином. Интересно, что TQ был менее цитотоксичным по отношению к нормальным клеткам (3T3-L1 и Vero). Анализ клеточного цикла, проведенный с помощью проточного цитометра, показал значительное увеличение накопления клеток, обработанных TQ, в фазе суб-G1, что указывает на индукцию апоптоза соединением.TQ был более эффективным, чем цисплатин, в элиминации клеток SiHa посредством апоптоза с подавлением белка Bcl-2 [58].

Было исследовано противоопухолевое действие TQ на клетки рака молочной железы и его потенциальное влияние на путь активации PPAR-γ, и было обнаружено, что TQ оказывает сильное антипролиферативное действие на клетки рака груди и когда TQ в сочетании с доксорубицином и 5- фторурацил, цитотоксичность повышена. Было обнаружено, что TQ увеличивает накопление суб-G1 и положительное окрашивание на аннексин-V, что указывает на индукцию апоптоза.Кроме того, TQ активировал каспазы 8, 9 и 7 дозозависимым образом. Миграционные и инвазивные свойства клеток MDA-MB-231 также снижались в присутствии TQ. Интересно, что было обнаружено, что TQ увеличивает активность PPAR-γ и подавляет экспрессию генов Bcl-2, Bcl-xL и сурвивина в клетках рака груди. Что еще более важно, повышение активности PPAR-γ предотвращалось в присутствии специфического ингибитора PPAR-γ и доминантно-отрицательной плазмиды PPAR-γ, что позволяет предположить, что TQ может действовать как лиганд PPAR-γ.С помощью молекулярного док-анализа было обнаружено, что TQ действительно формирует взаимодействия с 7 полярными остатками и 6 неполярными остатками в лиганд-связывающем кармане PPAR-γ, которые, как сообщается, являются критическими для его активности. Таким образом, был сделан вывод, что TQ может иметь потенциальное значение для профилактики и лечения рака груди, а противоопухолевый эффект TQ может также опосредоваться посредством модуляции пути активации PPAR-γ [59]. Это также было выявлено при исследовании оценки химиопрофилактического потенциала сырой нефти в N.sativa по формированию опухоли с использованием хорошо зарекомендовавшей себя модели многоорганного канцерогенеза у крыс, включающей начальную обработку пятью различными канцерогенами, после чего вводили 1000 или 4000 мг / л эфирного масла N. sativa в рационе самцов Wister крысы в ​​течение 30 недель значительно уменьшили размеры, частоту и множественность злокачественных и доброкачественных опухолей толстой кишки. Лечение также значительно снизило частоту возникновения и множественность опухолей в легких и в различных частях пищеварительного тракта, особенно в пищеводе и переднем желудке.Было показано, что введение N. sativa оказывает сильное ингибирующее действие на развитие опухоли у крыс и на пролиферацию клеток во многих участках органов, таких как опухоли толстой кишки, легких, пищевода и переднего желудка, в фазе после инициации без каких-либо доказательств клинических побочных эффектов [ 60]. Потенциальные иммуномодулирующие эффекты N. sativa исследуются в свете пролиферации спленоцитов, функции макрофагов и противоопухолевой активности NK с использованием первичных клеток BLAB / c и C57 / BL6.Цитотоксическую активность NK против опухолевых клеток YAC-1 исследовали с помощью анализа JAM. Исследование продемонстрировало, что водный экстракт N. sativa значительно усиливает пролиферацию спленоцитов в зависимости от дозы. Также было очевидно, что водный экстракт N. sativa значительно усиливает цитотоксическую активность NK в отношении опухолевых клеток YAC-1 [61]. Было исследовано влияние TQ на клетки рака поджелудочной железы и его влияние на экспрессию MUC4. Экспрессирующие MUC4 клетки рака поджелудочной железы FG / COLO357 и CD18 / HPAF инкубировали с TQ, а также выполняли функциональные анализы in vitro и .Результаты показали, что обработка TQ подавляла экспрессию MUC4 через протеасомный путь и индуцировала апоптоз в клетках рака поджелудочной железы за счет активации c-Jun NH (2) -концевой киназы и путей митоген-активируемой протеинкиназы p38. Снижение экспрессии MUC4 коррелировало с увеличением апоптоза, снижением подвижности и уменьшением миграции клеток рака поджелудочной железы. Таким образом, был сделан вывод, что TQ имеет потенциал для разработки новых методов лечения рака поджелудочной железы [62].Было обнаружено, что один только TQ обладает слабым противоопухолевым компонентом масла черного тмина. Производные TQ, несущие терпеновые 6-алкильные остатки, были протестированы на клетках лейкемии человека HL-60, меланомы 518A2, шейки матки с множественной лекарственной устойчивостью и карциномы молочной железы MCF-7 / Topo, а также в незлокачественных клетках. фибробласты крайней плоти человека. Производные с коротким четырехатомным спейсером между хиноновой и циклической монотерпеновой составляющими были более антипролиферативными, чем аналоги с более длинными спейсерами. 6- (Ментоксибутирил) TQ (3a) показал однозначные микромолярные значения IC 50 (72 ч) во всех четырех линиях клеток.Он был в семь раз более активен, чем TQ (1) в клетках меланомы 518A2 и в четыре раза в клетках карциномы шейки матки KB-V1 / Vbl, в то время как только вдвое менее токсичен в фибробластах. Соединение 3a также не было субстратом для переносчиков лекарств P-gp и BCRP устойчивых раковых клеток. Конъюгаты кариофиллила и гермакрила 3e и 3f специфически ингибировали рост устойчивых клеток карциномы молочной железы MCF-7. Конъюгация TQ с тритерпеновой бетулиновой кислотой через группу ОН, как в 3g, приводила к потере активности, в то время как конъюгация через карбоновую кислоту давала соединение 4 с наномолярной активностью IC 50 (72 часа) против клеток HL-60.Все противоопухолевые производные TQ (1) индуцировали апоптоз, связанный с лестницей ДНК, снижением потенциала митохондриальной мембраны и небольшим увеличением активных форм кислорода [63]. В другом исследовании 4-ацилгидразоны и 6-алкилпроизводные TQ были протестированы на ингибирование роста клеток лейкемии HL-60 человека, меланомы 518A2, шейки матки KB-V1 / Vbl и клеток карциномы молочной железы MCF-7 / Topo. Было обнаружено, что ненасыщенные боковые цепи обладают большей активностью, чем насыщенные цепи такой же длины.Число связей C == C было менее решающим, чем длина цепи. Конъюгат 6-генкозагексаенил 3е был наиболее активен во всех резистентных опухолевых клетках, со значениями IC 50 (72 ч) всего 30 нмоль / л в клетках MCF-7 / Topo. Конъюгаты, вероятно, действуют по механизмам, отличным от механизма TQ. Например, 3e индуцировал отдельный каспазно-независимый апоптоз в клетках HL-60 и 518A2, сопровождающийся потерей потенциала митохондриальной мембраны и последующим повышением уровней активных форм кислорода [64].Было обнаружено, что введение N. sativa снижает канцерогенные эффекты канцерогена DMBA при карциноме молочной железы, что указывает на защитную роль N. sativa при карциноме молочной железы [65]. TQ подавлял миграцию и инвазию клеток Panc-1 дозозависимым образом. Также было обнаружено, что TQ значительно подавляет NF-каппа B и MMP-9 в клетках Panc-1. Кроме того, была создана метастатическая модель, имитирующая рак поджелудочной железы человека, путем ортотропной имплантации гистологически неповрежденной ткани опухоли поджелудочной железы в стенку поджелудочной железы голых мышей.А введение TQ значительно уменьшило метастазирование опухоли по сравнению с необработанным контролем. Кроме того, экспрессия NF-каппа B и MMP-9 в опухолевых тканях также подавлялась после лечения TQ. TQ проявляет антиметастатическую активность в отношении рака поджелудочной железы как in vitro , так и in vivo , что может быть связано с подавлением NF-каппа B и его регулируемых молекул, таких как белок MMP-9. Следовательно, эти результаты дают важную информацию о TQ как антиметастатическом средстве для лечения рака поджелудочной железы человека [66].Хемосенсибилизирующий эффект TQ и 5-фторурацила (5-FU) на клетки рака желудка как in vitro , так и in vivo сообщается Lei et al . Предварительная обработка TQ значительно увеличивала апоптотические эффекты, индуцированные 5-FU в клеточных линиях рака желудка in vitro . TQ также усиливал индуцированное 5-FU уничтожение клеток рака желудка, опосредуя подавление антиапоптотического белка bcl-2, повышение уровня проапоптотического белка bax и активацию как каспазы-3. и каспаза-9.И, кроме того, комбинированное лечение TQ с 5-FU представляет собой значительно более эффективное противоопухолевое средство, чем любое средство по отдельности на мышиной модели опухоли с ксенотрансплантатом. Это исследование показало, что комбинированное лечение TQ / 5-FU вызывает апоптоз за счет усиления активации как каспазы-3, так и каспазы-9 в клетках рака желудка [67].

5.7. Противовоспалительная и обезболивающая активность

Было обнаружено, что водный экстракт N. sativa обладает противовоспалительным и обезболивающим, но не жаропонижающим действием на животных моделях, в то время как противовоспалительный эффект спиртовых экстрактов N.sativa и его каллус на смешанных глиальных клетках крысы на предмет содержания в них TQ. Смесь глиальных клеток, воспаленных липополисахаридом, подвергали противовоспалительным исследованиям в присутствии различных количеств TQ и спиртовых экстрактов. Результаты подтвердили, что содержание TQ в каллусе листа было в 12 раз выше, чем измеренное в экстракте семян. Исследования воспаленных глиальных клеток крысиной смеси показали значительное снижение продукции оксида азота в присутствии 0.От 2 до 1,6 мг / мл экстракта каллуса и от 1,25 до 20 мкл / мл экстракта семян [68]. Остеопороз связывают с окислительным стрессом и воспалением. Были проведены исследования антиостеопоротического действия N. sativa и TQ. Было обнаружено, что N. sativa и TQ ингибируют воспалительные цитокины, такие как интерлейкин-1 и 6, и фактор транскрипции, ядерный фактор κB. И NS, и TQ показали потенциал в качестве антиостеопоротического средства [69]. Воспаление было определено как важный фактор в развитии злокачественных новообразований солидных опухолей.Исследования показывают, что TQ индуцировал апоптоз и подавлял пролиферацию клеток аденокарциномы протоков поджелудочной железы (PDA). Противовоспалительный потенциал TQ в клетках PDA оценивался по сравнению с потенциалом специфического ингибитора гистондеацетилазы (HDAC), трихостатина A. Влияние TQ на экспрессию различных провоспалительных цитокинов и хемокинов анализировали в режиме реального времени. полимеразной цепной реакции. Доза TQ и в зависимости от времени значительно снижали синтез клетками КПК МСР-1, TNF-альфа, интерлейкина (ИЛ) -1 β и Цокс-2.Через 24 часа Tq почти полностью подавил экспрессию этих цитокинов. TQ также увеличивал экспрессию p21 WAF1, ингибировал активность HDAC и индуцировал гиперацетилирование гистонов. Было показано, что ингибиторы HDAC улучшают лечение рака, связанного с воспалением. TQ как новый ингибитор провоспалительных путей представляет собой многообещающую стратегию, сочетающую противовоспалительный и проапоптотический механизмы действия [70]. TQ проявляет небольшой ингибирующий эффект на экспрессию COX-1 и продукцию PGE2 на мышиной модели аллергического воспаления дыхательных путей.Это открытие предполагает, что TQ оказывает противовоспалительное действие во время аллергической реакции в легких за счет ингибирования синтеза PGD 2 и иммунного ответа, управляемого Th3 [71]. Изучена антиоксидантная, противовоспалительная, противораковая и антибактериальная активность метанольных экстрактов побегов, корней и семян N. sativa . Гексановая фракция семян метанольного экстракта показала значительную противовоспалительную активность, ингибируя высвобождение оксида азота со значением IC 50 , равным 6.20 мкг / мл в стимулированных липополисахаридом макрофагах RAW 264.7 [72]. Клиническое исследование было проведено как проспективное и двойное слепое с описательной аналитикой для изучения противовоспалительного действия N. sativa у пациентов с симптомами аллергического ринита. В выборку вошли 66 пациентов (случай и плацебо) с аллергическим ринитом, подвергшихся воздействию масла N. sativa . Индивидуальные характеристики, включая возраст и пол, а также характеристики заболевания, включая заложенность носа, насморк, зуд в носу и приступы чихания, оценивались в течение 30 дней. Результаты показывают, что Н.sativa может уменьшить наличие заложенности слизистой оболочки носа, носового зуда, насморка, приступов чихания, гипертрофии носовых раковин и бледности слизистой оболочки в течение первых 2 недель (день 15). Противоаллергические эффекты компонентов N. sativa можно отнести к аллергическому риниту. Более того, N. sativa следует рассматривать для лечения аллергического ринита, когда необходимо избегать воздействия других противоаллергических препаратов [73].

5,8. Иммуномодулирующая активность

Возможные иммуномодулирующие эффекты N.sativa были исследованы в свете пролиферации спленоцитов, функции макрофагов и противоопухолевой активности NK с использованием первичных клеток BLAB / c и C57 / BL6. Результаты показали, что водный экстракт N. sativa значительно усиливает пролиферацию спленоцитов дозозависимым образом. Кроме того, водный экстракт N. sativa способствует секреции цитокинов Th3, по сравнению с Th2, спленоцитами. Секреция IL-6, TNF-α и NO; Ключевые провоспалительные медиаторы первичными макрофагами значительно подавляются водным экстрактом Н.sativa , что указывает на то, что N. sativa оказывает противовоспалительное действие in vitro . Наконец, экспериментальные данные показывают, что водный экстракт N. sativa значительно усиливает цитотоксическую активность NK против опухолевых клеток YAC-1, предполагая, что задокументированные противоопухолевые эффекты N. sativa могут быть, по крайней мере частично, приписаны его способности служить стимулятором противоопухолевой активности NK. Ожидалось, что ингредиентов N. sativa можно использовать в качестве эффективных терапевтических агентов для регуляции различных иммунных реакций, связанных с различными состояниями и заболеваниями, такими как рак [74].Группа лекарственных растений, включая черный тмин, была исследована на их иммуномодулирующий эффект на мышах BALB / c. Было обнаружено, что обработка (внутрибрюшинная инъекция) пятью дозами метанольного экстракта черного тмина увеличивает общее количество лейкоцитов [до 1,2 × 10 4 клеток / мм 3 ]. Клеточность костного мозга также значительно увеличилась ( P <0,01) после введения экстракта черного тмина. Вес селезенки в группах, получавших черные семена, был значительно увеличен ( P <0.01). Две группы мышей были иммуносупрессированы циклофосфамидом, причем та, которая предварительно обработала экстрактами черного тмина, значительно ( P <0,01) восстановила их устойчивость к летальной инфекции с преимущественно гранулоцит-зависимой Candida albicans . Эти результаты подтвердили иммуномодулирующую активность черного тмина и могут иметь терапевтическое значение для профилактического лечения оппортунистических инфекций и в качестве поддерживающего лечения в онкогенных случаях [75].Иммуномодулирующие и цитотоксические свойства эфирного масла семян N. sativa исследовали на крысиной модели Long-Evans, разработанной для изучения влияния семян N. sativa на выбранные иммунные компоненты. Крыс Long-Evans заражали специфическим антигеном (брюшной тиф TH) и обрабатывали семян N. sativa ; Обработка маслом N. sativa вызвала примерно 2-кратное снижение продукции антител в ответ на вакцинацию против брюшного тифа по сравнению с контрольными крысами, но наблюдалось значительное снижение количества спленоцитов и нейтрофилов, но увеличение периферических лимфоцитов и моноцитов в эти животные.Эти результаты показали, что семена N. sativa можно рассматривать как потенциальный иммунодепрессивный цитотоксический агент [62]. Хроническое введение окситетрациклина (OXT) (вводимого в дозе 0,05 г / кг корма в течение 50 дней) голубям значительно снизило общее количество лейкоцитов и лимфоцитов, увеличило соотношение гетерофил: лимфоциты и активность лизосомных ферментов, а также снизило функцию ретикулоэндотелиальной системы по сравнению с с элементами управления. Совместное введение черного тмина на уровне 2.5% с OXT полностью блокировали эффекты, вызванные OXT, и оказывали иммуностимулирующее действие на голубей. Добавление черного тмина в корм для голубей может действовать как иммунопротектор, если рассматривается хронический прием антибиотиков [4]. Эффект TQ был протестирован на экспериментальной животной модели аутоиммунного энцефаломиелита (EAE), которая имитирует рассеянный склероз человека. Гликопротеин миелиновых олигодендроцитов подкожно использовали для индукции хронического рецидивирующего ЕАЕ. Было обнаружено, что интрапериотональный прием TQ оказался почти на 90% профилактическим и на 50% лечебным при хроническом рецидивирующем ЭАЭ благодаря его антиоксидантному эффекту [76]. Масло N. sativa — перспективный природный радиозащитный агент против иммуносупрессивного и окислительного действия ионизирующего излучения [6]. Ежедневное пероральное введение масла N. sativa крысам перед гамма-облучением всего тела привело к значительному обратному снижению титров антител к гемолизину. Был оценен потенциальный иммуномодулирующий эффект экстракта N. sativa на сенсибилизированных овальбумином морских свинок. Изучено влияние экстракта N. sativa на патологию легких и интерлейкин-4 (IL-4) и интерферон-γ (IFN-γ) в крови сенсибилизированных морских свинок.Обработка сенсибилизированных животных экстрактом N. sativa приводила к значительному уменьшению патологических изменений легких, за исключением отека в сенсибилизированной группе, получавшей низкую концентрацию экстракта, но повышенную IFN-γ. Эти результаты подтверждают профилактический эффект экстракта N. sativa на воспаление легких сенсибилизированных морских свинок [77]. Чтобы определить возможное смягчающее действие N. sativa и TQ на пищевую аллергию, мышей BALB / c, чувствительных к овальбумину (OVA), предварительно обрабатывали гексановым раствором N.sativa извлекают TQ из семян и затем вводят в желудочно-кишечный тракт OVA. Все 4 лечения значительно снизили клинические показатели диареи, вызванной OVA. Экстракт семян N. sativa , TQ снижал количество тучных клеток кишечника и протеазу-1 тучных клеток мыши в плазме. Было продемонстрировано, что экстракт семян N. sativa значительно улучшает симптомы и иммунные параметры при аллергической диарее, вызванной OVA у мышей; этот эффект, по крайней мере, частично опосредован TQ [78].

5.9. Сердечно-сосудистая активность

Были исследованы острые (через 4 и 18 часов) эффекты частиц выхлопных газов дизельного двигателя (DEP) на сердечно-легочные параметры у мышей и защитный эффект TQ. Мышам вводили интратрахеально физиологический раствор (контроль) или DEP (30 мкг на мышь). Через 18 часов (но не через 4 часа) после введения DEP наблюдалось воспаление легких и потеря функции легких. Как через 4, так и через 18 часов DEP вызывал системное воспаление, характеризующееся лейкоцитозом, повышением концентрации IL-6 и снижением систолического артериального давления.Активность СОД снизилась только через 18 ч. DEP снижает количество тромбоцитов и усугубляет in vivo тромбоз пиальных артериол. In vitro , добавление DEP (0,1–1 мкг / мл) к агрегации тромбоцитов, вызванной необработанной кровью. Предварительная обработка мышей TQ предотвращала вызванное DEP снижение систолического артериального давления и лейкоцитоза, повышение концентрации IL-6 и снижение активности SOD в плазме. TQ также предотвращал снижение числа тромбоцитов и протромботические явления, но не агрегацию тромбоцитов in vitro [79].

5.10. Гастропротекторная активность

Изучен механизм гастропротекторного действия TQ. Животным вводили носитель, TQ (10, 20 мг / кг), омепразол (10, 20 мг / кг) или их комбинацию (10 мг / кг). Через 30 минут было выполнено лигирование привратника с последующей ишемией в течение еще 30 минут с реперфузией в течение 120 минут. Ишемия / реперфузия увеличили секрецию желудочного сока, кислотный выброс и пепсин, а также содержание / активность перекиси липидов в слизистой оболочке желудка, протонной помпы и миелопероксидазы, а также индекс язвы.Однако содержание / активность муцина желудка, восстановленного глутатиона, общего оксида азота и СОД были снижены. TQ, особенно высокий уровень дозы, скорректировал измененные параметры таким же образом, как и использованный эталонный препарат, омепразол. Кроме того, когда низкие дозы комбинируются, они добавляются друг к другу, чтобы достичь эффекта высокой дозы любого лекарства. Помимо антиоксидантных свойств, TQ обладает новыми гастропротекторными механизмами за счет ингибирования протонной помпы, секреции кислоты и инфильтрации нейтрофилов, одновременно усиливая секрецию муцина и продукцию оксида азота [80].Противоязвенный потенциал водной суспензии N. sativa на экспериментально индуцированных язвах желудка и основной желудочной секреции у крыс был исследован с целью рационализации ее использования практикующими лечебными травами и унани. Острое изъязвление желудка было вызвано различными ядовитыми химическими веществами (80% этанол, 0,2 моль / л NaOH, 25% NaCl и индометацин) у крыс-альбиносов Wistar. Антисекреторные исследования были проведены на отдельной группе крыс. Оценивали содержание слизи в стенке желудка и концентрацию небелкового сульфгидрила, а также гистопатологически исследовали ткань желудка.Водная суспензия черных семян значительно предотвращала образование язвы желудка, вызванное некротизирующими агентами. Это также значительно уменьшило тяжесть язвы и базальную секрецию желудочной кислоты у крыс Shay с перевязкой привратника. Более того, суспензия значительно восполняла вызванные этанолом уровни содержания слизи в истощенной стенке желудка и концентрацию небелкового сульфгидрила в слизистой оболочке желудка. Противоязвенный эффект был дополнительно подтвержден гистопатологически. Противоязвенный эффект Н.sativa , возможно, опосредуется простагландином и / или благодаря своей антиоксидантной и антисекреторной активности [81]. Как и входящие в его состав, TQ обладают гастропротекторной активностью против повреждения слизистой оболочки желудка, вызванного ишемией / реперфузией у крыс. Известно, что поражение желудка, вызванное ишемией / реперфузией (I / R), связано с образованием свободных радикалов. Самцам крыс Wistar подвергали I / R и вводили либо NO (2,5 и 5,0 мл / кг, p.o. ), либо TQ (5, 20, 50 и 100 мг / кг, p.о. ). Результаты показали, что I / R повысил уровни перекиси липидов и лактатдегидрогеназы, в то время как снизил уровни GSH и SOD. Эти биохимические изменения сопровождались увеличением образования поражений желудка, которые уменьшались при любом лечении. Это указывает на то, что как NSO, так и TQ обладают гастропротекторным действием против поражений желудка, что может быть связано с сохранением окислительно-восстановительного состояния слизистой оболочки желудка [82]. N. sativa предотвращает вызванное алкоголем усиление перекисного окисления липидов ( i.е. веществ, реагирующих с тиобарбитуровой кислотой) и снижением содержания GSH в желудке, ферментативной активности СОД желудка, GSH-S-трансферазы [83]. Было обнаружено, что TQ защищает слизистую оболочку желудка от язвенного эффекта алкоголя и смягчает большинство биохимических побочных эффектов, вызываемых алкоголем на слизистую оболочку желудка, но эффект TQ оказался меньшим, чем действие целого черного тмина. И N. sativa , и TQ не влияли на активность CAT в ткани желудка [5]. Благоприятные эффекты NSO на крыс с некротическим энтероколитом (NEC) изучали на новорожденных крысах Sprague-Dawley.NEC был вызван энтеральным питанием смесью, воздействием гипоксии-гипероксии и холодового стресса. Щенкам в группе NEC + NSO вводили NOS в дозе 2 мл / кг ежедневно внутрибрюшинным ( i.p. ) путем с первого дня до конца исследования. Проксимальную кишку и подвздошную кишку иссекали для гистопатологического исследования, апоптоза (TUNEL) и биохимической оценки, включая активность ксантиноксидазы, SOD, пероксидазы GSH (GSH-Px), MDA и MPO. Щенки в группе NEC + NOS имели лучшие показатели клинической болезни и прибавку в весе по сравнению с группой NEC ( P <0.05). При макроскопической оценке, гистопатологической оценке и оценке апоптоза (TUNEL) тяжесть поражения кишечника была значительно ниже в группе NEC + NOS по сравнению с группой NEC ( P <0,05). Уровни GSH-Px и SOD в тканях были достоверно сохранены в группе NEC + NSO ( P <0,05), тогда как уровни MDA и MPO в тканях в группе NEC + NSO были значительно ниже, чем в группе NEC ( P <0,05). Сделан вывод, что НСО значительно снижали тяжесть поражения кишечника при НЭК [84].Исследование было разработано, чтобы определить, предотвращает ли лечение TQ и облегчает воспаление толстой кишки на мышиной модели воспалительного заболевания кишечника. Колит у мышей C57BL / 6 был вызван введением декстрансульфата натрия (DSS) (3% мас. / Об.) В питьевую воду, подаваемую мышам в течение 7 дней подряд. Мышам с колитом вводили 5, 10 или 25 мг / кг TQ перорально, и изучали изменения массы тела, а также показатели макроскопического и микроскопического колита. Кроме того, были проведены биохимические анализы.Лечение мышей TQ предотвратило и значительно уменьшило появление диареи и потерю веса. Эти результаты были связаны с уменьшением повреждений, связанных с колитом, по оценке макроскопических и микроскопических показателей колита. Кроме того, наблюдалось значительное снижение активности миелопероксидазы толстой кишки и уровней малонового диальдегида, а также повышение уровней глутатиона. Эти результаты показывают, что введение TQ может предотвращать и улучшать индуцированный DSS колит у мышей. Эти данные предполагают, что TQ может служить потенциальным терапевтическим средством для лечения пациентов с воспалительным заболеванием кишечника [85].

5.11. Гепатопротекторная активность

Сообщается, что N. sativa (0,2 мл / кг) внутрибрюшинно снимает пагубные последствия ишемического реперфузионного повреждения печени. Биохимические параметры, такие как сывороточная аспартатаминотрансфераза, уровни аланинаминотрансферазы, лактатдегидрогеназы и общая антиоксидантная способность (TAC), CAT, общий окислительный статус (TOS), индекс окислительного стресса (OSI) и MPO, были определены в ткани печени крыс с ишемией печени.Результаты показали, что обработка N. sativa защищает печень крыс от реперфузионного повреждения ишемией печени [86]. Введение N. sativa защищает ткань печени от вредного воздействия токсичных металлов, таких как свинец, и ослабляет перекисное окисление липидов в печени после воздействия таких химических веществ, как четыреххлористый углерод [52]. Кадмий (Cd ++ ) вызывает изменение клеточного гомеостаза и окислительное повреждение. Исследована защитная роль TQ в отношении гепатотоксичности Cd ++ с особым упором на его защиту от воздействия неферментативных и ферментативных антиоксидантов.Эффект предварительной обработки TQ исследовали в постъядерном супернатанте, приготовленном из печени швейцарских мышей-альбиносов в условиях in vitro . Обработка CdCl 2 (5 ммоль / л) привела к значительному увеличению антиоксидантной ферментативной активности. Это также вызвало значительное ( P <0,001) увеличение карбонила белка и снижение содержания глутатиона. Предварительная обработка TQ (10 мкмоль / л) показала значительную защиту, что проявлялось в заметном ослаблении окисления белка и омоложении истощенных антиоксидантов клеточной фракции.Эти результаты подтверждают гипотезу о том, что TQ оказывает модулирующее влияние на систему антиоксидантной защиты при токсическом воздействии [87].

5.12. Нефропротекторная активность

Нефрозащитный эффект витамина С и масла N. sativa наблюдался против нефротоксичности, связанной с гентамицином (ГМ), у кроликов. Креатинин сыворотки, азот мочевины крови и антиоксидантная активность определяли как индикаторы нефротоксичности для всех групп кроликов. Выявлено, что витамин С и Н.оба масла sativa обладали нефропротекторным эффектом, поскольку они снижали значения сывороточного креатинина, азота мочевины крови и антиоксидантной активности по сравнению со значениями контрольной группы GM. Когда эти два антиоксиданта применялись в комбинации, оказалось, что они обладают синергетическим нефропротекторным действием [88]. Недавно было обнаружено, что при нефротоксичности, вызванной цисплатином, отсутствует врожденная регуляция почечных органических анионов и переносчиков катионов. Сообщалось о влиянии TQ на изменения в почечной экспрессии переносчиков органических анионов и переносчиков органических катионов, а также белков, связанных с множественной лекарственной устойчивостью, у крыс, получавших цисплатин.Было обнаружено, что повышение уровня MDA и 8-изопростана, индуцированное цисплатином, заметно снижается у крыс, получавших TQ. У крыс, получавших только цисплатин, индуцированное повреждение почек увеличивало уровни белка переносчиков оттока MRP2 и MRP4, в то время как экспрессия OAT1, OAT3, OCT1 и OCT2 снижалась. У крыс, получавших комбинацию TQ и цисплатина, экспрессия белков MRP2 и MRP4 была снижена в почках. Напротив, обработка TQ увеличивала уровни OCT1, OCT2, OAT1 и OAT3 и снижала уровни 8-изопростана и MDA у крыс, получавших цисплатин.Сделан вывод о том, что TQ синергетичен с его нефропротекторным действием против индуцированного цисплатином острого повреждения почек у крыс [89]. Защитное действие масла N. sativa на нефротоксичность, вызванную метотрексатом, также изучали на крысах-альбиносах, и это исследование выявило защитный эффект черного тмина при нефротоксичности, вызванной метотрексатом [90]. Исследовали защитные эффекты N. sativa против ишемии-перфузионного повреждения ткани почек. Были измерены TAC, CAT, TOS, OSI и MPO в ткани почек и крови.Также определялись уровни мочевины и креатинина в сыворотке. Также была оценена гистопатология ткани почек. N. sativa был эффективен в снижении уровней мочевины и креатинина в сыворотке, а также в уменьшении показателя тубулярного некроза. Обработка N. sativa значительно снизила уровни OSI и TOS и повысила уровни TAC как в ткани почек, так и в крови. Результаты выявили защитный эффект N. sativa против почечных повреждений I / R в почках крыс [91]. Было показано, что индуцированная ГМ нефротоксичность связана с образованием свободных радикалов кислорода.Нефротоксичность оценивали гистопатологически и путем измерения концентраций мочевины, креатинина и общего антиоксидантного статуса (TAS) в плазме и снижения GSH и TAS в коре почек. Эффект перорального лечения маслом N. sativa (0,5, 1,0 или 2,0 мл / кг / день в течение 10 дней) на индуцированную GM (80 мг / кг / день внутримышечно) нефротоксичность у крыс приводил к дозозависимому улучшению биохимические и гистологические показатели нефротоксичности ГМ, которые были статистически значимыми при использовании двух более высоких доз.Обработка крыс N. sativa увеличивала ТАС в плазме и снижала концентрацию GSH в коре почек и увеличивала рост, хотя не вызывала чрезмерной токсичности. Результаты показывают, что N. sativa может быть полезным для уменьшения признаков нефротоксичности ГМ у крыс [92]. Добавка TQ предотвращает развитие острой почечной токсичности, вызванной ГМ, у крыс. Было обнаружено, что TQ предотвращает дегенеративные изменения в тканях почек на фоне нефротоксичности, вызванной ГМ. Добавка TQ привела к полному обращению индуцированного ГМ увеличения креатинина в сыворотке, азота мочевины крови, веществ, реагирующих с тибарбитуровой кислотой, общего нитрата / нитрита и снижения GSH, глутатионпероксидазы (GPx), CAT и АТФ до контрольных значений, предполагающих, что TQ предотвращает индуцированные ГМ дегенеративные изменения в тканях почек [93].Исследовали защитные эффекты NSO в предотвращении хронической нефротоксичности, вызванной циклоспорином A (CsA), у крыс. NSO значительно улучшил функциональные и гистологические параметры и ослабил окислительный стресс, вызванный CsA. NSO защищает ткань почек от свободных радикалов кислорода, предотвращая почечную дисфункцию и морфологические аномалии, связанные с хроническим введением CsA [94]. Введение N. sativa с внутрибрюшинной инъекцией GM привело к значительному снижению образования креатинина, мочевины, MDA, NO и увеличению активности SOD и GSH-Px по сравнению с группой GM, что свидетельствует о нефрозащитной активности. N. sativa действует в почках как мощный поглотитель свободных радикалов, предотвращая токсические эффекты ГМ как по биохимическим, так и по гистопатологическим параметрам [95]. Семена N. sativa оказали незначительное влияние на биохимические параметры нефротоксичности, вызванной цисплатином, хотя гистопатологические свойства почек относительно восстановились после использования N. sativa [96].

5.13. Легочно-защитная активность и противоастматический эффект

Wienkotter et al. сообщили о влиянии нигеллона и TQ на трахею (спазмолитический эффект) и их влиянии на респираторный клиренс. Эффекты на индуцированные карбахолом и лейкотриеном Ba ++ сокращения трахеи и перенос флуоресцентного красителя родамина B на действие ресничек в области трахеи были исследованы с использованием техники микродиализа. Нигеллон и высокие концентрации TQ оказывали зависимое от концентрации ингибирующее действие на трахею при сокращении деполяризующим эффектом Ba 2+ .Сокращения трахеи, вызванные лейкотриеном-d (4) LT4, ингибировались нигеллоном и TQ. Был сделан вывод, что нигеллон обладает спазмолитическим действием и увеличивает мукоцилиарный клиренс, но TQ не обладает такими эффектами. Таким образом, предполагается, что нигеллон, но не TQ, может быть полезным при лечении различных респираторных заболеваний [97]. Релаксантное действие четырех кумулятивных концентраций н-гексана, дихлорметана, метанола и водных фракций N. sativa (0.8, 1,2, 1,6 и 2,0 г%) по сравнению с физиологическим раствором в качестве отрицательного контроля и четырьмя кумулятивными концентрациями теофиллина (0,2, 0,4, 0,6 и 0,8 ммоль / л) исследовали по их релаксантному действию на предварительно сокращенные трахеальные цепи морских свинок через 60 дней. ммоль / л KCl (группа 1) и 10 мкМ метахолина (группа 2). Результаты показали релаксантный эффект большинства фракций из N. sativa на трахеальные цепи морских свинок, который был более сильным для фракций метанола и дихлорметана [98]. Защитный эффект Н.sativa на чувствительность трахеи (TR) и воспаление легких на морских свинках, подвергшихся воздействию сернистого иприта. Морские свинки подвергались воздействию раствора разбавителя (этанол, контрольная группа), 100 мг / м 2 3 ингаляционного серного иприта (группа SME), и SME обрабатывали N. sativa , 0,08 г в день (SME + N), n. = 6 для каждой группы. TR к метахолину, общий подсчет лейкоцитов в лаваже легких и дифференциальный лейкоцит были сделаны через 14 дней после воздействия. Результаты показали профилактический эффект Н.sativa на TR морских свинок, подвергшихся воздействию сернистого иприта [99]. Исследовано возможное положительное влияние семян N. sativa L. на экспериментальное повреждение легких у самцов крыс линии Вистар после легочной аспирации различных материалов. Результаты показали, что лечение N. sativa подавляет воспалительные реакции легких, значительно уменьшая ( P <0,05) инфильтрацию воспалительных клеток перибронхиальной области, инфильтрацию альвеолярной перегородки, альвеолярный отек, альвеолярный экссудат, альвеолярные макрофаги, интерстициальный фиброз, образование гранулем и некроз. различные модели легочной аспирации.Данные показали значительное снижение активности индуцибельной синтазы оксида азота и повышение уровня сурфактантного белка D в легочной ткани различных моделей легочной аспирации после терапии N. sativa . Был сделан вывод, что лечение N. sativa может быть полезным при повреждении легких и может иметь клиническое применение [100]. Благоприятные эффекты NSO на крыс с повреждением легких, вызванным гипероксией, оценивали, поскольку считается, что повреждение легких, вызванное кислородом, приводит к развитию бронхо-легочной дисплазии у недоношенных детей.НСО значительно снизил тяжесть поражения легких из-за гипероксии [101]. Изучено профилактическое действие вареного экстракта N. sativa на астматическое заболевание. Двадцать девять взрослых астматиков были случайным образом разделены на контрольную группу (14 пациентов) и исследовательскую группу (15 пациентов), и их обследовали в течение 3 месяцев. В исследуемой группе 15 мл / кг 0,1 г% вареного экстракта и в контрольной группе вводили раствор плацебо ежедневно на протяжении всего исследования. Оценка симптомов астмы, тяжесть астмы, частота симптомов в неделю и хрипы регистрировались в начале (первое посещение), через 45 дней после лечения (второе посещение) и в конце исследования (третье посещение).Также измерялись легочные функциональные пробы (PFT), и режим приема лекарств пациентов оценивался во время трех различных посещений. Все симптомы астмы, частота симптомов астмы в неделю, хрипы в груди и значения PFT в исследуемой группе значительно улучшились во время второго и третьего посещения по сравнению с первым посещением ( P <0,05 до P <0,001). Кроме того, в этой группе наблюдалось дальнейшее улучшение хрипов грудной клетки и тяжести заболевания при третьем посещении по сравнению со вторым посещением ( P <0.05 для обоих случаев). При третьем посещении все симптомы в исследуемой группе достоверно отличались от таковых в контрольной группе (от P <0,01 до P <0,001). Однако в контрольной группе только за второе посещение было отмечено лишь небольшое улучшение некоторых параметров. Использование ингаляторов и пероральных β-агонистов, пероральных кортикостероидов, перорального теофиллина и даже ингаляционных кортикостероидов в исследуемой группе снизилось к концу исследования, в то время как не было явных изменений в использовании препаратов у контрольных субъектов.Результаты исследования фазы I в целом свидетельствуют о профилактическом эффекте N. sativa на заболевание астмой [102]. Изучено противоастматическое (бронхолитическое) действие вареного экстракта N. sativa на дыхательные пути больных астмой. Бронхорасширяющие эффекты 50 и 100 мг / кг вареного экстракта по сравнению с теофиллином 6 мг / кг были изучены на 15 больных астмой. PFT, включая объем форсированного выдоха за одну секунду, максимальный поток выдоха, максимальный поток в середине выдоха (MMEF), максимальный поток выдоха при 75%, 50% и 25% от FVC [MEF (75), MEF (50) и MEF ( 25,) соответственно] и удельную проводимость дыхательных путей (sGaw) измеряли перед введением и повторяли через 30, 60, 90, 120, 150 и 180 минут после введения перорального экстракта и теофиллина.Результаты показали, что экстракт вызывал значительное увеличение всех измеренных значений PFT в большинстве временных интервалов (от P <0,05 до P <0,001). Однако увеличение объема форсированного выдоха за одну секунду, MMEF и MEF (50) из-за обеих доз кипяченого экстракта и увеличение MEF (75) и MEF (25) из-за его более низких доз были значительно ниже, чем у теофиллина ( P <0,05 до P <0,001). Начало брохолитического эффекта экстракта было аналогично эффекту теофиллина через 30 минут, а эффект ослабления экстракта через 150 минут после введения был аналогичен эффекту теофиллина.Эффект обеих доз экстракта также был значительно меньше, чем эффект сальбутамола через 30 минут после введения ( P <0,001 для всех случаев). Результаты этого исследования показали, что N. sativa оказывает относительно сильное противоастматическое действие на астматические дыхательные пути. Однако влияние вареного экстракта этого растения на большинство измеренных ПФТ было меньше, чем влияние теофиллина при использованных концентрациях [8].

5.14. Тестикулярно-защитная активность

Исследовали защитную роль TQ на тестикулярную токсичность метотрексата на самцах мышей C57BL / 6 (возраст 6 недель, 20 ± 2 г).Лечение TQ уменьшало TAC и предотвращало повышение активности миелопероксидазы. Световая микроскопия показала у мышей, что прием метотрексата приводил к расширению интерстициального пространства, отеку, серьезному разрушению семенного эпителия и уменьшению диаметра семенных канальцев. Введение TQ значительно изменило гистологические изменения метотрексата. Было высказано предположение, что использование TQ может уменьшить деструктивное действие метотрексата на ткань яичек пациентов, принимающих это средство [103].

5.15. Нейро-фармакологическая активность

Было показано, что водный и метанольный экстракты обезжиренных семян N. sativa L. обладают сильным действием на центральную нервную систему и болеутоляющим действием, особенно угнетающим действием в случае метанольного экстракта [104]. Анксиолитический препарат действует, увеличивая 5-HT и уменьшая уровни 5-HIAA (гидроксииндолуксусной кислоты) в головном мозге. Длительное введение N. sativa увеличивает уровни 5-HT в головном мозге и улучшает обучение и память у крыс [105].Повторное введение N. sativa снижает оборот 5-HT и вызывает анксиолитический эффект у крыс. Водный и метанольный экстракты семян N. sativa L. оценивали на предмет их воздействия на центральную нервную систему, а NSO использовали для изучения его влияния на тревожность у крыс. Для оценки анксиолитического эффекта препарата были выбраны модели открытого поля и приподнятого крестообразного лабиринта. После четырех недель ежедневного введения препарата у крыс наблюдалось увеличение активности в открытом поле.Препарат также оказывал успокаивающее действие на крыс при тестировании в приподнятом крестообразном лабиринте. Пероральный прием NSO увеличивал уровни 5-HT (серотонина) в мозге, но уровни 5-HIAA (гидроксииндолуксусной кислоты) в мозге значительно снижались. Уровни триптофана в мозге и плазме крови также значительно повысились после перорального повторного приема NSO. Таким образом, можно предположить, что НСО — полезный выбор для лечения тревожности [106]. TQ вызывал у мышей анти-тревожный эффект за счет модуляции уровней ГАМК и NO.Роль ГАМКергической и нитриергической модуляции в противотревожном эффекте TQ была исследована на мышах в условиях стресса и стресса. Вводили TQ (10 и 20 мг / кг), метиленовый синий (1 мг / кг) и диазепам (2 мг / кг) с последующим поведенческим тестированием с использованием приподнятого крестообразного лабиринта, теста свет / темнота и теста социального взаимодействия в обоих случаях. нестрессированные и подвергнутые стрессу мыши (мыши, подвергнутые иммобилизации в течение 6 часов). Также изучали влияние вышеупомянутых препаратов на нитрит плазмы, стабильный метаболит оксида азота и содержание ГАМК в головном мозге.TQ (10 и 20 мг / кг) вызывал значительный успокаивающий эффект у мышей, не подвергавшихся стрессу, без изменения уровней нитрита, но только более высокая доза (20 мг / кг) TQ увеличивала содержание ГАМК у мышей, не подвергавшихся стрессу. У подвергнутых стрессу мышей TQ (20 мг / кг) показал анксиолитический эффект со значительным снижением нитрита в плазме и обращением сниженного содержания ГАМК в головном мозге. Предварительная обработка метиленовым синим усиливала анти-тревожный эффект TQ как у мышей, не подвергшихся стрессу, так и у стрессированных. Следовательно, это указывает на участие NO-цГМФ и ГАМКергических путей в анксиолитической активности TQ [107].В 2011 году Абдель-Захер и др. сообщил, что NSO может защищать мышей от индуцированной трамадолом толерантности и зависимости. Они обнаружили, что повторное введение NSO (4 мл / кг, перорально ) вместе с трамадолом (50 мг / кг, sc ) подавляло развитие толерантности к трамадолу и зависимости, как измеряли с помощью теста с горячей пластиной и налоксона (5 мг / кг). / кг, ip ) — преципитированные абстинентные проявления соответственно. Одновременно избыточная продукция оксида азота и повышение уровня малонового диальдегида в головном мозге, вызванные повторным введением трамадола мышам или введением налоксона трамадол-зависимым мышам, ингибировались совместным введением масла черного тмина.Кроме того, снижение внутриклеточного уровня глутатиона и активности глутатионпероксидазы, вызванное обеими обработками, ингибировалось совместным введением масла. Повышение уровня глутамата в головном мозге, вызванное обеими обработками, не подавлялось одновременным введением масла. Ингибирующий эффект масла N. sativa на толерантность и зависимость, вызванную трамадолом, усиливался одновременным внутрибрюшинным ( i.p. ) введением антагониста рецептора NMDA, дизоцилпина (0.25 мг / кг). Кроме того, ингибирующее действие масла на индуцированные налоксоном биохимические изменения у трамадол-зависимых мышей усиливалось одновременным введением дизоцилпина. Точно так же одновременный i.p. Введение ингибитора NO-синтазы, метилового эфира L-N (G) -нитроаргинина (10 мг / кг) или антиоксиданта, N-ацетилцистеина (50 мг / кг), усиливало эти ингибирующие эффекты масла N. sativa . С другой стороны, этим эффектам противодействовали одновременные i.p. введение предшественника NO, L-аргинина (300 мг / кг).Эти результаты свидетельствуют о том, что масло N. sativa , по-видимому, обладает терапевтическим потенциалом в отношении толерантности и зависимости от трамадола за счет блокады гиперпродукции NO и окислительного стресса, вызванного препаратом [7]. Нейропротекторные эффекты водных и водно-спиртовых экстрактов N. sativa (400 мг / кг, перорально) оценивали по их нейрозащитному действию на крыс с окклюзией средней мозговой артерии (MCAO). Двигательная активность и сила захвата животных были улучшены у крыс, предварительно обработанных как водным, так и водно-спиртовым экстрактами.Объем инфаркта также был уменьшен у крыс, предварительно получавших оба экстракта, по сравнению с крысами MCAO. Повышение уровня реактивного вещества тиобарбитуровой кислоты и снижение глутатиона и антиоксидантных ферментов, а именно. Уровни , SOD и CAT наблюдались после MCAO. Предварительная обработка экстрактов N. sativa показала снижение TBARS, повышение уровней глутатиона, SOD и CAT по сравнению с крысами MCAO. Наблюдались нейрозащитные эффекты обоих экстрактов N. sativa при ишемии головного мозга.Нейропротекторные эффекты могут быть связаны с его антиоксидантными, улавливающими свободные радикалы и противовоспалительными свойствами [108].

5.16. Противосудорожная активность

Антиоксидантное действие куркумина, NSO и вальпроата на уровни малонового диальдегида, оксида азота, восстановленного глутатиона и активность CAT, Na + , K + -АТФазы и ацетилхолинэстеразы в гиппокампе, индуцированном пилокарпином. Животную модель эпилепсии оценивали и оставляли на 22 дня для установления хронической фазы эпилепсии.Затем животных лечили куркумином, NSO или вальпроатом в течение 21 дня. Лечение куркумином, NSO или вальпроатом улучшило большинство изменений, вызванных пилокарпином, и восстановило активность Na + , K + -АТФазы в гиппокампе до контрольных уровней. Результаты показали противосудорожное и мощное антиоксидантное действие куркумина и НСО в снижении окислительного стресса, возбудимости и индукции судорог у животных с эпилепсией и улучшении некоторых побочных эффектов противоэпилептических препаратов [109].Были исследованы противоэпилептические эффекты водного экстракта, жирного масла, эфирного масла семян N. sativa и его основных компонентов , т.е. TQ, α-пинена и п-цимола против PTZ и судорог, вызванных максимальным электрошоком (MES). Потенциал этих компонентов вызывать минимальный неврологический дефицит (БДН) также оценивался с помощью дымоходного теста. Все компоненты семян N. sativa эффективно защищали мышей от судорог, вызванных PTZ, за исключением жирного масла.Противоэпилептическая активность летучего масла в этой модели может быть объяснена главным образом содержанием в нем TQ и п-цимола и, в меньшей степени, α-пинена. Эфирное масло и входящий в его состав п-цимол эффективно подавляли судороги, вызванные MES. Все компоненты семян N. sativa индуцировали БДН в различной степени в тесте с дымоходом. MND, индуцированный летучим маслом, может относиться к его содержанию TQ (63%), п-цимола (23%) и α-пинена (<14%). Исследование роли рецепторов предполагает, что чувствительные к пикротоксину и бикукуллину рецепторы ГАМК, наиболее вероятно, рецепторы ГАМК, опосредуют усиление ГАМКергического ответа.В части, посвященной взаимодействию вальпроата с TQ, можно упомянуть, что TQ увеличивал эффективность вальпроата как в моделях PTZ, так и в MES [110]. Противоэпилептический эффект куркумина и масла N. sativa на пилокарпиновой модели эпилепсии по сравнению с вальпроатом оценивали Noor et al . Эпилепсия была вызвана i.p. инъекции пилокарпина, и животных оставляли на 22 дня для развития спонтанных рецидивирующих приступов. Затем их лечили куркумином, НСО или вальпроатом в течение 21 дня.Пилокарпин вызывал значительное увеличение аспартата в гиппокампе и значительное снижение уровней глицина и таурина. В коре головного мозга после инъекции пилокарпина было получено значительное увеличение уровней аспартата, глутамата, ГАМК, глицина и таурина. Лечение пилокарпинизированных крыс куркумином и вальпроатом улучшило большинство изменений концентраций аминокислот и уменьшило гистопатологические отклонения, вызванные пилокарпином, в то время как масло N. sativa не улучшило индуцированные пилокарпином отклонения [111].

5.17. Противозачаточное и противозачаточное действие

Пероральное введение гексанового экстракта N. sativa seed L. предотвратило беременность у крыс Sprague-Dawley в дозе 2 г / кг ежедневно в 1-10 день после полового акта. В то время как колоночные фракции и субфракции гексанового экстракта семян N. sativa также показали значительную антифертильность. В противозачаточной дозе активный гексановый экстракт проявлял только умеренную утеротрофическую активность, сравнимую почти с 0,002 мг / кг в дозе 17 раз; прямо пропорционален -этинилэстрадиолу, но не проявлял эстрогенности в биоанализе на неполовозрелых крысах [112].Было обнаружено, что этанольный экстракт семян N. sativa обладает антифертильной активностью у самцов крыс, что может быть связано с эстрогенной активностью N. sativa [113].

5.18. Антиокситоцидная активность

Антиокситозные свойства N. sativa были описаны в некоторых предварительных исследованиях. Семена N. sativa подавляют сокращение гладкой мускулатуры матки, вызванное стимуляцией окситоцином. Эфирное масло семян N. sativa ингибирует спонтанные движения гладких мышц матки крысы и морской свинки, а также сокращения, вызванные стимуляцией окситоцином, что указывает на антиоксидантные свойства. -окситоцитный потенциал Н.sativa масло семян [114].

5.19. Токсикологические исследования

Многие токсикологические исследования были проведены на семенах N. sativa . Было показано, что не сообщалось о токсических эффектах, когда нелетучего масла N. sativa вводили мышам через желудок в остром исследовании. В исследовании хронической токсичности крысы, получавшие ежедневную пероральную дозу в течение 3 месяцев, не вызвали изменений в уровнях ключевых печеночных ферментов, особенно аспартатаминотрансферазы, аланинаминотранферазы и гаммаглутамилтрансферазы.Более того, гистопатологические результаты также показали, что они нормальны для тканей сердца, печени, почек и поджелудочной железы. LD 50 . Значения нелетучего масла N. sativa , полученные однократным пероральным и внутрибрюшинным введением мышам, составили 26,2. -31,6 и 1,86-2,26 соответственно. Низкая токсичность жирного масла N. sativa , подтвержденная высокими значениями LD 50 , стабильностью ключевых печеночных ферментов и целостностью органов, предполагает широкий запас безопасности для терапевтических доз Н.жирное масло sativa [115]. В другом исследовании LD 50 TQ составила 104,7 мг / кг (89,7–119,7) и 870,9 мг / кг (647,1–1094,8) после внутрибрюшинной инъекции и перорального приема соответственно. В то время как LD 50 у крыс составила 57,5 ​​мг / кг (45,6-69,4) и 794,3 мг / кг (469,8-1 118,8) после внутрибрюшинной инъекции и перорального приема, соответственно. Представленные здесь значения LD 50 после внутрибрюшинной инъекции и перорального введения через желудочный зонд в 10-15 раз и в 100-150 раз превышают дозы TQ, указанные в отношении его противовоспалительного, антиоксидантного и противоракового действия.Эти наблюдения показали, что TQ является относительно безопасным соединением, особенно при пероральном введении экспериментальным животным [10], [116].

5.20. Взаимодействие лекарственных средств и чернушки

Существует вероятность того, что N. sativa может взаимодействовать с совместно вводимыми лекарственными средствами и влиять на их кишечную доступность и фармакологический эффект. Исследования in vitro показали, что экстрактов N. sativa ингибируют экспрессируемый кДНК человеческий цитохром P-450 3A4, 2C9, 3A5 и 3A7-опосредованный метаболизм маркерных субстратов, поэтому может влиять и / или ингибировать метаболизм широкого спектра препараты (117).Кроме того, влияние N. sativa на биодоступность амоксициллина было исследовано в вывернутых кишечных мешочках крыс. Исследования in vitro как с метанольным, так и с гексановым экстрактами Nigella значительно увеличили проникновение амоксициллина ( P <0,001) по сравнению с контролем. Также было обнаружено, что проницаемость для гексанового экстракта ( P <0,001) была значительно выше по сравнению с метанольным экстрактом при тех же уровнях доз. in vivo. экспериментов показали, что Cmax амоксициллина в плазме крыс при пероральном введении отдельно и в комбинации с гексановым экстрактом соответственно увеличивается с 4 138.251 ± 156,930 до 5 995,045 ± 196,280 нг / мл, в то время как AUC 0 → t увеличилась с 8 890,40 ± 143,33 до 13 483,46 ± 152,45 нг / мл / ч. Nigella увеличила доступность амоксициллина в исследованиях in vivo, и in vitro, [117].

Обзор терапевтического потенциала Nigella sativa: чудо-трава

Abstract

Nigella sativa (N. sativa) (семейство Ranunculaceae) — широко используемое лекарственное растение во всем мире. Он очень популярен в различных традиционных системах медицины, таких как Унани и Тибб, Аюрведа и Сиддха.Семена и масло имеют долгую историю фольклорного использования в различных системах лекарств и продуктов питания. Семена N. sativa широко используются при лечении различных болезней и недугов. В исламской литературе он считается одной из величайших форм целительной медицины. Он рекомендован для регулярного использования в Тибб-и-Набви (Пророческая медицина). Он широко используется в качестве гипотензивного, тонизирующего, диуретического, пищеварительного, антидиарейного, средства для стимуляции аппетита, анальгетиков, антибактериальных средств и при кожных заболеваниях.Различные исследователи провели обширные исследования N. sativa и изучили широкий спектр его фармакологических действий, которые могут включать противодиабетическое, противораковое, иммуномодулирующее, анальгезирующее, противомикробное, противовоспалительное, спазмолитическое, бронхолитическое, гепатопротекторное. , почечно-защитные, гастрозащитные, антиоксидантные свойства и т. д. Благодаря своей чудодейственной лечебной силе N. sativa заняла первое место среди научно обоснованных лекарственных средств на травах.Также выяснилось, что большинство терапевтических свойств этого растения обусловлено присутствием тимохинона, который является основным биологически активным компонентом эфирного масла. Настоящий обзор представляет собой попытку детального обзора литературы по научным исследованиям фармакогностических характеристик, химического состава и фармакологической активности семян этого растения.

Ключевые слова: Nigella sativa , Miracle herb, Ranunculaceae, Habat-ul-Sauda, ​​Thymoquinone, Tibb-e-Nabwi, Черные семена, Антидиабетик, Антиоксидант

1.Введение

Лекарственные растения на протяжении многих веков использовались для лечения болезней в различных местных системах медицины, а также в народной медицине. Кроме того, лекарственные растения также используются при приготовлении лекарственных трав, поскольку они считаются безопасными по сравнению с современными аллопатическими лекарствами. Многие исследователи сосредотачиваются на лекарственных растениях, поскольку только несколько видов растений были тщательно изучены на предмет их лечебных свойств, потенциала, механизма действия, оценки безопасности и токсикологических исследований.

Среди различных лекарственных растений Nigella sativa ( N. sativa ) (семейство Ranunculaceae) появляется как чудодейственное растение с богатым историческим и религиозным происхождением, поскольку многие исследования выявили его широкий спектр фармакологического потенциала. N. sativa широко известен как черное семя. N. sativa произрастает в Южной Европе, Северной Африке и Юго-Западной Азии и культивируется во многих странах мира, таких как Ближневосточный Средиземноморский регион, Южная Европа, Индия, Пакистан, Сирия, Турция, Саудовская Аравия [1].

Семена N. sativa и их масло веками широко использовались для лечения различных заболеваний во всем мире. И это важный препарат в индийской традиционной системе медицины, такой как Унани и Аюрведа [2], [9]. Среди мусульман это считается одной из величайших форм исцеляющей медицины, поскольку в одном из пророческих хадисов упоминалось, что черное семя является лекарством от всех болезней, кроме смерти. Его также рекомендуется использовать на регулярной основе в Тибб-и-Набви (Пророческая медицина) [3].

N. sativa была тщательно изучена на предмет ее биологической активности и терапевтического потенциала, и было показано, что она обладает широким спектром активности , а именно. обладает мочегонным, гипотензивным, противодиабетическим, противоопухолевым и иммуномодулирующим, анальгетическим, противомикробным, глистогонным, анальгетическим и противовоспалительным, спазмолитическим, бронхолитическим, гастропротекторным, гепатопротекторным, почечным и антиоксидантным действием. Семена N. sativa широко используются при лечении различных заболеваний, таких как бронхит, астма, диарея, ревматизм и кожные заболевания.Он также используется как тонизирующее средство для печени, пищеварение, противодиарейное средство, стимулятор аппетита, эмменагогика, для увеличения выработки молока у кормящих матерей для борьбы с паразитарными инфекциями и для поддержки иммунной системы [4] — [9]. Большинство терапевтических свойств этого растения обусловлено наличием тимохинона (TQ), который является основным активным химическим компонентом эфирного масла. Черные семена также используются в пище, например, при добавлении ароматизаторов в хлеб и соленья, поскольку они имеют очень низкий уровень токсичности [10].

2.Фармакогностическая характеристика

2.1. Морфология растения

N. sativa — однолетнее цветущее растение, вырастающее до 20-90 см в высоту, с мелкодисперсными листьями, сегменты листа от узколинейных до нитевидных. Цветки нежные, обычно белого, желтого, розового, бледно-голубого или бледно-пурпурного цвета, с 5-10 лепестками. Плод представляет собой большую надутую капсулу, состоящую из 3-7 объединенных фолликулов, каждый из которых содержит множество семян [9], [11].

Н.sative (целое растение, цветок и семена) заимствовано из Интернета.

2.2. Характеристики семян и порошка

Макроскопически семена мелкие двудольные, тригонусные, угловатые, регулярно-бугристые, 2-3,5 × 1-2 мм, черные снаружи и белые внутри, запах слегка ароматный, горький на вкус. Микроскопически на поперечном срезе семян виден однослойный эпидермис, состоящий из эллиптических толстостенных клеток, снаружи покрытых папиллозной кутикулой и заполненных темно-коричневым содержимым.Эпидермис сопровождается 2-4 слоями толстостенных, тангенциально удлиненных паренхиматозных клеток, за которыми следует красновато-коричневый пигментированный слой, состоящий из толстостенных прямоугольных удлиненных клеток. Внутри слоя пигмента находится слой, состоящий из толстостенных прямоугольных удлиненных или почти столбчатых, удлиненных ячеек. Эндосперм состоит из тонкостенных, прямоугольных или многоугольных клеток, в основном заполненных масляными шариками. Порошковая микроскопия порошка семян показывает коричневато-черные парениматозные клетки и масляные шарики [1], [11].

3. Химический состав черных семян

Многие активные соединения были выделены, идентифицированы и описаны в различных разновидностях черных семян. Наиболее важными действующими веществами являются тимохинон (30-48%), тимогидрохинон, дитимохинон, п-цимен (7-15%), карвакрол (6-12%), 4-терпинеол (2-7%), т-анетол (1% -4%), сесквитерпен лонгифолен (1% -8%), α-пинен и тимол и т. д. . Черные семена также содержат в следовых количествах некоторые другие соединения. Семена содержат два разных типа алкалоидов; и.е. изохинолиновых алкалоидов например . нигеллицимин и нигеллицимин-N-оксид и пиразольные алкалоиды или алкалоиды, несущие индазольное кольцо, которые включают нигеллидин и нигеллицин. Более того, семян N. sativa также содержат альфа-гедерин, водорастворимый пентациклический тритерпен и сапонин, потенциальное противораковое средство [12], [13].

Некоторые другие соединения например . карвон, лимонен, цитронеллол также были обнаружены в следовых количествах. Большинство фармакологических свойств Н.sativa в основном относятся к составляющим хинина, из которых TQ является наиболее распространенным. При хранении TQ дает дитимохинон и более высокие продукты олигоконденсации. Семена N. sativa содержат белок (26,7%), жир (28,5%), углеводы (24,9%), сырую клетчатку (8,4%) и общую золу (4,8%). Семена также содержат большое количество различных витаминов и минералов, таких как Cu, P, Zn и Fe и т. Д. . Семена содержат каротин, который печенью превращается в витамин А. Сообщается, что корень и побеги содержат ванилиновую кислоту [12], [14].

Семена содержат жирное масло, богатое ненасыщенными жирными кислотами, в основном линолевой кислотой (50-60%), олеиновой кислотой (20%), эйкодадиеновой кислотой (3%) и дигомолинолевой кислотой (10%). Насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая кислота) составляют около 30% или меньше. α-ситостерин является основным стеролом, на который приходится 44% и 54% от общего количества стеролов в тунисских и иранских разновидностях масел черного тмина соответственно, за которым следует стигмастерол (6,57-20,92% от общего количества стеролов) [15] — [17] .

Примеры различных других химических компонентов, о которых сообщалось, включают нигеллон, авенастерин-5-ен, авенастерин-7-ен, кампестерин, холестерин, цитростадиенол, циклоэукаленол, грамистерол, лофенол, обтузифолиол, стигмастанол, стигмастерол-7-ен. , бутироспермол, циклоартенол, 24-метилен-циклоартанол, тараксерол, тирукаллол, 3-O- [β-D-ксилопиранозил (1 → 3) -α-L-рамнопиранозил (1 → 2) -α-L-арабино- пиранозил] -28-O- [α-L-рамнопиранозил (1 → 4) -β-D-глюкопиранозил (1 → 6) -β-D-глюкопиранозил] гедерагенин, летучее масло (0.5-1,6%), жирное масло (35,6-41,6%), олеиновая кислота, сложные эфиры ненасыщенных жирных кислот с терпеноидами C15 и выше, сложные эфиры дегидростеариновой и линолевой кислоты, алифатический спирт, β-ненасыщенный гидроксикетон, гликозид хедерагенина, мелантин, мелантигенин, горькое начало, танин, смола, белок, редуцирующий сахар, гликозидный сапонин, 3-O- [β-D-ксилопиранозил- (1 → 2) -α-L-рамнопиранозил- (1 → 2) -β- D-глюкопиранозил] -11-метокси-16, 23-дигидрокси-28-метилолеан-12-еноат, стигма-5, 22-диен-3-β-D-глюкопиранозид, циклоарт-23-метил-7 , 20, 22-триен-3β, 25-диол, нигеллидин-4-O-сульфит, N.мины A3, A4, A5, C, N. мины A1, A2, B1 и B2 [18] — [22].

4. Традиционное использование народных средств лечения

N. sativa традиционно использовалась для лечения различных расстройств, заболеваний и состояний, касающихся дыхательной системы, пищеварительного тракта, функции почек и печени, сердечно-сосудистой системы и иммунитета. системной поддержки, а также для общего благополучия [2], [9].

Авиценна в «Каноне медицины» упоминает черные семена, поскольку семена стимулируют энергию тела и помогают избавиться от усталости и уныния.Черные семена и их масло имеют долгую историю фольклорного использования в индийской и арабской цивилизациях в качестве продуктов питания и лекарств [11], [23]. Семена традиционно использовались в странах Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока для лечения ряда заболеваний и недугов, включая астму, бронхит, ревматизм и связанные с ними воспалительные заболевания. За его многочисленные применения Nigella получили арабское признание «Habbatul barakah», что означает «семя благословения». Настойка, приготовленная из семян, полезна при расстройстве желудка, потере аппетита, диарее, водянке, аменорее и дисменорее, а также при лечении глистов и кожных высыпаний.Наружно масло используется как антисептическое и местное обезболивающее. Жареные черные семена дают внутрь, чтобы остановить рвоту [2], [11], [23], [24].

5. Научные исследования и фармакологические возможности

Различные исследователи провели обширные исследования с использованием современных научных методов на N. sativa , так как это чудодейственное растение может лечить множество болезней и расстройств. Ряд фармакологических действий N. sativa был исследован в последние несколько десятилетий.

5.1. Антибактериальная активность

Антибактериальный эффект измельченных черных семян изучали модифицированным методом диффузии на бумажных дисках. Четкое ингибирование роста Staphylococcus aureus наблюдалось при концентрации 300 мг / мл с дистиллированной водой в качестве контроля, это ингибирование было подтверждено с использованием положительного контроля азитромицина. Полученное ингибирование было выше для измельченных семян N. sativa из Хадрамута, чем для измельченных семян N. sativa из Эфиопии.Положительное ингибирование может быть связано с двумя важными активными ингредиентами N. sativa , TQ и меланином [25]. Различные неочищенные экстракты N. sativa были протестированы на противомикробную эффективность против различных бактериальных изолятов, которые состояли из 16 грамм-отрицательных и 6 грамм-положительных представителей. Эти изоляты показали множественную устойчивость к антибиотикам, особенно к грамотрицательным. Неочищенные экстракты N. sativa показали многообещающий эффект против некоторых тестируемых организмов.Наиболее эффективными экстрактами были неочищенные алкалоиды и водные экстракты. Грамотрицательные изоляты пострадали больше, чем грамположительные [26]. Антибактериальная активность N. sativa против клинических изолятов метициллин-устойчивого Staphylococcus aureus была исследована в 2008 году Hannan et al . Все протестированные штаммы метициллин-устойчивого Staphylococcus aureus были чувствительны к этанольному экстракту N. sativa в концентрации 4 мг / диск с диапазоном МИК 0.2-0,5 мг / мл [27]. Была проведена антибактериальная активность N. sativa против и проведена тройная терапия по эрадикации Helicobacter Pylori у пациентов с неязвенной диспепсией. Было показано, что семян N. sativa обладают клинически полезной активностью против H. pylori , сравнимой с тройной терапией [28]. Антибактериальная активность TQ и его способности ингибировать биопленку были исследованы на 11 патогенных бактериях человека. TQ проявлял значительную бактерицидную активность против различных патогенных бактерий человека, особенно грамположительных кокков ( Staphylococcus aureus, ATCC 25923 и Staphylococcus epidermidis CIP 106510).TQ предотвращал адгезию клеток к поверхности стекол [29].

5.2. Противогрибковая активность

Метанольные экстракты N. sativa обладают сильнейшим противогрибковым действием, за ними следуют экстракты хлороформа против различных штаммов Candida albicans . Водные экстракты не проявляли противогрибковой активности. При внутривенном введении инокулята Candida albicans образуются колонии этого организма в печени, селезенке и почках. Обработка мышей экстрактом растений через 24 ч после инокуляции оказывала значительный тормозящий эффект на рост организма во всех исследованных органах.Хан и др. в 2003 г. сообщил, что водный экстракт семян N. sativa проявляет ингибирующий эффект против кандидоза у мышей. В группах животных, получавших растительный экстракт, наблюдалось 5-кратное снижение Candida в почках, 8-кратное в печени и 11-кратное в селезенке. Эти данные были также подтверждены гистопатологическим исследованием соответствующих органов [30]. Антидерматофитная активность эфирного экстракта N. sativa и TQ была протестирована против восьми видов дерматофитов: четырех видов Trichophyton rubrum и по одному каждому из Trichophyton interdigitale , Trichophyton mentagrophytes 0006, Eposider. методом диффузии в агаре с серийными разведениями эфирного экстракта Н.sativa , TQ и гризеофульвин. MIC эфирного экстракта N. sativa и TQ составлял от 10-40 до 0,125-0,250 мг / мл, соответственно, а для гризеофульвина — от 0,00095 до 0,01550 мг / мл. Эти результаты указывают на потенциальную возможность N. sativa в качестве источника противодерматофитных препаратов и поддерживают его использование в народной медицине для лечения грибковых инфекций кожи [31]. Противодрожжевая активность хининов семян черного тмина, дитимохинона, тимогидрохинона и TQ была оценена in vitro с использованием метода микроразведения в бульоне против шести видов дрожжей, вызывающих порчу молочных продуктов.Было обнаружено, что противогрибковые эффекты хинонов сравнивались с противогрибковыми эффектами консервантов, обычно используемых в молочных продуктах (пропионат кальция, натамицин и сорбат калия) при двух уровнях pH (4,0 и 5,5), в то время как тимогидрохинон и TQ обладали значительной противодрожжевой активностью [32]. ]. Два новых противогрибковых дефенсина, названные Ns-D1 и Ns-D2, были выделены из семян N. sativa и секвенированы. Дефенсины Ns-D1 и Ns-D2 проявляли сильную дивергентную противогрибковую активность в отношении ряда фитопатогенных грибов [33].

5.3. Активность против шистосомоза

Эффект NSO против повреждения печени, вызванного инфекцией Schistosoma mansoni ( S. mansoni ) у мышей, исследовали Mahmoud et al . Когда NSO применялся отдельно, он уменьшал количество червей S. mansoni в печени и уменьшал общее количество яйцеклеток, откладываемых как в печени, так и в кишечнике. Когда NSO вводили в сочетании с PZQ, наиболее заметным эффектом было дальнейшее снижение количества мертвых яйцеклеток по сравнению с тем, которое производилось только PZQ.Заражение мышей S. mansoni вызывало выраженное повышение сывороточной активности АЛТ, GGT с небольшим повышением уровня АД при одновременном снижении уровня сывороточного альбумина. Администрации НСО удалось частично скорректировать предыдущие изменения активности ALT, GGT, AP, а также содержания Alb в сыворотке крови. Эти результаты предполагают, что NSO может играть роль против изменений, вызванных инфекцией S. mansoni [34]. Результаты испытаний in vitro семян N. sativa против Schistosoma mansoni , miracidia , cercariae и взрослых червей указывают на его сильное биоцидное действие против всех стадий паразита и ингибирующее действие на яйцекладку. взрослых женских червей. Семена N. sativa также вызывали окислительный стресс у взрослых червей, на что указывало снижение активности антиоксидантных ферментов, супероксиддисмутазы (SOD), глутатионпероксидазы и глутатионредуктазы, а также ферментов метаболизма глюкозы, гексокиназы и глюкозо-6-. фосфатдегидрогеназа. Нарушение таких ферментов взрослых червей с использованием семян N. sativa может, в свою очередь, сделать паразита уязвимым для повреждения хозяином и может сыграть роль в антишистосомной активности N.sativa [35]. Исследовали антиоксидантную и антишистосомную активность экстракта чеснока (AGE) и NSO на нормальных мышах и мышах, инфицированных Schistosoma mansoni. Результат показал, что защита с помощью AGE и NSO предотвратила большинство гематологических и биохимических изменений и заметно улучшила антиоксидантную способность мышей с шистосомозом по сравнению с инфицированными мышами, не получавшими лечения. Эти результаты предполагают, что AGE и NSO могут быть многообещающими агентами в дополнение к специфическому лечению шистосомоза [36].

5.4. Антиоксидантная активность

Оценивали антиоксидантную и противоартритную активность TQ у крыс Wistar при артрите, индуцированном коллагеном. TQ вводили в дозе 5 мг / кг массы тела один раз в день в течение 21 дня. Эффекты лечения у крыс оценивали по биохимическим (суставная эластаза, миелопероксдаза (MPO), ПОЛ, глутатион (GSH), каталаза (CAT), SOD и NO), медиаторам воспаления [IL-1β, IL-6, TNF- α, IL-10, IFN-γ и PGE (2)] и гистологические исследования суставов.TQ оказался эффективным в отношении значительных изменений по всем изучаемым параметрам (эластаза суставов, MPO, LPO, GSH, CAT, SOD и NO). Пероральное введение TQ привело к значительному снижению уровней провоспалительных медиаторов [IL-1β, IL-6, TNF-α, IFN-γ и PGE (2)] и повышению уровня IL-10 [37]. Изучена антиоксидантная, противовоспалительная, противораковая и антибактериальная активность метанольных экстрактов побегов, корней и семян N. sativa . Три органа проявили сильную антиоксидантную активность с использованием метода поглощения кислородных радикалов и клеточного анализа [38].Было показано, что TQ подавляет окислительный стресс, вызванный Fe-NTA, гиперпролиферативный ответ и почечный канцерогенез у крыс Wistar [39]. Было высказано предположение, что пищевая добавка порошка черных семян подавляет окислительный стресс, вызываемый окисленным кукурузным маслом у крыс [40]. Также сообщалось, что оральное кормление диетой, содержащей порошок черного тмина на уровне 10%, нейтрализует эффекты окислительного стресса, вызванные гепатоканцерогенами, такими как дибутиламин и нитрат натрия (NaNO 3 ), у швейцарских крыс-альбиносов за счет нормализации уровней GSH и NO [ 41].Было обнаружено, что масло черного тмина и TQ при внутрибрюшинной инъекции проявляют защитное действие на процесс перекисного окисления липидов во время ишемического реперфузионного повреждения (IRI) в гиппокампе крыс [42]. Обработка цыплят-бройлеров черным семенем в течение 6 недель предохраняла печень от окислительного стресса за счет увеличения активности таких ферментов, как миелопероксидаза, глутатион-S-трансфераза, CAT, аденозиндезаминаза, миелопероксидаза, и за счет снижения перекисного окисления липидов в печени [43]. Неочищенный метанольный экстракт жмыха семян черного тмина показал значительные антиоксидантные свойства в системах in vitro [44].Модулирующее действие TQ на перекисное окисление липидов эритроцитов и антиоксидантный статус во время индуцированного 1,2-диметилгидразином (DMH-) канцерогенеза толстой кишки после инициации у самцов крыс Wistar было исследовано, и предварительная обработка TQ восстановила повышенный уровень малонового диальдегида и уровни конъюгированных диенов. и увеличение активности ферментов, таких как CAT, глутатионпероксидаза и активность SOD, из-за воздействия DMH. TQ был полезным соединением, предотвращающим вызванное DMH повреждение эритроцитов [45].

5.5. Противодиабетическая активность

Терапевтический потенциал α-липоевой кислоты (α-LA), L-карнитина и N. sativa или их комбинации в углеводном и липидном обмене оценивали на модели диабета, индуцированного крысами. по одиночному ip инъекция стрептозоцина (СТЗ) 65 мг / кг. Для оценки метаболизма глюкозы определяли уровень глюкозы в крови натощак, инсулин, чувствительность к инсулину, активность HOMA, C-пептида и пируватдегидрогеназы. Либо α-LA, либо Н.sativa значительно снижает повышенный уровень глюкозы в крови. Комбинация из 3 соединений значительно повышала уровень инсулина и С-пептида. Комбинация α-LA, L-карнитина и N. sativa внесет значительный вклад в улучшение углеводного обмена у крыс с диабетом, тем самым увеличивая вероятность успеха в лечении СД [46]. Изучено влияние водного экстракта и масла N. sativa , а также TQ на сывороточные концентрации инсулина и глюкозы у крыс с диабетом, страдающим стрептозотоцином.Определялись сывороточные концентрации инсулина и глюкозы, уровни СОД и малоновый диальдегид (МДА) ткани поджелудочной железы. Электронная микроскопия использовалась для выявления любых субклеточных изменений. Диабет увеличивал уровни MDA и глюкозы в сыворотке крови и снижал уровни инсулина и SOD. Обработка крыс экстрактом и маслом N. sativa , а также TQ значительно снизила индуцированное диабетом увеличение тканевого MDA и сывороточной глюкозы и значительно увеличила сывороточный инсулин и тканевую SOD. Ультраструктурно TQ уменьшал большинство токсических эффектов стрептозотоцина (STZ), включая сегрегированные ядрышки, агрегаты гетерохроматина (что указывает на повреждение ДНК), а также вакуолизацию и фрагментацию митохондрий.Водный экстракт N. sativa также обращал эти эффекты СТЗ, но в меньшей степени. Масло N. sativa восстановило нормальный уровень инсулина, но не смогло снизить концентрацию глюкозы в сыворотке до нормы. Биохимические и ультраструктурные данные свидетельствуют о том, что экстракт N. sativa и TQ обладают терапевтическим действием и защищают от STZ-диабета, снижая окислительный стресс, тем самым сохраняя целостность β-клеток поджелудочной железы. Наблюдаемый гипогликемический эффект может быть связан с улучшением ультраструктуры β-клеток, что приводит к повышению уровня инсулина. N. sativa и TQ могут оказаться клинически полезными при лечении диабетиков и для защиты β-клеток от окислительного стресса [47]. О защитных эффектах эфирного масла семян N. sativa на иммунореактивность инсулина и ультраструктурные изменения β-клеток поджелудочной железы у крыс с STZ-индуцированным диабетом сообщили Kanter et al. 2009. СТЗ вводился внутрибрюшинно в разовой дозе 50 мг / кг для индукции диабета. Повышенная интенсивность окрашивания на инсулин и сохранение количества β-клеток были очевидны у N.sativa -леченных диабетических крыс. Защитный эффект N. sativa на крыс с СТЗ-диабетом был очевиден по умеренному увеличению уменьшенных секреторных пузырьков с гранулами, а также по небольшому разрушению с потерей крист в митохондриях β-клеток по сравнению с контрольными крысами. Очевидно, что обработка N. sativa оказывает терапевтический защитный эффект при диабете, уменьшая морфологические изменения и сохраняя целостность β-клеток поджелудочной железы [48]. Оценивали антигипергликемический потенциал TQ на активность ключевых ферментов углеводного обмена у крыс с диабетом, индуцированным стрептозотоцином (STZ) -никотинамидом (NA).Пероральное введение TQ в дозе 20, 40, 80 мг / кг в течение 45 дней дозозависимо улучшало гликемический статус у крыс с диабетом, индуцированным STZ-NA. Уровни инсулина, Hb увеличиваются при значительном снижении уровней глюкозы и HbA (1C). Измененная активность ферментов углеводного обмена была восстановлена ​​почти до нормального уровня. Эти результаты доказали, что TQ в дозе 80 мг / кг массы тела связан с благоприятными изменениями активности печеночных ферментов и, таким образом, оказывает потенциальное антигипергликемическое действие [49]. N. sativa продемонстрировал синергетический эффект с человеческим паратироидным гормоном в отношении улучшения костной массы, связности, биомеханического поведения и силы у крыс с инсулинозависимым диабетом и оказался более эффективным по сравнению с лечением N. sativa или человеком. только паратиреоидный гормон [50]. В клиническом исследовании изучали адъювантный эффект масла N. sativa на различные клинические и биохимические параметры синдрома инсулинорезистентности. Н.масло sativa оказалось эффективным в качестве дополнительной терапии у пациентов с синдромом инсулинорезистентности. Масло N. sativa обладает значительной активностью у пациентов с диабетом и дислипидемией [51]. N. sativa имеет огромную терапевтическую пользу у людей с диабетом и лиц с непереносимостью глюкозы, поскольку усиливает индуцированную глюкозой секрецию инсулина, а также оказывает негативное влияние на абсорбцию глюкозы слизистой оболочкой кишечника [52]. Были исследованы эффекты TQ при STZ-индуцированном диабете у крыс.Влияние семян N. sativa на гликемический контроль у пациентов с сахарным диабетом 2 типа было исследовано в 2010 году. семян N. sativa использовались в качестве адъювантной терапии у пациентов с сахарным диабетом 2 типа, добавленных к их антидиабетическим препаратам. лекарства. N. sativa в дозе 2 г / день вызывало значительное снижение уровня глюкозы в крови натощак через 2 ч после приема пищи (2 чПГ) и гликозилированного гемоглобина (HbA1c) без значительного изменения массы тела. Результаты показывают, что доза черного тмина 2 г / день может быть полезным адъювантом к пероральным гипогликемическим средствам у пациентов с диабетом 2 типа [53]. in vivo противодиабетическая активность этанольного экстракта семян N. sativa (NSE) оценивалась на диабетических Meriones shawi. Оценивали липидный профиль плазмы, уровни инсулина, лептина и адипонектина. Фосфорилирование АСС и содержание белка Glut4 определяли в печени и скелетных мышцах. У животных с NSE наблюдалась прогрессивная нормализация гликемии. Также было продемонстрировано, что обработка in vivo NSE оказывает сенсибилизирующее действие к инсулину за счет усиления фосфорилирования ACC, основного компонента инсулиннезависимого сигнального пути AMPK, и за счет увеличения содержания Glut4 в мышцах [54].

5.6. Противораковая активность

Исследование TQ in vitro для определения того, может ли TQ увеличивать выживаемость и поддерживать экспрессию хоминг-рецептора CD62L в антигенспецифических Т-клетках. Результаты показали, что стимуляция Т-клеток ОТ-1 (трансгенных CD +) антигеном OVA приводит к активации, о чем свидетельствует снижение поверхностной экспрессии CD62L, которое совпадает со значительным апоптозом, измеренным через три и пять дней после стимуляции антигеном. Добавление низких концентраций TQ во время активации CD85 + Т-клеток приводило к увеличению выживаемости активированных Т-клеток и устойчивой экспрессии CD62L.Эти эффекты совпали с повышением способности CD8 + Т-клеток продуцировать эффекторный цитокин интерферон-гамма (IFNgamma). Сделан вывод, что TQ оказывает положительное влияние на кондиционирование Т-клеток in vitro для адоптивной Т-клеточной терапии против рака и инфекционных заболеваний [55]. Сообщалось о цитотоксических эффектах различных экстрактов семян N. sativa в качестве адъювантной терапии доксорубицином на клетки рака молочной железы человека MCF-7. Исследование показало, что липидный экстракт N. sativa цитотоксичен для клеток MCF-7 с LC 50 из 2.720 ± 0,232 мг / мл, в то время как цитотоксичность его водного экстракта проявлялась при высокой применяемой концентрации около 50 мг / мл [56].

Исследовали противоопухолевое и антиангиогенное действие TQ на остеосаркому in vitro и in vivo . Результаты показали, что TQ индуцировал более высокий процент ингибирования роста и апоптоза в клеточной линии SaOS-2 остеосаркомы человека по сравнению с контролем, и TQ значительно блокировал образование эндотелиальных трубок пупочной вены человека дозозависимым образом.Было обнаружено, что TQ значительно подавляет ДНК-связывающую активность NF-κB, XIAP, сурвивина и VEGF в клетках SaOS-2. Более того, экспрессия расщепленной каспазы-3 и Smac повышалась в клетках SaOS-2 после обработки TQ. Было также обнаружено, что TQ ингибирует ангиогенез опухоли и рост опухоли за счет подавления NF-κB и его регулируемых молекул. Был сделан вывод, что TQ эффективно подавляет рост опухоли и ангиогенез как in vitro , так и in vivo . Следовательно, ингибирование NF-κB и последующих эффекторных молекул является возможным основным механизмом противоопухолевой и антиангиогенной активности TQ при остеосаркоме [57].

Исследовали цитотоксичность TQ в клетках плоскоклеточного рака шейки матки человека (SiHa). TQ был цитотоксичным по отношению к клеткам SiHa со значениями IC 50 10,67 ± 0,12 и 9,33 ± 0,19 мкг / мл, как определено анализом MTT и тестом исключения красителя трипанового синего, соответственно, через 72 часа инкубации. Было обнаружено, что TQ более цитотоксичен по отношению к клеткам SiHa по сравнению с цисплатином. Интересно, что TQ был менее цитотоксичным по отношению к нормальным клеткам (3T3-L1 и Vero). Анализ клеточного цикла, проведенный с помощью проточного цитометра, показал значительное увеличение накопления клеток, обработанных TQ, в фазе суб-G1, что указывает на индукцию апоптоза соединением.TQ был более эффективным, чем цисплатин, в элиминации клеток SiHa посредством апоптоза с подавлением белка Bcl-2 [58].

Было исследовано противоопухолевое действие TQ на клетки рака молочной железы и его потенциальное влияние на путь активации PPAR-γ, и было обнаружено, что TQ оказывает сильное антипролиферативное действие на клетки рака груди и когда TQ в сочетании с доксорубицином и 5- фторурацил, цитотоксичность повышена. Было обнаружено, что TQ увеличивает накопление суб-G1 и положительное окрашивание на аннексин-V, что указывает на индукцию апоптоза.Кроме того, TQ активировал каспазы 8, 9 и 7 дозозависимым образом. Миграционные и инвазивные свойства клеток MDA-MB-231 также снижались в присутствии TQ. Интересно, что было обнаружено, что TQ увеличивает активность PPAR-γ и подавляет экспрессию генов Bcl-2, Bcl-xL и сурвивина в клетках рака груди. Что еще более важно, повышение активности PPAR-γ предотвращалось в присутствии специфического ингибитора PPAR-γ и доминантно-отрицательной плазмиды PPAR-γ, что позволяет предположить, что TQ может действовать как лиганд PPAR-γ.С помощью молекулярного док-анализа было обнаружено, что TQ действительно формирует взаимодействия с 7 полярными остатками и 6 неполярными остатками в лиганд-связывающем кармане PPAR-γ, которые, как сообщается, являются критическими для его активности. Таким образом, был сделан вывод, что TQ может иметь потенциальное значение для профилактики и лечения рака груди, а противоопухолевый эффект TQ может также опосредоваться посредством модуляции пути активации PPAR-γ [59]. Это также было выявлено при исследовании оценки химиопрофилактического потенциала сырой нефти в N.sativa по формированию опухоли с использованием хорошо зарекомендовавшей себя модели многоорганного канцерогенеза у крыс, включающей начальную обработку пятью различными канцерогенами, после чего вводили 1000 или 4000 мг / л эфирного масла N. sativa в рационе самцов Wister крысы в ​​течение 30 недель значительно уменьшили размеры, частоту и множественность злокачественных и доброкачественных опухолей толстой кишки. Лечение также значительно снизило частоту возникновения и множественность опухолей в легких и в различных частях пищеварительного тракта, особенно в пищеводе и переднем желудке.Было показано, что введение N. sativa оказывает сильное ингибирующее действие на развитие опухоли у крыс и на пролиферацию клеток во многих участках органов, таких как опухоли толстой кишки, легких, пищевода и переднего желудка, в фазе после инициации без каких-либо доказательств клинических побочных эффектов [ 60]. Потенциальные иммуномодулирующие эффекты N. sativa исследуются в свете пролиферации спленоцитов, функции макрофагов и противоопухолевой активности NK с использованием первичных клеток BLAB / c и C57 / BL6.Цитотоксическую активность NK против опухолевых клеток YAC-1 исследовали с помощью анализа JAM. Исследование продемонстрировало, что водный экстракт N. sativa значительно усиливает пролиферацию спленоцитов в зависимости от дозы. Также было очевидно, что водный экстракт N. sativa значительно усиливает цитотоксическую активность NK в отношении опухолевых клеток YAC-1 [61]. Было исследовано влияние TQ на клетки рака поджелудочной железы и его влияние на экспрессию MUC4. Экспрессирующие MUC4 клетки рака поджелудочной железы FG / COLO357 и CD18 / HPAF инкубировали с TQ, а также выполняли функциональные анализы in vitro и .Результаты показали, что обработка TQ подавляла экспрессию MUC4 через протеасомный путь и индуцировала апоптоз в клетках рака поджелудочной железы за счет активации c-Jun NH (2) -концевой киназы и путей митоген-активируемой протеинкиназы p38. Снижение экспрессии MUC4 коррелировало с увеличением апоптоза, снижением подвижности и уменьшением миграции клеток рака поджелудочной железы. Таким образом, был сделан вывод, что TQ имеет потенциал для разработки новых методов лечения рака поджелудочной железы [62].Было обнаружено, что один только TQ обладает слабым противоопухолевым компонентом масла черного тмина. Производные TQ, несущие терпеновые 6-алкильные остатки, были протестированы на клетках лейкемии человека HL-60, меланомы 518A2, шейки матки с множественной лекарственной устойчивостью и карциномы молочной железы MCF-7 / Topo, а также в незлокачественных клетках. фибробласты крайней плоти человека. Производные с коротким четырехатомным спейсером между хиноновой и циклической монотерпеновой составляющими были более антипролиферативными, чем аналоги с более длинными спейсерами. 6- (Ментоксибутирил) TQ (3a) показал однозначные микромолярные значения IC 50 (72 ч) во всех четырех линиях клеток.Он был в семь раз более активен, чем TQ (1) в клетках меланомы 518A2 и в четыре раза в клетках карциномы шейки матки KB-V1 / Vbl, в то время как только вдвое менее токсичен в фибробластах. Соединение 3a также не было субстратом для переносчиков лекарств P-gp и BCRP устойчивых раковых клеток. Конъюгаты кариофиллила и гермакрила 3e и 3f специфически ингибировали рост устойчивых клеток карциномы молочной железы MCF-7. Конъюгация TQ с тритерпеновой бетулиновой кислотой через группу ОН, как в 3g, приводила к потере активности, в то время как конъюгация через карбоновую кислоту давала соединение 4 с наномолярной активностью IC 50 (72 часа) против клеток HL-60.Все противоопухолевые производные TQ (1) индуцировали апоптоз, связанный с лестницей ДНК, снижением потенциала митохондриальной мембраны и небольшим увеличением активных форм кислорода [63]. В другом исследовании 4-ацилгидразоны и 6-алкилпроизводные TQ были протестированы на ингибирование роста клеток лейкемии HL-60 человека, меланомы 518A2, шейки матки KB-V1 / Vbl и клеток карциномы молочной железы MCF-7 / Topo. Было обнаружено, что ненасыщенные боковые цепи обладают большей активностью, чем насыщенные цепи такой же длины.Число связей C == C было менее решающим, чем длина цепи. Конъюгат 6-генкозагексаенил 3е был наиболее активен во всех резистентных опухолевых клетках, со значениями IC 50 (72 ч) всего 30 нмоль / л в клетках MCF-7 / Topo. Конъюгаты, вероятно, действуют по механизмам, отличным от механизма TQ. Например, 3e индуцировал отдельный каспазно-независимый апоптоз в клетках HL-60 и 518A2, сопровождающийся потерей потенциала митохондриальной мембраны и последующим повышением уровней активных форм кислорода [64].Было обнаружено, что введение N. sativa снижает канцерогенные эффекты канцерогена DMBA при карциноме молочной железы, что указывает на защитную роль N. sativa при карциноме молочной железы [65]. TQ подавлял миграцию и инвазию клеток Panc-1 дозозависимым образом. Также было обнаружено, что TQ значительно подавляет NF-каппа B и MMP-9 в клетках Panc-1. Кроме того, была создана метастатическая модель, имитирующая рак поджелудочной железы человека, путем ортотропной имплантации гистологически неповрежденной ткани опухоли поджелудочной железы в стенку поджелудочной железы голых мышей.А введение TQ значительно уменьшило метастазирование опухоли по сравнению с необработанным контролем. Кроме того, экспрессия NF-каппа B и MMP-9 в опухолевых тканях также подавлялась после лечения TQ. TQ проявляет антиметастатическую активность в отношении рака поджелудочной железы как in vitro , так и in vivo , что может быть связано с подавлением NF-каппа B и его регулируемых молекул, таких как белок MMP-9. Следовательно, эти результаты дают важную информацию о TQ как антиметастатическом средстве для лечения рака поджелудочной железы человека [66].Хемосенсибилизирующий эффект TQ и 5-фторурацила (5-FU) на клетки рака желудка как in vitro , так и in vivo сообщается Lei et al . Предварительная обработка TQ значительно увеличивала апоптотические эффекты, индуцированные 5-FU в клеточных линиях рака желудка in vitro . TQ также усиливал индуцированное 5-FU уничтожение клеток рака желудка, опосредуя подавление антиапоптотического белка bcl-2, повышение уровня проапоптотического белка bax и активацию как каспазы-3. и каспаза-9.И, кроме того, комбинированное лечение TQ с 5-FU представляет собой значительно более эффективное противоопухолевое средство, чем любое средство по отдельности на мышиной модели опухоли с ксенотрансплантатом. Это исследование показало, что комбинированное лечение TQ / 5-FU вызывает апоптоз за счет усиления активации как каспазы-3, так и каспазы-9 в клетках рака желудка [67].

5.7. Противовоспалительная и обезболивающая активность

Было обнаружено, что водный экстракт N. sativa обладает противовоспалительным и обезболивающим, но не жаропонижающим действием на животных моделях, в то время как противовоспалительный эффект спиртовых экстрактов N.sativa и его каллус на смешанных глиальных клетках крысы на предмет содержания в них TQ. Смесь глиальных клеток, воспаленных липополисахаридом, подвергали противовоспалительным исследованиям в присутствии различных количеств TQ и спиртовых экстрактов. Результаты подтвердили, что содержание TQ в каллусе листа было в 12 раз выше, чем измеренное в экстракте семян. Исследования воспаленных глиальных клеток крысиной смеси показали значительное снижение продукции оксида азота в присутствии 0.От 2 до 1,6 мг / мл экстракта каллуса и от 1,25 до 20 мкл / мл экстракта семян [68]. Остеопороз связывают с окислительным стрессом и воспалением. Были проведены исследования антиостеопоротического действия N. sativa и TQ. Было обнаружено, что N. sativa и TQ ингибируют воспалительные цитокины, такие как интерлейкин-1 и 6, и фактор транскрипции, ядерный фактор κB. И NS, и TQ показали потенциал в качестве антиостеопоротического средства [69]. Воспаление было определено как важный фактор в развитии злокачественных новообразований солидных опухолей.Исследования показывают, что TQ индуцировал апоптоз и подавлял пролиферацию клеток аденокарциномы протоков поджелудочной железы (PDA). Противовоспалительный потенциал TQ в клетках PDA оценивался по сравнению с потенциалом специфического ингибитора гистондеацетилазы (HDAC), трихостатина A. Влияние TQ на экспрессию различных провоспалительных цитокинов и хемокинов анализировали в режиме реального времени. полимеразной цепной реакции. Доза TQ и в зависимости от времени значительно снижали синтез клетками КПК МСР-1, TNF-альфа, интерлейкина (ИЛ) -1 β и Цокс-2.Через 24 часа Tq почти полностью подавил экспрессию этих цитокинов. TQ также увеличивал экспрессию p21 WAF1, ингибировал активность HDAC и индуцировал гиперацетилирование гистонов. Было показано, что ингибиторы HDAC улучшают лечение рака, связанного с воспалением. TQ как новый ингибитор провоспалительных путей представляет собой многообещающую стратегию, сочетающую противовоспалительный и проапоптотический механизмы действия [70]. TQ проявляет небольшой ингибирующий эффект на экспрессию COX-1 и продукцию PGE2 на мышиной модели аллергического воспаления дыхательных путей.Это открытие предполагает, что TQ оказывает противовоспалительное действие во время аллергической реакции в легких за счет ингибирования синтеза PGD 2 и иммунного ответа, управляемого Th3 [71]. Изучена антиоксидантная, противовоспалительная, противораковая и антибактериальная активность метанольных экстрактов побегов, корней и семян N. sativa . Гексановая фракция семян метанольного экстракта показала значительную противовоспалительную активность, ингибируя высвобождение оксида азота со значением IC 50 , равным 6.20 мкг / мл в стимулированных липополисахаридом макрофагах RAW 264.7 [72]. Клиническое исследование было проведено как проспективное и двойное слепое с описательной аналитикой для изучения противовоспалительного действия N. sativa у пациентов с симптомами аллергического ринита. В выборку вошли 66 пациентов (случай и плацебо) с аллергическим ринитом, подвергшихся воздействию масла N. sativa . Индивидуальные характеристики, включая возраст и пол, а также характеристики заболевания, включая заложенность носа, насморк, зуд в носу и приступы чихания, оценивались в течение 30 дней. Результаты показывают, что Н.sativa может уменьшить наличие заложенности слизистой оболочки носа, носового зуда, насморка, приступов чихания, гипертрофии носовых раковин и бледности слизистой оболочки в течение первых 2 недель (день 15). Противоаллергические эффекты компонентов N. sativa можно отнести к аллергическому риниту. Более того, N. sativa следует рассматривать для лечения аллергического ринита, когда необходимо избегать воздействия других противоаллергических препаратов [73].

5,8. Иммуномодулирующая активность

Возможные иммуномодулирующие эффекты N.sativa были исследованы в свете пролиферации спленоцитов, функции макрофагов и противоопухолевой активности NK с использованием первичных клеток BLAB / c и C57 / BL6. Результаты показали, что водный экстракт N. sativa значительно усиливает пролиферацию спленоцитов дозозависимым образом. Кроме того, водный экстракт N. sativa способствует секреции цитокинов Th3, по сравнению с Th2, спленоцитами. Секреция IL-6, TNF-α и NO; Ключевые провоспалительные медиаторы первичными макрофагами значительно подавляются водным экстрактом Н.sativa , что указывает на то, что N. sativa оказывает противовоспалительное действие in vitro . Наконец, экспериментальные данные показывают, что водный экстракт N. sativa значительно усиливает цитотоксическую активность NK против опухолевых клеток YAC-1, предполагая, что задокументированные противоопухолевые эффекты N. sativa могут быть, по крайней мере частично, приписаны его способности служить стимулятором противоопухолевой активности NK. Ожидалось, что ингредиентов N. sativa можно использовать в качестве эффективных терапевтических агентов для регуляции различных иммунных реакций, связанных с различными состояниями и заболеваниями, такими как рак [74].Группа лекарственных растений, включая черный тмин, была исследована на их иммуномодулирующий эффект на мышах BALB / c. Было обнаружено, что обработка (внутрибрюшинная инъекция) пятью дозами метанольного экстракта черного тмина увеличивает общее количество лейкоцитов [до 1,2 × 10 4 клеток / мм 3 ]. Клеточность костного мозга также значительно увеличилась ( P <0,01) после введения экстракта черного тмина. Вес селезенки в группах, получавших черные семена, был значительно увеличен ( P <0.01). Две группы мышей были иммуносупрессированы циклофосфамидом, причем та, которая предварительно обработала экстрактами черного тмина, значительно ( P <0,01) восстановила их устойчивость к летальной инфекции с преимущественно гранулоцит-зависимой Candida albicans . Эти результаты подтвердили иммуномодулирующую активность черного тмина и могут иметь терапевтическое значение для профилактического лечения оппортунистических инфекций и в качестве поддерживающего лечения в онкогенных случаях [75].Иммуномодулирующие и цитотоксические свойства эфирного масла семян N. sativa исследовали на крысиной модели Long-Evans, разработанной для изучения влияния семян N. sativa на выбранные иммунные компоненты. Крыс Long-Evans заражали специфическим антигеном (брюшной тиф TH) и обрабатывали семян N. sativa ; Обработка маслом N. sativa вызвала примерно 2-кратное снижение продукции антител в ответ на вакцинацию против брюшного тифа по сравнению с контрольными крысами, но наблюдалось значительное снижение количества спленоцитов и нейтрофилов, но увеличение периферических лимфоцитов и моноцитов в эти животные.Эти результаты показали, что семена N. sativa можно рассматривать как потенциальный иммунодепрессивный цитотоксический агент [62]. Хроническое введение окситетрациклина (OXT) (вводимого в дозе 0,05 г / кг корма в течение 50 дней) голубям значительно снизило общее количество лейкоцитов и лимфоцитов, увеличило соотношение гетерофил: лимфоциты и активность лизосомных ферментов, а также снизило функцию ретикулоэндотелиальной системы по сравнению с с элементами управления. Совместное введение черного тмина на уровне 2.5% с OXT полностью блокировали эффекты, вызванные OXT, и оказывали иммуностимулирующее действие на голубей. Добавление черного тмина в корм для голубей может действовать как иммунопротектор, если рассматривается хронический прием антибиотиков [4]. Эффект TQ был протестирован на экспериментальной животной модели аутоиммунного энцефаломиелита (EAE), которая имитирует рассеянный склероз человека. Гликопротеин миелиновых олигодендроцитов подкожно использовали для индукции хронического рецидивирующего ЕАЕ. Было обнаружено, что интрапериотональный прием TQ оказался почти на 90% профилактическим и на 50% лечебным при хроническом рецидивирующем ЭАЭ благодаря его антиоксидантному эффекту [76]. Масло N. sativa — перспективный природный радиозащитный агент против иммуносупрессивного и окислительного действия ионизирующего излучения [6]. Ежедневное пероральное введение масла N. sativa крысам перед гамма-облучением всего тела привело к значительному обратному снижению титров антител к гемолизину. Был оценен потенциальный иммуномодулирующий эффект экстракта N. sativa на сенсибилизированных овальбумином морских свинок. Изучено влияние экстракта N. sativa на патологию легких и интерлейкин-4 (IL-4) и интерферон-γ (IFN-γ) в крови сенсибилизированных морских свинок.Обработка сенсибилизированных животных экстрактом N. sativa приводила к значительному уменьшению патологических изменений легких, за исключением отека в сенсибилизированной группе, получавшей низкую концентрацию экстракта, но повышенную IFN-γ. Эти результаты подтверждают профилактический эффект экстракта N. sativa на воспаление легких сенсибилизированных морских свинок [77]. Чтобы определить возможное смягчающее действие N. sativa и TQ на пищевую аллергию, мышей BALB / c, чувствительных к овальбумину (OVA), предварительно обрабатывали гексановым раствором N.sativa извлекают TQ из семян и затем вводят в желудочно-кишечный тракт OVA. Все 4 лечения значительно снизили клинические показатели диареи, вызванной OVA. Экстракт семян N. sativa , TQ снижал количество тучных клеток кишечника и протеазу-1 тучных клеток мыши в плазме. Было продемонстрировано, что экстракт семян N. sativa значительно улучшает симптомы и иммунные параметры при аллергической диарее, вызванной OVA у мышей; этот эффект, по крайней мере, частично опосредован TQ [78].

5.9. Сердечно-сосудистая активность

Были исследованы острые (через 4 и 18 часов) эффекты частиц выхлопных газов дизельного двигателя (DEP) на сердечно-легочные параметры у мышей и защитный эффект TQ. Мышам вводили интратрахеально физиологический раствор (контроль) или DEP (30 мкг на мышь). Через 18 часов (но не через 4 часа) после введения DEP наблюдалось воспаление легких и потеря функции легких. Как через 4, так и через 18 часов DEP вызывал системное воспаление, характеризующееся лейкоцитозом, повышением концентрации IL-6 и снижением систолического артериального давления.Активность СОД снизилась только через 18 ч. DEP снижает количество тромбоцитов и усугубляет in vivo тромбоз пиальных артериол. In vitro , добавление DEP (0,1–1 мкг / мл) к агрегации тромбоцитов, вызванной необработанной кровью. Предварительная обработка мышей TQ предотвращала вызванное DEP снижение систолического артериального давления и лейкоцитоза, повышение концентрации IL-6 и снижение активности SOD в плазме. TQ также предотвращал снижение числа тромбоцитов и протромботические явления, но не агрегацию тромбоцитов in vitro [79].

5.10. Гастропротекторная активность

Изучен механизм гастропротекторного действия TQ. Животным вводили носитель, TQ (10, 20 мг / кг), омепразол (10, 20 мг / кг) или их комбинацию (10 мг / кг). Через 30 минут было выполнено лигирование привратника с последующей ишемией в течение еще 30 минут с реперфузией в течение 120 минут. Ишемия / реперфузия увеличили секрецию желудочного сока, кислотный выброс и пепсин, а также содержание / активность перекиси липидов в слизистой оболочке желудка, протонной помпы и миелопероксидазы, а также индекс язвы.Однако содержание / активность муцина желудка, восстановленного глутатиона, общего оксида азота и СОД были снижены. TQ, особенно высокий уровень дозы, скорректировал измененные параметры таким же образом, как и использованный эталонный препарат, омепразол. Кроме того, когда низкие дозы комбинируются, они добавляются друг к другу, чтобы достичь эффекта высокой дозы любого лекарства. Помимо антиоксидантных свойств, TQ обладает новыми гастропротекторными механизмами за счет ингибирования протонной помпы, секреции кислоты и инфильтрации нейтрофилов, одновременно усиливая секрецию муцина и продукцию оксида азота [80].Противоязвенный потенциал водной суспензии N. sativa на экспериментально индуцированных язвах желудка и основной желудочной секреции у крыс был исследован с целью рационализации ее использования практикующими лечебными травами и унани. Острое изъязвление желудка было вызвано различными ядовитыми химическими веществами (80% этанол, 0,2 моль / л NaOH, 25% NaCl и индометацин) у крыс-альбиносов Wistar. Антисекреторные исследования были проведены на отдельной группе крыс. Оценивали содержание слизи в стенке желудка и концентрацию небелкового сульфгидрила, а также гистопатологически исследовали ткань желудка.Водная суспензия черных семян значительно предотвращала образование язвы желудка, вызванное некротизирующими агентами. Это также значительно уменьшило тяжесть язвы и базальную секрецию желудочной кислоты у крыс Shay с перевязкой привратника. Более того, суспензия значительно восполняла вызванные этанолом уровни содержания слизи в истощенной стенке желудка и концентрацию небелкового сульфгидрила в слизистой оболочке желудка. Противоязвенный эффект был дополнительно подтвержден гистопатологически. Противоязвенный эффект Н.sativa , возможно, опосредуется простагландином и / или благодаря своей антиоксидантной и антисекреторной активности [81]. Как и входящие в его состав, TQ обладают гастропротекторной активностью против повреждения слизистой оболочки желудка, вызванного ишемией / реперфузией у крыс. Известно, что поражение желудка, вызванное ишемией / реперфузией (I / R), связано с образованием свободных радикалов. Самцам крыс Wistar подвергали I / R и вводили либо NO (2,5 и 5,0 мл / кг, p.o. ), либо TQ (5, 20, 50 и 100 мг / кг, p.о. ). Результаты показали, что I / R повысил уровни перекиси липидов и лактатдегидрогеназы, в то время как снизил уровни GSH и SOD. Эти биохимические изменения сопровождались увеличением образования поражений желудка, которые уменьшались при любом лечении. Это указывает на то, что как NSO, так и TQ обладают гастропротекторным действием против поражений желудка, что может быть связано с сохранением окислительно-восстановительного состояния слизистой оболочки желудка [82]. N. sativa предотвращает вызванное алкоголем усиление перекисного окисления липидов ( i.е. веществ, реагирующих с тиобарбитуровой кислотой) и снижением содержания GSH в желудке, ферментативной активности СОД желудка, GSH-S-трансферазы [83]. Было обнаружено, что TQ защищает слизистую оболочку желудка от язвенного эффекта алкоголя и смягчает большинство биохимических побочных эффектов, вызываемых алкоголем на слизистую оболочку желудка, но эффект TQ оказался меньшим, чем действие целого черного тмина. И N. sativa , и TQ не влияли на активность CAT в ткани желудка [5]. Благоприятные эффекты NSO на крыс с некротическим энтероколитом (NEC) изучали на новорожденных крысах Sprague-Dawley.NEC был вызван энтеральным питанием смесью, воздействием гипоксии-гипероксии и холодового стресса. Щенкам в группе NEC + NSO вводили NOS в дозе 2 мл / кг ежедневно внутрибрюшинным ( i.p. ) путем с первого дня до конца исследования. Проксимальную кишку и подвздошную кишку иссекали для гистопатологического исследования, апоптоза (TUNEL) и биохимической оценки, включая активность ксантиноксидазы, SOD, пероксидазы GSH (GSH-Px), MDA и MPO. Щенки в группе NEC + NOS имели лучшие показатели клинической болезни и прибавку в весе по сравнению с группой NEC ( P <0.05). При макроскопической оценке, гистопатологической оценке и оценке апоптоза (TUNEL) тяжесть поражения кишечника была значительно ниже в группе NEC + NOS по сравнению с группой NEC ( P <0,05). Уровни GSH-Px и SOD в тканях были достоверно сохранены в группе NEC + NSO ( P <0,05), тогда как уровни MDA и MPO в тканях в группе NEC + NSO были значительно ниже, чем в группе NEC ( P <0,05). Сделан вывод, что НСО значительно снижали тяжесть поражения кишечника при НЭК [84].Исследование было разработано, чтобы определить, предотвращает ли лечение TQ и облегчает воспаление толстой кишки на мышиной модели воспалительного заболевания кишечника. Колит у мышей C57BL / 6 был вызван введением декстрансульфата натрия (DSS) (3% мас. / Об.) В питьевую воду, подаваемую мышам в течение 7 дней подряд. Мышам с колитом вводили 5, 10 или 25 мг / кг TQ перорально, и изучали изменения массы тела, а также показатели макроскопического и микроскопического колита. Кроме того, были проведены биохимические анализы.Лечение мышей TQ предотвратило и значительно уменьшило появление диареи и потерю веса. Эти результаты были связаны с уменьшением повреждений, связанных с колитом, по оценке макроскопических и микроскопических показателей колита. Кроме того, наблюдалось значительное снижение активности миелопероксидазы толстой кишки и уровней малонового диальдегида, а также повышение уровней глутатиона. Эти результаты показывают, что введение TQ может предотвращать и улучшать индуцированный DSS колит у мышей. Эти данные предполагают, что TQ может служить потенциальным терапевтическим средством для лечения пациентов с воспалительным заболеванием кишечника [85].

5.11. Гепатопротекторная активность

Сообщается, что N. sativa (0,2 мл / кг) внутрибрюшинно снимает пагубные последствия ишемического реперфузионного повреждения печени. Биохимические параметры, такие как сывороточная аспартатаминотрансфераза, уровни аланинаминотрансферазы, лактатдегидрогеназы и общая антиоксидантная способность (TAC), CAT, общий окислительный статус (TOS), индекс окислительного стресса (OSI) и MPO, были определены в ткани печени крыс с ишемией печени.Результаты показали, что обработка N. sativa защищает печень крыс от реперфузионного повреждения ишемией печени [86]. Введение N. sativa защищает ткань печени от вредного воздействия токсичных металлов, таких как свинец, и ослабляет перекисное окисление липидов в печени после воздействия таких химических веществ, как четыреххлористый углерод [52]. Кадмий (Cd ++ ) вызывает изменение клеточного гомеостаза и окислительное повреждение. Исследована защитная роль TQ в отношении гепатотоксичности Cd ++ с особым упором на его защиту от воздействия неферментативных и ферментативных антиоксидантов.Эффект предварительной обработки TQ исследовали в постъядерном супернатанте, приготовленном из печени швейцарских мышей-альбиносов в условиях in vitro . Обработка CdCl 2 (5 ммоль / л) привела к значительному увеличению антиоксидантной ферментативной активности. Это также вызвало значительное ( P <0,001) увеличение карбонила белка и снижение содержания глутатиона. Предварительная обработка TQ (10 мкмоль / л) показала значительную защиту, что проявлялось в заметном ослаблении окисления белка и омоложении истощенных антиоксидантов клеточной фракции.Эти результаты подтверждают гипотезу о том, что TQ оказывает модулирующее влияние на систему антиоксидантной защиты при токсическом воздействии [87].

5.12. Нефропротекторная активность

Нефрозащитный эффект витамина С и масла N. sativa наблюдался против нефротоксичности, связанной с гентамицином (ГМ), у кроликов. Креатинин сыворотки, азот мочевины крови и антиоксидантная активность определяли как индикаторы нефротоксичности для всех групп кроликов. Выявлено, что витамин С и Н.оба масла sativa обладали нефропротекторным эффектом, поскольку они снижали значения сывороточного креатинина, азота мочевины крови и антиоксидантной активности по сравнению со значениями контрольной группы GM. Когда эти два антиоксиданта применялись в комбинации, оказалось, что они обладают синергетическим нефропротекторным действием [88]. Недавно было обнаружено, что при нефротоксичности, вызванной цисплатином, отсутствует врожденная регуляция почечных органических анионов и переносчиков катионов. Сообщалось о влиянии TQ на изменения в почечной экспрессии переносчиков органических анионов и переносчиков органических катионов, а также белков, связанных с множественной лекарственной устойчивостью, у крыс, получавших цисплатин.Было обнаружено, что повышение уровня MDA и 8-изопростана, индуцированное цисплатином, заметно снижается у крыс, получавших TQ. У крыс, получавших только цисплатин, индуцированное повреждение почек увеличивало уровни белка переносчиков оттока MRP2 и MRP4, в то время как экспрессия OAT1, OAT3, OCT1 и OCT2 снижалась. У крыс, получавших комбинацию TQ и цисплатина, экспрессия белков MRP2 и MRP4 была снижена в почках. Напротив, обработка TQ увеличивала уровни OCT1, OCT2, OAT1 и OAT3 и снижала уровни 8-изопростана и MDA у крыс, получавших цисплатин.Сделан вывод о том, что TQ синергетичен с его нефропротекторным действием против индуцированного цисплатином острого повреждения почек у крыс [89]. Защитное действие масла N. sativa на нефротоксичность, вызванную метотрексатом, также изучали на крысах-альбиносах, и это исследование выявило защитный эффект черного тмина при нефротоксичности, вызванной метотрексатом [90]. Исследовали защитные эффекты N. sativa против ишемии-перфузионного повреждения ткани почек. Были измерены TAC, CAT, TOS, OSI и MPO в ткани почек и крови.Также определялись уровни мочевины и креатинина в сыворотке. Также была оценена гистопатология ткани почек. N. sativa был эффективен в снижении уровней мочевины и креатинина в сыворотке, а также в уменьшении показателя тубулярного некроза. Обработка N. sativa значительно снизила уровни OSI и TOS и повысила уровни TAC как в ткани почек, так и в крови. Результаты выявили защитный эффект N. sativa против почечных повреждений I / R в почках крыс [91]. Было показано, что индуцированная ГМ нефротоксичность связана с образованием свободных радикалов кислорода.Нефротоксичность оценивали гистопатологически и путем измерения концентраций мочевины, креатинина и общего антиоксидантного статуса (TAS) в плазме и снижения GSH и TAS в коре почек. Эффект перорального лечения маслом N. sativa (0,5, 1,0 или 2,0 мл / кг / день в течение 10 дней) на индуцированную GM (80 мг / кг / день внутримышечно) нефротоксичность у крыс приводил к дозозависимому улучшению биохимические и гистологические показатели нефротоксичности ГМ, которые были статистически значимыми при использовании двух более высоких доз.Обработка крыс N. sativa увеличивала ТАС в плазме и снижала концентрацию GSH в коре почек и увеличивала рост, хотя не вызывала чрезмерной токсичности. Результаты показывают, что N. sativa может быть полезным для уменьшения признаков нефротоксичности ГМ у крыс [92]. Добавка TQ предотвращает развитие острой почечной токсичности, вызванной ГМ, у крыс. Было обнаружено, что TQ предотвращает дегенеративные изменения в тканях почек на фоне нефротоксичности, вызванной ГМ. Добавка TQ привела к полному обращению индуцированного ГМ увеличения креатинина в сыворотке, азота мочевины крови, веществ, реагирующих с тибарбитуровой кислотой, общего нитрата / нитрита и снижения GSH, глутатионпероксидазы (GPx), CAT и АТФ до контрольных значений, предполагающих, что TQ предотвращает индуцированные ГМ дегенеративные изменения в тканях почек [93].Исследовали защитные эффекты NSO в предотвращении хронической нефротоксичности, вызванной циклоспорином A (CsA), у крыс. NSO значительно улучшил функциональные и гистологические параметры и ослабил окислительный стресс, вызванный CsA. NSO защищает ткань почек от свободных радикалов кислорода, предотвращая почечную дисфункцию и морфологические аномалии, связанные с хроническим введением CsA [94]. Введение N. sativa с внутрибрюшинной инъекцией GM привело к значительному снижению образования креатинина, мочевины, MDA, NO и увеличению активности SOD и GSH-Px по сравнению с группой GM, что свидетельствует о нефрозащитной активности. N. sativa действует в почках как мощный поглотитель свободных радикалов, предотвращая токсические эффекты ГМ как по биохимическим, так и по гистопатологическим параметрам [95]. Семена N. sativa оказали незначительное влияние на биохимические параметры нефротоксичности, вызванной цисплатином, хотя гистопатологические свойства почек относительно восстановились после использования N. sativa [96].

5.13. Легочно-защитная активность и противоастматический эффект

Wienkotter et al. сообщили о влиянии нигеллона и TQ на трахею (спазмолитический эффект) и их влиянии на респираторный клиренс. Эффекты на индуцированные карбахолом и лейкотриеном Ba ++ сокращения трахеи и перенос флуоресцентного красителя родамина B на действие ресничек в области трахеи были исследованы с использованием техники микродиализа. Нигеллон и высокие концентрации TQ оказывали зависимое от концентрации ингибирующее действие на трахею при сокращении деполяризующим эффектом Ba 2+ .Сокращения трахеи, вызванные лейкотриеном-d (4) LT4, ингибировались нигеллоном и TQ. Был сделан вывод, что нигеллон обладает спазмолитическим действием и увеличивает мукоцилиарный клиренс, но TQ не обладает такими эффектами. Таким образом, предполагается, что нигеллон, но не TQ, может быть полезным при лечении различных респираторных заболеваний [97]. Релаксантное действие четырех кумулятивных концентраций н-гексана, дихлорметана, метанола и водных фракций N. sativa (0.8, 1,2, 1,6 и 2,0 г%) по сравнению с физиологическим раствором в качестве отрицательного контроля и четырьмя кумулятивными концентрациями теофиллина (0,2, 0,4, 0,6 и 0,8 ммоль / л) исследовали по их релаксантному действию на предварительно сокращенные трахеальные цепи морских свинок через 60 дней. ммоль / л KCl (группа 1) и 10 мкМ метахолина (группа 2). Результаты показали релаксантный эффект большинства фракций из N. sativa на трахеальные цепи морских свинок, который был более сильным для фракций метанола и дихлорметана [98]. Защитный эффект Н.sativa на чувствительность трахеи (TR) и воспаление легких на морских свинках, подвергшихся воздействию сернистого иприта. Морские свинки подвергались воздействию раствора разбавителя (этанол, контрольная группа), 100 мг / м 2 3 ингаляционного серного иприта (группа SME), и SME обрабатывали N. sativa , 0,08 г в день (SME + N), n. = 6 для каждой группы. TR к метахолину, общий подсчет лейкоцитов в лаваже легких и дифференциальный лейкоцит были сделаны через 14 дней после воздействия. Результаты показали профилактический эффект Н.sativa на TR морских свинок, подвергшихся воздействию сернистого иприта [99]. Исследовано возможное положительное влияние семян N. sativa L. на экспериментальное повреждение легких у самцов крыс линии Вистар после легочной аспирации различных материалов. Результаты показали, что лечение N. sativa подавляет воспалительные реакции легких, значительно уменьшая ( P <0,05) инфильтрацию воспалительных клеток перибронхиальной области, инфильтрацию альвеолярной перегородки, альвеолярный отек, альвеолярный экссудат, альвеолярные макрофаги, интерстициальный фиброз, образование гранулем и некроз. различные модели легочной аспирации.Данные показали значительное снижение активности индуцибельной синтазы оксида азота и повышение уровня сурфактантного белка D в легочной ткани различных моделей легочной аспирации после терапии N. sativa . Был сделан вывод, что лечение N. sativa может быть полезным при повреждении легких и может иметь клиническое применение [100]. Благоприятные эффекты NSO на крыс с повреждением легких, вызванным гипероксией, оценивали, поскольку считается, что повреждение легких, вызванное кислородом, приводит к развитию бронхо-легочной дисплазии у недоношенных детей.НСО значительно снизил тяжесть поражения легких из-за гипероксии [101]. Изучено профилактическое действие вареного экстракта N. sativa на астматическое заболевание. Двадцать девять взрослых астматиков были случайным образом разделены на контрольную группу (14 пациентов) и исследовательскую группу (15 пациентов), и их обследовали в течение 3 месяцев. В исследуемой группе 15 мл / кг 0,1 г% вареного экстракта и в контрольной группе вводили раствор плацебо ежедневно на протяжении всего исследования. Оценка симптомов астмы, тяжесть астмы, частота симптомов в неделю и хрипы регистрировались в начале (первое посещение), через 45 дней после лечения (второе посещение) и в конце исследования (третье посещение).Также измерялись легочные функциональные пробы (PFT), и режим приема лекарств пациентов оценивался во время трех различных посещений. Все симптомы астмы, частота симптомов астмы в неделю, хрипы в груди и значения PFT в исследуемой группе значительно улучшились во время второго и третьего посещения по сравнению с первым посещением ( P <0,05 до P <0,001). Кроме того, в этой группе наблюдалось дальнейшее улучшение хрипов грудной клетки и тяжести заболевания при третьем посещении по сравнению со вторым посещением ( P <0.05 для обоих случаев). При третьем посещении все симптомы в исследуемой группе достоверно отличались от таковых в контрольной группе (от P <0,01 до P <0,001). Однако в контрольной группе только за второе посещение было отмечено лишь небольшое улучшение некоторых параметров. Использование ингаляторов и пероральных β-агонистов, пероральных кортикостероидов, перорального теофиллина и даже ингаляционных кортикостероидов в исследуемой группе снизилось к концу исследования, в то время как не было явных изменений в использовании препаратов у контрольных субъектов.Результаты исследования фазы I в целом свидетельствуют о профилактическом эффекте N. sativa на заболевание астмой [102]. Изучено противоастматическое (бронхолитическое) действие вареного экстракта N. sativa на дыхательные пути больных астмой. Бронхорасширяющие эффекты 50 и 100 мг / кг вареного экстракта по сравнению с теофиллином 6 мг / кг были изучены на 15 больных астмой. PFT, включая объем форсированного выдоха за одну секунду, максимальный поток выдоха, максимальный поток в середине выдоха (MMEF), максимальный поток выдоха при 75%, 50% и 25% от FVC [MEF (75), MEF (50) и MEF ( 25,) соответственно] и удельную проводимость дыхательных путей (sGaw) измеряли перед введением и повторяли через 30, 60, 90, 120, 150 и 180 минут после введения перорального экстракта и теофиллина.Результаты показали, что экстракт вызывал значительное увеличение всех измеренных значений PFT в большинстве временных интервалов (от P <0,05 до P <0,001). Однако увеличение объема форсированного выдоха за одну секунду, MMEF и MEF (50) из-за обеих доз кипяченого экстракта и увеличение MEF (75) и MEF (25) из-за его более низких доз были значительно ниже, чем у теофиллина ( P <0,05 до P <0,001). Начало брохолитического эффекта экстракта было аналогично эффекту теофиллина через 30 минут, а эффект ослабления экстракта через 150 минут после введения был аналогичен эффекту теофиллина.Эффект обеих доз экстракта также был значительно меньше, чем эффект сальбутамола через 30 минут после введения ( P <0,001 для всех случаев). Результаты этого исследования показали, что N. sativa оказывает относительно сильное противоастматическое действие на астматические дыхательные пути. Однако влияние вареного экстракта этого растения на большинство измеренных ПФТ было меньше, чем влияние теофиллина при использованных концентрациях [8].

5.14. Тестикулярно-защитная активность

Исследовали защитную роль TQ на тестикулярную токсичность метотрексата на самцах мышей C57BL / 6 (возраст 6 недель, 20 ± 2 г).Лечение TQ уменьшало TAC и предотвращало повышение активности миелопероксидазы. Световая микроскопия показала у мышей, что прием метотрексата приводил к расширению интерстициального пространства, отеку, серьезному разрушению семенного эпителия и уменьшению диаметра семенных канальцев. Введение TQ значительно изменило гистологические изменения метотрексата. Было высказано предположение, что использование TQ может уменьшить деструктивное действие метотрексата на ткань яичек пациентов, принимающих это средство [103].

5.15. Нейро-фармакологическая активность

Было показано, что водный и метанольный экстракты обезжиренных семян N. sativa L. обладают сильным действием на центральную нервную систему и болеутоляющим действием, особенно угнетающим действием в случае метанольного экстракта [104]. Анксиолитический препарат действует, увеличивая 5-HT и уменьшая уровни 5-HIAA (гидроксииндолуксусной кислоты) в головном мозге. Длительное введение N. sativa увеличивает уровни 5-HT в головном мозге и улучшает обучение и память у крыс [105].Повторное введение N. sativa снижает оборот 5-HT и вызывает анксиолитический эффект у крыс. Водный и метанольный экстракты семян N. sativa L. оценивали на предмет их воздействия на центральную нервную систему, а NSO использовали для изучения его влияния на тревожность у крыс. Для оценки анксиолитического эффекта препарата были выбраны модели открытого поля и приподнятого крестообразного лабиринта. После четырех недель ежедневного введения препарата у крыс наблюдалось увеличение активности в открытом поле.Препарат также оказывал успокаивающее действие на крыс при тестировании в приподнятом крестообразном лабиринте. Пероральный прием NSO увеличивал уровни 5-HT (серотонина) в мозге, но уровни 5-HIAA (гидроксииндолуксусной кислоты) в мозге значительно снижались. Уровни триптофана в мозге и плазме крови также значительно повысились после перорального повторного приема NSO. Таким образом, можно предположить, что НСО — полезный выбор для лечения тревожности [106]. TQ вызывал у мышей анти-тревожный эффект за счет модуляции уровней ГАМК и NO.Роль ГАМКергической и нитриергической модуляции в противотревожном эффекте TQ была исследована на мышах в условиях стресса и стресса. Вводили TQ (10 и 20 мг / кг), метиленовый синий (1 мг / кг) и диазепам (2 мг / кг) с последующим поведенческим тестированием с использованием приподнятого крестообразного лабиринта, теста свет / темнота и теста социального взаимодействия в обоих случаях. нестрессированные и подвергнутые стрессу мыши (мыши, подвергнутые иммобилизации в течение 6 часов). Также изучали влияние вышеупомянутых препаратов на нитрит плазмы, стабильный метаболит оксида азота и содержание ГАМК в головном мозге.TQ (10 и 20 мг / кг) вызывал значительный успокаивающий эффект у мышей, не подвергавшихся стрессу, без изменения уровней нитрита, но только более высокая доза (20 мг / кг) TQ увеличивала содержание ГАМК у мышей, не подвергавшихся стрессу. У подвергнутых стрессу мышей TQ (20 мг / кг) показал анксиолитический эффект со значительным снижением нитрита в плазме и обращением сниженного содержания ГАМК в головном мозге. Предварительная обработка метиленовым синим усиливала анти-тревожный эффект TQ как у мышей, не подвергшихся стрессу, так и у стрессированных. Следовательно, это указывает на участие NO-цГМФ и ГАМКергических путей в анксиолитической активности TQ [107].В 2011 году Абдель-Захер и др. сообщил, что NSO может защищать мышей от индуцированной трамадолом толерантности и зависимости. Они обнаружили, что повторное введение NSO (4 мл / кг, перорально ) вместе с трамадолом (50 мг / кг, sc ) подавляло развитие толерантности к трамадолу и зависимости, как измеряли с помощью теста с горячей пластиной и налоксона (5 мг / кг). / кг, ip ) — преципитированные абстинентные проявления соответственно. Одновременно избыточная продукция оксида азота и повышение уровня малонового диальдегида в головном мозге, вызванные повторным введением трамадола мышам или введением налоксона трамадол-зависимым мышам, ингибировались совместным введением масла черного тмина.Кроме того, снижение внутриклеточного уровня глутатиона и активности глутатионпероксидазы, вызванное обеими обработками, ингибировалось совместным введением масла. Повышение уровня глутамата в головном мозге, вызванное обеими обработками, не подавлялось одновременным введением масла. Ингибирующий эффект масла N. sativa на толерантность и зависимость, вызванную трамадолом, усиливался одновременным внутрибрюшинным ( i.p. ) введением антагониста рецептора NMDA, дизоцилпина (0.25 мг / кг). Кроме того, ингибирующее действие масла на индуцированные налоксоном биохимические изменения у трамадол-зависимых мышей усиливалось одновременным введением дизоцилпина. Точно так же одновременный i.p. Введение ингибитора NO-синтазы, метилового эфира L-N (G) -нитроаргинина (10 мг / кг) или антиоксиданта, N-ацетилцистеина (50 мг / кг), усиливало эти ингибирующие эффекты масла N. sativa . С другой стороны, этим эффектам противодействовали одновременные i.p. введение предшественника NO, L-аргинина (300 мг / кг).Эти результаты свидетельствуют о том, что масло N. sativa , по-видимому, обладает терапевтическим потенциалом в отношении толерантности и зависимости от трамадола за счет блокады гиперпродукции NO и окислительного стресса, вызванного препаратом [7]. Нейропротекторные эффекты водных и водно-спиртовых экстрактов N. sativa (400 мг / кг, перорально) оценивали по их нейрозащитному действию на крыс с окклюзией средней мозговой артерии (MCAO). Двигательная активность и сила захвата животных были улучшены у крыс, предварительно обработанных как водным, так и водно-спиртовым экстрактами.Объем инфаркта также был уменьшен у крыс, предварительно получавших оба экстракта, по сравнению с крысами MCAO. Повышение уровня реактивного вещества тиобарбитуровой кислоты и снижение глутатиона и антиоксидантных ферментов, а именно. Уровни , SOD и CAT наблюдались после MCAO. Предварительная обработка экстрактов N. sativa показала снижение TBARS, повышение уровней глутатиона, SOD и CAT по сравнению с крысами MCAO. Наблюдались нейрозащитные эффекты обоих экстрактов N. sativa при ишемии головного мозга.Нейропротекторные эффекты могут быть связаны с его антиоксидантными, улавливающими свободные радикалы и противовоспалительными свойствами [108].

5.16. Противосудорожная активность

Антиоксидантное действие куркумина, NSO и вальпроата на уровни малонового диальдегида, оксида азота, восстановленного глутатиона и активность CAT, Na + , K + -АТФазы и ацетилхолинэстеразы в гиппокампе, индуцированном пилокарпином. Животную модель эпилепсии оценивали и оставляли на 22 дня для установления хронической фазы эпилепсии.Затем животных лечили куркумином, NSO или вальпроатом в течение 21 дня. Лечение куркумином, NSO или вальпроатом улучшило большинство изменений, вызванных пилокарпином, и восстановило активность Na + , K + -АТФазы в гиппокампе до контрольных уровней. Результаты показали противосудорожное и мощное антиоксидантное действие куркумина и НСО в снижении окислительного стресса, возбудимости и индукции судорог у животных с эпилепсией и улучшении некоторых побочных эффектов противоэпилептических препаратов [109].Были исследованы противоэпилептические эффекты водного экстракта, жирного масла, эфирного масла семян N. sativa и его основных компонентов , т.е. TQ, α-пинена и п-цимола против PTZ и судорог, вызванных максимальным электрошоком (MES). Потенциал этих компонентов вызывать минимальный неврологический дефицит (БДН) также оценивался с помощью дымоходного теста. Все компоненты семян N. sativa эффективно защищали мышей от судорог, вызванных PTZ, за исключением жирного масла.Противоэпилептическая активность летучего масла в этой модели может быть объяснена главным образом содержанием в нем TQ и п-цимола и, в меньшей степени, α-пинена. Эфирное масло и входящий в его состав п-цимол эффективно подавляли судороги, вызванные MES. Все компоненты семян N. sativa индуцировали БДН в различной степени в тесте с дымоходом. MND, индуцированный летучим маслом, может относиться к его содержанию TQ (63%), п-цимола (23%) и α-пинена (<14%). Исследование роли рецепторов предполагает, что чувствительные к пикротоксину и бикукуллину рецепторы ГАМК, наиболее вероятно, рецепторы ГАМК, опосредуют усиление ГАМКергического ответа.В части, посвященной взаимодействию вальпроата с TQ, можно упомянуть, что TQ увеличивал эффективность вальпроата как в моделях PTZ, так и в MES [110]. Противоэпилептический эффект куркумина и масла N. sativa на пилокарпиновой модели эпилепсии по сравнению с вальпроатом оценивали Noor et al . Эпилепсия была вызвана i.p. инъекции пилокарпина, и животных оставляли на 22 дня для развития спонтанных рецидивирующих приступов. Затем их лечили куркумином, НСО или вальпроатом в течение 21 дня.Пилокарпин вызывал значительное увеличение аспартата в гиппокампе и значительное снижение уровней глицина и таурина. В коре головного мозга после инъекции пилокарпина было получено значительное увеличение уровней аспартата, глутамата, ГАМК, глицина и таурина. Лечение пилокарпинизированных крыс куркумином и вальпроатом улучшило большинство изменений концентраций аминокислот и уменьшило гистопатологические отклонения, вызванные пилокарпином, в то время как масло N. sativa не улучшило индуцированные пилокарпином отклонения [111].

5.17. Противозачаточное и противозачаточное действие

Пероральное введение гексанового экстракта N. sativa seed L. предотвратило беременность у крыс Sprague-Dawley в дозе 2 г / кг ежедневно в 1-10 день после полового акта. В то время как колоночные фракции и субфракции гексанового экстракта семян N. sativa также показали значительную антифертильность. В противозачаточной дозе активный гексановый экстракт проявлял только умеренную утеротрофическую активность, сравнимую почти с 0,002 мг / кг в дозе 17 раз; прямо пропорционален -этинилэстрадиолу, но не проявлял эстрогенности в биоанализе на неполовозрелых крысах [112].Было обнаружено, что этанольный экстракт семян N. sativa обладает антифертильной активностью у самцов крыс, что может быть связано с эстрогенной активностью N. sativa [113].

5.18. Антиокситоцидная активность

Антиокситозные свойства N. sativa были описаны в некоторых предварительных исследованиях. Семена N. sativa подавляют сокращение гладкой мускулатуры матки, вызванное стимуляцией окситоцином. Эфирное масло семян N. sativa ингибирует спонтанные движения гладких мышц матки крысы и морской свинки, а также сокращения, вызванные стимуляцией окситоцином, что указывает на антиоксидантные свойства. -окситоцитный потенциал Н.sativa масло семян [114].

5.19. Токсикологические исследования

Многие токсикологические исследования были проведены на семенах N. sativa . Было показано, что не сообщалось о токсических эффектах, когда нелетучего масла N. sativa вводили мышам через желудок в остром исследовании. В исследовании хронической токсичности крысы, получавшие ежедневную пероральную дозу в течение 3 месяцев, не вызвали изменений в уровнях ключевых печеночных ферментов, особенно аспартатаминотрансферазы, аланинаминотранферазы и гаммаглутамилтрансферазы.Более того, гистопатологические результаты также показали, что они нормальны для тканей сердца, печени, почек и поджелудочной железы. LD 50 . Значения нелетучего масла N. sativa , полученные однократным пероральным и внутрибрюшинным введением мышам, составили 26,2. -31,6 и 1,86-2,26 соответственно. Низкая токсичность жирного масла N. sativa , подтвержденная высокими значениями LD 50 , стабильностью ключевых печеночных ферментов и целостностью органов, предполагает широкий запас безопасности для терапевтических доз Н.жирное масло sativa [115]. В другом исследовании LD 50 TQ составила 104,7 мг / кг (89,7–119,7) и 870,9 мг / кг (647,1–1094,8) после внутрибрюшинной инъекции и перорального приема соответственно. В то время как LD 50 у крыс составила 57,5 ​​мг / кг (45,6-69,4) и 794,3 мг / кг (469,8-1 118,8) после внутрибрюшинной инъекции и перорального приема, соответственно. Представленные здесь значения LD 50 после внутрибрюшинной инъекции и перорального введения через желудочный зонд в 10-15 раз и в 100-150 раз превышают дозы TQ, указанные в отношении его противовоспалительного, антиоксидантного и противоракового действия.Эти наблюдения показали, что TQ является относительно безопасным соединением, особенно при пероральном введении экспериментальным животным [10], [116].

5.20. Взаимодействие лекарственных средств и чернушки

Существует вероятность того, что N. sativa может взаимодействовать с совместно вводимыми лекарственными средствами и влиять на их кишечную доступность и фармакологический эффект. Исследования in vitro показали, что экстрактов N. sativa ингибируют экспрессируемый кДНК человеческий цитохром P-450 3A4, 2C9, 3A5 и 3A7-опосредованный метаболизм маркерных субстратов, поэтому может влиять и / или ингибировать метаболизм широкого спектра препараты (117).Кроме того, влияние N. sativa на биодоступность амоксициллина было исследовано в вывернутых кишечных мешочках крыс. Исследования in vitro как с метанольным, так и с гексановым экстрактами Nigella значительно увеличили проникновение амоксициллина ( P <0,001) по сравнению с контролем. Также было обнаружено, что проницаемость для гексанового экстракта ( P <0,001) была значительно выше по сравнению с метанольным экстрактом при тех же уровнях доз. in vivo. экспериментов показали, что Cmax амоксициллина в плазме крыс при пероральном введении отдельно и в комбинации с гексановым экстрактом соответственно увеличивается с 4 138.251 ± 156,930 до 5 995,045 ± 196,280 нг / мл, в то время как AUC 0 → t увеличилась с 8 890,40 ± 143,33 до 13 483,46 ± 152,45 нг / мл / ч. Nigella увеличила доступность амоксициллина в исследованиях in vivo, и in vitro, [117].

Здоровье, кожа и побочные эффекты

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Люди использовали масло черного тмина с лечебной целью на протяжении тысяч лет.

Исследования показывают, что это масло может иметь множество полезных для здоровья и косметических свойств, таких как помощь в потере веса, улучшение состояния кожи и даже лечение рака и диабета.

В этой статье мы рассмотрим научные данные о преимуществах масла черного тмина и исследуем возможные побочные эффекты и риски.

Черные семена также известны как черный тмин, черный тмин, калонджи и семена черного лука.

Они происходят от Nigella sativa , небольшого растения с бледно-фиолетовыми, синими или белыми цветками, которое растет в Восточной Европе, Западной Азии и на Ближнем Востоке.

Люди использовали крошечные черные семена плодов N. sativa как естественное средство на протяжении тысячелетий. Семена также могут придавать аромат карри, соленьям и хлебу так же, как тмин или орегано.

Масло черного тмина содержит тимохинон, который является антиоксидантным и противовоспалительным соединением, которое также может уменьшать опухоли.

Люди могут принимать масло черного тмина в форме капсул или наносить его местно, чтобы улучшить кожу. Масло также можно добавлять в массажные масла, шампуни, домашние средства по уходу за кожей и ароматизаторы.

Высококачественное масло черного тмина также подходит для приготовления пищи, выпечки и напитков.

Ученые разных специальностей исследовали возможные преимущества масла черного тмина.

Однако важно отметить, что на сегодняшний день во многих исследованиях в качестве моделей использовались клетки или животных, и имеется ограниченное количество доступных исследований воздействия масла черного тмина на человека.

Преимущества для похудания

Исследования показали, что добавка черного тмина может помочь снизить индекс массы тела (ИМТ) людей.Участники исследования не сообщали о каких-либо серьезных побочных эффектах от приема этой добавки.

Систематический обзор, опубликованный в журнале Journal of Diabetes & Metabolic Disorders в 2013 году, показал, что масло черного тмина может быть эффективным в борьбе с ожирением.

Польза для кожи

Масло черного тмина может быть полезным для людей со следующими кожными заболеваниями:

  • Экзема : Согласно небольшому исследованию 2013 года, сравнивающему терапевтическую пользу Н.sativa вместе с лекарствами, отпускаемыми по рецепту, масло черного тмина может уменьшить тяжесть экземы рук.
  • Угри : Исследования показывают, что антимикробные и противовоспалительные эффекты масла черного тмина могут уменьшить угри. В одном исследовании 58 процентов участников оценили свой ответ на это лечение как хороший, а 35 процентов сочли свои результаты умеренными.
  • Псориаз : исследование на мышах, проведенное в 2012 году, предполагает, что масло также может иметь антипсориатические свойства.

Масло черного тмина может также увлажнять волосы, смягчать кожу и действовать как увлажняющий крем, хотя научных данных, подтверждающих эти преимущества, недостаточно.

Польза для здоровья

Масло черного тмина может также быть полезным при некоторых состояниях здоровья, включая следующие:

Рак

Недавние исследования показали, что тимохинон в масле черного тмина может влиять на запрограммированную гибель клеток или апоптоз , в нескольких типах раковых клеток.К ним относятся рак мозга, лейкемия и клетки рака груди.

Однако большая часть исследований воздействия масла черного тмина на рак использует клетки, а не живых людей, поэтому исследователи еще не знают, насколько эффективным может быть масло для лечения людей, больных раком.

Функция печени и почек

Согласно исследованию 2013 года на крысах, масло черного тмина может уменьшить осложнения при заболеваниях печени и почек и улучшить структуру органов. Исследователи не знают, будут ли эти эффекты возникать и у людей.

Диабет

Согласно статье в журнале Journal of Endocrinology & Metabolism , масло черного тмина может иметь противодиабетические свойства и улучшать уровень сахара в крови. Опять же, в этом исследовании использовались модели на животных, поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эффективность масла на людях.

Бесплодие

Плацебо-контролируемое клиническое исследование мужчин с аномальной спермой и бесплодием показало, что масло черного тмина может улучшить движение сперматозоидов и увеличить количество сперматозоидов и объем спермы.

Хотя масло черного тмина, кажется, имеет определенные преимущества для здоровья, эта добавка не заменяет лекарства.

Люди, принимающие лекарства, должны проконсультироваться со своим врачом перед приемом травяных добавок, таких как масло черного тмина.

Врач может посоветовать возможные взаимодействия с лекарством, а также обсудить потенциальные преимущества и побочные эффекты добавки. Важно никогда не прекращать прием лекарств без совета врача.

Как и в случае с любой добавкой, беременным или кормящим женщинам следует поговорить со своим врачом, чтобы узнать, подходит ли им масло черного тмина, прежде чем использовать его.

Масло черного тмина при местном применении может вызвать у некоторых людей аллергическую сыпь. Поэтому очень важно сначала протестировать его на небольшом участке кожи, чтобы убедиться, что он не вызывает реакции.

Люди также должны следить за тем, чтобы масло не попало в глаза, ноздри и другие чувствительные части тела.

Проглатывание масла черного тмина иногда может привести к проблемам с пищеварением, таким как расстройство желудка, запор и рвота.

Чтобы получить самое безопасное и наиболее полезное масло черного тмина, всегда выбирайте высококачественное, органическое масло черного тмина, которое на 100 процентов чисто, терапевтического класса и сертифицировано Министерством сельского хозяйства США.

Люди использовали масло черного тмина с лечебной целью на протяжении тысяч лет.

Многие исследования показали, что он может иметь оздоровительные и косметические преимущества при различных заболеваниях и кожных заболеваниях, хотя в этих исследованиях часто используются модели животных или клеток, а не людей.

Для подтверждения его преимуществ необходимы дополнительные исследования воздействия N. sativa на человека.

Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем принимать масло черного тмина, и выбирайте 100-процентное чистое, терапевтическое, сертифицированное Министерством сельского хозяйства США органическое масло черного тмина.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не контролирует травы и добавки на предмет качества и чистоты, поэтому крайне важно проявлять избирательность при покупке этих продуктов.

Многие магазины здоровья продают масло черного тмина, и оно доступно как в жидкой, так и в капсульной форме в Интернете.

Масло черного тмина Противопоказания — Не принимайте эти препараты во время приема масла черных семян (тмина) | от Pixie Forest

Амоксициллин
В 2012 году было проведено исследование для изучения влияния на биодоступность амоксициллина у крыс при совместном введении с черным тмином.Это исследование пришло к выводу, что да, прием черного тмина одновременно с амоксициллином увеличивает скорость всасывания в кишечнике. — REF — «Исследования повышения биодоступности амоксициллина с помощью нигеллы».

Агенты свертывания крови
Черное семя может замедлять свертывание крови. Прием черного тмина вместе с лекарствами, которые также замедляют свертывание крови, может увеличить вероятность синяков и кровотечений.

Понижение кровяного давления
Черное семя может снизить кровяное давление у некоторых людей.Прием черного тмина вместе с лекарствами, используемыми для снижения высокого кровяного давления, может привести к слишком низкому кровяному давлению.

Не принимайте черное семя, если вы принимаете лекарства от высокого кровяного давления.

Прекратите употребление черного тмина по крайней мере за две недели до плановой операции.

Иммунодепрессивные препараты
Масло черного тмина действует как иммуномодулятор в иммунной системе. Укрепляя иммунную систему, черное семя может снизить эффективность иммунодепрессантов, снижающих реакцию иммунной системы.- REF — «Черное семя»

Беременность и кормление грудью
Черное семя кажется безопасным в пищевых количествах во время беременности. Но принимать большее количество лекарств ВЕРОЯТНО НЕ БЕЗОПАСНО. Черное семя может замедлить или остановить сокращение матки.

О безопасности использования черного тмина во время кормления грудью известно немного. Будьте осторожны и полностью избегайте его использования.

Сонливость
Черное семя может вызвать сонливость и / или сонливость.Использование черного тмина вместе с седативными препаратами может вызвать у вас сонливость.

Успокойся
Посмотрите. вы полюбите масло семян черного тмина, НО, как и любой новый продукт, начинайте медленно и постепенно увеличивайте его до регулярного использования. Некоторые люди обнаруживают, что у них кожная аллергия на масло черного тмина. Попробуйте нанести пару капель на кожу, чтобы проверить чувствительность. Затем в течение нескольких дней принимайте по несколько капель в день. Если у вас нет отрицательной реакции, можно безопасно начинать прием препарата.Но, как всегда, сначала посоветуйтесь со своим врачом.

Калонджи Использование, преимущества и дозировка

Научное название (я): Nigella sativa L.
Общее имя (я): Барака, Черный тмин, Черный тмин, Черное семя, Чарнушка, Цветочное растение фенхеля, Фитч, Каладжира, Калонджи, Кришнаджирика, Любовь в тумане, Шонаиз, Благословенное семя

Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление 21 мая 2020 г.

Клинический обзор

Использование

Имеются ограниченные доказательства в поддержку использования Калонджи для лечения метаболического синдрома, ревматоидного артрита, эпилепсии и опиоидной зависимости.

Дозирование

При метаболическом синдроме использовались дозы 100 мг экстракта N. sativa, 5 мл масла и 1,5–3 г порошка ежедневно в течение периодов до 3 месяцев.

Противопоказания

Противопоказаний пока не выявлено.

Беременность / лактация

Информация о безопасности и эффективности при беременности и кормлении грудью отсутствует. По общему мнению, Калонджи является средством для облегчения менструации и естественным средством от задержки менструации; избегать во время беременности.Семя также традиционно использовалось в качестве лактогога.

Взаимодействия

Нет хорошо документированных.

Побочные реакции

Семя и его составляющие характеризуются низкой частотой побочных реакций и токсичностью. Сообщалось об аллергическом дерматите, легкой тошноте и повышенном аппетите.

Токсикология

Информация ограничена.

Научная семья

  • Лютик (лютик)

Ботаника

Н.sativa — однолетнее растение с верхушечными белыми или серовато-синими цветками высотой от 30 до 60 см и тонко разделенными нитевидными листьями. Зубчатый семенной коробок содержит отличительные крошечные (от 1 до 2 мм в длину), черные, 3-сторонние семена, используемые в лечебных целях.1, 2

История

Калонджи использовался в течение 3000 лет, с историческими записями о лекарственном использовании, датируемыми 2000 лет. Его использование началось на Ближнем Востоке и распространилось по Европе, Африке и Индии. Семена калонджи были найдены в гробнице царя Тутанхамона, так как древние египтяне считали, что лекарственные растения, такие как калонджи, играют определенную роль в загробной жизни.В первом веке нашей эры греческий врач Диоскорид задокументировал, что семена употреблялись при различных проблемах, включая головную боль, зубную боль, заложенность носа и кишечные глисты. Существует распространенное в исламе убеждение, что калонджи является лекарством от всех болезней, кроме старения и смерти. Семена продолжают использоваться в качестве народной медицины в Марокко, Судане и многих других странах. В Индии и Турции его применяют в сыром или жареном виде в качестве пряно-горькой приправы.1, 3, 4, 5, 6

Химия

Н.семена sativa содержат жирные масла (от 26% до 38%), белки, алкалоиды, сапонины (меланин) и эфирное масло (от 0,4% до 2,5%). Жирное масло в основном состоит из ненасыщенных жирных кислот линолевой кислоты и олеиновой кислоты. Основным компонентом эфирного масла является тимохинон (от 28% до 57%). Тимохинон, дитимохинон (нигеллон), тимогидрохинон и тимол считаются основными активными компонентами. Было выделено по крайней мере 4 алкалоида: нигеллицин и нигеллидин (индазолы), а также нигеллимин и N-оксид нигеллимина (изохинолины).Другие составляющие включают пальмитиновую, глутаминовую, аскорбиновую и стеариновую кислоты; аргинин; метионин; лизин; глицин; лейцин; и ложки. Также присутствует сырая клетчатка, кальций, железо, натрий и калий. Питательный состав семян был определен как 21% белков, 35% углеводов и 36% жиров. Аналитические методы, включая жидкостную хроматографию высокого давления, тонкослойную хроматографию и газовую хроматографию, подробно описаны 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11

Области применения и фармакология

Противовоспалительное

Калонджи может оказывать иммунорегуляторное действие, но надежных данных нет.21, 68 Исследования in vitro предполагают антиэйкозаноидную и антиоксидантную активность, а также ингибирование тромбоксана B2 и лейкотриена B2 посредством ингибирования циклооксигеназы и липоксигеназы. 12, 13, 14

Данные на животных

Исследования на грызунах с использованием различных моделей анальгезии дали продемонстрировали антиноцицептивное действие масла N. sativa и противовоспалительную активность, связанную с полифенолами калонжи.15, 16, 17 У крыс с индуцированным артритом пероральный тимохинон подавлял как клинические, так и радиологические маркеры артрита.17, 18 Действие тимохинона на колит, вызванное уксусной кислотой, у крыс было сравнимо с сульфасалазином.19

Клинические данные

В небольшом исследовании пре- и постревматоидного артрита (N = 40) адъювантное масло N. sativa по 500 мг дважды daily привела к улучшению показателей активности заболевания через 1 месяц с использованием показателя активности заболевания (DAS28), критериев ответа Европейской лиги против ревматизма и индекса респондентов Американского колледжа ревматологии 20. Прежде чем можно будет определить окончательное место в терапии, необходимы дальнейшие клинические испытания.20 У пациентов с первичным остеоартритом коленного сустава 12-недельная пероральная доза измельченных семян N. sativa (2 г / день) не привела к значительному улучшению общей боли или показателей функции (т. Е. Боли, повседневной активности, спорт и отдых, качество жизни) по сравнению с контролем. В этом двойном слепом рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании (n = 110) также было зарегистрировано использование спасательного препарата ацетаминофен, который был ниже в группе активного лечения (в среднем 11 таблеток) по сравнению с плацебо (в среднем 24 таблетки). но не было статистически значимым.Повышенный аппетит был единственным нежелательным явлением, которое было значительно чаще у N. sativa, чем у плацебо (19% против 2,5%, соответственно; P = 0,02) .77

N. sativa показала значительное улучшение симптомов, окислительное стресс, частота рецидивов и удовлетворенность пациентов у 60 пациентов с псориазом средней и тяжелой степени. Пациенты получали N. sativa (20% масс. Местно плюс 500 мг перорально 3 раза в день), метотрексат (15 мг еженедельно) или комбинацию N. sativa + метотрексат (местно или перорально) в течение 12 недель.Процентное снижение показателей площади псориаза и индекса тяжести значительно снизилось во всех 3 группах лечения ( P <0,0001 для каждой) через 8 и 12 недель, при этом наибольшее процентное снижение произошло при комбинированной терапии (74,6%) через 12 недель. Пациенты, получавшие терапию Nigella или комбинированную терапию, испытали значительно улучшенные параметры окислительного стресса ( P <0,001 для каждой терапии) и частоту рецидивов (33,3% или 27,8% соответственно). Напротив, у тех, кто получал только терапию метотрексатом, наблюдалось значительное усиление окислительного стресса ( P <0.001) и частота рецидивов 56,3%. Показатели удовлетворенности пациентов составили 80%, 40% и 15% для терапии Nigella, комбинированной терапии и терапии метотрексатом, соответственно. О побочных эффектах в группе, получавшей чернуху, не сообщалось; однако 95% участников группы метотрексата сообщили о тяжелом желудочном расстройстве, которого не было у пациентов, получавших комбинированную терапию.74

Противомикробное средство

Исследования in vitro и скрининговые эксперименты обеспечивают некоторую основу для традиционного использования семян N. sativa в качестве противомикробного средства. , но клинические испытания отсутствуют.Было показано, что экстракты семян обладают активностью против патогенов человека, включая устойчивый к метициллину Staphylococcus aureus и Helicobacter pylori.10, 52 Также была продемонстрирована активность против растительных грибов, а также антиплазмодиальная и антимикробная активность53, 54, 55, 56, 57 , 58, 59

Антиоксидант

Было показано, что жирное масло и компоненты, такие как тимохинон, обладают антиоксидантной активностью, которая может быть ответственной за защитные эффекты N. sativa против различных токсических эффектов.60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67 Пациенты с псориазом от умеренной до тяжелой, получавшие N. sativa (местно 20% масс. Плюс перорально 500 мг 3 раза в день) или комбинацию местных препаратов N. sativa plus Было обнаружено, что метотрексат (15 мг 3 раза в день) в течение 12 недель значительно улучшил параметры окислительного стресса (сывороточный малоновый диальдегид [sMDA]) в отличие от пациентов, получавших монотерапию метотрексатом, у которых наблюдалось значительное повышение уровней sMDA.74

Рак

Исследования in vitro и in vivo показывают, что масло и активные компоненты N.sativa обладают противоопухолевым действием.21, 22, 23, 24

Данные по животным

Смесь, содержащая семена калонджи, защищала от опосредованных диэтилнитрозамином канцерогенных изменений в печени крыс.24 Калонджи подавлял опухоли у грызунов.4, 25 Местное применение калонджи и шафран задерживают и уменьшают образование папиллом у мышей.4, 26

Клинические данные

Составляющие тимохинон и альфа-гедерин продемонстрировали цитотоксическое действие в клеточных линиях человека при сохранении нормальных клеток; однако клинические исследования отсутствуют.4, 27, 28

Воздействие на ЦНС

Данные на животных

Нейропротекторный эффект был продемонстрирован у крыс с индуцированным ишемическим инсультом. У крыс улучшилась сила захвата, как и маркеры статуса окисления, что указывает на то, что антиоксидантная активность, вероятно, была связана с наблюдаемыми эффектами.29 В другом исследовании на грызунах масло N. sativa не смогло предотвратить эпилепсию, вызванную пилокарпином.30

Клинические данные

12-недельное одинарное слепое клиническое испытание оценивало действие N.sativa 500 мг 3 раза в день в качестве дополнительной терапии при лечении опиоидной зависимости у 35 пациентов. Конечными критериями были снижение симптомов отмены опиоидов, о которых сообщали сами пациенты. Для подтверждения этих результатов необходимы дальнейшие рандомизированные двойные слепые исследования.31 4-недельное пилотное двойное слепое исследование с участием 22 детей с рефрактерными приступами выявило снижение частоты приступов для тимохинона в дозе 1 мг / кг по сравнению с плацебо. Сообщаемые побочные эффекты ограничивались в основном сонливостью и тошнотой.32

Лекарственная гепатотоксичность

Было показано, что добавление масла N. sativa (80 мг / кг / день в 3 приема) в течение 1 недели после введения каждой дозы метотрексата детям с впервые диагностированным острым лимфолейкозом значительно улучшает прогноз. (полная ремиссия, рецидив, смерть) ( P = 0,029). Кроме того, у детей, получавших дополнительную терапию против нигеллы, наблюдалось незначительное увеличение гепатотоксичности, вызванной метотрексатом, по сравнению со значительным увеличением, наблюдаемым у детей, получавших добавку плацебо.75

Метаболический синдром

Данные на животных

Исследования на грызунах показали улучшение маркеров диабета, и исследователи попытались выяснить механизм действия.33, 34, 35, 36, 37 Ограниченные исследования на кроликах с гиперхолестеринемией продемонстрировали положительное влияние на липидный профиль и уменьшение образования бляшек.38 Исследования артериальной гипертензии на лабораторных животных, как правило, отсутствуют.39

Клинические данные

Специфические клинические испытания среди диабетических и гипертензивных популяций ограничены, а в некоторых отсутствует надежная методология (например, слишком мало участников , высокий процент отсева, подробности рандомизации не опубликованы).Однако порошок калонджи и масло с некоторым успехом использовались для оценки воздействия растения на липидный профиль, артериальное давление и окружность талии. Использовались дозы 100 мг экстракта N. sativa, 5 мл масла и 2-3 г порошка ежедневно в течение периода до 3 месяцев.40, 41, 42, 43 Испытание TAK-MetS, двойное слепое. рандомизированное контролируемое исследование, сравнивающее эффективность порошкообразных черных семян (калонги) и куркумы в качестве моно- и комбинированной терапии у пакистанских мужчин с метаболическим синдромом, сообщило о значительном улучшении триглицеридов, холестерина, глюкозы в крови натощак и ЛПНП через 8 недель. ЛПВП-холестерин с 1.5 г черных семян в день по сравнению с плацебо, только уровень холестерина и триглицеридов значительно улучшился по сравнению с исходным уровнем. Комбинированная терапия (900 мг / день черных семян +1,5 г / день куркумы) привела к значительному улучшению процентного содержания жира в организме, всех липидных параметров, FBG и С-реактивного белка по сравнению с плацебо, а также окружности бедер,% жира в организме, веса. , триглицериды и С-реактивный белок по сравнению с одними черными семенами. Через 8 недель в группе плацебо наблюдалось значительное улучшение по сравнению с исходным уровнем индекса массы тела и процента жира в организме.Об усилении тошноты сообщалось через 4 недели у 1 пациента, получавшего черные семена, с дополнительным сообщением только об чрезмерной слабости плюс снижение веса при комбинированной терапии, что привело к отмене одного пациента через 6 недель.76

Респираторные эффекты

Данные на животных

In vitro Исследования показывают, что низкие концентрации нигеллона ингибируют высвобождение гистамина из тучных клеток и активность нейтрофильной эластазы.44, 45 Воздействие летучего масла калонджи на дыхательную систему было изучено на грызунах.Ингибирование 5-липоксигеназы (основного фермента биосинтеза лейкотриенов) было продемонстрировано на животных моделях.46, 47 Антиоксидантный эффект, возможно, отвечает за наблюдаемое снижение индуцированного гипоксического повреждения у крыс.48

Клинические данные

Снижение иммуноглобулина E и количество эозинофилов было продемонстрировано у пациентов с аллергическим ринитом и астмой, которым вводили масло N. sativa.49 Антихолинергические и бронхолитические эффекты и ингибирование высвобождения гистамина также были продемонстрированы в клинических исследованиях.Масло калонджи использовалось в дозировках от 40 до 80 мг / кг / день в качестве дополнительной терапии при рините, аллергии и экземе; однако надежных клинических данных не хватает.5, 49 В небольших исследованиях оценивали бронхорасширяющее действие калонджи по сравнению с теофиллином у людей с астмой и у лиц со сниженной функцией легких из-за химического повреждения.50, 51

Дозирование

Эпилепсия

Тимохинон 1 мг / кг в течение 4 недель использовался у детей с рефрактерными приступами.32

Метаболический синдром

Дозы 100 мг N.sativa, 5 мл масла и 2-3 г порошка ежедневно в течение периода до 3 месяцев 40, 41, 42, 43

Беременность / лактация

Информация о безопасности и эффективности при беременности и кормлении грудью отсутствует. По общему мнению, Калонджи является средством для облегчения менструации и естественным средством от задержки менструации; избегать во время беременности.69 Семя также традиционно использовалось как лактофок.10, 69 Ограниченные исследования 1990-х годов показали, что масло N. sativa может действовать как противозачаточное средство.31, 70

Взаимодействия

Нет хорошо документированных.

Побочные реакции

Экстракт семян и его составляющие характеризуются низкой степенью токсичности или побочных реакций.7 Имеются сообщения о случаях аллергического контактного дерматита в результате местного применения масла.71, 72, 73 Отмеченные побочные эффекты клинических исследований включают сонливость, тошноту и т. и повышенный аппетит.32, 76, 77

Токсикология

В нескольких исследованиях оценивалась токсичность семян N. sativa. Семена содержат мелантин, который, как сообщается, токсичен в больших дозах, а также потенциально паралитический нигеллин.У кроликов острые дозы перорального порошка семян 28 г / кг не были токсичными. Средняя летальная доза (LD 50 ) масла оценивается в 28,8 мл / кг для крыс, тогда как LD 50 тимохинона остается спорным4

Ссылки

1. Шевалье А. Энциклопедия лекарственных растений . Нью-Йорк, Нью-Йорк: DK Publishing; 1996: 237,2. Ghazanfar SA. Справочник по арабским лекарственным растениям . Бока-Ратон, Флорида: CRC Press; 1994: 180-181,3. Padhye S, Banerjee S, Ahmad A, Mohammad R, Sarkar FH.Отсюда в вечность — секрет фараонов: терапевтический потенциал семян черного тмина и не только. Рак Терр . 2008; 6 (б): 495-510.1914. Randhawa MA. Черное семя, Nigella sativa , заслуживает большего внимания. Дж. Аюб Мед Колл Абботтабад . 2008; 20 (2): 1-2.193854455. Батт М.С., Султан М.Т. Nigella sativa : снижает риск различных заболеваний. Crit Rev Food Sci Nutr . 2010; 50 (7): 654-665.206949276. Киралан М. Летучие соединения семян черного тмина ( Nigella sativa L.) от микроволнового нагрева и обычного обжаривания. J Food Sci . 2012; 77 (4): C481-C484.225152397. Али Б.Х., Бланден Г. Фармакологические и токсикологические свойства Nigella sativa . Phytother Res . 2003; 17 (4): 299-305.127221288. Никавар Б., Мохаб Ф., Явидния К., Амоли М.А. Химический состав нелетучих и летучих масел Nigella sativa L. из Ирана. Z Naturforsch C . 2003; 58 (9-10): 629-631.145776209. Авула Б., Ван Й.Х., Али З., Хан И.А.Количественное определение химических компонентов семян Nigella sativa L. с использованием HPLC-UV и идентификации с помощью LC-ESI-TOF. Дж. АОАС Инт . 2010; 93 (6): 1778-1787.2131380310. Мехта Б.К., Пандит В., Гупта М. Новые принципы из семян Nigella sativa . Nat Prod Res . 2009; 23 (2): 138-148.1

2211. Лю Х, Абд Эль-Ати А.М., Чо С.К., Ян А., Пак Дж. Х., Шим Дж. Х. Характеристика профилей вторичных летучих в семенах Nigella sativa из двух разных источников с использованием ускоренной экстракции растворителем и газовой хроматографии-масс-спектрометрии. Биомедицинский хроматограф . 2012; 26 (10): 1157-1162.22212. Houghton PJ, Zarka R, de las Heras B, Hoult JR. Фиксированное масло Nigella sativa и производное тимохинона ингибируют образование эйкозаноидов в лейкоцитах и ​​перекисное окисление липидов мембран. Планта Мед . 1995; 61 (1): 33-36.770098813. Эль-Дахахны М., Мади Н.Дж., Лемберт Н., Аммон ХП. Nigella sativa Масло, нигеллон и производное тимохинона подавляют синтез продуктов 5-липоксигеназы в полиморфно-ядерных лейкоцитах крыс. Дж. Этнофармакол . 2002; 81 (2): 161-164.1206514714. Ганнади А., Хаджашеми В., Джафарабади Х. Исследование обезболивающих и противовоспалительных эффектов полифенолов семян Nigella sativa . Дж. Мед Фуд . 2005; 8 (4): 488-493.1637956015. Абдель-Фаттах AM, Мацумото К., Ватанабе Х. Антиноцицептивные эффекты масла Nigella sativa и его основного компонента, тимохинона, у мышей. Eur J Pharmacol . 2000; 400 (1): 89-97.10

916. Хаджашеми В., Ганнади А., Джафарабади Х.Эфирное масло семян черного тмина, как сильнодействующее обезболивающее и противовоспалительное средство. Phytother Res . 2004; 18 (3): 195-199.1510366417. Текеоглу И., Доган А., Демиральп Л. Влияние тимохинона (эфирное масло черного тмина) на ревматоидный артрит на моделях крыс. Phytother Res . 2006; 20 (10): 869-871.1683587618. Текеоглу И., Доган А., Эдиз Л., Буданчаманак М., Демирель А. Влияние тимохинона (эфирное масло черного тмина) на ревматоидный артрит на моделях крыс. Phytother Res .2007; 21 (9): 895-897.1756257019. Махгуб А.А. Тимохинон защищает крыс от экспериментального колита. Toxicol Lett . 2003; 143 (2): 133-143.1274981720. Gheita TA, Kenawy SA. Эффективность масла Nigella sativa в лечении пациентов с ревматоидным артритом: плацебо-контролируемое исследование. Phytother Res . 2012; 26 (8): 1246-1248.2216225821. Салем М.Л. Иммуномодулирующие и лечебные свойства семян Nigella sativa L. Инт Иммунофармакол .2005; 5 (13-14): 1749-1770.1627561322. Islam SN, Begum P, Ahsan T., Huque S, Ahsan M. Иммуносупрессивные и цитотоксические свойства Nigella sativa . Phytother Res . 2004; 18 (5): 395-398.1517400023. Саломи Н.Дж., Наир СК, Джаявардханан К.К., Варгезе С.Д., Паниккар КР. Противоопухолевые принципы из семян Nigella sativa . Cancer Lett . 1992; 63 (1): 41-46.155520624. Иддамалдения СС, Табрю М.И., Викрамасингх С.М., Ратнатунге Н., Таммитиягодаге М.Г. Долгосрочное исследование антигепатоканцерогенного потенциала местного лекарства, состоящего из Nigella sativa , Hemidesmus indicus и Smilax glabra . Дж. Карциног . 2006; 5: 11.1668435125. Бадари О.А., Аш-Шабана О.А., Наги М.Н., Аль-Рикаби А.С., Эльмазар М.М. Ингибирование вызванного бензо (а) пиреном канцерогенеза в лесном кишечнике у мышей тимохиноном. Eur J Cancer Назад . 1999; 8 (5): 435-440.1054839926. Саломи MJ, Наир СК, Паниккар КР. Ингибирующее действие Nigella sativa и шафрана ( Crocus sativus ) на химический канцерогенез у мышей. Nutr Cancer . 1991; 16 (1): 67-72.1923. Уортен Д., Гошех О.А., Крукс П.А.Противоопухолевая активность in vitro некоторых сырых и очищенных компонентов черного тмина, Nigella sativa L. Anticancer Res . 1998; 18 (3A): 1527-1532.967336528. Шафи Г., Мунши А., Хасан Т. Н., Альшатви А. А., Джоти А., Лей Д. К.. Индукция апоптоза в клетках HeLa хлороформной фракцией экстрактов семян Nigella sativa . Cancer Cell Int . 2009; 9: 29.1994392529. Ахтар М., Майкио А.М., Ханам Р., Муджиб М., Агил М., Наджми А.К. Эффект улучшения эффекта двух экстрактов Nigella sativa у крыс с закупоркой средней мозговой артерии. J Pharm Bioallied Sci . 2012; 4 (1): 70-75.2236840330. Noor NA, Aboul Ezz HS, Faraag AR, Khadrawy YA. Оценка противоэпилептического эффекта куркумина и масла Nigella sativa на пилокарпиновой модели эпилепсии в сравнении с вальпроатом. Эпилептическое поведение . 2012; 24 (2): 199-206.2257575131. Санги С., Ахмед С.П., Чанна М.А., Ашфак М., Састой С.М. Новое и новое средство лечения опиоидной зависимости: Nigella sativa 500 мг. Дж. Аюб Мед Колл Абботтабад .2008; 20 (2): 118-124.1938547432. Akhondian J, Kianifar H, Raoofziaee M, Moayedpour A, Toosi MB, Khajedaluee M. Влияние тимохинона на трудноизлечимые приступы у детей (пилотное исследование). Epilepsy Res . 2011; 93 (1): 39-43.2111274233. Кантер М., Мерал И., Йенер З., Озбек Х., Демир Х. Частичная регенерация / пролиферация бета-клеток на островках Лангерганса Nigella sativa L. у крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. Tokohu J Exp Med . 2003; 201 (4): 213-219.146

34.Kanter M, Coskun O, Korkmaz A, Oter S. Влияние Nigella sativa на окислительный стресс и повреждение бета-клеток у крыс с диабетом, индуцированным стрептозотоцином. Anat Rec A Discov Mol Cell Evol Biol . 2004; 279 (1): 685-691.1522441035. Rchid H, Chevassus H, Nmila R и др. Экстракты семян Nigella sativa усиливают индуцированное глюкозой высвобождение инсулина из изолированных островков Лангерганса, выделенных крысами. Fundam Clin Pharmacol . 2004; 18 (5): 525-529.1548237336. Хавсави З.А., Али Б.А., Бамоса А.О.Влияние Nigella sativa (Black Seed) и тимохинона на уровень глюкозы в крови у крыс-альбиносов. Энн Сауди Мед . 2001; 21 (3-4): 242-244.1726456637. Алтан М.Ф., Кантер М., Донмез С., Картал М.Э., Бююкбас С. Комбинированная терапия Nigella sativa и гормоном паращитовидной железы человека на костную массу, биохимическое поведение и структуру у крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. Acta Histochem . 2007; 109 (4): 304-314.1739525138. Аль-Накип Г., Аль-Зубайри А.С., Исмаил М., Амом Ж.Х., Эса Н.М.Антиатерогенный потенциал семян и масла Nigella sativa при гиперхолестеринемии у кроликов, вызванной диетой. Evid Based Complement Alternat Med . 2011; 2011: 213628.217

39. Хаттаб М.М., Наги М.Н. Добавка тимохинона снижает артериальную гипертензию и повреждение почек у крыс с гипертонической болезнью с дефицитом оксида азота. Phytother Res . 2007; 21 (5): 410-414.1723617640. Qidwai W., Hamza HB, Qureshi R, Gilani A. Эффективность, безопасность и переносимость порошкообразного семени Nigella sativa (калонджи) в капсулах на уровне липидов в сыворотке крови, уровне сахара в крови, кровяном давлении и массе тела у взрослых: результаты исследования рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. Дж. Альтернативная медицина . 2009; 15 (6): 639-644.1950000341. Наджми А., Насируддин М., Хан Р.А., Хак С.Ф. Влияние масла Nigella sativa на различные клинические и биохимические параметры синдрома инсулинорезистентности. Int J Diabetes Dev Ctries . 2008; 28 (1): 11-14.19342. Датау Е.А., Вардхана, Сурачманто Е.Э., Панделаки К., Ланги Дж. А., Фиас. Эффективность Nigella sativa на свободный тестостерон в сыворотке и метаболические нарушения у мужчин с центральным ожирением. Акта Мед Индонезия .2010; 42 (3): 130-134.2072476643. Дехкорди ФР, Камхах АФ. Антигипертензивный эффект экстракта семян Nigella sativa у пациентов с легкой артериальной гипертензией. Fundam Clin Pharmacol . 2008; 22 (4): 447-452.1870575544. Чакраварти Н. Ингибирование высвобождения гистамина из тучных клеток нигеллоном. Энн Аллерджи . 1993; 70 (3): 237-242.768084645. Касем Р., Мераихи З. Влияние эфирного масла, экстрагированного из семян Nigella sativa (L.), и его основных компонентов на активность эластазы нейтрофилов человека. Якугаку Засси . 2006; 126 (4): 301-305.1659602146. эль-Тахир К.Е., Ашур М.М., аль-Харби М.М. Респираторные эффекты эфирного масла черного тмина ( Nigella sativa ) на морских свинках: выяснение механизма (ов) действия. Gen Pharmacol . 1993; 24 (5): 1115-1122.827017047. Эль Газзар М., Эль Мезайен Р., Николлс М.Р., Мареки Дж.С., Дрескин СК. Подавление биосинтеза лейкотриенов тимохиноном ослабляет воспаление дыхательных путей на мышиной модели аллергической астмы. Biochim Biophys Acta . 2006; 1760 (7): 1088-1095.1662448848. Тайман Ч., Чекмез Ф., Кафа И.М. и др. Защитные эффекты масла Nigella sativa при повреждении легких, вызванном гипероксией [опубликовано в Интернете перед печатью 14 мая 2012 г.]. Arch Bronconeumol . 22549. Калус У., Прусс А., Быстрон Дж. И др. Влияние Nigella sativa (черное семя) на субъективные ощущения у пациентов с аллергическими заболеваниями. Phytother Res . 2003; 17 (10): 1209-1214.1466925850. Боскабади М.Х., Мохсенпур Н., Такалу Л.Противоастматический эффект Nigella sativa в дыхательных путях больных астмой. Фитомедицина . 2010; 17 (10): 707-713.2014961151. Боскабади М.Х., Фархади Дж. Возможный профилактический эффект водного экстракта семян Nigella sativa на респираторные симптомы и тесты функции легких на жертвах химической войны: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Дж. Альтернативная медицина . 2008; 14 (9): 1137-1144.18952. Салем Э.М., Яр Т., Бамоса А.О. и др. Сравнительное исследование Nigella sativa и тройной терапии для эрадикации Helicobacter pylori у пациентов с неязвенной диспепсией. Саудовская Дж. Гастроэнтерол . 2010; 16 (3): 207-214.2061641853. Aljabre SH, Randhawa MA, Akhtar N, Alakloby OM, Alqurashi AM, Aldossary A. Антидерматофитная активность эфирного экстракта Nigella sativa и его активного начала, тимохинона. Дж. Этнофармакол . 2005; 101 (1-3): 116-119.15

154. Хан М.А., Ашфак М.К., Зубери Х.С., Махмуд М.С., Гилани А.Х. Противогрибковая активность водного экстракта из семян Nigella sativa in vivo. Phytother Res .2003; 17 (2): 183-186.1260168555. Салем ML, Hossain MS. Защитный эффект масла черного тмина из Nigella sativa против мышиной цитомегаловирусной инфекции. Инт Дж. Иммунофармакол . 2000; 22 (9): 729-740.1088459356. Махмуд М.Р., Эль-Абхар Х.С., Салех С. Эффект масла Nigella sativa против повреждения печени, вызванного инфекцией Schistosoma mansoni у мышей. Дж. Этнофармакол . 2002; 79 (1): 1-11.1174428857. Рогожин Е.А., Ощепкова Ю.И., Одинцова Т.И. и др.Новые противогрибковые дефенсины из семян Nigella sativa L. Plant Physiol Biochem . 2011; 49 (2): 131-137.2114476158. Ханнан А., Салим С., Чаудхари С., Баркаат М., Аршад М.Ю. Антибактериальная активность Nigella sativa против клинических изолятов метициллин-устойчивого Staphylococcus aureus . Дж. Аюб Мед Колл Абботтабад . 2008; 20 (3): 72-74.1961052259. Ахмед эль-Х.М., Нур Б.М., Мохаммед Ю.Г., Халид Х.С. Антиплазмодная активность некоторых лекарственных растений, используемых в суданской народной медицине. Environ Health Insights . 2010; 4: 1-6.2052387860. Хоссейнзаде Х., Парварде С., Асл М.Н., Садегния Х.Р., Зиаи Т. Влияние тимохинона и масла семян Nigella sativa на уровень перекисного окисления липидов во время глобального церебрального ишемического реперфузионного повреждения в гиппокампе крыс. Фитомедицина . 2007; 14 (9): 621-627.17261. Бадары О.А., Таха Р.А., Гамаль эль-Дин А.М., Абдель-Вахаб М.Х. Тимохинон — мощный поглотитель супероксид-анионов. Наркотик Хим Токсикол . 2003; 26 (2): 87-98.1281639462. Al-Ghamdi MS. Защитный эффект семян Nigella sativa от поражения печени, вызванного тетрахлорметаном. Ам Дж. Чин Мед . 2003; 31 (5): 721-728.1469667563. Кантер М., Коскун О., Буданчаманак М. Гепатопротекторные эффекты Nigella sativa L и Urtica dioica L на перекисное окисление липидов, антиоксидантные ферментные системы и ферменты печени у крыс, получавших четыреххлористый углерод. Мир Дж. Гастроэнтерол . 2005; 11 (42): 6684-6688.1642536664. Али БХ.Влияние масла Nigella sativa на нефротоксичность гентамицина у крыс. Ам Дж. Чин Мед . 2004; 32 (1): 49-55.1515428465. Капур С. Новые клинические и терапевтические применения Nigella sativa в гастроэнтерологии. Мир Дж. Гастроэнтерол . 2009; 15 (17): 2170-2171.1941859366. Аль-Гашам А., Ата Х.С., Эль-Дип С., Меки А.Р., Шехада С. Исследование защитного действия финика и Nigella sativa на токсичность афлатоксина b (1). Int J Health Sci (Кассим) .2008; 2 (2): 26-44.2147548667. Хоссейнзаде Х., Тайари С., Нассири-Асл М. Влияние тимохинона, составляющего Nigella sativa L., на ишемию-реперфузию в скелетных мышцах крыс. Naunyn Schmiedebergs Arch Pharmacol . 2012; 385 (5): 503-508.2227100068. Свами С.М., Тан Б.К. Цитотоксическое и иммунопотенцирующее действие этанольного экстракта семян Nigella sativa L. Дж. Этнофармакол . 2000; 70 (1): 1-7.1072078369. Тарик М. Nigella sativa семян: фольклорное лечение в современной медицине. Саудовская Дж. Гастроэнтерол . 2008; 14 (3): 105-106.1956851570. Кешри Г., Сингх М.М., Лакшми В., Камбодж В.П. Посткоитальная контрацептивная эффективность семян Nigella sativa на крысах. Indian J Physiol Pharmacol . 1995; 39 (1): 59-62.770587271. Zedlitz S, Kaufmann R, Boehncke WH. Аллергический контактный дерматит от черного тмина ( Nigella sativa ) маслосодержащая мазь. Контактный дерматит . 2002; 46 (3): 188.1200033772. Штейнманн А., Шетцле М., Агатос М., Брайт Р.Аллергический контактный дерматит от масла черного тмина ( Nigella sativa ) после местного применения. Контактный дерматит . 1997; 36 (5): 268-269.
6773. Носбаум А., Бен Саид Б., Халперн С.Дж., Николас Дж.Ф., Берард Ф. Системный аллергический контактный дерматит на эфирное масло черного тмина, проявляющийся как генерализованная многоформная эритема. Eur J Dermatol . 2011; 21 (3): 447-448.2152499374. Ахмед Дж. Х., Кадхим С. Н., Аль-Хамди К. И.. Эффективность Nigella sativa , метотрексата и их комбинации в лечении псориаза средней и тяжелой степени. JCEI . 2014; 5 (4): 521-528.10.5799 / ahinjs.01.2014.04.045075. Хагаг А.А., Элаал А.М., Эльшейк А., Эльзамарани Е.А. Защитный эффект масла Nigella sativa против гепатотоксичности, вызванной метотрексатом, у детей с острым лимфобластным лейкозом. Дж. Леук . 2013; 1 (4): 123.10.4172 / 2329-6917.100012376. Амин Ф, Ислам Н, Анила Н, Гилани А. Клиническая эффективность совместного применения куркумы и черных семян (калонги) при метаболическом синдроме — двойное слепое рандомизированное контролируемое испытание — испытание TAK-MetS. Комплемент Тер Мед . 2015; 23: 165-174.2584755477. Салимзаде А., Гурчиан А., Чупани Р., Хаджимехдипур Х., Камалинеджад М., Аболхасани М. Эффект перорального обработанного черного тмина из фармакопеи иранской традиционной медицины в облегчении симптомов остеоартрита коленного сустава: проспективный, рандомизированный, двойной слепой и плацебо -контролируемое клиническое исследование. Int J Rheum Dis . 2017; 20 (6): 691-701.28378356

Заявление об ограничении ответственности

Эта информация относится к травяным, витаминным, минеральным или другим диетическим добавкам.Этот продукт не проверялся FDA, чтобы определить, является ли он безопасным или эффективным, а также не подпадает под действие стандартов качества и стандартов сбора информации о безопасности, которые применимы к большинству рецептурных препаратов. Эта информация не должна использоваться для принятия решения о приеме этого продукта. Эта информация не подтверждает, что этот продукт безопасен, эффективен или одобрен для лечения любого пациента или состояния здоровья. Это только краткое изложение общей информации об этом продукте.Он НЕ включает всю информацию о возможном использовании, направлениях, предупреждениях, мерах предосторожности, взаимодействиях, побочных эффектах или рисках, которые могут относиться к этому продукту. Эта информация не является конкретным медицинским советом и не заменяет информацию, которую вы получаете от своего поставщика медицинских услуг. Вам следует поговорить со своим врачом для получения полной информации о рисках и преимуществах использования этого продукта.

Этот продукт может неблагоприятно взаимодействовать с некоторыми состояниями здоровья и здоровья, другими рецептурными и безрецептурными лекарствами, продуктами питания или другими пищевыми добавками.Этот продукт может быть небезопасным при использовании перед операцией или другими медицинскими процедурами. Важно полностью проинформировать вашего врача о травах, витаминах, минералах или любых других добавках, которые вы принимаете, перед любой операцией или медицинской процедурой. За исключением некоторых продуктов, которые обычно считаются безопасными в нормальных количествах, включая использование фолиевой кислоты и пренатальных витаминов во время беременности, этот продукт не был достаточно изучен, чтобы определить, безопасно ли его использовать во время беременности или кормления грудью или лицами моложе. старше 2 лет.

Подробнее о kalonji

Сопутствующие руководства по лечению

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы информация, отображаемая на этой странице, соответствовала вашим личным обстоятельствам.

Заявление об ограничении ответственности в отношении медицинских проблем

Авторские права © 2020 Wolters Kluwer Health

Как использовать масло черного тмина + побочные эффекты, дозировка, отзывы

У черного тмина много традиционных применений, и его можно принимать в качестве специи, экстракта или масла.Несмотря на то, что она рекламируется как «чудодейственная трава», многие из ее традиционных применений не были подтверждены надлежащими научными исследованиями. Читайте дальше, чтобы узнать больше о потенциальных побочных эффектах масла черного тмина и о том, как его безопасно использовать.

Что такое масло черного тмина?

Nigella sativa , широко известная как черный тмин, черный тмин и калонджи, — это цветущее растение, произрастающее в Южной Азии. Плод крупный, с многочисленными мелкими черными семенами [1].

Черное семя также иногда называют черным тмином (или семенем черного тмина), хотя это может вводить в заблуждение.Тмин или Кумин цимин — это специя с несколькими перекрывающимися преимуществами, которая принадлежит к совершенно другому семейству растений, нежели черные семена.

В этой статье любое упоминание черного тмина или черного тмина относится конкретно к Nigella sativa.

Nigella sativa сырые семена, масло семян или экстракт семян традиционно использовались отдельно или в сочетании с другими ингредиентами при различных состояниях здоровья, таких как экзема, кашель, головная боль, диабет, астма, инфекции и высокий уровень крови. давление [1].

Лишь немногие утверждения, вытекающие из его традиционной репутации в различных культурах, были исследованы, в то время как большинство других не имеют научных доказательств и полагаются на результаты исследований на клетках или животных [2].

В частности, некоторые данные свидетельствуют о том, что масло черного тмина может быть полезным для людей с диабетом, астмой, высоким кровяным давлением, мужским бесплодием и болью в груди. Другие предполагаемые преимущества масла черного тмина изучены недостаточно.

Кроме того, добавки из черного тмина не были одобрены FDA для использования в медицине.В целом, пищевые добавки не имеют серьезных клинических исследований. Правила устанавливают стандарты производства добавок, но не гарантируют их безопасность или эффективность. Перед приемом добавок проконсультируйтесь с врачом.

Черное семя или Nigella sativa — это цветущее растение с долгой историей традиционного использования. Не следует путать с тмином, совершенно другой приправой.

Что делает масло черного тмина?

Традиционное использование

Черные семена уже более 2000 лет используются в народной медицине Ближнего Востока, Азии и Европы в качестве естественного средства от широкого спектра заболеваний [2].

В исламских культурах его использование имеет сильную религиозную основу. Исламская литература утверждает, что регулярное употребление черного тмина является «лекарством от всех болезней (кроме смерти)», что принесло этой специи арабское признание «Благословенное семя». Черное семя также считается важным лекарством в Аюрведе [2].

Черное семя имеет специфический горький вкус и запах и часто добавляется в кондитерские изделия и спиртные напитки. Масло можно использовать для придания аромата различным блюдам, но люди также традиционно наносят его на кожу в качестве обезболивающего и антисептика.

Несмотря на его культурное значение, традиционные способы использования и предполагаемая польза для здоровья черного тмина остаются недоказанными.

Люди использовали черное семя в качестве кулинарной и лечебной специи на протяжении тысячелетий, особенно на Ближнем Востоке. Тем не менее, многие из его традиционных применений еще требуют научных исследований.

Пищевая ценность

Черное семя является источником следующих питательных веществ:

  • Жирные кислоты, которые составляют около 30% семян.В основном это ненасыщенные жирные кислоты, в том числе линолевая и олеиновая кислоты, а также некоторые насыщенные жирные кислоты [3].
  • Различные витаминов и минералов, таких как медь, фосфор, цинк, железо, бета-каротин (провитамин A), тиамин (B1), ниацин, фолиевая кислота и (витамин B6) [4]

Активные ингредиенты Исследования

Основным и наиболее изученным активным ингредиентом масла семян черного тмина является тимохинон . Тимохинон был изучен для защиты печени, уменьшения воспаления и в качестве антиоксиданта.Он также изучается при исследовании рака. Кроме того, семена содержат альфа-гедерин , еще один ингредиент, который исследуется на раковых клетках [2, 5].

Черное семя содержит витамины, минералы, жирные кислоты и биологически активные соединения, которые исследуются как антиоксиданты и средства защиты печени.

Молекулярные мишени

Следующие молекулярные мишени были идентифицированы учеными в ходе исследований на клетках и животных. Они не приносят пользы для здоровья, но помогают направлять дальнейшие исследования.

Противовоспалительное
  • Снижает LOX (лизилоксидазу) [6]
  • Ингибирует iNOS (индуцибельную синтазу оксида азота) [7]
  • Ингибирование NF-κB (NF-каппа B) [8] 9150
Предлагаемые противораковые свойства
  • Активирует PPAR-γ (гамма-рецептор, активируемый пролифератором пероксисом) [9]
  • Увеличивает PTEN (гомолог фосфатазы и тензина) [10]
  • Увеличивает BAK / BAX [11]
  • 9150 Bcl-2 и Bcl-xL [11]
  • Подавляет экспрессию AR и E2F-1 [12]
Антиоксидантная активность
Антидиабетическая активность
  • Подавляет оба p44 / 42 [15]
  • Ингибирует MAPKs [15]
Нейропротекторная активность
  • Повышает активность ГАМК (гамамасляная кислота) [16]
Активность в легких и трахее
      фосфодиэстераза (PDE) [17]
    • Подавляет экспрессию COX2 [17]

    Побочные эффекты масла черного тмина и меры предосторожности

    Этот список не охватывает все возможные побочные эффекты.Если вы заметили какие-либо другие побочные эффекты, обратитесь к своему врачу или фармацевту.

    Данные по безопасности

    Надлежащие испытания на безопасность с маслом семян черного тмина и его активными ингредиентами не проводились. Ограниченные данные свидетельствуют о том, что черное семя безопасно при использовании в качестве приправы [18].

    Беременным женщинам следует избегать приема экстракта семян черного тмина или масла .

    Семена черного тмина в больших количествах могут вызывать аборты [19]. Кроме того, клинические исследования не подтвердили, что его безопасно использовать во время беременности даже в небольших количествах или у детей.

    Сообщенные побочные эффекты

    Хотя в целом масло черного тмина считается безопасным, было зарегистрировано несколько редких случаев кожной аллергии на это масло. Эти реакции чаще встречаются при нанесении масла черного тмина на кожу [20].

    Сообщалось также о следующих побочных эффектах у людей, употребляющих масло черного тмина внутрь:

    • Зуд
    • Жалобы со стороны кишечника (запор, жжение, дискомфорт, рвота и тошнота)
    • Ухудшение судорог

    Внезапное Поражение почек ( острая почечная недостаточность ) было описано в одном отчете о 62-летней женщине с диабетом, принимавшей таблетки черного тмина (2-2.5 г в день) [21].

    Хотя нет других сообщений о случаях, когда масло черного тмина вызывало побочные эффекты, связанные с почками, рекомендуется соблюдать осторожность, особенно у людей с диабетом и / или заболеванием почек.

    Взаимодействие с другими лекарствами

    Поскольку черное семя может чрезмерно снизить уровень сахара в крови и кровяное давление, если принимать его вместе с лекарствами от высокого кровяного давления или диабета.

    Теоретически и с учетом его возможного воздействия на здоровье масло черного тмина может также взаимодействовать с антикоагулянтами, седативными средствами, иммунодепрессантами и мочегонными средствами.

    Имейте в виду, что взаимодействие лекарственных растений с травами может быть опасным, а в редких случаях даже опасным для жизни.

    Всегда консультируйтесь с врачом перед добавлением добавок и сообщайте им обо всех лекарствах и добавках, которые вы принимаете или планируете использовать.

    Масло черного тмина считается безопасным при использовании в качестве приправы. Возможные побочные эффекты включают кожную аллергию и кишечные расстройства.

    Как использовать масло черного тмина

    Дозировка

    Поскольку масло черного тмина не одобрено FDA для каких-либо условий, официальной дозы нет.Пользователи и производители добавок установили неофициальные дозы на основе проб и ошибок.

    Типичная доза масла, рекомендуемая большинством производителей, составляет 2,5–5 мл 2 раза в день.

    Для измельченных или порошкообразных семян дозировка обычно составляет около 1 г в день.

    Активный ингредиент тимохинон, назначаемый больным на поздней стадии рака, переносился до 2,6 г / день. Эфирное масло может содержать до 30% тимохинона [22, 23].

    Обсудите со своим врачом, может ли масло черного тмина быть полезным в качестве дополнительного подхода в вашем случае, и какую дозу вам следует принять.

    Синергия

    Ученые изучают, могут ли экстракт чеснока и масло семян черного тмина работать лучше вместе для борьбы с паразитами [24].

    Семена черного тмина и чеснок вместе могут работать вместе, чтобы снизить высокий уровень холестерина, хотя доказательства неубедительны [25].

    Потребление экстракта чеснока и сырого черного тмина может иметь полезные антиоксидантные эффекты у здоровых женщин в постменопаузе [26].

    Reviews

    Большинство людей используют масло черного тмина для улучшения общего самочувствия и повышения энергии.Мы наткнулись на несколько отзывов, в которых упоминается, что масло полезно для поддержки иммунитета, сезонной аллергии и профилактики простуды. Но поскольку он имеет неприятный вкус и вызывает чувство жжения, большинство пользователей рекомендуют сочетать его с апельсиновым соком, чаем или добавлять в коктейли.

    Некоторые пользователи хорошо переносят масло черного тмина и сначала сообщают только о легкой тошноте или расстройстве желудка. Другие, однако, боролись с серьезными побочными эффектами кишечника, такими как рвота, диарея и последующее обезвоживание.

    Среди менее распространенных побочных эффектов пользователи также упоминают боль в печени и боль в груди.

    Один человек, который принимал масло черного тмина для повышения либидо, не испытал никакой пользы. Напротив, у них ухудшилось настроение, и они перестали принимать масло.

    Люди, принимающие масло черного тмина для роста волос и здоровья кожи, в основном довольны результатами, хотя частыми жалобами являются головные боли и зуд.

    Takeaway

    Черное семя или Nigella sativa — это цветущее растение с долгой историей традиционного использования, особенно на Ближнем Востоке.Не следует путать его с тмином, совершенно другой специей, обладающей определенной потенциальной пользой для здоровья.

    Считается, что семена черного тмина в целом безопасны при использовании в количествах, содержащихся в продуктах питания, но сообщалось о кожных аллергиях и заболеваниях кишечника. Это также может вызвать сокращение матки, поэтому беременным женщинам следует избегать его. Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед приемом добавок.

    Дополнительная литература

    (PDF) Анализ лекарственного взаимодействия — этаноловый экстракт семян Nigella sativa L. (черный тмин) на противосудорожную активность фенобарбитона натрия

    Joseph, et al.: Анализ лекарственного взаимодействия — Nigella sativa и фенобарбитон натрия в MES

    20 Азиатский журнал медицинских наук | Март-апрель 2020 г. | Том 11 | Выпуск 2

    РЕЗУЛЬТАТЫ

    Вывод: NsEE: комбинация фенобарбитона продемонстрировала

    синергизм в соотношении 1: 1 и 3: 1, так как HLTEExp упал на кривую HLTEAdd

    . При соотношении доз 3: 1 HLTEExp упал выше HLTEAdd

    , и комбинация является антагонистической (рис. 1).

    ОБСУЖДЕНИЕ

    Профиль взаимодействия травы и лекарств экстракта Nigella sativa ethanolic

    на противосудорожную активность фенобарбитона у мышей

    Модель максимального электрошока на мышах

    является значимой и зависит от дозы

    , как видно из результатов и анализа с использованием

    модифицированный изоболографический метод.Широкое распространение травы

    в кулинарии и в лечебных целях увеличивает риск случайного взаимодействия с лекарствами

    , так как в большинстве случаев врач

    не информирован об использовании травы, поскольку и пациент, и врач не могут. знать потенциал взаимодействия

    таких лекарственных растений или пищевых продуктов между черным

    тмином (семена Nigella sativa) и фенобарбитоном.

    Избегать одновременного использования травы во время лечения

    с фенобарбитоном рекомендуется избегать нежелательных взаимодействий наркотиков

    ; пока мы не выясним взаимосвязь доза-ответ

    комбинации у пациентов и подготовим таблицу корректировки дозы

    для травы и фенобарбитона.

    Профиль взаимодействия комбинации при различных соотношениях доз

    у пациентов с эпилепсией важен для применения

    в качестве мультидисциплинарной терапии, особенно для устранения пробелов в лечении

    из-за недостаточного снабжения и стоимости лекарств.

    Фенобарбитон, как и большинство противоэпилептических средств, представляет

    высокий риск лекарственных взаимодействий и узкий предел безопасности,

    требует целевого уровня (терапевтическая концентрация в плазме)

    стратегия управляемого дозирования с помощью мониторинга терапевтического препарата

    (TDM).В большинстве частей света оборудование TDM

    недоступно или недоступно по цене, что приводит к

    ненужным случаям терапевтических неудач и токсическим эффектам

    .

    Эти результаты и отчеты изоболографического анализа

    указывают на подробные, хорошо спланированные клинические исследования травы

    и подбирают дозы комбинации. До

    комбинированное использование продуктов Nigella sativa с фенобарбитоном натрия

    у пациентов с эпилептическими припадками должно быть

    считаться противопоказанием.

    СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

    1. Шарма Н., Ахирвар Д., Джад Д. и Гупта С. Лекарственный препарат

    и фармакологический потенциал Nigella sativa: обзор.

    Этноботанический бюллетень 2009; (7): 11.

    2. Corneanu G, Corneanu M, Crăciun C, Ciupină V, Zagnat M и

    Atyim P. Биоактивные вещества из семян Nigella sativa.

    Академия румынских ученых 2012; 1 (1): 13-28.

    3. Реджиш, Е.П., Лавлин Дж. И Рао С.Н. Противосудорожная активность этанольного экстракта Nigella Sativa

    в модели Maximal Electroshock Seizure

    .Международный журнал универсальной фармации и био

    наук 2013; 2 (5): 36-44.

    4. Джеймс П. Стейблс и Харви Дж. Купферберг. Руководство CPCSEA

    для лабораторных животных, страница №: 914. Cpcsea.nic.in.

    (2020). Домашняя страница: Комитет по контролю и надзору за экспериментами на животных

    . [онлайн] Доступно по адресу:

    http://cpcsea.nic.in/ [Доступно с 1 января 2020 г.].

    5. Лошер В. и Шмидт Д. Какие животные модели

    следует использовать при поиске новых противоэпилептических препаратов? Предложение

    основано на экспериментальных и клинических соображениях.Эпилепсия

    Res. 1988. 2: 145–181.

    6. Ловелин Джозеф, Реджиш Е.П. и Рао Сударшанрам

    Нараян Супрададдитивный эффект гидроэтанольного экстракта

    Валериана Валлихии (индийский валериан) и фенобарбитон

    против максимального эпилептического припадка у мышей. Международный

    Журнал биологических анализов. 2013; 2 (8), 1158-1161.

    7. Литчелд Дж. И Вилкоксон Ф. Упрощенный метод оценки

    экспериментов «доза-эффект».Журнал фармакологии и

    экспериментальной терапии 1949; 96 (2): 99-113.

    8. Luszczki J, Borowicz K, Swiader M и Czuczwar S. Взаимодействие

    между окскарбазепином и традиционными противоэпилептическими препаратами

    в тесте на припадки, индуцированные максимальным электрошоком, у мышей: изоболографический анализ

    . Epilepsia2003; 44 (4): 489-499.

    9. Luszczki JJ и Czuczwar SJ.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *