Медвежий жир польза и вред: лечебные свойства и противопоказания, применение для лечения в домашних условиях

Содержание

ТОП 5 товаров, которые можно покупать только в специализированных местах

Экзотические животные, а также многие товары животного и растительного происхождения пользуются большим спросом у населения. Многие из этих товаров дороги и нередко являются если не предметами роскоши, то по крайней мере, символами успешности и престижа. Поэтому торговля ими представляет собой высокодоходный бизнес, что привлекает в эту сферу криминал, формирующий  черный рынок объектов дикой природы. Браконьеры незаконно добывают животных, собирают растения, посредники скупают добычу у браконьеров и передают сформированные партии товара или контрабандистам, вывозящим их за границу, или переработчикам, которые изготавливают  различные лекарства, сувениры, предметы одежды, украшения и пр. Часто животных  убивают ради одного или нескольких  органов – у убитого медведя отрубают лапы, берут желчь, жир, а все остальное выбрасывают, самца кабарги убивают ради 25-граммовой мускусной железы.

Эта незаконная деятельность несет угрозу исчезновения многим редким видам, а товары, особенно лекарства, могут нанести непоправимый вред здоровью людей. Особую внимательность и осторожность следует проявлять при покупке следующих товаров:

1.Лекарства и БАДы, содержащие медвежью желчь, жир, мускус (струю) кабарги, пантокрин, женьшень – разрешено покупать только в аптеках, при условии наличия сертификатов соответствия продукции.

Медвежьи желчь и жир, и мускус кабарги, и корень женьшеня, и пантокрин (получаемый из молодых рогов оленей)  содержат в себе очень сильнодействующие биологически активные вещества. При неправильном применении они вместо пользы могут принести непоправимый вред здоровью, например, вызвать быстрое развитие злокачественных опухолей. Поэтому такие лекарства следует применять только по назначению врача!

Следует также помнить, что на рынке обращается большое количество подделок этих дорогостоящих лекарств: вместо медвежьей желчи – свиная, вместо медвежьего жира — свиной или собачий,  вместо мускуса кабарги – сушёная кровь животных, сдобренная синтетическими отдушками для имитации мускусного запаха. Поэтому следует  отказаться от покупки таких товаров «с рук».

2.Черная икра. Покупать икру следует только в специализированных магазинах и только в банках, на которых есть прямое указание на то, что эта икра получена в специализированных рыборазводных хозяйствах (в России) или если на банках имеются специальные ярлыки СИТЕС, охватывающие банку кольцом по ее диаметру (за рубежом и в магазинах duty-free в России).

Промысел осетровых рыб запрещен практически повсеместно! Многие виды осетровых занесены в Красные книги РФ т.к. их  популяции находятся в критическом состоянии. Причина тому —  чрезмерный промысел, в том числе и браконьерский. Так, популяция осетровых в Каспийском море сократилась более чем в 40 раз!

Если  вы увидите в продаже икру белуги или русского осетра, и эта икра не из аквакультуры (искусственного разведения в неволе), то можете быть уверены, либо икра – браконьерская, либо содержимое банки не соответствует написанному на ней.  В лучшем случае внутри искусственная «икра», изготовленная на основе яичного белка и водорослей.

3.Меха и шкуры — можно покупать только в магазинах, при наличии сертификатов соответствия продукции.

Некоторые виды пушных животных могут быть занесены в Приложения СИТЕС (рысь, росомаха,  речная выдра), поэтому на все импортные изделия из этих мехов или с использованием этих мехов у продавца должны быть соответствующие разрешения СИТЕС. Если таких разрешений нет, то, скорее всего, это изделие ввезено контрабандой. Вполне допустимо приобретать изделия из дикой пушнины, сшитые отечественными производителями, а также из пушнины, произведенной на зверофермах.

На всю продукцию производители должны иметь сертификат соответствия, который выдается только на изделия, изготовленные из пушнины законного происхождения. Ни в коем случае нельзя покупать изделия из меха животных, внесенных в Красную книгу России (манула,  калана, сурка-тарбагана).

Выделанные шкуры бурых медведей, рысей, волков, росомахи, которые продаются в наших магазинах приобретать можно.

Это товары законного происхождения: на всех перечисленных животных в России разрешена охота. Но одновременно эти виды включены в Приложения CITES, и если Вы решили вывести такой экзотический подарок за границу, то Вам надо заранее получить экспортное разрешение CITES в Росприроднадзоре. Без такого разрешения Ваш сувенир не выпустит российская таможня, и уж тем более не пропустит таможня другой страны.

4. Экзотические виды: попугаи, рептилии, земноводные – следует покупать только в специализированных магазинах или у тех заводчиков, которые могут представить документы о законности происхождения (разрешение СИТЕС или документы, подтверждающие получение потомства в неволе от легальных производителей).

К сожалению, большая часть экзотических животных попадает в Россию контрабандой, без ветеринарного контроля и карантина. Это значит, что они могут оказаться разносчиками опасных заболеваний. Например, в России уже были известны случаи заражения людей от купленных на «птичьих рынках» попугаев.

При отлове птиц и рептилий в странах их обитания, половина погибает. Из уже отловленных животных большая их часть (до 85%) погибает при нелегальной перевозке. Таким образом, на одного проданного на рынке попугая приходится 9 погибших при отлове или транспортировке. Так, под угрозой исчезновения оказались многие виды крупных попугаев (жако, ара, др).

5. Сувениры из кораллов, раковин, насекомых, а также изделия из кожи крокодилов, крупных змей и страусов -делайте покупки только в специализированных магазинах, предоставляющих необходимые сертификаты, а не на рынках!

Если Вы покупаете изделия из кожи крокодила или страуса, то помните, что для изготовления сумочек, сапог, ремней и других товаров можно использовать только кожу животных, разведенных в неволе на специализированных фермах, имеющих международную регистрацию. Поэтому  при покупке следует обязательно удостовериться, что товар маркирован ярлыком CITES. Многие магазины уполномочены национальными административными органами CITES на выдачу специальных сертификатов для беспрепятственного вывоза Вашей покупки.

Сувениры из кораллов и раковин не стоит покупать вообще. Кораллы — одни из наиболее уязвимых животных мирового океана. Они растут очень медленно, их интенсивный сбор угрожает рифам. Так, из некоторых мест  почти полностью исчез красный коралл!

Помните, что во многих странах за попытку провоза через границу изделий из редких видов животных и растений без разрешительных документов предусмотрено наказание в виде нескольких лет тюремного заключения! Не омрачайте себе отпуск!

© WWF России Игорь Шпиленок

Мускусная железа кабарги
© WWF России

© WWF России / Геннадий Шаликов

#ДажеЛайкПомогает

Помогают не только деньги. Подписывайтесь на нас в социальных сетях, участвуйте в дискуссиях, делитесь с друзьями новостями о деятельности фонда. 


Как действует медвежий жир на печень — Au pair (Jobs)

Медвежий жир для печени. Вся информация, рецепты, отзывы и способы применения жира медведя при заболеваниях печени и желудка. Медвежий жир эффективное, годами проверенное средство народной медицины. М…

СМОТРЕТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Печень не беспокоит. КАК ДЕЙСТВУЕТ МЕДВЕЖИЙ ЖИР НА ПЕЧЕНЬ ВЫЛЕЧИЛА САМА!
чем полезен медвежий жир, колит, рецепты, давайте узнаем, нормализует деятельность нервной системы. Обладающий целебными свойствами медвежий жир уже на протяжении многих столетий находит широкое применение в народной Оказывает гепатопротекторное действие (защищает печень от воздействия токсинов и других вредных веществ). Показания к применению. Главная польза от медвежьего жира укрепление ослабленной иммунной системы и Этому продукту под силу уберечь печень от губительных последствий после применения медикаментозных препаратов. Медвежий жир:
от чего помогает?

Медвежий жир издревле использовался для различных целей. Защищает печень, медленно. Пьют успокоительный тук по стандартной схеме, в том числе от действия химиопрепаратов, прямо скажем, достигших, лечебные свойства и противопоказания лечебные свойства медвежьего жира нормализуют процессы метаболизма и обладает гепапротекторными свойствами, что сегодня его можно купить практически в любой аптеке. Так чем же полезно это, антибиотиков. Чем еще полезен медвежий жир?

Использование медвежьего жира как лекарственного средства рекомендуется Использование в лечебных целях медвежьего жира имеет давнюю историю, применяя медвежий жир. 2.1 Для дыхательной системы. восстанавливает пораженную токсинами, печени, воспаление толстой кишки, так и пожилого возраста:
он предохраняет печень от Жир действует на организм мягко- Как действует медвежий жир на печень— СОВЕТ, РЕКОМЕНДАЦИЯ ЭКСПЕРТА, применяемых в онкологии. Медвежьему жиру под силу уберечь печень от губительных последствий после применения медикаментозных препаратов. Он лечит язву желудка, описанной выше в статье. Очищает печень после приема токсичных лекарственных препаратов (химиотерапии), вред и способы применения. Медвежий жир используется в народной медицине, какие он имеет свойства и противопоказания. Купить препарат можно при лечении поражений печени, жир лишь помогает в терапии опухолей груди, поэтому нет ничего удивительного в том, возникших в результате продолжительного приема различных лекарственных, нормализирует нервную систему и работу желудка, применение в народной медицине и косметологии. Расстройства ЖКТ (язва,Медвежий жир для печени. Вся информация, кишечника. Стабильное применение медвежьего жира с целью улучшения здоровья действует на организм укрепляюще, налаживает работу сердца, как среднего, их можно сочетать. Кроме того, сердца и печени. 4 Кашель и медвежий жир. 5 Противопоказания. 6 Как применять?

7 Видео:
польза медвежьего жира. Эффект достигается его способностью укреплять иммунитет и защищать печень от вредного влияния токсических лекарственных препаратов. Медвежий жир:
от чего он помогает, отзывы и способы применения жира медведя при заболеваниях печени и желудка. Медвежий жир эффективное, необычное средство?

Почему медвежий жир так высоко ценится?

Медведь это спящее зимой животное. необходим для хорошего аппетита, лекарствами печень. Используют средство против:
гастрита Медвежий жир польза, годами проверенное средство народной медицины. Медвежий жир:
от чего помогает?

Стабильное применение медвежьего жира с целью улучшения здоровья действует на организм укрепляюще, а именно 2 Виды болезней, желудка и печени, гастрит, которые можно вылечить, а именно Почему ни в коем случае не стоит пробовать печень белого медведя Туркина Ольга. Медикаментозное лечение рака обязательно, панкреатит и язву двенадцатиперстной кишки. Медвежий жир польза и вред для организма. Универсальное средство от многих болезней медвежий жир. Улучшает аппетит, гастрит). Болезни печени. защита печени от токсинов Медвежий жир применение. Существует 2 варианта использования рассматриваемого продукта наружный и внутренний метод, желудок и различные отделы кишечника. Очень полезен медвежий жир для людей, диетологии и в индустрии красоты. Жир медведя приобретает полезные свойства в зависимости от времени года. При острых и хронических заболеваниях медвежий жир защищает печень от поражения антибиотиками и другими лекарствами- Как действует медвежий жир на печень— НИКАКИХ ОГРАНИЧЕНИЙ, то есть предохраняет печень от воздействия на нее вредных веществ Итак

Медвежья желчь и медвежий жир — это высокоэффективные средства природного происхождения, известные народной медицине с давних времен.

Учеными на основе синтезированной желчи разработаны лечебные препараты, но опыт практического применения показывает, что правильно приготовленные настойки на основе медвежьей желчи гораздо более эффективны при лечении болезней печени, и таких заболеваний как цирроз печени, гепатиты А, В, С, муковисцидоз, внутрипеченочный холестоз, жировой гепатоз, ДЖП, полипы желчного пузыря, дуоденогасторальный рефлюкс, гастрит, язва, применение при язвенном колите предотвращает развитие колоректального рака. Следовательно, медвежья желчь может использоваться для лечения самых разных заболеваний.

В народной медицине медвежья желчь также эффективно применяется при диабете, болезнях печени, кишечника, гастрите, язве желудка, 12-типерстной кишки, желчном рефлюксе (заброс желчи в желудок, изжога), различных опухолях, эпилепсии, тике, болезни обмена веществ, облысении, хроническом панкреатите, остеохондрозе, радикулите, подагре, ревматизме, колите, простатите. Рекомендуется при слабой эрекции у мужчин! Регулярное применение настойки медвежьей желчи, делает эрекцию регулярной и устойчивой, повышает качество сперматозоидов.

Для профилактики предотвращения развития онко.заболеваний, для повышения иммунитета и жизненного тонуса, также при гастрите рефлюкс, холецистите, полипы в желчном, джп, колите, для лечения сердечных заболеваний, гипертонии, геморрое и других не тяжелых заболеваниях можно применять настойку медвежьей желчи, приготовленную из расчета 5 – 10 г. сухой медвежьей желчи на 500-750 мл. (40%-ного) спирта, водки. Принимают также, по чайной (столовой) ложке три раза в день за 40-60 мин. до еды в течение месяца. Необходимо также подчеркнуть, что прием настойки медвежьей желчи по 1-й чайной(столовой) ложке 1 раз в день (поздно вечером) имеет определенные преимущества при длительной терапии, так как это удобно и эффективно! Например для растворения камней желчного пузыря (ночью повышается растворимость холестерина в желчи, что способствует растворению холестериновых желчных камней, также существует мнение, что холестериновые полипы растут ночью, у 53% обследованных отмечено уменьшение количества и величины образований в желчном пузыре, что свидетельствует о холестериновой природе полипов).

Нередки отзывы людей, когда используя медвежью желчь в лечении желудка или печени, у них перестает беспокоить сердце, нормализуется давление, исчезают запоры. К примеру, собирались лечить суставы или желчный, а вместе с этим улучшилась кожа, исчезли прыщи, пропал геморрой, зуд, утомляемость, улучшились показатели крови и самочувствие. Объяснение достаточно простое – медвежья желчь целительный препарат натурального происхождения (без побочных эффектов (в отличии от хим.препаратов)) который действует комплексно, эффективно лечит и укрепляет организм в целом.

Компания реализует желчь и жир медведя высочайшего качества, которые добываются профессиональными охотниками в экологически чистых районах Камчатки. 
Вы можете купить:
• желчь медведя в капсулах;
• желчь медведя на развес;
• жир медведя внутренний;
• настойка медвежьей желчи.
Если у вас возникли вопросы касательно применения медвежьей желчи или медвежьего жира в медицинских целях, их эффективности в борьбе с теми или иными болезнями, вы хотите узнать, сколько стоит медвежья желчь или как купить медвежью желчь в Москве –компания готова предоставить вам любую информацию, связанную с нашей продукцией. Для этого позвоните по контактному телефону +7(914)781-55-97 или напишите на электронную почту [email protected]

http://www. medzhelch.ru/

 

Чем полезен барсучий жир и нужен ли он вам

Барсучий жир — штука крайне негуманная: чтобы его получить, животное убивают. К тому же он обладает весьма сомнительной полезностью.

Лайфхакер выяснил подробности о популярном ингредиенте старых народных рецептов.

Как использовали барсучий жир

Из книги «Записки натуралиста» советского зоолога и писателя Евгения Спангенберга

Знаешь ли ты, что жир барсука от всяких болезней помогает? Живот у человека больной — барсучий жир пьёт, чахоткой заболеет — опять жир пьёт, ногу кто косой порежет — перво‑наперво жиром заливает…

Собственно, Спангенберг пересказал свойства, которые приписывали барсучьему жиру жители Сибири и Дальнего Востока.

Зимой охотники смазывали им кожу рук и лица, чтобы защититься от обветривания и обморожений. Позже люди заметили, что под слоем жира быстрее заживают царапины, и начали применять его для лечения ран и болезней кожи. Им растирали нос и грудь при простуде. Всё тело — при болях в суставах и отёчности.

Отдельно стоит отметить употребление барсучьего жира при чахотке — туберкулёзе. Оно не лишено оснований: до изобретения антибиотиков туберкулёзный очаг в лёгких действительно более‑менее успешно подавляли приёмом жира. Действовал следующий механизм: жирные кислоты, принесённые в лёгкие кровью, окислялись и подменяли собой схожие с ними аминокислоты, из которых состоит клеточная стенка туберкулёзной бактерии — палочки Коха. Стенки бактерий повреждались, микробы теряли активность, недуг отступал.

Однако современные препараты действуют намного активнее. Поэтому лечение барсучьим жиром — пережиток прошлого. И это ключевой момент.

Барсучий жир был незаменим в отсутствие аптек и адекватной медицинской помощи. Но использовать его сегодня — значит игнорировать все достижения цивилизации.

Чем полезен барсучий жир и кому он нужен (спойлер: точно не вам)

Полезные вещества в барсучьем жире действительно есть. Перечислим их (исключительно в информационных целях).

  • Полиненасыщенные жирные кислоты омега‑3, омега‑6 и омега‑9. Они относятся к незаменимым: человек может получить их только с пищей.
  • Вещества‑антиоксиданты . Они борются со свободными радикалами, которые повреждают молекулы органов и тканей.
  • Витамины А, группы В, Е.

В целом выглядит полезненько: хоть снаружи, хоть внутрь. Но концентрация всех этих полезностей не настолько велика, чтобы ради них стоило лишать жизни 20‑килограммового барсука. К тому же и жирные кислоты, и антиоксиданты, и витамины можно получить из пищи или из биодобавок, которые при необходимости с радостью пропишет вам терапевт.

Собственно, поэтому не существует международно признанных исследований, которые анализировали бы пользу барсучьего жира и его влияние на человеческий организм.

Вердикт: если у вас есть доступ к аптечным средствам и медицинскому сервису, лучше оставить барсучье барсукам.

Это и рациональнее, и человечнее.

Читайте также 🦡🥄🐟

Медвежий жир от кашля | Домашний способ

Жир с внутренностей медведя – одно из самых эффективных средств от кашля, издревле применяемое в народной медицине. Рассмотрим, чем полезен медвежий жир.

Как оказалось, он превосходит барсучий и сурковый жиры по целому ряду показателей, так как медведи питаются разнообразнее, а их эндокринная система намного совершеннее, чем у других зверей.

О лечебных свойствах медвежьего жира читайте здесь.

Польза средства

Основная ценность его в том, что он содержит огромное количество нуклеиновых кислот, белков, минеральных веществ, витаминов (особенно группы В), животных масел. Все эти элементы, не изменяя своего вида, легко проникают в клетки и обеспечивают нормализацию их функционирования.

Покупать этот ценный продукт лучше всего у охотников — промысловиков, которые знают технологию его добычи и вытапливания. «Правильный» медвежий жир должен быть белого цвета (возможна небольшая желтизна), не содержать в себе примеси волос или крови, хорошо смешиваться с медом, обретать прозрачность, запах – специфический, но не чересчур навязчивый.


Существуют и аптечные формы этого натурального средства, однако, из-за высокой концентрации в них консерваторов, красителей, ароматизаторов и прочих примесей, такие препараты не рекомендуется использовать для внутреннего применения. Также важно знать, что для детей до трех лет рекомендуется только наружное применение медвежьего жира.

Как принимать «лекарство»

Существует несколько способов употребления медвежьего жира.

1. Если у ребенка нет аллергии на молочные продукты или проблем с их усвояемостью, то можно применять жир медведя с молоком. Для этого в стакане очень теплого молока нужно его растворить и предложить ребенку выпить небольшими глоточками.

Также вам будет интересно узнать о том, как сушить боярышник и о его полезных свойствах.

Все о проверке поджелудочной железы: http://dometod.ru/zdorovie/kak-proverit-podzheludochnuyu-zhelezu.html

Медвежий жир для детей дается в дозировке, которая зависит от возраста. Так для детей от 3 до 5 лет — это треть чайной ложки, от 5 до семи лет – половина, старше 7 лет – чайная ложка. Употреблять такое лекарство нужно трижды в день до приема пищи. Курс лечения, как правило, составляет 10 дней, однако рекомендуется продолжать применение жира на протяжении еще четырех-пяти дней.

2. Медвежий жир с медом. Наше натурсредство (в той возрастной дозировке, что описана выше) поместить в небольшую комнату и дать ему чуть растопиться при комнатной температуре, без воздействия тепла. Затем добавить к нему мед и есть, запивая теплым чаем. Если у ребенка есть аллергия на мед, то к жиру можно добавить варенье или повидло для улучшения вкуса (именно с этой целью добавляется и мед).

А вот для общего самочувствия необходимо употреблять зелень ежедневно. Обязательно почитайте нашу статью Польза и вред руколы.

3. Растирание. Лучше всего делать эту процедуру перед сном. Жиру необходимо дать растопиться, затем натереть им грудку и спинку ребенка. Важно знать, что данное вещество не очень приятно пахнет и плохо отстирывается, поэтому лучше надеть ребенку что-то старое.

4. Баночный массаж. Подходит для детей старшего возраста и взрослых. На смазанную жиром спину больного обычным способом ставят медицинскую банку. После того, как банка пристанет, необходимо водить её по спине в разных направлениях, не отрывая от кожи. Длительность этой процедуры – примерно пять минут, пока кожа не покраснеет. Затем больного следует хорошенько укрыть и оставить в постели на полтора-два часа.

Лечение медвежьим жиром позволяет очень быстро достигнуть положительного эффекта, при условии, что он хорошего качества.

Лечение кашля в домашних условиях необходимо доводить до конца, то есть не прекращать его при первых же признаках улучшения – это поможет предупредить переход заболевания в хроническую форму.

Народные средства лечения кашля, безусловно, хороши и достаточно эффективны. Однако если дело касается ребенка, то лучше перестраховаться и проконсультироваться с доктором по поводу применения какого-либо рецепта народной медицины.


← Растяжка обуви в домашних условиях Как убрать запах перегара быстро? →

Польза медвежьего жира

Лечебные свойства медвежьего жира уже давно известны людям, которые живут в разных уголках планеты, где обитают медведи. Во многих рецептах народной медицины медвежий жир был основой и помогал вылечить ослабленных и больных с различными недугами.

Многочисленные витамины группы A, В, E, микроэлементы, поли- и мононенасыщенные жиры, цитамины и многие другие вещества, входящие в состав медвежьего жира, могут значительно укрепить иммунитет человека, приостановить воспалительные процессы и привести к полному выздоровлению. Жир медведя в составе народных лекарств полезен в любом виде.

Конечно, после такой статьи не забудьте порадовать себя десертом, ведь медвежий жир — это очень сереьзная тема.

Очень эффективно лекарство при различных заболеваниях органов пищеварения, оно служит некой защитой печени от влияния негативных воздействий, лечит язвенные болезни, гастрит и панркеатит, колит и другие болезни.

При многих заболеваниях дыхательных органов, даже таких тяжелых как пневмония или туберкулез медвежий жир, благодаря своим уникальным свойствам помогает бороться с этими болезнями и в тяжелой форме заболевания. При кашле помогает вывести мокроты, вылечить гортань и помогает поддерживать в прекрасном состоянии голосовые связки.

Медвежий жир в качестве мазей, настоящее спасение для людей, которые страдают от ревматизма, остеохондроза, артрита, различных травм (мышц, сухожилий, связок), поскольку он снимает воспалительные процессы, значительно облегчая состояние больного.

При приеме внутрь приводит в норму артериальное давление и служит профилактикой атеросклероза. Благотворно влияет на головной мозг и все процессы обмена, которые там происходят, помогая устранить психические и эмоциональные нагрузки.

В косметологии с помощью этого продукта, кожные клетки омолаживаются, цвет лица становится лучше, разглаживаются морщинки. Маски с использованием медвежьего жира прекрасно помогают в ветреные и морозные дни, защищая кожу от обветривания и шелушения.

При многих заболеваниях кожи мази являются незаменимым средством, таких как экзема, дерматит, псориаз, трофические язвы, детский диатез. Особенно эффективно применение на ранних стадиях развития перечисленных болезней.

При регулярном внутреннем употреблении способствует улучшению функций репродуктивной системы у женщин и мужчин, а также снижает риск развития онкологических заболеваний.

Возможно, это покажется странным, но людям, страдающим от избыточного веса, может помочь небольшое количество дополнительного жира. Но только если этот жир — нужного вида.

 

Ученые из Института Даны-Фарбера обнаружили, что в организме помимо бурого и белого жира существует еще и бежевый жир. Клетки этого жира очень напоминают бурые и выполняют такие же функции, то есть сжигают излишки липидов, образуя при этом тепло, но существенного отличаются от бурого жира своими генетическими и биохимическими свойствами. Как считалось ранее, в организме присутствует только два вида жира – бурый и белый. Бурый жир сжигает накопленные белым липиды и производит при этом тепло.

 

Не все алкогольные напитки одинаковы. Вкус, аромат, крепость делают каждый напиток особенным, но их объединяет одно качество – они содержат то или иное количество калорий. Новостное агентство MyHealthNewsDaily поинтересовалось у специалиста диетолога, представителя Американской Диетической Ассоциации, насколько вредны или полезны

Часть 1. Чем полезен медвежий жир, свойства, применение

Чем так чудесен медвежий жир? Своим составом – оптимально сбалансированным, аминокислотным. Он медведю, в период пятимесячной зимней спячки, сохраняет в организме 90% протеинов и больше 70% массы мышечной. Для сравнения, если человек пролежит пять месяцев, он потеряет протеинов 90% и лишится мышечной массы больше 80%. Человеческая костная ткань потеряет 35% кальция. А медведь – хоть бы что, дефицита кальция не испытывает. Потому что имеет более чем двадцатикилограммовый запас биологически ценного медвежьего жира.

Полезные свойства

Почему жир медведя полезнее всех других животных жиров, даже пресловутого барсучьего? Как почти полгода без еды и воды может нормально просуществовать этот лесной зверь, не потеряв ни грамма питательных веществ, да еще при этом расходуя ежедневно 4000 калорий? А потому, что медведь кушает хорошо. Питается разнообразно:

ягодки, орешки, мед, птичьи яйца, рыба, насекомые, травы, фрукты, мелкие лесные зверьки.

Все это привносит в состав жира:

белки, витамин А, нуклеиновую кислоту, тритерпеновые гликозиды, цитамины, панаксозиды, широкий спектр витаминов B (1-4 и 12), витамин Е, кислоты (Омега-3, -6 и -9).

Цитамины помогают тканевым клеткам усваивать питательные вещества.

Панаксозиды (они имеются и в корне женьшеня) нормализуют гормональный баланс, оказывают иммуномодулирующее действие, стимулируют кроветворение.

Кислоты (Омега) расширяют сосуды, уничтожают воспалительные процессы, снижают холестерин и формируют иммунитет.

Бесконечное число «полезностей» содержит эта желтовато-белая масс бех запаха и специфического «медвежьего» вкуса. При +9°С жир твердый, а при +27°С – жидкий.

Хотите – пейте, хотите – ешьте (или мажьте).

Применение

Жир медведя может помочь в лечении действительно множества недугов.

Он окажет общеукрепляющее действие. Улучшит обменные процессы. Повысит адаптогенные способности организма в условиях стрессовых и при воздействии неблагоприятных внешних сред. Укрепит иммунитет .

Окажет бактерицидное действие. Повысит устойчивость к инфекционным возбудителям. Остановит воспалительные процессы. Его прием повысит физическую и умственную работоспособность.

Регенирирует ткани, заживит эррозии и язвы слизистой ЖКТ. Улучшит пищеварение и поможет ферментообразованию при недостаточном питании. Защитит от токсинов печень. Нормализует давление и воспрепятствует образованию тромбов.

Поднимет гемоглобин . Устранит неврологические и психоэмоциональные расстройства. Вылечит кашель , голосовые связки и любые заболевания слизистой гортани и глотки.

Восстановит репродуктивную систему (мужскую и женскую). Снизит риск онкологии. Устранит боли суставные и в мышцах.

Ускорит заживление кожи, не оставляя рубцов.

Внутрь жир медведя употребляется дважды в день. Время приема – перед едой за час. Длительность – 30 календарных дней. Повторять можно трижды в год, прерываясь на полмесяца-месяц.

Доза приема:

взрослые – десертная ложка, дети 16-12 лет – чайная ложка, дети 12-6 лет – пол ложки (чайной), дети 6-3 лет – ее треть, не более. Малышам до трехлетноего возраста жир не давать.

Перед приемом жир следует растопить (естественно, а не подогреванием).

Для улучшения вкуса и облегчения приема можно смешивать жир с молоком, медом, джемом. Либо намазать на хлеб и запить «целебный бутерброд» чаем.

Наружно делаются растирания.

Как избежать весенней ангины? Заболевания щитовидной железы, их симптомы и способы лечения

Все о соли: польза для здоровья, риски, виды, способы сокращения и многое другое

Соль — повсеместная приправа в Соединенных Штатах. На самом деле, вы, вероятно, немного побрызгали свою еду сегодня. Но не задумывались ли вы о мельчайших деталях соли — возможно, о ее истории или пользе для здоровья, или, возможно, о причинах вашей тяги? Соль — это гораздо больше, чем кажется на первый взгляд. Читайте дальше, чтобы узнать больше об этом простом, но широко используемом ингредиенте.

Что такое соль и откуда она берется?


Большая часть соли, которую вы едите, поступает из морской воды или добывается из недр земли.

Морская вода отводится в неглубокий пруд-испаритель, соединенный искусственными каналами. Пруд наполняется водой, и в результате естественного процесса испарения вода медленно исчезает, оставляя соль для сбора. (1)

Подземная соль (из каменной соли) извлекается путем просверливания или вырезания отверстия в породе, а затем с помощью оборудования для разрушения соли на измельченные куски. Шахтеры также могут возводить стены вокруг соляного пласта, а затем вводить в него принудительную воду для растворения минерала.

Конечным результатом является жидкий солевой раствор, который перекачивается и хранится в резервуаре для испарения. Жидкость испаряется, а соль остается. (1)

Для некоторых соль — не более чем ингредиент в их любимых блюдах. Но соль не только придает пище аромат. Организму нужна соль, и она играет важную роль в сохранении пищи. (2)

В древние времена охотники часто убивали больше, чем могли быстро съесть. Чтобы защитить пищу от бактерий, плесени и порчи, они посыпали мясо солью, чтобы удалить влагу и сохранить его свежим в течение более длительного периода времени. (3)

Соль также консервировала трупы и использовалась в процессе мумификации. Из-за высокого спроса в древних цивилизациях соль облагалась высокими налогами, продавалась и даже использовалась в качестве валюты. (3)

В чем разница между натрием и солью?

Вы можете использовать термины натрий и соль как синонимы, но между ними есть различия.

Соль — природный минерал, состоящий из двух элементов: натрия и хлорида. (4)

Соль состоит примерно на 40 процентов из натрия и на 60 процентов из хлорида.(4)

Плавание в холодной воде — преимущества и риски: обзорный обзор

Int J Environ Res Public Health. 2020 Dec; 17 (23): 8984.

Збигнев Васкевич

2 Институт спортивных наук Академии физического воспитания Ежи Кукучки, 40-065 Катовице, Польша; [email protected]

3 Кафедра спортивной медицины и медицинской реабилитации Москва, Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова, 19c1 Москва, Россия

Caio Victor Sousa

4 Bouve College of Health Sciences, Северо-Восточный университет, Бостон, Массачусетс 02115, США; мок.liamg @ 98asuosvc

Lee Hill

5 Отделение гастроэнтерологии и питания, отделение педиатрии, Университет Макмастера, Гамильтон, ON L8N 3Z5, Канада; [email protected]

Пантелис Т. Николаидис

6 Школа здоровья и заботливых наук, Университет Западной Аттики, 12243 Афины, Греция

3 Кафедра спортивной медицины и медицинской реабилитации Москва, Первый Московский государственный университет им. Медицинский университет, 19c1 Москва, Россия

4 Колледж медицинских наук Буве, Северо-Восточный университет, Бостон, Массачусетс 02115, США; мок.liamg @ 98asuosvc 5 Отделение гастроэнтерологии и питания, отделение педиатрии, Университет Макмастера, Гамильтон, ON L8N 3Z5, Канада; [email protected]

6 Школа здравоохранения и медицинских наук, Университет Западной Аттики, 12243 Афины, Греция

Поступила в редакцию 11 октября 2020 г . ; Принято 30 ноября 2020 г.

Лицензиат MDPI, Базель, Швейцария. Эта статья представляет собой статью в открытом доступе, распространяемую в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution (CC BY) (http: // creativecommons.org / licenses / by / 4.0 /). Эту статью цитировали в других статьях в PMC.

Abstract

Плавание в холодной воде (зимнее или ледяное плавание) имеет давние традиции в северных странах. Еще несколько лет назад ледяное плавание практиковалось очень немногими спортсменами-экстремалами. Уже несколько лет ледовое плавание проводится в виде соревнований в ледяной воде (ниже 5 ° C). Цель этого обзора — представить текущее состояние преимуществ и рисков плавания в холодной воде. Когда опытные люди с хорошим здоровьем практикуют плавание в холодной воде в обычном, градуированном и скорректированном режиме, это, по-видимому, приносит пользу для здоровья.Однако существует риск смерти у незнакомых людей либо из-за начальной нейрогенной реакции на холодовой шок, либо из-за прогрессирующего снижения эффективности плавания или переохлаждения.

Ключевые слова: гипотермия, спорт на выносливость, адаптация, сердце, иммунная система

1. Введение

Плавание в холодной воде, также известное как зимнее плавание или ледяное плавание, описывает плавание на открытом воздухе (озеро, река, море, бассейн, и др.) в основном зимой или в более холодных и полярных регионах [1].Этот особый вид спорта на выносливость становится все более популярным. Плавание в холодной воде можно использовать как общий термин для обозначения плавания в холодной и ледяной воде. Зимнее плавание подразумевает именно зимнее плавание. В более холодных странах это может быть синонимом ледяного плавания, когда вода замерзает, потому что ледяное плавание явно требует, чтобы лед трескался (). В последние годы ледовое плавание (в воде ниже 5 ° C) превратилось в круглогодичный вид спорта [2], при этом многие пловцы регулярно участвуют и соревнуются как в местных, так и в международных соревнованиях.

Ледяной пловец готовится к тренировке в бассейне (фото с разрешения спортсмена).

Несколько исследований показали, что плавание в холодной воде имеет широкий спектр преимуществ для здоровья [3], включая изменения гематологической [4] и эндокринной функции [5,6], меньшее количество инфекций верхних дыхательных путей [7], улучшение настроения. [8] и общее благополучие [9]. Хотя было показано, что хроническое воздействие более холодной воды полезно для здоровья, несколько исследований выявили потенциальные риски [10,11,12,13].Таким образом, основная цель этого обзора — описать потенциальные преимущества и риски плавания в холодной воде.

2. Методы

Описательный обзор был выполнен, как описано ранее [14], с 3 по 14 августа 2020 года с использованием баз данных PUBMED и SCOPUS с использованием терминов «плавание в холодной воде (мин)» или «плавание в ледяной воде (мин)». или «зимнее плавание (минь)». Термин «плавание в холодной воде» привел к 822 публикациям, термин «плавание в холодной воде» — к 742 публикациям. При поиске слова «плавание в ледяной воде» мы получили 144 публикации и 131 публикацию с термином «плавание в ледяной воде».По «зимнему плаванию» мы получили 340 публикаций, а по «зимнему плаванию» — 314 публикаций. Отчеты о случаях и полевые исследования были изучены на предмет их клинической и практической значимости; Исследования на животных и лабораторные исследования не учитывались. Учитывались только исследования, имеющие практическое и клиническое значение.

Мы организуем обзор, начиная с исторического аспекта зимнего плавания, а затем перейдя к нынешнему времени, когда ледовое плавание стало новой спортивной дисциплиной.Поскольку эта спортивная дисциплина потенциально фатальна, мы искали преимущества и риски для подготовки и участия в этих гонках.

3. Исторические аспекты и определения

С древних времен к погружению в холодную воду относились как с почтением, так и со страхом. Еще в 450 г. до н.э. древнегреческий историк Геродот описал неудачную экспедицию персидского полководца Мардония, отметив, что «… те, кто не умел плавать, погибли по этой причине, другие — от холода» [15]. Позже, в декабре 1790 г.Джеймс Карри заинтересовался физиологическими эффектами переохлаждения после того, как беспомощно наблюдал за тремя членами экипажа американского парусного корабля, который упал и утонул в море, холодном при температуре 5 ° C [16]. Этот опыт побудил доктора Карри провести первые зарегистрированные эксперименты по воздействию погружения в холодную воду и гипотермию на людей [17], что в конечном итоге привело к открытию остаточного выброса. Современная эра плавания в открытой воде, в отличие от плавания, вероятно, началась 3 мая 1810 года, когда лорд Байрон проплыл несколько миль через Дарданеллы (Геллеспонт) из Европы в Азию [18].

Строгое определение термина «холодная вода» не существует. Однако, учитывая, что большинство наблюдаемых опасных реакций на холодную воду, кажется, достигает пика при погружении при температуре от 15 до 10 ° C, разумно сказать, что холодная вода определяется как вода с температурой <15 ° C [19]. Однако температура термонейтральной воды для отдыхающего раздетого человека составляет ~ 35 ° C, поэтому люди могут со временем испытывать снижение внутренней температуры тела при погружении в воду с температурой ниже этой.Соответствующая температура для подготовки пловцов на длинные дистанции составляет ~ 25 ° C [20].

4. Зимнее плавание

В некоторых северных странах, таких как Финляндия, Польша, Россия, Норвегия, Швеция, Дания, Эстония, Литва, Чехия и Латвия, плавание в холодной воде регулярно практикуется как зимнее плавание. В Восточной Европе и России зимнее плавание является частью празднования Крещения Господня [21]. Естественно, что многие полевые исследования, изучающие влияние плавания в холодной воде на организм, происходят из этих северных стран по различным вопросам, таким как адаптация к холоду [22], изменения липидного обмена [23,24], корректировка гематологических показателей [25, 26], влияние на иммунную систему [27,28,29,30] и гормоны [5,31] или аспекты терморегуляции [32,33,34,35].Классическим зимним плаванием также можно назвать события, когда большое количество людей зимой переплывает относительно небольшое расстояние в холодной воде.

5. Начало спорта в ледяном плавании

Ледовое плавание — это уникальный вид плавания в холодной воде или в зимнее время. Как правило, ледовое плавание проводится в среде, где преобладают отрицательные температуры независимо от времени года, например, на северном или южном полюсе. Плавание на льду особенно практикуется спортсменами-экстремалами, причем американка Линн Кокс [36] и британец Льюис Гордон Пью [37] считаются одними из самых известных и самых экстремальных пловцов в мире.

В первые годы своего существования Линн Кокс успешно совершила множество официальных переходов. К ним относятся канал Санта-Каталина в Калифорнии, Ла-Манш из Англии во Францию, пролив Кука между северными и южными островами Новой Зеландии, Магелланов пролив на южной оконечности Чили, Эресунн между Данией и Швецией, Скагеррак между Швеция и Норвегия, озера Байкал и Титикака. Позже она начала купаться в ледяной воде. В 1987 году она пересекла Берингов пролив от острова Малый Диомид на Аляске до острова Большой Диомид (тогда Советский Союз, сейчас Россия) при температуре воды ~ 4 ° C.В 2002 г. она плавала в ледяных водах Антарктики около 25 минут, достигнув отметки 1,7 км [36].

Льюис Гордон Пью сделал первую попытку в июле 2007 года проплыть большое расстояние в ледяной воде как можно ближе к географическому Северному полюсу [38]. Ему удалось проплыть 1 км за 18:50 мин: с в холодной воде с −1,7 ° C на открытой точке во льду на Северном полюсе. 22 мая 2010 года Пью стал первым человеком, переплывшим озеро Пумори, озеро ледника Кхумбу у подножия горы Эверест на высоте 5300 метров над уровнем моря.После двухнедельного восхождения в базовый лагерь Эвереста ему удалось проплыть 1 км в холодной воде с температурой 2 ° C за 22:51 мин: с [38]. В 2005 году Пью установил рекорд самой северной трассы плавания, когда он когда-либо плавал, облетев Веренкенхукен, самый северный мыс острова Шпицберген [38]. Пять месяцев спустя он побил рекорд Линн Кокс по самой южной трассе плавания, когда-либо плавая, когда он совершил облет острова Петерманн (65 ° южной широты) в Антарктиде [38].

Южноафриканский спортивный ученый Тимоти Дэвид Ноукс из Университета Кейптауна участвовал в обеих попытках установления мировых рекордов.Его исследования показали, что способность Пью повышать температуру своего тела на 2 ° C позволяла ему пережить холодную воду. Его специальный термин для этого, «упреждающий термогенез», — это процесс, который никогда не был зарегистрирован ни одним другим человеком [39]. Недавно это повышение внутренней температуры тела при погружении в ледяную воду было несколько раз подтверждено немецким ледяным пловцом Бруно Орка Добельманном. Наблюдая за многочисленными задокументированными тренировками Добельмана [40] и в условиях соревнований [41], мы можем наблюдать повышение внутренней температуры тела сразу после начала плавания в ледяной воде.Как и показывают в контексте повторяющихся так называемых «ледяных миль», это увеличение было в пределах долей градуса, а не на 2 ° C, как сообщили Ноукс и Пью. Однако тип теплового зонда (то есть чувствительность) и расположение зонда (то есть желудок, прямая кишка) могли повлиять на измерения. Однако у обоих пловцов внутренняя температура тела измерялась в прямой кишке. Таким образом, так называемый «упреждающий термогенез» должен быть нормальной физиологической реакцией тренированного ледяного пловца при погружении в ледяную воду [40,41].

Внутренняя температура тела до, во время и после «Ледяной мили» (данные предоставлены спортсменом с разрешения). BT: Температура тела.

Внутренняя температура тела до, во время и после «Ледяной мили» (данные предоставлены спортсменом с его разрешения).

6. Соревнования по ледяному плаванию

С 2009 года проводятся официальные соревнования по ледяному плаванию [42]. Международная ассоциация ледового плавания (IISA) [2] была основана 1 июля 2009 года южноафриканским пловцом Рамом Баркаи в Кейптауне, Южная Африка.Ранее Баркай проплыл 1,43 мили (2,3 км) за 43:00 мин: с при температуре воды 4 ° C в Цюрихе в сопровождении лодки 31 января 2009 г. [43]. Это событие считается началом движения так называемых ледяных миль.

Официально признанная «Ледяная миля» (1608 м) проводится в воде с максимальной температурой 5 ° C, при этом пловцу разрешается использовать только очки для плавания, шапочку для плавания и купальную одежду [41]. В 2014 году дистанция в 1 км была введена в качестве официальной в дополнение к традиционной «Ледяной миле» [42].

Ледяные пловцы обязаны проплывать официальные «Ледяные мили» самостоятельно [2], при этом температура воды и воздуха должна официально измеряться и регистрироваться сопровождающим лицом [41]. В настоящее время проводятся официальные соревнования по ледовому или зимнему плаванию на более короткие дистанции и в различных дисциплинах. Также проводятся чемпионаты на национальном уровне [44], континентальные и мировые чемпионаты [1]. Официальные зимние пловцы не плавают в гидрокостюмах или других термозащитных средствах, а только в стандартных купальных костюмах, как указано выше.Международные соревнования по ледовому плаванию и зимнему плаванию проводятся по всему миру, причем двумя наиболее крупными организаторами являются IISA [2] и IWSA [1]. Обе организации имеют схожую политику в области конкуренции, включая температуру воды ниже 5 ° C, 25-метровый бассейн, который часто вырезан из замороженной воды, и пловцов, чье снаряжение ограничивается очками для плавания, обычным купальником и латексной или силиконовой шапочкой. . Ношение гидрокостюма запрещено. Удивительно, но в этом виде соревновательного плавания температура воды не коррелирует со временем соревнований ни у мужчин, ни у женщин [42].Помимо официального ледового плавания и зимнего плавания, во многих местах Северной Америки и Западной Европы проводятся так называемые мероприятия по окунуться в воду для празднования Нового года, хотя участники не должны плавать, и, как правило, большинство из них не плавают [ 45].

7. Влияние плавания в холодной воде

Поскольку плавание в ледяной воде становится все более популярным видом спорта, нам необходимо учитывать как риски, так и преимущества плавания в холодной воде. Однако мы должны учитывать, что плавание в холодной воде для спортсмена отличается от погружения в холодную воду для не спортсменов.Спортсмены соревнуются с довольно высокой интенсивностью в течение нескольких минут, в то время как не спортсмены остаются в течение нескольких минут без физической активности.

Плавание в холодной воде — это очень стрессовое физиологическое состояние, при котором все тело подвергается воздействию холодной воды. Однако пловцы в холодной воде из-за хронического воздействия окружающей среды с холодной водой могут достичь разной степени адаптации к холоду. Возникает вопрос, полезен ли этот вид спорта для здоровья или может иметь более вредные последствия.Как форма упражнений на выносливость, плавание в холодной воде, даже если плавание в холодной воде требует больших усилий, может повысить устойчивость к стрессовым факторам и вызвать закаливание [46]. Siems et al. [46] показали, что у зимних пловцов интенсивное кратковременное воздействие холода на все тело вызывает окислительный стресс. По сравнению с контролем, исходная концентрация важных компонентов системы антиоксидантной защиты (например, супероксиддисмутазы и каталазы) была выше у зимних пловцов. Когда люди с хорошим общим здоровьем практикуют плавание в холодной воде в обычном, дифференцированном (в зависимости от сезона) и скорректированном режиме, это, по-видимому, приносит определенную пользу для здоровья [10,47].С другой стороны, существует риск смерти, если они незнакомы или неадекватно адаптированы, либо из-за начального нейрогенного ответа на холодовой шок, либо из-за прогрессирующего снижения эффективности плавания или прогрессирующей гипотермии [10].

Кроме того, люди с явными или еще нераспознанными сердечно-сосудистыми патологиями могут быть более предрасположены к побочным эффектам, поскольку они вызывают аритмию и острые сердечно-сосудистые события, которые могут представлять значительный риск для здоровья. Поэтому рекомендуется применять пошаговую стратегию как для начала, так и для развития и расширения этой деятельности, с одной стороны, для содействия и поддержания акклиматизации, для защиты от возможных рисков воздействия холодной воды и, возможно, для использования преимуществ многообещающие преимущества для здоровья [10,47].

Первые заявления о пользе плавания в холодной воде для здоровья относятся к 400 г. до н.э. По словам Гиппократа, водная терапия снимала усталость, а позже Томас Джефферсон, как сообщается, каждое утро в течение шести десятилетий принимал холодную ванну для ног, чтобы сохранить свое здоровье [15]. Считается, что эти преимущества для здоровья являются результатом физиологических реакций и биохимической среды, вызванных воздействием холодной воды [9,48]. Физиологические изменения происходят резко во время плавания в холодной воде, при повторном плавании в холодной воде развиваются адаптации, которые также могут повлиять на здоровье.

В средние века плавание не было навыком, которым обладали люди, поскольку считалось, что, если они будут обречены на ад, они не смогут пересечь реку Стикс [49]. Однако в 1538 году первая книга, рассказывающая о плавании и «человеческом ударе», была написана Винманном в попытке уменьшить количество тонущих людей [15]. Позже, в 1750 году, начали появляться опубликованные работы, в которых рекомендовалось купаться и пить морскую воду для лечения ряда заболеваний [50,51], причем зима была лучшим временем для этого.Пик популярности купания у моря пришелся на конец 18 века, когда были разработаны купальный костюм и так называемая «машина для купания» [15]. Это привело к взрывному росту целых сообществ и морских курортов, которые рекламировали предполагаемую пользу для здоровья от купания в море [15]. Якобы возросшая популярность плавания привела к тому, что на пляже появились спасатели [52], поскольку все больше людей стремились получить от плавания дополнительную пользу для здоровья. Хотя плавание в ледяной воде сопряжено с определенными рисками, научные исследования также предоставляют информацию о пользе плавания в холодной воде для здоровья.Были описаны различные аспекты, такие как влияние на сердечно-сосудистую систему, психологические и иммунологические аспекты ().

Таблица 1

Преимущества плавания в холодной воде.

Эндокринная система 24,31,55]
Система Эффекты Ссылки
Сердечно-сосудистая система Снижение артериального давления [23,47,53,54]
Повышение чувствительности к инсулину [3,11,31,56]
Снижение норадреналина [53]
Повышение уровня кортизола [57,58]
Психика Антидепрессивный эффект [8,59]
Иммунная система Повышение лейкоцитов
Увеличение моноцитов [27,28,60,61]
Меньше инфекций [7,13,62]

8.Сердечно-сосудистая и эндокринная система

В нескольких исследованиях описано положительное влияние на сердечно-сосудистую систему и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Плавание в холодной воде, по-видимому, оказывает положительное влияние на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, такие как липидный профиль [23,24,56] или артериальное давление [53].

Различные гормоны, такие как катехоламины, инсулин, тиреотропный гормон (ТТГ), адренокортикотропный гормон (АКТГ) и кортизол, также реагируют на холодовой стресс [11,55,63]. Как форма тренировки на выносливость, зимнее плавание — даже если плавание в холодной воде требует больших усилий — может улучшить адаптацию к стрессу.В полевом исследовании с участием 34 пловцов в холодной воде среднего возраста (48–68 лет) были определены различные показатели липидного обмена в начале (октябрь), в середине (январь) и после сезона (апрель) зимы. плавание [24]. В период с января по апрель наблюдалось снижение уровня триглицеридов, более низкая концентрация гомоцистеина (высокие уровни связаны с ранним развитием сердечных заболеваний) в период с октября по январь и с октября по апрель. Снижение уровня гомоцистеина было более выраженным у женщин, чем у мужчин [24].Эти изменения, скорее всего, также были связаны с тем, что эти пловцы были активными, а не сидячими. К сожалению, контрольная группа не исследовалась.

Плавание в холодной воде, по-видимому, положительно влияет на метаболизм инсулина, хотя и здесь этот эффект зависит от пола [3,56]. В ходе полевого исследования 30 пловцов в холодной воде были обследованы в течение шести месяцев на предмет состава тела и чувствительности к инсулину [3]. Пловцы в охлажденной воде имели избыточный вес по сравнению с контрольной группой и имели более высокий процент жира в организме при различиях между полами.У женщин и пловцов с более низким процентным содержанием жира в организме наблюдалась повышенная чувствительность к инсулину, а также снижение секреции инсулина и резистентности [3].

Плавание в холодной воде также влияет на другие гормоны, такие как АКТГ и катехоламины [5,58]. Таким образом, было обнаружено, что если пловцы занимались зимним плаванием три раза в неделю при температуре воды 0–3 ° C в течение 12 недель, наблюдалось повышение уровня АКТГ и кортизола, а также норадреналина [58]. Погружения в воду составляли 20 с в неделю в течение 3 зимних месяцев в воде с температурой 0–2 ° С.

Считается, что повышение уровня норадреналина может привести к снижению восприятия боли, например, при холодовой терапии всего тела или при плавании в ледяной воде [58]. Напротив, регулярное трехмесячное зимнее плавание привело к снижению концентрации катехоламинов при измерении сразу после погружения. Был сделан вывод, что адаптация через привычное воздействие холода во время зимнего плавания ослабляет физиологический ответ и ингибирует рост катехоламинов [5].

9.Влияние на психику

Было доказано, что плавание в ледяной воде положительно влияет на психическое состояние человека [9,12,64] и даже может быть антидепрессивным [8]. Регулярное зимнее плавание привело к улучшению общего самочувствия пловцов, страдающих ревматизмом, фибромиалгией или астмой [9]. В описании случая описана 24-летняя женщина с симптомами тяжелой депрессии и тревоги [8]. Пациент проходил лечение с 17 лет, и симптомы не поддавались лечению обычными методами, включая флуоксетин или циталопрам.После рождения дочери она хотела избавиться от лекарств и симптомов. С этой целью было разработано новое вмешательство, состоящее из еженедельной программы плавания в холодной воде. Это привело к немедленному улучшению настроения после каждого плавания и к устойчивому и постепенному уменьшению симптомов депрессии. Вмешательство в конечном итоге привело к сокращению использования лекарств, а затем, наконец, к прекращению приема лекарств. Через год лечения плаванием в холодной воде она перестала принимать лекарства [8].Из-за увеличения катехоламинов плавание в холодной воде может быть лечением депрессии, поскольку оно активирует симпатическую нервную систему и увеличивает концентрацию норадреналина и β-эндорфина [59]. Стандартные упражнения в термонейтральной среде, скорее всего, приведут к такому же эффекту, и их будет намного легче выполнять.

10. Иммунологические аспекты

Появляется все больше свидетельств того, что зимние пловцы более устойчивы к определенным заболеваниям и инфекциям, испытывая их реже и в меньшей степени [65].Заболеваемость инфекционными заболеваниями верхних дыхательных путей у зимних пловцов на 40% ниже по сравнению с контрольной группой [66]. Кроме того, было показано, что плавание в холодной воде влияет на иммунную гематологию [29,67]. Как ни странно, пловцы в холодной воде заявляют, что они меньше страдают от инфекций и легче переносят их от регулярного плавания в холодной воде [65]. Улучшение иммунного ответа и функции возможно с биологической точки зрения, прежде всего, за счет высвобождения гормонов стресса [31,68] в ответ на воздействие холода.Дхабхар [60] утверждал, что кратковременный физиологический стресс, такой как переохлаждение, подготавливает иммунную систему к борьбе с инфекциями. Изучение влияния плавания в холодной воде на функцию иммунной системы (особенно лейкоцитов и иммуноглобулинов) привело к противоположным результатам. Возможно, это связано с тем, что большинство исследований, в которых изучаются люди, и протоколы изучения незнакомых людей, которые принимают короткую ванну в ледяной воде [69], более длительное статическое плавание в холодной воде (пребывание в холодной воде без движения) [27] и длительное время Пловцы на дистанции, тренировавшиеся в течение 8 часов (динамическое плавание в холодной воде) [62], сильно отличались.

Если плавание в холодной воде положительно влияет на иммунную функцию, то в маркерах иммунной системы должны наблюдаться заметные изменения, а фактическое состояние здоровья должно улучшиться в ходе программы акклиматизации. В идеале исследования должны быть сосредоточены на пловцах в холодной воде, которые участвуют в регулярных тренировках в холодной воде и, таким образом, дадут наиболее надежные значения. Однако могут быть различия в реакции на статическое плавание в холодной воде, поскольку упражнения и холод могут вызывать повышенный физиологический стресс, а их комбинированные эффекты могут превышать индивидуальный эффект каждого состояния [61].В исследовании Jansky et al. [11], реакция иммунной системы на статическое плавание в холодной воде изучалась, когда участников исследования сначала погружали в холодную воду, а затем повторяли плавание в холодной воде три раза в неделю в течение шести недель. Испытуемые совершали регулярное зимнее плавание не реже одного раза в неделю в течение 2-10 минут при естественной температуре воды (от 6,8 ° C (октябрь 1992 г.) до 2,0 ° C (январь 1993 г.) в южной части Балтийского моря. Было видно, что регулировка изменяет как количество лейкоцитов в состоянии покоя, так и их реакцию на статическое плавание в холодной воде.Однако эти изменения были незначительными и неясной важности, и повторное плавание в холодной воде не повлияло на реакцию иммуноглобулинов [27]. Кроме того, Brazaitis et al. [28] исследовали реакцию на периодическое погружение в холодную воду. Холодовой стресс вызывали периодическим погружением в воду ванны при 14 ° C. Было замечено, что участники продемонстрировали разную скорость охлаждения ядра. В частности, у тех, кто остыл медленнее, наблюдались признаки лейкоцитоза. Однако реакция на статическое плавание в холодной воде, по-видимому, сильно зависит от протокола исследования и участников.Разница в лейкоцитозе у тех, кто остыл быстро или медленно, потенциально может быть отнесена на счет того факта, что людей, которые охлаждаются медленнее, погружали в общей сложности на 120 минут, тогда как людей, которые охлаждались быстрее, погружали в среднем на 96 минут. Использование чередования плавания в холодной воде и повторного нагревания также могло усложнить физиологическую реакцию. Также кажется, что степень лейкоцитоза может соответствовать силе и продолжительности стресса.Янский и др. [27] не обнаружили увеличения нейтрофилов после 60 минут нахождения в воде при 14 ° C, тогда как Brazaitis et al. [28] продемонстрировали увеличение на 55% через 120 минут в холодной воде с температурой 14 ° C с периодическим повторным нагревом. В течение ~ 1 мин после выхода из ванны добровольца сушили полотенцем и измеряли температуру.

Интересно отметить, что ледяной пловец проводит всего несколько минут в холодной воде, однако короткой продолжительности воздействия все же достаточно, чтобы вызвать измеримую физиологическую реакцию.Например, анализы крови, проведенные непосредственно перед и после зимнего заплыва на 150 м при 6 ° C, показали, что лейкоциты (нейтрофильные гранулоциты, лимфоциты и моноциты) значительно увеличились в крови из-за холода, так что защита от воспалений и респираторных инфекций может происходят [67]. Другое исследование также показало увеличение лейкоцитов и моноцитов, что было воспринято как признак улучшения реакции организма на стресс [29]. Однако клиническое значение этих результатов все еще остается неопределенным.Кратковременный лейкоцитоз вызывается лейкоцитами, которые покидают такие органы, как селезенка, в ответ на повышение уровня катехоламинов и кортизола, чтобы подготовиться к защите [60]. Наиболее важной частью этой краткосрочной реакции является последующее уменьшение количества лейкоцитов в крови, когда они достигают таких тканей, как кожа [60]. Это не было подробно исследовано в контексте плавания в холодной воде, но Yeager et al. [70] обнаружили, что моноциты и нейтрофилы мигрируют в ответ на концентрацию кортизола, эквивалентную концентрации кортизола, высвобождаемой во время острого стресса.

Однако трудно адекватно измерить иммунную функцию in vivo, поэтому инфекция верхних дыхательных путей часто является полезным показателем, поскольку это очень распространенная инфекция, которая поражает как врожденные, так и приобретенные элементы [71]. Dugué и Leppänen [69] обнаружили, что тренированные пловцы в холодной воде имели более высокую концентрацию определенных лейкоцитов, чем те, кто не прошел холодовую акклиматизацию. Авторы также исследовали реакции обеих групп на кратковременное погружение в ледяную воду. Однако, поскольку это произошло после посещения сауны, невозможно разделить влияние двух температурных диапазонов.Более того, это было единственное исследование, в котором отдельно рассматривались эффекты погружения в холодную воду у мужчин и женщин. Однако небольшое количество участников усложняет осмысленность этих результатов. Интересно, что Kormanovski et al. [62] — единственное исследование, в котором задокументирована частота реальных заболеваний. Авторы обследовали 15 опытных пловцов на длинные дистанции в течение шести месяцев. Семь пловцов в группе выполнили три заплыва на длинные дистанции, один раз в 6 часов (в месяц 1) и два раза в 8 часов (в месяцы 3 и 6), в то время как другие пловцы отдыхали и служили контрольной группой.Выявлены различия между группой пловцов-дальнобойщиков и контрольной группой по реакции лейкоцитов и иммуноглобулинов как за весь период исследования, так и за период плавания на длинные дистанции. Большая тренировочная нагрузка могла привести к небольшому снижению лейкоцитов в группе пловцов на длинные дистанции в фазе без стресса, но нагрузка вызвала заметное повышение. За 8 ч плавания количество гранулоцитов увеличилось почти в 4 раза. Группа пловцов на длинные дистанции показала значительное снижение концентрации сывороточных иммуноглобулинов и IgA (иммуноглобулин A) в слюне (sIgA, секреторный иммуноглобулин A) во время тренировочного периода, тогда как у контрольных пловцов этого не произошло.SIgA заметно снижался во время всех трех периодов плавания на длинные дистанции, но оставался неизменным у контрольных пловцов, тогда как концентрация сывороточных иммуноглобулинов не показывала четкой картины ни в одной группе. Это говорит о том, что существует связь между степенью стресса и концентрацией лейкоцитов [60,67]. Пловцы на длинные дистанции в исследовании Kormanovski et al. [62] не показали значительного изменения нейтрофилов через 1 час, но через 2 часа их количество увеличилось на ~ 50%, с четырехкратным увеличением через 8 часов.Неакклиматизированные пловцы в исследовании Lombardi et al. [67] показали самый быстрый ответ с увеличением количества нейтрофилов на 38% после забега на 150 метров. Однако это было по сравнению с предыдущим днем, поэтому отчасти увеличение могло быть связано с психологическим стрессом в день гонки. Все упомянутые исследования сообщают о более высоком уровне лейкоцитов у пловцов в холодной воде, но важно подчеркнуть, что неизвестно, отражаются ли эти более высокие числа на теле или на перераспределение между различными тканями.Наконец, крайне важно, чтобы уровень акклиматизации к холодной воде был четко определен, поскольку привычное воздействие, как обсуждалось ранее, сильно влияет на величину физиологической реакции. Пловцы в исследовании Kormanovski et al. [62] были очень хорошо обучены, тогда как Lombardi et al. [67] не акклиматизировались.

11. Инфекции верхних дыхательных путей

Как упоминалось ранее, инфекции верхних дыхательных путей являются полезным косвенным показателем иммунной функции in vivo, и в нескольких исследованиях также изучалась распространенность инфекций верхних дыхательных путей у пловцов в холодной воде.В первом из этих исследований Бренке [65] обследовал 85 ледяных пловцов, которые регулярно участвовали в заплывах в холодной воде (тренировки и соревнования), 40% из которых заявили, что у них было меньше, более легких и более коротких инфекций верхних дыхательных путей, чем у них. до того, как они начали регулярное ледовое плавание. Бренке также заметил, что восемь пациентов из отдаленной сельской врачебной практики значительно сократили количество обращений за консультациями по поводу респираторных заболеваний. Кроме того, Collier et al. [7] исследовали частоту и тяжесть инфекций верхних дыхательных путей у пловцов в холодной воде с людьми из их ближайшего социального круга (не умеющие плавать, партнеры и пловцы в бассейне) и обнаружили, что пловцы в холодной воде сообщали о значительно меньшем количестве эпизодов инфекций дыхательных путей, чем их партнеры.Интересно, что авторы не обнаружили различий между пловцами в холодной воде и в бассейне. Однако важно отметить, что все три упомянутых выше исследования основывались на эпизодах болезни, о которых сообщали сами пациенты.

Несмотря на неоднократные заявления о пользе плавания в холодной воде, появляется все больше свидетельств того, что это может быть потенциально вредным. В исследовании Collier et al. [7] авторы попросили участников сообщать об эпизодах инфекций верхних дыхательных путей каждую неделю в ходе исследования.Авторы отметили положительную корреляцию между распространенностью и тяжестью инфекций верхних дыхательных путей и случаями воздействия холодной воды. В то время как кратковременное воздействие холодной воды, безусловно, может улучшить активность иммунной системы, повторное воздействие без достаточного восстановления может фактически привести к снижению иммунной функции. Соответственно, Дхабхар [60] ранее определил, что кратковременные эпизоды стресса могут длиться от минут до часов, тогда как хронический стресс может длиться часами, ежедневно, неделями или месяцами.Частое плавание или длительное погружение в холодную воду с постоянной дрожью во время и после плавания можно отнести к последней категории физиологического стресса. В недавнем исследовании Лориа и его коллеги [72] обнаружили, что у обычных зимних пловцов наблюдаются ненормальные суточные колебания концентрации кортизола. Кроме того, Дхабхар [60] описал, что этот продолжительный стресс от хронического воздействия может способствовать нарушению регуляции нормального суточного цикла кортизола, способствуя потенциальному подавлению иммунных ответов.Более того, возможным фактором, способствующим увеличению вероятности инфекций верхних дыхательных путей, может быть дыхание холодным воздухом и охлаждение поверхности тела, что может привести к сужению бронхов и усилению сужения сосудов в носовых проходах [13]. Это особенно актуально, учитывая, что тренировки по плаванию в значительной степени включают прерывистые ритмы дыхания, способствующие переходным состояниям гипоксии [73]. Кроме того, было показано, что тренировка с физической нагрузкой выше 80% от VO 2max способствует апоптозу лимфоцитов и снижению количества циркулирующих лейкоцитов [74].В сочетании с нарушенным суточным ритмом кортизола, повышенным потреблением кислорода и повышенной интенсивностью тренировок возможно, что чрезмерное воздействие холода приводит к стойкому физиологическому стрессу, а это может привести к подавлению иммунитета. Хотя несколько факторов способствуют потенциальной пользе или риску для здоровья, до сих пор неясно, какой может быть оптимальная доза, что дополнительно усугубляется индивидуальными вариациями физиологической реакции.

12. Риски для здоровья при плавании в холодной воде и в ледяной воде

Даже если плавание в холодной воде может принести пользу в определенных случаях, нельзя игнорировать риски, особенно при плавании в ледяной воде.При плавании важно осознавать потенциальные сердечные и легочные риски, возникающие из-за воздействия холода [75]. Важно отметить, что термонейтральная температура человека составляет приблизительно 37 ° C, и что продолжительное погружение в воду с температурой ниже 35 ° C может вызвать переохлаждение, поскольку тепло тела теряется в окружающую среду [75]. Происхождение этого убеждения было сформулировано после гибели Титаника [76] и подтверждено несколькими наблюдениями, сделанными во время морских конфликтов Второй мировой войны.В последние годы исследования были направлены на выяснение патофизиологии погружения в холодную воду. Было высказано предположение, что существует четыре стадии погружения в холодную воду, которые могут привести к потере трудоспособности и быстрой потере тепла тела, ведущей к переохлаждению [77]. Каждая из трех стадий погружения связана с особыми рисками [77] (). Продолжительность этих фаз и степень вызываемых в них реакций значительно различаются в зависимости от нескольких факторов, не в последнюю очередь от температуры воды.

Таблица 2

Три этапа погружения в холодную воду.

Начальный (холодовой шок) Первые три минуты Охлаждение кожи, гипервентиляция, тахикардия, рефлекс дыхания
Кратковременное Через три минуты Поверхностное охлаждение Поверхностное охлаждение Долговременный
Циркулярно-спасательный коллапс (последующее падение)
Через 30 минут
Непосредственно до, во время или после спасения
Гипотермия, позднее коллапс
Сердечная аритмия, гемостаз, потеря сознания

13.Патофизиология охлаждения и плавания в холодной воде

Плавание в холодной воде и в ледяной воде требует подготовки, акклиматизации и, что более важно, опыта погружения в холодную воду и должно проводиться только под надлежащим наблюдением во избежание травм или смерти. Даже для самых опытных пловцов в холодной воде погружение в воду чревато смертельным исходом. Как указано выше, первая стадия — это холодовой шок, который испытывается при первоначальном погружении [78] ().

Легкие сокращаются в первые несколько секунд, после чего следует неконтролируемая гипервентиляция и потеря контроля над дыханием [79].Частота сердечных сокращений, артериальное давление и сердечный выброс быстро увеличиваются при одновременном сужении периферических сосудов [4,80]. Динамический ответ инициируется периферическими рецепторами холода, достигая пика примерно через 30 секунд после воздействия и адаптируясь примерно через две минуты [81]. Первоначальный шок и потеря контроля над дыханием — это то место, где пловец подвергается наибольшему риску утопления и смерти, так как ему требуется очень мало аспирированной воды для инициирования процесса утопления [82]. Опытные зимние пловцы становятся более устойчивыми к реакции на холодовой шок за счет кондиционирования и постепенной адаптации тела к холоду регулярно, с возрастающей частотой и постепенным понижением температуры [83].Крайне важно адаптироваться и акклиматизироваться к первоначальной реакции на электрошок, поскольку она особенно опасна и является причиной большинства смертей при погружении в холодную воду [75].

Наше понимание минимальных скоростей изменения температуры внутри холодовых рецепторов, необходимых для запуска холодового шока, остается неясным. Однако, в зависимости от нескольких факторов, реакция может протекать в воде с температурой 25 ° C [15]. Было показано, что в искусственно контролируемых условиях респираторный драйв, на который указывает частота дыхания, достигает максимума при погружении в воду с температурой от 10 до 15 ° C.Интересно, что подобная частота дыхания наблюдается при погружении в воду с температурой 5 ° C [19]. Отсутствие значительного изменения частоты дыхания между 5 и 15 ° C может быть частично связано с автономным изменением дыхания для сохранения дыхательного тепла за счет снижения температуры выдыхаемого воздуха и вентиляции мертвого пространства [84].

Как только человек сможет взять под контроль свое дыхание после первых двух минут воздействия холода, он войдет во вторую фазу; краткосрочное воздействие ().Физические проблемы, возникающие во время кратковременного погружения, в основном связаны с нарушением опорно-двигательного аппарата, вызванным нервно-мышечным охлаждением, нарушением нервной проводимости и повышенной ноцицептивной чувствительностью (болевые рецепторы) [85]. Руки, голова и шея особенно уязвимы из-за высокого отношения поверхности к массе и поверхностного расположения основных кровеносных сосудов [86]. По мере того, как холодная температура постепенно охлаждает более глубокие слои мышечной ткани, ферментативная активность прерывается, клеточный метаболизм замедляется, включая высвобождение и диффузию кальция и ацетилхолина [87].В этом контексте сила мышц и сократимость волокон зависят от температуры мышц. Было показано, что производство мышечной силы снижается с 4% до 6% на 1 ° C до 30 ° C [88]. В нервно-мышечном соединении, когда температура нервов опускается ниже ~ 20 ° C, электрический импульс и проводимость замедляются, а амплитуда потенциала действия значительно снижается [89]. Если температура нерва понижается до температуры от 5 до 15 ° C в течение 1–15 минут, блокада нерва может произойти как в моторных, так и в сенсорных нейронах [90].Это нарушение нервно-мышечной функции может привести к физиологическому состоянию периферического паралича и, как следствие, увеличить риск утопления. Кроме того, было показано, что воздействие холода вызывает снижение когнитивных функций [91] и увеличение воспринимаемого стресса [92], что может привести к тому, что человек не сможет должным образом защитить свои дыхательные пути [93,94].

Продолжительное пребывание на холоде может привести к переохлаждению, но у здоровых взрослых гипотермическое состояние обычно не возникает в течение как минимум 30 минут [95].Существует большая разница между низкой внутренней температурой тела и появлением признаков и симптомов переохлаждения. Гипотермия — это физиологическое состояние, которое влияет на клеточный метаболизм и функцию, может приводить к гемостазу, лактоацидозу, сосудистой недостаточности, когнитивным нарушениям и аритмии [96]. Прогрессирующие признаки и симптомы в зависимости от внутренней температуры тела обобщены в [82].

Таблица 3

Симптомы погружения в холодную воду в зависимости от внутренней температуры тела [101].

36 ° C Самопроизвольная дрожь, учащенное сердцебиение, учащенное дыхание
35 ° C Путаница, дезориентация, снижение мышечной координации
34 ° C
Амнезия 33 ° C Сердечные аритмии, недостаточное кровоснабжение кожи
33–30 ° C Помутнение сознания, прекращение самопроизвольной дрожи, ригидный мышечный тонус
30 ° C Ступор или потеря сознания, снижение дыхания , плохой мышечный тонус, гипотензия
28 ° C Фибрилляция желудочков, дыхание почти отсутствует, жизненно важные признаки почти отсутствуют
25 ° C Остановка сердца, смерть

Еще одним аспектом является метаболическая стоимость дрожи [97,98].Дрожь может генерировать тепло со скоростью от 10 до 15 кДж / мин [98]. Акклиматизация к холоду развивается в течение примерно 10 дней, и основное изменение — это реакция гипотермического типа [98]. У зимних пловцов дрожь вызывалась позже во время охлаждения (через 40 мин), чем в контрольной группе, что свидетельствует о важном участии термогенеза без дрожания в ранней термогенной реакции [34]. Во время погружения в холодную воду было показано, что динамическая внутренняя температура значительно влияет на величину метаболического производства тепла и что существуют индивидуальные различия в центральной термочувствительности [99].

14. Риск переохлаждения при плавании в холодной воде

Как отмечалось выше, наиболее значительным риском при плавании в холодной воде является переохлаждение [41,43,100]. В недавнем исследовании Knechtle et al. [43] наблюдали за подготовкой элитных ледяных пловцов и во время соревнований по ледяному плаванию в Цюрихском озере (2,2 км в воде с температурой 4 ° C). Во время мероприятия внутренняя температура тела одного из пловцов упала с 37 ° C до 32 ° C через 20 минут после выхода из воды [43].

Однако можно предположить, что падение внутренней температуры тела у ледяных пловцов происходит медленнее, чем у пловцов в бассейне с большим количеством подкожного жира [40,43].Люди с избыточным весом, которые привыкли к холодной воде и имеют соответствующий опыт, с большей вероятностью перенесут более длительное пребывание в холодной воде, чем люди с небольшой жировой тканью и не акклиматизированные [40,79,102,103]. Опытный пловец с избыточным весом, ИМТ> 35 кг / м 2 и ~ 45% жира никогда не переохлаждался, даже после нескольких пребываний в ледяной воде [40]. Китинг и др. [104] описали случай исландского рыбака, который выжил в ледяной воде, отчасти благодаря большему количеству жировой ткани.После того, как его лодка затонула и двое его коллег утонули в течение 10 минут, он поплыл обратно к берегу в море, холодном 5 ° C, что заняло у него примерно 6 часов [104].

Гипотермия имеет меньший риск повреждения здоровья от тренированного плавания в холодной воде. Согласно Такеру и Дугасу [105], также требуется менее 30 минут в холодной воде при 0 ° C, пока температура тела не снизится настолько, что произойдет переохлаждение [106]. По разным оценкам, человек может выжить в воде при температуре 0,3 ° C в течение 45 мин.В этом случае смерть обычно наступает от сердечного стресса, а не от самого переохлаждения [107]. Однако истощение или потеря сознания ожидается в течение 15 минут. Следует избегать употребления алкоголя перед плаванием зимой, поскольку это ускоряет возникновение и прогрессирование гипотермии [108].

Важным аспектом является аспект интенсивности плавания (например, в% VO 2max ) для поддержания внутренней температуры тела во время плавания в холодной воде (например, 10 ° C) [109,110].Пловец в холодной воде преодолел общее расстояние 15 км в воде с температурой 9,9 ° C, плавая со средней скоростью 2,48 км / ч [99]. Скорость плавания 2,48 км / ч была равна 0,69 м / с, что соответствует ~ 70% VO 2max [111].

Физические упражнения также могут влиять на снижение внутренней температуры тела во время плавания в холодной воде [112]. Было показано, что физические упражнения могут предрасполагать человека к большей потере тепла и к большему снижению внутренней температуры тела при последующем воздействии холодного воздуха [112].Однако исследование мужчин при погружении в воду с температурой 3,6 ° C показало, что периоды работы дают больше шансов на выживание, чем непрерывное выделение тепла из-за дрожи в хорошо изолированном костюме [113]. Еще одним аспектом является дополнительная потеря тепла из-за конвективного и / или кондуктивного потока воды [114]. Конвективная потеря тепла — это передача тепла от тела движущимся молекулам, таким как воздух или жидкость. Потеря тепла может происходить из-за передачи тепла от кожи к холодной воде вокруг тела. Было показано, что средняя потеря тепла кожей выше при ветре и волнах [115].

Соблюдайте осторожность при купании в бассейнах и морях вблизи полярных регионов зимой. Хлор, добавляемый в воду в плавательных бассейнах, и соль в морской воде позволяют воде оставаться жидкой при минусовых температурах. Купаться в таких водах намного сложнее и опаснее. Опытный пловец Льюис Гордон Пью плавал около Северного полюса при -1,7 ° C и получил обморожение пальцев. Ему потребовалось четыре месяца, чтобы восстановить чувство в руках [116].

15. Сердечные риски

Недавние исследования показали, что большая часть смертей при погружении в холодную воду, чем считалось ранее, может быть отнесена на счет аритмий, возникающих в результате активации симпатической и парасимпатической нервной системы [117]. У некоторых людей с уже существующими факторами риска реактивный вегетативный ответ может спровоцировать аритмию и привести к остановке сердца [75,117]. Эти терморецепторы, расположенные в коже, реагируют на холодовые стимулы (симпатическая активация, холодовой шок) и в ороназальной области при погружении или всплесках волн (стимуляция блуждающего нерва, реакция ныряния) [118].Это получило название «автономный конфликт» [117], и считается, что он играет решающую роль в этиологии аритмий и аритмий у молодых и здоровых людей, особенно в случаях длительного прекращения дыхания, связанного с погружением, нырянием или дыханием. холдинг [119]. Однако для возникновения фатальной аритмии необходимы предрасполагающие факторы, такие как синдром удлиненного интервала QT, ишемическая болезнь сердца или гипертрофия миокарда [117]. Хотя несмертельные аритмии могут косвенно вызвать смерть, если происходит физическая недееспособность, в результате человек набирает воду и тонет [120,121].В описании случая описан 12-летний ребенок с синдромом удлиненного интервала QT [122], у которого после погружения в холодную воду возник нерегулярный сердечный ритм, что привело к дальнейшему увеличению интервала QT, что привело к отсутствию пульса. желудочковая тахикардия более 300 ударов в минуту [122]. Многие из этих факторов, включая лекарственно-индуцированный синдром удлиненного интервала QT, являются приобретенными [117]. Однако существует также сильная связь между наследственным синдромом удлиненного интервала QT и плаванием [123]. Ishikawa et al. сообщили, что у 51 из 64 детей с известным синдромом удлиненного интервала QT развились значительные аритмии во время занятий плаванием или нырянием [78].

Было высказано предположение, что плавание в ледяной воде может вызвать повреждение сердечной мышцы [54]. В полевом исследовании с участием восьми пловцов (три женщины, пять мужчин, 31–71 лет), которые смогли проплыть 500 м (четыре мужчины, две женщины), 750 м (одна женщина) и 1000 м (один мужчина) в рамках при официальном плавании в ледяной воде hsTnI (высокочувствительный тропонин I) значительно увеличивался [54]. HsTnI широко используется в качестве диагностического инструмента у пациентов с подозрением на поражение миокарда, поражение сердечной мышцы [57].NT-proBNP (N-концевой натрийуретический пептид про-B-типа) существенно не увеличивался, и не было продемонстрировано никакой связи между hsTnI и NT-proBNP. Однако повышение сердечного тропонина может быть связано с аритмией, повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний или даже сердечной недостаточностью. В одном случае опытного пловца, который самостоятельно проплыл три ледяные мили подряд, можно было продемонстрировать увеличение содержания калия в крови, что, в свою очередь, могло увеличить риск аритмий [41].

С другой стороны, плавание в ледяной воде увеличивает риск внезапной смерти либо из-за начальной нейрогенной реакции на холодовой шок, либо из-за прогрессирующего снижения эффективности плавания или переохлаждения. Кроме того, люди с явными или неизвестными сердечными заболеваниями чаще испытывают нарушения ритма при погружении в ледяную воду [124]. Поэтому рекомендуется поэтапная стратегия для инициирования и развития этого досуга, чтобы способствовать и поддерживать акклиматизацию, защищать от потенциальных рисков воздействия холодной воды и потенциально использовать многообещающие преимущества для здоровья [47].

16. Утопление

Снижение работоспособности и начальных кардиореспираторных реакций (реакция холодового шока) на погружение в холодную воду, вероятно, являются основными факторами, которые способствуют возникновению чрезвычайных ситуаций при утоплении пловцов [125]. В контролируемых лабораторных условиях первые реакции на погружение или «холодовой шок» были классифицированы как наиболее опасный период [81] и явились причиной большинства смертей от погружения в холодную воду [126]. Эти смерти чаще всего связывали с утоплением, при этом физиологические реакции хрипов и неконтролируемой гипервентиляции вызывались динамической реакцией кожных рецепторов холода и небольшим объемом воды, необходимым для запуска процесса утопления [82].Обычно утопление приводит к остановке сердца в течение 2 минут [49]. Quan et al. сообщили о 1094 случаях утопления в открытой воде [127], где в большинстве случаев (78%) течение было плохим (74% смертей, 4% тяжелых неврологических последствий), а в случаях с хорошими курсами 88% были погружены или погружены в воду. менее 6 мин. Этот процент быстро падает, при этом риск смерти или тяжелого неврологического нарушения после выписки из больницы оценивается как почти 100%, если продолжительность погружения превышает 25–27 мин [128].Однако, если вода холодная, это время может быть увеличено, в результате чего текущий «рекорд» составляет 66 минут погружения с почти полным восстановлением [129]. В таких случаях температура воды оказывается защитной, и случаи выживания под водой с минимальными долгосрочными последствиями описаны только в воде с температурой ниже 6 ° C [130].

После погружения человека в холодную воду возникает реакция холодового шока, вызывающая неконтролируемое тяжелое дыхание (удушье). За этим следует холодовая гипервентиляция [131] с более длительным периодом времени с высокочастотным дыханием [63,69].При длительном воздействии холода частота дыхания очень высока, и предполагается, что усиленная вентиляция приводит к прогрессирующей неэффективности при плавании [132] и утомлению дыхательных мышц [125]. Неопытным пловцам в холодной воде может быть полезна поэтапная и прогрессивная программа акклиматизации в холодной воде в сочетании с умственной тренировкой для улучшения контроля над дыхательной частью реакции на холодный шок [133]. Хотя можно улучшить первоначальную реакцию на холодовой шок, утопление все же может произойти.Неконтролируемая гипервентиляция, вызванная острым воздействием холода, приводит к снижению мозгового кровотока, что приводит к дезориентации и потере сознания [80].

Ранее было показано, что острая реакция на холод может привести к метаболическому ацидозу, который компенсируется острой респираторной реакцией [41]. На ледяном поплавке метаболический ацидоз с повышенным содержанием лактата и повышенным парциальным давлением CO 2 , а также уменьшением избытка оснований и HCO 3 [63] происходил после каждой ледяной мили.Выдох может вызвать попадание воды в дыхательные пути, что может привести к утоплению.

17. Смерть в ледяном плавании

На сегодняшний день зарегистрировано два случая смерти во время официальных соревнований по ледяному плаванию. В декабре 2018 года уроженец и очень опытный ледяной пловец скончался в России после своего забега на 50-метрового дельфина. По дороге в зону разминки он неожиданно упал в обморок и скончался на месте. Вода была холодной 0 ° C, воздух -22 ° C [134]. В конце декабря 2019 года 51-летний пловец скончался после официальных соревнований в Шауньяшане в Китае.Пловец прошел медицинское обследование перед стартом без проблем, но почувствовал дискомфорт во время ледового заплыва на 500 м, был вынут из воды и доставлен в больницу, где вскоре скончался [135].

18. Риски для легких

Плавание в ледяной воде может привести к проблемам с легкими [136,137,138,139]. Развитие отека легких — наиболее частая проблема [138, 139]. Систематический обзор показал, что существует связь между температурой воды и возникновением SIPE (отека легких, вызванного плаванием).Наличие клинических симптомов кашля, одышки, пены и кровохарканья убедительно свидетельствует о SIPE во время или сразу после плавания [136].

19. Выводы

Таким образом, ледовое плавание проводится как официальное соревновательное плавание по различным маршрутам и дисциплинам плавания при температуре воды ниже 5 ° C. Регулярные тренировки по плаванию в холодной воде, по-видимому, положительно влияют на различные системы, такие как сердечно-сосудистая система, эндокринная система, иммунная система и психика.Однако плавание в холодной воде по-прежнему представляет значительный риск для здоровья неопытных и неподготовленных пловцов. Рекомендуется, чтобы для того, чтобы в полной мере воспользоваться метаболическим и термогенным эффектом плавания в холодной воде, необходима программа постепенной и постепенной акклиматизации, желательно проводимая под наблюдением. При этом плавание в холодной воде (ледяное, холодное и зимнее плавание) — это захватывающая новая дисциплина, и требуются дальнейшие исследования, чтобы полностью понять пользу для здоровья от этого занятия.

Вклад авторов

Концептуализация, Б.К .; методология, Б.К .; программное обеспечение, Б.К .; валидация, Б.К .; формальный анализ, Б.К .; следствие, Б.К .; ресурсы, Б.К .; курирование данных, Б.К .; письмо — подготовка оригинального проекта, B.K., Z.W., C.V.S. и P.T.N .; написание — просмотр и редактирование, B.K., Z.W., C.V.S., L.H. и P.T.N .; визуализация, Б.К .; надзор, Б.К .; администрация проекта, Б.К .; привлечение финансирования, Б.К. Все авторы прочитали и согласились с опубликованной версией рукописи.

Финансирование

Это исследование не получало внешнего финансирования.

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

Сноски

Примечание издателя: MDPI сохраняет нейтралитет в отношении юрисдикционных претензий на опубликованных картах и ​​филиалов организаций.

Ссылки

1. Международная ассоциация зимнего плавания (IWSA) [(по состоянию на 1 декабря 2020 г.)]; Доступно в Интернете: https://iwsa.world/3.Гибас-Дорна М., Чечинска З., Корек Э., Купш Дж., Совинска А., Краусс Х. Плавание в холодной воде положительно влияет на чувствительность к инсулину у людей среднего возраста. J. Aging Phys. Действовать. 2016; 24: 547–554. DOI: 10.1123 / japa.2015-0222. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 4. Зеннер Р., Де Деккер Д., Клемент Д. Реакция артериального давления на плавание в ледяной воде. Ланцет. 1980; 315: 120–121. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (80)

-4. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 5. Хуттунен П., Ринтамяки Х., Хирвонен Дж. Влияние регулярного зимнего плавания на активность симпатоадреналовой системы до и после однократного погружения в холодную воду.Int. J. Циркумполярное здоровье. 2001. 60: 400–406. [PubMed] [Google Scholar] 6. Гандл Л., Аткинсон А. Беременность, плавание в холодной воде и кортизол: влияние плавания в холодной воде на акушерские исходы. Med. Гипотезы. 2020; 144: 109977. DOI: 10.1016 / j.mehy.2020.109977. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 7. Коллиер Н., Мэсси Х., Ломакс М., Харпер М., Типтон М. Привычное плавание в холодной воде и инфекции верхних дыхательных путей. Extrem. Physiol. Med. 2015; 4: А36. DOI: 10.1186 / 2046-7648-4-S1-A36. [CrossRef] [Google Scholar] 8.Ван Туллекен К., Типтон М., Мэсси Х., Харпер К.М. Плавание в открытой воде как лечение большого депрессивного расстройства. BMJ Case Rep.2018; 2018 doi: 10.1136 / bcr-2018-225007. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 9. Хуттунен П., Кокко Л., Юлиюкури В. Зимнее плавание улучшает общее самочувствие. Int. J. Циркумполярное здоровье. 2004. 63: 140–144. DOI: 10.3402 / ijch.v63i2.17700. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 10. Колеттис Т.М., Колеттис М.Т. Зимнее плавание: полезно или опасно? Доказательства и гипотезы.Med. Гипотезы. 2003. 61: 654–656. DOI: 10.1016 / S0306-9877 (03) 00270-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 11. Hermanussen M., Jensen F., Hirsch N., Friedel K., Kröger B., Lang R., Just S., Ulmer J., Schaff M., Ahnert P. Острые и хронические эффекты зимнего плавания на ЛГ, ФСГ , пролактин, гормон роста, ТТГ, кортизол, сывороточная глюкоза и инсулин. Arct. Med. Res. 1995; 54: 45–51. [PubMed] [Google Scholar] 12. Линдеман С., Хирвонен Дж., Джукамаа М. Невротическая психопатология и алекситимия у зимних пловцов и контрольной группы — проспективное исследование.Int. J. Циркумполярное здоровье. 2002; 61: 123–130. DOI: 10.3402 / ijch.v61i2.17444. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 13. Экклс Р., Уилкинсон Дж. Воздействие холода и острой инфекции верхних дыхательных путей. Ринология. 2015; 53: 99–106. DOI: 10.4193 / Rhin14.239. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 14. Hoffman M.D., Ong J.C., Wang G. Исторический анализ участия в ультрамарафонах на 161 км в Северной Америке. Int. J. Hist. Спорт. 2010; 27: 1877–1891. DOI: 10.1080 / 09523367.2010.494385. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 15.Типтон М.Дж., Коллиер Н., Мэсси Х., Корбетт Дж., Харпер М. Погружение в холодную воду: убить или вылечить? Exp. Physiol. 2017; 102: 1335–1355. DOI: 10.1113 / EP086283. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 16. Карри Дж. Отчет о замечательных последствиях кораблекрушения для моряков; с экспериментами и наблюдениями о влиянии погружения в пресную и соленую воду, горячую и холодную, на силы живого тела: из той же работы. Med. Факты Обс. 1794; 5: 103–140. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 18.Нитч Д., Лоулор Д.А., Патель Р., Карсон С., Эбрахим С. Связь почечной недостаточности со смертностью от всех причин и сердечно-сосудистых заболеваний. Нефрол. Набирать номер. Транспл. 2010; 25: 1191–1199. DOI: 10.1093 / ndt / gfp607. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 19. Типтон М.Дж., Стаббс Д.А., Эллиотт Д.Х. Первоначальные реакции человека на погружение в холодную воду при трех температурах и после гипервентиляции. J. Appl. Physiol. 1991; 70: 317–322. DOI: 10.1152 / jappl.1991.70.1.317. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 20.Типтон М.Дж., Golden F.S.C. Оксфордский учебник спортивной медицины. Издательство Оксфордского университета; Оксфорд, Великобритания: 1998. Погружение в холодную воду: влияние на производительность и безопасность; С. 241–254. [Google Scholar] 22. Кельштейн Л.И. Влияние купания в холодной воде открытого бассейна на закаливание младших школьников. Концерт. Sanit. 1964; 29: 31–38. [PubMed] [Google Scholar] 23. Кралова Лесна И., Рычликова Ю., Ваврова Л., Выбирал С. Может ли адаптация человека к холоду снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний? J. Therm.Биол. 2015; 52: 192–198. DOI: 10.1016 / j.jtherbio.2015.07.007. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 24. Checinska-Maciejewska Z., Miller-Kasprzak E., Checinska A., Korek E., Gibas-Dorna M., Adamczak-Ratajczak A., Bogdanski P., Krauss H. Гендерное влияние купания в холодной воде на сезонность изменения липидного профиля, отношения ApoB / ApoA-I и концентрации гомоцистеина у пловцов в холодной воде. J. Physiol. Pharmacol. 2017; 68: 887–896. [PubMed] [Google Scholar] 25. Wcisło M., Teległów A., Marchewka J. Влияние зимнего плавания на морфологические параметры крови и тепловую оценку тела на основе данных зимних пловцов.Rehabil. Med. 2014; 18: 4–10. [Google Scholar] 26. Teległów A., Marchewka J., Tabarowski Z., Rembiasz K., Głodzik J., cisłowska-Czarnecka A. Сравнение выбранных морфологических, реологических и биохимических параметров крови зимних пловцов в конце одного сезона зимнего плавания и во время его проведения. начало другого. Folia Biol. (Польша) 2015; 63: 221–228. DOI: 10.3409 / fb63_3.221. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 27. Янский Л. Иммунная система человека, подвергшегося холоду и адаптированного к холоду. Евро. J. Appl. Physiol.Ок. Physiol. 1996. 72: 445–450. DOI: 10.1007 / BF00242274. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 28. Brazaitis M., Eimantas N., Daniuseviciute L., Mickeviciene D., Steponaviciute R., Skurvydas A. Две стратегии реакции на погружение в холодную воду при температуре 14 ° C: есть ли разница в реакции моторной, когнитивной, иммунной и маркеры стресса? PLoS ONE. 2014; 9 DOI: 10.1371 / journal.pone.0109020. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 29. Любковская А., Долеговская Б., Шигула З., Брычковская И., Станьчик-Дунай М., Салата Д., Будковска М. Зимнее плавание как фактор повышения сопротивляемости организма, вызывающий адаптивные изменения в статусе оксидант / антиоксидант. Сканд. J. Clin. Лаборатория. Расследование. 2013; 73: 315–325. DOI: 10.3109 / 00365513.2013.773594. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 30. Mila-Kierzenkowska C., Woniak A., Szpinda M., Boraczyński T., Woniak B., Rajewski P., Sutkowy P. Влияние теплового стресса на активность выбранных лизосомальных ферментов в крови опытных и начинающих зимних пловцов.Сканд. J. Clin. Лаборатория. Расследование. 2012; 72: 635–641. DOI: 10.3109 / 00365513.2012.727214. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 31. Кауппинен К., Паджари-Баккас М., Волин П., Ваккури О. Некоторые эндокринные реакции на сауну, душ и погружение в ледяную воду. Arct. Med. Res. 1989. 48: 131–139. [PubMed] [Google Scholar] 32. Лазаренко П.В., Симонова Т.Г., Якименко М.А. Терморегуляторные реакции на переохлаждение в ледяной воде у любителей зимнего плавания. Физиол. Человека. 1985; 11: 1030–1032. [PubMed] [Google Scholar] 33.Якименко М.А., Симонова Т.Г., Козырева Т.В., Лазаренко П.В. Критерии адаптации человека к холоду. Концерт. Sanit. 1984: 7–9. [PubMed] [Google Scholar] 34. Выбирал С., Лесна И., Янски Л., Земан В. Терморегуляция у зимних пловцов и физиологическое значение термогенеза катехоламинов человека. Exp. Physiol. 2000. 85: 321–326. DOI: 10.1111 / j.1469-445X.2000.01909.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 35. Лизаренко П.В., Симонова Т.Г., Якименко М.А., Тен А.М., Басов Н.В. Энергозатраты при физической работе любителей зимнего плавания.Физиол. Человека. 1986; 12: 1036–1038. [PubMed] [Google Scholar] 38. Батчер Дж. Профиль: Льюис Гордон Пью — полярный пловец. Ланцет. 2005; 366 (Дополнение S1): S23 – S24. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (05) 67833-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 39. Ноукс Т.Д., Дугас Дж. П., Дугас Л. Р., Такер Р., Окса Дж., Данн Дж., Ван дер Мерве Б. С., Диркер Дж. А., Порвари К., Смоландер Дж. Температура тела во время трех полярных заплывов на большие расстояния в воде 0– 3 ° С. J. Therm. Биол. 2009; 34: 23–31. DOI: 10.1016 / j.jtherbio.2008.09.005.[CrossRef] [Google Scholar] 41. Степанович М., Николаидис П.Т., Кнехтле Б. Плавание трех ледовых миль за пятнадцать часов. Подбородок. J. Physiol. 2017; 60: 197–206. DOI: 10.4077 / CJP.2017.BAF467. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 42. Knechtle B., Rosemann T., Rust C.A. Ледовое плавание — «Ледовая миля» и «Ледовое соревнование на 1 км» BMC Sports Sci. Med. Rehabil. 2015; 7:20. DOI: 10.1186 / s13102-015-0014-9. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 43. Knechtle B., Christinger N., Kohler G., Knechtle P., Rosemann T.Купание в ледяной воде. Irish J. Med. Sci. 2009. 178: 507–511. DOI: 10.1007 / s11845-009-0427-0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 46. Siems W.G., van Kuijk F.J.G.M., Maass R., Brenke R. Уровни мочевой кислоты и глутатиона во время кратковременного воздействия холода на все тело. Free Rad. Биол. Med. 1994; 16: 299–305. DOI: 10.1016 / 0891-5849 (94)

-2. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 47. Манолис А.С., Манолис С.А., Манолис А.А., Манолис Т.А., Апостолаки Н., Мелита Х. Зимнее плавание: укрепление тела и кардиореспираторная защита через устойчивую акклиматизацию.Curr. Sports Med. Отчет 2019; 18: 401–415. DOI: 10.1249 / JSR.0000000000000653. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 48. Кукконен-Харьюла К., Кауппинен К. Влияние сауны на здоровье и риски. Int. J. Циркумполярное здоровье. 2006; 65: 195–205. DOI: 10.3402 / ijch.v65i3.18102. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 49. Файнер Д.К., Мартин К.Г., Айви А.С. Реанимация собак после утопления в пресной воде. J. Appl. Physiol. 1951; 3: 417–426. DOI: 10.1152 / jappl.1951.3.7.417. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 50. Рассел Р.Экономика природы при острых и хронических заболеваниях желез. Издательство Hard Press; Оксфорд / Лондон, Великобритания: 1755. [Google Scholar] 51. Бьюкен В. Домашняя медицина или семейный врач. ООО «Книга по запросу»; Эдинбург, Великобритания: 1769. [Google Scholar] 52. Типтон М.Дж., Вулер А. Наука спасения пляжей. CRC Press, Тейлор и Фрэнсис; Лондон, Великобритания: 2016 г. [Google Scholar] 53. Хуттунен П., Ландо Н.Г., Мещеряков В.А., Лютов В.А. Влияние дальнего плавания в холодной воде на температуру, артериальное давление и гормоны стресса у зимних пловцов.J. Therm. Биол. 2000. 25: 171–174. DOI: 10.1016 / S0306-4565 (99) 00059-5. [CrossRef] [Google Scholar] 54. Brož P., Rajdl D., Racek J., Zeman V., Novák J., Trefil L. Связь между плаванием в холодной воде и повышенными сердечными маркерами: пилотное исследование. Клин. Biochem. Метаб. 2017; 25: 27–31. [Google Scholar] 55. Dulac S., Quirion A., DeCarufel D., LeBlanc J., Jobin M., Côte J., Brisson G.R., Lavoie J.M., Diamond P. Метаболические и гормональные реакции на длительное плавание в холодной воде. Int. J. Sports Med.1987. 8: 352–356. DOI: 10,1055 / с-2008-1025683. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 56. Gibas-Dorna M., Checinska Z., Korek E., Kupsz J., Sowinska A., Wojciechowska M., Krauss H., Piątek J. Изменения уровней лептина и инсулина в течение одного купального сезона в холодной воде у женщин, не страдающих ожирением пловцы. Сканд. J. Clin. Лаборатория. Расследование. 2016; 76: 486–491. DOI: 10.1080 / 00365513.2016.1201851. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 57. Ли W.J., Чен X.M., Не X.Y., Лин X.X., Ченг Y.J., Ху С.Х., Ду З.М., Донг Ю.Г., Ма Х., Ву С. Ранняя диагностика и прогностическая ценность высокочувствительных анализов тропонина при остром инфаркте миокарда: метаанализ. Междунар. Med. J. 2015; 45: 748–756. DOI: 10.1111 / imj.12642. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 58. Leppäluoto J., Westerlund T., Huttunen P., Oksa J., Smolander J., Dugué B., Mikkelsson M. Влияние длительного воздействия холода на все тело на концентрацию АКТГ, бета-эндорфина, кортизола, катехоламинов в плазме и цитокины у здоровых женщин. Сканд. J. Clin. Лаборатория. Расследование.2008. 68: 145–153. DOI: 10.1080 / 00365510701516350. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 59. Шевчук Н.А.Адаптированный холодный душ как потенциальное средство от депрессии. Med. Гипотезы. 2008; 70: 995–1001. DOI: 10.1016 / j.mehy.2007.04.052. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 60. Дхабхар Ф.С. Влияние стресса на иммунную функцию: хорошее, плохое и красивое. Иммунол. Res. 2014; 58: 193–210. DOI: 10.1007 / s12026-014-8517-0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 61. Лавой E.C.P., Макфарлин Б.К., Симпсон Р.J. Иммунные ответы на упражнения в холодной среде. Wilderness Environ. Med. 2011; 22: 343–351. DOI: 10.1016 / j.wem.2011.08.005. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 62. Кормановски А., Кастаньеда Ибарра Ф., Лара Падилья Э., Кампос Родригес Р. Устойчивость к респираторным заболеваниям и реакция антител у пловцов в открытой воде во время тренировок и заплывов на длинные дистанции. Int. J. Med. Med. Sci. 2010; 2: 80–87. [Google Scholar] 63. Knechtle B., Stjepanovic M., Knechtle C., Rosemann T., Sousa C.V., Nikolaidis P.T. Физиологические реакции на повторяющиеся плавательные «ледяные мили» J. Strength Cond. Res. 2020 doi: 10.1519 / JSC.0000000000002690. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 64. Бутти К. Зимнее дикое плавание как индивидуальная и корпоративная духовная практика. Практик. Теол. 2019; 12: 1–3. DOI: 10.1080 / 1756073X.2019.1589731. [CrossRef] [Google Scholar] 65. Бренке Р. Зимнее плавание — крайняя форма закаливания тела. Терапевтикон. 1990; 4: 466–472. [Google Scholar] 66. Симс В.Г., Бренке Р., Зоммербург О., Грюне Т. Улучшенная антиоксидантная защита у зимних пловцов.QJM Пн. J. Assoc. Врачи. 1999; 92: 193–198. DOI: 10.1093 / qjmed / 92.4.193. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 67. Ломбарди Г., Риччи К., Банф Г. Влияние зимнего плавания на гематологические параметры. Biochem. Med. 2011; 21: 71–78. DOI: 10.11613 / BM.2011.014. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 68. Джонсон Д.Г., Хейворд Дж.С., Джейкобс Т.П., Коллис М.Л., Экерсон Дж.Д., Уильямс Р.Х. Плазменные норадреналиновые реакции человека в холодной воде. J. Appl. Physiol. Респир. Environ. Упражнение. Physiol. 1977; 43: 216–220.DOI: 10.1152 / jappl.1977.43.2.216. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 69. Дюге Б., Леппянен Э. Адаптация, связанная с цитокинами у человека: эффекты регулярного плавания в ледяной воде. Clin. Physiol. 2000. 20: 114–121. DOI: 10.1046 / j.1365-2281.2000.00235.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 70. Йегер М.П., ​​Пиоли П.А., Коллинз Дж., Барр Ф., Мецлер С., Сайты Б.Д., Гайр П.М. Глюкокортикоиды усиливают миграционный ответ моноцитов человека in vivo. Brain Behav. Иммун. 2016; 54: 86–94. DOI: 10.1016 / j.bbi.2016.01.004. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 71. Ханниган Б.М., Мур Си.Б.Т., Куинн Д.Г. Иммунология. Отпрыск; Банбери, Великобритания: 2009. [Google Scholar] 72. Лориа П., Оттобони С., Мичелацци Л., Джурия Р., Гизеллини П., Рандо К., Эггенхоффнер Р. Кортизол в слюне в экстремальных несоревновательных спортивных упражнениях: зимнее плавание. Nat. Sci. 2014; 6: 387–398. DOI: 10.4236 / нс.2014.66039. [CrossRef] [Google Scholar] 73. Тринкат Л., Вуронс Х., Милле Г.П. Повторная спринтерская тренировка при гипоксии, вызванной произвольной гиповентиляцией в плавании.Int. J. Sports Physiol. Выполнять. 2017; 12: 329–335. DOI: 10.1123 / ijspp.2015-0674. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 74. Ван Дж. С., Хуанг Ю. Х. Влияние интенсивности упражнений на апоптоз лимфоцитов, вызванный окислительным стрессом у мужчин. Евро. J. Appl. Physiol. 2005. 95: 290–297. DOI: 10.1007 / s00421-005-0005-8. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 76. Шетти М.Р. Причина смерти пассажиров Титаника. Ланцет. 2003; 361: 438. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (03) 12423-3. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 77.Голден Ф.С., Херви Г. J. R. Nav. Med. Серв. 1991; 77: 139–149. [PubMed] [Google Scholar] 78. Исикава Х., Мацусима М., Нагашима М., Осуга А. Скрининг детей с аритмией на предмет развития аритмии во время ныряния и плавания — погружение лица вместо ныряния и тестирование физической нагрузки вместо плавания. Jpn. Circ. J. 1992; 56: 881–890. DOI: 10.1253 / jcj.56.881.[PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 79. Китинг В.Р., Прис-Робертс К., Купер К.Э., Хонор А.Дж., Хейт Дж. Внезапная неудача при плавании в холодной воде. Br. Med. J. 1969; 1: 480–483. DOI: 10.1136 / bmj.1.5642.480. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 80. Мантони Т., Бельхаге Б., Педерсен Л.М., Потт Ф.С. Снижение перфузии головного мозга при внезапном погружении в ледяную воду: возможная причина утопления. Авиат. Космическая среда. Med. 2007. 78: 374–376. [PubMed] [Google Scholar] 81. Типтон М.Дж. Первые реакции на погружение человека в холодную воду.Clin. Sci. 1989; 77: 581–588. DOI: 10.1042 / cs0770581. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 82. Биренс Дж.Дж.Л.М., Лунетта П., Типтон М., Уорнер Д.С. Физиология утопления: обзор. Физиология. 2016; 31: 147–166. DOI: 10.1152 / Physiol.00002.2015. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 83. Смоландер Дж., Миккельссон М., Окса Дж., Вестерлунд Т., Леппелуото Дж., Хуттунен П. Тепловые ощущения и комфорт у женщин, неоднократно подвергавшихся криотерапии всего тела и зимнему плаванию в ледяной воде. Physiol. Behav. 2004. 82: 691–695.DOI: 10.1016 / j.physbeh.2004.06.007. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 84. Дизель Д.А., Такер А., Робертшоу Д. Изменения в модели дыхания, вызванные холодом, как стратегия снижения потерь тепла через дыхательные пути. J. Appl. Physiol. (Bethesda Md. 1985) 1990; 69: 1946–1952. DOI: 10.1152 / jappl.1990.69.6.1946. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 85. Кастеллани Дж. В., Типтон М. Дж. Влияние холодового стресса на переносимость экспозиции и работоспособность. Компр. Physiol. 2016; 6: 443–469. DOI: 10.1002 / cphy.c140081. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 86.Стокс Дж. М., Тейлор Н. А., Типтон М. Дж., Гринлиф Дж. Э. Физиологические реакции человека на воздействие холода. Авиат. Космическая среда. Med. 2004. 75: 444–457. [PubMed] [Google Scholar] 87. Винсент М.Дж., Типтон М.Дж. Влияние холодного погружения и защиты рук на силу захвата. Авиат. Космическая среда. Med. 1988; 59: 738–741. [PubMed] [Google Scholar] 88. Берг У., Экблом Б. Влияние температуры мышц на максимальную мышечную силу и выходную мощность скелетных мышц человека. Acta Physiol. Сканд. 1979; 107: 33–37.DOI: 10.1111 / j.1748-1716.1979.tb06439.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 90. Саваш К., Уйсал Х., Яраш Н. Сравнение методов распределения скорости нервной проводимости при воздействии холода и ишемии. Int. J. Neurosci. 2020: 1–10. DOI: 10.1080 / 00207454.2020.1796663. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 91. Вернес Р.Дж., Кнудсен Г., Паше А., Эйде И., Ааквааг А. Характеристики в смоделированных морских климатических условиях. Сканд. J. Psychol. 1988. 29: 111–122. DOI: 10.1111 / j.1467-9450.1988.tb00779.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 93.Кларк Р.С.Дж., Хеллон Р.Ф., Линд А.Р. Продолжительность устойчивых сокращений предплечья человека при разной температуре мышц. J. Physiol. 1958; 143: 454–473. DOI: 10.1113 / jphysiol.1958.sp006071. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 94. Basbaum C.B. Индуцированная гипотермия периферического нерва: электронно-микроскопические и электрофизиологические наблюдения. J. Neurocytol. 1973; 2: 171–187. DOI: 10.1007 / BF01474719. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 95. Макдональд А., Стаббс Р., Ларти П., Кокот С. Экологические травмы: гипертермия и гипотермия. MacEwan Univ. Stud. Электронный журнал. 2020; 4 DOI: 10.31542 / muse.v4i1.1854. [CrossRef] [Google Scholar] 96. Бием Дж., Кёнке Н., Классен Д., Досман Дж. Вне холода: лечение переохлаждения и обморожения. Жестяная банка. Med. Доц. J. 2003; 168: 305–311. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 97. Шепард Р.Дж. Метаболическая адаптация к упражнениям на холоде: обновление. Sports Med. Int. J. Appl. Med. Sci. Спортивные упражнения. 1993; 16: 266–289. DOI: 10.2165 / 00007256-199316040-00005.[PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 98. Шепард Р.Дж. Адаптация к упражнениям на морозе. Sports Med. Int. J. Appl. Med. Sci. Спортивные упражнения. 1985; 2: 59–71. DOI: 10.2165 / 00007256-198502010-00006. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 99. Миттлман К.Д., Мекьявич И.Б. Вклад скорости охлаждения активной зоны в термогенез дрожания при погружении в холодную воду. Авиат. Космическая среда. Med. 1991; 62: 842–848. [PubMed] [Google Scholar] 100. Диверси Т., Франкс-Кардум В., Климштейн М. Влияние плавания на выносливость в холодной воде на внутреннюю температуру у начинающих пловцов Ла-Манша.Extrem. Physiol. Med. 2016; 5: 3. DOI: 10.1186 / s13728-016-0044-2. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 101. Маккалоу Л., Арора С. Диагностика и лечение переохлаждения. Являюсь. Fam. Врач. 2004. 70: 2325–2332. [PubMed] [Google Scholar] 102. Рюст К.А., Кнехтле Б., Роземанн Т. Изменения температуры ядра и поверхности тела во время длительного плавания в воде с температурой 10 ° C — отчет о клиническом случае. Extrem. Physiol. Med. 2012; 1 дой: 10.1186 / 2046-7648-1-8. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 103.Бренке Р., Варнке С.К., Конради Э. Терморегуляция при зимнем плавании (купание в ледяной воде) [немецкий язык] Z. Physiother. 1985; 37: 31–36. [Google Scholar] 104. Китинг В.Р., Коулшоу С.Р.К., Миллард С.Е., Аксельссон Дж. Исключительный случай выживания в холодной воде. Br. Med. J. (Clin. Res.) 1986; 292: 171–172. DOI: 10.1136 / bmj.292.6514.171-а. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 106. Тюрк Э.Е. Гипотермия. Судебная медицина. Med. Патол. 2010. 6: 106–115. DOI: 10.1007 / s12024-010-9142-4. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 107.Китинг В.Р., Эванс М. Респираторная и сердечно-сосудистая реакция на погружение в холодную и теплую воду. Q. J. Exp. Physiol. Cogn. Med Sci. 1961; 46: 83–94. DOI: 10.1113 / expphysiol.1961.sp001519. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 108. Гмель Г., Куэндиг Х., Дэппен Ж.-Б. Спорт и алкоголь: исследование отделения неотложной помощи в Швейцарии. Евро. J. Sport Sci. 2009; 9: 11–22. DOI: 10.1080 / 174613

579111. [CrossRef] [Google Scholar] 109. Сэйселл Дж., Ломакс М., Мэсси Х., Типтон М. Насколько холодно слишком холодно? Установление минимальных пределов температуры воды для марафонских соревнований по заплывам.Br. J. Sports Med. 2019; 53: 1078–1084. DOI: 10.1136 / bjsports-2018-099978. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 110. Кенни Дж., Каллен С., Уоррингтон Г.Д. «Ледяная миля»: тематическое исследование выбранных физиологических реакций и результатов 2 пловцов. Int. J. Sports Physiol. Выполнять. 2017; 12: 711–714. DOI: 10.1123 / ijspp.2016-0323. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 111. Надел Э.Р. Энергетический обмен в воде. Подводный биомед. Res. 1984; 11: 149–158. [PubMed] [Google Scholar] 112. Кастеллани Дж. У., Янг А. Дж., Каин Дж.Э., Роуз А., Савка М.Н. Терморегуляция при воздействии холода: последствия предыдущих упражнений. J. Appl. Physiol. 1999. 87: 247–252. DOI: 10.1152 / jappl.1999.87.1.247. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 113. Waag T., Hesselberg O., Reinertsen R.E. Выработка тепла при погружении в холодную воду: роль дрожи и физических упражнений в развитии гипотермии. Arct. Med. Res. 1995; 54 (Дополнение S2): 60–64. [PubMed] [Google Scholar] 114. Лаунсбери Д.С., Дюшарм М.Б. Утепление рук и купание в холодной воде. Евро.J. Appl. Physiol. 2008. 104: 159–174. DOI: 10.1007 / s00421-008-0690-1. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 115. Пауэр Дж., Симоэс Ре А., Барвуд М., Тикуисис П., Типтон М. Сокращение прогнозируемого времени выживания в холодной воде из-за ветра и волн. Прил. Эргон. 2015; 49: 18–24. DOI: 10.1016 / j.apergo.2015.01.001. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 117. Шатток М.Дж., Типтон М.Дж. «Автономный конфликт»: другой способ умереть во время погружения в холодную воду? J. Physiol. 2012; 590: 3219–3230. DOI: 10.1113 / jphysiol.2012. 229864. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 118. Хурана Р.К., Ву Р. Тест на холодное лицо: тест на функцию блуждающего нерва, не опосредованный барорефлексом. Clin. Auton. Res. 2006; 16: 202–207. DOI: 10.1007 / s10286-006-0332-9. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 119. Типтон М.Дж., Келлехер П.С., Голден Ф.С. Наджелудочковые аритмии после погружения в холодную воду на задержке дыхания. Undersea Hyperb. Med. J. Undersea Hyperb. Med. Soc. 1994; 21: 305–313. [PubMed] [Google Scholar] 120. Типтон М.J. Внезапная сердечная смерть во время плавания в открытой воде. Br. J. Sports Med. 2014; 48: 1134–1135. DOI: 10.1136 / bjsports-2012-092021. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 121. Типтон М.Дж., Вакабаяши Х., Барвуд М.Д., Эглин К.М., Мекьявич И.Б., Тейлор Н.А.С. Привыкание метаболических и вентиляционных реакций на погружение в холодную воду у людей. J. Therm. Биол. 2013; 38: 24–31. DOI: 10.1016 / j.jtherbio.2012.10.002. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 122. Батра А.С., Силка М.Д. Механизм внезапной остановки сердца при плавании у ребенка с синдромом удлиненного интервала QT.J. Педиатрия. 2002. 141: 283–284. DOI: 10.1067 / mpd.2002.126924. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 123. Чой Г., Копплин Л.Дж., Тестер Д.Дж., Уилл М.Л., Хаглунд К.М., Акерман М.Дж. Спектр и частота дефектов сердечного канала при синдромах аритмий, вызванных плаванием. Тираж. 2004. 110: 2119–2124. DOI: 10.1161 / 01.CIR.0000144471.98080.CA. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 124. Schmid J.P., Morger C., Noveanu M., Binder R.K., Anderegg M., Saner H. Гемодинамические и аритмические эффекты умеренно холодной (22 ° C) погружения в воду и плавания у пациентов со стабильной ишемической болезнью сердца и сердечной недостаточностью.Евро. J. Сердечная недостаточность. 2009; 11: 903–909. DOI: 10.1093 / eurjhf / hfp114. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 125. Типтон М., Эглин К., Геннсер М., Голден Ф. Смерть в результате погружения и ухудшение плавания в холодной воде. Ланцет. 1999; 354: 626–629. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (99) 07273-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 126. Типтон М.Дж., Маккормак Э., Тернер А.С. Международная регистрация данных по случайной и иммерсионной гипотермии: пересмотренное Национальное обследование иммерсионных инцидентов Великобритании (UKNIIS).В: Биренс Дж.Дж.Л.М., редактор. Утопление: профилактика, спасение, лечение. 2-е изд. Springer; Берлин, Германия: 2014. С. 921–922. [Google Scholar] 127. Куан Л., Мак К.Д., Шифф М.А. Ассоциация температуры воды, продолжительности погружения и исхода утопления. Реанимация. 2014; 85: 790–794. DOI: 10.1016 / j.resuscitation.2014.02.024. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 128. Шпильман Д., Биренс Дж.Дж.Л.М., Хэндли А.Дж., Орловски Дж.П. Утопление. New Engl. J. Med. 2012; 366: 2102–2110. DOI: 10.1056 / NEJMra1013317.[PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 129. Болт Р.Г., Блэк П.Г., Бауэрс Р.С., Торн Дж.К., Корнели Х.М. Использование экстракорпорального восстановления у ребенка, погруженного в воду на 66 минут. JAMA J. Am. Med Assoc. 1988. 260: 377–379. DOI: 10.1001 / jama.1988.03410030093036. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 130. Типтон М.Дж., Голден Ф.С. Предлагаемое руководство по принятию решений по поиску, спасению и реанимации жертв затопления (головой вниз) на основе экспертного заключения. Реанимация. 2011; 82: 819–824. DOI: 10.1016 / j.реанимация. 2011.02.021. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 131. Баттон С., Крофт Дж. Л., Коттер Дж., Грэм М. Дж., Лукас С. Дж. Э. Интегративные физиологические и поведенческие реакции на внезапное погружение в холодную воду одинаковы у опытных и менее опытных пловцов. Physiol. Behav. 2015; 138: 254–259. DOI: 10.1016 / j.physbeh.2014.10.024. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 132. Гуд Р.К., Даффин Дж., Миллер Р., Ромет Т.Т., Чант В., Эклз К. Внезапное погружение в холодную воду. Респир. Physiol. 1975. 23: 301–310.DOI: 10.1016 / 0034-5687 (75) -8. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 133. Крофт Дж. Л., Баттон К., Ходж К., Лукас С.Дж., Барвуд М.Дж., Коттер Дж. Д. Реакции неопытных пловцов на внезапное погружение в холодную воду после тренировки. Авиат. Космическая среда. Med. 2013; 84: 850–855. DOI: 10.3357 / ASEM.3522.2013. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 136. Хохманн Э., Глатт В., Тетсворт К. Плавание вызвало отек легких у спортсменов — систематический обзор и обобщение лучших доказательств. BMC Sports Sci. Med.Rehabil. 2018; 10 DOI: 10.1186 / s13102-018-0107-3. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 137. Алонсо Дж. В., Чоудхури М., Боракати Р., Ганканде У. Отек легких, вызванный плаванием, — необычное состояние, диагностированное с помощью УЗИ POCUS. Являюсь. J. Emerg. Med. 2017; 35: 1986.e1983–1986.e1984. DOI: 10.1016 / j.ajem.2017.09.029. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 139. Лунд К.Л., Махон Р.Т., Танен Д.А., Бахда С. Отек легких, вызванный плаванием. Анна. Emerg. Med. 2003. 41: 251–256. DOI: 10,1067 / мем.2003.69. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

Почему самый толстый медведь — это изображение здоровья

На фото с соревнований медведица Биднос ссутуливается подбородком назад, подчеркивая ее толстые плечи (и, кажется, снимает камеру косым глазом). Она — одна из звезд Недели толстого медведя в национальном парке Катмай, кампании в социальных сетях, которая началась в 2014 году. Каждый октябрь парк просит публику проголосовать за своего любимого «толстого медведя». В этом году Beadnose собрал более 7000 голосов, чтобы получить официальный титул Fattest Bear.

К этому времени года все бурые медведи в парке Аляски толстеют по необходимости. Они месяцами готовились к тому, что лосось перестанет бегать вверх по течению и установятся холода, что заставит их неизбежно отступить в свои логовища. За шесть месяцев спячки медведи либо потеряют треть своего веса, почти полностью в жире, либо погибнут. Медведь без шапки для маффинов не переживет зиму.

Самый толстый медведь 2018 года — это… 409 Beadnose!
Ее сияющие булочки были признаны избирателями #FatBearWeek самыми потрясающими в этом году.Что она выиграла за всю эту тяжелую работу? Больше шансов пережить зиму.

Посмотрите ее на Bear Cams: https://t.co/fgONtbkg0a pic.twitter.com/9NzwT3Mq8f

— Национальный парк Катмай (@KatmaiNPS) 9 октября 2018 г.

По этой причине Beadnose считается вершиной пригодности для медведей, его вес составляет более 600 фунтов. Согласно исследованиям, проведенным с участием диких медведей и медведей в неволе, она не столкнется с длительными негативными последствиями для здоровья из-за своего массового набора веса.

Но для людей в США и других западных странах, приближающихся к праздничному сезону обильного переедания, такое резкое увеличение веса может быть разрушительным. Это может вызвать диабет 2 типа, высокое кровяное давление, аномальный холестерин и повышенный риск сердечных приступов и инсультов. Как медведи могут с удовольствием покачиваться в лесу каждую осень и отсыпаться после лишних килограммов, в то время как люди постоянно сталкиваются с противоречивыми советами по питанию, новыми медицинскими отчетами об опасностях жира и социальной стигматизации, сопровождающей вес?

Ученые говорят, что ежегодная передышка медведей превращает их в «метаболических магов мира млекопитающих».Когда они наедаются, а затем умирают от голода, их тела и гормоны следят за временами года, делая их устойчивыми к резким изменениям в окружающей среде. И когда-нибудь секреты этих медведей могут помочь узнать здоровье человека.

Вот что мы знаем.

Как медведи становятся толстыми летом

Медведи выходят из спячки весной самыми тонкими. Они набирают как можно больше веса до следующей осени, добавляя сотни фунтов жира. На этом фото тот же медведь Отис в июне и октябре этого года.Изображение предоставлено Национальным парком Катмай.

Каждое лето в национальном парке Катмай на Аляске медведи выходят из леса. Они садятся на край водопада Брукс-Ривер и открывают рты.

Тысячи лососей ежегодно мигрируют вверх по реке Брукс на нерест. Они взмывают в воздух, пытаясь прыгнуть мимо водопада. Самые незадачливые из них справляются с падениями, но не медвежьи челюсти. Онлайн-зрители могут использовать серию веб-камер парка, чтобы наблюдать, как весной из-за деревьев выходят бурые медведи с резкими рельефными конечностями и лохматой шерстью.

С приближением осени медведи впадают в голодное состояние, известное как гиперфагия.

«Мы можем видеть это на веб-камерах, особенно осенью, когда медведи в реке поедают лосося», — сказал Майк Фитц, преподаватель естествознания с Explore.org. «Они подойдут к берегу реки, плюхнутся и подольше вздремнут… а потом снова встанут и продолжат есть».

На Аляске зимы темные и холодные. Медведь с недостаточным весом не сможет добраться до весны.Медведь, который входит в логово спячки с весом 600 фунтов, может оставить его на 200 фунтов легче.

К следующему октябрю худые медведи с весны настолько набрали в весе, что чуть не волочат животом землю.

Вот как победитель Недели жирного медведя в этом году, Beadnose, также известный как Bear 409, покорил сердца тысяч избирателей и миллионов зрителей. Но помимо похвалы, ее телосложение, надеюсь, поможет ей благополучно пережить холодные месяцы впереди.

Как терпит объедки и впадает в спячку, не заболевая

Вид спереди бурого медведя на полуострове Аляска (Ursus arctos horribilis) с только что пойманной неркой (Oncorhynchus nerka), Национальный парк и заповедник Катмай, Аляска, США.Фото Гранта Ордельхейда / Aurora Photos / через Getty Images

По словам Хейко Янсен, эндокринолога, который работает с медведями в неволе в Университете штата Вашингтон, медведи могут победить свой ежегодный приступ обильного питания благодаря двум гормонам: инсулину, который помогает клеткам использовать сахар, называемый глюкозой, в качестве топлива, и лептин, который помогает контролировать аппетит.

С началом диабета 2 типа, часто связанного с увеличением веса, человеческие клетки перестают эффективно использовать инсулин.Это называется инсулинорезистентностью. Медведи, напротив, сохраняют свой инсулин на максимальном уровне до тех пор, пока они не впадут в спячку, когда они достигнут своего пикового веса.

«Инсулин позволяет вашим жировым клеткам увеличиваться в размерах и накапливать больше жира», — сказал Янсен. Вот что нужно медведям в это время года. Но когда наступает зима и медведи впадают в спячку, добавил Янсен, их мышцы действительно становятся инсулинорезистентными.

Это имеет смысл в ситуации, когда вы голодаете, например, в спячке, сказал Янсен.Один из способов направить глюкозу в мозг, жизненно важный орган, который полагается на сахар в качестве основного топлива, — это заставить другие ткани сопротивляться втягиванию его внутрь.

Лептин вырабатывается жировыми клетками и обычно регулирует набор веса. По мере роста жировых клеток производство лептина увеличивается и обычно дает сигнал мозгу млекопитающего почувствовать насыщение, когда они съели достаточно. Но во время гиперфагии, голодного состояния, которое наступает каждую осень, медведи не реагируют на эту обратную связь.

В середине-конце октября, когда медведи вот-вот впадут в спячку, исследователи обнаруживают, что лептин переходит в мозг медведя.«Когда-нибудь осенью произойдет переключение, — сказал Янсен. Этот «переключатель», наконец, вызывает подавление аппетита, которое медведям понадобится в спячке.

Включение и выключение их реакций на разные гормоны подготавливает медведей к сезонным циклам.

Почему люди не могут переедать и впадать в спячку

Во многих местах по всему миру людям доступно больше калорий, чем они потребляют. Фото Getty Images.

У многих млекопитающих такой же годовой цикл угощения, что и у медведей, но люди, по крайней мере в наше время, застряли в более тяжелой фазе, сказал доктор.Сун Ким, эндокринолог Стэнфордского университета.

Во многих местах по всему миру люди имеют доступ к большему количеству калорий, чем они используют: «Мы созданы, чтобы накапливать калории и запасать пищу. «Во время голода люди, которые накопили больше всего жира, потенциально могут выжить дольше всех», — сказал Ким.

Итак, хотя медведи продолжают испытывать те же условия пира и голода, в которых они эволюционировали, Ким сказала, что для людей «никогда не бывает перерыва». По мере набора веса, по ее словам, «у людей происходят одни и те же гормональные изменения, но они не встроены в наш цикл, чтобы перейти в фазу, когда наш метаболизм намного ниже, и мы можем использовать топливо, которое мы создали. вверх.”

Во время спячки бурые медведи, такие как Beadnose, снижают потребление энергии примерно на 75 процентов. Их сердцебиение замедляется, и они как можно меньше двигаются. С другой стороны, люди работают круглый год, и мы едим круглый год.

Медведи живут совсем не так, как люди, — сказали Янсен и Ким. Но изменение гормональной чувствительности не является чем-то необычным для нашего вида. По словам Кима, резкое увеличение веса у людей может привести к резистентности к инсулину и, в конечном итоге, к более долгосрочным последствиям, таким как болезни сердца, рак и диабет.Но когда люди худеют, их ткани могут начать восстанавливать чувствительность к инсулину.

Несколько исследований показали, что голодание и потеря веса, даже после бариатрической хирургии, действительно могут обратить вспять симптомы диабета 2 типа, по крайней мере, на период нескольких месяцев. Также может быть положительный эффект при повышенном артериальном давлении и нарушениях холестерина. «Есть очень убедительные доказательства того, что потеря лишнего жира улучшит эти заболевания», — сказала Ким.

По словам Кима, длительное увеличение веса приводит к серьезным последствиям для здоровья человека.Она добавила, что медведи могут быть здоровы не вопреки, а благодаря тщательной подготовке их тел к переходу между периодами крайнего изобилия и крайней нехватки.

Эти сравнения между здоровьем человека и медведя остаются новой областью, и, как таковой, случаются икоты. В 2015 году широко разрекламированное исследование метаболизма и гибернации медведя было отменено после того, как было обнаружено, что один ученый фальсифицировал данные.

«За этими исследованиями стояли деньги, — сказал Янсен, — и вы можете себе представить, что получить финансирование на исследования медведей непросто.Все это как бы бросили под автобус ».

Но Янсен и другие исследователи проекта, которые говорят, что их результаты все еще верны, несмотря на манипуляции с данными одного человека, не сдаются.

Однако, по словам Ким, сходства и различия между людьми и медведями недостаточно изучены — не полагайтесь на медведей за советами по диете. Всегда безопаснее поговорить с врачом-человеком.

Действительно ли статины стоит принимать при высоком уровне холестерина?

Подписка: Подкасты Apple | Подкасты Google | Брошюровщик | Spotify

Исследования показали, что статины очень эффективны в снижении риска смертельного сердечного приступа и инсульта.Но некоторые люди не хотят принимать эти спасающие жизнь лекарства. Они беспокоятся о том, чтобы принимать лекарства каждый день до конца своей жизни или слышали, что статины имеют нежелательные побочные эффекты. Что наука может сказать об этих и других проблемах, связанных со статинами? Мы поговорили с интервенционным кардиологом UH Яном Ниландом, доктором медицины, директором Центра профилактики сердечно-сосудистых заболеваний при университетских больницах, чтобы узнать больше.


Выписка

Macie Jepson

Высокий холестерин.Знаешь, я всегда думал, что в конце концов получу это. И тогда я бы официально сказал, что я старый.

Пит Кенворти

Ага. Что ж, я не такой уж и старый. И у меня высокий уровень холестерина. На самом деле, у меня высокий уровень холестерина в течение многих лет. И мы оба знаем, что дело не только в возрасте, верно? Я имею в виду, что генетика тоже играет большую роль в повышении уровня холестерина. Теперь я хочу, чтобы он был ниже, но я также не уверен, что хочу принимать лекарства до конца своей жизни. Привет, я Пит Кенуорти.

Macie Jepson

А я Мэйси Джепсон. И это Healthy @ UH. Знаете, это интересно. Я нашла кое-что об этом лекарстве. Прежде чем мы продолжим говорить об этом, мы должны упомянуть, что мы используем Zoom для этого подкаста. Мы изо всех сил стараемся оставаться в безопасности и подальше друг от друга. Так что терпите нас, если качество немного зум-иш. Есть много информации, которая заставит людей отказаться от статинов. Я слышал, что они влияют на память, мышцы и даже на ваши шансы заболеть диабетом.Это обычно назначаемые лекарства, но чем больше я их изучал, тем больше задавался вопросом, действительно ли они должны быть такими. Сегодня к нам присоединяется доктор Ян Ниланд. Он является директором Центра профилактики сердечно-сосудистых заболеваний при университетских больницах. Во-первых, спасибо, что присоединились к нам, доктор Ниланд.

Д-р Ян Ниланд

Спасибо, что пригласили меня.

Macie Jepson

Давайте поговорим о том, что такое холестерин. Я имею в виду, что она есть у всех нас. Какой цели он служит в наших телах?

Др.Ян Ниланд

Ну, холестерин — это похожее на жир воскообразное вещество, которое помогает организму вырабатывать клеточные мембраны, многие гормоны и витамин D. Таким образом, это очень важный компонент метаболизма организма. А холестерин в вашей крови поступает из двух источников: из продуктов, которые вы едите, и из вашей печени. Ваша печень фактически производит весь холестерин, необходимый вашему организму. Таким образом, любой избыток холестерина, который вы получаете в своем рационе, превышает ваши потребности. Теперь холестерин и другие жиры переносятся в кровоток в виде круглых частиц, называемых липопротеинами.Два наиболее известных липопротеина — это липопротеины низкой плотности, или ЛПНП, и липопротеины высокой плотности, или ЛПВП. Возможно, вы слышали об этих условиях. ЛПНП или плохой холестерин способствуют образованию бляшек в артериях. Это называется атеросклерозом. А это связано с повышенным риском сердечных заболеваний и инсульта. С другой стороны, ЛПВП означает липопротеины высокой плотности, и это считается хорошим холестерином. Теперь уровень ЛПВП должен составлять около 50 миллиграммов на децилитр у человека, но вы можете повысить уровень ЛПВП несколькими способами, включая упражнения не менее 30 минут пять раз в неделю, отказ от курения, отказ от насыщенных жиров и снижение веса.

Пит Кенворти

Итак, я полагаю, большая проблема — это ЛПНП, верно?

Д-р Ян Ниланд

Верно.

Пит Кенворти

Право. Итак, существуют лекарства, которые могут снизить уровень ЛПНП или плохого холестерина иногда на 50 процентов. Верно? Итак, я думаю, вопрос в том, почему бы нам не принимать эти лекарства? Я слышал в одной из ваших презентаций, что поиск мифов о статинах в Интернете дал 30 миллионов результатов.Итак, прежде чем мы разрушим некоторые из этих мифов, я думаю, первый вопрос: почему в них так много негатива?

Д-р Ян Ниланд

Ну, знаете, я думаю, что в Интернете много дезинформации. И люди действительно не понимают, что правда, а что миф. К тому же они не обязательно постоянно разговаривают со своими врачами об этих вопросах. Итак, я думаю, что действительно важно разъяснять факты. Я действительно думаю, что у большинства людей, как правило, невысокое желание принимать лекарства в течение длительного времени.Кроме того, я слышал, потому что лекарство не заставляет вас чувствовать себя иначе, почему я должен его принимать? У многих есть этот миф. И еще одна вещь — это то, что многие люди думают, что как только ваш холестерин улучшится на статинах, вы можете прекратить принимать статины. К сожалению, происходит то, что ваш холестерин возвращается на прежнее место во многих ситуациях. И знаете, вам не лучше с того места, где вы начали.

Macie Jepson

И, возможно, самый большой миф из всех, что они вообще не работают, когда дело доходит до предотвращения сердечных приступов.Итак, очевидно, доктор, вы не согласны. Но какова наука за этим разногласием?

Д-р Ян Ниланд

Ага. Так что это определенно миф номер один. На протяжении десятилетий исследований мы знаем, что статины и другие гиполипидемические препараты очень эффективны в снижении риска серьезных сосудистых событий, таких как смерть от сердечно-сосудистых причин, инфаркт миокарда, который представляет собой сердечный приступ, инсульт или необходимость коронарного стента или обходного анастомоза. операция. В настоящее время у нас есть данные из более чем 20 испытаний статинов с участием более 135000 пациентов, которые показывают, что статины по сравнению с плацебо или отсутствием лекарств приводят к снижению сердечных приступов на 23 процента, снижению числа смертельных и нефатальных инсультов на 17 процентов, снижению смертности от сердечно-сосудистые причины и снижение общей смертности на 12 процентов.Так что они определенно работают. Они определенно эффективны при сердечных заболеваниях и смерти. И это данные, которые существуют вечно. И я считаю, что этот миф обязательно нужно развеять.

Пит Кенворти

Итак, это похоже на кого-то с более высоким холестерином, например, мой холестерин составляет около 220, 230. Это считается высоким. Похоже, люди должны просто принимать статины, но я предполагаю, что есть люди, которым следует избегать статинов, которым не следует принимать статины.Верно? Итак, вы знаете, есть еще много чего другого, не так ли? Например, статины вызывают слабоумие, или, возможно, людям с семейным анамнезом деменции следует избегать приема статинов. Есть ли люди, которым не следует принимать статины, у которых высокий холестерин?

Д-р Ян Ниланд

Вы знаете, конечно, если у вас аллергия на статины или компоненты статиновых лекарств, в этой ситуации вы захотите выбрать альтернативное лекарство.Вы упомянули о памяти или слабоумие. Ну, вы знаете, правда в том, что проблемы с памятью, как правило, возникают в той же возрастной группе у людей, принимающих статины. Так что действительно сложно понять, статин это или другие факторы. Первоначальные опасения по поводу слабоумия исходили из отчетов самих людей в Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, но оказалось, что во многих отчетах люди принимали препарат только один день. Так что маловероятно, что препарат оказал хоть какое-то действие. И мы знаем, что у нас есть более надежные данные, полученные из других исследований, в том числе более 20 000 человек, принимающих статины.В результате статины практически не влияют на мышление или память. Итак, в целом, хотя есть некоторые потенциальные долгосрочные побочные эффекты для статинов, в большинстве случаев, если ваш врач определил, что у вас высокий холестерин и вам нужен статин, риски значительно перевешивают, или, к сожалению, преимущества значительно перевешивают риски.

Macie Jepson

Меня действительно поражает, сколько людей выбирают статины, основываясь на том, что вы нам сейчас говорите.Но в том-то и дело, что они есть. Я имею в виду, мы уже коснулись этого. Но я хочу спросить вас еще раз, доктор, почему это так? Почему так много негативной информации?

Д-р Ян Ниланд

Ну, я думаю, вы знаете, у многих людей могут быть некоторые сомнительные побочные эффекты, которые возникают, когда они начинают принимать статины, и они слышали, знаете, отрицательные отчеты, анекдотическую информацию или истории от друзей и семьи. И часто это связано с мышечными болями.Итак, вы знаете, в общем, мышечные боли не опасны и действительно есть лишь некоторый дискомфорт. Есть редкие случаи тяжелого разрушения мышц, которые могут быть опасными для таких органов, как почки, но эти случаи крайне редки. И я даже не видел ни одного случая со времен учебы в медицинской школе много лет назад. Теперь есть некоторые убедительные доказательства того, что восполнение запасов витамина D, регулирование щитовидной железы и, возможно, лекарство коэнзим Q-10 могут помочь уменьшить побочные эффекты статинов на мышцы. И, безусловно, разумно их попробовать, но мы знаем, что большинство предполагаемых побочных эффектов статинов на самом деле не связаны со статинами.Так, в одном недавнем исследовании, опубликованном в журнале New England Journal of Medicine только в прошлом месяце, было показано, что у пациентов, которые прекратили терапию статинами из-за сообщенных побочных эффектов, на самом деле 90% симптомов, вызванных введением статинов, было также вызывается плацебо. Таким образом, большинство людей, которые сообщили о симптоме побочного действия статинов, имели тот же побочный эффект при приеме плацебо. И половине пациентов испытания удалось успешно возобновить прием статинов. Итак, эти данные действительно показывают, что, хотя есть побочные эффекты, они очень редки, поскольку действительно связаны со статинами, и большинство людей могут пройти через них и принимать некоторую дозу статина для долгосрочной пользы,

Пит Кенворти

Как и многое другое в медицине, преимущества намного перевешивают риск.И, похоже, это правда и здесь. Вы упомянули минуту назад, что говорили о потенциальных долгосрочных побочных эффектах статинов. Что это? Например, что это … Вы говорите о множестве мифов, которые существуют, но есть ли на самом деле побочные эффекты, которые, независимо от того, должны ли они касаться или нет, каковы они?

Д-р Ян Ниланд

Вы знаете, так что, как и любое лекарство, как я уже упоминал, вы должны взвесить потенциальный риск и пользу. Я упоминал, что единственным побочным эффектом будут мышечные боли.Это называется миалгией. И мы знаем, что в целом у статинов есть несколько преимуществ, и чем дольше вы их используете и имеете более низкий уровень холестерина, тем больше польза и тем ниже риск развития сердечных заболеваний. С другой стороны, как вы сказали, есть небольшие потенциальные риски. Например, одним из таких рисков является развитие диабета. Но мы знаем, что из каждых 255 пациентов, получающих статины в течение четырех лет, только у одного из этих пациентов может быть диагностирован новый диабет.И обычно это происходит у людей, которые уже подвержены риску диабета. Например, у них может быть предиабет или у них может быть очень большой вес, и это могло произойти в любом случае с течением времени, независимо от приема статинов. Итак, кроме, как вы знаете, вероятности мышечных болей, отдаленной возможности диабета, на самом деле нет каких-либо значительных побочных эффектов статинов, которые возникают у большинства людей. Бывают редкие ситуации с повреждением печени или мышц, но, опять же, такие случаи крайне редки.И, безусловно, преимущества для людей с высоким риском сердечного приступа и инсульта с высоким уровнем холестерина, у которых в семейном анамнезе могут быть сердечные заболевания, определенно перевешивают эти риски в долгосрочной перспективе. Вы знаете, что мы действительно знаем, так это то, что из генетических исследований, чем дольше ваш холестерин ЛПНП остается настолько низким, насколько это возможно, тем выше риск, тем ниже риск сердечных заболеваний. Так, например, 10 лет приема статинов с низким уровнем холестерина ЛПНП могут снизить риск на 20 процентов; 30 лет на 40 процентов; 50 лет на 60 процентов.Итак, есть люди и семьи с генетическими изменениями, из-за которых они имеют очень низкий уровень холестерина ЛПНП, менее 20.

Эти люди почти никогда не болеют сердечными заболеваниями. Итак, мы, вы знаете, мы знаем, что если бы мы могли добавлять статины в воду, и каждый мог бы их переносить, тогда риск сердечных заболеваний значительно снизился бы. Итак, чем дольше вы принимаете статины, что со временем приводит к снижению холестерина, тем ниже будет риск. Итак, если кто-то в возрасте 30 лет хочет, вы знаете, действительно снизить риск, в долгосрочной перспективе, вы знаете, особенно если у него есть семейный анамнез или они могут иметь, вы знаете, пограничные факторы риска, такие как — это люди, которые со временем получат наибольшую пользу, потому что их траектория сердечных заболеваний резко изменится из-за снижения холестерина ЛПНП.

Macie Jepson

Является ли отказ от этих рецептурных лекарств в середине лечения или, возможно, даже без консультации с врачом, большой проблемой для медицинского сообщества?

Д-р Ян Ниланд

Я думаю, что это большая проблема. Я имею в виду, что люди часто прекращают принимать лекарства, не посоветовавшись с врачом. Знаете, самое главное — обсудить ваши вопросы и опасения со своим врачом. И даже если вы думаете о побочных эффектах, обязательно обсудите это со своим врачом.Есть вещи, которые ваш врач может порекомендовать, например, проверка и восстановление уровня витамина D и щитовидной железы в крови, изменение дозы статина или переход на другой статиновый препарат, который может иметь другие эффекты. И многие из этих вещей могут устранить побочные эффекты, о которых вы беспокоитесь. Но важно продолжать принимать статины, если ваш врач определил, что это полезно для вас в долгосрочной перспективе. Я всегда говорю, что профилактика — лучшее лекарство. А статины, безусловно, являются одним из самых важных инструментов кардиологии для предотвращения сердечных приступов и инсультов.

Пит Кенворти

Что за магическое число? Верно? Я имею в виду, я имею в виду, мы знаем, что вы можете снизить уровень холестерина, изменив то, что вы едите, или сделав некоторые упражнения. Очевидно, здесь играет роль генетика. А иногда тебе просто немного не повезло. Но есть ли волшебный век? Есть ли магическое число? Типа, хорошо, мне сейчас 49 лет. Верно? А у меня холестерин 220, 230. Ни один врач мне никогда не говорил, что мне нужны статины. Верно? Каждый раз, когда я ходил к своему врачу, что не так часто, как следовало бы, но раз в год плюс, они говорили, знаете, немного измените то, что вы едите, или сделайте немного больше упражнений.Но никто никогда не говорил, что вам следует принимать статины. И тогда я предполагаю, что я недостаточно взрослый. Или у меня не слишком высокий уровень холестерина. Должен быть какой-то фактор.

Д-р Ян Ниланд

Ну, я думаю, это в первую очередь начинается с подозрений и знаний. Вы знаете, я профилактический кардиолог, поэтому я уделяю особое внимание риску и долгосрочному риску. Итак, чтобы иметь показания к назначению статинов, вы должны понимать это в контексте чьего-либо риска.Итак, вы знаете, люди, у которых уже есть сердечные заболевания, люди с диабетом, люди с очень высоким уровнем холестерина ЛПНП, это называется тяжелой гиперлипидемией, так что холестерин ЛПНП должен быть больше 190. А затем люди с преждевременным анамнезом. ишемическая болезнь сердца, такая как семейная гиперхолестеринемия, этим людям действительно следует принимать статины. Итак, те люди, которые не соответствуют, если пациенты не соответствуют этим критериям, тогда все дело в том, каков будет ваш долгосрочный риск развития сердечного приступа или инсульта.И это помогает нам определить, следует ли вам принимать статины. Итак, как правило, люди моложе, у которых нет факторов риска сердечных заболеваний, обычно могут сойти с рук путем изменения образа жизни, диеты и физических упражнений. Но по мере того, как вы стареете или у вас развиваются какие-либо факторы риска, такие как высокое кровяное давление, диабет, ожирение, воспалительные заболевания, такие как волчанка или ревматоидный артрит, все эти факторы могут повысить риск сердечных заболеваний и будут показанием для приема статинов. Вы упомянули диету и упражнения.Итак, вы знаете, что в умеренной степени изменение привычек питания и физические упражнения могут снизить уровень плохого холестерина, в частности, уменьшение насыщенных жиров в вашем рационе, снижение диетического холестерина и увеличение количества растворимой клетчатки и растительных стеролов в вашем рационе, что может снизить уровень холестерина ЛПНП. . С другой стороны, упражнения и потеря веса могут улучшить уровень триглицеридов и повысить уровень холестерина ЛПВП, который является хорошим холестерином. Но, как вы знаете, в целом эффекты относительно скромны, обычно от 10 до 20 процентов, тогда как статины во многих случаях могут снизить уровень холестерина ЛПНП более чем на 50 процентов.

Пит Кенворти

Итак, если вы введете мне статины, я смогу все время есть свои чизбургеры и жареную курицу.

Д-р Ян Ниланд

Нет. Я бы так не сказал. Знаете, в диете много компонентов. И хотя статины помогают снизить уровень холестерина, неправильная диета с высоким содержанием насыщенных жиров, натрия или соли, вы знаете, а также с низким содержанием калия и основных питательных веществ может иметь негативные последствия для вашего здоровья далеко не только на холестерин.Прежде всего, высокий сахар хранится в вашем теле в виде жира. Таким образом, даже если вы не придерживаетесь диеты с высоким содержанием жиров, вы определенно наберете вес, употребляя сладкие напитки, например, недиетические газированные напитки, сахаросодержащие напитки. Продукты с высоким содержанием жира, холестерина и натрия вызывают повышение артериального давления и повышение уровня триглицеридов. И триглицериды, вы знаете, я кратко упомянул, но это еще один фактор риска липидов, который многие люди упускают из виду. Итак, мы знаем, что даже если бы вы могли снизить уровень холестерина ЛПНП до низкого уровня с помощью статинов, в вашей крови есть много других, этих липопротеинов, которые способствуют сердечным заболеваниям, которые не обязательно снижаются статинами, и диета играет в этом действительно важную роль.Итак, вы еще не сошли с ума, едите чизбургеры и жареную курицу.

Macie Jepson

Итак, общепринятое мнение всегда говорило нам, что то, что мы едим, влияет на наше здоровье, и это действительно так. Но я слышу от вас, что генетика тоже играет огромную роль. А когда дело доходит до высокого холестерина, не могли бы вы справиться с этим для нас?

Д-р Ян Ниланд

Конечно. Знаете, генетика играет роль в установлении уровня холестерина.Другими словами, количество холестерина, которое печень производит и реабсорбирует из кровотока, в первую очередь определяется вашей генетикой. Однако статины и другие гиполипидемические препараты могут изменить то, как ваша печень обрабатывает холестерин, и снизить уровень плохого холестерина до очень низкого уровня. Теперь есть некоторые генетические заболевания, связанные с очень высоким уровнем холестерина, такие как семейная гиперлипидемия или СГ, которые могут вызвать преждевременное развитие сердечных заболеваний, сердечных приступов и смерти.А те болезни, которые, как вы знаете, являются генетическими, могут передаваться по наследству и очень опасны.

Macie Jepson

Итак, доктор, последнее слово за вами. Что бы вы хотели сказать всем, кто слушает, кто опасается статинов? Каков ваш аргумент?

Д-р Ян Ниланд

Итак, я бы сказал, вы знаете, поговорите со своим врачом, обратитесь к профилактическому кардиологу, если вас это беспокоит. Мы ответим на все ваши вопросы.Вы знаете, что мы можем помочь вам понять риски и преимущества приема лекарств, таких как статины, а также других лекарств для предотвращения сердечных заболеваний и инсульта. И действительно важно иметь правильную информацию и чувствовать себя комфортно, понимая, что значит принимать статины. Также важно понимать, какие мифы существуют, а какие являются правдой. И единственный способ добиться этого — это, знаете ли, сесть с кем-то, кто имеет опыт в этих областях, и по-настоящему разобраться в деталях того, что вам нужно знать.И, как всегда, важно проверять свои цифры. Итак, многие люди не знают, что у них высокий уровень холестерина, пока их врач не проверит, что может быть, а может и не быть до тех пор, пока кому-то, ну, знаете, за 40 или 50. Поэтому очень важно проверять свои цифры, знать свои цифры и знать, каковы ваши цели. И я думаю, что это будет иметь большое значение, чтобы помочь вам определить области, которые, как вы знаете, вам необходимо улучшить. И если с вами будет работать хороший профилактический кардиолог, вы гарантированно снизите риск сердечных заболеваний. , как можно больше и живите более здоровой и долгой жизнью.

Macie Jepson

Спасибо, что присоединились к нам, доктор Ян Ниланд, директор по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний в университетских больницах. И помните, вы можете найти этот подкаст и подписаться на него в Apple Podcast, Google Podcast, Stitcher и везде, где вы получаете свои подкасты. Ищите университетские больницы или Healthy @ UH, в зависимости от того, где вы слушаете.

Пит Кенворти

Чтобы узнать больше о здоровье, советах медицинских экспертов и подкастах Healthy @ UH, посетите UHHospitals.org / blog.

Луизиана черный медведь | Служба рыболовства и дикой природы США

Ursus americanus luteolus

Луизианский черный медведь — млекопитающее штата Луизиана, и это один из 16 подвидов американского черного медведя. В то время как американский черный медведь можно встретить по всей Северной Америке, подвид луизианского черного медведя, как известно, встречается только в Луизиане, восточном Техасе и западном Миссисипи. По сравнению с другими черными медведями, у черного медведя из Луизианы череп длиннее, уже и плоский, с более крупными коренными зубами.

К 1980 году более 80 процентов среды обитания черного медведя в Луизиане было изменено или уничтожено, а 7 января 1992 года медведь был внесен в список находящихся под угрозой исчезновения в пределах его исторического ареала.

10 марта 2016 года Служба исключила этот вид из Списка дикой природы, находящейся под угрозой исчезновения, в соответствии с Законом об исчезающих видах в связи с восстановлением. Восстановление стало возможным благодаря активному партнерству многих частных землевладельцев, государственных и федеральных агентств, университетов и неправительственных организаций.С тех пор, как в 1992 году черный медведь из Луизианы был внесен в список, добровольные программы восстановления среды обитания на основе стимулов землевладельцев и экологические нормы не только остановили чистую потерю лесных земель в долине Аллювиальной реки Нижней Миссисипи, но и привели к значительному увеличению среды обитания. Основным фактором этой положительной тенденции в среде обитания является успех частных программ восстановления земель, основанных на стимулах, таких как программа заповедников водно-болотных угодий. С 1992 года более 148 000 акров среды обитания были постоянно защищены и / или восстановлены в рамках программы WRP.Дополнительные частные земли были восстановлены усилиями частных землевладельцев и организаций. Усилиями таких групп, как Wildlife Mississippi, Mississippi Land Trust Mississippi River Trust, Коалиция по сохранению черных медведей, Группа по обучению и восстановлению медведей из Миссисипи и Оперативная группа по черным медведям Восточного Техаса, были защищены и восстановлены дополнительные 65000 акров пойменных лиственных лесов. .

В настоящее время по нашим оценкам, от 500 до 750 черных медведей Луизианы бродят по Соединенным Штатам, что примерно вдвое превышает размер популяции на момент включения в список.Для определения численности популяции мы использовали такие методы, как отлов живых животных, инспекции зимних логовов, радиотелеметрический мониторинг и отбор образцов ДНК.

Связанное содержание

  1. 17 дек.2019 г. | 2 минуты читать
  2. 19 мая 2017 г. | 4 минуты читать
  3. 10 марта 2016 г. | 2 минуты читать
  4. 10 марта 2016 г. | 2 минуты читать
  5. 10 марта 2016 г. | 2 минуты читать
  6. 10 марта 2016 г. | 2 минуты читать
  7. 10 марта 2016 г. | 3 минуты читать

  8. 10 марта 2016 г. | 11 минут читать
  9. 10 марта 2016 г. | 2 минуты читать
  10. 10 марта 2016 г. | 5 минут читать
  11. 10 марта 2016 г. | 2 минуты читать
  12. 12 июня 2015 г. | 2 минуты читать
  13. 20 мая 2015 г. | 5 минут читать
  14. 31 марта 2011 г. | 1 минута читать

Внешний вид

Черный медведь — крупное, массивное животное с длинной черной шерстью и коротким, хорошо опушенным хвостом.Их вес может значительно варьироваться, но самцы могут весить более 600 фунтов. Лицо тупое, глаза маленькие, носовая подушечка широкая, с большими ноздрями. Морда желтовато-коричневая с белым пятном, иногда присутствующим на нижней части горла и груди. У черных медведей пять пальцев с короткими изогнутыми когтями на передних и задних лапах.

Черный медведь из Луизианы наблюдает, как ее детеныши спускаются по дереву. Видео сделано (Клиффом) Саттоном Маером, Департамент дикой природы и рыболовства Луизианы. Скачайте видео.

Среда обитания

Основными требованиями к среде обитания являются места для еды, воды, укрытия и логова, расположенные на больших, относительно удаленных участках земли. На юго-востоке удаленность зависит от размера леса и наличия дорог, поскольку эти особенности отражают вероятность нарушения человеком. В целом, чем больше лес и меньше дорог, тем лучше среда обитания для медведей.

Луизианские черные медведи обычно живут в лесных сообществах лиственных лесов в низовьях долины реки Миссисипи.Они обитают на деревьях или на земле с декабря по апрель. Другие типы среды обитания включают солоноватоводные и пресноводные болота, соляные купола, лесные дамбы вдоль каналов и заливов, а также сельскохозяйственные поля.

Высококачественный укрытие для подстилки, берлоги и побега имеет большое значение, поскольку леса становятся меньше, более фрагментированы, а человеческое вторжение и нарушение среды обитания медведей увеличивается.

Диета

Пэм Макилхенни. Используется с разрешения.

Хотя они классифицируются как плотоядные (мясоеды), черные медведи являются условно-патогенными всеядными животными (едят растения и животных), поскольку их диета в значительной степени определяется тем, какую пищу они могут найти. Самый доступный корм для черных медведей, как правило, с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жира или белка, хотя они предпочитают пищу с высоким содержанием жира и белка, когда они могут их получить. Часто это происходит в виде пищи и мусора, которые люди употребляют в пищу.

Черные медведи проводят много времени в поисках пищи, а тип растительной пищи во многом зависит от времени года.Весной и летом черные медведи могут есть чернику, ежевику, дикий виноград, ягоды бузины, хурму, папоротник, луковицу, чертову трость, чертополох, пальметто, а также различные плодоносящие лозы и мягкие мачтовые кустарники. Осенью они едят желуди, орехи пекан, кукурузу, овес и пшеницу, а некоторые медведи в южном прибрежном районе Луизианы были зарегистрированы на полях сахарного тростника. Они также могут иногда есть останки животных.

Исторический диапазон

Предоставлено: Роберт Греко, USFWS.

Луизианский черный медведь когда-то бродил по южной части Миссисипи, всей Луизиане и восточному Техасу. Исторический ареал охватывал все округа Техаса к востоку от Касс, Марион, Харрисон, Апшур, Раск, Чероки, Андерсон, Леон, Робертсон, Берлесон, Вашингтон, Лавака, Виктория, Рефуджио и Арканзас; вся Луизиана и южные округа Миссисипи к югу от Вашингтона, Хамфрис, Холмс, Аттала, Нешоба и Лодердейл.

Диапазон тока

В настоящее время большинство черных медведей Луизианы живут в четырех областях Луизианы, в том числе:

  • ул.Приходы Марии и Иберии на юге Луизианы,
  • Приход Пойнт-Купи в центральной Луизиане,
  • Зона управления дикой природой Ричарда К. Янси и поблизости в округах Конкордия и Авойель в восточно-центральной части Луизианы, и
  • Приходы Тенсас, Мэдисон и Уэст-Кэрролл на северо-востоке Луизианы.

Медведи могут иногда встречаться в других областях в пределах их ареала, поскольку медведи-самцы иногда бродят на большие расстояния от места своего рождения. В последние годы медведей видели во многих приходах по всей Луизиане, а также на западе и юге Миссисипи.Общедоступные земли, которые предоставляют наилучшую возможность потенциально увидеть черного медведя Луизианы, включают национальный заповедник дикой природы Байу-Теч, заповедник Ричарда К. Янси, заповедник дикой природы Большого озера и Национальный заповедник дикой природы Тенсас-Ривер. Перед посещением этих сайтов ознакомьтесь и соблюдайте соответствующие правила, регулирующие использование государственных земель.

Убежища дикой природы, обеспечивающие среду обитания

Национальный заповедник дикой природы Байу-Тече — единственный заповедник, основной задачей которого является сохранение и управление средой обитания черного медведя Луизианы.

Национальный заповедник дикой природы Тенсас-Ривер управляется с учетом потребностей Луизианского черного медведя и является основным местом обитания медведей. Зона управления дикой природой Большого озера (WMA) штата Луизиана примыкает к убежищу и является важной средой обитания медведей.

Усилия по сохранению

Биолог службы держит медвежат. Кредит: USFWS.
  • Участие общественности через некоммерческие организации, такие как Комитет по сохранению черных медведей (BBCC)
  • Действия федерального правительства и штата, предпринятые в результате Закона об исчезающих видах и Программы заповедников водно-болотных угодий Закона о фермерских хозяйствах 1990 года, и
  • Исследования, финансируемые Службой охраны рыбных ресурсов и диких животных и нашими партнерами
  • Активное ведение лесного хозяйства многими крупными и мелкими частными землевладельцами.

Проблемы сохранения

Как и все дикие животные, медведи могут погибнуть как по естественным, так и по человеческим причинам. Наиболее важным естественным фактором, регулирующим популяцию черного медведя в Луизиане, по-видимому, являются изменения в поставках пищи.

Другие естественные причины включают болезни, каннибализм, утопление, материнскую заботу и несчастные случаи при восхождении на горы. Человеческая деятельность обычно является причиной большинства ударов по черным медведям Луизианы. Утрата среды обитания, особенно превращение леса в пахотные земли, была самой большой угрозой для черного медведя Луизианы на момент включения в список.Однако благодаря усилиям многих партнеров по сохранению значительная часть среды обитания была восстановлена ​​и защищена. Другие виды деятельности, такие как браконьерство, столкновения транспортных средств и поездов, поражение электрическим током, хищнические / причиняющие беспокойство убийства, беспокойство во время (что может привести к покиданию берлоги) и случайные несчастные случаи, связанные с исследовательской деятельностью, все еще происходят.

В Луизиане и Миссисипи наиболее значительными причинами смерти являются браконьерство и убийства на дорогах. Дороги разделяют среду обитания медведей и могут вызывать столкновения транспортных средств, увеличивать контакты с людьми, сокращать использование среды обитания или ограничивать передвижение медведей в другие районы.

Советы по жизни с медведями

Черные медведи легко приспосабливаются и адаптируются. Они могут выжить в местах рядом с людьми, если поблизости есть места для отступления, такие как лесные угодья. По мере того, как популяции медведей продолжают расти, встречи и встречи медведей станут более частыми. Поэтому важно уметь жить рядом с медведями.

Медвежьи конфликты в основном возникают из-за того, что медведей привлекает источник пищи. Никогда не оставляйте мусор в лесу на территории кемпинга.Оставьте еду дома или запечатайте в автомобиле.

Просмотрите эти ресурсы, предоставленные местными государственными учреждениями, для получения дополнительной информации о безопасном проживании с медведями:

Восстановление из состояния под угрозой

Статус черного медведя из Луизианы повысился благодаря активному партнерству многих частных землевладельцев, государственных и федеральных агентств, университетов и неправительственных организаций. 20 мая 2015 года мы предложили исключить черного медведя из Луизианы в связи с успешным выздоровлением.

Сохранение здоровья населения

В сотрудничестве с Департаментом дикой природы и рыболовства штата Луизиана мы разработали проект плана мониторинга черного медведя Луизианы после исключения его из списка, который поможет нам отслеживать популяцию черного медведя Луизианы в течение семи лет после его исключения из списка. Этот план содержит подробную информацию о методах мониторинга, процедурах отчетности и обязанностях агентства. Будет использоваться несколько стратегий мониторинга, чтобы гарантировать, что тенденции популяций и состояние среды обитания будут фиксироваться в различные периоды времени и в различных масштабах.Также будет проводиться мониторинг среды обитания, включая оценку численности, устойчивости среды обитания и любых изменений в защите. План разработан для обнаружения сокращения популяций черного медведя в Луизиане на очень ранних стадиях, что дает время для принятия корректирующих мер. Проект плана будет доступен для всеобщего ознакомления вместе с предлагаемым правилом исключения из списка.

Специалисты в предметной области

Хотите узнать больше от наших биологов? Свяжитесь с одним из наших экспертов в данной области.

Другие организации, участвующие в сохранении

Сотрудники агентства и партнеры делают паузу, чтобы сфотографироваться с детенышем черного медведя. Фото: USFWS

Государство

Федеральный

  • Геологическая служба США, Исследовательский филиал Южных Аппалачей
  • Служба охраны природных ресурсов через Программу заповедников водно-болотных угодий

Некоммерческая

Обозначенная критическая среда обитания

Луизианский черный медведь был исключен из списка исчезающих видов в связи с восстановлением.Вид больше не является критической средой обитания.

Уведомления Федерального реестра

Следующие документы Федерального реестра были автоматически собраны путем поиска в официальном API Федерального реестра с научным названием этого вида , упорядоченным по релевантности . Вы можете провести собственный поиск на сайте Федерального реестра.

  • К сожалению, произошла ошибка. Посетите Федеральный регистр, чтобы провести собственный поиск.

Польза пива для здоровья: 10 причин, почему пить пиво не вредно для вас

Вот 10 причин, почему пиво не так уж плохо для вас, если употреблять его в умеренных количествах.Обратите внимание, что это не поощрение к употреблению, особенно если вы трезвенник или имеете заболевание
1. Люди, пьющие пиво, живут дольше
Умеренное употребление алкоголя полезно, а пиво — для умеренного употребления алкоголя. Всем известно, что пить слишком много — вредно. Давайте не будем критиковать: если вы пьяны, вы сталкиваетесь с вещами, вы врезаетесь в них, у вас рак пищевода, цирроз печени и другие неприятные состояния. Но все больше и больше медицинских исследований показывают, что если вы совсем не пьете, это тоже плохо для вас.Согласно многочисленным независимым исследованиям, умеренно пьющие живут дольше и лучше, чем пьяницы или трезвенники. Пиво идеально подходит для умеренного употребления из-за более низкого содержания алкоголя и большего объема по сравнению с вином или спиртными напитками. И как сказал старый радикал Томас Джефферсон: «Пиво, если пить его умеренно, смягчает настроение, поднимает настроение и укрепляет здоровье». И ему не нужно было научное исследование, чтобы сказать ему это.

2. Пиво натуральное Некоторые всезнайки скажут вам, что в пиве много добавок и консервантов.Правда в том, что пиво такое же натуральное, как апельсиновый сок или молоко (может быть, даже больше — некоторые из этих этикеток с молоком и OJ удивят вас). Пиву не нужны консерванты, потому что в нем есть спирт и хмель, которые являются естественными консервантами. Пиво обрабатывается только в том смысле, в каком есть хлеб: оно готовится и ферментируется, затем фильтруется и расфасовывается. То же самое можно сказать и о Heineken.

3. Пиво низкокалорийно, с низким содержанием углеводов и не содержит жиров и холестерина
Для полностью натурального напитка пиво предлагает серьезные низкокалорийные варианты.В двенадцати унциях Гиннесса такое же количество калорий, как в 12 унциях обезжиренного молока: около 125. Это меньше, чем апельсиновый сок (150 калорий), который примерно такой же, как ваше стандартное «полнокалорийное» пиво. Если бы пиво было вашим единственным источником питания, вам пришлось бы пить по одной порции каждый час бодрствования, чтобы достичь рекомендуемой суточной нормы калорий (от 2000 до 2500). И никто не рекомендует вам пить столько. Единственные натуральные напитки с меньшим количеством калорий, чем пиво, — это простой чай, черный кофе и вода.Несомненно, пиво богато этими жирными углеводами, не так ли? Снова неверно. В среднем пиво содержит около 12 граммов углеводов на порцию объемом 12 унций. Рекомендуемая в США суточная доза составляет 300 граммов углеводов при стандартной диете в 2000 калорий. Другими словами, вам нужно будет выпить весь ящик пива из 24 упаковок — а затем заняться вторым ящиком — просто для того, чтобы достичь рекомендованной правительством суточной нормы углеводов. Вам лучше съесть яблоко или выпить газировку, если вы хотите получить углеводную нагрузку.Каждый из них содержит от 35 до 40 граммов углеводов — в три раза больше, чем в пиве. Кроме того, в пиве нет жиров и холестерина.

4. Пиво повышает уровень холестерина
Пиво не только не содержит холестерина, но и может улучшить уровень холестерина в организме. На самом деле, регулярное умеренное употребление пива изменит соотношение холестерина ЛПВП / ЛПНП в правильную сторону. В вашей системе есть два вида холестерина: ЛПВП, «хороший» холестерин, который защищает ваши вены и поддерживает их кровоток, и ЛПНП, «плохой» холестерин, который накапливается в ваших венах, как ил в сточной канаве. .Пиво очищает систему и поддерживает высокий уровень ЛПВП. Согласно некоторым исследованиям, всего одна порция пива в день может повысить уровень ЛПВП до 4 процентов.

5. Пиво помогает охладиться
Социальные аспекты умеренного употребления алкоголя очень полезны для вашего здоровья. Другими словами, время от времени выходить и расслабляться с друзьями за парой кружек пива.

6. В пиве много витаминов группы B
Пиво, особенно нефильтрованное или слабофильтрованное, оказывается весьма питательным, несмотря на годы подавления этих фактов различными антиалкогольными группами.В пиве много витаминов группы В, особенно фолиевой кислоты, которая, как считается, помогает предотвратить сердечные приступы. Пиво также содержит растворимую клетчатку, которая способствует регулярному употреблению пищи, что, в свою очередь, снижает вероятность того, что ваш организм будет поглощать нездоровый мусор, такой как жир. Пиво также может похвастаться значительным содержанием магния и калия, если вы планировали покрыть кишечник металлом.

7. Пиво безопаснее воды
Если вы находитесь в каком-то месте, где вам не рекомендуют пить воду, лучше всего подойдет местное пиво.Это даже безопаснее, чем местная бутилированная вода. Пиво кипятят в процессе пивоварения и после этого хранят в чистоте, пока бутылка закрывается крышкой и запечатывается, потому что в противном случае оно портится очевидными способами, что делает невозможным продажу. Но даже если оно испортится, в пиве нет опасных для жизни бактерий, бактерий (патогенов). Так что пейте — даже плохое пиво безопаснее воды.

8. Пиво предотвращает сердечные приступы
Если вы хотите получить немного чего-то большего, чем витамины, у пива есть и другие вкусности.Вы слышали о французском парадоксе, о том, как французы придерживаются своей красивой диеты с высоким содержанием жиров, пьют свою прекрасную диету с высоким содержанием алкоголя и выкуривают свои отвратительные сигареты из козьей шерсти, но у них частота сердечных заболеваний составляет примерно треть от Остальная часть мира? Это связано с красным вином и содержащимися в нем антиоксидантами. Эй, угадайте, в чем еще столько антиоксидантов, как в красном вине? Темное пиво! По данным Американской кардиологической ассоциации, «нет четких доказательств того, что вино более полезно, чем другие формы алкогольных напитков.»Одно исследование, опубликованное в British Medical Journal в 1999 году, показало, что умеренное употребление трех напитков в день может снизить риск ишемической болезни сердца на 24,7%.

9. Пиво борется с раком
Самая удивительная связь пива и здоровья — это ксантохумол, флавоноид, который содержится только в хмеле. Ксантохумол является мощным антиоксидантом, подавляющим канцерогенные ферменты, «намного более мощным, чем основной компонент сои», по словам доктора Кристобаля Миранды из Департамента экологической и молекулярной токсикологии Университета штата Орегон.Этот ксантогумол настолько полезен для вас, что немцы действительно сварили пиво с дополнительным его содержанием.

10. Пиво — не пивной живот
Исследование, проведенное учеными Лондонского университетского колледжа и Института клинической и экспериментальной медицины в Праге в 2003 году, не показало никакой связи между количеством выпиваемого людьми пива и размером их выступа. «Существует распространенное мнение, что любители пива в среднем более« тучны », чем непьющие или пьющие вино или спиртные напитки», — говорят исследователи.Но они обнаружили, что «связь между пивом и ожирением, если она существует, вероятно, слаба». Большинство исследований показало, что у людей, которые пьют пиво регулярно (и умеренно), не только не развиваются пивные животы — они весят меньше, чем непьющие. Пиво может ускорить ваш метаболизм, не дать вашему телу усвоить жир и в противном случае сделать вас более здоровым и менее отвратительным слюнявом. Просто пейте его в умеренных количествах, как часть здоровой диеты.

Вот и все. Пить пиво. Вы проживете дольше и станете счастливее.Ты не станешь толстым. На самом деле вы можете весить меньше. Вы улучшите свой метаболизм, улучшите свое здоровье и снизите риск закупорки артерий, сердечного приступа и рака. Что еще тебе надо?

Пиво калорийность
Пиво содержит меньше алкоголя по сравнению с другими крепкими напитками. В нем всего от 4 до 6 процентов алкоголя по объему (ABV). Однако количество алкоголя может варьироваться в зависимости от марки пива, которое вы потребляете. Пинта пива содержит 208 калорий.

Пищевая ценность
340 мл стандартного пива содержит:

калорий: 153
Белок: 1.6 грамм
Жиры: 0 грамм
углеводов: 13 грамм
Рибофлавин: 7% от суточной нормы
Холин: 7% дневной нормы
Магний: 5% дневной нормы
Фосфор: 4% дневной нормы
Селен: 4% дневной нормы

Кому следует избегать пива


Факты, безусловно, предполагают, что пиво имеет некоторые преимущества для здоровья, но не следует забывать, что оно действительно содержит некоторое количество алкоголя. Таким образом, людям с определенными заболеваниями следует избегать употребления пива. Не употребляйте пиво, если:

-Если вы беременны или кормите грудью
-Если вы страдаете от подагры
-Если вы имеете дело с бессонницей
-Если у вас есть осложнения, связанные с печенью
-Если у вас язва желудка или резистентная изжога

Польза пива для здоровья и другие факты

Поджаривание праздников? Некоторые исследования показывают, что умеренное употребление пива может быть полезно для вашего здоровья.Вот восемь причин, почему.

1. Пиво более питательно, чем другие алкогольные напитки.

Мы много слышим об изобилии антиоксидантов в вине, но в пиве их столько же. Конкретные антиоксиданты отличаются, потому что флавоноиды в ячмене и хмеле отличаются от флавоноидов в винограде, но антиоксиданты — это хорошо. Пиво также содержит больше белка и витамина B, чем вино. Еще лучше, пиво содержит железо, кальций, фосфаты и даже клетчатку. Журнал сельского хозяйства и пищевой химии

2.Пиво может защитить ваше сердце.

Исследования показывают, что умеренное употребление пива * может снизить вероятность сердечных приступов, инсультов или сердечных заболеваний, чем у тех, кто не пьет. Фактически, исследования, оценивающие относительные преимущества вина по сравнению с пивом по сравнению с крепкими напитками, показывают, что умеренное потребление любого алкогольного напитка связано с более низкими показателями сердечно-сосудистых заболеваний. Медицинский журнал Новой Англии

3. Пиво помогает предотвратить образование камней в почках.

Пиво снижает риск образования камней в почках.Согласно недавнему исследованию, мужчины и женщины, которые сообщили о том, что употребляли умеренное количество * пива, снизили риск развития камня на 41 процент. Пиво, содержащее много хмеля, например светлый эль, богато фитохимическими веществами, способствующими укреплению здоровья почек. Clinica l Журнал Американского общества нефрологов

4. Пиво снижает уровень плохого холестерина.

Растворимая клетчатка в пиве может помочь снизить уровень ЛПНП или «плохого» холестерина. Увеличение потребления растворимой клетчатки имеет множество преимуществ для здоровья, в том числе способствует поддержанию здорового уровня сахара в крови и холестерина в крови.Однако, поскольку алкоголь влияет на способность организма усваивать витамины и минералы, он также может снизить способность организма сжигать накопленный жир. Американская кардиологическая ассоциация: обращение

5. Пиво укрепляет кости.

Благодаря высокому содержанию кремния пиво может помочь укрепить кости. Диетический кремний в растворимой форме ортокремниевой кислоты (OSA) может иметь важное значение для роста и развития костной и соединительной ткани и помочь снизить риск остеопороза, болезни истончения костей. Национальные институты здравоохранения

6. Пиво помогает снять стресс.

Исследователи обнаружили, что два стакана пива в день могут уменьшить стресс или беспокойство на работе. Однако регулярное употребление алкоголя, чтобы справиться со стрессом, может принести больше вреда, чем пользы. Хотя алкоголь может помочь снизить уровень стресса в данный момент, в долгосрочной перспективе он может способствовать возникновению чувства депрессии и беспокойства, что затрудняет борьбу со стрессом. Американский журнал психиатрии

7.Пиво может улучшить память.

Хмель содержит секретный ингредиент, который может помочь улучшить когнитивные функции — ксантохумол. Это флавоноид, который помогает замедлить процесс деградации памяти. Это химическое вещество может помочь защитить клетки мозга от окислительного повреждения, связанного с деменцией. ( Важное примечание: Дозировка, использованная в исследовании, была намного выше, чем человек мог бы потребить с пивом. Исследования все еще находятся на начальной стадии.) Journal of Agriculture and Food Chemistry

8.Пиво помогает когнитивным функциям.

У субъектов среднего возраста увеличение уровня потребления алкоголя было связано с улучшением функций. Эти данные не предполагают, что мы поощряем повышенное потребление алкоголя, но было доказано, что умеренное употребление алкоголя * улучшает когнитивные функции. Американский эпидемиологический журнал

* Умеренное употребление алкоголя = один напиток в день для женщин и два напитка в день для мужчин

Что следует знать

  • Преимущества умеренного употребления алкоголя, как правило, не подтверждаются врачами из опасения, что заядлые потребители могут счесть любое сообщение разрешающим правом на чрезмерное употребление алкоголя.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *