Клюква полезные свойства для мужчин: польза и вред ягод для здоровья человека

Содержание

полезные свойства для мужчин Противопоказания и польза для организма при простатите, чем полезна для здоровья

Клюква – полезная ягода с богатым биохимическим составом, использующаяся не только в пищевой промышленности, но и в сфере медицины. Целебные качества плодов этого кустарника известны людям с давнего времени, и свою актуальность при лечении различных недугов ягода не утратила и до сегодняшнего дня. Особую пользу клюква приносит мужскому организму, который нуждается в постоянном заряде энергией и бодростью. Плоды кустарника часто используются для приготовления лечебных составов.

Состав ягод

Прежде чем понять, в чем заключаются полезные свойства клюквы для мужского организма, необходимо ознакомиться с основными веществами, входящими в состав ягод. Многие поклонники народной медицины не понаслышке знают о том, что в основе плодов содержится большое количество компонентов, которые помогают в лечении различных недугов.

Сюда относятся:

  • органические кислоты;
  • минералы;
  • витамины;
  • антиоксиданты.

Состав клюквы богат витамином C, который помогает эффективно бороться с простудными недугами. Также в плодах кустарника содержится вещество под названием танин, которое является безвредным аналогом кофеина. Благодаря этому напитки, приготовленные из клюквы, обладают тонизирующими свойствами, помогают восстановить энергию и зарядить организм бодростью на весь день.

Антиоксиданты, присутствующие в составе плодов, способствуют замедлению процесса старения. Эти компоненты эффективно борются с образованием холестериновых бляшек. Известно, что их наличие в организме приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Полезные свойства клюквы для мужчин

Огромную пользу красные плоды приносят мужскому организму. Наличие большого количества активных веществ в биохимическом составе плодов позволяет устранить множество недугов и нарушений, негативно сказывающихся на самочувствии человека. Благодаря употреблению клюквы происходит укрепление иммунитета, нормализуется гормональный фон. Активные вещества, присутствующие в ягодах, улучшают работу нервной системы и восстанавливают показатель гемоглобина в крови.

Нередко клюква используется при простатите у мужчин. Также употребление составов на основе этих плодов позволяет нормализовать сексуальную функцию. Клюква борется с болезнетворными бактериями, стабилизирует работу многих систем организма.

Нередко напитки на основе клюквы используются в зимнее время. Их можно применять в качестве профилактических или лечебных средств для борьбы с простудными заболеваниями. Богатый состав ягод устраняет такое распространенное нарушение, как авитаминоз.

Результаты многократных клинических исследований показали, что клюква является эффективным средством в лечении онкологических недугов. Благодаря наличию антибактериальных свойств употребление ягоды препятствует развитию рака и опухолей.

Противопоказания к использованию

Несмотря на наличие большого количества полезных свойств, в отдельных случаях клюква способна нанести вред мужского организму. В основном красные плоды сами по себе считаются довольно распространенным аллергеном.

Поэтому на начальных этапах клюкву лучше всего принимать в минимальном количестве. Если же никаких негативных реакций не возникло, можно смело употреблять напитки на основе ягод.

Многие специалисты рекомендуют мужчинам отказаться от использования клюквы при наличии повышенной кислотности. Наличие таких заболеваний, как гастрит или язва желудка, является противопоказаниями к употреблению ягоды.

В период обострения этих недугов следует строго придерживаться диеты и исключить клюкву из собственного рациона.

В некоторых случаях употребление ягод провоцирует отложение солей в организме. Медики рекомендуют воздержаться от использования клюквы при наличии подагры и мочекаменной болезни.

Еще одним противопоказанием к употреблению плодов является гипотония. Обусловлено это тем, что кислоты, содержащиеся в составе клюквы, понижают артериальное давление. Прежде чем выпить морс, рекомендуется воспользоваться тонометром для измерения показателей. Если давление слишком низкое, лучше всего отдать предпочтение другим напиткам.

Варианты приготовления

Существует множество вариантов того, как использовать клюкву для приготовления полезных напитков. Нередко ягоды применяются для создания настоя. Для этого необходимо взять клюкву (1 ст. л. ) и сахар, после чего размять их слегка вилкой. Ингредиенты заливают кипяченой водой и оставляют настояться. Через короткий промежуток времени получится вкусный и полезный напиток.

Из свежих плодов (500 г) можно легко приготовить тонизирующий клюквенный морс. Для этого ягоды измельчают с помощью блендера и отжимают сок. Остатки плодов нужно поместить в кастрюлю, залить водой (1 л) и прокипятить примерно 5 минут. Полученный напиток процеживают и смешивают с ранее приготовленным соком.

Полезные свойства морса увеличатся, если добавить в его основу мед.

Нередко клюква применяется для приготовления коктейлей в домашних условиях. Плоды нужно соединить с малиной, молоком, сахаром и обработать с помощью блендера.

Полученный состав необходимо хорошо взбить и охладить. Пропорции ингредиентов зависят исключительно от ваших предпочтений.

Пользу организму мужчины способен принести чай на основе сушеных листьев и плодов клюквы. Для этого готовый продукт (1 ч. л. ) необходимо бросить в заварной чайник и залить водой, после чего можно наслаждаться вкусом витаминного напитка. Благодаря его употреблению укрепляется иммунитет, и повышаются защитные функции организма в период распространения простудных заболеваний.

Как собирать и хранить?

Чтобы клюква принесла максимальную пользу мужскому здоровью, необходимо ознакомиться с несколькими важными особенностями сбора и хранения ягоды. Для начала следует сказать о том, что растение прорастает на торфяных болотах. Именно здесь многие люди собирают клюкву в сентябре. Стоит сказать, что в этот период ягоды насыщены максимальным количеством витаминов, но они слишком кислые.

Второй сбор урожая происходит после таяния снега. После зимовки ягоды становятся более сладкими, но теряют большое количество витамина C. Плоды, собранные в этот период, подойдут для приготовления пирогов и различных блюд.

Обратите внимание на то, что рвать ягоды необходимо только после их окончательного созревания. Собирать недозревшие плоды не стоит, так как они не насыщены достаточным количеством витаминов и минералов. Кроме этого, использование таких ягод может привести к расстройствам пищеварительного тракта.

После сбора урожая клюква способна храниться несколько месяцев. Чтобы ягоды сохранили полезные вещества в своем составе, их рекомендуется переложить в небольшие корзинки для обеспечения нормальной вентиляции.

Плоды нужно хранить в хорошо проветриваемом месте.

Нередко клюкву оставляют в морозилке. Для этого плоды нужно перетереть с сахарным песком в равных пропорциях и поместить в банки. Ягоды можно использовать для приготовления варенья.

Для сохранения полезных веществ клюкву не рекомендуется поддавать длительной термической обработке.

О том, как приготовить клюкву с сахаром, смотрите в следующем видео.

полезные свойства для мужчин Противопоказания и польза для организма при простатите, чем полезна для здоровья

Клюква – полезная ягода с богатым биохимическим составом, использующаяся не только в пищевой промышленности, но и в сфере медицины. Целебные качества плодов этого кустарника известны людям с давнего времени, и свою актуальность при лечении различных недугов ягода не утратила и до сегодняшнего дня. Особую пользу клюква приносит мужскому организму, который нуждается в постоянном заряде энергией и бодростью. Плоды кустарника часто используются для приготовления лечебных составов.

Состав ягод

Прежде чем понять, в чем заключаются полезные свойства клюквы для мужского организма, необходимо ознакомиться с основными веществами, входящими в состав ягод. Многие поклонники народной медицины не понаслышке знают о том, что в основе плодов содержится большое количество компонентов, которые помогают в лечении различных недугов. Сюда относятся:

  • органические кислоты;
  • минералы;
  • витамины;
  • антиоксиданты.

Состав клюквы богат витамином C, который помогает эффективно бороться с простудными недугами. Также в плодах кустарника содержится вещество под названием танин, которое является безвредным аналогом кофеина. Благодаря этому напитки, приготовленные из клюквы, обладают тонизирующими свойствами, помогают восстановить энергию и зарядить организм бодростью на весь день.

Антиоксиданты, присутствующие в составе плодов, способствуют замедлению процесса старения. Эти компоненты эффективно борются с образованием холестериновых бляшек. Известно, что их наличие в организме приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Полезные свойства клюквы для мужчин

Огромную пользу красные плоды приносят мужскому организму. Наличие большого количества активных веществ в биохимическом составе плодов позволяет устранить множество недугов и нарушений, негативно сказывающихся на самочувствии человека. Благодаря употреблению клюквы происходит укрепление иммунитета, нормализуется гормональный фон. Активные вещества, присутствующие в ягодах, улучшают работу нервной системы и восстанавливают показатель гемоглобина в крови.

Нередко клюква используется при простатите у мужчин. Также употребление составов на основе этих плодов позволяет нормализовать сексуальную функцию. Клюква борется с болезнетворными бактериями, стабилизирует работу многих систем организма.

Нередко напитки на основе клюквы используются в зимнее время. Их можно применять в качестве профилактических или лечебных средств для борьбы с простудными заболеваниями. Богатый состав ягод устраняет такое распространенное нарушение, как авитаминоз.

Результаты многократных клинических исследований показали, что клюква является эффективным средством в лечении онкологических недугов. Благодаря наличию антибактериальных свойств употребление ягоды препятствует развитию рака и опухолей.

Противопоказания к использованию

Несмотря на наличие большого количества полезных свойств, в отдельных случаях клюква способна нанести вред мужского организму. В основном красные плоды сами по себе считаются довольно распространенным аллергеном. Поэтому на начальных этапах клюкву лучше всего принимать в минимальном количестве. Если же никаких негативных реакций не возникло, можно смело употреблять напитки на основе ягод.

Многие специалисты рекомендуют мужчинам отказаться от использования клюквы при наличии повышенной кислотности. Наличие таких заболеваний, как гастрит или язва желудка, является противопоказаниями к употреблению ягоды. В период обострения этих недугов следует строго придерживаться диеты и исключить клюкву из собственного рациона.

В некоторых случаях употребление ягод провоцирует отложение солей в организме. Медики рекомендуют воздержаться от использования клюквы при наличии подагры и мочекаменной болезни.

Еще одним противопоказанием к употреблению плодов является гипотония. Обусловлено это тем, что кислоты, содержащиеся в составе клюквы, понижают артериальное давление. Прежде чем выпить морс, рекомендуется воспользоваться тонометром для измерения показателей. Если давление слишком низкое, лучше всего отдать предпочтение другим напиткам.

Варианты приготовления

Существует множество вариантов того, как использовать клюкву для приготовления полезных напитков. Нередко ягоды применяются для создания настоя. Для этого необходимо взять клюкву (1 ст. л. ) и сахар, после чего размять их слегка вилкой. Ингредиенты заливают кипяченой водой и оставляют настояться. Через короткий промежуток времени получится вкусный и полезный напиток.

Из свежих плодов (500 г) можно легко приготовить тонизирующий клюквенный морс. Для этого ягоды измельчают с помощью блендера и отжимают сок. Остатки плодов нужно поместить в кастрюлю, залить водой (1 л) и прокипятить примерно 5 минут. Полученный напиток процеживают и смешивают с ранее приготовленным соком.

Полезные свойства морса увеличатся, если добавить в его основу мед.

Нередко клюква применяется для приготовления коктейлей в домашних условиях. Плоды нужно соединить с малиной, молоком, сахаром и обработать с помощью блендера. Полученный состав необходимо хорошо взбить и охладить. Пропорции ингредиентов зависят исключительно от ваших предпочтений.

Пользу организму мужчины способен принести чай на основе сушеных листьев и плодов клюквы. Для этого готовый продукт (1 ч. л. ) необходимо бросить в заварной чайник и залить водой, после чего можно наслаждаться вкусом витаминного напитка. Благодаря его употреблению укрепляется иммунитет, и повышаются защитные функции организма в период распространения простудных заболеваний.

Как собирать и хранить?

Чтобы клюква принесла максимальную пользу мужскому здоровью, необходимо ознакомиться с несколькими важными особенностями сбора и хранения ягоды. Для начала следует сказать о том, что растение прорастает на торфяных болотах. Именно здесь многие люди собирают клюкву в сентябре. Стоит сказать, что в этот период ягоды насыщены максимальным количеством витаминов, но они слишком кислые.

Второй сбор урожая происходит после таяния снега. После зимовки ягоды становятся более сладкими, но теряют большое количество витамина C. Плоды, собранные в этот период, подойдут для приготовления пирогов и различных блюд.

Обратите внимание на то, что рвать ягоды необходимо только после их окончательного созревания. Собирать недозревшие плоды не стоит, так как они не насыщены достаточным количеством витаминов и минералов. Кроме этого, использование таких ягод может привести к расстройствам пищеварительного тракта.

После сбора урожая клюква способна храниться несколько месяцев. Чтобы ягоды сохранили полезные вещества в своем составе, их рекомендуется переложить в небольшие корзинки для обеспечения нормальной вентиляции. Плоды нужно хранить в хорошо проветриваемом месте.

Нередко клюкву оставляют в морозилке. Для этого плоды нужно перетереть с сахарным песком в равных пропорциях и поместить в банки. Ягоды можно использовать для приготовления варенья.

Для сохранения полезных веществ клюкву не рекомендуется поддавать длительной термической обработке.

О том, как приготовить клюкву с сахаром, смотрите в следующем видео.

полезные свойства для мужчин Противопоказания и польза для организма при простатите, чем полезна для здоровья

Клюква – полезная ягода с богатым биохимическим составом, использующаяся не только в пищевой промышленности, но и в сфере медицины. Целебные качества плодов этого кустарника известны людям с давнего времени, и свою актуальность при лечении различных недугов ягода не утратила и до сегодняшнего дня. Особую пользу клюква приносит мужскому организму, который нуждается в постоянном заряде энергией и бодростью. Плоды кустарника часто используются для приготовления лечебных составов.

Состав ягод

Прежде чем понять, в чем заключаются полезные свойства клюквы для мужского организма, необходимо ознакомиться с основными веществами, входящими в состав ягод. Многие поклонники народной медицины не понаслышке знают о том, что в основе плодов содержится большое количество компонентов, которые помогают в лечении различных недугов. Сюда относятся:

  • органические кислоты;
  • минералы;
  • витамины;
  • антиоксиданты.

Состав клюквы богат витамином C, который помогает эффективно бороться с простудными недугами. Также в плодах кустарника содержится вещество под названием танин, которое является безвредным аналогом кофеина. Благодаря этому напитки, приготовленные из клюквы, обладают тонизирующими свойствами, помогают восстановить энергию и зарядить организм бодростью на весь день.

Антиоксиданты, присутствующие в составе плодов, способствуют замедлению процесса старения. Эти компоненты эффективно борются с образованием холестериновых бляшек. Известно, что их наличие в организме приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Полезные свойства клюквы для мужчин

Огромную пользу красные плоды приносят мужскому организму. Наличие большого количества активных веществ в биохимическом составе плодов позволяет устранить множество недугов и нарушений, негативно сказывающихся на самочувствии человека. Благодаря употреблению клюквы происходит укрепление иммунитета, нормализуется гормональный фон. Активные вещества, присутствующие в ягодах, улучшают работу нервной системы и восстанавливают показатель гемоглобина в крови.

Нередко клюква используется при простатите у мужчин. Также употребление составов на основе этих плодов позволяет нормализовать сексуальную функцию. Клюква борется с болезнетворными бактериями, стабилизирует работу многих систем организма.

Нередко напитки на основе клюквы используются в зимнее время. Их можно применять в качестве профилактических или лечебных средств для борьбы с простудными заболеваниями. Богатый состав ягод устраняет такое распространенное нарушение, как авитаминоз.

Результаты многократных клинических исследований показали, что клюква является эффективным средством в лечении онкологических недугов. Благодаря наличию антибактериальных свойств употребление ягоды препятствует развитию рака и опухолей.

Противопоказания к использованию

Несмотря на наличие большого количества полезных свойств, в отдельных случаях клюква способна нанести вред мужского организму. В основном красные плоды сами по себе считаются довольно распространенным аллергеном. Поэтому на начальных этапах клюкву лучше всего принимать в минимальном количестве. Если же никаких негативных реакций не возникло, можно смело употреблять напитки на основе ягод.

Многие специалисты рекомендуют мужчинам отказаться от использования клюквы при наличии повышенной кислотности. Наличие таких заболеваний, как гастрит или язва желудка, является противопоказаниями к употреблению ягоды. В период обострения этих недугов следует строго придерживаться диеты и исключить клюкву из собственного рациона.

В некоторых случаях употребление ягод провоцирует отложение солей в организме. Медики рекомендуют воздержаться от использования клюквы при наличии подагры и мочекаменной болезни.

Еще одним противопоказанием к употреблению плодов является гипотония. Обусловлено это тем, что кислоты, содержащиеся в составе клюквы, понижают артериальное давление. Прежде чем выпить морс, рекомендуется воспользоваться тонометром для измерения показателей. Если давление слишком низкое, лучше всего отдать предпочтение другим напиткам.

Варианты приготовления

Существует множество вариантов того, как использовать клюкву для приготовления полезных напитков. Нередко ягоды применяются для создания настоя. Для этого необходимо взять клюкву (1 ст. л. ) и сахар, после чего размять их слегка вилкой. Ингредиенты заливают кипяченой водой и оставляют настояться. Через короткий промежуток времени получится вкусный и полезный напиток.

Из свежих плодов (500 г) можно легко приготовить тонизирующий клюквенный морс. Для этого ягоды измельчают с помощью блендера и отжимают сок. Остатки плодов нужно поместить в кастрюлю, залить водой (1 л) и прокипятить примерно 5 минут. Полученный напиток процеживают и смешивают с ранее приготовленным соком.

Полезные свойства морса увеличатся, если добавить в его основу мед.

Нередко клюква применяется для приготовления коктейлей в домашних условиях. Плоды нужно соединить с малиной, молоком, сахаром и обработать с помощью блендера. Полученный состав необходимо хорошо взбить и охладить. Пропорции ингредиентов зависят исключительно от ваших предпочтений.

Пользу организму мужчины способен принести чай на основе сушеных листьев и плодов клюквы. Для этого готовый продукт (1 ч. л. ) необходимо бросить в заварной чайник и залить водой, после чего можно наслаждаться вкусом витаминного напитка. Благодаря его употреблению укрепляется иммунитет, и повышаются защитные функции организма в период распространения простудных заболеваний.

Как собирать и хранить?

Чтобы клюква принесла максимальную пользу мужскому здоровью, необходимо ознакомиться с несколькими важными особенностями сбора и хранения ягоды. Для начала следует сказать о том, что растение прорастает на торфяных болотах. Именно здесь многие люди собирают клюкву в сентябре. Стоит сказать, что в этот период ягоды насыщены максимальным количеством витаминов, но они слишком кислые.

Второй сбор урожая происходит после таяния снега. После зимовки ягоды становятся более сладкими, но теряют большое количество витамина C. Плоды, собранные в этот период, подойдут для приготовления пирогов и различных блюд.

Обратите внимание на то, что рвать ягоды необходимо только после их окончательного созревания. Собирать недозревшие плоды не стоит, так как они не насыщены достаточным количеством витаминов и минералов. Кроме этого, использование таких ягод может привести к расстройствам пищеварительного тракта.

После сбора урожая клюква способна храниться несколько месяцев. Чтобы ягоды сохранили полезные вещества в своем составе, их рекомендуется переложить в небольшие корзинки для обеспечения нормальной вентиляции. Плоды нужно хранить в хорошо проветриваемом месте.

Нередко клюкву оставляют в морозилке. Для этого плоды нужно перетереть с сахарным песком в равных пропорциях и поместить в банки. Ягоды можно использовать для приготовления варенья.

Для сохранения полезных веществ клюкву не рекомендуется поддавать длительной термической обработке.

О том, как приготовить клюкву с сахаром, смотрите в следующем видео.

полезные свойства для мужчин Противопоказания и польза для организма при простатите, чем полезна для здоровья

Клюква – полезная ягода с богатым биохимическим составом, использующаяся не только в пищевой промышленности, но и в сфере медицины. Целебные качества плодов этого кустарника известны людям с давнего времени, и свою актуальность при лечении различных недугов ягода не утратила и до сегодняшнего дня. Особую пользу клюква приносит мужскому организму, который нуждается в постоянном заряде энергией и бодростью. Плоды кустарника часто используются для приготовления лечебных составов.

Состав ягод

Прежде чем понять, в чем заключаются полезные свойства клюквы для мужского организма, необходимо ознакомиться с основными веществами, входящими в состав ягод. Многие поклонники народной медицины не понаслышке знают о том, что в основе плодов содержится большое количество компонентов, которые помогают в лечении различных недугов. Сюда относятся:

  • органические кислоты;
  • минералы;
  • витамины;
  • антиоксиданты.

Состав клюквы богат витамином C, который помогает эффективно бороться с простудными недугами. Также в плодах кустарника содержится вещество под названием танин, которое является безвредным аналогом кофеина. Благодаря этому напитки, приготовленные из клюквы, обладают тонизирующими свойствами, помогают восстановить энергию и зарядить организм бодростью на весь день.

Антиоксиданты, присутствующие в составе плодов, способствуют замедлению процесса старения. Эти компоненты эффективно борются с образованием холестериновых бляшек. Известно, что их наличие в организме приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Полезные свойства клюквы для мужчин

Огромную пользу красные плоды приносят мужскому организму. Наличие большого количества активных веществ в биохимическом составе плодов позволяет устранить множество недугов и нарушений, негативно сказывающихся на самочувствии человека. Благодаря употреблению клюквы происходит укрепление иммунитета, нормализуется гормональный фон. Активные вещества, присутствующие в ягодах, улучшают работу нервной системы и восстанавливают показатель гемоглобина в крови.

Нередко клюква используется при простатите у мужчин. Также употребление составов на основе этих плодов позволяет нормализовать сексуальную функцию. Клюква борется с болезнетворными бактериями, стабилизирует работу многих систем организма.

Нередко напитки на основе клюквы используются в зимнее время. Их можно применять в качестве профилактических или лечебных средств для борьбы с простудными заболеваниями. Богатый состав ягод устраняет такое распространенное нарушение, как авитаминоз.

Результаты многократных клинических исследований показали, что клюква является эффективным средством в лечении онкологических недугов. Благодаря наличию антибактериальных свойств употребление ягоды препятствует развитию рака и опухолей.

Противопоказания к использованию

Несмотря на наличие большого количества полезных свойств, в отдельных случаях клюква способна нанести вред мужского организму. В основном красные плоды сами по себе считаются довольно распространенным аллергеном. Поэтому на начальных этапах клюкву лучше всего принимать в минимальном количестве. Если же никаких негативных реакций не возникло, можно смело употреблять напитки на основе ягод.

Многие специалисты рекомендуют мужчинам отказаться от использования клюквы при наличии повышенной кислотности. Наличие таких заболеваний, как гастрит или язва желудка, является противопоказаниями к употреблению ягоды. В период обострения этих недугов следует строго придерживаться диеты и исключить клюкву из собственного рациона.

В некоторых случаях употребление ягод провоцирует отложение солей в организме. Медики рекомендуют воздержаться от использования клюквы при наличии подагры и мочекаменной болезни.

Еще одним противопоказанием к употреблению плодов является гипотония. Обусловлено это тем, что кислоты, содержащиеся в составе клюквы, понижают артериальное давление. Прежде чем выпить морс, рекомендуется воспользоваться тонометром для измерения показателей. Если давление слишком низкое, лучше всего отдать предпочтение другим напиткам.

Варианты приготовления

Существует множество вариантов того, как использовать клюкву для приготовления полезных напитков. Нередко ягоды применяются для создания настоя. Для этого необходимо взять клюкву (1 ст. л. ) и сахар, после чего размять их слегка вилкой. Ингредиенты заливают кипяченой водой и оставляют настояться. Через короткий промежуток времени получится вкусный и полезный напиток.

Из свежих плодов (500 г) можно легко приготовить тонизирующий клюквенный морс. Для этого ягоды измельчают с помощью блендера и отжимают сок. Остатки плодов нужно поместить в кастрюлю, залить водой (1 л) и прокипятить примерно 5 минут. Полученный напиток процеживают и смешивают с ранее приготовленным соком.

Полезные свойства морса увеличатся, если добавить в его основу мед.

Нередко клюква применяется для приготовления коктейлей в домашних условиях. Плоды нужно соединить с малиной, молоком, сахаром и обработать с помощью блендера. Полученный состав необходимо хорошо взбить и охладить. Пропорции ингредиентов зависят исключительно от ваших предпочтений.

Пользу организму мужчины способен принести чай на основе сушеных листьев и плодов клюквы. Для этого готовый продукт (1 ч. л. ) необходимо бросить в заварной чайник и залить водой, после чего можно наслаждаться вкусом витаминного напитка. Благодаря его употреблению укрепляется иммунитет, и повышаются защитные функции организма в период распространения простудных заболеваний.

Как собирать и хранить?

Чтобы клюква принесла максимальную пользу мужскому здоровью, необходимо ознакомиться с несколькими важными особенностями сбора и хранения ягоды. Для начала следует сказать о том, что растение прорастает на торфяных болотах. Именно здесь многие люди собирают клюкву в сентябре. Стоит сказать, что в этот период ягоды насыщены максимальным количеством витаминов, но они слишком кислые.

Второй сбор урожая происходит после таяния снега. После зимовки ягоды становятся более сладкими, но теряют большое количество витамина C. Плоды, собранные в этот период, подойдут для приготовления пирогов и различных блюд.

Обратите внимание на то, что рвать ягоды необходимо только после их окончательного созревания. Собирать недозревшие плоды не стоит, так как они не насыщены достаточным количеством витаминов и минералов. Кроме этого, использование таких ягод может привести к расстройствам пищеварительного тракта.

После сбора урожая клюква способна храниться несколько месяцев. Чтобы ягоды сохранили полезные вещества в своем составе, их рекомендуется переложить в небольшие корзинки для обеспечения нормальной вентиляции. Плоды нужно хранить в хорошо проветриваемом месте.

Нередко клюкву оставляют в морозилке. Для этого плоды нужно перетереть с сахарным песком в равных пропорциях и поместить в банки. Ягоды можно использовать для приготовления варенья.

Для сохранения полезных веществ клюкву не рекомендуется поддавать длительной термической обработке.

О том, как приготовить клюкву с сахаром, смотрите в следующем видео.

Ученые рассказали о новых чудодейственных свойствах клюквы

Как только не называют эту болотную осеннюю ягоду — народная целительница, чудо-ягода, журавлиная ягода, медвежья ягода и даже представительницей рода вакциниум. .. В Древнем Риме знали ее как «ягоду, побеждающую болезни». В любом случае клюквой издавна лечились и звери, и люди. Не утратила она своих качеств и сегодня. Напротив, благодаря исследованиям, в ней открыто множество новых свойств, в том числе противораковых.

— В клюкве обнаружены биологически активные вещества, в частности, различные полезные кислоты, фенольные соединения, целый комплекс микроэлементов, — пояснил наш постоянный экспрт, известный фитотерапевт, доктор медицинских наук Сергей ТУРИЩЕВ. — Во все времена в народе ее использовали в лечебно-профилактических целях, так как она укрепляет капилляры, снижает воспаление, убивает бактерии, заживляет раны. И все это не случайно.

Вы только представьте: в спелых ягодах клюквы содержатся витамины С, В2; провитамины А, В1, РР; минералы — калий, кальций, фосфор, магний, сера, хлор, натрий, марганец, железо, медь; а еще — йод. Кроме этого, есть клетчатка и даже немного жира и белка. И всего-то 26 калорий на 100 граммов свежих ягод.

А если говорить о ее целебных свойствах, то тоже перечислять придется долго. Помогает клюква при лечении ревматизма, диабета, гипертонической болезни, геморрагических синдромов, токсикозов при беременности, при бактериальных инфекциях, ретинопатиях, полиомиелите, вирусном гепатите, нефритах, болезнях кожи и др.

Одна из исследователей свойств этой ягоды, к.б.н. Марина СПЕШНИКОВА рассказала: «Согласно научным данным, содержащиеся в клюкве лейкоантоцианы обладают противоопухолевым действием, катехины усиливают эффект рентгенооблучения при лечении опухолей. Кверцетин, рутин и другие флавонолы тоже борются с опухолью. Установлено также, что содержащиеся в клюкве кислоты, а их больше 30, расширяют венозные сосуды сердца, питают сердечную мышцу.

Не случайно же клюква так активно используется в народной медицине: при простуде, спазмах сосудов и гипертонической болезни, некоторых заболеваниях пищеварительного тракта, нарушении обмена веществ, одышке, анемии, пониженной кислотности желудочного сока. Раньше клюква вообще была незаменима: ею лечили больных при горячке и цинге. А так называемый клюквенный мед использовали для обработки варикозных язв и пролежней. Ягодами клюквы при пародонтозе массировали десны. Горячий чай и клюквенный кисель с протертыми ягодами и по сей день заболевшие пьют как потогонное средство, а теплый или холодный — как мочегонное и растворяющее камни.

Но и это еще не все: клюкву, протертую с медом, врачи рекомендуют при атеросклерозе; сок — для возбуждения аппетита, после тяжелых болезней, при истощении организма весной, малокровии, а также после родов. Есть информация, что в Прибалтике лечились клюквой даже от туберкулеза (смешивали ягоды, мед и масло). Кашицей тертых ягод мазали долго не заживающие раны и места, пораженные экземой.

И, конечно, эту чудо-ягоду использовали в качестве косметического средства (удаляли загар, веснушки, пигментные пятна).

Считается также, что клюква улучшает зрение. Об этом сложено немало легенд. Якобы один из русских царей, Алексей Михайлович, слыл прекрасным охотником и отличался орлиной зоркостью. А все потому, что постоянно ел клюкву. И что чаша с красными ягодами стояла рядом с троном, когда он принимал иностранных послов.

Так это или нет, трудно судить. Но важно то, что ученые из Японии несколько лет назад доказали, насколько клюква полезна для глаз. С помощью эксперимента они выяснили: вытяжка из клюквы оказывала положительное влияние на утомленные глаза и даже улучшала зрение.

Доказаны и высокие антиоксидантные свойства клюквы. Они и позволяют улучшить работу глазных мышц, обмен веществ в хрусталике, нейтрализовать вредное воздействие на глаза ультрафиолета, защищать их от негативного излучения от телевизора и компьютера. И это не случайно: содержащийся в клюкве витамин С улучшает состояние сосудистой стенки, уменьшая ее проницаемость. Специалистам известно, что ткани глазного яблока слабеют, если в организме недостаточно аскорбиновой кислоты. Зачастую это и приводит к снижению зрения.

Опубликован в газете «Московский комсомолец» №28144 от 6 декабря 2019

Заголовок в газете: Клюква-целительница

Клюква: польза и вред для женщин и мужчин, витамины

С Vesti. ua вы узнаете, чем полезна клюква для здоровья и на какие витамины она богата

Клюква — это очень полезная ягода, ведь содержит множество необходимых для организма витаминов и минералов. А сироп, морс и сок из нее часто используют для лечения простудных заболеваний.

С Vesti.ua вы узнаете, чем полезна клюква для здоровья, на какие витамины она богата, а также как правильно есть клюкву.

Содержание:

Состав и пищевая ценность клюквы

В 100 граммах клюквы содержится:

  • углеводы – 12 г;
  • жиры – 0,13 г;
  • белки – 0,46 г;
  • вода – 87 г;
  • сахара – 4,3 г;
  • клетчатка – 3,6 г.

Какие присутствуют в клюкве витамины? В есть ягоде жирорастворимые (А, Е, К) и водорастворимые (С, группы В). Больше всего она содержит витамин С – 14 мг.

В минеральном составе первые позиции занимает:

  • кальций – 8 мг;
  • магний – 6 мг;
  • фосфор – 11 мг;
  • калий – 80 мг.

Калорийность клюквы

Как правило, энергетическая ценность ягоды во многом зависит от способа ее приготовления и хранения. Самая высокая калорийность у сушеной клюквы – 298 калорий. В 100 граммах свежей всего 48,2 калории, в вяленой – 290, “с сахаром” – 265, замороженной – 18,4.

Клюква: польза и вред

Благодаря насыщенному химическому составу ягода стала популярным народным средством лечения и профилактики различных заболеваний, поддержания иммунитета на высоком уровне.

Для мужчин

Польза ягоды для организма мужчин очень большая. Она оказывает общеукрепляющее воздействие, но это далеко не все.

Каждый день организм подвергается атаке миллионов бактерий, с некоторыми он успешно берется, другие же могут стать причиной серьезных заболеваний. Если это инфекции, поражающие мочеполовую систему, то результатом может стать импотенция. С годами риски возрастают, поэтому ягоду мужчинам рекомендуется употреблять в качестве антибактериального продукта независимо от возраста.

Для женщин

Польза клюквы для женщин значительна. Она богата на антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами в организме. Благодаря наличию кверцитина в составе ягоды она способна снижать риск развития рака молочной железы и толстого кишечника.

Клюква борется с холестерином в крови, чистит сосуды, тем самым препятствуя образованию бляшек и появлению тромбов. 

Лечебный эффект проявляет и при простуде, выполняя сразу несколько важных функций: снижает высокую температуру, удаляет токсины и предотвращает обезвоживание организма. Напиток из ягод с медом помогает в отхаркивании и отлично лечит ангину. 

Если рассматривать органы ЖКТ, то ягода улучшает аппетит и приводит пищеварение в норму. Благодаря мочегонному эффекту клюквенный морс помогает в профилактике и лечении пиелонефрита.

Ягода хорошо знакома и людям, страдающим диабетом. Благодаря содержанию фруктозы она является дозволенным и полезным лакомством. Немало положительных отзывов имеет лечебный клюквенный сок для девушек. 

Клюква при цистите помогает благодаря противобактериальному, мочегонному и общеукрепляющему действию. 

Беременным рекомендуют употреблять клюкву от давления. Она улучшает работу сердечно-сосудистой системы, избавляет от отеков и легкой формы цистита. 

Для детей

В этой ягоде очень много кислот, влияющих на рост и развитие организма ребенка, защищающих его от болезнетворных микробов. 

Полезные свойства клюквы были доказаны в профилактике болезней мочеполовой сферы, зубов и десен. Также применение ягоды позволяет избавиться от температуры (снизить ее).

Вред клюквы

Несмотря на полезные свойства ягоды, она имеет ряд противопоказаний и ограничений. Наиболее распространенное – это аллергия.

Кому нельзя есть клюкву

  1. Полностью отказаться от ягод придется людям, принимающим на постоянной основе препараты типа “Дабигатран” и “Варфарин”.
  2. Ее нельзя употреблять совместно с продуктами, в которых содержится большое количество щавелевой кислоты. 
  3. Осторожными с ней стоит быть людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвой.

Сколько клюквы можно есть в день? Рекомендованная суточная норма — 75-100 грамм.

Польза клюквы для организма человека. Полезная информация

Середина осени, а это значит, что самое время отправиться в лес за одной из самых полезных ягод — клюквой, которую на Руси также именовали «журавлиха».

Клюква — стелющийся вечнозелёный кустарник с мелкими листочками и красными ягодами. На территории России наиболее распространены два вида клюквы: клюква обыкновенная и клюква мелкоплодная. Вторая чаще встречается в болотах тундры, тогда как первая — в болотистой лесной местности, среди сосен и мхов. В литературе клюкву чаще именуют «клюква болотная». В целом по своим свойствам все виды клюквы сходны.

Клюква обладает массой полезных свойств. В ней содержится ряд витаминов — В1, В2, В6, В9, РР, К и особенно С — и минералов, таких как железо, магний, калий, кальций, натрий, фосфор, серебро, и это не окончательный список. Также в состав клюквы входят бензойная, лимонная, хинная и яблочная кислоты, фитонциды и биофлавоноиды. Весь этот букет наделяет ягоду бактерицидными, иммуностимулирующими, обеззараживающими, омолаживающими и многими другими свойствами.

Для организма человека польза клюквы неоценима. Полезными являются не только ягоды, но и листья. А в народной медицине, помимо употребления клюквы внутрь, из неё ещё делают примочки. Имеются и другие способы применения клюквы:

  1. Ягоду используют при лечении и профилактике малокровия, простудных заболеваний.
  2. Сок клюквы — отличное средство для очищения и заживления гнойных ран, для предупреждения камнеобразования в почках и при лечении инфекций мочевыводящих путей.
  3. Отвар из листьев и плодов клюквы имеет закрепляющее действие и помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Поскольку клюква стимулирует работу поджелудочной железы, хорошо её включать в свой рацион тем, кто страдает сахарным диабетом.

Велика польза клюквы для здоровья женщины особенно в период беременности. Выпивая около литра-полутора клюквенного морса в день, можно:

  • устранить отёчность;
  • избавиться от тошноты;
  • значительно повысить иммунитет и улучшить общее самочувствие;
  • улучшить пищеварение;
  • снизить риск возникновения или усугубления варикозного расширения вен;
  • также это — отличная профилактика заболеваний мочеполовой системы;
  • более того, употребление клюквенного морса препятствует развитию бактерий в ротовой полости.
  • Так как клюква обладает бактерицидными свойствами, позитивно влияющими на мочеполовую систему, она показана при лечении цистита, которому больше подвержена женская часть населения.

Поскольку сильная половина человечества куда больше занята на тяжёлой физической работе, польза клюквы для организма мужчины очевидна. Клюква не только придаёт бодрости и свежести, наполняет силами и здоровьем, она укрепляет сосуды и позитивно влияет на работу сердца и организма в целом.

С точки зрения аюрведы, клюква обладает вяжущим кислым вкусом, оказывает разогревающее действие, следовательно, усиливает питту, ослабляет ватту и капху.

Несмотря на обилие полезных свойств клюквы, осторожными при употреблении её в пищу нужно быть людям с острыми заболеваниями желудка, такими как язва и гастрит, и склонным к повышенной кислотности.

Спелой ягода считается уже в сентябре, однако собирать её можно не только после заморозков, но и после схода снега, ранней весной. Единственное, для хранения в свежем виде используют сентябрьскую ягоду, собранную до наступления заморозков. Для этого свежесобранную клюкву заливают холодной водой и ставят в тёмное место или холодильник, так она может храниться до года. А вот позднеосеннюю и весеннюю, перезимовавшую, ягоду хранят в замороженном виде.

Отличие клюквы от других ягод, помимо прочего состоит в том, что она обладает консервирующими свойствами, которыми её наделяет бензойная кислота. По этой причине она может довольно долго сохранять свои первоначальные качества и продлить срок хранения маринадов и квашеной капусты.

Помните! При тепловой обработке клюква теряет большую часть своих полезных свойств, поэтому старайтесь включать в свой рацион свежие ягоды и морсы, приготовленные холодным способом. Также можно делать сорбет из перемолотых замороженных ягод и мёда.

Вот такая необыкновенная ягода растёт в наших лесах. Интересно, что спеет она как раз в межсезонье, когда человек так нуждается в укреплении иммунитета. И здесь природа позаботилась о нас, за что мы ей премного благодарны!

Чем полезна клюква мужчинам

Общие сведения
Здоровье простаты — серьезная проблема, при этом доброкачественная гиперплазия предстательной железы (ДГПЖ) является одним из наиболее распространенных заболеваний, поражающих пожилых мужчин.

ДГПЖ — это незлокачественная опухоль или увеличение предстательной железы, связанная с симптомами нижних мочевыводящих путей, такими как медленный поток мочи и неполное опорожнение мочевого пузыря.

Частота симптомов со стороны нижних мочевыводящих путей, связанных с ДГПЖ, резко возрастает с возрастом у мужчин.Если не лечить, ДГПЖ может отрицательно сказаться на качестве жизни, а также может привести к различным медицинским осложнениям.

Это привело к растущему интересу и дальнейшим исследованиям роли пищевых добавок в улучшении здоровья простаты.

Исследование
Исследования показали, что плоды, соки и экстракты клюквы могут обладать противовоспалительными свойствами. Согласно недавнему исследованию, опубликованному в British Journal of Nutrition , защитное действие клюквы на здоровье мочевыводящих путей может также распространяться на простату мужчин.

В исследовании участвовали 42 мужчины с проблемами со здоровьем простаты или симптомами нижних мочевыводящих путей (средний возраст 63 года) и сравнивали контрольную группу с группой клюквы, которые потребляли 1500 миллиграммов порошка плодов клюквы каждый день в течение 6 месяцев.

Было высказано предположение, что 70% мужчин в группе клюквы испытали улучшение всех параметров мочеиспускания, включая объем и скорость мочеиспускания. Не было зарегистрировано никаких побочных эффектов, и не было обнаружено значительных улучшений в контрольной группе.

Значение образа жизни
Клюква доступна целиком, сушеная, в виде сока и в виде порошка в различных формах добавок.

Это исследование предполагает, что недорогое и натуральное лечение, такое как клюква, может сыграть роль в повышении качества жизни пожилых мужчин с аденомой простаты. Субъекты в этом исследовании принимали три капсулы примерно с равными интервалами ежедневно в течение шести месяцев, каждая капсула содержала 500 мг сушеной измельченной клюквы.

Исследователи считают, что лечение клюквой может быть столь же эффективным, как и лечение антибиотиками при симптомах нижних мочевыводящих путей, но без риска устойчивости к противомикробным препаратам и с минимумом побочных эффектов.

Было бы хорошо увидеть больше исследований в этой области для дальнейшего развития нашего понимания преимуществ клюквы, особенно если в исследованиях задействовано большее количество пациентов.

Справочные материалы по запросу

Удивительных преимуществ клюквенного секса, включая преимущества клюквенного сока

Наши статьи могут содержать партнерские ссылки.Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей политикой.

Малиновая клюква — крошечный символ осени, особенно на северо-востоке Америки. А клюква — главный продукт на столе в День Благодарения. Мы думаем о них почти как об украшении, но польза клюквы для здоровья замечательна.

А клюква как афродизиак? Может ли это блюдо из традиционных праздничных блюд действительно быть чем-то сексуальным? Вы можете быть удивлены, обнаружив полезные свойства клюквы для секса, в том числе некоторые впечатляющие преимущества употребления клюквенного сока.

Краткая история клюквы в Америке

Они относятся к числу местных плодов Северной Америки и первоначально были названы «клюквой» паломниками, которые думали, что цветы растений напоминают клюв журавля Сандхилл.

К 19 веку популярность клюквы в Европе резко возросла. И фермеры начали сажать американские фрукты по всей Великобритании и Скандинавии.

Благодаря Ocean Spray клюкву теперь можно круглый год добавлять в соковые смеси, коктейль «Кейп-Коддер», сушить и подавать как терпкий изюм.Но если вы хотите попробовать все самое лучшее из свежей клюквы, попробуйте мой рецепт засахаренной клюквы.

Однако клюква больше известна как средство для борьбы с инфекциями мочевыводящих путей, чем как средство в любовных поисках. Но хотите верьте, хотите нет, тот факт, что клюква очищает мочевыводящие пути, потенциально полезен для сексуального здоровья.

Подробнее об этом позже … А пока вот некоторая информация, которая связывает эти питательные ягоды и сексуальное здоровье, чтобы изменить ваш взгляд на клюкву.

ЧТОБЫ ПОПРОБОВАТЬ: сальса с клюквой и хурмой

Преимущества клюквы для секса — почему эта ягода — суперпродукт

Клюква может выглядеть скромно, но эти блестящие красные шарики богаты питательными веществами, полезными для сексуального здоровья.

Например, одним из самых заметных преимуществ клюквы является то, что этот малиновый плод богат витамином С. Это хорошая новость для вашей иммунной системы. Но помимо повышения иммунитета, клинически доказано, что витамин С улучшает кровоток и способствует выработке оксида азота, что делает возможным сексуальное возбуждение.

Свежая и сушеная клюква также служат источником клетчатки. Порция сушеной подслащенной клюквы в 1/4 стакана содержит около 2 граммов клетчатки. Это неплохой вариант для вкусной закуски! Волокно может звучать не очень сексуально. Но и запор тоже. Ежедневное употребление клетчатки избавит от вздутия живота и поможет вам выглядеть и чувствовать себя лучше.

Ягоды также являются источником витамина А, важного для размножения. (Между прочим, витамин А также является ключом к здоровой иммунной системе.)

СВЯЗАННЫЕ С: 5 продуктов, которые нужно есть для фертильности

Что клюквенный сок делает для вас в сексуальном плане?

Клюква может похвастаться несколькими питательными веществами, которые помогают укрепить здоровье сердца, помимо витамина С.Интересно, что большинство исследований, посвященных изучению пользы клюквы для здоровья сердца, использовали клюквенный сок вместо свежих фруктов. Этот сок нельзя назвать чувственным напитком, но является ли клюквенный сок афродизиаком? Некоторые научные открытия, кажется, указывают на «да»!

Научные исследования, такие как исследование клюквенного сока 2011 года, демонстрируют пользу клюквенного сока для сосудистой функции и показывают, что полифенолы в клюквенном соке могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Возможно, вы изначально не задумывались о связи между сердечно-сосудистыми заболеваниями и вашей сексуальной жизнью. Но согласно журналу AHA Circulation , ваше сердце является одним из самых важных органов в вашей сексуальной жизни.

Согласно статье в публикации, озаглавленной «Проблемы сексуального здоровья у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями», от 60% до 90% людей с хронической сердечной недостаточностью сообщают о сексуальной дисфункции. Другими словами, употребление продуктов и напитков, полезных для здоровья сердца, таких как клюквенный сок, будет иметь большое значение для улучшения вашего сексуального здоровья.

СВЯЗАННЫЙ: 10 шагов к сексуальной диете

Как клюквенный сок приносит пользу женщинам в сексуальном плане

Другое исследование клюквенного сока 2011 года продемонстрировало пользу сока для здоровья сердца, специфичного для женщин. Это исследование показало, что регулярное употребление клюквенного сока увеличивает антиоксидантную способность плазмы у женщин с метаболическим синдромом и снижает уровень холестерина ЛПНП («плохой»).

Насколько эти преимущества повлияют на женщин с нормальной функцией сердца и уровнем холестерина, неясно, но эти результаты определенно указывают на то, что клюква может поддерживать здоровье сердца женщины, что, в свою очередь, может улучшить сексуальное здоровье.

И это не единственное сексуальное преимущество клюквенного сока для женщин. Возможно, вы знаете, что клюквенный сок помогает очистить мочевыводящие пути, в том числе почки. Исследование, проведенное в 2017 году, предполагает, что этот эффект обусловлен антибактериальными свойствами клюквы.

Клюквенный сок для здоровья почек и сексуального здоровья

Это, конечно, хорошая новость для любой женщины, страдающей инфекциями мочевыводящих путей или ИМП. Но это также важно для поддержания фертильности и сексуального здоровья. Хроническая болезнь почек связана со снижением фертильности.А с ухудшением здоровья почек ухудшается и сексуальное здоровье.

Следует отметить, что другие исследования опровергли преимущества клюквенного сока для женщин, страдающих инфекциями мочевыводящих путей. Но даже Национальная ассоциация почек пропагандирует использование клюквы для здоровья почек. Так что, если ваша цель — сексуальное здоровье, клюквенный сок для женщин — верный вариант.

Польза клюквенного сока для сексуального здоровья мужчин

Клюквенный сок может быть столь же полезен для здоровья мочевыводящих путей мужчин, как и для женщин.Согласно одному чешскому исследованию, клюквенный сок может не только улучшить здоровье мочевыводящих путей, но и снизить уровень ПСА (специфического антигена простаты). Высокий уровень ПСА связан с увеличением простаты и раком простаты. Для оптимального здоровья простаты желателен низкий уровень ПСА.

Больше пользы для здоровья от клюквы

Клюква, родственница черники, является прекрасным источником антиоксидантов. (В недавнем исследовании клюквенный сок вошел в пятерку соков с наивысшей антиоксидантной активностью.Фактически, это было прямо там с виноградным соком и красным вином).

СВЯЗАННЫЕ: Черничный афродизиак и натуральные антиоксиданты

Чтобы получить больше антиоксидантов, выберите самые спелые ягоды, какие только сможете найти. Продукт процесса созревания — это то, что называется NNC (нефлуоресцентные катаболиты хлорофилла). Эти NNC являются мощными антиоксидантами, которые защищают растения (не говоря уже о человеческом организме, когда NNC попадают в организм).

Ищите самые яркие и сексуальные красные ягоды и начните накачивать свое либидо яркостью терпкой клюквы.

Откройте для себя лучшие в мире продукты-афродизиаки

Эта статья была написана в 2010 году и последний раз обновлялась в мае 2021 года. подписка.

Что-то пошло не так.

Мы уважаем вашу конфиденциальность и серьезно относимся к ее защите

Это хорошо для вас? Плюсы и минусы, информация о питании и многое другое

ИСТОЧНИКОВ:

Самая здоровая еда в мире: «Клюква.”

Statista: «Общее производство клюквы в США в 2019 году по штатам (в 1000 баррелей)».

Байерли. «APUS: Введение в питание».

Медицинский журнал Университета Султана Кабуса : «Роль витамина Е в здоровье человека и некоторых заболеваниях».

Journal of Food Science : «Сравнение важных для здоровья флавоноидов в обычно потребляемых продуктах из клюквы.”

Американский журнал клинического питания : «Повышенное потребление антоцианов связано с более низкой жесткостью артерий и центральным артериальным давлением у женщин».

The Journal of Nutrition : «Потребление клюквенного сока снижает маркеры кардиометаболического риска, включая артериальное давление и концентрацию С-реактивного белка, триглицеридов и глюкозы у взрослых».

Патогены и болезни : «Высокомолекулярная составляющая клюквенного сока ингибирует адгезию Helicobacter pylori к слизи желудка человека.”

Медицинский журнал Новой Англии : « Helicobacter pylori Инфекция и развитие рака желудка».

Helicobacter : «Эффективность клюквенного сока в отношении инфекции Helicobacter pylori : двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование».

Питательные вещества : «Витамин С и иммунная функция».

Всемирный журнал урологии : «Снижение прилипания Escherichia coli к клеткам мочевого пузыря после употребления клюквенного сока: двойное слепое рандомизированное перекрестное исследование с плацебо-контролем.”

ESHA Research, Inc., Салем, Орегон.

Польза клюквы для здоровья

ИСТОЧНИКИ:

Министерство сельского хозяйства США: «Клюква».

Информационный лист продуктов питания Министерства сельского хозяйства США: «Клюква».

Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США: «Полный отчет (все питательные вещества): 45210936, сушеная клюква, UPC: 071725726421».

Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США: «Базовый отчет: 09079, Клюква, сушеная, подслащенная.»

Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США:« Базовый отчет: 09078, Клюква, сырье ».

Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США: «Полный отчет (все питательные вещества): 45227324, Ocean Spray, Juice Cocktail from Concentrate, Cranberry, UPC: 031200025845».

Американский журнал клинического питания: «К новой рекомендуемой диетической дозе витамина С, основанной на антиоксидантных свойствах и влиянии на здоровье человека».

Комиссия Института медицины (США) по микронутриентам, рекомендуемые дозы витамина А, витамина К, мышьяка, бора, хрома, меди, йода, железа, марганца, молибдена, никеля, кремния, ванадия и цинка, National Academies Press, 2001.

Национальные институты здравоохранения, Управление пищевых добавок: «Витамин К: информационный бюллетень для потребителей», «Железо».

Клиника Майо: «Лекарства и добавки: добавка калия (пероральный, парентеральный)», «Кальций и кальциевые добавки: достижение правильного баланса», «Варфариновая диета: каких продуктов следует избегать?»

Проект устойчивого земледелия Университета Тафтса: «Клюква».

Ассоциация производителей клюквы Кейп-Код: «Как растет клюква».

Ассоциация производителей клюквы Кейп-Код: «Рецепты.»

Американская кардиологическая ассоциация:« Будьте благодарны за пользу клюквы для здоровья в течение всего года ».

Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья: «Клюква».

Журнал биомедицины и биотехнологии: «Антоцианы — больше, чем цвета природы».

Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии : «Количество и качество фенольных антиоксидантов в пищевых продуктах: фруктах».

Биомолекулярный и клинический аспект фитотерапии : «Глава 6 Клюква.«

The Journal of Nutritional Biochemistry :« Клюква снижает вызванные диетой животные изменения в составе и функциональности микробиоты: рандомизированное перекрестно контролируемое исследование кормления ».

Advances in Nutrition:« Влияние клюквы на кишечную микробиоту и кардиометаболизм » Здоровье: Материалы конференции по исследованиям здоровья клюквы, 2015 г. »

Журнал стоматологических и медицинских наук :« Польза клюквы для здоровья полости рта: обзор.«

Самая здоровая еда в мире:« Клюква ».

Американский институт исследований рака: «Клюква: содержит фенольные соединения».

Мичиганское лекарство: «Клюква».

23 преимущества клюквенного сока и причины его добавления в свой рацион [ИНФОГРАФИКА]

Вы можете подумать, что это просто еще один фруктовый сок, но польза чистого клюквенного сока для нашего организма совсем не обычная. Продолжайте читать, чтобы узнать об этом больше.

СВЯЗАННЫЙ: Зачем пить сок сельдерея? | Польза сельдерея для здоровья

В этой статье:

  1. Что такое клюква?
  2. Чистый клюквенный сок: пищевая ценность
  3. Какова рекомендуемая дневная норма употребления клюквенного сока?
  4. Каковы потенциальные риски чистого клюквенного сока?
  5. Как приготовить клюквенный сок
  6. Как приготовить клюквенное желе и коктейль
  7. Советы по добавлению клюквы в рацион питания
  8. Почему важно пить сок из свежих фруктов

Преимущества чистого клюквенного сока, о которых вы должны знать

Щелкните здесь, чтобы перейти к инфографике.

Что такое клюква?

Клюква — вечнозеленый кустарник, который обитает во влажных местах, таких как заболоченные земли и болота. Он произрастает в северо-центральной и северо-восточной частях США

.

Настоящая клюква имеет розовые цветы, темно-зеленые листья и темно-красный плод яйцевидной формы. Люди редко едят их в сыром виде из-за их острого и кислого вкуса.

Вы можете использовать этот фрукт для приготовления соусов, желе и коктейлей, кроме сока.

Чистый клюквенный сок: пищевая ценность

Важно знать его пищевую ценность, чтобы лучше понимать, какое действие чистый клюквенный сок оказывает на ваш организм.Данные показывают, что несладкий клюквенный сок содержит следующие важные питательные вещества:

  • Витамин А
  • Фолиевая кислота
  • Витамин C
  • Кальций
  • Магний
  • Витамин E
  • фосфор
  • Витамин К
  • Калий
  • Натрий
  • Омега-3 жирные кислоты
  • Омега-6 жирные кислоты

Обладая впечатляющей питательной ценностью, неудивительно, что клюквенный сок считается полезным для организма.Давайте посмотрим, как это может положительно повлиять на ваше здоровье.

1. Очищает от прыщей

Уменьшение количества прыщей путем употребления чистого клюквенного сока Внешние факторы не всегда могут вызывать развитие прыщей. Иногда это может быть связано с гормонами, выделяемыми щитовидной железой.

Для тех, кто ищет естественные способы лечения своих проблем с прыщами, вы можете рассмотреть чистый клюквенный сок в качестве решения. Этот фрукт содержит активный ингредиент под названием ресвератрол, который помогает минимизировать прыщи, белые угри и другие виды прыщей.

Клюква также обладает противовирусными и противовоспалительными свойствами, которые помогают уменьшить прыщи и прыщи. Содержащийся в плодах витамин С помогает избавиться от шрамов и прыщей.

От прыщей попробуйте клюквенный сок без сахара, так как сахар может вызвать прыщи. Выбирайте больше натуральных подсластителей, таких как морковь.

Рецепт сока из моркови и крана:

  • Морковь
  • Яблоко с сердцевиной
  • Клюква

Нарезать яблоко и морковь.Выдавите сок из всех ингредиентов и подавайте со льдом.

2. Повышает содержание проантоцианидинов в организме

Клюква — натуральная альтернатива органическому очищению и предотвращению образования нездоровых клеток. Они являются хорошим источником детоксицирующих проантоцианидинов.

Проантоцианидины Определение: Полифенолы, которые действуют как антиоксиданты, помогая остановить рост раковых клеток и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Вы можете попробовать детокс с клюквенным соком или приготовить клюквенный смузи.

Рецепт смузи с клюквой:

  • Клюква
  • Замороженные фрукты (яблоки или клубника)
  • Морковь для дополнительного сладкого вкуса (по желанию)
  • Апельсиновый сок (по желанию)

Смешайте все ингредиенты в миксере или блендере.

3. Успокаивает простуду

Фрукты, такие как клюква, богаты витамином С, который укрепляет иммунную систему. Они не могут защитить нас от простуды, но могут сократить продолжительность жизни вирусов простуды в организме.

Врачи обычно советуют больным простудой пить много воды, чтобы быстро избавиться от вируса, но, поскольку не всем нравится отсутствие вкуса воды, чистый клюквенный сок может служить отличной альтернативой с богатым вкусом.

Вы можете подавать клюквенный сок горячим — подумайте об этом как о чае — для дополнительного согрева тела.

Острый пряный клюквенный чай Рецепт:

  • Палочки корицы
  • Душистый перец
  • Гвоздика
  • Вода
  • Чайный пакетик
  • Коричневый сахар
  • Клюквенный сок
  • Апельсиновый сок
  • Лимонный сок

Сделайте чайный пакетик с начинкой из палочек корицы, душистого перца и гвоздики.Окуните чайный пакетик в смесь оставшихся ингредиентов.

4. Помогает удалить камни в почках

Клюквенный сок содержит много полезных для организма кислот. Одна из них — хинная кислота, которая помогает предотвратить образование камней в почках.

Регулярное употребление стакана клюквенного сока время от времени может обеспечить правильную работу почек и предотвратить образование камней.

Чтобы вывести токсины из почек, смешайте чистый клюквенный сок с порошком зеленого ячменя.Комбинация клюквы и ячменя в соке поможет предотвратить образование камней в почках.

Рецепт детокс-напитка для почек с клюквой:

  • Чистый клюквенный сок
  • Порошок зеленого ячменя

Смешайте все ингредиенты и подавайте в горячем или холодном виде.

5. Действует против респираторных инфекций
Чистый клюквенный сок помогает избавиться от респираторной инфекции.

Клюква — это не только кислоты.Они также содержат недиализируемый материал (или NDM), который хорош для уничтожения вирусов гриппа в наших легких.

Тем, кто испытывает затруднения с дыханием, клюквенный сок может также успокоить дыхательные пути в организме. Ферментированная клюква в сочетании с имбирем защищает ваш организм от вирусов, вызывающих респираторные заболевания.

Рецепт ферментированной клюквы:

  • Клюква
  • мандарин / апельсин
  • имбирь
  • Дрон
  • Мед
  • Соль
  • Палочка корицы
  • Гвоздика целиком
  • Вода

Клюкву размять и переложить в банку или контейнер.Заполните банку или емкость оставшимися ингредиентами.

Перемешайте и подавайте.

6. Борется с развитием язвы

Чистый клюквенный сок убивает наш организм не только от вирусов.

Употребление клюквенного сока также останавливает образование Helicobacter pylori, бактерии в организме, особенно в нашем пищеварительном тракте. Этот тип бактерий поражает слизистую оболочку желудка и вызывает язву.

Употребление чистого несладкого клюквенного сока поможет.

Клюквенный ананасовый сок Рецепт:

  • Клюква свежая или замороженная
  • Клюквенный сок
  • Ананасовый сок
  • Свежие ананасовые лакомства

Смешайте все ингредиенты в банке. Служить.

7. Способствует здоровью кожи

Наличие хорошей щитовидной железы видно по состоянию кожи. Концентрат клюквенного сока может помочь щитовидной железе вырабатывать гормоны, необходимые для поддержания хорошего состояния кожи.

Также установлено, что клюква обладает антисептическими и противогрибковыми свойствами. Таким образом, можно использовать его для мытья участков, пораженных такими заболеваниями, как псориаз и алопеция.

8. Защищает кости и зубы

Проантоцианидин также богат витамином С, который сохраняет наши кости и зубы прочными и чистыми. Употребление этого сока полезно, особенно для пожилых людей, поскольку он может предотвратить ослабление костей.

Рецепт пунша с вишней и клюквой:

  • Желатин вишневый
  • Кипяток
  • Клюквенный сок
  • Холодная вода
  • Лимонадный концентрат
  • Клубная сода охлажденная
  • Лимонный шербет

Растворите желатин в кипящей воде, затем добавьте клюквенный сок, холодную воду и концентрат лимонада.Охладите, затем добавьте содовую и добавьте ложки шербета.

9. Предотвращает инфекции мочевыводящих путей

Люди, в том числе дети, страдающие инфекциями мочевыводящих путей (ИМП), также могут получить облегчение от употребления клюквенного сока, так как фрукт содержит соединения, предотвращающие адгезию бактерий к тканям мочевого пузыря. Помимо флавоноидов, катехина и антоциана, клюква также содержит органические кислоты, такие как яблочная, бензойная и лимонная кислоты.

Организм выделяет бензойную кислоту в виде гиппуровой кислоты, которая, как установлено, предотвращает рост бактерий за счет поддержания кислого pH мочи.

Определение гиппуровой кислоты : Карбоновая кислота, обнаруженная в моче, образуется при соединении бензойной кислоты с глицином.

Инфекция мочевыводящих путей часто встречается у большинства людей, особенно у женщин. Чтобы предотвратить это, добавляйте чистый клюквенный сок в свой обычный рацион.

Компоненты этого сока делают мочу очень кислой, что делает мочевыводящие пути непривлекательными для бактерий и вирусов.

Пряный рецепт детокса с клюквой:

  • Клюква свежая
  • Фенхель луковичный
  • Куркума
  • Тмин
  • Вода очищенная

Смешайте все ингредиенты и выпейте.

10. Помогает похудеть
Использование клюквенного сока для похудания

Хорошая щитовидная железа отражается на способности поддерживать нормальный вес. Это делает клюквенный сок подходящим дополнением к вашим ежедневным упражнениям.

Органические кислоты в несладком соке способствуют правильному обмену веществ в организме. Просто убедитесь, что вы не добавляете слишком много сахара в клюквенный сок, чтобы обеспечить его эффективность при похудании.

Плюс в том, что нет побочных эффектов клюквенного сока, которые могут помешать достижению желаемого веса.Смешивание клюквенного сока и лимонного сока помогает вымыть ненужные отходы из организма и, в конечном итоге, помогает снизить вес тела.

Рецепт клюквенной воды для жирного промывания:

  • Чистый несладкий клюквенный сок
  • Вода
  • Лимонный сок (по желанию)

Смешайте воду с клюквенным и лимонным соками. Подавайте и наслаждайтесь.

СВЯЗАННЫЙ: Соки для здоровья: рецепт сока для повышения вашей недостаточной активности щитовидной железы [ИНФОГРАФИЯ]

11.Обладает антивозрастными свойствами

Плоды клюквы содержат полезные для организма антиоксиданты. Помимо поддержания здоровья нашего тела, они также помогают нашей щитовидной железе вырабатывать антивозрастные гормоны и предотвращают развитие нежелательных свободных радикалов в наших клетках.

Фактически, клюква способствует поддержанию сияния молодости нашей кожи и правильному функционированию всех органов нашего тела.

Клюквенная маска для лица Рецепт:

  • Клюква свежая
  • Красный виноград без косточек
  • Грейпфрутовый сок
  • Желатин без вкусовых добавок

Взбейте пюре из клюквы и красного винограда в блендере до консистенции, подходящей для маски для лица.Поместите смесь в холодильник.

Когда вы будете готовы к использованию, дайте смеси постоять при комнатной температуре, а затем нанесите маску для лица.

12. Способствует росту волос

Мужчины и женщины, страдающие от чрезмерного выпадения волос, могут рассматривать чистый клюквенный сок как полезный вариант.

Среди витаминов, содержащихся в клюквенном соке, есть витамины А и С, которые способствуют росту волос. Эти витамины делают волосы длинными и сильными.

Рецепт пунша из клюквенного эля:

  • Белый виноградный сок
  • Клюквенный сок
  • Имбирный эль

Смешайте все ингредиенты и подавайте.

13. Предотвращает цингу

Дефицит витаминов в организме способствует развитию цинги.

Цинга Определение: Состояние, которое возникает в результате дефицита витаминов и приводит к таким симптомам, как боль в деснах, синяки и одышка.

Фрукты, такие как клюква, обеспечивают организм достаточным количеством витамина С, чтобы предотвратить развитие этого состояния.

Чтобы получить дополнительный заряд витамина С в организме, смешайте клюквенный сок с другими лимонными фруктами, такими как лайм и лимон.Пейте его с минимальным количеством подсластителей для максимального эффекта.

Клюквенно-цитрусовый микс Рецепт:

  • Клюквенный сок
  • лайм / лимон

Смешайте ингредиенты и подавайте охлажденными.

14. Помогает при детоксикации печени

Детоксикация печени жизненно важна для правильного выведения токсинов из организма. Чтобы помочь печени поддерживать ее нормальную функцию, ежедневно выпивайте стакан клюквенного сока для детоксикации, как часть вашего здорового образа жизни.

Этот сок служит органической альтернативой очищению всего тела.

Рецепт детоксикации клюквенной печени:

  • Апельсиновый сок
  • Клюквенный сок
  • Лимонный сок
  • Корица
  • имбирь
  • Льняное семя
  • Мускатный орех
  • Стевия

Приготовьте горячую смесь из клюквенного сока, имбиря, корицы, мускатного ореха и стевии. Дайте смеси остыть, а затем добавьте лимонный и апельсиновый соки.

15. Помощь при быстром сне

Вам трудно спать по ночам? Подойдите к холодильнику и купите себе стакан клюквенного сока.

Исследования показывают, что клюквенный сок может устранить гипотиреоз, вызывающий нарушения сна.

Мед содержит компоненты, полезные при лечении апноэ во сне. Чтобы вызвать сонливость, можно смешать немного меда с чашкой горячего клюквенного сока и выпить перед сном.

Горячий рецепт клюквы перед сном:

Положите чайную ложку меда на горячий клюквенный сок, хорошо перемешайте и наслаждайтесь.

16. Улучшает функцию щитовидной железы

Для поддержания здоровья щитовидной железы необходимо поступление в организм правильного количества йода. Среди всех доступных продуктов чистый клюквенный сок может обеспечить это преимущество.

Клюквенный сок содержит нужное количество йода, необходимого для щитовидной железы.

Клюквенный рецепт для улучшения щитовидной железы:

  • корица
  • имбирь
  • Вода
  • Клюквенный сок
  • Лимон или апельсин
  • Мускатный орех

Смешайте корицу, имбирь и клюквенный сок в кипящей воде.Охладите смесь, а затем добавьте остальные ингредиенты.

17. СПИД при гормональном дисбалансе

Существует множество гормонов, отвечающих за различные функции организма. Щитовидная железа контролирует все это, поэтому гормональный дисбаланс может сигнализировать о некотором уровне дефицита в щитовидной железе.

Клюквенный сок содержит правильные компоненты, обеспечивающие оптимальную работу щитовидной железы в балансе гормонов в организме.

Смесь из чистой зеленой клюквы Рецепт:

  • Крупные листья капусты
  • Свекла
  • Груша или яблоко
  • Куркума
  • Морковь
  • Клюква

Смешайте все ингредиенты, кроме куркумы, которую нужно добавить после того, как все ингредиенты были перемешаны.

18. Способствует здоровью сердца

Одним из выдающихся преимуществ клюквенного сока для здоровья является его положительное влияние на здоровье сердца.

Клюква также содержит фитонутриенты. Они помогают предотвратить повреждение кровеносных сосудов и артерий, снижая риск сердечных заболеваний.

Одно исследование показало, что у взрослых с избыточным весом и ожирением наблюдается меньше воспалительных биомаркеров сердечных заболеваний после ежедневного употребления клюквенного напитка с высоким содержанием полифенолов в течение восьми недель.

Клюквенно-яблочный имбирный сок:

  • Клюква
  • Яблоки
  • имбирь
  • Листья капусты

Вымойте все продукты, а затем удалите сердцевину яблок. После этого выдавите сок из всех ингредиентов и подавайте.

19. Поддерживает здоровье в постменопаузе

У женщин повышается риск сердечных заболеваний после менопаузы. Одно исследование показало, что у крыс с удаленными яичниками уровень общего холестерина снижался после ежедневного употребления клюквенного сока в течение восьми недель.

Рецепт игристого клюквенного пунша:

  • Клюквенный сок несладкий
  • Газированная вода
  • Концентрат розового лимонада

Смешайте все ингредиенты и наслаждайтесь!

20. Увеличивает циркуляцию

Вкусный клюквенный сок улучшает кровообращение Клюква также повышает гибкость артерий и улучшает кровообращение. В результате они помогают избавить сердце от давления и повышают уровень энергии и функции мозга.

Безумный рецепт клюквенного сока:

  • Клюква
  • Крупные апельсины
  • Морковь

Тщательно вымойте продукт, затем очистите апельсины. Используйте соковыжималку, чтобы выжать все ингредиенты, а затем подавайте.

21. Способствует здоровью пищеварительной системы

Клюква также оказывает положительное влияние на полезные кишечные бактерии, влияющие на настроение, иммунитет и здоровье пищеварительной системы. Содержащаяся в нем клетчатка также помогает предотвратить запоры и способствует общему здоровью пищеварительной системы.

Рецепт клюквенного сока, подслащенного медом:

  • Клюква
  • Палочка корицы
  • Фильтрованная вода
  • Лимонный сок
  • Мед сырой

Положите клюкву, палочку корицы и фильтрованную воду в кастрюлю для быстрого приготовления и готовьте вручную. После этого процедите ингредиенты и добавьте еще воды.

Выжмите сок лимона и добавьте его в смесь. Добавьте мед перед подачей на стол горячим.

22.Борется с вагинальными инфекциями

Полифенолы в чистом клюквенном соке помогают снизить выработку кишечной палочки в эпителиальных клетках влагалища, предотвращая инфекции.

Эта бактерия также является наиболее частой причиной инфекций мочевыводящих путей. Он может перемещаться из заднего прохода во влагалище.

23. Снижает риск диабета

Клюквенный сок от природы низкокалорийный, поэтому он полезен для людей с диабетом. Исследование показало, что половина участников, которые ежедневно употребляли чистый клюквенный сок в течение 12 недель, испытали снижение уровня глюкозы в сыворотке крови.

24. Сохраняйте здоровье глаз

Поддержание хорошего кровотока в этих мелких венах необходимо для здоровья глаз. Для этого поддерживайте чистоту кровеносных сосудов и низкое кровяное давление. Клюквенный сок может помочь вам сохранить здоровье глаз, поддерживая здоровую систему кровообращения.

Опять же, сохраняйте низкое содержание сахара в клюквенном соке, поскольку чрезмерный уровень сахара в организме может повредить глаза, а это необратимое повреждение. Таким образом, клюквенный сок полезен для глаз, а сахар — нет, так что имейте это в виду.

25. Борется с возрастными повреждениями

По мере того как люди становятся старше, в их организме накапливаются химические вещества, известные как свободные радикалы. Свободные радикалы вызывают окислительный стресс. Существует связь между окислительным повреждением и проблемами со здоровьем, например:

  • Диабет
  • Здоровье мочевыводящих путей
  • Рак
  • Здоровье пищеварительной системы
  • Болезнь сердца

«Чем полезен клюквенный сок?» ты спрашиваешь. Ответ заключается в том, что некоторые молекулы клюквенного сока содержат антиоксиданты или соединения, которые борются со свободными радикалами, которые наносят вред организму.Поскольку клюква и клюквенный сок содержат антиоксиданты, они могут помочь предотвратить возрастное повреждение тканей.

Исследование 2011 года показало, что чем ниже pH клюквы, тем большую антиоксидантную активность они стимулируют. В этом исследовании также было показано, что ягоды являются значительно более эффективными антиоксидантами, чем клюквенный сок, но клюквенный сок все же дает некоторые преимущества.

26. Клюква снижает устойчивость к антибиотикам

Большинство бактериальных инфекций поддается лечению антибиотиками, но бактерии становятся более устойчивыми по мере того, как мы злоупотребляем убийцами микробов.Что делает клюквенный сок? Это делает микробы в вашем теле более чувствительными к лекарствам, что упрощает их удаление.

Это было доказано с помощью бактерий E. Coli, вызывающих холеру, бактерий, вызывающих инфекции мочевыводящих путей, и даже микроорганизмов, вызывающих пневмонию.

Какова рекомендуемая дневная норма употребления клюквенного сока?

Нет рекомендованного количества клюквенного сока. Тем не менее, в идеале 1-2 чашки в день хороши для предотвращения инфекций мочевыводящих путей.Вы можете пить 3-6 стаканов сока в день, но убедитесь, что он чистый и без добавления сахара.

Беременным и кормящим женщинам перед приемом сока лучше проконсультироваться с врачом.

Каковы потенциальные риски чистого клюквенного сока?

С такими впечатляющими преимуществами клюквенного сока уже не удивительно, почему все больше и больше людей добавляют его в свой обычный рацион. Однако он также сопряжен с потенциальными рисками, особенно при приеме в неконтролируемых количествах.

Чрезмерный размер порции клюквенного сока может вызвать такие побочные эффекты, как:

  • Диарея
  • Расстройство желудка
  • Повышение уровня сахара в крови

Кроме того, некоторые исследования показали, что клюквенный сок может взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Сюда входят разжижающие кровь лекарства, такие как варфарин.

Клюквенный сок может также взаимодействовать с другими лекарствами, включая:

  • Амоксициллин
  • Тизанидин
  • Флурбипрофен
  • Цефаклор
  • Циклоспорин

Чтобы быть осторожными, прежде чем принимать продукты из клюквы, сначала поговорите со своим врачом, если вы принимаете лекарства или у вас есть определенное состояние здоровья.

Как приготовить клюквенный сок

Вы всегда можете приготовить сок с нуля, и все, что вам нужно, это три ингредиента:

  • 4 стакана воды
  • 4 чашки клюквы
  • От 1/2 до 1 стакана сахара по выбору (сырой мед или нектар агавы)

Инструкции:

  1. Положите клюкву в кастрюлю и залейте водой.
  2. Доведите до кипения в течение 10 минут и убедитесь, что фрукты лопаются.
  3. Слейте сок через мелкое ситечко, слегка надавливая на ягоды, чтобы получить сок.
  4. Добавьте сахар по выбору, например, сырой мед или стевию, в чистый клюквенный сок и переложите его в банку.
  5. Перед использованием храните в холодильнике. Это может длиться месяцами.

Для соуса можно использовать мякоть клюквы. Разогрейте ягоды, пока текстура не станет густой.

Поместите его в отдельную емкость для использования в будущем.

Как приготовить клюквенное желе и коктейль

Если вы хотите узнать больше о том, как можно употреблять этот полезный фрукт, вы также можете насладиться им в виде желе или коктейля.По этому рецепту желе уже можно приготовить три стакана.

Состав:

  • 2 стакана сахара по выбору
  • 1 3/4 стакана воды
  • 4 1/4 стакана клюквы, замороженной или свежей

Инструкции:

  1. В большую кастрюлю положите клюкву и залейте водой. Довести до кипения.
  2. Когда у них лопнет кожица, достаньте их из кастрюли и перемешайте с помощью кухонного комбайна или ручного блендера до получения однородной массы.
  3. Поместите клюквенную смесь обратно в кастрюлю, добавьте сахар и хорошо перемешайте. Отложите в сторону.
  4. Подготовьте кастрюлю, залейте ее водой и доведите до кипения.
  5. Нагрейте крышки и банки горячей водой, но не кипятите. Отложите в сторону.
  6. Прокипятите смесь клюквенного желе до 118 ° F перед тем, как поместить ее в банки. Оставьте 1/2 дюйма для свободного пространства.
  7. Удалите пузырьки воздуха из желе и протрите обод.
  8. Закройте и закройте банки крышками, а затем наложите на банки ленту, пока они не станут плотно прилегать к ним.Поставьте банки в кастрюлю на 15 минут. Убедитесь, что вода покрывает крышки примерно на 2 см.
  9. Снимите банки и дайте им остыть.
  10. Проверить крышки на герметичность. Центр крышек не должен прогибаться вверх и вниз при нажатии.

Для коктейля из клюквы существует множество рецептов. Ниже вы можете попробовать рецепт на каждый день:

Состав:

  • Ломтик грейпфрута
  • 30 мл грейпфрутового сока
  • 89 мл клюквенного сока
  • Водка 44 мл

Инструкции:

  1. Закрепите стакан для хайбола и налейте в него несколько кубиков льда.
  2. Налейте в стакан клюквенный сок и водку и хорошо перемешайте.
  3. Сверху полить грейпфрутовым соком.
  4. Украсить коктейль долькой грейпфрута и подавать.

Советы по добавлению клюквы в рацион питания

Не обязательно пить чистый клюквенный сок, если вы хотите, чтобы он был включен в свой ежедневный рацион. Есть много других способов добавить клюкву в свои блюда, например:

  • Смешивание клюквенного коктейля с замороженными или свежими фруктами и нежирным йогуртом для получения здорового смузи
  • Приготовление фруктового мороженого с клюквенным соком для закусок
  • Замораживание клюквенных коктейлей в лотке для льда и добавление их в питьевую воду
  • Наслаждение клюквенным сорбетом, замораживая сок на ночь и давая ему растаять на следующий день
  • Выпить стакан клюквенного сока во время завтрака и еще один на ночь во время или после ужина

Почему важно пить свежий фруктовый сок

Помимо того факта, что свежий фруктовый сок является естественным способом получения многих необходимых питательных веществ, он также имеет другие преимущества для организма.

Помимо воды, свежий фруктовый сок может эффективно очищать организм. В нем содержится естественная вода, которая попадает в клетки организма для детоксикации и исцеления.

Свежий фруктовый сок способствует лучшему пищеварению. Это также позволяет вам есть меньше, если вы пьете сок во время еды, потому что это может вызвать чувство сытости.

Если вы не хотите пить воду, когда испытываете жажду, употребляйте свежий фруктовый сок. Он может естественным образом увлажнять ваши клетки с добавлением ароматизатора, обычно сладкого, чтобы питье было вкуснее.

Тяга к еде может вызвать нездоровый набор веса. Выпивая свежий фруктовый сок, вы можете заменить его своей любимой закуской.

Если вы жаждете сахара, многие сладкие свежевыжатые фруктовые соки могут дать вам это. Просто убедитесь, что вы пьете сок в умеренных количествах, потому что натуральный сахар из фруктов все еще может способствовать увеличению веса.

Пусть эта инфографика станет вашим путеводителем. Загрузите его сейчас и используйте в качестве справочника позже:

Знание, какая смесь клюквенного сока подходит вам, помогает поддерживать здоровье вашего тела.Хотя чистый клюквенный сок — простой вариант, вы также можете попробовать смешать его с другими питательными ингредиентами, как показано в рецептах выше, или употреблять фрукты другими способами.

Итак, ответ на вопрос: «Клюквенный сок полезен?» на 100% да. Клюквенный сок полезен не только для щитовидной железы, но и для всего организма. Добавьте этот фрукт в свой рацион и начните детоксикацию клюквенным соком прямо сейчас!

Какими еще преимуществами клюквенного сока вы хотите поделиться? Какие еще способы употребления клюквы вы знаете? Расскажите нам, что вы знаете, в разделе комментариев ниже!

Вперед:

Примечание редактора: этот пост был первоначально опубликован 2 ноября 2018 г. и был обновлен для обеспечения качества и актуальности.

12 преимуществ, которые заставят вас выбрать клюквенный сок для детоксикации!

Клюква — благо прямо с небес! Будь то внешний вид, вкус или польза, клюква — лучшая из всех ягод. Эти темно-красные красавицы часто встречаются на многих кухнях из-за их пользы для здоровья.

Из этих восхитительных ягод можно делать джемы, пасты, соусы и многое другое. Но один продукт из клюквы, обладающий такой же терапевтической ценностью, как и плод, — это клюквенный сок . Чистый клюквенный сок полезен для сердца, почек, печени, влагалища, мочевыводящих путей, иммунной системы и желудочно-кишечного тракта.

Хотите узнать больше? Давайте посмотрим, как клюквенный сок станет освежающим летним напитком. Начать прокрутку!

Чем хорош клюквенный сок?

Клюквенный сок производится из свежих продуктов клюквы, и это зелье жизни. В нем есть нечто большее, чем его яркий темно-красный цвет и острая терпкость.

Клюквенный сок без сахара — это низкокалорийный детокс-напиток.Полифенолы, витамины и другие активные ингредиенты, содержащиеся в клюкве, также можно найти в ее соке.

Научные исследования доказывают его терапевтическую эквивалентность фрукту клюквы. Клюквенный сок — богатый источник полифенольных соединений, особенно антоцианов (1).

Два стакана клюквенного сока в день также могут защитить вас от сердечно-сосудистых заболеваний. Он также предотвращает диабет, заболевания почек и зубной налет (2).

Этот сок может помочь в отражении грибковых, дрожжевых и бактериальных патогенов.Он может эффективно контролировать хронические инфекции мочевыводящих путей и поддерживать здоровье интимных зон (2).

В следующих разделах мы обсудим преимущества употребления клюквенного сока, а также научные доказательства, подтверждающие их. Продолжай читать!

Какая польза для здоровья от клюквенного сока?

1. Контроль инфекций мочевыводящих путей (ИМП)

Клюква содержит флавоноиды, терпеноиды, антоцианы, катехин и органические кислоты, такие как лимонная, яблочная, хинная, бензойная и глюкуроновая кислоты.Бензойная кислота выводится из организма в виде гиппуровой кислоты. Установлено, что эта гиппуровая кислота подавляет рост бактерий (3). Он поддерживает кислый pH мочи, затрудняя выживание бактерий.

Было проведено несколько контролируемых испытаний с участием женщин, в которых они принимали клюквенный сок в течение 12 месяцев. Сообщалось, что клюквенный сок уменьшал количество рецидивов ИМП у этих женщин (3).

В другом исследовании 225 детям давали клюквенный сок и плацебо в течение 6 месяцев.Детям, получавшим клюквенный сок, потребовалось меньшее количество дней на антибактериальной терапии. Но кислотность клюквенного сока делает его менее вкусным для детей (3).

2. Повышает здоровье сердца

Активные ингредиенты клюквенного сока обладают сосудорасширяющими свойствами. Проще говоря, клюквенный сок может расслабить жесткие кровеносные сосуды в вашем теле. Таким образом, он снижает артериальное давление или гипертонию. Это свойство клюквенного сока было доказано в исследованиях на крысах и свиньях (4), (5).

Исследование было проведено с участием 30 женщин и 26 мужчин, которым давали 8 унций. низкокалорийного клюквенного сока, подслащенного сукралозой, или аналогичного плацебо. Через 8 недель у добровольцев, которым давали клюквенный сок, уровень 5 из 22 показателей кардиометаболического риска в крови был ниже (6).

Это означает, что у них был более низкий комбинированный риск сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), диабета и инсульта (6).

Если вы ищете здоровую пищу, добавьте в свой ежедневный рацион стакан клюквенного сока.

3. Улучшает здоровье и гигиену зубов

Клюквенный сок создает защитный слой на зубах. Пленка клюквенного сока затрудняет прилипание бактерий, вызывающих кариес, к поверхности ваших зубов (7).

Глюкан — это строительный блок зубного налета. Оральные бактерии используют глюкан для образования зубного налета. В конечном итоге зубной налет покрывает ваши зубы и вызывает кариес. Однако клюквенный сок нарушает образование глюкана (7).

Клюквенный сок предотвращает образование зубного налета бактериями за счет ингибирования этих ферментов.При добавлении в стоматологические продукты этот сок также может предотвратить прилипание дополнительных бактерий к поверхности ваших зубов (7).

4. Предотвращает кальцификацию и инфекцию почек

Клюквенный сок — традиционное средство, которое десятилетиями использовалось для лечения ИМП и заболеваний почек. Активные ингредиенты клюквы могут подавлять прилипание патогенов (8).

Исследование 2003 года, проведенное на здоровых мужчинах, показало положительный эффект этого сока. Употребление около 500 мл клюквенного сока в день снижает выведение оксалатов у этих мужчин.Ионы оксалата взаимодействуют с кальцием и образуют почечные камни из оксалата кальция (8).

Это исследование также показало, что экскреция фосфат-иона снижается, а цитрат увеличивается. Вместе оксалат, цитрат и фосфат контролируют кальцификацию почек. Следовательно, употребление этого сока может предотвратить хроническое заболевание почек (ХБП), кальцификацию почек, нефрит и другие заболевания почек (8).

5. Облегчает заболевания печени

Недавние исследования на мышах показали, что экстракт клюквы может уменьшить накопление липидов в печени.Было обнаружено, что он предотвращает накопление окислительного стресса у мышей с высоким содержанием жира (9).

Суточная доза экстракта клюквы может улучшить уровень холестерина в крови и липидный профиль у людей. В результате уровни ЛПВП у субъектов, получавших этот экстракт, выше. Также повышается экспрессия противовоспалительных генов и веществ (9).

Пищевые добавки экстрактов клюквы могут смягчить заболевания печени. К ним относятся неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП), стеатогепатит и цирроз.Такая пища предотвращает прогрессирование этих состояний до гепатокарциномы и других видов рака (9).

6. Обладает сильными противовоспалительными свойствами

Исследования показали, что потребление низкокалорийного клюквенного сока снижает биомаркеры воспаления. Ежедневное употребление этого сока или коктейля снижает уровень С-реактивного белка (СРБ) в организме. Концентрация СРБ в крови обычно увеличивается при воспалении (10).

Уровень некоторых противовоспалительных ферментов (таких как глутатионпероксидаза, фосфо-c-Jun-N-терминальная киназа) повышается благодаря полифенолам, содержащимся в клюквенном соке (10).

Таким образом, употребление клюквенного сока может уменьшить тяжесть хронических и острых воспалительных заболеваний. К ним относятся атеросклероз, ревматоидный артрит, болезнь Альцгеймера, болезнь Крона, колит, пародонтит, ИМП и диабет. (10), (11).

7. Борьба с вагинальными инфекциями

Женщины более склонны к ИМП, поскольку их уретра расположена близко к влагалищу и анусу. Также он короче по длине, чем у мужчин. Escherichia coli вызывает большинство ИМП. Эти бактерии могут легко перемещаться из заднего прохода в уретру во время мочеиспускания или во время полового акта (12).

Следовательно, женщинам необходимо следить за состоянием своего влагалища. Изменения в диете могут естественным образом повысить иммунитет против нескольких вагинальных патогенов, а различные формы клюквы, как известно, предотвращают ИМП.

Полифенолы клюквы, особенно проантоцианидины, демонстрируют это свойство. Эти проантоцианидины снижают адгезию грибов E. coli и Candida к уроэпителиальным и вагинальным эпителиальным клеткам, предотвращая тем самым обострение вагинальных инфекций (13).

Удерживайте эту мысль!

У исследователей недостаточно доказательств, чтобы доказать, что клюква эффективна против ИМП.

Обзор 24 клинических испытаний 2012 года показал, что клюквенный сок и пищевые добавки не предотвращают ИМП. Но многие из этих исследований были низкого качества.

Суть в том, что клюквенный сок может только ослабить прикрепление бактерий к стенкам уретры, но не лечит инфекцию полностью.

Следовательно, его нельзя использовать в качестве самостоятельного лечения хронических ИМП. Этот сок может только отсрочить или справиться с обострением таких приступов.

8. Снижает риск и тяжесть диабета

Люди с диабетом 2 типа обычно мало употребляют фрукты и овощи. Вероятно, это связано с его отрицательным влиянием на гликемический контроль. В таких случаях низкокалорийный клюквенный сок может быть полезным способом увеличить потребление фруктов (14).

В исследовании, проведенном с участием 58 мужчин с диабетом 2 типа, половине из них давали чашку клюквенного сока в день, а остальным — плацебо.Через 12 недель наблюдалось значительное снижение уровня глюкозы в сыворотке крови в экспериментальной группе (15).

Повышенный уровень ЛПНП (плохого холестерина) обычно наблюдается у людей с диабетом. Окисление ЛПНП ухудшает диабет. Таким образом, в конечном итоге клюквенный сок может снизить тяжесть диабета. При этом этот напиток также может снизить риск метаболических нарушений (таких как ожирение и сердечно-сосудистые заболевания) (15)

9. Предотвратить прилипание бактерий к мочевыводящим путям

Как вы думаете, возникают ИМП? Это интересная модель взаимодействия бактерий и клеток человека.

E. coli (бактерии) является основной причиной большинства ИМП. Некоторые инфекционные штаммы E. coli покрыты небольшими волосковидными выступами, известными как фимбрии. Фимбрии действуют как крючки и цепляются за клетки, выстилающие мочевыводящие пути, тем самым вызывая инфекцию (16).

Лучший способ предотвратить такие ИМП — это нарушить прикрепление бактериальных клеток человека к клеткам. Именно это и делает клюквенный сок! При воздействии клюквенного сока фимбрии на E.coli сворачиваются. Таким образом, способность бактерий цепляться за мочевыводящие пути и заражать их многократно снижается (16).

Вот почему несладкий клюквенный сок — одно из лучших средств от ИМП и вагинальных инфекций.

10. Отличный детокс-напиток

Клюква содержит большое количество антиоксидантов, таких как фенольные кислоты и флавоноиды. Известно, что фенольные соединения клюквенного сока повышают антиоксидантную способность. Следовательно, он может эффективно снизить окислительный стресс (17).

Клюквенный сок богат калием, магнием, фосфором и витаминами C, A и K. Таким образом, этот летний напиток обязательно восполнит запасы электролитов в вашем организме (18).

Чистый клюквенный сок также помогает похудеть. Однако для подтверждения этого факта недостаточно научных данных.

11. Улучшает здоровье кишечника и метаболизм

Экстракты клюквы могут защитить здоровье кишечника и пищеварение. Эта ягода обладает мощным антимикробным действием, которое блокирует патогенные инфекции в кишечнике (19).

Клюквенный сок может также подавлять рост Helicobacter pylori , Candida albicans, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa и Escherichia coli (19).

Проантоцианидины клюквы, флавонолы и гидроксикоричные кислоты могут предотвратить такую ​​бактериальную адгезию и вызвать меньшее образование биопленок, тем самым контролируя воспаление в кишечнике (19).

Эти активные ингредиенты также оказывают пребиотическое действие на просвет желудка и ускоряют рост кишечной микробиоты.Вероятно, поэтому клюквенный сок назначают при тошноте. Он чистый, богат витамином С и успокаивает ваш животик (19), (20).

12. Может повлиять на тяжесть гриппа (вирус гриппа)

Клюквенный сок блокирует процесс взаимодействия бактерий и человека. В исследовании 2005 года сообщалось об активном веществе этого сока, которое называется NDM. Утверждается, что это вещество вмешивается в жизненный цикл вируса гриппа (21).

Предполагается, что NDM может ингибировать адгезию и активность этого вируса.Результаты in vitro позволяют предположить, что NDM может воздействовать на определенные жизненно важные белки вируса гриппа (21), (22).

Этот сок может также предотвратить развитие вторичных бактериальных осложнений, поскольку он стимулирует пролиферацию клеток иммунной системы, таких как NT-клетки, γδ-T-клетки и т. Д. (22), (23).

Стакан клюквенного сока — залог здоровья. Он восстанавливает, заряжает и омолаживает ваше тело. В довершение ко всему, его преимущества были экспериментально доказаны.

Активные компоненты, лежащие в основе этих свойств, были охарактеризованы и всесторонне изучены.Взгляните на его профиль питания ниже для получения дополнительной информации.

Пищевая ценность клюквенного сока

ккал 0 914 3 14 двух основных классов 91 два основных идентифицированных фенотипа клюква — это фенольные кислоты и флавоноиды.Самая распространенная фенольная кислота — бензойная кислота. За ней следуют гидроксикоричная, п-кумаровая, синаповая, кофейная и ванилиновая кислоты (24).

Преобладающими флавоноидами, присутствующими в клюкве, являются антоцианы, флавонолы и флаван-3-олы (особенно проантоцианидины). Основными антоцианинами являются пеонидин-3-галактозид, цианидин-3-галактозид, цианидин-3-арабинозид, пеонидин-3-арабинозид, пеонидин-3-глюкозид и цианидин-3-глюкозид (24).

Гиперозид, кверцетин, мирицетин, авикулярин, кверцитрин и их гликозиды также присутствуют в клюкве.Было обнаружено, что 75% флавонолов в обработанном клюквенном соке составляют кверцетин (24).

Неудивительно, что этот напиток является A-листом детоксикации!

Клюква, содержащая лучшие и самые сильнодействующие фитохимические вещества в городе, обладает наивысшей антиоксидантной способностью (4,56 мкмоль TE / г). Он занимает первое место среди 24 наиболее часто потребляемых фруктов (24).

Хотите узнать, как ощутить силу этого сока? Зачем искать в другом месте?

Прокрутите вниз, чтобы найти рецепт этого освежающего напитка.

Как приготовить клюквенный сок в домашних условиях

Вот очень быстрый рецепт приготовления клюквенного сока в домашних условиях. Вы можете есть сладкое или несладкое. С этим универсальным напитком можно поиграть, и вы можете добавить множество фруктов, чтобы придать ему свой вкус!

Что вам нужно
  • Клюква: 1 литр
  • Вода: 1 литр
  • Подсластитель на выбор: от ½ до 1 стакана (по вкусу) [сахар, мед, чистый тростниковый сироп, нектар агавы или искусственный подсластитель]
  • Варочный котел: средний-большой
  • Ситечко или муслиновая ткань
Let’s Make It!
  1. Налейте воду и клюкву в кастрюлю.
  2. Доведите до слабого кипения, пока клюква не лопнет. Это займет около 10 минут.
  3. Слейте клюквенный сок через мелкое ситечко в емкость.
  4. Выдавите ягоды, чтобы получить сок.
  5. Дайте соку остыть.
  6. Подавать свежим или охлажденным.

Ура! Вы только что приготовили свежий домашний клюквенный сок!

В этот сок можно добавить немного лимона или апельсина. С этим напитком хорошо сочетаются яблоки, мандарины, цитрусовые, другие ягоды и арбуз.

Вы также можете смешать молоко и хлопья, чтобы приготовить смузи со вкусом клюквы!

Смешайте немного охлажденного клюквенного сока с водкой. Именно то, что вам нужно в пятницу вечером, чтобы стать счастливым!

Выпейте немного клюквенного сока, читая последние несколько разделов этой статьи.

Приготовить этот низкокалорийный напиток настолько легко, что вы, возможно, захотите пить его каждый день на завтрак.

Но есть некоторые побочные эффекты употребления слишком большого количества клюквенного сока. Узнайте, что они из себя представляют, в следующем разделе.

Вызывает ли клюквенный сок какие-либо побочные эффекты?

Клюквенный сок в целом безопасен. Однако большие количества могут вызвать расстройство желудка . Со временем это может также увеличить риск камней в почках (25).

Высокие дозы клюквы и ее экстрактов могут также проявлять лекарственные взаимодействия. Разжижающие кровь или антикоагулянты особенно реагируют на клюквенный сок. Такие препараты, как варфарин, гепарин, аспирин, являются примерами препаратов этого класса (25).

Иммуносупрессивные препараты, такие как такролимус, также могут взаимодействовать с экстрактом клюквы. Такие ситуации могут возникнуть, особенно у тех, кто получил трансплантацию органов (26).

Такое лекарственное взаимодействие может вызвать колебания артериального давления. Если не лечить, взаимодействие фруктов / трав и лекарств может быть фатальным.

Итак, как безопасно употреблять клюквенный сок? Какой дневной лимит этого напитка?

Какая рекомендуемая доза клюквенного сока?

Ну, для этого нет заданного значения или диапазона.

В идеале Для профилактики ИМП рекомендуется 1-2 стакана клюквенного сока в день. Вы также можете принимать около 3-6 чашек в день, но убедитесь, что он чистый, несладкий или менее сладкий и низкокалорийный (27).

Безопасность клюквенного сока для беременных и кормящих женщин пока не ясна. Лучше всего проконсультироваться с гинекологом перед тем, как окунуться.

Также, если вам поставили диагноз ИМП, обратитесь к урологу или нефрологу. Подробно опишите свои пищевые привычки.Это помогает врачу выбрать правильные добавки и дозы для вас.

В заключение…

Клюквенный сок — лучший летний напиток со всеми необходимыми биологически активными ингредиентами. Итак, теперь вы можете наслаждаться коктейлями из клюквы, не чувствуя себя виноватыми!

Но придерживайтесь установленного лимита. Следуйте инструкциям вашего лечащего врача. Вы можете попробовать есть сырую цельную клюкву, чтобы получить больше клетчатки. Джемы, порошки, капсулы и другие формы добавок клюквы также доступны в наши дни.

Если вы предпочитаете товары домашнего приготовления, попробуйте наш рецепт приготовления собственной партии клюквенного сока. Напишите нам, как вам и вашей семье понравилось. Используйте раздел комментариев ниже, чтобы связаться с нами. Мы будем рады ответить на ваши вопросы.

Включите соковыжималку для коктейлей из клюквы!

Ссылки
  1. «Влияние потребления клюквенного сока на сосуды…» Американский журнал клинического питания, Национальная медицинская библиотека США.
  2. Энциклопедия здоровья «Клюква», Медицинский центр Университета Рочестера.
  3. «Клюквенный сок при инфекциях мочевыводящих путей у детей» Официальное издание Колледжа семейных врачей Канады, Национальная медицинская библиотека США.
  4. «Клюквенный сок вызывает зависимость от оксида азота…» Журнал лекарственных продуктов, Национальная медицинская библиотека США.
  5. «Соединения в клюкве могут иметь сердце…» Новости Университета Висконсин-Мэдисон.
  6. «Клюквенный сок может улучшить здоровье сердца» Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований.
  7. «Спасибо за клюкву…» Отдел новостей, Медицинский центр Университета Рочестера.
  8. «Влияние клюквенного сока на факторы риска мочеиспускания…» Верхних мочевых путей, Британский журнал урологии (BJU) International.
  9. «Экстракт клюквы ослабляет воспаление печени в…» Авторская рукопись, HHS Public Access, Национальная медицинская библиотека США.
  10. «Влияние клюквы на микробиоту кишечника и кардиометаболический…» Достижения в области питания: журнал международного обзора, Растения для здоровья человека, Государственный университет Северной Каролины.
  11. «Клюквенный сок снижает активность болезней…» Nutrition, Национальная медицинская библиотека США.
  12. «Исследования клюквы для профилактики мочевыводящих путей…» Гарвардская служба здоровья женщин, Harvard Health Publishing, Гарвардская медицинская школа.
  13. «Проантоцианидины, полученные из клюквы, предотвращают образование…» Журнал антимикробной химиотерапии, Национальная медицинская библиотека США.
  14. «Благоприятный гликемический ответ типа 2…» Журнал пищевых наук, Национальная медицинская библиотека США.
  15. «Влияние клюквенного сока на уровень глюкозы в сыворотке…» Журнал медицинских наук, Национальная медицинская библиотека США.
  16. «Исследования WPI показывают, как клюквенный сок…» Новости и события, Вустерский политехнический институт.
  17. «Антиоксидантные эффекты клюквенного порошка в липополисахариде…» Профилактическое питание и пищевые науки, Национальная медицинская библиотека США.
  18. «Ивана Вишнич: лучшие напитки для похудения» Летний институт Скалара, Университет Южной Калифорнии.
  19. «Влияние клюквы на микробиоту кишечника и…» «Достижения в области питания», Национальная медицинская библиотека США.
  20. «Желудочный грипп — что делать?» Блог BuckMD, Государственный университет Огайо.
  21. «Компоненты клюквенного сока влияют на грипп…» Антивирусные исследования, Национальная медицинская библиотека США.
  22. «Высокомолекулярные компоненты клюквы…» Planta Medica, Национальная медицинская библиотека США.
  23. «Потребление полифенолов клюквы увеличивает человеческий γδ-T…» Журнал питания, Национальная медицинская библиотека США.
  24. Специальная статья «Клюква ( Vaccinium macrocarpon ) и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний», Обзоры питания, Цифровые коллекции Национальной сельскохозяйственной библиотеки, USDA.
  25. Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья «Клюква», Национальные институты здравоохранения.
  26. Предполагаемое взаимодействие экстрактов клюквенного сока… »Cureus., Национальная медицинская библиотека США.
  27. Монография «Клюква», Колорадский университет в Денвере.
Рекомендованные статьи:
Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Свати имеет степень магистра биотехнологии и работал там, где происходят настоящие научные исследования и исследования. Сочетая свою любовь к писательству с наукой, Свати пишет для Health and Wellness и упрощает сложные темы для читателей из всех слоев общества. А в те дни, когда она не пишет, она учится и исполняет катхак, поет музыкальные композиции Carnatic, строит планы на путешествовать и помешан на чистоте.

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

  • 8 лучших способов, которыми черника может принести пользу вашему здоровью
  • Миндальное масло: польза для лица, кожи, волос и многое другое
  • 9 преимуществ цейлонского чая для здоровья + как его приготовить
  • Корень валерианы: использование, Преимущества, побочные эффекты и дозировка
  • Лимонный чай: преимущества, способы приготовления и риски
  • 7 преимуществ ягод маки, питание, рецепты и многое другое
  • Сарсапарилла: преимущества, возможные побочные эффекты и рецепты
  • Кефир Польза для здоровья слишком хороша, чтобы быть правдой?
  • 8 побочных эффектов ниима, о которых вам следует знать В течение дня мы все сталкиваемся с множеством выборов — некоторые из них пугающие, некоторые — вторая натура. Сливки или сахар? Морковные палочки или шоколад? И в стремлении к лучшему здоровью фанаты фитнеса вынуждены делать множество решений. Тренировка или сладкий сон? Съесть протеиновый батончик или горсть клюквы? … Погоди, клюква !? Да, эти терпкие ягоды выходят за рамки Дня благодарения ( и Cosmopolitans). Оказывается, этот фрукт действительно суперпродукт, предлагающий гораздо больше, чем можно себе представить.Растение на самом деле представляет собой карликовый ползучий кустарник или лиану, достигающую 10-20 см в высоту и имеющую небольшие вечнозеленые листья. Сама ягода крошечная и очень кислая на вкус с pH от 2,3 до 2,5. Клюква (научное название: Vaccinium Macrocarpon) богата витамином С и клетчаткой, богата фито-питательными веществами, которые необходимы для всестороннего хорошего самочувствия, а также содержат различные химические вещества, которые могут защитить от кариеса зубов, инфекций мочевыводящих путей и т. и воспалительные заболевания. 9 Преимущества клюквы 1. Мощь антиоксидантов Знаете ли вы, что клюква превосходит почти все фрукты и овощи в борьбе с болезнями антиоксидантами, включая клубнику, малину, шпинат, брокколи и вишню? Одна чашка клюквы на самом деле содержит 8 983 антиоксидантов. 2. Предотвращает ИМП Клюква, пожалуй, наиболее известна своей ролью в профилактике ИМП. Высокий уровень проантоцианидинов в клюкве помогает снизить адгезию некоторых бактерий к стенкам мочевыводящих путей, что, в свою очередь, борется с инфекциями.Согласно исследованию, опубликованному в Американском журнале акушерства и гинекологии , клюква помогает предотвратить ИМП. Однако клюквенный сок гораздо менее эффективен, поскольку для предотвращения бактериальной адгезии требуется очень большая концентрация клюквы. 3. Повышает мощность мозга Согласно данным Университета Тафтса, антиоксидантные и противовоспалительные соединения, содержащиеся в клюкве, могут улучшить память и координацию. Так что, если вы хотите оставаться великолепным, вы можете ежедневно перекусывать сушеной клюквой.

    4. Предотвращает рак «Исследования показали, что клюква полезна для замедления прогрессирования опухолей и продемонстрировала положительный эффект против рака простаты, печени, груди, яичников и толстой кишки», — говорит д-р Манодж К. Ахуджа из больницы Сукдха. 5. Помогает похудеть «Клюквенный сок оказывает эмульгирующее действие на жиры, отложенные в организме, что, в свою очередь, способствует снижению веса. Поскольку он богат клетчаткой, он также помогает дольше оставаться сытым », — говорит диетолог Аншул Джайбхарат из Дели.

    6. Борется с кариесом По данным исследователей Центра биологии полости рта и Департамента стоматологии Истмана Медицинского центра Университета Рочестера, проантоцианидины, присутствующие в клюкве, могут принести пользу здоровью полости рта, предотвращая заболевания десен и связывание бактерий с зубами. зубы. 7. Питает кожу По данным сайта www.health.com, клюква питает кожу и делает ее более эластичной. Вы можете смешать четверть стакана меда с двумя столовыми ложками сушеной клюквы и четвертью столовой ложки эфирного масла и нанести на кожу на 10 минут для улучшения результатов.

    8. Повышает иммунитет Поскольку клюква богата антиоксидантами и фитохимическими веществами, она способствует укреплению иммунной системы и снижает вероятность заболевания. 9. Heart Healthy Согласно исследованию, опубликованному в British Journal of Nutrition , люди, которые выпивают стакан несладкого клюквенного сока в день, имеют повышенный уровень холестерина ЛПВП, то есть хорошего холестерина, примерно на 10%. Полифенолы, присутствующие в клюкве, также могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращая накопление тромбоцитов и снижая кровяное давление.

    Кто знал, что каронда (клюква на хинди) может так принести пользу вашему телу? Теперь, если вы не хотите добавлять его в смесь для троп, вы можете пожинать плоды, добавив клюкву в овсяное печенье с шоколадной крошкой, кексы или посыпав горсткой клюквы свой салат или даже утреннюю кашу. Суперпродукт также прекрасно сочетается с блюдами из свинины и курицы.
    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    2008 - 2021 | Охотники за сердцами
Пищевая ценность на 1 чашку (253 г)
Приблизительно Единица Количество
Вода г 220620 116
Energy кДж 491
Белок г 0.99
Всего липидов (жиров) г 0,33
Ашт г 0,38
Углеводы, по разнице г 444 г 0,3
Сахаров, всего г 30,61
Минералы Ед. мг 0.63
Магний, Mg мг 15
Фосфор, P мг 33
Калий, K мг 19 195 914 мг 19 195 914 5
Цинк, Zn мг 0,25
Медь, Cu мг 0,139
Селен, Se µg3
Витамины Единица Кол-во
Витамин С, общая аскорбиновая кислота мг 23,5
Тиамин мг 6 0,09 914 9146 914 914 0,09 0,09 914 R 914 914 921 0,09
Ниацин мг 0,230
Витамин B-6 мг 0,132
Фолиевая кислота, всего мкг 20 914 914 914 914 914 914 914 914 914 914 914 914
Фолат, DFE мкг 3
Холин, всего мг 8.3
Витамин A, RAE мкг 5
Каротин, бета мкг 68
Витамин A, IU 4 940e 114 in in 940e 940e 9146 914 914 940e 914 914 914 914 914 914 IU мкг 172
Витамин E (альфа-токоферол) мг 3,04
Витамин К (филлохинон) мкг 12,9
12,9