Ккал спагетти: Спагетти с томатной пастой рецепт с фото пошагово

Содержание

Спагетти — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

344

Углеводы, г: 

71.5

Итальянская паста – стиль жизни и удовольствие, получать которое мы с радостью научились у итальянцев, которым и обязаны появлением спагетти. Разновидность сухой и длинной пасты, спагетти изначально имели длину до 50-ти см, но сегодня, как правило, выпускаются не длиннее 15-ти. Спагетти имеют янтарно-жёлтый цвет, в разрезе – круг с диаметром 2 мм. Приготовлены спагетти исключительно из муки твёрдых сортов пшеницы и чистой ключевой воды. Если на упаковке изделий под названием спагетти в составе есть пшеничная мука высшего сорта – перед вами обычные макароны.

Калорийность спагетти

Калорийность спагетти составляет в среднем 344 ккал на 100 грамм сухого продукта.

Состав и полезные свойства спагетти

Правильные спагетти полезны и не принесут вреда стройности. Они содержат основные витамины: В1, В2, В6, В9, Е и РР, а также необходимые организму минеральные вещества: калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий. Учёные объяснили, почему после порции спагетти улучшается настроение. Оказывается, спагетти содержат аминокислоту триптофан, ответственную за выработку гормонов счастья (calorizator). Клетчатка и пищевые волокна работают как своеобразный абсорбент, впитывая и выводя ненужные шлаки и токсины.

Полезны спагетти в борьбе с бессонницей, депрессиями и головными болями, потому что повышают уровень стрессоустойчивости организма. Оказывают благотворное влияние на лечение и профилактику дисбактериоза. Следует помнить, что набрать лишний вес, употребляя спагетти, можно лишь в том случае, если к ним подаются высококалорийные соусы и добавки.

Спагетти в кулинарии

У хороших хозяек обязательно имеется специальная кастрюля для варки спагетти – достаточно узкая и с высокими стенками, чтобы спагетти не ломать, а поставить и дождаться, когда они полностью опустятся в кипяток и перемешать (калоризатор). Варят спагетти не более 8-ми минут, если продукт переварить – внешний вид не сильно изменится, а вот вкус будет не тот, да и пользы переваренные спагетти не принесут.

Спагетти – универсальный вид пасты, их можно подать просто с тёртым сыром или оливковым маслом и крупно молотым перцем чили, а можно испробовать все известные соусы – Болоньезе, Карбонару, Маринару, сливочный с грибами или креветками, морепродуктами и разнообразными сырами. Отлично сочетаются спагетти с запечёнными овощами, свежей зеленью, беконом и сливками. При приготовлении блюда следует помнить только одно – отваривать спагетти и готовить соус нужно одновременно, чтобы соединить их горячими.

Спагетти Ширатаки — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

9

Углеводы, г: 

0.6

Ширатаки — секрет здоровья, красоты и долголетия, известный в Восточной Азии более 2000 лет. Мировым лидером по потреблению продукта является Япония: жители этой небольшой страны съедают около 200 тонн ширатаки в год. Продукт является частью ежедневного рациона японцев. Что неудивительно, ведь среди них практически нет людей, страдающих из-за избыточной массы тела.

Ширатаки изготовлены из клубней растения коньяку, выращиваемого в особых климатических условиях на высоте более 800 метров над уровнем моря. Коньяку или конжек (Amorphophallus konjac) – многолетнее растение, которое выращивается в высокогорной местности. Клубни коньяку напоминают свеклу. Из них и делается коньяковая (конжековая мука).

Внешне Ширатаки напоминает рисовую лапшу (белые, слегка прозрачные спагетти). Но неоспоримое преимущество Ширатаки перед любыми другими макаронными изделиями – низкая калорийность.

Калорийность спагетти Ширатаки

Калорийность спагетти Ширатаки составляет 9 ккал на 100 грамм продукта.

Состав спагетти Ширатаки

Состав спагетти Ширатаки: мука из коньяку, кальция гидроксид, вода очищенная.

Спагетти Ширатаки в кулинарии

Способ приготовления спагетти Ширатаки:

  • вскрыть упаковку, промыть содержимое пакета холодной проточной водой;
  • опустить в кипящий бульон или воду;
  • варить не более 2-х минут.

Рекомендуется подавать в качестве гарнира к мясным и овощным блюдам, заправляя соусом (калоризатор). Спагетти Ширатаки не имеют ярко выраженных вкусовых особенностей, поэтому отлично сочетаются с любыми видами заправок и соусов, а также подходят для приготовления салатов и маринадов (например, Ширатаки, маринованные с зелёным луком и специями).

Спагетти Ширатаки Diet-Food — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

8

Углеводы, г: 

5.0

Лапша (Спагетти) Ширатаки – это самая низкокалорийная лапша в мире! В странах Азии она почти так же распространена, как и рис. В последние годы этот чудо–продукт набирает популярность и в России, особенно среди тех, кто следит за своим весом и любит азиатскую кухню. Лапшу Ширатаки делают из корня растения конняку. Из-за своего специфического вида это растение также называют

дьявольским языком или змеиной пальмой. Для изготовления лапши, корни растения высушивают, смалывают в муку, смешивают с водой, варят и заливают в специальные формы. Само слово Ширатаки переводится с японского как «Белый водопад». И лучшего описания для этой лапши не найти, именно так лапша Diet-Food Ширатаки спагетти и выглядит: длинная, полупрозрачная, струящаяся.

Калорийность лапши Diet-Food Ширатаки спагетти

Калорийность спагетти Diet-Food Ширатаки составляет 8 ккал на 100 грамм продукта.

Состав лапши Diet-Food Ширатаки спагетти

В состав лапши Diet-Food Ширатаки спагетти входят: вода, конжаковая мука, кальция гидроксид.

Польза и вред спагетти Diet-Food Ширатаки

Лапша Diet-Food Ширатаки спагетти состоит полностью из натуральных ингредиентов, добавка гидроксид кальция признана безопасной. В лапше Ширатаки содержится особый вид клетчатки, которая при попадании в кишечник разбухает, обеспечивая надолго чувство сытости и работает как сорбент, впитывает излишний холестерин и сахар, затем выводится из организма полностью. Лапшу Diet-Food Ширатаки спагетти оценят те, кто придерживается системы Дюкана и люди с непереносимостью глютена. Если заменить лапшой Ширатаки привычные нам макароны и картофель, то можно значительно сократить количество калорий, потребляемых за день (калоризатор). Для набора веса и восстановления организма после болезни или операций такая лапша не подойдет, потому что в ней нет питательных веществ, также при чрезмерном употреблении лапша Ширатаки может вызывать вздутия и другие неприятные ощущения. Лапшу Ширатаки Diet-Food следует вводить в свой рацион постепенно, как и любой другой вид клетчатки, начиная с небольших порций.

Лапша Diet-Food Ширатаки спагетти в кулинарии

Спагетти Diet-Food Ширатаки имеет специфический запах и почти не имеет вкуса. От запаха можно избавиться путем термической обработки, проварить лапшу пару минут в подсоленной воде или обжарить на сухой сковороде. В остальном лапшу Ширатаки Diet-Food можно употреблять как обычные спагетти. Она может стать основой для супа, салата, холодной закуски, а также полноценным обедом или ужином. В странах Азии лапшу Ширатаки чаще всего подают с морепродуктами, сыром тофу, овощами, мясом под различными соусами.

Спагеттини — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

333

Углеводы, г: 

68.4

Спагеттини – вид длинной тонкой сухой итальянской пасты, разновидность спагетти, только имеющие более тонкие полоски теста. К слову, многие названия сортов и видов итальянской классической пасты можно легко отличить по суффиксам: -ини означает тонкие, -они, соответственно, толстые. То есть, толстые спагетти будут называться спагеттони.

Историки утверждают, что родиной спагеттини, как и большинства известнейших во всём мире видов пасты, является Неаполь, город с многовековой историей.

Калорийность спагеттини

Калорийность спагеттини составляет 333 ккал на 100 грамм продукта.

Состав спагеттини

Не устаём повторять, что качественная итальянская паста, а спагеттини, несомненно, именно такая паста, производится только из муки твёрдых сортов пшеницы и ключевой воды самого высокого качества. Поэтому химический состав спагеттини порадует любого скептика, считающего «макароны» вредной пищей (калоризатор). Он содержит: витамины Е, В1, В2, В5, В6, В9, Н и РР, а также: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и серу, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кремний, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий. Половина таблицы Менделеева в вашей тарелке!

Спагеттини в кулинарии

Итальянцы предложат огромное количество рецептов приготовления спагеттини – со сливочным соусом и белой рыбой, с моллюсками и лаймом, с тунцом и базиликом, с маленькими мясными фрикадельками в томатном соусе, с морепродуктами, классический рецепт – с оливковым маслом и чуть прожаренным на нём чесноком. Можно прислушаться к советам мастеров, а лучше – изобрести новый рецепт спагеттини, попробовав который, ваши близкие воскликнут: «Беллиссимо»!

Калорийность Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 кКал 1684 кКал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 5.99 г 76 г 7.9% 5.3% 1269 г
Жиры 1.71 г 56 г 3.1% 2.1% 3275 г
Углеводы 26.17 г 219 г 11.9%
8%
837 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 13.1% 513 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.8% 3678 г
Зола 0.44 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 94 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 7% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.7% 1818 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 3.6% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 3.6% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1% 6522 г
бета Токоферол 0.08 мг ~
гамма Токоферол 0.09 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.126 мг 20 мг 15.6% 10.5% 640 г
Макроэлементы
Калий, K 96 мг 2500 мг 3.8% 2.6% 2604 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Магний, Mg 54 мг 400 мг 13.5% 9.1% 741 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32500 г
Сера, S 59.9 мг 1000 мг 6% 4% 1669 г
Фосфор, P 127 мг 800 мг 15.9% 10.7% 630 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.72 мг 18 мг 9.6% 6.4% 1047 г
Марганец, Mn 1.321 мг 2 мг 66.1% 44.4% 151 г
Медь, Cu 225 мкг 1000 мкг 22.5% 15.1% 444 г
Селен, Se 36.3 мкг 55 мкг 66% 44.3% 152 г
Цинк, Zn 1.34 мг 12 мг 11.2% 7.5% 896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.75 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.07 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.07 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.097 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 2.074 г ~
Пролин 0.638 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.243 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.176 г min 16.8 г 1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
16:1 цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.168 г ~
18:1 цис 0.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.4%
18:2 Линолевая 0.538 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.538 г ~
18:3 Линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.538 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 7.7%

Энергетическая ценность Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная составляет 149 кКал.

  • cup = 140 гр (208.6 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Спагетти (1 порция) Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий  

Пищевая Ценность

Размер Порции

1 порция (140 г)

Энергетическая ценность

920 кДж

220 ккал

Жиры

1,29г

Насыщенные Жиры

0,245г

Мононенасыщенные Жиры

0,182г

Полиненасыщенные Жиры

0,444г

Углеводы

42,95г

Сахар

0,78г

Клетчатка

2,5г

Белки

8,06г

Натрий

325мг

Холестерин

0мг

Калий

63мг

11%

от РСК*

(220 кал)

Классификация калорий:

 

Углеводы (80%)

 

Жиры (5%)

 

Белки (15%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Фотографии
Питательная ценность:

Кал

220

Жир

1,29г

Углев

42,95г

Белк

8,06г

Спагетти (1 порция) содержит 220 калорий.
Классификация калорий: 5% жир, 80% углев, 15% белк.
Обычные размеры порций:
Похожие типы Спагетти:
Похожие типы Макаронные Изделия:
См. также:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Спагетти калорийность на 100 грамм, вред, польза – Хорошие привычки

Калорийность спагетти из твердых сортов пшеницы на 100 грамм 352 ккал. В 100-граммовой порции таких мучных изделий:

  • 13 г белка;
  • 1,5 г жира;
  • 70,2 г углеводов.

Для производства качественных спагетти используется минимальный набор ингредиентов. Основными компонентами продукта являются вода и мука из твердых сортов пшеницы. Витаминный и минеральный состав спагетти представлен витаминами В1, РР, минералами медью, фосфором, молибденом, марганцем, кобальтом, селеном.

Калорийность вареных спагетти на 100 грамм

Калорийность вареных спагетти из твердых сортов пшеницы на 100 грамм 140 ккал. В 100 г продукта:

  • 5,2 г белка;
  • 0,6 г жира;
  • 28 г углеводов.

Калорийность гречневых спагетти на 100 грамм

Калорийность гречневых спагетти на 100 грамм 337 ккал. В 100-граммовой порции таких изделий:

  • 6,3 г белка;
  • 1 г жира;
  • 77 г углеводов.

Читать: Ролл с лососем: калорийность на 100 грамм

Гречневые спагетти насыщены фосфором, тиамином, селеном, магнием, лецитином. При регулярном употреблении в пищу продукта снижается в крови уровень холестерина, улучшается пищеварение (спагетти из гречневой муки обогащены пищевыми волокнами, которые выводят из организма токсины и шлаки).

Калорийность спагетти с сыром на 100 грамм

Калорийность спагетти с сыром на 100 грамм 188 ккал. В 100-граммовой порции блюда:

  • 9,42 г белка;
  • 5,53 г жира;
  • 26,1 г углеводов.

Из-за повышенной жирности от спагетти с добавлением сыра следует отказаться при лишнем весе, во время диеты и при обострении болезней ЖКТ.

Калорийность спагетти Макфа на 100 грамм

Калорийность отварных спагетти Макфа на 100 грамм 135,2 ккал. В 100 г вареных изделий:

  • 4,4 г белка;
  • 0,52 г жира;
  • 28,2 г углеводов.

Читать: Оладьи из овсянки: калорийность

Состав спагетти представлен мукой из твердой пшеницы и питьевой водой. Продукт не содержит красителей и пищевых добавок.

Калорийность спагетти болоньезе на 100 грамм

Калорийность отварных спагетти болоньезе на 100 грамм 192 ккал. В 100 г блюда:

  • 9,6 г белка;
  • 8 г жира;
  • 19,2 г углеводов.

Калорийность вареных спагетти Барилла на 100 грамм

Калорийность отварных спагетти Барилла на 100 грамм 142,4 ккал. В 100 г вареных мучных изделий:

  • 5 г белка;
  • 0,6 г жира;
  • 28,7 г углеводов.

Состав продукта представлен питьевой водой и мукой из твердых сортов пшеницы.

Калорийность отварных спагетти из твердых сортов пшеницы с маслом

Калорийность отварных спагетти на 100 грамм при добавлении масла 241 ккал. В 100-граммовой порции такого блюда:

  • 5,12 г белка;
  • 11,5 г жира;
  • 28,9 г углеводов.

Читать: Тесто пельменное: калорийность на 100 грамм

Польза спагетти

Качественные спагетти из твердых сортов пшеницы способны принести организму немалую пользу. К полезным свойствам такого продукта относятся:

  • спагетти насыщены селеном, который оказывает выраженное антиоксидантное действие;
  • при регулярном употреблении в пищу спагетти обеспечивается поддержание в организме нормального уровня марганца, улучшающего метаболизм углеводов и поддерживающего в норме уровень сахара;
  • включение в рацион питания данного продукта снижает риск развития болезней сердца и сосудов, способствует понижению уровня вредного холестерина;
  • спагетти богаты витаминами и минералами, необходимыми для поддержания здоровья нервной системы;
  • продукт имеет относительно невысокую калорийность, поэтому показан для включения в рацион питания при многих диетах;
  • аминокислоты спагетти стимулируют выработку серотонина – гормона, отвечающего за здоровый сон, отличное настроение.

Вред спагетти

Из вредных свойств спагетти следует отметить:

  • недобросовестные производители используют для производства таких мучных изделий пекарскую муку и другие заменители муки из твердых сортов пшеницы. В этом случае спагетти плохо усваиваются организмом и могут стать причиной сбоев в работе ЖКТ;

Читать: Салат с тунцом: калорийность на 100 грамм

  • злоупотребление спагетти приводит к набору лишнего веса;
  • у некоторых людей возникает индивидуальная непереносимость продукта, проявляющаяся в виде метеоризма, вздутия, тяжести в желудке.

Спагетти, макароны калорий в 100 г, унциях, чашке, половине чашки и более

В 100 г спагетти содержится около 158 калорий (ккал) .
калорий на: унция | чашка | полчашки

Это около 7% суточной нормы калорий для взрослого человека со средним весом и средней активностью (для расчета мы приняли дневное потребление 2400 ккал).

Чтобы наглядно представить, сколько это на самом деле, имейте в виду, что калорий из 100 г спагетти аналогично количеству калорий из, например:

  • 3 яблока
  • 2 стакана Кока-Колы (220 мл стакана)
  • 1,5 ломтика сыра
  • 1 кусок хлеба
  • 1 стакан молока
  • 8 кубиков сахара

Чтобы сжечь эти калории, вам нужно кататься на велосипеде не менее 23 минут, плавать около 19 минут или бегать 16 минут.

Сравните спагетти с другими продуктами из категории зерновых продуктов:

Сколько калорий в чашке или половине чашки спагетти?

Как я уже писал ранее, в 100 г содержится 158 калорий. Также легко посчитать, сколько калорий будет в т. чашка или полстакана спагетти.

  • Чашка спагетти (110 г) 174 ккал
  • Полчашка спагетти (55 г) 87 ккал
  • унция (унция) спагетти 45 ккал
  • 10 г спагетти 10 г 16 ккал
  • 20 г спагетти 32 ккал
  • 50 г спагетти 79 ккал
  • 100 г спагетти 158 ккал

Белок в спагетти В спагетти

5.8 г белка на 100 г.

Углеводы в спагетти

Спагетти содержит 30,86 г углеводов на 100 г.

Жир в спагетти

В спагетти 0,93 г жира на 100 г.

Пищевая ценность спагетти: калории и польза для здоровья

Спагетти — одна из самых популярных форм пасты, которая используется в блюдах по всему миру.Большинство спагетти сделано из твердых сортов пшеницы, поэтому они содержат много сложных углеводов и содержат все питательные вещества, содержащиеся в очищенной белой муке.

Обычные спагетти довольно нейтральны с точки зрения диеты, но спагетти из цельной пшеницы могут быть хорошим источником клетчатки. Количество спагетти и то, что вы кладете поверх макарон, — это, вероятно, то, что делает еду здоровой или нет.

Пищевая ценность

Следующая информация о питании предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для 1 чашки (140 граммов) приготовленных спагетти без добавления соли, жира или начинки.

  • Калорий: 221
  • Жиры: 1,3 г
  • Натрий: 1 мг
  • Углеводы: 43,2 г
  • Клетчатка: 2,5 г
  • Сахар: 0,8 г
  • Белок: 8,1 г

Одна порция равна одной чашке приготовленных спагетти или 2 унциям сухих спагетти, что примерно соответствует количеству сухой пасты, которое может пройти через отверстие для бутылки с газировкой.

Углеводы

Сделанные из зерна, спагетти высококалорийны и содержат более 200 калорий на чашку.Это хороший источник сложных углеводов, в одной порции содержится более 40 граммов углеводов. Он не очень подходит для низкоуглеводных диет, но сам по себе является обезжиренным продуктом, который рекомендуется как часть здоровой для сердца диеты.

Одна порция спагетти содержит 2,5 грамма клетчатки. Его гликемический индекс составляет 45, а гликемическая нагрузка — 22, что делает его продуктом с низким гликемическим индексом, который не должен иметь большого влияния на уровень сахара в крови. Однако многие люди с диабетом или проблемами с сахаром в крови считают, что все виды макаронных изделий могут иметь большое влияние на уровень сахара в крови.

Если вы следите за уровнем сахара в крови или подсчитываете углеводы или калории, важно следить за размером порций со спагетти.

Жиры

Сами по себе спагетти — это нежирная пища. Типичная порция в 1 чашку содержит менее 2 граммов жира с небольшим количеством насыщенных жиров. Однако типичные соусы для пасты и начинки, такие как сыр, могут быстро добавить жирности к вашей тарелке.

Белки

В одной порции спагетти содержится 8 граммов белка, что составляет 16% от рекомендуемой суточной нормы белка для взрослых.Некоторые бренды делают лапшу с чуть более высоким содержанием белка, с 10 граммами белка на порцию в 2 унции.

Микроэлементы

Типичная порция спагетти в 1 чашке содержит около 10% от вашей суточной потребности в железе, а также 5% от суточной дозы витамина B-6 и 6% от рекомендуемой суточной нормы магния.

Польза для здоровья

Спагетти не вредны для вас, потому что вам действительно нужны углеводы в сбалансированной диете. Но большинство людей получают больше очищенных зерен, чем им нужно, поэтому вам лучше использовать спагетти из цельнозерновой муки.На самом деле, примерно половина ваших дневных зерен должна быть цельнозерновой.

Причина, по которой спагетти из цельной пшеницы лучше для вас, заключается в том, что в них больше клетчатки, чем в обычных макаронах. Клетчатка необходима для здоровой пищеварительной системы, и большинство американцев не получают рекомендуемое дневное количество, поэтому есть больше макарон из цельной пшеницы — отличная идея. Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, подумайте о пасте из нута или пасте из коричневого риса.

Общие вопросы

Вредна ли паста для здоровья?

Спагетти не плохи только потому, что в них много углеводов.Углеводы необходимы вашему организму для получения энергии, особенно если вы активный человек. В сбалансированной диете примерно половина калорий должна поступать из углеводов. Фактически, Министерство сельского хозяйства США утверждает, что около четверти здоровой сбалансированной еды должно состоять из злаков, таких как макаронные изделия, рис, кукурузная мука или овсянка.

Если вы придерживаетесь строгой низкоуглеводной диеты, сложно включить в свой рацион много макаронных изделий. Но он идеально подходит для сбалансированной диеты и легко вписывается в диету с низким содержанием жиров (при условии, что вы сохраняете легкие соусы и другие начинки).

Есть ли в макаронах глютен?

Поскольку спагетти обычно делают из пшеницы, они содержат глютен — белок, содержащийся в зернах, таких как пшеница и ячмень. Потребление глютена является проблемой для людей с глютеновой болезнью, аллергией на пшеницу или непереносимостью, но для остальных из нас нет необходимости придерживаться безглютеновой диеты. Некоторые причудливые диеты частично основаны на отказе от глютена, но они не основаны на достоверных научных исследованиях.

Если вам действительно нужно избегать глютена, вы можете найти безглютеновые макароны из кукурузы или риса.В нем все еще много углеводов и примерно такое же количество калорий, как и в пшеничной пасте. Он также считается частью группы зерновых и, с точки зрения питания, ничем не лучше и не хуже для вас, чем обычная паста.

Чем спагетти по сравнению с другими типами макаронных изделий?

Существует множество размеров и форм макаронных изделий, включая лапшу, ракушки, макароны и так далее. Некоторые из них, например, спагетти, обычно подаются с соусом, но другие виды макарон используются в качестве основных ингредиентов в супах и запеканках.Что касается пищевой ценности, все макароны будут одинаковыми, если размер порции одинаков.

Рецепты и советы по приготовлению спагетти

Сверху спагетти-лапшу полейте томатным соусом, например маринарой, фра Дьявло или обычным соусом для спагетти. Сделайте свой собственный или ищите бренды с немного меньшим содержанием натрия, особенно если вы придерживаетесь диеты с ограничением натрия. Добавьте больше овощей и грибов, чтобы придать еде аромат и объем без лишних калорий.Подавайте спагетти с зеленым салатом, чтобы улучшить питание.

Если вы еще не пробовали макароны из цельнозерновой муки, имейте в виду, что у них более сильный вкус и другая текстура, чем у обычных спагетти. Кому-то это нравится сразу, а кому-то нужно несколько раз съесть цельнозерновые спагетти, прежде чем почувствовать вкус.

Рецепты

Вы ищете что-нибудь кроме традиционных спагетти и красного соуса? Попробуйте эти полезные блюда из цельнозерновых спагетти:

Аллергия и взаимодействие

Спагетти изготовлены из пшеницы, которая содержит протеин глютен.Глютен — один из основных пищевых аллергенов как для взрослых, так и для детей. В то время как некоторые люди могут иметь чувствительность к глютену и должны ограничивать потребление глютена, у других есть состояние, называемое глютеновой болезнью, и им необходимо полностью избегать глютена.

Симптомы целиакии включают вздутие живота, газы, диарею, боль в животе, тошноту и рвоту. Некоторые люди с глютеновой болезнью также получают сыпь или головные боли от употребления пшеницы.

Сколько калорий в миске спагетти с красным соусом?

В чашке макарон с томатным соусом около 167 калорий, а это значит, что в чашке простых спагетти будет чуть больше 200 калорий.

Кредит изображения: DronG / iStock / GettyImages

Это одно из самых популярных и вкусных блюд, которое вы можете приготовить. Спагетти с красным соусом могут быть простыми, но если они приготовлены из свежих и полезных ингредиентов, они могут стать хорошим дополнением к вашему рациону. Вот как тарелка спагетти может принести пользу вашему здоровью.

Калории и питание спагетти

В зависимости от того, какой тип пасты и соуса вы используете, тарелку спагетти можно приготовить в соответствии с планом похудания или диетой.Вы даже можете приготовить еду с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием калорий для спагетти, если сделаете это правильно.

Например, по данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна порция макарон с томатным соусом будет содержать чуть меньше 200 калорий, хотя это может варьироваться в зависимости от размера миски. Эта порция содержит в основном углеводы с небольшим количеством белков и жиров, но ее можно использовать в плане похудания, если вы совмещаете ее с упражнениями и хорошо сбалансированной диетой.

Калории в спагетти могут показаться пустыми углеводными наполнителями, но на самом деле они содержат небольшое количество белка и клетчатки. Калорийность макаронных изделий также во многом зависит от того, какой тип лапши вы покупаете, например, очищенные белые макароны или макароны из цельнозерновой муки. В частности, макароны из цельной пшеницы могут быть отличным источником клетчатки, сложных углеводов и даже белка (1 чашка макарон из цельной пшеницы содержит почти 5 граммов клетчатки и 7 граммов белка).

Стакан консервированного томатного соуса также содержит около 3 граммов белка, 3.7 граммов клетчатки и некоторых витаминов и минералов, включая калий, железо, магний, витамин C и витамин E.

Подробнее: Яичная лапша против. Паста Nutrition

Приготовление полезных блюд из спагетти

Итальянские блюда, особенно свежие и простые, которые можно найти в сельской местности, часто могут подпадать под категорию средиземноморской диеты. Согласно исследованию, опубликованному в феврале 2019 года в журнале Circulation Research , средиземноморская диета, которая включает в себя кухни стран, расположенных вдоль Средиземного моря, считается здоровой диетой, которая может улучшить ваше сердце и общее состояние здоровья.

Эта хорошо сбалансированная диета — главная причина, по которой калории в пасте не мешают итальянцам есть эти блюда. В конце концов, эта диета состоит не столько из калорий в макаронах; это баланс цельного зерна, свежих фруктов и овощей и полезных жиров, таких как оливковое масло.

Неудивительно, что паста с красным соусом — несмотря на то, что она, казалось бы, не что иное, как большая миска с калориями и углеводами для спагетти — действительно может быть вам полезна. Секрет кроется в питании ваших свежих ингредиентов и приготовлении.

Подробнее: Побочные эффекты от употребления слишком большого количества помидоров

Свежий томатный соус, такой как тот, который вы делаете дома, может быть даже лучше, чем многие консервированные версии, поскольку вы можете контролировать ингредиенты, которые вы добавляете. К счастью, свежие томатные соусы содержат ликопин, каротиноид с антиоксидантными свойствами, согласно Беркли. Велнес. По данным Harvard Health, ликопин, содержащийся в помидорах, снижает риск рака и инсульта.

И хотя спагетти с красным соусом могут показаться простыми, их простота может способствовать тому, что они полезны для вас.Свежие помидоры, томатная паста, чеснок, базилик, немного соли и оливкового масла часто все, что вам нужно для приготовления восхитительного томатного соуса. Добавление лука, болгарского перца, грибов или шпината может увеличить количество овощей и питательных веществ.

Наконец, выберите к блюду начинки, такие как свежий сыр пармезан, измельченный красный перец или оливковое масло. Сочетайте тарелку со спагетти с салатом или овощами, чтобы блюдо получилось более сбалансированным.

Spaghetti Amatriciana (Спагетти с гуанчиале и помидорами)

Региональные блюда часто являются предметом споров среди итальянцев, будь то профессиональные повара или повара-любители, и спагетти all’Amatriciana не исключение! Букатини или спагетти, бекон или гуанчиале, чеснок или лук… это основные вопросы, с которыми приходится сталкиваться каждому, кто готовит этот рецепт впервые. Говорят, что это знаменитое блюдо, созданное в Аматриче, было основным блюдом пастухов, но изначально оно было приготовлено без помидоров и называлось «гриция»; помидоры были добавлены позже, когда они были импортированы из Америки, и соус получил название Amatriciana. Поэтому следует ожидать, что такой древний и популярный рецепт со временем трансформировался, приняв множество вариаций, которые все еще обсуждаются сегодня.Здесь мы предлагаем нашу версию, приготовленную из местных и качественных ингредиентов. Мы убеждены, что рецепт Spaghetti Amatriciana (спагетти с помидорами и беконом) не разделяет Италию, а, скорее, объединяет ее во имя совершенства блюда с простой душой и сильным характером … как и те, кто создавал Это!

Чтобы приготовить спагетти Amatriciana (спагетти с помидорами и беконом), сначала вскипятите воду для приготовления пасты, затем добавьте соль.Приготовьте соус: возьмите гуанчиале, удалите свиную шкурку 1 и нарежьте ее ломтиками толщиной около 1 см 2, затем на полоски шириной около 1/8 дюйма (1/2 см) 3.

Нагрейте немного масла в сковороде, желательно в сковороде из нержавеющей стали, добавьте перец чили 4 целиком и нарезанный полосками гуанчиале 5; обжаривать на слабом огне 7-8 минут, пока жир не растает и мясо не станет хрустящим; часто помешивайте, чтобы он не пригорел.Как только жир растает, влейте белое вино 6, увеличьте огонь и дайте ему испариться.

Переложите гуанчиале на тарелку 7 и отложите, вылейте очищенные помидоры в ту же сковороду, разбивая их руками прямо в кулинарную жидкость 8, продолжайте варить соус около 10 минут. Как только вода закипит, влейте спагетти 9 и приготовьте их al dente.

Добавьте соль по вкусу, удалите перец чили из соуса 11, добавьте полоски гуанчиале в сковороду 12 и перемешайте, чтобы перемешать.

Когда спагетти приготовятся, слейте с них воду и добавьте прямо в соус на сковороде. 13. Обжарьте макароны очень быстро, чтобы они хорошо смешались с соусом.Если вам нравится паста al dente, вы можете выключить огонь, в противном случае налейте немного воды для приготовления пасты, чтобы продолжить приготовление. В завершение посыпьте тертым сыром пекорино 14: ваши спагетти all’Amatriciana готовы к подаче 15!

Тощие макароны для спагетти | WW США

Пищевая ценность Размер порции Полупакета 3,52 унции (100 г)
Порций в упаковке 2

Сумма на порцию
калорий 10

% дневная стоимость *
Всего жиров 0 г 0 %
Насыщенные жиры 0 г 0 %
Транс-жиры 0 г
Холестерин 0 мг 0 %
Натрий 15 мг 1 %
Всего углеводов 5 г 2 %
Пищевые волокна 5 г 18 %
Всего сахара 0 г
Включает 0 г добавленных сахаров 0 %
Белок 0 г

Витамин D 0 мкг 0%
Кальций 21мг 2%
Железо 1мг 6%
Калий 3мг 0%

*% Дневной нормы показывает, сколько питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

калорий на грамм:
Толстый 9
Углеводов 4
Протеин 4

ИНГРЕДИЕНТЫ: ВОДА, КОНЬЯК, ТАПИОКА, ГИДРОКСИД КАЛЬЦИЯ, ЛИМОННАЯ КИСЛОТА (ДЛЯ ЖИДКОСТИ)

** Согласно правилам FDA, 10 калорий округлены от 9.

Спагетти по рецепту Карбонара | EatingWell

ВКУСНЫЙ!!!! Это блюдо из макарон было настолько восхитительным, что даже мой трехлетний ребенок все это съел, и его было очень легко приготовить! Я очень рекомендую это. Я обязательно сделаю это снова!

Обычно я использую намного больше яиц и добавляю сливки Обычно, когда я готовлю эту пасту, я использую больше яиц прошутто, много сыра и даже добавляю сливки и масло, поэтому, когда я читал этот рецепт, я очень скептически относился к его вкусу, но мне очень нравится Это! Вы действительно можете попробовать каждый ингредиент, включая макароны, и мне это нравится больше, чем то, что моя паста пропитывается соусом.Мой любимый овощ на все времена — грибы шиитаке. Плюсы: намного полезнее при том же прекрасном вкусе Минусы: нет

Этот рецепт ужасен. По сути, это омлет на лингвини.

Это было фантастически! Я не заканчивал яичницей, как некоторые из обозревателей.Вы действительно должны помнить о количестве тепла, которое вы используете, и постоянно взбивать яичную смесь. Я сделаю это снова!

Хороший и быстрый, хотя соус мне не понравился. В первый раз, когда я попытался сделать это, у меня получилась яичница, а во второй раз я уменьшил огонь и помешал дольше.

Ммм, я люблю спагетти алла карбонара, и этот рецепт выглядит восхитительно и легко.

Это было восхитительно. Мы соединили его со свежими помидорами и салатом из базилика и вертелами из фасоли. Обязательно сделаю это снова.

НЕ НРАВИТСЯ Это была пустая трата моего времени и энергии. Я не мог больше не любить это.Я пробовал соус снова и снова и в итоге получал водянистые сырные яйца. Независимо от того, что я сделал. Все перепробовала. В конце концов, я получил что-то сносное в качестве еды, и все блюдо было просто пресным. Мне пришлось добавить столько соли и сыра, чтобы придать ему какой-то аромат. честно говоря, это испортило мне ночь.

Expedition Foods Спагетти Карбонара (800 ккал)

Скидка 6% Скидка £ 0,50

Спагетти Карбонара Expedition Foods (800 ккал) — это вкусная легкая еда, которая обеспечивает идеальное питание для самых разных занятий на свежем воздухе.

Проданный по всему миру, Expedition Foods признан одним из ведущих брендов лиофилизированных обедов, доступных на сегодняшнем рынке.

Произведенная в Великобритании, Expedition Foods является экспертом в производстве блюд, которые сохраняют все питательные вещества идеально сбалансированной еды в одном легком пакете.

Питание Expedition Foods обеспечивает топливом и сбалансированным питанием, необходимым для выполнения самых изнурительных задач; подняться на наши самые высокие вершины, покататься по океанам и пересечь самые отдаленные пустыни на нашей планете.

  • Высококалорийная порция на одного человека (800+ ккал на прием пищи)
  • Паста с восхитительным сливочным соусом карбонара
  • ИНГРЕДИЕНТЫ: Паста (58%) (пшеница), односливки (14%) (молоко), цельные Молоко (7%), сыр Чеддер (7%) (молоко), нарезанная кубиками ветчина (6%), нарезанный кубиками лук, растительное масло (рапсовое масло), чеснок, кукурузный крахмал, соль, белый перец
  • ПОДГОТОВКА: Удаление поглотителя кислорода (Саше) изнутри мешочка. Добавьте горячую воду (340 мл), перемешайте содержимое, затем закройте пакет и подождите 5-8 минут, пока пища не восстановится.
  • ПРИМЕЧАНИЕ: Холодной воды будет достаточно в аварийной ситуации, однако время регидратации намного больше.
  • Вес продукта: 185 грамм
  • Вес нетто: 155 грамм
  • Тип: Ветчина
  • Размер порции: 1
  • Калорий (на порцию): 3249 кДж / 803 ккал
  • Всего жиров на порцию: 43,1 г
  • Насыщенных жиров на порцию: 19,4 г
  • Белка на порцию: 26.5 г
  • Натрия на порцию: 1,9 г
  • Всего углеводов на порцию: 74,4 г
  • Пищевого волокна на порцию: 5,96 г
  • Сахаров на порцию: 5,02 г
  • Другие аллергены: Сливки, молоко, клейковина из макарон
  • Поглотитель кислорода помогает поддерживать свежесть продукта и не токсичен.
  • Блюда Expedition Foods имеют длительный срок хранения до 5 лет.
  • Expedition Foods Спагетти Карбонара (800 ккал)

Стоимость доставки

Всего 1 фунт стерлингов.95 доставка на следующий рабочий день по Великобритании — бесплатно для заказов на сумму более 50 фунтов стерлингов

Объяснение сроков доставки

Доставка на следующий рабочий день — товар доступен на нашем складе и обычно будет отправлен в тот же день, если вы сделаете заказ до 15:00 .

Все отправления отправляются на следующий рабочий день (большие / дорогие отправления DPD с понедельника по пятницу, мелкие отправления Royal Mail с понедельника по субботу). Если вам требуется доставка в субботу более крупных / дорогих товаров (более 50 фунтов стерлингов), будет взиматься дополнительная плата, пожалуйста, позвоните нам, чтобы узнать цену.
Северная Ирландия, Хайлендс и острова займет 2 рабочих дня.

По заказу — Пожалуйста, позвоните, чтобы проверить наличие

Способ доставки

Мелкие предметы можно отправлять по королевской почте 24 часа, большие или дорогие отправления с DPD на следующий день могут потребовать подписи при доставке. В случае, если никого нет, посылка будет доставлена ​​на ваш местный склад, и будет оставлена ​​записка с инструкциями по повторной доставке.

Подробная информация о доставке и международные тарифы

Наша гарантия

Наша гарантия «без придирок» означает, что если по какой-либо причине вы недовольны приобретенным товаром, просто верните его в исходном состоянии в течение 28 дней, и мы произведем полный возврат или обмен.

Рождественский возврат

вещей, приобретенных в период с 1 ноября по 25 декабря, можно вернуть в любое время до 31 января 2021 года в рамках нашей расширенной рождественской гарантии! Применяются обычные условия

Часто задаваемые вопросы и дополнительная информация о возврате и обмене

Наш код: 594059

Код поставщика: 01/04/0243

Вас также могут заинтересовать…

4.9 98% положительных

  • Отличный сервис

    9 июня 2021 г.

  • Удивительно, не могла поверить, как быстро они прибыл менее чем через 24 часа после размещения заказа. Отлично подходит для сада, жесткий ношение и водонепроницаемость настоятельно рекомендую ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    9 июня 2021 г.

  • все добра и подсказки

    8 июня 2021 г.

  • Отличный сервис по телефону.Посылка прибыла в течение 4 дней с момента заказа с регулярным обновлением прогресса. Было бы очень рекомендую.

    7 июня 2021 г.

  • Отличный сервис и очень быстро

    7 июня 2021 г.

  • Отличный сервис, рекомендую

    7 июня 2021 г.

  • 7 июня 2021 г.

  • Хорошая цена, фантастическая, быстрая доставка и разумная стоимость доставки.Очень впечатлен.

    7 июня 2021 г.

  • Я впервые использовал Outdoor Gear.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *