Кефирная диета на 5 дней отзывы результаты: Кефирная диета | Отзывы покупателей

Содержание

меню, отзывы, результаты, плюсы и минусы диеты

Щадящая организм кефирно гречневая диета популярна за счет своей результативности. Отлично помогает избавиться от нежелательно веса гречневая диета с кефиром, отзывы и результаты людей это неоднократно подтверждают. Далее в статье речь пойдет о том, что такое гречневая диета для похудения, меню, ее положительные и отрицательные стороны, отзывы и результаты.

Оглавление:

Кефирно гречневая диета — курс на похудение

Современные стандарты красоты толкают женщин к изменениям. А с приходом лета так и мучает вопрос: как сделать тело стройнее и подтянутее? Кефирно гречневая диета помогает быстро и без вреда для организма похудеть, сбросив лишние килограммы.

Небольшие физические нагрузки и диета сделают ваше тело не только стройным и красивым, а и улучшит состояние, цвет кожи лица, волос и ногтей.

Гречневая, рисовая и кефирные диеты хорошо помогают в осуществлении планов похудения. Выбрав кефирно гречневую диету, вы не будите мучить свой организм до изнеможения голодом. К тому же, такой выбор диеты не причинит вреда вашему здоровью, в то время, как большое количество других диет действует губительно.

Сочетание гречневой каши и кефира в одной диете дает хорошие результаты для всего организма, и выдержать и переносить её намного легче, если сравнивать с гречневой диетой.

Довольно строгие требования гречневой диеты многим приходятся не по нраву, так как очень трудно две недели питаться одной лишь только гречкой, запаренной водой. Вместе с кефиром (обязательно нежирным – 1%) гречневую кашу кушать гораздо лучше и приятней.

Да и на организм эти два продукта действуют благоприятно. За время кефирно гречневой диеты организм успеет очиститься, прийти в нормальное состояние, наладить работу всех органов, обогатится полезными химическими элементами.

После кефирно гречневой диеты вы не будете быстро уставать, чувствовать себя вяло, избавитесь от стрессового напряжения и даже бессонницы.

Но от правильно выхода из нее, зависит сохранение результата после.

Можно сказать, что среди других монодиет кефирно гречневая – лучшая и по результативности и по воздействию на организм в целом.

Гречневая диета с кефиром: отзывы людей о самой диете и результатах

Существует множество вариаций гречневой диеты, одной из самых общераспространенных является гречневая диета с кефиром, отзывы о которой привлекают особое внимание.

Сказать, что все они только положительные нельзя, ведь многие просто не могут справиться с желанием кушать и другие продукты. Да и вообще, каждый организм воспринимает все диеты по-разному. Но результат есть в любом случае, да и вреда никому не принесет, если соблюдать все рекомендации.

Отзывы о гречневой диете с кефиром остаются в большинстве случаев только хорошие. Переносить такую диету гораздо легче, если в ней допускается несколько продуктов питания. Сбросить 5 килограмм всего за 5-7 дней на кефирно гречневой диете вполне реально.

Конечно, немного трудно кушать гречневую кашу и запивать кефиром, в то время как вокруг вас множество вкусных продуктов, которые так хочется скушать. Если сила воли слабее, чем желание быть стройнее, то будет очень сложно удержаться.

Выдержав две недели гречневой диеты с кефиром результат вас порадует. Ощущение легкости, бодрости и свежести, заметное уменьшение веса загладят трудные дни ограничений в еде.

Главным плюсом гречневой диеты с кефиром является употребление гречневой каши в неограниченном количестве, поэтому чувство голода вы не будете ощущать.

Опытные люди, которые неоднократно сидели на разных диетах, советуют кефирно гречневую, как наиболее эффективную и результативную.

В качестве рекомендаций и советов хочется отметить, что во время диеты следует употреблять только нежирный кефир и обязательно свежий.

Учитывайте и то, что во время очищающей гречневой диеты на кефире работа всего организма улучшается, ускоряется обмен веществ, происходит обновление клеток, поэтому необходимо соблюдать водный баланс.

Чтобы избежать такого неприятного явления, как обезвоживание в период любой диеты необходимо пить большое количество воды. Качественная свежая вода принесет только пользу.

Люди, соблюдающие гречневую диету с кефиром, остаются довольны результатами, их впечатления положительные, а отзывы исключительно одобряющие.

Правильный подход к диетическому питанию — это и есть залог успеха и хороших результатов.

Гречневая диета для похудения: меню правильной диеты без вреда для здоровья

Гречневая диета для похудения, меню которой довольно простое, помогает достичь стройности и очистить организм от вредных веществ. Меню не только простое, но и строгое. Правильное его соблюдение даст хороший результат, и не навредит вашему здоровью.

Во время монодиеты главное не поддаваться искушению, скушать что-то такое вкусное и вредное для фигуры.

Гречневая диета сложная тем, что кушать нужно только одну гречку, да еще и несоленую и без масла. Легче её употреблять вместе с кефиром.

Суточный рацион должен составлять стакан гречки (считаем в сухом виде), литр нежирного кефира, несколько кусочков сухофруктов, лежку меда, зеленый чай без сахара и воду. Так же можно еще добавлять к каше зелень и овощи.

Приемы пищи можно разделить на 5-6. Так как трудно сразу скушать больше чем несколько ложек каши, то можно браться за еду каждые несколько часов.

Но не забывайте, что после 6 часов вечера лучше воздерживаться от еды, позволяется пить только кефир.

Чтобы хорошо себя чувствовать все время пейте достаточное количество воды и соблюдайте режим (ложитесь пораньше спать). Хорошим помощником во время диеты являются физические упражнения. Зарядка никогда не помешает.

Кефирно гречневая диета: отзывы и результаты тех, кто уже попробовал

Хорошо подходит кефирно гречневая диета, отзывы и результаты которой, показывают её только с лучшей стороны, для людей с большим лишним весом и тем, кто хочет убрать следы праздничных застолий.

Если изначальный вес итак не очень то большой, то есть в пределах 60-65 килограмм при среднем росте, то быстрые стремительные результаты не могут привести к чему-либо хорошему.

Ведь при быстрой потере веса есть вероятность затруднительной остановки этого процесса, а так и вовсе одни кости могут остаться. Поэтому, если вы теряете 4-5 килограмм за неделю при таком весе, — это вполне хороший безопасный результат.

При большем весе (80-100) килограммы обычно уходят стремительнее, поэтому, все кто резко сбрасывали лишний вес, советуют в это время активно заниматься физическими нагрузками, чтобы не только похудеть, а иметь подтянутое тело.

Практически все женщины, которые испробовали кефирно гречневую диету, говорят о психологической трудности выдержать, ведь так и хочется покушать чего-то вкусненького.

Так же остается непростой задачей правильно выйти из диеты. Нельзя сразу растягивать и нагружать желудок обжорством. Нужно кушать небольшими порциями и нежирную пищу. Тогда и результат сохранится, и энергичность вместе с бодростью не будут покидать вас.

Если желание хорошо выглядеть большое, то вы справитесь с такой диетой, а результаты вас вознаградят за столь трудное испытание.

Кефирно гречневая диета – отличный способ быстро и надежно похудеть без вреда для своего здоровья.

кефир для похудения отзывы и результаты

кефир для похудения отзывы и результаты

кефир для похудения отзывы и результаты

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Что такое кефир для похудения отзывы и результаты?

Ведущие диетологи мира уже назвали Keto Dieta спасением человечества от лишнего веса. Сейчас на него возлагаются самые большие надежды, и комплекс уже вошел в Государственные программы по похудению в таких странах, как США, Канада, Франция, Дания. Это не обычный БАД, а настоящее лекарство от лишнего веса!

Эффект от применения кефир для похудения отзывы и результаты

Первый раз в жизни я похудела без депрессии и отвратительного настроения от постоянного желания поесть. Ела и шоколад, без которого просто не могу, и жирное мясо, и молочные продукты высокой жирности. Но понемногу, потому что желудок был постоянно заполнен разбухшим в нем содержимым капсул Keto Dieta. Да, я стала просто красавицей уже через 6 недель, с тонкой талией, плоским животом и стройными длинными ногами.

Мнение специалиста

Лишний вес – бич современного общества. Обилие доступной высококалорийной пищи, отсутствие должной физической нагрузки и гормональные проблемы всегда предшествуют ожирению. Патология крайне опасна осложнениями со стороны опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Тем, кто не желает менять привычный рацион питания, я рекомендую Keto Диета. Это натуральное средство, наделённое уникальными свойствами. Благодаря высокому содержанию веществ, идентичных кетоновым телам, происходит активная переработка жира в энергию. Как следствие, человек теряет вес без вреда для организма. В течение курса улучшается работа внутренних органов, оздоровляются сосуды, снижается уровень сахара. Keto Диета всё чаще используют в диетологии и эндокринологии. Препарат всегда даёт превосходный эффект.

Как заказать

Для того чтобы оформить заказ кефир для похудения отзывы и результаты необходимо оставить свои контактные данные на сайте. В течение 15 минут оператор свяжется с вами. Уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:

Аня

Чтобы добиться явных результатов, нужно правильно принимать Кето Диета. Стоит предварительно ознакомиться с инструкцией, так как в ней все точно прописано. Для устранения лишнего жира достаточно принимать 1-2 капсулы дважды в день. Их следует запивать стаканом негазированной воды комнатной температуры.

Анна

Натуральная основа препарата Кето Диета воздействует аккуратно, не вызывая побочных действий и не вводя организм в состояние стресса, поэтому абсолютно безвреден и может использоваться в любом возрасте.

Я знаю разные препараты для похудения, но Keto Dieta наиболее эффективный. Он содержит только природные компоненты, которые бережным образом влияют на организм. Лишний вес начинает постепенно уходить, потому как сжигаются жировые отложения. Побочных эффектов не наступает, что можно назвать преимуществом. Средство быстро начинает действовать, и уже через несколько дней можно заметить первый результат. Я всем своим клиентам советую данные капсулы, так как уверена в их качестве. Где купить кефир для похудения отзывы и результаты? Лишний вес – бич современного общества. Обилие доступной высококалорийной пищи, отсутствие должной физической нагрузки и гормональные проблемы всегда предшествуют ожирению. Патология крайне опасна осложнениями со стороны опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Тем, кто не желает менять привычный рацион питания, я рекомендую Keto Диета. Это натуральное средство, наделённое уникальными свойствами. Благодаря высокому содержанию веществ, идентичных кетоновым телам, происходит активная переработка жира в энергию. Как следствие, человек теряет вес без вреда для организма. В течение курса улучшается работа внутренних органов, оздоровляются сосуды, снижается уровень сахара. Keto Диета всё чаще используют в диетологии и эндокринологии. Препарат всегда даёт превосходный эффект.

Кефирная диета хороший быстрый способ похудеть, мой результат в кг и объемах, фото результата. . И вот я подумала, что пришло время еще немного похудеть к пляжному сезону. Мизерные результаты похудения. Сегодня я вам расскажу, чем мне не понравилась кефирная диета, на которой я смогла продержаться целых пять дней. Кефир — продукт бюджетный, доступный, полезный для организма, поэтому мой выбор пал именно на него. Я давно. Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют:3 0. Кефирная диета, отзывы и результаты. Цена диеты. Общие правила. Родина кефира – подножие горы Эльбрус, Кавказ . Похудение на кефирной диете на 10 кг за 7 дней вполне возможно. Главное, соблюдать основные принципы такого способа быстрого похудения: главный продукт – кефир, дополнительные. Прочитала ваши отзывы и хочу написать свой. Я на кефирной диете сижу второй раз. . Сейчас продолжаю 9 дней на кефире и яблоках, потом напишу результаты . Всем привет почитав отзывы решила сесть на кефирную диету с 4 января 2013. Мой рост 162 вес 68кг. чувствую себя колобком, и мой мужчина. И сегодня расскажу вам что такое кефирная диета отзывы и результаты этого способа похудения. . Судя по отзывам за это время люди сбрасывают 3-5 кг. Более подробно об этом способе похудения я писала в статье диета кефир и яблоки. С огурцами. Об этой вариации диеты я рассказывала в статье. 1 Кефирная диета для похудения: отзывы и результаты. 1.1 Почему именно кефир, и с какими продуктами его сочетать? . 4 Кефирная диета отзывы. 4.1 Отзывы о результатах похудения. 4.2 Екатерина, 46 лет, Рязань. 4.3 Ника, 30 лет, Москва. Чем полезен кефир для похудения: отзывы. Помогает ли похудеть кефир с пряностями? . Пробовала как-то корично-кефирный коктейль пить после еды. За неделю никакого результата, даже немного прибавила. Параметры объекта. Диеты для похудения. Тип. 1-15 из 26. . Отзывы: 206. Мой опыт «похудения» на кефирной диете. . Я не буду спорить, эта диета подходит очень многим людям и результаты этой диеты поражают, но я не смогла на ней сидеть. Я вообще обожаю молочные продукты, но от постоянно. Кефирная диета отзывы, читайте и подписывайтесь на Pohudet.Guru! . Отзывы о результатах похудения. Марина, 30 лет, Благовещенск.  . Я пила кефир с 1% жирности, он отлично очищает организм, приводит в баланс нервную систему. Благодаря содержанию кальция, магния продукт благотворно влияет на.
http://expresskaliski.pl/szhech_zhir_dlia_pokhudeniia8271.xml
http://www.norbertov.cz/UserFiles/pokhudenie_posle_50_let4735.xml

http://meifang.com.tw/file/massazh_bokov_dlia_pokhudeniia1658.xml
http://www.gerbuvioekspertai.lt/images/sbalansirovat_pitanie_pokhudeniia1066.xml
Первый раз в жизни я похудела без депрессии и отвратительного настроения от постоянного желания поесть. Ела и шоколад, без которого просто не могу, и жирное мясо, и молочные продукты высокой жирности. Но понемногу, потому что желудок был постоянно заполнен разбухшим в нем содержимым капсул Keto Dieta. Да, я стала просто красавицей уже через 6 недель, с тонкой талией, плоским животом и стройными длинными ногами.
кефир для похудения отзывы и результаты
Ведущие диетологи мира уже назвали Keto Dieta спасением человечества от лишнего веса. Сейчас на него возлагаются самые большие надежды, и комплекс уже вошел в Государственные программы по похудению в таких странах, как США, Канада, Франция, Дания. Это не обычный БАД, а настоящее лекарство от лишнего веса!
Что можно есть на кето? Этот список продуктов включает в себя все, что вы можете есть для успеха на кето. Вам не нужно заучивать его: просто добавьте эту страницу в закладки, чтобы вы могли легко вернуться к ней, если не уверены в том или ином продукте. Всего через несколько недель вы запомните эту. Кетодиета — это высокожировой низкоуглеводный рацион, самая строгая разновидность LCHF-рациона (low carb high fat). На кетодиете количество углеводов ограничено 20-25 г в сутки. Это, например, 1 яблоко. Но яблоки на кето не едят, как и крупы, хлеб, пасту, картошку, сахар, мед, фрукты. Орехи на кето-диете можно употреблять в умеренных количествах, но будьте осторожны при использовании орехов в . Читайте нашу отдельную обширную статью: перекусы и закуски на кето: что можно? Список запрещенных продуктов на кетогенной диете. Сахар на кето-диете категорически. Не уверены, что есть на кетогенной диете? Предлагаем Вам исчерпывающий обзор того, что Вы можете кушать. Прокручивайте страницу вниз, чтобы подробно узнать о каждом разделе. Правильно составленное меню кето диеты поможет без ущерба здоровью, срывов и чувства голода похудеть за достаточно . Далее будет представлен примерный план питания на кето диете, изучив который, вы сможете понять, что можно питаться вкусно и правильно. Завтрак: Омлет из 2 яиц с сыром, лукоми перцем. Что можно есть на кето диете? Для диеты подходят все продукты с низким содержанием углеводов. . Подведем итог, на кето диете мы можем использовать следующие источники жиров: Жирная Рыба. Можно жарить, запекать, тушить, кушать курицу вместе с кожей и закусывать ее вкусным . Кето-диета создает условия для организма использовать в виде энергии наши . Кето-диета для силовых тренировок. Применяется в основном людьми, которые занимаются силовыми видами спорта. Кето-диета также называется низкоуглеводной. . Кето или кетогенная диета на сегодняшний день популярна особенно на Западе, где ей посвящены множество . Быстрее всего достичь этого состояния можно, если совсем ничего не кушать. Но, такой способ является радикальным и несет в себе множество угроз. Кето диета — это диета с крайне низким содержанием углеводов и высоким . Что нельзя есть на кето диете. Запрещены все продукты с высоким содержание . Самое главное, что диета работает!!!! даже без особого напряга можно похудеть минимум на 5-7 кг, а там дальше просыпается такой азарт, что только. Меню кето-диеты (Режим питания). Противопоказания. . Кето-диета, отзывы и результаты. Цена диеты. Общие правила. . Признаками развития кетоза является: Наличие в моче кетонов, что можно проверить специальными тест-полосками.

Кефирная диета на 7 дней: меню, особенности и результаты. Личный опыт | Похудей с нами

Минус 4 кг за 1 неделю – результат, который я получила на кефирной диете. За основу взяла вариант, рекомендованный подругой, но немного его видоизменила. Лишние кг ушли без пыток и мучений, поэтому считаю эту диету одной из лучших и с удовольствием делюсь со всеми!

Кефирная диета на 7 дней

Худеть на кефире – легко, приятно и вкусно, никаких мучений и зверского аппетита, который часто бывает при других диетах. У меня сложилось именно такое мнение. А худеть таким способом я решила, потому что очень уж мне нравится этот кисломолочный продукт.

Белок, витамины, кальций – организм получаем много всего полезного, и при этом вы плавно сбрасываете накопившийся жирок. Правда, на одном медицинском сайте прочитала, что худеть на кефире нельзя, если есть проблемы с сердцем или почками. Но если здоровье хорошее, то стоит пробовать этот метод похудения, т. к. он дает хорошие результаты.

Белок, витамины, кальций – организм получаем много всего полезного, и при этом вы плавно сбрасываете накопившийся жирок

🔹 Особенности диеты на кефире

· Выбирайте кефир с небольшим сроком хранения – в нем меньше консервантов, он считается более полезным.

· Обращайте внимание на жирность – желательно, чтобы она не превышала 1-1,5 %.

· Не забывайте про воду – до 2-2,5 литров выпивайте ежедневно, чтобы ускорить сразу 2 процесса – метаболизм и выведение шлаков.

· Еду не солим! Сахар не едим!

· Во фруктовые дни выбираем любые плоды и ягоды, за исключением винограда и бананов

Особенности диеты на кефире

🔹 7-дневная диета на кефире

Как писала выше, это тот самый вариант, который я составила сама.

✔ Утром и вечером (до 19.00) выпивайте по 0,5 литра кефира.

✔ Днем съедайте по 400 г. одного из диетических продуктов. Разделите эту порцию на 2 приема.

7-дневная диета на кефире

🔹 А вот список продуктов на 7 дней и порядок, в котором их надо употреблять.

▶ 1. Печеный картофель.

▶ 2. Творог.

▶ 3. Фрукты.

▶ 4. Отварная куриная грудка.

▶ 5. Фрукты.

▶ 6. Только вода.

▶ 7. Фрукты.

список продуктов на 7 дней и порядок, в котором их надо употреблять

После завершения диеты я решила не возвращаться больше к прежнему питанию, чтобы опять не набрать вес. Кстати, это далось очень легко.

На момент написания этой статьи прошло 3 недели, как я придерживаюсь системы правильного питания, и за это время ушло еще 3 кг, очень рада и не собираюсь останавливаться на достигнутом.

После завершения диеты я решила не возвращаться больше к прежнему питанию, чтобы опять не набрать вес

А вам нравится кефирная диета? Готовы на ней посидеть недельку и избавиться от нескольких килограммов? Пишите в комментариях, делитесь результатами и не забудьте рассказать об этой диете друзьям!

Читайте также —->>

Система похудения профессора Ф. Г. Углова – хирурга, дожившего до 103 лет, и рекордсмена книги Гиннеса
Авторский план похудения от доктора Мясникова
Готовим руки к сезону летних платьев и маек: эффективные упражнения для женщин
Как сбросить лишние килограммы, когда силы воли нет вообще. Рекомендации от Лидии Ионовой – диетолога с 20-летним стажем

Диета 5 кг за 5 дней, как составить меню, что бы срочно похудеть

Многие женщины начинают худеть к корпоративной вечеринке, семейному празднику или свадьбе, когда времени остается в обрез. Попытки сбросить лишнее предпринимают за месяц, две недели и даже за 5 дней до знаменательного события. В ход идут жесткие диеты, ежедневные занятия спортом, обертывания и очищающие клизмы. Используя все средства в комплексе, худеющим удается сбросить до 5–7 кг. Такое похудение наносит вред здоровью, но и приносит результаты — платья сидят идеально, а формы становятся притягательными.

Можно бесконечно изучать форумы и тематические группы в социальных сетях, пытаясь найти эффективную диету для быстрого похудения на 5 кг. Но лучше воспользоваться проверенными методиками, которые гарантированно помогут привести тело в форму за 5 дней.

Кефирная диета — одна из популярных экспресс-методик. За 2–3 дня употребления только одного кисломолочного напитка удается похудеть на 3 кг. При соблюдении режима чувство голода не возникает, а вместе с лишними килограммами уходят и проблемы с работой ЖКТ.

Во время быстрой диеты на кефире используют нежирный кисломолочный напиток. Допустимое процентное содержание жира — 1%. Кефир с добавлением сахара или кусочков фруктов не подойдет. Такой продукт будет тормозить процесс похудения и увеличит вероятность срыва.

Чтобы не мучиться от голода, выпивайте кисломолочный напиток небольшими порциями через равные промежутки времени.

Лучшие результаты приносит кефирная монодиета. На протяжении 3–5 дней нужно употреблять только низкокалорийный кисломолочный напиток, минеральную воду и зеленый чай. В сутки разрешается выпивать до полутора литров кефира — этот объем делят на 5–6 порций и выпивают через одинаковые промежутки времени.

Под вечер в первые дни диеты худеющих будет беспокоить чувство голода. Избавиться от него поможет чашка горячего зеленого чая. При головокружениях и чрезмерной слабости в напиток разово добавляют чайную ложку меда.

Чтобы обмануть желудок, добавляйте в кефир и чай щепотку корицы. Она ускоряет метаболизм и притупляет чувство голода.

За 3–5 дней кефирной диеты уходит до 5 кг. Отвес зависит от исходной массы тела и обмена веществ.

Щадящая диета на кефире допускает употребление несладких фруктов, овощей, куриного филе. Длительность методики — 7 дней. Меню следующее:

  • первый день — 1,5 л кефира + 1 кг яблок;
  • второй день — 1 л кисломолочного напитка + 4 средних отварных картофелин;
  • третий день — 1 л кефира + 1,5 л минеральной воды без газа;
  • четвертый день — 1 л кефира + 0,5 кг отварного куриного филе;
  • пятый день — 1 л кисломолочного напитка + 1 кг яблок;
  • шестой день — 1 л кефира + 1 кг зеленых овощей;
  • седьмой день — повторение третьего дня.

За неделю такой диеты удается сбросить до 5–7 кг. Максимальные результаты наблюдаются при ежедневных занятиях спортом — бег, 30-минутная тренировка в зале, езда на велосипеде, плавание. Чтобы не набрать лишнего после выхода из диеты, калорийность увеличивают постепенно, а интенсивность физических нагрузок оставляют на прежнем уровне или повышают. В идеале желательно перейти на правильное питание и небольшие порции.

Питьевая диета — отличный способ сбросить лишние килограммы, уменьшить объемы желудка и очистить кишечник. Ее еще называют диетой для ленивых, так как во время похудения не нужно соблюдать строгий режим и готовить сложные низкокалорийные блюда. Плюс методики заключается в ее гибкости — употреблять можно практически любые напитки, а длительность диеты варьируется от 3 до 30 дней.

За 5 дней питьевой диеты удается избавиться от 4–6 кг.

В меню диеты входят следующие напитки:

  • нежирное молоко, кефир, ряженка, айран;
  • свежевыжатые соки;
  • минеральная вода;
  • кофе и чаи с любыми ароматизаторами, но без добавления сахара;
  • несладкие кисели, морсы, смузи.

На любые лимонады накладывается запрет. Нежелательно употреблять и какао из-за его высокой калорийности. От газированной минеральной воды тоже стоит отказаться — она провоцирует повышенное газообразование и вызывает ощущение вздутия желудка.

Если вы худеете на питьевой диете летом, то в минеральную воду можно добавить кусочки льда, сок лимона и листики свежей мяты. Такой коктейль утолит жажду и притупит чувство голода.

Чтобы сбросить максимум за 5 дней питьевой диеты, необходимо учитывать калорийность напитков. Рассчитайте норму калорий, учитывая уровень физических нагрузок и образ жизни, и создайте дефицит калорийности (не более 20%). Например, ежедневная суточная калорийность для 25-летней девушке, ведущей малоподвижный образ жизни, с ростом и массой 170/70 составляет 1700 ккал. От этого значения отнимаем 20% и получаем 1300–1350 ккал — суточная калорийность безопасного похудения в домашних условиях. Во время пятидневной или недельной питьевой диеты калорийность можно снизить до 1000–1100 ккал.

При похудении на напитках быстро уходят объемы. За 5 дней некоторым девушкам удавалось убрать до 2 см в талии и бедрах. Быстро скидывать массу удается не всем. Если есть склонность к отечности, от диеты нужно отказаться. В противном случае появится тяжесть в ногах, а весы не будут радовать цифрами.

Голодание — самая эффективная методика быстрого похудения. За 5 дней уходит 5–7 кг. Результаты налицо, но и противопоказаний у этого способа предостаточно.

Не рекомендуется голодать при следующих заболеваниях:

  • сердечная недостаточность;
  • сахарный диабет;
  • язва желудка, желчнокаменная болезнь, цирроз печени;
  • туберкулез;
  • тромбоз и тромбофлебит и т. д.

Голодание для похудения используют с осторожностью. Перед тем как отказаться от пищи, необходимо проконсультироваться с врачом. Методика накладывает запрет на любую твердую пищу и напитки. Пить можно только минеральную воду без газа.

Употребляют воду в любых количествах в течение дня. Под вечер лучше ограничить себя в питье, чтобы предотвратить возникновение отеков.

Легкой такую методику не назовешь. Во время голодания нельзя пить витамины и жиросжигающие добавки, употреблять жевательную резинку, курить, чтобы притупить чувство голода. Выходят из голодовки постепенно, включая в рацион разбавленные свежевыжатые соки. Длительность выхода зависит от периода голодания. К примеру, после недельной диеты придется сидеть на соках не меньше 3–4 дней, а затем постепенно вводить в рацион каши, крем-супы, овощные салаты.

Любая быстрая диета — это огромный стресс для организма. Чем жестче ограничения в питании, тем выше вероятность срыва. К минусам жестких методик для похудения за 5 дней относятся:

  • набор массы после окончания диеты;
  • слабость и недомогание;
  • нервозность и бессонница;
  • проблемы с работой ЖКТ;
  • возможные проблемы со стороны эндокринной системы.

После диеты на 5 дней и сброшенных 5 кг не стоит расслабляться. В противном случае стрелка на весах вернется на прежнюю отметку, а организм обязательно напомнит о перенесенных издевательствах.

Рассматривать быстрые диеты можно лишь в качестве быстрого старта. Девушкам с силой воли такие способы похудения дают дополнительную мотивацию, помогают увидеть результаты и не останавливаться на достигнутом.

Кефирная диета для похудения — отзывы и результаты

Кефир — это, пожалуй, один из наиболее распространенных диетических продуктов. Именно благодаря большому содержанию витаминов и благотворному воздействию на обмен веществ кефир часто используют различного рода диеты для похудения. Диета в основе которой лежит кефир называется «кефирная диета». Кефирные диеты и кефирные разгрузочные дни часто используют в диетологии для борьбы с лишним весом.

Сейчас мы с вами рассмотрим все возможные варианты кефирной диеты и кефирных разгрузочных дней. Для удобства изложения материала используйте эту навигацию.

Кефирная диета на 21 день

Сразу хочется подхлестнуть и задать оптимизма, рассказав о результатах. Кефирная диета на 21 день позволяет эффективно похудеть на 8-10 кг. Результат действительно впечатляющий, но теперь давайте перейдем непосредственно к самой диете. Дело в том, что кефирная диета на 21 день не имеет четкого графика, расписанного по дням, завтракам, обедам и ужинам, а предоставляет лишь общие принципы вашего питания, которых вы должны придерживаться в течении 21 дня. Перейдем к основным принципам:

  • выработать определенный временной режим питания, чтоб вы питались 5-6 раз в день понемногу, через одинаковые промежутки времени. Также важно чтоб время приема пищи каждый день был одинаковым, то есть если вы едите 1 раз в 07:00, 2 раз в 10:00, 3 раз в 13:00, 4 раз в 16:00, 5 раз в 19:00, то такого режима вам нужно стараться придерживаться все 21 день.
  • общее количество потребляемой жидкости в день должно быть в районе 1,5 литра, из которых 1 л — это кефир (иногда можно его заменять овощным соком или иными кисломолочными продуктами), и 0,5 л это жидкость, которая содержится в употребляемых овощах и фруктах.
  • все потребляемые вами продукты питания должны содержать минимальное количество калорий.
  • необходимо на 21 день исключить из своего рациона выпечку, картошку, хлеб и сахар.
  • не менее 50% всех потребляемых вами жиров должны быть растительного происхождения.
  • если потребляете рыбу или мясо, то они должны быть не жирными.
  • все молочные и кисломолочные продукты должны быть обезжиренными.
  • овощи и фрукты, которые не содержат много крахмала, можно есть сколько угодно, не ограничивая себя.
  • всю потребляемую пищу нельзя солить в процессе приготовления. Солить можно только уже готовую. Максимальная дневная норма потребляемой соли = 5 г.

Результаты: около 8-10 кг за 21 день.

Кефирно-фруктовая диета

Основная идея, которую несет кефирно-фруктовая диета, состоит в следующем. Вы едите только овощи и свежие фрукты, причем так, чтоб только утолить голод. Также в течении дня необходимо выпивать 1,5 — 2 л обезжиренного кефира. В принципе можно проводить такой 1 разгрузочный день, но если придерживаться такого режима питания на протяжении 3-4 дней, то получиться кефирно-фруктовая диета. Благодаря этой диете можно эффективно похудеть на 2-3 кг в течении 3 дней.

Результаты: примерно 2-3 кг за 3 дня.

«Полосатая» кефирная диета

Полосатая кефирная диета для похудения отличается от всех остальных кефирных диет своей относительной легкостью. За счет этого на ней можно просидеть достаточно долго. Что касается результатов, то однозначного ответа нет — у каждого результат свой. Это зависит от особенностей каждого организма (обмен веществ, физическая активность и т.д). Полосатая кефирная диета заключается в следующем: вы чередуете кефирный день с обычным. То есть 1-й день вы ничего не едите, а только пьете кефир (1%) — пьете сколько хотите. А во-второй день едите все, что хотите, но помните, что преимущество стоит отдавать фруктам, овощам и другой легкоперевариваемой пище. Сладкое, мучное и жирное не исключать, но употреблять как можно меньше.

Результаты: у всех по разному.

Кефирно-яблочная диета на 9 дней

Сразу следует признать, что кефирно-яблочная диета на 9 дней не относиться к легким, так как ее меню ограничивается всего лишь 2-мя продуктами: кефиром и яблоками. Продолжается она 9 дней и за эти 9 дней можно сбросить до 9 кг.

День 1,2,3: каждый день выпиваете 1,5 л обезжиренного кефира, разделив его на 3-5 порций, которые употребляете через равные промежутки времени.
День 4,5,6: теперь вместо кефира едите одни яблоки. Каждый день съедаете 1,5 кг яблок. Старайтесь распределить их равномерно на весь день.
День 7,8,9: тоже самое, что и в первые 3 дня — 1,5 л обезжиренного кефира, разделяете на 3-5 порций и употребляете через одинаковые промежутки времени

Из-за монотонного питания вы можете почувствовать слабость или головокружения. Чтоб избежать этого можно иногда добавлять легкой углеводистой или белковой пищи. Если вы чувствуете себя нормально, то можно держаться и без них.

Результаты: до 9 кг за 9 дней.

Кефирная диета на 9 дней

Как и кефирно-яблочная диета кефирная диета на 9 дней многим может показаться достаточно тяжелой. Это действительно так, поскольку каждые 3 дня в вашем рационе будет только 2 продукта. Следует также отметить, что после данной диеты нельзя сразу наседать на высококалорийные продукты.

День 1,2,3: в течении дня можете пить 1% кефир сколько хотите, плюс к этому съесть 100 г варенного без соли риса.
День 4,5,6: за день съесть 100 г варенной курицы (без соли), плюс к этому в течении дня можно пить 1% кефир сколько угодно.
День 7,8,9: на протяжении дня едите яблоки и пьете 1% кефир. Употребляете только эти 2 продукта, но можно их употреблять сколько угодно.

Результаты: индивидуальные.

Кефирная диета на 8 дней

Очередная жесткая диета из разряда кефирных, но рассчитанная уже на 8 дней. В виду того, что по этой диете придется есть очень мало, перед тем как садиться на нее лучше всего проконсультироваться со своим врачем. А если у вас имеются какие либо проблемы со здоровьем, лучше совсем не пробовать, чтоб не навредить себе.

Что касается продуктов и меню данной диеты, то ничего менять или добавлять(особенно соль или сахар) нельзя. Все что полагается съесть за день нужно разбить на 3-4 приема. По воде ограничений никаких нет, можно пить столько, сколько хочется.

День 1: 3-4 отваренной картошины + 500 мл кефира;
День 2: 500 г сухофруктов + 500 мл кефира;
День 3: 500 г творога + 500 мл кефира;
День 4: 500 г сметаны + 500 мл кефира;
День 5: 300 г варенной курицы + 500 мл кефира;
День 6: 2 кг фруктов + 500 мл кефира;
День 7: 2-3 л кефира;
День 8: только минеральная негазированная вода, но по количеству никаких ограничений;

Результаты: около 8-10 кг за 21 день.

Кефирная диета на неделю (7 дней)

Кефирная диета за неделю позволяет в среднем сбросить около 5 кг, однако нужно понимать, что много зависит и от конкретно вашего организма. Не стоит практиковать эту кефирную диету чаще чем 1 раз в 2-3 месяца, так как она достаточно тяжелая. Все продукты, которые используются для этой диеты готовятся без использования сахара или соли. Продукты которые указаны нужно равномерно распределять на весь день. Перейдем к меню:

День 1: 5 отваренных средних картошин + 1,5 л кефира;
День 2: 100 г вареной курицы (желательно белое мясо) + 1,5 л кефира;
День 3: 100 г нежирной вареной телятины или говядины + 1,5 л кефира;
День 4: 100 г нежирной рыбы + 1,5 л кефира;
День 5: овощи и фрукты в любом количестве (исключить виноград и бананы из-за их высокой калорийности) + 1,5 л кефира;
День 6: 1,5 — 2 л кефира;
День 7: в любом количестве негазированная минеральная вода;

Те 1,5 литра, которые предусмотрены на каждый день, следует пить по 1 стакану спустя каждые 3-4 часа. Можно также для разнообразия пить разные кефиры, то есть 1 стакан фруктового, затем через 3-4 часа 1 стакан бифидокефир, затем через 3-4 часа простой обезжиренный и т.д. Пить чай или кофе нельзя, вместо них пейте лучше минеральную слабогазированную или негазированную минеральную воду.

Результаты: примерно 5 кг за неделю (7 дней).

Пятидневная кефирная диета (на 5 дней)

Как видно из названия данная диета рассчитана на 5 дней и она может позволить вам похудеть на 5 кг. Пятидневная кефирная диета для похудения предполагает питание по строгому расписанию, то есть в конкретные часы.

7:00 — стакан не сладкого чая;
9:00 — 2 натертых на мелкой терке морковки с растительным маслом;
11:00 — 200г варенной курицы или говядины;
13:00 — 1 яблоко;
15:00 — яйцо вкрутую;
17:00 — 1 яблоко;
19:00 — 10 штук чернослива;
21:00 — 1 таблетка йод-актива и чашка кефира;

Результаты: около 5 кг за 5 дней.

Белковая кефирная диета

Завтрак: кефир;
Ланч: пару кусочков сливочного сыра + кофе или чай;
Обед: небольшой кусок жаренного (на сухой сковороде) или вареного мяса, 1 варенное яйцо и сколько угодно овощного салата;
Полдник: 1 чашка бифидокефира;
Ужин: пару кусочков сыра + чай с зверобоем и мятой;
Перед сном: 1 чашка бифидокефира;

Результаты: индивидуальные.

Фруктово-овощная кефирная диета

Фруктово-овощная кефирная диета это конечно диета, которую следует практиковать летом, когда свежих овощей и фруктов в изобилии. Для этой диеты вам понадобятся следующие овощи и фрукты: в первую очередь кефир, огурцы помидоры, морковка, капуста, яблоки, брынза.

Завтрак: натертая мелко морковка с растительным маслом + чашка кефира;
Ланч: 1-2 крупных сочных и спелых яблок;
Обед: салат их натертой капусты, огурцов, помидоров и брынзы + 1 чашка кефира;
Полдник: одни яблоки;
Ужин: салат из огурцов и помидоров (огурцы можно малосольные) + кусочек хлеба;
Перед сном: 1 чашка кефира;

Такая диета будет полезна не только тем, кто хочет сбросить лишние килограммы, а людям страдающим гипертонией, мочекаменной болезнью или атеросклерозом.

Результаты: индивидуальный.

Кефирная диета для зимы

Зимой человек потребляет на много меньше свежих овощей и фруктов чем летом, что приводит к дефициту витаминов и минералов. Поэтому следует уделить больше внимания сбалансированности питания, то есть как можно больше его уразнообразить. Мы рассмотрим 2 предложенных меню кефирной диеты.

Меню 1

Завтрак: манная каша, 1 варенное яйцо, бутерброд с маслом и чай с медом;
Ланч: небольшой кусок сыра + яблоко;
Обед: тушенное мясо с капустой + суп с грибами;
Полдник: 1 стакан кефира или кефирного коктейля;
Ужин: запеканка морковная с черносливом + чай с медом;
Перед сном: стакан простокваши или кефира;

Меню 2

Завтрак: салат из квашеной капусты, омлет + кофе с молоком;
Ланч: 1 чашка кефира;
Обед: тушенная морковь, винегрет, куриный суп, кусочек хлеба;
Полдник: печенные или свежие яблоки;
Ужин: печенная картошка, жареная рыба (жарить на растительном масле) + чай;
Перед сном: 1 стакан обезжиренного молока или кефира;

Результаты: индивидуальные.

Зимняя кефирная диета

Зимняя кефирная диета для похудения не должна продолжаться дольше 3 дней и повторяться чаще чем 1 раз в 30 дней. О результатах данной диеты говорить тяжело, по скольку много зависит от индивидуальных особенностей каждого отдельного организма. Меню диеты следующее:

Завтрак:
а) Манная каша, 1 яйцо варенное, 1 бутерброд с маслом + чай с медом;
б) Омлет с салатом + кофе с молоком;
Ланч:
а) Небольшой кусочек сыра + 1 яблоко;
б) 1 чашка кефира;
Обед:
а) Мясо тушенное с капустой, суп грибной;
б) Куриный бульон с хлебом, винегрет, морковка тушенная;
Полдник:
а) 1 чашка коктейля кефирного;
б) яблоки запеченные;
Ужин:
а) Запеканка морковная с черносливом + стакан чая с медом;
Перед сном:
выпить чашку обезжиренного кефира или стакан обезжиренной простокваши или молока.

Результаты: индивидуальные.

Кефирная диета для лета

Лето это время года, когда природа дарит нам огромное количество фруктов и овощей богатые витаминами и минералами. Данный вариант кефирной диеты предлагает следующее меню:

Завтрак: брынза с свежим салатом из зелени + свежевыжатый сок из фруктов;
Ланч: 1 яблоко, кусок хлеба, стакан кефира;
Обед: запеченная курица, салат из огурцов и помидоров, запеканка из морковки, борщ вегетарианский;
Полдник: едим фрукты;
Ужин: творог со свежими ягодами + чай;
Перед сном: 1 чашка кефира;

Результаты: индивидуальные.

Кефирная монодиета

Кефирная диета на 3 дня (монодиета): Давайте начнем с первого варианта кефирной монодиеты рассчитанной на 3 дня. В течении 3 дней вам нужно пить только обезжиренный кефир. Ежедневная норма 1 — 1,5 литра обезжиренного кефира — сахар не использовать! Эту норму нужно растянуть на весь день, то есть разделить на 5-6 порций, которые необходимо выпивать через равные временные промежутки. Не смотря на то, что кефирная диета на 3 дня может показаться вам достаточно тяжелой ее результат может вас приятно порадовать. 3-4 кг за 3 дня разве это не тот результат за ради которого стоит потерпеть?

Результаты: 3-4 кг за 3 дня.

Кефирная диета на 5 дней (щадящая пятидневная монодиета): Более щадящий вариант нежели первый. Такая кефирная диета на 5 дней кроме кефира допускает использование 0,5 — 1 кг фруктов или сырых (желательно) овощей. За счет такого разбавления диету можно растянуть не на 3 дня, а на 5-6 дней. В общем все индивидуально, смотрите по самочувствию.

Результаты: индивидуальные.

Кефирная диета на 7 дней (семидневная): Этот вариант конечно тяжело отнести к монодиете, но тем не менее рассмотрим ее все таки в этой категории. Предлагается семидневный вариант диеты. Следует заранее оговориться, что все нижеперечисленные продукты и блюда готовить нужно без соли и сахара.

день 1: Ваше меню будет состоять из 5-6 средних по размеру отварных кортошины и 1,5 литра кефира.
день 2: 100 г отваренного куриного филе и 1,5 литра кефира.
день 3: 100 г варенного мяса и 1,5 литра кефира.
день 4: 100 г рыбы отварной и 1,5 литра кефира.
день 5: сырые овощи и свежие фрукты (нежелательно использовать бананы и виноград, так как они высококалорийны) и 1,5 литра кефира.
день 6: ничего кроме кефира.
день 7: минеральная вода.

Результаты: индивидуальные.

Разгрузочная кефирная диета

Чаще всего разгрузочная кефирная диета используется после больших застолий, когда вы ели всего и по многу. Чтоб дать организму время на отдых и на допереваривание вчерашнего праздничного стола, в этот день питаемся следующим образом:

Завтрак:
а) чашка кефира;
б) 1 сухарик + чашка кефира;
Ланч:
а) стаканчик сока;
б) 2 средних яблока + чашка кефира;
Обед:
а) 200 г варенной рыбы;
б) квашенная капуста, овощной салат или винегрет;
Полдник:
чашка кефира или фрукты(лучше яблоки)
Ужин:
а) небольшой кусок хлеба с морковной запеканкой;
б) 2 средних яблока + чашка кефира;
Перед сном:
чашка обезжиренного кефира или молока;

Кефирно-творожные разгрузочные дни

Кефирно-творожные разгрузочные дни благоприятно воздействуют на обмен веществ (повышают его). Творог и кефир способствует тому, чтоб организм активнее расходовал энергию, которая храниться в боках на «черный день».

Творожной день: в этот день 500-600 г творога(не жирного) нужно разделить на 5-6 частей и есть желательно через равные промежутки времени. Пить можно только воду.

Кефирный день: в этот день нужно выпить за 5-6 раз 1,5 л обезжиренного кефира. Кроме кефира ничего есть нельзя.

Кефирно-творожной день: для такого разгрузочного дня мы берем 700-800 г кефира и 300-400 г творога. Соответственно эти продукты должны быть обезжиренными. Все это нужно выпить и съесть за 5-6 приемов.

Кефирная диета для тех, кто быстро набирает вес

В том случае если ваш вес немного больше положенного, то есть нормального, нет особого смысла мучить себя жесткими диетами, если конечно вы не хотите сбросить этот излишек за короткий промежуток времени. Все что вам нужно, это всего лишь улучшить обмен веществ. А для этого необходимо
а) ограничить себя в продуктах, которые содержат много углеводов (такие как хлеб и сахар) и жиров;
б) увеличить расход калорий, то есть увеличить физическую нагрузку.

Меню 1

Завтрак: яичница, небольшой кусок хлеба, салат с огурцов и помидоров + кофе;
Ланч: цветная капуста сперва отваренная, а потом поджаренная + стакан кефира;
Обед: голубцы с мясом, рассольник или борщ + овощной салат;
Полдник: морковка тертая + отвар шиповника;
Ужин: тушенные кабачки или тыква, рыба вареная + чай;
Перед сном: 1 стакан обезжиренного кефира;

Меню 2

Завтрак: вареная рыба, небольшой кусочек хлеба, салат с капусты + кофе;
Ланч: 1 яблоко + 1 чашка кефира;
Обед: варенной мясо с зеленым горошком, борщ, кусочек хлеба, морковь тертая;
Полдник: творог с кефиром или ряженкой + отвар шиповника;
Ужин: винегрет с растительным маслом, заливная рыба, настой из трав или простой чай;
Перед сном: 1 чашка кефира;

В течении дня допускается съедать не больше 100 г хлеба.

Небольшие Физические нагрузки в сочетании с сбалансированным питанием улучшат ваш обмен веществ и не позволят набирать лишний вес, а вместе с тем ваше общее состояние и внешний вид также улучшатся.

Кефирная диета после обильных застолий

Богатый праздничный стол, с разнообразными блюдами и вкусностями в сочетании с хорошей компанией часто приводит к тому, что мы незаметно для себя съедаем столько еды, что если б нам сразу предложили все это съесть мы не за что не поверили б, что это в принципе возможно. Кто ж не любит порадовать язык? Но пока язык утопает в удовольствии, испытывая разные приятные вкусы, для желудка и всей пищеварительной системы наступает тяжелейшая рабочая смена, без перерывов и отдыхов. Такое бывает у всех, но главное, чтоб это не перерастало в привычку. Благо, что ферментные системы организма не быстро подстраиваются к таким объемам пищи, что привело б к тому, что организм просил бы у вас потом всегда много пищи. Поэтому, для того чтоб восстановить прежние умеренные аппетиты и дать небольшой отдых организму будет рационально если вы будете проводить кефирные разгрузочные дни после подобных застолий.

Предложено 2 варианта кефирного разгрузочного дня:

Вариант 1

Завтрак: 1 чашка кефира;
Ланч: свежевыжатый сок из фруктов;
Обед: вареная рыба;
Полдник: любые фрукты, но лучше яблоки;
Ужин: кусочек хлеба с морковной запеканкой;
Перед сном: 1 чашка кефира;

Вариант 2

Завтрак: небольшой сухарик с кефиром;
Ланч: чашка кефира + 2 яблока;
Обед: квашеная капуста или; винегрет, овощной салат
Полдник: 1 чашка кефира;
Ужин: яблоки + небольшой кусочек сыра;
Перед сном: 1 чашка молока или кефира;

Кефирная диета для вегетарианцев

Кефирно-соковая, кефирно-овощная, кефирно-фруктовая и другие кефирные диеты, которые в своем меню не содержат мясо и рыбу подойдут вегетарианцам, а также будут полезны для тех у кого есть проблемы с запорами или тех, кто страдает атеросклерозом.

При отсутствии в вашем рационе рыбы, мяса и других продуктов насыщенных белками животного происхождения, у вас снижается уровень холестерина, а вместе с ним и угроза того, что у вас будет развиваться атеросклероз. Многие вегетарианцы отмечают, что когда они отказались от мяса в пользу овощей, фруктов и кефира, они заметили, что их нервная система стала более уравновешенной и стабильной, ум стал яснее и улучшилась память.

Кефир содержит легкоусвояемые белки, кальций и особые жиры, а также благоприятно влияет на микрофлору кишечника. А растительная пища содержит минеральные соли, витамины, клетчатку, органические кислоты, пектиновые вещества и углеводы.

В отсутствии копченостей, жирной пищи, соленой рыбы и мяса организм не получает такой нагрузки. Но вместо этих продуктов нужно как-то расширить свой рацион другими: зеленью, фруктов, овощей и т.д. Чем разнообразнее рацион , тем лучше обмен веществ. Имейте введу, что резкий переход на вегетарианскую пищу ничего хорошего вам не даст — это нужно делать постепенно. Если вы раньше ели мясо каждый день, то начните есть его через день, затем через 2 и т.д, до тех пор пока оно совсем не выйдет из вашего рациона.

Каждый вечер выпивайте чашку кефира и так в течении 2 недель. Только после таких мероприятий можно начать практиковать кефирно-овощные и фруктово-кефирные расгрузочные дни. А спустя месяц можно попробовать провести чисто кефирный разгрузочный день, либо 18 часовое голодание.

Завтрак: отсутствует;
Обед: отсутствует;
Ужин: салат из овощей заправленный растительным маслом + небольшой кусок хлеба.
Перед сном: 1 чашка кефира. Можно также пить воду (желательно родниковую или минеральную).

Кефирная диета | Диетическое питание | Меню на каждый день

Пожалуй, кефирная диета – наиболее распространённая программа, построенная на монопитании. Своей популярностью она обязана общедоступности и низкокалорийности кефира. Кисломолочный продукт содержит вещества, которые мягко очищают кишечный тракт, выводя излишки воды из организма. Снижение веса обеспечивается также ускорением метаболизма.

Несмотря на, казалось бы, весомость положительных моментов, отрицательные стороны всё же есть, и о них стоит знать.

Чем хорош кефир для похудения

Кефир заслуживает внимания хотя бы потому, что содержит много полезных бактерий и грибков. Этот уникальный набор ценных веществ способствует правильной работе нашего пищеварительного тракта и помогает надолго сохранить чувство сытости. Особого внимания заслуживают диетические свойства продукта. Регулярное употребление кисломолочного напитка помогает и избавляться от лишних килограммов. А всё потому, что он, как уже говорилось, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. И благодаря этому пища быстрее переваривается (соответственно, результатом этого является активное снижение веса).

Но здесь существуют некоторые хитрости, касающиеся не только качества напитка, но и его совместимости с иными продуктами.

Основные принципы кефирной диеты

Давайте «пробежимся» по основным принципам, которые диктует программа:

  • Основной ингредиент – кефир. Его жирность составляет 1%.
  • Дробное питание подразумевает употребление 6 стаканов кефира в течение дня.
  • Соблюдайте питьевую норму: пейте столько чистой воды, сколько просит организм. Редко когда этот показатель превышает пару «положенных» литров. Жара, значительные физические нагрузки — да и всё, пожалуй.

Чего ожидать от диеты

Большинство разновидностей диет предназначено для кратковременного использования. Правильное питание, на котором можно жить годы и десятилетия, должно быть сбалансированным. Но подавляющее большинство диет имеет «перекос» в сторону каких-либо питательных веществ (БЖУ), а потому имеет достаточно жёсткие временные рамки. Хотя за короткий срок и можно избавиться от нескольких лишних килограммов, вес быстро вернётся обратно даже после серьезных ограничений. Диетологи не рекомендуют длительное время придерживаться и этого экспресс-метода.

Разгрузочный день

«Разгрузочные» дни на кефире — относительно безопасное мероприятие для здоровья, целью которого является очищение организма. Не стоит путать «разгрузку» с голоданием. Полностью отказываясь от пищи, человек сильно замедляет метаболизм, энергия расходуется очень экономно, а вес организм старается удержать всеми возможными силами. Скинуть лишние килограммы в такой ситуации будет трудно. А разгрузочный день, наоборот, ускоряет обмен веществ благодаря регулярно поступающей пище.

«Разгрузки» часто используются во время диеты, чтобы сдвинуть стрелку на весах, если процесс похудения затормозился.

Преимущества и недостатки

Кефирная программа похудения имеет свои плюсы и минусы. К её основным положительным моментам можно отнести:

  • нормализацию работы ЖКТ;
  • улучшение самочувствия.

А вот несомненные минусы:

  • недостаточное поступление питательных веществ в организм;
  • организм получает мало калорий, поэтому на период диеты придётся воздержаться от физических тренировок.

Создатели диеты гарантируют потерю 3-7 килограммов за очень короткий промежуток времени. Возможно, это и правда. Но, обратите внимание, соль, которая задерживает жидкость в организме, здесь полностью исключена. А, значит, что за период диеты организм просто теряет большое количество воды. Ведь сжечь столько подкожного жира за несколько дней – это просто за гранью возможного. Но когда все потерянные килограммы – вода, то вес вернётся обратно очень скоро.

Противопоказания

Во-первых – индивидуальная непереносимость. Также врач посоветует воздержаться от кефирной диеты людям, страдающим заболеваниями ЖКТ: язва, гастриты, колиты и т.д.

Как приготовить диетический кефир

Получить этот напиток в домашних условиях совсем несложно. Основным его отличием от магазинного аналога является срок хранения: у домашнего он меньше (всего сутки). Это из-за натуральности продукта.

Вам понадобится литр коровьего 1%-го молока. Закваской может послужить тот же магазинный кефир.

Процесс готовки:

  • нагрейте молоко до 40 градусов Цельсия;
  • добавьте столовую ложку кефира;
  • сразу после добавления закваски, перелейте полученную смесь в банку и оставьте в теплом месте на сутки;
  • спустя 24 часа домашний кефир готов.

Какими продуктами можно заменить кефир в рационе диеты, если употреблять его нельзя

В состав кефира входит молочный грибок, который увеличивает кислотность в желудке. Поэтому лицам, страдающим от высокого уровня её, диета противопоказана. Но решение проблемы — есть: замена кисломолочного напитка специальной закваской. Это готовая смесь, содержащая несколько видов бактерий. Её можно приобрести в аптеке или специализированных магазинах. На первый взгляд, смесь живой совсем не выглядит. Но бактерии просто высушены специальным образом для увеличения срока хранения. Попадая в благоприятную среду, они оживают. И вы получаете домашний вкусный кефир, приготовить который можно, если действовать по инструкции на упаковке.

Варианты кефирных диет

Диетологи всего мира разработали много разновидностей кефирной диеты, о которых мы сейчас и поговорим. При этом они отличаются друг от друга сроками и ограничениями. Чем больше жёсткости — тем меньше длительность.

Существенный минус всех диет – психоэмоциональная нагрузка. Готовы ли вы выдержать такое испытание морально? Самое важное в диетах – психологический настрой. Похудение должно быть осознанной и правильной целью. Если заставлять свой организм, принуждать себя к тому, чего делать не особо-то и хочется, можно впасть в состояние стресса. А это уже грозит затяжными депрессиями и появлением проблем со здоровьем. Поэтому воспринимайте диеты не как обязанность, а как благо для собственного организма.

Кефирная диета на 3 дня

А вот и самый жёсткий (соответственно — краткосрочный) вариант. Рацион состоит из 1,5 литров обезжиренного кефира и двух литров воды.

Разгрузочная однодневная кефирная диета

Не всегда разгрузочный день приносит желаемые плоды, но хотя бы такую короткую программу легче выполнить, чем длительное ограничение в питании. Здесь меню аналогично предыдущему варианту.

Зимняя кефирная диета на 3 дня

Рацион зимней диеты более разнообразный и питательный, чем летней. Кефир используется в качестве перекуса, на полдник и перед сном: по одному стакану. А разрешённые продукты — следующие:

  • куриные яйца;
  • капуста;
  • картофель;
  • морковная запеканка;
  • куриное филе;
  • мед;
  • фрукты;
  • рыба.

Из этого списка можно съесть любой продукт лишь один раз за всё время диеты (три дня). Трудно назвать такой вариант строгим, согласитесь? Можно скинуть до 1 килограмм за день. Но будет ли такой результат долгосрочным? Увы, конечно, нет. Ведь это уходит лишняя жидкость, а не подкожный жир. И она моментально снова заполнит «свою ёмкость», когда ограничения будут сняты.

Кефирная диета на 5 дней

Программа аналогична трёхдневному варианту. Отличие кроется в добавлении одного килограмма фруктов или овощей в сутки, а также в возможности есть постное мясо.

Диета на 7 дней

Именно эта разновидность – самая популярная. Рацион состоит из 0,5 литра обезжиренного кефира и 400 грамм следующих продуктов:

  • картофель;
  • курица;
  • творог;
  • фрукты.

Одно небольшое «но»: каждый день можно съесть только один из этих продуктов.

Шестой день диеты должен быть «голодным», то есть можно пить только воду, о чём диетологи в один голос твердят: нельзя!

Кефирно-яблочная диета

Из названия кефирно-яблочной программы уже становится понятно, что основные ингредиенты – кефир и яблоко. Эту комбинацию нужно употреблять шесть раз за день. Длительность такой диеты не превышает трёх суток.

Более длительный вариант жёсткой кефирной диеты на 8 дней

Результатом такой программы ожидается потеря около 5 килограммов. Ежедневно нужно выпивать пол-литра кефира и съедать следующую норму продуктов:

  • 1 день – 400 грамм картофеля;
  • 2 день – 500 грамм сухофруктов: например, чернослив тоже хорошо снижает вес;
  • 3 день – 500 грамм творога;
  • 4 день – 500 грамм сметаны;
  • 5 день – 300 грамм куриного филе;
  • 6 день – любые фрукты;
  • 7 день – 3 литра кефира;
  • 8 день – вода.

Диета на 9 дней (3+3+3)

Диета довольно длительная и тяжёлая, вот почему не исключены срывы. Первые трое суток нужно пить по полтора литра кефира, поделив их на равные порции. Вторые три дня – полтора килограмма яблок, завершающая тройка дней – опять полтора литра кефира.

Полосатая кефирная диета

Диета называется «полосатой», потому что её программа поделена на «светлые» и «тёмные» дни.

Что можно есть в «тёмные» дни:

  • постное мясо, рыба;
  • фрукты, овощи.

Рацион «светлых» дней скромнее – 1,5 литра нежирного кефира.

Фруктовая кефирная диета

Соблюдать такую программу можно не больше пяти дней. Суточный состоит из 1,5 литров кефира и одного килограмма фруктов. Всё это делится на равные порции.

Диета от Ларисы Долиной

Система снижения веса от певицы заключается в сочетании раздельного питания с разгрузочными днями на кефире. Углеводы здесь нужно есть отдельно от белков, а пару дней в неделю сидеть на одном кефире.

Подробное меню на каждый день

Если врач вам порекомендовал, и вы решились испробовать кефирную методику — то ваш рацион будет выглядеть примерно так, как описано ниже. В первые пять дней, помимо основных ингредиентов, также нужно употреблять 1,5 литра кефира.

Понедельник

В первый день разрешается съесть четыре картошки, сваренные в мундире.

Вторник

На второй день можно съесть 150 грамм куриного филе без шкурки.

Среда

На третий день можно порадовать себя 200 грамм говядины.

Четверг

150 грамм отварного филе белой рыбы.

Пятница

Любителям мяса придется в пятницу не сладко, ведь рацион состоит только из одного килограмма яблок или овощей. В летнее время можно налегать на арбузы.

Суббота

Возвращаемся только к воде и нежирному кефиру.

Воскресенье

Аналогично субботе проходит и воскресенье.

Полезные рецепты для похудения

Мы постарались сделать для вас подборку полезных рецептов, которые помогут быстро и безвредно, хотя и ненадолго, похудеть:

  • Самое распространённое блюдо, приготовленное на основе кефира – молотая гречка. Заварить её очень легко. С вечера нужно промыть и запарить крупу. На завтрак крупу, залитую на ночь, смешивают с кефиром. Сахар, масло и соль в замоченную гречневую кашу не добавляют.
  • Лён с кефиром. Блюдо обладает мягким слабительным действием. Это объясняется наличием клетчатки, которая и помогает опорожняться кишечнику. Способ приготовления прост: семена нужно замочить в кефире. Вариантов употребления блюда несколько: можно заменить поздний ужин, промежуточный приём пищи, или питаться так целый день. Помимо семени льна, можно использовать муку.
  • Свёкла используется для приготовления смузи. Для этого натрите её на терке и смешайте со стаканом кефира. Полученную смесь взбейте в блендере. Можно попробовать приготовить диетический свекольник. Аналогичным образом можно делать бананово-кефирный смузи.
  • Огуречно-кефирная окрошка – неплохой вариант для разгрузочного дня. Для вкуса можно добавить сельдерей, украсить блюдо свежей зеленью: укропом или петрушкой. А ещё в огурцах содержится полезное вещество — тартроновая кислота, которая препятствует преобразованию углеводов в жиры. Поэтому тем, кто стремится похудеть, стоит включать в рацион огурцы.
  • Корица и имбирь. Эти специи смешивают с кефиром и водой. Главные свойства такого снадобья – мочегонный, слабительный эффект.
  • Золотое «молоко» с добавлением куркумы. Понятное дело, что мы худеем и нам придётся заменить коровье молоко на кефир.
  • Кефир с содой разводить в следующих пропорциях: на литр напитка — одна чайная ложка соды и растительного масла. Такой коктейль хорошо принимать для чистки кишечника.
  • «Геркулес» тоже хорошо очищает кишечный тракт. Можно приготовить смузи из овсянки, чернослива и льняного масла. Лучше принимать напиток натощак по утрам. Подобным образом можно заливать мюсли.
  • Для приготовления диетического коктейля можно использовать семена чиа. На стакан кефира их понадобится 1-2 чайные ложки.
  • Употребление отрубей также нацелено на чистку кишечника.

Как выйти из кефирной диеты

По окончании диеты старайтесь использовать для составления рациона разнообразную, но низкокалорийную пищу. Пусть правильное питание (ПП) — станет вашим образом жизни, чтобы не пришлось больше «садиться» на жёсткие диеты.

Отзывы и результаты похудевших

Большинство отзывов в интернете говорит о том, что с помощью данной программы сбросить вес вполне реально. Люди скидывают от 3 до 12 килограммов за сравнительно короткие промежутки времени. Но все как один пишут, что вес возвращается. А всё из-за того, что это сгорает не жир, а уходит лишняя жидкость (мы об этом уже говорили). Так стоит ли подвергать свой организм таким жёстким пыткам? Вряд ли в этом есть большая польза. Рекомендуем вам ознакомиться с мнением наших специалистов.

Мнение специалиста

Кефирная диета — не эффективна, не даёт сытости, не сбалансирована. Частые злоупотребления ею формируют нарушения пищевого поведения по ограничительному типу. А вот просто периодически или регулярно употреблять кефир — большинству из нас вполне можно.

Отзывы о кефирной диете врачей

Нет ни одной диеты для похудения, к которой стоило бы прибегать, не ознакомившись с отзывами врачей и лично не проконсультировавшись с диетологом (особенно если ваш лишний вес превышает 7-10 кг). В принципе, многие специалисты вообще крайне неодобрительно относятся к диетам, будь то гречневая диета или даже имеющая куда больше оснований не строгая диета по крови. Чем же заслуживает порицание кефирная диета, и какие в ней отмечают сильные стороны? Отзывы о ней врачей предлагает изучить NameWoman.

Советы врачей, как не навредить организму кефирной диетой

Важно обратить внимание на некоторые особенности основного продукта, прежде чем садиться на кефирную диету. Данный кисломолочный напиток оказывает расслабляющее и успокаивающее действие на нервную систему, поэтому, если вам предстоит важное мероприятие, на котором вы хотите быть максимально собранной и «заметной», то с кефирной диетой лучше повременить.

 

Любой врач скажет, что даже день на кефирной диете для человека с повышенной кислотностью желудка крайне вреден. Если же вы страдаете язвой или гастритом, то употребляйте кефир, которому меньше, чем три дня. Почему? Ответ вы найдете в более ранней общей статье «Кефирная диета».

 

Чтобы похудеть, выберите нежирный, 1-1,5 % кефир. Жирный кефир врачи советуют только людям, страдающим отеками, вследствие болезней почек.

 

В летнее время обращайте внимание не только на сроки годности кефира, но и на его консистенцию и запах. Некачественный кефир может привести к серьезному отравлению!

Отзывы врачей о кефирной диете

Врачи считают кефирную диету относительно сбалансированной и эффективной. Вредной для здорового человека (в отношении противопоказаний к данной системе питания, а это повышенная кислотность и склонность к диарее) назвать ее нельзя. При употреблении кефира не страдает ни сердечнососудистая система, ни пищеварительная (наоборот, кефир благотворно влияет на ее работу), ни нервная (ведь кефир не только расслабляет и успокаивает, но и насыщает, а значит, вы не будете подвержены «голодному» стрессу). На кефирной диете организм худеет за счет избавления от ненужных шлаков и налаживания процесса пищеварения.

 

Как и после любой диеты, после кефирной NameWoman советует перейти на правильное питание, отказавшись от мучного, сладкого и жирного, тогда и сброшенные килограммы уже не вернутся.

 

Самым главным плюсом кефирной диеты в программа разумного похудения врачи называют сочетание активной разгрузки и низкокалорийного питания, в результате которого килограммы уходят без вреда организму. Соблюдая монодиету, позаботьтесь о комплексе витаминов, чтобы не заработать авитаминоз, и помните о том, что длительность кефирной монодиеты не должна превышать трехдневный срок. Так же врачи советуют время от времени прибегать к помощи кефирных разгрузочных дней, вот они-то заслуживают исключительно положительные отзывы.

 

Употребляя кефир регулярно, вы сможете с легкостью контролировать свой вес и облегчите работу вашего организма!

 

 

 

 

Результаты и отзывы о рисовой диете

Если вы беспокоитесь о лишних килограммах и хотите от них избавиться и готовы делать практически все, то сейчас для этого очень подходящее время. Это весна! Попробуйте диету, которая поможет вам стать стройнее и здоровее. С этой задачей справится замечательная рисовая диета для похудения.

Приложение

BetterMe помогает женщинам легко и эффективно добиваться поставленных целей, помогая выбрать правильный план питания и эффективные тренировки.

Начните использовать наше приложение, и вы увидите хорошие результаты в короткие сроки.

Подробнее: Диета из коричневого риса: почему вы должны удвоить потребление этого недооцененного зерна

Кредит: Pixabay

Основные преимущества риса в том, что он питательный, низкокалорийный, содержит большое количество витаминов, насыщен полезной растительной клетчаткой и имеет приятный нейтральный вкус. Рисовая диета иногда дает просто ошеломляющие результаты: при определенных условиях вес человека может уйти буквально за час.

В то же время он имеет огромные преимущества. Практически не имеет противопоказаний. Не вызывает аллергических реакций. Худеющий человек получает все необходимые витамины и полезные элементы. Существует несколько популярных рисовых диет:

]]>

Хотите создать привлекательную пузырчатую попку, избавиться от жира, который накапливается во всех неправильных местах, очистить свою диету, повернуть время вспять, повысить свою уверенность в себе и избавиться от неуверенности? Попробуйте приложение BetterMe и воплотите этот план в жизнь!

Предоставлено: Pixabay.

№1.В течение дня нужно съесть чашку риса.

Вот и все. Поможет буквально за 3 дня избавиться от 6-8 килограммов.

№2. Ваш дневной план питания:

Одна чашка риса, 2 стакана кефира, два зеленых яблока, десять стаканов воды. Продолжительность этой диеты составляет 5 дней, она поможет избавиться от 8-10 килограммов.

Предоставлено: Pixabay

# 3. Ваш дневной план питания:

2 стакана риса и 4-5 стаканов медово-лимонного напитка. Вы потеряете до 6 фунтов.

№4.В пять стаканов положите 2 столовые ложки риса.

Наполните их водой. Менять воду в стаканах каждый день в течение 4 дней. На пятый день сесть на диету. Из первого стакана слить воду и съесть весь рис — сырой и размоченный, без каких-либо добавок. Наполните стакан рисом и водой.

№ 5. Можно есть рис и овощи.

Однако главное правило — есть одинаковое количество риса и овощей в течение недели. Также во второй половине дня можно есть фрукты. Ешьте три-четыре раза в день.

Вы пытаетесь добиться лучших и быстрых результатов? Проверьте это испытание «20-минутная тренировка всего тела дома» up!

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКОВ:

  1. Рисовая диета (2019, webmd.com)
  2. Меню плана рисовой диеты (2019, livestrong.com)
  3. Что нужно знать о рисе (2020, medicalnewstoday.com)

Улучшит ли ваше здоровье ежедневная доза ферментированных продуктов?

Многие ферментированные продукты изобилуют живыми микроорганизмами. Некоторые из этих продуктов, такие как свежий кимчи и свежая квашеная капуста, населены дикими микроорганизмами (например, закваской), в то время как другие, такие как йогурт, кефир и чайный гриб, обычно содержат культуру микроорганизмов, добавленную для инициирования брожения.

Некоторые из этих микроорганизмов не выживут во враждебной среде пищеварительной системы, но исследования показывают, что многие из них выживают. Возможности и показатели выживания сильно различаются в зависимости от штамма микроба. Одним из примеров является это исследование, проведенное в 2016 году Национальным университетом науки и технологий Кённам, которое предполагает связь между высоким потреблением кимчи и более здоровым составом микробов.

По мнению исследователей, наша кишечная микробиота играет важную роль в ферментации неперевариваемых волокон.Эта ферментация поддерживает рост других специализированных микробов, которые производят короткоцепочечные жирные кислоты. Ученые считают, что именно эти жирные кислоты играют ключевую роль в воздействии микробиоты на здоровье.

Обзор пользы ферментированных продуктов для здоровья за 2017 год, опубликованный в Current Opinion in Biotechnology, ссылается на многочисленные исследования, предполагающие связь между ферментированными продуктами и нашим здоровьем. Они включают связь между потреблением ферментированных молочных продуктов и контролем веса, а также потенциальными преимуществами кимчи против диабета и ожирения.Для подтверждения этих выводов требуется дополнительная работа.

Считается, что ферментация увеличивает уровень витаминов группы В, содержащихся в пище, а также уровень антиоксидантов, согласно обзору о пользе ферментированных продуктов для здоровья. Считается, что это может привести к удалению токсичных или нежелательных компонентов пищи.

Я действительно не должен тебе этого говорить

Я действительно не должен тебе этого говорить. Моя жена не была уверена в этом, мои друзья просто смеются, но я все равно хотел бы открыть вам секрет.Опасно рассказывать так многим людям, потому что, если это не сработает, ты никогда не позволишь мне забыть об этом. Но, будучи печально известным любителем риска и вечным оптимистом, я все еще чувствую, что хочу впустить вас в это. Я знаю, что это сработает. Я не напуган. Хуже всего то, что даже когда это работает, некоторые люди все равно будут думать, что я сошел с ума. Ну что ж, я к этому уже привык.

Итак, вот новости. Я сажусь на молочную диету. Цель — сбросить около 30 фунтов. и чувствую себя на двадцать лет моложе. Не знаю, сколько времени это займет.Я предполагаю, что где-то от шести до восьми недель. Сейчас я вешу 233 фунта. и я хотел бы уменьшить это количество примерно до 200. Я весил 190 в девятнадцать лет, так что 200 все еще дают мне 10 фунтов, чтобы учесть увеличенные грудные мышцы, плотность костей и зрелую мышечную массу, которые мы, мужчины, любим использовать для «объяснения» «наш вес.

Я использовал диету из сырого молока, чтобы сбросить 10-15 фунтов. раньше, поэтому я знаю, насколько это эффективно. Это потрясающе! Это может показаться почти волшебным, но наука на самом деле довольно проста. Сырое молоко — это живая цельная пища, полная поглощающих питательные вещества живых ферментов, чистых, необработанных, не смешанных, питающих клетки и восстанавливающих клетки сырых жиров и белков.Эти питательные вещества — именно то, что отчаянно нужно вашему организму для функционирования, но они также именно то, чего не хватает в диете SAD (Стандартная американская диета). Когда вы даете своему телу полноценное питание, о котором кричит каждая из ваших клеток, ваша тяга прекращается, ваше тело улыбается, и вы чувствуете себя полностью удовлетворенным и энергичным, даже при довольно быстрой потере веса.

Честно говоря, я должен сказать, что это не будет диета из 100% сырого молока. Наряду с сырым молоком я также буду наслаждаться хотя бы пинтой сырого молочного кефира и, может быть, пинтой домашнего чайного гриба в день, а утром я буду пить кофе со сливками (я никогда не использую сахар).Пуристу, который говорит, что кофе — это нет-нет, я позволю вам поработать мой график на месяц и посмотреть, как вы справитесь. 4:30 — наше обычное время подъема, кроме случаев, когда мы встаем рано. Так что да, я собираюсь выпить кофе!

Я пришлю отчет о моей диете из сырого молока в следующий понедельник, 16 июля. Надеюсь, я не пожалею, что сказал вам. 🙂


Обновление
: 16 июля

Праздник сырого молока

Кто-то сказал, что это будет диета? Я так развлекаюсь, что это больше похоже на застолье! Это праздник, от которого я чувствую себя такой живой… Это высвободило столько энергии, что я фактически избавился от своей кофейной привычки на третий день! Я до сих пор не могу в это поверить. Рассвет тоже не может. Она пыталась избавить меня от кофе большую часть нашей семейной жизни. Мне это просто не нужно!

Тем не менее, это праздник, который позволяет мне так крепко спать и так хорошо отдыхать, когда я ложусь спать, что у меня проблемы со сном после 3:30 утра. Я знаю, это звучит странно, но это единственный способ объяснить это. Как будто я сплю так крепко, что получаю 8 часов отдыха за 5 часов.Я просто просыпаюсь и чувствую себя отдохнувшим, отдохнувшим и готовым к новому дню.

И я забыл упомянуть, что потерял 13 фунтов. в течение первых 9 дней, пока все это развлекается. Так что мой текущий вес 220 фунтов.

Я не придумываю это, ребята. Это реально. Это превосходит мои ожидания. Я не удивлен, что быстро похудел, но я не ожидал, что при этом почувствую себя таким ясным и энергичным.

Я знаю, что эксперты мрачно напевают, что «не следует худеть так быстро», но я думаю, что действительно не обращаю на экспертов особого внимания.Я слушаю свое тело. Сообщение, которое он посылает мне, звучит так: «это хорошо … давай сделаем это еще немного». Я ожидаю, что потеря веса замедлится, когда я перейду ко второй неделе. На самом деле я мог бы начать есть немного тяжелее, чтобы целенаправленно снизить его до 1 фунта в день. «По-прежнему, слишком быстро», — я слышу их голос.

Вот из чего состоит мое ежедневное застолье. Каждый день я пью ½ галлона сертифицированного органического жирного сырого джерси молока и 16 унций домашнего чайного гриба. Я немного меняю аранжировку, но вот план, которому я примерно следую.

  • 1-й курс: обычно с 4:30 до 5:00. Я бросаю горсть льда в высокий стакан, наливаю пол-литра сырого молока, а затем добавляю несколько ложек органического концентрата кофе без кофеина. Это очень приятно, и я буду бодрствовать до завтрака в 7:00.
  • 2-е блюдо: Если я голоден за завтраком, то выпью пинту сырого молока без добавок. Если я еще не голоден, я подожду до 9 или 10 часов утра, чтобы выпить вторую пинту.
  • 3-е блюдо: Обед — домашний чайный гриб на 16 унций. Это также подается со льдом в высоком стакане. Я нахожу это безмерно удовлетворительным. Не знаю почему. Это просто ферментированный органический чай с мощными пробиотиками, ферментами и полезными дрожжами, в котором очень мало калорий.
  • 4-й курс: Третья пинта сырого молока может стать привлекательным освежающим напитком в середине дня.
  • 5-е блюдо: Четвертая и последняя пинта сырого молока подается в виде фруктового смузи на сыром кефире.Кефир — это просто сырое молоко, ферментированное (например, чайный гриб) с пробиотиками, ферментами и полезными дрожжами. Я считаю это одной из своих порций сырого молока. Соотношение фруктов — ½ стакана фруктов на пол-литра кефира. На картинке изображен вкусный органический смузи на кефире из клубники, готовый к употреблению.


Примечание: я пью дополнительную воду в любое время дня, когда хочу пить. Вы можете использовать чернослив во фруктовом смузи. 🙂

Итак, ребята. Как это работает и как можно похудеть, выпивая все это жирное молоко? Это просто: сырые жиры и белки настолько полностью питают и удовлетворяют каждую клетку вашего тела, что у вас очень мало пристрастий и мало голода.Однако фактическое потребление калорий очень низкое. Пинта сырого молока содержит 320 калорий, поэтому 4 пинты плюс 100 калорийный чайный гриб и ½ стакана фруктов — это всего около 1500 калорий максимум. А иногда я чувствую себя настолько насыщенным, что пропускаю пинту перед обедом, в результате чего общее количество калорий снижается до 1200. Для парня с ростом 6 футов и большим телосложением … это большая территория для похудания!

Как вы и просили, я буду информировать вас еженедельно о ходе праздника для похудения. На следующей неделе я хотел бы объяснить свою теорию о происхождении потока энергии.

Извините, я пойду за большим стаканом холодного сырого молока.

Ваш фермер ~ Эдвин Шэнк

Обновление: 31 июля

Три недели употребления сырого молока

Ну, чуть больше трех недель назад я весил 233, а сегодня утром красные цифры вспыхнули 213, так что 20 фунтов сбили мою цель в 30 фунтов. И у меня все еще есть время моей жизни! Я чувствую себя таким подвижным, юношеским и бодрым, что думаю, что потеряю 40 фунтов.Эй, я предсказывал, что ты назовешь меня сумасшедшим, даже когда это сработает, не так ли?

Мне задают много вопросов, поэтому я хотел бы поделиться некоторыми мыслями и наблюдениями, когда я начинаю 4-ю неделю диеты из сырого молока. Но сначала я должен кое-что прояснить.

Я не врач, не диетолог и даже не диетолог. Я также не могу отказаться от медицинских или диетических советов. Я всего лишь 42-летний фермер-меннонит, которому нравится «обрабатывать и содержать» органические пастбища Бога и разводить на них экологически чистых коров и кур.Может быть, было бы лучше называть меня фермером, выращивающим травы и дождевых червей, и сборщиком солнечного света, поскольку именно с этого все начинается. Но независимо от того, кем я являюсь, все, что я говорю, является полностью анекдотическим и научно не подтвержденным, и не было проведено рецензируемых исследований. FDA не одобряет этого, равно как и AMA (и, вероятно, ЦРУ тоже). Эта диета не предназначена для лечения, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний, и вам не следует пробовать ее дома, не проконсультировавшись предварительно со своим врачом, чтобы он мог подтвердить, что я псих, а вы даже не читаете все, что я пишу.

Теперь, когда это ясно, вот мои наблюдения. Читайте на свой страх и риск.

  • Сырое, травяное молоко с высоким содержанием жира от коров Джерси имеет сверхвысокое «соотношение удовлетворенности и калорийности». Это мой придуманный термин. Понятия не имею, как бы это назвал профессиональный диетолог. Другими словами, количество питательных веществ, получаемых вашим организмом от порции сырого молока, очень велико, даже если уровень калорийности является умеренным. Поэтому ваше ежедневное потребление калорий может быть очень низким, даже если другие потребности вашего организма в питательных веществах полностью удовлетворяются.Так что престо! Тяга к питанию практически отсутствует, в то время как ваше тело сжигает жир для удовлетворения своих потребностей в калориях.
  • Эта диета отлично подходит для летней жары. Я всегда вспыльчивый и не обращаю внимания на жару. Но в этом году, даже во время жара 105 градусов 3 уик-энда назад, я был настолько крут, что был озадачен. Потом меня осенило! Это имеет смысл. Калории — это мера теплоотдачи. На сверхнизкокалорийной диете вырабатывается гораздо меньше внутреннего тепла. Итак, если вы собираетесь сесть на эту диету, делайте это в тепле… это похоже на личный кондиционер.
  • Я подозреваю, что я чувствую огромную юношескую энергию и бдительность. — это энергия «жизненного фактора» всех живых ферментов и пробиотиков. (Известно, что только в сыром молоке содержится более 60 живых ферментов, а у кефира и чайного гриба их неисчислимое умножение.) Мощные пробиотики всех трех делают пищеварение настолько легким, что естественная энергия вашего тела высвобождается и высвобождается для других полезных целей. забавные вещи. Только живая пища дает жизнь.
  • Диета из сырого молока без кефира и чайного гриба — это прекрасно… но, добавив сложности, ваши непосвященные друзья будут меньше паниковать.Чтобы понять, что я имею в виду, попробуйте это. Скажите друзьям, что вы живете только на сыром молоке. Наблюдайте, как дикий взгляд появляется в их глазах, когда они отступают и берутся за телефон, лихорадочно решая, следует ли им позвонить в Департамент здравоохранения, 9-1-1, психиатру или всем троим! Но скажите людям, что вы питаетесь смузи из сырого кефира, чайного гриба и сырого молока. Внезапно вы становитесь модными, окружены аурой тайны и интриги, и они полны вопросов.

Работает каждый раз 🙂


Обновление: 6 августа

Диета на сыром молоке: еще 5 фунтов.Выкл

Моя младшая сестра Эмили, ее муж Лорен и их семеро детей приехали из Гватемалы с коротким неожиданным визитом, поэтому у меня нет много времени, чтобы вдаваться в подробности этим утром. Но достаточно сказать, что все идет по плану. На прошлой неделе я потерял еще 5 фунтов, так что теперь за 28 дней я потерял 25 фунтов.

С 7 детьми Эмили и Лорен и нашими 6 детьми сегодня утром за нашим столом для завтрака собралось 13 молодых людей в возрасте от 2 до 20 лет. Пока они наслаждались органическими пастбищными яйцами солнечной стороной вверх, обжаренными с ломтиками из лесной свинины, запитыми сырым молоком от The Family Cow, я наслаждался высоким стаканом органического клубничного кефира-смузи-мороженого, оставшегося после вчерашнего ужина.

Я немного завидовал.

Всего наилучшего еды и благословений всем!

Ваш фермер ~ Эдвин Шэнк


Обновление
: 31 августа

Моя сестра заставила меня сделать это

Как удобно иметь виноватого, когда мы ошибаемся. У меня неплохо получалось держать всех вас в курсе информационных бюллетеней, но потом моя сестра Эмили и ее семья приехали навестить меня. В суматохе шести больших и малых семейных мероприятий в течение следующих трех недель мой письменный график запутался.Так что я действительно не виноват, что прошло три недели с тех пор, как я написал последний раз. Эмили заставила меня это сделать! (Думаю, она, наверное, помнит, что слышала этот аргумент где-то раньше.)

Нет, шучу. На самом деле у нас было незабываемое время, когда мы встречались с Эмили, Лорен и их детьми, и были бы рады, если бы они остались подольше. Эмили исполнилось 39, когда они были здесь, поэтому мы устроили для нее день рождения.

Двадцать двоюродных братьев (Дон и у меня 6 детей, а у двух моих сестер, Шерил и Эмили по 7) тоже прекрасно провели время.Они вместе пели, спали под звездами после просмотра метеоритного дождя Персеид, боролись и просто в целом хорошо провели время, воссоединившись.

И да, я знаю, что вам интересно … во время этих семейных встреч я все же потерял последние пять фунтов из моей цели в тридцать фунтов. Во вторник утром на прошлой неделе, ровно через шесть недель и три дня после того, как я начал диету с сырым молоком, я пересек отметку в 30 фунтов и набрал 203 фунта. Я не был таким стройным с двадцати трех лет, а это быстро приближается к двадцати годам. назад.

Особенно приятно потерять последние пять фунтов. Это было полезно, потому что я доказал себе и своей иногда скептически настроенной семье, что могу перейти от строгой молочной диеты первых четырех недель к более нормальной диете; Тем не менее, с помощью сырого молока я все еще контролирую свой вес и на самом деле все еще теряю пять фунтов за две недели. Тот факт, что я баловался жареными на костре сосисками из свинины, мороженым на вечеринке по случаю дня рождения, жареным сыром и пиццей пепперони и многими другими блюдами на семейном мероприятии и все же похудел, впечатляет меня.

Сейчас в планах сделать короткий перерыв в фактической потере веса, а затем закончить еще одной-двумя неделями еще одного строгого погружения в диету с сырым молоком, чтобы сбросить до 190 фунтов. Это позволит мне сбросить в общей сложности 43 фунта. с начала моих поисков и обратно к моему девятнадцатилетнему весу. Я не могу дождаться! Ричард Моррис не зря называет свою книгу «Жизнь без бремени» , а Кевин Браун называет свою книгу «Диета освобождения» . Я настоятельно рекомендую обе эти книги, если вы хотите освободиться и избавиться от медленного подъема веса.Они вместе с разрушающей мифы книгой Мэри Эниг / Салли Фэллон « Ешьте жир, теряй жир» навсегда изменят вашу жизнь к лучшему.

Если вы хотите придерживаться диеты из сырого молока для лечения хронических заболеваний и не обязательно для похудания, у доктора Чарльза Сэнфорда Портера, доктора медицины, есть замечательная книга под названием Milk Diet . В своей книге доктор Портер дает подробное объяснение диеты из сырого молока, которую он успешно применял при лечении более 18 000 пациентов за 37-летний период.Примечание: книге более 100 лет, поэтому вам нужно будет читать между строк с устаревшей медицинской терминологией. Но для проницательного искателя знания есть бесценные жемчужины истины, которые по-прежнему вознаградят вас множеством «А-ха! Моментов».

Наслаждайтесь!

Ваш фермер,
~ Эдвин Шэнк

5 способов победить промышленную органику!


Знаете ли вы, что заявления на этикетке Industrial Organic не всегда такие, какими кажутся? Часто они сбивают с толку или намеренно вводят в заблуждение.

Мы разные. Мы делаем все возможное, чтобы предоставить вам действительно пастбищные и экологически чистые продукты, которым вы можете доверять. Посмотреть на себя!

Получить доступ

Страница не найдена | DA-Regional Field Office III

Страница не найдена | Региональный полевой офис DA III

Этот веб-сайт принимает Руководство по обеспечению доступности веб-контента (WCAG 2.0) в качестве стандарта доступности для всех связанных с ним веб-разработок и услуг. WCAG 2.0 также является международным стандартом ISO 40500. Это подтверждает его как стабильный технический стандарт, на который можно ссылаться. WCAG 2.0 содержит 12 руководств, организованных по 4 принципам: воспринимаемый, работоспособный, понятный и надежный (сокращенно POUR). Для каждого руководства есть проверяемые критерии успеха. Соответствие этим критериям оценивается по трем уровням: A, AA или AAA. Руководство по пониманию и применению Руководства по обеспечению доступности веб-контента 2.0 доступно по адресу: https: //www.w3.org / TR / UNDERSTANDING-WCAG20 / Специальные возможности Комбинация клавиш быстрого доступа Активация Комбинированные клавиши, используемые для каждого браузера. Chrome для Linux нажмите (Alt + Shift + shortcut_key) Chrome для Windows нажмите (Alt + shortcut_key) Для Firefox нажмите (Alt + Shift + shortcut_key) Для Internet Explorer нажмите (Alt + Shift + shortcut_key), затем нажмите (ввод) В Mac OS нажмите (Ctrl + Opt + shortcut_key) Заявление о доступности (комбинация + 0): страница утверждения, на которой будут показаны доступные ключи доступности.Домашняя страница (комбинация + H): клавиша доступа для перенаправления на домашнюю страницу. Основное содержимое (комбинация + R): ярлык для просмотра раздела содержимого текущей страницы. FAQ (комбинация + Q): ярлык для страницы часто задаваемых вопросов. Контакт (комбинация + C): ярлык для страницы контактов или формы запросов. Отзыв (комбинация + K): ярлык для страницы обратной связи. Карта сайта (комбинация + M): ярлык для раздела карты сайта (нижнего колонтитула) на странице. Поиск (комбинация + S): ярлык для страницы поиска.Нажмите esc или нажмите кнопку закрытия, чтобы закрыть это диалоговое окно. ×

Запрошенная вами страница могла быть перемещена в новое место или удалена с сайта.
Вернитесь на ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ или найдите то, что ищете, в поле поиска ниже.

Кефир улучшает синдром ожирения печени путем ингибирования пути липогенеза у мышей с нокаутом ob / ob с дефицитом лептина.

Препарат кефира. h, чтобы активировать их.Зерна пропускали через сито, повторно пересевали (10%, вес / объем) в стерилизованное свежее молоко и инкубировали при 20 ° C в течение 20 часов.

8 После фильтрации зерен ферментированные продукты сушили вымораживанием в виде порошка кефира с использованием сублимационной сушилки (VirTis, Warminster, PA, USA).

Животные и дизайн исследования

C57BL / 6 и мышей с дефицитом лептина ( ob / ob ), приобретенных в лаборатории Джексона (Бар-Харбор, штат Мэн, США), содержали в 12-часовом цикле свет-темнота при 22 ± 2 ° С.Это исследование было проведено в соответствии с институциональными руководящими принципами и было одобрено Комитетом по уходу за животными и их использованию Университета Да-Йе (IACUC № DYU99015), Тайвань. Животные получали бесплатный доступ к обычному корму для грызунов (стандартный лабораторный рацион) и воде ad libitum . Через 6 недель мышей дикого типа (WT) C57BL / 6 разделили на две группы обработки: мыши WT + группа Mock ( n = 6) и группа мышей WT + кефир ( n = 6). Мыши с дефицитом лептина ( ob / ob ) были также случайным образом разделены на две группы лечения: мыши ob / ob + группа Mock ( n = 6) и мыши ob / ob + группа кефира ( n = 6). .Кефир растворяли в бидистиллированной воде и вводили перорально в дозе 140 мг / кг –1 массы тела (МТ) ежедневно в течение 4 недель. Имитационный контроль проводился с той же дозой стерилизованного молочного белка, который не был ферментирован кефирными зернами. Мышей умерщвляли в возрасте 10 недель после введения кефира в течение 4 недель. Ткани печени собирали и анализировали содержание ТГ и общего холестерина (ОХ). Кроме того, проводили патологическую гистологию и иммуногистохимическое окрашивание, а также экстрагировали РНК и белок в соответствии с ранее описанными протоколами. 9, 10, 11, 12 Сыворотку собирали и анализировали содержание TG, TC, глутаминовой щавелевоуксусной трансаминазы (GOT) и глутаминовой пировиноградной трансаминазы (GPT).

Состав тела

Состав тела всего животного оценивали с использованием анализатора состава всего тела живых мышей minispec (LF50) на основе TD-ЯМР (Bruker Optik, Эттлинген, Германия). Этот метод обеспечивает точное измерение жира, постного мяса, свободной жидкости и воды у живых мышей.

Расход энергии

Система TSE LabMaster-3930 (Бад-Хомбург, Германия), используемая для непрямой калориметрии, выполняет компьютеризированные количественные измерения скорости основного метаболизма и расхода энергии.Для расчета потребления кислорода (VO 2 ), производства углекислого газа (VCO 2 ) и респираторного коэффициента (отношение VCO 2 к VO 2 ), концентрации газа контролировались на входе и выходе герметичные камеры. Базальную (световой цикл на голодающих животных) и общие скорости метаболизма (непрерывные 48 ч на свободно кормленных животных) рассчитывали из потребления O 2 и продукции CO 2 . Эпизоды кормления отслеживались с помощью точных весов и непрерывно записывались для расчета количества потребляемой пищи.

Определение биохимических маркеров

Уровни GOT, GPT, TC и TC в сыворотке и печени измеряли колориметрически с использованием автоматического анализатора (анализатор Beckman-Coulter Synchron LX20; Beckman, Fullerton, CA, USA). 13

Окрашивание Oil Red O

Замороженные срезы печени (5–7 мкм) окрашивали Oil Red O в течение 20–30 минут, промывали и окрашивали гематоксилином в течение 5 минут для определения накопления липидов в печени. Типичные микрофотографии были сделаны при увеличении × 400 с использованием камеры, установленной на микроскопе.

Окрашивание гематоксилином и эозином

Ткань печени фиксировали в 10% забуференном формальдегиде и исследовали с использованием окрашивания гематоксилином и эозином, как описано ранее. 14, 15, 16

Иммуногистохимическое окрашивание

Фиксированные формальдегидом и залитые парафином срезы вырезали до толщины 5 мкм, отделяли и регидратировали через градиент спирта до воды, а затем обрабатывали кипящей водой в течение 15 мин. Срезы инкубировали в 3% перекиси водорода в течение 10 минут для блокирования активности эндогенной пероксидазы, а затем инкубировали в течение ночи при 4 ° C с первичными кроличьими моноклональными антителами против SREBP-1 и ACC.Для извлечения антигена срезы иммуноокрашивали с использованием набора VECTASTAIN ABC (Vector Laboratories Inc., Burlingame, CA, USA) в соответствии со спецификациями производителя. Для проявления окрашивания использовали диаминобензидин, а срезы контрастировали гематоксилином. 17, 18 Отрицательный контроль состоял из замены нормальной сыворотки первичным антителом.

Обратная транскриптаза в реальном времени (RT) -PCR

Общую РНК экстрагировали из ткани печени с использованием реагента Trizol (Invitrogen, Carlsbad, CA, USA), как указано производителем.Два микрограмма (2 мкг) общей РНК ресуспендировали в 9 мкл воды, обработанной диэтилпирокарбонатом; первую цепь комплементарной ДНК синтезировали с использованием случайных праймеров и ImProm-II RT (Promega, Мэдисон, Висконсин, США) в общем объеме 20 мкл. Реакцию проводили при 42 ° C в течение 1 ч. Для дальнейшей ПЦР-амплификации аликвоту (1:10) продукта ОТ доводили так, чтобы она содержала 0,1 мкг каждого праймера, и добавляли дополнительный буфер до общего объема 20 мкл. ОТ-ПЦР в реальном времени выполняли с использованием SYBR Green (Sigma-Aldrich, Сент-Луис, Миссури, США) в анализаторе Rotor-Gene 6000 (Qiagen, Germantown, MD, США). 19 Для оценки экспрессии генов проводили ОТ-ПЦР в реальном времени с пятью генами ( PPARα , CPT1α , SREBP1 , ACC и FAS ) с использованием комплементарной ДНК из ткани печени. Комплементарную ДНК β-актина использовали в качестве внутреннего контроля.

Вестерн-блоттинг

Экспрессию белка в ткани печени измеряли вестерн-блоттингом. Ткани печени гомогенизировали в 500 мкл буфера RIPA (5 мМ Tris – HCl pH 7.4, 0,15 М NaCl, 1% NP40, 0,25% дезоксихолат натрия, 5 мМ ЭДТА и 1 мМ этиленгликоль-бис (2-аминоэтиловый эфир) — N , N , N , N -тетраацетат кислота). Гомогенаты центрифугировали при 12 000 g в течение 30 мин при 4 ° C. Затем белок (40 мкг) разделяли на электрофорезе в 10% -ном додецилсульфат-полиакриламидном геле и переносили на поливинилидендифторидные мембраны. Мембраны инкубировали в блокирующем растворе (5% бычий сывороточный альбумин) при комнатной температуре в течение 2 часов, а затем инкубировали с первичным антителом (SREBP-1, ACC или β-актин) в течение ночи при 4 ° C.После промывания мембраны инкубировали с вторичными антителами козьего антикроличьего иммуноглобулина G, конъюгированными с пероксидазой. Мембраны были проявлены с использованием системы детектирования вестерн-блоттингом с улучшенной хемилюминесценцией, как описано ранее. 20

Статистический анализ

Экспериментальные значения выражены как среднее ± стандартная ошибка. Все данные были проанализированы с помощью теста t . Статистически значимые результаты представлены как P <0,05 (*, # или ) или P <0.01 (**, ## или †† ).

Преимущества кефира для IBS

Йогурту, безусловно, уделяется немало внимания, но в городе появился новый ребенок, которому на самом деле много веков назад. Здесь мы рассмотрим, что такое кефир, каковы его преимущества для здоровья и что он может сделать для здоровья пищеварительной системы.

esemelwe / E + / Getty Images

Что такое кефир?

Как и йогурт, кефир — это ферментированный продукт, а это означает, что его приготовление включает выращивание и сохранение пробиотических (полезных для вас!) Микроорганизмов.Кефир отличается от йогурта тем, что он содержит большое количество пробиотических бактерий и дрожжей, в отличие от йогурта, который имеет более ограниченное количество штаммов бактерий и не содержит дрожжей. Кефир, имеющий более тонкую консистенцию, обычно подается как напиток, в отличие от йогурта, который обычно едят ложкой. Кефир имеет приятный йогуртовый, слегка терпкий вкус.

Кефир традиционно готовят из коровьего, козьего или овечьего молока. Кефир также можно выращивать из заменителей молока, таких как кокосовое молоко, рисовое молоко или соевое молоко.Брожение происходит, когда молоко смешивают с зернами кефира, а не с настоящими зернами, а с закваской, содержащей бактерии и дрожжи. Количество этих зерен увеличивается в процессе ферментации, и их часто отфильтровывают из кефира, чтобы использовать снова.

Польза кефира для здоровья

Кефир не случайно пользуется такой неизменной популярностью. Древняя мудрость теперь подкрепляется современными исследованиями. Богатый и разнообразный микробный состав кефира приносит множество преимуществ для здоровья тем, кто его регулярно пьет.В научных исследованиях появляется все больше свидетельств следующих оздоровительных эффектов кефира. В частности, считается, что кефир:

  • Это отличный источник многих важных витаминов, аминокислот и минералов.
  • Помогает избавиться от вредных бактерий.
  • Он играет противовоспалительную роль в организме.
  • Помогает поддерживать иммунную систему.
  • Способствует исцелению.
  • Улучшает здоровье кишечника
  • Может помочь в борьбе с раком или снизить риск рака.
  • Может помочь снизить уровень холестерина.
  • Может способствовать заживлению язвенной болезни.

Непереносимость кефира и лактозы

Кефир может быть исключением из правил — молочный продукт, которым могут наслаждаться люди с непереносимостью лактозы. Кефир имеет гораздо более низкий уровень лактозы, чем молоко. Кроме того, кефир стимулирует действие ферментов, необходимых для переваривания лактозы. Особый интерес представляет небольшое исследование, которое показало, что кефир улучшает способность участников исследования с непереносимостью лактозы переваривать и переносить лактозу.Взаимодействие с другими людьми

Кефир и запор

В другом небольшом исследовании изучалось влияние кефира на симптомы функционального хронического запора (к сожалению, в исследование не были включены пациенты с СРК, и не было контрольной группы сравнения). месяц. Результаты показали, что употребление кефира улучшило частоту и консистенцию стула у участников, уменьшило количество принимаемых ими слабительных и ускорило прохождение стула через толстую кишку.Результаты можно рассматривать только как предварительные, но, безусловно, многообещающие.

Кефир для IBS

Недавнее исследование, проведенное в Университете Монаша, показало, что в кефире содержится много FODMAP, что может вызвать у некоторых людей симптомы СРК. Взаимодействие с другими людьми

Однако, если вы переносите кефир, вполне вероятно, что вы улучшите как свое пищеварение, так и общее состояние здоровья. Кефир может способствовать благоприятному бактериальному балансу в толстой кишке, улучшать переваривание лактозы и, возможно, улучшать консистенцию стула.

Если у вас СРК и вы обнаружили, что ваша система чрезвычайно реактивна к молочным продуктам, у вас есть возможность попробовать кефир из кокосового молока. Хотя кефир из кокосового молока не был протестирован на содержание FODMAP, само кокосовое молоко было протестировано, и в порции 1/2 чашки было обнаружено низкое содержание FODMAP.

Коммерческий молочный кефир против домашнего

Каковы причины всех рекомендаций использовать зерна кефира из натурального молока для приготовления домашнего кефира, а не покупать его в магазине?

• Как и большинство вещей в жизни, хорошее просто невозможно упаковать или переработать.Это всегда заканчивается тем, что при создании чего-то «безопасного» и с длительным сроком хранения теряется некоторая часть качества или сущности еды. Коммерческий кефир, найденный в магазинах, имеет номер , ограниченный процессом розлива . Компаниям необходимо подавить или остановить ферментацию и культивирование дрожжей, чтобы предотвратить продолжение карбонизации, иначе бутылки могут взорваться. Этот процесс оставляет вам коммерческий кефир, который, хотя и хорош, обычно имеет мягкую и / или подавленную культуру и меньше разновидностей бактерий и дрожжей.

• Хотя почти весь коммерческий кефир содержит живые пробиотики, у компаний есть ограничения на то, как они могут обрабатывать кефир, чтобы его можно было «стандартизировать» и регулировать. У некоторых компаний есть «материнская партия» с живыми зернами, из которых они затем берут кефир, чтобы использовать его в качестве закваски (вместо зерен) для приготовления кефира. Другие сочетают в себе тщательно отобранные штаммы бактерий и дрожжей, чтобы имитировать аромат настоящего кефира. Хотя оба варианта по-прежнему являются здоровым выбором, вы не получите полный спектр при полной потенции (некоторые бренды рекламируют 10 сортов, настоящий кефир имеет более 40-60 сортов), который дает домашний кефир с кефирными зернами.

• Вы можете заметить, что большая часть купленного в магазине кефира не газированная . Хотя многих людей не волнует, газирован ли их кефир или нет, у вас есть возможность сделать домашний кефир приятным и газированным — уникальное удовольствие!

Популярные стартовые пакеты с кефиром, хотя и хороши, но не производят настоящего кефира и не обладают теми же качествами, которые присущи традиционному молочному кефиру, приготовленному из зерен молочного кефира. Эти пакеты часто принимают за настоящие, но только живые кефирные зерна производят традиционный настоящий кефир.Пакеты с кефиром не имеют такого же содержания пробиотиков ( только 7 штаммов пробиотиков, настоящий кефир имеет около 40-60 штаммов ), кислотного содержания, кефирана (возможно, одного из самых полезных для здоровья агентов в кефире, образованного специального полисахарида зерна) и многие другие натуральные полезные для здоровья побочные продукты, которые возникают именно во время ферментации из живых зерен.

• В отличие от пакетированного или купленного в магазине кефира, зерна кефира являются самоокупаемыми , поскольку они фактически растут и дают новые зерна со скоростью 10-15% при каждом кормлении.Если бы это было в случае с коммерцией, они бы вышли из бизнеса в мгновение ока.

• Вы, , знаете, что в нем содержится. — забудьте о том, что они используют для его консервации, сгущения или ароматизации — это может стать настоящим испытанием при соблюдении специальной диеты или при аллергии. Никакой гуаровой камеди или желтого №5 здесь нет! Просто молоко!

• Стоимость, которую вы сэкономите , огромна . Коммерческий кефир стоит дорого. Это то, что впервые привело нас к открытию кефира для себя.Изучение того, как приготовить напитки дома, в конечном итоге сэкономит вам целую пачку.

• Если бы вы употребляли две или три купленных в магазине бутылки кефира емкостью 32 унции в неделю, это в сумме составило бы примерно от 2 до 3 штук. 415–622 долларов в год. Стоимость молока, необходимого для приготовления кефира с зерном в домашних условиях, обойдется вам гораздо дешевле: всего около 72–108 долларов в год за то же количество (64–96 унций в неделю). Хотя пакетные наборы значительно дешевле, чем кефир из магазинной выпечки, они все равно будут стоить вам около 27 долларов в год, плюс стоимость молока, то есть примерно 99–135 долларов в год (за ту же сумму).

• Это значительная экономия около 84% ! Вы все еще можете легко выйти вперед даже после того, как вложите средства в некоторые экзотические и забавные ароматизаторы, которые можно добавить в свой кефир с такой экономией.

• В общем, покупной кефир в среднем составляет около 3,99 на бутылку емкостью 32 унции. Это около 0,12 унции. Вы потратите минимум 415 долларов в год, если купите две бутылки на 32 унции, или максимум 622 доллара в год при покупке трех бутылок на 32 унции. Стартовые пакеты необходимо повторно покупать каждые 42 галлона.Эти пакеты в среднем составляют около 0,03-0,04 унции с учетом стоимости молока, или примерно 99–135 долларов в год. С другой стороны, средняя стоимость молока составляет около 2,75 доллара за галлон (исходя из всех доступных процентных соотношений молока и цен в течение года) — это около 0,02 доллара за унцию, или около 72-108 долларов в год для молока. такое же количество (64-96 унций в неделю, 26-39 галлонов в год).

• Домашний кефир — одна из самых простых в приготовлении закваски .Вы можете выбрать тип молока и просто залить им зерна, и у вас будет кефир через 24 часа, без инкубации или других сложных шагов. Вы удивитесь, зачем вы его купили.

• Вы можете выбрать свой собственный ароматизатор или другие дополнительные добавки для добавления. Обычно самый простой и самый вкусный способ — добавить в него свои любимые фрукты, сироп или джем, например свежие бананы и немного клубники. кленовый сироп и орехи пекан, немного стевии, корицы и кусочки сушеных яблок или апельсинового мармелада!

• Вы можете настроить его на , чтобы удовлетворить ваши вкусы и диетические потребности. , делая его менее или более сладким по мере необходимости (даже после того, как это сделано — это такая гибкая культура, с которой можно работать).Это отлично подходит для людей с непереносимостью лактозы, диабетиков или всех, кто связан с содержанием лактозы / сахара . Вы можете подсластить одну бутылку сахаром, а другую — обычным — каждый член вашей семьи может создать свой собственный кефир.

• Вы можете даже поэкспериментировать с козьим молоком и другим немолочным молоком , таким как соевое, рисовое, кокосовое и миндальное молоко, которые оказались успешными для многих людей.

• У вас будет лишних зерен молочного кефира , чтобы делать с ними все, что вы хотите — ешьте (они вкусные! И полезные для вас — ознакомьтесь с нашим разделом о здоровье, чтобы узнать больше об этом), поделитесь, высушите, отдайте своим питомцам, и Т. Д.Некоторые люди даже нашли применение в медицине, приклеивая зёрна к ступням или смешивая их в кашицу для лечения грибка стопы или ногтей и т. Д.

• Вы можете высушить зерна и приготовить собственную пробиотическую добавку порошок для заполнения капсул для вас и вашей семьи, опрыскайте свои растения и сад (отлично подходит для компостирования или для подкисления / снижения pH в вашей почве) или посыпьте еду или салат, чтобы добавить пробиотическую ценность (имеет ароматный мягкий привкус).

• Одним из побочных продуктов переброжения кефира является сыворотка. Сыворотка имеет десятки бытовых и кулинарных применений , в том числе в качестве закваски для сыра (например, рикотта), отличного очистителя, средства для компостирования, размягчителя мяса, ароматизатора супа и бульона, замачивает в нем зерна и бобы (рекомендовано Салли Фэллон из Nourishing Традиции), в качестве закваски (например, на закваске), стабилизатора pH волос / лица / тела (некоторые люди считают его эффективным при лечении перхоти или других проблем с кожей), пищевой добавки в спортивных напитках / смузи (сыворотка содержит много белков и является популярны у спортсменов).Хотите верьте, хотите нет, сыворотка — один из лучших лосьонов для бритья, которые мы когда-либо пробовали. Это также прекрасное средство для замачивания в ванне для мягкой кожи. Молочный кефир и его побочные продукты также являются отличным питанием для любых свиней и кур, которые у вас могут быть! Подробнее о других способах использования кефира читайте здесь.

Узнать больше о молочном кефире:

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *