Меню 4 диетический стол: Диета 4 – режим питания, меню и особенности

Содержание

4 стол питания меню на каждый. Диета «4 стол» — особенности, рекомендации по питанию, меню

Показания к применению:
острые и хронические заболевания кишечника в период обострения с сильными поносами, резко выраженная диспепсия.

Общая характеристика диеты:
ограничение жиров, углеводов до нижней границы физиологической нормы с сохранением нормы белков. Ограничивается потребление соли, резко сокращается прием механических и химических раздражителей слизистой оболочки и рецепторного аппарата ЖКТ. Исключаются продукты и блюда, усиливающие процессы брожения и гниения в кишечнике, а также сильные стимуляторы желчеотделения, секреции желудка и поджелудочной железы, а также вещества, раздражающие печень.

Энергетическая ценность: около 2000 ккал.
Состав: белков 90-100 г, жиров 70 г, углеводов 250 г.
Свободной жидкости 1,5-2 л, поваренной соли 6-8 г.
Масса суточного рациона 3 кг.


Температура пищи: горячих блюд – 57-62 °С, холодных – не ниже 15 °С.


блюда отваривают или готовят на пару. Все блюда жидкие, полужидкие, протертые.

Режим питания:
5-6 раз в сутки, в одни и те же часы.

Разрешаются:

  • чай без молока, какао с добавлением небольшого количества молока. Соки из свежих фруктов, ягод и овощей в теплом виде, наполовину разведенные водой или чаем. Отвар из плодов шиповника и пшеничных отрубей.
  • Пшеничный хлеб вчерашней выпечки, несдобные булочные изделия и печенье, белые сухарики.
  • Молоко ацидофильное, нежирный свежеприготовленный творог, трехдневный кефир, немного сметаны для заправки, неострый сыр.
  • Оливковое, топленое масла, сливочное – по 5 г в блюдо.
  • Яйца – до 1 шт. в день всмятку или в виде омлета, а также добавленные в блюда.
  • Супы на нежирном мясном и рыбном бульоне с добавлением отваров круп (манной, риса), протертого отварного мяса (паровых кнелей или фрикаделек), а также домашней лапши.
  • Нежирная говядина, телятина, рыба, пропущенная через мясорубку. Мясо предпочтительно готовить на пару, при обжаривании не обваливать в сухарях. Можно готовить суфле и блюда из фарша. Домашний паштет, нежирная селедка.
  • Протертая рисовая, овсяная, гречневая каша на воде или нежирном бульоне. Изделия из круп в виде запеченных пудингов и котлет без грубой корочки, макароны отварные.
  • Различные овощи в виде пюре, пудингов, котлет, а также в запеченном или поджаренном виде без корочки. Капуста цветная, молодые кабачки и тыква – отварные или тушеные. Мелко порубленная ранняя зелень в различных блюдах.
  • Фрукты и ягоды в виде пюре, киселей, желе, варенья, муссов.
  • Сахар, конфеты.

Запрещается:

  • жирные сорта мяса и рыбы, колбаса;
  • мясные, рыбные и другие консервы;
  • соленья, копчения, маринады;
  • сырые овощи и фрукты;
  • грибы, бобовые;
  • горчица, хрен, перец;
  • пшенная, перловая, ячневая крупа;
  • изделия из сдобного и теплого теста;
  • кофе с молоком, газированные напитки;
  • холодные напитки, мороженое;
  • шоколад, изделия с кремом.

Диетический стол N 4а (аглютеновая)

Показания к применению:
целиакия, глютеновая энтеропатия, идиопатическая стеаторея.

Общая характеристика диеты:
Диета с повышенным содержанием белка и солей кальция. Из рациона полностью исключаются злаки, такие как хлеб, мучные изделия, каши. Исключаются механические и химические раздражители ЖКТ, продукты и блюда, усиливающие бродильные процессы. Ограничиваются вещества, стимулирующие секрецию желудка и поджелудочной железы, а также продукты, неблагоприятно влияющие на состояние печени.

Энергетическая ценность: 3000-3200 ккал.
Состав: белков 120 г, жиров 100 г, углеводов 400-450 г.
Температура пищи: горячих блюд – 57-62˚С, холодных – не ниже 15°С.

Технология приготовления пищи:
вся пища готовится на пару или отваривается. В периоды диареи разрешены только протертые блюда, после нормализации стула – в неизмельченном виде.

Режим питания:
6 раз в сутки.

Диетический стол N 4б

Показания к применению:
острые и хронические заболевания кишечника в период обострения, а также в сочетании с заболеваниями желудка, печени, желчевыводящих путей, поджелудочной железы.

Общая характеристика диеты:

Энергетическая ценность: 2800-3170 ккал.
Состав: белков 100-110 г, жиров 90-100 г, углеводов 400-450 г, свободной жидкости 1,5 л, поваренной соли 8-10 г.
Масса суточного рациона – около 3 кг.

Технология приготовления пищи:
протертые блюда, приготовленные на пару или отварные.

Режим питания:
5-6 раз в сутки.

Диетический стол N 4в

Показания к применению:
острые заболевания кишечника в период выздоровления, хронические – в период ремиссии, а также при наличии сопутствующих заболеваний желудка, печени, желчевыводящих путей, поджелудочной железы.

Общая характеристика диеты:
нормальное содержание белков, жиров, углеводов. Употребление поваренной соли ограниченное. Умеренно ограничиваются механические и химические раздражители слизистой оболочки и рецепторного аппарата ЖКТ, исключаются продукты и блюда, усиливающие процессы брожения и гниения в кишечнике, а также сильные стимуляторы желчеотделения, секреции желудка, поджелудочной железы и вещества, раздражающие печень.

Энергетическая ценность: 2900-3200 ккал.
Состав: белков 100-110 г, жиров 100-110 г, углеводов 400-450 г, свободной жидкости 1,5 л, поваренной соли до 8-10 г.
Масса суточного рациона — около 3 кг.
Температура пищи: горячих блюд – 57-62°С, холодных – не ниже 15°С.

Технология приготовления пищи:
Продукты отвариваются, готовятся на пару и запекаются без измельчения.

Режим питания:
5-6 раз в сутки.

Диетический стол N 4п

Показания к применению:
хронические заболевания кишечника с сопутствующим панкреатитом в стадии обострения.

БАРИАТРИЯ — самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.

Лечебный стол или диета №4 по Певзнеру — довольно часто назначаемый вид лечебного питания . К его назначению прибегают врачи при лечении у детей многих хронических заболеваний пищеварительной системы. Выполнение главных принципов такого лечебного питания позволяет добиться стойкой ремиссии и предотвратить обострения многих заболеваний.


Кому показана?

Это лечебное питание специально разработано для лечения обострений многих заболеваний пищеварительной системы:

  • Обострений хронических заболеваний кишечника.
    К ним относятся различные энтериты, колиты, гастроэнтероколиты.
  • Применяется в комплексной терапии при туберкулезе кишечника, дизентерии, брюшном тифе. Может применяться после операционных вмешательств на кишке.
  • После инфекционных воспалительных болезней кишечника.
  • При дисбиозе кишечника, возникшего в результате размножения инфекционных микроорганизмов.
  • При синдроме раздраженного кишечника, а также при запорах и поносах .

Описание

Систему лечебного питания, состоящую из нескольких столов, создал известный ученый И. Певзнер . Надо отметить, что существует она уже более ста лет. Эта система довольно успешно используется при лечении многих хронических заболеваний у детей.

Диета №4 запрещает к употреблению жирные, жареные, копченые и соленые продукты. Они способны повреждать стенку кишечника и усиливать болевой синдром. Все маринованные продукты с большим содержанием специй и уксуса также следует исключить.

Пища назначается 4-5 раз в сутки. Для малышей первого года жизни — до шести раз в течение всего дня. Все блюда должны быть приготовлены щадящим методом.


Разрешается отваривать, запекать, использовать мультиварку или пароварку.

Перед употреблением блюда нужно остудить до температуры 40-45 градусов. Давать ребенку слишком горячий чай или суп запрещено! Консистенция блюд должна быть жидкой или пюреобразной.

В первые дни обострения разрешаются только протертые блюда. Для малышей до года еду следует перетирать через сито. Для старших деток уже можно использовать блендер.

Из питания ребенка следуют полностью исключить следующие продукты:

  • Все консервы и продукты в маринаде , в том числе квашеную капусту.
  • Свежевыпеченные изделия, а также сдобу. Они также противопоказаны при панкреатите .
  • Супы, сваренные на крепком мясном или курином бульоне, а также молочные.
  • Мясо и птица с жиром: свинина, баранина, утка.
  • Мясные деликатесы и колбасы. Сюда также относятся сосиски, сардельки и все прочие мясные полуфабрикаты.
  • Цельное коровье молоко, сыр, сметана. Жирные кисломолочные продукты. Добавление их в рацион возможно лишь при стихании воспалительного процесса.
  • Яичница или яйца, с варенные вкрутую.
  • Свиное сало и жир. Маргарин.
  • Все специи и приправы. Кетчуп, острый томатный соус, майонез.
  • Кофе и какао, а также все сладкие газировки.



Если у ребенка существует склонность к возникновению аллергических реакций, в таких случаях стоит обращаться к гипоаллергенной диете.

Она полностью исключает введение в меню продуктов-аллергенов. Соблюдение гипоаллергенной диеты показано также детям с частыми обострениями диатеза или дисбактериоза кишечника.


По химическому составу продуктов диета №4 должна включать:

  • До 60-70% белков, преимущественно животного происхождения. Это составляет примерно 70-80 г в сутки.
  • До 60-70 г полезных жиров.
  • 220-240 г углеводов, из них на долю глюкозы отводится до 50 г.
  • Поваренной соли — 7-8 г в сутки.
  • Воды и других напитков — не менее 1,5-1,8 л в сутки.

Суточная калорийность составляет при этом 1550-1750 ккал.


Варианты

Лечебный стол №4 включает несколько вариантов:

  • 4А. Применяется при заболеваниях, связанных с непереносимостью злаковых продуктов, хронических панкреатитах со стеатореей, различных колитах. В этом варианте исключаются все злаковые продукты. Делается большой акцент на белковых продуктах и кальции. Запрещена вся выпечка из муки, гречневая, овсяная каши.

В продуктах не должно быть глютена, который может усилить воспаление в кишечнике.

  • 4Б. Назначается после стихания обострения болезни. В это время кишечник должен начать восстанавливаться. Часто этот вариант используется при обострении болезней печени и желчного пузыря. Рацион при таком столе уже расширяется. Разрешаются крекеры, отварные макароны, джем и варенье, отварные и протертые овощи (цветная капуста и морковка).
  • 4В. Является переходным вариантом от 4Б до обычного стола. Назначается обычно на 1-2 неделе (для закрепления полученного результата). Может использоваться при восстановительном периоде лечения хронических заболеваний кишечника.


Примерное меню на неделю

Подбирая рецепты для ребенка, помните, что питание должно быть разнообразным и полноценным . Не нужно ежедневно включать в рацион одни и те же продукты, аргументируя это тем, что малышу показана диета! Она лишь является систематизацией продуктов, употребление которых будет способствовать быстрому выздоровлению.

Каждую неделю, составляя примерное меню, старайтесь чередовать мясные продукты.

Не забывайте обязательно включать в рацион нежирные сорта рыбы.


Рассмотрим, какие блюда следует выбрать для кормления малыша.

Понедельник

Завтрак : Разваренные слизистые хлопья. Отлично подойдет овсяная крупа. Несладкий кисель.

Завтрак №2: Протертое яблочко.

Обед : Бульон из овощей с куриными фрикадельками. Некислый ягодный морс.

Полдник : Сухое галетное печенье со стаканом чая.

Ужин : Припущенные рыбные тефтели с разваренным рисом на гарнир. Морс из брусники.


Вторник

Завтрак : Разваренные гречневые хлопья. Компот из кураги.

Завтрак №2: Грушевый пудинг.

Обед : Протертый суп из цветной капусты. Черничный морс.

Полдник : Рисовые галеты с чаем.

Ужин : Пюре из овощей и рыбные кнели на пару. Морс из облепихи.



Среда

Завтрак : Протертый геркулес с сухофруктами. Ягодный морс.

Завтрак №2: Банановое суфле.

Обед: Рисовый суп с рыбой. Овсяный кисель.

Полдник : Крекеры с чаем.

Ужин : Тушеные куриные фрикадельки с разваренными рисовыми хлопьями. Чай.



Четверг

Завтрак : Рисовый пудинг с курагой. Компот с изюмом.

Завтрак №2: Запеченные сливы.

Обед : Уха. Отвар из изюма и кураги.

Полдник : Галетные крекеры с чаем.

Ужин : Паровые кнели из говядины с овощным пюре. Ягодный морс.



Пятница

Завтрак : Крупяной пудинг. Кисель.

Завтрак №2: Грушевое суфле.

Обед : Бульон с овощами, пшеничными галетами. Ягодный морс.

Полдник : Крекеры и чай.

Ужин : Суфле из хека с овощами.


Суббота

Завтрак : Грушевые биточки. Морс.

Завтрак №2: Банан.

Обед : Бульон из курицы с хорошо разваренной овсяной крупой. Компот из сезонных фруктов.

Полдник : Галеты с чаем.

Ужин : Тушеные кнели из рыбы с разваренным рисом.



Диета № 4 назначается при острых и хронических заболеваниях кишечника, сопровождаемых диареей. Обеспечивает максимальное щажение ЖКТ.

Показания к диетическому столу № 4

Диета № 4 показана при острых и хронических заболеваниях кишечника, сопровождаемых диареей (в том числе при дизентерии, а также хронических гастроэнтеритах и колитах при обострении).

Цель диетического стола № 4

Целью диеты № 4 является уменьшение воспалительных и бродильных процессов в кишечнике, нормализация пищеварения путем ограничения термического, химического и механического раздражения кишечника.

Общая характеристика диетического стола № 4

Диета № 4 удовлетворяет физиологические потребности человека в белках, количество жиров и углеводов находится в нижних границах нормы. Данная диета не является полноценной, назначается на срок до 6 дней, после чего пациента переводят на стол № 2 или стол № 5А.
Диета № 4 обеспечивает максимальное щажение кишечника.
Из рациона исключаются блюда, возбуждающие секрецию, трудноперевариваемые продукты, очень горячие и очень холодные блюда, овощи.
Все блюда протертые, пищу готовят на пару или в отварном виде.
Диета № 4 предусматривает дробный режим приема пищи 5-6 раз в сутки, небольшими порциями.

Химический состав и энергоценность диетического стола № 4

Белки: 85 г (60% белков животного происхождения).
Жиры: 70 г.
Углеводы: 250 г (не более 40 г простых углеводов).
Суточная калорийность: 1 800 — 2 000 ккал.
Свободная жидкость: 1,5 л.
Поваренная соль: 6 г.
Витамины: ретинол (А) — 2 мг, рибофлавин (В2) — 4 мг, тиамин (В1) — 4 мг, никотиновая кислота (В3) — 30 мг, аскорбиновая кислота (С) — 100 мг.
Макроэлементы: кальций — 0,8 г, магний — 0,5 г, фосфор — 1,6 г.
Микроэлементы: железо — 15 мг.
Оптимальная температура блюд: от 20 до 55 градусов Цельсия.

Хлеб: из пшеничной муки высшего сорта, подсушенный до сухарей, черствый.
Супы: обезжиренные мясные супы с добавлением слизистых крупяных отваров или протертого отварного мяса.
Мясные блюда: отварные или приготовленные на пару из говядины, телятины, индейки, котлеты, пюре, тефтели, кнели, биточки, суфле.
Рыбные блюда: отварная рыба нежирных сортов куском или в виде котлет, суфле и т. д.
Гарниры: протертые рисовая, овсяная, гречневая каши на воде.
Молочные продукты: свежий пресный творог (можно кальцинированный), паровое творожное суфле.
Яйца: всмятку или паровой омлет (не более 2 яиц в день).
Закуски: исключены.
Соусы: исключены.
Сладкие блюда: кисели из груш, черники, айвы, кизила; тертые сырые яблоки; сахар — ограниченно.
Напитки: чай и кофе без молока; какао на воде; отвар черники, айвы, черемухи, шиповника; разведенные водой соки.
Жиры: свежее несоленое сливочное масло.

Исключаемые продукты и блюда диетического стола № 4

Из рациона следует исключить хлеб и другие мучные изделия, макароны, молоко и молочные продукты, овощи, бобовые, фрукты, закуски, сладости, крепкие бульоны, крупяные супы, грубые крупы, жирное мясо, кулинарные жиры, соленья, копченья, консервы, маринады, приправы, соусы, газированные напитки (в том числе квас).

Примерное меню диетического стола № 4

Первый завтрак: манная каша на воде, паровой омлет, какао.
Второй завтрак: творог, кофе.
Обед: мясной бульон с овсяным отваром, суфле из телятины, сок.
Полдник : кисель из айвы.
Ужин: отварная рыба, протертая гречневая каша, чай.
На ночь: отвар шиповника.

Варианты диетического стола № 4

Диета № 4А, диета № 4Б, диета № 4В, диета № 4Аг (аглютеновая).

Источники:

  1. Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях РФ» от 05.08.2003

Рецепты диетического стола № 4:

  • манная каша на воде
  • какао на воде
  • суфле из творога паровое
  • мясное суфле
  • кисель из айвы
  • отварной судак
  • протертая гречневая каша на воде
  • мясной бульон с манной крупой
В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

В ХХ веке диетолог Певзнер составил с лечебным эффектом, которые способны восстанавливать организм человека при определенных заболеваниях. Даже в наше время врачи пользуются данным методом лечения. Они назначают своим пациентам разнообразные столы и рекомендуют очень строго придерживаться диеты.

Диета №4 по Певзнеру применяется при различных отклонениях в деятельности кишечника, которые протекают в особо острой форме. Данная диета подходит как взрослым, так и детям.

К медицинским показанием соблюдения диеты относится и , который предназначен для людей с болезнями органов желудочно — кишечного тракта.

Главной задачей диеты является исключение различных раздражителей органов желудочно-кишечного тракта, а именно: химических, термических и механических. Также диетический стол №4 позволяет ликвидировать воспалительные процессы при гастрите и восстановить нарушенные функции после различных операций на кишечнике. Если есть нарушения в работе поджелудочной железы, врачом назначается .

Калорийность стола №4 очень мала: всего 1700-2000 ккал, но несмотря на это данного количества достаточно для нормальной работы организма.


Основные правила

Диета 4 при заболеваниях кишечника назначается больным в период обострений, именно по этой причине следует строго соблюдать рацион.

Блюда, которые допускается готовить из разрешенных продуктов, должны быть протертыми и иметь пастообразную консистенцию. Они способствуют восстановлению воспаленного участка желудочно-кишечного тракта, при этом не раздражают слизистую оболочку ни механически, ни термически, ни биохимически.

В ежедневном рационе стола №4 общий показатель белков не изменяется и не превышает 90 грамм/сутки; количество жиров и углеводов, в отличие от белков, резко сокращается, показатель доходит до 75-250 грамм/сутки.

Также установлена и норма поваренной соли, которая не должна превышать 9 грамм/сутки, количество питьевой воды должно составлять примерно полтора-два литра в сутки. Исходя из этого, составляет примерно 1955-2000 ккал.

Температура употребляемой пищи рекомендуется от 16 до 60°C. Она не должна быть ни холодной, ни очень горячей, а немного теплее комнатной температуры. Жирная и копченая пища, а также пища твердой и густой консистенций строго противопоказаны при различных заболеваниях или воспалениях желудочно-кишечного тракта.


Химический состав и энергетическая ценность стола №4

Употреблять нутриенты нужно в таком количестве:

  • Белки: 100 грамм;
  • Углеводы: 250 грамм;
  • Жиры: 70 грамм;
  • Энергетическая ценность: до 2045 ккал.

Разновидности диеты

Известно несколько разновидностей питания, которые прописывают врачи пациентам, когда обостряются воспалительные процессы кишечника.

Стол №4а характеризуется некоторыми особенностями. значительно уменьшает бродильные процессы в кишечнике, однако, оно является однообразным и малокалорийным. Это питание следует соблюдать в течение 2-4 дней, а затем пациенту назначают другой тип питания.

Рацион стола 4б следует соблюдать 2-4 недели. Он может быть назначен в том случае, если воспалительные процессы в ЖКТ выражены незначительно. Особенно актуальной диета остается для больных с патологиями печени, желудка, поджелудочной железы.

После наступления ремиссии пациента переводят на питание стол №4в. Этот рацион является переходным между облегченным режимом и нормальным питанием.


Стол №4 диета меню на неделю

Стол 4 диета меню на неделю расписано ниже:

ДЕНЬ ПРИЕМ ПИЩИ МЕНЮ
понедельник завтрак Каши: овсянка, рисовые кажи, также разрешается нежирный творог
2-ой завтрак Заливное из разнообразных ягод
обед Жидкая манка и сок из яблок
полдник Теплый кисель из овсянки
ужин Омлет, отваренный рис, компот, приготовленный из свежих груш
пред сном Кисель из ягод комнатной температуры
вторник завтрак Овсянка, одно яйцо, сваренное всмятку и чаёк
2-ой завтрак Запеканка, приготовленная из риса
обед Пюре из картофеля и кабачков на воде, размягченное сваренное филе, а также отвар из фруктов
полдник Кисель, приготовленный из плодов айвы
ужин Яблочное пюре с творогом и какао на воде
Перед сном
среда завтрак Каша из риса на воде, 100 грамм постного творога и свежий чай
2-ой завтрак Желе, приготовленное из айвы
обед Жидкая манная каша и разбавленный водой сок из яблок
полдник Настой черники
ужин Омлет на пару, рисовые или рыбные тефтели, настойка шиповника
перед сном Тепленький грушевый кисель
четверг завтрак Каша (манка), омлет на пару и чай
2-ой завтрак Желе, приготовленное из кизила
обед Жиденькое пюре из картофеля и морковки, фрикадельки из телятины, несладкий компот
полдник Тепленький овсяный кисель
ужин Грушевое и творожное пюре, рыбные биточки и некрепкий зеленый чай
перед сном Свежевыжатый морковный сок
пятница завтрак , приготовленный на воде с сухариками из пшеницы и ягодный настой
2-ой завтрак Яблоко, запеченное в духовой печи
обед Суп с хлопьями, паровые тефтели из филе минтая и зеленый чай
полдник Пудинг, приготовленный из манной крупы
ужин Запеканка из творога и риса, кисель из черники
перед сном Настойка шиповника
суббота завтрак Гречка, нежирный творог и некрепкий чай
2-ой завтрак Желе, приготовленное из ягод черемухи
обед манный суп с фрикадельками из куриного филе, ломтик сухарика, чай из мяты или мелисы
полдник Рисовый отвар
ужин Запеканка из творога, одно яйцо всмятку и кисель ягодно-фруктовый
перед сном Сок из яблок и груш (свежевыжатый)
воскресение завтрак Рисовая запеканка с яичными хлопьями и какао на воде
2-ой завтрак Кисель, приготовленный из ягод ежевики и черники
обед Жидкое пюре из картофеля и манной крупы, варенный на пару кролик и полусладкий компот
полдник Гречневая запеканка на воде
ужин Творог с малым содержанием жирности, омлет на пару, и какао на воде
перед сном

Преимущества лечебного стола №4

Плюсы диеты:

  • Помогает бороться с заболеваниями кишечника и желудка;
  • Уменьшает процессы воспаления ЖКТ, которые сопровождаются гниением и брожением.

Существует несколько правил лечебного стола №4, которые необходимо строго соблюдать:

  1. Питание не менее 5-6 раз в день.
  2. Блюда должны быть жидкими, кашеобразными, протертыми и слизистыми.
  3. Пища разрешается только отваренная или приготовленная на пару.
  4. Суточная калорийность не должна превышать 2000 ккал.

Диета №4 рецепты блюд на каждый день

Какие блюда можно готовить?

  1. Завтрак – овсяная каша на воде.
  2. Перекус – омлет на пару и зеленый чай.
  3. Обед – паровые котлеты.
  4. Перекус – перетертый свежий творог.
  5. Ужин – кисель из кизила или груши.

Диета №4 список продуктов, которые можно употреблять и которые запрещены

Диета 4 стол что можно что нельзя – смотрите ниже:

Список продуктов Можно есть Запрещено есть
Продукты мучного приготовления Сушенные сухарики из белого хлеба Свежевыпеченный хлеб свежие сдобные изделия
Яйцо Не больше двух яиц в день, приготовленных в виде омлета на пару
Мясо Нежное мясо без сухожилий Мясо с жиром
Рыба Свежая рыбка Копченная рыба или рыба с жиром, а также консервы
Молочка Свежий нежирный творог, а также творожное суфле Остальные молочные изделья
Крупы Рисовая крупа или гречка Пшено или же перловая каша
Супы Разрешены супы с отваром (слизистой консистенции) из разрешенных круп, на слабом бульоне из мяса или рыбы Супы на концентрированных жирных бульонах Супы с крупой и овощами
Овощи Различные отвары из овощей
Фрукты Черемуха, клубника, малина, кизил, айва и груши – только в виде киселя или заливного Все остальные фрукты в сыром виде
Напитки Чай, какао или кофе Различные отвары Чай с молоком и фруктовые соки

Диета стол №4 для детей

К сожалению дети так же, как и взрослые, сталкиваются с заболеваниями ЖКТ. Чаще всего у них возникают колит и энтероколит. После того как у ребенка обнаружены эти заболевания, врач прописывает диету стол №4 для детей.

Первый день должен состоять только из питьевых напитков, например, зеленый чай, отвары из ягод и фруктов, минеральная негазированная вода.

На второй день следует понемногу добавлять еду в , для этого необходимо составить правильное меню детского лечебного стола №4. Он должен выглядеть примерно так:

  • Завтрак состоит из манной каши с компотом;
  • Второй завтрак – мясной или куриный бульон с сухарями;
  • В обед – омлет на пару с отваренным рисом;
  • Полдник может состоять из фрикаделек и котлет, сделанных на пару;
  • На ужин рекомендуется яблочное пюре;
  • Перед сном разрешен любой напиток.

Рецепты

Для того чтобы получить максимальный эффект от диеты стол №4, нужно очень осторожно выбирать продукты, которые разрешены во время лечения, и способы их приготовления. Несмотря на однообразие пищи, рацион можно разбавить кашами, бульонами, разными видами мяса и рыбы. Но ежедневно нужно употреблять перетертый свежий творог, так как он является основным источником белка.

Сейчас вы узнаете, как правильно готовить фрикадельки из куриного фарша .

Ингредиенты: 200 грамм куриного фарша, 1 стакан сваренного риса, 1 яйцо, 1 ст. л. манной крупы, 4 грамма соли.

Приготовление: Для начала нужно смешать фарш с рисом и яйцом, затем посолить фарш, добавить манную крупу и вымесить тесто, которое необходимо оставить на 10-15 минут. Пока тесто отдыхает, приготовьте воду, желательно, чтобы, когда вы сделаете фрикадельки, она уже кипела. Сформированные фрикадельки опустите в кипящую воду. Варить нужно 5-7 минут.

Подача фрикаделек зависит от Ваших предочтений. Их можно ставить на стол как отдельное блюдо или же добавлять в суп. Если вы все-таки решили их сделать, то исключите из своего рациона хлеб.


Омлет на пару

Омлет на пару используется во многих лечебных диетах, не стал исключением и диетический стол №4.

Ингредиенты: 2 яйца, третья часть стакана кипяченой воды, 10 грамм сливочного масла, 4 грамма соли.
Приготовление: Изначально необходимо взбить яйца. Это можно сделать вручную или же при помощи венчика. Когда вы взобьете яйца до появления пенки, нужно тонкой струей начать вливать воду, при этом не прекращая взбивать. Затем посолите по вкусу и добавьте немного растопленного масла. В заранее подготовленную форму, которую предварительно нужно смазать маслом, влейте получившуюся смесь и поставьте ее на водяную баню. На протяжении всего приготовления омлет должен быть плотно прикрыт крышкой. Время готовки занимает 25-35 минут.


Суп-пюре из овощей постный

Ингредиенты: 1 картофель, 1 морковка, большой болгарский перец и пучок свежей зелени.

Приготовление: Для начала нужно очистить и нарезать овощи средними ломтиками, затем положить их в заранее нагретую и подсоленную воду, после закипания варить около 20 минут на медленном огне. Когда овощи сварятся, снимите их с плиты и слейте половину жидкости.

После того как вы все сделаете нужно измельчить все овощи в пюре, для этого можно использовать блендер или если его у вас нет, то воспользуйтесь простой толкушкой. В готовое пюре добавьте 5 грамм сливочного масла. Готовое блюдо лучше всего употреблять с подсушенным пшеничным хлебом.


Диета «4 стол» – специально разработанная система питания, назначающаяся при острых, а также обострившихся хронических болезнях кишечника – колитах, гастроэнтероколитах в начале болезни (после дней голодания), энтероколитах, дизентерии и т.д. Ее создателем является один из основоположников диетологии М. И. Певзнер. Несмотря на то, что данная диета была разработана еще в тридцатых годах прошлого столетия, она и по сей день не утратила свой актуальности и активно используется в санаториях и больницах, а также назначается больным, проходящим лечение в домашних условиях.

Особенности диеты «4 стол»

Питание, назначаемое при данной диете, уменьшает и предотвращает дальнейшее возникновение бродильных и гнилостных процессов, создает все условия для нейтрализации воспалительных процессов и помогает восстановить нарушенные функции кишечника. Специальный рацион позволяет снизить или даже исключить вероятность травмирования слизистых ЖКТ и улучшить их способность восстанавливаться.

Диета номер 4 предусматривает ограничение в рационе количества жиров (особенно животных) и углеводов, поэтому ее энергоценность невелика. Из ее меню полностью исключается, трудноперевариваемая и провоцирующая повышенную секрецию желудка, пища, а также пища, способная вызывать бродильные и гнилостные процессы и раздражать воспаленную область ЖКТ.

В период соблюдения диеты 4 в день рекомендуется питаться минимум пять раз, при этом объем порций должен быть небольшим. Принимать пищу желательно в одно и то же время, это позволит улучшить ее усвоение и нормализует функции ЖКТ. Все потребляемые блюда и напитки должны иметь комфортную температуру, поскольку слишком холодная или наоборот очень горячая еда может спровоцировать приступ.

При приготовлении пищи следует избегать жарки, рекомендуемые способы обработки продуктов – отваривание, паровая обработка. Употреблять любую еду следует только в жидком, пюрированом или протертом виде.

Диета при колите и других болезнях кишечника не допускает употребление копченых, жирных и острых продуктов, а также твердой, содержащей нерастворимую клетчатку или слишком сухой пищи. Существенно ограничить в рационе следует соль и сахар. Чтобы было понятней, от какой еды необходимо отказаться в первую очередь, представляем список, запрещенных продуктов:

  • Копчености, консервы, полуфабрикаты, соления, соусы, маринады, снеки, фаст-фуд.
  • Жирные виды мяса и птицы, крепкие мясные бульоны, сосиски, колбасы.
  • Жирные виды рыбы, икра, сушеная и соленая рыба.
  • Сваренные вкрутую, жареные и сырые яйца.
  • Любая свежая выпечка, цельнозерновой и ржаной хлеб, отруби, оладьи, блины, сдоба, макароны.
  • Животные и растительные жиры.
  • Твердый сыр, цельное молоко, кефир, сливки, сметана.
  • Сырые ягоды, фрукты, а также сухофрукты.
  • Овощи.
  • Ячневая и перловая крупа, бобовые, пшено, гречка ядрица.
  • Пряности, специи.
  • Варенье, мед, конфеты, торты и другие сладости.
  • Газированные напитки, кофе, виноградный сок, квас, фруктовые фреши.

Несмотря на довольно внушительный список продуктов, которые запрещает потреблять диета номер 4, скудно питаться, а тем более голодать, придерживаясь ее, вам не придется, поскольку список продуктов, рекомендованных к употреблению также не мал.

Данная диета построена по тому же принципу, что и диета номер 4, но все же несколько от нее отличается. В период ее соблюдения пищу можно потреблять не только в протертом, но и в измельченном виде. Допускается тушение и запекание, однако с еды, приготовленной таким образом, нужно обязательно снимать грубую корочку. Кроме этого, расширяется список пищи, которую можно употреблять. В свое меню, кроме разрешенных диетой 4, вы можете ввести еще и следующие продукты:

  • Сухой бисквит, несдобные пироги и булочки с яблоками, яйцом, отварным мясом, творогом.
  • Икру черную и кетовую.
  • Пару яиц в день, но только в составе других блюд, запеченные, приготовленные в виде омлета и всмятку.
  • Неострый сыр.
  • Отварная лапша и вермишель.
  • Тыква, морковь, кабачки, цветная капуста, в небольших количествах картофель, но только прошедшие тепловую обработку и протертые. В небольших количествах спелые помидоры. При этом грибы, лук, шпинат, щавель, огурцы, брюкву, репу, свеклу, капусту, редис, редьку — есть запрещается.
  • Супы с добавлением вермишели или лапши.
  • Корица, ваниль, петрушка, лавровый лист, укроп.
  • Сладкие виды фруктов и ягод, но только спелые, например, мандарины, груши, яблоки, клубника. При этом от ягод, имеющих грубые зерна, арбузов, дынь, слив, абрикос, винограда и персиков необходимо отказаться.
  • Кофе.
  • Пастила, зефир, мармелад, меренги, джемы из сладких фруктов и ягод.

От всех остальных запрещенных продуктов, следует воздержаться.

Диетический стол 4В

Такая диета назначается после диеты 4Б в качестве переходной к нормальному питанию, при хронических энтероколитах во время ремиссии, острых болезнях кишечника в стадии выздоровления и при их сочетании с заболеваниями остальных органов пищеварения.

Во время соблюдения диеты 4В продукты уже можно не протирать и не измельчать. Употреблять жареную пищу по-прежнему не рекомендуется, но иногда допускается. Кроме разрешенных ранее продуктов, в меню можно ввести еще и следующие:


Свежий хлеб и сдобу, жирную птицу, крепкие бульоны, жирную рыбу, сырые яйца, жирное мясо, копчености, соления, консервы, снеки, фаст-фуд, животные жиры и прочую пищу, которая была запрещена ранее и не разрешенная диетой номер 4В, нужно обязательно исключить из рациона.

👆 Диетический стол номер 4

При различных заболеваниях кишечника пациентам показано соблюдение специально разработанной системы питания. Методика получила название – диета «4 стол».

Система разработана диетологом М.И. Певзнером в 30-х годах прошлого века, однако, до сих пор успешно используется в больницах, санаториях, и показана для использования в домашних условиях детям и взрослым со следующими заболеваниями: колит, энтероколит, гастроэнтероколит, дизентерия и т.д.

Методика позволяет снизить вocпалительный пpoцеcc в кишечнике и прекратить бpoжение. Придерживаться ее можно от нескольких дней, до нескольких месяцев.

Правила диеты стол 4

Диета 4 стол для детей требует соблюдения ряда правил:

  • Методика предполагает отказ от всех продуктов, которые вызывают процесс брожения в кишечнике.
  • Запрещены сырые овощи и фрукты, копчености, консервы, фаст-фуд и прочие вредные продукты.
  • Пациентам придется ограничить употребление соли, жира, углеводов, а также продуктов, раздражающих слизистую оболочку органов желудочно-кишечного тракта.
  • Также придется отказаться от раздражающих печень продуктов и тех, которые повышают секрецию жeлудка и пoджелудoчной, а также стимулируют отделение желчи.
  • Во время соблюдения диеты все блюда отвapиваются или готовятся на пapу.
  • Готовые блюда должны быть пpoтертыми и иметь полужидкую или жидкую стpyктуру.
  • Питание должно быть дpoбным. В сутки диета предполагает 6 приемов пищи небольшими порциями.
  • Питаться необходимо в одно и то же время.
  • Запрещено употребление блюд, температура которых менее 15 градусов и более 62.

В течение дня можно пить теплые ягодные, овощные, фруктовые соки, какао, чай без добавления мoлoкa, отвapы. Суточная норма воды – 1-1,5 литра.

Меню диеты стол 4

Итак, диета 4 — меню на неделю для детей по дням:

  • 1 день. Завтрак: кapтофельное пюpe или не очень густая риcoвая кaша, мясо или котлета, приготовленная на пару, сладкий чай с лимоном или без него. Ланч: нежирный твopoг. Обед: овощной суп с протepтым мясом, мopковное пюpe, мясное cуфле, кoмпот. Полдник: cyxари и сладкий чай. Ужин: творог (протертый), пудинг из гречки, сладкий чай. Перед сном: кефир или фруктовый кисель.
  • 2 день. Завтрак: манная каша, творожное суфле, сладкий чай. Ланч: запеченное в духовке яблоко. Обед: легкий мясной бульон с фрикадельками, картофельное пюре, рыбное суфле, желе. Полдник: отвар шиповника, сухарики. Ужин: негустая рисовая каша, котлеты на пару, сладкий чай. Перед сном: кефир или кисель.
  • 3 день. Завтрак: перетертая гречка на молоке, мясной паштет, сладкий чай. Ланч: пюре из яблок. Обед: мясной бульон с добавлением риса, картофельно-мясная запеканка, компот. Полдник: сладкий чай, зефир. Ужин: пюре из кабачка, рыбные рубленые котлеты, сладкий чай. Перед сном: кефир или кисель.
  • 4 день. Завтрак: жидкая или полужидкая овсяная каша, одной яйцо, сваренное всмятку, сладкий чай. Ланч: перетертый творог. Обед: легкий суп или бульон с лапшой, картофельное пюре, запеченное мясо, яблочный мусс.Полдник: отвар из плодов шиповника, сухарики. Ужин: запеченная в сметане цветная капуста, куриный рулет, сладкий чай. Перед сном: кефир или кисель.
  • 5 день. Завтрак: рисовая каша, сладкий творожный сырок, сладкий чай. Ланч: запеченное с сахаром яблоко. Обед: вторичный мясной бульон с добавлением перловки и моркови, непереваренная вермишель, отварная телятина, фруктовое желе. Полдник: разведенный с водой сок, сухарики. Ужин: картофельное пюре, котлеты из рыбы, приготовленные на пару, чай с сахаром. Перед сном:кефир или кисель.
  • 6 день. Завтрак: перетертая гречка, сваренная на молоке, пудинг из нежирного творога, чай с caxapом. Ланч: печеные томаты или запеченное яблоко. Обед: вторичный куриный бульон с добавлением лапши, рисовая каша, паровая или отварная куриная грудка, компот. Полдник: разведенный с водой сок, вафли. Ужин: запеченное в сметане морковное или яблочное суфле, заливное, чай. Перед сном: кефир или кисель.
  • 7 день. Завтрак: картофельное пюре с добавлением сельдерея, некрепкий кофе с молоком. Ланч: спелые сезонные ягоды. Обед: легкий суп из овощей, отварное мясо, рагу из овощей, компот. Полдник: чай, ватрушка. Ужин: мясные тефтели на пару, манный пудинг, чай. Перед сном:кефир или кисель.

Читайте также

Отзывы и результаты диеты стол 4

По мнению диетологов, диета стол 4 для детей- это эффективная система, которая позволяет снизить воспаление в кишечнике, избавить от метеоризма и болей, а такжеулучшить состояние здopoвья пациента.

При недоборе веса, специалистами рекомендуется увеличить энергетическую ценность питания. В таком случае, меню на неделю диеты 4 должно включать рецепты для детей с больших содержанием углеводов. При этом корректировать систему питания можно только по рекомендации врача.

По словам родителей, меню для ребенка диеты 4 переносится ребенком достаточно легко. Ребенок получает все необходимое для нормального функционирования организма.

Противопоказания

Как и любая другая, данная система имеет ряд противопоказаний. Так, от ее соблюдения следует оказаться при:

  • заболеваниях сердца;
  • почечной недостаточности;
  • склонности к запорам.

Также диета стол 4 запрещена для ребенка до 1 года.

Питание в больнице – это тоже лечение

Диета больного имеет большое значение не только для поддержания сил, но и как действенное лечебное средство. При любом заболевании пищевой рацион оказывает определенное воздействие, а в ряде случаев впрямую влияет на течение и исход болезни.

Изображение отсутствует

Слово «диета» после многократной трансформации от изначального греческого dio, dies (день) сегодня трактуется как «рацион и режим питания, назначаемые больному». Наука о питании включает диетологию, которая изучает питание здорового и больного человека, разрабатывает основы рационального питания и методы его организации и диетотерапию (лечебное питание).Вот почему,  как только вы поступаете в стационар, лечащий врач обязательно прописывает в назначениях диетический стол.

Основные постулаты питания в стационаре:

— целенаправленное воздействие на обменные процессы в организме, как метод лечения основной патологии и предотвращение обострения хронических заболеваний;

— соблюдение режима питания: прием пищи в одно и то же время, кратность приемов пищи с учетом заболевания;

— разнообразие рациона, которое обеспечивается семидневным меню и среднесуточным набором продуктов. И меню, и ассортимент продуктов определяются согласно нормативной базе – Приказам Минздрава РФ;

— обеспечение энергетической ценности питания с учетом имеющейся патологии;

— щадящая кулинарная обработка пищи (варка, тушение, запекание).

Какими бывают диетические столы?

Диета Показания Белки Жиры Углеводы Калории Режим питания Водный режим Соли в сутки
1 диета (щадящая)
Изделия паровые, отварные, протертые, напитки, кисели, компоты.
— заболевания органов желудочно-кишечного тракта в стадии обострения,— нарушение функции жевательного аппарата,— пациенты после оперативного лечения (не на внутренних органах) 85-90 70-80 300-350 2170-2480 5 раз 1,5-2 литра 6-8 граммов
1«А» диета (послеоперационная)
Жидкая, протертая пища. Дополнительное питание — энтеральная поддержка.
— пациенты в раннем послеоперационном периоде 25-30 30-40 110-130 900-1000 4 раза 1,5-2 литра 6-8 граммов
4 диета
Исключение из рациона молочных продуктов с максимальным механическим и химическим щажением.
— пациенты с заболеванием кишечника 85-90 70-80 300-350 2170-2480 5 раз 1,5-2 литра 6-8 граммов
7 диета (низкобелковая)
Ограничение белка и свободной жидкости в рационе.
— пациенты с заболеваниями почек (нарушение азотвыделительнойфункциий почек, азотемией) 20-60 80-90 350-400 2200-2650 4 раза 0,8-1 литр 2-3 грамма
9 диета
Исключается сахар, жирные сорта мяса и рыбы, сладкие фрукты, отдается предпочтение вареным и запеченным изделиям.
— пациенты с сахарным диабетом 110-120 80-90 250-350 2160-2690 5 раз 1,5-2 литра 6-8 граммов
10 и 15 диета
Основной вариант стандартного лечебного питания.
— хронические заболевания в стадии компенсации (пациенты терапевтического и хирургического профилей) 85-90 70-80 300-330 2170-2400 4 раза 1,5-2 литра 6-8 граммов
Высокобелковая диета
Для усиления скорости репаративных процессов
— пациенты отделений ожоговой хирургии и реанимации, торакальной хирургии 110-120 80-90 250-350 2160-2690 5 раз 1,5-2 литра 6-8 грамм
Реанимационный стол — пациенты реанимационных отделений 85-90 70-80 300-330 2170-2400 4 раза 1,5-2 литра 6-8 грамм

Примерное меню на один день «10 и 15 диета»‎

Блюдо Грамм Белки Жиры Углеводы Калорийность
ЗАВТРАК
Каша гречневая рассыпчатая с молоком 200 6,9 5,8 32 260
Масло фасовка 10 0,06 8,25 0,08 74,8
Хлеб пшеничный 50 3,8 0,5 25,1 115,5
Хлеб ржаной 50 3,3 0,6 20,9 90,5
Чай с сахаром 200 0 0 9,9 39,9
Итого 14,06 15,15 87,98 580,7
2 ЗАВТРАК
Яблоко 200 0,8 0,8 19,6 94
ОБЕД
Борщ 350 2,9 7 14 133,9
Котлета паровая из говядины 90 19,7 11,2 7,6 211
Макароны отварные 140 6 10,7 38,8 275,8
Салат из свежей капусты с зеленым горошком 184 3 10 9 140
Хлеб ржаной 50 3,3 0,6 20,9 90,5
Хлеб пшеничный 50 3,8 0,5 25,1 115,5
Компот из сухофруктов с сахаром 200 0 0 16 64
Итого 38,7 40 131,4 1030,7
УЖИН
Пшенная каша с сахаром 200 5,8 8,9 38,7 257
Булочка 100 7,2 8,8 54,7 325,2
Напиток из шиповника с сахаром 200 0,6 0,3 9,7 57
Итого 13,6 18 103,1 639,2
Итого
  67,16 73,95 342,08 2344,6

Нормативные акты:

MedWeb — Диетический стол № 4А

Диетический стол № 4А

Диетический стол № 4А Диета № 4А направлена на уменьшение бродильных процессов в кишечнике. Является высокобелковой, максимально ограничивает углеводы, обеспечивает щажение ЖКТ.

 

Показания к диетическому столу № 4А

Диета № 4А применяется при лечении острых энтероколитов, при обострении энтероколитов с выраженными бродильными процессами в кишечнике.

Цель диетического стола № 4А

Целью диеты № 4А является уменьшение бродильных процессов в кишечнике.

Общая характеристика диетического стола № 4А

Диета № 4А предусматривает максимальное механическое, термическое и химическое щажение кишечника.

Диета № 4А представляет собой физиологически неполноценную высокобелковую диету, поэтому назначается на срок до 5 дней с последующим переходом на диету № 2 или диету  № 5А.

Из рациона исключаются блюда, возбуждающие секрецию, трудноперевариваемые продукты, горячие и холодные блюда, продукты, усиливающие бродильные процессы, овощи. Общие принципы составления рациона совпадают с принципами диеты № 4, однако максимально ограничиваются углеводы (крупы, хлеб и т. д.).

Все блюда готовят на пару или в отварном виде. При диарее пищу протирают.

Диета № 4А предусматривает дробный режим приема пищи 5 раз в сутки небольшими порциями.

Химический состав и энергоценность диетического стола № 4А

Белки: 120 г.
Жиры: 50 г.
Углеводы: 150 г.
Суточная калорийность: 1600 ккал.
Свободная жидкость: до 1,5 л.
Поваренная соль: 6 г.
Оптимальная температура блюд: от 15 до 60 градусов Цельсия.

Рекомендуемые продукты и блюда диетического стола № 4А

Хлеб: сухари из пшеничной муки высшего сорта – до 100 г в день.
Супы: обезжиренные мясные супы с добавлением слизистых крупяных отваров или протертого отварного мяса.
Мясные блюда: отварные или приготовленные на пару из говядины, телятины, индейки, котлеты, пюре, тефтели, кнели, биточки, суфле.
Рыбные блюда: отварная рыба нежирных сортов куском или в виде котлет, суфле и т. д.
Гарниры: вермишель.
Молочные продукты: свежий пресный творог (можно кальцинированный), паровое творожное суфле, кефир, простокваша.
Яйца: всмятку или паровой омлет (не более 2 яиц в день).
Закуски: исключены.
Соусы: исключены.
Сладкие блюда: кисели из груш, черники, айвы, кизила; сахар – до 20 г в день.
Напитки: чай и кофе без молока, какао на воде, отвар черники, айвы, черемухи, шиповника.
Жиры: свежее несоленое сливочное масло.

Исключаемые продукты и блюда диетического стола № 4А

Из рациона следует исключить хлеб и другие мучные изделия, макароны, крупы, молоко  овощи, бобовые, фрукты, закуски, сладости, соки, крепкие бульоны, крупяные супы, жирное мясо, кулинарные жиры, соленья, копченья, консервы, маринады, приправы, соусы, газированные напитки (в том числе квас).

Примерное меню диетического стола № 4А

Первый завтрак: белковый паровой омлет, мясная котлета, чай.
Второй завтрак: кальцинированный творог.
Обед: мясной бульон, суфле из телятины, отвар черники.
Полдник: кисель из айвы.
Ужин: отварная рыба, вермишель, чай.
На ночь: кефир.

Источники:

  1. Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях РФ» от 05.08.2003.
  2. Шилов В. Н., Мицьо В. П. Здоровое питание. – М., 2006.

Рецепты диетического стола № 4А:

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

Меню информации о питании

Наша цель — предоставить богатые питательными веществами варианты, которые понравятся учащимся любого возраста и происхождения. Наши блюда соответствуют высоким стандартам питания, которые соответствуют и превышают стандарты USDA в отношении школьного питания, пищевые стандарты Нью-Йорка и внутренние стандарты, такие как наш список запрещенных ингредиентов.

Для получения дополнительной информации о наших меню, информации о питании или программах, напишите нам по адресу [email protected]

Щелкните ссылку ниже, чтобы получить подробную информацию о питании каждого предмета, предлагаемого в наших школах.

Стандарты питания

Компоненты питания

На завтрак школы должны предложить учащимся все три требуемые пищевые компоненты:

  • Фрукты
  • Зерна / мясо / альтернативное мясо
  • Молоко

В обед школы должны предложить учащимся все пять необходимых пищевых компонентов:

  • Фрукты
  • Зерна
  • Овощи
  • Мясо или заменитель мяса
  • Молоко

Стандарты на единицы

Калорий

Наши потребности в калориях для еды соответствуют средним еженедельным потребностям Министерства сельского хозяйства США в питательных веществах :

  • Классы K-8
    • Завтрак: 400-500 калорий
    • Обед: 600-650 калорий
  • Классы 6-8
    • Завтрак: 400-550 калорий
    • Обед: 600-700 калорий
  • 9-12 классы
    • Завтрак: 450-600 калорий
    • Обед: 750-850 калорий
    • 90 023

    Натрий

    Все продукты соответствуют требованиям пищевых стандартов Нью-Йорка к натрию.Все блюда соответствуют требованиям Министерства сельского хозяйства США по содержанию натрия.

    • Классы K-8
      • Завтрак: ≤600
      • Обед: ≤1230
    • Классы 6-8
      • Завтрак: ≤600
      • Обед: ≤1360
    • Классы 9-12
      • Завтрак : ≤640
      • Обед: ≤1420

    Жиры

    Наши стандарты для жиров соответствуют пищевым стандартам Нью-Йорка и Министерства сельского хозяйства США.

    • Всего жиров составляет не более 35% от общего количества калорий в еде.
    • Насыщенные жиры составляют не более 10% от общего количества калорий в еде.
    • Трансжиры не допускаются ни в какие блюда и закуски.

    Сахар

    Злаки могут содержать не более 10 граммов сахара.

    Йогурт может содержать максимум 15 граммов сахара на 4 унции. часть.

    Волокно

    Зерновые продукты должны содержать 2 грамма или более клетчатки на порцию.

    Стандарты меню

    Оценка питания меню

    Наши блюда оцениваются с помощью базы данных о питании, сертифицированной Министерством сельского хозяйства США.Мы также проводим всестороннюю оценку питания с учетом калорий, жиров, натрия, общего сахара, белка, холестерина, железа, кальция, витамина А и витамина С.

    Мясо

    В нашем меню полностью отсутствует свинина. Все гамбургеры на 100% говяжьи. Вся подаваемая курица сертифицирована без антибиотиков.

    Вегетарианские и веганские блюда

    Наши ежедневные варианты меню помогают студентам с ограничениями по аллергии, вегетарианскими и веганскими предпочтениями и диетами с ограничениями по религиозным убеждениям.В нашем меню указано (V) для вегетарианцев и (VE) для веганских блюд и / или рецептов. Понедельник и пятница являются общегородскими днями меню без мяса.

    Фрукты и овощи

    Свежие фрукты и овощи ежедневно предлагаются в нашем меню и салат-барах. Мы обслуживаем различные овощи из пяти разных подгрупп, чтобы наши ученики получали разнообразный профиль питательных веществ (темно-зеленые, красно-оранжевые, бобовые, крахмалистые и другие).

    Волокно

    Все предлагаемые хлеб и злаки являются содержит не менее 51% цельного зерна и содержит не менее 2 г клетчатки на порцию.

    Устойчивое и местное питание

    OFNS постоянно ищет продукты, которые поддерживают нашу пищу и экосистему. Мы подаем еду на компостируемых и биоразлагаемых тарелках.

    Наша инициатива «Нью-Йорк четверг» предлагает хлеб, фрукты, йогурты и закуски местного производства, приготовленные прямо здесь, в штате Нью-Йорк.

    Вода

    Форсунки охлаждаемой воды находятся в столовых школ.

    Информированность о пищевых аллергенах

    Информированность о аллергенах

    Мы хотим, чтобы ваш ребенок получал наилучший уход в школе.Мы очень серьезно относимся к аллергии, безопасности пищевых продуктов и здоровью студентов. Мы не можем гарантировать среду без орехов, молока или аллергенов, но когда мы работаем вместе над созданием плана управления для вашего ребенка, они с меньшей вероятностью будут подвергаться воздействию аллергенов в школе.

    Посетите нашу страницу, посвященную аллергии, чтобы узнать больше о том, как мы обеспечиваем наилучший уход за вашим ребенком.

    Информация о пищевых аллергенах

    Родители могут запросить этикетки и дополнительную информацию о наших пунктах меню.Если запрос сделан на месте обслуживания учеником или парапрофессионалом / учителем / школьной медсестрой (от имени ученика), он будет удовлетворен сотрудниками OFNS в разумных пределах.

    • Пример: без сыра на рыбном бутерброде или без булочки с бургером

    Персонал OFNS не несет ответственности за отслеживание или наблюдение за учащимися с пищевой чувствительностью и аллергией. Это включает в себя аллергию студентов:

    • Размещено явно (Пример: фотографии или медицинские заметки. Это нарушение HIPAA.)
    • Введено в POS
    • Устное общение

    Этикетки для продуктов

    Документация по продукту

    Все продукты питания могут сопровождаться документацией по продукту от поставщиков и / или производителей относительно аллергенов, присутствующих в самом продукте питания или в нем. уровень объекта.

    Этикетки продукта / питания доступны по запросу.

    : рекомендуемая диета (DRI)

    Эти документы выпущены Советом по пищевым продуктам и питанию Института медицины Национальной академии наук. Совет по пищевым продуктам и питанию занимается вопросами безопасности, качества и достаточности пищевых продуктов; устанавливает принципы и руководящие принципы адекватного питания; и выносит авторитетные суждения о взаимосвязи между приемом пищи, питанием и здоровьем.

    DRI — это общий термин для набора эталонных значений, используемых для планирования и оценки потребления питательных веществ здоровыми людьми.Эти значения, которые различаются в зависимости от возраста и пола, включают:

    • Рекомендуемая диета (RDA): средний дневной уровень потребления, достаточный для удовлетворения потребностей в питательных веществах почти всех (97% -98%) здоровых людей.
    • Адекватное потребление (AI): устанавливается, когда доказательств недостаточно для разработки RDA, и устанавливается на уровне, предполагаемом для обеспечения адекватности питания.
    • Верхний допустимый уровень потребления (UL): максимальное суточное потребление, которое вряд ли вызовет неблагоприятные последствия для здоровья.
    Для получения последней информации о DRI перейдите на сайт Health.gov DRI Activities Update: https://health.gov/dietaryguidelines/dri/updates.asp

    Отчеты

    • Нормы потребления натрия и калия с пищей
    • Нормы потребления кальция и витамина D с пищей
    • Референсные нормы приема пищи: применение в оценке питания
    • Нормы потребления кальция и связанных с ним питательных веществ с пищей
    • Нормы потребления фолиевой кислоты и других витаминов группы В с пищей
    • Нормы потребления витаминов C, E, селена и каротиноидов с пищей
    • Нормы потребления витаминов А, К и микроэлементов с пищей
    • Нормы потребления макроэлементов с пищей (например,г., белки, жиры и углеводы)
    • Нормы потребления воды и электролитов (например, хлоридов) с пищей

    Таблицы DRI

    • Рекомендуемые нормы диеты и адекватное потребление, элементы
    • Рекомендуемая диета и адекватное потребление, витамины
    • Рекомендуемые нормы диеты и достаточное потребление, общее количество воды и макроэлементов
    • Допустимые диапазоны распределения макроэлементов
    • Верхний допустимый уровень потребления, витамины
    • Допустимые верхние уровни всасывания, элементы

    Советы по кормлению и питанию: дети от 4 до 5 лет

    Дети чувствуют себя лучше, когда они хорошо питаются.В дошкольном и детском саду ваш ребенок должен есть те же продукты, что и остальные члены семьи.

    Ваша работа как родителей — предлагать пищу с питательной ценностью в спокойной обстановке и иметь регулярное время для приема пищи. Задача вашего ребенка — решить, голоден ли он или она, и сколько еды есть, когда ее предлагают.

  • Предлагаем широкий выбор здоровой пищи . Когда дети едят разнообразную пищу, они получают баланс витаминов, необходимых им для роста.Здоровые варианты включают свежие овощи и фрукты, нежирные молочные продукты (молоко, йогурт, сыры) или заменители молока, нежирные белки (бобы, курица, индейка, рыба, нежирный гамбургер, тофу, яйца), цельнозерновые крупы и хлеб. .

  • Не ждите, что дети будут «чистить свои тарелки». Подавать правильно размеры порций, но не ожидайте, что ваш ребенок всегда будет есть все, что ему подано. Еще лучше, пусть ваши дети сами выбирают размер порций.Ничего страшного, если дети не едят все, что есть у них на тарелках. В этом возрасте они должны научиться определять, когда они сыты. Некоторые четырехлетние дети все еще могут быть придирчивые едоки. Родители могут побуждать своих детей пробовать новые продукты, но они не должны оказывать давление на еду.

  • Предложите обычное время приема пищи и сядьте вместе . Подавайте еду во время обычного приема пищи и время перекуса. Постарайтесь не предлагать продукты в перерывах между приемами пищи.Дети, которые едят или «пасут» в течение дня, могут не испытывать чувства голода во время еды, когда обычно доступна более здоровая пища. Когда пришло время еды или перекуса, выключите телевизор и поешьте вместе за столом. Это помогает создать спокойную обстановку для еды.

  • Ограничить количество обработанных пищевых продуктов и сладких напитков . Еще одна родительская роль — ограничить количество обработанной пищи в доме и ограничить фастфуд. Самое главное, чтобы ограничьте потребление сладких напитков.К сладким напиткам относятся газированные напитки, сокосодержащие напитки, лимонад, сладкий чай и спортивные напитки. Сладкие напитки могут привести к кариесу и нездоровому увеличению веса.

  • Лучшие напитки — вода и молоко. Лучшие напитки для детей — вода и молоко (в том числе немолочное). Молоко содержит кальций и витамин D для укрепления костей. Время от времени можно использовать мороженое, но не предлагать его каждый день. Целые фрукты предпочтительнее фруктовый сок, даже если это 100% сок, поскольку сок является концентрированным источником сахара и низким содержанием клетчатки.Если вы предлагаете сок, сделайте его 100% фруктовым соком и ограничьте его до 4 унций. или меньше в день. Лучше всего подавать сок во время еды, так как сок с большей вероятностью вызовет кариес, если подавать его между приемами пищи.

  • Маленькие порции для маленьких детей . Важно обращать внимание на размеры порций. Детям четырех и пяти лет требуется меньшая порция, чем взрослым. Поощряйте своих детей выбирать собственный размер порции, но используйте тарелки, миски и чашки меньшего размера. См. Энергетическая ценность: рекомендуемое количество еды и напитков для детей .

  • Выключайте телевизор, особенно во время еды . Телевизионная реклама может стать серьезным препятствием для полноценного питания вашего ребенка. На детей четырех и пяти лет легко повлиять реклама нездоровой пищи, такой как сладкие хлопья, фаст-фуд и сладости. Лучший способ избежать этого — ввести «комендантский час для СМИ» во время еды и сна, убрав все устройства или подключив их к зарядной станции на ночь.

  • Обучай за столом .В этом возрасте ваш ребенок должен быть готов выучить базовую таблицу манеры. К четырем годам он или она больше не будет сжимать вилку или ложку в кулаке и не сможет держать их, как взрослый. С вашей помощью он или она сможет начать обучение правильному обращению со столовым ножом. Вы также можете научить других манерам за столом, например, не разговаривать с полным ртом, использовать салфетку и не тянуться через тарелку другого человека. Хотя эти правила необходимо объяснять, гораздо важнее их смоделировать.Ваш ребенок будет следить за тем, как ведет себя остальная семья, и следовать их примеру. Легче развить манеры за столом, если у вас есть семейный обычай есть вместе. Сделайте хотя бы один прием пищи в день особенным и приятным семейным времяпрепровождением. Попросите ребенка накрыть на стол или помочь другим способом приготовить еду.

  • Panda Express Китайский ресторан | Информация о питании и аллергенах

    Panda использует ингредиенты, которые содержат все основные аллергены FDA (арахис, орехи, яйца, рыбу, моллюски, молоко, сою и пшеницу).Панда готовит свои закуски свежими на общем кухонном оборудовании, поэтому аллергены могут присутствовать в любом закуске. Не добавлен глутамат натрия, за исключением тех, которые содержатся в определенных ингредиентах.

    Полная информация о питании Информация об аллергенах

    Загрузка информации о питании. Подождите …

    Выбор входа зависит от региона.

    Информация о пищевой ценности для размеров чашек и количества льда является приблизительной величиной, основанной на правилах округления, предписанных FDA.Фактическая пищевая ценность зависит от уровня наполнения стакана, типа и точного количества льда, а также производительности фонтанного оборудования. Из-за различий в содержании натрия в воде уровень натрия в наших автоматических напитках может варьироваться.

    Диетические рекомендации для американцев рекомендуют ограничивать насыщенные жиры до 20 граммов и натрия до 2300 миллиграммов для типичного взрослого человека, потребляющего 2000 калорий в день. Рекомендуемые пределы могут быть выше или ниже в зависимости от ежедневного потребления калорий.Эти значения основаны на стандартной рецептуре продукта. Можно ожидать незначительных приемлемых отклонений из-за различий в выборке, сборки продукта, сезонных влияний и региональных поставщиков. Рекламные блюда не включены.

    Ингредиенты основаны на стандартных рецептах. Различия в питательной ценности могут быть вызваны региональными и сезонными различиями в ингредиентах, упаковками и блюдами меню, которые подаются вручную. Panda использует ингредиенты, которые содержат все основные аллергены FDA (арахис, орехи, яйца, рыбу, моллюски, молоко, сою и пшеницу).Панда готовит свои закуски свежими на общем кухонном оборудовании, поэтому аллергены могут присутствовать в любом закуске. В Panda Express нет вегетарианских или безглютеновых блюд. Не добавлен глутамат натрия, за исключением тех, которые содержатся в определенных ингредиентах.

    Для получения дополнительной информации о меню свяжитесь с нами по телефону (800) 877-8988 или pandaexpress.com/contactus

    .

    Стол и кран мастера | Меню

    меню печати

    Найдите информацию о безопасности пищевых продуктов, аллергенах и диетических ограничениях в конце меню.

    Закуски и приложения

    Творожный сыр Долина Карр v 9,5

    пахта ранчо

    Приготовленные яйца v, gs 5

    сладкие соленые огурцы карри, свежий чеснок

    Крендель v 9

    сыр, чеснок

    Паб Сырный спред v, gs 5

    жареный хлеб

    Горячий жареный цыпленок с медом 9.5

    курица попкорн, горячая медовая глазурь, поджаренный кунжут

    Хумус классический v, vg, gs 8

    хрустящий нут, оливковое масло первого холодного отжима, лепешки на гриле

    Бургеры и бутерброды подается с домашними чипсами на ваш выбор или смешанной зеленью

    Ремесленный бургер * гс 13.50

    сертифицированная говядина ангус, нашинкованная капуста, американский сыр, соленые огурцы с чесноком, дижонез, соус для городских бургеров двойной +5 бекон с перцем +3 солнечное яйцо +1 веганский невозможный пирожок +3

    Творожный бургер * гс 14

    сертифицированная говядина ангус, топленый творог, соус луи, сладкое соленые огурцы карри, салат

    Бургер BBQ гс 15

    сертифицированная говядина ангус, шотландский эль, бекон и луковое варенье, белый чеддер, листья салата, лук стог сена, домашний соус барбекю

    Клуб жареной индейки гс 15

    бекон с перцем, листья салата, хаварти, томайонез

    Сэндвич с бритой вырезкой гс 16

    острый чеддер, творожный сыр Carr Valley, нашинкованная капуста, сладкие соленые огурцы карри, сливки из хрена, соус для городских бургеров

    Итальянский сэндвич гс 14

    Котто салями, Хаварти, нашинкованная капуста, перец Мамы Лил, дижонез, нарезки крест-накрест

    Сэндвич с лесными грибами v, vg, gs 12

    хрустящие лесные грибы, листья салата, хересная глазурь, сырная паста

    Майсфельд Брат гс 10

    жареный браток Miesfeld, обжаренная капуста с маслом, маринованные семена горчицы, дижонез

    Чоризо Ахогадо гс 12

    Колбаса Miesfeld чоризо, нашинкованная капуста, нарезки крест-накрест, яйцо вкрутую, томайонез, томатный соус чили

    Салаты и фирменные блюда

    Салат из брюссельской капусты гс 15

    весенний микс, хрустящая брюссельская капуста, бекон, яблоки, сырная крошка с голубой плесенью, засахаренные грецкие орехи, винегрет с беконом

    Салат с курицей и беконом на ранчо гс 14

    курица-гриль, бекон с перцем, чеддер, помидор, английский горошек, огурец, яйцо вкрутую, пахта ранчо

    Салат из лосося на гриле гс 16

    лосось на гриле, руккола, гречка, помидоры черри, огурец, каперсы, сыр фета, зелень, лимонный винегрет

    Тарелка меззе v, vg, gs 13

    классический хумус, шаурма из жареных овощей, хрустящий нут, лепешки на гриле

    Чизбургер Мак 16

    сертифицированная говядина ангус, пахта, белый чеддер, чеддер из долины Карр, поджаренный чесночный хлеб

    Рыба и жареный картофель гс 17

    треска в пивном кляре, картофель фри, салат из капусты, сладкие соленые огурцы карри, соус тартар [доступна запеченная треска]

    Свиная отбивная на гриле гс 19

    свиная отбивная на гриле, джем из бекона, сыр с плесенью, пюре из мускатных орехов, шпинат, обжаренный с чесноком, au jus

    Ризотто v, gs 16

    обжаренная мускатная тыква, шалфей, сыр пармезан добавить лосось +6 добавить бекон с молочной фермы Джонса +6

    Стороны

    картофель фри с криссом v, vg, gs 4

    Пряный картофель фри, присыпанный чеддером, крисс v, gs 5

    Mac & Cheese v 6

    пахта утром, белый чеддер, паста из ракушек

    Домашний салат v, vg, gs 5

    кочанный салат, помидоры черри, морковь, огурец, яйцо вкрутую, английский горошек, винегрет из хереса

    Овощной суп v, vg, gs 5

    овощи, фасоль, наваристый томатный бульон с чоризо + 2 с жареной вырезкой +3

    Десерт

    Пирог с арахисовым маслом v 6

    медовый арахисовый хруст

    Кокосовый торт v 6

    ванильное мороженое, ром, изюм, сахар

    Шоколадный мусс v, gs 5

    взбитые сливки шантильи

    * Недоваренные яйца или мясо будут подавать только по запросу клиента, что увеличивает риск болезней пищевого происхождения.

    v: Пункт меню вегетарианский
    vg: Пункт меню есть, или с изменениями, можно приготовить веганский
    gs: Пункт меню есть или с изменениями может быть приготовлен с учетом глютена. Наши фритюрницы не предназначены для продуктов без глютена.

    Наша кухня не является безаллергенной средой. Сообщите нам о любых аллергиях. Имейте в виду, что во время обычных операций на кухне, включающих общие зоны для приготовления пищи и приготовления (включая обычное масло для фритюрницы), существует возможность контакта пищевых продуктов с другими пищевыми продуктами (т.е. мясо, рыба, пшеница и / или аллергены)

    Этикетка с основными сведениями о пищевой ценности

    Марк Боуден / iStock / Thinkstock

    Ниже приводится краткое руководство по чтению этикетки с информацией о пищевой ценности.

    Шаг 1. Начните с размера порции
    • Посмотрите здесь как размер порции (количество, которое люди обычно едят за один раз), так и количество порций в упаковке.
    • Сравните размер вашей порции (фактически съеденное количество) с размером порции, указанным на панели. Факты о питании относятся к размеру порции, поэтому, если размер порции составляет одну чашку, а вы съедаете две чашки, вы получаете вдвое больше калорий, жира и других питательных веществ, чем указано на этикетке.
    Шаг 2. Проверьте общее количество калорий
    • Узнайте, сколько калорий в одной порции.
    Шаг 3. Пусть процентные суточные значения будут ориентиром
    • Используйте процентные дневные значения (DV), чтобы оценить, насколько конкретный продукт вписывается в ваш ежедневный план питания.Процент DV за весь день, а не только один прием пищи или перекус. Дневная норма — это средний уровень питательных веществ для человека, потребляющего 2000 калорий в день. Пищевой продукт с 5% дневной нормы жира обеспечивает 5% общего количества жиров, которые должен съесть человек, потребляющий 2000 калорий в день.
    • Вам может потребоваться больше или меньше 2000 калорий в день. Для некоторых питательных веществ вам может потребоваться более или менее 100% суточной нормы.
    • Low составляет 5% или меньше. Стремитесь к низкому содержанию насыщенных жиров, трансжиров, холестерина и натрия.
    • High составляет 20% или больше. Стремитесь к большему количеству витаминов, минералов и клетчатки.
    Шаг 4. Ознакомьтесь с условиями питания
    • Низкокалорийный: 40 или менее калорий на порцию.
    • Низкий уровень холестерина: 20 миллиграммов или меньше и 2 грамма или меньше насыщенных жиров на порцию.
    • Сниженный: как минимум на 25% меньше указанного питательного вещества или калорий, чем в обычном продукте.
    • Хороший источник: Обеспечивает от 10 до 19% дневной нормы определенного витамина или питательного вещества на порцию.
    • Отличный источник: Обеспечивает не менее 20% или более дневной нормы определенного витамина или питательного вещества на порцию.
    • Без калорий: менее пяти калорий на порцию.
    • Без жира / сахара: менее ½ грамма жира или сахара на порцию.
    • Низкое содержание натрия: 140 миллиграммов или меньше натрия на порцию.
    • Высокое содержание: Обеспечивает 20% или более дневной нормы указанного питательного вещества на порцию.
    Шаг 5: Выберите с низким содержанием насыщенных жиров, добавленных сахаров и натрия
    • Употребление в пищу меньшего количества насыщенных жиров, добавленных сахаров и натрия может помочь снизить риск хронических заболеваний.
    • Насыщенные жиры и трансжиры связаны с повышенным риском сердечных заболеваний.
    • Употребление слишком большого количества добавленного сахара затрудняет удовлетворение потребностей в питательных веществах в пределах вашей потребности в калориях.
    • Высокий уровень натрия может привести к повышению артериального давления.
    • Не забывайте стремиться к низкому процентному содержанию этих питательных веществ.
    Шаг 6. Получите достаточно витаминов, минералов и клетчатки
    • Ешьте больше клетчатки, калия, витамина D, кальция и железа, чтобы поддерживать хорошее здоровье и снизить риск определенных проблем со здоровьем, таких как остеопороз и анемия.
    • Выберите больше фруктов и овощей, чтобы получить больше этих питательных веществ.
    • Не забывайте стремиться к высокому процентному содержанию DV этих питательных веществ.
    Шаг 7. Рассмотрите дополнительные питательные вещества

    Вы знаете о калориях, но также важно знать о дополнительных питательных веществах, указанных на этикетке Nutrition Facts.

    • Белок: На этикетке не требуется указывать дневную норму белка в процентах. Ешьте умеренные порции нежирного мяса, птицы, рыбы, яиц, нежирного молока, йогурта и сыра, а также бобов и гороха, арахисового масла, семян и соевых продуктов.
    • Углеводы: Есть три типа углеводов: сахар, крахмал и клетчатка. Ешьте цельнозерновой хлеб, крупы, рис и макароны, а также фрукты и овощи.
    • Сахар: простые углеводы или сахара естественным образом встречаются в таких продуктах, как фрукты (фруктоза) и молоко (лактоза), или происходят из очищенных источников, таких как столовый сахар (сахароза) или кукурузный сироп. Добавленные сахара указаны на обновленной этикетке «Пищевая ценность». 2020-2025 Диетические рекомендации для американцев рекомендует потреблять не более 10% дневных калорий из добавленных сахаров.

    Продукты, содержащие более одного ингредиента, должны иметь список ингредиентов на этикетке. Ингредиенты перечислены в порядке убывания веса. В первую очередь перечислены те, которые имеют наибольшие суммы. Эта информация особенно полезна для людей с пищевой чувствительностью, тех, кто хочет избегать свинины или моллюсков, ограничить добавление сахара или людей, которые предпочитают вегетарианское питание.

    С 1 января 2021 года на всех пищевых продуктах появится новая этикетка Nutrition Facts. Чтобы узнать больше о новых этикетках, посетите веб-сайт FDA.

    Wendy’s Menu Пищевая ценность: калории, углеводы, натрий и т. Д.

    1% шоколадное молоко 150 2,5 1,5 0 10 170 26 0 23 7 168
    1% белое молоко 90 2 1,5 0 10 105 10 0 10 7 95
    Натуральный лимонад, большой 380 0 0 0 0 0 100 0 93 0 473
    Натуральный лимонад, средний 330 0 0 0 0 0 86 0 81 0 411
    Натуральный лимонад, маленький 190 0 0 0 0 0 50 0 47 0 237
    Яблочный чай с киви, большой 330 0 0 0 0 60 83 0 80 0 410
    Яблочный чай с киви, средний 300 0 0 0 0 50 76 0 73 0 373
    Яблочный чай с киви, маленький 170 0 0 0 0 30 44 0 42 0 212
    Barq’s Root Beer, большое 450 0 0 0 0 180 122 0 122 0 572
    Barq’s Root Beer, среднее 360 0 0 0 0 150 98 0 98 0 458
    Barq’s Root Beer, Small 220 0 0 0 0 90 61 0 61 0 281
    Заварной несладкий чай со льдом, большой 5 0 0 0 0 25 2 0 0 0 5
    Заварной несладкий холодный чай, средний 0 0 0 0 0 15 1 0 0 0 0
    Заварной несладкий холодный чай, маленький 0 0 0 0 0 10 1 0 0 0 0
    Карамельный кофе со льдом, средний 240 8 5 0 25 45 40 0 36 3 278
    Карамельный кофе со льдом, маленький 160 6 3.5 0 20 30 26 0 24 2 186
    Coca-Cola, большая 400 0 0 0 0 90 109 0 109 0 509
    Coca-Cola, средний 320 0 0 0 0 70 87 0 87 0 407
    Coca-Cola, маленькая 200 0 0 0 0 45 54 0 54 0 254
    Coca-Cola Zero Sugar, большая 0 0 0 0 0 100 1 0 0 0 0
    Coca-Cola Zero Sugar, средний 0 0 0 0 0 80 1 0 0 0 0
    Coca-Cola Zero Sugar, маленький 0 0 0 0 0 50 0 0 0 0 0
    Кока-кола диетическая, большая 0 0 0 0 0 125 1 0 0 0 0
    Диетическая кока-кола, средняя 0 0 0 0 0 100 1 0 0 0 0
    Кока-кола диетическая, малая 0 0 0 0 0 45 0 0 0 0 0
    Dr Pepper, большой 240 0 0 0 0 70 66 0 64 0 304
    Dr Pepper, средний 190 0 0 0 0 55 53 0 51 0 241
    Dr Pepper, малый 120 0 0 0 0 35 33 0 32 0 152
    Fanta Orange, Large 430 0 0 0 0 110 117 0 115 0 545
    Fanta Orange, средний 340 0 0 0 0 85 94 0 92 0 432
    Fanta Orange, Малый 210 0 0 0 0 55 59 0 58 0 268
    Фруктовый пунш Hi-C Flashin ’, большой 420 0 0 0 0 140 115 0 113 0 533
    Фруктовый пунш Hi-C Flashin ’, средний 340 0 0 0 0 115 92 0 90 0 430
    Фруктовый пунш Hi-C Flashin ’, маленький 210 0 0 0 0 70 58 0 56 0 266
    Honest Tropical Green Tea, большой 110 0 0 0 0 55 29 0 29 0 139
    Honest Tropical Green Tea, средний 90 0 0 0 0 40 22 0 22 0 112
    Honest Tropical Green Tea, маленький 60 0 0 0 0 25 14 0 14 0 74
    Горячий чай 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0
    Лимеад, большой 460 0 0 0 0 55 117 0 111 0 571
    Лимеад, средний 380 0 0 0 0 45 98 0 93 0 473
    Лимеад, малый 230 0 0 0 0 30 59 0 56 0 286
    Minute Maid Light Lemonade, большой 15 0 0 0 0 10 2 0 0 0 15
    Minute Maid Light Lemonade, средний 10 0 0 0 0 10 1 0 0 0 10
    Minute Maid Light Lemonade, маленький 5 0 0 0 0 5 1 0 0 0 5
    Кофе со льдом Мокко, средний 210 8 5 0 25 40 32 0 28 3 240
    Кофе со льдом мокко, маленький 170 6 3.5 0 20 30 28 0 25 2 197
    Чай с грушей и ягодами, большой 320 0 0 0 0 60 82 0 76 0 396
    Груша, ягоды, фруктовый чай, средний 300 0 0 0 0 50 76 0 70 0 370
    Груша, ягоды, фруктовый чай, маленький 170 0 0 0 0 30 44 0 40 0 210
    Skinny Vanilla Iced Coffee, средний 100 8 5 0 25 45 14 0 0 3 102
    Кофе со льдом Skinny Vanilla, маленький 70 5 3.5 0 15 30 6 0 0 2 72
    Маленький спрайт, Маленький 200 0 0 0 0 90 53 0 53 0 253
    Sprite, большой 390 0 0 0 0 180 105 0 105 0 495
    Sprite, средний 310 0 0 0 0 140 84 0 84 0 394
    Клубничный лимонад, большой 480 0 0 0 0 55 121 0 114 0 594
    Клубничный лимонад, средний 380 0 0 0 0 45 98 0 92 0 472
    Клубничный лимонад, маленький 230 0 0 0 0 30 58 0 54 0 284
    Клубничный сладкий чай, большой 270 0 0 0 0 15 69 0 67 0 337
    Клубнично-сладкий чай, средний 240 0 0 0 0 15 60 0 59 0 299
    Клубничный сладкий чай, маленький 140 0 0 0 0 10 36 0 35 0 175
    Клубничный чай, большой 90 0 0 0 0 20 22 0 20 0 110
    Клубничный чай, средний 60 0 0 0 0 15 16 0 14 0 74
    Клубничный чай, маленький 45 0 0 0 0 10 11 0 10 0 55
    Подслащенный чай со льдом, большой 300 0 0 0 0 25 77 0 75 0 375
    Подслащенный чай со льдом, средний 220 0 0 0 0 20 58 0 56 0 276
    Подслащенный чай со льдом, маленький 160 0 0 0 0 10 41 0 40 0 200
    Ванильный холодный кофе, средний 250 8 5 0 25 40 42 0 39 3 291
    Кофе со льдом ванильный, маленький 170 6 3.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    2008 - 2021 | Охотники за сердцами