Каша геркулес на молоке калорийность на 100 грамм: Страница не найдена

Содержание

количество калорий в блюде с сахаром и маслом на 100 грамм

Геркулес – традиционный завтрак сторонников здорового питания, а также людей, стремящихся сбросить лишние килограммы. Однако эффективность этого блюда зависит от способа приготовления, разновидности крупы, включения добавок и даже времени его употребления. Попробуем разобраться в этом.

Химический состав

Продукт богат такими полезными веществами, как витамины группы В, калий, магний, натрий, усвояемые углеводы, моно- и дисахариды, насыщенные жирные кислоты. Наиболее ценными веществами являются следующие элементы.

  • Натрий – важен при процессах переноса жидкости и глюкозы крови, передаче нервных сигналов. Нехватка этого вещества провоцирует возникновение апатии, головных болей, гипотонии.
  • Грубая клетчатка – повышает всасывающие свойства слизистой кишечника, освобождает его от шлаков и очищает.
  • Аминокислоты – принимают участие в выработке белков мышечной ткани. За это качество геркулес ценится в спортивных кругах.
  • Антиоксиданты – ослабляют действие свободных радикалов, притормаживают процессы старения, предупреждают онкологические заболевания.
  • Витамины и минералы – участвуют в процессе обмена веществ и синтеза гормонов. Предотвращают образование патологий, связанных с недостатком каких-либо элементов.
  • Углеводы – благодаря медленному их усвоению организмом, чувство сытости держится в течение 3-4 часов после приема каши.
  • Глютен – попадая в желудок, обволакивает его, блокируя симптомы язвы и гастрита.

Вреда правильно приготовленная каша практически не несет. Однако нужно принять во внимание некоторые противопоказания. Лучше отказаться от геркулеса людям, страдающим нарушениями в работе ЖКТ и беременным женщинам. Стоит учитывать индивидуальную непереносимость глютена. В крупе содержится много фитиновой кислоты, из-за которой может возникнуть сбой в усвоении кальция, поэтому не стоит сидеть на овсяной диете.

Важно учитывать и разновидность крупы. Например, овсяные хлопья быстрого приготовления проходят многократную тепловую обработку, вследствие которой они теряют большую часть витаминов. Помимо этого, в них часто добавляют искусственные ингредиенты – усилители вкуса, ароматизаторы, что никак не придает организму здоровья. Однако белок и клетчатка в таком блюде все же сохраняются, и оно остается сытным и питательным.

Калорийность

Тем, кто следит за фигурой, будет интересно узнать о калорийности продукта. В целом в 100 граммах сухого геркулеса содержится 352 ккал. Однако нельзя ограничиваться именно этими данными, так как рецептов приготовления каши множество.

Некоторые из них предусматривают добавление сахара, масла, молока, фруктов. Все эти ингредиенты делают овсянку более калорийной. Кроме того, геркулес отварной или запаренный кипятком имеет совершенно другие цифры.

Тем не менее, геркулес – это тот продукт, калорий которого можно не бояться. Дело в том, что все калории расходуются в течение дня в виде энергии. При этом организм долго ощущает чувство сытости. Следовательно, есть овсянку можно только утром или до обеда.

Если же употреблять геркулесовую кашу вечером и на ночь, то все калории отложатся в бедрах и животе в виде лишнего жира. Поэтому прием, казалось бы, здорового блюда, вызовет обратный эффект.

Помимо калорийности, представителей здорового образа жизни заинтересует и содержание других питательных веществ в 100 граммах продукта:

  • 12. 6 г белка;
  • 6.2 г жира;
  • 61.1 г углеводов.

Но все показатели меняются в зависимости от способа приготовления блюда.

На воде

Содержание пищевой ценности каши на воде (100 граммов):

  • калорийность – 55.4 ккал;
  • белки – 1.8 г;
  • жиры – 1.1 г;
  • углеводы – 10.5 г.

Приготовление:

  • ставим на плиту кастрюлю воды;
  • после закипания добавляем соль по вкусу и помещаем в кастрюлю геркулес;
  • варим блюдо на маленьком огне 10 минут помешивая;
  • закрываем емкость крышкой и настаиваем 5 минут.

Если каша на воде готовится с целью похудения, то это классический рецепт. Многие предпочитают обходиться даже без соли. Если же блюдо употребляется в качестве здорового завтрака, то его можно подсластить медом, фруктами, ягодами, изюмом, орехами. Эти ингредиенты только прибавят пользы, хотя и чуть повысят калорийность продукта.

Если же в качестве завтрака выбраны хлопья быстрого приготовления на воде, то калорийность увеличивается до 90 ккал из-за дополнительных искусственных добавок. Зато готова такая каша будет уже в течение 3-5 минут.

Некоторые подслащивают кашу обычным сахарным песком, кладут туда масло, заедают завтрак бутербродом с сыром. Все эти добавки однозначно улучшают вкус геркулеса, однако, пользы отнюдь не прибавляют. Масло и хлебобулочные изделия грозят вызвать обратный эффект от приема здорового завтрака.

На молоке

Содержание пищевой ценности геркулеса, сваренного на молоке (100 граммов):

  • калорийность – 95. 6 ккал;
  • белки – 3.8 г;
  • жиры – 3 г;
  • углеводы – 13.4 г.

Приготовление:

  • выливаем в кастрюлю воду и молоко в равных пропорциях – по 100 г;
  • ждем, пока жидкость закипит;
  • всыпаем в кастрюлю 3 ст. л. геркулеса;
  • приправляем сахаром и солью по вкусу;
  • варим на медленном огне 7 минут;
  • выключаем газ и настаиваем 5 минут под крышкой.

Многие люди, стремящиеся похудеть, считают молочную кашу вполне диетическим продуктом.

По вкусу она получается приятнее, чем каша на воде, а лишние калории, попавшие из молока, можно отработать утренней зарядкой или пешей прогулкой.

Гликемический индекс

Пациенты, страдающие сахарным диабетом, перед включением в рацион какого-либо продукта тщательно изучают не только его калорийность, но и гликемический индекс. Этот признак определяет степень усвояемости блюда и имеет шкалу от 0 до 100, где 100 – это ГИ глюкозы.

В геркулесе этот показатель равен 55 единицам, что считается средним. Завтрак из геркулесовой каши вполне допустим в рационе диабетиков. Кроме того, геркулес богат множеством полезных элементов, которые позволяют продуцировать серотонин, следить за уровнем сахара, уменьшают потребность в сладком. При приеме каши глюкоза проникает в кровь не сразу, а постепенно. Она аккуратно распространяет энергию по всему организму, обеспечивает безопасность от инсулиновых выбросов.

Конечно, пациентам, страдающим сахарным диабетом, рекомендуется завтракать крупой, сваренной на воде без дополнительных добавок. Однако допускается употребление и молочного завтрака, но лишь в том случае, если молоко разбавлено водой 1: 1.

В составе цельного молока находится большое количество углеводов, за счет чего ему присущ высокий гликемический индекс, но одновременно с этим этот продукт способствует лучшей усвояемости каши, обогащает организм дополнительными полезными элементами, улучшает вкус, что крайне важно для весьма бедного меню диабетиков.

Но, конечно, людям с этим недугом не стоит злоупотреблять геркулесом на молоке.

Также стоит знать, что овсяные хлопья быстрого приготовления характеризуются гликемическим индексом, равным 65, что выше показателя классического геркулеса. Это означает, что углеводы всасываются в кровь быстрее и чаще вызывают резкие скачки уровня сахара в крови. Поэтому людям с сахарным диабетом лучше отказаться от этого продукта.

О том, как приготовить геркулесовую кашу с бананом и орехами, смотрите в следующем видео.

Рецепт Каша геркулесовая на молоке.

Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Каша геркулесовая на молоке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 2. 2 г 76 г 2.9% 4.4% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.8% 4000 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 7.7% 1955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5. 3% 2857 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.6% 2712 г
Зола 0.685 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0. 6% 0.9% 16667 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0. 047 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3830 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.9% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2. 1% 3.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.064 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9843 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 5% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0. 012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 2% 7614 г
Витамин Н, биотин 3.251 мкг 50 мкг 6.5% 9.8% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.7635 мг 20 мг 3. 8% 5.7% 2620 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.7 мг 2500 мг 3.1% 4.7% 3259 г
Кальций, Ca 36. 42 мг 1000 мг 3.6% 5.4% 2746 г
Магний, Mg 19.66 мг 400 мг 4.9% 7.4% 2035 г
Натрий, Na 112.61 мг 1300 мг 8.7% 13.1% 1154 г
Сера, S 18.42 мг 1000 мг 1.8% 2. 7% 5429 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 11.6% 1299 г
Хлор, Cl 183.1 мг 2300 мг 8% 12.1% 1256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Железо, Fe 0. 481 мг 18 мг 2.7% 4.1% 3742 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 3% 5068 г
Кобальт, Co 0.85 мкг 10 мкг 8.5% 12.8% 1176 г
Марганец, Mn 0.4725 мг 2 мг 23.6% 35. 6% 423 г
Медь, Cu 65.2 мкг 1000 мкг 6.5% 9.8% 1534 г
Молибден, Mo 1.502 мкг 70 мкг 2.1% 3.2% 4660 г
Олово, Sn 3.2 мкг ~
Селен, Se 0. 493 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11156 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Фтор, F 54.31 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7365 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10204 г
Цинк, Zn 0. 4879 мг 12 мг 4.1% 6.2% 2460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0. 101 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0. 087 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0. 053 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0. 067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0. 089 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1. 97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0. 161 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 2.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.9%
18:2 Линолевая 0.281 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%

Энергетическая ценность Каша геркулесовая на молоке составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Геркулес на воде калорийность 100. Полезные свойства геркулесовой каши для человека

Геркулесовая каша, известная как «овсянка», производится путём обработки зёрен овса. Овёс относится к злаковым культурам, чтобы получить овсяные хлопья, его обрабатывают по специальной технологии: убирают жёсткую оболочку и сплющивают зёрна.

Название «геркулес» овсянка получила от одноимённой торговой марки, со временем ставшей именем нарицательным.

Польза и вред

А есть ли вред от употребления овсяной каши? Действительно, от чрезмерного потребления овсяной крупы могут страдать зубы и кости. Она вымывает из организма кальций, а содержащаяся в крупе фитиновая кислота мешает усваивать кальций. Но это ж сколько каши нужно съесть?!

Калорийность на 100 грамм

Калорийность геркулесовой каши на 100 грамм сухого продукта и суточная потребность в %

Желающих всегда быть стройными пугает высокая калорийность геркулесовой каши на молоке. Геркулесовая каша на молоке и воде содержит около 112 ккал/ 100 грамм, в зависимости от жирности молока, наличия сахара или масла и от густоты каши. Нежелательно в детскую кашу добавлять жирное молоко – обезжиренное лучше, т.к. не перегружает печень ребёнка излишним содержанием жира.

Калорийность геркулесовой каши на молоке таблица:

Геркулесовая каша на воде без молока и без сахара содержит около 89 ккал/ 100 гр. Чем больше жидкости вы добавите в кашу, тем сильнее снизится калорийность блюда. Для желающих похудеть можно добиться очень жидкой консистенции геркулеса – «размазня».

С сахаром и маслом

У злаковых культур высокое содержание калорий. Однако, практически каждая каша является диетическим продуктом.

Крупа из кукурузы пользуется популярностью во многих странах, благодаря своим вкусовым качествам и содержащимся в

http://bezpuza.ru/produkty/uglevody/gerkulesovaya-kasha.html

Характеристика и состав

Полезные свойства геркулеса

Для похудения

Вариант на хлопьях и воде:

Рецепт на молоке
  • стакан хлопьев;
  • 2,5 стакана молока;
  • 1 ст. ложка сахарного песка;
  • щепотка соли;
  • сливочное масло по желанию.
  • чашка хлопьев;
  • 2 чашки воды;
  • немного соли;
В мультиварке
  • стаканчик геркулеса;
  • 2 стаканчика молока;
  • ложка сахара;
Свежие статьи

http://ralinda.ru/372

Польза геркулесовой каши для похудения. Состав, калорийность

Характеристика и состав

Состав геркулесовой кашки многообразен. Она содержит в больших количествах:

  • витамины группы Е, РР, В, А, Н;
  • золу;
  • пищевые волокна с грубой клетчаткой;
  • макроэлементы: железо, калий, хром, кальций, кремний, йод, магний, натрий и другие;
  • аминокислоты с антиоксидантами;
  • глютен.

В составе выделяют около 60% крахмала, 6% полезных жиров и 15% белка. Калорийность готового люда достаточно высокая благодаря большому содержанию углеводов: 100 грамм блюда содержит около 60 грамм.

Сколько калорий будет в тарелке, зависит от способа варки:

  1. Калорийность геркулесовой каши на воде составляет 84 ккал.
  2. Калорийность геркулесовой каши на молоке намного больше — 125 ккал на 100 г.

При добавлении сахара, масла, ягод или кусочков фруктов калорийность блюда возрастает на 70-180 ккал, это следует учитывать.

Полезные свойства геркулеса

Тем, кто не знает, чем полезна геркулесовая каша, стоит получше изучить ее состав. Наличие витаминов, микроэлементов и полезных кислот гарантирует чрезвычайную полезность правильно приготовленной овсянки. Она обязательно должна быть в рационе детей, кормящих мам, больных пациентов и всех здоровых людей.

Полезные свойства геркулесовой кашки разнообразны. Она способствует:

Невероятно полезная овсянка рекомендуется к употреблению для усиления умственной деятельности, успокоения нервов. Она способствует похудению, улучшению всех систем пищеварения, спокойному сну. Диетологи рекомендуют включать ее в меню при диабете, ревматизме, кожных болезнях, подагре.

Введение геркулесовой кашки на молоке педиатры рекомендуют не раньше 8 месяцев. К этому времени у грудничков уже вырастают зубки, наблюдается нехватка материнского молока. Хлопья следует тщательно просматривать, убирая случайный мусор. Первое время нужно перемалывать их блендером или мясорубкой.

Вот самый простой рецепт овсянки для грудничка:

  • перемалываем геркулесовые хлопья, чтобы получилась целая чайная ложка измельченной муки;
  • кипятим 100 грамм молока, воды или овощного бульона;
  • Высыпаем геркулесовую муку в кастрюльку, варим 2-3 минуты.

Соль, сахар или масло в кашку для малышей не добавляют, коровье молоко любой жирности разбавляют водой.

Для похудения

Геркулесовая каша на воде из очищенного и расплющенного овса — это полезное диетическое блюдо, рекомендуемое всем худеющим. Диета на геркулесовой каше достаточно эффективна, позволяет сбросить от 4 до 7 килограмм за неделю при строгом соблюдении правил.

Вариант на хлопьях и воде:

Вариант с добавлением сухофруктов, орешков, кефира.

Всю неделю можно есть геркулесовую кашку, дополняя ее изюмом, орешками, кусочками фруктов или ложечкой меда. За день разрешается выпивать 100 грамм кефира или простокваши.

Рецепты кашки из геркулесовых хлопьев для похудения простые:

2 ложки хлопьев заливаются стаканом кипятка, доводятся до кипения, закрываются крышкой.

Тем, кто всерьез увлекается похудением, стоит также изучить, чем полезна ячневая каша, греча и необработанный рис. Эти злаки тоже способствуют снижению веса, выведению лишней жидкости.

Как выбрать в магазине геркулесовые хлопья

Прозрачная целлофановая упаковка должна содержать одни хлопья. В пакете не должно быть сахара, измельченных кусочков фруктов, частичек ягод или ароматизаторов. При добавлении этих компонентов польза от готового блюда уменьшается, зато калорийность значительно возрастает. Такие смеси обычно называют быстрорастворимыми, их надо просто залить кипятком. Это не геркулес, а его очень далекий ухудшенный аналог.

Крупа должна быть чистой, примерно одинакового размера. Слишком большого наличия белого налета на хлопьях не допускается.

Нормальные крупинки обычно имеют белый, кремовый, немного сероватый или желтоватый оттенок. Коричневые частицы — это показатель низкого качества, плохой обработки овса.

Покупать геркулес в картонных коробочках можно, если внутри находится запечатанный целлофановый пакет. Хлопья отлично впитывают влагу, поэтому требуют герметичной упаковки.

Обязательно нужно обращать внимание на сроки годности упаковок. В целлофане крупа хранится около года, в картонных коробках — не более 4 месяцев. На ценнике или бирке должно стоять две даты: упаковки и окончания годности.

Желательно изучить цвет, внешний вид геркулеса перед покупкой, проверить, хорошо ли он пересыпается внутри пакета, бумажной пачки. Если упаковка выглядит поврежденной, брать такой товар не стоит.

Вред и возможные противопоказания

Полезная большинству людей овсянка иногда имеет противопоказания к употреблению. Некоторым она наносит вред, вызывая непереносимость или расстройство пищеварения. Это происходит в следующих случаях:

При индивидуальной непереносимости организмом глютена. Эта проблема затрагивает не только младенцев, малышей, но и взрослых. В этом случае овсянку, как и другие каши, исключают из рациона.

Из-за плохого усваивания организмом кальция. В геркулесе содержится фитиновая кислота, препятствующая всасыванию кальция.

Также вред может возникнуть из-за неконтролируемого переедания. Овсянка, съедаемая в больших количествах, способствует набору веса, тяжести на желудке, расстройству кишечника. Употреблять ее чаще одного раза в сутки нежелательно.

Как приготовить: рецепты на каждый день

Рецепт на молоке
  • стакан хлопьев;
  • 2,5 стакана молока;
  • 1 ст. ложка сахарного песка;
  • щепотка соли;
  • сливочное масло по желанию.

Кипятим в кастрюльке молоко, добавляем соль, сахарный песок, перемешиваем. Высыпаем геркулес, варим его 15 минут. Выключаем газ, оставляем томиться под крышкой еще 10 минут.

Молочная геркулесовая каша нравится детям, многим взрослым, когда подается с маслом, вареньем, орехами, свежими ягодами или кусочками банана.

  • чашка хлопьев;
  • 2 чашки воды;
  • немного соли;
  • сахар и сливочное масло по желанию.

Заливаем геркулес в кастрюльке кипятком, оставляем набухать около 5 минут. Ставим на плиту, добавляем соль. Доводим до кипения, варим 5 минут, выключаем огонь. Оставляем на 15 минут, чтобы настоялась.

Как варить кашу на воде, зависит от предпочтений. Можно сделать ее жидкой или густой, добавить при подаче изюма, меда, свежих или консервированных ягод.

В мультиварке
  • стаканчик геркулеса;
  • 2 стаканчика молока;
  • ложка сахара;
  • изюм, ягоды или фрукты по желанию.

Самый простой рецепт, как сварить овсянку в мультиварке, доступен любой хозяйке. Он не зависит от марки, объема чаши, понятен даже новичкам. Жирное коровье молоко обычно разбавляется водой, покупное просто выливается в чашу.

Выливаем молоко, высыпаем из стаканчика хлопья, добавляем сахарный песок. Выбираем режим «Каша», варим с закрытой крышкой 30-40 минут. Можно потом ненадолго оставить на подогреве, добавить при подаче мед, варенье, изюм или масло.

Необходимо помнить, что переедание каши еще никому не принесло пользы. Именно поэтому диетологи рекомендуют геркулесовую кашу только 1 раз в день на завтрак.

Свежие статьи

Копирование любых материалов с сайта запрещено.

Геркулес – традиционный завтрак сторонников здорового питания, а также людей, стремящихся сбросить лишние килограммы. Однако эффективность этого блюда зависит от способа приготовления, разновидности крупы, включения добавок и даже времени его употребления. Попробуем разобраться в этом.

Химический состав

Продукт богат такими полезными веществами, как витамины группы В, калий, магний, натрий, усвояемые углеводы, моно- и дисахариды, насыщенные жирные кислоты. Наиболее ценными веществами являются следующие элементы.

  • Натрий – важен при процессах переноса жидкости и глюкозы крови, передаче нервных сигналов. Нехватка этого вещества провоцирует возникновение апатии, головных болей, гипотонии.
  • Грубая клетчатка – повышает всасывающие свойства слизистой кишечника, освобождает его от шлаков и очищает.
  • Аминокислоты – принимают участие в выработке белков мышечной ткани. За это качество геркулес ценится в спортивных кругах.
  • Антиоксиданты – ослабляют действие свободных радикалов, притормаживают процессы старения, предупреждают онкологические заболевания.
  • Витамины и минералы – участвуют в процессе обмена веществ и синтеза гормонов. Предотвращают образование патологий, связанных с недостатком каких-либо элементов.
  • Углеводы – благодаря медленному их усвоению организмом, чувство сытости держится в течение 3-4 часов после приема каши.
  • Глютен – попадая в желудок, обволакивает его, блокируя симптомы язвы и гастрита.

Вреда правильно приготовленная каша практически не несет. Однако нужно принять во внимание некоторые противопоказания. Лучше отказаться от геркулеса людям, страдающим нарушениями в работе ЖКТ и беременным женщинам. Стоит учитывать индивидуальную непереносимость глютена. В крупе содержится много фитиновой кислоты, из-за которой может возникнуть сбой в усвоении кальция, поэтому не стоит сидеть на овсяной диете.

Важно учитывать и разновидность крупы. Например, овсяные хлопья быстрого приготовления проходят многократную тепловую обработку, вследствие которой они теряют большую часть витаминов. Помимо этого, в них часто добавляют искусственные ингредиенты – усилители вкуса, ароматизаторы, что никак не придает организму здоровья. Однако белок и клетчатка в таком блюде все же сохраняются, и оно остается сытным и питательным.

Калорийность

Тем, кто следит за фигурой, будет интересно узнать о калорийности продукта. В целом в 100 граммах сухого геркулеса содержится 352 ккал. Однако нельзя ограничиваться именно этими данными, так как рецептов приготовления каши множество.

Некоторые из них предусматривают добавление сахара, масла, молока, фруктов. Все эти ингредиенты делают овсянку более калорийной. Кроме того, геркулес отварной или запаренный кипятком имеет совершенно другие цифры.

Тем не менее, геркулес – это тот продукт, калорий которого можно не бояться. Дело в том, что все калории расходуются в течение дня в виде энергии. При этом организм долго ощущает чувство сытости. Следовательно, есть овсянку можно только утром или до обеда.

Если же употреблять геркулесовую кашу вечером и на ночь, то все калории отложатся в бедрах и животе в виде лишнего жира. Поэтому прием, казалось бы, здорового блюда, вызовет обратный эффект.

Помимо калорийности, представителей здорового образа жизни заинтересует и содержание других питательных веществ в 100 граммах продукта:

  • 12.6 г белка;
  • 6.2 г жира;
  • 61.1 г углеводов.

Но все показатели меняются в зависимости от способа приготовления блюда.

На воде

  • калорийность – 55.4 ккал;
  • белки – 1.8 г;
  • жиры – 1.1 г;
  • углеводы – 10.5 г.

Приготовление:

  • ставим на плиту кастрюлю воды;
  • после закипания добавляем соль по вкусу и помещаем в кастрюлю геркулес;
  • варим блюдо на маленьком огне 10 минут помешивая;
  • закрываем емкость крышкой и настаиваем 5 минут.

Если каша на воде готовится с целью похудения, то это классический рецепт. Многие предпочитают обходиться даже без соли. Если же блюдо употребляется в качестве здорового завтрака, то его можно подсластить медом, фруктами, ягодами, изюмом, орехами. Эти ингредиенты только прибавят пользы, хотя и чуть повысят калорийность продукта.

Если же в качестве завтрака выбраны хлопья быстрого приготовления на воде, то калорийность увеличивается до 90 ккал из-за дополнительных искусственных добавок. Зато готова такая каша будет уже в течение 3-5 минут.

Некоторые подслащивают кашу обычным сахарным песком, кладут туда масло, заедают завтрак бутербродом с сыром. Все эти добавки однозначно улучшают вкус геркулеса, однако, пользы отнюдь не прибавляют. Масло и хлебобулочные изделия грозят вызвать обратный эффект от приема здорового завтрака.

На молоке

  • калорийность – 95.6 ккал;
  • белки – 3.8 г;
  • жиры – 3 г;
  • углеводы – 13.4 г.

Приготовление:

  • выливаем в кастрюлю воду и молоко в равных пропорциях – по 100 г;
  • ждем, пока жидкость закипит;
  • всыпаем в кастрюлю 3 ст. л. геркулеса;
  • приправляем сахаром и солью по вкусу;
  • варим на медленном огне 7 минут;
  • выключаем газ и настаиваем 5 минут под крышкой.

Многие люди, стремящиеся похудеть, считают молочную кашу вполне диетическим продуктом.

По вкусу она получается приятнее, чем каша на воде, а лишние калории, попавшие из молока, можно отработать утренней зарядкой или пешей прогулкой.

Гликемический индекс

Пациенты, страдающие сахарным диабетом, перед включением в рацион какого-либо продукта тщательно изучают не только его калорийность, но и гликемический индекс. Этот признак определяет степень усвояемости блюда и имеет шкалу от 0 до 100, где 100 – это ГИ глюкозы.

В геркулесе этот показатель равен 55 единицам, что считается средним. Завтрак из геркулесовой каши вполне допустим в рационе диабетиков. Кроме того, геркулес богат множеством полезных элементов, которые позволяют продуцировать серотонин, следить за уровнем сахара, уменьшают потребность в сладком. При приеме каши глюкоза проникает в кровь не сразу, а постепенно. Она аккуратно распространяет энергию по всему организму, обеспечивает безопасность от инсулиновых выбросов.

Конечно, пациентам, страдающим сахарным диабетом, рекомендуется завтракать крупой, сваренной на воде без дополнительных добавок. Однако допускается употребление и молочного завтрака, но лишь в том случае, если молоко разбавлено водой 1: 1.

В составе цельного молока находится большое количество углеводов, за счет чего ему присущ высокий гликемический индекс, но одновременно с этим этот продукт способствует лучшей усвояемости каши, обогащает организм дополнительными полезными элементами, улучшает вкус, что крайне важно для весьма бедного меню диабетиков. Но, конечно, людям с этим недугом не стоит злоупотреблять геркулесом на молоке.

Также стоит знать, что овсяные хлопья быстрого приготовления характеризуются гликемическим индексом, равным 65, что выше показателя классического геркулеса. Это означает, что углеводы всасываются в кровь быстрее и чаще вызывают резкие скачки уровня сахара в крови. Поэтому людям с сахарным диабетом лучше отказаться от этого продукта.

О том, как приготовить геркулесовую кашу с бананом и орехами, смотрите в следующем видео.

Каша геркулесовая на воде богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом — 12,4 %, марганцем — 47,6 %, медью — 11,3 %

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении

Геркулесовая каша, известная как «овсянка», производится путём обработки зёрен овса. Овёс относится к злаковым культурам, чтобы получить овсяные хлопья, его обрабатывают по специальной технологии: убирают жёсткую оболочку и сплющивают зёрна.

Название «геркулес» овсянка получила от одноимённой торговой марки, со временем ставшей именем нарицательным.

Вы должны знать, какая польза или вред может доставаться от употребления овсянки. Геркулесовая каша относится к группе “медленных” углеводов. Концентрация витаминов и микроэлементов в геркулесе весьма высокие, очень редко можно встретить такой разносторонне полезный продукт.

Наименование Содержание Суточная потребность %
E (токоферол) 3,4 мг 23
H (биотин) 20 мкг 40
I (йод) 6 мкг 4
Группы PP 4.6 мг 23
K (калий) 330 мг 13
Ca (кальций) 52 мг 6
Mg (магний) 130 мг 32
B1 0.45 мг 30
B2 0.1 мг 6
B5 0.90 мг 19
B6 0.24 мг 12
B9 23 мкг 6
Fe (железо) 3.7 мг 20
Mn (марганец) 3.83 мг 191
F (фтор) 45 мкг 1
Овсяная крупа содержит и незаменимые микроэлементы: хлор, серу, холин, натрий, золу, кремний и многие другие. Польза геркулеса просто зашкаливает, ежедневное употребление поможет: вернуть нормальный ритм сердца, улучшить состояние после инфарктов, при диабете, ревматизме, простудах, камнях в почках или печени, цистите, гипертонии, нервном перенапряжении.

Геркулес улучшает липидный обмен из-за содержания полифенолов, благодаря чему повышается ферментация (усвоение) питательных веществ. Большая польза для следящих за своей красотой в том, что снижается лишний вес, а кожа становится мягче и чище. Также овсянка имеет мочегонный эффект.

А есть ли вред от употребления овсяной каши? Действительно, от чрезмерного потребления овсяной крупы могут страдать зубы и кости. Она вымывает из организма кальций, а содержащаяся в крупе фитиновая кислота мешает его усваивать. Но это ж сколько каши нужно съесть?!

Каша геркулес нанесет вред организму при непереносимости глютена, который содержится во всех крупах, особенно в овсяной. Вздутие живота и расстройство пищеварения будут обеспечены. Также вред частого употребления овсянки заключается в том, что благодаря большому количеству калорий, особенно жиров и углеводов, она может вызвать .

Калорийность на 100 грамм

Энергетическая ценность каши на 100 грамм сухого продукта и суточная потребность в %

На молоке

Желающих всегда быть стройными пугает высокая калорийность каши на . Геркулесовая и содержит около 112 ккал/ 100 грамм, в зависимости от жирности молока, наличия сахара или масла и от густоты каши. Нежелательно в детскую кашу добавлять жирное молоко – обезжиренное лучше, т.к. не перегружает печень ребёнка излишним содержанием жира.

  • Советуем почитать про и

Калорийность каши на молоке таблица:

На воде

Геркулесовая каша на воде без молока и без сахара содержит около 89 ккал/ 100 гр. Чем больше жидкости вы добавите в кашу, тем сильнее снизится . Для желающих похудеть можно добиться очень жидкой консистенции геркулеса – «размазня».

С сахаром и маслом

Не хотите питаться пресной и невкусной едой? Готовьте овсянку на молоке или воде. Кладите в кашу сахар, соль и масло и вы получите очень вкусный и полезный завтрак. Калорийность овсяной каши на молоке или воде с добавлением масла и сахара увеличивается приблизительно на 50 ккал/ 100 грамм.

У злаковых культур высокое содержание калорий. Однако, практически каждая каша является диетическим продуктом.

Поэтому, рассчитывая калорийность геркулеса, не думайте отказываться от его регулярного употребления, ведь какая в нём огромная польза. К тому же овсяная кашка на воде или молоке – продукт очень сытный и вряд ли вы сможете съесть её так много, чтобы причинить вред фигуре!

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью:

Овсяные хлопья незаменимы в том случае, когда требуется быстро приготовить полезный и вкусный завтрак для всей семьи. Из данной статьи вы узнаете, какой пищевой ценностью обладает «Геркулес», калорийность его и полезные свойства.

Энергетическая и пищевая ценность

Овсяные хлопья — продукт довольно калорийный. 100 грамм сухого «Геркулеса» — это более 300 ккал! Углеводов в этом количестве продукта содержится около 50 грамм, жиров — 6,1 грамма, белков — 11 грамм. Высокая пищевая и овсянки вообще не ставится под сомнение. «Геркулес», калорийность которого так высока, способен надолго утолить голод. Именно поэтому его лучше есть на завтрак.

Не следует бояться готовить овсяные хлопья, опасаясь быстро набрать лишний вес и испортить собственную фигуру из-за того, что они содержат слишком много калорий. Ведь после отваривания либо запаривания геркулеса калорийность блюда станет ниже. Разумеется, это относится к постной овсяной каше на воде, в которую не добавлен сахар и сливочное масло. Если же «Геркулес» сварен на молоке, то на калорийность готового продукта будет влиять степень жирности используемого молока. Более сытной каша получится и в том случае, если в нее будут добавлены орехи, сухофрукты или свежие ягоды и фрукты, мед. «Геркулес» (калорийность составляет около 350 ккал на 100 грамм) можно есть в любое время: на завтрак, обед или ужин. Утром или днем лучше приготовить и съесть кашу на молоке, так будет сытнее, а вечером — на воде, поскольку в это время суток употреблять нужно менее питательную еду.

В овсянке много различных микроэлементов, витаминов и минералов. Безусловно, часть этих полезных веществ неизбежно теряется в процессе производства «Геркулеса», поскольку зерно расплющивается и обрабатывается паром. Преимуществом же данного способа является то, что хлопья в итоге быстро готовятся. Так экономится ваше время без потери качества и вкусовых свойств готового продукта.

Если вы хотите приобрести хлопья, богатые железом, фтором, кальцием, йодом, витаминами, приобретайте «Геркулес», требующий варки.

Калорийность геркулеса на воде

От способа приготовления овсянки будет зависеть не только ее пищевая и энергетическая ценность, но и польза для вашего организма. Например, можно приготовить постную кашу на воде без масла и сахара. В этом случае в 100 г готовой овсянки будет примерно 80-90 ккал. Если же вам такая простая каша не кажется вкусной и аппетитной, добавьте в нее сахар и сливочное масло. Безусловно, блюдо станет более калорийным от добавления данных продуктов.

«Геркулес» на готового блюда будет не такой высокой, как при использовании молока) получается всегда очень вкусным!

Калорийность геркулеса на молоке

Людям, следящим за своим здоровьем или желающим похудеть, знакома проблема подсчета пищевой и энергетической ценности того или иного готового блюда. Безусловно, крайне важно принимать во внимание калорийность продукта. Известно, что ежедневно здоровый человек должен потреблять не менее 2000 ккал, а людям, сидящим на диете, нужно всего 1200 ккал. И тем и другим важно питаться сбалансированно. Важно, чтобы приготовленная еда насыщала надолго. Таким сытным и полезным блюдом является овсянка. «Геркулес» на молоке (калорийность данной каши составляет 113-130 ккал на сто граммов) полезно есть на завтрак.

Сколько калорий можно получить, съев овсянку?

Если же вы не хотите заниматься долгими подсчетами, выясняя, какую пищевую и энергетическую ценность будет иметь приготовленная овсяная каша, вы можете воспользоваться следующим списком:

  • сухие хлопья — 352 ккал;
  • каша на молоке — 113-130 ккал;
  • «Геркулес» на воде, калорийность — 80-90 ккал;
  • молочная каша с маслом — около 150 ккал;
  • молочная с сахаром — 165 ккал;
  • на — 125 ккал;
  • молочная с сахаром и маслом — около 200 ккал;
  • на воде с маслом и сахаром — примерно 165 ккал.

Калорийность представлена на 100 грамм продукта.

Калорийность «Геркулеса» с различными добавками

Некоторым людям вкус овсянки кажется несколько скучным и неинтересным. Если же и вы придерживаетесь подобного мнения, попробуйте разнообразить привычные рецепты каш, добавив какие-то дополнительные ингредиенты. Так, в компании с медом калорийность на молоке составит около 130 ккал. Крайне вкусна овсянка с изюмом. Приготовить такую кашу можно на молоке, добавив масло и сахар. В данном варианте исполнения калорийность составит около 170 ккал. Приготовить аппетитную сладкую кашу можно без добавления сахара. Вместо него лучше взять более полезную тыкву. В таком исполнении «Геркулес» (калорийность на 100 грамм составит небольшую цифру) понравится всем без исключения.

От чего зависит калорийность

Энергетическая ценность готового блюда будет зависеть от нескольких факторов:

  1. Какая технология была использована при производстве хлопьев.
  2. На молоке или воде сварена каша. В зависимости от жидкости, на которой была приготовлена овсянка, блюдо получится более или менее калорийным. Безусловно, молоко повышает энергетическую ценность каши.
  3. Любые дополнительные ингредиенты увеличивают питательность продукта.

Геркулесовая каша получила свое название в честь героя древнегреческой мифологии. Этот человек обладал удивительной силой, которая помогала ему совершать невероятные подвиги. Именно поэтому рекомендуется употреблять периодически в пищу хлопья «Геркулес». Калорийность данного продукта напрямую зависит и от способа обработки зерна. Ешьте овсянку и радуйтесь жизни!

пользы и вреда, как варить на молоке и воде

Геркулес — традиционный завтрак для сторонников здорового питания, а также людей, стремящихся сбросить лишние килограммы. Однако эффективность этого блюда зависит от способа приготовления, вида крупы, включения добавок и даже времени его употребления. Попробуем разобраться.

Химический состав

Продукт богат такими полезными веществами, как витамины группы В, калий, магний, натрий, легкоусвояемые углеводы, моно- и дисахариды, насыщенные жирные кислоты. Наиболее ценными веществами являются следующие элементы.

  • Натрий — важен в процессах передачи жидкости и глюкозы в крови, передачи нервных сигналов. Недостаток этого вещества провоцирует апатию, головные боли, гипотонию.
  • Грубая клетчатка — увеличивает абсорбционные свойства слизистой оболочки кишечника, освобождает ее от токсинов и очищает.
  • Аминокислоты — участвуют в выработке белков мышечной ткани.За это качество Геркулес ценится в спортивных кругах.
  • Антиоксиданты — ослабляют действие свободных радикалов, замедляют процессы старения, предотвращают рак.
  • Витамины и минералы — участвуют в процессе обмена веществ и синтеза гормонов. Предотвратить образование патологий, связанных с недостатком каких-либо элементов.
  • Углеводы — из-за их медленного усвоения организмом чувство сытости сохраняется в течение 3-4 часов после приема каши.
  • Глютен — попадая в желудок, обволакивает его, блокируя симптомы язвы и гастрита.

Правильно приготовленная каша практически не вредит. Однако необходимо учитывать некоторые противопоказания. От геркулеса лучше отказаться людям, страдающим желудочно-кишечными расстройствами, и беременным. Стоит учитывать индивидуальную непереносимость глютена. Злаки содержат много фитиновой кислоты, что может привести к нарушению усвоения кальция, поэтому вам не следует садиться на овсяную диету.

Также важно учитывать сорт крупы. Например, овсяные хлопья быстрого приготовления проходят многократную термическую обработку, в результате чего теряется большая часть витаминов. Кроме того, в них часто добавляют искусственные ингредиенты — усилители вкуса, ароматизаторы, что никоим образом не дает здоровья организму. Однако в таком блюде сохраняются белок и клетчатка, и оно остается сытным и питательным.

Калорийность

Тем, кто следит за цифрой, будет интересно узнать о калорийности продукта.Всего в 100 граммах сухого овсяного хлопка содержится 352 ккал. Однако только этими данными нельзя ограничиваться, так как рецептов приготовления каши множество.

Некоторые из них включают добавление сахара, масла, молока, фруктов. Все эти ингредиенты делают овсянку более питательной. К тому же овсянка, сваренная или приготовленная на кипятке, имеет совершенно разные номера.

Тем не менее, овсяные хлопья — это та еда, калорийность которой не стоит бояться. Дело в том, что все калории в течение дня расходуются в виде энергии.В этом случае тело надолго ощущает сытость. Поэтому есть овсянку можно только утром или перед обедом.

Если вечером и на ночь употреблять овсяную кашу, то все калории откладываются в бедрах и животе в виде лишнего жира. Следовательно, прием, казалось бы, здоровой еды будет иметь противоположный эффект.

Представителей здорового образа жизни, помимо калорийности, также заинтересует содержание других полезных веществ в 100 граммах продукта:

  • 12.6 г белка;
  • 6,2 г жира;
  • 61,1 г углеводов.

Но все показатели меняются в зависимости от способа приготовления.

На воде

  • калорийность — 55,4 ккал;
  • ,
  • белки — 1,8 г;
  • жиры — 1,1 г;
  • углеводы — 10,5 г.

Приготовление:

  • ставим на плиту кастрюлю с водой;
  • после закипания посолить по вкусу и выложить овсяные хлопья в кастрюлю;
  • приготовить блюдо на слабом огне, помешивая 10 минут;
  • Емкость закрыть крышкой и оставить на 5 минут.

Если каша на воде готовится с целью похудения, то это классический рецепт … Многие даже предпочитают обходиться без соли. Если блюдо употреблять в качестве полезного завтрака, то его можно подсластить медом, фруктами, ягодами, изюмом, орехами. Эти ингредиенты только добавят пользы, хотя и немного увеличат калорийность продукта.

Если в качестве завтрака выбраны хлопья быстрого приготовления на воде, то калорийность увеличивается до 90 ккал за счет дополнительных искусственных добавок.Но такая каша будет готова через 3-5 минут.

Некоторые подслащивают кашу обычным сахарным песком, кладут туда масло, а завтракают бутербродом с сыром. Все эти добавки однозначно улучшают вкус овсяных хлопьев, однако никакой пользы они не добавляют. Сливочное масло и выпечка могут обратить вспять последствия здорового завтрака.

Молоко

  • калорийность — 95,6 ккал;
  • белков — 3.8 г;
  • жиры — 3 г;
  • углеводы — 13,4 г.

Приготовление:

  • налить в кастрюлю воду и молоко в равных пропорциях — по 100 г;
  • дождаться закипания жидкости;
  • налить в кастрюлю 3 ст. л. геркулес;
  • заправить сахаром и солью по вкусу;
  • варить на слабом огне 7 минут;
  • выключите газ и оставьте на 5 минут под крышкой.

Многие люди, желающие похудеть, считают молочную кашу вполне диетическим продуктом.

По вкусу оно лучше, чем каша на воде, а лишние калории из молока можно получить с помощью утренней зарядки или ходьбы.

Гликемический индекс

Пациенты, страдающие сахарным диабетом, перед тем, как включить какой-либо продукт в рацион, внимательно изучают не только его калорийность, но и гликемический индекс. Эта функция определяет степень усвояемости блюда и имеет шкалу от 0 до 100, где 100 — это ГИ глюкозы.

В овсянке этот показатель составляет 55 единиц, что считается средним показателем. Завтрак из овсяной каши вполне допустим в диете диабетиков. Кроме того, овсяные хлопья богаты многими полезными элементами, которые позволяют производить серотонин, контролировать уровень сахара и уменьшают потребность в сладостях. При приеме каши глюкоза попадает в кровоток не сразу, а постепенно. Он мягко распределяет энергию по телу, обеспечивая безопасность от выброса инсулина.

Конечно, больным сахарным диабетом рекомендуется завтракать кашами, сваренными на воде, без дополнительных добавок.Однако допускается употребление молочного завтрака, но только если молоко разбавлено водой 1: 1.

Цельное молоко содержит большое количество углеводов, благодаря чему оно имеет высокий гликемический индекс, но в то же время , этот продукт способствует лучшей усвояемости каши, обогащает организм дополнительными полезными элементами, улучшает вкусовые качества, что крайне важно при очень скудном меню диабетиков. Но, конечно, людям с этим недугом не стоит злоупотреблять овсяными хлопьями на молоке.

Также стоит знать, что овсянка быстрого приготовления имеет гликемический индекс 65, что выше, чем у классической овсянки. Это означает, что углеводы быстрее всасываются в кровоток и с большей вероятностью вызывают скачки уровня сахара в крови. Поэтому людям с сахарным диабетом лучше отказаться от этого продукта.

О том, как приготовить овсяную кашу с бананом и орехами, смотрите в следующем видео.

Калорийность круп на воде довольно привлекательна для тех, кто следит за своей фигурой.Каша на воде не только калорийна, но и не содержит жира.

Польза круп на воде

Каша очень полезна для нашего организма, так как содержит два очень важных типа клетчатки, без которых организм просто не может нормально и полноценно функционировать. Растворимая клетчатка, также называемая бета-глюконом, проникает в кровеносные сосуды нашего тела и выводит из них холестерин. Нерастворимая клетчатка способна механически удалять токсины и токсичные вещества из нашего пищеварительного тракта.Поэтому очень важно включать в свой рацион кашу на воде, особенно тем, кто худеет.

Геркулесова каша

Овсянка содержит примерно 60 процентов крахмала, от 10 до 18 процентов белка и только 5 процентов жира. Он содержит много витаминов и минералов: A, E, B, F, PP, H, 1000 миллиграммов кремния, 421 миллиграмма калия, 135 миллиграммов магния, 361 миллиграмма фосфора, 2 грамма золы, 11 граммов диетических продуктов. клетчатки на 100 грамм продукта, а также хлор, кальций, холин, йод, натрий, сера.

Каша Геркулес полезна для сердечно-сосудистой и нервной системы, обмена веществ. Овсяная каша также очень хорошо очищает кожу и помогает организму усваивать углеводы.

Каша ячменная

Ячменная каша богата витаминами E, A, PP, D, группы B, солями калия, железа, кальция, цинка, меди, марганца, молибдена, кобальта, никеля, хрома, йода, брома, селена и фосфора. Он также содержит клетчатку и жизненно важные и незаменимые аминокислоты, в частности лизин, который важен для производства коллагена.

Ячменная каша, благодаря содержанию антиоксидантов, способствует очищению сосудов от холестерина, очищает организм от токсических веществ и шлаков, стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта, благодаря своим обволакивающим свойствам благотворно влияет на жизнедеятельность желудка.

Каша ячменная

Ячневая каша гипоаллергенна, так как не содержит глютена и позволяет долго сохранять чувство сытости. Он снижает уровень холестерина в крови и помогает работе печени.В ячменной каше содержание белков и углеводов находится в правильном сочетании, благодаря чему она отлично утоляет чувство голода, может использоваться как гарнир к нежирным белковым блюдам или использоваться на завтрак.

Рисовая каша — важный источник витаминов группы В — тиамина (B1), ниацина (B3), рибофлавина (B2), пиридоксина (B6). Эти витамины укрепляют нервную систему и важны для преобразования питательных веществ в энергию в организме человека.

Рисовая каша — диетический продукт, полезный при различных заболеваниях желудка.Рис также не содержит глютена, который может вызвать аллергию. Рисовая каша на 78 процентов состоит из углеводов и на 8 процентов из белков. Рисовая каша на воде также может служить хорошим абсорбентом при пищевых отравлениях, заменяющим лекарства.

Геркулесовая каша , богатая витаминами и минералами, такими как: фосфор — 15,7%, хлор — 16,3%, кобальт — 15,8%, марганец — 30,8%

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, в том числе в энергетическом обмене, регулирует кислотно-щелочной баланс, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов.Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина B12. Активирует метаболические ферменты жирных кислот и метаболизм фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, участвующих в метаболизме аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов.Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушением репродуктивной системы, повышенной ломкостью костной ткани, нарушением углеводного и липидного обмена.
еще скрыть

Полный справочник самых полезных товаров вы можете увидеть в приложении

Хлопья насыщены витаминами группы B, PP, H, E, минералами кальцием, фосфором, калием, магнием, железом, цинком, серой, хлором, натрием, кобальтом, йодом, фтором, марганцем, медью.

Калорийность вареной овсянки в воде на 100 грамм — 55.3 ккал. В 100 г блюда:

  • 1,7 г белка;
  • 1,2 г жира;
  • 10,4 г углеводов.

Чтобы сварить кашу на воде, необходимо:

  • налить в кастрюлю 200 г воды, довести воду до кипения;
  • добавить 2 г соли, 3 столовые ложки овсянки, смесь тщательно перемешать;
  • кашу тушить на слабом огне 8 — 10 минут, не забывая помешивать;
  • дать овсяным хлопьям настояться 3-5 минут.

Калорийность овсяной каши в молоке на 100 грамм

Калорийность овсяной каши в молоке на 100 грамм составляет 95.6 ккал. В 100 граммовой порции каши:

  • 3,8 г белка;
  • 3 г жира;
  • 13,4 г углеводов.

Рецепт приготовления овсяных хлопьев на молоке:

  • В кастрюле смешивают 100 г молока и 100 г воды;
  • смесь доводят до кипения, следя за тем, чтобы молоко не «разбегалось» и жидкость не выкипала сильно;
  • В полученную смесь всыпают 3 столовые ложки овсянки, добавляют сахар и соль по вкусу;
  • кашу прокипятить 7 минут, после варки дать настояться под закрытой крышкой 5 минут;
  • любители полнее могут добавить в кашу небольшой кусочек сливочного масла;
  • для подслащивания, вместо сахара подходят свежие фрукты и сухофрукты.

Калорийность овсяных хлопьев на воде с медом на 100 грамм

Калорийность 100 грамм овсяных хлопьев на воде с медом составляет 119 ккал. В 100 г блюда содержится:

  • белков 3,8 г;
  • 1,7 г жира;
  • Углеводы 22,2 г.

Рецепт каши с медом:

  • Залейте 4 столовые ложки овсяной каши 4 столовыми ложками холодной воды;
  • добавить в смесь 1 чайную ложку лимонного сока и 1 чайную ложку меда;
  • оставить кашу настаиваться на ночь.

Польза овсянки

Известны следующие преимущества овсяной каши:

  • при регулярном употреблении овсянки снижается уровень холестерина в крови, предотвращается возникновение холестериновых бляшек;
  • низкий гликемический индекс каши позволяет использовать ее в рационе диабетиков;
  • доказано, что полезные свойства овсянки снижают уровень глюкозы и сахара в крови;
  • Витамины и минералы овсяной каши полезны для укрепления костей, зубов, профилактики болезней сердца и сосудов;
  • каша помогает снять стресс, повышает уровень гормонов счастья;
  • Геркулес обладает антиоксидантным и иммуностимулирующим действием;
  • каша полезна для нормализации функций желудочно-кишечного тракта, профилактики гастрита и язвенной болезни;
  • при похудении и во время диеты такая каша навсегда избавляет от чувства голода.

Геркулес вред

Вред овсяной каши встречается крайне редко и связан, в первую очередь, с употреблением овсянки с противопоказаниями и в больших количествах. Не стоит садиться на геркулесову диету, так как такая каша содержит фитиновую кислоту, которая нарушает усвоение кальция.

При покупке крупы рекомендуем делать выбор в пользу продукции проверенных торговых марок. Дешевая каша содержит много крахмала, повышающего уровень сахара в крови. Если у вас непереносимость глютена, овсяные хлопья, как и любые другие крупы, вам категорически противопоказаны.

Переедание овсянкой может привести к сбоям в работе желудочно-кишечного тракта и увеличению веса.

Каша — продукт с очевидной пользой для здоровья. Независимо от вида каши, каждая из них является источником необходимых витаминов и полезных веществ, поэтому регулярное употребление каши должно стать обязательным для всех, кто хочет надолго сохранить здоровье и хорошее настроение. Также каша — отличный вариант. диетическое питание как для тех, кто вынужден ограничивать в своем рационе определенные продукты из-за наличия определенных заболеваний, так и для тех, кто мечтает похудеть.В данном случае речь идет о кашах на воде, калорийность которых минимальна. Каша содержит большое количество полезных веществ. Его витаминно-минеральный состав зависит от вида крупы, из которой готовится каша.

Конечно, у каждого человека есть те виды круп, которые ему нравятся. Но какую бы кашу вы ни выбрали, она должна присутствовать в вашем рационе хотя бы несколько раз в неделю, чтобы польза была ощутима. Каша идеальна на завтрак.Дело в том, что в этом продукте содержатся медленные углеводы, которые надолго высвобождаются и сохраняют чувство сытости. В результате организм получает столько энергии, сколько ему нужно по утрам. Низкокалорийная каша на воде станет прекрасным началом дня.

Польза каши

По основным полезным свойствам крупы можно выделить:

  • С кашей можно получить до 25% необходимых организму витаминов и минералов.
  • Все виды злаков особенно богаты витамином B, особенно фолиевой кислотой, рибофлавином, тиамином и ниацином.
  • Каша содержит большое количество растворимой и нерастворимой клетчатки. Он нормализует работу желудочно-кишечного тракта, снижает уровень холестерина, а также предотвращает возникновение заболеваний ЖКТ.
  • Каши богаты белком, что особенно важно для тех, кто хочет похудеть. Учитывая низкую калорийность круп на воде, этот факт делает крупы особенно востребованными в системах питания, направленных на похудание.
  • Все крупы содержат сложные углеводы, расщепление которых происходит медленно, что надолго обеспечивает организм энергией.Кроме того, эти углеводы не сохраняются в виде жира.

Калорийность круп на воде в зависимости от используемой крупы

Одними из самых популярных и полезных злаков являются овсяная, перловая, ячневая и рисовая каши. Многие предпочитают готовить их на молоке. Молоко, конечно, придает особый вкус, но в то же время делает кашу более питательной. Поэтому, когда дело касается похудения, лучше всего варить кашу на воде. Какой будет калорийность этих злаков, сваренных на воде?

Каша Геркулес — это разновидность овсяных хлопьев… Геркулесовые хлопья считаются самыми полезными овсяными хлопьями. В 100 г овсяной каши содержится треть суточной нормы фосфора, необходимого организму. А невысокая калорийность геркулесовой каши, сваренной на воде, позволяет съесть на завтрак минимум вдвое больше. Стоит сказать, что фосфор необходим нашему организму для полного усвоения кальция. Недостаток фосфора станет причиной того, что даже при достаточном количестве кальция в ежедневном рационе его будет не хватать организму.Как и любая другая каша, Геркулес содержит витамины группы В, благотворно влияющие на работу нервной системы. Кроме того, в геркулесовой каше много других полезных веществ. Такой насыщенный состав не увеличивает калорийность овсяной каши. Если каша варить на воде, она сохраняет все полезные вещества, но при этом имеет низкую калорийность. Калорийность овсяной каши, сваренной на воде, составит всего 84 ккал на 100 г. Как видите, этот замечательный продукт смело можно использовать в диетах для похудения.

Ячменная каша, или, как ее обычно называют, «перловая крупа» — это перловая крупа. При производстве круп ячмень очищают от кожуры и измельчают. Поскольку эта крупа достаточно твердая, перед приготовлением ее рекомендуется на некоторое время замочить в воде. Это никак не повлияет на калорийность перловой каши, но сделает ее мягкой и вкусной. Перловая каша содержит такие минералы, как кальций, йод, медь, бром, цинк, фосфор и др. Каша богата витаминами и аминокислотами.Учитывая низкую калорийность перловой каши, она будет уместна как на завтрак, так и на ужин в качестве гарнира. Калорийность перловой каши на воде составляет около 137 ккал на 100 г.

Рисовая каша нужна тем, кто страдает частыми расстройствами, а также другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В каше содержится много калия и натрия, которые помогают выводить лишнюю жидкость из организма. Поскольку количество калорий в рисовой каше невелико, ее смело можно использовать в диетах для похудения.Каша поможет вывести лишнюю жидкость, а калорийность рисовой каши не прибавит лишних килограммов. Итак, сколько калорий в рисовой каше? Если варить его на воде, то калорийность блюда составит 78 ккал на 100 г.

Ячневая каша — это мелко нарезанная перловая крупа. Также в нем содержатся все полезные вещества, входящие в состав ячменя, но при этом его легче готовить за счет того, что крупы меньше по размеру. Важно знать, что белок, содержащийся в ячмене, более ценный, чем в пшенице.Ячменная каша поспособствует обогащению организма кремнием, цинком, железом, магнием и другими полезными веществами. Калорийность перловой каши зависит от того, варится она в воде или в молоке. Те, кто следит за фигурой, отдают предпочтение кашам, сваренным на воде. Калорийность ячменной каши в этом случае минимальна. И все же ячневая каша с молоком имеет особенный мягкий вкус, поэтому многие предпочитают эту кашу на завтрак. Но калорийность ячменной каши на воде составляет всего 76 ккал на 100 г, что является весомым аргументом в пользу выбора ее в качестве диеты, помогающей похудеть.

Сколько калорий в вареной каше. Польза круп для похудения

Заранее извиняюсь за такой глупый вопрос — не разобрался во всех тонкостях подсчета очков на гормональной диете. баллы рассчитываются как в кремлевской диете — т.е. по 1 баллу на 100г продукта? Или это очки за всю порцию? А вот еще: завтрак 4 балла — это одноразовый продукт или многокомпонентный? Заранее всем спасибо)))

Недавно заинтересовалась диетой Миримановой «Минус 60» в целом, все неплохо, и вкусности по утрам, и почти раздельное питание на обед и ужин.Не голоден при общем питании, не 3 капустных листа в день. Но все же меня беспокоит одно, не есть после 18 лет. Насколько это возможно, например, я ужинаю в 17, потому что в 18 у меня тренировка, а потом пью пустой чай или воду?

Может быть еще в 20.00 что-нибудь легкое поесть

провел неделю на питьевой диете, результат минус 2,5 кг. Я ожидал большего, но я тоже этому рад. Не хочу останавливаться, но пить как длительный вариант тоже не вариант))).Рассмотрена 90-дневная система раздельного питания, при которой дни чередуются по типу питания — белковая, углеводная, крахмальная, витаминная. Я хочу совместить эти две диеты: чередование дней раздельного питания с питьевым. Считаю такой режим более разнообразным и гуманным с точки зрения здоровья и результат будет быстрым

Уезжаем всей семьей в Турцию, довольны до позора. Но, боюсь, никто из нас не будет думать об ограничениях там.Когда мы доберемся до вкусностей, мы не слезем со стола. Как правильно питаться в отпуске, чтобы потом не было мучительно страшно и обидно? На какие излишества лучше не смотреть в ресторане и на пляжах?

диета «6 лепестков» мне идеально подходит, перенослю легко, уже 2 раза практиковалась. Все нормально, кроме творожного дня — ненавижу творог. Планирую еще курс с понедельника, заранее спрашиваю — чем можно заменить творог? И вообще возможно ли поменять? А замена как-то влияет на результат? Заранее всем спасибо за подсказки))

Девочки, нужна ваша поддержка, совет и опыт.Уже 11 день диеты Дюкана и результата нет !!! Строго соблюдаю все правила, но нет даже отвеса даже 100гр !!! Что я делаю неправильно? В чем может быть причина отсутствия результатов? Буду очень благодарен всем за советы и мнения.

Вопрос в заголовке. Кто сидел на жесткой белковой диете без углеводов, поделитесь своим опытом. По отзывам, у нее отличные результаты похудения, но насколько полезно отсутствие углеводов? Были ли у вас негативные последствия?

Добрый день.Решила попробовать диету Протасова — такие хорошие отзывы о ней. Нужен совет практикующих. Обошла Интернет в поисках деталей и тонкостей. Не совсем понял про молочные продукты — там много противоречий: одни говорят, что кефир не разрешен, некоторые говорят, что всего 3,2%, где-то пишут только молоко 5% жирности, возможно ли молоко? .. Как правильно?

Зерновые и крупы, из которых делают кашу, считаются сытной и полезной пищей, содержащей определенные питательные вещества, которые насыщают организм и приносят ему пользу.

Злаки содержат много клетчатки — хоть и не усваиваются организмом, но обладают очень полезным свойством: она, как губка, впитывает все шлаки и шлаки, лишний холестерин, сахар и выводит все это из организма. Клетчатка улучшает перистальтику кишечника и эффективно борется с запорами.

Они богаты злаками и витаминами, в основном витамином группы В. Они имеют для человеческого организма очень большую ценность. Они участвуют в обменных процессах, улучшают работу всех органов человеческого тела, нормализуют пищеварение, улучшают состояние волос, кожи, ногтей, благотворно влияют на здоровье сердца и сосудов, замедляют старение тела и предотвратить образование раковых клеток… Кроме того, витамины группы В — природные антидепрессанты, они повышают стрессоустойчивость и работоспособность, улучшают настроение, нормализуют сон, улучшают память и внимание. Поэтому особенно полезно есть кашу в детском и подростковом возрасте, при высоких умственных нагрузках и продолжительных стрессовых периодах.

Но главный источник калорий в злаках — это медленные углеводы. … Именно благодаря им каша надолго насыщается энергией, а чувство голода после каши на несколько часов отступает.

Также злаки содержат полезные микроэлементы — калий, укрепляющий сердце и другие мышцы, кальций, необходимый для костей, магний, улучшающий работу нервной системы, железо, улучшающее состав крови, и другие.

Каша калорийность

Благодаря низкому содержанию воды и высокому содержанию углеводов крупы, из которых мы готовим каши, содержат много калорий. Однако высокая калорийность круп — не повод исключать их из своего рациона.Польза крупы перевешивает высокую калорийность, плюс калорийность круп обеспечивают только нутриенты , поэтому при умеренном употреблении крупы и крупы не угрожают вашей фигуре.

Следует знать, что калорийность готовой крупы отличается от калорийности крупы, из которой варится каша. В процессе варки крупа впитывает воду и увеличивается в размерах в 2, 3 и даже 5 раз. Поэтому калорийность каши, как правило, в несколько раз меньше калорийности крупы, из которой она приготовлена.

Также на энергетическую ценность влияют добавки готовой еды — сахар, масло, молоко, сухофрукты и другие продукты, которые вы добавляете в кашу для улучшения ее вкусовых качеств. Калорийность круп на воде ниже калорийности круп на молоке. Чем больше воды в каше — тем меньше в ней калорий.

Для определения калорийности каши в готовом виде нужно посчитать, сколько калорий содержалось в сухих хлопьях, затем к этому значению прибавить калорийность всех добавок, а затем разделить на вес получившегося блюда.А можно просто воспользоваться специальными таблицами, в которых указана калорийность некоторых готовых продуктов.

Калорийность круп на воде:

  • крупа рассыпчатая: 163 ккал на 100 г;
  • гречка вязкая: 90 ккал на 100 г;
  • каша манная: 80 ккал на 100 г;
  • крупа «Геркулес»: 84 ккал на 100 г;
  • овсянка: 73 ккал на 100 г;
  • Каша пшенная рассыпчатая: 135 ккал на 100 г;
  • рассыпной рис: 113 ккал на 100 г;
  • Каша рисовая вязкая: 97 ккал на 100 г;
  • Каша ячменная: 180.3 ккал на 100 г;
  • Каша перловая рассыпчатая: 106 ккал на 100 г.

Калорийность круп в молоке:

Молоко — не единственный источник дополнительных калорий в каше. На калорийность блюда влияют и другие добавки.

Например, калорийность овсянки на воде без добавок — 73 ккал на 100 г , а калорийность овсянки в воде с медом уже больше 100 ккал. А если в него добавить курагу или орехи, то калорийность овсянки увеличится еще на 40-50 ккал.Также калорийность манной каши может измениться, если добавить туда мед, варенье, ягоды или сухофрукты. Например, калорийность манной крупы с яблоком составляет 128,4 ккал на 100 г, а калорийность манной крупы с тыквой — 161,5 ккал на 100 г. Калорийность пшенной каши с тыквой составляет 158 ккал на 100 г, калорийность пшенной каши с маслом и сахаром — уже целых 216 ккал на 100 г, а калорийность пшенной каши с курагой составляет 271 ккал на 1 кг. 100 г.

Польза круп для похудения

Несмотря на высокую калорийность, каша очень полезна для фигуры … Клетчатка, содержащаяся в крупах, очищает организм, улучшает работу кишечника и борется с запорами. Сложные углеводы перевариваются долго, постепенно отдавая организму энергию, в то время как организм тратит на их переваривание лишние калории … А полезные витамины и минералы улучшают работу всех органов человека и укрепляют здоровье.Благодаря этому употребление каши самым положительным образом сказывается на фигуре человека и его самочувствии. Кашу используют в диетическом питании и как основной продукт для разнообразных монодиет для похудения, крупы (например, гречка, рис) также хорошо очищают организм, борются с запорами и отеками.


Если вам понравилась эта статья, проголосуйте за нее: (15 Голосов)

В этом материале мы подробно остановимся на описании свойств тех продуктов, которые действительно полезны для избавления от лишних килограммов на талию, бока и ягодицы, если вы включите их приготовленные в наш рацион, а также расскажете о калорийности гречки (меню гречневой диеты), овсянки и отварного риса.В таблице калорий вы также найдете общее количество калорий на 100 грамм приготовленных злаков.

Приготовленная диета — это диета, включающая в себя продукты, полезные для человеческого организма. Обычно при соблюдении данной диеты можно сбросить лишние 10 кг висцерального жира, накопившегося в области талии.

Продукты, которые рекомендуется употреблять во время диеты для похудания: свежие фрукты и овощи, крупы, бобовые, молочные продукты с низким содержанием жира, крупы, рыба и вареная птица. Диетические каши (гречка, овес и рис) отваривать желательно на воде, но также и на молоке.

Приготовленная диета также предусматривает поступление минералов и витаминов для восполнения дефицита питательных веществ и питательных веществ в организме, необходимых для укрепления иммунной системы.

Калорийность вареных блюд невысокая, поэтому лишних килограммов не поправишь. В таблице вареные продукты по калорийности находятся в пределах 100-150 ккал на 100 г.

Гречка вареная

Гречка — очень полезная крупа с идеально сбалансированным биохимическим составом… Обладает высокой энергетической и пищевой ценностью … Гречка вареная имеет калорийность 153 ккал, а гречка на пару — около 300 ккал. Эта каша — один из лучших диетических продуктов для похудения.

Биологическая ценность гречишного протеина заключается в том, что он содержит 8 аминокислот, которые не заменимы для человека и не синтезируются его организмом.

Зерно гречихи содержит наиболее большое количество метионина, лизина, треонина, триптофана и аминокислоты аргинин.Все эти вещества очень важны для поддержания здорового веса, крепкого иммунитета и здоровья сердца.

Как варить гречку

Для начала нужно приготовить воду — налить объем воды, который был бы вдвое больше объема гречки. Доведите воду до кипения и посолите.

Следующий шаг — добавить в кастрюлю гречку. Доведите гречневую воду до кипения.

Затем снимите пену ложкой и убавьте огонь до минимума.Очень плотно закройте кастрюлю и варите крупу до полной готовности … Готова она будет, когда вода закипит. В процессе варки вода должна полностью впитаться в гречку. Следите, чтобы крупа не подгорела. Когда готово, добавляем дольку по вкусу сливочного масла … Некоторые любят добавлять в отварную гречку зелень и жареный лук.

В отварной гречке содержится 153 ккал. Гречка имеет такую ​​калорийность только тогда, когда варится на воде. Калорийность будет выше, например, в гречневой крупе, сваренной на молоке.Вареная гречка будет очень калорийна, если после приготовления добавить в нее кусочек сливочного масла. Вареная на воде гречка используется как основное блюдо при гречневой диете.

Вареный рис

Вареный рис — отличное диетическое блюдо … Вареный рис имеет низкую калорийность — 116 ккал. Это позволяет не набирать лишний вес. С помощью отварного риса можно очистить организм. Освобождает от шлаков и шлаков. Механизм выведения их из организма довольно прост — рис набухает в желудке, а затем впитывает все, как губка, вредные вещества… Потом снимает их с тела.

Рис содержит 2,2 г белка, 0,5 г жира и 24,9 г углеводов.

Низкокалорийный вареный рис лежит в основе многих диет. Иногда с его помощью проводят разгрузочные дни … Все это позволяет расстаться с лишними килограммами.

Иногда назначают отварной рис тем, кто нуждается в щадящем питании. Это происходит после длительного голодания, а также после продолжительной болезни. Он может действовать как лечебная пища, потому что способен предотвратить шоковую терапию для худеющих, так как с ним процессы пищеварения более щадящие.

КАЛОРИЙ КАССЫ, ВАРЕННОЙ В ВОДЕ И МОЛОКО

Каша используется для похудения как источник сложных углеводов, необходимых для похудания. Все злаки без исключения — сложные углеводы. Они играют незаменимую роль в организме человека:

* медленно перевариваются, каша переваривается долго и вы чувствуете чувство сытости;

* злаки помогают наполнить организм растительным белком и клетчаткой, что способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта;

* злаки служат для поддержания уровня сахара в крови.Это связано с тем, что сложные углеводы долго перевариваются, способствуя поддержанию сахара в пределах нормы;

* имеют пониженную калорийность и содержат много воды. Сухие крупы имеют калорийность около 350 ккал. Однако калорийность вареной крупы не будет превышать 120 ккал на 100 г;
* каша дает человеку энергию;

* каша содержит большое количество микроэлементов и полезных витаминов группы В.

Низкокалорийная каша из разных круп и зерен влияет на похудание.Особенно это касается калорийности круп, приготовленных на воде. Гречневую, пшеничную, овсяную, рисовую, кукурузную или пшенную кашу можно варить на воде. Все зависит от индивидуальной переносимости и предпочтений. Если похудеть с помощью круп, то голодать не придется. При похудении можно сколько угодно есть каши, но, конечно, не переборщить.

Есть большая разница между очищенными злаками и обработанными злаками. Для похудения необходимо употреблять овсяные хлопья, но не овсяные хлопья, и коричневый рис, но не шлифованный.Только цельные зерна богаты клетчаткой, которая очищает организм и способствует похуданию.

Калорийность крупы отварной в воде средней консистенции на 100 г:

* рис — 120 ккал;
* рис с тыквой — 120 ккал;
* овсянка — 140 ккал;
* пшеница — 170 ккал;
* пшеница с тыквой — 100 ккал;
* манная крупа — 100 ккал;
* кукуруза — 210 ккал;
* горох — 180 ккал;
* ячмень — 130 ккал;
* Толокнянка — 150 ккал;
* крупа перловая — 160 ккал.

Калорийность различных круп с молоком средней консистенции на 100 г:

* рис — 140 ккал;
* рис с тыквой — 140 ккал;
* овсянка — 160 ккал;
* пшеница — 210 ккал;
* пшеница с тыквой — 210 ккал;
* манная крупа — 120 ккал;
* Толокнянка — 180 ккал.

Овсянка для похудения

Овсянка — отличный вариант на завтрак в качестве первого блюда диетического приема пищи (заряжает энергией и не набирает лишний вес).В ней много клетчатки, витаминов группы В, фосфора, цинка, магния, железа и кальция.

Низкокалорийная овсянка снижает уровень холестерина в крови, а пищевые волокна выводят токсины из организма, действуя как скраб.

Одно из главных достоинств овсянки — ее универсальность, в зависимости от вкусовых предпочтений … Так, например, она хорошо сочетается с ягодами, фруктами, вареньем и сухофруктами. Поэтому готовить его даже без молока может быть очень вкусно, ведь можно добавлять любые фруктовые добавки и наполнители и полезно в качестве диетического питания.


Приготовление овсянки

Возьмите 1/2 стакана овсянки, 2 столовые ложки масла, 2 стакана молока и соль. Молоко вскипятить, посолить и всыпать кашу. Каша будет готова через 10 минут.

Овсянка (88 ккал), приготовленная на воде, будет содержать: белки — 3 г, жиры — 1,7 г, углеводы — 15 г.


КОВШ ДЛЯ ПОТЕРЯ ВЕСА

Гречка содержит фосфолипиды, токоверолы и пигменты. Эти вещества активно способствуют обмену веществ, восстановлению, росту тканей и клеток организма.К тому же гречка обогнала все злаки по содержанию витаминов Е, РР, В1 и В2. Он также является лидером по количеству витамина Р (рутина), необходимого человеку для снижения проницаемости и хрупкости. кровеносные сосуды, увеличивают сокращение сердечной мышцы, сокращают время свертывания крови, помогают усваивать витамин С, положительно влияют на деятельность щитовидной железы.

Рутин очень полезен при сердечной недостаточности, гипертонии, нефрите, сахарном диабете, ревматизме, токсикозе у беременных и других заболеваниях.Следует отметить, что витамин Р содержится в стеблях, проростках, зернах и цветках гречихи.

Гречневая каша имеет довольно низкую калорийность и богата полезными веществами, способствующими похуданию во время диеты.

Для приготовления рассыпчатой ​​гречки необходимо при варке соблюдать определенные пропорции — на одну часть крупы приходится две части воды. После того, как вода полностью впитается в гречку, ее можно снять с плиты, завернуть в бумагу и положить под подушку.Так что на какое-то время он дойдет до готовности.

Другой, более быстрый способ — приготовить гречку в другой пропорции — на 3 части воды — одна часть крупы. В этом случае нельзя открывать крышку и размешивать кашу.

Каша будет вкуснее и ароматнее, если крупу перед приготовлением обжарить. Для этого на сухую сковороду кладем гречку, помешивая 3-4 минуты на среднем огне до румяной корочки. Постоянно помешивать, иначе крупа может подгореть.Для сохранения максимального количества полезных веществ в гречке вечером ее заливают кипятком, дают настояться на ночь, а утром съедают.

Процесс правильного приготовления гречки для похудания:

* Крупу тщательно перебрать и промыть в проточной воде;
* слить воду. Перелить гречку в термос;
* довести воду до кипения и залить кипятком в термос с гречкой;
* на ночь дать каше запариться.

Свежую порцию нужно делать каждый день.

Эта диета рассчитана на 7-10 дней. Иногда однообразие такой еды приедается. В этом случае можно выпить 200 граммов обезжиренного кефира … Также можно разнообразить свой рацион одним зеленым яблоком в день. Воду нужно пить в неограниченном количестве. При такой диете обязательно принимают поливитамины.

Гречневая каша (калорийность 132 ккал) содержит в среднем: белки — 4,5 г, жиры — 2.3 г, углеводы — 25 г.

Таблица калорийности каши отварной на воде и молоке для диеты.

Заранее извиняюсь за такой глупый вопрос — не разобрался во всех тонкостях подсчета очков на гормональной диете. баллы рассчитываются как в кремлевской диете — т.е. по 1 баллу на 100г продукта? Или это очки за всю порцию? А вот еще: завтрак 4 балла — это одноразовый продукт или многокомпонентный? Заранее всем спасибо)))

Недавно заинтересовалась диетой Миримановой «Минус 60» в целом, все неплохо, и вкусности по утрам, и почти раздельное питание на обед и ужин.Не голодная диета в целом, не 3 капустных листа в день. Но все же меня беспокоит одно, не есть после 18 лет. Насколько это возможно, например, я ужинаю в 17, потому что в 18 у меня тренировка, а потом пью пустой чай или воду?

Может быть еще в 20.00 что-нибудь легкое поесть

провел неделю на питьевой диете, результат минус 2,5 кг. Я ожидал большего, но я тоже этому рад. Не хочу останавливаться, но пить как длительный вариант тоже не вариант))).Я рассматривал 90-дневную систему раздельного питания, при которой дни чередуются по типу пищи — белковая, углеводная, крахмальная, витаминная. Я хочу совместить эти две диеты: чередование дней раздельного питания с питьевым. Считаю такой режим более разнообразным и гуманным с точки зрения здоровья и результат будет быстрым

Уезжаем всей семьей в Турцию, довольны до позора. Но, боюсь, никто из нас не будет думать об ограничениях там.Когда мы доберемся до вкусностей, мы не слезем со стола. Как правильно питаться в отпуске, чтобы потом не было мучительно страшно и обидно? На какие излишества лучше не смотреть в ресторане и на пляжах?

диета «6 лепестков» мне идеально подходит, перенослю легко, уже 2 раза практиковалась. Все нормально, кроме творожного дня — терпеть не могу. Планирую еще курс с понедельника, заранее спрашиваю — чем можно заменить творог? И вообще возможно ли поменять? А замена как-то влияет на результат? Заранее всем спасибо за подсказки))

Девочки, нужна ваша поддержка, совет и опыт.Уже 11 день диеты Дюкана и результата нет !!! Строго соблюдаю все правила, но нет даже отвеса даже 100гр !!! Что я делаю неправильно? В чем может быть причина отсутствия результатов? Буду очень благодарен всем за советы и мнения.

Вопрос в заголовке. Кто сидел на жесткой белковой диете без углеводов, поделитесь своим опытом. По отзывам, у нее отличные результаты похудения, но насколько полезно отсутствие углеводов? Были ли у вас негативные последствия?

Добрый день.Решила попробовать диету Протасова — такие хорошие отзывы о ней. Нужен совет практикующих. Обошла Интернет в поисках деталей и тонкостей. Не совсем понял про молочные продукты — там много противоречий: одни говорят, что кефир не разрешен, некоторые говорят, что всего 3,2%, где-то пишут только молоко 5% жирности, возможно ли молоко? .. Как правильно?

Калорийность круп — не единственный показатель, по которому следует оценивать блюда этой группы.Злаки и зерновые культуры традиционно почитаются как русской кухней, так и другими кухнями мира.

Калорийность круп в зависимости от способа приготовления

Вопреки распространенному мнению, крупы не способствуют увеличению веса. Исходя из того, что рацион среднестатистической женщины должен составлять 1400 ккал, а средняя порция каши — около 300-400 г, калорийность крупы позволяет диетологам считать эти блюда идеальным завтраком.

На 100 г готового продукта калорийность круп на воде, пользующихся особой популярностью у наших соотечественников, составляет:

  • Рис — 120 ккал;
  • Пшеница — 170 ккал;
  • Пшеница с тыквой — 100 ккал;
  • Овсянка — 140 ккал;
  • Манная крупа — 100 ккал;
  • Кукуруза — 86 ккал;
  • Ячмень — 130 ккал;
  • Крупа перловая — 160 ккал.

Калорийность круп в молоке вязкой консистенции на 100 г готового продукта имеет следующие значения:

  • Рис (в том числе с тыквой) — 140 ккал;
  • Пшеница — 210 ккал;
  • Овсянка — 160 ккал;
  • Манная крупа — 120 ккал;
  • Пшеница с тыквой — 210 ккал.

Очевидно, калорийность круп на воде довольно низкая. Кроме того, в них нет жиров, а собственно углеводы усваиваются в течение длительного периода времени.Также следует понимать, что калорийность круп в молоке с добавлением сахара и масла с точки зрения правильного питания уместна в детском рационе и не совсем подходит для кормления взрослых горожан.

Любимая каша — калорийность и другие преимущества

Овсянку любят гурманы, диетологи и знатоки. здоровый образ жизни во всем мире. Овсяная крупа является источником селена — природного антиоксиданта, а также витаминов группы В и грубых пищевых волокон… Доказано, что овсянка способствует нормализации уровня «плохого» холестерина в организме человека, благотворно влияет на состояние кожи и слизистых оболочек. Калорийность овсянки 140 ккал. Низкая калорийность овсянки делает ее незаменимой в рационе людей, страдающих лишним весом, при этом наиболее полезными считаются крупы, а не каши, мюсли и другие продукты быстрого приготовления.

Каша из манной крупы, популярная в недавнем прошлом у наших соотечественников, еще не получила столь высоких оценок диетологов.Более того, сегодня ее роль даже в детском питании весьма сомнительна. Калорийность манной крупы, приготовленной на молоке, составляет 120 ккал. Несмотря на низкую калорийность манной каши, она представляет собой так называемые быстрые углеводы, то есть пустые калории и не имеет пищевой ценности.

Просо богато марганцем, медью и цинком. Жителям современных мегаполисов рекомендуется включать в свой рацион пшенную кашу как природный адсорбент, так как она имеет свойство выводить из организма лишние количества вредных веществ.

Просо следует хранить в сухом темном месте и не превышать рекомендованные производителем сроки. В противном случае жир, содержащийся в крупе, может прогоркнуть, потерять нежный вкус и ценные свойства. Калорийность пшенной каши на воде — 109 ккал, а калорийность пшенной каши на молоке — 130 ккал. При этом дает ощущение сытости надолго и полноценно. Считается, что пшенную кашу нужно включать в меню людей с различными патологиями сердца, чтобы укрепить сердечную мышцу.Кроме того, он обладает определенным антихолестериновым действием.

Гречневая каша — символ русской кухни. Гречка богата железом, витамином В2, магнием и другими ценными элементами. Он также содержит большое количество грубой неперевариваемой клетчатки и растительного белка. При многих хронических заболеваниях гречка рекомендуется в составе диеты. В странах Средиземноморья гречку можно купить в аптеках.

Наибольшую ценность представляет гречка из зерен, отваренная в воде или приготовленная на пару.Калорийность каши 329 ккал.

Полезные свойства и калорийность геркулесовой каши на воде

Такой продукт, как овсяная каша, и сегодня не теряет своих позиций. Ведь всем известно, что калорийность овсяной каши на воде очень низкая, ее используют в большинстве диет и спортивном питании.

Полезные свойства

Полезность этого продукта обусловлена ​​богатым составом различных микроэлементов и витаминов.Геркулесовая каша — один из самых питательных продуктов. В его составе огромное количество витаминов группы В, а также различных микроэлементов, играющих важную роль в организме. Чем полезна овсяная каша на воде? Он содержит следующие вещества:

  • Ниацин. Отвечает за нормализацию обменных процессов. Благодаря поступлению такого микроэлемента нормализуется тканевое дыхание, снижается уровень холестерина. Именно эта кислота обеспечивает детоксикационные свойства каши.Ведь не зря многие специалисты советуют вводить в рацион овсянку именно жителям крупных городов с плохой экологией.
  • Рибофлавин. Выполняет огромную роль в нормализации протекания окислительно-восстановительных процессов в организме человека.
  • Фолиевая кислота. Он отвечает за создание клеток крови, а также участвует в синтезе нуклеиновых кислот и полезных аминокислот.
  • Пиридоксин. Стимулирует синтез красных кровяных телец.При его достаточном течении нормализуется общее состояние человека, поднимается настроение, восстанавливается нервная система.
  • Тиамин Необходим для метаболизма жиров, а также углеводов. Благодаря наличию такого компонента сохраняется работа нервной и даже сердечно-сосудистой системы, улучшается работа желудка и органов, участвующих в пищеварении.

Каша Геркулес относится к продуктам сбалансированного типа и правильного питания. Восстанавливает работу кишечника и нормализует обмен веществ.Во многих диетах специалисты рекомендуют делать большой упор именно на такой каше, часто приготовленной на воде. Это идеальный завтрак как для детей, так и для взрослых.

Калорийность овсяной каши на воде

Энергетическая ценность каши из овсяных хлопьев может быть разной. Это больше зависит от дополнительных компонентов, которые добавляются во время приготовления.

Калорийность овсяной каши в воде на 100 грамм крупы или хлопьев составляет примерно 250 ккал.

Несмотря на то, что такая калорийность считается довольно высокой, диетологи все же рекомендуют проводить разгрузочные дни на овсянке, конечно же, приготовленной на воде.

Стоит отметить, что каша содержит:

  • белков — 11%;
  • углеводов — 68%;
  • жирность — 6%.

Как сварить кашу на воде?

Этот завтрак готовится очень быстро, и его преимущества сложно переоценить.

Пропорции каши на воде и необходимые ингредиенты:

  • стакан овсянки;
  • 1,5 стакана воды;
  • соль и сахар по вкусу.

При желании можно добавить в кашу немного сливочного масла, на предложенный объем продуктов хватит 20 грамм.

Процесс приготовления

В кастрюлю наливают воду и ставят на достаточно сильный огонь. Стоит отметить, что посолить и добавить сахар лучше на этом этапе, пока хлопья не наполнятся. После закипания в нее всыпают хлопья при постоянном помешивании. Продолжительность варки такой каши напрямую зависит от размера хлопьев. В общей сложности процесс приготовления составит от трех до десяти минут.Когда вода почти полностью испарится, огонь на минуту убавляют до минимума, а кастрюлю накрывают крышкой. После выключения огня кашу нужно дать настояться минут 5-10 и разложить по тарелкам.

Особенности приготовления диетического варианта

Стоит отметить, что если вам нужно приготовить диетический вариант для снижения калорийности каши на воде, то, конечно, добавлять в него сахар и масло не стоит. Хотя эта каша очень полезна, но получается практически безвкусной.Но можно улучшить вкус, не увеличивая калорийность. Для этого в готовом варианте можно добавить немного ягод или различных фруктов. Не повлияет на калорийность:

  • абрикосы, персики свежие;
  • чернослив, а также курага или изюм;
  • яблоки печеные, можно груши;
  • репчатый лук или медовая тыква;
  • свежая зелень придаст каше интересный вкус.

Если есть длительная диета, основанная на овсяной каше на воде, то этот вариант добавок разнообразит дневное меню.

Правила выбора круп

Чтобы использование каши на воде действительно было таковым, необходимо правильно подобрать хлопья в магазине. Стоит сделать акцент на качестве и герметичности упаковки, упаковке и сроках хранения. При покупке овсянки следует учитывать:

  • Только хлопья. Чтобы приготовить полезный и вкусный завтрак, лучше отдать предпочтение хлопьям без добавок. А наличие дополнительных компонентов овощей и фруктов в большинстве случаев снижает пользу, при этом повышая калорийность и стоимость продукта.Стоит отметить, что чаще крупы с добавками состоят из хлопьев мелкого помола, которые практически не требуют варки, такие варианты совсем не полезны.
  • Упаковка прозрачная. Благодаря такой упаковке можно визуально оценить состояние хлопьев. Зерна должна быть чистой, без дополнительных примесей, допускается лишь небольшое количество белой стружки.
  • Хлопья должны быть, конечно, белыми, а не чистыми. Они могут иметь оттенок от желтого до кремового.Коричневый цвет говорит о невысокой степени очистки, поэтому такие овсяные хлопья покупать не стоит.
  • Не покупайте картонные пачки без упаковки внутри. Геркулес впитывает влагу, которая убивает полезные свойства злаков. И никогда нельзя быть уверенным в правильности хранения, поэтому овсяные хлопья в картоне лучше не покупать.
  • Разные сроки годности. Хранение овсяных хлопьев в герметичных полиэтиленовых пакетах возможно до года, а в картонных коробках — не более 4 месяцев.

Заключение

Зная такие простые правила выбора хлопьев и того, как варить кашу на воде, можно в домашних условиях практически каждый день готовить вкусный и полезный завтрак, который подарит всем членам семьи отличное настроение и отменное здоровье. И энергии хватает на все запланированные дела.

Сколько грамм 1 юбилейное печенье. Калорийность печенья

Юбилейное традиционное печенье (1 штука = 11,2 г) богато такими витаминами и минералами, как: витамин Е — 23.3%, фосфор — 11,3%, железо — 11,7%

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для работы гонад, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдается гемолиз эритроцитов и неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, в том числе в энергетическом обмене, регулирует кислотно-щелочной баланс, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов.Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав белков различного назначения, в том числе ферментов. Участвует в переносе электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно-восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное употребление приводит к гипохромной анемии, миоглобин-дефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Вы можете увидеть полное руководство по наиболее полезным продуктам в приложении

А вечером, чтобы не умереть с голоду: пару фиников или курагу.Пару штук и вообще ничего с калориями)))

Ягоды:
Вишни — 8 шт = 50 гр
Изюм — 2 ст.л. = 14 гр
Инжир — 1 шт = 50 гр
Финики свежие — 2 шт = 12 гр

Выпечка:
Тостовая булочка — 1 шт = 20 гр
Булочка с изюмом — 1 шт = 50 гр
Круассан — 1 шт = 70 гр
Сухари 1 шт = 10 гр
Рисовый хлеб — 1 шт = 8 гр
Хлеб — 1 шт = 2 гр

Рыба и морепродукты:
Килька — 2 шт = 10 гр
Угорь копченый — 1 кусок — 40г
Креветки очищенные — 5 шт — 30 гр
Крабовые палочки — 2 шт = 60 гр
Рыбные палочки — 1 шт = 25 гр
Устрицы — 3 шт = 50 гр
Шпроты — 1 шт = 15 гр

Конфеты:
Бисквитный рулет 1 куск = 50 гр
Тонкие блины 1 шт = 70 гр
Чизкейк 1 шт = 60 гр
Домашние вафли 1 шт = 30 гр
Вафли со сливками — 1 шт = 30 гр
Ванильный сахар 1 ст. = 15 гр.
Зефир — 1 шт. = 35 гр.
Какао 1 ч. Л. = 3 гр.
Кекс — 1 шт. = 70 гр.
Марципан — 1 шт. = 25 гр.
Мед 1 ч. Л. — 5 гр.
Мука без сливочного печенья — 3 шт = 20 гр
Шоколадное печенье-1 шт = 12 гр
Пироги из дрожжевого теста 1 шт — 50 гр
Пирожки из слоеного теста 1 шт = 50 гр
Плитка мюсли — 1 шт = 25 гр
Мармелад — 1 шт = 10 гр
Мороженое 1 мерная ложка = 50 гр
Сырник-1 шт-80 гр
Творожный пирог 1 кус-100 гр
Тирамису 1 ваза = 150 гр
Плитка шоколада — 1 шт \ u003d 60 гр
Шоколадная конфета — 1 штука = 12 гр
Яблочный штрудель 1 кус = 150 гр
Шоколадное кондитерское изделие со спиртом fi lling — 8 г
Фруктовый салат б.с. — 4 ст. = 80 гр

Сыр:
Камамбер — 1 штука = 30 гр
Бри-1 кус. = 30 гр
Рокфор 30% -1 шт. = 30 гр
Твердые сорта -1 куск. = 30 гр
Плавленый сыр — 1 кус = 25 гр
Пармезан тертый — 1 столовая ложка = 8 гр
Тофу 1 ломтик = 25г

Орехи:
Арахис 1 ст. = 10 гр
Грецкие орехи 1 штука-5 гр
Фундук-4 шт-10 гр
Семена мокка — 1 ч.л = 5 гр
Миндаль-4 шт = 5 гр
Кунжут — 1 ч.л. = 5 гр
Семена тыквы 1 ст. = 10 гр
Фисташки 7 шт = 7 гр

Молочные продукты:
Сгущенное молоко 2 ч.л. = 10 мл
Сливки 3 ч.л. = 15 гр
Сметана 10% 1 ч.л. = 5-15 гр
Творог 0.5% 3 ст. Л. = 75 гр
Творог Тофу 3 ст. = 74 гр

Крупы, Макаронные изделия, картофель:
Картофель отварной 1 средний = 80 гр
Картофель фри 1 порция = 150 гр
Пюре с обезжиренным молоком. 4 ст. Л. = 80 гр
Макароны отварные 1 стакан = 120г

Колбаса и мясные изделия:
Ветчина вареная 2 куск = 70 гр
Ветчина копченая 1 кусочек = 20 гр
Постная ветчина 2 ломтика = 20г
Салями 1 кус = 20 гр
Колбаса 1 шт = 100 гр
Колбасы 1 шт = 30 гр
Фрикадельки 1 шт = 18 гр
Фрикадельки 1 шт = 50 гр
Бройлерная ножка на половинном огне.= 40 гр
Крыло бройлера тепло. = 40 гр
Яйцо 1 шт-50 гр
Белок 2 шт-15 гр
Желток 1 шт-2 гр
Яичница в масле = 60 гр

Овощи и фрукты:
Огурец средний 100 гр
Мандарин средний 1 шт = 45 гр
Помидор 1 средний = 95 гр
Оливки 1 шт = 15 гр
Кукуруза консервированная 2 ст. = 50 гр
Горох консервированный 2 ст. u003d 50 гр

Гречка (сухая) 1 ст.л.-25 гр
Овсяная крупа (сухая) 1 ст. = 20 гр

Крупа перловая, Пшеничная, Пшено (сухое) 1 ст. = 25 гр
Рис (сухой) 1 ст. = 30 гр

Геркулес Хлопья (сухие) 1 ст. Л. = 15 гр
Кукурузные хлопья (сухие) 1 ст. = 15 гр

* киндер-сюрприз (XD) -69 ккал
* печенье классическое (не диетическое) — 2 штуки
* печенье классическое (диетическое) — 4 шт (1 шт-22 ккал)
* филе кальмара отварное-80 ккал
* сладкий перец -300 гр-81 ккал
* Йогурт «Активия» физ.3,5% 125 г -93,75 ккал
* творог ВАЛИО 0,3% -65 ккал \ 100 гр
* 1/3 стакана соуса гуакамоле — 90 ккал
* яблочное пюре 100 г-55 ккал
* 25 г овсянки (2 столовые ложки) + вода + 50 г яблока = 96 ккал
* соевое молоко 250 мл — 81 ккал
* ананасы консервированные 100 г-64 ккал

* Медведь Барни (1 штука -30 гр) = 117 ккал
* Плитка шоколада Nestlé (25 гр) = 136 ккал
* Шоколадная овсянка Nesquik (1 пакетик-35 гр) = 180 ккал
* шоколад ГРИЛЛАЗ на фруктозе (55 гр-1 штука) = 240 ккал
* 100 грамм шарлотки = 186 ккал
* 1 зефир = 150 ккал
* 1 стандартная вафля-150 ккал
* 1 овсяное печенье классическое = 60 ккал

сырники глазированные: (1 штука-40 гр)
* «Веселый молочник» персик = 164.4 ккал

«Чудо» кокос = 169,2 ккал
шоколад = 157,6 ккал
ваниль = 162 ккал

* сгущенка (100 гр) = 328 ккал
в банке сгущенки 380 гр = 1259 ккал XD

* ирис «Меллер» (1 штука) = 12-14 ккал
* 1 драже Skittles = 5 ккал
* 1 драже M&M ‘s шоколадный. = 3,33 ккал
* 1 мармеладный мишка = 10 ккал
* 1 чупа-чупс = 57 ккал
* Марс (50 г) = 226 ккал (среди плиток шоколада самый низкий по калорийности)
* 1 половина щедрости (где в пачке 2 штуки) = 133 ккал
* 1 леденец ORBIT без сахара = 6 ккал
* 1 ч.л.меда = 26 ккал
* зефир Чамель со вкусом йогурта (100 гр) = 302 ккал
* маленький шоколадный MILKA (13.5 гр) = 73 ккал
* печенье Nesquik (1 штука-19 гр) = 98 ккал
* киндер МАКСИ (21 г) = 116 ккал
* киндер-сюрприз = 69 ккал
* круассан 1 класс с джемом \ u003d 190 ккал
* 1 песочное печенье = 130 ккал
* 2 шарика сорбета = 125 ккал
2 печенья = 70 ккал
* 1 ч.л. фруктозы (25 г) = 9 ккал
* 2 ч.л. арахисового масла = 65 ккал
* 1 стакан холодца (из пакетика) = 80 ккал
* 1 стакан какао с молоком 1.5% жирности (2 ч.л. какао-50 мл молока) = 140 ккал
* 100 грамм натуральных чипсов = 160 ккал
* Французские шоколадные трюфели «Миндаль» (1 штука) = 57,4 ккал
* молочная корочка (1 шт. ) = 288 ккал
* сушка (400 ккал \ 100 гр) 1 штука-4 гр = 15 ккал
* 1 бублик с маком = 316 ккал
* изюм (100 гр) = 296 ккал
* финик (1 штука) = 20 ккал
* чудо-шоколад (200 мл) = 209 ккал
* 1 кусок кураги = 20 ккал
* Bonjour Cherry (1 штука) = 124.2 ккал
* 1 пончик = 200 ккал
* печенье Юбилейный кокос в молочной глазури (1 штука-16 гр) = 103,5 ккал
* Русский горький шоколад (100 г) = 537,5 ккал
* Супер Контик = 242 ккал
* конфеты Fruje с черносливом = 56 ккал
* киндер Буэно (1 палочка-21,5 г) = 123 ккал
* Little Milky Way (26 г) = 118 ккал
* TEMPO (19 г) = 103 ккал
* пряники шоколадные 91 шт) = 115 ккал
* печенье МАРИЯ (1 шт) = 42.1 ккал
* Актимель Данон «малина и клюква» 1,5% (100 мл) = 73 ккал
* Халва RotFront глазированная (которая в фольге) (1 штука-25 гр) = 132 ккал

печенье (100 гр):
овсянка = 437 ккал
-сахарное юбилейное = 433,8 ккал
-сухарик = 428,1 ккал

Пирожные (100 гр):
-картофельная = 310,8 ккал
-жева = 290,8 ккал
-эклер = 329 ккал
— слоёное без сливок = 464 ккал
— слоёное со сливками = 555 ккал
— слоёное со сливками = 555 ккал
= 280 ккал

* лепешка ржаная = 170 ккал
* лепешка пресная = 262.5 ккал
* вареники с творогом ленивые (100 гр) = 347 ккал

* клюква в сахаре (100 гр) = 185,7 ккал
* шоколадная конфета «ОДНА-ДВА * (34 гр) = 174 ккал
* 1 шт Рафаэлло = 62 ккал
* 1 палочка Твикс (НЕ ШОКОЛАД, НО В A BOX) = 36 ккал
* Торт Наполеон (из коробки) (100 гр) = 78 ккал

* сыр Hohhland’s Fetax (100г) = 270 ккал
* леденцы SULA (253 ккал \ 100 г) 1 штука = 5 ккал
* 1 кубик Галина Бланка = 22 ккал
* Кружка горячего гороха Maggi с гренками = 64 ккал
* 1 торт Кремовая корзинка = 303 ккал
* 2 шоколадки с вафлей внутри (прямоугольная такая) = 124 ккал
* козинаки (100 гр) = 469 ккал

Мне 17 лет. Года два назад я весила, при росте 173 страшно назвать эту цифру 93 кг. Родители при необходимости отправляли меня к двоюродной бабушке, от нее в институт поближе. Когда я к ней пришла, она очень долго ругалась, мол ты впускаешь себя, гляди какой жирный, корова и тд.Честно говоря, мне было все равно. Я редко смотрелся в зеркала, а если и смотрел, то смотрел только на лицо, что, конечно, мне не нравилось, но не было худшей частью тела. Я сопротивлялся около месяца. (перед отъездом пробовала сидеть на диете, но безрезультатно) Потом ей все же удалось

Заранее извиняюсь за такой глупый вопрос — не разобрался во всех тонкостях скоринга на гормональной диете. баллы рассчитываются как в кремлевской диете — т.е. по 1 баллу на 100г продукта? Или это очки за всю порцию? И еще: завтрак 4 балла — это одноразовый продукт или многокомпонентный? Заранее всем спасибо)))

Недавно заинтересовалась диетой Миримановой «Минус 60» в целом, все неплохо, и вкусности по утрам, и почти раздельное питание на обед и ужин.Не голодная диета в целом, не 3 капустных листа в день. Но все же меня беспокоит одно, не есть после 18 лет. Насколько это возможно, например, я ужинаю в 17, потому что в 18 у меня тренировка, а потом пью пустой чай или воду?

Может быть еще в 20.00 что-нибудь легкое поесть

провел неделю на питьевой диете, результат минус 2,5 кг. Я ожидал большего, но я тоже этому рад. Не хочу останавливаться, но пить как длительный вариант тоже не вариант))). Я рассматривал 90-дневную систему раздельного питания, при которой дни чередуются по типам пищи — белковой, углеводной, крахмальной, витаминной.Я хочу совместить эти две диеты: чередовать раздельное питание с питьем. Считаю, что такой режим более разнообразный и гуманный в отношении здоровья и результат будет быстрым

Уезжаем всей семьей в Турцию, рады быть эпатажам. Но, боюсь, никто из нас не будет думать об ограничениях там. Когда мы доберемся до вкусностей, мы не слезем со стола. Как правильно питаться в отпуске, чтобы потом не было до боли страшно и обидно? На какие излишества лучше не смотреть в ресторане и на пляжах?

диета «6 лепестков» мне идеально подходит, перенослю легко, уже 2 раза практиковалась.Все нормально, кроме творожного дня — терпеть не могу. Планирую с понедельника еще один курс, заранее спрашиваю — чем можно заменить творог? И вообще возможно ли поменять? А замена как-то влияет на результат? Заранее всем спасибо за подсказки))

Девочки, нужна ваша поддержка, совет и опыт. Уже 11 день диеты Дюкана и результата нет !!! Строго соблюдаю все правила, но отвеса нет даже 100гр !!! Что я делаю неправильно? В чем может быть причина отсутствия результатов? Буду очень благодарен всем за советы и мнения.

Печенье — это кондитерское изделие небольшого размера из теста, которое может быть соленым (крекеры) или сладким. По форме печенье бывает квадратным, круглым, овальным, в виде звездочек, трубочек и пряничных человечков. Этот восхитительный продукт наполнен шоколадом, заварным кремом, орехами, имбирем, изюмом, сгущенным молоком, различными семенами и маком. Печенье бывает твердым или мягким, глазированным сверху или с начинкой изнутри, а есть печенье вообще без каких-либо добавок.

Калорийность печенья, в состав которого входит сахар или белый шоколад, высока, поэтому этот продукт не подходит тем, кто хочет похудеть.Однако есть печенье, сделанное специально для диабетиков: оно содержит глюкозу вместо сахара, поэтому калорийность этого типа печенья будет намного ниже, чем у его «сахарных» аналогов. Есть и специальное диетическое печенье. Для его приготовления используется цельнозерновая, кукурузная или овсяная мука. Такое диетическое лакомство вне зависимости от того, сколько калорий в печенье, не принесет особого вреда фигуре при употреблении в небольшом количестве.

По способу приготовления и консистенции теста различают следующие виды печенья:

  • Сухой или затяжной:
  • Сахар;
  • Масло, которое, в свою очередь, может быть взбитым, песочным, овсяным или слоеным.

Сколько калорий в печенье: пищевая и энергетическая ценность

Калорийность печенья зависит от типа этого кулинарного продукта и ингредиентов, из которых оно было приготовлено.

Пищевая ценность и калорийность овсяного печенья на 100 г:

  • Белки — 5,6 г;
  • Углеводы — 74,3 г;
  • Сахар — 31,05 г;
  • Жиры — 14,87 г;
  • Калорийность овсяного печенья — 434 ккал;
  • Насыщенные жиры — 4.2 г;
  • Мононенасыщенные жиры — 10,17 г;
  • Полиненасыщенные жиры — 2,46 г;
  • Холестерин — 0 мг;
  • Клетчатка — 2,16 г;
  • Натрий — 230,4 мг;
  • Калий — 93,6 мг

Пищевая ценность и калорийность печенья «Юбилейное» в 100 г:

  • Белки — 7 г;
  • Углеводы — 66 г;
  • Вода — 2,98 г;
  • Калорийность печенья «Юбилейное» — 463 ккал;
  • Вода — 0 г;
  • Жиры — 19 г.

Пищевая ценность и калорийность бисквитного печенья в 100 г:

  • Белки — 9,45 г;
  • Углеводы — 66,58 г;
  • Сахар — 31,05 г;
  • Жиры — 9,35 г;
  • Калорийность бисквитного печенья — 394,53 ккал;
  • Вода — 2,78 г;
  • Клетчатка диетическая — 0 г;
  • Натрий — 0 мг

Пищевая ценность и калорийность песочного печенья в 100 г:

  • Белки — 5.038 г;
  • Углеводы — 53,044 г;
  • Сахар — 12,43 г;
  • Жиры — 19,84 г;
  • Вода — 2,78 г;
  • Насыщенные жиры — 5,01 г;
  • Мононенасыщенные жиры — 11,04 г;
  • Полиненасыщенные жиры — 2,66 г;
  • Калорийность песочного печенья — 411,29 ккал;
  • Холестерин — 20,56 мг;
  • Клетчатка — 1,028 г;
  • Натрий — 370,08 мг;
  • Калий — 82,24 мг.

Рецепт домашнего печенья

Для изготовления бисквитного печенья понадобятся следующие ингредиенты:

  • Молоко 1.5% или вода — 100 мл;
  • Сахар или фруктоза — 40 г;
  • Ванилин — 1 ч.
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка;
  • Крахмал кукурузный — 40 г;
  • Мука пшеничная грубого помола — 40 г;
  • Мука пшеничная высшего сорта — 160 г;
  • Сода — 0,25 ч.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл.

Калорийность бисквитного печенья, приготовленного на воде и с добавлением фруктозы, составляет 300 ккал. Сахар — 40 г или фруктозу необходимо растворить в молоке или воде, затем добавить 30 мл рафинированного масла.Если в кулинарии использовать молоко и сахар, то калорийность печенья составит 357 ккал. Далее в полученную жидкость добавляют пшеничную муку высшего сорта и грубого помола. Все хорошо смешивается. Затем в полуготовое тесто всыпают кукурузный крахмал и ванилин, тушат четверть чайной ложки. сода лимонного сока. Тесто хорошо вымешивают и оставляют на полчаса-час. Готовое тесто раскатывается тонким слоем, толщиной около 2 мм, и нарезается любой формы (кружочки, квадраты или звездочки).Каждое печенье несколько раз протыкают вилкой и раскладывают на противне, смазывают сливочным маслом и присыпают мукой или манкой. Готовят домашнее бисквитное печенье, калорийность которого 40 ккал на кусок, 7-10 минут в разогретой до 180 ° С духовке. Готовое печенье можно сочетать с горячим шоколадом, медом, любым джемом или джемом.

Рецепт домашнего овсяного печенья

  • Сливочное масло или маргарин — 250 г;
  • Сахар или фруктоза — 150 г;
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Хлопья овсяные мелкие — 150 г;
  • Уксус — 1 ч.
  • Сода — 1 ч.
  • Мука пшеничная — 250 г.

Масло нужно перемолоть с сахаром, после чего добавить в него овсяные хлопья и яйца. В полученную хорошо перемешанную смесь добавляют муку и соду, гашеную уксусом или лимонным соком (при желании можно использовать разрыхлитель для теста). При желании в тесто можно добавить чернослив, курагу или шоколадную стружку, однако необходимо учитывать, что калорийность печенья в этом случае немного увеличится.Тесто замешивают 5-7 минут, после чего его нужно поставить в холодильник на час. За это время овсянка в тесте пропитается и немного разбухнет.

Пергаментную бумагу для запекания выкладывают на противень или смазывают сливочным маслом и сверху слегка присыпают мукой или манкой. Готовое тесто делится на небольшие кусочки, из которых нужно руками слепить небольшие лепешки, которые выкладываются на заранее подготовленный противень.

Выпекается домашнее овсяное печенье, калорийность которого на 100 г будет 400 ккал, 15-20 минут в духовке, разогретой до 180 ° С.

Домашний рецепт, калорийность песочного печенья

Для приготовления овсяного печенья калорийностью 60 ккал на штуку необходимы следующие ингредиенты:

  • Масло сливочное или маргарин — 200 г;
  • Сахар или фруктоза — 150 г;
  • Сметана 10-15% — 200 г;
  • Яйцо — 1 шт .;
  • Грецкие орехи измельченные — 250 г;
  • Уксус или лимонный сок — 1 ч.
  • Сода — 0,5 ч.
  • Мука пшеничная — 3-4 стакана.

Одно яйцо смешивают с сахаром и добавляют в муку. Затем растопленные на водяной бане сливочное масло и сметана вливаются в муку, сода гасится уксусом или соком лимона. Все тщательно перемешивают. Полученное тесто нужно оставить в холодильнике на 20 минут. Он не должен быть слишком плотным, иначе печенье будет твердым. После этого готовое тесто раскатывается толщиной около 0,5 см и нарезается кружочками на небольшое печенье, калорийность которого на 100 г составляет 370 ккал.Сверху каждое печенье посыпают грецкими орехами или сахарной пудрой и слегка смачивают водой. Духовку необходимо предварительно разогреть до 180 ° C, а полуфабрикаты печенья выложить на заранее подготовленный противень (либо смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой, либо застеленный бумагой для выпечки). Песочное печенье выпекается 20 минут до золотистой корочки. Для приготовления диетического варианта овсяного печенья сахар необходимо заменить фруктозой.

Одно из самых любимых с детства лакомств — печенье.И даже с годами любовь к нему никуда не делась. Взрослые тоже любят угощать себя небольшим количеством печенья с чаем или кофе. Печенье действительно очень питательно и вкусно. … К тому же это довольно удобный кондитерский продукт, так как имеет длительный срок хранения. Вы можете взять печенье с собой в дорогу или оставить дома про запас.

Разновидности печенья

Печенье бывает нескольких видов: песочное, сахарное, сливочное, затяжное, взбитое, овсяное и слоеное … Они существенно отличаются друг от друга способом изготовления.

Например, сахарное печенье готовят на тестомесильных машинах. Это одно из любимых печений кондитеров. Это печенье хорошо набухает и пористое, но в свежем виде оно довольно хрупкое. Для приготовления бисквитного печенья понадобится около 10 ингредиентов.

Жесткое печенье — что это такое? Это печенье изготавливается из крутого и упругого теста. Он отличается от сахарного печенья тем, что в нем меньше сахара и меньше жира.Поэтому менее вредно для фигуры и здоровья в целом. … Затяжное печенье не такое хрупкое, как сахарное. Однако так не набухает.

Сливочное печенье с высоким содержанием жира, сахара и яиц. Его можно приготовить любой формы диаметром 0,5-5 сантиметров.

Есть только один нюанс: при частом употреблении печенья на вашем теле постепенно появятся лишние килограммы … Это зависит от того, сколько калорий в печени.

Печенье

калорий

Сколько калорий в печенье? Калорийность печенья высокая и зависит от его вида (от теста и от начинки):

  • Например, сколько калорий в одной овсяной печени? Калорийность этого продукта на 100 грамм составляет 437 калорий. Одно печенье весит около 20 граммов, а это значит, что его калорийность будет около 87 ккал.
  • Тогда сколько калорий в слоеном тесте? Если говорить об этом виде печенья, то в 100 граммах содержится около 395 калорий.Однако он довольно тяжелый, поэтому не стоит употреблять в больших количествах. … Кроме того, это тяжело для желудка.
  • Если вам интересно, сколько калорий в печенье с отрубями? Тогда в 100 граммах этого печенья, в состав которого также входит корица, содержится 440 калорий.
  • Печенье «Рыбка» очень любят многие и покупают его в достаточно больших количествах. Давайте вместе узнаем, сколько калорий в печенье «Рыбка»? В 100 граммах этого лакомства содержится 464 калории.
  • Сколько калорий в кофейном печенье? В 100 граммах этого продукта содержится 451 калория.

Где меньше?

В каком печенье меньше всего калорий? В среднем в 100 граммах печенья содержится около 350-500 калорий. Печенье и крекеры Galette менее калорийны, чем сливочное печенье. Вот почему мы чувствуем себя так хорошо и сытно после того, как выпьем стакан низкокалорийного чая вместе с «небольшим» количеством печенья.

Еще можно долго узнавать, сколько калорий в том или ином печенье того или иного вида, но лучше составить таблицу калорийности печенья.

Калорийность в таблице

Название продукта

калорий

Белок

Углеводы

Жиры

Печенье маркиз

Печенье со вкусом топленого молока

Миндальное печенье

Кокосанка

Печенье сдобное

Юбилейное утреннее какао-печенье

Печенье деревенское

Печенье овсяное

Печенье овсяное Посиделкино с кусочками шоколада

Савоярди

Преимущества файлов cookie

Преимущество печенья в первую очередь заключается в его составе. … Химический состав бисквита в изобилии содержит такие витамины, как B, PP, а также железо, калий, органические кислоты и фосфор. Очень часто детские врачи советуют родителям давать детям печенье как источник энергии. Польза печенья очевидна, кроме того, при его изготовлении используются орехи и сухофрукты, которые также содержат дополнительные полезные вещества и витамины.

Вред cookie

Если посмотреть с другой стороны, то печенья могут нанести значительный вред организму детей … Это может произойти, если ваш ребенок бесконтрольно съедает сладкое. Если вы часто едите печенье, содержащее много сахара, могут испортиться зубы и возникнуть проблемы с пищеварением. Однако вред от файлов cookie может быть и для взрослых.

Рецепт овсяного киселя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель овсяный

коровье молоко 1000,0 (грамм)
«Геркулес» 100,0 (грамм)
масло сливочное 2,071 50,0 (грамм)
какао-порошок 2,0 (столовая ложка)
сахар 1,0 (столовая ложка)
ванилин 0,2 ​​(чайная ложка)
Способ приготовления Выложить овсяные хлопья на противень, положить на них небольшие кусочки сливочного масла, поставить в горячую духовку и, периодически помешивая, обжарить до светло-коричневого цвета.Смешайте какао с сахаром. Молоко вскипятить, добавить хлопья, ошпаренный изюм и смесь какао, периодически помешивая, варить 5 минут. Подавать холодным с молоком.

Вы можете создать свой рецепт с учетом потери витаминов и минералов с помощью калькулятора рецептов в приложении.

Пищевая ценность и химический состав.

В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

02 9130 9130 9130 9130 9130 9130 9130 9130 7,5 г
Питательное вещество Количество Норма ** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормально
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7,8% 6% 1289 г
Белки 4 г 76 г 5,3% 4,1%
56 г 13,4% 10,3% 747 г
Углеводы 12,6 г 219 г 5,8% 4,4%
09 органические кислоты 17382 9130% 2 900 мкг 4,3 г 1,8 мг 103 710 10 K Калий 2 7% Mg 22103 Mg 2 мг , S 91% 302 15,1% 66109 4 Co 9110 , Cu г

4 моносахариды 4

0.2 г ~
Пищевая клетчатка 0,8 г 20 г 4% 3,1% 2500 г
Вода % 68,5 г
9130 21302 9130 9 2,3% 3318 г
Зола 0,9 г ~
Витамины
Витамин A, RE 50 мкг
Ретинол 0.05 мг ~
Витамин B1, тиамин 0,06 мг 1,5 мг 4% 3,1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 5,6% 4,3% 1800 г
Витамин B4, холин 17,1 мг 500 мг 3,4% 2,6% 2924 г
B1109
.3 мг 5 мг 6% 4,6% 1667 г
Витамин B6, пиридоксин 0,06 мг 2 мг 3% 2,3% 9302 Витамин B9, фолат 6,8 мкг 400 мкг 1,7% 1,3% 5882 г
Витамин B12, кобаламин 0,3 мкг 3 мкг
1000 г
Витамин С, аскорбиновый 0.7 мг 90 мг 0,8% 0,6% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0,04 мкг 10 мкг 0,4% 0,3% 0,3%
Витамин E, альфа-токоферол, TE 0,5 мг 15 мг 3,3% 2,5% 3000 г
Витамин H, биотин 3,5 мкг 50 мкг 7% 5,4 % 1429 г
Витамин PP, NE 0.864 мг 20 мг 4,3% 3,3% 2315 г
ниацин 0,2 ​​мг ~
Макроэлементы
9130 мг
мг
10,2% 7,8% 976 г
Кальций, Ca 91,8 мг 1000 мг 9,2% 7% 1089 г 1089 г 3
400 мг 5,6% 4,3% 1802 г
Натрий, Na 42,6 мг 1300 мг 3,3% 2,5% 301134 г 28,8 мг 1000 мг 2,9% 2,2% 3472 г
Фосфор, P 120,7 мг 800 мг 11,6
Хлор, Cl 83.4 мг 2300 мг 3,6% 2,8% 2758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35,5 мкг ~
Железо 18 мг 5% 3,8% 2000 г
Йод, I 6,7 мкг 150 мкг 4,5% 3,4% 2239 г
0.9 мкг 10 мкг 9% 6,9% 1111 г
Марганец, Mn 0,409 мг 2 мг 20,5% 15,72 9119 9110 217,2 мкг 1000 мкг 21,7% 16,6% 460 г
Молибден, молибден 5,8 мкг 70 мкг 6,4
Олово, СН 9.2 мкг ~
Селен, Se 1,4 мкг 55 мкг 2,5% 1,9% 3929 г
Стронций Sr. Фтор, F 26,6 мкг 4000 мкг 0,7% 0,5% 15038 г
Хром, Cr 1,4 мкг 50 мкг 2,8% 2,8%
Цинк, цинк 0.7514 мг 12 мг 6,3% 4,8% 1597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3,9 г ~ 3,8 г макс 100 г

Энергетическая ценность 130,6 ккал.

Кисель овсяный богат витаминами и минералами, такими как: фосфор — 15,1%, марганец — 20,5%, медь — 21,7%
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочной баланс, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов.Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, участвующих в метаболизме аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной ломкостью костной ткани, нарушением углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов с окислительно-восстановительной активностью и участвует в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов.Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями в формировании сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Калорийность И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Кисель из овсянки на 100 г

  • 60 ккал
  • 352 ккал
  • 661 ккал
  • 264 ккал
  • 28913 ккал
  • ккал ккал

Теги: Как приготовить, калорийность 130,6 ккал, химический состав, пищевая ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный кисель, рецепт, калорийность, нутриенты

Питание для худощавого


Размещено 15 сентября 2019 г.


Многим эктоморфам сложно нарастить мышечную массу.Мы рассмотрели, как комплексные упражнения с тяжелыми весами, достаточным количеством сна и восстановления являются эффективными и важными компонентами, которые мы можем использовать для преодоления этих трудностей, но есть еще один последний кусок головоломки, который нужно решить — наша диета — и это может быть самый важный компонент из всех. В этой статье я покажу вам, как правильно питаться, чтобы добиться желаемых результатов, с помощью наших советов по диете для хардгейнеров и эктоморфов.

Я также составил для вас интерактивную таблицу, показывающую калории и макросы для большинства продуктов, которые должны быть основным продуктом диеты для набора веса эктоморфа!

Как может эктоморф набрать вес?

Так же, как и у всех.На самом деле набор веса — довольно простое уравнение. Чтобы набрать вес, вы должны съесть больше калорий, чем ваше тело сжигает для получения энергии.

Это не сложнее. Если вы не набираете вес, значит, вы потребляете не больше калорий, чем сжигает ваше тело. Это означает, что вы либо мало едите, либо слишком много бегаете.

Прежде чем продолжить рассмотрение пищевой части уравнения, давайте рассмотрим некоторые ошибки, которые слишком часто совершают многие хардгейнеры и эктоморфы.

  • Отсутствие правильного завтрака
  • Употребление недостаточного количества белков и углеводов
  • Слишком чистая еда
  • Напряжение

Отсутствие правильного завтрака:

Завтрак — это самый важный прием пищи в течение дня — вы буквально прерываете голодание и настраиваете свое тело на энергию, необходимую для остальной части дня. Если вы пропустите завтрак, вашему телу придется сжигать мышцы и жир, а если вы стройный эктоморф, который может привести ваше тело в катаболическое состояние, ваше тело начнет сжигать с трудом заработанную мышечную массу для получения энергии.

Значит, завтрак очень важен — чашки кофе с печеньем не хватит.

Если вы хотите набрать вес, вам необходимо достаточно большое количество белков и углеводов. Коричневые тосты или овсяные хлопья с большим омлетом содержат сложные углеводы и легкоусвояемый белок.

Если вы не страдаете непереносимостью лактозы, немного молока (или молока без лактозы, если оно есть) обеспечит дополнительный белок.

Молочный белок содержит 4 части казеина на 1 часть Whey .Казеин — отличный протеин с медленным высвобождением, что может объяснить, почему растущим детям он так нравится перед сном. Это отличный способ начать свой день. Сывороточный протеин знаком большинству спортсменов — это потрясающий протеин с большим набором аминокислот, которые быстро попадают в ваш организм в то время, когда он вам больше всего нужен.

Смешайте его с хорошей добавкой порошкового сывороточного протеина, и вы готовы к утру.

Слишком чистая еда:

Здоровое сбалансированное питание имеет решающее значение для нашего организма, какими бы ни были наши фитнес-цели.

Помните, что то, что вы стройны, еще не означает, что вы здоровы.

Итак, здесь мы должны соблюдать осторожный баланс. Чтобы набрать вес, вам нужно есть больше.

В то время как большинство людей с амбициозными целями в фитнесе склонны вообще отказываться от нездоровой пищи или ограничивать их «чит-днем» один или два раза в неделю, я подозреваю, что большинство наших читателей-эктоморфов немного более спокойно относятся к поеданию лакомств — я, конечно, являюсь.

Это связано с тем, что мы склонны к более быстрому метаболизму, чем другие соматотипы тела, а это означает, что мы можем довольно быстро сжигать калории нездоровой пищи, а не откладывать их в виде жира.Это роскошь и проклятие, потому что эктоморфы не часто чувствуют себя слишком виноватыми из-за жирной еды на вынос.

С другой стороны, хотя вы можете легко сбросить вес, эти продукты могут забивать ваши артерии и оказывать негативное влияние на ваше здоровье. По мере того, как вы становитесь старше, ваш метаболизм также замедляется. Хотя вы, возможно, никогда не наберете жир, как эндоморф, вы все равно можете стать склонным к накоплению лишнего жира в области живота и, возможно, однажды у вас появятся ужасные «ручки любви».

Так что я думаю об этом? Что ж, поскольку у вас быстрый метаболизм (и этот метаболизм еще больше ускорится, когда вы тренируетесь!), Вы также можете пользоваться некоторыми преимуществами этого, но вы также должны осознавать свое общее состояние здоровья.

Чтобы набрать вес, вам нужно попробовать съесть больше калорий, чем вы сжигаете, и в то время как вы должны стремиться делать это с калорийными продуктами, такими как орехи, ямс, яйца, авокадо, творог, цельное зерно и т. Д., Вы, вероятно, также можете получить перекусите фаст-фудом или пирожными здесь и там, которыми вы также можете воспользоваться.Однако не переусердствуйте, так как вы по-прежнему хотите поддерживать форму и в целом здоровое тело, а не просто эстетически подтянутую и сильную на вид — иметь телосложение Геракла бесполезно, если вы запыхались, поднимаясь на 4 пролета. лестница!

Напряжение

Не переусердствуйте с анализом набора веса и диеты. Многие эктоморфы так поступают. Постепенно потребляйте больше калорий, чем сжигаете, и при выполнении некоторых тяжелых упражнений в тренажерном зале 2-3 раза в неделю стрелка весов начнет медленно наклоняться в вашу пользу.

Терпение — ключ к достижению хорошего качества. Сведите к минимуму стресс. Гормон, известный как кортизол, о котором некоторые из вас слышали, выделяется, когда вы находитесь в состоянии стресса, и это препятствует росту мышц.

Требования к питанию для эктоморфов

Для быстрого набора мускулов и результатов необходимо хорошо питаться и снабжать свое тело дополнительными 500 калориями. Это должны быть правильные калории — калории, которые можно использовать для наших тренировок и восстановления. I.е. сложные углеводы и белок, а не рафинированные или обработанные, которые будут хранить круглую область живота в виде жира.

Давайте посмотрим, как можно наполнить тарелку правильными питательными веществами.

Помните, что мышцы — это результат не только тяжелых тренировок, но и поступления нужного количества макроэлементов, необходимых вашему телу для наращивания мышц.

Это три макроэлемента, которые помогают эктоморфам набирать вес естественным путем.

Углеводы:

Для некоторых типов телосложения и диеты углеводы — это единственный макроэлемент, к которому нужно вернуться, но если вы эктоморф и хотите прибавить в размерах, вам нужно считать углеводы одними из ваших новых лучших друзей .Однако есть два типа углеводов: быстрое высвобождение (сложные) и медленное высвобождение (сахар). Я говорил здесь более подробно о углеводах с высоким ГИ, но просто имейте в виду, что быстрые углеводы (рис, хлеб, сахар и т. Д.) Достигают поджелудочной железы, которая затем выделяет инсулин.

Некоторые бодибилдеры любят потреблять быстро высвобождающиеся углеводы (сахар) после тренировки, чтобы получить всплеск инсулина и привести тело в анаболическое состояние (наращивание мышечной массы).

Однако дальнейшие исследования показали, что потребление сложных углеводов в течение дня может быть столь же полезным как для обеспечения вашего тела энергией в течение дня, так и для восстановления после тренировки.

Имейте в виду, что низкоуглеводные диеты не подходят вам, если вы: а) эктоморф и б) хотите нарастить мышечную массу. Чтобы съесть больше, чем вы сжигаете, вам нужно резко увеличить потребление сложных углеводов. Это также означает, что вам придется часто есть.

Белки:

Белки — это строительные блоки нашего тела. А для вас это самый важный макроэлемент. Белок очень важен для бодибилдеров, которые стремятся увеличить мышечную массу.

Однако, если вы хотите нарастить сухие мышцы, у вас не будет другого выхода, кроме как наполниться белком. Отличными источниками нежирных белков являются курица, рыба, индейка, яйца и протеиновые коктейли.

Жир:

Прошли те дни, когда нам говорили «жир — это плохо». Жиры очень важны для нашего организма. Жиры имеют множество преимуществ: от смазки клеток тела до поддержания волос и кожи в хорошем состоянии, жир является важным макроэлементом.И, пожалуй, самое главное, он регулирует уровень тестостерона.

Сколько жиров вы должны потреблять?

Сколько жиров вам следует потреблять?

Прежде всего, нам следует избегать насыщенных жиров. Эти жиры повышают уровень холестерина и могут повысить риск сердечных заболеваний. В идеале вам следует искать жиры с высоким содержанием Омега 3, Омега 6 и Омега 9. Их можно найти в авокадо, орехах, семенах льна и яйцах .

Как добавить 500 дополнительных калорий в день

Вам нужно дополнительно 500 калорий каждый день, но не просто калории.Нам нужен правильный баланс макроэлементов (белков, углеводов и жиров).

Как хардгейнер, вам необходимо добавить в свой рацион не менее 500 калорий, чтобы набрать мышечную массу. Ешьте каждые 2-4 часа.

Получение правильного баланса макроэлементов

Рекомендуемое соотношение макроэлементов для эктоморфов составляет 55% углеводов, 25% белка и 20% жира.

Это руководство, но давайте посмотрим на количество калорий в грамме каждого макроэлемента:

Это количество калорий для каждого из трех макросов

  • Белок: 4 калории
  • Углеводы: 4 калории
  • Жиры: 8 калорий

Исходя из предположения, что вы обычно потребляете в среднем 2500 калорий в день; мы рекомендуем вам добавить еще 500 для набора веса, то есть всего 3000.

Чтобы получить 3000 калорий, используя приведенный выше список в качестве руководства, мы можем сказать, что нам потребуется около 187 граммов белка, 67 граммов полезных жиров и 412 граммов углеводов. Это дает нам:

  • 187 г белка * 4 кал. = 748 кал.
  • 67 г жира * 8 кал = 536 кал
  • 412 г углеводов * 4 кал = 1648 кал.
  • Всего = 2968 калорий (или чуть меньше 3000 ).

Итак, как нам достичь этого числа? Ответ — больше еды, чаще

Я рекомендую 500 дополнительных калорий в день как безопасный и устойчивый способ начать набирать вес.

Лично я бы не рекомендовал добавлять больше, если вы не попробовали дополнительные 500 и не смогли увидеть никаких результатов от недели к неделе. Если вы начнете добавлять тысячу калорий в день, вы можете быстрее прибавить в весе, но это, вероятно, также приведет к сильной усталости и утомлению, и вы можете начать набирать жир на животе, от которого вам затем придется избавляться.

Набор жира МОЖЕТ быть полезным на этапе набора массы, но мы НЕ хотим доходить до стадии, когда мы набрали так много жира и веса низкого качества, что теперь нам придется перейти на длительный цикл сушки. прежде чем вы сможете похвастаться своими результатами.

Ешьте больше:

Набор веса означает, что вы должны получать больше калорий, чем ваше тело сжигает каждый день. Эктоморфы борются с приростом отчасти потому, что сжигают калории быстрее, чем другие типы телосложения.

Я рекомендую 500 дополнительных калорий в день как безопасный и устойчивый способ начать набирать вес.

Я не вижу причин рекомендовать добавлять больше, если только этот подход каким-то образом не сработает. Если вы начнете добавлять тысячу калорий в день, вы сможете быстрее прибавить в весе, но это, вероятно, также приведет к сильной усталости и вы начнете набирать жир на животе, от которого вам затем придется избавляться.

Набор жира МОЖЕТ быть полезным на этапе набора массы, но мы НЕ хотим доходить до стадии, когда мы набрали так много жира и веса низкого качества, что теперь нам придется перейти на длительный цикл сушки. прежде чем вы сможете похвастаться своими результатами.

Ешьте часто:

Вместо того, чтобы делить ваш план питания на 3 части, вы должны разделить его на 5. Более частое питание приносит пользу вашему метаболизму (я знаю, ваш метаболизм уже довольно хорош, но терпите меня), а также позволяет вам потреблять больше калорий, потому что вы Прием пищи распространяется дальше.

Примерный рацион может состоять из:

  • Завтрак в 8 утра: овес, банан, молоко
  • Закуски в 11.00: авокадо, сухофрукты
  • Обед в 14.00: курица, паста, овощная порция
  • Бранч в 17:00: орехи, фрукты, протеин и / или коктейль-заменитель пищи
  • Ужин в 20:00: картофельное пюре, стейк

Употребление высококалорийной пищи

Таким образом, нам нужно действительно сосредоточиться на получении высококалорийной пищи — желательно с углеводами и / или белком, а также с некоторыми хорошими жирами.

«Отлично, — я слышу, вы спросите, — но с чего мне начать? У меня действительно нет времени гуглить каждый продукт в моем доме, чтобы найти содержание белков / углеводов / жиров / калорий».

Вы правы! Итак, я провел для вас исследование.

Я искал в Интернете и в справочниках, поискал по большинству распространенных продуктов, которые бодибилдеры едят, когда хотят набрать вес, и я собрал калории в каждом из этих продуктов, а также макросы, то есть сколько углеводов и сколько белок и жир, примерно, есть в каждом из них.

Я также превратил это в сортируемую таблицу, чтобы вы могли, например, отсортировать по белку, чтобы увидеть, какие продукты содержат больше всего белка на типичную порцию, или отсортировать по жирности в порядке возрастания или убывания, чтобы увидеть, какие продукты являются самыми высокими или самое низкое содержание жира. То же самое можно сделать и с углеводами.

Вы также можете просто отсортировать по количеству / наименьшему количеству калорий.

Кроме того, я добавил окно поиска, чтобы вы могли фильтровать определенные продукты. Если вы хотите добавить что-нибудь еще в эту таблицу, свяжитесь со мной, используя контактную форму, и я постараюсь добавить это здесь.

Добро пожаловать! И, пожалуйста, подпишитесь, если вы найдете это полезным. Если вы не дадите мне знать.

Продукты питания Углеводы (граммы) Жиры (граммы) Белок (граммы) кал
Продукты питания Углеводы (граммы) Жиры (граммы) Белок (граммы) кал

Пожалуй, главное, что нужно вынести из этого, — это то, что нет пищи, которая дала бы вам все необходимые макроэлементы, и сбалансированную диету, состоящую как из продуктов, богатых белком, так и продуктов, богатых углеводами, а также продуктов с высоким содержанием хороших жиров. , потребуется для получения сильной прибыли.

Стейк и курица имеют здесь высокие ставки протеина, в то время как 100 граммов лосося также дадут вам колоссальные 22 грамма белка и еще 12 граммов хороших жиров.

Паста, батат, каша и мюсли — все здесь высоко ценятся. Каша с молоком и ложкой протеина подарит вашему организму отличное начало дня.

Сыр в среднем имеет высокие оценки жирности, а творог — нет. Творог употребляют из-за высокого содержания молочного белка, но из 100 граммов вы получите только 4.7 граммов жира и всего 3,7 грамма углеводов.

Что касается общего количества углеводов, сыр снова является исключительным — хотя большая часть этого происходит из 33 граммов жира на 100 граммов порции. Тем не менее, это огромный источник белка, но будьте осторожны, если планируете в ближайшее время получить порцию.

Авокадо также имеет высокий рейтинг, хотя, честно говоря, я использовал пример целого 170-граммового авокадо, поскольку я думаю, что это более легкая мера для отдельного фрукта, чем нарезка его на 100 грамм.Тем не менее, 322 калории, включая некоторые полезные жиры и 17 граммов углеводов, делают его маловероятным прибавителем веса — эти модные миллениалы могут быть на чём-то!

Баранина оказалась лучше, чем ожидалось, в диаграммах калорийности и протеина. он известен как одно из наиболее жирных видов мяса, что придает ему особый шарм и вкус, однако он также занимает довольно высокое место в таблице белков, так как 21 грамм белка — недалеко от курицы (24 грамма) и стейка. (26 грамм).

Я подозреваю, что более высокое содержание жира (у баранины 18 граммов жира на 100 граммов, а не у курицы 13 граммов) является причиной того, что этому продукту не уделяют особого внимания в кругах бодибилдинга.Это может быть хорошим оружием в вашем рационе.

Наконец-то

Набор веса и роста мышц — это не задача в одночасье, но устойчивого роста можно добиться, потребляя больше калорий, чем ваше тело использует каждый день, и употребляя правильную пищу. Это должно сочетаться с твердым планом упражнений и адекватным отдыхом и восстановлением. Нет никакого ярлыка или замены тяжелой работе. Но если вы объедините этот совет по диете с поднятием тяжестей и отличной формой, вы быстро достигнете желаемого телосложения.

Чтобы узнать больше о типах телосложения, обратитесь к нашему руководству по типам телосложения.

Чтобы узнать больше о упражнениях для вашей фигуры, подпишитесь.

Посетите наш центр Hardgainer’s Hub