Морковь бжу: калорийность и БЖУ всех способов приготовления

Содержание

Easy смузи «Сады Придонья» морковь, яблоко, виноград, злаки, 250 мл содержание БЖУ


Easy смузи «Сады Придонья» морковь, яблоко, виноград, злаки, 250 мл содержание БЖУ содержит в себе:

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
0.6 12.5 52.4

Для более точного расчета вашего потребления БЖУ в продуктах, мы создали для вас удобный онлайн калькулятор. С помощью калькулятора БЖУ можно провести точный подсчет съеденных калорий.

Easy смузи «Сады Придонья» морковь, яблоко, виноград, злаки, 250 мл содержание БЖУ рассчитать калории онлайн

В калькулятор можно добавлять неограниченное количество продуктов. Калькулятор совершенно бесплатный.

Описание

Этот восхитительный коктейль достоин того, чтобы составить вам компанию во время прогулки. Он не займет много места в сумочке и легко и быстро справится с внезапным чувством голода. Сочетание любимых всеми овощей, фруктов и 4-х злаков — самый сытный и полезный «перекус» в любое время и в любом месте. Это настоящий эликсир здоровья и бодрости, который мы рекомендуем абсолютно всем. Отдыхайте со вкусом. Вкусом Easy Смузи.


Состав:

Морковное пюре, яблочное пюре, виноградный сок, мука из смеси 4-х видов зерновых хлопьев (овсяных, ячменных, ржаных, пшеничных) яблочный сок, вода.


Еще из этой категории:

* Калорийность всех продуктов указана на 100г.

Фото Наименование Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Смесь из 5 видов перца Santa Maria, 16г 305
Подарочный набор «Корзинка с конфетами», 42г 5. 5 33 97.2 597
Козлобородник 3.3 0.2
15.3
82
Чили паста 2.5 0.3 15.0 65
Борщ сибирский «Худеем за неделю», с мясом витаминизированный, 16 г 300
Семечки Fishka, 100 г 24.5 48.2 16.4 597.4
Напиток Barinoff мультифрукт с мякотью, 3 л 11 40
Кальмар сушеный «Каждый День», 18г 35 3. 5 3 184
Хоки 19.2
0.3
0.1 75
Хрустящие злаковые хлопья Granola с гранатом и черникой, 350 г 9.1 13 68 440
Конфеты Raffaello, пакетик, 80г 628
Гнезда Fettuccine «Красная птица АШАН», 500г 13 2.5 64
Вигна 3. 0 0.4 18.8 90
Конфеты шоколадные Auchan Passioni, трюфели, 200 г 6.2 30.6 55.9 525
Абрикос сушеный без косточек «Каждый День», 450г 5
51 230
Джин-тоник 0.0 0.0 6.7 78
Сухой завтрак Auchan CaoCroc, шоколадные шарики, 375г 6 2.6 83 387
Напиток энергетический Rockstar Original, 450мл 12
50
Сумах 10. 0 9.0 28.0 239
Смесь приправ для овощей и рыбы Santa Maria, лайм и перец, 90г 4.5 4.5 43 172

от калорийности и БЖУ до витаминов и микроэлементов. Морковь варёная

Каждый человек чуть ли не ежедневно употребляет такие овощи, как картофель, лук и морковь. Каждый из нас знает, что в этом продукте много витаминов и полезных микроэлементов, например каротин и витамин А. Но это не единственное преимущество, выделяющее овощ среди себе подобных – у него также низкая калорийность.

Но все же, какие вещества содержит морковь, что она считается полезной и рекомендуемой к ежедневному употреблению?

Надо сказать, что сырая морковь довольно полезна, при этом считается диетическим продуктом. Поэтому многие специалисты смело вносят ее в меню для похудения. Правда, с калорийностью этого продукта надо еще разобраться.

Дело в том, что энергетическая ценность овоща меняется в зависимости от его сорта и условий выращивания. Но в целом она варьируется в пределах 32 ккал на 100 граммов продукта. В большинстве своем один корнеплод весит менее 100 граммов, поэтому и энергетическая ценность у него ниже названной цифры.

Как уже писалось выше, калорийность моркови зависит от ее сорта. И понять, какой корнеплод более всего подойдет во время диеты, можно по его сердцевине, которая вообще не содержит калории. Отчего следует, что чем больше диаметр средней части моркови, тем лучше она подходит для диетического питания.

Помимо того, что у овоща низкая калорийность, он еще и настоящий кладезь полезных микроэлементов, таких как:

  • белок;
  • углеводы;
  • органические кислоты;
  • зола;
  • бета-каротин;
  • токоферол;
  • аскорбиновая кислота;
  • биотин;
  • ниацин;
  • тиамин;
  • различные группы витаминов и минералов, а также многое другое.

Такое сочетание микроэлементов делает морковь одним из наиболее полезных для употребления овощей. Притом что это единственный корнеплод, содержащий в себе витамин А (бета-каротин) в довольно большом количестве. Благодаря этому, сырая морковь является чуть ли не важнейшим продуктом для людей с плохим зрением. Также бета-каротин благотворно влияет на состояние кожи, замедляет старение клеток и, как было доказано некоторыми учеными, является профилактическим средством от раковых опухолей.

Однако чтобы организм усвоил провитамин А, надо придерживаться одного условия – в качестве заправки для моркови следует использовать растительное масло, т. к. каротин является одним из веществ, что не растворяется в воде, в отличие от масел растительного происхождения.

Полезные свойства оранжевого корнеплода

Употребление данного продукта полезно не только для зрения или кожи, но еще и для сердца, сосудов, а также при повышенном сахаре. Поэтому употребление 1-2 морковок благотворно скажется на вашем здоровье, да и процент возможности появления инсульта значительно снизится.

К тому же калории, имеющиеся в корнеплоде, столь незначительны, что ее можно есть, не опасаясь за свой вес.

Единственным исключением является морковный салат с майонезом. Даже несмотря на то, что калории в овоще содержатся в минимальном количестве, про майонез такое сказать гораздо сложнее, поэтому его употребление может отразиться на вашей фигуре.

Сырая морковь также является отличным продуктом для приготовления сока. Напиток, сделанный на ее основе, будет не только вкусным и полезным (он благотворно воздействует на сосуды, является противовоспалите льным средством и уменьшает возможность появления анемии), но и калорийность его достаточно низкая – на 200 граммов всего 90 ккал.

Но несмотря на всю полезность оранжевого корнеплода, злоупотреблять им не следует. Если съесть более 3-4 штук за день, то вы можете почувствовать слабость, сонливость или даже головную боль.

Немного сравнения морковки со свеклой

Большинство овощей, содержат калории в минимальном количестве, поэтому морковь в этом не исключительна, но не все овощи можно есть полностью – и ботву, и корнеплод. Но именно такой индивидуальной особенностью обладает свекла.

Хотя ее калорийность немного больше, чем у оранжевого корнеплода, но все-таки она недостаточно большая, чтобы сильно о ней переживать – всего 40 ккал на 100 граммов продукта. Притом что полезных веществ у сырой свеклы немало – как в корнеплоде, так и ботве.

Несмотря на то, что свеклу принято есть вареной, но и сырая она вполне пригодна для потребления. Использование сырой свеклы принято для различных салатов. Однако некоторые люди могут ее есть лишь в готовом виде, хотя калорийность и увеличивается до 49 ккал на 100 граммов. Надо отметить, что в отличие от этого корнеплода, в вареной моркови калории уменьшаются – до 25 на 100 граммов.

Однако морковная ботва для еды не годится, зато свекольную часть часто используют. Ее можно взять как в качестве зелени для салата, так и добавить в овощной суп, типа щей или борща. При этом калории, содержащиеся в верхней части свеклы, практически неощутимы – их всего 17 на 100 граммов.

Подводя итог, можно сказать: сырой вид корнеплодов весьма благотворно влияет на организм, при этом их калорийность настолько невелика, что людям, сидящим на диете, не надо беспокоиться и высчитывать калории перед их употреблением – на фигуру овощи негативно не подействуют в любом случае.

В числе продуктов питания есть такие, о пользе которых можно слагать легенды. Это в полной мере относится к морковке, без которой не обходится ни одна хозяйка. Она используется как основа для салатов, ее добавляют в супы, используют для приготовления мясных и рыбных блюд. Морковь, которой насчитывается несколько десятков сортов, популярна во многих странах, она не только вкусная, но и полезная. Учитывая популярность этого овоща, многих интересует вопрос, сколько калорий в морковке, и можно ли ее включать в каждодневный рацион, особенно если речь идет о диетическом питании. Как и многие овощи, морковь не является высококалорийным продуктом, а увеличить ее «вес» могут различные соусы и добавки, делающие ее более калорийной.

Состав и полезные свойства моркови

Полезные свойства моркови, а это целый кладезь витаминов и минералов, чье присутствие в организме обязательно, отодвигают на задний план вопрос о том, сколько калорий в моркови свежей. Она одинаково полезна как взрослым, так и детям, причем ее можно без опаски давать самым маленьким, и этим пользуются производители детского питания, предлагающие морковные соки и пюре. Считается, что морковь – рекордсмен среди овощей по содержанию каротина, сравниться с ней может разве что облепиха. Помимо этого в ней содержатся флавоноиды, жирные и эфирные масла, пантотеновую и аскорбиновую кислоту. Поражает и витаминный состав моркови, которая содержит витамины группы A, B, C, E, K и PP, богата она и минеральными веществами, участвующими в нормализации жизнедеятельности человека.

Не стоит удивляться, что имея такой состав, морковь является полезной при лечении различных, в том числе сложных, заболеваний. Ее рекомендуют включать в рацион при малокровии и сердечно-сосудистых заболеваниях. Она также способствует заживлению ран, благоприятно действует на кожу, но особого внимания заслуживает действие моркови на глаза. Помимо этого, морковь является натуральным глистогонным и желчегонным средством, отмечаются также противовоспалительное и отхаркивающее действие этого удивительного овоща. Несмотря на всю пользу моркови, стоит ответить на вопрос, сколько калорий в моркови сырой, и какая калорийность различных блюд на ее основе.

Калорийность моркови

Морковь является незаменимой в кулинарии, ее используют в сыром и вареном виде, она придает аппетитный цвет и неповторимый вкус, поэтому она пользуется известной славой среди кулинаров всего мира. Всем известна ароматная морковь, изготовленная по корейскому рецепту, она пользуется огромной популярностью, поэтому стоит знать, сколько калорий в морковке по-корейски. В то время как в 100 граммах сырой моркови содержится 32 ккал, в таком же количестве корейской моркови уже 134 ккал, что связано, в большей степени, с присутствием сахара.


Как известно, при варке овощей, они теряют до половины калорий, поэтому тем, кого интересует, сколько калорий в моркови вареной, мы сообщим, что в 100 граммах отварной моркови всего 25 ккал, что позволяет назвать ее диетическим продуктом. Тушеная морковь, отличающаяся пикантным вкусом, также является низкокалорийным блюдом, и это становится ясно, когда мы выясним, сколько калорий в тушеной моркови, а это всего лишь 30 ккал на 100 грамм продукта.


Морковь с сахаром часто спасает родителей, дети которых не хотят видеть морковь ни в каком виде. Рассчитать, сколько калорий в моркови с сахаром также просто – достаточно знать, сколько калорий в чайной ложке сахара, а именно столько его надо на 100 грамм моркови. Таким образом, 100 грамм моркови с сахаром «весит» примерно 70 ккал. Быстро готовится еще одно блюдо из моркови, поэтому надо знать, сколько, калорий в моркови с чесноком и майонезом. В 100 граммах этого блюда содержится около 190 калорий, и назвать такое блюдо диетическим сложно. Неповторимый вкус имеет также морковь с сахаром и сметаной, поэтому не лишней будет информация о том, сколько калорий в морковке со сметаной. Такое блюдо «весит» немногим более 100 ккал, поэтому его умеренно можно включать даже в рацион диетического питания.

Морковь культивируют на протяжении нескольких тысячелетий, еще в Древнем Египте растение использовали в лечебных целях. Россия занимает второе место среди крупнейших производителей корнеплода, уступая лишь Китаю, и опережая США. Почему так популярна эта культура? Морковь — овощ, обладающий приятным балансом объема полезных свойств и ценовой доступности. В кулинарном плане поражает потрясающая сочетаемость морковки с другими ингредиентами. Способов приготовления данного продукта множество, а вкусовые качества приятно дополняют равно десерты и основные блюда. Отдельно радует яркий насыщенный цвет овоща, эстетически дополняющий любое сочетание. Осталось выяснить калорийность моркови, чтобы навеки стать поклонником данного овоща.

Полезные и вредные свойства морковки

Сферы положительного воздействия данного продукта на организм на редкость разноплановые. Опуская данные по вопросу «калорийность морковки», можно с легким сердцем назвать рыжий овощ панацеей от многих болезней:

  • кости (ногти, волосы) — укрепление кальцием,
  • сердце — питание калием,
  • почки и печень — очищение, обновление клеток, выведение камней,
  • глаза — улучшение зрения благодаря витамину А,
  • сосуды — выведение холестерина, укрепление стенок,
  • клетки — замедление старения через воздействие антиоксидантов, общее омоложение,
  • кровь — снижается концентрация сахара (профилактика диабета),
  • зубы (ротовая полость) — очищение через антибактериальное воздействие, укрепление эмали и десен, снятие налета,
  • нервная система — стабилизация витаминами группы В.

Помимо перечисленного морковь воздействует на организм в целом, выводя вредные остаточные вещества (токсины, соли тяжелых металлов, шлаки) с помощью клетчатки, обладает противовоспалительным эффектом, предупреждает формирование онкологических осложнений (вещество фалькаринол), улучшает состояние при респираторных заболеваниях благодаря фитонцидам.

Отдельным набором плюсов обладает свежевыжатая морковь (калорийность затронем позже): снятие утомления, улучшение аппетита, ослабление токсического воздействия антибиотиков, укрепление иммунитета, совершенствование цвета лица, состояния волос и ногтей.

Пагубное воздействие продукта сводится к двум аспектам:

  • переедание (не более 1 кг — сутки) — сопровождается головной болью, вялостью, сонливостью, возможна избыточная нагрузка на слабый кишечник,
  • аллергия (особенно семена) — жжение в ротовой полости, тошнота, экзема.

Употребление морковки противопоказано при наличии обострений хронических заболеваний ЖКТ и сбоях в работе почечной системы (избыточное скапливание калия).

Сколько калорий в моркови

Разберем насущный вопрос по продукту «морковка»: калорийность и польза при похудении. В процессе избавления от лишнего веса многочисленные полезные свойства померкнут перед высокой энергетической ценностью продукта. Выведем на суд морковь: калорийность на 100 грамм составит 32 единицы. Показатели низкие и вдохновляющие.

Обратной стороной медали является повышенное содержание углеводов — почти 8 грамм (для 100 г продукта). По данной причине многие белковые диеты (Монтиньяка, Кремлевская), ориентированные на отказ от «опасного» элемента, вводят морковку в список запретных желаний. Одновременно в той же вселенной с равными правами существует . Единого мнения по оранжевому овощу у специалистов питания нет.

При расчетах ежедневной нормы калорий стоит учитывать способ приготовления продукта, влияющий на итоговую энергетическую ценность:

  • вареная — 25 ккал (100 грамм),
  • печеная — 28 ккал (100 грамм),
  • тушеная — 40-45 ккал (100 грамм) (с растительным маслом — 81-85 ккал),
  • — 56 ккал (100 грамм),
  • жареная — 75 ккал (100 грамм),
  • по-корейски — 85-130 ккал (100 грамм).

По приведенным данным видно, что калорийность моркови сырой превышает показатели сваренного и испеченного продукта, поэтому диетическое питание может включать оба варианта подачи продукта.

В целом полезные свойства морковки при похудении сводятся к насыщению на долгое время при небольшом количестве калорий, ускорению обмена веществ при активном энергетическом выбросе (влияние полисахаридов), расщеплению сложных углеводов с невозможностью их откладывания в «запасники».

Калорийность морковки (сырой, вареной)

Загадочный продукт «морковь»: калории перетасовываются в совершенно неожиданных вариантах при различном приготовлении, однако каждое блюдо имеет ряд достоинств и полезно для организма.

Для улучшения зрения подойдет сырая морковь в тертом виде (салат с яблоком / апельсином / грейпфрутом, сбрызнутый лимонным соком). Полезный для глаз витамин А усваивается только совместно жирами, так что заправка в виде сметаны или растительного масла необходима. Однако калорийность скакнет вверх (до 95-98 ккал — 100 грамм).

Для укрепления десен следует разгрызать морковку целиком, тщательно пережевывая кусочки. Калорийность плода может варьироваться в зависимости от сладости (32-44 ккал — 100 грамм): более оранжевый овощ — более сахарный, калорийный и полезный. Сырая морковка очищает кровь и кишечник от шлаков, снабжает организм витаминным комплексом.

При авитаминозе и высоком артериальном давлении рекомендуется употреблять сваренный в кожуре овощ: содержание антиоксидантов увеличивается втрое, возрастает уровень фенолов, препятствующих преждевременному старению. Однако противопростудный эффект падает за счет сокращения количества витамина С.

Таблица калорийности моркови различных вариантов приготовления

Таблица калорийности моркови
Блюдо/продукт Калорийность на 100 грамм
Морковь сырая 32
Морковь тушеная 45
Морковь с маслом (салат) 127
Морковь с майонезом и чесноком 113
Морковь отварная 27
Морковь жареная 77
Морковь запеченая 74
Морковь с яблоками 41
Морковь с сыром 147
Морковь с уксусом 51
Морковь со сметаной 104

Сколько калорий в моркови, зависит от общего веса корнеплода, а также от того, какие технологии пищевой обработки применяли для приготовления овощного блюда.

Энергетическая ценность 100 г свежей моркови будет отличаться от калорийности вареного или запеченного корнеплода.

Меньше всего энергетической ценности будет у морковки, натертой на терке и отжатой от лишнего сока. В таком продукте остается только клетчатка с калорийностью, стремящейся к нулю. Её можно использовать при приготовлении овощных блюд, добавляя тертую массу для яркости готового блюда. Свежевыжатый сок из этого корнеплода содержит 31 Ккал на каждые 100 г продукта,

Можно запомнить, сколько калорий в 100 граммах свежей моркови и использовать это значение в подсчетах съеденных энергетических единиц. Таблицы утверждают, что в 100 г этого натурального продукта находится около 32 Ккал. Чтобы подсчитать, сколько калорий в сырой моркови может быть употреблено, нужно взвесить корнеплод на кухонных весах.

В вареном и печеном виде морковь уменьшает энергетическую ценность на 7 единиц, поэтому диетологи рекомендуют употреблять блюда с морковью, прошедшей термическую обработку. Морковь относится к полезным овощам, употребление которых позволяет повышать защитные функции организма и насыщать его полезными веществами.

Что полезного в корнеплоде

Нельзя точно определить в домашних условиях, сколько калорий будет в 1 моркови. В зависимости от сорта, места произрастания, произведенных подкормок и своевременного полива энергетическая ценность этого корнеплода будет колебаться от 32 до 41 ккал. На то, сколько калорий окажется в моркови, влияет количество сахаров, накопленных в подземной части растения. Содержание глюкозы в морковке зависит от цвета. В кормовых желтых сортах все питательные вещества находятся в минимальных количествах. Такая морковь будет содержать энергетическую ценность не выше 35 Ккал. В моркови, богатой бета-каротином, цвет ярко-оранжевый и процентное содержание сахара значительно выше. Такой овощ может иметь высокую энергетическую ценность.

Не для всех людей важно, сколько калорий в моркови. Этот корнеплод улучшает зрение, состояние эпидермиса, укрепляет зубы. Морковный салат нужен детям для профилактики авитаминоза и нормального развития растущего организма, постоянно регулирующего процессы органов внутренней секреции. В состав входят:

  • аскорбиновая кислота;
  • бета-каротин;
  • витамины группы В;
  • органические кислоты;
  • флавоноиды;
  • эфирные масла;
  • ликопин.

Постоянное употребление этого известного всем овоща нормализует обменные процессы. Присутствие в составе клетчатки способствует очищению организма от шлаков и токсинов. Свежие салаты способствуют улучшению процессов пищеварения.

Внимание! Детям, подросткам и взрослым людям присутствие в рационе этого популярного овоща позволяет повысить работоспособность и снизить чувствительность к стрессовым ситуациям.

В конце зимы морковь помогает улучшить энергетические потоки при упадке сил. Его низкая калорийность и полезные свойства позволяют поддерживать состояние здоровья на определенном уровне и не болеть из-за снижения защитных функций организма.

Калорийность свежих салатов

Салаты из свежих корнеплодов содержат небольшое количество калорий, если высококалорийные заправки будут присутствовать в них в небольших количествах. Чтобы узнать, сколько имеется калорий в салатах из моркови, нужно подсчитать, калорийность всех использованных продуктов.

Любимая детьми тертая морковка с сахаром или медом, — вкусное, но малополезное лакомство. Оно калорийно, потому что сахар и мед имеют высокую энергетическую ценность. Такие салаты могут способствовать быстрому повышению сахара в крови, и их не рекомендуют при сахарном диабете. В 1 ч. л. сахара 15 Ккал, а меда — 26 калорий. Сколько калорий в моркови, заправленной сладкой заправкой, будет зависеть от ее количества.

Сахар в морковном салате кроме повышения энергетической ценности продукта даст организму быстрые углеводы, которые улучшают мыслительные процессы. Это может быть важно в жизни детей, которые усваивают большое количество информации. Для взрослых диетологи рекомендуют салаты, заправленные растительным маслом холодного отжима. Такое масло, использованное в небольших количествах, позволяет насытить организм важными веществами, жизненно необходимыми ему каждый день.

Если сладкий салат заправят столовой ложкой меда, то общая калорийность готового блюда повысится на 56 Ккал. Использование меда в качестве заправки компенсирует незначительное усваивание организмом полезных веществ из моркови большим количеством аминокислот и микроэлементов.

Внимание!

Каротин растворяется в них, и это позволяет ему быстро усваиваться организмом. Все жиросодержащие продукты высококалорийны и в больших количествах вредны организму. Растительное масло в 1 ст. л. содержит 120 Ккал, ¼ стакана сметаны 15% будет содержать 81 Ккал. Для снижения энергетической ценности готового блюда при заправке свежих салатов хозяйки часто используют сливки 9% жирности. В ¼ стакана этой молочной продукции 27 Ккал.

Чтобы точно узнать, сколько калорий в корейской моркови, потребуется определить калорийность и вес всех компонентов. Салаты из моркови корейской кухни заправлены продуктами растительного происхождения. Чтобы подсчитать, сколько калорий в моркови по-корейски, нужно прибавить к калорийности моркови энергетическую ценность растительного масла, используемого для приготовления салата, чеснока и паприки, которую кладут в этот салат. Примерная калорийность 100 г готового блюда составляет около 113 ккал.

Калорийность вторых блюд после термической обработки

Сколько калорий в моркови, прошедшей термическую обработку, зависит от того, какая технология использовалась для приготовления. Овощи, прошедшие обработку паром, будут иметь меньшее количество калорий, чем запеченные или обжаренные на масле.

Внимание! Сколько калорий будет в отварной моркови, зависит от того, как долго она будет вариться. В хорошо проваренном корнеплоде находится 25 Ккал, потому что будет вымыта большая часть полезных веществ и сахара.

Овощи, приготовленные аль денте, более полезны и все чаще рекомендуются диетологами. Подсчитывая, сколько калорий в вареной моркови аль денте, нужно прибавить 1-2 единицы, в зависимости от жесткости готового продукта. Если термическая обработка будет непродолжительной и готовый продукт сохранит некоторую твердость, то калорийность будет приближаться к значениям, которые имеет сырой корнеплод за счет сохранения большинства свойств этого овоща.

Морковь, приготовленная на сковороде с применением растительного масла, — любимое блюдо многих поклонников вегетарианских блюд. Оно имеет большое количество калорий по сравнению с другими видами термической обработки. Сколько имеется калорий в жареной моркови, зависит только от количества налитого в сковороду масла. Многие хозяйки, чтобы понизить калорийность блюда, готовят на сковородах с антипригарным покрытием, добавляя минимальное количество жирного высококалорийного продукта.

Морковь при обжаривании окрашивает масло в ярко-оранжевый цвет, передавая ему специфический запах. Это свойство делает цвет тушеной капусты более ярким и аппетитным. Обжаривание капусты с морковью — популярный способ быстро приготовить ужин. Чтобы узнать, сколько калорий в тушеной капусте с морковью, рекомендуется сложить энергетические показатели всех ингредиентов. Если при приготовлении использовали лук, морковь и капусту, которые тушили с добавлением небольшого количества воды, то итоговое блюдо получится около 20 ккал. При использовании растительного масла эта цифра значительно увеличится, и может быть около 300 ккал. Все будет зависеть от того количества масла, которое потребуется для жарки овощей.

Кабачки, тушеные с морковью и луком, обычно готовят на праздничный обед или для перекусов во время рабочей недели. Овощи можно приготовить и поставить в холодильник, стерильно упаковав, чтобы есть их постепенно, используя для быстрого утоления чувства голода. В состав входят:

  • несколько кабачков;
  • морковь;
  • репчатый лук;
  • помидоры;
  • 4 ст. л. растительного масла;
  • зелень и специи.

Многих худеющих женщин интересует вопрос, сколько калорий в тушеных кабачках с морковью может быть и можно ли их часто есть. Дамам будет приятно узнать, что конечный продукт будет иметь всего 37,1 ккал и быть доступным для ежедневного питания.

Низкая калорийность овощей и блюд из них позволяет употреблять их ежедневно и обеспечивать организм полезными компонентами, большую часть которых он получает вместе с пищей. Даже жареные овощи имеют низкую энергетическую ценность по сравнению с мучными, зерновыми и белковыми блюдами. Это позволяет готовить овощи очень часто, подвергая их термической обработке без масла.

Морковь является не менее популярным овощем, чем всеми любимый картофель. Без нее практически не обходится ни один салат, например, морковь по-корейски, калорийность которого не предоставит ущербу организму. Сок моркови дают даже маленьким детям. Что же это за овощ такой? В чем ее питательная ценность? Сколько калорий в моркови? На эти и другие вопросы вы найдете ответы в нашей статье.

Те, кто настоятельно считает калории съеденных продуктов, беспокоится о возможности набрать вес, должны знать, что калорийность моркови по-корейски угрозу их фигуре не составит. Если вы будете кушать морковь сырую, выпивать свежевыжатый сок или делать салат по-корейски, организм получит огромную пользу, независимо от вида моркови, которую употребляете.

Морковь: питательные свойства

Всем известно, что овощи имеют много полезных свойств. Морковь считают источником молодости и долголетия. В составе высокое содержание бета каротина, который превращается в витамин А. Морковь, калорийность которой мы рассмотрим позже, является рекордсменом по наличию витамина А.

Полезные свойства продукта неоценимы, поэтому калорийность моркови по-корейски в этом случае не играет существенной роли. В этом овоще есть такие элементы: йод, кальций, магний, марганец. Богатая на витамины С, Е, В морковь поднимает иммунитет человека, лечит заболевания глаз. Данный овощ благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Большое количество калия способствует снижению повышенного артериального давления у гипертоников.

Для худеющих самый важный вопрос – сколько калорий в моркови. Невзирая на цифровой показатель, нужно обязательно учитывать огромную пользу для организма, которую несет в себе данный овощ.

Почему говорят, что ценные полезные вещества морковь лучше отдает в сочетании с жиром? Содержащийся в продукте каротин легче усваивается, если морковь употреблять со сметаной, с растительным маслом в салате. Поэтому тушеная морковь, калорийность которой повышается с применением растительного масла, является полезным блюдом с множеством витаминов.

Морковь, калорийность которой незначительна, не представляет собой заморский деликатес, ее можно купить в любом супермаркете по довольно низким ценам. В любое время года оранжевую красавицу можно увидеть на рынке. Несмотря на невысокую стоимость, в качестве и пользе продукта сомневаться не стоит. Сырая морковь тертая или свежевыжатый сок применяются при многих разнообразных заболеваниях и для профилактики недуг.

Как это странно не звучит, но вареная морковь имеет большее количество полезных веществ. Те, кто беспокоится о своей фигуре, должны знать, что калорийность моркови вареной отличается от продукта в сыром виде – она меньше. После термической обработки продукта повышается уровень антиоксидантов на целых 35%. Западные ученые сделали вывод по своим наблюдениям, что эти важные свойства морковь сохраняет на протяжении целого месяца после варки. Это объясняется образованием в составе овоща новых химических соединений.

Салат из моркови, калорийность которого не должна вас расстраивать, несет в себе множество питательных веществ. Так, добавляя тертую морковь, капусту, лук, зелень, вы даете своему организму неисчерпаемую питательную энергию. Морковь, калорийность которой низкая, способствует очищению крови от разных шлаков и токсинов. Она прекрасно стимулирует метаболизм, а также активизирует все процессы во внутренних органах. При авитаминозе и анемии морковь – незаменимый источник витаминов.

Рассматриваемый овощ предотвращает появление онкологических заболеваний. Многие лекарственные препараты на основе компонентов полезных веществ моркови оказывают прекрасное спазмолитическое воздействие. Экстракт из семени моркови применяют врачи при стенокардии и атеросклерозе.

Сок моркови, калорийность которой незначительна для худеющих, помогает вывести из почек песок и мелкие камни. Полезные свойства овоща способствуют глубокой чистке печени.

Сколько калорий в моркови сырой?

Используя морковь в кулинарии, мы порой не обращаем внимания на ее полезные свойства и целый кладезь витаминов. Салат из моркови, калорийность которого нас не сильно волнует, заправляем высококалорийным майонезом, добавляем чипсы или сухарики. Сам по себе овощ имеет лишь 26 килокалорий на 100 г продукта. Но в сочетании с опасными для худеющих высококалорийными продуктами обычный салат добавляет вашей талии ненужные сантиметры. Поскольку калорийность моркови нам уже известна, то мы можем с точностью сказать, что данный овощ успешно применяется в диетическом питании. Сырую морковь можно употреблять, сколько хотите в ее сыром виде.

Задаваясь вопросом, сколько калорий в моркови, вы тем самым упускаете из вида ее целебный состав витаминов и минералов. Овощ регулирует обменный процесс углеводов, улучшает пищеварение, устраняет запоры и даже помогает при геморрое. Имея в своем составе большой процент фитонцидов, морковь способна бороться с болезнетворными микроорганизмами.

Морковь незаменима при лор-заболеваниях. Так, при ангине употребляют морковный сок с медом. Также фитонциды овоща снимают воспалительные процессы в ротовой полости. Кашицу из моркови используют при ожогах, язвах, ранах в народной медицине.

А сейчас новость для прекрасных дам. Для того чтобы улучшить цвет кожи лица, употребляют в пищу тот самый салат из моркови, калорийность которого можно регулировать самому. Витамин А, или как его еще именуют «витамин красоты» — важнейший компонент в природной косметике. Пейте морковный сок и ваше лицо будет излучать здоровье.

Некоторые люди не могут употреблять морковь: те, кого беспокоит желудок, язвенная болезнь, воспаление кишечника. Несмотря на то, сколько калорий в моркови, больше 300 г продукта не рекомендуется употреблять. Это грозит излишком каротина, который ведет к пожелтению кожи лица и нежелательным сбоям в организме.

Калорийность моркови по-корейски, известной практически каждой хозяйке, составляет 134 килокалории. Салат обладает отличными вкусовыми качествами, а также дает организму заряд здоровья и энергии. Сырая морковь, заправленная чесноком, укрепляет стенки кровеносных сосудов, улучшает пищеварение.

Витамины и калорийность тушеной моркови

Делая вкуснейшую подливку, пассировку из лука и морковки и другие блюда с использованием данного овоща, нужно помнить, что обжаривать овощи нужно на рафинированном масле, чтобы предотвратить образование токсинов. Калорийность тушеной моркови не позволяет диетологам вписывать этот продукт в систему диет.

Естественно, что употреблять любой продукт в рацион нужно в меру. То есть, если вы не удержитесь скушать 150 тушеной моркови, калорийность ее не изменит вес вашего тела. Также калорийность блюда зависит от количества растительного масла, содержащегося на сковороде. И все же, если вы мечтаете избавиться от лишнего веса, то не злоупотребляйте продуктом: из-за немаленькой калорийности тушеной моркови ее можно скушать раз в неделю, а лучше вообще исключить из диетического меню.

4.1 из 5 (7 Голосов)

Морковь (50 г) Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий  

Пищевая Ценность

Размер Порции

50 г

Энергетическая ценность

86 кДж

20 ккал

Жиры

0,12г

Насыщенные Жиры

0,018г

Транс-Жиры

Мононенасыщенные Жиры

0,007г

Полиненасыщенные Жиры

0,058г

Углеводы

4,79г

Сахар

2,27г

Клетчатка

1,4г

Белки

0,46г

Натрий

34мг

Холестерин

0мг

Калий

160мг

1%

от РСК*

(20 кал)

Классификация калорий:

 

Углеводы (87%)

 

Жиры (5%)

 

Белки (8%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Фотографии
Питательная ценность:

Кал

20

Жир

0,12г

Углев

4,79г

Белк

0,46г

Морковь (50 г) содержит 20 калорий.
Классификация калорий: 5% жир, 87% углев, 8% белк.
Обычные размеры порций:
Похожие типы Морковь:
Похожие типы Овощи:
См. также:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Глазированная морковь — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

1000 г110 г
120 мл180 г
0,5 ч. л.по вкусу

Описание рецепта — Глазированная морковь:

Морковь, слегка обжаренная на масле и приготовленная в глазури из сливочного масла с виски и коричневым сахаром.

Глазированная морковь: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 19,28 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

156

килокалорий

Шаг 1:

Приготовить ингредиенты.

Шаг 2:

Очистить морковь.

Шаг 3:

Нарезать кружочками.

Шаг 4:

Нагреть большую сковороду на сильном огне.

Шаг 5:

Положить на горячую сковороду 20 г масла.

Шаг 6:

Шаг 7:

Положить в горячее масло половину моркови.

Шаг 8:

Обжаривать 60-90 секунд.

Шаг 9:

Выложить со сковороды.

Шаг 10:

Повторить с остальной морковью.

Шаг 11:

Вернуть сковороду на сильный огонь, налить на нее виски и оставить на 30 секунд.

Шаг 12:

Затем убавить огонь и добавить оставшееся масло.

Шаг 13:

Когда масло начнет растапливаться, посыпать коричневым сахаром.

Шаг 14:

Тщательно перемешать.

Шаг 15:

Вернуть морковь на сковороду.

Шаг 16:

Накрыть крышкой и готовить 5 минут.

Шаг 17:

0,5 ч. л.
по вкусу

Снять крышку, добавить соль и перец.

Шаг 18:

Продолжать жарить до готовности моркови около 5 минут, глазурь за это время загустеет.

Шаг 19:

Выложить морковь на блюдо.

Шаг 20:

Полить глазурью со сковороду и подавать немедленно.

Шаг 21:

Можно посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Энергетическая ценность

Наименование; Вес; ККАЛ; Белки; Жиры; Углеводы; Состав блюда

Блины с земляникой;270 гр.;380 ккал;8 гр.;11 гр.;61 гр.;молоко, мука, масло подсолнечное, яйцо, масло сливочное 82%, сахар, соль, сахарная пудра, сметана, земляника в сахарном сиропе Блины с красной икрой;200 гр.;336 ккал.;16 гр.;17 гр.;31 гр.;молоко, мука, масло подсолнечное, яйцо, масло сливочное 82%, сахар, соль, сметана, икра горбуши Блины с семгой сс;250гр.;498 ккал;25 гр.;31 гр.;30 гр.;молоко, мука, масло подсолнечное, яйцо, масло сливочное 82%, сахар, соль, семга сс, сливочный сыр Блины с черникой;270 гр.;385 ккал;8 гр.;14 гр.;54 гр.;молоко, мука, масло подсолнечное, яйцо, масло сливочное 82%, сахар, соль, сахарная пудра, сметана,черника в сахарном сиропе Блины с черной икрой;195 гр.;299 ккал;10 гр.;16 гр.;32 гр.;молоко, мука, масло подсолнечное, яйцо, масло сливочное 82%, сахар, соль, сахарная пудра, сметана,икра осетровая зернистая Каша овсяная с тунцом и пармезаном;412 гр.;475 ккал;27 гр.;15 гр.;52 гр.;тунец консервированный, сыр пармезан, овсяная каша, молоко, сливки, томаты, базилик Каша овсяная с черникой;430 гр.;702 ккал;16 гр.;40 гр.;63 гр.;каша овсяная, сливки 33%, масло сливочное 82%, молоко, черника в сахарном сиропе Каша пшенная с угрем;463 гр.;843 ккал;24 гр.;44 гр.;83 гр.;каша пшенная, сливки 33%, масло сливочное 82%, молоко, томаты, угорь жареный в соусе унаги, соус терияки, кунжут, соль Пшенная каша с печеной тыквой;458 гр.;889 ккал;13 гр.;55 гр.;86 гр.;пшенная каша, молоко, сливки 33%, масло сливочное 82%, тыква запечная, сахар Драники с лососем;322 гр.;832 ккал;21 гр;70 гр.;29 гр.;картофель, мука, соль, масло подсолнечное, семга сс, сметана, корн, бальзамический крем-соус, соль Омлет с крабом;371 гр.;598 ккал;31 гр.;42 гр.;25 гр.;яйцо куриное, краб салатный, сыр пармезан, корн, масло оливковое, сливки 33%, молоко, гренки, помидоры черри, соль Омлет с семгой г/к;453 гр.;949 ккал;43 гр.;75 гр.;27 гр.;яйцо куриное, молоко, сливки 33%, масло подсолнечное, семга подкопченая, паштет рыбный из семги и горбуши, помидоры черри, петрушка, укроп, гренки Ролл с семгой;195 гр.;371 ккал;19,3 гр.;22 гр.;25 гр.;тортилья пшеничная, семга сс, сыр сливочный, маслины, огурец, салат романо Сырники ванильные с клубничным соусом;373 гр.;771 ккал;45 гр.;25 гр.;69 гр.;творог 9%, яйцо куриное, крупа манная, сахар, сахар ванильный, варенье клубничное, мука, сахарная пудра, сметана 25% Чиабатта с яйцом пашот и семгой;156 гр.;652 ккал;14 гр.;11 гр.;40 гр.;чиабатта, яйцо куриное, семга сс, сыр творожный, авокадо, руккола, оливковое масло Яичница с креветками;341 гр.;820 ккал;44 гр.;60 гр.;44 гр.;яйцо куриное, креветки аргентинские, масло подсолнечное, паштет рыбный из семги и горбуши, гренки, петрушка Жареный рис с морепродуктами;385 гр.;1082 ккал;35 гр.;57 гр.;105 гр.;рис отварной, семга, кальмар, креветка аргентинская, яйцо, баклажан, кабачок, чеснок, лук репчатый, болгарский перец, морковь, лук зеленый, кунжут, кунжутное масло, масло подсолнечное, соевый соус, соль, сахар, перец черный Камбала в кисло-сладком соусе;380 гр.;1007 ккал;50 гр.;85 гр.;66 гр.;камбала охлажденная, крахмал картофельный, темпурный кляр, соус кисло-сладкий, водоросли нори, лимон, зеленый лук, масло растительное Корюшка с эдамаме;385 гр.;530 ккал;47 гр.;23 гр.;33 гр.;корюшка с/м, маринад (тимьян, лимон, чеснок, соус соевый, петрушка, крымский лук, соус чили-гарлик, масло подсолнечное, соль, сахар), бобы эдамаме, лимон, соус сладкий чили Креветки Лангустино на гриле;280 гр.;454 ккал;36 гр.;32 гр.;5 гр.;креветка аргентинская, маринад (лимон, чеснок, кинза, петрушка, базилик, масло подсолнечное), соль Крымская барабулька и ставридка, жареные во фритюре;370 гр.;1540 ккал;57 гр.;102 гр.;99 гр.;барабуля с/м, ставрида с/м, темпурный кляр, соус тар-тар (майонез 67%, каперсы, яйцо куриное, лимон, огурцы маринованные, соль), соус спайси (майонез 67%, соус чили острый с чесноком, соль), лимон, сок лайма, соевый соус, черный перец, соль, растительное масло Мидии в сливочном соусе;548 гр.;961 ккал;57 гр.;71 гр.;25 гр.;мидии на створках с/м, бульон рыбный, чеснок, зеленый лук, репчатый лук, сливки 33%, подсолнечное масло Мидии в томатном соусе;587 гр.;552 ккал;56 гр.;22 гр.;33 гр.;мидии на створках с/м, бульон рыбный, чеснок, тимьян, петрушка, лук репчатый, томаты, соль, сахар Осьминог по галисийски с картофелем;289 гр.;926 ккал;21 гр.;68 гр.;48 гр.;осьминог отварной, картофель по-деревенски, майонез 67%, хрен васаби, лук зеленый, паприка, лимон, масло оливковое, масло растительное Треска с эдамаме под сливочным соусом;305 гр.;349 ккал;35 гр.;20 гр.;9 гр.;треска охлажденная, бобы эдамаме, сливки 33%, сыр творожный, икра Масаго, помидоры черри, зеленый лук, соль, перец Угорь на рисе;375 гр.;579 ккал;25 гр.;12 гр.;80 гр.;угорь жареный в соусе унаги, рис Жасмин, соус терияки, имбирь маринованный, помидоры, кинза, кунжут Фиш энд Чипс Моремания;240 гр.;1288 ккал;34 гр.;66 гр.;121 гр.;треска охлажденная, картофель по-деревенски, темпурный кляр, соус тар-тар (майонез 67%, каперсы, яйцо куриное, лимон, огурцы маринованные, соль), лимон, соль Лапша с морепродуктами;550 гр.;989 ккал, 55 гр.;17 гр.;156 гр.;лапша рисовая, мясо мидий с/м, креветка аргентинская, кальмар слайсы, бульон рыбный, соус (устричный соус, соевый соус, имбирь, соус рыбный, кунжутное масло, соус кисло-сладкий чили, чеснок, подсолнечное масло, соль, сахар), чеснок,кабачок, баклажан, болгарский перец, лук репчатый, кинза, перец чили Спагетти с вонголе;541 гр.;1661 ккал;62 гр.;82 гр.;148 гр.;спагетти №5, вонголе на створках в/м, кальмар слайсы, соус рыбный, масло сливочное 82%, чеснок, петрушка, масло подсолнечное, соль, перец Спагетти с томатным соусом, креветками, семгой и треской;608 гр.;1428 ккал;54 гр.;84 гр.;110 гр.;спагетти №5, семга охлажденная, креветка аргентинская, треска охлажденная, бульон рыбный, помидоры черри, чеснок, тимьян, петрушка, прованские травы, соль Феттучини со сливочным соусом и семгой;452 гр.;1525 ккал;51 гр.;97 гр.;102 гр.;феттучини, семга охлажденная, креветка аргентинская, сливки 33%, лук репчатый, лук зеленый, прованские травы, бульон рыбный, подсолнечное масло Карпаччо из гребешка;204 гр.;318 ккал;16 гр.;27 гр.;5 гр.;филе гребешка с/м, икра нерки, масло трюфельное, томаты, соус спайси (майонез 67%, соус чили острый с чесноком), корн, соль Карпаччо из дорадо;134 гр.;216 ккал;17 гр.;16 гр.;2 гр.;филе дорадо охлажденное, масло оливковое, масло зеленое (кинза, петрушка, базилик, лимон, подсолнечное масло), соус соевый, лук зеленый, перец чили, соль Карпаччо из лосося;141 гр.;283 ккал;17 гр.;19 гр.;7 гр.;семга охлажденная, руккола, корн, пюре манго, масло оливковое, соус соевый, сок лимона, соль, перец Карпаччо из марлина;167 гр.;268 гр.;21 гр.;19 гр.;3 гр.;марлин филе с/м, соус спайси (майонез 67%, соус чили острый с чесноком), зеленый лук, апельсин, масло трюфельное, лимонный сок, соль Карпаччо из сибаса;140 гр.;258 ккал;19 гр.;20 гр.;2 гр.;сибас филе охлажденное, соевый соус, оливковое масло, масло зеленое (кинза, петрушка, базилик, лимон, подсолнечное масло), лайм, перец чили зеленый Тар-тар из тунца и авокадо;242 гр.;686 ккал;32 гр.;54 гр.;14 гр.;тунец с/м, авокадо, руккола, соус из лимона и лука, гренки бородинские, масло оливковое, бальзамический крем-соус, масло зеленое (кинза, петрушка, базилик, лимон, подсолнечное масло), соль Тар-тар из карельской форели;238 гр.;287 ккал;22 гр.;12 гр.;22 гр.;форель филе охлажденное, тесто гедзе, крымский лук, соус шрирача, масло оливковое, соус соевый, корн, огурец, соль Тар-тар лосось;182 гр.;397 гр.;21 гр.;31 гр.;5 гр.;семга филе охлажденное, авокадо, корн, крымский лук, мало оливковое, сок лимона, соль, перец Буайбес с гренками и соусом руй;627 гр.;980 ккал;53 гр.;64 гр.;47 гр.;бульон на Буайбес, мидии на створках, креветка аргентинская, минтай филе с/м, кальмар слайсы, треска охлажденная, томаты, гренки, соус спайси (майонез 67%, соус чили острый с чесноком) Крабовый биск;428 гр.;320 ккал;23 гр.;9 гр.;36 гр.;бульон на крабовых панцирях, кета филе с/м, сливки 33%, картофель, зеленый лук, гренки Рыбная уха;486 гр.;354 ккал;32 гр.;18 гр.;11 гр.;бульон рыбный, треска охлажденная, семга охлажденная, картофель, морковь, лук репчатый, петрушка, укроп, соль Солянка рыбная;458 гр.;295 ккал;25 гр.;17 гр.;5 гр.;бульон рыбный, томаты, треска охлажденная, семга охлажденная, маслины, каперсы, огурцы маринованные, морковь, укроп, лимон, подсолнечное масло, соль Суп Том-ям;706 гр.;974 ккал;39 гр.;45 гр.;312 гр.;бульон для Том-яма, креветка аргентинская с/м, кальмар сласы с/м, семга охлажденная, рис жасмин,грибы шиитаке, лимонник, имбирь, кинза, помидоры черри Суп Фо с молодыми осьминожками;478 гр.;461 ккал;21 гр.;5 гр.;69 гр.;бульон к супу Фо, лапша рисовая, осьминоги, сельдерей, перец чили, лайм, кинза, мята Том-ям для милых дам;665 гр.;905 ккал;39 гр.;49 гр.;287 гр.;бульон для Том-яма, треска охлажденная, креветка аргентинская с/м, кальмар сласы с/м, кокосовые сливки, рис жасмин, кинза, лимон Тыквенный крем-суп с креветками и хворостом;388 гр.;323 ккал;30 гр.;17 гр.;27 гр.;тыквенная основа, креветка аргентинская с/м, сливки 33%, соус шрирача, зеленое масло (кинза, петрушка, базилик, лимон, подсолнечное масло), хворост Бургер с треской во фритюре + соус тар-тар ;320 гр.;907 ккал;26 гр.;41 гр.;84 гр.;булочка для бургера с кунжутом, филе трески охлажденное,темпурный кляр, томаты, сыр Hohland, огурец, романо, соус тар-тар (майонез 67%, каперсы, яйцо куриное, лимон, огурцы маринованные, соль) Бургер Атлантика;360 гр.;1040 ккал.;34 гр.;54 гр.;54 гр.;булочка для бургера с кунжутом, котлета из тунца и лосося, томаты,огурцы маринованные, романо, лук крымский, масло сливочной 82%, соус кисло-сладкий, соус тар-тар (майонез 67%, каперсы, яйцо куриное, лимон, огурцы маринованные, соль) Бургер Дальний Восток;370 гр.;902 ккал;40 гр.;60 гр.;53 гр.;булочка черная для бургера с кунжутом, котлета из креветки и кальмара, томаты, огурец, лук крымский, романо, масло сливочное 82%, соус тар-тар (майонез 67%, каперсы, яйцо куриное, лимон, огурцы маринованные, соль) Большой бургер Моремания;370 гр.;774 ккал;20 гр.;55 гр.;52 гр.;булочка для бургера с кунжутом, котлета из семги, трески и зубатки, сыр Hohland, томаты, огурец, романо, соус тар-тар (майонез 67%, каперсы, яйцо куриное, лимон, огурцы маринованные, соль) Набор к бургеру;145 гр.;503 ккал;6 гр.;25 гр.;58 гр.;картофель по-деревенски, соус медово-горчичный Салат с крабом и авокадо;221 гр.;280 ккал.;13 гр.;24 гр.;7 гр.;краб салатный, креветка аргентинская с/м, томаты, огурец, авокадо, лук зеленый, соус спайси (майонез 67%, соус чили острый с чесноком), кинза Салат Чука;225 гр.;345 ккал;5 гр.;27 гр.;13 гр.;салат Чука с/м, соус ореховый Салат Ачичук;321 гр.;176 ккал;4 гр.;12 гр.;13 гр.;томаты, огурцы, лук крымский, кинза, масло оливковое, соль Салат зеленый с Романо и огурцом;166 гр.;84 ккал;2 гр.;7 гр.;4 гр.;огурец, романо, зеленое масло (кинза, петрушка, базилик, лимон, подсолнечное масло), соль Салат с креветками и рукколой;182 гр.;281 ккал;19 гр.;20 гр.;5 гр.;креветки аргентинские с/м, авокадо, руккола, корн, помидоры, пармезан, масло трюфельное, масло оливковое, прованские травы, соль Салат с лососем;348 гр.;712 ккал;4 гр.;74 гр.;8 гр.;филе семги охлажденное, авокадо, романо, огурец, оливковое масло, кунжут черный, подсолнечное масло, соль Татаки тунец на гриле с овощным салатом;218 гр.;154 ккал;19 гр.;2 гр.;12 гр.;тунец с/м, огурец, морковь, романо, зеленый лук, соус терияки, соус медово-горчичный Рис жареный с овощами и яйцом;300 гр.;970 ккал;21 гр.;51 гр.;105 гр.;рис, яйцо куриное, баклажан, кабачок, чеснок, лук репчатый, болгарский перец, морковь, кунжутное масло, соус соевый, кунжут белый, лук зеленый, масло подсолнечное, соль Картофель дольками по-деревенски;160 гр.;573 ккал;6,4 гр.;29 гр.;67 гр.;картофель по-деревенски, масло растительное Овощи гриль;200 гр.;220 ккал;12 гр.;21 гр.;7 гр.;баклажан, кабачок, болгарский перец, масло подсолнечное, соль, перец «Фритто мисто» с соусом тар-тар;330 гр.;1247 ккал;53 гр.;72 гр.;100 гр.;креветка аргентинская с/м, кальмар слайсы с/м, минтай филе с/м, мясо мидий с/м, темпурный кляр, кинза, лимон, икра масаго, соус тар-тар (майонез 67%, каперсы, яйцо куриное, лимон, огурцы маринованные, соль) Кольца кальмаров в хрустящей корочке Моремания;240 гр.;1020 ккал;15,3 гр.;59 гр.;99 гр.;кальмар с/м, темпурный кляр, соус чесночный (майонез 67%, чеснок, укроп, картофель), лимон Корюшка в темпуре с соусом тар-тар;330гр.;1100 ккал;43 гр.;65 гр.;66 гр.;корюшка с/м, маринад (тимьян, лимон, чеснок, соус соевый, петрушка, крымский лук, соус чили-гарлик, масло подсолнечное, соль, сахар), темпурный кляр, соус тар-тар (майонез 67%, каперсы, яйцо куриное, лимон, огурцы маринованные, соль), лимон, петрушка Креветки васаби;190 гр.;614 ккал;23 гр.;41 гр.;39 гр.;креветка аргентинская с/м, соус (молоко сгущенное, майонез 67%, хрен васаби, лимонный сок, сахарная пудра), темпурный кляр, руккола Тигровые креветки в темпуре;200 гр.;850 ккал;25 гр.;48 гр.;81 гр.;креветки королевские, темпурный кляр, соус чесночный (майонез 67%, чеснок, укроп, картофель), лимон Чесночные гренки из бородинского хлеба;160 гр.;861 ккал;8 гр.;71 гр.;46 гр;хлеб бородинский, масло подсолнечное, чеснок, соль Горячий ролл с лососем и угрем;320 гр.;627 ккал;20 гр.;33 гр.;62 гр.;угорь, рис для суши, сливочный сыр, икра горбуши, филе семги охлажденное, масло трюфельное, темпурный кляр, икра масаго, имбирь, хрен васаби, соевый соус Горячий ролл с крабом;285 гр.;420 ккал;14 гр.;16 гр.;57 гр.;рис для суши, краб салатный, креветка с/м, авокадо, майонез 67%, мука темпурная, водоросли нори, икра масаго, имбирь, хрен васаби, соевый соус Ролл с крабом в икре летучей рыбы;255 гр.;229 ккал;11 гр.;8 гр.;29 гр.;рис для суши, краб салатный, креветка с/м, авокадо, огурец, икра масаго, водоросли нори, имбирь, хрен васаби, соевый соус Ролл подкопченым лососем;295 гр.;329 ккал;18 гр.;15 гр.;35 гр.;рис для суши, семга пдк, огурец, сыр творожный, икра масаго, водоросли нори, зеленый лук, имбирь, хрен васаби, соевый соус Ролл с лососем и сливочным сыром;325 гр.;410 ккал;19 гр.;20 гр.;36 гр.;рис для суши, водоросли нори, семга филе охлажденное, сыр творожный, авокадо, икра масаго, хрен васаби, имбирь, соевый соус Ролл «Дракон» с угрем;330 гр.;338 ккал;13 гр.;13 гр.;44 гр.;рис для суши, водоросли нори, угорь, соус терияки, авокадо, огурец, кунжут, икра масаго, хрен васаби, имбирь, соевый соус Ролл с креветкой темпура;290 гр.;316 гр.;11 гр.;8 гр.;50 гр.;рис для суши, водоросли нори, креветки королевские, огурец, темпурный кляр, помидор, соус спайси, икра масаго, хрен васаби, имбирь, соевый соус Ролл острый с хрустящим тунцом;300 гр.; 474 ккал;21 гр.;16 гр.;61 гр.;рис для суши, водоросли нори, тунец с/м, авокадо, огурец, соус спайси, темпурный кляр, соус шрирача, икра масаго, зеленый лук, хрен васаби, имбирь, соевый соус Ролл с тунцом и гребешком;300 гр.;327 ккал;21 гр.;11 гр.;35 гр.;рис для суши, водоросли нори, тунец с/м, гребешок филе с/м, огурец, икра масаго, соус васаби (хрен васаби, майонез 67%), хрен васаби, имбирь, соевый соус Ролл с огурцом;170 гр.;136 ккал;4 гр.;1 гр.;28 гр.;рис для суши, водоросли нори, огурец, хрен васаби, имбирь, соевый соус Ролл с авокадо;160 гр.;183 ккал;4 гр.;6 гр.;29 гр.;рис для суши, водоросли нори, авокадо, хрен васаби, имбирь, соевый соус Ролл с тар-таром из лосося;210 гр.;302 ккал;10 гр.;20 гр.;19 гр.;рис для суши, водоросли нори, икра масаго, семга филе охложденное, авокадо, соус чили-гарлик, майонез 67%, кунжутное масло, хрен васаби, имбирь, соевый соус Поке с кальмаром;340 гр.;455 ккал;18 гр.;20 гр.;51 гр.;рис жасмин, кальмар с/м, авокадо, огурец, кинза, соус том-ям (паста том-ям, соус Мирин, лайм, соль, кокосовое молоко, имбирь, мед), водоросли нори Поке с лососем;355 гр.;543 ккал;24 гр.;23 гр.;55 гр.;рис жасмин, филе семги охлажденное, огурец, соус понзу, авокадо, водоросли нори, икра масаго, кинза Поке с тунцом;325 гр.;585 ккал;22 гр.;33 гр.;48 гр.;рис жасмин, тунец с/м, водоросли нори, икра масаго, кинза, огурец, авокадо, соус крем спайси Сашими дорадо;180 гр.;116 ккал;19 гр.;4 гр.;2 гр.;филе дорадо охлажденное, огурец, лук зеленый, лимон, имбирь, хрен васаби, соевый соус Сашими лосось;200 гр.;284 ккал;27 гр.;17 гр.;2 гр.;филе лосось охлажденное, огурец, лук зеленый, лимон, имбирь, хрен васаби, соевый соус Сашими тунец;210 гр.;181 ккал;33 гр.;2 гр.;2 гр.;тунец с/м, огурец, лук зеленый, лимон, имбирь, хрен васаби, соевый соус Трио сашими;220 гр.;211 ккал;29 гр.;8 гр.;2 гр.;тунец с/м, филе лосось охлажденное, филе дорадо охлажденное, огурец, лук зеленый, лимон, имбирь, хрен васаби, соевый соус Уха Морячок;251 гр.;185,14 гр.; 17,48 гр.; 9,37 гр.;5,06 гр.;Бульон рыбный, семга охлажденная, картофель отварной, треска охлажденная, лук репчатый, морковь Рыбные котлетки детские;141 гр.; 323.36 ккал.; 21,42 гр.; 25,59 гр.;0,16 гр.;фарш из лосося и трески, масло сливочное, укроп, соль Картофельное пюре;200 гр.;309,52 ккал;3,98 гр.;21,34 гр.;25,3 гр.;Картофель, масло, молоко, сливки 33% Макароны «Читалочка»;171 гр.;617,31 ккал;22,23 гр.;4,28 гр.;119,7 гр.;макароны отварные, масло сливочное, сыр пармезан, укроп Рыбный обед 1;524 гр.;440,44 ккал;35,07 гр.;28,48 гр.;5,75 гр.;Бульон рыбный, томатная база, треска и семга охлажденная, паштет из горбуши и семги, укроп, петрушка, багет Рыбный обед 2;758 гр.;627,06 ккал;68,96 гр.;34,68 гр.;4,36 гр.;Форель горячего копчения, бульон рыбный, огурец, салат романо, укроп, лимон, масло подсолнечное, соль Лимонад Малина-Мята;543 мл;130,7 ккал;0,65 гр.;0,33 гр.;30,63 гр.;Сироп малина, малина свежемороженая, лимон, мята, лайм, лёд, вода Лимонад Тархун;530 мл;78,76 ккал;0,16 гр.;0,00 гр; 19,29 гр.;Эстрагон, сахар, лайм, лёд, вода Лимонад Мохито;515 мл.;102,38 ккал;0,93 гр.;0,15 гр.;23,38 гр.;Сироп Тростниковый, мята, лайм, лёд, вода Лимонад Маракуйя;533 мл.;141,94 ккал;1,23 гр.;0,32 гр.;31,98 гр.;Сироп Тростниковый, сок маракуйи, мята, лёд, вода Морс клюква-малина;320 мл.;124,8 ккал;0,45 гр.;0,03 гр.;31,39 гр.;Пюре из ягод клюквы, сироп малиновый, вода Морс клюква-гранат;320 мл.;158,82 ккал;0,42 гр.;0,00 гр.;38,66 гр.;Пюре из ягод клюквы, сироп гранатовый, вода Чай малина-апельсин;на 100 гр.;32,38 ккал;0,00 гр.;0,00 гр.;7,62 гр.;Малина свежемороженая, лимон, сироп малиновый, апельсин, сироп тростниковый, вода Чай клюква-черника;на 100 гр.;35,55 ккал;0,00 гр.;0,00 гр.;8,91 гр.;Клюква свежемороженая, розмарин, черничный джем, вода питьевая Чай облепиха-красный перец;на 100 гр.;21,25 ккал;0,00 гр.;0,00 гр.;3,93 гр.;Облепиха свежемороженая, сахар, имбирь, перец чили красный, вода Чай имбирь-лимон-мед;на 100 гр.;14,77 ккал;0,00 гр.;0,00 гр.;3,62 гр.;Имбмрь, мед, лимон, черный перец, вода Панакота с манго;200 гр.;330,64 ккал;5,8 гр.;23,1 гр.;25,24 гр.;Молоко 3,5%, сливки 33%, желатин, пюре манго, сахар ванильный Панакота с земляникой;200 гр.;344,2 ккал;5,66 гр.;23,18 гр.;28,12 гр.;Молоко 3,5%, сливки 33%, желатин,земляника в сахарном сиропе, сахар ванильный Панакота с черникой;200 гр.;328,56 ккал;5,86 гр.;23,2 гр.;23,72 гр.;Молоко 3,5%, сливки 33%, желатин,черника в сахарном сиропе, сахар ванильный Фарш из аргентинской креветки и кальмаров;на 100 гр.;110 ккал;24,3 гр.;0,8 гр.;1,5 гр.;креветка аргентинская, кальмар Фарш из семги и трески;на 100 гр.;144 ккал;18,9 гр.;6,9 гр.;0,0 гр.;треска, филе лосося Фарш лососевый;на 100 гр.;189 ккал;18 гр.;11,7 гр.;0,0 гр.;филе лосося Фарш тунец-лосось;на 100 гр.;153 ккал;20,3 гр.;6,5 гр.;0,0 гр.;филе лосося, филе тунца Фарш из трески и зубатки;на 100 гр.;101,5 ккал;18,9 гр.;2,9 гр.;0,0 гр.;зубатка пестрая филе, треска филе без кожи Корюшка маринованная;на 100 гр.;121,83 ккал;13,34 гр.;6,78 гр.;1,76 гр.;корюшка, маринад Кальмар в соусе BBQ;на 100 гр.;103,57 ккал;16,21 гр.;2,55 гр.;3,77 гр.;кальмар дальневосточный, соус BBQ Креветка аргентинская маринованная лангустин;на 100 гр.;169,11 ккал;15,57 гр.;11,22 гр.;1,51 гр.;креветка аргентинская лангустин, лимон, чеснок, масло подсолнечное, соль, зеленое масло, перец горошек, сахар Сельдь филе в горчичной заливке;на 100 гр.;239,08 ккал;15,3 гр.;18,92 гр.;2,21 гр.;сельдь филе, горчица острая, масло подсолнечное, соль, сахар, лимон, зерна горчицы Сельдь филе в красном масле;на 100 гр.;348 ккал;13,91 гр.;32,59 гр.;0,01 гр.;сельдь филе, масло подсолнечное, перец красный сладкий, орегано Сельдь филе в остром масле;на 100 гр.;341,84 ккал;13,67 гр.;32 гр.;0,07 гр.;сельдь филе, масло подсолнечное, перец чили красный, перец чили зеленый, чеснок Сельдь филе классическая;на 100 гр.;267,06 ккал;13,3 гр.;23,82 гр.;0,14 гр.;сельдь филе, лук репчатый, масло подсолнечное, уксус, укроп Дорадо маринованная с соусом песто;на 100 гр.;134,8 ккал;17,63 гр.;30,4 гр.;0,47 гр.;дорадо, базилик, чеснок, петрушка, соль, перец белый горошек, лимон Сибас маринованный;на 100 гр.;90,85 ккал;65,82 гр.;24,4 гр.;0,21 гр.;сибас, прованские травы, тимьян, лимоны, перец болгарский, соль, перец горошек Голец в соусе BBQ;на 100 гр.;134,92 ккал;18,62 гр.;5,68 гр.;3,32 гр.;голец филе, соус BBQ Кета в апельсиново-медовом маринаде;на 100 гр.;146,41 ккал;18,79 гр.;4,79 гр.;5,93 гр.;апельсиново-медовый маринад, стейк кеты Кижуч в имбирно-медовом маринаде;на 100 гр.;161,55 ккал;18,4 гр.;7,2 гр.;4,9 гр.;имбирно-медовый маринад, стейк кижуч

6 способов улучшить вашу кухню в общежитии

На протяжении десятилетий студенты колледжей готовили пищу в общежитиях. Хотя у большинства студентов есть план питания, многие предпочитают быстрое приготовление пищи в общежитии, а не пешком в столовую кампуса. Но зачем снижать качество еды? Вот шесть способов улучшить свою кухню в общежитии.

Жареный сыр

Жареный сыр всегда будет хорошей идеей дома или в общежитии. Для этого обновления объедините два классических блюда колледжа в бутерброд с пиццей и сыром на гриле.В вашей комнате нет сковороды? Попробуйте популярный трюк с алюминиевой фольгой и утюгом для одежды. Большинство ингредиентов можно приобрести в обеденном зале Dixon-McKenzie Dining Common, но вам нужно будет приобрести алюминиевую фольгу в ближайшем продуктовом магазине или магазине со скидками.

Состав

  • 2 ломтика хлеба
  • ¾ тертой чашки или 2 ломтика сыра моцарелла
  • 10 кусочков пепперони
  • 2 столовые ложки соуса для пиццы
  • масло сливочное по вкусу

Препарат

  1. Приготовьте бутерброд: Намажьте маслом внешнюю сторону каждого ломтика.Переверните ломтики и нанесите 1 столовую ложку томатного соуса на внутреннюю часть каждого ломтика. На один из ломтиков хлеба выложите половину сыра и дольки пепперони. Сверху выложите оставшийся сыр и второй ломтик хлеба сливочной стороной вверх.
  2. Разогрейте утюг до максимальной температуры.
  3. Оберните бутерброд алюминиевой фольгой. Обожмите фольгу по бокам, оставив чистую ровную поверхность сверху и снизу.
  4. Положите закрытый бутерброд на термостойкую поверхность и поставьте утюг на две-пять минут.Переверните бутерброд и повторите.
  5. Осторожно снимите фольгу и откусите самый вкусный бутерброд, который вы когда-либо ели.

Если вы хотите еще больше улучшить свою кухню в общежитии, добавьте в смесь хлопья красного перца или налейте немного соуса для пиццы в миску для макания.

Mac & Cheese

Купить макароны быстрого приготовления — это заманчиво, но не соглашайтесь на простоту. Одна порция макарон с сыром в микроволновой печи — это просто и вкусно. Большинство ингредиентов, кроме макарон, можно найти в общей столовой.

Состав

  • ½ стакана макарон до локтя
  • ½ стакана воды
  • щепотка соли
  • 2 столовые ложки молока
  • ½ или ¼ стакана тертого сыра

Препарат

  1. Налейте макароны, воду и соль в глубокую кружку или миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Смешивание.
  2. Готовьте от двух до пяти минут. Обязательно проверяйте лапшу, чтобы она не пережарилась.
  3. Когда макароны будут готовы, добавьте молоко и перемешайте сыр.Готовьте от 30 секунд до минуты и наслаждайтесь.

Чтобы усилить блюдо, добавьте кусочки бекона, чесночный порошок, чеснок или даже хлопья красного перца.

Лапша рамэн

Top Ramen и Cup Noodles — любимые блюда большинства студентов колледжей. Никто не хочет торговать классикой. Вместо этого выровняйте его с помощью нескольких ингредиентов, большинство из которых вы можете найти в кампусе. Подготовка будет зависеть от того, есть у вас тушенка или чайник.

Состав

купленный в магазине

столовая общая

торговый автомат ( опционально )

  • 1 упаковка рамен быстрого приготовления со вкусом курицы или корейский рамен быстрого приготовления

Приготовление горячей точки

Доведите до кипения 2½ стакана воды в кастрюле.Добавьте приправу для рамена и соевый соус.

  1. Добавить лапшу в бульон и варить 3 минуты. Если вы используете вяленое мясо, нарежьте его на более мелкие кусочки и отварите вместе с лапшой.
  2. Через 3 минуты перемешайте, чтобы лапша отделилась, выключите огонь и добавьте шпинат.
  3. Яйцо всмятку. Это можно сделать в микроволновой печи: в контейнере, подходящем для микроволновой печи, доведите до кипения 1 стакан воды. Проделайте отверстие в верхней и нижней части яйца английской булавкой и поместите в контейнер.Готовьте яйцо в микроволновой печи в течение 45–50 секунд.
  4. Как только яйцо остынет, очистите его и разрежьте пополам. Отложите для обшивки.
  5. Вылейте рамэн в миску или глубокую кружку. Украсьте овощами, нарезанным мясом и яйцом и наслаждайтесь!

Приготовление чайника

  1. Приготовьте емкость с ароматизатором, соевым соусом, шпинатом и вяленым мясом (по желанию). Сверху выложить сырую лапшу.
  2. Вскипятите в чайнике 2 ½ стакана воды и залейте миску.Накройте тарелкой и дайте постоять пять минут.
  3. Выполните шаги 4–6 приготовления тушеного мяса.

Салат из тунца

Салат из тунца — это быстро и удобно. Вы можете добавить его в бутерброд, обертку, с овощами и даже с макаронами. Консервированный салат с тунцом — это нормально, но приготовить его самому очень просто. Большинство ингредиентов можно найти в общей столовой.

Состав

  • 1 банка тунца, упакованного в воду
  • половина лимона
  • красный лук по вкусу
  • сельдерей по вкусу
  • щепотка соли
  • щепотка перца
  • 1 пакет майонеза

Препарат

  1. Измельчите сельдерей и лук и отложите.
  2. Слейте воду из тунца и смешайте с остальными ингредиентами.

Теперь вы можете присоединиться к зеленому салату или полакомиться тунцом в комфорте своего общежития.

Ночная овсянка

Немногие студенты — утренники. Может быть, трудно вылезти из постели, чтобы позавтракать в общей столовой до 8 часов утра, но что, если ваш завтрак будет готов к тому времени, когда вы проснетесь? Ночная овсянка отлично подходит для студентов, путешествующих по городу.

Состав

  • ½ стакана овсяных хлопьев
  • ½ стакана молока на ваш выбор
  • ½ стакана ванильного греческого йогурта
  • 1 столовая ложка семян чиа (по желанию)

Препарат

  1. Смешайте ингредиенты в миске.Накрыть крышкой, поставить в холодильник и оставить на ночь.
  2. Сверху посыпьте фруктами, арахисовым маслом, шоколадным сиропом, нарезанным миндалем или другой начинкой по выбору.

Эти овсяные хлопья очень сытные, полезные и могут быть вегетарианскими, в зависимости от вашего выбора молока и йогурта.

См. Также: В окрестностях Гринвилля: местные уголки для завтрака

Овсянка быстрого приготовления

Вы забыли приготовить овес накануне вечером? Без проблем; овсянка быстрого приготовления здесь, чтобы спасти положение. Хотя многие компании предлагают варианты с ароматизаторами, вот вам простой уровень до вашей игры с овсянкой быстрого приготовления.

Состав

  • 1 пакет овсяных хлопьев быстрого приготовления
  • 2/3 стакана молока на выбор
  • 1 кусочек полусладкого шоколада или шоколадного сиропа по вкусу
  • клюква сушеная
  • нарезанный миндаль

Препарат

  1. Смешайте овсяные хлопья и молоко в миске или глубокой кружке, пригодной для использования в микроволновой печи. Готовьте в течение времени, указанного на упаковке.
  2. Когда овсянка будет готова, добавьте шоколад и перемешайте.
  3. Дождитесь остывания и добавьте клюкву и миндаль.

Клюкву можно поменять на что угодно, или вы можете добавить другие фрукты, например бананы, которые их дополняют. Наслаждайтесь шоколадным вкусом и не опаздывайте на занятия.

Поделиться:

Среда, 5 июня 2013 г. — Группа миссии BJU в Африке

Кэтрин, Ангел и Уилл продолжают бегать в 6 часов утра. Вчера на них пристально смотрели, начиная с детей Тумаини и продолжая на протяжении всей их пробежки по дороге сразу за воротами на территорию.Позже в тот же день несколько старших девочек спросили, могут ли они побегать с ними, и, конечно же, в 6 утра их уже ждали около полдюжины девочек. Один из них был истощен еще до того, как выбрался из ворот, а остальные потеряли свое моджо всего через несколько минут. По предложению Кэтрин Уилл развернул группу, и они побежали обратно к воротам, откуда девушки направились в свой дом. . Когда они благополучно оказались в помещении, наша троица возобновила свой бег. Посмотрим, появится ли кто завтра утром.

Это были чапати и чай «фруктовой петли» сегодня утром снова за чаепитием. По причинам, которые я просто не могу понять, Джослин не любит чапати, поэтому я обычно делюсь с кем-нибудь, кто хочет немного больше. Я почти уверен, что на небесах будет чапати.

У нас третий и последний сеанс суахили с Майве в 11:30. Он был очень хорошим учителем, и мы много учимся и понимаем по ходу дела, но информации так много, что мы достигли точки насыщения.У меня есть шпаргалка с двумя сторонами одного листа бумаги, которую я распечатаю и скопирую для остальной команды сегодня. Это должно помочь завтра в городе. Вы не поверите, но я думаю, что цифры будут самыми сложными; они не похожи на числа на романских языках, и завтра мы будем постоянно использовать их, чтобы торговаться на рынке, говоря, а также слушая. Ой.

Бет готовила нам обед всю неделю. Она взяла страницу из книги Mama J, а у нас всегда много остатков.Мы предложили пообедать сегодня. Картофельный суп дневной выдержки, как вы все знаете, намного лучше, чем сегодняшний картофельный суп, а овощной лоток остался свежим. Овощи здесь такие же насыщенные, как и фрукты; Поедание морковной палочки вызывает воспоминания о моих детских днях на ферме, когда мы вытаскивали морковь из земли, промывали ее садовым шлангом на краю дома и съедали. Вот какой должен быть вкус еды.

После обеда мы продолжаем подготовку к обучению.Мы все определили раздаточные материалы, для которых нам понадобятся копии, и у нас есть система, чтобы все это было организовано; но вы никогда не узнаете этого, взглянув на гостиную в гостевом доме. Повсюду груды книг, повсюду торчали листочки Post-It TM и повсюду разбросаны учебные материалы разного размера. Однако к концу дня у нас есть аккуратная стопка мастеров ксерокопирования, отсортированных по членам команды, готовых завтра отправиться в город за фотокопиями.

Во время всего этого Бет говорит, что мне нужно прийти в кабинет медсестры.Медсестра в отпуске, пока мы здесь, и Бет стоит на месте. Я упомянул, что раньше был сертифицированным специалистом по скорой помощи, и я думаю, что она рада помощи. Вчера я видел одного из старших мальчиков, который соскоблил несколько слоев кожи с подушечки стопы, играя в футбол. Бет одела его накануне, и он выглядел великолепно. Мы просто поправили его и отправили играть. Сегодня был мальчик помладше, который жаловался на головную боль, и один парацетамол, похоже, помог. У него была похожая рана на ноге, которую нужно было исправить.Это было весело.

Пока Кери помогала Бет делать ксерокопии, подошел один из старших мальчиков. Он совершенно разобщен в социальном плане; держится один, плохо общается. Кери проявляет особый интерес к специальному изданию, и, общаясь с ним, она почувствовала, что смотрит на учебный случай аутизма. Поэтому она пошла с ним работать, и через 10 минут он, казалось, добился некоторого прогресса. Кери весь остаток дня была на пике активности.

Девочки вчера прокомментировали, что во время домашних молитв старшие девочки казались довольно разобщенными.Бет предположила, что наши девочки могли говорить слишком быстро, поэтому сегодня они притормозили, и это очень помогло. Живи и учись.

Сегодня вечером у нас закончилась вода. Город включает воду утром и днем, чтобы клиенты могли наполнить свои резервуары для воды — большие черные резервуары на крышах зданий. Если вы израсходуете свой до следующей заливки, или, что более вероятно, если город пропустит сеанс, вы выбежите. Стандартная операционная процедура — держать в ванных комнатах пластиковое ведро размером с мусорный бак, наполненное водой, в качестве резервного источника воды; когда вы используете его, вы доливаете его в следующий раз, когда вода снова будет включаться.В любом случае, сегодня вечером нас нет, так что до полудня завтра будут временные ливни.

Большую часть времени мы проводим в гостевом доме, где живут девушки. У них есть диваны, полностью оборудованная кухня и американские туалеты. 🙂 Что ж, сегодня комары просто повсюду. Они достаточно малы, чтобы пройти через москитные сетки, поэтому мы должны закрыть окна с жалюзи — что, конечно, убивает ветер — и входить и выходить через парадную дверь, выполняя хореографическую операцию, которая напоминает вход и выход из шлюза на улице. МКС.Какими бы осторожными мы ни были, вокруг всех 4 люминесцентных ламп в гостиной кружатся тучи комаров, поэтому Джон забирается на стол и проливает на свет хорошую дозу спрея от насекомых. Тут же пол покрыт дохлыми комарами, так что подметаем. Спустя несколько мгновений умерло еще больше людей, и мы снова подметаем. И снова. Вскоре у нас есть куча дохлых комаров размером с мой кулак у входной двери, а вокруг фонарей еще больше гудит, и мы знаем, что когда мы снова откроем входную дверь, все начнется сначала.

Тем не менее, я думаю, что стоит сказать о нашем хорошем здоровье в целом.У нас было несколько простуд, и у пары был день или два, хм, нарушение пищеварения, но мы все в очень хорошей форме. Сегодня 27 день в Африке; инкубационный период малярии от 10 до 14 дней; и у нас нет ни симптомов этого, ни даже каких-либо признаков заражения пищи (это может быть тошнота и рвота). Это указывает на то, что каждый из нас следует протоколам; мы делаем то, что должны делать, принимая образ жизни, который работает в этой части мира. Это указывает на ответственность, и это хорошо.Сейчас все может измениться завтра, но пока все хорошо.

Мы также получаем выгоду от более мягкого климата. Здесь примерно на 10 градусов прохладнее, чем в Гане, и влажность значительно ниже. Нам здесь почти все время комфортно, тогда как в Ва мы просто все время потели.

Кстати о Ва, пока я пишу это, наши коллеги вместе с Тимоти едут ночным автобусом в Аккра на пятничный рейс в Камерун. Наши мысли с ними.

систематический обзор и метаанализ

Oncotarget.2017 сентябрь 29; 8 (44): 77957–77962.

Сяо Луо

1 Отделение урологии, Первая народная больница города Тунсян, Тунсян, провинция Чжэцзян 314500, Китай

Hongsun Lu

1 Отделение урологии, Первая народная больница города Тунсян, Тунсян, провинция Чжэцзян 314500, Китай

Yaojun Li

1 Отделение урологии, Первая народная больница города Тунсян, Тунсян, провинция Чжэцзян 314500, Китай

Шицзянь Ван

1 Отделение урологии, Первая народная больница города Тунсян, Тунсян, провинция Чжэцзян 314500, Китай

1 Отделение урологии, Первая народная больница города Тунсян, Тунсян, провинция Чжэцзян 314500, Китай

Поступила 16.05.2017; Принята в печать 25 июля 2017 г.

Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution License 3.0 (CC BY 3.0), которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии указания автора и источника. были процитированы другими статьями в PMC.

Abstract

Предыдущие исследования взаимосвязи между потреблением моркови и риском развития уротелиального рака показали противоречивые результаты. Поэтому мы провели метаанализ подходящих исследований, чтобы обобщить доказательства этой связи.До января 2017 года был проведен всесторонний поиск в базах данных PubMed, Web of Science, Scopus, EMBASE, Кокрановского регистра и Китайской национальной инфраструктуры знаний (CNKI). Было рассчитано комбинированное отношение шансов (ОШ) с 95% доверительным интервалом (ДИ) для максимального и минимального потребления моркови. Всего было включено шесть эпидемиологических исследований, состоящих из четырех исследований случай-контроль и двух когортных исследований. Общий анализ показал значительное снижение риска развития уротелиального рака при высоком потреблении моркови (OR = 0.63, 95% ДИ 0,44–0,90). Очевидная значительная гетерогенность наблюдалась среди включенных исследований ( P <0,001 для гетерогенности; I 2 = 79,6%). Не было значительной систематической ошибки публикации с помощью теста Бегга ( P = 0,348) или теста Эггера ( P = 0,130). В заключение, этот метаанализ показывает, что высокое потребление моркови связано с низкой заболеваемостью уротелиальным раком. Учитывая ограниченное количество включенных исследований и огромную неоднородность, необходимы дальнейшие крупные хорошо спланированные проспективные когортные исследования для подтверждения результатов нашего метаанализа.

Ключевые слова: морковь, уротелиальный рак, метаанализ, риск

ВВЕДЕНИЕ

Уротелиальный рак — второй по распространенности рак мочеполовых путей [1]. Уротелиальный рак может располагаться в нижних мочевых путях (мочевой пузырь и уретра) или верхних мочевыводящих путях (почечная лоханка и мочеточник). Рак мочевого пузыря составляет 90–95% случаев рака уротелия и является наиболее частым злокачественным новообразованием мочевыводящих путей [2]. Хотя этиология уротелиального рака остается в значительной степени неясной, воздействие табака и ароматических аминов обычно считается потенциальными факторами риска для этого рака [3, 4].Кроме того, новые данные указывают на значительное влияние факторов питания, таких как фрукты и овощи [5], на заболеваемость раком уротелия.

В эпидемиологических исследованиях, таких как исследования методом случай-контроль и проспективные когортные исследования, изучалась потенциальная взаимосвязь между потреблением моркови и местной заболеваемостью раком. Мета-анализ «доза-реакция» показал, что потребление моркови может быть связано со снижением риска рака простаты [6]. Фаллахзаде и др. сообщили об обратной зависимости между потреблением моркови и риском рака желудка [7].В нескольких предыдущих исследованиях также оценивалась взаимосвязь между потреблением моркови и уротелиальным раком [8–13]. Однако результаты не полностью согласуются, возможно, из-за отсутствия достаточной статистической мощности в отдельных исследованиях.

Целью этого исследования было оценить потенциальную взаимосвязь между потреблением моркови и риском уротелиального рака путем проведения метаанализа всех подходящих исследований «случай-контроль» и когортных исследований. Мы также провели стратифицированный метаанализ, основанный на дизайне исследования, географическом регионе, поле и типе пряника.

РЕЗУЛЬТАТЫ

Характеристики поиска и изучения литературы

Подробные этапы поиска литературы представлены на рисунке. В этот метаанализ были включены шесть исследований [8–13], посвященных связи потребления моркови с риском уротелиального рака. Эти исследования проводились в следующих географических регионах: Европа ( n = 3), Азия ( n = 2) и США ( n = 1). Все включенные исследования были опубликованы между 1979 и 2005 годами, из которых два были когортными, а четыре — исследованиями типа случай-контроль.Информация о потреблении моркови была собрана путем личного интервью или самостоятельного заполнения анкеты. В таблице перечислены основные характеристики каждого исследования, включенного в наш мета-анализ.

Блок-схема поиска литературы и отбора исследований

Таблица 1

Основные характеристики исследований, включенных в этот мета-анализ

Автор Год Страна Дизайн Количество кейсов Общий OR (95% ДИ) Сопоставленные или скорректированные переменные
Радосавлевич 2005 Сербия Случайный контроль 130 0.15 (0,05–0,41) Возраст, пол и место жительства
Сакаучи 2005 Япония Когорта 123 1,01 (0,60–1,71) Возраст, пол и курение
Wakai 2004 Япония Case-control 124 0,41 (0,16–1,01) Возраст, пол и курение
Zeegers-1 2001 Нидерланды Case-cohort 538 0.69 (0,51–0,94) Возраст, пол и курение
Zeegers-2 2001 Нидерланды Когорта пациентов 538 1,06 (0,97–1,15) Возраст, пол и курение
Pohlabeln-M 1999 Германия Кейс-контроль 239 0,36 (0,17–0,79) Возраст и курение
Pohlabeln-F 1999 Германия Германия Кейс-контроль 61 2.06 (0,49–8,69) Возраст и курение
Mettlin-M 1979 USA Case-control 369 0,77 (0,48–1,23) Возраст
Mettlin-F 1979 США Случай-контроль 110 0,31 (0,13–0,74) Возраст

Общий анализ и анализ подгрупп

На рисунке показано комбинированное отношение шансов (OR) с достоверностью 95% интервал (95% ДИ) для приема моркови.Риск развития уротелиального рака значительно снижался при высоком потреблении моркови (OR = 0,63, 95% ДИ 0,44–0,90). Очевидная значительная гетерогенность наблюдалась среди включенных исследований ( P <0,001 для гетерогенности; I 2 = 79,6%).

Лесной график, показывающий объединенную оценку риска из всех подходящих исследований, оценивающих связь между потреблением моркови и риском уротелиального рака

Затем мы провели анализ подгрупп по дизайну исследования, региону исследования, типу моркови и полу (таблица).В анализе подгрупп по дизайну исследований мы обнаружили значительно сниженный риск уротелиального рака в исследованиях случай-контроль (OR = 0,45, 95% ДИ 0,25–0,81), а не в когортных исследованиях (OR = 0,91, 95% ДИ 0,67–1,24). ). Кроме того, при отдельном анализе по типу моркови более значимая связь наблюдалась для вареной моркови (OR = 0,69, 95% ДИ 0,51–0,94), чем для сырой моркови (OR = 0,84, 95% ДИ 0,37–1,93). В стратифицированном анализе по географическим регионам комбинированные OR (95% ДИ) составили 0,62 (0.37–1,06), 0,70 (0,29–1,67) и 0,53 (0,22–1,26) для Европы, Азии и США соответственно. Наконец, объединенные OR (95% ДИ) составили 0,56 (0,27–1,17) и 0,73 (0,12–4,60) для мужчин и женщин, соответственно.

Таблица 2

Резюме объединенных оценок риска уротелиального рака в подгруппах

2 1 1 82 2 60
Переменные Номер исследования OR (95% ДИ) Оценка неоднородности

  • 903 903 903 903 I 2 (%)
  • Итого 6 0.63 (0,44–0,90) 39,19 <0,001 79,6
    Тип моркови
    Сырье 2 0,83–0,37–0,37 8,35 0,015 76,1
    Вареная 1 0,69 (0,51–0,94)
    Дизайн исследования 82
    Когорта / случай-когорта 2 0.91 (0,67–1,24) 7,03 0,030 71,6
    Кейс-контроль 4 0,45 (0,25–0,81) 13,95 0,016 64,2
    Регион
    США 1 0,53 (0,22–1,26) 3,17 0,075 68,5
    Европа 3 0.62 (0,37–1,06) 27,69 <0,001 85,6
    Азия 2 0,70 (0,29–1,67) 2,78 0,095 64,0
    Пол
    Мужской 2 0,56 (0,27–1,17) 2,73 0,099 63,3
    Женский 2 0.73 (0,12–4,60) 4,83 0,028 79,3

    Анализ влияния

    В анализе влияния влияние каждого исследования на объединенное OR проверялось путем повторения метаанализа после пропуска каждого из них. учиться по очереди. Как показано на рисунке, комбинированная OR была надежной, и ни одно исследование не оказало существенного влияния на оценку комбинированного риска.

    Анализ влияния потребления моркови на рак уротелия

    Анализ проводился путем исключения каждого исследования по очереди.

    Ошибка публикации

    Не было существенной ошибки публикации по тесту Бегга ( P = 0,348) или тесту Эггера ( P = 0,130).

    ОБСУЖДЕНИЕ

    Объединенные оценки риска этого метаанализа предоставили ограниченные доказательства защитной связи высокого потребления моркови с риском уротелиального рака. Общий анализ и анализ подгрупп в исследованиях случай-контроль показали значительное снижение риска, в то время как результат когортных исследований был нулевым.Насколько нам известно, это первый систематический обзор и метаанализ, нацеленный на оценку взаимосвязи между потреблением моркови и риском уротелиального рака.

    В этом исследовании наблюдалась статистически значимая гетерогенность среди включенных исследований ( P <0,001). Неоднородность часто вызывает беспокойство при систематическом обзоре и метаанализе из-за различий в дизайне исследования, источниках исследуемой популяции, размере выборки, определениях потребления моркови и т. Д. Поэтому мы провели несколько стратифицированных метаанализов, основанных на дизайне исследования, географическом регионе, поле и типе пряника.Однако очевидная неоднородность все еще наблюдалась в большинстве подгрупп, что указывает на то, что неоднородность не может быть объяснена одним фактором.

    Биологический механизм, подчеркивающий защитный эффект употребления моркови в снижении риска уротелиального рака, вероятно, будет многофакторным. Защитный эффект моркови, по крайней мере частично, объясняется высоким содержанием каротиноидов, которые способны ингибировать окислительное повреждение ДНК при низких концентрациях и предположительно являются противораковыми агентами [14].Сообщалось, что высокое общее потребление каротиноидов обратно связано с риском рака мочевого пузыря [15]. Определенные виды каротиноидов будут превращаться в витамин А, который может оказывать цитотоксическое и цитостатическое действие и может вернуть опухолевую клетку к нормальному фенотипу [16]. Сообщалось, что общее потребление витамина А, потребление ретинола и уровни ретинола в крови связаны с более низким риском рака мочевого пузыря [17]. Кроме того, бета-каротин также может способствовать профилактике рака [18].

    При интерпретации результатов этого метаанализа следует учитывать несколько важных ограничений.Во-первых, количество подходящих исследований и общий размер выборки были ограничены, что могло повлиять на надежность результатов. Во-вторых, значительная неоднородность была обнаружена в общем анализе и в анализах некоторых подгрупп, что могло исказить метаанализ. В-третьих, хотя тест Бегга и тест Эггера показали отсутствие предвзятости публикации, неизбежная предвзятость публикации может существовать, поскольку небольшие исследования и исследования с нулевыми результатами будут опубликованы с меньшей вероятностью. В-четвертых, нам не удалось провести анализ зависимости реакции от дозы между потреблением моркови и риском уротелиального рака из-за ограниченности данных, представленных в каждом включенном исследовании.Некоторые из включенных исследований оценивали «высокое потребление моркови» и «низкое потребление моркови» в соответствии с частотой потребления моркови (например, один раз в неделю или никогда), в то время как другие использовали тертили или граммы в день. Кроме того, виды моркови также различались во всех включенных исследованиях. Наконец, нельзя полностью исключить остаточные или неизвестные искажающие факторы как потенциальную систематическую ошибку. Другой влиятельный образ жизни также может повлиять на текущий анализ.

    В заключение, этот метаанализ показывает, что высокое потребление моркови связано с низкой заболеваемостью уротелиальным раком.Многие исследователи рекомендуют умеренное потребление моркови, поскольку, как сообщается, употребление моркови связано с низкой заболеваемостью некоторыми видами рака [6, 7] и защитой зрения [19] и сердечно-сосудистой системы [20, 21]. Однако из-за вышеупомянутых ограничений необходимы дальнейшие крупные хорошо спланированные проспективные когортные исследования для подтверждения результатов этого метаанализа.

    МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ

    Поиск исследований

    Мы выполнили всесторонний поиск в базах данных PubMed, Web of Science, Scopus, EMBASE, Кокрановского реестра и Китайской национальной инфраструктуры знаний (CNKI) с момента их создания до января 2017 года, используя следующий поиск алгоритм: (диета или питание, овощи или овощи, морковь, морковь или каротиноиды) и (уротелиальный рак или уротелиальное новообразование, или рак мочевыводящих путей, или новообразование мочевого пузыря, или рак мочевого пузыря).Мы оценили потенциально релевантные исследования, просмотрев их названия и аннотации. Были получены полные тексты статей, соответствующих критериям отбора. Мы также изучили процитированные ссылки из найденных статей и обзоров, чтобы определить любые дополнительные релевантные исследования. Ограничений по языку не было. Этот метаанализ соответствует стандартам качества отчетности о систематическом обзоре и метаанализе [22].

    Выбор исследования

    Исследования, включенные в этот метаанализ, соответствовали всем следующим критериям: (i) оценивали взаимосвязь между потреблением моркови и риском уротелиального рака, (ii) включали исследование случай-контроль, вложенное исследование случай-контроль или когорту дизайн исследования, (iii) сообщенная оценка риска и ее 95% доверительный интервал.Если было доступно несколько исследований из одной и той же общей популяции, в этот метаанализ включали самое крупное и наиболее подробное исследование [23].

    Извлечение данных

    Данные были извлечены независимо двумя рецензентами (XL и HL) с предварительно определенной формой сбора данных. Несогласие было разрешено путем обсуждения с третьим рецензентом (YL). Для каждого исследования была собрана следующая информация: фамилия первого автора, год публикации, страна, в которой проводилось исследование, дизайн исследования, количество случаев, тип моркови, в основном скорректированные оценки риска для максимального и самого низкого уровня потребления моркови, и согласованные или скорректированные искажающие факторы.Учитывая, что уротелиальный рак является редким заболеванием, относительный риск (ОР) предполагался примерно таким же, как OR, и OR использовался в качестве результата исследования. Любые скорректированные OR с 95% доверительным интервалом были извлечены непосредственно из исходных отчетов или рассчитаны косвенно с использованием имеющихся данных.

    Статистические методы

    Чтобы вычислить комбинированное OR с его 95% доверительным интервалом, мы извлекли наиболее скорректированные оценки риска, представленные в каждом включенном исследовании. Однородность OR в исследованиях оценивалась по статистике Q и шкале I 2 [24].Гомогенность нулевой гипотезы была отклонена, если значение P для гетерогенности было <0,10 или I 2 было> 50%. В этом исследовании объединенные OR с 95% доверительными интервалами были оценены с помощью модели случайных эффектов Дер-Симоняна и Лэрда [25], которая учитывает дисперсию как внутри исследования, так и между исследованиями. Анализ подгрупп проводился по дизайну исследования, региону исследования, полу и типу моркови. Также был проведен анализ влияния, в котором метаанализ повторялся после пропуска каждого исследования по очереди.Возможная систематическая ошибка публикации оценивалась как с помощью теста Бегга [26], так и теста Эггера [27]. Все вышеперечисленные статистические анализы были выполнены с помощью STATA 10.0 (StataCorp, College Station, TX, USA) с двусторонними значениями P .

    БЛАГОДАРНОСТЬ И ФИНАНСИРОВАНИЕ

    Авторы не имеют поддержки или финансирования для этого отчета.

    Сноски

    КОНФЛИКТЫ ИНТЕРЕСОВ

    Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

    ССЫЛКИ

    1.Сигел Р., Ма Дж., Зоу З., Джемаль А. Статистика рака, 2014. CA Cancer J Clin. 2014; 64: 9–29. [PubMed] [Google Scholar] 2. Бабжук М., Бургер М., Зигеунер Р., Шариат С.Ф., ван Рейн Б.В., Комперат Э., Сильвестр Р.Дж., Каасинен Э., Боле А., Палоу Редорта Дж., Рупрет М. Рекомендации EAU по неинвазивной уротелиальной карциноме мочевого пузыря: обновленная информация 2013. Eur Urol. 2013; 64: 639–653. [PubMed] [Google Scholar] 3. Колин П., Кениг П., Оззейн А., Бертон Н., Виллерс А., Бисерте Дж., Рупре М. Факторы окружающей среды, участвующие в канцерогенезе уротелиальных клеточных карцином верхних мочевыводящих путей.BJU Int. 2009. 104: 1436–1440. [PubMed] [Google Scholar] 4. Шинка Т., Мияи М., Савада Ю., Инагаки Т., Окава Т. Факторы, влияющие на возникновение уротелиальных опухолей у рабочих красителей, подвергшихся воздействию ароматических аминов. Int J Urol. 1995; 2: 243–248. [PubMed] [Google Scholar] 5. Аль-Залабани А.Х., Стюарт К.Ф., Весселиус А., Схолс А.М., Зигерс М.П. Модифицируемые факторы риска для профилактики рака мочевого пузыря: систематический обзор метаанализов. Eur J Epidemiol. 2016; 31: 811–851. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 6.Xu X, Cheng Y, Li S, Zhu Y, Zheng X, Mao Q, Xie L. Диетическое потребление моркови и риск рака простаты. Eur J Nutr. 2014; 53: 1615–1623. [PubMed] [Google Scholar] 7. Фаллахзаде Х., Джалали А., Момайези М., Базм С. Эффект употребления моркови в профилактике рака желудка: метаанализ. J Рак желудка. 2015; 15: 256–261. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 8. Меттлин С., Грэм С. Факторы риска, связанные с питанием при раке мочевого пузыря человека. Am J Epidemiol. 1979; 110: 255–263. [PubMed] [Google Scholar] 9.Pohlabeln H, Jockel KH, Bolm-Audorff U. Непрофессиональные факторы риска рака нижних мочевыводящих путей в Германии. Eur J Epidemiol. 1999; 15: 411–419. [PubMed] [Google Scholar] 10. Радосавлевич В., Янкович С., Маринкович Дж., Докич М. Диета и рак мочевого пузыря: исследование случай-контроль. Int Urol Nephrol. 2005. 37: 283–289. [PubMed] [Google Scholar] 11. Сакаучи Ф., Мори М., Васио М., Ватанабе И., Озаса К., Хаяши К., Мики Т., Накао М., Миками К., Ито Ю., Вакаи К., Тамакоши А. Диетические привычки и риск заболеваемости уротелиальным раком в исследовании JACC.J Epidemiol. 2005; 1 (5 2): S190–195. [PubMed] [Google Scholar] 12. Вакай К., Хиросе К., Такезаки Т., Хамадзима Н., Огура И., Накамура С., Хаяси Н., Таджима К. Еда и напитки в связи с уротелиальным раком: исследование случай-контроль в Японии. Int J Urol. 2004; 11: 11–19. [PubMed] [Google Scholar] 13. Зигерс депутат, Голдбом Р.А., ван ден Брандт П.А. Потребление овощей и фруктов и заболеваемость раком уротелия: проспективное исследование. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 2001; 10: 1121–1128. [PubMed] [Google Scholar] 14.Фрей Б. Активные формы кислорода и витамины-антиоксиданты: механизмы действия. Am J Med. 1994; 97: 5С – 13С. обсуждение 22С – 28С. [PubMed] [Google Scholar] 15. Бринкман М.Т., Карагас М.Р., Зенс М.С., Шнед А., Реулен Р.К., Зигерс МП. Минералы и витамины и риск рака мочевого пузыря: результаты исследования в Нью-Гэмпшире. Контроль причин рака. 2010; 21: 609–619. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 16. Лупулеску А. Роль витаминов А, бета-каротина, Е и С в биологии раковых клеток. Int J Vitam Nutr Res.1994; 64: 3–14. [PubMed] [Google Scholar] 17. Tang JE, Wang RJ, Zhong H, Yu B, Chen Y. Витамин A и риск рака мочевого пузыря: метаанализ эпидемиологических исследований. Мир J Surg Oncol. 2014; 12: 130. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 18. Golabek T, Bukowczan J, Sobczynski R, Leszczyszyn J, Chlosta PL. Роль микронутриентов в риске рака мочевыводящих путей. Arch Med Sci. 2016; 12: 436–447. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 19. Смит В., Митчелл П., Лазарус Р. Морковь, каротин и видение в темноте.Aust N Z J Ophthalmol. 1999. 27: 200–203. [PubMed] [Google Scholar] 20. Поттер А.С., Фоуди С., Стаматикос А., Патил Б.С., Дейхим Ф. Употребление морковного сока повышает общий антиоксидантный статус и снижает перекисное окисление липидов у взрослых. Нутр Дж. 2011; 10: 96. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 21. Nicolle C, Cardinault N, Aprikian O, Busserolles J, Grolier P, Rock E, Demigne C, Mazur A, Scalbert A, Amouroux P, Remesy C. Влияние потребления моркови на метаболизм холестерина и антиоксидантный статус у крыс, получавших холестерин.Eur J Nutr. 2003. 42: 254–261. [PubMed] [Google Scholar] 22. Мохер Д., Либерати А., Тецлафф Дж., Альтман Д. Г.. Предпочтительные элементы отчетности для систематических обзоров и метаанализов: заявление PRISMA. Ann Intern Med. 2009; 151: 264–269. W264. [PubMed] [Google Scholar] 23. Мохер Д., Либерати А., Тецлафф Дж., Альтман Д. Г.. Предпочтительные элементы отчетности для систематических обзоров и метаанализов: заявление PRISMA. PLoS Med. 2009; 6: e1000097. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 24. Хиггинс Дж. П., Томпсон С. Г.. Количественная оценка неоднородности в метаанализе.Stat Med. 2002; 21: 1539–1558. [PubMed] [Google Scholar] 25. DerSimonian R, Laird N. Мета-анализ в клинических испытаниях. Контрольные клинические испытания. 1986; 7: 177–188. [PubMed] [Google Scholar] 26. Begg CB, Mazumdar M. Рабочие характеристики теста ранговой корреляции для систематической ошибки публикации. Биометрия. 1994; 50: 1088–1101. [PubMed] [Google Scholar] 27. Эггер М., Дэйви Смит Г., Шнайдер М., Миндер С. Смещение в метаанализе обнаруживается с помощью простого графического теста. BMJ. 1997; 315: 629–634. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

    МОРКОВИ из моей радуги плюшевых игрушек.Связано вручную. Наполнитель для детского сейфа

    Состояние: Новый: Совершенно новый, неиспользованный, неоткрытый, неповрежденный предмет (включая предметы ручной работы). Посмотреть продавца перечисление для полной информации. … Подробнее о состоянии Цвет: апельсин
    Тема: Медведи Материал: акрил
    Марка: Безымянный
    Плакат с фильмом «Черная вдова», Настенные рисунки 2021 года, фильмы, Cinema Maxi, домашний декор, Pi & nbsp Clarks originals мужские валлаби пчелы читают мертвый запас GB 7,8, 9,10, 11g BioAllers ANIMAL HAIR DANDER Гомеопатическое средство для лечения аллергии EXP 03 / 2024 & nbsp Vionic Tide II — Женские кожаные ортопедические сандалии — Orth Gold Cork — 11 Medium 616542403195 & nbsp BJU Press Тесты по Книге Библейских истин 9781591663454 & nbsp LEGO 10216 Christmas Creator Winter Village Bakery minifig Chef skater & nbsp nbsp Befado023 мужская обувь серого цвета. Титановый коричневый Super Classic High End 51-14 Medium & nbsp Лот из 10 VIVINT Smart HOME Беспроводной датчик движения Детектор VS-PIR200-345 & nbsp Medco Garden Spray Needle игла для инфильтрации Канюля & nbsp Cove U.S. Военные армейские ботинки, мужские размеры 5 R, со стальным носком, изготовлены 12 сентября 1989 г. Зеленые туфли на каблуках с кружевной вставкой и бантом. Размер 3 & nbsp Неисправен! Ultimate Ear Boom Portable 3 динамика, 360 ° her & nbsp IPL Удаление волос Женщины Мужчины Перманентное безболезненное устройство для удаления волос Лицо Тело & nbsp Maidenform Women’s Dream Cotton with Lace Boy Short, Blue, Размер 7.0 qunO & nbsp Walkman nw-s13 nw-s14 для nw-s15 Аккумулятор из японии Pajar Мужские водонепроницаемые коричневые ботинки Leroy с изоляцией, размер 11M, Большие ароматные лепестки роз, мыло для тела для ванны, подарок на свадьбу, сердце, розовое, мужское, Brooks Brothers, Радужная клетка, оригинальная рубашка-поло для гольфа, среднего размера, DAKOTA ALERT P-50, ЖЕСТКОЕ АВТОМОБИЛЬ ЗАМЕНА ДАТЧИКА ЗОНД 50 ФУТОВ НОВЫЙ

    МОРКОВЬ из моей радуги мишек.Связано вручную. Наполнитель для детского сейфа

    CARROT from my rainbow of teddies. Связано вручную. Наполнитель для детского сейфа

    Baby

    BJU Press Grade 6 Science Kit

    Есть вопросы? Обратитесь в службу поддержки клиентов.

    406-256-0990 или Живой чат в

    Уровень 6
    На складе, готово к отправке
    Это нужно быстро? Смотрите варианты доставки в корзине.

    Получите лабораторные материалы, необходимые для проведения экспериментов в BJU Press Science 6. Прочтите Подробнее

    Участники

    My Science Perks получают не менее 1,32 доллара США обратно на этот товар. Войдите или создайте Бесплатный HST Аккаунт, чтобы начать зарабатывать сегодня

    ОПИСАНИЕ

    Получите лабораторные материалы, необходимые для проведения экспериментов, в BJU Press Science 6, 4-е издание! Сэкономьте время и деньги с помощью этого удобного набора, а также получите все необходимое для подкрепления научных концепций практическим обучением.

    Требуются весы — мы рекомендуем цифровые весы.

    Примечание: Этот комплект предназначен для использования родителями / учителями при выполнении лабораторных работ с учащимися. В него входят предметы, которые не предназначены и не предназначены в первую очередь для детей в возрасте 12 лет и младше.

    ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Этот продукт может подвергнуть вас воздействию вдыхаемого кристаллического кремнезема (песчаной пыли), который, как известно в штате Калифорния, вызывает рак.

    БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ

    ВКЛАДКА С СОДЕРЖАНИЕМ

    BJU Press Grade 6 Science Kit

    В этот комплект входят следующие элементы (загрузите форму заказа комплекта, чтобы заказать отдельные или дополнительные элементы):

    * Обратите внимание, что столбец «Ссылка на учебный план и комментарии» в форме заказа относится к номерам занятий в соответствующем руководстве по занятиям, а НЕ в учебнике курса.Этот комплект разработан для использования с руководством по занятиям для учащихся и не будет работать только с учебником.

    • Мяч, твердая резина, 1-3 / 4
    • Мяч для настольного тенниса
    • Набор воздушных шаров, 9 предметов
    • Держатель батареи, для ячейки D
    • Аккумулятор, размер D, для тяжелых условий эксплуатации, 2 шт. В упаковке
    • Цоколь
    • Лампа с винтовым цоколем, 1,5 В
    • Марля беленая
    • Глина, сухой порошок, 1 фунт.
    • Стакан, прозрачный пластик, 9 унций, 3 штуки в упаковке
    • Чашки с крышками, пенополистирол, 8 унций, 5 штук в упаковке
    • Увеличительное стекло, 2 диаметра, 3X
    • Мерные ложки, набор из 6 шт.
    • Бумага строительная, 12 л.
    • Торфяной мох, 60 куб. Дюймов
    • Галька, мелкий гравий, 1 фунт
    • pH-бумаги, диапазон 1-14, 80 / упаковка
    • Кувшин полипропиленовый, 500 мл
    • Пипетка (капельница)
    • Транспортир, 6 полукругов
    • Линейка, 30 см
    • Защитные очки, полноразмерные, брызгозащищенные
    • Песок крупный, 1 фунт.
    • Семена, пачка моркови
    • Весы пружинные, 500 г / 5 Ньютон
    • Солома, диаметр 0,30
    • Струна, толстый шнур, 25 футов
    • Рулетка стальная 3 метра
    • Термометр, пластиковая задняя крышка
    • Провод медный изолированный, № 24, 15 футов
    • Деревянные шины, упаковка 20 шт.
    • Дрожжи, пакет

    Хотя наши наборы содержат большинство предметов, необходимых для выполнения лабораторных работ, они не включают некоторые обычные предметы домашнего обихода или более дорогие предметы, такие как микроскопы и живые культуры.Пожалуйста, просмотрите форму заказа комплекта для позиций, которые вы, возможно, захотите заказать отдельно.

    ТАБЛИЦА ТЕХНИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК

    Описание товара
    BJ-KIT06
    Технические характеристики
    СОДЕРЖАНИЕ

    Предупреждение: ОПАСНОСТЬ УДУШЬЯ — воздушные шары.Дети младше 8 лет могут задохнуться или задохнуться на недокачанных или сломанных воздушных шарах. Требуется наблюдение взрослых. Храните ненадутые воздушные шары в недоступном для детей месте. Немедленно выбросьте сломанные воздушные шары.

    Мы хотим, чтобы этот предмет был живым, когда вы его получите! Следовательно, нам необходимо знать, когда вы будете дома, чтобы получить его (минимизируя воздействие стихии).Пожалуйста, укажите дату доставки, среда — Пятница, это минимум 7 дней с сегодняшнего дня.

    Учебная программа и наборы для домашнего обучения / BJU Press University Press / Science Grade 6

    / science-curriculum-kits /, / science-curriculum-kits / bob-jones-university-press /, / science-curriculum-kits / bob-jones-university-press / science-6/

    Понятно. Наука может быть беспорядочной.Но продукты и услуги Home Science Tools справятся с этим.

    Наша продукция долговечна, надежна и доступна по цене, позволяя вам перемещаться из полевых условий в лабораторию и на кухню. Они не подведут вас, с чем бы они ни боролись. Будь то (чрезмерно) нетерпеливые молодые ученые из года в год или строгие требования, которые возникают раз в жизни.

    И если ваш научный запрос идет не так, как ожидалось, вы можете рассчитывать на помощь нашей службы поддержки клиентов. Рассчитывайте на дружеские голоса на другом конце телефона и советы экспертов в вашем почтовом ящике.Они не будут счастливы, пока вы не станете счастливыми.

    Итог? Мы гарантируем, что наши продукты и услуги не испортят ваше научное исследование, каким бы беспорядочным оно ни было.

    Вопросы? Свяжитесь с нашей службой поддержки клиентов.

    Масло из семян моркови 100% натуральные чистые неразбавленные неразбавленные эфирные масла от 5 до 500 мл

    Масло из семян моркови 100% натуральные чистые неразбавленные неразбавленные эфирные масла от 5 до 500 мл — maximumexposuretanning.com
    Состояние: Новый: Совершенно новый, неиспользованный, неоткрытый, неповрежденный предмет (включая предметы ручной работы).Посмотреть продавца перечисление для полной информации. … Подробнее о состоянии Страна / регион производства: Индия
    Пол: Унисекс Тип: Масло
    UPC: Не применяется MPN: Не применяется
    Запах: Черный перец Марка: Crysalis
    Care Bears Good Luck Bear Плюшевый зеленый Shamrock Jumbo 24 дюйма 2002 очень большой & nbsp Playboy Magazine 1971 Полный набор & nbsp X50 шт. WINK БЕЛОЕ МЫЛО Clear Face Уменьшает количество прыщей Морские водоросли Растение красных фруктов 40 г Афиша концерта автомобилей 1984 Сиэтл-центр Колизей & nbsp RODIAL SOFT FOCUS GLOW DROPS Illuminating Ultimate Glow Primer 31 мл [PROMO] Масло для снятия боли (артрит, мышечная боль, растяжение, растяжение) — All Natural & nbsp «Горбатый кит №3» Медная патина Art (патина / вердигрис на меди с рамкой) и nbsp Nike Men’s Black Grey Спортивные штаны Размер M & nbsp SKF KR-16-PPA Cam Follower 7316571594422 & nbsp НОВИНКА !!! Стекло интеллектуального детектора разбития GoControl, белое (GB00Z-2) & nbsp Vintage Matchbox Superfast — 1970 Racing Mini no.29 — РЕДКО — Lesney England! Мужская рубашка для толстого лица XXL из хлопка бирюзового цвета & nbsp Stuart Weitzman Highstreet Suede Black для участников, высокая подтяжка выше колена & nbsp NIO EDP 1,7 унции / 50 мл от XERJOFF SEALED (ЗЕЛЕНЫЕ ЛИСТЬЯ, GAIAC WOOD) & nbsp Allegra NasacEGort Combo Pack 120 SPRAYS ~ NIB 41167792032 — TEK74995 — Грузовик с прицепом Майкл Джепсен — Volvo FH04 Gl 6×4 BJU Math2Student Tests & nbsp KIDS ADIDAS HOOPS 2.0 BLACK LACE-UP TRAINERS UK 2 & nbspБОТИНКИ UNISEX.

    Масло семян моркови 100% натуральные чистые неразбавленные неразрезанные эфирные масла от 5 до 500 мл

    Масло семян моркови 100% натуральные чистые неразбавленные неразрезанные эфирные масла от 5 до 500 мл

    Здоровье и красота

    © maximumexposuretanning.com 2021

    Полезные свойства корейской моркови. Можно ли есть корейскую морковь при диете? Полезные свойства и состав моркови

    Морковь по-корейски — это салат, который своим происхождением обязан другому корейскому блюду — кимчи (пецай со специями).В советское время китайскую капусту достать было нелегко. Предприимчивые повара стали использовать привычный и всем известный отменный вкус. Со временем этот рецепт стал очень популярным.

    Польза и вред, пищевая ценность

    Морковь по-корейски довольно острая на вкус за счет добавления большого количества восточных пряностей, пряностей и уксусной кислоты. Его употребление способствует укреплению стенок сосудов, стимулирует выработку желудочного сока, улучшает процесс пищеварения.Для приготовления салата используется сырой овощ, поэтому в нем сохранены все витамины: A, B, C, E, K, PP, а также фосфор, железо, магний, кальций и хлор.

    В настоящее время этот салат имеет несколько вариантов приготовления: с грибами, с капустой, со спаржей. Калорийность блюда очень низкая, из-за чего его часто используют для составления диетического меню. Соотношение BJU markovi по-корейски: белок — 4%; жиры — 66%, углеводы — 32%.

    Пищевая ценность в 100 граммах продукта:

    Морковь — низкокалорийный корнеплод, который часто используют люди, соблюдающие диету или здоровый образ жизни.Польза этого овоща обусловлена ​​наличием большого количества клетчатки, выводящей из организма токсины. Морковь содержит много витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования многих внутренних органов и систем. При этом пищевая ценность овоща очень мала и составляет всего 40 калорий на 100 грамм. Калорийность корейской моркови несколько выше за счет добавления растительного масла, но это не мешает сохранению всех полезных свойств овоща.Кроме того, незаменимыми компонентами корейской моркови являются приправы, уксус, соль, лук.

    Истории похудания ЗВЕЗДЫ!

    Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто завариваю на ночь …» Читать дальше>

    Состав моркови по-корейски

    Овощ содержит мало калорий. Его пищевая ценность на 100 грамм составляет около 35-40 калорий.Уровень БЖУ зависит от калорийности других компонентов блюда.

    Вид овощей

    Калорий на 100 грамм

    Белок

    Жиры

    Углеводы

    Острая морковь со сливочным маслом и чесноком

    С грибами

    Со спаржей

    С водорослями

    С курицей

    С аджикой

    Колбаса

    С капустой

    С сельдереем

    Польза и вред продукта

    Морковь по-корейски очень полезна для организма:

    • Для соблюдающих диету польза от овоща очевидна. За счет содержания большого количества клетчатки в своем составе и низкой калорийности продукт можно включать в рацион для похудения. Каждый, кто придерживается морковной диеты, может похудеть до 5 кг за 10 дней.
    • Грубая клетчатка овощей помогает справиться с проблемой запоров и нормализовать работу пищеварительного тракта. Морковь по-корейски улучшает аппетит, ускоряет обмен веществ.
    • Каротин способствует повышению остроты зрения и рекомендуется тем, чья работа связана с постоянной нагрузкой на орган зрения.
    • Наличие витаминов группы В улучшает состояние кровеносных сосудов и капилляров человека.
    • Витамин PP обладает сосудорасширяющими свойствами.
    • Из-за наличия в салате чеснока морковь по-корейски рекомендуется употреблять в период простудных заболеваний.
    • Морковь по-корейски помогает бороться с гельминтами, обладает желчегонным, антисептическим, противовирусным, отхаркивающим и мочегонным действием, нормализует обмен веществ.
    • Этот овощ благотворно влияет на состояние кожи и зубов.

    Несмотря на все лечебные свойства, у этого продукта есть и противопоказания, игнорирование которых может навредить организму.

    Морковь по-корейски вредна для больных диабетом.

    Кроме того, этот продукт не следует употреблять людям с проблемами в работе печени, поджелудочной железы, желудка и почек. Употребление салата в пищу может нанести вред детям и женщинам в положении.

    Лучшие рецепты

    Есть много рецептов, в которых используется корейская морковь.Их могут использовать те, кто следит за своей фигурой и придерживается здорового образа жизни.

    Салат из грибов

    В этом рецепте чаще всего используются отварные или маринованные грибы шиитаке, шампиньоны, опята. Калорийность такого блюда — 71 килокалория на 100 грамм продукта.


    Для приготовления моркови по-корейски с грибами вам понадобится:

    • 2 моркови;
    • 1 ч. Л. Sahara;
    • 1 ч.л. уксуса;
    • 2 ст.л. растительное масло;
    • 3 зубчика чеснока;
    • 80 г маринованных грибов;
    • морская соль, черный молотый и красный перец по вкусу.

    Способ приготовления:

    1. 1. Свежую морковь натираем на специальной терке и помещаем в эмалированную емкость.
    2. 2. Овощ посолить, присыпать сахаром, добавить уксус. №
    3. 3. Морковь слегка раздавить руками, чтобы начал выделяться сок и равномерно распределился маринад.Накрыть крышкой и оставить в прохладном месте на четверть часа.
    4. 4. Посыпать перцем и тщательно перемешать.
    5. 5. Растительное масло нагревается почти до кипения, но оно не должно кипеть. После чего его нужно сразу же влить в салат.
    6. 6. Все тщательно перемешать.
    7. 7. После того, как масло остынет, добавить пропущенный через пресс чеснок и маринованные грибы.
    8. 8. Салат хранится в холодильнике до двух недель.

    Морковь по-корейски со спаржей

    Для приготовления салата из моркови и спаржи вам понадобятся:

    • 1 пакет сухой соевой спаржи;
    • 1.5 кг моркови;
    • 1 луковица;
    • 1 ч. красный, черный молотый перец;
    • 4 ч. Л. Молотого кориандра;
    • 1 ст. л. соевый соус;
    • 100 мл масла растительного;
    • 5 зубчиков чеснока;
    • эссенция 70% — 2 ст. л .;
    • соль, сахар по вкусу.

    Способ приготовления:

    1. 1. Замочите пакет со спаржей в теплой подсоленной воде. Время замачивания — 1,5 часа. №
    2. 2. Морковь очистить и нарезать специальной теркой или острым ножом.
    3. 3. Переложить измельченный овощ в широкую емкость, всыпать соль, сахар, эссенцию. Слегка поморщите руками до появления сока, поставьте в прохладное место на 15 минут.
    4. 4. Лук мелко нарезать, обжарить на хорошо разогретом растительном масле.
    5. 5. После обжарки лука добавить к нему кориандр, перец, чеснок и измельченную спаржу.
    6. 6. Перемешать, добавить соевый соус и варить 1 минуту.
    7. 7. Вылейте все в морковь, тщательно перемешайте и поставьте в холодильник для охлаждения.

    Морковь по-корейски острая

    Для приготовления блюда потребуются:

    • 400 г моркови;
    • 1 луковица;
    • 3 зубчика чеснока;
    • 50 мл масла растительного;
    • 2 ст. л. 9% уксус;
    • ¼ ч. Л. Кориандр;
    • щепотка сахара;
    • черный и красный молотый перец по вкусу;
    • соль по вкусу.

    Способ приготовления:

    1. 1. Морковь очистить, вымыть и нарезать на специальной терке или острым ножом.
    2. 2. Чеснок очистить и мелко нарезать.
    3. 3. Раздавить кориандр широкой частью ножа о доску.
    4. 4. К моркови добавить перец, кориандр, соль, сахар, чеснок. Можно использовать специальную корейскую приправу для моркови.
    5. 5. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до коричневатого цвета. Затем выбросьте лук и полейте морковь горячим растительным маслом.
    6. 6. Добавить уксус, все тщательно перемешать.

    Морковь по-корейски — низкокалорийный продукт, который поможет надолго утолить голод и не навредить фигуре.

    И немного о секретах …

    Рассказ одной из наших читательниц Инги Ереминой:

    Особенно удручивал мой вес, в 41 год я весил как 3 борца сумо вместе взятых, а именно 92кг. Как полностью убрать лишний вес? Как справиться с гормональными изменениями и ожирением? Но ничто так не обезображивает и не омолаживает человека, как его фигура.

    Но что можно сделать, чтобы похудеть? Лазерная липосакция? Признанный — не менее 5 тысяч долларов.Аппаратные процедуры — LPG массаж, кавитация, RF лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее — курс стоит от 80 тысяч рублей с диетологом-консультантом. Вы, конечно, можете попробовать бегать на беговой дорожке до безумия.

    А когда все это время найти? И это все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому я выбрал для себя другой путь …

    Многие считают корейский салат частью азиатской кухни. Первыми поварами, приготовившими это блюдо, были советские повара.Такой необычный и в то же время простой в приготовлении салат очень быстро понравился жителям страны и стал частым гостем на их столах. Основным сырьем для его приготовления были морковь и различные специи.

    Сегодня существует множество подобных рецептов приготовления различных салатов по-корейски. Но неизменной классикой такого блюда остается морковь по-корейски. Сегодня классический рецепт можно разнообразить, добавляя в него орехи, спаржу, капусту, кальмары и грибы.

    Калорийность и пищевая ценность салата по-корейски

    Корейских салатов относятся к среднекалорийным блюдам — ​​108 калорий.Наибольшей энергетической ценностью обладают салаты с кальмарами (152 ккал) и с чесноком и орехами (148 ккал).

    Пищевая ценность острой моркови содержит следующие важные питательные вещества:

    • Белок — 1 грамм
    • Жиры — 9,8 грамма
    • Углеводы — 10,2 грамма.

    Польза и вред корейских салатов

    Корейских салатов очень положительно действуют на организм. Высокое содержание полезных компонентов не только в моркови, но и в различных приправах обеспечивает улучшение пищеварения, укрепление стенок сосудов и костной ткани.Это природный антиоксидант, а также значительно улучшает остроту зрения, состояние волос и эпидермиса.

    Умеренно острый, в меру сладкий, в меру кисло … Морковь по-корейски, эта любимая многими пикантная закуска, издавна привлекала любовниц. Она украсит праздничный стол, разнообразит семейный обед: сколько бы вы ни приготовили, он моментально разлетится по тарелкам.

    А как морковь по-корейски украсит домашнюю пиццу — и аппетитно, и очень вкусно! Сколько калорий в моркови, сильно приправленной пряностями?

    Благодаря витаминно-минеральному составу этот овощ смело можно назвать пищевым лечебным продуктом: витамины С, Е, К, РР, группы В, а также бета-каротин, из которого наш организм синтезирует полезнейший витамин А.А еще — железо, йод, медь, магний, кальций, калий, натрий, фосфор, марганец, и это далеко не полный перечень того, что можно извлечь из такой обычной повседневной моркови.

    Неудивительно, что врачи разных областей медицины наперебой хвалят корнеплод и совершенно не возражают против того, чтобы в аптеке продавались пучки сушеной моркови.

    В конце концов, именно морковь может день за днем ​​преображать наше тело:

    • входящие в его состав вещества борются со свободными радикалами, провоцирующими рост раковых опухолей;
    • бета-каротин, известный своими антиоксидантными свойствами, также помогает поддерживать прочность костей;
    • регулярное употребление моркови поможет мягко очистить печень от шлаков;
    • калий, содержащийся в корнеплодах, поддерживает работу сердечно-сосудистой системы;
    • Трудно переоценить роль витамина А в нашем организме.Орлиное зрение, бесперебойная выработка половых гормонов, отличный жизненный тонус, сильный иммунитет, великолепные волосы, кожа и ногти — вот результаты его труда.

    Примечательно, что вовсе не обязательно переедать этот овощ, чтобы получить максимальную пользу для здоровья: 100 граммов тертой моркови в день будет более чем достаточно.

    Полезные качества корнеплода раскроются, если употреблять в пищу не только свежие корнеплоды, но и блюда из них.В первую очередь, конечно же, морковь по-корейски, ведь продукт в этой закуске не подвергается термической обработке, а значит, не теряет своей пользы!

    Однако у этого блюда есть и свои особые качества: оно отлично стимулирует пищеварение. Неслучайно его подают в самом начале трапезы: он возбуждает аппетит, а калорийность у него невысокая.

    Расчет калорий

    Калорийность лакомства в корейском стиле действительно совсем небольшая: в 100 граммах его содержится 112.6 ккал. Соотношение белков, жиров и углеводов составляет 1,2 грамма / 8,2 грамма / 9 граммов. При этом калорийность сырой моркови составляет 34–41 ккал на 100 грамм в зависимости от сорта. Почему калорий в готовом продукте в несколько раз больше?

    Энергетическую ценность ему добавляют специи, а главное — обязательное в рецепте растительное масло, калорийность которого очень высока. Ведь всего в 100 граммах подсолнечного масла содержится почти 900 ккал! К счастью, корейской моркови много не нужно.

    Калорийность моркови может увеличиться, если подойти к процессу приготовления креативно и разнообразить традиционный рецепт (морковь, растительное масло, уксус, соль, сахар, чеснок, молотый перец, кориандр) другими ингредиентами. Например, маринованные огурцы, грибы, баклажаны, лук, водоросли.

    Здесь, конечно, нужно учитывать, сколько калорий содержится в добавках. Например, в 100 граммах водорослей содержится 49 ккал, а в маринованных грибах — 18-24 ккал в зависимости от сорта.

    Однако, сколько бы дополнительных ингредиентов вы ни добавили в морковь по-корейски, эта закуска все равно не будет работать очень калорийной: продукты с чрезмерно высокой питательной ценностью, с ароматным корнеплодом по вкусу, ну никак не сочетаются.

    Рецепт для всех, или Приготовление идеальной моркови по-корейски

    Классический рецепт всем известен: 1 кг натертой на специальной терке моркови смешать с 5 ст. л. уксуса, полстакана растительного масла, 3 ст.л.сахара, 1 ч. молотый перец, щепотка кориандра, головка чеснока пропущена через пресс. Через несколько часов закуска готова.

    Однако в таком простом деле, как приготовление моркови по-корейски, есть свои тонкости:

    • Если вы хотите, чтобы морковь была более мягкой, сначала нагрейте растительное масло, но не доводите его до кипения. Также можно добавить специи на свой вкус;
    • улучшить вкусовые качества блюда, но существенно не увеличить калорийность, поможет свежая кинза;
    • слишком пикантный вкус закуски смягчит горсть измельченных грецких орехов или семян кунжута;
    • Чеснок становится зеленым при нагревании, поэтому, если вы добавляете горячее масло в морковь, добавляйте свежий чеснок в последнюю очередь.

    Однако, какой бы рецепт моркови вы ни выбрали в качестве фирменного и сколько порций блюда вы бы приготовили для него, можете быть уверены: закуска закончится, не успев хорошенько замариноваться. В нем слишком мало калорий и слишком много насыщенного вкуса!

    Морковь — это двухлетнее растение, образующее корнеплод и розетку листьев в первый год своей жизни и семенной куст и семена на втором году жизни. Морковь широко распространена не только в России, но и в странах Средиземноморья, Австралии, Африке, Америке.Всего существует шестьдесят видов моркови.

    Морковь добавляется практически во все блюда — первые, вторые, салаты. Что касается последнего, то широко распространена корейская морковь. Поговорим об этом подробнее.

    Морковь по-корейски давно стала популярным и любимым блюдом многих. Без этого пикантного яркого салата зачастую невозможно приготовить некоторые блюда, в состав которых входят длинные тонкие полоски сочного корнеплода.

    Обычно морковь по-корейски получается из традиционного корейского блюда — капусты со специями или кимчи.В советское время китайскую капусту, которая по рецепту была необходимым ингредиентом, было сложно достать, поэтому в блюдо добавляли морковь. В таком варианте блюдо понравилось россиянам, а морковь полностью заменила капусту.

    Калорийность корейской моркови низкая, и кто-то считает ее салатом, кто-то закуской, а кто-то вообще приправой. Как бы то ни было, из-за невысокой калорийности корейской моркови, а также ее остроты и пикантности она пользуется стабильным спросом в нашей стране.

    Купить морковь по-корейски можно в любом магазине, но многие хозяйки предпочитают готовить ее дома, нужно лишь запастись необходимыми специями и набором приправ. Итак, сколько калорий в корейской моркови?

    Калорийность корейской моркови составляет примерно 112,6 килокалорий на сто граммов продукта.

    Морковь по-корейски содержит определенное количество правильно подобранных компонентов. Самым главным из них, конечно же, является морковь. Для приготовления моркови по-корейски нужно выбирать корнеплоды среднего размера, потому что они сочные и содержат много полезных веществ.Очищенную морковь нарезают длинными тонкими полосками с помощью ножа или специальной корейской терки для моркови и смешивают с растительным маслом и необходимыми приправами.

    Основными специями, из которых состоит морковь по-корейски, являются молотый красный и черный перец, чеснок, измельченные семена кориандра, уксус, сахар, соль. Для заправки салатов можно выбрать любое растительное масло, количество сахара тоже регулируется по вкусу. Кроме того, в морковь по-корейски часто добавляют другие продукты, придающие блюду пикантность и новый вкус: баклажаны, грибы, лук и другие.

    Польза корейской моркови

    Калорийность моркови несколько ниже калорийности вышеупомянутого продукта, а ее полезные свойства, о которых мы поговорим чуть позже, известны каждому. Есть ли польза от корейской моркови? Конечно, есть. Оказывается, это блюдо улучшает процесс пищеварения за счет того, что является острой закуской. Он способствует секреции желудочного сока и тем самым усиливает аппетит. При регулярном употреблении корейской моркови укрепляются стенки сосудов.

    Польза корейской моркови также скрыта в рецепте ее приготовления, в котором сохранены важные витамины. Например, организму необходим витамин C для нормального состояния сосудов, а витамин B благотворно влияет на здоровье капилляров, в свою очередь, витамин PP известен своим сосудорасширяющим действием.

    Морковный состав

    Калорийность моркови невысокая, всего 44 килокалории на сто грамм продукта. Кроме того, морковь — кладезь полезных веществ.Он содержит витамины группы C, K, B, E, PP и множество микроэлементов: магний, фосфор, железо, медь, кобальт, калий.

    Помимо невысокой калорийности морковь лидирует по содержанию каротина, который в организме превращается в витамин А. Как известно, витамин А — это здоровая кожа, волосы, ногти и хорошее зрение. Достаточно съедать всего 30 граммов моркови в день, чтобы получить ее суточную потребность.

    По калорийности морковь — это еще и большое количество клетчатки, по этой причине она помогает при ожирении и нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

    Польза моркови

    Морковь полезна при самых разных заболеваниях: бронхите, анемии, сердечно-сосудистых заболеваниях, при заживлении ран.

    Морковь оказывает на организм антисептическое, антисептическое, желчегонное и отхаркивающее действие. В качестве профилактического средства морковный сок снимает усталость, улучшает зрение, цвет лица и аппетит, повышает сопротивляемость различным простудным заболеваниям. Но при употреблении морковного сока нужно соблюдать умеренность, так как в большом количестве он вызывает вялость, сонливость, головную боль и даже рвоту.

    Сколько калорий в моркови

    Как было сказано выше, калорийность моркови составляет 44 килокалории на сто грамм продукта.

    Многих людей, соблюдающих какие-либо диеты, интересует не только вопрос, сколько калорий в корейской моркови, но и вопрос — сколько калорий в вареной и тушеной моркови?

    Сколько калорий в корейской моркови, вы уже знаете — калорийность составляет 112,6 килокалорий на сто грамм продукта.

    Сколько калорий в вареной моркови? Отвечая на этот вопрос, следует отметить, что калорийность вареной моркови ниже калорийности свежей моркови и составляет 33 ккал на сто грамм продукта. Кстати, отварная морковь — излюбленный гарнир британцев, который традиционно подают к мясу в 19-00.

    Сколько калорий в тушеной моркови? Калорийность тушеной моркови составляет 44 ккал на сто грамм продукта. Следует отметить, что калорийность тушеной моркови и калорийность свежей моркови одинаковы.Это говорит о том, что даже при термической обработке моркови в ней сохраняются практически все полезные вещества.

    Морковный вред

    Несмотря на низкую калорийность моркови, у нее есть противопоказания. Вред его не так велик, но ему есть место. Нельзя есть морковь людям, страдающим воспалением тонкой кишки и при обострении двенадцатиперстной кишки. 4,7142857142857

    4.71 из 5 (7 голосов) .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *