Калий и натрий в организме человека: Гомеостаз натрия и калия в организме, его нарушения

Содержание

Калий, натрий, хлор в сыворотке

Натрий, калий и хлор являются основными электролитами организма.

Электролиты – это минеральные соединения, которые способны проводить электрический заряд. Находясь в тканях и крови в виде растворов солей, они помогают перемещению питательных веществ в клетки и выводу продуктов обмена веществ из клеток, поддерживают в них водный баланс и необходимый уровень кислотности.

Синонимы русские

Электролиты в сыворотке.

Синонимы английские

Electrolyte Panel, Sodium, Potassium, Chloride, CMP, BMP.

Метод исследования

Ионселективные электроды.

Единицы измерения

Ммоль/л (миллимоль на литр).

Какой биоматериал можно использовать для исследования?

Венозную кровь.

Как правильно подготовиться к исследованию?

  • Исключить из рациона алкоголь в течение 24 часов до исследования.
  • Не принимать пищу в течение 12 часов перед анализом.
  • Не курить в течение 30 минут до исследования.

Общая информация об исследовании

Электролиты – это минеральные соединения, обладающие электрическим зарядом. Они находятся в тканях организма и в крови в виде растворов солей. Электролиты способствуют продвижению в клетки организма питательных веществ и выводу из них продуктов обмена, поддержанию водного баланса клеток и стабилизации кислотности (рН).

Основные электролиты в организме человека: натрий (Na+), калий (K+) и хлор (Cl-).

Большая часть натрия содержится в межклеточных жидкостях. Калий находится главным образом внутри клеток, однако небольшое, но жизненно важное его количество есть в плазме, жидкой части крови.

Контроль за уровнем калия очень важен. Даже его незначительные изменения могут повлиять на сердечный ритм и на способность сердца к сокращениям. Хлориды мигрируют через мембрану то внутрь, то наружу клетки и тем самым поддерживают ее электронейтральность. Уровень хлоридов обычно соответствует уровню натрия.

Натрий, калий и хлориды поступают в организм вместе с едой, тогда как почки участвуют в выводе их из организма. Баланс этих химических элементов является важным показателем здоровья человека, в частности того, как функционируют почки и сердце.

Совместное измерение уровней натрия, калия и хлоридов позволяет определить анионовое «окно» – разницу в содержании анионов и катионов в крови. Его аномальная величина не является специфичным показателем, однако предполагает присутствие в организме токсических веществ (оксалатов, гликолатов, аспирина) или вероятность метаболических отклонений, вызванных голоданием или сахарным диабетом.

Поскольку электролитный и кислотно-щелочной дисбалансы сопутствуют широкому спектру острых и хронических заболеваний, анализ на электролиты может быть назначен как уже госпитализированным пациентам, так и только что обратившимся в отделения экстренной медицинской помощи.

Для чего используется исследование?

  • Как составная часть общего медицинского осмотра или в качестве самостоятельного исследования при тесте на метаболиты.
  • Для скрининга электролитов и исследования кислотно-щелочного дисбаланса.
  • Для контроля за эффективностью лечения дисбаланса, влияющего на функционирование определенных органов.

Когда назначается исследование?

  • При диагностике заболевания с такими симптомами, как отек, тошнота, слабость, помутнение сознания, сердечная аритмия.
  • При обследовании пациентов, страдающих острыми и хроническими болезнями.
  • При необходимости контроля за эффективностью лечения гипертонии, сердечной недостаточности, болезней печени и почек.
  • При низком уровне одного из электролитов, например натрия или калия, в дальнейшем назначают повторный тест для наблюдения за динамикой дисбаланса до тех пор, пока не восстановится нормальный уровень этого электролита.

Что означают результаты?

Референсные значения

Электролит

Референсные значения

Калий

3,5 — 5,1 ммоль/л

Натрий

136 — 145 ммоль/л

Хлор

98 — 107 ммоль/л

Уровни калия, натрия и хлора зависят от их потребления с пищей, от содержания воды в организме и количества электролитов, выводимого почками.

Кроме того, на него влияют натрийуретические белки, способствующие выведению натрия почками, а также гормон альдостерон, который поддерживает на постоянном уровне концентрацию натрия и увеличивает потерю организмом калия.

Среди всех электролитов наиболее важными показателями для человека являются уровни калия и натрия. При нарушении функционирования почек организм иногда может удерживать избыточное количество жидкости для разбавления натрия и хлоридов таким образом, что их концентрация падает ниже нормы.

При сильной потере жидкости концентрация калия, натрия и хлоридов может резко возрастать. Некоторые формы сердечных заболеваний, проблемы с мышцами, нервной системой и сахарный диабет также приводят к отклонениям от нормы уровня одного или нескольких электролитов.

Для определения причины электролитного нарушения и назначения правильного лечения важно выяснить, баланс какого именно электролита нарушен. Если такие отклонения не лечить, пациенту грозят головокружения, судороги, нерегулярное сердцебиение и даже смерть.

Что может влиять на результат?

  • В зависимости от того, баланс какого электролита нарушен, а также от продолжительности этого нарушения, лечение будет заключаться в изменении диеты – переходе на более низкое потребление соли, в увеличении количества выпиваемой жидкости для разбавления концентрации электролитов или в принятии диуретиков. После начала лечения иногда требуется регулярное проведение анализа, чтобы выяснить, насколько успешно идет терапия, и убедиться, что нет рецидива дисбаланса.
  • Некоторые химические соединения и лекарства, такие как анаболические стероиды, кортикостероиды, слабительные средства, лекарства от кашля и оральные контрацептивы, способны вызывать повышение уровня натрия. Другие же, например диуретики, карбамазепин и трициклические антидепрессанты, иногда приводят к его понижению.
  • Вещества, которые влияют на уровень натрия в крови, также изменяют и уровень хлоридов.
  • Проглатывание большого количества пищевой соды или очень большой дозы антацидов тоже может вызвать уменьшение количества хлоридов.

Калий, натрий, хлор в сыворотке

Натрий, калий и хлор являются основными электролитами организма.

Электролиты – это минеральные соединения, которые способны проводить электрический заряд. Находясь в тканях и крови в виде растворов солей, они помогают перемещению питательных веществ в клетки и выводу продуктов обмена веществ из клеток, поддерживают в них водный баланс и необходимый уровень кислотности.

Основные электролиты в организме человека: натрий (Na+), калий (K+) и хлор (Cl-).

Большая часть натрия содержится в межклеточных жидкостях. Калий находится главным образом внутри клеток, однако небольшое, но жизненно важное его количество есть в плазме, жидкой части крови.

Контроль за уровнем калия очень важен. Даже его незначительные изменения могут повлиять на сердечный ритм и на способность сердца к сокращениям. Хлориды мигрируют через мембрану то внутрь, то наружу клетки и тем самым поддерживают ее электронейтральность. Уровень хлоридов обычно соответствует уровню натрия.

Натрий, калий и хлориды поступают в организм вместе с едой, тогда как почки участвуют в выводе их из организма. Баланс этих химических элементов является важным показателем здоровья человека, в частности того, как функционируют почки и сердце.

Совместное измерение уровней натрия, калия и хлоридов позволяет определить анионовое «окно» – разницу в содержании анионов и катионов в крови. Его аномальная величина не является специфичным показателем, однако предполагает присутствие в организме токсических веществ (оксалатов, гликолатов, аспирина) или вероятность метаболических отклонений, вызванных голоданием или сахарным диабетом.

Поскольку электролитный и кислотно-щелочной дисбалансы сопутствуют широкому спектру острых и хронических заболеваний, анализ на электролиты может быть назначен как уже госпитализированным пациентам, так и только что обратившимся в отделения экстренной медицинской помощи.

Для чего используется исследование?

  • Как составная часть общего медицинского осмотра или в качестве самостоятельного исследования при тесте на метаболиты.
  • Для скрининга электролитов и исследования кислотно-щелочного дисбаланса.
  • Для контроля за эффективностью лечения дисбаланса, влияющего на функционирование определенных органов.

Когда назначается исследование?

  • При диагностике заболевания с такими симптомами, как отек, тошнота, слабость, помутнение сознания, сердечная аритмия.
  • При обследовании пациентов, страдающих острыми и хроническими болезнями.
  • При необходимости контроля за эффективностью лечения гипертонии, сердечной недостаточности, болезней печени и почек.
  • При низком уровне одного из электролитов, например, натрия или калия, в дальнейшем назначают повторный тест для наблюдения за динамикой дисбаланса до тех пор, пока не восстановится нормальный уровень этого электролита.

Стоимость исследования

Сдать анализ на калий, натрий, хлор в крови

Метод определения Ион-селективный, ионселективные электроды (непрямой метод).

Исследуемый материал Сыворотка крови

Доступен выезд на дом

Онлайн-регистрация

Синонимы: Анализ крови на электррлиты; Электролиты в сыворотке крови. Electrolyte Panel; Serum electrolyte test; Sodium, Potassium, Chloride; Na/K/Cl. 

Краткая характеристика определяемых веществ (Калий, Натрий, Хлор) 

Калий (К+) 

Основной внутриклеточный катион. 

 Калий участвует в создании и поддержании ионных градиентов и мембранного потенциала клеток, в механизмах возбуждения нервных и мышечных волокон. Концентрация К+ внутри клеток существенно выше, чем во внеклеточной жидкости. Это соотношение поддерживается низкой проницаемостью клеточной мембраны для калия и работой Na+/K+-АТФазы – мембранного «насоса», который постоянно накачивает калий внутрь клетки. Уровень калия плазмы крови – важная физиологическая константа. Гиперкалиемия связана с риском остановки сердца. При гипокалиемии развиваются нарушения сердечного ритма, мышечная слабость, парезы кишечника, снижение рефлексов, гипотония. Концентрация К+ в плазме крови определяется количеством поступающего извне элемента, балансом калия между клетками и внеклеточной жидкостью и уровнем выведения его из организма почками (а также через потовые железы и кишечник). Содержание калия в пище может существенно изменять его концентрацию в плазме крови, поскольку механизмы поддержания калиевого гомеостаза достаточно медленны. В почках он фильтруется в клубочках, подвергается практически полной реабсорбции в проксимальных канальцах и секретируется в дистальных отделах. Выведение К+ почками зависит от его концентрации в плазме крови, уровня мочетока в дистальных канальцах, кислотно-основного состояния и влияния минералокортикоидов. Снижение почечной фильтрации (с соответствующим уменьшением дистального мочетока) ведет к уменьшению секреции калия и задержке его в организме. Альдостерон вызывает увеличение секреции К+ в канальцах почек (это связано с регуляцией баланса натрия). Изменение рН крови влияет на активность Na+/K+-АТФазы мембран клеток, приводит к изменению баланса калия между клетками крови и плазмой: при ацидозе К+ выходит из клеток в плазму крови, при алкалозе поступает внутрь клеток. Переход калия в клетки, параллельно транспорту глюкозы, вызывает увеличение концентрации инсулина. Механизм действия многих диуретиков, стимулирующих усиление экскреции натрия и воды, обуславливает увеличенные потери калия с мочой. При принятии диагностических и терапевтических решений в случаях гиперкалиемии следует исключить преаналитические погрешности. К ложному повышению калия в плазме приводит гемолиз крови, связанный с нарушениями правил взятия крови. Длительное хранение пробы крови до центрифугирования и отделения сыворотки или плазмы крови от форменных элементов вызывает повышение калия в пробе вследствие выхода его из клеток. Этот процесс гораздо быстрее идет при хранении пробы в холодильнике (снижение температуры блокирует активность Na+/K+-АТФазы), а также при значительных лейкоцитозах и экстремально повышенном количестве тромбоцитов. Повышение калия в пробе крови может быть вызвано загрязнением антикоагулянтами (калиевые соли ЭДТА и гепарина). 

Натрий (Na+) 

Основной катион, содержащийся во внеклеточном пространстве. 

Важнейший осмотически активный компонент внеклеточного пространства, с которым связана регуляция распределения воды в организме и поддержание нормального объема внеклеточной жидкости. 96% общего количества натрия в организме содержится вне клеток. Изменения концентрации Na+ во внеклеточной жидкости вызывают быстрое перераспределение воды, что приводит к вторичным изменениям объема внеклеточной жидкости. Натрий участвует в механизмах возбуждения нервных и мышечных клеток, формировании щелочного резерва крови. Снижение его уровня в плазме вызывает общую слабость, а значительная гипонатриемия приводит к развитию различных неврологических нарушений. Натрий поступает с пищей при обычной диете в избыточных количествах и практически полностью всасывается в кишечнике; избыток натрия экскретируется почками. Почки – основной орган регуляции натриевого обмена и мишень действия диуретиков, гипотензивных препаратов. Ионы Na+ фильтруются в почечных клубочках, а затем подвергаются регулируемой реабсорбции в разных отделах почечных канальцев. Главными регуляторами обмена натрия являются ренин-ангиотензин-альдостероновая система, вазопрессин (антидиуретический гормон), предсердный натрийуретический гормон. Изменения баланса натрия сопровождают многие патологические состояния. 

Хлор (Сl-)

Основной анион внеклеточной жидкости. 

Вместе с натрием составляет основную часть осмотически активных компонентов плазмы. Ионы хлора играют важную роль в распределении воды, в поддержании осмотического давления и кислотно-основного состояния. Содержание Сl- во внеклеточной жидкости в 40-50 раз выше его содержания в цитоплазме клеток. Это основной анион секретов желудка. При потере хлоридов развивается алкалоз, при избытке – ацидоз. В организм хлор поступает с пищей и почти полностью всасывается в желудочно-кишечном тракте. В почках ионы хлора фильтруются в клубочках, затем реабсорбируются в канальцах – пассивно, вслед за натрием, а также механизмами активного транспорта. Его выделение с мочой изменяется при действии эндогенных факторов и лекарственных препаратов, влияющих на почечную реабсорбцию натрия и воды, а также при состояниях, связанных с изменениями кислотно-основного состояния. Содержание Сl- в крови в норме изменяется параллельно изменению содержания натрия, изолированное изменение концентрации хлоридов наблюдается при нарушениях кислотно-основного состояния. 

С какой целью определяют уровни Калия, Натрия и Хлора в крови 

Натрий, калий, хлор входят в число основных электролитов плазмы. Тест используют для выявления нарушений электролитного баланса при различных патологических состояниях и в контроле лечения.

Кальций общий в медицинском центре «Академия здоровья»

Стоимость услуги

90р

Если в организме живого существа недостаточно калия, то начинается рвота, тошнота и мышечная слабость. В некоторых случаях возможно нарушение в работе сердца – сбивается ритм. Для того, чтобы определить концентрацию калия в организме человека, проводится забор крови на биохимический анализ. Забор материала для лабораторного исследования нужно проводить натощак. При этом, за три дня до предполагаемого забора нужно убрать из потребления жирную пищу, прием антибиотиков (если это целесообразно).  Для нормального количества кальция нужно пить оптимальное для веса количество воды, не употреблять консервированные продукты в большом количестве и заниматься спортом. Повышенное количество натрия в организме человека может явственно указывать на серьезные недуги.  Такое возможно при нефрите, паталогической почечной  недостаточности, сахарном диабете и чрезмерному количеству отложения солей. Для выявления количества натрия в организме человека используют анализ мочи. Забор исследуемого материала собирается утром, перед приемом пищи или жидкости, в стерильную посудину. Для точного анализа материал нужно доставить как можно быстрее до лаборатории. Неверные показатели возможны, если посуда была не стерильной или поздно привезли забор. Наиболее распространенным неорганическим элементом для человека является кальций, для диагностического определения объемов которого назначается специализированный биохимический анализ крови. Биологическая роль кальция очень существенна. Так, он отвечает за поддержание нормального сердечного ритма, активно участвует в прямом процессе обмена железа и регулирует ферментную активность, действенно способствует передаче нервных импульсов, оптимальной работе ЦНС, участвует в процедуре сокращения мышц. Помимо того кальций регулирует уровень проницаемости клеточных мембран, деятельно принимает участие в процедуре свертывания крови.

Натрий — Medikas

16/09/2016boshqaruvchiСтатьи

Натрий (Na, Sodium) — основной компонент межклеточного пространства. Натрий и калий крови регулируют объем внеклеточной жидкости, осмотическое давление. Na играет важную роль в организме человека. Элемент натрий необходим для нормального роста, способствует нормальному функционированию нервов и мышц, помогает сохранять кальций и другие минеральные вещества в крови в растворенном виде. Натрий помогает предупреждать тепловой или солнечный удар, участвует в транспорте ионов водорода.

Нормы натрия в крови (Sodium): 136 — 145 ммоль/л.

Содержание натрия в крови зависит баланса следующих процессов: поступления Na с пищей, транспорт натрия в организме и выведение почками и потовыми железами.

Лучшие натуральные источники натрия — продукты содержащие натрий: соль, устрицы, крабы, морковь, свекла, артишоки, сушеная говядина, мозги, почки, ветчина. Чтобы обеспечить поступление натрия в организм в достаточном количестве, пища должна содержать натрий

Однако, увеличивая содержание натрия, зачастую мы вредим своему организму. Увеличить уровень натрия в крови легко, а уменьшить — гораздо сложнее. Определение натрия в сыворотке крови назначается для диагностики заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек, надпочечников, при усиленной потере жидкости организмом, обезвоживании.

Сывороточный натрий повышен (гипернатриемия) при таких состояниях организма человека:

  • нехватка воды организму
  • повышенная функция коры надпочечников
  • патология гипоталамуса, кома
  • задержка Na в почках, повышенное мочеотделение при несахарном диабете
  • переизбыток солей натрия.

Уровень натрия крови возрастает вследствие приема некоторых медицинских препаратов (андрогены, кортикостероиды, анаболические стероиды, АКТГ, эстрогены, оральные контрацептивы) и при избыточном потреблении соли. Чтобы не допустить этого, не злоупотребляйте следующими продуктами питания: консервированным мясом (ветчиной, беконом, солониной), сосисками, а также приправами — кетчупом, острым соусом, соевым соусом, горчицей. Не используйте питьевую соду и пекарский порошок при приготовлении пищи. Особенно осторожными в употреблении соли нужно быть людям с высоким кровяным давлением, поскольку избыток натрия повышает давление крови.

Понижение сывороточного натрия — гипонатрисмия —

наблюдается при таких состояния организма:

  • недостаток натрия в пище
  • потеря жидкости через кожу при сильной потливости, через легкие — при длительной отдышке, через желудочно-кишечный тракт — при рвоте и диарее, при лихорадке (брюшной, сыпной тиф и т.п.)
  • передозировка диуретиков
  • недостаточность надпочечников
  • гипотиреоз
  • сахарный диабет
  • отеки
  • почечная недостаточность, нефротический синдром
  • хроническая сердечная недостаточность
  • цирроз печени, печеночная недостаточность.

Потеря натрия, гипонатриемия, может быть связана и с приемом некоторых медицинских препаратов (противоспалительных, мочегонных средств).

Занятие 6.

В. Лечебные свойства минералов: медь, железо, алюминий, натрий, калий, магний, кобальт.
Опубликовано: 21.02.2020 07:30

Медь любят все – и животные и растения. При недостатке меди в почве растения заболевают, листья быстро увядают, появляются плесневые грибы. Введение медный удобрений (медный купорос) излечивает растения. Много меди в какао, миндале, пшеничных отрубях, горохе. Наиболее богаты медью грибы шампиньоны, чайный куст. Медь содержится в организме животных. Морские животные конденсируют медь из морской воды. У устриц высокое содержание меди, в их крови меди в двести раз больше, чем у человека. У человека «депо» меди – печень. В больших дозах медь является ядом. От паров меди заболевают литейщики, прокатчики, работники сельского хозяйства. Больше всего меди содержится в сердце, печени, мозге и почках, однако в небольших количествах, она есть во всем организме. Организм использует медь в процессе обмена веществ. Медь входит в состав многих ферментов и поэтому необходима для поддержания в здоровом состоянии сердца, костей, нервов, мозга и эритроцитов. Медь помогает извлекать энергию из белков, углеводов и жиров и производить простагландины – вещества, похожие на гормоны. Простагландины же, в свою очередь, регулируют артериальное давление, ритм сердцебиения и способствуют быстрейшему заживлению ран. Медь является частью ферментов, которые охраняют клетки от окисления. Поэтому медь помогает организму бороться с раком, сердечными заболеваниями и старением. Она необходима и для укрепления костей. Нехватка меди в организме может привести к сердечным заболеваниям, повышенному давлению, деформации костей, депрессии, утомлению, слабости, анемии, диарее, сколиозу, затрудненному дыханию, заражению инфекциями и заболеваниям крови и, кроме того, нанести вред кровеносным сосудам и коже. Медь содержать отдельные крупы, зерновой хлеб, орехи, субпродукты, листовые овощи, домашняя птица, горох и бобы. В обычной медицине медь практически не применяется, хотя было отмечено, что рабочие медных производств не заболевали холерой.

Железо.  Больше всего железа в болотистых водах. Их даже используют при анемиях. Например, приписывают «Полюстрово». Без окислов железа невозможна жизнь растений, любого живого организма, но в растениях железо не накапливается. Больше других содержит железо мхи, сине-зеленые водоросли. Железо ежедневно выводится из организма, поэтому и должно поступать с пище ежедневно. При анемии, особенно у беременных, — возьмите антоновское яблоко и воткните в него сильно заржавевшие гвозди. Оставьте на сутки, после чего гвозди выньте, а яблоко съешьте. Съедать по 2 яблока в течение 2 недель. Официальная медицина также использует железо в качестве лекарственного средства. Препараты железа назначаются внутрь при снижении гемоглобина в крови – это соли железа (сульфат, лактат, карбонат, хлорид, восстановленное железо) и гематоген. Гематоген эффективно действует на детей со склонностью к кровотечениям, к простудам, а также для профилактики анемии – он подходит и взрослым, и детям.

Алюминий – вовсе не простой элемент. Металл, распространенность в земной коре высокая – 8%. Алюмосиликаты (соединение кремния и алюминия) – полевые шпаты – называют краеугольными камнями земной коры. Особенно богаты алюминием тропические почвы и месторождения глины. Некоторые растения – концентраторы – накапливают более 10 % алюминия. Богаты алюминием плауны, лишайники, чаи, молочай, багульник, рододендрон. В живом организме алюминий содержится во всех клетках, всех тканях и органах, и больше всего в мозге. Квасцы – белый порошок растворяют в воде и используют для примочек, полоскания, глазных капель. Еще одна форма выпуска – кровоостанавливающий карандаш, который применяют при мелких порезах и ссадинах после бритья. Квасцы жженые используют для присыпок при потливости ног.

Натрий – это типичный металл, но в малых количествах он необходим все живым организмам. Натрий – очень активный элемент и в химических реакциях, и живом организме. Он активно вступает в различные соединения, в организме проникает внутрь клетки, обеспечивая водно-солевой обмен. Его нарушения относятся к числу из самых тяжелых. Большинство народов поклонялись соли как символу самой жизни, вечности и постоянства, благополучия и мира. Поваренную соль добывают разными способами: подземным – каменную соль, открытым – озерную соль, выпариванием на солнце из морской воды – бассейновую соль. Во всех случаях соль непременно содержит примеси. Для человека полезна соль, содержащая микроэлементы. Наиболее полезная соль – морская, благодаря тому, что у нее наиболее естественное сочетание химических элементов, близких по составу к биологическим жидкостям человека. В числе прочего, она обладает антитоксическими свойствами. Обычно человек получает достаточное количество соли с пищей, но при больших потерях натрия с потом (у рабочих горячих цехов) наблюдаются колики, судороги, нарушение кровообращения, слабость, снижение давления, может быть обморок. Для питья рабочим дается соленая вода. В медицине применяется хлористый натрий в виде раствора для внутривенного введения и гипертонический раствор для очищения ран.

Калий необходим для питания растений, при его недостатке рост приостанавливается, растения поражаются грибками, не происходит образования семян и рано опадают листья. В молодых листьях накапливается калий, а затем он заменяется на кальций. В большом количестве калий содержится в зеленых листьях салата, шпината, бананах, апельсинах, петрушке, цветной капусте, сливе. В организме человека калий является необходимым элементом, находится во всех клетках и участвует во всех видах обмена. В медицине применяют препараты калия – в виде солей и других соединений. Чаще других используется панангин.

Магний. В земной коре 1,8% магния, он образует 191 минерал. Особенно много магния в морской воде; если его количество в воде увеличивается, вода становится жесткой. В растительном мире магний играет важную роль – входит в состав хлорофилла. Без магния не может быть ни зеленых растений, ни питающихся ими животных. Особенно много магния содержат зеленые водоросли. В организме человека магний входит в состав всех клеток и тканой, поступает в организм с водой, солью, растительной пищей (листья). Магний относится к группе костных элементов. Он контролирует работу митохондрий – главных энергетических станций организма. Он, как невидимый кочегар, пережигает все ненужное и следит за работой электростанции, но стоит ему отлучиться – и работа всего организма сорвана. При стрессе повышается потребность в энергии и магнии. У детей-искусственников возникает дефицит магния в крови, могут быть судороги. Несмотря на то что его в коровьем молоке в 4 раза больше, чем в женском, усвоение идет труднее. Обеднение крови магнием у детей отмечено и при рахите. В медицине применяются сульфаты магния или английская соль в качестве слабительного и в виде инъекций при гипертонической болезни, судорогах. Изучается как средство для лечения предраковых заболеваний кожи и предупреждения развития злокачественных новообразований.

Кобальт не распространен в природе широко, им богаты почвы влажных тропиков. Кобальт обнаружен во всех растениях, особенно его много в красном перце, щавеле, редьке, зеленом луке, свекле. Он найден в организме морских и наземных животных и человека. Обнаружен в печени, крови, поджелудочной железе, почках, мозге и других органов. Кобальт входит в состав витамина В12 и необходим каждому организму, это важный биоэлемент. Кобальт содержится в витамине В12 и используется для лечения тяжелых анемий, невралгий, остеоартрозов и остеопорозов.

Натрий содержание в организме — Справочник химика 21

    Натрий (Na) —серебристо-белый щелочной металл, быстро тускнеющий на воздухе при обычных условиях. Содержание в земной коре 2,5 % (по массе). В водах мирового океана средняя его концентрация 1,035 %. В живых организмах содержится до 0,02 % (по массе) натрия, содержание его в растениях несколько ниже. [c.36]

    В настоящее время бесспорно установлено, что всем живым организмам присуще явление ионной асимметрии — неравномерное распределение ионов внутри и вне клетки. Например, внутри клеток мышечных волокон, сердца, печени, почек имеется повышенное содержание ионов калия по сравнению с внеклеточным. Концентрация ионов натрия, наоборот, выше вне клетки, чем внутри нее. Наличие градиента концентраций калия и натрия — экспериментально установленный факт. Исследователей волнует загадка о природе калий-натриевого насоса и его функционирования. На разрешение этого вопроса направлены усилия многих коллективов ученых как в нашей стране, так и за рубежом. Интересно, что по мере старения организма градиент концентраций ионов калия и натрия на границе клетки падает. При наступлении смерти концентрация калия и натрия внутри и вне клетки сразу же выравнивается. [c.171]


    Соединения щелочных и щелочноземельных металлов играют важную роль в жизнедеятельности организмов. Так, ионы натрия, калия, магния, кальция составляют в организме человека 99% от общего содержания металлов. [c. 292]

    К основным шести органогенам относятся водород (в степени окисления + 1), кислород (—2), азот (—3), углерод (+4), фосфор ( + 5), сера i(+6 и —2). Как видно, элементы, входящие в состав организмов, проявляют широкий набор степеней окисления. Кроме того, для любого организма необходимы атомы натрия, калия, магния, кальция, марганца, железа, кобальта, меди, цинка и молибдена, называемых металлами жизни. Первые четыре из них содержатся в организме человека, измеряемые десятками и сотнями граммов, содержание остальных в сто [c.202]

    Фтор важен для млекопитающих, в том числе и чело века В количестве 0,01 % он входит в состав эмали зубов Колебания в содержании фтора в питьевой воде приводят к различным заболеваниям зубов Некоторые соединения фтора, например НР, и газообразный Рг очень токсичны Хлор существенно важен для многих форм жизни, включая человека Ионы хлора в организме активируют некоторые ферменты, служат источником для образова ния хлороводородной кислоты, создающей благоприятную среду для действия ферментов желудочного сока, влияют на электропроводность клеточных мембран и т д Необходим для поддержания жизни и хлорид натрия Солевой обмен связан с водным балансом организма Повышенное содержание хлорида натрия в организме удерживает воду в тканях Газообразный С1г очень токси чен, вдыхание воздуха, содержаш,его даже малую при месь этого газа, вызывает воспаление дЫхательных пу тей [c. 388]

    Необходим для поддержания жизни и хлорид натрия. Солевой обмен связан с водным балансом организма. Повышенное содержание хлорида натрия в организме удерживает воду в тканях. Газообразный СЬ очень токсичен, вдыхание воздуха, содержащего даже малую примесь этого газа, вызывает воспаление дЫхательных путей. [c.388]

    Натрий и калий имеют огромное биологическое значение. Содержание калия в организме человека составляет 250 г, а натрия — 70 г (в расчете на 70 кг массы организма). [c.244]

    Практически все минеральные элементы поступают с пищей в необходимых для организма количествах. Исключение составляет лишь хлористый натрий, содержание которого в естественных продуктах питания ниже потребности организма. Поэтому поваренную соль в чистом виде добавляют к пище для удовлетворения потребности в ней организма. [c.84]


    Из неорганических солей с мочой в наибольшем количестве выделяется хлористый натрий. Содержание его в суточной моче составляет 8—12 г и зависит от количества поваренной соли, добавляемой к пищевому рациону. Основная масса ионов натрия и хлора, появляющаяся в первичной моче (клубочковом фильтрате), подвергается обратному всасыванию вместе с водой в проксимальных канальцах. Установлено, что в течение суток в клубочках почек фильтруется около 1 кг хлористого натрия и только около 1% его выделяется из организма с мочой. [c.496]

    Фотосинтезирующие организмы. Самый примитивный тип фотосинтеза осуществляют солелюбивые галобактерии, живущие в средах с высоким (до 30 %) содержанием хлорида натрия. Простейшими организмами, способными осуществлять фотосинтез, являются также пурпурные и зеленые серобактерии, а также несерные пурпурные бактерии. Фотосинтетический аппарат у этих организмов устроен гораздо проще (состоит из одной фотосистемы), чем у растений кроме того, они не выделяют кислород, так как в качестве источника электронов используют соединения серы, а не воду. Фотосинтез такого типа получил название бактериального. Однако существуют цианобактерии (прокариоты, способные к фотоокислению воды и вьщелению кислорода), обладающие более сложной организацией фотосинтетического аппарата — двумя сопряженно работающими фотосистемами. У растений реакции фотосинтеза осуществляются в специализированных органеллах клетки — хлоропластах. У всех растений (от водорослей и мхов до современных голосеменных и покрытосеменных) прослеживается много общих черт в структурно-функциональной организации фотосинтетического аппарата. [c.418]

    Натрий более активен, чем литий, особенно в тех реакциях, в которых он действует как восстановитель. Ионы натрия можно обнаружить в малых количествах во всех растениях, однако в морских растениях его содержание повышено (в золе морской травы— более 16% натрия). В животных организмах ионы натрия вместе с ионами калия выполняют функции передатчиков нервного импульса. Ионы натрия играют важную роль в поддержании водного режима организма. Избыточное количество ионов натрия способствует удержанию в организме воды. Соли натрия (и других металлов) определяют осмотическое равновесие в клетках и влияют на функции ферментных систем. [c.152]

    В состав растительных и животных организмов входят почти все элементы периодической системы Д. И. Менделеева. Содержание одних элементов в тканях организма составляет от нескольких процентов до сотых долей процента (по массе) — это макроэлементы водород, кислород, углерод, азот, фосфор, сера, кремний, калий, натрий, кальций, магний и железо. Другие элементы требуются растениям и животным в очень малых количествах, и содержание их колеблется от тысячных до стотысячных долей процента. Это микроэлементы — бор, марганец, медь, молибден, цинк, кобальт, иод и др. [c.161]

    Натрий и калий имеют огромное биологическое значение. Содержание калия в организме человека [c.269]

    Калий принадлежит к очень распространенным элементам. По содержанию в земной коре (в среднем около 2,4% [98, 103]) он уступает только кислороду, кремнию, алюминию, железу, кальцию и натрию. В почвах находится 1—3,6% калия [102, 434, 466, 467]. Калий входит в состав всех растительных и животных организмов [101]. Содержание калия в растениях достигает 1—2% по весу [101]. В золе растений находится до 35—50% поташа [235, 466, 467]. [c.5]

    У иода один природный изотоп 1 (искусственно получены еще 17 изотопов). Иод повсюду встречается на Земле, но в ничтожных количествах и только в виде соединений (с натрием, калием, магнием). Он содержится в морской воде (до 2 мг на 1 л), из которой его извлекают некоторые водоросли. Организм человека, получая иод с пищей, накапливает его в щитовидной железе недостаток иода вызывает заболевание — эндемический зоб. Содержание иода в водах буровых нефтяных скважин колеблется от 10 до 100 мг на I л. Из этих вод добывают иод в промышленности. Издавна иод получают также из морских водорослей, при сжигании которых остается зола, содержащая иод в виде солей. Последние выщелачивают водой и извлекают иод. [c.400]

    Радиоактивным свойствам калия приписывается и тот факт, что содержание этого элемента в животных и растительных организмах, как правило, во много раз превышает содержание чрезвычайно близкого по многим свойствам натрия. Биологи проводили опыты, в которых значительная часть калия в растениях замещалась на натрий с добавлением равного по радиоактивности количества урана или радия. Оказалось, что такую замену, в отличие от тех случаев, когда натрий вводился без радиоактивных добавок, растения переносят без вреда. [c.68]

    Интересно, что хлорид натрия (поваренная соль) в десятикратном избытке в организме по сравнению с нормальным содержанием является ядом. Кислород, необходимый человеку для дыхания, в высокой концентрации и особенно под давлением оказывает ядовитое действие. Из этих примеров видно, что концентрация [c.169]


    Следует отметить, что токсичное действие ряда из перечисленных выше элементов проявляется только при содержании выше определенного уровня. С другой стороны, неблагоприятные последствия могут наблюдаться и в результате недостаточных их количеств, поступающих в организм. Например, отчетливые болезненные симптомы у людей и поражения копытных животных приписывают дефициту того же селена, так как при введении в пищевой рацион селената натрия наблюдалось выздоровление или заметное улучшение состояния. [c.94]

    Еще одной областью является мониторинг in лйи (показатель состояния пациента. Другую важную область применения сенсоров в медицине представляет слежение во времени за содержанием лекарств, анестетиков и метаболитов в организме при оптации. Существует растущая потребность в сенсорах, которые можно использовать в качестве неинвазивных устройств, наприм для определения глюкозы в крови по ближнему ИК-спектру, регистрируемому через ноготь или кожу на пальце. [c.494]

    Изменения в организме человека при авитаминозе Е изучены недостаточно, поскольку с растительными маслами человек получает достаточное количество витамина Е. Недостаточность его отмечена в некоторых тропических странах, где основным источником пищи являются углеводы, тогда как жиры употребляются в незначительных количествах. Препараты витамина Е нашли применение в медицинской практике. Они иногда предотвращают самопроизвольные (или привычные) аборты у женщин. У экспериментальных животных, в частности крыс, недостаточность витамина Е вызывает нарушение эмбриогенеза и дегенеративные изменения репродуктивных органов, что приводит к стерильности. У самок в большей степени поражается плацента, чем яичники процесс оплодотворения яйца не нарушен, но очень скоро плод рассасывается. У самцов происходит атрофия половых желез, приводящая к полной или частичной стерильности. К специфическим проявлениям недостаточности витамина Е относятся также мышечная дистрофия, жировая инфильтрация печени, дегенерация спинного мозга. Следствием дегенеративных и дистрофических изменений мышц является резкое ограничение подвижности животных в мышцах резко снижается количество миозина, гликогена, калия, магния, фосфора и креатина и, наоборот, повышается содержание липидов и хлорида натрия.[c.219]

    Нейтронно-активационным анализом определено содержание элементов в золе дробленого адсорбента. Зола не содержит As, S, Р, Са, Mg, I, l, В, Мп, Fe, т. е. токсичных для организма человека элементов. Зольность составляет 0,07 %, состав золы Fe — 0,02, Si — 0,2 и Al — 0,02 %. На дробленый адсорбент наносят кофеин-бензоат натрия. Через колонку, наполненную адсорбентом, пропускают раствор кофеин-бензоата [c.606]

    При удалении надпочечников организм теряет способность удерживать ионы натрия и хлора содержание хлористого натрия в организме резко уменьшается. Одновременно сильно увеличивается содержание калия в крови и через некоторое время наступает смерть. При введении минералокортикостероидов восстанавливается нормальное содержание ионов натрия и хлора в моче и ионов калия в крови, и животные не погибают. [c.192]

    Натрий. Содержание натрия в организме человека массой 70 кг составляет около 60 г (2610 ммоль)—0,08% (см. табл. 5.3). Из этого количества 44 % натрия находится во внеклеточной жидкости и 9 % — во внутриклеточной. Остальное количество натрия находится в костной ткани, являющейся, местом дейонирования иона Ма» » в организме. Около 40 % натрия, содержащегося в костной ткани, участвует в обменных [c.235]

    Ионы натрия играют важную роль в обеспечении постоянства внутренней среды человеческого организма, участвуют в поддержании постоянного осмотического давления биожидкости осмотического гомеостаза). В виде противо-ионов в соединениях с фосфорной кислотой (фосфатная буферная система N32HP04 + ЫаНгР04) и органическими кислотами натрий обеспечивает кислотно-основное равновесие организма. Ионы натрия участвуют в регуляции водного обмена и влияют на работу ферментов. Вместе с ионами калия, магния, кальция, хлора ион натрия участвует в передаче нервных импульсов и поддерживает нормальную возбудимость мышечных клеток. При изменении содержания натрия в организме происходят нарушения функций нервной, сердечно-сосудистой и других систем, гладких и скелетных мышц. Натрий хлорид Na l служит основным источником соляной кислоты для желудочного сока. [c.236]

    Хлорид натрия-24 используют для изучения натриевою баланса живых организмов. Образец содержит 0.050 мг нагрия-24. Через 24.9 ч содержание натрия-24 уменьшилось до 0.016 мг. Рассчитайте период полураспада натрия-24. [c.182]

    Хлористый натрий играет важную роль в создании ослютического давления плазмы крови и тканей, поэтому удаление избыточного количества хлористого натрия из организма с мочой имеет важное значение в сохранении постоянства осмотического давления. Понижение температуры замерзания сыворотки крови (депрессия) колеблется в очень узких пределах (—0,56 до—0,58° С) и обеспечивается содержанием в ней хлористого натрия понижение температуры замерзания мочи колеблется в п ироких пределах и достигает —2°С. Депрессия мочи зависит от растворенных в ней различных веществ, среди которых важное место занимает хлористый натрий. [c.497]

    С кючой выделяются соли калия. Содержание калия в моче зависит от пищевого рациона. Растительные продукты богаты калием, в мясных же продуктах его меньше. В зависимости от преобладания в пище растительных или мясных продуктов, содержание калия в моче бывает большим или меньшим. Ежесуточно из организма с мочой выделяется 1,5—2 г калия, т. е. значительно меньше, чем натрия. Между выделением калия и натрия из организма существует определенная зависимость. Чем больше поступает в организм солей калия, тем больше выделяется из организма хлористого натрия. Если при этом не наблюдается недостатка натрия в организме, то это объясняется тем, что с растительной пищей человек потребляет больше поваренной соли. [c.497]

    Биоактивность отдельных химических элементов. Экспериментально установлено, что в организме человека металлы составляют около 3 % (по массе). Это очень много. Если принять массу человека за 70 кг, то на долю металлов приходится 2,1 кг. По отдельным металлам масса распределяется следующим образом кальций (1700 г), калий (250 г), натрий (70 г), магний (42 г), железо (5 г), цинк (3 г). Остальное приходится на микроэлементы. Если концентрация элемента в организме превышает 10 %, то его считают макроэлементом. Микроэлементы находятся в организме в концентрациях 10 —10 %. Если концентрация элемента ниже 10 %, то его считают ультрамикроэлементом. Неорганические вещества в живом организме находятся в различных формах. Большинство ионов металлов образуют соединения с биологическими объектами. Уже сегодня установлено, что многие ферменты (биологические катализаторы)- содержат ионы металлов. Например, марганец входит в состав 12 различных ферментов, железо — в 70, медь — в 30, а цинк — более чем в 100. Естественно, что недостаток этих элементов должен сказаться на содержании соответствующих ферментов, а значит, и на нормальном функционировании организма. Таким образом, соли металлов совершенно необходимы для нормального функционирования живых организмов. Это подтвердили и опыты по бессолевой диете, которая применялась для кормления подопытных животных. Для этой цели многократным промыванием водой из пищи удаляли соли. Оказа ]ось, что питание такой пищей приводило к гибели животных. [c.168]

    Натрий. В организме взрослого человека содержание катионов Ма» составляет около 100 г. Из этого количества 44 % находится во внеклеточной жидкости и 9 % — во внутриклеточной жидкости, остальное приходится на костную ткань, являющуюся местом депонирования ионов натрия в организме. Благодаря обменным процессам скелет является донором или акцептором ионов натрия, что способствует поддержанию постоянства их концентрации в жидкостях организма. Катионы натрия являются основными однозарядными катионами плазмы крови, лимфы, спинномозговой жидкости и любой межтканевой жидкости. Основная роль катионов натрия заключается в участии в работе ионного насоса , или (Ка» , К Унасоса, по поддержанию определенного состава и осмотического давления биожидкостей, особенности функционирования кото- [c.180]

    Натрий Соленая 1ища, пищ а>1 соль Регулирование содержания жидкости в организме, пере-да а нервного сигнала Головная боль, слабость, слабая память, потеря аппетита [c. 277]

    Иониты нашли также широкое применение для очистки промышленных сточных вод. В сточных водах многих производств содержатся ионы тяжелых металлов — хрома, меди, свинца и т. д. Все они очень вредны для живых организмо-в окружающей среды и в то же время представляют ценность для хозяйства. Обычные методы удаления их из сточных вод, например осаждением, малоэффективны и дороч ги, так как содержание этих металлов в сточных водах мало. Наиболее удобна обработка таких сточИоны тяжелых металлов, обмениваясь на ион натрия, поглощаются катионитом, из которого их можно легко извлечь. [c.175]

    К макроэлементам относится кальций, фосфор, калий, сера, натрий, хлор, магний, железо, фтор. Среднее содержание микроэлементоп в животном организме (7о) следующее  [c.251]

    Согласно данным Чернота и Переса [192], метаболизм кремния в организме регулируется стероидными гормонами и гормонами щитовидной железы, поэтому изменение содержания кремния с возрастом может быть обусловлено понижением гормональной активности. Продолжавшееся в течение 9 лет изучение поведения кремния в теле животного позволило сделать следующий вывод старение организма сопровождается понил е-нием содержания кремния в мягких тканях у самок и повышением кремния в кальцинированных тканях у обоих полов [127]. Кремний играет определенную роль в гормональном балансе системы. Комплекс, состоящий нз NaOSi h4(OH)2 и ортоокси-бензоата натрия, понижает аномальные минеральные отложения у крыс с удаленными яичниками и ведет к улучшению нарушенного кальцнй-магниевого обмена, вызванного гормональными изменениями вследствие овариотомии нлн старения животного. [c.1043]

    Следовательно, трудно утверждать, что какой-либо специфический физиологический эффект обусловливается частной структурой, вводимой в организм. Как уже упоминалось ранее в связи с рассмотрением атеросклероза, такое соединение, как монометилтрисиланол-О-оксибензоат натрия, по-видимому, предупреждает подобное заболевание у крыс при рационе с высоким содержанием холестерина [300].[c.1091]


Обзор роли натрия в организме — гормональные и метаболические нарушения

С возрастом организм становится все менее способным поддерживать водный баланс и баланс натрия по нескольким причинам:

  • Снижение жажды: С возрастом люди ощущают жажду менее быстро или менее интенсивно и, следовательно, может не пить жидкости при необходимости.

  • Изменения в почках: Старые почки могут стать менее способными восстанавливать воду и электролиты из мочи (концентрировать мочу), и, как следствие, с мочой может выводиться больше воды.

  • В организме меньше жидкости: У пожилых людей в организме меньше жидкости. Жидкость у пожилых людей составляет лишь 45% массы тела по сравнению с 60% у молодых людей. Это изменение означает, что небольшая потеря жидкости и натрия в результате лихорадки или недостаточного количества еды и питья (иногда всего на день или два) может иметь более серьезные последствия для пожилых людей.

Вышеуказанные ситуации могут привести к потере жидкости или недостаточному потреблению жидкости и, таким образом, могут вызвать высокий уровень натрия в крови (гипернатриемия Гипернатриемия (высокий уровень натрия в крови) При гипернатриемии уровень натрия в крови слишком много.Гипернатриемия включает обезвоживание, которое может иметь множество причин, включая недостаточное потребление жидкости, диарею, дисфункцию почек … подробнее) и / или обезвоживание. Обезвоживание. Обезвоживание — это недостаток воды в организме. Рвота, диарея, повышенное потоотделение, ожоги, почечная недостаточность и прием мочегонных средств могут вызвать обезвоживание. Люди испытывают жажду, а по мере обезвоживания … читать дальше. Поскольку эти ситуации чаще встречаются среди пожилых людей, среди них также чаще встречается гипернатриемия.Гипернатриемия плохо переносится пожилыми людьми и в тяжелой форме может привести к спутанности сознания, коме и смерти.

Низкий уровень натрия в крови (гипонатриемия Гипонатриемия (низкий уровень натрия в крови) При гипонатриемии уровень натрия в крови слишком низкий. Низкий уровень натрия имеет множество причин, включая потребление слишком большого количества жидкости, почечную недостаточность , сердечная недостаточность, цирроз печени и использование мочегонных средств … подробнее) чаще встречается у пожилых людей. Гипонатриемия обычно возникает, когда организм задерживает слишком много жидкости, например, при сердечной недостаточности или заболевании печени.Гипонатриемия также возникает у пожилых людей, которые принимают определенные типы диуретиков (тиазидные диуретики, такие как гидрохлоротиазид), особенно если почки не функционируют нормально. Диуретики, которые иногда называют водяными таблетками, — это препараты, которые помогают организму выводить лишнюю жидкость. Использование жидких пищевых добавок или внутривенное введение жидкостей с низким содержанием натрия во время пребывания в больнице также может вызвать гипонатриемию у пожилых людей.

Натрий против калия — в чем разница? : Питание для НЕ диетологов ™

Это потрясающий вопрос, который задают участники нашего недавнего курса N4NN 2017 в Торонто. Знаете ли вы, что новая канадская таблица фактов о питании теперь требует, чтобы в продуктах питания указывались как количество натрия, так и калия? Откройте для себя значение и влияние этих важных питательных веществ. Положитесь на нас, диетологов, которые поделятся советами экспертов и научно обоснованной информацией.

Натрий является важным минералом и электролитом. Натрий необходим для поддержания нормального кровяного давления, поддержки нервов и мышц, а также для регулирования баланса жидкости в организме.

В пищевых продуктах натрий улучшает вкус, сохраняет свежесть продуктов, увеличивает срок их хранения, предотвращает порчу продуктов питания / рост бактерий и позволяет хлебу подниматься, а также созревать сыру.

По данным Статистического управления Канады, более 75% натрия, который мы едим, поступает из обработанных пищевых продуктов, таких как мясные деликатесы, сыр, пицца, супы и соусы.

Нам действительно нужен натрий для хорошего здоровья, однако канадцы съедают в среднем 3400 мг натрия в день — это более чем вдвое больше, чем нам нужно. Употребление слишком большого количества натрия может привести к повышению артериального давления, которое является основным фактором риска сердечных заболеваний, инсульта и болезней почек. 100% дневная норма (% DV) натрия составляет 2300 мг (по сравнению с предыдущими 2400 мг).

Калий также является важным минералом и электролитом. Калий необходим для поддержания нормального кровяного давления, регулирования баланса жидкости в организме, поддержки мышечных сокращений и нервных импульсов, а также для поддержания регулярного сердечного ритма.

В пищевых продуктах хлорид калия используется для: улучшения вкуса, увеличения срока хранения пищевых продуктов, предотвращения порчи пищевых продуктов / роста бактерий, контроля pH пищевых продуктов, а также снижения содержания натрия в пищевых продуктах.

Лучшими источниками калия являются бобы (например.грамм. белая фасоль, фасоль адзуки), картофель, сладкий картофель, листовые зеленые овощи, свекла, брюссельская капуста и брокколи. В соответствии с новыми правилами декларация калия в Таблице пищевой ценности теперь является обязательной, а 100% дневная норма (% DV) была увеличена до 4700 мг с 3500 мг.

Взаимосвязь натрия и калия
Натрий связан с повышенным риском высокого кровяного давления. С другой стороны, калий действует как сосудорасширяющее средство, снижая риск высокого кровяного давления.Министерство здравоохранения Канады одобрило следующее заявление о здоровье: «Здоровая диета, содержащая продукты с высоким содержанием калия и низким содержанием натрия, может снизить риск высокого кровяного давления».

* Источник изображения: time.com

Гипонатриемия — Симптомы и причины

Обзор

Гипонатриемия возникает, когда концентрация натрия в крови аномально низкая. Натрий — это электролит, который помогает регулировать количество воды в клетках и вокруг них.

При гипонатриемии один или несколько факторов — от основного заболевания до употребления слишком большого количества воды — вызывают разжижение натрия в организме. Когда это происходит, уровень воды в организме повышается, и клетки начинают набухать. Этот отек может вызвать множество проблем со здоровьем, от легких до опасных для жизни.

Лечение гипонатриемии направлено на устранение основного заболевания. В зависимости от причины гипонатриемии вам может просто потребоваться сократить количество алкоголя.В других случаях гипонатриемии вам могут потребоваться внутривенные растворы электролитов и лекарства.

Продукты и услуги

Показать больше товаров от Mayo Clinic

Симптомы

Могут включать признаки и симптомы гипонатриемии:

  • Тошнота и рвота
  • Головная боль
  • Путаница
  • Потеря энергии, сонливость и утомляемость
  • Беспокойство и раздражительность
  • Мышечная слабость, спазмы или судороги
  • Изъятия
  • Кома

Когда обращаться к врачу

Обратитесь за неотложной помощью при появлении серьезных признаков и симптомов гипонатриемии, таких как тошнота и рвота, спутанность сознания, судороги или потеря сознания.

Позвоните своему врачу, если вы знаете, что подвержены риску гипонатриемии и испытываете тошноту, головные боли, спазмы или слабость. В зависимости от степени и продолжительности этих признаков и симптомов ваш врач может порекомендовать немедленно обратиться за медицинской помощью.

Причины

Натрий играет ключевую роль в вашем организме. Он помогает поддерживать нормальное кровяное давление, поддерживает работу нервов и мышц и регулирует баланс жидкости в организме.

Нормальный уровень натрия в крови составляет от 135 до 145 миллиэквивалентов на литр (мэкв / л). Гипонатриемия возникает, когда уровень натрия в крови падает ниже 135 мэкв / л.

Многие возможные состояния и факторы образа жизни могут привести к гипонатриемии, в том числе:

  • Некоторые лекарства. Некоторые лекарства, такие как некоторые водные таблетки (диуретики), антидепрессанты и обезболивающие, могут влиять на нормальные гормональные и почечные процессы, которые поддерживают концентрацию натрия в нормальном диапазоне.
  • Проблемы с сердцем, почками и печенью. Застойная сердечная недостаточность и некоторые заболевания, поражающие почки или печень, могут вызывать накопление жидкости в организме, что приводит к разбавлению натрия в организме и снижению общего уровня.
  • Синдром несоответствующего антидиуретического гормона (SIADH). В этом состоянии вырабатывается высокий уровень антидиуретического гормона (АДГ), заставляющий ваше тело удерживать воду, а не выводить ее с мочой.
  • Хроническая сильная рвота или диарея и другие причины обезвоживания. Это приводит к тому, что ваше тело теряет электролиты, такие как натрий, а также повышает уровень АДГ.
  • Слишком много воды. Чрезмерное употребление воды может вызвать низкий уровень натрия, подавляя способность почек выводить воду из организма. Поскольку вы теряете натрий с потом, употребление слишком большого количества воды во время тренировок на выносливость, таких как марафоны и триатлоны, также может снизить содержание натрия в вашей крови.
  • Гормональные изменения. Недостаточность надпочечников (болезнь Аддисона) влияет на способность надпочечников вырабатывать гормоны, которые помогают поддерживать баланс натрия, калия и воды в организме. Низкий уровень гормона щитовидной железы также может вызвать низкий уровень натрия в крови.
  • Рекреационный наркотик «Экстази». Этот амфетамин увеличивает риск тяжелых и даже смертельных случаев гипонатриемии.

Факторы риска

Следующие факторы могут повысить риск гипонатриемии:

  • Возраст. У пожилых людей может быть больше факторов, способствующих гипонатриемии, включая возрастные изменения, прием определенных лекарств и большую вероятность развития хронического заболевания, которое изменяет баланс натрия в организме.
  • Некоторые лекарства. Лекарства, повышающие риск гипонатриемии, включают тиазидные диуретики, а также некоторые антидепрессанты и обезболивающие. Кроме того, рекреационный наркотик «Экстази» был связан со смертельными случаями гипонатриемии.
  • Состояния, при которых снижается выведение воды из организма. Заболевания, которые могут повысить риск гипонатриемии, включают, среди прочего, заболевание почек, синдром несоответствующего антидиуретического гормона (SIADH) и сердечную недостаточность.
  • Интенсивные физические нагрузки. Люди, которые пьют слишком много воды во время марафонов, ультрамарафонов, триатлонов и других дистанционных высокоинтенсивных мероприятий, подвергаются повышенному риску гипонатриемии.

Осложнения

При хронической гипонатриемии уровень натрия постепенно снижается в течение 48 часов или дольше, а симптомы и осложнения обычно более умеренные.

При острой гипонатриемии уровень натрия быстро падает, что приводит к потенциально опасным последствиям, таким как быстрое набухание мозга, которое может привести к коме и смерти.

Женщины в пременопаузе, по-видимому, подвергаются наибольшему риску повреждения головного мозга, связанного с гипонатриемией. Это может быть связано с влиянием женских половых гормонов на способность организма балансировать уровень натрия.

Профилактика

Следующие меры могут помочь вам предотвратить гипонатриемию:

  • Лечить сопутствующие заболевания. Лечение состояний, способствующих гипонатриемии, таких как недостаточность надпочечников, может помочь предотвратить низкий уровень натрия в крови.
  • Самообразование. Если у вас есть заболевание, повышающее риск гипонатриемии, или вы принимаете мочегонные препараты, помните о признаках и симптомах низкого содержания натрия в крови. Всегда говорите со своим врачом о рисках приема нового лекарства.
  • Соблюдайте меры предосторожности во время высокоинтенсивных занятий. Спортсмены должны пить столько жидкости, сколько они теряют из-за потоотделения во время гонки.Жажда, как правило, является хорошим показателем того, сколько воды или других жидкостей вам нужно.
  • Пейте спортивные напитки во время напряженных занятий. Спросите своего врача о замене воды спортивными напитками, содержащими электролиты, при участии в соревнованиях на выносливость, таких как марафоны, триатлоны и других сложных мероприятиях.
  • Пейте воду в умеренных количествах. Питьевая вода жизненно важна для вашего здоровья, поэтому убедитесь, что вы пьете достаточно жидкости. Но не переусердствуйте.Жажда и цвет мочи обычно являются лучшими показателями того, сколько воды вам нужно. Если у вас нет жажды и ваша моча бледно-желтого цвета, вы, вероятно, получаете достаточно воды.

Уменьшает ли калий натрий? | Здоровое питание

Бетани Лалонд Обновлено 17 декабря 2018 г.

Организму необходимы два важных минерала, калий и натрий, для выполнения множества жизненно важных функций.Они помогают регулировать кровоток и контролировать уровень жидкости внутри и снаружи клеток. Оба минерала также содержатся в широком спектре продуктов. Но натрий и калий можно принимать индивидуально, натрий — как добавленную соль, а калий — как добавку. Обычная американская диета, как правило, слишком насыщена натрием, так как в нее часто добавляется много соли, и ей может быть полезно большее потребление калия и меньшее потребление натрия.

Уровни натрия и калия

Для многих людей максимальное рекомендуемое количество натрия в день составляет 2300 миллиграммов.Адекватное потребление, установленное Институтом медицины для людей в возрасте от 9 до 50 лет, составляет 1500 миллиграммов в день или менее 1 чайной ложки поваренной соли. Для людей старше 51 года, людей с высоким кровяным давлением и афроамериканцев максимальная рекомендуемая доза составляет 1500 миллиграммов в день. Рекомендуемое количество калия для детей и взрослых составляет 4700 миллиграммов в день. Калий содержится в бананах, бобах, помидорах, любом мясе и особенно в кураге.

Функции в организме

И калий, и натрий необходимы для ряда функций, которые затрагивают основные органы и системы вашего тела, включая сердечно-сосудистую, мышечную и неврологическую. Натрий помогает регулировать кровяное давление и поддерживать уровень воды в организме. Он также помогает при нервных импульсах и сокращениях мышц. Калий необходим для построения белков и мышц, а также для расщепления и использования углеводов. Он также помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс в вашем теле, способствует общему росту и контролирует электрическое функционирование вашего сердца.

Их взаимосвязь

Поскольку электролиты, калий и натрий действуют как проводники в крови и клеточной жидкости. Однако связь между калием и натрием идет дальше этого. Два минерала служат для поддержания равновесия, обеспечивая баланс между калием и натрием в клетках. Этот баланс достигается за счет процесса, известного как мембранный потенциал, который необходим для работы нервов и сердца, а также для основных мышечных функций. Калий и натрий в качестве электролитов также участвуют в метаболических процессах.Как следствие, если вы проглотите больше одного минерала, чем другого, другой минерал будет автоматически высвобожден для восстановления баланса. Итак, если вы едите пищу или прием пищи с высоким содержанием натрия, употребление пищи, богатой калием, или прием добавок заставят ваше тело высвободить часть натрия, за которую оно удерживалось, по мере повышения уровня калия. Высвободившийся натрий будет вымываться из вашего тела.

Снижение потребления натрия

Избыточное потребление натрия более вероятно, чем избыточное потребление калия в традиционной американской диете.Высокое потребление натрия может вызвать множество осложнений, наиболее частым из которых является высокое кровяное давление. Когда вы потребляете больше натрия, чем необходимо, ваше тело удерживает воду, чтобы снизить уровень натрия. Эта дополнительная жидкость в ваших кровеносных сосудах создает дополнительное давление, что приводит к повышению уровня артериального давления. Снижение общего потребления натрия в соответствии с рекомендуемыми рекомендациями поможет снизить риск гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний.

% PDF-1.5 % 3 0 obj >>> / BBox [0 0 541.44 739.68] / Длина 116 >> поток x% ̱0% QC4 (ӽ @ EBhT` \ QAz80 | ʫhwOuC4`gm ܨ KnzhЈ} h}) 8 ~ m R G конечный поток эндобдж 9 0 объект >>> / BBox [0 0 541.44 739.68] / Длина 116 >> поток x% ̱0% QC4 (ӽ @ EBhT` \ QAz80 | ʫhwOuC4`gm ܨ KnzhЈ} h}) 8 ~ m R G конечный поток эндобдж 8 0 объект >>> / BBox [0 0 541.44 739.68] / Длина 116 >> поток x% ̱0% QC4 (ӽ @ EBhT` \ QAz80 | ʫhwOuC4`gm ܨ KnzhЈ} h}) 8 ~ m R G конечный поток эндобдж 5 0 obj >>> / BBox [0 0 541.44 739.68] / Длина 116 >> поток x% ̱0% QC4 (ӽ @ EBhT` \ QAz80 | ʫhwOuC4`gm ܨ KnzhЈ} h}) 8 ~ m R G конечный поток эндобдж 4 0 obj >>> / BBox [0 0 541.44 739.68] / Длина 116 >> поток x% ̱0% QC4 (ӽ @ EBhT` \ QAz80 | ʫhwOuC4`gm ܨ KnzhЈ} h}) 8 ~ m R G конечный поток эндобдж 7 0 объект >>> / BBox [0 0 541.44 739.68] / Длина 116 >> поток x% ̱0% QC4 (ӽ @ EBhT` \ QAz80 | ʫhwOuC4`gm ܨ KnzhЈ} h}) 8 ~ m R G конечный поток эндобдж 6 0 obj >>> / BBox [0 0 541.44 739.68] / Длина 116 >> поток x% ̱0% QC4 (ӽ @ EBhT` \ QAz80 | ʫhwOuC4`gm ܨ KnzhЈ} h}) 8 ~ m R G конечный поток эндобдж 1 0 объект >>> / BBox [0 0 541.44 739.68] / Длина 116 >> поток x% ̱0% QC4 (ӽ @ EBhT` \ QAz80 | ʫhwOuC4`gm ܨ KnzhЈ} h}) 8 ~ m R G конечный поток эндобдж 11 0 объект > поток iText 4.2.0, автор 1T3XT2021-11-14T19: 57: 42-08: 00 конечный поток эндобдж 12 0 объект > поток x +

Связь калия с натрием и общественным здравоохранением

Калий — важный минерал, присутствующий во всех тканях организма и необходимый для нормального функционирования клеток организма.Калий работает рука об руку с натрием, еще одним важным минералом, который помогает поддерживать баланс жидкостей организма, таких как кровь. В свою очередь, недостаточное потребление калия может увеличить риск возникновения у человека различных рисков для здоровья, включая гипертонию и инсульт, особенно в сочетании с высоким потреблением натрия.

Адекватное потребление (AI) калия для здоровых взрослых составляет 4700 миллиграммов (мг) в день, как установлено Институтом медицины (IOM) Национальной академии наук, инженерии и медицины.AI для калия был повышен с 3500 мг до 4700 мг в ответ на более недавние научные данные, указывающие, что адекватный калий должен помочь снизить артериальное давление, ослабить влияние соли на артериальное давление, снизить риск образования камней в почках и, возможно, помочь уменьшить потерю костной массы. — когда калий в основном поступает из естественных источников, например, из фруктов и овощей. Кроме того, МОМ проводит переоценку рекомендуемой диеты (DRI) для калия и планирует выпустить новый отчет со своими выводами в 2019 году.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США потребует, чтобы калий был внесен в список «Факты о питании» к январю 2020 года. Панели «Факты о питании» также будут содержать обновленную дневную норму (ДН) для калия в размере 4700 мг, хотя производители пищевых продуктов имеют возможность внедрить новую Формат «Факты о питании» на этикетках пищевых продуктов теперь. Пищевые продукты, которые обеспечивают не менее 20 процентов дневной нормы калия на порцию или стандартные количества обычно потребляемого (RACC), могут претендовать на «превосходный источник» калия на этикетке.

Однако текущие исследования показали, что американцы потребляют значительно меньше калия, чем рекомендуется, поэтому в Руководстве по питанию для американцев 2015-2020 указано, что калий является «питательным веществом, вызывающим озабоченность общественного здравоохранения». Среднее ежедневное потребление калия с пищей оценивается в 3 016 мг для мужчин и 2320 мг для женщин (в возрасте от 20 лет и старше), согласно данным Национального исследования здоровья и питания за 2013–2014 гг.

Чтобы помочь производителям продуктов питания и напитков увеличить содержание калия и снизить содержание натрия в своих продуктах, Cargill предлагает широкий выбор продуктов на основе калия, отвечающих желаниям потребителей. Например, Калий Pro® хлорид калия — это идеальное решение для разработки пищевых продуктов с низким содержанием натрия, при сохранении функциональных преимуществ и вкусовых качеств соли. Кроме того, в линейке продуктов Cargill FlakeSelect® представлены растворы с однородными частицами с низкой насыпной плотностью, хорошо растворимыми и обеспечивающими превосходную адгезию для местного применения.Эти соли на основе калия идеально подходят для разработчиков, которые ищут предложения по увеличению содержания калия или снижению натрия.

Министерство здравоохранения и социальных служб США, Национальные институты здравоохранения, «Информационный бюллетень по калию для специалистов в области здравоохранения». Обновлено 21 марта 2018 г. Перейдите по адресу: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Potassium-HealthProfessional/#h20

Руководство Merck для потребителей, «Обзор роли натрия в организме», доктор Джеймс Л. Льюис, III. Перейдите по адресу: https: // www.merckmanuals.com/home/hormonal-and-metabolic-disorders/electrolyte-balance/overview-of-sodium-s-role-in-the-body

Министерство сельского хозяйства США и Министерство здравоохранения и социальных служб, «Рекомендации по питанию для американцев, 2015–2020 гг., ». Перейти на: https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/chapter-2/a-closer-look-at-current-intakes-and-recommended-shifts/#underconsumed-nutrients

Спросите экспертов: Закон о балансе натрия и калия

Старший диетолог Роуз Карр изучает менее известный, но не менее важный минерал, который нам нужен для снижения кровяного давления и улучшения здоровья.

Мы много говорим о снижении содержания натрия в наших диетах из-за его связи с повышенным риском высокого кровяного давления и сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ). Но менее известно, что калий также играет роль в снижении риска этих заболеваний. Увеличение потребления калия при одновременном снижении потребления натрия окажет большее влияние на соотношение натрия и калия и даже более положительно скажется на нашем здоровье.

Натрий и здоровье

Повышенное потребление соли (хлорида натрия) в любой день может увеличить объем крови и, следовательно, кровяное давление.Однако у нас есть ряд механизмов, которые поддерживают баланс, и для нормального здорового человека с нормальным кровяным давлением эти механизмы работают хорошо. Когда у нас повышается артериальное давление, наша способность справляться с повышенным количеством натрия значительно снижается: теперь мы чувствительны к соли. Мы также склонны становиться более чувствительными к соли с возрастом и с увеличением веса по сравнению с нормальным уровнем.

Многие исследования показали, что высокое потребление натрия (из соли в нашем рационе) пагубно влияет на кровяное давление, и многие интервенционные испытания показали, что снижение потребления натрия может снизить кровяное давление, особенно у людей с высоким кровяным давлением.

Также неоднократно было показано, что снижение натрия значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Стоит отметить, что независимо от какого-либо воздействия на артериальное давление высокое потребление соли также может способствовать развитию других заболеваний, включая остеопороз и некоторые виды рака.

Нам не обязательно быть чувствительными к соли, чтобы уменьшить количество соли в нашем рационе.

Калий и артериальное давление

В прошлом считалось, что калий играет более незначительную роль в развитии высокого кровяного давления и сердечно-сосудистых заболеваний.Однако важность калия для здоровья сосудов стала более признанной. Натрий и калий играют в нашем организме взаимозависимые роли. Исследования показали, что увеличение содержания калия в рационе (за счет увеличения потребления овощей и фруктов или за счет использования соли, обогащенной калием) может снизить артериальное давление и сердечно-сосудистые заболевания.

Отношение натрия к калию является ключевым

В исследовании INTERSALT анализировалась экскреция натрия и калия с мочой (как показатель поступления), а также артериальное давление у более чем 10 000 взрослых в возрасте от 20 до 59 лет в 32 странах мира.Анализ этого исследования, опубликованного в 1988 году, показал, что: более высокое потребление калия было связано с более низким кровяным давлением, а более высокое потребление натрия было связано с повышением кровяного давления с возрастом. В отчете также было обнаружено, что соотношение натрия и калия к артериальному давлению следовало той же схеме, что и для натрия, но на самом деле связь была более сильной и устойчивой, чем для натрия самого по себе. Другими словами, поддержание низкого соотношения натрия и калия может быть даже более полезным, чем простое снижение уровня натрия.

После этого исследования многие другие популяционные исследования подтвердили связь между распространенностью высокого кровяного давления или риском инсульта и потреблением калия. Исследование, проведенное в 2009 году Совместной группой исследований по профилактике гипертонии, также показало, что соотношение натрия и калия в большей степени связано с риском сердечно-сосудистых заболеваний, чем натрий или калий сами по себе. Идеальное соотношение потребления натрия и калия составляет примерно 1: 3, то есть в идеале потребление калия должно быть примерно в три раза больше, чем потребление натрия.

Изменение соотношения

Вот три вещи, которые мы можем сделать, чтобы улучшить соотношение натрия и калия.

1 Прочтите этикетки и выберите варианты с низким содержанием натрия

Многие из нас научились экономно использовать соль на кухне или за столом, и большая часть натрия в нашем рационе поступает из обработанных пищевых продуктов. Поскольку даже похожие продукты могут сильно различаться по содержанию натрия, нам необходимо читать и сравнивать этикетки. Если вы скептически относитесь к этому, взгляните еще раз на страницы 82–3 нашего выпуска за апрель 2013 года, где сравнивается содержание натрия в различных консервированных продуктах.Привыкание всегда выбирать продукты с низким содержанием натрия может иметь очень большое значение.

2 Ешьте больше натуральных продуктов…

Хотя высокое кровяное давление является обычным явлением в промышленно развитых странах, оно затрагивает менее одного процента людей в изолированных обществах. Без сомнения, упражнения и здоровый ИМТ помогают, но диета также радикально отличается от баланса натрия и калия. Диеты, основанные на натуральных продуктах, от природы содержат мало натрия и много калия.

3… и особенно больше овощей и фруктов с высоким содержанием калия

Снижение веса и снижение уровня натрия традиционно являются наиболее часто рекомендуемыми нехимическими методами лечения высокого кровяного давления.Но увеличение потребления калия за счет употребления в пищу низкокалорийных овощей, таких как цветная капуста и шпинат, поможет снизить соотношение натрия к калию и в то же время потенциально поможет похудеть за счет вытеснения высококалорийной пищи.

Как мы смотрим?

Наше среднее потребление натрия в Новой Зеландии (для взрослых) составляет около 3500 мг в день. Рекомендуемый верхний предел — 2300 мг; Рекомендуемая диетическая цель (SDT) для хорошего здоровья — 1600 мг. (Нам действительно нужен натрий, но количество, которое нам действительно нужно, чтобы выжить, снова стало меньше.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *