Овсяные хлопья для похудения по утрам: Что происходит с телом, когда вы едите овсянку каждое утро?

Содержание

Овсянка на воде для похудения: рецепт (с фото)

Овсянка с орехами и изюмом: Pixabay

Овсянка на воде — универсальное блюдо, которое можно употребить практически всем людям. Это и прекрасный завтрак, и полноценный обед, и чудесный гарнир для мясных или рыбных блюд. Также такая каша поможет обрести стройную фигуру. Хотите узнать, как варить овсянку на воде? Пошаговая инструкция — в статье.

Овсянка на воде: рецепт, ингредиенты

Овсяная каша на воде — одно из самых простых в приготовлении блюд. Это традиционная пища, которую употребляют на завтрак. Овсянка очень полезна натощак. Зачем кашу употреблять на голодный желудок? Есть несколько причин:

  1. Овсянка смягчает желудок, предотвращая возникновение дискомфорта в желудочно-кишечном тракте из-за другой пищи.
  2. Овсяная каша — прекрасное очищающее средство, выводящее токсины из организма.
  3. Такой завтрак надолго насытит дополнительной энергией, которой хватит на весь день.

Читайте также

Зеленые помидоры на зиму: подборка рецептов

Хотите похудеть? Овсянка на воде для похудения — отличный выбор. Перечисленные качества блюда делают его идеальной едой, которую необходимо добавить в рацион тем, кто мечтает сбросить лишние несколько килограмм.

Существуют разные интерпретации каши. Ее варят на молоке, заливают кефиром или йогуртом. Если хотите похудеть, тогда исключите из рецепта молочные продукты. Используйте исключительно воду.

Секрет приготовления диетической овсянки кроется в правильном выборе ингредиентов. Возьмите:

  • овсяные хлопья — 100 г;
  • воду — 200 мл;
  • соль.
Овсяные хлопья: Pixabay

Можете придерживаться предложенного рецепта или определить пропорции хлопьев и воды на свое усмотрение. Важно соблюдать соотношение 1 к 2. Солите блюдо по вкусу. Если хотите разнообразить овсянку, то добавьте орехи, мед, ягоды, фрукты и сухофрукты. Некоторые приправляют кашу корицей.

Читайте также

Брокколи на зиму: рецепты заготовок

Овсянка для похудения, приготовленная на воде, славится низкой калорийностью. В 100 г продукта содержится всего 88 ккал. Это то, что нужно для составления диетического рациона, когда хотите избавиться от лишних килограммов.

Если на протяжении месяца завтракать только овсянкой, то 5 кг исчезнут. Только не забывайте, что из-за употребления сладкого и мучного не добьетесь такого результата, поэтому ешьте такие продукты питания как можно меньше.

Овсянка на воде для похудения: как приготовить

Перед варкой обратите внимание на крупу, которую будете готовить. Не рекомендую выбирать хлопья быстрого приготовления, поскольку они подвергаются дополнительной обработке, из-за которой теряют часть полезных минералов и витаминов. Это можно проверить по гликемическому индексу. У таких хлопьев он высокий, что свидетельствует о быстром переваривании углеводов, которые превращаются в сахар.

Читайте также

Как солить капусту на зиму кусочками: простые рецепты

Для похудения лучше всего подходит цельная зерновая овсянка. Внешне она не похожа на привычные нам хлопья, но варить ее придется достаточно долго. Если не хотите тратить много времени, то выберите дробленую крупу. В ней меньше клетчатки, но она все равно лучше хлопьев быстрого приготовления.

Твердо решили приготовить диетическую овсянку и подготовили все ингредиенты? Тогда приступайте к приготовлению блюда.

Как варить овсяную кашу? Не переживайте: с приготовлением справится даже ребенок. Рекомендую подготовить кастрюлю с толстым дном, чтобы овсянка не пригорела. Еще можете воспользоваться мультиваркой.

Итак, овсяную кашу готовьте следующим образом:

Подготовьте ингредиенты

Промойте крупу под холодной водой. Достаньте кастрюлю, промойте и наполните необходимым количеством жидкости, следуя пропорциям. Например, на 1 стакан хлопьев возьмите 2 стакана воды.

Читайте также

Как хранить яблоки на зиму в домашних условиях

Доведите воду до кипения: YouTube/Кухарим

Сварите овсянку

Поставьте наполненную водой кастрюлю на огонь, доведите до кипения. Посолите по вкусу и убавьте газ. Отправьте в кастрюлю хлопья, перемешайте. Продолжайте готовку на медленном огне, пока овсянка не будет готовой.

Сварите овсянку: YouTube/Кухарим

Время приготовления зависит от выбора каши:

  1. Если варите хлопья быстрого приготовления, то они будут готовы уже через 5 минут.
  2. Обыкновенная крупа варится около получаса. Важно вовремя определить готовность. Сделайте это по внешнему виду: хлопья разварятся и превратятся в вязкую смесь.

Теперь знаете, почему выбирают овсянку на воде как главное блюдо для завтрака, чтобы похудеть. Приготовление не заберет много времени, а блюдо снабдит энергией на весь день, благоприятно скажется на организме и избавит от лишних килограммов.

Читайте также

Как хранить тыкву зимой правильно

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1782289-ovsanka-na-vode-dla-pohudenia-recept-s-foto/

Овсяные хлопья для похудения

Овес заслуженно считается натуральным жиросжигателем.

Правильное употребление хлопьев или геркулеса в короткие сроки обеспечивает видимые результаты, в том числе в области талии, живота, ягодиц и бедер.

Диета из овсяных хлопьев, дополненная домашними тренировками или активным образом жизни, помогает за несколько недель успешно «подготовиться к лету», сбросив лишние килограммы.

Польза овса заключается в специальном ферменте, защищающем семя от агрессивных воздействий окружающей среды. При попадании в организм фермент благотворно влияет на обмен веществ, позволяет быстро усваивать углеводы, заряжает человека энергией на весь день.

Косметологи отмечают положительный эффект от употребления овсяных хлопьев, выраженный в нормализации структуры кожи, избавлении от прыщей и акне. Зерна овса обогащают кровь множеством полезных микроэлементов и витаминов (К, Е, В, С, РР, Н и др.).

Как использовать овсяные хлопья для похудения

Не смотря на обещания производителей, хлопья быстрой заварки не приносят должного эффекта. В набухших за 7 минут хлопьях из перемолотых зерен практически не остается полезных веществ, а большое количество сахара только усугубляет ситуацию. Аналогично можно говорить о бесполезности овсяных хлебцев. Чтобы похудеть, нужно соблюсти правила приготовления овсяных хлопьев.

Так, например, следует строго следовать следующим рекомендациям:

  • Вместо хлопьев в коробках из супермаркета стоит приобретать ингредиенты в специализирующихся на здоровом питании интернет-магазинах, например в Greenery. Хлопья, представленные в магазине, холодного отжима, что позволяет сохранить в них все витамины и микроэлементы. 

  • Улучшить вкус каши можно путем добавления орехов, меда или фруктов, кроме бананов и винограда.

  • Овсянка – традиционный завтрак. В вечернее время чрезмерная стимуляция организма ферментами овса может вызвать бессонницу или ночные кошмары.

  • Кашу следует готовить на воде. Так в три раза снижается калорийность готового продукта.

  • Диета из овсяных хлопьев не должна быть продолжительной. Делайте перерывы через каждые 7-10 дней «на хлопьях». Игнорирование данного требования может привести к расстройству микрофлоры кишечника, запорам и снижению иммунитета.


Интересные рецепты из овсяных хлопьев


Разнообразить рацион во время диеты можно, совмещая овсяные хлопья с другими ингредиентами. Рекомендуем попробовать несколько наиболее удачных рецептов пользователей Интернет.

Овсяное печенье


Данный продукт удобен для коротких перекусов на работе. Поэтому обязательно попробуйте приготовить и взять с собой на работу или на прогулку овсяные хлопья в виде печенья.

Для приготовления растолките хлопья в кофемолке, затем смешайте их с яблочным фаршем. Для вкуса можно добавить немного кокосовой стружки. Густоту консистенции регулируйте объемом перемолотых овсяных хлопьев. Когда масса станет достаточно густой, разделите ее на небольшие шарики.

Постелите на противень пергамент, выложите на него приготовленные шарики. Выпекать овсяное печенье необходимо при температуре 180 градусов в течении 20-25 минут.

Низкокалорийный салат из овсяных хлопьев

Замочите в воде хлопья. 5-6 столовых ложек набухшей массы смешайте с натертым яблоком. Добавьте молотые орешки кешью, немного гречишного меда, лимонный сок.

Такой салат наполнит вас энергией и утолит чувство голода на несколько часов.

Кефирные хлопья


К приготовлению кефирных хлопьев на завтрак следует приготовиться с вечера.

Залейте на ночь хлопья обезжиренным кефиром. Подойдут биойогурты и иные кисломолочные продукты с низким (1%) содержанием жира. Смешайте полученную массу с чайной ложкой изюма.

С утра вам останется дополнить блюда молотыми орешками. Кефирные хлопья можно употреблять и в качестве обеда.

Овсяная каша в микроволновке

Диетическую кашу можно приготовить в течение нескольких минут в микроволновке.

На одну порцию используйте пол стакана овсяных хлопьев и полтора стакана воды. В сваренную кашу добавьте немного меда и соль по вкусу.

Как и любая диета, разгрузочные дни на овсяных хлопьях следует сопровождать физическими нагрузками. Начните с прогулок возле дома и упражнений на растяжку по утрам. В последствии замените прогулки на пробежки, а растяжку — на комплексные упражнения. Так вы добьетесь максимального эффекта похудения.

Овсянка по утрам для похудения

Известно, что среди всех существующих каш овсянка занимает первое место по пользе для организма. Она богата белками, клетчаткой и жирами, при этом очень быстро и хорошо усваивается. В каше присутствуют витамины А, В1, В2, Е, К, РР, также такие вещества как: магний, фосфор, сера, йод, кальций, калий, никель, железо, фтор. Таким образом, каждый поддержит мнение о том, что овсянка на завтрак – это лучшее блюдо.

Радует и многообразие вариантов каш, которые можно приготовить из овсяных хлопьев. Их можно заправлять водой, молоком, кефиром, бульоном, добавлять в блюдо: сахар, мед, орехи, фрукты, изюм и др. Соответственно, даже если Вы будете есть овсянку каждый день, вряд ли она в скором времени надоест. Наоборот, Вы начнете еще больше ценить это блюдо, когда начнете замечать ту пользу, которую она приносит организму.

Если для большинства людей вопрос употребления в пищу овсяной каши – дело добровольное, то есть люди, которым доктора делать это настоятельно рекомендуют. Сюда можно отнести тех, у кого есть следующие проблемы со здоровьем:

  • повышенная кислотность в желудке;
  • любые заболевания ЖКТ;
  • слабая сердечно-сосудистая система;
  • повышенное содержание холестерина;
  • лишний вес.

Рассмотрим подробнее вопрос похудения при помощи овсянки, ведь эти два понятия практически неразлучны. Чем же поможет эта каша в борьбе с лишним весом?

Рецепты завтрака из овсянки

Лучше всего для желающих похудеть, конечно, подойдет овсянка, приготовленная на воде. При этом не рекомендуется добавлять ни соль, ни сахар. Но, только представьте, как можно есть такую кашу. Тогда выйти из положения можно иначе — добавлением в овсянку фруктов, сухофруктов или меда. Так намного вкуснее. В любом случае слизь, полученная при варке овсянки на воде, будет обволакивать кишечник и желудок, поспособствует их более активной работе и очищению. Также завтрак овсянкой – это очень эффективная профилактика язвенной болезни и других заболеваний ЖКТ.

Если Вам никак не хочется есть овсянку на воде, попробуйте варить эту кашу на молоке небольшого процента жирности, или же делайте напополам воду и молоко. Конечно, так будет намного вкуснее, и похудение не окажется такой мучительной процедурой. В любом случае полезные свойства овсяной каши сохранятся, а Вы в добавку к потерянным килограммам будете получать еще и удовольствие от первого приема пищи.

Для достижения более заметного эффекта некоторые диетологи рекомендуют даже устраивать себе разгрузочные дни. В эти дни в Вашем рационе должна присутствовать только овсянка. Делать такую разгрузку нужно 1-2 раза в неделю, в зависимости от числа лишних килограмм и времени, за которое Вы хотите от них избавиться.

Обратите внимание, плюсом к завтракам овсяной кашей нужно добавить и физические упражнения, подкорректировать свой рацион, исключив тяжелые и жирные блюда, которые долго перерабатываются желудком, плохо усваиваются. Согласитесь, если бы сама только овсяная каша давала прекрасные результаты, то она бы стала номером один в похудении. Но, она только даст старт для потери лишних килограмм, очистит организм, улучшит обмен веществ и пищеварение. Но, что делать с уже имеющимися жировыми отложениями? Только спорт и правильное питание помогут.

Если Вы любите овсяную кашу, советуем познакомиться с овсяной диетой, которая позволит Вам питаться любимым продуктом, очистить организм и легко похудеть.

когда и сколько есть, как готовить (3 рецепта)

Диетологи утверждают, что практически все ангелы Victoria’s Secret включают этот продукт в рацион завтрака. В чем же заключается такая популярность этого продукта? Давайте рассмотрим рацион завтрака голливудских знаменитостей и причины употребления овсяной крупы.

Миранда Керр: блинчик из банана, яйца, кокосовое масло и овсяные хлопья.
Блейк Лайвли: омлет, овощи, фрукты и овсянка.
Роми Стрейд: орехи, ягоды годжи, фрукты и овсянка.
Тейлор Хилл: яйца, бекон и овсяные хлопья.

Это лишь примеры, которые подтверждают вторую часть заголовка к этой статье. Четыре завтрака четырех знаменитых женщин, верных здоровому образу жизни и здоровой еде. Миранда Керр, Блейк Лайвли, Роми Стрид и Тэйлор Хилл употребляют на завтрак овсяную кашу или разнообразные блюда из овсяных отрубей. Наверняка, в вашем окружении также найдутся женщины, которые беспокоятся о своем здоровье и в различных формах употребляют овсянку на завтрак, будь то блинчик из овсяной муки, йогурт с отрубями или смузи. Поэтому, кажется справедливым и необходимым поговорить о причинах, которые оправдывают наличие этого продукта во всех здоровых завтраках.

Завтрак – это самое лучшее время дня, так как организм готов к получению питательных веществ, особенно тех, которые заряжают энергией. Овсяная крупа имеет большое количество растительных протеинов, гидратов карбона медленного усвоения, здоровые жиры, минералы и витамины, среди которых особенно важен витамин «В».

Почему овсянная крупа полезна?

 1) Она питательная и предотвращает возникновение голода до обеденного часа

Вспомните, сколько раз вы ели что-то сладкое утром, а через несколько часов голод возвращался с новой силой? Если будете употреблять овсяные хлопья на завтрак, то голод не даст о себе знать. Это обеспечивается благодаря клетчатке и растительным протеинам, что содержатся в овсянке. Кроме того, этот продукт поддерживает здоровье кишечника и уменьшает уровень холестерина.

2) Наполняет энергией

Именно те вещества, о которых мы уже упоминали (клетчатка и растительный протеин) способствуют разработке энергии в организме. Они медленно усваиваются, стабилизируют уровень глюкозы в крови и постоянно вырабатывают энергию, не давая снизиться показателям.

3) Очищающая функция

Овсяная крупа входит в список десяти продуктов, которые лучше всех устраняют токсины, очищают организм и придают ощущение легкости. Кроме того, будучи продуктом, богатым на кремний, овсянка имеет мочегонное свойство, что помогает в снижении веса.

Какое количество овсянки можно съедать на завтрак?

Всего лишь 30 или 40 грамм овсяной каши покрывают потребность нашего организма в гидратах карбона. И, хотя, это достаточное количество крупы на завтрак, диетологи советуют комбинировать этот продукт с гидратами карбона, происходящими из фруктов.

Как лучше всего готовить овсяные хлопья?

Существует множество альтернатив: добавить в йогурт, приготовить блинчик, сварить кашу, использовать для смузи и т.д. Вы можете воспользоваться знаменитым рецептом Миранды Керр: банан, два яйца, два ложки овсяных хлопьев, немного масла. Также можно приготовить бисквит, заменяя муку овсяными хлопьями.
Еще одна популярная альтернатива – сделать домашнее молоко из вареной овсянки. Просто добавьте в стакан воды две ложки овсянки и немного стевии. Оставьте массу настаиваться и получите свое собственное молоко handmade.

1) Бисквит из овсяных хлопьев 

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 150 мл яичных белков
  • 50 грамм овсяной муки
Приготовление:
  1.  Взбейте белки до пиков. Когда они будут достаточно хорошо взбиты, добавьте яйцо и продолжайте взбивать, чтобы масса не потеряла свою форму.
  2.  Постепенно добавьте овсяную муку и смешайте все умеренными движениями снизу вверх.
  3.  Вылейте смесь в силиконовую форму и отправьте в печь, уже нагретую до 200 градусов. Готовьте бисквит в печи на протяжении 20-25 минут. После этого, достаньте бисквит, дайте остынуть и добавьте деталь декора, например, дольки из сухофруктов. Ваш бисквит готов!

2) Овсяная каша 

Ингредиенты:

  • 50 грамм овсяных хлопьев
  • 100 мл воды
  • 100 мл молока
Приготовление:
  1.  В маленькую кастрюльку высыпаем кашу, выливаем воду и молоко. Варим на среднем огне, все время помешивая. Овсяная каша готовиться очень быстро, важно всегда перемешивать, чтобы не подгорела.
  2.  Когда вы увидите пузырьки, смело выключайте огонь и выкладывайте кашу в тарелку. Добавьте порезанные свежие фрукты, горсть сухофруктов, щепотку корицы и мед.
  3.  Вы можете даже добавить несколько кусочков шоколада без сахара, который растопится в теплой каше.

3) Блинчики из овсянки 

Ингредиенты:

  • 50 грамм овсяной муки
  • 150 грамм яичных белков
  • 100 мл молока
  • 1 яйцо
  • Щепотка корицы
Приготовление:
  1.  Взбейте все ингредиенты при помощи блендера или миксера. Нагрейте сковороду среднего размера, добавьте несколько капель растительного масла и кокосового.
  2.  Когда сковорода хорошо нагреется, выложите немного смеси на сковородку и равномерно распределите ее по всей поверхности (так, чтобы шар был тонким).
  3.  Когда смесь начнет отставать от бортиков, аккуратно переворачивайте блинчик.
  4.  Когда он поджарится с обеих сторон, достаньте, дайте время, чтобы он охладился, и приготовьте начинку (фрукты, варенье, топленый шоколад,  сыр и другие).

Рассказать друзьям:

Подписаться на журнал:

Отруби для похудения – чем они полезны и как правильно употреблять?

В этой статье мы поговорим о пользе и вреде различных – овсяных, амарантовых, ржаных и т. д. – отрубей при похудении и о том, как их правильно употреблять.


Чем полезны отруби при похудении?

Они являются пищевой добавкой с очень низким показателем калорийности – от 146 калорий на 100 грамм в зависимости от вида злаковых культур. 75–80% этого продукта составляют пустотелые волокна – клетчатка, которая и определяет немалую часть их воздействия. Учёные заявляют, что для здоровья требуется в день не менее 25–30 грамм этого вещества, в программах снижения веса дозировка иногда доходит до 60 грамм.

Употребление отрубей позволяет компенсировать нехватку пищевых волокон даже при самом непродуманном питании. В них присутствует достаточное количество белков и жиров растительного происхождения, витаминов и микроэлементов. Порой они выступают в качестве полноценного питания. Их даже можно есть отдельно и наедаться, хотя вкус понравится не всем.

Итак, перечислим, чем полезны отруби для похудения:

  • Благодаря способности клетчатки впитывать вредные вещества, применение способствует очищению ЖКТ, выводит нитраты, канцерогены, шлаки, токсины, соли свинца, ртути и кадмия и т. д.

  • Способствует уменьшению всасывания сахара, из-за чего его употребление рекомендовано людям больным диабетом.

  • Снижают уровень холестерина в крови, что уменьшает вероятность появления тромбов и риск сердечных заболеваний. Их употребление помогает очистить сосуды и укрепить их стенки, улучшить всасываемость полезных веществ из другой пищи.

  • Клетчатка впитывает воду и разбухает в желудке, из-за чего уменьшается чувство голода. Если употреблять за полчаса до еды, ощущение сытости появится быстрее и сохранится даже при небольших порциях пищи.

  • Витамины группы B, содержащиеся в продукте, необходимы для здорового функционирования нервной системы.

  • Продукт является хорошим профилактическим средством в случае атеросклероза, холецистита, панкреатита и т. д. Он даёт мягкий слабительный эффект, и полезен при геморрое и варикозном расширение вен.

  • Клетчатка улучшает пищеварение и предотвращает появление запоров, тем самым нормализуют функции печени и облегчает лечение болезней желчевыводящих путей.

  • Очищение организма и полноценное снабжение его питательными веществами улучшает работу иммунной системы. Из-за чего намного легче переносятся различные инфекционные, вирусные и простудные болезни.

Пищевая добавка может производиться из разных зерновых культур: гречихи, расторопши, риса, ячменя, льна, проса, но для снижения веса более эффективными считаются те, что производятся из пшеницы, амаранта, овса и ржи.

5 грамм волокон в день позволит Вам держать свою массу на одном уровне, а также уменьшит риск ожирения на 11%. Увеличение приёма этого вида волокон всего на 10 грамм в день, снижает суточное потребление на 150 калорий.



Какие отруби лучше для похудения?

Они встречаются в следующем виде:

  • В гранулах. Не нуждаются в дополнительной обработке. Их часто добавляют в разные напитки и блюда. Но при покупке следует учитывать состав, в этих продуктах часто присутствуют ненужные добавки усилители и улучшители вкуса. Кроме того, такая форма выпуска обычно стоит дороже.

  • Молотые. Они положительно воздействует на работу органов в верхней части ЖКТ: печени, желудка, поджелудочной железы, двенадцатипёрстной кишки, ускоряет пищеварение и улучшают усвояемость еды. Хотя в целом её полезность ниже, чем у более крупного помола. Мука из неё часто применяется для приготовления выпечки.

  • Крупные. Это самый полезный вариант биодобавки. Она регулирует работу нижней части кишечника, нормализует кровоснабжение органов малого таза, а также помогает в общей очистке организма.

В продаже есть порошковые отруби с добавлениями фруктов, ягод, орехов, семечек: тыквы, подсолнуха, льна или расторопши. Наличие таких компонентов усиливает действие клетчатки и значительно ускоряет процесс похудения.

Также выпускаются различные продукты и полуфабрикаты с добавлением отрубей. Среди них есть хлебцы, хлопья, мюсли, каши, печенья, батончики. Существенной пользы они не принесут, но ими вполне удобно заменять более вредные сладости и фастфуд.



Как правильно употреблять отруби?

Хотя пищевые волокна нужны для поддержания здоровья ЖКТ, навредить себе превышением дозировки тоже можно. При чрезмерном приёме перестанут усваиваться полезные вещества, а постоянная замена ими нормального питания ведет к снижению тонуса и упадку сил. Для хорошего функционирования и поддержания существующей формы хватит всего одной столовой ложки добавки в сутки. Известная диета по Дюкану тоже ограничивает приём отрубей: в соответствии с этапом дозировка составляет от 1,5 до 3 столовых ложек в день.

Также клетчатка противопоказана при воспалительных и острых инфекционных заболеваниях органов ЖКТ: колитах, язвах, гастритах, энтеритах и т. д. При наличии серьёзных патологий применять продукт можно после консультации у врача и только курсами. Дозировку увеличивать постепенно с одной чайной ложки в сутки. Разгрузочные дни полностью только на этом продукте не рекомендованы.

Кроме того, растительные пищевые волокна нельзя принимать параллельно с различными лекарствами – между их приёмом этих средств нужен разрыв не менее 6 часов. Если нарушить это правило, то клетчатка абсорбирует все компоненты препарата и выведет их, не дав попасть в кровь.

Но даже при отсутствии противопоказаний любые отруби для похудения нужно принимать правильно:

  • Во избежание появления запоров запивать сухую клетчатку большим количеством жидкости, и пить в течение дня больше 2 литров чистой воды.

Учитывайте срок годности. Также не стоит хранить этот вид биодобавок больше года. Перед добавлением таких ингредиентов в какое-либо блюдо, их нужно подготовить: залить на несколько минут горячей водой. Когда они увеличатся в объёме, их можно применять.



Как принимать пшеничные отруби для похудения?

Это один из наиболее распространённых вариантов такой пищевой добавки. Она отличается богатым минерально-витаминным составом. А благодаря мягкости волокон диетологи рекомендуют начинать приём клетчатки именно неё.

Потребление пшеничных отрубей служит для нормализации стула, она помогает и для устранения запоров и для предотвращения диареи.Они регулируют белковый жировой углеводный баланс, а также нормализуют водно-солевой баланс. Благодаря чему, улучшают все обменные процессы в организме.

Эффективное очищение позволяет устранить шелушение кожи, восстановить блеск волос и ногтей. Этот вид продукта поможет снять интоксикацию в случае, если вы накануне употребляли алкогольные напитки: просто съешьте утром после вечеринки кашу с отрубями или ложку злакового порошка, и ощущение похмелья будет беспокоить Вас значительно меньше.

Пшеничные пищевые добавки, как и другие аналогичные источники клетчатки, добавляют в овощные блюда и каши, используют в домашней сладкой выпечке, блинах, хлебе, супах, запаривают в горячей воде или едят сухими, запивая чистой водой. Распространенный метод использования продукта на основе пшеницы – употребление вместе с обезжиренным кефиром.


Как принимать овсяные отруби для похудения?

Такие хлопья содержат много аминокислот, жиров, белков и полезных углеводов растительного происхождения. Витамин группы А действует как антиоксидант. Он оказывает положительное действие на кожные покровы, костную ткань, зрение, укрепляет иммунитет и имеет много других полезных функций и свойств. Бета-глюкан регулирует содержание холестерина в крови.

Основное достоинство отрубей из овса – большое количество грубых пищевых волокон.

  • Они являются наиболее жёсткими среди аналогичной бакалейной продукции, зато способны увеличиваться в объёме до 30 раз, благодаря чему намного лучше других утоляют голод.

  • Они влияют на всасываемость сахара стенками кишечника, из-за чего существенно снижают уровень глюкозы в крови.

Благодаря всем таким свойствам, эта продукция эффективно используется для похудения, и одновременно именно она требует наиболее точного соблюдения дозировки.


Как принимать ржаные отруби для похудения?

Эти пищевые добавки тоже востребованы среди худеющих, хотя чаще применяются для профилактики различных заболеваний. В составе присутствуют: медь, селен, витамины групп РР, В, Е, калий и другие полезные вещества. В связи с чем, использование такой клетчатки способствует лечению анемии, сокращает риск развития диабета, улучшает состояние волос и ногтей.

Наибольший эффект получается при сочетании ржаной клетчатки и пшеничной, поскольку это взаимодополняющие компоненты, которые благоприятно сказываются на функционировании всех органов пищеварения. Отдельно для снижения веса смеси с рожью используются не так часто, из-за их специфического вкуса.

Узнаем, чем полезны ржаные отруби при похудении:

  • Ржаные волокна жёстче чем пшеничных. Благодаря этому, при попытке их переваривания организм тратит больше энергии, и эффективность применения продукта возрастает. 


Как правильно принимать амарантовые отруби для похудения?

Продукция из амаранта наиболее популярна в восточных странах, а на российском рынке появилась относительно недавно. Спрос на неё среди приверженцев здорового питания постепенно растёт, потому что этот вид пищевых добавок содержит:

  • в 3 раза больше клетчатки;
  • в 2 раза больше лизина и белка;
  • в 4 раза больше минералов, чем привычная нам пшеница.

Состав каких отрубей содержит целым комплексом витаминов, и по показателям они составляют серьёзную конкуренцию другим видам клетчатки. Амарантовые волокна характеризуются полной усвояемостью. Хорошо воздействует на нервную систему.

Корпорация Di&Di предлагает широкий выбор бакалейной продукции этого вида. У нас вы найдёте отруби с ламинарией, топинамбуром, гречей и даже шоколадом. Для увеличения эффективности каждая смесь содержит муку расторопши и льна.

Мы предлагаем диетические продукты:

Другие виды

Помимо вышеперечисленных видов, в продаже можно встретить продукцию на основе риса, проса, гречки, расторопши и других. Но из-за особенностей действия на организм они применяются реже. Хотя так же как и другие продукты, с большим процентным содержанием клетчатки, они эффективно чистят ЖКТ от токсинов и помогают пищеварению.



Рецепты с отрубями для похудения

Много традиционных рекомендаций для снижения веса включают употребление двух компонентов: непосредственно самого продукта и нежирного кефира. И неважно, из какого зерна первые получены. Наиболее легкий способ употребления – по утрам или вечерам съедать ложку зернового порошка запивая стаканом обезжиренного или однопроцентного кефира.

Более сложные методы предполагают смешивание с продуктом кефира, орехов и кусочков фруктов: банана, яблока, груши и других. Возможно добавление корицы и ванили для запаха и вкуса.

Те, кто не любит готовить, могут воспользоваться следующим рецептом. Залейте их на ночь обезжиренным кефиром, а утром у вас уже будет готовая густая каша.

Те, кому не нравится кефир, применяют вместо него обезжиренные йогурты или молоко с низким процентом жирности.



Кисель со ржаными отрубями

Его варят с зёрнами пшеницы, ячменя или овса. Зерновые нужно мелко перемолоть и смешать с 2 ст. ложками отрубей и цедрой 1 апельсина. Потом залейте получившуюся смесь 700 мл воды, и 5 минут варите на маленьком огне. Снимите с плиты, укутайте и оставить настаиваться 2 часа.

Такой напиток можно пить без особых ограничений в течение дня.



Овощное рагу, тушеное со ржаными отрубями

Для этого блюда возьмите нравящиеся овощи, к примеру: морковь, помидоры, кабачки, лук, чеснок и т. д. Очистите и нарежьте ингредиенты. В течение нескольких минут их обжарьте их с оливковым маслом на большом огне. Не забывайте помешивать. Когда они начнут подрумяниваться, посолите и добавьте две ст. ложки продукта. Специи по вкусу. После чего перемешайте. В течение 5 минут тушите под крышкой на малом огне. Готовое блюдо посыпается измельчённой свежей зеленью и чесноком.


Летняя диетическая окрошка

Два яйца нужно сварить и нарезать палочками. Измельчите несколько стеблей зеленого лука. Свёклу и огурцы порежьте некрупными кусочками. Разбавьте водой кефир, после чего положите в него все порезанные овощи и яйца. Добавьте в ёмкость одну ст. ложку отрубей и хорошо перемешайте. Посолите. Дальше нужно вылить закваску и добавить свежей зеленью.



Тонкие блинчики по Дюкану

Сделайте из отрубей муку. Взбейте яйцо и влейте в него молоко. Посолите и добавьте сахарозаменитель. После чего постепенно введите в смесь муку и тщательно всё перемешайте. Для смазывания сковородки лучше брать оливковое масло. Если не использовать подсластитель, то такие блины можно есть вместо хлеба.


Сдобные лепёшки

На медленном огне доведите до кипения сметану. Добавьте 1 большую ложку отрубей и тщательно перемешайте. После чего снимите с плиты и охладите. В смесь нужно добавить мёд, 1/4 яйца, тёртый сыр, муку и растительное масло. Всё это перемешать сделать тесто, из которого слепить лепёшки. Сдоба выпекается в духовке.


Автор: Корпорация Di&Di

Овсяная вода для похудения — Со Вкусом

Многие не любят овсянку, даже зная об огромном количестве ее полезных свойств. Ни внешний вид блюда, ни его вкус не отличаются привлекательностью, а поэтому и популярностью на столах многих хозяек продукт похвастаться не может.

Но если использовать хлопья не в качестве еды, а напитка, то можно не только насытиться полезными веществами, но и заметно подтянуть фигуру. Достаточно просто приготовить немного овсяной воды — панацеи от лишних килограммов и плохого пищеварения.

Вода на овсяных хлопьях

Из-за того, что овсяная вода не поддается тепловой обработке, ее считают максимально натуральным продуктом, ведь она сохраняет в себе все полезные вещества, которые содержатся в овсяных хлопьях.

Овсяная вода насыщена большим количеством клетчатки, что позволяет ей эффективно регулировать работу пищеварительной системы, обмена веществ, а также способствовать быстрому и естественному похудению.

Кроме того, она отлично насыщает и надолго избавляет от чувства голода — это поможет избежать потребления лишней еды, а значит и калорий. В свою очередь умеренное питание предотвратит запоры и наладит выведение шлаков и отходов из организма.

Также овсяная вода активно снижает уровень вредного холестерина и стимулирует работу печени. Это позволяет увеличить выработку лецитина, который выводит тяжелые металлы и вредные токсины из нашего организма.

Рецепт овсяной воды

Для приготовления овсяной воды вам понадобится:

  • 400 г овсяных хлопьев
  • 100 мл кефира
  • 1 ст. л. сметаны

Все ингредиенты засыпьте в трехлитровую банку и залейте ее до самого верха кипяченой холодной водой. Затем поставьте к теплой батарее и оставьте на три дня под неплотно закрытой крышкой. По истечению срока, жидкость сцедите, прокипятите и дайте полностью остыть. Готовый напиток разлейте по бутылкам и поставьте в холодильник.

Как пить овсяную воду

Если хотите использовать овсяную воду для похудения, нужно каждое утро натощак выпивать целый стакан на протяжении как минимум одного месяца. Такая уловка поможет дольше ощущать чувство сытости, а организм насытить нужными питательными веществами и пищевыми волокнами.

Овсяной водой можно заменить все остальные напитки в течение дня. Она отлично поддержит водный баланс и придаст намного больше энергии, чем обычная вода. А если еще придерживаться сбалансированного питания, то видимые изменения придут намного быстрее.

Чтобы закрепить полученный результат, старайтесь регулярно выполнять небольшие физические нагрузки. Также не забывайте консультироваться с врачами перед началом любых диет или изменений в питании. Оставайтесь прекрасными и обязательно делитесь с друзьями полезными статьями!

Геркулес и Овсянка, в чем разница?

Есть овсяную кашу каждое утро – залог молодости и долголетия. Но когда приходишь в магазин, в голове настоящая каша из марок и видов хлопьев. Предлагается даже завтрак за 1 минуту с «настоящими ягодами» – залил кипятком и готово. Овсянка, овсяные хлопья, геркулес – в чем разница? Что полезнее? Какие хлопья лучше выбирать? Сколько варить овсяную, а сколько геркулесовую кашу и чем они отличаются?

Давайте вместе разберемся в тонкостях овсяных хлопьев.

Овсянка и геркулес: в чем разница?

Многие задаются вопросом — геркулес и овсянка это одно и то же?
Мы привыкли называть овсянкой:
— цельную овсяную крупу;
— овсяные каши в пакетиках быстрого приготовления со вкусовыми добавками;
— овсяные хлопья «Геркулес»;
— овсяные хлопья быстроразваривающиеся.

Что выбрать?


Полезно, но долго

Цельная овсяная крупа сохраняет полезные и диетические свойства только если приготовлена без соли, сахара и на воде. Овсяную кашу из цельной крупы рекомендуют для диетического или спортивного питания. Стоит ли игра свеч при всей пользе овсянки? Каша из таких зёрен варится от 40-60 минут, имеет грубоватую структуру, в ней может попадаться лузга. Для современного человека варить завтрак целый час каждое утро не представляется возможным. Но правильно питаться хочется. Детям до 3 лет овсяная каша из цельной крупы в качестве ежедневного блюда не очень подойдет – на ее переваривание желудок тратит много времени и сил, да и на вкус она получается не такая нежная, как из хлопьев.


Чудес не бывает

Овсяная каша в пакетиках быстрого приготовления со вкусовыми добавками – это очищенные резаные и плющеные зерна овса. В пакетике вместе с ними содержатся: сахар, ароматизаторы, красители, консерванты, усилители вкуса, имитация ягод и фруктов и прочие добавки. Такие мелкие хлопья впитывают меньше воды, поэтому калорийность готовое блюдо имеет самую высокую. Сами хлопья опасности для здоровья никакой не представляют, лишние калории человек получает от вкусовых добавок.

Идеальный баланс найден


Диетологи рекомендуют выбирать овсяные хлопья, требующие варки.  


Геркулес – это торговая марка овсяных хлопьев, которые выпускались в СССР. Сегодня название всеми любимых хлопьев здоровья стало нарицательным. АО «Макфа» выпускает хлопья «Геркулес традиционный», технология производства которого максимально сохраняет пользу овса. Зёрна бережно шлифуются, очищаются от лузги, посторонних примесей, режутся пополам и расплющиваются. Время варки геркулесовой каши – 15 минут. Её легко приготовить в мультиварке или кастрюле, добавив в готовое блюдо свежих ягод или фруктов, изюма, меда, орехов и сливочного масла. Геркулесовая каша подойдет для ежедневного меню.

Вся польза овсянки за 3 минуты

Еще быстрее варятся «Овсяные хлопья» MAKFA, всего 3 минуты. Мама всегда будет спокойна, находясь на работе – ведь активным школьникам и студентам будет проще приготовить себе вкусный и полезный завтрак. На производстве зерно режется на несколько частей, сплющивается, поэтому хлопья более тонкие, меньшего диаметра. Хлопья не содержат никаких добавок. Эту кашу можно с уверенностью назвать полезной, она подойдет для детского питания, диет спортсменов и похудения.


Удваиваем здоровье

Специально, чтобы удвоить пользу овсяной каши, MAKFA разработала «Овсяные хлопья с отрубями». Клетчатка помогает пищеварительному тракту очиститься от шлаков и усиливает его моторику. При этом хлопья с отрубями имеют меньшую калорийность. С помощью микронизации отруби в пачках MAKFA сохраняют пользу и приобретают особенный ореховый вкус.

Отличия овсянки, геркулеса и быстроразваривающихся хлопьев:

«Мифы и легенды» овсяных хлопьев

Наиболее распространенные: 1-й миф: чем большую очистку овсяная крупа проходит на производстве, тем меньше пользы в ней остается.
На самом деле: технологии производства «Геркулеса» и овсяных хлопьев отличаются только способом резки зерна. Толщина и размер у быстроразваривающихся хлопьев меньше, чем у «Геркулеса». Никакой дополнительной обработки «быстрые» хлопья не проходят;

2-й миф: чем быстрее готовится крупа, тем она менее полезна.

На самом деле: основной вред, лишние калории от употребления минутных завтраков мы получаем из-за вкусовых добавок, которые содержатся в «быстром пакетике» вместе с хлопьями. Сварить полезную кашу можно из овсяных хлопьев MAKFA всего за 3 минуты.

— небольшое время термической обработки повышает пользу каши – в ней сохраняется больше витаминов. Например, если залить овсяные хлопья кефиром, и настоять 15 минут и добавить фруктов, получится вкусный и полезный перекус. С древних времён это блюдо известно, как «салат красоты».


Подведём итоги: какую же овсянку варить? Овсяные хлопья помогают сэкономить время и получить тот самый полезный завтрак, который стал символом британского стиля жизни. Всего за 15 минут из «Геркулеса» MAKFA выйдет аппетитная, достойная оказаться на столе у английской королевы, каша. Еще быстрее, всего за 3 минуты, сварится каша из «Овсяных хлопьев» MAKFA, а «Овсяные хлопья с отрубями» при той же скорости приготовления добавит в рацион нужную организму клетчатку.

Является ли овсянка хорошим завтраком для похудения?

Овсянка — это полезный вариант завтрака.

Кредит изображения: Julia_Sudnitskaya / iStock / GettyImages

Утренний вихрь, чтобы собраться и выйти за дверь, может быть трудно найти время для идеального здорового завтрака, который вы, возможно, захотите съесть, но завтрак не должен быть необычным, чтобы помочь вам похудеть. Овсянка собирается всего за несколько минут и идеально подходит для контроля веса для вас и вашей семьи.Обычная овсянка с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки — выигрышная комбинация, которая поможет вам сбросить лишние килограммы.

Подсказка

Овсянка — отличное дополнение к вашему завтраку и может помочь вам похудеть из-за высокого содержания клетчатки, низкого содержания жиров и низкой калорийности.

Калории в овсянке

Сливочный вкус овсянки и прилипшая к ребрам текстура делают ее приятной, но на самом деле она относительно низкокалорийна. По данным Министерства сельского хозяйства США, чашка вареной овсянки, приготовленной из овсяных хлопьев быстрого приготовления, содержит 159 калорий, которые поступают из 27 граммов углеводов, 5 граммов белка и 3 граммов жира.

Однако будьте осторожны с предварительно расфасованной овсянкой со вкусом. Министерство сельского хозяйства США заявляет, что одна упаковка крупной коммерческой овсянки с яблоком и корицей содержит 157 калорий в небольшой порции, поэтому к середине утра вы, скорее всего, проголодаетесь. Ароматизированная овсянка грамм на грамм содержит почти в 6 раз больше калорий, чем обычная овсянка.

Подробнее : Сколько нужно съесть овсянки?

Клетчатка овса и потеря веса

Основное преимущество овсянки в потере веса связано с содержанием клетчатки.Хотя клетчатка является одним из видов углеводов, она не расщепляется на сахар, как другие типы углеводов. Вместо этого он поглощает воду, занимая место в желудке, что также помогает бороться с запорами.

По данным Harvard Health Publishing, ежедневное употребление 30 граммов клетчатки поможет вам сбросить вес. Он также предлагает другие преимущества, в том числе более низкое кровяное давление, что защищает здоровье сердца.

Стакан вареной овсянки содержит 4 грамма клетчатки, или 13 процентов от целевого показателя в 30 граммов.Согласно данным медицинского центра баптистов Уэйк Форест, часть этой клетчатки поступает из растворимой клетчатки — формы, которая особенно хороша для борьбы с жиром на животе.

Другие преимущества потери веса

Репутация овсянки как диетического продукта — это не просто шумиха — есть свидетельства того, что употребление ее на завтрак может помочь вам похудеть. В исследовании 2015 года, опубликованном в журнале Annals of Nutrition and Metabolism, овсянка сравнивалась с кукурузными хлопьями, чтобы узнать больше о потенциале овсянки в снижении веса.Авторы исследования накормили 36 испытуемых — половина из которых имела избыточный вес, а половина — постные — кукурузными хлопьями или овсянкой, чтобы увидеть, как каждая крупа влияет на аппетит.

Они обнаружили, что люди, которые ели овсянку на завтрак, дольше чувствовали себя сытыми и ели меньше за обедом, чем те, кто ел кукурузные хлопья. Эти результаты были особенно заметны у испытуемых с избыточным весом, что указывает на то, что овсянка может быть особенно полезной, если вы пытаетесь достичь здорового веса.Однако, поскольку в этом исследовании участвовало всего несколько десятков человек, необходимы дополнительные исследования, чтобы точно узнать, сколько помогает овсянка.

Есть также некоторые свидетельства того, что овсянка может помочь детям контролировать вес. 10-летнее исследование, опубликованное в журнале Food & Nutrition Research в 2015 году, показало, что дети, которые едят овсянку, с большей вероятностью сохранят здоровый вес и, как правило, имеют более высокое общее качество диеты, чем те, кто этого не делает. Хотя это не означает, что овсянка сама по себе напрямую борется с детским ожирением, она выделяет овсянку как часть здорового питания.

Подробнее : 4 лучших овсяных хлопья быстрого приготовления (и 5, которых следует избегать)

Украсьте свой овсяный завтрак

Избегайте однообразия и делайте овсяные хлопья удобными для детей, используя полезные смеси. Добавление в овсянку фруктов, таких как нарезанные яблоки, груши или горсть ягод, добавит естественной сладости, а также повысит уровень клетчатки в еде.

Сделайте овсяную кашу лакомством, смешав ее с протертым тыквенным пюре, специями для тыквенного пирога и горстью нарезанных орехов пекан.Или приготовьте овсянку «яблочный пирог», посыпав ее яблочным пюре без сахара и немного корицы. Поэкспериментируйте с разными текстурами, чтобы овсянка оставалась интересной.

Попробуйте запеченный овес по выходным, когда у вас есть дополнительное время для приготовления, или приготовьте «овсяные хлопья на ночь», оставив овсяные хлопья на ночь в холодильнике в миндальном молоке, чтобы получить быстрый завтрак, который не требует никакой утренней подготовки.

Лучшие сухие завтраки для похудения

Когда вы сталкиваетесь с беспокойным утром, самый простой путь к завтраку часто включает коробку с хлопьями.Открытым. Налить. Добавьте молоко. Есть. Но когда дело доходит до питания, выбор зерновых в ряду не складывается равномерно. Варианты с шоколадной крошкой и зефиром, вероятно, выделяются как нездоровый выбор, но, казалось бы, здоровые варианты, такие как некоторые гранолы и подслащенные цельнозерновые сорта, также могут быть упакованы с добавлением сахара и нездоровых жиров — не говоря уже о том, что они могут быть серьезно недостаток полезных для вас питательных веществ.

«Никогда не судите о хлопьях по передней части коробки; производители работают не для того, чтобы помочь вам быть здоровым », — говорит Гретхен Спец, врач-диетолог из Медицинского центра Кливленда при университетских больницах в Огайо.Чтобы получить точную информацию, вам необходимо отсканировать этикетку с ингредиентами и пищевой ценностью на предмет скрытых источников сахара и скрытых обработанных ингредиентов. Что вы действительно хотите видеть, так это такие ингредиенты, как цельное зерно, овес, цельная пшеница и коричневый рис, которые, как правило, содержат больше клетчатки, чем переработанные углеводы.

Хорошая новость заключается в том, что правильно подобранные злаки, приготовленные из правильных ингредиентов, могут мгновенно приготовить здоровый, богатый питательными веществами завтрак — и да, помочь вам достичь ваших целей по снижению веса или поддержанию веса.

Обзор, опубликованный в сентябре 2014 года в журнале Advances in Nutrition , в котором анализировались десятки предыдущих исследований, в которых изучалась польза для здоровья от употребления злаков на завтрак, было обнаружено, что существуют достоверные доказательства того, что злаки на основе овса, ячменя или псиллиума может помочь снизить уровень холестерина, и что зерновые на основе пшеницы с высоким содержанием клетчатки также могут помочь улучшить функцию кишечника.

Чтобы принять правильное решение, когда дело доходит до тарелки для завтрака, Spetz рекомендует искать хлопья с минимум 3 граммами (г) клетчатки (5 г или более считаются «с высоким содержанием клетчатки»), менее 10 г сахара. и менее 200 миллиграммов (мг) соли на порцию.

Вот несколько вариантов, которые соответствуют этим параметрам и являются хорошими вариантами завтрака (или перекуса), независимо от того, хотите ли вы похудеть или просто начать свой день с питательной еды:

Вот более подробная информация обо всех преимуществах питания, которые эти блюда обеспечивают, и что Спец и другие эксперты говорят об этих сборщиках хлопьев:

Просто чтобы вы знали, Everyday Health может получать комиссионные за покупки по ссылкам, указанным в этой статье.

Овес на ночь: польза для здоровья, потеря веса и рецепты | Здоровье

Даже если вы новичок в фитнесе, вероятно, первое, о чем вы слышите, — это польза овса не только с точки зрения его пользы для здоровья, но и с точки зрения того, как он помогает сбросить вес.Овес — это универсальный продукт для завтрака, который можно изменять по вкусу по желанию потребителя. С фруктами он так же великолепен, как и с солью и специями. Еще один аспект, повышающий надежность овса в пригодности, — это замачивание на ночь для употребления на следующий день. Вопреки распространенному мнению, овсяные хлопья полезны для организма и творят чудеса для похудания.

Чем полезен ночной овес?

Овес «овернайт» стал новой горячей тенденцией во всем мире благодаря высокому содержанию клетчатки и питательных веществ, даже больше, чем его приготовленный аналог.При замачивании в течение ночи крахмал, присутствующий в овсе, естественным образом расщепляется, и в течение периода замачивания овес усваивает больше питательных веществ, кислота, присутствующая в овсе, также расщепляется за ночь, что приводит к лучшему пищеварению. Из-за его сырой текстуры его намного легче употреблять утром. Самое главное, ночной овес помогает увеличить количество инсулина в организме, что помогает регулировать диабет 2 типа.

Как овсяные хлопья могут помочь вам похудеть?

Овес в целом полезен для всех, кто хочет похудеть.Замоченный на ночь овес очень богат клетчаткой, благодаря которой ваш желудок остается наполненным на более длительный период времени. Это даже помогает очистить пищеварительный тракт. Высокое содержание резистентного крахмала гарантирует более быстрое сжигание жира и повышение уровня инсулина в организме. Ночной овес также помогает снизить уровень плохого холестерина в организме и повысить уровень хорошего холестерина. Также известно, что овес творит чудеса с теми, у кого высокое кровяное давление. Ночная овсянка служит быстрым перекусом с минимальной подготовкой.Они не только питательны, но и делают их очень вкусными.

Как приготовить овсянку?

В Интернете есть множество рецептов, из которых вы можете выбрать по своему вкусу. Проще говоря, перед употреблением овес нужно замочить в жидкости в течение 7-8 часов. Вы можете использовать молоко, воду, миндальное или кокосовое молоко или даже творог. Оставив их на ночь, на следующее утро их можно подавать с различными фруктами и орехами. Если вы предпочитаете более пикантный вкус, вы можете замочить их в любой из вышеупомянутых жидкостей и добавить «топленое масло», соль и специи по своему усмотрению.Вот вкусный рецепт, который стоит попробовать.

Овес с арахисовым маслом на ночь: рецепт Minimalist Baker

Веганский рецепт без глютена, состоящий всего из 5 ингредиентов. (Minimalist Baker)

Ингредиенты

OATS

• 1/2 стакана несладкого простого миндального молока (или другого безмолочного молока, такого как кокосовое, соевое или конопляное!)

• 3/4 ст. семена чиа

• 2 столовые ложки натурального соленого арахисового масла или миндального масла (сливочного или хрустящего // или другого масла из орехов или семян)

• 1 столовая ложка кленового сиропа (или частично кокосового сахара, органического коричневого сахара или стевии по вкусу)

• 1/2 стакана овсяных хлопьев без глютена (лучше, чем овсяные хлопья).стальной нарезанный или быстрое приготовление)

НАЧИВКИ (по желанию)

• Ломтики банана, клубники или малины

• Льняная мука или дополнительные семена чиа

• Гранола

Инструкции

• В кувшин каменщика или небольшую миску с крышкой, добавьте миндальное молоко, семена чиа, арахисовое масло и кленовый сироп (или другой подсластитель) и перемешайте ложкой, чтобы смешать. Арахисовое масло не нужно полностью смешивать с миндальным молоком (при этом остаются кружочки арахисового масла, чтобы насладиться им на следующий день).

• Добавьте овсяные хлопья и еще несколько раз перемешайте. Затем надавите ложкой, чтобы весь овес был увлажнен и погрузился в миндальное молоко.

• Надежно накройте крышкой или герметиком и поставьте в холодильник на ночь (или как минимум на 6 часов) для застывания / замачивания.

• На следующий день откройте и наслаждайтесь как есть или украсьте желаемой начинкой (см. Варианты выше). См. Больше предложений по вкусу и добавкам в сообщении в блоге выше!

ДОПОЛНИТЕЛЬНО : Вы также можете нагревать овес в микроволновой печи в течение 45-60 секунд (просто убедитесь, что в верхней части банки достаточно места, чтобы обеспечить расширение и предотвратить переполнение) или переложить овес в кастрюлю и нагреть на среднем огне, пока не прогреется.Если овес становится слишком густым / сухим, добавьте больше жидкости по мере необходимости.

• Ночной овес хранится в холодильнике в течение 2-3 дней, хотя, по нашему опыту, лучше всего в течение первых 12-24 часов. Не подходит для замораживания.

Следите за другими историями на Facebook и Twitter

Полезна ли овсянка для похудения?

Из этой статьи вы узнаете, как похудеть с помощью овсянки и на что обращать внимание. Вы также получите очень простой рецепт, который поможет вам применить полученную информацию на практике.

Загружая видео, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности YouTube.
Подробнее

Загрузка видео

Всегда разблокировать YouTube

PGlmcmFtZSB3aWR0aD0iNTYwIiBoZWlnaHQ9IjMxNSIgc3JjPSJodHRwczovL3d3dy55b3V0dWJlLW5vY29va2llLmNvbS9lbWJlZC84VHFDcGZqelpZcyIgZnJhbWVib3JkZXI9IjAiIGFsbG93PSJhY2NlbGVyb21ldGVyOyBhdXRvcGxheTsgY2xpcGJvYXJkLXdyaXRlOyBlbmNyeXB0ZWQtbWVkaWE7IGd5cm9zY29wZTsgcGljdHVyZS1pbi1waWN0dXJlIiBhbGxvd2Z1bGxzY3JlZW49IiI + PC9pZnJhbWU +

Как овсянка помогает избавиться от лишних килограммов?

Регулярное употребление овсянки имеет несколько потенциальных преимуществ в плане здорового питания.Если вы съедите порцию хлопьев с высоким содержанием клетчатки на завтрак утром, то вы правильно начнете свой день. Особенно, если периодическое голодание не для вас и завтрак входит в их число, тогда вам следует начать свой день с овсянки.

Овсянка содержит около 370 калорий и 10 процентов клетчатки на 100 г. Они обходятся небольшим количеством сахара и содержат только 1% собственного сахара фруктов. Тем не менее, они имеют слегка сладкий, мягкий вкус и прекрасно подходят для завтраков с низким содержанием сахара.

Например, вы можете попробовать несколько вариантов каши и одновременно приготовить сытный завтрак. Каша — это еще один термин для каши, обозначающий рецепты овсянки, в которых овсянку готовят с такими жидкостями, как молоко, овсяное молоко или вода.

Овсянка так хороша для похудения?

Поскольку овсянка содержит много клетчатки и белка, она помогает избежать тяги к еде, подавляет аппетит и, таким образом, способствует снижению веса. Овсянка относительно низкокалорийна, поэтому ее можно использовать для приготовления сытных, но легких блюд.Чтобы успешно похудеть с помощью овсяных хлопьев, их следует есть регулярно, а блюда, приготовленные из них, не должны подслащиваться сахаром.

Овсянка — альтернатива

Овсяные хлопья в качестве альтернативы промышленно переработанным кукурузным хлопьям, таким как Froot Loops или Cini Minis, дольше сохраняют чувство сытости. Но это не все! Овсянка обладает способностью регулировать уровень сахара в крови и вызывать низкое высвобождение инсулина. Таким образом, они могут помочь избежать надоедливой тяги.Это означает, что вы меньше подвержены риску переедания с конфетами.

Но вы должны смотреть на это реалистично! Употребление в пищу одной овсянки вряд ли вызовет внезапное исчезновение нежелательных килограммов.

Скорее, важно заменить некоторые продукты со слишком высоким содержанием сахара овсяными хлопьями. Для сравнения, классические сладкие кукурузные хлопья, такие как Cini Minis, содержат 420 калорий, а овсянка — 350 калорий. Содержание сахара в Cini Minis составляет чуть менее 25 г на 100 г, а в овсянке — всего 1 г сахара.Имея в виду эти числа, с ваших глаз падают хлопья, ну, чешуя.

Кроме того, овсяные хлопья содержат 13-15 граммов белка, а варианты кукурузных хлопьев, подобные вышеупомянутым, всего 6 граммов на 100 г. Это так же интересно, как и содержание клетчатки, потому что белок не менее полезен.

На практике это означает, что при употреблении овсяных хлопьев в течение более длительного периода времени с едой, содержащей овсяные хлопья, уже потребляется меньше калорий. Кроме того, существует вероятность того, что устойчивое чувство сытости вызовет меньшую тягу к еде и вы, вероятно, будете потреблять меньше калорий в течение дня.

В течение более длительного периода времени это небольшое изменение в диете может положительно повлиять на потерю веса. Самое главное, что голодать не нужно. Здесь у вас есть возможность сэкономить калории, не отказываясь от еды. Это, в свою очередь, помогает каждому человеку, который хочет похудеть, продолжать менять диету на более длительный или, возможно, долгий срок и, в идеале, превратить это в привычку. Строгую диету, связанную с голоданием, трудно соблюдать, и только по этой причине она вряд ли приведет к успеху.

Как можно похудеть с помощью овсянки в повседневной жизни?

Первый практический шаг к похуданию с помощью овсянки — это заменить обычные сахарные кукурузные хлопья овсяными мюсли или кашей. Это может снизить содержание сахара в вашем завтраке и увеличить содержание клетчатки. Это означает, что даже за завтраком вам говорят, что вы сыты дольше и потребляете немного меньше калорий.

Хороший совет — смешать столовую ложку молотого льняного семени с кашей или овсянкой.Это позволяет обогатить свой завтрак еще большим количеством клетчатки. Семена льна особенно хорошо набухают в сочетании с водой, молоком или растительными напитками. Эффект запора очень хорошо сохраняет чувство сытости.

Всем, кто хочет похудеть, следует уделять особое внимание пищевым волокнам. В принципе, клетчатка — это также просто неперевариваемые углеводы. В отличие от обычных углеводов, клетчатка не дает энергии или получает мало энергии. Каждый, наверное, рискнул взглянуть в течение своей жизни и заметил, что, например, семена льна выходят сзади, когда входят спереди.

Пищевые волокна не только наполняют вас, но и заставляют чувствовать сытость дольше. Они очень хорошо справляются с тем, чтобы энергия, полученная из пищи, высвобождалась медленнее. У этого есть 2 больших преимущества. У нас больше энергии, и мы можем использовать пищу более эффективно, и нам не нужно есть снова так быстро. И, как всегда, клетчатка — это спасение от пристрастия к еде.

Представьте, что вы едите тост из белой пшеничной муки с небольшим количеством масла и меда. Это, конечно, вкусно, этого нельзя отрицать.Однако в нем почти нет клетчатки, зато много углеводов, которые быстро перевариваются. Организм может использовать этот источник энергии очень быстро и даже бесконтрольно использовать его, так как в нем нет встроенного естественного тормоза.

Углеводы в пшеничной муке — концентрированный источник энергии. Чтобы организм мог использовать эту энергию, он сначала должен переварить клетчатку и медленно высвободить усвояемые углеводы. Это сложный процесс, который также требует затрат энергии, стимулирует пищеварение и, таким образом, по-другому сжигает калории.Можно сказать, упражнения для желудка и кишечника.

Если, однако, клетчатка не замедляет пищеварение естественным образом, то энергия становится доступной для организма очень быстро и почти полностью. Это проблема? Да, у этого есть серьезный недостаток, так как он вызывает очень быстрое повышение уровня сахара в крови и, возможно, более резкое, чем при употреблении пищи с высоким содержанием клетчатки.

Да и сейчас?

Хорошо, пока это не сбило с толку, давайте возьмем для примера быструю метафору.Наверняка это поможет вам понять, в чем проблема. Представьте, что вы берете газету, как на картинке, а затем начинаете мять каждую ее страницу, пока не получите стопку бумажных шариков.

Затем вы достаете из кармана зажигалку и зажигаете бумагу. Вы знаете, что сейчас происходит. Всего на это уходит около 20 секунд. Сначала бумага очень легко горит, а вдруг все загорается ярко. Он сильно горит, но веселье длится недолго. Огонь быстро сжег свой источник энергии, а затем огонь снова гаснет так же быстро, как и начался.

Если бы вы намазали бумагу небольшим количеством ценных пород дерева и более крупными кусками дерева и намазали ее несколькими каплями воска, то произошло бы нечто совершенно иное. Кратко для информации: Факелы — это, например, напиток из воска, потому что он служит для поддержания умеренного пламени как можно дольше.

Если вы сейчас подожжете стопку и заставите бумагу гореть, она начнет медленно гореть. Пламя никогда не станет таким большим, и вся куча никогда не сгорит так быстро.Некоторое время у вас будет небольшой огонь, который горит медленно и умеренно. Огонь сначала должен пробиться сквозь древесину и, в отличие от бумаги, может поглотить его только медленно.

С продуктами из белой муки он похож на стопку чистой бумаги. Энергию можно использовать быстро, уровень сахара в крови быстро повышается и высокий. Как только огонь гаснет, падает уровень сахара в крови и падает уровень энергии. Мы снова быстро устаем, и нам срочно нужна энергия, которая может снова быстро поднять уровень сахара в крови.Вот почему у нас возникает тяга, особенно к тому, что помогает нам выбраться из глубины. Это легкоусвояемые углеводы, такие как сахар и продукты из белой муки.

В принципе, это также проблема, с которой мы сталкиваемся сегодня с нашими промышленно обработанными продуктами питания. Количество клетчатки и белка часто слишком низкое, углеводов часто слишком много, слишком мало сложных и часто относительно высокое содержание жира. Поэтому неудивительно, что общество производит все больше и больше людей с избыточным весом.

Что фатального в быстро падающем уровне сахара в крови?

В то время как медленно падающий уровень сахара в крови действует как огонь, который медленно горит, быстро падающий уровень сахара в крови удивляет внезапно сильным чувством усталости. Трудно контролируемые пристрастия вынуждают вас быстро съесть что-то легко перевариваемое. Это плохие условия для здорового питания. Поскольку, например, еда с высоким содержанием клетчатки с овощами и бобовыми не дает быстро получить срочно необходимую энергию, такую ​​как пачка принцев, кусок торта или сладкая выпечка из ближайшей пекарни.И замкнутый круг замыкается.

Рецепты овсянки помогают избавиться от тяги к еде

Овсянка — отличный способ разорвать порочный круг, просто ешьте ее чаще и, прежде всего, регулярно. Важно иметь ряд рецептов овсянки, которые можно приготовить быстро и легко.

Еще один совет — улучшайте овсяные блюда, такие как каши, каши или овсяные хлопья на ночь, с веганским белком. Белок плохо переваривается и, как и клетчатка, обеспечивает длительное сытость.Если вы приготовите веганскую протеиновую кашу с семенами льна, вы побороть неконтролируемую тягу к еде и принесете пользу своему организму.

Постный творог также хорошо сочетается с этими рецептами овсянки. Ложка нежирного творога или скира не только увеличивает содержание белка, но и придает каждой овсянке кремообразную консистенцию и приятный цвет.

Пожалуйста, не садитесь на овсяную диету

Пройдет немного времени, и вы устанете от овсянки и перестанете ее видеть. Было бы обидно, если бы чрезмерное потребление определенной пищи привело к потере аппетита к ней.

В конечном итоге вы сделаете только кратковременное, но радикальное изменение в диете, которое вам больше не понравится через короткое время. Обычный результат состоит в том, что эту диету прекращают раньше, чем ее соблюдали. В конце концов, позади остается разочарованный человек, который снова не смог добиться прочного успеха.

Овсянка калорий и пищевая ценность

6 902 9026 из них 9026
Пищевая ценность pro 100 г
Калорий 370
Белок 14 г
углеводов
Волокно 10 г
жир 6 г

Начни свой день правильно

Если вы съедите одну порцию этого зерна с высоким содержанием клетчатки утром первым делом, то вы правильно начнете свой выходной день.Завтрак — это первый прием пищи в день, и для многих он необходим.

Если для вас завтрак является его частью, то вам следует чаще начинать свой день с овсянки. Поскольку овсянка богата клетчаткой, вы будете чувствовать себя сытым дольше и у вас меньше шансов съесть перед обедом.

Как потребитель овсянки, вы, возможно, меньше склонны переедать или поддаваться нездоровым соблазнам.

Также работает как ужин

Да, в этом нет ничего нового, как только вы говорите о рецептах овсянки, вы автоматически говорите о завтраке, печенье или закусках.Но на самом деле все могло быть совсем иначе. Потому что популярная еда обладает даже большим потенциалом, чем многие думают.

Овес — это продукт, который подходит в любое время дня. Его можно приготовить из фрикаделек, которые отлично подойдут к обеду. Но что особенно интересно, так это то, что зерно с высоким содержанием клетчатки — хорошая рекомендация на ужин. Поначалу это может показаться странным, но наш любимый овес также является отличным выбором перед сном.

Чем хороша овсянка перед сном?

Среди прочего, овес является естественным источником мелатонина, который может использовать организм.Это означает, что у нас повышается уровень мелатонина после еды, что может положительно сказаться на сне.

Автор:

Маттиас Мюллер

Привет, меня зовут Матиас. Я опытный шеф-повар и много лет проработал в ресторанах. Я отказался от работы в ресторане, чтобы реализовать свое видение здорового питания.

Последние посты и рецепты:

13 лучших здоровых завтраков для похудения

Утро всегда торопится.Вот почему хлопья — один из лучших вариантов быстрого и сытного завтрака. Но если вы пытаетесь похудеть, высококалорийные сухие завтраки с высоким содержанием сахара могут не подойти вам. Однако, тщательно выбирая злаки с содержанием менее 10 г сахара и не менее 3 г клетчатки и употребляя 1-2 порции, вы не потребляете лишних калорий (1). Высокое содержание клетчатки надолго сохранит чувство насыщения и очистит толстую кишку (2), (3). В этой статье перечислены 13 лучших злаков для похудения с указанием их пищевой ценности и способов их употребления.Взглянем.

Совет: Используйте цельное молоко, чтобы оставаться сытым в течение как минимум двух часов и получить все питательные свойства молока.

13 лучших завтраков для похудения

1. Kellogg’s All-Bran

Размер порции: чашки

Калорий Углеводы (г) Белки (г) Клетчатка (г) Сахар (г) Жир Насыщенный жир (г)
90 15 3 5 5 0.5 0

Kellogg’s All-Bran — это завтрак из пшеничных отрубей с высоким содержанием клетчатки и белка и низким содержанием калорий и сахара. Он помогает очистить толстую кишку благодаря высокому содержанию клетчатки. Он также обогащен необходимыми питательными веществами, такими как железо, витамины А и С и антиоксиданты. Если размера порции вам не хватает, добавьте несколько ломтиков банана и несколько семечек, чтобы получилось сытно и получить дозу полезных жиров.

Подобные товары:

2.General Mills KiX

Размер порции: 3/4 стакана

Калорий Углеводы (г) Белки (г) Клетчатка (г) Сахар (г) Насыщенный жир Жир (г)
88 20 1,6 2,5 2,5 1 0

General Mills KiX — это впервые представленный холодный хлеб из цельнозерновой кукурузы, поджаренный и взбитый в 1937 г.Эта богатая калориями низкокалорийная каша создает идеальный хруст, который вырвет вас из сна. Добавьте холодное молоко, несколько ломтиков банана, несколько ягод и немного семян подсолнечника — и хороший, полезный завтрак готов! Добавьте несколько половинок клубники и пепита, чтобы добавить витамин С и полезные жиры.

Подобные продукты:

3. General Mills Fiber One

Размер порции: 1/2 чашки

Калорий Углеводы (г) Белки (г) Клетчатка ( г) Сахар (г) Жир Насыщенный жир (г)
60 25 3 19 0 1 0
9000 One2 состоит из цельнозерновой пшеницы, кукурузных отрубей, гуара и модифицированного пшеничного крахмала и обогащен кальцием, железом, цинком, витаминами А, С и витаминами группы В.Он содержит около 57% дневной нормы клетчатки и, следовательно, является отличной пищей для поддержания чистоты кишечника и повышения уровня сытости.

Подобные продукты:

4. Размер ложки пшеничных отрубей после измельчения пшеницы

Размер порции: 1 ¼ чашки

Эта каша сделана из цельнозерновой пшеницы и пшеничных отрубей.Он идеально подходит для тех, кто нуждается в злаках с повышенными требованиями к росту, весу, возрасту и активности. Этот злак богат клетчаткой и белком, а также железом, магнием, цинком и медью. В нем нет насыщенных жиров. Добавьте охлажденное цельное молоко и несколько ягод и наслаждайтесь этой хрустящей миской для завтрака без риска набора веса.

Подобные продукты:

5. WonderSlim Protein Cereal

Размер порции: 1 чашка

Калорий Углеводы (г) Белки (г) Клетчатка (г) Сахар (г) Жир Насыщенные жиры (г)
210 48 6 9 0 000 1 0
Калорий Углеводы (г) Белки (г) Клетчатка (г) Сахар (г) Жир Насыщенный жир (г)
120 9 14 4 1 4 0.5

Белковые хлопья — отличный способ начать свой день. WonderSlim представляет вам эту протеиновую муку в хрустящей форме со вкусом шоколадного арахисового масла. Этот нежирный завтрак идеален и полезен как мужчинам, так и женщинам, пытающимся сбалансировать свой вес. Это сытное блюдо получается быстрым, хрустящим и достаточно сытным, чтобы насытиться до обеда. Кроме того, он очень удобен для занятых людей, так как в каждой упаковке есть 7 заранее подготовленных индивидуальных упаковок на всю неделю.

Подобные товары:

6.Kellogg’s Bite Size Unfrosted Mini-Wheats

Размер порции: 30 штук

Калорий Углеводы (г) Белки (г) Клетчатка (г) Сахар (г) Насыщенные жиры (г)
190 45 6 8 0 1 0

Он сделан из цельнозерновой пшеницы и обогащен восстановленным железом и витамином B1 , B6, B2 и B12, фолиевая кислота и оксид цинка.Этот завтрак с высоким содержанием клетчатки, низким содержанием калорий и высоким содержанием белка идеально подходит для начала дня. Добавьте нарезанные яблоки, семена чиа и один нарезанный финик, чтобы получилось вкуснее.

7. Органические умные отруби Nature’s Path

Размер порции: ¾ чашки

Калорий Углеводы (г) Белки (г) Клетчатка (г) Сахар Жиры Насыщенные жиры (г)
110 32 4 17 8 1 0

Nature’s Path Organic Smart Brands здоровый завтрак для веганов злак.Он состоит из пшеничных отрубей, овсяных волокон, экстракта ячменного солода, шелухи семян подорожника, цельной овсяной муки, тростникового сахара и морской соли. Он богат диетической клетчаткой. Съешьте эту кашу с горячим или холодным жирным молоком и несколькими семечками подсолнечника, чтобы получить полноценный обед, который сохранит чувство сытости в течение следующих двух часов.

8. Kashi GoLean

Размер порции: 1 ¼ чашки

г
Калорий Углеводы (г) Белки (г) Клетчатка (г) Сахар Жиры Насыщенные жиры (г)
180 40 12 13 8 2 0

Kashi GoLean — вкусная и полезная каша для завтрака из коричневого риса. твердая красная пшеница, овес, гречка, семена кунжута, мед, ячмень, тростниковый сироп, пшеничные отруби, овсяные волокна, кунжутная мука и кукурузные отруби.Этот злак также богат железом, кальцием и магнием. Добавьте немного холодного молока, несколько орехов и несколько ломтиков персика, чтобы позавтракать перед началом дня.

9. Quaker Instant Oatmeal Lower Sugar Maple & Brown Sugar

Размер порции: 1 пакет (в пакете 10 пакетов)

365 901 0 30

Овсяная каша с низким содержанием сахара может «казаться» пресной, но, по словам производителя, быстрорастворимая овсяная каша Quaker с низким содержанием сахара, кленом и коричневым сахаром является восхитительной и полезной миской хлопьев.А кленовый сироп и коричневый сахар помогают улучшить вкус, не увеличивая количество калорий. Он в основном сделан из цельнозерновых овсяных хлопьев и является хорошим источником кальция, железа и витаминов. Добавьте немного черники с холодным миндальным или цельным коровьим молоком, чтобы утром насладиться вкусным завтраком.

10. Диетические хлопья с высоким содержанием белка BariWise

Размер порции: 29,0 г

Калорий Углеводы (г) Белок (г) ) Клетчатка (г) Сахар (г) Жир Насыщенный жир (г)
120 24 4 3 4 2
Калорий Углеводы (г) Белки (г) Клетчатка (г) Сахар (г) Жиры Насыщенные жиры (г)
113 4 15 4 3 0

Диетические хлопья BariWise High Protein Diet доступны с 3 вкусами, включая корицу. , и медовый орех, чтобы подарить вашему дню восхитительное начало.Эта вкусная каша сделана из рисовой муки, соевой муки, концентрата соевого белка, изолята соевого белка и ванили. Благодаря высокому содержанию белка в 15 г. вы чувствуете себя бодрым на весь день. Эту быструю закуску можно смешать с нежирным молоком, чтобы получить идеальный завтрак. Он упрощает утренний распорядок дня благодаря 5 порционным индивидуальным упаковкам.

11. Хлопья с отрубями

Размер порции: ¾ чашки

Калорий Углеводы (г) Белки (г) Клетчатка (г) Сахар (г) Жир Насыщенный жир (г)
100 24 3 5 5 0.5 0

Хлопья почтовых отрубей изготавливаются из цельнозерновой пшеницы, пшеничных отрубей, пшеничной муки, солодовой ячменной муки. Они богаты восстановленным железом, оксидом цинка, витаминами B6, B1, B12, B2 и D. Хорошие углеводы в этих хлопьях дают вам столь необходимую энергию по утрам, а также сохраняют чувство сытости на один-два часа. Добавьте замороженные фрукты и йогурт, чтобы приготовить вкусный завтрак. Вы также можете добавить холодное молоко, половину чайной ложки темного шоколада и несколько замороженных ягод и взять их с собой на работу или в школу.

12. General Mills Wheaties

Размер порции: ¾ чашки

Калорий Углеводы (г) Белки (г) Клетчатка (г) Сахар (г) Жиры Насыщенные жиры (г)
100 23 2 3 4 0,5 0

General Mills Wheaties — это поджаренные пшеничные хлопья, которые помогают снизить уровень холестерина мобилизовать жир.В основном они сделаны из цельнозерновой пшеницы и содержат витамины E, C, A, B12, B6, B2, D3, карбонат кальция, железо и цинк. Добавьте холодное молоко, несколько кусочков банана и чайную ложку молотых семян льна, чтобы получить полезный и быстрый завтрак.

13. Kellogg’s Special K Red Berries

Размер порции: 1 чашка

г
Калорий Углеводы (г) Белки (г) Клетчатка (г) Сахар Жиры Насыщенные жиры (г)
110 27 2 3 9 0 0

Kellogg’s Special K рекламируется как один из лучших зерновых ешьте на завтрак, обед или ужин, если вы пытаетесь похудеть.Вкус красных ягод вкусный и не заставляет вас чувствовать, что вы сидите на диете. Он сделан из цельнозерновой пшеницы, риса, пшеничных отрубей, растворимой пшеничной клетчатки и сиропа коричневого сахара. Кроме того, это отличный источник витаминов C, B1, B2, B12 и D3, а также железа. Добавьте сушеный инжир, ломтики половинки яблока и щепотку корицы, чтобы получился вкусный и сытный завтрак.

Это 13 лучших сухих завтраков, которые помогут вам похудеть. Но вам не ОБЯЗАТЕЛЬНО придерживаться только этих злаков.Вот несколько других злаков, которые, как известно, способствуют похуданию и предотвращают набор веса.

Злаки, которые помогают похудеть

  • Мюсли
  • Пшеничные хлопья
  • Овес
  • Овсяные отруби
  • Пшеничные отруби
  • Домашняя мюсли

В заключение, завтрак — самый важный прием пищи дня. И пропустить его не может быть и речи, если вы серьезно настроены сбросить несколько фунтов. Добавьте фрукты, орехи, семена и цельное молоко в хлопья для завтрака с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки, чтобы начать свой день, оставаться бодрым и избавиться от нежелательной дряблости.Получите свою упаковку здоровых хлопьев для завтрака уже сегодня! Заботиться!

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Адити имеет ученую степень по английской литературе в Президентском университете в Калькутте и степень бакалавра образования в Университете Западной Бенгалии. Ранее она работала сценаристом в компании, занимающейся образовательными технологиями, а также редактором и корректором в агентстве цифрового маркетинга. Она специализируется на обзоре товаров и оборудования для фитнеса и стремится предоставить читателям всю информацию, необходимую для принятия обоснованного решения.Она увлечена преподаванием, а другие ее интересы связаны с паркуром, рассказами, ведением журналов и индо-пакистанским языком жестов.

Выбор здорового, полезного завтрака — Germanfoods.org

Хорошо известно, что хороший завтрак может дать здоровое начало дня, обеспечить стабильную утреннюю энергию и умственную концентрацию. Тем не менее, в любой день почти 30% молодых людей (в возрасте от 18 до 34 лет) либо едят высококалорийный и мало питательный завтрак быстрого приготовления, либо полностью пропускают завтрак.А 10% взрослых американцев пропускают завтрак, по данным исследовательской компании NPD Group в Северной Америке.

Диетологи рекомендуют завтракать с пищей, богатой питательными веществами, чтобы вы чувствовали себя сытыми все утро, укрепляли вашу иммунную систему, улучшали умственные способности и помогали поддерживать здоровый вес.

Вкусный и питательный завтрак может быть быстрым и легким. Вот пять идей здорового и полезного завтрака из Германии, которые быстро, легко, вкусно и полезны для вас!

Завтрак для мозгов: овсяные хлопья с фруктами

Высококачественная овсянка — это электростанция для завтрака.Овес содержит много бета-глюкана, углевода, который укрепляет вашу иммунную систему и снижает уровень холестерина, а также здоровую дозу клетчатки и незаменимых жирных кислот. Миска овсянки с фруктами будет держать вас в тонусе все утро, а также доставляет важные витамины и минералы в ваш мозг, чтобы ваши синапсы могли срабатывать быстрее.

Американцам может понравиться их овсянка горячая и парная, а британцы могут предпочесть крупно измельченный овес в каше, но в Германии вы обнаружите, что утренний овес представляет собой мелко нарезанные овсяные хлопья ( Haferflocken ), потребляемые с холодным молоком, возможно, немного какао-порошок и свежие ягоды или фрукты.

Ведущий немецкий производитель овса Koelln Flocken только что представил в США свои овсяные хлопья, овсяные мюсли и крупы. Koelln Haferflocken (овсяные хлопья) можно найти в специализированных продуктовых магазинах, на некоторых рынках Whole Foods и в Интернете.

Клетчатка и витамины на день: цельнозерновые мюсли

По данным Американского журнала медицины образа жизни, только 1 из 10 потребителей в США фактически получает рекомендованное количество клетчатки в день.Недавнее исследование показывает, что волокнистые цельнозерновые злаки, такие как мюсли, могут повысить суточное потребление клетчатки примерно на 14%,

Популярная смесь овсяных хлопьев, орехов и сухофруктов под названием Muesli была разработана в начале 1900-х годов швейцарским врачом и диетологом Максимилианом Оскаром Бирхер-Беннером для своих пациентов. Сегодня вы найдете мюсли, приготовленные из овсяных хлопьев, пшеничных и кукурузных хлопьев, орехов, изюма и других сухофруктов, которые можно есть с молоком, йогуртом, творогом или фруктовым соком.Бирхер-мюсли остается очень популярным продуктом здорового питания в Швейцарии и Юго-Западной Германии, и его часто также едят вечером.

Среди самых популярных немецких брендов мюсли — Seitenbacher, Mestemacher, Koelln, Hipp, bio-Familia и Schneekoppe. Многие из этих брендов и продуктов доступны в США и Канаде.

Ягодные джемы и соки: источник витаминов

Лесные ягоды обладают невероятными полезными свойствами, особенно темного цвета.Такие ягоды, как малина, клубника, ежевика, черника, красная и черная смородина, черника, облепиха и шиповник, полны флавоноидов, витаминов, фолиевой кислоты, железа и других минералов (одних больше, чем других). Конечно, свежие ягоды могут быть дорогими и недоступными круглый год. Лучшая альтернатива — ягодные соки и джемы. Даже при переработке в джемы и соки лесные ягоды остаются полезными для здоровья.

Леса и поля Северной Европы богаты обильными лесными ягодами, и искусство приготовления ароматных, несладких джемов, консервов или соков из этих ягод хорошо развито.Ищите качественные бренды из Германии и соседних стран, таких как Favorit, Zentis, Maintal и Schwartau. Есть также много мелких кустарных производителей, производящих органические, качественные продукты Demeter (биодинамические) по всей Германии. Ягодные соки высокого качества предлагают фирмы Haus Rabenhorst (Rotbäckchen), Voelkel, Denree, Sandokan и другие.

Намаженные на цельнозерновой хлеб с маслом, эти джемы обеспечивают идеальный баланс между сладостью, терпкостью и фруктовостью. Некоторым нравится кисло-сладкая версия ягодного джема, которую подают с полумягкими или мягкими сырами и хрустящим ржаным хлебом.

Мед, хлеб и шоколадная паста

Crusty Brötchen (булочки) с маслом и медом или пастой из лесных орехов — любимый завтрак как для детей, так и для взрослых. Цельнозерновой хлеб для фитнеса, Zwieback или Knäckebrot — это здоровая и вкусная альтернатива завтраку, позволяющая сохранить спред.

Мед — это чистая природа, помещенная в стакан. В отличие от сахара из кукурузы или тростника, мед, полученный из пыльцы цветов и деревьев, обеспечивает сладость, а также содержит необходимые витамины, минералы и ферменты, снижающие воспаление.Кроме того, вы получаете разные и уникальные вкусы, которые хорошо сочетаются с цельнозерновым хлебом и булочками на завтрак.

Пчеловоды и производители меда в Германии должны соблюдать строгие законы, регулирующие стандарты и маркировку меда. Подобные стандарты действуют и в США. Два ведущих немецких бренда качества, доступных в США, — это Breitsamer и Langnese. Оба предлагают большое количество разновидностей меда, таких как акация, рапс, липовый цвет, горный цветок, темный лес, каштан, ель, цветы вереска и другие.

Германия Завтрак был бы неполным без знаменитой пасты из лесного ореха и шоколада, которая на самом деле является итальянским изобретением. Кондитер Пьетро Ферерро разработал Nutella в 1940 году в Пьемонте, регионе Италии, который славится фундуком. Компания, носящая его имя, представила этот крем из нуги в Германии в начале 1950-х годов, и он сразу стал хитом, что Ферерро открыл фабрику недалеко от Касселя. Фактически, потребление Nutella в Германии стало настолько большим, что многие люди до сих пор считают, что это немецкий продукт.Сегодня немцы могут выбирать между множеством прекрасных на вкус брендов нуги, среди которых Zentis и итальянский Pernigotti Nerogianduia.

Творог и кефир

Многие немцы любят есть творог на завтрак. Этот фирменный немецкий молочный продукт не только имеет название субатомной частицы, но и его трудно определить; сливочные, густые кисло-сладкие пасты этого сыра где-то между греческим йогуртом, творогом и сметаной. Творог — очень универсальный продукт.Многим нравится его версия на завтрак со свежими фруктами, очень полезная смесь. Другие используют творог на обед, с зеленью, чесноком и картофелем или в качестве десерта на ужин.

Из-за торговых ограничений на молочные продукты между США и Европой и относительно короткого срока хранения настоящий немецкий творог недоступен в США. Вы можете найти отечественные версии в специализированных продуктовых или сырных магазинах.

Если нет творога, попробуйте кефир, кисломолочный напиток родом с Кавказа.Смешанный с мюсли или овсяными хлопьями, он позволяет быстро и легко позавтракать.

Яйца, ветчина и сыр: протеиновый заряд

Большинство немецких отелей с завтраком «шведский стол» предлагают широкий выбор мясных нарезок, таких как нежирная ветчина или вестфальское прото, ломтики баварского эмменталера или полумягкие сыры из Альгоя, а также полувяленые яйца. Наряду с Brötchen или цельнозерновым хлебом, эти ингредиенты обеспечивают вкусное и богатое белком «первое блюдо» первого приема пищи дня.

Употребление большого количества белка за завтраком также очень полезно для здоровья, как недавно опубликовали исследователи из Университета Миссури в журнале American Journal of Clinical Nutrition ). Употребление завтрака с высоким содержанием белка значительно улучшает контроль аппетита и уменьшает количество нездоровых перекусов в вечернее время, потому что он усиливает чувство сытости или «сытости» и активирует функцию мозга, которая контролирует тягу к еде.

СВЯЗАННЫЙ СОДЕРЖАНИЕ:

Три хлеба для здорового завтрака: Vollkornbrot, Zwieback и Knäckebrot
Рецепты с овсяными хлопьями Koelln
Подробнее об органических, натуральных продуктах и ​​продуктах без ГМО компании Seitenbacher
Руководство по немецким джемам и меду

Еда для разжигания олимпийских мечтаний

Что полезнее: овсянка или холодная каша?

Ешьте по утрам овсянку, чтобы не насыть, — показывают недавние исследования, опубликованные в журнале Американского колледжа питания .

[врезка] 48 участников исследования попросили съесть один из двух вариантов завтрака: приготовленную овсянку или готовые к употреблению хлопья. Те, кто ест овсянку, не только дольше ощущают сытость, чем их коллеги, которые едят злаки, но у них также меньше желания есть после еды — исследователи связывают это с высоким содержанием клетчатки в овсянке. При меньшем желании есть овсянка вполне могла бы стать новым средством для похудания.

Клетчатка — не единственное преимущество этого завтрака. «Овсянка — один из самых сытных и полезных завтраков по многим причинам», — говорит диетолог Рания Батайнех, магистр здравоохранения, автор готовящейся к выходу книги The One One One Diet .«Он также может снизить уровень холестерина и артериального давления, укрепить нашу иммунную систему и содержит витамины группы B. Это семейство из восьми водорастворимых витаминов, которые играют важную роль в нашем метаболизме».

Батайнех предлагает сбалансированную утреннюю миску — предпочтительнее одна чашка приготовленных стальных овсяных хлопьев, с добавлением жира и белка в каждый, хотя растворимый кофе — это нормально, если это лучше соответствует вашему образу жизни, говорит она. (Для почти мгновенного варианта AM всегда есть этот простой рецепт овсянки на ночь.)

Примером добавленного жира может быть ореховое масло или семена тыквы и подсолнечника с белком, включая молоко и сухую сыворотку.«Подумайте об использовании бесплатных подарков, чтобы придать ему аромат корицы», — говорит Батайнех. «Исследования показывают, что корица положительно влияет на ваше кровяное давление».

Больше от Prevention: 8 идей здорового завтрака

Стефани Кастильо Стефани — менеджер по SEO в Hearst Magazines, где она тесно сотрудничает с редакторами, чтобы помочь разработать уникальную контент-стратегию для поиска.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *