Нездоровый аппетит: восемь причин нездорового аппетита / НВ

Содержание

восемь причин нездорового аппетита / НВ

Нездоровый аппетит может быть вызван нехваткой в рационе клетчатки или белка

Почему вы постоянно испытываете голод? Этому состоянию однозначно есть объяснение.

Вполне естественно испытывать голод каждые 4,5—5 часов при условии, что у вас адекватный завтрак, обед и ужин. Но если это не так и вы голодны все время, попробуем найти вашу причину.️

1. Вы постоянно на «диете», уже 35-й год подряд. Вначале была низкоуглеводная, потом монодиеты, кето, Дюкана, арбузная или еще какая-то. И так из года в год. Состояние хронического недоедания приводит к гормональным нарушениям, отсюда и ощущение постоянного голода.

2. В вашем рационе много простых углеводов, которые не включают механизм сытости: гранола, сухофрукты, фрукты, печенья, шоколадки, сиропы, мед и другие сахара. От таких продуктов сытости не ждите.

Очень часто организм ошибается: он хочет не есть, а пить

3. Рацион, обедненный белком — еще одна причина частых срывов и постоянного голода. Белок — это важный макронутриент, который включает сытость и помогает организму регулировать пищевое поведение. Мало белка — много голода.

4. Вы недоедаете клетчатку: очень часто рацион содержит большое количество белка и жира, но в нем отсутствуют пищевые волокна, которые формируют нашу микрофлору. А как вы знаете, именно она контролирует наш вес, состояние гормонов и пищевые привычки.

5. Частое употребление алкоголя приводит к повышенному аппетиту. Обратите внимание на количество и частоту и старайтесь вовсе не употреблять этот источник пустых калорий.

6. Сукралоза и другие сахарозаменители влились в нашу жизнь, стараясь обмануть организм, опасающийся съесть чего-то лишнего. Хотя на самом деле, именно они и провоцируют голод через выработку кишечных гормонов. Избегайте всего, что 0 cal, low cal и других продуктов «для похудения».

7. Вы пьете мало воды. Очень часто организм ошибается: он хочет не есть, а пить. Уменьшая количество воды, выпиваемой в сутки, вы увеличиваете голод и объем съедаемой пищи, тем самым провоцируя рост жировых клеток.

8. Некоторые препараты могут провоцировать голод, но и проблемы с эндокринными железами точно так же влияют на контроль пищевого поведения.

А может, у вас психологический голод? Подумайте и над этой причиной.

Текст публикуется с разрешения автора

Оригинал

Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу Мнения НВ

Больше блогов здесь

Как я победила нездоровый аппетит и похудела на 24,4 кг за 14 недель | Шаг вперед

Фотография из Сети

Проще всего бороться с болезнями. Пропили курс «волшебных пилюль» и они отступили. Это не относится лишь к раку, СПИДу, когда таблетки отодвигают неминуемый исход на энное количество дней. Ожирение – не болезнь, но это то, что провоцирует у Вас недуги разной тяжести. Одни из них лечатся, а другие – нет. Вся тяжесть лишнего веса усугубляется тем, что для победы над ним Вы берете себя в руки, уменьшаете порции, занимаетесь спортом. Но он также внезапно исчезает, как и появляется вновь, если не победить первопричину, а причиной может быть неконтролируемый голод.

Мои дорогие читательницы, если у Вас лишний вес породил нездоровый аппетит, то проблема – серьезная и не всегда решаемая за один день. Он становится таким по многим причинам, но большинство из них провоцируете Вы сами. Например, Вы каждый раз едите так, как в последний раз, думая, что завтра или через два-три часа не будет такой возможности.

Животный рефлекс

Чтобы разобраться в истоках НЕЗДОРОВОГО АППЕТИТА, обратимся к животным. Они едят не в себя, когда придерживаются большого интервала между приемами пищи. Если не удается найти пищу несколько часов или дней, они набрасываются на найденное с огромным аппетитом. Они съедают положенную порцию, а вместе с ней еще и еще, боясь, что следующий прием пищи будет не скоро. Они гарантированно переедают, поддавшись иллюзии, что из-за жары, паводка или непогоды не скоро мелкие грызуны вылезут из норы и дадут съесть себя.

Естественные импульсы животных похожи на то, что происходит с Вами, когда Вы выбираете и соблюдаете диету. Чем больше Вы делаете запретов, тем сильнее Вы переедаете, дав себе послабление. Даже вводя перекусы спустя 1-1,5 часа после обязательных приемов пищи, не даст Вам гарантию, что Вы не сорветесь. Пусть это будет не сегодня, не завтра, не через неделю, но это будет. Как только Вы расслабитесь, Вы дадите организму то, что он требует, и даже больше.

Чтобы не порождать у себя нездоровый аппетит, научитесь не принимать категоричные решения, касающиеся еды, и перестаньте лишать себя выбора. Пример: Вы разрешили себе сладкое в понедельник утром, и запрещаете кушать себе иную пищу до следующего утра. Это неправильно. Единственный способ не вредить себе и талии – КУШАТЬ МЕНЬШЕ, взяв себя в руки. Доверяйте себе, не ограничивайте себя в еде, и Ваше тело ответит Вам благодарностью, дав возможность похудеть. Убрав все запреты, Вы избавитесь от НАВЯЗЧИВОГО ГОЛОДА.

Видов голода несколько. Необязательно, что у Вас развился один из них. У людей с лишним весом, как правило, прогрессируют несколько видов голода. У них есть естественный голод, у них есть и навязчивый. Тот и другой вместе вызывают повышение кислотности желудочного сока. Из-за этого у них развивается реактивная гипогликемия.

Как исключить нездоровый аппетит?

· Научитесь доверять себе;

· Не отказывайтесь от еды, когда голодны;

· Ешьте как птичка, смягчая проблему, а не обостряйте ее;

· Поймите, что достаточное количество пищи необходимо для поддержки нужного уровня глюкозы в крови и понижения кислотности желудочного сока;

· Стройте планы и планируйте приемы пищи;

· Разберитесь с тем, какие интервалы между приемами пищи для Вас приемлемые, а какие нет;

· Не дожидайтесь, когда придет сильный голод;

· Гасите его раньше;

· Кладите в тарелку чуть-чуть еды и чувствуйте, а хватит ли ее, чтобы наестся;

· Ориентируйтесь только на естественный голод, на свои чувства, желания и позывы.

Как только Вы начнете следовать каждому пункту из списка выше, Вы узнаете о себе много нового и интересно. У Вас вдруг проснется тяга к тому, что Вы не ели никогда. И Вы будете это кушать, так как этой пищи Вы лишали себя из-за нарушений в пищевом поведении. Из-за нее у Вас появится легкость, летящая походка и жизненные силы. Все это придет естественным путем без стимуляторов. Ваш организм станет Вашим помощником и, наконец, начнет работать на Ваше благо.

Возьмите аппетит под контроль

Посмотрите на свое окружение. Есть ли среди знакомых люди, которые в один присест съедают пачку печенья, три плитки шоколада и целый торт? Они голодны. Их голод носит естественный характер, но из-за того, что они съедают пачку печенья, а не одну печенюшку, три плитки шоколада, а не один кусочек, целый торт, а не кусок, они усиливают зависимость от еды.

Испытывая голод, ешьте сразу, но в меру. Чтобы он не застал Вас врасплох, возите с собой яблоко, 0,5 л пакет с кефиром, нарезанные овощи в контейнере. Как только он у Вас появится, съешьте заготовленное, но так, как будто это деликатес. Вот так, не спеша, Ваш чрезмерный аппетит исчезнет.

Девочки, мне как никогда нужны ЛАЙКИ. Кликайте по ПАЛЬЦУ ВВЕРХ 💖и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал 💖, если еще не подписались. Спасибо Вам, что Вы у меня есть.

Family Tree — Нездоровый аппетит: что делать, если ребенок ест слишком хорошо?

Рассказывает Виктория Вишнякова, эксперт по семейному питанию, нутрициолог, автор нового практикума «Детский рацион от А до Я».

 

❓ Мне кажется, что мой ребенок постоянно переедает, никак не может насытиться, как будто не чувствует, что наелся. Что я могу с этим сделать — сократить порции, ввести диету? Как вообще понять, что ребенок наелся, если он сам никогда не останавливается?

✅ Часто нам кажется, что можно либо недоедать, либо переедать, это как бы противоположные явления. На самом деле все гораздо сложнее: есть дети, недоедающие и переедающие одновременно — да, так бывает! Поэтому если ребенок ест охотно, даже хорошо набирает вес, даже, может быть, набирает его слишком активно, это не значит, что ему хватает питательных веществ. Возможно, их как раз не хватает, и поэтому он ест так много и не может насытиться даже большой порцией.

В общем, если ребенок ест много и с аппетитом, может оказаться, что у него лишний вес сочетается с дефицитом питания. На первой лекции моего практикума «Детский рацион от А до Я» как раз поговорим о том, что такое

«ребенок наедается» и «ему всего хватает» и как выстроить рацион, чтобы необходимых питательных веществ действительно было достаточно.

Кстати, бывают и обратные ситуации: ребенок с виду худенький, вес набирает плохо, а питательных веществ к нему поступает достаточно, и попытки бабушек и теть «откормить бедняжку» не идут ему на пользу. Если ребенок кажется стройным и тонкокостным, это не значит, что ему можно есть все без разбора или надо обязательно есть вдвое больше каши.

 

❓ А раньше говорили, что если ребенок ест — значит, здоровый…

✅ Да, так считалось, и на этом принципе вырастили многих из нас. Если ребенок быстро наедался, о нем могли сказать, что он недостаточно силен, что нельзя оставлять еду на тарелке… Сейчас научно доказано, что аппетит ребенка не отражает истинного состояния его здоровья. Дети могут заедать грусть, страх, тревогу, есть от скуки или просто за компанию. У других, наоборот, может пропадать аппетит от возбуждения или когда они чем-то увлечены — и это не говорит о том, что они болеют.

 

❓ А вообще, бывает ли у маленьких детей ожирение? Много ли на планете детей, у которых не просто хороший аппетит, а лишний вес?

✅ Детей с ожирением очень много. Это настоящая эпидемия во всем мире, и, судя по недавним публикациям в научных журналах, улучшений пока не наблюдается. Все это влечет колоссальные последствия для здоровья.

Тут самое главное — не судить по внешнему виду ребенка о том, насколько правильно и сбалансированно он питается. При любом весе у ребенка может наблюдаться дефицит или переизбыток питательных веществ.

Это не значит, что все дети должны быть подогнаны под общий строгий норматив — нет, скорее речь о том, чтобы пристально следить и оценивать, что конкретно лежит в тарелке у вашего ребенка и какие пищевые привычки у него сформировались.

 

❓ Если ребенок ест больше или меньше, чем нужно, или не попадает в норму по весу — всегда ли это говорит о проблемах со здоровьем?

✅ Необязательно. Далеко не всегда наши опасения по поводу питания ребенка подтверждаются. Много факторов должно совпасть, чтобы мы с уверенностью сказали: да, проблема есть. И очень большую роль играет то, что именно ребенок потребляет. Если в целом его рацион сбалансированный, а вес находится более или менее в рамках нормы, скорее всего, он не болен. Но и здоровому человеку нужны здоровые пищевые практики, здоровое отношение к еде. Хорошо, когда человек с детства умеет наслаждаться едой, но не делать из нее культа и видеть удовольствие в разных продуктах, не только конфетах и макаронах.

 

Родителей, которые хотят прививать детям навыки осознанного питания ждем на новом практикуме «Детский рацион от А до Я».

❓ Хотите понять, насколько близка и важна для вас тема, насколько ценную информацию дает спикер и готовы ли вы идти дальше в работе над семейным рационом?

✅ 26 ноября присоединяйтесь к бесплатному вебинару «Детское питание: работа над ошибками»

Обсудим, зачем детям нужно знать о питании и что будет, если «забить» на пищевое образование в семье.

Причины потери аппетита у взрослых: почему у человека может пропасть аппетит?

Удовольствие от поглощения пищи даровано природой и свойственно здоровым людям. Но иногда организм начинает сбоить — чувство голода не сопровождается желанием его утолить. Сложно однозначно ответить на вопрос, почему у человека пропадает аппетит — возможных причин множество. Одни естественны и объяснимы, другие могут свидетельствовать о серьезных проблемах и требовать незамедлительного обращения к врачу.

Временные проблемы

Причиной безразличия к приему пищи могут выступать временные, часто легко устранимые факторы. Не стоит удивляться, почему пропадает аппетит, на фоне:

  • аномальной жары;
  • значимых жизненных событий;
  • излишних нагрузок и хронической усталости;
  • при длительном приеме некоторых медикаментов.

Малоподвижность, пресловутые вредные привычки, однообразный рацион — частые виновники распространенного явления. В этих случаях справиться с проблемой можно самостоятельно, устранив ее источник. Но часто причины потери аппетита у взрослых носят более серьезный характер, посылая тревожный сигнал о неблагополучии в организме.

Болезни, вызывающие потерю аппетита

Нарушение функциональности многих систем организма проявляется отказом от еды, частичным или полным. Иногда этот симптом сопровождается дополнительными проявлениями, и только консультация специалиста помогает определить, почему может пропасть аппетит и насколько это опасно.

Среди факторов, вызывающих потерю интереса к процессу поглощения пищи:

  • нарушения ЖКТ — гастриты, дисбактериоз, холецистит, язва;
  • инфекционные заболевания;
  • интоксикация — глистная инвазия, пищевое или алкогольное отравление;
  • онкология;
  • депрессии, психические расстройства, различные заболевания нервной системы;
  • сбои в работе эндокринной системы.

Длительное отсутствие аппетита неизбежно ведет к серьезным проблемам, ведь организм не получает необходимые ему питательные вещества. Визит к доктору поможет определить причины аномального состояния и принять адекватное решение по его улучшению. В некоторых случаях достаточно простых и доступных мер — постараться изменить нездоровый образ жизни.

Нарушение аппетита у детей / Блог / Клиника ЭКСПЕРТ

Аппетит ( от латинского  appetitus – стремление, желание ) – это эмоциональное побуждение к приему пищи с заранее предвкушаемым удовольствием от предстоящей еды. 

Формирование пищевого поведения, рациона, а также их искажения  во многом зависят от воспитания. Закладываемые в раннем возрасте пищевые привычки, предпочтения и стиль пищевого поведения сохранятся в более старшем и взрослом возрасте. 

Нарушения пищевого поведения у детей раннего возраста появляются в силу дискоординации физиологических и психологических процессов в организме, с помощью которых возникает и утоляется чувство голода. Трудно накормить детей эмоциональных, впечатлительных. Также аппетит и пищевые предпочтения определяются и состоянием желудочно-кишечного тракта. При некоторых болезнях желудочно-кишечного тракта избирательноесть в еде связана с непроизвольным стремлением ребенка предохранить себя от неприятных болевых ощущений. 

Избирательный аппетит – достаточно новое понятие. Детьми с избирательным аппетитом ( или «малоежками» ) называют тех, которые употребляют однообразную пищу, отвергая как знакомые, так и незнакомые продукты. Такие дети соглашаются есть лишь небольшое число продуктов, им требуется специальное приготовление пищи, они не любят пробовать новые продукты. Чаще всего отмечается отказ от овощей. 

Возникшие нарушения пищевого поведения могут быть как сглажены, так и усилены отношением родителей к процессу кормления ребенка.  

Родителям ребенка с «проблемным» аппетитом важно придерживаться следующих рекомендаций: 

  • не принуждать ребенка есть новую пищу, которую он отвергает. 
  • привлекательность пищи можно повысить, если подавать ее в выгодном свете, готовя вместе с ребеноком. 
  • есть вместе с ребенком, так как ребенок копирует поведение своих родителей и других детей. 
  • избегать перекусов, придерживаться режима питания 
  • учитывать особенности нервной системы ребенка, обеспечить спокойную обстановку во время приема пищи. 
  • соразмерять количество предлагаемой пищи с возрастом ребенка и его аппетитом. 
  • не поощрять ребенка лакомствами. 
  • не акцентировать чрезмерно внимание на процессе питания ребенка и проблеме избирательного аппетита, не обсуждать при нем эти темы. 
  • культивировать правильный подход к кормлению ребенка ( не давящий, не  угрожающий, не авторитарный ), способствующий помочь ему научиться выбирать полезные продукты и блюда. 
  • при знакомстве с новым вкусом пищу нужно предлагать ребенку от 8 до 15 раз. Метод «маскировки» нелюбимых продуктов среди более привычных неэффективен для детей с избирательным аппетитом. 

Значительные отклонения в процессе питания ребенка с избирательным аппетитом влекут за собой нежелательные физические ( биологические ) и социальные ( психологические ) последствия. Дефицит пищевых веществ может привести к снижению массо-ростовых показателей, эмоционального и мышечного тонуса, познавательных функций. 

Средовые влияния на восприимчивость ребенка к пище появляются уже в раннем возрасте. Доказано,что дети, которые находятся на грудном вскармливании, охотно пробуют и едят пищу, которая входит в рацион матери, и вкус которой присутствует в грудном молоке. 

Младенческая анорексия отличается от избирательного аппетита и определяется как «плохой аппетит у ребенка». В этом случае ребенок может проявлять интерес к еде в один из дней и отказываться на другой день, а также легко отвлекаться от еды.  

Младенческая анорексия через  несколько недель или месяцев  приводит к замедлению роста и дефициту массы тела.   

Родители детей с нарушениями аппетита во многих случаях считают оптимальным решением проблемы увеличение количества той пищи, которую ребенок соглашается есть. Часто этой пищей оказывается молоко или мучные и сладкие изделия, богатые углеводами. Такой подход лишь усиливает пищевой дефицит. 

Оптимальным является применение лечебных смесей, которые назначаются врачом индивидуально и выполняют функцию «пищевого страхования», обеспечивая достаточное и сбалансированное питание для ребенка с ограниченным рационом. 

Для профилактики нарушений аппетита у детей в семье важно культивировать приверженность к правильному питанию, отказ от нездоровой пищи с высокой степенью обработки, привлекательный вкус которой объясняется высоким содержанием в ней сахара, жиров и соли. Приучая ребенка к правильному питанию, мы закладываем фундамент его здоровья в будущем. 

Как бороться с аппетитом, уменьшить чувство голода и похудеть

23 сентября 2020

Завтракайте

После длительного ночного перерыва организму необходимо восполнить силы и энергию. И если вместо полноценного завтрака дразнить голодный желудок чашкой кофе, высок риск постоянно срываться на перекусы и переедать вечерами.

Пейте достаточно жидкости

Вода помогает усваиваться питательным веществам, выводит шлаки из организма, защищает суставы от излишней нагрузки. Поэтому так важно вовремя утолять жажду. Пейте чистую воду и негазированные напитки без сахара, ешьте больше фруктов с высоким содержанием воды. Чтобы уменьшить желание есть, приучите себя выпивать стакан воды за 20–30 минут до еды: мы часто путаем чувство жажды с чувством голода. К тому же употребление воды перед каждым приёмом пищи помогает людям в возрасте бороться с лишним весом и предотвращает ожирение у детей [1, 2].

Ешьте продукты, снижающие аппетит и подавляющие чувство голода

После полноценного приёма пищи вы должны надолго оставаться сытыми и вообще не думать о перекусах — тогда и жёсткий контроль аппетита для похудения не понадобится. Для этого включите в свой рацион продукты с высоким содержанием:

  • Белка: яйца, творог, молоко, несладкие йогурты, куриное и индюшачье филе, цельнозерновой хлеб, лосось, тунец, креветки, фасоль, горох, соя, шпинат, петрушка, миндаль, кешью, семена тыквы, чиа.
  • сложных (медленно усваиваемых) углеводов, в частности клетчатки: овсянка, гречка, коричневый рис, чечевица, горох, фасоль, соя, отруби, орехи и семена, курага, яблоки, грейпфруты, авокадо, малина, клубника, ежевика, шпинат, грибы, черный шоколад.
  • омега-3-полиненасыщенных жирных кислот: морепродукты и жирная морская рыба, тыквенные и льняные семечки, грецкие орехи и арахис, брюссельская и белокочанная капуста, шпинат, петрушка, тыква.

Ещё один способ снизить аппетит, если постоянно хочется есть, — выпить стакан воды или сока с препаратами для контроля аппетита или биологически активной добавкой NUTRILITE™ Контроль аппетита. Её основной ингредиент, натуральный экстракт глюкоманнана, при контакте с водой в желудке увеличивается в 200 раз и обволакивает желудок желеподобным веществом, давя на его стенки. Благодаря этому надолго появляется чувство сытости, голод отступает — и вы съедаете в разы меньше.

Откажитесь от вредных перекусов

Перебить аппетит, чтобы похудеть — идея неудачная. Булочки, печенье и другие продукты с быстрыми углеводами могут лишь ненадолго притупить голод. Волшебное чувство насыщения быстро пройдёт — и через время вам снова захочется есть. Придется повторять процедуру снова и снова, накапливая лишние калории и килограммы.

Быстрые углеводы хороши после серьёзных физических нагрузок. В остальных случаях вместо булочки лучше съесть фрукты, горсть орешков или выпить смузи.

Не мучайте организм жёсткими диетами

Гладкая кожа, сильные ногти и волосы, подтянутые мышцы, правильная работа кишечника… Чтобы поддерживать красоту и здоровье, организму нужны ресурсы — белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. И берёт он их не из воздуха, а из съедаемой пищи. Поэтому диета, чтобы похудеть, должна означать не ограничения БЖУ, а полноценное, сбалансированное питание. Если и ограничивать себя — то в фастфуде и сладостях.

Легко перейти на правильную, сбалансированную диету помогает комплексная программа Body Detox от NUTRILITE™. Каждый день в течение 3 недель вас ждут правильный завтрак, обед и ужин с двумя лёгкими перекусами между ними. В основе рациона — овощи и фрукты, белковая и сложноуглеводная пища, а также функциональные продукты NUTRILITE™, богатые белком, пробиотиками и полиненасыщенными жирными кислотами: смузи с пищевыми волокнами, протеиновый порошок и БАД для защиты печени. Для лучшего эффекта по согласованию со специалистом можно принимать и другие препараты, контролирующие аппетит. Следуйте рекомендациям программы — и всего за 3 недели вы избавитесь от лишних килограммов, улучшите свое самочувствие, состояние кожи и повысите жизненный тонус.

Ведите дневник питания

Эта полезная практика помогает сформировать здоровые пищевые привычки. Вносите в него информацию о съеденном, чтобы отслеживать суточное потребление БЖУ, калорийность пищи и личный прогресс. Дневник поможет контролировать аппетит и не переедать.

Наслаждайтесь процессом, а не результатом

Переключите свое внимание с контроля веса и того, ЧТО вы едите, на то, КАК вы едите:

  • старайтесь принимать пищу в тишине — за разговорами и сериалами мы по инерции съедаем больше необходимого;
  • ешьте медленно, хорошо пережёвывая каждый кусочек;
  • уделяйте внимание мелочам — красивой сервировке, атмосфере вокруг.

Любите готовить? Ищите необычные рецепты, пробуйте новые сочетания и подачу блюд, чтобы получать максимум удовольствия от процесса приготовления. Эксперты бренда NUTRILITE™ разработали полноценное меню, с помощью которого легко составлять свой дневной рацион: разнообразные варианты завтраков, обедов, ужинов и перекусов с указанием БЖУ, калоража и подробно описанными рецептами. Убедитесь, что здоровое питание — это вкусно, просто и разнообразно.

Научитесь отвлекаться

Вместо похода к холодильнику выпейте стакан воды, сделайте несколько физических упражнений, погуляйте, сходите на массаж или просто отдохните. Возможно, вы просто хотите пить или пытаетесь заедать скуку и стресс.

Замените посуду

Как меньше есть? Из небольших тарелок маленькими ложками и большими вилками: так чисто физически не удастся съесть много. Главное — не идти за добавкой. Цвет тоже влияет на аппетит: старайтесь выбирать посуду спокойных, холодных оттенков.

Прислушивайтесь к себе

Ешьте тогда, когда вы действительно голодны, а не просто «за компанию». Заканчивайте приём пищи с чувством легкого голода: насыщение приходит не сразу, а через 15–20 минут после начала приёма пищи.

Старайтесь высыпаться

Из-за недосыпа падает уровень лептина (гормона, регулирующего аппетит) и растет уровень грелина (гормона голода) — отсюда и постоянное желание есть. К тому же чисто психологически хочется компенсировать недостаток одного избытком другого, поэтому многие люди привыкли заедать недосып.

Занимайтесь спортом

Физические нагрузки:

  • регулируют уровень гормонов и белков «голода»;
  • способствуют выбросу адреналина, который подавляет стресс;
  • приводят организм в тонус и повышают эффективность любых диет;
  • помогают снижению веса.

Следуйте этим рекомендациям — и пусть ваш аппетит никогда не берёт над вами верх!


Узнайте также:

Нездоровый аппетит – Газета «Ъ» Украина – Коммерсантъ

Рацион украинцев ухудшается. Как заявил вице-премьер Константин Грищенко, в последние годы население сократило потребление биологически ценных продуктов, среди которых мясо, морепродукты, молоко, фрукты и овощи, что в совокупности с другими факторами может привести к риску возникновения различных заболеваний. Одной из основных причин сложившейся ситуации участники продовольственного рынка считают низкую покупательную способность граждан.

В течение последних лет наблюдаются устойчивые неблагоприятные изменения в структуре питания населения Украины, заявил вице-премьер Константин Грищенко на совещании по вопросам обеспечения здорового питания граждан, которое состоялось на прошлой неделе. В частности, по его словам, украинцы снизили потребление биологически ценных продуктов: мяса и мясопродуктов — на 37%, молока и молочных продуктов — на 35%, яиц — на 38%, рыбы — на 81%, овощей и фруктов — на 49%. При этом потребление хлебопродуктов, животного жира, зернобобовых продуктов, картофеля остается высоким.

Учитывая, что, по данным Всемирной организации здравоохранения, здоровье человека среди прочего зависит от качества его питания, такое снижение потребления биологически ценных продуктов может привести к риску возникновения алиментарных болезней (обусловлены недостаточным или избыточным поступлением в организм пищевых веществ) различных органов и систем организма, отметил господин Грищенко. По результатам совещания была создана рабочая группа под руководством представителей Минздрава и Минагрополитики, которая в течение месяца вместе с сотрудниками ведущих научных учреждений должна разработать план мероприятий по повышению качества и безопасности продуктов питания.

Украинские производители продуктов питания подтверждают снижение продаж, однако не такое значительное, как сказал вице-премьер. «Продажи нашей продукции в Украине не увеличиваются, рост происходит за счет поставок на экспорт»,— говорит директор по общим вопросам комплекса «Агромарс» (второй по объемам производитель мяса курицы в Украине) Алексей Марченко. Председатель совета объединения «Укрхлебпром» Александр Васильченко отмечает, что в 2013 году производители хлеба снизили выпуск продукции на 7,5%, тогда как ранее этот показатель не превышал 1,5% в год. Производители молока и молочной продукции также отмечают уменьшение спроса на их продукцию. «Производство молока увеличилось на 10% в 2013 году, но при этом вырос экспорт продукции из-за снижения ее потребления на внутреннем рынке»,— сказал главный исполнительный директор холдинга Milkiland Анатолий Юркевич.

Одним из основных факторов сложившейся ситуации участники продовольственного рынка считают низкую покупательную способность населения. «На снижение потребления мяса курицы повлияли низкие доходы покупателей и их переход на потребление более дешевой белковой продукции»,— говорит господин Марченко. По данным Госстата, в 2013 году темпы роста доходов населения постоянно снижались. В I квартале этот показатель составил 7,3% к аналогичному периоду 2012 года, во II квартале — 4,5%, а в III квартале — 1,8%. При этом рост потребительских цен в 2013 году составил 0,5%.

Одновременно со снижением потребления украинцами здоровой еды наблюдается тенденция к увеличению потребления нездоровых продуктов, рассказывает главный внештатный диетолог Минздрава Олег Швец. По результатам исследования, проведенного международной организацией Oxfam International в 125 странах, Украина занимает 33-е место в рейтинге по доступности и признакам качества продуктов питания. При этом страна не испытывает проблем с обеспеченностью продовольствием, но качество украинских товаров и их польза для человека невысокие, отмечается в отчете. «В совокупности с малоподвижным образом жизни, вредными привычками употребление технологически обработанных продуктов (высококалорийных, содержащих большое количество соли, транс-жиров и канцерогенов.—»Ъ») в итоге приводит к возникновению сердечно-сосудистых заболеваний, рака и диабета»,— говорит господин Швец.

По данным Минздрава, Украина занимает одно из первых мест в Европе по количеству смертей от сердечно-сосудистых заболеваний. Ежегодно от этих болезней умирает 400-450 тыс. украинцев, тогда как, например, во Франции этот показатель в шесть раз меньше. Для решения возникшей проблемы в министерстве разработали национальный план действий по здоровому питанию населения. «Уже разработан ряд законодательных актов, которые направлены на профилактику неинфекционных заболеваний. Сейчас основной задачей является ограничение потребления пищевых продуктов, содержащих большое количество сахара, соли и насыщенных жиров»,— говорит начальник управления общественного здоровья Минздрава Алла Григоренко. Как отметил Олег Швец, реализация программы уменьшения потребления соли начнется с исследований фактического ее потребления населением разных регионов Украины. «После получения объективных цифр мы сможем вести предметный диалог с производителями хлеба, колбасы, сыра и другими об изменении рецептуры продуктов с целью снижения в них количества соли»,— считает эксперт.

Вероника Гаврилюк, Валентина Крицкая


Переедание и как уменьшить нездоровый аппетит

Когда дело доходит до набора веса, переедание может сыграть значительную роль, как и типы продуктов, которые вы добавляете в свое тело — потому что, как говорится, «Ты — то, что ты ешь». Например, продукты с высоким содержанием углеводов, жира и сахара могут заставить вас набрать лишние килограммы, особенно если вы не включаете в свой рацион другие более здоровые продукты, а также регулярно упражнения — две вещи Dr.Гахари настоятельно рекомендует людям это делать. Мы скоро вернемся к тому, что можно и чего нельзя делать в отношении еды и физической активности … но сначала давайте посмотрим, что может вызвать переедание, а также то, что вы можете сделать, чтобы подавить аппетит здоровым способом.

Распространенное расстройство пищевого поведения, известное как переедание, например, характеризуется потреблением большого количества пищи за короткий промежуток времени. Чтобы быть классифицированным как переедатель, вы должны соответствовать определенным критериям, которые состоят в том, чтобы есть достаточно еды для более чем одного человека в течение 2-часового периода и делать это не реже одного раза в неделю.Переедание — это продолжающееся психологическое расстройство, и оно часто используется в качестве механизма преодоления для людей, которые могут испытывать сильный стресс, испытывать сильное беспокойство, иметь дело с травмами или испытывать другие нежелательные эмоции. Любители переедания часто скрывают тот факт, что они переедают. Например, они часто едят поздно вечером, когда никого нет рядом, и прячут такие вещи, как упаковка и обертки. Они также могут складировать упакованные продукты, такие как печенье, крекеры или картофельные чипсы, в своих ящиках и шкафах.Люди, которые переедают, также, как правило, не контролируют, сколько еды они потребляют, и они также не знают, когда остановиться, что приводит к тому, что они чувствуют сытость до такой степени, что им становится некомфортно. Другими контрольными признаками того, что кто-то может быть перееданием, является то, что он ест легко или пропускает приемы пищи, или у него могут быть ненормальные пищевые ритуалы, такие как чрезмерное пережевывание пищи, употребление только определенного типа пищи или недопущение того, чтобы различные продукты соприкасались с ними. тарелка. Однако важно отметить, что не все, кто переедает, едят.В некоторых случаях люди просто переходят к еде, когда им грустно, в стрессе или одиноко — главное различие между обычным перееданием и тем, кто переедает, заключается в том, что они не делают это регулярно. В других случаях вы можете съесть много еды в течение дня, но не за один присест. Это тоже не означает, что вы переедаете. Вы также не станете переедать, если вам довелось съесть обильный обед в День Благодарения или Рождество, поскольку чрезмерное увлечение во время этих праздников не является чем-то необычным, хотя медицинские работники, такие как докторАли Гахари не обязательно рекомендовать это!

Если вы тот, кто склонен переходить к еде, когда испытывает различные негативные эмоции, но еще не дошел до того момента, когда вы еще не стали переедать, тогда неплохо выяснить, почему, на раннем этапе . Будь то беспокойство, стресс, грусть или любая другая причина, вы всегда должны сообщать своему врачу о любых изменениях настроения, через которые вы проходите. Во многих случаях с такими эмоциями можно легко справиться, просто имея более здоровую отдушину, кроме еды.Например, запись в дневнике или тренировка отлично отвлекают. Чтобы снизить риск развития каких-либо проблем с психическим здоровьем, доктор Гахари может также иногда рекомендовать пациентам обратиться к психологу. Многие консультанты используют так называемую когнитивно-поведенческую терапию (КПТ) как способ научить своих клиентов различным способам анализа своих мыслей и эмоций, и это может быть особенно полезно при лечении таких вещей, как депрессия, снижение тревожности и даже при лечении некоторых расстройств пищевого поведения.Диетолог или диетолог также может помочь вам в правильном направлении.

Теперь, когда мы рассмотрели , почему переедания, мы подошли к , что — и вот что вы можете с этим поделать? Как уже упоминалось, поиск того, чем можно отвлечься, может быть отличным способом заставить разум думать о других вещах. Однако нам также нужно больше сосредоточиться на том, какие продукты мы добавляем в наш организм. Такие вещи, как печенье и картофельные чипсы, легко съесть и перекусить, потому что они не требуют подготовки.Также намного легче переесть, если вы пропускаете приемы пищи. В рамках вашего распорядка дня вам необходимо как минимум 3 хорошо сбалансированных приема пищи в день. Канадский путеводитель по продуктам питания расскажет вам, что именно вам нужно включить в свой рацион, а также указать, насколько велики должны быть размеры порций. Вы также можете найти больше советов по здоровому питанию от доктора Гахари, щелкнув здесь. Здоровое питание — один из немногих способов действительно снизить аппетит здоровым образом; потому что, когда вы едите так, как вам нужно, у вас меньше шансов почувствовать голод между приемами пищи, а значит, меньше шансов перекусить между приемами пищи.Если вы собираетесь чем-то перекусить, вам нужно убедиться, что это здоровый выбор. Есть также определенные продукты, которые могут усиливать или уменьшать чувство голода. Продукты, содержащие глутамат натрия, соленые продукты, а также напитки с высоким содержанием сахара (например, газированные напитки или фруктовые соки) с большей вероятностью вызовут у вас чувство голода в течение дня. Принимая во внимание, что наука показала, что продукты, богатые клетчаткой и высоким содержанием белка, с большей вероятностью подавляют чувство голода; Кроме того, вода может уменьшить чувство голода и способствовать похуданию.Было доказано, что кофе имеет те же преимущества, хотя есть много плюсов и минусов, когда дело доходит до кофеина, и это то, о чем вам следует внимательно прочитать. Также важно отметить, что кофе не следует использовать в качестве заменителя еды.

Трэйси Д. Митчелл | Тренер по похудению | Автор

Мы все проголодались. На самом деле, чувствовать голод каждый день совершенно нормально и хорошо. Но они типа голода, который вы испытываете, на самом деле может быть разницей между поддержанием оптимального веса или набором нескольких фунтов.

Здоровый голод

В какой-то момент после еды в течение дня, обычно между двумя и четырьмя часами, мы снова начинаем чувствовать голод. В желудке начинается тонкое ворчание, сообщающее, что пора поесть. Если еще не время для полноценного обеда, можно просто перекусить. Если пришло время обеда или ужина, съешьте еще немного. Голод уходит только для того, чтобы вернуться позже вечером или на следующее утро.

Этот тип голода не оказывает значительного влияния на ваш уровень энергии или настроение.Вы можете оставаться бдительными и продуктивными. Это также довольно предсказуемо — вы знаете, когда этого ожидать.

Нездоровый голод

Этот тип голода может возникнуть в любое время дня, но обычно в течение часа или двух после того, как вы съели последний прием пищи. Совершенно неожиданно вы начинаете чувствовать себя очень голодным. Достаточно голоден, чтобы съесть все, что попадется на глаза, но желательно что-нибудь сладкое или крахмалистое, чтобы быстро взбодриться, например, хлеб, шоколад или другие яркие конфеты.На какое-то время вы чувствуете себя лучше, но, в конце концов, через некоторое время снова возвращается тот же тип голода.

Этот тип голода также может сочетаться с ощущением шаткости, возбуждения или даже головокружения. Поскольку этот голод возникает быстро, вы часто не можете сосредоточиться.

Большая разница …

Единственное, что отличает здоровое питание от нездорового, — это уровень сахара в крови. Основа для здорового голода обычно создается путем употребления в пищу количества продуктов, подходящих для вашего тела.Я подробно рассмотрю эту тему в своей книге «План ожога живота». Это важное различие, и большинство из нас ошибается. Вместо того, чтобы есть правильную пищу, продукты, которые помогают стабилизировать уровень сахара в крови (и, следовательно, уровень инсулина), мы выбираем продукты быстрого приготовления, предлагая быстрые решения для нездорового голода. Как только начнутся «американские горки» непростого уровня сахара в крови, остановиться может быть очень трудно.

Результат

Если нездоровый голод длится слишком долго, прибавка в весе неизбежна, особенно в средней части живота.Нездоровый голод также открывает двери для более широкого круга заболеваний, от диабета до болезней сердца. Это большое дело, но то, что мы все можем контролировать.

Ничего не изменится, если вы не исправите свою диету . Пища, которую вы кладете в рот, оказывает прямое влияние на гормоны, контролирующие набор и потерю веса. Вы можете начать корректировать нестабильность сахара в крови и нездоровый голод, отказавшись от рафинированных углеводов, таких как хлеб, выпечка, макаронные изделия, печенье и крекеры (даже те, которые помечены как обезжиренные или обезжиренные).Начните есть больше овощей и полезных жиров, включая кокосовое масло, орехи, яйца и авокадо. Прежде всего, ешьте небольшими порциями, которые включают в себя разумное количество белка. В течение дня или двух вы должны начать замечать положительные изменения от нездорового голода к здоровому нормальному аппетиту.

Вам нужно обуздать нездоровый аппетит? | завоевывая познания | В фитнесе и здоровье | Февраль 2021 г.

Шаг первый: почему вы едите?

Чтобы только подпитывали ваше тело во время настоящего голода, вам нужно обращать внимание на физические признаки того, что пора есть.Если вы обнаружите, что употребляете пищу в отсутствие настоящего голода, что мотивирует ваше пищевое поведение?

  • Вы едите, потому что вам скучно?
  • Бездумно перекусываешь?
  • Пытаетесь почувствовать себя лучше?

Если вы едите, чтобы отвлечься от неприятных эмоций, это форма избегания, которая только временно заставит вас почувствовать себя лучше. Ваш немедленный дискомфорт уменьшается (спасибо, дофамин), и вы на мгновение забываете, что чувствуете себя плохо.

Однако вы не обратились к глубинным эмоциям, поэтому облегчение продлится недолго. Чувства, которые подпитывают ваше желание поесть, все еще существуют и появятся позже.

Важно помнить, что эмоции — это не плохо, они говорят вам то, что вам нужно услышать. Когда вы расстроены и обнаруживаете, что тянетесь за едой, остановитесь и назовите эмоцию. Вам грустно, сердито, тревожно, страшно?

Нет правильного или неправильного чувства. Признайте эмоцию без осуждения, а затем спросите себя: «Что я могу сделать вместо еды, чтобы почувствовать себя лучше?»

«Когда шаблоны ломаются, появляются новые миры.”

Тули Купферберг

Шаг второй: Какие у вас есть другие варианты?

У вас может быть привычка тянуться к определенным продуктам, когда вы расстроены, потому что они быстро подкрепляют. Однако многие занятия могут дать вам аналогичный подъем настроения, включая общение с другом, упражнения, прослушивание музыки и медитацию. Когда вы обнаруживаете, что другие занятия могут удовлетворить ваши эмоциональные потребности, вы начинаете развивать более здоровые отношения с едой.

Ваш список альтернативных занятий будет наиболее полезным, если вы его персонализируете.Подумайте о вариантах, которые лучше всего подходят вам и вашему образу жизни. Действия должны быть простыми, удобными и быстрыми. Запишите их и повесьте на видном месте (холодильник, дверь кладовой), чтобы вы могли легко обратиться к списку.

Некоторые варианты включают:

  • Упражнения — будь то бег, ходьба, поднятие тяжестей или растяжка, движение улучшает настроение.
  • Выпейте чашку горячего чая или стакан холодной воды.
  • Слушайте музыку. Исследования показывают, что прослушивание любимой музыки стимулирует выброс дофамина в мозг, как и привычная пища.
  • Жуйте жевательную резинку или почистите зубы — мята перечная заряжает энергией и может утолить жажду ротовой полости.
  • Позвоните другу или проведите время с любимым человеком. Социальная поддержка обеспечивает защиту от стресса, а снижение стресса помогает поддерживать здоровые привычки.
  • Журнал
  • Медитируйте — еще одно полезное занятие для снятия стресса. Есть несколько вариантов медитации, включая медитативное дыхание, упражнения на визуализацию, повторение мантры или сканирование тела.Отличным ресурсом является бесплатное приложение Insight Timer , в котором есть обширная библиотека сценариев управляемой медитации.

Странные, часто нездоровые методы похудания в прошлом включали курение сигарет и употребление в пищу ленточных червей.

Но сначала немного истории о весе и похудании в Соединенных Штатах. До 20 века мало кого волновало, прибавит ли человек несколько фунтов. Широкая середина считалась признаком благополучия и крепкого здоровья. Джоан Джейкобс Брумберг, автор книги «Проект тела: интимная история американских девушек», говорит, что американцам «не нравится чрезмерная худоба, потому что она сигнализирует о болезнях, вызывающих истощение», таких как туберкулез и рак.

Затем это мнение несколько изменилось. Во-первых, страховые компании, которые составляли актуарные таблицы, в которых учитывались факторы риска, связанные с профессией, возрастом, полом, ростом и весом, стали более изощренными. «Средний» вес мужчин и женщин изменился до «идеального» роста и веса в начале 20 века, говорит Сьюзен Спикер, историк Национальной медицинской библиотеки, потому что страховые компании увидели корреляцию между избыточным весом и ранней смертностью.Эти карты стали появляться на стенах кабинетов врачей.

Мода тоже сыграла свою роль. В 1920-х годах, когда популярность была достигнута, женщины стали носить более тонкие платья, облегающие фигуру, которые часто заканчивались чуть ниже колен и обнажали руки. В такой одежде быть пухлым было не так приятно. Рекламный мир, поддерживаемый новыми предприятиями, был готов прыгнуть с решениями. Результат? Вот семь самых странных и часто вредных для здоровья стратегий похудания.

Курение вместо перекуса. В рекламе сигарет Lucky Strike 1928 года говорилось: «Дотянись до счастливчика, а не сладкого», до тех пор, пока кондитерская промышленность не пригрозила судебным иском. В 1930 году реклама была переписана: «Мы не утверждаем, что курение сигарет Lucky Strike принесет современные цифры или вызовет уменьшение веса. Мы заявляем, что если вы будете слишком хорошо себя вести, если вместо этого вы выберете « Достичь удачи », вы, таким образом, избежите чрезмерного увлечения вещами, вызывающими лишний вес, и, избегая излишеств, сохраните современную, изящную форму. .«В этом утверждении есть доля правды, — говорит Джордж Брей, профессор медицины Пеннингтонского центра биомедицинских исследований в Батон-Руж, — поскольку сигареты действительно« стимулируют расход энергии »(или сжигают калории) и, вероятно, действительно заменяют перекусы для некоторых потребителей. А те, кто бросил курить, действительно набирают вес, когда заменяют оральное удовлетворение от курения едой. Но никто не может назвать употребление сигарет здоровым подходом.

Скоростные таблетки для подавления аппетита. Амфетамины были впервые прописаны после Второй мировой войны.Как правило, их прекращали в 1979 году, когда стали более известны зависимость и возможность злоупотребления. Амфетамины использовались на полях сражений во время войны, чтобы помочь бессонным солдатам бодрствовать и бодрствовать. После войны фармацевтическая компания Smith Kline & French начала продавать препараты для похудания и депрессии. «Я достаточно взрослый, чтобы помнить, что в колледже всю ночь принимал амфетамины для учебы, а потом два дня не ел», — говорит 74-летний Брумберг. Подобно амфетаминам, были «радужные пилюли» 1940-х годов ». 50-е и 60-е годы, разноцветный набор таблеток, в состав которых входили слабительные, мочегонные средства и амфетамины, были связаны с несколькими смертями.Хотя амфетамины отсутствуют, метамфетамин (да, метамфетамин) по-прежнему одобрен Управлением по контролю за продуктами и лекарствами для краткосрочной потери веса для определенных людей, говорит Брей.

Диетическая «конфетка» с неудачным названием. Затем был Ayds, леденцы, похожие на карамель, которые можно было принимать перед едой в качестве средства для подавления аппетита. Впервые представленный в 1950-х годах, Ayds приобрел популярность в течение следующих 20 лет. В одном из рекламных роликов изображена худощавая женщина в желтом платье с поясом (которое по сегодняшним меркам выглядит не больше 4-го размера) и говорит: «И мне снова нравится быть 10-м размером!» Но что-то было в этих маленьких коричневых квадратиках — добавка сначала включала бензокаин, пероральный анестетик, который, по-видимому, притупляет вкусовые рецепторы.Позже в Ayds вводили фенилпропаноламин, противоотечное средство, которое также применялось при недержании мочи у собак. Но когда в 1980-х разразился кризис СПИДа, словесная ассоциация показалась слишком большой. Айдс был снят с продажи в конце 1980-х годов.

Всякая нездоровая пища, постоянно. Также известный как «диета твинки», этот подход — больше эксперимент, чем серьезная диета — был опробован Марком Хаубом, профессором человеческого питания в Университете штата Канзас, в 2010 году. , Oreos и другую нездоровую пищу, но сохранил лимит калорий примерно на уровне 1500 калорий в день, что на 800 калорий ниже того, что ему необходимо для поддержания своего веса.И он похудел на 27 фунтов. Сегодня Хауб говорит, что набрал почти все, кроме семи, потерянных фунтов, но чувствует, что диета помогла ему резко похудеть. «Я дошел до того, что хотел внести некоторые изменения в образ жизни, и использовал это как способ начать этот процесс», — говорит он. Он отмечает, что его нынешняя диета сосредоточена на цельнозерновых, фруктах и ​​овощах и более внимательном питании.

Грейпфрут. Иногда называемый «голливудской 18-дневной диетой» или просто грейпфрутовой диетой, этот план, который существовал в той или иной форме с 1930-х годов и возродился в 1980-х годах, ограничивал пищу почти одними только грейпфрутами и, возможно, жесткими блюдами. вареное яйцо.Он потреблял от 400 до 800 калорий в день. Гиллель Шварц, автор книги «Никогда не доволен: культурная история диет, фантазий и жира», говорит, что принцип, лежащий в основе любой из исторических диет, основанных на каком-либо виде кислого вещества (см. «Ложку уксуса» ниже), заключался в том, кислота в грейпфруте растворяет жир внутри тела. Безусловно, диета с таким небольшим количеством ежедневных калорий, вероятно, приведет к потере веса, так что да, многие на этой диете действительно худеют. Но голод часто означал, что люди, сидящие на диете, обращались к перееданию и набирали вес после окончания диеты.

Лекарство от ленточных червей. Хлоя Кардашьян, возможно, пошутила, когда сказала: «Я сделаю все, чтобы получить ленточного червя», чтобы помочь ей похудеть, но викторианские женщины серьезно отнеслись к этому подходу, и даже некоторые современные люди, сидящие на диете, пробовали его. Идея состоит в том, что ленточный червь, живущий в кишечнике, потребляет калории, которые в противном случае могли бы накормить человека-хозяина. Элизабет Такер, соавтор книги «Народная культура в эпоху цифровых технологий», сообщила по электронной почте, что она провела расследование у врача в Тихуане, который предложил предоставить ленточных червей для похудания, если она приедет за ними в Мексику.Она сказала, что отказалась, потому что служила в Африке волонтером Корпуса мира и знала, что употребление червей «может иметь довольно плохие последствия», включая закупорку кишечника и повреждение мозга, печени и глаз. Такер говорит, что в телешоу «1000 способов умереть» был даже эпизод о смерти от проглатывания ленточного червя. Она добавляет: «Нам нравятся ленточные черви, потому что они кажутся крошечными друзьями, которые съедают всю вредную для нас пищу». С другой стороны, паразиты могут повредить или убить вас.Да, и нет никаких доказательств того, что диета на основе ленточных червей действительно работала.

Ложка уксуса. «Диета для похудения с яблочным уксусом» стала популярной пару лет назад. Идея состоит в том, чтобы принять пару чайных ложек разбавленного водой уксуса перед едой, что, по словам защитников, способствует снижению веса за счет снижения аппетита и даже снижения уровня инсулина. Роберт Шмерлинг, старший редактор Harvard Health Publishing и ревматолог медицинского центра Beth Israel Deaconess в Бостоне, говорит, что никакие исследования не доказали, что уксус приводит к потере веса, хотя он может вызвать чувство тошноты, из-за которого люди будут меньше есть.Обратной стороной является то, что Шмерлинг написал в электронном письме, что «поскольку он очень кислый, он может повредить зубную эмаль или раздражать пищевод», что может привести к кислотному рефлюксу.

Диетологи говорят, что по мере того, как люди обращают свое внимание и усилия на снижение веса в праздничные дни, стоит помнить, что множество диет может помочь вам быстро сбросить лишний вес; проблема заключается в том, чтобы удержать их после диеты.

«Настоящая проблема — это то, что вы делаете, когда вес находится на плато», — говорит Брей. «Для большинства людей они не могут поддерживать это», поскольку поддержание потери веса требует постоянных изменений в привычках питания и образе жизни.

Это одна из причин, по словам Брэя, что существует постоянный рынок новых быстрых диет — «ни одна из них не обеспечивает долгосрочной цели излечения» от ожирения.

Габриэлла Петрик, историк кулинарии из Бостона, говорит, что тела американцев начали меняться в 20 веке. «Мы как общество толстеем», — говорит она.

Наряду с этим, по ее словам, растет понимание того, что «как только мы набираем вес, его так трудно сбросить. Новое мышление гласит: «Во-первых, не надо его надевать.«

Никто не придумал, как это сделать, — говорит она.

Как подавить тягу к нездоровой пище

Для многих здоровых едоков самым большим врагом является тяга к еде. Казалось бы, непреодолимое желание чего-то очень специфического (и обычно очень нездорового) — это нечто большее, чем обычный голод. Некоторые исследования показывают, что это сильное желание связано с привычками, гормонами и эмоциями.

Пристрастия различаются от человека к человеку, но продукты, которые обычно заставляют нас взорваться, — это чистые пищевые привычки, обработанные и полные соли, химикатов, жиров и сахара.Именно из-за этой тяги многие из нас борются с потерей веса и удерживают его.

Но вы не должны зависеть от своей тяги к соленым закускам или сладостям. Вот несколько простых способов помочь обуздать или остановить тягу к нездоровой пище.

Питьевая вода

Когда вы чувствуете, что нарастает тяга, выпейте большой стакан воды и подождите. Через несколько минут вы заметите, что влечение начинает исчезать, и вы поймете, что ваше тело просто хотело пить, а не голодало.Еще одно преимущество, о котором следует помнить: ежедневное употребление большого количества воды приносит много пользы для здоровья, например, снижает аппетит и снижает вес.

Увеличьте потребление белка

Употребление большего количества белка поможет вам дольше чувствовать себя сытым, обуздать аппетит и избавиться от тяги к еде. Завтрак с высоким содержанием белка значительно уменьшит вашу тягу к еде в течение дня. Это также может помочь уменьшить тягу к перекусам поздно вечером.

Перенаправление от страстного желания

Как только начинается чувство влечения, постарайтесь отвлечься.Выйдите на прогулку, сделайте проект дома, примите душ. Перенаправьте свое внимание на что-то другое, кроме страстного желания. Смена вашего внимания или окружения поможет остановить тягу.

Приготовление пищи или планирование еды

Это может потребовать немного дисциплины и усилий, но оно того стоит. Планируя или готовя еду заранее, вы будете знать, что едите в течение недели, что избавит вас от спонтанного неправильного решения, связанного с голодом после работы.Если заранее знать, что вы собираетесь съесть, это поможет избавиться от тяги.

Спящий режим

На тягу и аппетит сильно влияют гормоны, в первую очередь лептин и грелин. Недостаток сна вызывает колебания этих гормонов, что в свою очередь увеличивает аппетит. Он также снижает чувство сытости после еды. Короче говоря, недосыпание может вызвать у вас повышенный аппетит и сильную тягу — особенно к углеводам и сахару.Итог: убедитесь, что вы хорошо выспались, чтобы не подкрасться к еде.

Сбалансированное питание

Чрезмерный голод после пропуска приемов пищи или диета с низким содержанием питательных веществ может вызвать сильную тягу. Важно есть сбалансированную и питательную пищу. Ваше тело получит необходимые ему питательные вещества, и вы почувствуете большее удовлетворение, избавившись от этой тяги. Если вы все еще чувствуете потребность перекусить, выберите что-нибудь полезное, например сырые орехи, овощи или фрукты.Дайте своему телу то, что ему нужно.


У всех есть тяга, и она возникает регулярно. Они оказывают большое влияние на набор веса, пищевую зависимость и переедание. Осознавая свои пристрастия и их триггеры, намного легче их избегать.

Нездоровый аппетит: способствует ли «сжигание жира» кризису ожирения? | The Independent

В другой жизни Барри Остин будет по шею в крови и кишках, сражаясь за свою страну на афганских бесплодных землях или на каком-нибудь другом обширном театре военных действий.Но вместо того, чтобы следовать своей детской мечте стать профессиональным солдатом, Остин выбрал другую карьеру. Он выбрал еду; много-много еды.

Вместо того, чтобы стать тем человеком, которым стремился, он превратился в того, кого ненавидит; он стал самым толстым человеком Британии. Остин теперь проводит свои дни прикованным к постели, борясь с инфекциями вместо талибов, изо всех сил пытается дышать, неподвижен и ждет смерти. При весе 55-го он бесспорный чемпион в супертяжелом весе нации, одержимой ожирением.Звезда документальных фильмов, таких как «Самый толстый человек изнутри Британии» и «Самый толстый человек изнутри Британии», Остин вел собственную колонку в журнале и стал медийной личностью.

Барри Остин страдал болезненным ожирением задолго до того, как первые рассказы о нем были написаны и транслировались, но внимание средств массовой информации мало повлияло на его образ жизни камикадзе и непреднамеренно подогрело огромный аппетит, который поработил его. Он потреблял до 30 000 калорий в день и выпивал до 15 литров колы и 40 пинт лагера.Камера его любила. «Я добился определенного уровня славы из-за своего размера, и я наслаждался этой славой, когда она была там», — признается 40-летний Остин. «Мне нравилось, когда меня знали. Когда я мог выйти, люди узнавали меня, и я солгал, если бы сказал, что мне от этого не будет хорошо. Но в конечном итоге, если бы я мог все это изменить, я бы отказался от этого в Просто чтобы быть нормальным. Сериалы мне не помогли. Они поместили меня в отель и сказали, что ешь и пей, что хочешь. Это было все равно, что давать наркотики героиновой зависимости ».

Камера все еще любит Барри.Ранее в этом году он снялся в качестве продавца звукозаписи в новом британском комедийном фильме «Только для записи» вместе с Риком Мэйоллом, Дэнни Дайером и Шоном Пертви. Это был первый раз, когда у него была причина покинуть дом за несколько месяцев. Он по-прежнему утверждает, что в его уникальной известности есть положительные моменты. «Если он освещает проблемы и проблемы со здоровьем, связанные с ожирением, то это хорошо», — говорит он. «Отношение меняется. Люди видят анорексиков и жалеют их; раньше они видели толстых, и мы были противны — мы были толстыми и ленивыми.Теперь это восприятие меняется, и ожирение становится приемлемым заболеванием. Однако опасность заключается в том, что это превращается в шоу уродов «.

Нет лучшего барометра интересов и навязчивых идей общества, чем страницы его телегидов. То, что мы смотрим, определяет нас как нацию; домашняя семейная драма Сердцебиение, иронический юмор Маленькой Британии, карнавал нарциссизма, которым является Кэти и Питер: Штаты Америки.

Откройте телегид или пролистайте журнал, и вы найдете меру нашей культуры и указание на то, где мы находимся. общество.С такими шоу, как Half Ton Mom, Fix My Fat Head, Supersize Teens: Can’t Stop Eating и Fat Teens in Love, очевидно, что у нас может быть несколько проблем с болезненно тучными людьми, которых возят на усиленных каталках для наших развлечения. «Кормушки», «сквошеры» и «толстушки» (мужчины с сексуальной предрасположенностью к тучным женщинам, полные женщины, давящие мужчин для сексуального удовлетворения и большие красивые женщины соответственно) соперничают за место на рынке женских еженедельных журналов.

Информационный бюллетень INDY / LIFE
Вдохновляйтесь последними тенденциями образа жизни каждую неделю

Информационный бюллетень INDY / LIFE
Вдохновляйтесь последними тенденциями образа жизни каждую неделю

Справедливо, что кризис ожирения должен привлекать внимание .Как утверждает главный врач сэр Лиам Дональдсон: «Ожирение — наша проблема для здоровья номер один». Почти половина мужчин в Великобритании и треть женщин имеют избыточный вес. По оценкам, к 2050 году до 90 процентов детей также могут иметь избыточный вес, что будет обходиться налогоплательщику в 50 миллиардов фунтов стерлингов в год в виде увеличения медицинского обслуживания. Игнорировать проблему было бы безответственно. Но насколько полезен все более сенсационный способ изображения и восприятия ожирения?

В США, где две трети населения имеют избыточный вес или страдают ожирением, в готовящейся к выходу книге «Читатель исследований жира» утверждается, что проблема не в ожирении как таковом, а в том, как оно представлено в культуре.Социологи указывают на «социальную фобию жира», которая порождает предубеждение против людей с ожирением, и утверждают, что с этим предубеждением мириться те, кто никогда бы не подумал делать расистские или сексистские замечания.

Кэтлин ЛеБеско, профессор коммуникаций в Мэримаунт-Манхэттенском колледже, пишет: «Толстые люди широко представлены в массовой культуре как отвратительные — они провоцируют отвращение и отвращение». Фобия жира подогревается тем, как на экране изображается лишний вес. Вспомните Чанка из «Балбесов» или гротескного «Толстого ублюдка» из «Голдмембера», прожорливых комедийных парней.

Аппетит к развлечениям «жиросжигания» еще не исчерпан. Ранее в этом месяце в США новый ситком «Drop Dead Diva» предпринял неоднозначный шаг, выбрав актрису американского размера 16 (британский размер 18) на главную роль. Сериал, в котором худощавая модель Деб погибает в автокатастрофе и перевоплощается в большую Джейн, привлек рекордную аудиторию и получил одобрение за то, что в главной роли показалась более крупная женщина. Рози О’Доннелл, Лайза Миннелли и Паула Абдул записались на выступления гостей, а газеты Los Angeles Times и New York Times дали ей восторженные отзывы.

Ранее летом также были хитами реалити-шоу More to Love (более пышная версия «Холостяка») и Dance Your Ass Off (супер-размер «Танцы со звездами»). Хотя Drop Dead Diva в какой-то мере помогает восстановить баланс фобии жира, она по-прежнему использует стереотипы для объяснения ожирения Джейн. Персонаж пускает слюни над пончиками и в момент отчаяния находит утешение в глотке сливочного сыра прямо из банки.

Полные подвержены предубеждениям, даже жестокости.В отчете Центра продовольственной политики и ожирения им. Радда при Йельском университете за 2008 год отмечается, что учителя занижают ожидания от детей с избыточным весом. Но, судя по интересу СМИ, это отвращение смешано с очарованием.

Коннор Маккредди был маловероятным мальчиком с плаката. В 2007 году, когда ему было восемь лет и он весил 14 лет, Совет Северного Тайнсайда пригрозил взять его под опеку, утверждая, что позволить ему стать таким ожирением является формой пренебрежения. История попала в заголовки газет, а Маккредди стал темой специального выпуска ITV1 «Сегодня вечером с Тревором Макдональдом».Мать Коннора выиграла битву, чтобы сохранить опеку над своим сыном — до тех пор, пока она следила за тем, чтобы он соблюдал строгую диету. В то время как Коннор Маккредди снова ушел в безвестность, дебаты, которые он невольно зажег, все еще бушуют.

Там Фрай из Национального форума по ожирению, организации, созданной практикующими врачами для улучшения профилактики и лечения ожирения, объясняет: «Коннор имел несчастье быть первым в длинной череде детей с ожирением, находящихся под пристальным вниманием средств массовой информации и его имя известно в истории ожирения.Его рассказ положил начало дебатам о том, является ли ожирение защитной проблемой. История Коннора состоит в том, что мы очень беспокоимся об очень худых детях и помещаем их в лечебные учреждения и клиники, чтобы подрастить их, и сейчас люди спорят о том, есть ли разница между опасно тонкими и обратной стороной медали. где ребенок явно игнорируется его или ее семьей, когда ему разрешают есть все, что попадется под руку. В этом смысле окружающая его огласка имела ценность.

Дело МакКредди и его влияние на общественность заставили редакторов и комиссаров охотиться за более крупными и лучшими историями ожирения. Как вспоминает в то время один из руководителей бюро на воскресной красной вершине: «Это было безумие кормления, все охотились. для более толстого ребенка ».

В прошлом году они нашли ее. Джорджия Дэвис весила 33-е место в 15 лет и была названа« самым толстым подростком Великобритании ». После семи месяцев участия в программе похудания в стиле учебного лагеря в США, Джорджия потеряла половину своего веса. история, опубликованная на первой полосе The Sun в прошлом месяце.

Фрай продолжает: «После рассказа Коннора я надеялся, что мы избавимся от первоначального вуайеризма. К сожалению, сейчас все, похоже, сконцентрировалось на отдельных лицах и крайностях, и это должно вызывать у многих людей чувство дискомфорта. эффект отталкивает многих людей от проблемы. Людей всегда будет интересовать исключительное, и многим зрителям нравится злорадство, когда они смотрят на проблемы других людей и чувствуют себя лучше по отношению к своим собственным, что является частью человеческой натуры.

«В случае с Джорджией не сообщалось, как она будет поддерживать этот уровень потери веса, когда выйдет из программы, поскольку критики говорят, что учебные лагеря приносят краткосрочный успех, но долгосрочные неудачи. Однако политикам следует смотреть и убедитесь, что в Великобритании не только больше лагерей для похудания, но и внедрена система отслеживания, которая гарантирует, что люди, находящиеся в них, получат адекватный последующий уход. The Sun совершенно справедливо поместила эту историю на своей первой странице, но в одну из преступления в том, что ей пришлось уехать в Америку, чтобы похудеть.»

В ожирении как развлечении нет ничего нового. В начале 19 века, задолго до того, как Барри Остин засунул свой первый балти (он ел девять блюд за ночь на пике своей славы), Дэниел Ламберт весил 52 камня и путешествовал по стране за один день. усиленная карета, взимающая с людей плату за один шиллинг, чтобы они таращились на него.

Сегодня, благодаря увеличению количества цифровых каналов, Интернета и печатных СМИ, эксплуатировать ожирение никогда не было так просто. страдающие ожирением, они признают, что аппетит к сенсациям, заставивший толпы разглядывать трагическую фигуру Ламберта, сегодня столь же остро стоит.

Один красный топ-менеджер, пожелавший остаться неназванным, объясняет: «Важно выделить области, вызывающие озабоченность в области общественного здравоохранения, но также есть спрос со стороны читателей на странное и экстремальное. Людям нравится читать о действительно больших людях, потому что рассказы заставляют их лучше относиться к своей собственной жизни. Чем более резкий и необычный ракурс, тем ценнее история. Никто больше не хочет читать рассказы о похудании, они хотят прибавить в весе, и чем больше, тем лучше. врожденное болезненное очарование.Это современный эквивалент шоу уродов. Если вы поместите веб-камеру в спальню самого толстого человека в мире, люди будут смотреть «.

Редактор по вводу в эксплуатацию Channel 4 Эндрю Джексон, который заказывает сериал Supersize vs Superskinny, шоу, в котором люди с избыточным весом меняют диету и образ жизни со своими коллегами с недостаточным весом, считает, что документальные фильмы, посвященные исключительным случаям, действительно имеют социальную цель.

«Как зрителю, иногда вам нужно видеть крайние случаи», — утверждает он.«Программы представляют собой зеркало общества и говорят:« Есть эти люди, и у них нет голоса ». Эти программы дают им право голоса. Ясно, что к ним есть аппетит, потому что люди смотрят на них. Рынок решает : если бы никто не смотрел их, они бы не были сделаны ».

Он настаивает на том, что сюжеты шоу не эксплуатируются. «Они тщательно контролируются медицинскими работниками, и существует множество протоколов и процедур. Мы не просто прекращаем снимать и оставляем их.Многие из них продолжают худеть после того, как мы прекращаем съемки, и мы стремимся быть информативными ». Но он добавляет:« Развлечения — это основа, шоу не может быть самоотверженным. Это не обязательно должно быть смехом вслух, но должен быть свет и тень ».

Но специалисты в области здравоохранения утверждают, что баланс слишком сильно отклонился в сторону света, освещая гротеск и крайности за счет размеренного и Если прогнозируемый рост уровня ожирения станет реальностью, это станет катастрофой для Национальной службы здравоохранения, которая будет изо всех сил пытаться справиться без массивных инвестиций.Даже сейчас эта служба не может предоставить процедуры для 3,2 миллиона человек, которые имеют право на бариатрическую операцию по системе NHS. Ключи — просвещение и профилактика. В 2004 г. в правительственной Белой книге «Выбор здоровья» изложено обязательство государственной службы «остановить к 2010 г. ежегодный рост ожирения среди детей до 11 лет в контексте более широкой стратегии борьбы с ожирением среди населения в целом». .

В настоящее время в результате миллионы фунтов тратятся на кампанию Change4Life, общественное движение, цель которого — предотвратить ожирение, побуждая их лучше питаться и больше двигаться.Настоятельно необходимо изменить нездоровые привычки нации. Международный лагерь Карнеги — это, пожалуй, самая успешная британская программа по снижению веса для молодых людей. Разработанный 10 лет назад учеными из столичного университета Лидса, он помогает тучным детям и подросткам изменить свой образ жизни и завоевал репутацию надежной научно обоснованной практики. Восемьдесят процентов тех, кому он помогает, направляются трастами первичной медико-санитарной помощи, и, чтобы помочь достичь такого уровня успеха, он активно представляет себя в средствах массовой информации.Его технический директор, профессор Пол Гейтли, признает: «Сначала нам помогал интерес СМИ; хотя мы часто сообщали неточно, он позволил нам связаться с большим количеством детей и семей и повысил осведомленность».

Карнеги был героем дневного шоу BBC «Взвешивание», а также был показан в шоу о дошкольниках с избыточным весом, «Слишком толстый для малышей», название, которое, по признанию Гейтли, он «ненавидел». Секрет успеха Карнеги в эффективном контроле за тем, как он представлен, заключается в его настойчивом стремлении сохранить некоторую степень редакционного контроля.

Гейтли объясняет: «Мы участвуем только в программах, в которых участвуют дети, которые соответствуют нормальному диапазону ожирения. Программы, в которых основное внимание уделяется крайним проявлениям, являются чистым развлечением и не имеют отношения к 90 процентам людей, которые видят очень страдающих ожирением и говорят:« Я не такой, я могу съесть еще один кремовый торт ».

Есть основания полагать, что эта склонность изображать только самые крайние случаи искажает общественное восприятие этого состояния. В этом месяце широко разрекламированное исследование тучных семей, проведенное Медицинской школой на полуострове Плимута, показало, что пищевые привычки родителей с тяжелым избыточным весом больше влияют на здоровье их детей, чем генетика.

Неудивительно, что 75 процентов родителей с детьми с избыточным весом определяют их как «подходящих», а половина родителей с детьми с ожирением относят их к категории детей с нормальным весом. Гейтли говорит: «У нас есть национальное представление о том, что то, что представляет собой избыточный вес и ожирение, находится дальше, чем реальность. Общество в целом теряет чувствительность, и впоследствии призыв к действию отбрасывается, потому что люди думают:« Я не так уж плох, я может идти тем же путем ».Когда они наконец понимают, что пора действовать, уже слишком поздно ».

Хотя желание преувеличить сенсационное, кажется, создает форму жирной усталости, оно также маргинализирует самих тучных людей. Д-р Питер Роуэн, психиатр-консультант, специализируется на расстройствах пищевого поведения в Cygnet Healthcare Trust, объясняет: «Тучные люди живут с чувством, что их считают крайне нежелательными и ненормальными. СМИ не несут за это ответственности, но поддерживают, продлевают и подчеркивают.«

По другую сторону Атлантики размер тела стал проблемой гражданских прав. Активисты вернули себе слово« толстый », танцевальные группы с положительным размером тела несут послание в массы, а исследования жира вводятся в классах наряду с гендерными и расовыми исследованиями.

Мэрилин Ванн, толстая активистка из Сан-Франциско, объясняет: «Жир — это действительно сильное слово на букву F. Сила слова «толстый» заключается в том, чтобы забрать его у людей, которые придавали ему злое, несчастное и негативное значение. Когда я говорю, что я толстый, я говорю это с гордостью.Я стал очень толстым в тот день, когда парень, с которым я встречался, сказал мне, что его смущает то, что я толстый, и что мне отказали в медицинской страховке только на основании веса. В тот день я завел журнал под названием Fat! Так? и с тех пор я задаю этот вопрос: так? »

Чтобы донести мысль, Ванн выходит на улицу и призывает людей стоять на ее« Весах Ура »- наборе весов для ванной, которые говорят комплименты вместо Смысл ясен: вес не имеет значения

Кира Нерусская, нью-йоркский активист по принятию жировых отложений и кинорежиссер, говорит, что по мере роста толстого населения Великобритании движение укореняется и здесь.«В Великобритании есть активисты и движения, они не кричат ​​так громко, как мы в Америке, но они есть. Пора опровергнуть стереотипы. В ситкомах более крупные актеры никогда не являются героями, они — друзья или предмет шуток, всегда едят. Это водевилизм и неправильно », — говорит она.

С текущими оценками, предполагающими, что без вмешательства мы станем преимущественно тучным населением в течение следующих 40 лет, ирония заключается в том, что меньшинство, которое в настоящее время подвергается критике за талию, может стать большинством.

Возможно, с помощью жирового активизма, подпитываемого блоггерами «фатосферы», о которых на прошлой неделе The New York Times сообщала о своих кампаниях против диет, маятник качнется в другую сторону. Когда-нибудь в ближайшем будущем редакторы журнала размера 20 включат актрис с недостаточным весом в программы набора веса, в то время как руководители телевидения, работающие в кондитерских Сохо, будут обсуждать, действительно ли Superskinny Teens: Can’t Start Eating стоит бегать в 20:00.

То, что ожирение является угрозой для здоровья, не является проблемой.Человеческое тело запрограммировано на получение максимальной калорийности при минимальных физических усилиях, и исторически никогда не было более подходящего времени для накопления жира.

Очевидно, однако, что, от телекомпаний до издателей журналов и, в конечном итоге, потребителей, выстраивающихся в очередь, чтобы виновато взглянуть на последнее любопытное шоу, мы все в какой-то степени виноваты в том, как ожирение представлено. .

У киберпреступников нездоровый аппетит к медицинским данным

Киберпреступники просто обожают атаковать медицинские организации и уже много лет делают это довольно часто.Как видно из приведенной ниже таблицы, в течение последних нескольких месяцев киберпреступники усиленно работали над этими типами целей. где они подвергаются атакам программ-вымогателей или взламывают их для извлечения медицинских записей, которые они могут монетизировать. Эти медицинские записи — кладезь информации, которую легко продать в темной сети. В отличие, например, от финансовых учреждений, медицинские организации с трудом выделяют достаточные ресурсы для защиты периметра своей сети и сдерживания киберпреступников, как показано в недавних атаках, описанных ниже

. Было нарушено

Цель

Дата

Атака

Осадки / Урон

Тихоокеанский институт диагностики плода (Гавайи)

Обнародовано в сентябре 2018 г.

Лаборатория подверглась атаке программы-вымогателя в июне 2018 г.

Данные 40 800 нынешних и бывших пациентов были зашифрованы и недоступны для использования.

Устаревшая система здравоохранения в Портленде, штат Орегон Обнародовано в августе 2018 г. Фишинговая атака, приведшая к несанкционированному доступу к учетным записям электронной почты сотрудников в июне 2018 года Было нарушено 38000 историй болезни
UnityPoint Health июль 2018 Фишинговая атака В общей сложности было взломано 1,4 миллиона записей пациентов, которые включали имена, адреса, медицинские данные, информацию о лечении, результаты лабораторных исследований и / или информацию о страховании
База данных правительства Сингапура по вопросам здравоохранения июнь / июль 2018 Хакеры взломали интерфейсную рабочую станцию, чтобы получить учетные данные привилегированной учетной записи для получения привилегированного доступа к базе данных Хакеры получили доступ к данным примерно 1.5 миллионов пациентов, включая премьер-министра Ли Сянь Луна, украли данные о лекарствах, отпускаемых в амбулаторных условиях
UnityPoint Health в Мэдисоне, Висконсин апрель 2018 Фишинговая атака на учетные записи электронной почты сотрудников Выявлены данные 16000 пациентов.

Центр хирургии и эндоскопии Св. Петра (Олбани, Нью-Йорк)

Март 2018 Атака вредоносного ПО со стороны хакеров, обращающихся к серверу Святого Петра, в январе 2018 года 134 512 записей пациентов, содержащих имена пациентов, адреса, даты рождения, даты оказания услуг, диагнозы, процедуры и информацию о страховании
Cohen, Bergman, Klepper, Romano MD (поставщик медицинских услуг на Лонг-Айленде, штат Нью-Йорк) Март 2018 Нарушение доступа к открытой онлайн-базе данных, которая была неправильно настроена Были раскрыты данные 42000 пациентов, а также 3 миллиона клинических записей
ATI Physical Therapy in Illinois Март 2018 Фишинговая атака на учетные записи электронной почты сотрудников Была взломана информация о 35136 пациентах, включая номера социального страхования и широкий спектр медицинской информации

Медицинские данные трудно защитить, особенно из-за роста использования медицинских технологий и электронных устройств, записи медицинских данных распространяются по всей организации здравоохранения (и обмениваются между собой).Как мы видели выше, обнаружение неправильно настроенного оборудования и программного обеспечения для предотвращения публичного раскрытия данных также является серьезной проблемой для отрасли здравоохранения. Эти внутренние неправильные конфигурации дают хакерам легкий доступ для нанесения ущерба.

Для поставщиков медицинских услуг и больниц нарушения снижают доверие пациентов, наносят ущерб системам здравоохранения и даже могут угрожать жизни людей. Поскольку кибербезопасность стала неотъемлемой частью безопасности пациентов, растет спрос на целостное решение, охватывающее человеческое поведение, технологии и процессы.Это означает, что поставщики медицинских услуг должны усилить свою кибербезопасность, чтобы защитить себя от киберпреступников, которые разрабатывают и используют сложные инструменты и методы для атак на медицинские организации с целью получения доступа к медицинской информации и хранения данных и сетей с целью выкупа. Хотя сектор здравоохранения отстает по сравнению с другими отраслями, когда дело доходит до кибербезопасности, бюджеты увеличились, а новые технологии закупаются и внедряются. Это означает, что медицинские организации становятся все лучше в блокировке атак и обеспечении безопасности своих сетей, но по-прежнему есть над чем работать.

Чтобы помочь медицинским учреждениям в их усилиях по защите своих данных, Cymulate предлагает им удобный и простой способ проверить их состояние кибербезопасности. Платформа Cymulate Breach & Attack Simulation (BAS) позволяет медицинскому учреждению проводить настоящие кибератаки в своей собственной среде (в любое время и из любого места) безопасным способом, не нанося никакого вреда своей сети. Это позволяет им проверить свою безопасность и снизить риск кибератак, прежде чем они смогут проникнуть в сеть.Моделирование также обнаруживает любые неправильные конфигурации для быстрого устранения.

Проверьте эффективность средств контроля безопасности против возможных киберугроз с помощью 14-дневной пробной версии платформы Cymulate.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *