Лишние калории: Как сжечь калории дома: 10 приятных способов :: Здоровье :: РБК Стиль

Содержание

Как сжечь калории дома: 10 приятных способов :: Здоровье :: РБК Стиль

© Alan Ko/Unsplash

Автор Ульяна Смирнова

13 мая 2020

Сбросить пару лишних килограммов можно не только во время занятий спортом. Существует много более простых способов избавиться от лишних калорий, даже находясь на самоизоляции.

Главное правило снижения веса: сжигать больше калорий, чем поступает в организм вместе с пищей. Сохранить этот баланс в условиях самоизоляции для многих очень непросто. Когда на глаза часто попадается холодильник, а все тренажерные залы и фитнес-студии закрыты, важно использовать любую возможность потратить еще немного дополнительных калорий. Некоторые из этих необычных и приятных способов избавиться от излишков энергии даже не требуют подниматься с дивана.

Посмотрите комедию

Ученые выяснили, что смех помогает сжигать до 120 калорий в час. Кроме того, он отлично прорабатывает косые мышцы живота, даже если вы просто сидите перед телевизором. На результат влияет не только интенсивность смеха, но и его громкость. Исследователи рекомендуют смеяться вслух: чем заливистее, тем лучше. Так вы быстрее заметите результат. А еще искренний смех снижает стресс и стимулирует выработку серотонина, который эффективно подавляет аппетит. Включите комедию, ваше любимое юмористическое шоу или смешные видео в соцсетях. По количеству потраченных калорий это заменит прогулку.

© Marcela Rogante/Unsplash

Добавьте пряности

Многие специи не только придают пище более яркий и насыщенный вкус, но и разгоняют метаболизм. Можно использовать все виды острого перца, имбирь, корицу, куркуму, горчицу. Согласно результатам исследования Университета Аризоны, острая пища помогает сжигать дополнительные 116 калорий в день. По словам ученых, это объясняется ее термогенным эффектом. Жгучие специи повышают температуру тела, благодаря чему организм тратит большее количество калорий. Кроме того, острые блюда дольше сохраняют ощущение сытости. Если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, прежде чем добавлять в рацион какую-либо из специй, проконсультируйтесь с врачом.

Занятия танцами — отличная кардионагрузка. Исследование ученых из Университета Брайтона показало: танцы помогают потратить больше калорий, чем бег, езда на велосипеде или плавание. В качестве добровольцев были приглашены студенты 24–38 лет, которые увлекаются балетом, сальсой, свингом, бальными, современными или уличными танцами. Оказалось, что всего один 30-минутный урок в среднем сжигает 293 калории. По мнению ученых, танцы положительно влияют на эмоциональное состояние и снижают чувство усталости. А главное, ими можно заниматься бесплатно и не выходя из дома — по видеоурокам.

Разгадайте кроссворд

Несмотря на то что мозг взрослого человека составляет только 2% от общей массы тела, на его долю приходится около 20% всей энергии, получаемой из пищи. Это около 320 калорий в день. Умственная деятельность заставляет мозг работать с повышенной интенсивностью, на что расходуется дополнительная энергия. Чем сложнее задача и чем дольше мы можем концентрироваться на ней, тем больше калорий будет потрачено. Чтобы начать худеть, не поднимаясь со стула, начните выполнять интеллектуальную работу. Можно читать сложные для восприятия книги, изучать иностранный язык или разгадывать кроссворд. Это не только увеличивает энергозатраты, но и развивает мозг.

Займитесь любовью

Проводите больше времени с любимым человеком. Даже легкие поцелуи и объятия делают нас стройнее. Что уж говорить о страстном и продолжительном поцелуе — на него уходит около двух калорий в минуту. Еще больше энергии требует секс. Согласно исследованию ученых из Университета Монреаля, во время полового акта мужчины теряют 4,2 калории в минуту. Женщины немного меньше — 3,6 калорий в минуту. По словам одного из авторов исследования, это объясняется тем, что мужчины больше весят и, как правило, ведут себя активнее во время секса. Еще один плюс — регулярная половая жизнь снимает стресс и вызывает выброс гормонов удовольствия, а значит, защищает от переедания.

Примите горячую ванну

Еще один способ сжечь дополнительные калории без физических нагрузок — принять горячую ванну. Группа ученых из Университета Лафборо во главе с доктором Стивом Фолкнером выяснили: по затратам энергии часовое купание в горячей воде сопоставимо с 30-минутной пешей прогулкой. Другими словами, просто лежа в воде можно потерять в среднем 130 калорий. Такая процедура активизирует иммунитет, снимает стресс и способствует снижению сахара в крови. По словам Фолкнера, после приема горячей ванны уровень глюкозы у испытуемых опускался на 10%. А чтобы сжигать калории было еще приятнее, бросьте в воду бомбочку, включите любимую музыку и зажгите свечи.

Попробуйте петь в душе

Если вы никогда не пели в душе — самое время попробовать. Забудьте о комплексах и отдайтесь музыке, тем более что душевая кабина обеспечивает хорошую акустику и позволяет голосу звучать лучше. По словам психологов, пение за шторкой в ванной комнате помогает прийти в состояние гармонии и равновесия. Так вы не только поднимите себе настроение, но и потратите дополнительную энергию. В зависимости от громкости и высоты голоса таким способом можно сжечь 10-20 калорий за композицию. Эффект будет лучше, если понизить температуру воды. Ученые из Медицинской школы Гарварда утверждают, что холодный душ уменьшает жировые запасы.

© The Creative Exchange/Unsplash

Сыграйте в пинг-понг

Счастливчики, у которых дома есть настольный теннис, могут сбрасывать калории во время игры. Это веселый и простой способ разнообразить досуг в период самоизоляции и поддержать физическую форму, находясь вдали от тренажерного зала. Если в вашей квартире нет места для специальной игровой площадки, при желании можно трансформировать обычный обеденный стол в теннисный. Останется только заказать пару ракеток и набор мячей. Поскольку это очень динамичный вид спорта, за один час игры в пинг-понг даже у новичков уходит порядка 200-350 калорий. А у людей, которые увлекаются настольным теннисом не первый год, за это же время сжигается 500 калорий.

Походите с телефонной трубкой

Что вы делаете во время разговора по телефону? Если сидите или лежите, попробуйте говорить стоя. А еще лучше — походите по квартире. Это поможет израсходовать больше энергии. Согласно данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США, во время неторопливой ходьбы организм сжигает в среднем от 3,5 до 7 калорий в минуту. Старайтесь использовать любой повод, чтобы больше двигаться. Например, когда вы в следующий раз отправитесь за покупками, вместо того чтобы вызывать лифт, пройдите несколько лестничных пролетов пешком. Не менее полезно делать уборку и выполнять упражнения на укрепление мышц во время просмотра телевизора.

© Marilia Castelli/Unsplash

Помедитируйте

Попробуйте освоить несложную технику медитации. Оказывается, для того чтобы начать сжигать дополнительные калории, достаточно расслабиться и сконцентрироваться на своем дыхании. При этом чем глубже будут вдохи и выдохи, тем больше энергии потратит организм. Главное правило — дышать животом, а не грудной клеткой. Это позволяет увеличить объем вдыхаемого легкими воздуха и улучшить насыщение клеток кислородом, за счет чего ускоряется обмен веществ. Кроме того, медитация снижает уровень гормона стресса, учит быть внимательнее к собственным эмоциям и помогает снять психологические блоки, которые мешают нам вести здоровый образ жизни и правильно питаться.

Как быть, если аллергия застала вас на карантине. 

Килограммы и килокалории — Похудеть и не толстеть без чудо-диет, фитнес-клубов и прочей магии

Килограммы и килокалории — Похудеть и не толстеть без чудо-диет, фитнес-клубов и прочей магии — Сидоров С.В.

 Сидоров С.В.

Похудеть и не толстеть

без чудо-диет, фитнес-клубов и прочей магии


Часть 1. В чём проблема?

Нужно ли объяснять, как связаны между собой килограммы массы тела и килокалории энергии, получаемые и сжигаемые нашим организмом? Количество публикаций на эту тему огромно, а сама тема очень популярна среди желающих похудеть или просто держать свой вес в норме. Но, почитав статьи и форумы в интернете, послушав рассуждения людей, «помешанных» на диетах и фитнесе, я вдруг понял, что для многих эта тема – область мифологии, а не научного знания. Иначе чем объяснить заявления, что «лишние калории – это лишние килограммы», что «съеденный жир откладывается в организме», причём в конкретном месте, в зависимости от продукта, который вы съели? Даже даются рекомендации типа «не ешьте такой-то продукт – и исчезнет жир в такой-то части тела», «сжигая столько-то калорий в день, в течение года вы похудеете на столько-то килограммов». В этом, конечно, есть некоторая доля истины, особенно, если выражаться образно. Но на самом деле не всё так просто.

Жир не «перекачивается» напрямую из продукта жировую ткань, а из жировой ткани – в килокалории. Это сложный процесс, требующий от организма некоторого времени и весьма значительных затрат энергии. И сам жир в нашем организме – это форма накопления энергии, которая не израсходована и отложена впрок.

Жировая ткань растёт не только благодаря жирным продуктам. Да, жиры являются для нас наиболее богатым источником энергии. Но всё же не основным. На долю жиров приходится лишь до 30% потребности организма в энергии, а 58% обеспечивается углеводами. Продукты, богатые углеводами, очень калорийны. Например, сухофрукты практически не содержат жиров, но по калорийности могут конкурировать с жирным мясом.

Углеводы содержатся в организме в виде гликогена (животного крахмала). В отличие от жира, они могут накапливаться в разных типах клеток (в основном – в мышцах и печени). При любом увеличении активности углеводы сжигаются в первую очередь, поскольку этот источник энергии находится непосредственно на месте потребления, энергию не надо транспортировать из cпециальных «хранилищ», как при выработке её из жиров. Однако в нашем организме углеводы накапливаются в ограниченном количестве (около 1,5% от массы тела), и при избытке углеводов они переходят в жир, откладывающийся в жировой ткани – в тех самых «хранилищах».

Поэтому, выбирая продукты питания, надо учитывать не столько жирность, сколько калорийность, т.е. энергетическую ценность продукта.

Как связаны между собой килограммы и килокалории?

Килограмм – единица измерения массы. Вообще-то, масса измеряется в граммах. Но один грамм для столь крупного организма, как человек, несущественно, поэтому мы измеряем свой вес сразу тысячами граммов: килограммами.

Калория – универсальная единица измерения энергии. Как и грамм, она слишком мала и неудобна для описания процессов, происходящих в человеческом организме, поэтому энергия считается в килокалориях (тысячах калорий). По международной системе СИ энергия измеряется в джоулях (Дж). 1 килокалория (ккал.) = 4,184 килоджоулей (кДж).

Калорийность любого продукта складывается из содержащихся в нём жиров, белков и углеводов.

При сжигании в организме одного грамма жиров выделяется около 9,1 килокалорий энергии. При сжигании одного грамма белков и углеводов выделяется около 4 килокалорий.

Рассмотрим эти слагаемые калорийности на примере обычного кефира с жирностью 2,5%.

На упаковке указано, что энергетическая ценность кефира составляет 51 ккал. на 100 г продукта. Выясним, сколько калорий содержится в жирах, а сколько приходится на белки и углеводы.
Жиров – 2,5 г. Умножаем это число на 9,1 ккал. Получается 22,75 ккал.
Белков – 3 г, углеводов – 4 г. Итого – 7 г. Умножаем 7 г на 4 ккал. и узнаём, что на белки и углеводы приходится 28 ккал.
Сравним со значением калорийности на упаковке. 22,75 ккал. + 28 ккал. = 50,75 ккал. на 100 г продукта. Округлённо – 51, как и заявлено производителем.

Итак, соотношение между килограммами и килокалориями найдено. Для жиров оно составляет 0,001 кг : 9,1 ккал., для белков и углеводов – 0,001 кг : 4 ккал.

Зная это, можно сказать, что для сжигания 100 г жира человеку понадобится потратить 910 ккал. (нас же интересует сжигание именно жира). Это много или мало?

Судите сами. Для базового метаболизма – основного обмена, необходимого для поддержания жизнедеятельности без какой-либо активности – организму взрослого человека требуется в среднем 1200¬-1700 ккал. в день (чем больше масса тела, тем выше энергозатраты). Это всё равно, что сжечь 130-190 г жира. При минимальной физической активности мужчина ростом 170 см с массой тела 80 кг потратит около 2000 ккал. Наращивая физическую активность, он может увеличить расход энергии до 3200 ккал., что эквивалентно сжиганию 350 г жиров.

Сжечь 200-350 г. жиров день – очень даже неплохо! Выходит, всего 3-4 дня – и килограмма лишнего веса как не бывало? Как бы не так!

Во-первых, вспомним, что бо́льшую часть энергии наш организм черпает из углеводов. Углеводы хотя и менее калорийны, чем жиры, зато расщепляются гораздо легче и быстрей жиров. При любом увеличении активности сначала сжигаются углеводы. При кратковременной активности углеводы покроют всю потребность в энергии, и организм не потратит ни грамма жиров. Следовательно, количество затраченных килокалорий – ещё не показатель уменьшения жировой ткани.

Во-вторых, мы же не только расходуем энергию, но и приобретаем её вместе с пищей.

В-третьих, в организме человека жиры составляют лишь 14-15% от массы тела. Около 19-20% – белки, ещё 5-6% приходится на углеводы и минеральные вещества. Остальное – около 60% – это вода. Нежировые ресурсы тоже постоянно расходуются и требуют пополнения, особенно вода. Иначе говоря, снизить массу тела на 1 кг не означает сжечь 1 кг жира, а прибавленный килограмм не означает, что это килограмм жира. Например, если в 1 кг потерянной или приобретённой массы 900 г составит вода, то жиров в этом килограмме наберётся, в лучшем случае, несколько десятков граммов.

В-четвёртых, даже успешное сжигание жиров в организме может не сопровождаться заметным снижением массы тела. Так, при интенсивных тренировках и богатой белками пище сокращается масса жировой ткани (например, уменьшается обхват талии), но растёт мышечная масса.

Допустим, энергетическая ценность вашего обеда составила 800 ккал. На сколько килограммов, граммов или миллиграммов увеличится или уменьшится ваша жировая ткань?

Мы не сможем ответить на поставленный вопрос простым делением 800 на 9,1. Это зависит от того, как будет усваиваться пища (сколько вашему организму понадобится времени и энергии для её усвоения) и как вы будете расходовать полученную энергию (какой деятельностью займётесь, какова ваша масса тела, какова мышечная масса, каков метаболизм и т.д.). Плюс к этому, при одинаковой калорийности пища может быть разной по усваиваемости. (Например, усвоение хлеба из муки грубого помола с цельнозерновыми добавками требует больше энергозатрат, чем усвоение белого хлеба из муки высшего сорта.) Ещё один фактор связан с тем, что за один приём пищи мы обычно съедаем не один, а несколько продуктов; при их сочетании появляются новые свойства, по-разному влияющие на процесс усвоения и расхода энергии.

В общем, сложная задача с множеством неизвестных.

Управлять массой тела «строго по науке» – работа для специалистов. А что делать тем, кто по разным причинам не пользуется их услугами? Самим стать специалистами? Желательно. Но не обязательно.

Сегодня нет недостатка в справочных материалах и рекомендациях по коррекции массы тела. Главное – правильно их выбрать и не очень верить тем советам, в которых авторы запросто конвертируют килограммы массы тела в килокалории энергозатрат, деля массу на энергию.

Важно понимать, что наша борьба с лишними килограммами сводится к трём задачам:

1) ограничить поступление в организм энергии, чтобы избыточные энергоресурсы не откладывались впрок в жировой ткани;

2) ускорить метаболизм, т.е. увеличить расход энергии в нашем организме, чтобы заставить жиры расщепляться;

3) сбалансировать процессы поступления и расхода энергии, добиться их стабильности за счет единого режима, чтобы корректировать свой вес длительное время без вреда для здоровья.

Итак, уменьшая свою массу тела, мы в действительности управляем обменом энергии (метаболизмом), стремясь добиться сжигания отложенных жиров и снижения массы жировой ткани. Удалить лишние килограммы жира напрямую можно только хирургически, но это не наш путь и совсем другая история.

В этом месте моего рассказа возникает мысль о том, что, без диеты не обойтись. А как же обещание похудеть «без чудо-диет» в названии книги?! Всё верно, я вас не обманул: никаких чудес! Да, режим питания соблюдать придётся, но не «строгую» и не «чудесную» диету, а ту, которую вы составите сами, исходя из своих вкусов, реальных потребностей и возможностей, причём практически не лишая себя любимых блюд.  
 


  © Сидоров Сергей Владимирович, 2015

 

Как сжечь 500 и больше калорий

Начиная с новогодней ночи и в течение всей недели сбои с питанием неизбежны. Калории копятся, далеко выходя за ежедневную норму 1500–200 —  для женщин и 2500 — для мужчин. «Важно помнить, что если вы не профессиональный спортсмен, то за одну тренировку можно сжечь от 500 до 800 калорий. Сжигание 1000 и более калорий — это двухчасовая тренировка с достаточно серьезными для неподготовленного человека нагрузками, — говорит Руслан Байрамов, руководитель фитнес-департамента, персональный тренер категории VIP фитнес-бутика ICON. — Поэтому в перспективе я бы посоветовал программу Functional. Это комплекс тренировок, способствующих развитию силы и выносливости. В итоге у вас сформируются правильные двигательные навыки, гармонично будет развиваться мышечный корсет и повысится общая работоспособность организма. Также интервальная многофункциональная тренировка помогает с легкостью привести свое тело в форму и сбросить лишние калории». 

Однако потеря калорий у каждого человека происходит по-разному. «У человека, чья мускулатура более развита, калории будут сгорать быстрее (даже в пассивном состоянии мышцы тратят 50 ккал в час). У кого в теле больше жира и нет мышц, тот, увы, будет терять калории с бóльшим трудом. Но если брать, например, 80 кг тела против 50 кг с одинаковой физической формой и похожими процентными соотношениями мышц/жира, то при большем весе потратится больше калорий, — объясняет Анита Верховская, тренер по многофункциональному многоборью клуба «Кроссфит Гераклион». — Также на потерю калорий влияют возраст и пол, тип и длительность тренировки, частота сердечных сокращений и ваша подготовка, соотношение мышечной и жировой ткани. Эффективными тренировки становятся благодаря интенсивности проведенного занятия и тому, что вы делаете вне стен спортивного заведения и чем заедаете тренировку». 

Йога, пилатес и бассейн 

Йога, аквааэробика и неспешные растяжки не сожгут много калорий. Обычно с одного занятия уходит не более 500 ккал в зависимости от интенсивности и длительности. «От 260 до 500 ккал вы потратите от плавания, за час йоги — около 175 ккал, а за час пилатеса — 280 ккал», — говорит Анита Верховская. 

Бег и ходьба

Бег — лучший способ похудеть. Даже быстрая ходьба в течение 30 минут поможет сжечь около 300–400 ккал. «500 ккал можно сжечь пробежкой на дистанцию в 6 км или же пройти пешком 10 км. Важно найти оптимальную зону жиросжигания: обычно это вторая зона интенсивности, так называемая аэробная развивающая. То есть на этом этапе нужно выполнять упражнения с большой продолжительностью и умеренной интенсивностью. Это могут быть длинные пробежки от 45 минут с небольшой скоростью либо быстрый бег не более 30 минут. Например, мужчина с весом 70–80 кг сможет сжечь около 500 ккал таким способом», — говорит Андрей Жуков, cооснователь и идеолог Pro Trener. 

Сайклинг

Сайклинг — идеальный вид тренировок для потери калорий. Это интенсивные кардиотренировки, которые способствуют жиросжиганию, повышению выносливости, укреплению мышечного корсета. «На стандартной тренировке за 45 минут под бодрящую музыку можно сжечь 500–700 калорий. Чтобы сжечь 1000 калорий, понадобится больше времени. Например, у нас есть тренировка, на которой мы два часа смотрим кино и крутим педали. Никакого перенапряжения, получаем удовольствие и тратим калории. Также для продвинутых пользователей и тех, кто любит более интенсивные нагрузки, есть тренировка Hard Rock, в процессе мы сжигаем тоже около 1000 калорий», — рассказывает Татьяна Данилкина, тренер сайклинг-студии Rock the Cycle. 

Высокоинтенсивные интервальные тренировки 

Так называемые ВИИТ представляют собой короткие интенсивные тренировочные периоды, сменяющиеся менее интенсивными периодами восстановления. Например, спринтерский бег, берпи (упал, отжался, прыгнул, повторил), скакалка, работа со свободными весами (гири, штанги, гантели). «Спринтерский бег в течение 30–60 секунд — способ запустить процессы жиросжигания, которые будут продолжаться еще полтора часа после тренировки, при условии, что вы не будете закрывать »углеводное окно», а позволите организму восстановиться своими силами. Быстрый бег снижает аппетит, так что удержаться от приема пищи сразу после тренировки будет легче. При спринтерском беге вам нужно сделать пять-десять подходов, после каждого из которых пройтись в течение пяти минут, чтобы организм »остыл»», — объясняет Андрей Жуков. 

«Чтобы сжечь 1000 ккал, придется попотеть. Для этого идеально подойдут интервальные и высокоинтенсивные интервальные тренировки с использованием дополнительного оборудования, а также с амплитудами, прыжками длительностью 60–70 минут. Чем вы старше, тем меньше калорий сжигается. Это связано со снижением скорости метаболизма», — говорит Юрий Гавриш, тренер сети моностудий персонального тренинга Pilates PMP. 

«При занятиях с силовой нагрузкой (гири, штанга, гантели) вы потратите от 360 до 540 ккал. Зависеть цифры будут от ваших исходных данных, затраченного времени на подход и отдых, и веса, с которым вы работаете. Но плюс силовых нагрузок в том, что процесс восстановления мышц занимает от 24 до 36 часов, следовательно, процесс сжигания будет продлен. Прыжки на скакалке в течение часа позволят сжечь 450 ккал», — рассказывает тренер по многофункциональному многоборью клуба «Кроссфит Гераклион». 

Стандартная легкая тренировка всего тела в тренажерном зале сжигает в среднем 400 ккал. Тем, кто хочет потратить большое количество калорий за одну тренировку, придется вовлечь в работу все мышечные группы», — говорит Кристиан Ботез, профессиональный тренер по ММА фитнес-клуба Ultimate Fitness. 

Лыжи, велосипед, полумарафон, кроссфит

На 2-3-часовых тренировках на лыжах и велосипеде можно сжигать до 1500 ккал. «Однако это очень высокий показатель по количеству калорий, не каждому под силу сжечь их за одну тренировку. Требуется серьезная подготовка организма», — предупреждает Анастасия Юркова, мастер-тренер направления групповых программ федеральной сети фитнес-клубов X-Fit. 

«1500 ккал можно сжечь, пробежав 30 км на лыжах. Это же количество калорий можно сжечь, пробежав два часа в режиме полумарафона», — говорит Андрей Жуков. 

«1500 ккал под силу сжечь только подготовленному человеку. Организм физически не в состоянии продолжать тренироваться, теряя такое огромное количество энергии. Поэтому очень важно разумно рассчитывать свои силы и постепенно увеличивать нагрузку, тем самым сжигая все больше калорий», — рассказывает Кристиан Ботез. 

«Тренируясь интенсивно и в течение длительного времени (например, кроссфитом) важно следить за своим пульсом и состоянием здоровья. Все-таки это серьезная нагрузка, и нередки случаи обмороков и тошноты в процессе. Лично я вообще не рекомендую такие нагрузки, особенно без длительной и корректной подготовки», — дополняет Юрий Гавриш. 

Как сбросить лишние калории: доступные способы из повседневной жизни

Отчего люди набирают лишний вес? Правильно – от того, что съедают за сутки больше калорий, чем тратят. Чрезмерная калорийность питания, несоразмерная физическим нагрузкам, всегда приводит к набору массы тела. Так что же делать в такой ситуации?

Если вы хотите иметь красивую фигуру и навсегда распрощаться с лишним весом, придется регулировать питание и искать пути избавления от наеденных калорий. Тем более что мы уже придумали для вас 10 доступных способов, помогающих сбросить лишние калории не зацикливаясь на коррекции веса. Итак, приступим…

Как сбросить лишние калории: повседневные хлопоты и дела

Сокращать калорийность рациона надо тоже по уму. Слишком некалорийное питание приведет к противоположному эффекту и аукнется замедлением метаболизма и переходом организма на экономный режим расходования энергии. Поэтому в идеале надо сократить рацион питания максимум до уровня базовых энергетических потребностей организма, не забывая активно сжигать калории.

Но часто и подолгу тренироваться в фитнес зале или заниматься спортом не у каждого получится, – подумаете вы и будете правы. Так то оно так, но в борьбе с лишним весом все средства хороши, поэтому давайте искать альтернативные способы сжигания ненужных калорий.

На самом деле в повседневной жизни у нас накапливается столько различных дел и забот, которые легко можно использовать во благо собственного тела:

1. Воспринимайте рутинную уборку и домашние хлопоты не как занятия, крадущие ваше свободное время и силы, а как отличный способ попрощаться с лишними калориями и между делом поработать над фигурой.

Так, например, получасовое вытирание пыли с постоянными наклонами и приседаниями отнимет у вашего организма около 80 ккал, еще полчаса уборки пылесосом «съедят» столько же, и, наконец, часовая глажка белья выльется в 70 ккал. Итого, за 2 часа трудов над красотой и уютом вашего дома вы потратите 230 ккал. Вроде, мелочь, но если повысить интенсивность и скорость уборки, то эта цифра возрастет вдвое.

2. Введите в практику готовить стоя, немного пританцовывая на месте. Во-первых, когда мы стоим, наш организм сжигает больше калорий. Во-вторых, ритмичные движения в такт любимой музыке превратят готовку в интересное мероприятие, подарят заряд положительных эмоций и помогут сжечь дополнительные калории.

Час пританцовываний на кухне позволит скинуть вам примерно 200 ккал. А если вы хоть иногда будете устраивать для себя домашние дискотеки с более интенсивными танцами, то за час таких веселий сожжете уже 400-500 ккал.

3. Хотите худеть гораздо быстрей? В таком случае заведите себе собаку. Получасовая прогулка с любимым питомцем утром и вечером отнимет по 100 ккал за каждый выгул. И это при условии, что вы просто будете гулять, не бегая с собакой и не играя с ней. Подвижные игры с питомцем заберут уже 200 ккал за полчаса.

Как сбросить лишние калории, если вы – домохозяйка

Казалось бы, домохозяйки не ходят на работу, а, значит, могут себе позволить больше отдыхать. Отдых не способствует быстрому сжиганию калорий, если он, конечно, не активный. Но даже домохозяйки могут найти несколько эффективных способов незаметного сброса калорий:

1. Генеральная уборка в доме отнимает примерно 300-500 ккал в час. Имеется в виду, что вы активно будете мыть окна, чистить кафель, подметать полы, полировать мебель и т.п.

2. Закупка продуктов в магазине отнимает около 150 ккал в час, а если с магазина вы будете не ездить, а ходить пешком, то потратите еще 200-250 ккал за час. Хотите, чтобы процесс коррекции веса пошел быстрее? В таком случае выбирайте магазин подальше от дома и ходите туда-обратно исключительно пешком.

Только не носите слишком тяжелые сумки. Лучше разбить покупки на несколько раз: так и нести легче, и будет повод в очередной раз сходить в магазин и потратить свою порцию съеденных калорий.

3. Если у вас есть дача, то она также поможет вам достичь желаемых результатов по сжиганию лишних калорий. Час садово-огородных работ отбирает примерно 100-300 ккал.
Если же дачи нет, то можете заняться волонтерством и поручиться за выполнение определенных общественных работ (высадка саженцев, уход за клумбами, уборка опавших листьев или снега). Такой помощи всегда будут рады, а вы сможете не только принести пользу окружающим, но и поработать над лишним весом.

4. Перестаньте пользоваться лифтом, если живете на высоком этаже. Подъемы и спуски по лестнице отбирают от 200 ккал за час в зависимости от скорости и интервальности движений.

Как сбросить лишние калории, если вы мама

У молодых мам вообще широкое поле для деятельности. При желании им сбросить лишние калории проще, чем остальным. Помимо повседневных дел и домашних хлопот, которые отбирают много калорий, молодые мамы имеют перед остальными огромное преимущество – они ухаживают за своими детьми, в том числе постоянно чем-то занимают или развлекают своих чад. Давайте считать:

1. Мамам грудничков повезло вдвойне – на выработку грудного молока уходит примерно 500 ккал в сутки, еще 140 ккал расходуется каждый час во время самого кормления грудью. Если учесть, что каждое кормление отнимает примерно 20 минут, а в день в первые месяцы их может быть 8-10 или даже больше, то за сутки кормящая мама с легкостью тратит около 1000 ккал, а это огромная фора.

2. Часовая прогулка с ребенком в коляске отнимает 150 ккал, а если ребенок проснется и попросится на ручки, то расход калорий возрастет до 200 ккал в час. Такое же количество калорий тратит молодая мама во время укачивания ребенка на руках при укладывании на сон или успокоении малыша.

3. Повзрослевший малыш требует от мамы большей активности в играх и прогулках. Не упускайте возможности порезвиться с ребенком, так как в таком возрасте грудное вскармливание, как правило, заканчивается, а, значит, калории тратить будет сложней (не забывайте изменить свой рацион в сторону снижения калорийности после окончания грудного вскармливания!).

Обратите внимание, что активные игры с ребенком на свежем воздухе (бег, догонялки и т.п.) отнимают 300-400 ккал в час.

Если у вас сын, и он любит футбол, то пришло время разделить его увлечения: часовая игра с бегом на ускорение и дриблингом сжигает около 600 ккал. А с дочкой можно наперегонки прыгать на скакалке – минус 400-600 ккал за час.

Тем мамам, у которых двое и больше маленьких деток, вообще несказанно повезло: ведите малышню на батут и прыгайте вместе с ними – час таких веселых попрыгушек отнимает 600 ккал, а дети на батуте могут прыгать часами.

Как видите, даже в повседневной жизни есть множество доступных способов сжигания лишних калорий. Просто нужно вести активный образ жизни и поменьше поддаваться на провокации лени. Все у вас обязательно получится!

Вам понравилась эта статья? В таком случае ждем ваших лайков и пишите в комментариях, какие способы борьбы с лишними калориями в быту вы еще используете.

Вас также могут заинтересовать следующие материалы:

МОЖНО ЛИ БЫСТРО ПОХУДЕТЬ, И КАК РЕАЛЬНО УХОДИТ ЛИШНИЙ ВЕС?

АФФИРМАЦИИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: МАГИЧЕСКОЕ ПОКОРЕНИЕ ЛИШНЕГО ВЕСА

10 ПРИЛОЖЕНИЙ НА СМАРТФОН ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

ЧТО МЕШАЕТ ПОХУДЕНИЮ (НИКОГДА НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТО!)


Мы посчитали, сколько лишних калорий незаметно съедаем каждый день

Иногда кажется, что один небольшой кусочек шоколадки, несколько ягод или просто ложечка какого-то блюда — это так мало и совсем ничего не значит для организма. На самом деле именно такие кусочки и приносят в наш организм те самые «невидимые» калории.

Мы в AdMe.ru решили узнать, насколько на самом деле калорийна вся эта незначительная еда, и подобрали подопытного «котика», который будет скрупулезно считать и записывать все невидимые калории. И вот что из этого вышло.

Меня зовут Екатерина, и я буду отслеживать калории-невидимки, которые обычно мы не замечаем. При этом для чистоты эксперимента никаких изменений в образе жизни и питании я не делаю. Но теперь я слежу за каждой крошкой и ягодкой и записываю то, на что раньше просто не обратила бы внимания. После завершения эксперимента мы собрали все эти продукты и отфотографировали — получилось очень наглядно.

Понедельник. День 1-й

Как и у многих женщин, мое утро начинается не с кофе и даже не с завтрака, а с его приготовления. Готовила утром кашу, выпила глоток молока, проверяла, не скисло ли. На работе коллега угостила шоколадкой — пара долек, ну кто это считает. А стоило бы.

Ближе к вечеру на работу принесли пиццу — день рождения коллеги. Я не смогла пройти мимо и взяла кусочек — привет, лишние калории! Сегодня вечером у меня встреча с подругой, сели в кафе, взяла латте, к нему подарили пару кофейных зернышек в шоколаде.

Итого за день получилось 411 калорий-невидимок — внушительная сумма («спасибо», пицца!).

  • Чем это можно заменить: 100 г малинового торта, 460 г греческого салата или несколько хороших порций борща.

Вторник. День 2-й

Снова завтрак и каша, история с молоком повторяется. Кроме того, пока резала сыр, съела несколько пластинок. С утра же можно.

Сегодня одна из коллег опоздала на планерку и в качестве штрафа принесла всем ягоды. Несколько черешен прошли через журнал учета калорий прямо в меня. Сегодня у меня вечер в спортзале, после него я обычно не ем. Правда, муж тоже принес черешню, взяла еще немного ягод.

Итого за день 178 ккал — немного, но ощутимо.

  • Чем это можно заменить: 200 г гречки с грибами в томатном соусе, 4 наггетса из «Макдональдса» или 100 г моего любимого десерта — шоколадной панакоты.

Среда. День 3-й

За завтраком я случайно доела оставшуюся черешню — всего несколько ягод.

Рабочий день шел спокойно, пока мне не подарили пакетик крекеров. Утащила немного, не посчитала их за еду. 3 палки сельдерея помогли пережить время с обеда до ужина. Слышала, что у него вообще калорий нет, на самом деле немного, но есть.

Пришли с друзьями в ресторан — у подруги день рождения. Стол общий, накладываем всего понемногу. Незаметными получились только напитки (ну кто их считает) — стакан «Sprite» и домашний лимонад с базиликом. Раньше я бы не обратила на них внимания, поэтому сейчас записываю их в «случайные» калории.

Итого 296 ккал! Оказалось, напитки могут быть очень коварными.

  • Чем это можно заменить: 5 роллов «Филадельфия», 250 г куриной грудки с гречкой и грибами или 100 г пирога с яблоками можно было съесть вместо этих перекусов.

Четверг. День 4-й

Как известно, после праздника вставать сложновато. Сонная и невыспавшаяся повторила ритуал с молоком и приговорила пару ломтиков сыра — слишком тонко нарезала.

В течение дня еще несколько раз согрешила с сыром, брала по ломтику в качестве перекуса, и получилось аж 6 кусочков.

Итого 170 ккал в день — не так страшно, но без них легко можно было обойтись.

  • Чем это можно заменить: 130 г медальонов из говядины, 100 г салата «Мимоза» или 4 конфетки «Рафаэлло».

Пятница. День 5-й

Сегодня готовила завтрак и смазала форму маслом. Обычно я бы не обратила на него внимание, но теперь — старательно записываю в «невидимки». На работе тишь да гладь — никто не подкармливает. Дневник питания под контролем.

Обед по пятницам я с собой не ношу — выбираемся с коллегами в кафе. К порции роллов традиционно подают соевый соус, васаби и консервированный имбирь, это я не считаю за еду, поэтому старательно записываю.

Ужин. Сегодня мы идем в гости к друзьям. Иногда мы просто собираемся вместе поесть, и как раз такой случай. Прилагающиеся к блюду оливки и сметану я посчитала как «случайные» калории, обычно они остаются незамеченными.

Всего за день вышло 159 ккал — чтобы сжечь их, нужно бежать 40 минут!

  • Чем это можно заменить: 150 г окрошки с квасом, половина чизбургера или 300 г фруктового салата с йогуртом.

Суббота. День 6-й

Сегодня потрясающий день — мы уезжаем гулять в парк. С утра плотный завтрак — и в путь.

Пока мы гуляем, я сделала пару глотков газировки у друга. Также мы взяли с собой орешки, чтобы покормить белочек. Оказалось, я тоже вполне себе белочка — надо же было проверить качество продукта. 5 половинок грецкого ореха до белок не добрались.

Пока мы гуляем, я еще пару раз согрешила с газировкой. Зато вечером посчитала день разгрузочным и от ужина отказалась. Вдруг-таки похудею?

Итого всего 121 ккал — самый скромный результат за время опыта.

  • Чем это можно заменить: 100 г азу по-татарски, бутерброд с сыром и овощами или 200 г гаспачо.

Воскресенье. День 7-й

Утром готовлю завтрак — попробовала кашу и творог. Всего по ложке. Кроме того, насыпала клубники себе в кашу и не посчитала ее за еду — всего пара ягод же.

Сегодняшний день предназначен под суровый семейный шопинг. От легкой прогулки по ТЦ разыгрался аппетит, но я же худею!

Воскресный вечер — время готовки, запасемся на будни. Пока готовила, сгрызла половину морковки и несколько ломтиков огурца.

Итого 172 кал за день — 1/10 часть моей дневной нормы!

  • Чем это можно заменить: 50 г куриной грудки с грибами под сливочным соусом, аж 200 г винегрета с фасолью или 30 г торта «Птичка» из птичьего молока.

Мой эксперимент завершен: всего за неделю я маленькими кусочками и несерьезными закусками набрала 1507 ккал. На эти калории можно полноценно питаться целый день! Страшно представить, какие были бы цифры, если бы я хрустела чипсами или конфетами. Не могу сказать, что я перестану хватать кусочки и дольки, но как минимум одну вещь я запомню: такие «перекусы» стоит учитывать в своем рационе.

Как сжечь калории после праздничного застолья (инфографика)

Главный атрибут любого праздника – обильный стол, который так и ломится от салатов, закусок и горячих блюд. Попробовать хочется все! И не стоит себе отказывать в этом удовольствии. Ведь теперь вы будете знать, как быстро сжечь лишние калории.

Каждый Новый год мы стараемся накрыть полноценный праздничный стол. Ведь есть такая примета: чем больше будет блюд, тем богаче и счастливее выдастся наступающий год. Хочется забыть на время о проблемах, вдоволь поесть и повеселиться. Не менее богатые застолья устраиваем и на другие праздники: дни рождения и юбилеи, свадьбы, крестины, 8 марта и т.д.

Но где-то в голове все равно остается мысль: а как потом быть с тяжестью в животе и лишними сантиметрами на бедрах и талии? Садиться на диету сейчас, а в праздники «баловать» себя только овощами и безалкогольными напитками? Вовсе нет! Наоборот, накануне застолья не стоит сокращать свой привычный рацион. Ешьте как обычно и обязательно завтракайте в день праздника. А чтобы вам было проще избавиться от набранного сверх нормы, давайте разберемся в калорийности блюд.

Сколько калорий содержат праздничные блюда

Большинство праздничных блюд содержит майонез, мясо, колбасу, сыр, масло и другие продукты, которые обладают высокой калорийностью. В итоге готовое блюдо зачастую получается невероятно вкусным, но не очень полезным. Поэтому так важно знать, сколько калорий содержат любимые салатики и закуски. Конечно, калорийность готового блюда зависит не только от используемых продуктов, но и от их количества, поэтому мы приведем усредненные, но максимально приближенные к реальности данные.

Важно различать понятия «калория» и «килокалория» (ккал). Калория – это единица измерения тепловой энергии. Калории помогают организму существовать. Энергетическая ценность продуктов измеряется в килокалориях, 1 единица которых содержит 1000 калорий. Обычно именно этот показатель и указывается на упаковках продуктов. В среднем суточная норма для мужчин 18-40 лет составляет 2800-3000 ккал, для женщин – 2400-2600 ккал. Для мужчин 40-60 лет – 2600-2800 ккал, для женщин – 2200-2400. При физических нагрузках норму можно повысить на 300 ккал.

Калорийность салатов

Без разнообразных салатов представить застолье невозможно. И первый среди них – знаменитый «Оливье». Обычно в состав блюда входят вареная колбаса, соленые огурцы, отварные картофель, морковь и куриные яйца, консервированный горошек и майонез. В среднем калорийность 100 г салата – 162 ккал. Чтобы снизить ее до 153 ккал, возьмите вместо колбасы телятину. А вот с курицей в фирменном салате будет содержаться всего 90 ккал на 100 г. Конечно, в том случае, если вы не положили туда других мясных ингредиентов.

Калорийность популярного салата «Сельдь под шубой» (сельдь, лук, отварные картофель, морковь, свекла, яйца, майонез) составляет 193 ккал на 100 г. Салат с крабовыми палочками чуть менее калорийный – 157 ккал на 100 г. При условии, что вы добавили в него только отварной рис и куриные яйца, свежие огурцы, крабовые палочки, консервированную кукурузу и майонез.

Самый легкий салат – «Греческий». В нем всего 90 ккал на 100 г. Все благодаря простому составу, в который входят свежие овощи (помидоры, огурцы, перец, лук), сыр фета, консервированные маслины, оливковое масло и лимонный сок.

Калорийность нарезок и закусок

pxhere.com

Любителям консервированных оливок стоит знать, что в 100 г продукта содержится 145 ккал. В такой же порции маслин – 168 ккал. Среднего размера бутерброд со шпротами «потянет» на 117 ккал, с красной рыбой – на 158 ккал, а с красной икрой – 110 ккал. Это, уже включая хлеб и сливочное масло, без которого редко обходятся такие бутерброды. Если вы просто захотите съесть кусок красной рыбы, то имейте в виду, что в 100 г будет 230 ккал, а вот в селедке – всего 88 ккал.

Разнообразные сыры мало отличаются по калорийности, в среднем она составляет 350 ккал на 100 г. Колбасы еще более калорийные. Например, 100 г сырокопченой колбасы или корейки содержат около 470 ккал, салями – 560 ккал. А вот ветчина выглядит на этом фоне лучше с точки зрения энергетической ценности: в ней «всего» 270 ккал.

Калорийность горячих блюд

besttastyfood.com

Горячие блюда занимают почетное место на праздничном столе. И вот какова в среднем их калорийность на 100 г продукта:

  • баранья отбивная – 245 ккал;
  • говяжья отбивная – 227 ккал;
  • тушеная говядина – 232 ккал;
  • жареная курица – 210 ккал;
  • окорочка запеченные – 167 ккал;
  • жареная индейка – 165 ккал;
  • запеченная рыба – 156 ккал.

Запеченный картофель содержит около 70 ккал на 100 г. Если же к нему добавить курицу, говядину или грибы, калорийность вырастет до 105-133 ккал.

Калорийность десертов

pixabay.com

В среднем калорийность тортов находится в пределах 250-500 ккал на 100 г. Чем больше ингредиентов в блюде, тем более калорийным оно получается. В ванильном мороженом (100 г) около 207 ккал, в шоколадном – 216 ккал. Если же вы предпочитаете легкие десерты, например, желе, то его энергетическая ценность составит всего 62 ккал на 100 г.

В 100 г мандаринов содержится 33 ккал. Ешьте на здоровье!

Калорийность спиртного

pxhere.com

Алкоголь содержит немало калорий и активно способствует набору веса. Самые калорийные – коньяк, водка и виски: 239, 235 и 220 ккал на 100 мл соответственно. Полусухое шампанское содержит 78 ккал, полусладкое – 86 ккал. Низкокалорийным считается шампанское брют, в нем всего 55 ккал, а вот в сладком – 90 ккал.

Красное сухое вино содержит 68 ккал на 100 мл, белое сухое чуть меньше – 66 ккал. Самым калорийным будет красное полусладкое вино – в нем 83 ккал. Ненамного отстало белое вино мускат, которое содержит 82 ккал на 100 мл.

Что касается алкогольных коктейлей, их энергетическая ценность зависит от состава. Например, выпив 100 мл «Мохито», вы употребите 149 ккал, «Пина колады» – 174 ккал.

Как можно потратить лишние калории после праздничного застолья

Теперь разберемся, сколько калорий сжигают различные виды деятельности, которыми вы можете заниматься после застолья. Список занятий довольно обширный, так что вы наверняка найдете что-то подходящее для себя и близких.

Начнем с активного отдыха на свежем воздухе.

Вид деятельности Ккал/час
Катание на коньках 490
Катание на лыжах 620
Катание на санках 450
Езда на велосипеде 300
Пешая прогулка 100-300 (в зависимости от скорости ходьбы)
Прогулка с собакой, шопинг 200
Плавание 476
Бег трусцой 400-600
Покупка продуктов 150

pixnio.com

Дома также найдется немало занятий, которые помогут сжечь лишние калории.

Вид деятельности Ккал/час
Вытирание пыли 80
Мытье полов 130
Мытье окон 280
Чистка сантехники, зеркал 265-275
Глажка белья 40 – сидя, 70 – стоя
Работа по дому, чистка ковров 205
Приготовление пищи 75

pixabay.com

Общение с детьми – отличный способ избавиться от избытка калорий. Вот что можно придумать!

Вид деятельности Ккал/час
Подвижные игры с детьми 281-375
Спокойные игры с детьми 141

Лепка снеговиков,

строительство снежных крепостей

710
Прогулка с коляской 151

Сжигать лишние калории помогут и танцы, которыми стоит обязательно разбавить праздничное застолье. За час диско позволит избавиться от 400, сальса – от 480, а танго или вальс – от 200 ккал.

Во время вождения автомобиля за час вы потеряете около 100 ккал.

Сколько примерно калорий вы съедите за новогодним столом и как их сжечь

Допустим, за вечер вы угостились порцией оливье, селедки под шубой и греческого салата. Попробовали ароматную куриную ножку и немного картофеля. Не отказали себе в порции сырокопченой колбаски, сыра и оливок, а также отдали должное праздничному торту. И конечно, выпили вина и шампанского, сказали тост с рюмкой водки. Итого за вечер вы съедите как минимум 1500 ккал, а за счет конфет, сладких напитков и прочих вкусностей эта цифра может приблизиться к 2000 ккал! Но не пугайтесь. Наши советы помогут вам сжечь лишние калории.

Бег трусцой, велопрогулки, работа по дому – придется потрудиться, чтобы вернуть себя в форму после нескольких порций салатов.

Закуски коварны – кажется, съел их совсем немного, но сумма калорий получается весомой.

Горячие блюда очень вкусные и надолго заряжают энергией. Если вы съели их слишком много, вот что можно предпринять после застолья.

Если вы осилили десерт, готовьтесь вскоре лепить снеговика и мыть окна, чтобы лишние килограммы не задержались на животе и боках.

Алкогольные напитки очень калорийны, так что старайтесь не переборщить с тостами.

Конечно, не стоит сидеть за столом с блокнотом и записывать все съеденное и выпитое. Попробуйте всех блюд понемногу, а потом активно проведите выходные. И лишние килограммы вам будут не страшны!

Пять способов быстро сжечь калории после «сладкого отрыва»

Сложно во время праздниковда и просто вечером удержаться и несъесть что-то сладкое? Допустим, выпозволили себе такую роскошь, а мыпредлагаем вам 5 способов сжечь этикалории быстро, чтобы они не отложилисьв лишних сантиметрах.

О том, что лучше делатьв такой ситуации, рассказывает ЛайлаТабатабаи, доктор медицинских наук изХьюстона, порталу Health.com.

Сделать некоторыеупражнения

Да, возможно, вы скушалислишком много, и чтобы сжечь все калории,нужно пробежать порядка 5 километров.Но даже если вы к этому не готовы, лучшенемного кардионагрузки, чем совсемничего. «Что еще более важно, чем сжиганиекалорий — это то, что физическиеупражнения могут снизить аппетит иуменьшить тягу к дополнительнымсладостям», — говорит д-р Табатабаи.Рекомендуется быстрая ходьба хотя бы15 минут в день. Можно подняться в офисне на лифте, а по лестнице. Боритесь с желанием сидеть пассивно в кресле весь день. Стоя можно сжечь куда больше калорий, чем сидя.

Вырезать углеводы изследующего приема пищи

Если ваш сладкий приступпроизошел до обеда или ужина, можно неесть много. Если человек съел сладкое,то уже не нуждается в дополнительнойпорции картофеля, например. Эта стратегия не толькопоможет держать ваши общие ежедневныекалории в узде, но также может помочьсохранить ваш уровень сахара в кровистабильным.

Выпейте стакан (илидва) воды

У вас может возникнутьжажда кофе. Но куда лучше выпить обычнойводы. А если вам действительно нуженкофеин, лучше выбрать чашку чая безсахара.

Перекус с высокимсодержанием белка

Независимо от того,сколько калорий вы получили в перекус,скорее всего, вы будете чувствоватьсебя снова голодным через два часа. Ивот перекусить лучше белковой пищей.

Не считайте деньпропавшим из-за минутной слабости

Конечно, легко подумать,что если уж вы нарушили диету, то сегодняможно ее больше не соблюдать. Однакоэто заблуждение, которое толькорасхолаживает. Можно и нужно обращатьвнимание на свои пищевые интересы. Иесли человек поел сладкого, поддалсяэмоциям и настроению, а может, влияниюкомпании, стоит взять себя в руки.

Увеличение калорий | Джексон Сигельбаум Гастроэнтерология

Обновлено 20.09.2018
Категория: Диета

Увеличение калорийности может быть рекомендовано лицам с недостаточным весом, спортсменам, которые хотят набрать вес для повышения производительности, или тем, чьи потребности в калориях увеличиваются из-за плохого состояния здоровья. Недостаточный вес может быть вызван наследственностью, серьезным заболеванием, недостаточным питанием или сочетанием постоянных интенсивных упражнений и недостаточного количества калорий в рационе.Сильная депрессия также может повлиять на аппетит, что приведет к потере веса.

Для набора массы тела количество калорий, потребляемых с пищей, должно превышать количество калорий, необходимое организму для поддержания текущего веса. Прежде чем произойдет увеличение веса, необходимо решить медицинские проблемы, такие как депрессия или расстройства пищевого поведения, и начать лечение.

Пищевая ценность

Соображения о питании здоровой диеты все еще актуальны, когда желательно прибавить в весе. Цель состоит в том, чтобы увеличить количество калорий в рационе, делая выбор из разнообразных продуктов для здоровья.Выбирайте молочные продукты, мясо, рыбу, птицу, яйца, бобовые, орехи, фрукты, овощи, цельнозерновые крупы, хлеб, рис и макаронные изделия.

Там, где серьезной проблемой является недостаточный вес, лучше всего набрать вес, сосредоточившись на продуктах с более высоким содержанием калорий или жира. Унция на унцию, жир более чем в два раза содержит калорийность углеводов или белков. Предпочтительно источники жира должны быть в основном из растительных источников, таких как растительные масла, маргарины, не содержащие трансжирных кислот, а также орехи или семена.После того, как цель набора веса будет достигнута, рекомендуется придерживаться здоровой диеты с низким содержанием жиров.

Увеличение веса по крайней мере на 500–1000 калорий в день будет способствовать увеличению веса на 1–2 фунта в неделю. Чтобы набрать килограмм веса, нужно дополнительно 3500 калорий. В таблице на странице 3 представлены предложения по увеличению калорий на 500–1000 каждый день. Панель «Пищевая ценность» на этикетке продукта также может помочь в выборе питательных продуктов, обеспечивающих дополнительные калории, необходимые для набора веса.

Особенности
  1. В зависимости от текущего состояния питания может потребоваться базовая витаминно-минеральная добавка , обеспечивающая 100% суточной суточной нормы. Спросите своего врача о необходимости приема добавок.
  2. Планируйте регулярное время приема пищи , включая трехразовое питание и несколько перекусов в течение дня. Потребность в еде даже при отсутствии голода можно преодолеть с помощью других людей.
  3. Стимулируйте плохой аппетит общением и едой с друзьями; или наслаждаясь любимыми блюдами, соблазнительными ароматами, такими как свежеиспеченный хлеб, мягкой музыкой за ужином, цветами на столе и непринужденной приятной беседой за едой.
  4. Употребление большего количества продуктов во время еды увеличит калорийность еды. Если вы не переносите большие порции, попробуйте постепенно увеличивать порции или есть небольшие порции чаще в течение дня.
  5. Для тех, кто употребляет спиртные напитки , напиток перед едой или вино во время еды могут повысить аппетит. Помните (что алкоголь несет в себе «пустые» калории — калории, не имеющие питательной ценности. Однако начинать употребление алкоголя просто ради этой пользы неразумно.
  6. Чтобы увеличить количество калорий , выбирайте более калорийные продукты и напитки, богатые питательными веществами. Остерегайтесь употребления низкокалорийных или некалорийных продуктов и напитков. Вместо диетических газированных напитков вода, кофе или чай; пить фруктовые соки, молоко и молочные коктейли.Сухофрукты и консервированные фрукты, заправленные густым сиропом, содержат больше калорий, чем свежие фрукты, и больше не приносят сытости. Сухое молоко можно добавлять в супы, запеканки и картофельное пюре, чтобы увеличить количество калорий и питательных веществ, особенно белка.
  7. Консервированная жидкая добавка , такая как Ensure или Sustacal, предпочтительно принимаемая между приемами пищи, эффективна, когда отсутствует интерес к еде и еде. Многие магазины предлагают собственные эффективные бренды по более низкой цене. Жидкие добавки — удобный способ потреблять лишние калории.
Советы по увеличению веса
  • Ешьте меньше, чаще ешьте
  • Заправляться едой, а не низкокалорийными напитками
  • Сделайте обед приятным — накройте красивый стол, включите успокаивающую музыку
  • Регулярно выполняйте физические упражнения — сначала проконсультируйтесь с врачом
  • Соберитесь вместе с друзьями или соседями, чтобы разделить кулинарные обязанности и приготовить еду
  • Воспользуйтесь общественными программами для предоставления готовых блюд
  • Иметь питательные закуски удобно
  • Используйте заменители, чтобы увеличить калорийность, попробуйте добавлять сухое молоко в жидкое молоко, супы или картофельное пюре
  • Планируйте время приема пищи в соответствии с энергетическим уровнем — ешьте больше завтрака, если чувствуете себя лучше утром
Рекомендации по увеличению калорий
500 калорий закуска

Еда

калорий

Продукты питания

калорий

1 бублик — 3 унции

240

1 стакан готовых к употреблению хлопьев

110

2 столовые ложки арахисового масла

172

1 стакан нежирного 1% молока

100

1 стакан 1% молока

100

1 стакан консервированных груш

190

6 половинок кураги

66

1 унция сыра чеддер

115

Итого

578

Итого

515

Закуска на 1000 калорий

Продукты питания

калорий

Продукты питания

калорий

банка ванильного пудинга 5 унций

220

1/4 пиццы с сыром 14 ″

306

4 крекера Грэма

120

1 стакан виноградного сока

155

1 небольшой банан

81

1 чашка мягкого молока со льдом

225

1 стакан ананасового сока

140

10 ванильных вафель

185

1 стакан салата из тунца

375

1 унция жареного арахиса

165

1 ломтик пшеничного хлеба

65

Итого

1,036

Итого

1 001

Сколько лишних калорий вызывает увеличение веса?

В течение многих лет некоторые люди — не я — говорили, что употребление одного дополнительного печенья на 50 калорий в день может заставить вас набрать 5 фунтов в год.Этот расчет основан на простой математике: если около 3500 дополнительных калорий заставляют вас набрать фунт жира, то 50 умноженных на 365 дает 18 250 дополнительных калорий, которые, разделенные на 3500, равняются примерно 5 фунтам.

Это никогда не имело для меня смысла. Невозможно узнать, сколько вы едите каждый день в пределах 50 калорий, не говоря уже о том, сколько калорий вы используете в повседневной деятельности. Однако раньше люди могли поддерживать стабильный вес, даже не думая о калориях.

Это связано с тем, что организм регулирует вес и может легко компенсировать такие небольшие изменения в потреблении или выработке калорий небольшими изменениями скорости метаболизма.Для движения более тяжелых тел требуется больше калорий, для более легких — меньше.

В течение многих лет я думал, что нужно намного больше, чем 50 дополнительных калорий в день — я предполагал, сотни — чтобы заставить людей набрать вес. Я подумал так по двум причинам:

Первая причина: Размер порций за последние годы значительно увеличился, и большие порции содержат больше калорий. Иногда их намного больше. Пища, которую вы едите вне дома, часто содержит больше калорий, чем кто-либо подозревает.

Вот почему маркировка калорий имеет значение. Маркировка может недооценивать фактическое количество калорий, содержащихся в пище, согласно исследователям Тафтса (см. Комментарий на этой неделе Time , а также ответ отрасли). Но даже в этом случае новое исследование показывает, что маркировка побуждает людей сокращать потребление пищи, по крайней мере, в Starbucks. Сделайте это два новых исследования: одно, проведенное Центром Радда в Йельском университете, пришло к такому же выводу.

Вторая причина: Я все время слышу от педиатров, которые лечат детей с избыточным весом, что у них есть дети, которые пьют от 1000 до 2000 калорий в день только из газированных напитков.Я не могу судить, верны эти цифры или нет, но несколько различных исследований показывают, что многие люди сегодня едят намного больше калорий, чем их коллеги 25 лет назад.

Мартин Катан и Дэвид Людвиг провели фактические расчеты в статье JAMA на этой неделе, озаглавленной «Дополнительные калории вызывают увеличение веса — но насколько?» По их скромным подсчетам, потребуется , что превышает 370 калорий, чтобы набрать 35 фунтов за 28 лет.Чтобы стать ожирением за 25 лет, вам нужно будет съедать на 680 калорий на в день больше, чем вы израсходовали.

По их прогнозам, чтобы набрать лишний вес на 58 фунтов к 17 годам, ребенку в возрасте 5 лет или около того потребуется от 700 до 1000 калорий в день.

Эти цифры вполне соответствуют тому, что мне говорили педиатры. По другим оценкам, среднее потребление калорий увеличилось на 200-500 калорий в день с начала 1980-х, наряду с увеличением на 700 калорий в день доступности энергии в пищевых продуктах (с 3200 до 3900 на человека). день на душу населения).

Как заключают Катан и Людвиг:

небольшие изменения в образе жизни окажут незначительное влияние на профилактику ожирения. Ежедневная прогулка на лишнюю милю требует дополнительных 60 ккал по сравнению с отдыхом, что эквивалентно энергии небольшого печенья. Физиологические соображения предполагают, что очевидный энергетический дисбаланс для большей части населения США в 5-10 раз больше, что намного превышает способность большинства людей решать на личном уровне. Скорее, эффективный подход общественного здравоохранения к профилактике ожирения потребует фундаментальных изменений в снабжении продуктами питания и социальной инфраструктуре.

Это потому, что на личном уровне предотвращение набора веса означает потребление на сотни калорий меньше в день. Больше движения, даже если оно полезно, не поможет, если люди не будут есть меньше.

На уровне общества нам нужны меры, чтобы людям было легче есть меньше.

Я могу привести кучу примеров. Ты?

12 способов добавить калорий в свой рацион, чтобы набрать массу

Если вы занимаетесь спортом, кажется, вечно, и не заметили значительного роста мышечной массы, это может быть связано с тем, что вы не потребляете достаточно калорий .Но это не повод съесть столько чизбургеров и молочных коктейлей с беконом, сколько вам хочется.

«Самая большая ошибка, которую я вижу, — это обращение к продуктам с низкой питательной ценностью для набора веса», — говорит Тори Армул, доктор медицины, представитель Академии питания и диетологии. «Так заманчиво покупать удобные высококалорийные продукты, такие как печенье, чипсы, газированные напитки и упакованные блюда. Вы наберете вес, но не здоровым образом, а эти продукты не укрепят здоровые мышцы, кости и кровь.Фактически, они могут в конечном итоге увеличить жировую массу, закупорить артерии, ухудшить кровоток и поток кислорода по телу и привести к ухудшению здоровья сердца, что еще больше уводит вас от ваших целей ».

Любопытно, как набрать вес здоровым и устойчивым способом? Здесь Армул и Кори Пикок, доктор философии, CSCS, доцент кафедры физических упражнений и спорта в Университете Нова Юго-Восточный, дают советы о том, как добавить калорий в свою тарелку таким образом, чтобы это помогло вам правильно набрать вес. .

Как набрать вес: 12 способов нарастить мышцы без жира

1.Увеличьте размер порций — немного

Если вы обычно едите три яйца утром, попробуйте четыре. Или налейте себе немного больше молока, чем обычно. «Ешьте достаточно во время еды, чтобы чувствовать себя сытым, но голодным или снова иметь возможность поесть в течение двух-трех часов», — рекомендует Армул (подробнее об этом на следующем слайде). Это не только поможет вам потреблять больше калорий в целом, но и избавит вас от ощущения, что ваш кишечник вот-вот лопнет.

2. Ешьте каждые 1-3 часа

Хотя ваш завтрак, обед и ужин будут больше обычного, это все же разумная стратегия.«Это помогает вашему телу поддерживать непрерывный поток усваиваемой энергии, а не пытаться перерабатывать большие порции пищи», — говорит Армул.

3. Ешьте больше протеина

Павлин отмечает, что одно исследование показало, что участники, потреблявшие значительно больше протеина, чем рекомендованная дневная норма, заметили улучшения в мышечной массе, процентном содержании жира в организме и жировой массе. Более того, они не заметили какого-либо негативного воздействия на свои маркеры крови или функцию почек. Пикок рекомендует измерять ваш вес (в фунтах) и съедать столько граммов белка в день, хотя вы должны «не стесняться увеличивать свой вес с этого момента».

4. Правильно рассчитайте потребление белка

«Силовые тренировки разрушают мышечную ткань, и при наличии необходимых питательных веществ эта ткань становится больше и сильнее», — говорит Армул. «Вот почему так важно зарядить мышцы энергией, съев 15-20 граммов белка в течение 30-60 минут после силовой тренировки».

5. Пейте калории

Хотя вы не хотите начинать пить соки с сахаром, Армул рекомендует потягивать протеиновые коктейли, молоко и / или полезные смузи, которые помогут вам получить дополнительные калории.«Вы также можете не пить напитки во время еды, чтобы освободить место для еды», — говорит она.

6. Налейте масло

Масло канолы, оливковое или кокосовое масло можно использовать в качестве заправки для салатов или смешивать с приготовленным белком или овощами, и они полны высококалорийных жиров (они содержат около 120 калорий на столовую ложку. ). «Кроме того, они малые, поэтому масла не наполняют вас так быстро, как продукты в больших количествах», — говорит Армул. «Выбирайте масла, такие как оливковое масло, подсолнечное масло, соевое масло и масло канолы, которые содержат больше полезных для сердца моно- и полиненасыщенных жиров и меньше насыщенных жиров.

7. Ограничьте потребление низкокалорийных овощей…

Хотя вы не хотите полностью отказываться от их потребления — содержащиеся в них витамины и минералы важны для увеличения мышечной массы — факт в том, что вы можете насытиться «Ешьте листовую зелень и другие низкокалорийные продукты, прежде чем вы наберете достаточно калорий, чтобы набрать массу», — говорит Пикок. «Сок или коктейли могут быть полезны с этими« суперпродуктами », — добавляет он.

8.… но не стесняйтесь есть больше калорий.

Сладкий картофель содержит 112 калорий, в то время как авокадо содержит относительно много калорий — 227.Финики и кокосы также содержат больше калорий, чем вы, вероятно, думаете, поэтому вам не нужно беспокоиться об ограничении их потребления, — говорит Армул.

9. Увеличьте количество орехового масла

Постарайтесь начать употреблять еще две-четыре столовые ложки орехового масла по вашему выбору в свой ежедневный рацион, что даст вам дополнительные 180-200 калорий. «Я думаю, что это самая простая из всех рекомендаций, так как все, что вам нужно, — это взять с собой банку и иметь ложку», — говорит Пикок, который рекомендует натуральные масла, такие как миндальное, ореховое или ореховое.

10. Используйте соусы с умом

В то время как Пикок отмечает, что многие соусы сильно переработаны и практически не имеют питательной ценности, Армул говорит, что они могут быть полезны мужчинам, пытающимся набрать массу — при условии, что вы готовы прочитать этикетка с питанием перед тем, как начать заливку. «Добавление соуса может улучшить вкусовые качества продуктов, из-за чего вы захотите съесть больше», — говорит она. «Чем больше вам нравится еда, тем больше вы хотите съесть. Важно, чтобы еда не воспринималась как рутинная работа или неприятный опыт.Некоторые разумные варианты: песто, соус тахини, арахисовый соус, гуакамоле и карри, все из которых содержат полезные для сердца жиры.

11. Добавляйте фасоль в каждый прием пищи

Ваш сосед по постели может не благодарить вас, но ваши мышцы будут. «Этот суперпродукт с высоким содержанием клетчатки может значительно увеличить потребление белка и калорий, — говорит Пикок. Например, одна чашка черных бобов содержит около 220 калорий и 14 граммов белка.

12. Carboload в Regular

Сложные углеводы — отличный способ добавить калорий и дать вам дополнительную энергию, — говорит Пикок.Он рекомендует есть больше коричневого риса и сладкого картофеля, и киноа тоже прекрасна, поскольку она также является хорошим источником белка. И если вы можете, попробуйте съесть большую часть сложных углеводов в течение полутора часов после вашей последней (или единственной) тренировки в день, чтобы зарядиться энергией и поддерживать эффективный метаболизм.

Помните, что даже если вы последуете всем этим советам, вы все равно не превратитесь в Арнольда Шварценеггера (в период его расцвета) в одночасье. «Подобно тому, как здоровая потеря веса требует времени, здоровое увеличение веса требует времени, планирования и подготовки», — говорит Армул.

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

Материнская диета | Грудное вскармливание | CDC

Особенности диеты для кормящих матерей.

Нужно ли матерям больше калорий во время грудного вскармливания?

Да. Кормящим матерям обычно требуется больше калорий для удовлетворения своих потребностей в питании во время грудного вскармливания. Для хорошо питающихся кормящих матерей рекомендуется дополнительно 450-500 килокалорий (ккал) калорий здоровой внешней пищи в день по сравнению с количеством, которое они потребляли до беременности (примерно от 2300 до 2500 ккал в день для кормящих женщин, стихи от 1800 до 2000 ккал). в день для умеренно активных небеременных женщин, не кормящих грудью).Количество дополнительных калорий, необходимых для отдельной кормящей женщины, также зависит от ее возраста, индекса массы тела, уровня активности и продолжительности грудного вскармливания (исключительно грудное вскармливание, а не грудное вскармливание и кормление смесями).

Обратитесь к руководству Министерства сельского хозяйства США (USDA) My Plate Daily Checklist для получения дополнительной информации о витаминах, минералах и калориях, необходимых при грудном вскармливании, на внешнем значке веб-сайта My Plate.

Расчет ежедневных калорий, необходимых беременным и кормящим женщинам, с помощью внешнего значка My Plate Calculator.

Следует ли матери принимать поливитамины во время грудного вскармливания?

Может быть. Некоторые люди, например люди, соблюдающие ограничительные диеты (например, диеты, ограничивающие количество калорий в день и вегетарианские диеты), могут не получать достаточного количества питательных веществ только за счет своей диеты и могут подвергаться большему риску дефицита питательных веществ. Кроме того, рекомендуемые диетические нормы (RDA) (среднее количество витамина или минерала, которое удовлетворяет ежедневные потребности в питательных веществах почти всех здоровых людей) для некоторых питательных веществ (например, йода) увеличиваются во время грудного вскармливания; поэтому вполне возможно, что одной диеты может быть недостаточно для обеспечения адекватного питания кормящих женщин.В этих случаях кормящим матерям может быть полезно принимать поливитаминные добавки.

Есть ли какие-либо продукты, которые матери следует избегать или ограничивать во время грудного вскармливания?

Как правило, женщинам не нужно ограничивать или избегать определенных продуктов во время грудного вскармливания. Следует поощрять матерей есть здоровую и разнообразную внешнюю пищу. Однако определенные виды морепродуктов следует употреблять в ограниченном количестве, и некоторые матери могут захотеть ограничить употребление кофеина во время грудного вскармливания.

Морепродукты:

Хотя рыба остается отличным источником белка и содержит необходимые витамины и минералы для кормящих женщин, необходимо соблюдать осторожность при выборе количества и видов морепродуктов, которые следует потреблять. Большинство рыб содержат некоторое количество ртути, которая накапливается в мясе рыбы и может передаваться от матери к ребенку с грудным молоком. Это может иметь неблагоприятные последствия для мозга и нервной системы младенца, находящегося на грудном вскармливании.

Кормящим женщинам (а также беременным женщинам, женщинам детородного возраста, а также родителям и лицам, ухаживающим за маленькими детьми) следует следовать рекомендациям Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) по употреблению рыбы:

  • Ешьте разнообразную рыбу.
  • Если вы едите рыбу, пойманную семьей или друзьями, проверьте внешний значок советника по рыбе. Если нет рекомендаций, ешьте только одну порцию и никакой другой рыбы на этой неделе.
  • Старайтесь не есть рыбу, которой следует избегать, и не кормите ею детей. Лучше всего есть разнообразную рыбу из категорий «Лучший выбор» и «Хороший выбор» на этой таблице. Внешний значок

Для взрослых:

  • 1 порция = 4 унции рыбы, измеренной перед приготовлением. Ешьте 2–3 порции (от 8 до 12 унций) рыбы в неделю из списка «Лучший выбор» ИЛИ 1 порцию (4 унции) из списка «Хороший выбор» на этой внешней иконке в таблице.

Для детей:

  • Порция составляет 1 унцию в возрасте 2 лет и увеличивается с возрастом до 4 унций к 11 годам. Подавайте детям рыбу из различных видов рыбы 1-2 раза в неделю. Размеры порций должны быть меньше, чем порции для взрослых, и соответствовать возрасту вашего ребенка и потребностям в калориях.
  • В настоящее время нет конкретных рекомендаций относительно количества или частоты потребления рыбы младенцами (находящимися на грудном или грудном вскармливании) младше 2 лет.

Ртуть может нанести вред мозгу и нервной системе любого человека, который со временем подвергнется слишком большому воздействию.Таким образом, рыба с низким содержанием ртути — хороший выбор для всех. Дополнительные сведения см. В рекомендациях FDA по употреблению в пищу значков рыбьего происхождения и на странице CDC Mercury.

Кофеин:

Кофеин в небольших количествах передается от матери к ребенку через грудное молоко, но обычно не оказывает отрицательного воздействия на ребенка, когда мать потребляет от низкого до умеренного количества (около 300 миллиграммов или меньше в день, что составляет примерно 2-3 чашки кофе). . Раздражительность, плохой сон, суетливость и нервозность были зарегистрированы у младенцев от матерей с очень высоким потреблением кофеина, около 10 чашек кофе или более в день.

Если ребенок становится более суетливым или раздражительным после того, как мать потребляет большое количество кофеина, ей следует подумать о сокращении его потребления. Недоношенные и новорожденные младенцы расщепляют кофеин медленнее, поэтому матери этих младенцев могут подумать о том, чтобы потреблять еще меньше кофеина.

Общие диетические источники кофеина включают следующее:

  • Кофе.
  • Sodas.
  • Энергетические напитки.
  • Чай.
  • Шоколад.

Чтобы получить дополнительную информацию о потреблении кофеина и грудном вскармливании, введите слово «кофеин» в значке LactMedexternal.

Существуют ли какие-либо специальные диетические рекомендации для матерей, которые придерживаются веганской или вегетарианской диеты во время грудного вскармливания?

Да. Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании от женщин, не потребляющих продукты животного происхождения, могут иметь очень ограниченное количество витамина B12 в организме. Такое низкое количество витамина B12 может подвергнуть младенцев риску дефицита витамина B12, что может привести к неврологическим повреждениям. Поэтому Американская диетическая ассоциация рекомендует прием витамина B12 во время беременности и грудного вскармливания матерям, которые придерживаются веганской или лакто-ово-вегетарианской диеты.

Посетите веб-сайт Управления пищевых добавок Национального института здравоохранения США, чтобы получить дополнительную информацию о витамине B12.

Что происходит с лишними калориями, когда вы переедаете?

Чтобы выяснить это, исследователи из клиники Майо кормили 23 стройных молодых мужчин и
женщин от 400 до 1200 дополнительных калорий в день, дополняя их рацион батончиками Snickers, молочными коктейлями и напитками Boost Plus.1

Через два месяца добровольцы поправились примерно на восемь фунтов. Но эти излишки хранились на разных складах.«Почти вся прибавка в весе абдоминального жира была связана с увеличением размера жировых клеток», — говорит Майкл Дженсен, директор специализированного совета по ожирению в клинике Мэйо.

Напротив, «когда люди набирали жир на ногах, они фактически получали новые жировые клетки». В более раннем исследовании Дженсена было подсчитано, что когда люди набирают 3½ фунта нового жира на ногах, они приобретают примерно 2,6 миллиарда новых жировых клеток2

Затем Дженсен попросил участников потратить еще два месяца на сокращение калорий и увеличение количества упражнений.Результат: 6 из 8 фунтов исчезли.

«Все потеряли весь или почти весь набранный брюшной подкожный или висцеральный жир», — говорит Дженсен.

«Единственный жир, который они еще не сбросили, — это часть жира на ногах, которую они набрали. Поэтому мы пришли к выводу, что легче уменьшить жировые клетки до их первоначального размера, чем заставить жировые клетки исчезнуть ».

Вы навсегда застряли с этими жировыми клетками? «Мы не знаем, исчезли бы новые жировые клетки, если бы люди достаточно долго не набирали вес», — говорит Дженсен.(По иронии судьбы, жир на ногах, который труднее всего сбрасывать, также и наименее вреден.)

И не думайте, что у вас никогда не появятся новые жировые клетки вокруг средней части тела. «Если вы набираете достаточно веса, вам нужно производить новые жировые клетки», — говорит Дженсен. «От средней маленькой жировой клетки до самой большой из больших она увеличивается в размере примерно в четыре раза. Они могут только стать такими большими ».


Список литературы

1 Am J. Clin. Nutr. 96: 229, 2012.
2 Proc. Natl. Акад.Sci. 107: 18226, 2010.

Фото: © Брент Хофакер / stock.adobe.com.

Информация в этом посте впервые появилась в бюллетене Nutrition Action Healthletter в выпуске за январь / февраль 2018 года.

Похожие сообщения

Считаете эту статью интересной и полезной?
Nutrition Action Healthletter подписчиков регулярно получают научно обоснованные советы о диете и диабете, сердечных заболеваниях, раке, остеоартрите и других хронических заболеваниях; вкусные рецепты; и подробный анализ здоровой и нездоровой пищи в супермаркетах и ​​ресторанах.Если вы еще не подписались на самый популярный в мире информационный бюллетень о питании, нажмите здесь , чтобы присоединиться к сотням тысяч других потребителей, заботящихся о своем здоровье.

Есть комментарий, вопрос или идея?
Отправьте нам письмо по адресу [email protected] . Хотя мы не можем ответить на все электронные письма, мы обязательно прочитаем ваше сообщение.

Как ваше тело накапливает лишние калории? | Здоровое питание

Эрика Каннолл Обновлено 12 декабря 2018 г.

Если вы едите лишние калории, ваше тело сохраняет энергию в виде гликогена или жира для использования в более позднее время.Эти соединения накапливаются в печени, мышцах и жировых клетках. Со временем постоянное употребление лишних калорий приводит к увеличению запасов жира в организме, что приводит к увеличению веса. Вам придется создать дефицит калорий, чтобы избавиться от лишних калорий, накопленных вашим организмом.

Избыточные калории

Избыточное потребление калорий означает, что вы съедаете больше, чем ваше тело сжигает за день. Некоторая часть энергии расходуется за счет процессов организма, таких как сердцебиение, дыхание и пищеварение.Оставшаяся часть энергии, которую вы расходуете ежедневно, связана с физическими нагрузками, такими как ходьба, уборка дома, подъем по лестнице, езда на велосипеде или работа в саду. Если вы едите больше, чем сжигаете за день, ваше тело накапливает лишние калории, чтобы использовать их позже, когда калорий будет мало.

Хранение углеводов

Некоторые лишние калории, которые вы потребляете из углеводов, превращаются в гликоген, сложный углевод, и сохраняются в вашем организме. Ваше тело хранит гликоген в основном в мышцах и клетках печени.Каждый грамм углеводов сохраняется вместе с 3 граммами воды. По данным Университета штата Айова, здоровый взрослый организм может хранить около 500 граммов углеводов. В скелетных мышцах содержится около 400 граммов гликогена, в печени — от 90 до 110 граммов гликогена, а в крови циркулирует примерно 25 граммов глюкозы. Это означает, что ваше тело способно хранить около 2000 калорий углеводов.

Жировые запасы

Когда ваши запасы гликогена заполнены, ваше тело откладывает излишки калорий из углеводов в виде жира.Избыточные калории из-за употребления жиров и белков также откладываются в организме в виде жира. Жировые клетки или жировые клетки хранят лишние калории в форме триглицеридов, типа жирных кислот. По данным Медицинского центра Университета Рочестера, большинство этих жировых клеток находится между вашей кожей и мышцами, в то время как другие окружают ваши органы. У всех разное количество жировых клеток, но важнее их размер.

Конечный результат: прибавка в весе

По данным MayoClinic, употребление в пищу более 3500 калорий способствует увеличению веса примерно на 1 фунт веса тела.com. Когда вы потребляете лишние калории, жир накапливается в жировых клетках, заставляя клетки расширяться и увеличиваться в размерах. После того, как в определенной области увеличится достаточное количество жировых клеток, вы начнете выглядеть толстым. Чтобы уменьшить запасы жира в клетках и похудеть, вы должны создать дефицит калорий, уменьшив потребление пищи или увеличив физическую нагрузку. Хотя немногие люди хотят иметь лишний жир, некоторое его хранение необходимо для того, чтобы ваше тело могло иметь запасы энергии, защищать внутренние органы, изолировать тело и защищать нервы.

Правильное питание во время беременности: Медицинская энциклопедия MedlinePlus

Для здоровой беременности важно соблюдать сбалансированную диету со всеми необходимыми питательными веществами и заниматься физическими упражнениями не менее 30 минут в день. Для большинства беременных женщин с нормальным весом правильное количество калорий составляет:

  • Около 1800 калорий в день в течение первого триместра
  • Около 2200 калорий в день во втором триместре
  • Около 2400 калорий в день в третьем триместре

Хлеб, крупы, рис и макаронные изделия:

  • Ешьте от 9 до 11 порций в день.
  • Эти продукты содержат углеводы. Они превращаются в энергию для вашего тела и для роста вашего ребенка.
  • Цельнозерновые и обогащенные продукты содержат фолиевую кислоту и железо.

Овощи:

  • Овощи являются хорошим источником витаминов А и С, фолиевой кислоты, железа и магния.
  • Ешьте от 4 до 5 порций в день.
  • Постарайтесь получать хотя бы 2 дневные порции из зеленых листовых овощей.

Фрукты:

  • Ешьте 3-4 порции в день.
  • Фрукты содержат витамины А и С, калий и клетчатку. Выбирайте свежие фрукты и соки. Они лучше для вас, чем замороженные или консервированные фрукты. Ешьте много продуктов, богатых витамином С, таких как цитрусовые, дыни и ягоды. Старайтесь избегать соков с сахаром или подсластителями.

Молоко, йогурт и сыр:

  • Ешьте 3 порции в день.
  • Молочные продукты — отличный источник белка, кальция и фосфора. Если вам нужно ограничить количество калорий и холестерина, выбирайте обезжиренные молочные продукты.

Мясо, птица, рыба, сушеные бобы, яйца и орехи:

  • Ешьте 3 порции в день.
  • Продукты этой группы являются хорошими источниками витаминов группы В, белка, железа и цинка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *