Как это дробное питание: Дробное питание для похудения, меню на месяц для снижения веса

Содержание

Дробное питание для похудения: рецепты для дробного питания

Дробное питание – это не диета, а способ организации рациона. Вместо традиционных трех приемов пищи вы едите равномерными порциями каждые 3-4 часа, разумеется, за исключением времени на сон. Впрочем, если здраво оценить, как питаются городские жители, станет ясно, что для большинства людей трехразовое питание – роскошь, а не рутина.

С утра хочется подольше поспать, поэтому нередко люди пропускают завтрак, быстро перекусывая на ходу или ограничиваясь чашкой кофе. Возможность устроить полноценный перерыв на обед тоже есть не у всех, многие работники фактически не выходят на обед вообще или вынуждены перехватывать еду на ходу. Соответственно, для большей части людей возможность полноценно поесть появляется только вечером. Это приводит к перееданию перед сном.

Дробное питание позволяет пересмотреть свои пищевые привычки, разнообразить рацион, а также улучшить самочувствие и нормализовать вес.

Это эффективный инструмент похудения, но не потому, что подобный подход влияет на метаболизм.

Обмен веществ – слишком сложная система взаимосвязей; все процессы, которые охватывает этот термин, даже полноценно не изучены наукой. Потому сама по себе идея «вмешаться» в работу метаболизма не слишком здравая, если только под таким вмешательством не подразумевается лечение у эндокринолога. К счастью, человеческий организм «заточен» на поддержание стабильного состояния, поэтому даже при желании повлиять на обменные процессы настолько, чтобы эти изменения закрепились, сделать это не так просто.

Основные принципы дробного питания

Итак, дробное питание подразумевает частое употребление пищи маленькими порциями. У такого подхода есть несомненное преимущество: поддержание стабильного уровня сахара в крови. Поэтому есть небольшими порциями, но часто врачи рекомендуют людям с сахарным диабетом, метаболическим синдромом и другими нарушениями усвоения и выработки инсулина, глюкозы.

Однако начать питаться дробно нелегко, ведь придется заранее запастись продуктами меню, как минимум, на неделю. А это требует времени и усилий.

Базовые принципы дробного питания можно описать так:

  • Питаться следует небольшими порциями каждые 3-3,5 часа, но не меньше 5 раз в день. При этом не следует допускать сильного чувства голода, но и не нужно кушать, когда совсем не хочется. Желательно есть в одни и те же часы.
  • Примерный размер одной порции – 300 граммов еды. Можно отмерять порцию на глаз, прикидывая, сколько пищи поместится в ладони, и съедать за раз не больше этого.
  • Соответствие принципам сбалансированного питания. Вы стараетесь отказаться от «вредных» продуктов вроде жирного, соленого, сладкого, копченого, но, если без них не наедаетесь – сводите их потребление к минимуму. При этом также следует сбалансировать соотношение белков, жиров и углеводов в рационе. Постараться исключить алкоголь, отказаться от вредных привычек.

Придерживаться дробного питания проще, чем строгих диет, ведь не приходится полностью отказываться от любимых продуктов. Вы не создаете своему организму стресс, резко сокращая количество потребляемых калорий. Конечно, небольшой дефицит будет, но за счет частых приемов пищи вы не будете страдать от голода. Подобный рацион поддерживает стабильный уровень сахара в крови, поэтому не возникает риска сорваться и наесться фаст-фудом.

Если вы привыкли есть много большими порциями — уменьшайте количество пищи постепенно. Иначе вы не будете наедаться порциями в 300-350 граммов, вас будет постоянно преследовать чувство голода, не давая нормально работать и заниматься прочими повседневными делами. Или же вы можете есть чаще, около 6 раз в сутки. Но постепенно старайтесь уменьшить порции. При нормальном весе и отсутствии проблем со здоровьем лучше всего дробно питаться 4-5 раз в сутки.

Что касается баланса белков, жиров и углеводов, то в вашем рационе должны присутствовать все эти элементы. Однако для похудения следует чуть сократить количество углеводов в пользу белков. Также старайтесь съедать пищу, богатую углеводами, в первой половине дня, и есть не позже, чем за 2 часа до сна. Если перед сном захотелось есть, то можно выпить травяной чай, стакан кефира или несладкого йогурта.

Помните, что дробное питание – это марафон, а не спринт. Оно должно стать привычкой, поэтому важно сделать меню вкусным, разнообразным, привлекательным для вас. Ощущение удовольствия от пищи напрямую влияет на чувство насыщения: вкусной едой мы наедаемся быстрее. К тому же постоянный рацион должен быть комфортным, иначе рано или поздно вам захочется отказаться от него, забыть про диеты и похудение и поесть от души.

В то же время, не следует забывать и о правильном питании. Старайтесь сократить жирное, жареное, копченое, сладкое в меню. Откажитесь от алкоголя – в нем содержится много калорий, к тому же он плохо сочетается с похудением еще и по той причине, что вызывает чувство голода, заставляя есть больше.

Механизм похудения при дробном питании

Рецепт «ешь меньше, если хочешь сбросить вес», не такой уж универсальный, как кажется его сторонникам. Как минимум, он не работает для людей с эндокринными нарушениями и расстройствами пищевого поведения. Если проблем со здоровьем нет, создание небольшого дефицита калорий сработает как инструмент для снижения веса, другое дело, что в теории это проще, чем на практике.

На сокращение калорийности меню организм обычно реагирует головокружением, слабостью, чувством голода. Вы постоянно думаете о пище, даже если только что пообедали, потому что заветное чувство насыщения не наступает или слишком быстро проходит. Дробное питание эффективно решает эту проблему: поскольку нет резких колебаний уровня сахара в крови, нет и сильного чувства голода, который хотелось бы утолить сытным гамбургером, жареной картошкой и порцией колы.

Дробное питание не допускает переедания (если только вы и правда не страдаете от расстройств пищевого поведения), потому что объем порций небольшой. Вдобавок оно заставляет более внимательно, осознанно подходить к выбору продуктов. Но чтобы действительно сбросить вес, питаясь дробно, не следует допускать ошибок:

  • Отсутствие физической активности. Вы будете худеть слишком медленно или не будете терять массу вообще, если не дополните правильный рацион физической нагрузкой. Речь не идет о том, чтобы выиграть Бостонский марафон или подняться на Эверест, достаточно немного увеличить нагрузку: больше гулять, совершать пробежки трижды в неделю, делать зарядку. Ведь полученную из углеводов энергию нужно куда-то «сбросить».
  • Частые маленькие радости. Речь идет о стремлении «порадовать» себя вредной, но вкусной пищей. Так, некоторые женщины могут съедать кусок шоколадного торта перед сном, чтобы справиться со стрессом или вознаградить себя за соблюдение диеты. Не исключено, что вам сложно совсем отказаться от шоколадных тортов или гамбургеров. В таком случае не стоит их совсем себе запрещать, чтобы не срываться.
    Однако следует баловать себя только маленькими порциями и в первой половине дня, а не перед сном.
  • Слишком резкий переход на новое меню. Мы так устроены, что организм сопротивляется всем радикальным изменениям, включая изменение пищевых привычек. Попытки сразу, мгновенно переключиться на дробное питание приведут только к срывам, невозможности долго придерживаться правильной диеты. Поэтому сокращать количество калорий и «вредных» продуктов в меню нужно постепенно. Дайте себе возможность привыкнуть к новому питанию.

Наконец, дробное питание – не универсальный рецепт стройности. Убедитесь, что у вас нет проблем со здоровьем, которые могут способствовать набору веса, что причина кроется не в медикаментах, которые вам назначил врач. Если же вы склонны съедать слишком много за один раз и чувствуете за это вину, стараетесь не есть при других людях, заедаете стрессы «вкусненьким» — нельзя исключать расстройство пищевого поведения. Оно требует работы с грамотным психотерапевтом, решить эту проблему за счет дробного питания или другого подхода к организации меню невозможно.

Подводные камни дробного питания

Полезно знать и о минусах дробного питания. Например, о том, что оно способствует быстрому изнашиванию зубной эмали, появлению чувствительности. Между приемами пищи организм восстанавливает структуру эмали, но, если вы едите часто, такой возможности у него нет. Из-за этого может развиваться кариес. Впрочем, это скорее повод тщательнее следить за гигиеной ротовой полости и чаще ходить к стоматологу, чем отказаться от правильного меню.

Также нельзя не учитывать, что если у вас есть хронические заболевания, особенно если это заболевания эндокринной системы, без согласования с врачом переходить на дробное питание не следует. При многих проблемах со здоровьем необходимо специальное меню, и отказываться от него ради одной только нормализации веса не следует.

Дробное питание для похудения: меню на неделю

Продумать, что и когда вы будете есть, лучше всего заранее. Можно даже составить таблицу питания, чтобы не возникало проблем с перекусами и готовкой.

Приблизительный рацион на неделю:

  • Понедельник: молочная зерновая каша, овощи, фрукты, ягоды, орехи, овощной суп, кефир, рыба на пару.
  • Вторник: гречневая каша, бездрожжевой хлеб с тунцом, свежий овощной салат, куриная отбивная, кефир, несладкий йогурт, морепродукты на гриле.
  • Среда: овсянка на молоке, банан, зеленый чай с бутербродом, свежие фрукты и орехи, уха, рыба на гриле и салат.
  • Четверг: омлет с тостом, свежие овощи и фрукты, рис с морепродуктами, несладкий йогурт и ягоды, свежий овощной салат и запеченное филе лосося.
  • Пятница: яйца вкрутую с ржаным хлебом, зеленый чай, ягоды и орехи, бурый рис с тунцом, кефир или несладкий йогурт, нежирное мясо на гриле, зелень.
  • Суббота-воскресенье: омлеты, овощные бульоны, грибы на мангале, несоленые сыры, овощные салаты с морепродуктами.

Дробное питание для похудения: меню на месяц

Вы можете заранее распланировать и меню дробного питания на 4 недели вперед. Это сложнее, зато в будущем облегчит выбор и покупку продуктов. Но если вы планируете дробное питание дольше, чем на неделю вперед, обязательно оставляйте на неделе один разгрузочный день. Ведь нельзя исключать, что вас пригласят в гости или кафе или же в холодильнике еще останутся неиспользованные продукты, которые и можно будет приготовить.

Чтобы питание оставалось разнообразным, обратите внимание на список разрешенных продуктов. Возможно, вы откроете для себя что-то новое в нем или захотите попробовать непривычные рецепты. Что же можно есть при дробном питании?

  • Свежевыжатые соки, но только не соки из паков, которые продаются в магазинах (в них слишком высокое содержание сахара).
  • Отдельные сладости: черный шоколад, овсяное печенье, сухофрукты, но не сдобную выпечку, мед, патоку, конфеты, молочный шоколад.
  • Рыбу и морепродукты: мидии, кальмары, тунец, морского окуня и так далее.
  • Нежирные молочные продукты: кефир, сметану, несладкий йогурт.
  • Кофе и чай без сахара, но можно с молоком или имбирем.
  • Крупы: гречку, овсянку, перловку, бурый рис.
  • Свежие овощи и зелень, а также грибы.
  • Нежирное мясо: говядину, курицу.
  • Выпечку: цельнозерновой хлеб.

Если любите жареные блюда и не можете от них отказаться полностью, готовьте не на сковороде, а на гриле или в духовке. Жарки на сковороде с большим количеством масла и тем более жира следует избегать.

Сервис BeFit предлагает готовое меню на неделю или месяц для тех, кто хочет сбросить избыточный вес. Мы используем только свежие, качественные продукты, рассчитываем калории и БЖУ. Вдобавок наш сервис заботится о том, чтобы вы питались вкусно и разнообразно. Заказав у нас питание на неделю, вы каждый день будете получать свежие блюда. Также вы будете избавлены от необходимости самостоятельно готовить и покупать продукты. Оставайтесь стройными с дробным питанием от BeFit!

Доставка еды правильное питание москва | Доставка еды на неделю отзывы | Здоровый обед в офис | Заказать детокс программу в москве | Средиземноморское меню на дом | Комплекс для снижения веса | Доставка еды спортивное питание | Доставка еды вегетарианское меню москва

основные принципы, польза и вред

Что такое дробное питание? Во-первых, это не перекусы на ходу или чаепития на работе. Во-вторых, это не бесконечное потребление продукции фаст-фуда мелкими порциями. В-третьих, это не оправдание для ночного обжорства. И если вам уверяют в обратном, просто покажите вашему собеседнику эту статью. Здесь и сейчас мы попытаемся понять, что представляет собой дробная схема питания на самом деле. Причем мы готовы ответить на это вопрос максимально подробно.

Что это такое на самом деле?

Дробная схема питания — это альтернатива классической тройке «завтрак-обед-ужин», предполагающая увеличение частоты приемов пищи на фоне снижения объема порций. Эта система предполагает отказ от перекусов между основательными приемами пищи, то есть исключение из рациона всяческих кофе-брейков, конфет, бутербродов с чаем и прочих источников лишних килограммов. Вместо классической тройки и бесконечного числа перекусов адепту дробной схемы предлагается:

  • прием пищи строго по часам (каждый день в одно и то же время), с частотой от 5-6 раз в сутки;
  • небольшие объемы — в идеале порция должна поместиться в горсть или сложенные ладони;
  • минимум соли и сахара — пища должна радовать естественным вкусом, а не возбуждать чрезмерный аппетит за счет добавок;
  • исключение всего острого, жирного, жареного — в меню включают только полезные продукты;
  • баланс компонентов порции — белки, жиры и углеводы должны соответствовать друг другу по объему или весу.

Такая диета приводит к нормализации объема желудка. Он получает небольшие порции, которые перевариваются без остатка, что исключает метеоризм, диарею, запоры и прочие проявления избытка шлаков в ЖКТ. Но самое главное — это отсутствие приступов голода. Дробная система приучает к регулярному, порционному питанию, а не к поглощению пищи от скуки. При такой схеме сброс веса — это вопрос времени. И в этом случае вам не понадобятся препараты для похудения — организм сам сделает всю работу.

Механика

похудения: почему мы едим пять раз в день, но все равно теряем вес

Худей без диеты! На первый взгляд, это утверждение похоже на недобросовестный рекламный слоган. Однако при дробной схеме похудение — это вопрос времени, ведь на нашей стороне выступают три мощных игрока:

  1. Строгий режим — пять раз в сутки, да еще и в одно и то же время. При таком подходе желудок начинает работать как часы, выделяя пищеварительные ферменты, растворяющие небольшую порцию без остатка. Кроме того, такой режим дисциплинирует мозг, отучая от привычки есть ради развлечения.
  2. Фиксированная частота — дробный принцип предполагает прием с максимум 4-часовой периодичностью. При такой схеме желудок и мозг не успевают проголодаться, что означает исключение незапланированных перекусов.
  3. Лимитированный объем — этот принцип предполагает поглощение не более 200-300 грамм еды за один раз. Польза в этом случае более чем очевидна. Фиксированная порция означает исключение переедания и образования шлаков в кишечнике.

Прибавьте к этому только здоровые продукты, с пониженным содержанием «чистых» калорий и повышенным присутствием витаминов, аминокислот, минералов, и у вас получится самая здоровая диета в мире. Если следовать ее принципам — ваш организм начнет терять избыточные килограммы со второй недели. Впрочем, иногда для существенного похудения приходится соблюдать раздробленную схему питания в течение 3-4 месяцев. Ведь человек может сорваться, подобрать не совсем правильное меню, с чересчур калорийными продуктами, отказаться от занятий спортом и допустить другие ошибки, которые приводят к появлению мифов о сомнительной эффективности такой диеты.

Мифические аргументы

против дробления режима питания

«Почему я ем и не худею?», — вот основной вопрос скептиков, выступающих против дробленого меню. Согласитесь, сама постановка вопроса выглядит несколько вызывающе. Но под него уже подвели множество «научных» обоснований, убеждающих в нулевой пользе от такой диеты. Вот что говорят скептики:

  1. Есть часто — не значит худеть. Метаболизм человека невозможно разогнать искусственным путем. Если вы хотите похудеть — готовьтесь к затяжным голодовкам.
  2. От маленьких порций один вред — в таких условиях очень сложно рассчитать баланс белков, углеводов и жиров. Результатом дисбаланса станет накопление жировой ткани, за счет перекоса в сторону углеводов или жиров, и потеря мышечной массы (инсулинорезистентность и глюконеогенез никто не отменял).
  3. Не у всех есть время на перекусы через каждые 4 часа — такой режим питания не понравится ни одному работодателю. Бизнесу от него нет никакой пользы.

На самом деле лабораторные эксперименты доказывают возможность разогнать метаболизм на 20%. А проблема баланса БЖУ решается питанием по строгому меню, в которое входят блюда с одинаковым объемом белков, жиров и углеводов. Ситуация со временем вообще притянута за уши. При полном одобрении кофе-брейков любой компании этот аргумент выглядит нелепо. Однако это не значит, что у дробленых завтраков-обедов-ужинов нет темной стороны. Просто основные плюсы и минусы такого меню выглядят совсем по-другому.

Реальные аргументы за и

против
  1. Чем чаще мы едим — тем больше денег зарабатывает наш стоматолог. Это вред от дробленых завтраков-обедов-ужинов сложно оспорить. При частом употреблении быстро изнашиваются даже сверхпрочные протезы. Но разумный человек должен понимать, что лучше заплатить зубному, чем кардиологу.
  2. Утратить чувство голода (он не возникает при 4-часовом перерыве между кормлениями) — значит потерять контроль над собой, рискуя скатиться в круговорот обжорства. Человек не чувствует сытости, поэтому начнет увеличивать объем порции. Основным контраргументом к этому высказыванию является предложение взвесить порцию перед едой.
  3. Частые перекусы приводят к увеличению эндотоксинов, как это бывает перед септическим шоком. На самом деле такое увеличение не означает ничего опасного. Да оно вредно, но не настолько, чтобы вызвать септический шок. Ведь всплеск эндотоксинов вызывает не разложение тканей тела, а всего лишь перекос меню в сторону сладкого и мучного, на фоне проблем с инсулинорезистентностью.
  4. Дробленый режим — кратчайший путь к диабету, ведь после каждого кормления фиксируют всплеск инсулина, что очень вредно для здоровья. Но только при уже существующих проблемах с инсулинорезистентностью. Поэтому диабетики едет 2-3 раза в сутки, а люди без проблем с инсулином — сколько захотят, и без всякого вреда для здоровья.
  5. Перекусы сбивают циркадные часы, что приводит к бессоннице. Но только при переедании на ночь, что вредно само по себе. Если вы построите правильную схему питания — вы будете спать как младенец.

Как перейти на дробное питание — с чего

начинать и куда двигаться дальше

Даже если вы взвесили все аргументы за и против, признав правоту сторонников дробленого режима, не спешите погружаться в эту диету с головой. Переходить на любой новый режим питания нужно без фанатизма и ненужной суеты. Иначе очень скоро вам понадобится медицинская помощь. И если вы рассчитываете похудеть к лету, а не попасть на прием к гастроэнтерологу, вам стоит придерживаться правила трех недель, в течение которых вы будете переходить на новые порции и периодичность приемов пищи.

Первая неделя

За первые семь дней вы должны стабилизировать периодичность основных приемов пищи — научитесь завтракать обедать и ужинать в одно и то же время. Одновременно с этим вам стоит рассчитать калорийность суточного и разового приема. Если вы привыкли поглощать 3000 калорий в день, разбейте их на три порции по 1000 калорий каждая.

После это откажитесь от жареных блюд, полуфабрикатов, газировки, колбас, сосисок и сахара. В правильный режим питания они не входят. Кроме того, приобретите полезные привычки — начните гулять по 30 минут в день и увеличьте суточную дозу жидкости до 1,5 литра.

Вторая неделя

Начинайте эту неделю с уменьшения суточной калорийности на 200 единиц. Если вы не практикуете ланчи и полдники — включите один промежуточный перекус в посуточную схему, раздробив калорийность на четыре равные части. Возьмите за правило считать баланс БЖУ каждой порции. Постарайтесь составить новое меню с учетом сбалансированности белков, жиров, углеводов.

Прибавьте к получасовым прогулкам отказ от лифта. Если вы живете на шестом этаже и выше — вызывайте лифт на пятом. Завершите переход с вредных полуфабрикатов и фаст-фуда на полезные продукты. Начинайте пить по два литра воды в сутки — она поможет вымыть токсины из ЖКТ.

Третья неделя

На этом рубеже вам нужно переходить на менее калорийную диету, поэтому уберите из суточного рациона еще 300 калорий. Введите новое правило периодичности питания — завтрак, ланч, обед, полдник, ужин. Разбейте суточную калорийность на пять одинаковых порций. Возьмите за правило взвешивать порцию перед едой.

К прогулкам и отказу от лифта добавьте 15-минутную утреннюю зарядку. Физические нагрузки — лучшая помощь диете. Сбалансируйте режим потребления жидкости — вы должны принять 30 мл на каждый килограмм веса вашего тела.

Дальнейший рацион

Куда двигаться дальше. Для ответа на это вопрос вы должны понимать цели диеты. Если вы стремитесь к похудению — снижайте суточную калорийность на 300 единиц каждую неделю до тех пор, пока вы не получите 1200/1500 калорий (для женщин/мужчин). Если ваша цель стабилизация существующей физической формы — остановитесь на суточной калорийности 1500/1800 единиц. Причем объем одной порции в любом случае не может быть более 300 грамм.

Рекомендации новичкам

Вы должны понимать, что вы делаете со своим режимом питания и зачем. Даже если вы худеете для здоровья, не снижайте суточную порцию ниже 1200-1500 калорий, а если вы ходите в спортзал — вам понадобятся 2000 калорий в день. В ином случае ваш организм начинает тянуть энергию из мышечной массы.

Если у вас ничего не получается с расчетом калорий и подготовкой меню — обратитесь за помощью к диетологу. Иначе вы получите не только дистрофию, но и авитаминоз. Лечение этих расстройств потребует больших расходов.

Не рассчитывайте на то, что для похудения нужно «зашить рот». Вам придется составить план физической нагрузки. Без спортзала нужного эффекта не дает ни одна диета.

Дробное питание для похудения: правила, преимущества, меню

Фото: UGC

Отражение в зеркале перестало радовать, а мысль о диете вгоняет в депрессию? Решите эти две проблемы одним махом. Используйте дробное питание, чтобы снизить вес, преобразиться, наладить пищеварение, приобрести сияющий здоровый вид и отличное настроение. Дробное питание — простой путь к сексуальной фигуре и жизнерадостности.

Дробное питание: правила и преимущества

Хотите похудеть со стопроцентной гарантией? Переходите на дробное питание — такое утверждение появилось в современной диетологии. Предлагаем разобраться, что такое дробное питание, каковые его принципы и правила.

Любая диета, которая преследует медицинские или эстетические цели, базируется на строгих ограничениях, правилах, которые психикой человека воспринимаются как насилие. Именно в этом кроется причина срывов и переедания. Альтернатива диете — сбалансированное питание.

Читайте также

10 правил питания при климаксе: советы эксперта

Но, даже следуя меню правильного питания, не всегда удается похудеть. В чем причина? Диетологи дали ответ: сброс веса начинается тогда, когда исчезает ощущение сильного голода. Это чувство может возникнуть из-за недостаточной калорийности питания или из-за больших перерывов между приемами пищи.

Фото: pixabay.com: UGC

Решит проблему дробное питание. Это система, согласно которой человек на протяжении дня питается не менее 5–6 раз небольшими порциями. Таким образом, организм все время получает сигнал о сытости, не вырабатывает кортизол (гормон стресса), полностью перерабатывает всю пищу, не превращая ее в жировые отложения.

Любой грамотный диетолог и фитнес-тренер скажет, что для того, чтобы похудеть, нужно есть. Но делать это надо правильно, в определенном ритме и соблюдая нормы. Дробное питание в сочетании со сбалансированностью меню дает отличные результаты. Прежде чем решите испробовать эту систему, ознакомьтесь с основными правилами:

Читайте также

Диета «Магги»: меню, отзывы, результаты

  • Соблюдаем режим питания — едим чаще.

Для поддержания нормального функционирования организма человек в день питается как минимум трижды. Не всем удается соблюсти этот режим: кто-то пропускает завтрак, кто-то из-за рабочего графика — обед, что компенсируется обильным ужином. В результате калории, полученные на ходу от перекусов и позднего приема пищи, организм благополучно откладывает в жир (а вдруг больше не покормят!). Так проявляется инстинкт самосохранения.

Фото: pixabay.com: UGC

При этом не важно, насколько калорийную пищу съели. Эстроген в совокупности с кортизолом у женщин творит фантастические вещи, превращая в жир даже воду. Чтобы успокоить буйство гормонов, которые отвечают за обменные процессы, нужно есть каждые три часа. Тогда мозг получает сигнал, что голода, а следовательно, опасности для жизни нет. При рабочем режиме 8 часов сна и 16 бодрствования человек должен принимать пищу не менее 5-ти раз.

Читайте также

Как правильно питаться, чтобы похудеть после 50 лет

  • Порция как кулачок.

Дробное питание, отзывы об эффективности которого исключительно положительные, предполагает уменьшение порций. Если хотите комфортно сбросить вес при такой системе питания, тогда ежедневный рацион не должен превышать 1500 ккал для тех, кто весит до 75 кг, и 1800 ккал для тех, кто весит 80 и более кг.

Фото: pixabay.com: UGC

Соответственно, каждый прием пищи должен содержать не более 300 и 450 ккал. Такой анализ можно провести с помощью мобильного приложения — счетчика калорий. Но для некоторых это психологически и технически сложно, поэтому ориентируемся на принцип «тарелки»:

  1. Для формирования порции возьмите небольшую тарелку (до 20 см) и визуально разделите ее пополам.
  2. Одну половину отведите под овощи — салаты, печеные, отварные, тушеные.
  3. ½ часть второй половины — для углеводов: каши, макароны, фрукты, цельнозерновой хлеб.
  4. На оставшееся место выкладывайте белковую пищу — творог, мясо, рыбу.

Читайте также

Как похудеть в руках с помощью упражнений дома

  • Пищевая сбалансированность продуктов.

Дробное питание не означает, что если разрежете торт на 16 частей и съедите все в течение дня, то похудеете. Придерживайтесь сбалансированного рациона.

Питание для похудения предполагает такое процентное соотношение питательных веществ (углеводов, белков и жиров) — 40/30/30. При таком балансе нормализуется обмен веществ, организм получает достаточно энергии для жизнедеятельности.

Фото: pixabay.com: UGC

Дробное питание, меню которого основывается на паритете питательных веществ, имеет такое продуктовое выражение:

  1. Углеводы: крупы, макароны твердых сортов, фрукты, сухофрукты, цельнозерновой хлеб, печеный или отварной картофель.
  2. Белки: куриная грудка, рыба, грибы, миндаль, творог.
  3. Жиры: жирные сорта рыбы, орехи, оливковое масло.

Определенный процент жира содержится во всех продуктах, даже в овощах. Поэтому нужное количество жиров наберете за счет продуктов, которые также относятся к категории «Белки».

Читайте также

Сбалансированное питание для похудения

  • Скажите «нет» вредным продуктам.

Дробное питание для похудения исключает употребление продуктов, которые состоят из рафинированных жиров и углеводов. Поэтому избегайте снеков, еды, приготовленной во фритюре, маргарина и продуктов, которые содержат пальмовое масло, газированных напитков, магазинных соусов, полуфабрикатов, сдобы и выпечки, копченостей и солений, консервов в масле, пакетированных соков.

Эти продукты не приносят пользы организму: перегружают печень, повышают уровень сахара в крови (при регулярном употреблении — диабет второго типа неминуем), снижают работоспособность, действуют угнетающе.

В отношении сладостей диетологи менее суровы. Можно (нечасто) съесть несколько кусочков черного шоколада, в котором показатель какао не ниже 80%. От остальных видов конфет и шоколадок лучше отказаться. Те, кто переходит на дробное питание, избавляется от тяги к сладкому.

Читайте также

Диета, которая приведет в форму за месяц

Фото: unsplash.com: UGC
  • Питательность и правильное распределение калорий.

Чтобы похудеть, важно контролировать не только то, что едите и сколько, но и в какой период суток принимаете ту или иную пищу. Питание при похудении имеет такие правила:

  1. Углеводные продукты едим в первой половине дня. Они дают энергию, в том числе обеспечивают работу мозга.
  2. Обед — сытный и питательный. В нем присутствуют углеводы и белки.
  3. Белковый бум во второй половине дня. Организму нужно восстановиться после трудного рабочего дня, приготовиться ко сну. Поэтому выберите для ужина легкий салат с морепродуктами или кисломолочные продукты.
Фото: pixabay.com: UGC
  • Питьевой режим.

При дробном питании налаживается метаболизм. Вода способствует нормализации обмена веществ и ускоряет переваривание пищи, расщепление жиров и углеводов, усвоение белков. Поэтому рассчитайте количество чистой негазированной воды по такой схеме: 30 мл на 1 кг.

Читайте также

Интуитивное питание: главные принципы, мифы, с чего начать

Если выпьете 100 мл кофе, тогда добавьте до суточной нормы дополнительных 200 мл чистой воды. Если выпили 200 мл черного чая, тогда добавляйте столько же воды. Таким образом, сохраните водный баланс организма. Такого прибавления не потребуют травяные чаи и зеленый чай.

Дробное питание поможет легко справиться с проблемой избыточного веса. При таком режиме приема пищи не будет высокой утомляемости, напряжения, мысли не будут крутиться вокруг вопроса о еде. Начните полноценно жить, получайте удовольствие от нового качества жизни, от нового тела, от энергии, которая будет буквально кипеть.

Читайте также: Как правильно похудеть в домашних условиях

Дробное питание: меню

Дробное питание помогает запустить похудение, способствует эффективному снижению веса. Это не диета, а стиль жизни, поэтому, чтобы добиться заметных результатов, следуйте его правилам ежедневно.

Читайте также

Правильный завтрак школьника

Основа дробного питания — это рацион. Он должен быть комфортным, не порождать желание съесть что-то запрещенное или то, что кажется чрезвычайно вкусным и соблазнительным. Добиться такого чувства несложно.

Фото: pexels.com: UGC

Решит этот вопрос удобное меню дробного питания, которое насытит и полностью удовлетворит потребность в сладеньком, печеном, вареном, мясном и т. д. Вот какие продукты понадобятся для него:

  1. Сезонные овощи (картофель в ограниченном количестве).
  2. Крупы (рис, гречневая каша, булгур, овсянка, чечевица и т. д.).
  3. Макароны твердых сортов.
  4. Кисломолочные продукты: творог 5%, брынза, кефир и йогурт 1%.
  5. Твердые сыры.
  6. Мясо: куриное филе, говядина.
  7. Рыба: хек, минтай, скумбрия, лосось, камбала и т. д.
  8. Орехи (миндаль, фундук), сухофрукты (курага, чернослив).

Читайте также

Диета Дюкана: меню на неделю

Дробное питание предполагает употребление яиц (вареных или в виде омлета без масла) — не более 2-х шт. или 5-ти белков в сутки. Фрукты и ягоды также необходимо употреблять ежедневно. Их количество не должно превышать 400 г.

Правильно распределите калории, которые следует усвоить в течение дня. Ориентируйтесь на такую схему (для 1500 ккал/1800 ккал):

  1. Завтрак — 350 ккал/450 ккал.
  2. Второй завтрак — 250 ккал/300 ккал.
  3. Обед — 450 ккал/500 ккал.
  4. Полдник — 150 ккал/200 ккал.
  5. Ужин — 300 ккал/350 ккал.
Фото: pexels.com: UGC

Предлагаем такое ориентировочное меню дробного питания (3 альтернативных варианта на выбор на каждый прием пищи):

Понедельник

Завтрак — овсяной блин с начинкой из грибов или бананов и чай или кофе без сахара:

Читайте также

Как отказаться от сладкого и мучного

  1. Испеките основу: 40 г овсянки, смолотой на кофемолке, смешайте с 1 яйцом и 80 мл молока. Выпекайте на сковороде без масла с антипригарным покрытием.
  2. Начинка из грибов: 120 г нашинкованных грибов 30 г репчатого лука обжарьте в 1 ст. л растительного масла, добавьте 25 г петрушки.
  3. Банановая начинка: потрите на блин 35 г адыгейского сыра и порежьте ½ банана.

Второй завтрак — лаваш с овощами и курицей: в ½ лаваша заверните листья салата (3 шт.), помидор и огурец (по 50 г), пару веточек петрушки и перьев зеленого лука, куриного отварного мяса (50–70 г).

Обед — чечевичный суп (лук, морковь, грибы, цветная капуста, чечевица) — 300 мл, нежирное мясо — 140 г, цельнозерновой хлеб — 40 г.

Полдник — печеное яблоко (200 г) с творогом (120 г) и изюмом (1 ст. л.)

Ужин — греческий салат (помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины (4 шт.), листья салата, сыр фета (25 г), оливковое масло (2 ст. л.), сок лимона) — 200 г.

Фото: pixabay.com: UGC

Вторник

Завтрак — омлет из 2-х яиц, бутерброд из цельнозернового хлеба (60 г) с кусочком брынзы (30 г).

Второй завтрак — творог 5% (150 г) смешайте с 200 г ягод или 1 яблоком.

Обед — ризотто с овощами (круглый рис, болгарский перец, кабачок, зеленый горошек, помидор, кукуруза, чеснок, лук, куриный бульон) — 300 г и куриная грудка — 150 г.

Полдник — груша и 1 ст. л. грецких орехов.

Ужин — тушеные овощи (300 г) с рыбой (150 г), каша гречневая — 120 г.

Среда

Завтрак — смузи из овсянки с фруктами: 2 ст. л. овсянки залейте 200 мл кефира, йогурта или молока, добавьте по 1 ст. л. тыквенных семечек и семян льна, ½ банана или 100 г ягод. Всю смесь взбить блендером.

Второй завтрак — морковно-яблочный салат: яблоко и морковь по 150 г натрите на терке и заправьте 15%-й сметаной (1 ст. л.).

Обед — отварной или запеченный картофель (150 г), тушеный с овощами хек — 200 г, салат из морской капусты — 100 г.

Полдник — творожная запеканка с изюмом — 200 г.

Ужин — курица, запеченная со шпинатом и томатом, — 300 г, гречневая каша — 100 г.

Фото: pixabay.com: UGC

Четверг

Завтрак — овсянка (4 ст. л. в сухом виде) с сухофруктами (4 шт.) и грецкими орехами (1 ст. л.), залитая йогуртом или кефиром.

Второй завтрак — тост с хумусом и овощами.

Обед — суп овощной (200 мл), отварная индейка (170 г), цельнозерновой хлеб.

Полдник — яблоко и йогурт (100 мл).

Ужин — котлета из говядины и отварная свекла (100 г).

Пятница

Завтрак — ленивые вареники (200 г) и ягоды (100 г).

Второй завтрак — яблоко.

Обед — запеченная в духовке скумбрия (120 г) и булгур (100 г), салат из свежей капусты (100 г).

Полдник — творог (100 г) и яблоко.

Ужин — курица с брокколи, запеченные в духовке, — 350 г.

На завтрак также можно предложить: белковый омлет с овощами, блинчики с ягодами и грибами, яйца всмятку с гречневой кашей, банановые оладьи с медом и т. д.

На обед готовьте супы овощные и рыбные, пасту карбонара, плов с курицей, запеченную с овощами рыбу, булгур с овощами и курицей.

На ужин попробуйте зеленый салат с тунцом, винегрет и филе хека, овощную запеканку с кусочком индейки и т. д.

Меню дробного питания вкусное и питательное. Частый прием пищи разгоняет метаболизм, поэтому организм получает ровно столько, сколько нужно для нормальной работы всех систем.

Чтобы ускорить похудение при таком питании, выполняйте посильные физические нагрузки: делайте в день не менее 10 тыс. шагов, танцуйте, выгуливайте собаку или гуляйте с детьми в парке, катайтесь на велосипеде. Испытайте силу дробного питания, ощутите, как можно худеть, питаясь вкусно.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Читайте также: Интуитивное питание: главные принципы, мифы, с чего начать

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www. nur.kz/family/beauty/1804795-drobnoe-pitanie-dla-pohudenia-pravila-preimusestva-menu/

Дробное питание для похудения — главные принципы диеты

Желание похудеть, избавиться от лишних жировых отложений и подкорректировать фигуру сопровождает почти каждого современного человека.

Но зачастую кардинальное изменение образа жизни терпит крушение из-за того, что наполняет повседневность огромным дискомфортом. Например, большинство диет подразумевает под собой самую настоящую голодовку и дефицит полезных веществ, что заставляет чувствовать человека подавленным и не оставляет сил для такого важного компонента похудения, как занятия спортом.

К счастью, решение было найдено — это дробное питание, которое позволяет не только получать удовольствие при похудении, но и сделать организм здоровее.

20 принципов дробного питания

1. Одно из главных правил этой диеты — это прием пищи через каждые 2-3 часа.

2. Порции должны быть небольшими, то есть вся порция должна помещаться в стакан.

3. Должно быть 5-8 приемов пищи за день. Это основные приемы пищи (завтрак, обед, ужин) и перекусы. Наиболее оптимальный рацион питания — это пятиразовый прием при интервале не более 4 часов.

4. Горячая еда должна присутствовать в трех приемах пищи.

5. Завтрак должен быть самым сытным и включать в себя сложные углеводы (например каши) и быть в течении часа после пробуждения.

6. Важно не забывать рассчитывать калорийность еды, за день не стоит потреблять больше 1600 калорий (для женщины).

7. Воду и чай без сахара можно пить в неограниченных количествах.

8. Придерживаться системы питания необходимо, даже если нет аппетита.

9. Ужин также должен быть горячим, лучше всего подойдут мясные блюда или тушеные овощи.

10. Перекусы между основными приемами еды могут состоять с овощей, фруктов, зернового хлеба, обезжиренного творога, хлопьев и мюслей без сахара, различных круп, натурального йогурта. Кофе, сладости, шоколад, орехи, фаст-фуды употреблять во время перекусов не рекомендуется, поскольку они содержат слишком много калорий, жиров и сахара.

11. Суточный рацион должен состоять из необходимых организму витаминов, белков, жиров, углеводов и других полезных веществ в определенном количестве.

12. Начинать придерживаться системы дробного питания рекомендуется с выходных.

13. Желательно преждевременно составлять меню на день, ведь при этом можно рассчитать точное количество приемов еды, продолжительность промежутков между ними и калорийность пищи. Так легче приспособиться к новому режиму питания, не отнимая времени в рабочий день.

14. Если несистематизировано употреблять все подряд через некоторые интервалы времени, то это уже нельзя называть дробным питанием, поскольку данная система подразумевает что рацион, составлен с учетом энергетической ценности еды, которая должна употребляться в строгом соответствии с суточной потребностью организма.

15. Если человек не испытывает чувства голода при трехразовом питании, то дробная диета ему будет лишняя.

16. Также дробное питание не подойдет и тем, кто стремится очень быстро избавиться от лишних килограммов, поскольку данная система рассчитана на весьма длительный период, зато и на стабильный результат.

17. Чтобы способствовать похудению и держать тело в тонусе при дробном питании, нужно сочетать диету с физическими упражнениями.

18. Рекомендуется мясо употреблять вместе с сырыми овощами, желательно зеленого цвета. Но объем овощей должен в три раза перевешать количество мяса. Полезные свойства овощей зеленого цвета заключаются в том, что они долго перерабатываются и при этом способствуют выведению жидкости из организма.

19. Овощами или фруктами в сыром виде перекусывать не рекомендуется, поскольку необходимой сытости они не обеспечат, а фруктовые кислоты наоборот вызовут еще больший аппетит. Также фруктоза способствует образованию жира в организме в большей степени, чем другие виды сахара.

20. В борьбе с лишним весом не обязательно полностью отказываться от сладкого, допускается в один из дневных приемов пищи съесть немного зефира или мармелада, но при этом иметь чувство меры.

Не лишним будет напомнить, что правильно будет сочетать дробное питание и спорт. Так, занимаясь физическими упражнениями и питаясь часто понемногу, вы сможете привести фигуру уже за три недели в порядок.

Диетологи уверяют, что благодаря дробному питанию абсолютно любая женщина может легко терять до трех кило в неделю. Без голода, без диет, соблюдая лишь режим питания и пару раз в неделю занимаясь спортом.

Преимущества дробного питания для похудения

☀ Нет жестких изменений рациона питания — меню дробного питания для похудения включает привычные для вас продукты и не налагает серьезных ограничений на рацион.

☀ Незаметно снижается калорийность рациона без ухудшения самочувствия.

☀ Длительный эффект дробного питания даже после выхода из диеты — сброшенные килограммы не возвращаются обратно, а вы привыкаете питаться небольшими порциями.

☀ Организм перестает накапливать жиры.

☀ Нет противопоказаний по здоровью — дробное питание даже назначают при некоторых заболеваниях. Под руководством врача такое питание могут использовать даже больные сахарным диабетом.

☀ Вам легче переваривать маленькие порции, исчезает послеобеденная сонливость, вы бодры и полны сил в течение всего дня.

☀ Гибкость и приспосабливаемость системы дробного питания под конкретного человека. По отзывам о дробном питании для похудения, оно легко может стать из диеты образом жизни — настолько быстро подобный рацион входит в привычку и настолько комфортным является для организма.

Минусы дробного питания

Минусов немного, точнее — один основной, и даже он связан не с самой системой, а с недостатками нашего образа жизни.

Тем людям, которые работают — а таких подавляющее большинство, бывает очень трудно соблюдать такой режим питания. Им даже поесть, как следует, бывает некогда и негде, но тут уж дело не в минусах системы дробного питания, а в недостатках совсем другой системы.

Конечно, можно попробовать справиться и с этим: определить для себя конкретный перечень продуктов, приемлемых в разных ситуациях, составить четкий план дня, а выходные постараться провести с максимальной пользой.

А лучше всего начинать привыкать к дробному питанию в отпуске: вам ничто не помешает, и организм успеет привыкнуть к определённому ритму — после этого справляться с проблемами распорядка дня тоже будет легче.

Читайте ещё:

Дробное питание — «Похудеть на 10, 20, 50 кг легко в домашних условиях! Меню питания на день / на неделю (много текста). Обновлен 08.07.2015»

Вы садитесь на диету с периодичностью раз в полгода (яичная, белковая, кефирная и т.д.)? Покупаете волшебные пищевые добавки, таблетки, чай и кофе? Верите бреду про ягоды годжи и силу 25 кадра? А результат держится неделю (месяц, год)? И снова здравствуйте лишние килограммы + пара тройка друзей! Год от года масса растет, целлюлит угнетает, а зеркала убраны подальше!

Так как же похудеть в домашних условиях и сохранить потрясающие формы на долгие долгие годы? Все очень просто, основа – правильное дробное питание, 80% успеха при любом весе! Избавитесь от лишних килограмм. В награду за систематические занятия спортом вы получите аппетитные формы. А ЗОЖ и витаминки помогут сохранить вашу молодость, красоту и здоровье (зубы, волосы, кожу). Как видите все просто, рецепт абсолютно универсален на любой возраст, вес и состояние здоровья (в разумных пределах).

В мою жизнь принципы правильного питания и питания дробного пришли вполне осознано в возрасте за 25 (впрочем как и спорт). Это была скорее забота о своем здоровье, нежели погоня за глянцевыми стереотипами супермоделей. Когда на первом месте здоровье мыслишь логичнее, нежели в погоне за скоростным суперэффективным методом похудения.

Принцип дробного питания заключен в том, что кушаем мы маленькими порциями и часто, то есть 5-7 раз (каждые 2-3 часа) по 200 мл (граненый стакан). Можно кушать даже меньше, но реже 5 раз нельзя. Думаю принцип прост и понятен. Даже если вы продолжите кушать жаренную курочку, пиццу и тортики, но будете придерживаться размера порций и разбивать трапезы на 5-7 приемов пищи это даст результат. Есть, чтобы худеть! Звучит странно, но это действительно так. Дробное питание воздействует на метаболизм, как бы разгоняет его, а так же предохраняет от переедания.

Сразу скажу я против насилия над личностью, когда вы что-то себе запрещаете, вам психологически хочется бросить все и признать метод неэффективным. Это доказали те 5-10 диет на которых вы прожили 7-30 дней. Питаясь дробно вы всегда ощущаете сытость, в отличии от состояния «Я на диете». Диета закончилась и голодные глаза заставят вас переедать. Чувство голода вредит вам психологически и нарушает процесс метаболизма.

Если вы хотите меняться быстрее нет не за неделю то идем дальше, т.е. постепенно переходим на более полезные продукты. Оставьте в покое холодильник! Выбросить все все вредное и с понедельника стать борцом за ЗОЖ конечно можно… только не получится пессимистично-реалистичный подход. Для того, чтобы от чего то отказаться нужно что-то понять или приобрести новый источник радости, равноценный потери. И в следующий поход в магазин просто не покупайте те продукты, от которых вы решили отказаться, так будет проще контролировать походы к холодильнику (по 1 продукту за раз), заглянули, а на полках только полезные продукты, кушай и худей.

мотивация отказаться от вредных продуктов

Понять и принять осознанное решение есть или не есть (пить или не пить)!

Газированные напитки – это сахар (до 5 ложек на стакан). В газировке лайт не 0 калорий, там просто сахар называется иначе (как и в жевательных резинках). Коробочка сока 200 мл – это сахар (около 3 чайных ложек). А кофе мы пьем без сахара, мы – молодцы! Понимаете?

Белый хлеб, макароны, манная крупа, белый рис. Что общего? Жить особо не мешают (или лишние кг мешают), но и пользы ноль! В манной крупе нет вообще никаких витаминов и микроэлементов, так что смело исключайте ее из своего рациона и тем более рациона своих детей. С хлебом, макаронами и рисом все немного сложнее. Если на упаковке хлеба значится «мука пекарная высший сорт» то пользы в этом продукте очень мало. Другое дело хлеб из муки грубого помола, ржаной или гречневый хлеб, тут польза очевидна (и витамины и микроэлементы и пищевые волокна). Хлеб выбираем на свой вкус (забыв про белый хлеб). Макароны выбираем из твердых сортов пшеницы (не заметите разницы во вкусе) или же переходим на гречневую лапшу (крайне полезна). Рис гораздо лучше бурый, нежели очищенный белый (в нем гораздо больше полезных веществ). Но в целом рис за счет низкой калорийности имеет право на существование в вашем рационе. Проясняется картина мира?

Глутамат натрия Е621 – это плохо! Примите это как данность… и ищите на упаковке это загадочное сочетание букв, нашли и обратно на полку. Не приняли? Пока вы будете кушать продукты с различными усилителями вкуса, ароматизаторами на полезную, живую пищу вам будет перейти сложнее в несколько раз. Вы вкус соленых огурцов и то по чипсам помните, а клубники по чупа-чупсам. Домашняя аппетитная куриная грудка покажется картонкой по сравнению с «Ролтоном на курином бульоне». Идиотизм? Вы годами обманываете вкусовые рецепторы, они просто наркоманы глутамата натрия. Приняли?

Колбасы, сосиски, карбонаты — вкусно? Да! Полезно? Ну как вам сказать… С уверенностью утверждать что содержит то или иное изделие промышленности не может даже состав на упаковке, куда уж нам. Опять таки усилители вкуса, атомизаторы, красители, половина таблицы менделеева работает на маленькую сосисочку. А мяса там может и не быть. В копченостях добавляются концерагены для полноты вредности. Колбаса вас не убьет, но лучше остановится на вареной свежей и сделанной по госту (верьте в наличие мяса!). Это реально?

Майонез и маргарин (нутелла) — содержат растительные жиры. Растительные жиры это хорошо и полезно (об этом ниже). В этих же продуктах используются дешевые растительные жиры, которые являются мусором для вашего организма. Предлагаю полюбить майонез домашнего приготовления и сливочное масло. Достойная альтернатива?

«Быстрая еда». Любой фаст фуд, чипсы, сухарики, ход доги вредны. Во-первых вы поглощаете все это на бегу, а следовательно не следите за размером порции. Во-вторых вы не понимаете что едите. Химических красителей и усилителей столько, что одна булочка пахнет как целое пекарное производство. В-третьих консерванты, а вдруг вы захотите купить этот ход дог не сейчас, а через неделю, так что выбрасывать или просто добавить химии? Ну и запиваете вы эту вкуснотищу… чаем? Газировкой, пакетированными соками, пивом. Польза очевидна?

Употреблять алкогольные напитки или нет это личный выбор каждого! Все взрослые люди, всех минздрав предупреждал! Просто напомню, что помимо очевидного вреда организму они вызывают распад витаминов в организме и вас посетит серый цвет лица, ломкие ногти и ослабленные волосы. На счет калорийности не заморачивайтесь! Она так мала… что чипсы, колбаска, сухарики и прочие закуски помогут добрать! Когда вы пьете вы перестаете контролировать количество съеденных продуктов, ну и качество соответственно. И кстати алкоголь подавляет ЦНС, следовательно, ваш метаболизм замедляется. Съели больше нормы, так еще и отложится больше обычного. Это для вас открытие?

Хочу заметить, что вам повезло родиться в России! Наша страна несколько отстает от химической промышленности стран запада или той же Америки. У нас гораздо реальнее найти полезные натуральные продукты. Обращайте внимание на надпись ГОСТ на молоке, колбасе, мороженом и других продуктах. Изделия изготовленные по ГОСТу в лучшую сторону отличаются от изделий изготовленных по ТУ. Например тот же хлеб в России гораздо полезнее, как и мороженное. Яркая этикетка не показатель качества продукта, начните читать состав и вы уже не купите большинство зарубежных продуктов.

Меню питания на неделю

Думаете я напишу… на завтрак возьмите 40 грамм сыра, ломтик цельно зернового хлеба и стакан зеленого чая. Не напишу! Я научу вас писать меню вашей индивидуальной диеты самостоятельно с учетом индивидуальных особенностей.

Совет как перейти на правильное питание!

Много лет вы питались как привыкли, как нравится, как готовила мама, жена и т.д. Скорее всего часть продуктов из вашего рациона была вредной. Предлагаю вам на 1 неделю стать вегетарианцем, а также исключить из своего рациона жирное, соленое, фаст фуд, маргарин и т.д. По возможности снизить количество потребляемой соли, а лучше отказаться совсем от соли на 1 неделю. И совсем отказаться от сахара и сахаросодержащих продуктов. Если жить не можете без сладкого, то замените его бананами, медом или сухофруктами в минимальном количестве. 1 неделя это вполне реальный срок, в то же время этого достаточно, чтобы оценить вкус натуральных продуктов. А на 7 день позвольте себе что-то от чего отказывались всю неделю тортик+кофе, жареная картошка, чипсы (и это будет невероятный восторг, проверено)! Делайте себе такие маленькие подарки каждую неделю и со временем ваши хотения будут становиться все более диетическими.

Воспринимайте еду как белки, жиры и углеводы (+витамины и микроэлементы). Каждый день вы должны получать определенное количество белков (даже если вы не едите мясо), жиров (обязательно!) и углеводов. Белки сложно перерабатывать, поэтому организм затрачивает дополнительную энергию и лишний вес уходит. Только не увлекайтесь белками — это нагрузка на печень. Жиры для женского организма просто огромнейшая польза я не про маргарин! Если вас смущает калорийность, то просто выпивайте с утра 1 десертную ложку оливкового/льняного/конопляного масла — это разгонит ваш метаболизм и преобразит кожу/волосы/ногти. Так же можно заправлять маслами овощные салаты, так лучше усваиваются жирорастворимые витамины. Кушайте жирные сорта рыбы богатые ОМЕГА 3. Углеводы медленно перевариваются, чувство сытости длится часами и при этом они низко калорийны, только это должны быть медленные углеводы.

Основные моменты питания я уже осветила в другом отзыве, ограничусь цитатой

Самый важный прием пищи Завтрак! Заряжает нас энергией на целый день и утренние калории не откладываются в жир. На завтрак у нас медленные углеводы, то есть это — гречка (самая полезная, вкусная и низколарийная), бурый рис, овсянка, пшено (булгур), чечевица (тут еще много белка), макароны (из твердых сортов пшеницы, еще лучше гречневая лапша), цельнозерновой хлеб, мюсли (но не жаренные-хрустящие, а мягкие и несладкие), орехи (очень калорийные), хлебцы, хлеб грубого помола, фрукты с низким содержанием сахара (киви, персики, грейпфруты, груши, яблоки, апельсины), ягоды, овощи (авокадо, томаты, все виды капусты, салат листовой, лук репчатый, кабачок, перец болгарский, фасоль стручковая, порей, шпинат, огурец и т.д.) и грибы.

Медленными (или сложными) углеводы называют потому, что они способны долго подзаряжать наш организм питательными веществами. Для извлечения сахаров из медленных продуктов, организм вынужден запускать сложные биохимические процессы, которые занимают много времени. Они постепенно перевариваются, дозировано, маленькими порциями «впрыскивают» в кровь глюкозу. Уровень сахара в крови растет постепенно, и расходуется исключительно на подпитку мышц, мозга и внутренних органов.Медленные углеводы практически не откладываются в подкожный жир. Вы не ощущаете слабости и желания съесть что-нибудь вредное, вы бодры, веселы и держите свой рацион под полным контролем.

2 завтрак

Овощной салат, фрукт, орехи.

Обед

В обед и послеобеденное время отдаем предпочтение овощам и белку с кальцием: мясо, рыба, вареное яйцо с зеленым салатом, сыр, молотая клетчатка с кефиром\ряженкой, овощные рагу со сметаной, салаты. Кушать можно хоть каждый час, чтобы не чувствовать себя голодными — главное избегать голода, больших порций и сахара, тогда ничто из съеденного не отложится в жир.

Полдник

Овощной салат, фрукт, орехи.

Ужин

После 5 часов перестаем есть фрукты. Все предельно просто, они полезны, но после них хочется кушать. Вечером\ночью хорошо съесть белок с овощами: рыбу, вареное нежирное мясо, молочку, яйца курицы или других птиц, бобовые (фасоль, горох, нут, маш, чечевицу), сыр, молоко (не кипяченое и не пастеризованное), творог, кефир, грибы. То же относится к перекусам. Никаких быстрых углеводов, естественно.

Помните про водный режим.

Первое правило – давать организму столько воды, сколько он «просит». Суточная норма употребления воды 30 мл на 1 кг веса. Вода улучшает обмен веществ и способствует выводу шлаков и других отходов с организма, а также регулирует пищеварение, нормирует метаболизм и исключает возможность переедания (захотели съесть что-то, сначала выпейте стакан воды). Черный чай и кофе не входят в эти 1,5-2 литра, учитывается зеленый чай без сахара.

И все-таки…

Меню питания на день

Завтрак

Яичница с помидорами/Овсяная каша, ломтик цельнозернового хлеба, зеленый чай

2 завтрак

Яблоко/2 киви/ горсть орехов

Обед

Овощной салат, гречневая каша+ куриная грудка

Полдник

Бутерброд: цельно зерновой хлеб + сыр/курица/овощи

Ужин

Рыба с овощами (отварная/запеченная)

2 ужин

стакан кефира/200 грамм творога

 

Дробное питание, правильные продукты и ЗОЖ это 80% успеха! Остальные двадцать это занятия спортом и отдых (сон).

Для стимула. До активного увлечения спортом (прослеживается некая квадратность).

Правильное питание. Начало спортивной жизни))))

И после того, как я подобрала правильные упражнения

Спорт — залог талии )))

Сколько времени придерживаться такого питания?

Всю жизнь, если хотите оставаться стройными, красивыми и полными энергии!

Успехов вам на пути к красоте и здоровью!

 

О витаминах здесь и здесь

О спорте злесь и здесь

Йога для начинающих

Моя индивидуальная диета (чуть больше информации про рацион, спорт, витамины, сон и целлюлит)

Дробное питание | Просто Есть

Автор Татьяна Жижина

Современный ритм жизни оказывает существенное влияние на образ жизни и питание человека. Быстрый завтрак, обед – как придется, и ужин большими порциями. Из-за больших перерывов между приемами пищи аппетит становится просто «волчьим» и в итоге съедаем в несколько больше, чем требуется. Нетрудно представить результаты такого образа жизни – лишний вес, проблемы со здоровьем, депрессии и плохое настроение. Для того, чтобы избежать таких последствий необходимо в корне пересмотреть свой режим питания.

Дробное питание — не является диетой или лечебным курсом. Это система питания не по привычной схеме — завтрак, обед, ужин — а питание небольшими порциями пять-шесть раз в день. Перерыв между приемами пищи составляет не больше четырех часов.

При таком питании не нужно ограничивать себя в потреблении каких-либо продуктов, нет каких либо строгих правил питания.

Дробное питание очень любят назначать врачи гастроэнтерологи своим пациентам. Такая диета помогает бороться с такими заболеваниями, как: гастрит, колит и язвенная болезнь. Небольшие порции пищи лучше усваиваются, усваиваются, не перегружают желудочно-кишечный тракт и помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Это очень важно, потому что падение уровня сахара в крови усиливает чувство голода и провоцирует переедание.

Как питаться по методике дробного питания.

Дробное питание не подразумевает, что пять-шесть раз в день вам разрешен обед из трех блюд с компотом. И не стоит называть дробным питанием хаотическое поглощение всего подряд в течение дня. Основа дробного питания – постепенное снижение суточного потребления калорий. Для начала нужно обязательно уменьшить размер порции. Порция должна быть размером с ладонь или объемом со стакан.

Время основных приемов пищи можно оставить без изменений, но постепенно, за 2-3 дня, надо изменить состав питания.

Завтрак – должен быть плотным и лучше всего, если он будет состоять из сложных углеводов – например каш, цельнозернового хлеба, фруктов и т.д.

Не забывайте и о горячем обеде и ужине. Это очень важно. На обед хорошо подойдут супы или вторые блюда, на ужин тушеные овощи, мясные блюда.

Между приемами горячей пищи можно устроить 2-3 перекуса. Для перекусов не предназначены чипсы, шоколадки, бутерброды и любой фаст-фуд. В них слишком много калорий. В качестве перекуса ешьте мюсли, хлопья, йогурты, нежирный творог, овощи, фруктовые салаты, хлебцы.

В ежедневный рацион должны обязательно быть включены продукты, которые содержат природные жиры растительного происхождения — например это может быть оливковое масло. Необходимо пить воду – около 2-х литров в день. Кофе лучше пить реже, и натуральный, а чай – зеленый, красный или травяной.

Удобнее всего начать питаться по-новому в выходные. Научитесь определять свою разовую порцию и съедать ее в определенное время. Не пытайтесь соблюдать строго перерыв между едой. У кого-то он может составлять 4 часа, у кого-то – 3. Главное найти для себя наиболее комфортный режим.

Одним из плюсов дробного питания является то, что вы не будете испытывать острого чувства голода хорошо знакомого любителям посидеть на диете. Улучшится обмен веществ – он станет быстрее, а это способствует похудению. Однако не следует ждать быстрых результатов, так как при дробном питании вес снижается медленнее, чем при использовании быстрых диет, но потом уже не возвращается.

Дробное питание способно вылечить некоторые проблемы с желудком, очистить организм в целом. Не секрет, что при дробном питании улучшается работа желудочно-кишечного тракта. Соответственно улучшится и общее самочувствие. Поэтому эту систему питания можно рекомендовать практически всем людям, независимо от возраста, пола и сопутствующих заболеваний.

Подготовлено на основе материалов форума «Владмама»

Ещё в разделе Диеты и здоровое питание

как похудеть без чувства голода?

Как только Вы сталкиваетесь с необходимостью изменить свой режим питания, чтобы избавиться от лишнего веса и начинаете искать информацию на это тему, то первая рекомендация, которую Вы находите – исключить все вредные и высококалорийные продукты. Рекомендация №2 – кушать часто и маленькими порциями. На этом я и хочу остановится подробнее, так как это и называется дробным питанием.

Как питаться дробно

Нужно придерживаться двух правил:

  • 1) кушать часто: через каждые 2,5- 3 часа(или 5-6 раз в день)
  • 2) размер порции должен быть небольшим, около 300 г

Принципы дробного питания

Механизм дробного питания основан на том, что кушая часто и маленькими порциями мы всегда остаёмся сытыми и при следующем приёме пищи не кушаем «сверх меры». Это связано с тем, что существует гормон, выработка которого нами ощущается как увеличение аппетита. Он называется грелин. Грелин начинает вырабатываться тогда, когда опустошается желудок. Т.е. пустой желудок воспринимается организмом как потенциальная угроза голоду. Если учесть, что время переваривания основной массы продуктов в желудке составляет 2,5-3 часа, а максимальное время около 4-ёх часов, то становится ясно, почему при дробном питании человек чувствует себя сытым – он просто не «дожидается» того времени, когда выработка грелина будет протекать на высоком уровне.

Как похудеть с помощью дробного питания

Снижение веса происходит из-за того, что питаясь часто, Вы не позволяете запускаться процессам накопления жира. Ведь они активизируются тогда, когда Вы долгое время испытываете голод. Организм испытывает стресс. Он не понимает, что происходит и при следующем приёме пищи стремится максимальное количество энергии сохранить в виде жира, потому что не знает, когда в следующий раз Вы его покормите (более подробно я писала об этой в этой статье). Кроме того при дробном питании не происходит резких скачков сахара в крови, которые запускают процессы преобразования полученной энергии в жир.

Также, при переходе на маленькие порции объём желудка постепенно уменьшается, что сокращает выработку грелина и кушать Вам хочется меньше.

Но такой эффект происходит только в том случае, если Вы не выходите за пределы своей дневной калорийности. Ведь если Вы будете кушать часто, но очень калорийную пищу, то непременно превысите дневной калораж и не только не будете худеть, но ещё и начнёте набирать жир. Суть дробного питания состоит именно в том, чтобы всю ту пищу, которую Вы съедали за 3 приёма пищи в день, распределить на 5-6 приёмов.

Достоинства дробного питания:

  • отсутствие чувства голода и, соответственно, исключение переедания
  • пищеварительная система не перегружена и при каждом приёме пищи усваивается больше питательных веществ
  • отсутствие «состояния вялости»
  • улучшение сна
  • препятствует процессам накопления жира
  • подходит людям с заболеваниями ЖКТ

Недостатки дробного питания

На мой взгляд, их нет. Есть только сложность с организацией частых приёмов пищи. Однако, при желании, это вопрос вполне решаем.

Хочу отметить, что проводилось много исследований подтверждающих положительные стороны дробного питания. Но, как это часто бывает, есть мнение, что значение дробного питания для похудения преувеличено и кушать трижды в день ничем не хуже, а главную роль играет общая калорийность блюд.

Со своей стороны могу сказать, что мне удалось добиться успеха в жиросжигании только придерживаясь принципов дробного питания. Но не забывайте, что важно не только количество, но и качество еды. Кушая высококалорийную, «нездоровую» пищу, достичь желаемого результата будет практически невозможно, даже питаясь дробно.

Чтобы этого не случилось, используйте наши рецепты правильного питания и худейте с пользой для здоровья.

А чтобы получать больше полезной информации каждый день, подпишитесь на наш instagram.

#диеты#жиросжигание#похудение

Обучение дробям с едой — Бриттани Ф. пишет

Немногие дети действительно любят дроби. Я имею в виду, что если бы у меня был выбор: выбежать за дверь, чтобы увидеть друзей, или сесть за кухонный стол, чтобы смотреть на два числа, сложенные и разделенные линией, я могу вспомнить несколько третьеклассников, которые на самом деле выберут последнее. (Кстати, третий класс — это уровень, на котором общая основная учебная программа включает дробные части в целях.)

Для детей с СДВГ / СДВ [синдромом дефицита внимания (гиперактивности)] и с нарушением обучаемости по математике дроби могут быть особенно неприятными.Фракции включают в себя несколько уровней мышления, с чем, в частности, борются дети с СДВГ, поскольку несколько уровней означают более длительные периоды времени, необходимые для обработки. Однако есть способы помочь детям научиться понимать дроби еще до того, как они достигнут третьего класса, и учителя начинают готовить их к тестированию (что, к сожалению, в наши дни мы довольно часто делаем в начальных школах).

Вопреки распространенному мнению, дроби — это гораздо больше, чем запомненные числа, уравновешенные чернильными чернилами.Дроби концептуальны. Если дети впервые поймут идею о том, что дробь состоит из частей из целого, им будет намного легче освоить основы дробей, когда они достигнут этого в третьем классе.

Сегодня мы собираемся обсудить три способа использования еды для обучения дробям. Почему еда? Дети любят поесть. Еда — это то, с чем они контактируют чаще, чем что-либо еще. Если нет серьезных проблем, дети понимают идею «больше» и «меньше», когда речь идет о еде.Итак, сегодня мы собираемся использовать пиццу, шоколадные плитки и кулинарию, чтобы продемонстрировать концепцию дробей в повседневной жизни, что родители могут делать со своими детьми, независимо от того, где они находятся и сколько лет.

Fraction Concept Food # 1: Пицца

Пицца (или любой другой круглый продукт, например, торт или пирог) легко понять детям, используя слова «целиком» и «части». Почему? Потому что мы все равно их разделяем. Важная часть этого подхода, как и других, заключается в том, что вы не даете детям рабочие листы, когда вы работаете с ними над этими типами дробей.Скорее, вы говорите о них через разделение целого на части по мере их создания.

Например, если в доме есть старший брат, Брат может съесть половину. Вы бы объяснили ребенку, что, когда вы равномерно разрезаете всю пиццу (а дети очень быстро говорят вам, если одна сторона больше другой), у вас все еще остается одна целая пицца, но теперь она состоит из двух частей. Если Брат съедает один из двух кусков, он съедает половину пиццы.

Второй пример — с четвертями.Если вы разделяете пиццу на четыре части, попросите ребенка посмотреть, как вы разрезаете пиццу на четыре равных части. Скажите ребенку, что у папы четвертый, у мамы четвертый, у детей тоже. Не стесняйтесь использовать другие слова, которые мы ассоциируем с дробями в английском языке, например, четверти. Опять же, вы можете объяснить, как одна целая пицца остается целой, если в ней есть все четыре части, но когда люди начинают есть пиццу, они едят ее части.

Папа съел одну из четырех частей.Он съел четверть.

Когда ваш ребенок действительно понимает большие равные части пиццы, вы можете переходить к меньшим кусочкам с большими числами, например восьмыми. Опять же, важно, чтобы ребенок помнил, что пицца — это одно целое, независимо от того, на сколько кусочков она была разрезана, пока кто-нибудь не возьмет части этого целого.

Самое замечательное в уроках такого типа то, что они безболезненны. Все, что вы делаете, это разговариваете со своим ребенком.Вы можете начать этот урок так рано, как захотите. Если ребенок еще не совсем понимает, значит, вы не причинили ему никакого вреда и не слишком сильно его толкнули. Все, что вы сделали, — это разговоры. И даже если он не покажет, есть большая вероятность, что он будет вспоминать словарный запас немного быстрее каждый раз, когда вы его будете вспоминать. Для него это будет просто частью повседневной жизни, о чем любят говорить мама или папа.

Fraction Concept Food # 2: шоколадные батончики

Плитки шоколада Hershey — один из моих любимых способов представить дроби, потому что все дети помнят, как им приходилось делить плитку шоколада с братом или сестрой… и бороться за то, кто получил кусок побольше.Полоски Hershey уже аккуратно разделены на маленькие аккуратные прямоугольники, поэтому их легче разделить равномерно.

С таким уроком вам даже не нужно вдаваться в подробности того, почему вы преподаете им дроби. Вместо этого вы можете просто использовать язык настолько, чтобы они его выучили.

«Я собираюсь разделить эту плитку шоколада на две равные части , чтобы вы оба разделили их. Кейси, ты получишь эту половину, а Сара, ты получишь эту половину «.

«Поскольку вас здесь четверо, мы собираемся разбить это на , четыре четные части .Каждому человеку будет выдано одной четверти плитки шоколада ».

Это способы, которыми вы можете начать работать над понятиями дробей задолго до того, как дети осознают, что они изучают. Как только они поймут идею о том, что вы можете разбить один объект на более мелкие части, вы только что выиграли первую битву с дробями, даже не подозревая об этом.

Fraction Concept Food # 3: Выпечка

Какой ребенок не любит печь печенье, кексы, пирожные, пироги или другие вкусные лакомства? В этом уроке есть большой стимул, потому что ребенок ест свою работу в качестве награды.Мои ученики хотели бы услышать меньше слов, чем «Иди сюда, Киддо! Мы будем печь печенье! »

Этот урок немного более технический, чем другие, но отнюдь не недостижимый. Этот урок потребует реальных устных инструкций, чтобы получить желаемый результат (вкусное печенье), но это всего лишь еще одна возможность для обучения, которую представляет этот урок. Поскольку обучить этой концепции сложнее, вот несколько советов:

1) Прежде чем приступить к приготовлению или выпечке, объясните ребенку, что приготовление пищи требует очень тщательных измерений.Просто добавление любого количества ингредиентов ухудшит вкус еды. Хотя детям не свойственно быть медленными и осторожными, на испорченное печенье, возможно, стоит потратить несколько дополнительных минут.

(Хотя это может произвести неизгладимое впечатление, если вы позволите детям добавлять любые ингредиенты, которые они хотят. Они, вероятно, очень быстро поймут, что эти сумасшедшие измерения действительно имеют значение в мире, когда их печенье в конечном итоге будет на вкус как паста.)

2) Покажите ребенку свою мерную чашку (и). Начните с одной целой чашки. Помогите им понять, что все остальные чашки основаны на этом одном измерении. Оттуда вы можете объяснить, что все остальные измерения будут измеряться по тому, на сколько частей разделена эта чашка.

Выпечка — отличный способ ввести формальные дроби, потому что обычно она начинается с одной целой чашки и заканчивается одной восьмой чашкой. Мерная чашка (чашки) легко маркируется для чтения, и легко увидеть разницу в размерах, когда вы отмеряете ингредиенты.

3) Если хотите, можете использовать столовые и чайные ложки меньшего размера. (к вашему сведению, в столовой ложке 3 чайные ложки, если вы не знали. Я не знал. Мне пришлось поискать.)

Помните, хотя это может занять больше времени и может принести вам несколько неожиданных блюд, пока дети учатся (и бросают вещи в миску, прежде чем вы сможете вмешаться), это может быть прекрасным временем для связи. Я помню, как маленькой девочкой готовила вместе с мамой.Тогда я не совсем понимал ее размеры, но знал, что они важны. Она была терпеливой со мной, и вскоре я начал учиться.

Я думаю, мы делали черничный сапожник. Она всегда давала мне лишние кусочки, и я готовил из них свое собственное маленькое блюдо.

Важные вещи

Самое важное, что нужно помнить при раннем введении дробей, — это то, что это не должно быть формальным уроком. Цель состоит в том, чтобы со временем дети постепенно овладевали информацией самостоятельно.Это не подготовка к тесту в одночасье; это образ жизни, при котором мы можем помочь детям осмыслить окружающий их мир.

В конце концов, несмотря на все эти испытания, разве не поэтому дети учатся в первую очередь, чтобы понимать окружающий мир и понимать его? К сожалению, в наши дни мы часто пытаемся вовлечь детей в формальное образование так быстро, что они упускают из виду основы, части, на которых строятся все другие наборы навыков и групп знаний.

Если мы будем использовать такие базовые уроки, если мы найдем время, чтобы поговорить с нашими детьми с более высокими целями, чем чтобы заставить их просто вести себя на мгновение, мы открываем двери, которые наши дети откроют через годы, и мы избавляем их от стресса позже, когда они познакомятся с дробями в классе.

А какой ребенок не хочет печь с мамой тарелку печенья?

У вас есть предложения или вопросы по обучению дробям? Пожалуйста, поделитесь в поле для комментариев ниже. (Мне нравится слышать, что вы думаете!) И не забудьте подписаться на мою еженедельную рассылку, чтобы получать дополнительные ресурсы, которые я не включаю в свой блог, поддержку и подарок в качестве благодарности за подписку. Спасибо за прочтение!

Описание твердости, упругости и эластичности пищевых гелей с помощью дробного камня.Часть I: Теоретическая основа

Аннотация

Определяющие модели для мягких тел, которые количественно связывают состояние напряжения в материале с историей деформации, потенциально могут быть использованы в контексте инженерии структуры-текстуры, но успешных примеров мало. В настоящей работе мы определяем уравнения для твердости F, упругости S и эластичности R полумягких пищевых гелей, таких как сыры, которые демонстрируют релаксацию напряжений по степенному закону в широком диапазоне временных масштабов.Уравнения содержат только два свойства материала, которые берут свое начало в микроструктуре пищевых продуктов: дробный показатель степени, который количественно определяет частотную и временную реакцию, и, во-вторых, масштабный коэффициент или «квази-свойство», которое устанавливает величину напряжения в материале. . Вместе они образуют составной элемент, известный как «спринг-горшок» или элемент Скотта Блэра, который может точно отражать вязкоупругие свойства пищевых гелей, таких как полутвердые сыры. Используя эту модель, становится возможным дать четкие и недвусмысленные определения текстурных параметров, таких как твердость, упругость и эластичность, а также количественно оценить их зависимость от времени и взаимосвязь.Величина жесткости и упругости обратно пропорциональна через дробную конститутивную модель. Наши уравнения FSR можно использовать в контексте инженерии текстуры, чтобы управлять эффективными изменениями состава мягких и твердых гидроколлоидных гелей. Ключевые слова Рациональная переформулировка Пищевые гели Структурно-текстурная инженерия Учредительная модель Дробное исчисление Скотт Блэр

Отдел
Массачусетский Институт Технологий.Кафедра машиностроения

Цитата

Faber, T.J. и другие. «Описание упругости, упругости и эластичности пищевых гелей с помощью дробного исчисления. Часть I: Теоретические основы ». Пищевые гидроколлоиды 62 (январь 2017 г.): 311–324 © 2016 Elsevier Ltd

Версия: Оригинал рукописи

Фракционное лазерное лечение вульвовагинальной атрофии и разрешение Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США

Несколько СМИ описали фракционный лазер на диоксиде углерода (CO2) как «одобренный» или «одобренный» США.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) для лечения вульвовагинальной атрофии (http://www.medicaldaily.com/fda-approves-monalisa-touch-laser-vaginal-dryness-caused-vaginal-atrophy-313184,
https : //www.realself.com/question/seattle-wa-the-monalisa-touch-and-work и https://blogs.webmd.com/womens-health/20150722/how-to-treat-vaginal- сухость в период менопаузы). Целью данного Положения является информирование акушеров-гинекологов и пациентов о том, что эта технология на самом деле не одобрена и не одобрена FDA для конкретных показаний для лечения вульвовагинальной атрофии.

В рамках процесса 510 (k) FDA одобрило фракционный CO2-лазер (DEKA SmartXide2 CO2-лазер) для показаний «разреза, иссечения, абляции, вапоризации и коагуляции мягких тканей тела в медицинских специальностях, включая эстетические (дерматология). и пластическая хирургия), подиатрия, отоларингология (ЛОР), гинекология, нейрохирургия, ортопедия, общая и торальная хирургия (в том числе открытая и эндоскопическая), стоматологическая и оральная хирургия, а также хирургия мочеполовой системы » 1 . Кроме того, еще одна лазерная система (Cynosure Inc., RevLite Q-Switched Nd: YAG Laser System) одобрен FDA для разрезов, эксцизии, абляции, вапоризации мягких тканей для общей дерматологии, а также для дерматологических и общих хирургических процедур коагуляции и гемостаза. 2 Важно отметить, что, хотя есть ряд показаний, перечисленных для этой технологии, конкретные показания для лечения вульвовагинальной атрофии не указаны.

Предварительные данные наблюдений показали некоторые потенциальные преимущества использования этой технологии при лечении пациентов с вульвовагинальной атрофией 3–5 .Однако в этих обсервационных исследованиях не оценивается использование сопутствующего лечения, и в них отсутствует долгосрочное наблюдение (в исследованиях оценивается период наблюдения через 12 недель). Не опубликовано никаких рандомизированных испытаний или исследований сравнительной эффективности (www.medscape.com/viewarticle/846960). Хотя первоначальные данные указывают на потенциальную полезность, очевидно, что необходимы дополнительные данные для дальнейшей оценки эффективности и безопасности этой процедуры при лечении вульвовагинальной атрофии, особенно для долгосрочной пользы.

Акушеры-гинекологи должны быть осведомлены о доказательствах, касающихся инновационных практик, и с осторожностью относиться к принятию новых или инновационных подходов на основе рекламных акций или маркетинга. 6 Очень важно, чтобы пациенты получали точную информацию об эффективности и безопасности вариантов лечения, особенно при рассмотрении новых технологий. Одним из компонентов этой информации является точное описание терминологии разрешений или разрешений FDA. Акушеры-гинекологи несут этическую ответственность за предоставление пациентам точной и актуальной информации, чтобы они могли в полной мере участвовать в процессе принятия обоснованных решений.

Список литературы

  1. U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Re: торговая марка / наименование устройства: Лазерная система DEKA SmartXide2 [буква]. Сильвер Спринг (MD): FDA; 2014. Доступно по адресу: http://www.accessdata.fda.gov/cdrh_docs/pdf13/k133895.pdf. Проверено 19 мая, 2016.
  2. .
  3. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Re: торговая марка / название устройства: RevLife Q-Switched Nd: YAG Laser System [буква]. Сильвер Спринг (MD): FDA; 2014. Доступно по адресу: http://www.accessdata.fda.gov/cdrh_docs/pdf13/k133254.pdf. Проверено 19 мая, 2016.
  4. Salvatore S, Nappi RE, Parma M, Chionna R, Lagona F, Zerbinati N, et al.Сексуальная функция после фракционного микроабляционного CO (2) лазера у женщин с вульвовагинальной атрофией. Климактерический 2015; 18: 219–25.
  5. Salvatore S, Nappi RE, Zerbinati N, Calligaro A, Ferrero S, Origoni M и др. 12-недельное лечение фракционным CO2-лазером при вульвовагинальной атрофии: пилотное исследование. Климактерический 2014; 17: 363–9.
  6. Стефано С., Ставрос А., Массимо С. Использование импульсных СО2-лазеров для лечения вульвовагинальной атрофии. Curr Opin Obstet Gynecol 2015; 27: 504–8.
  7. Инновационная практика: этические принципы.Заключение комитета ACOG № 352. Американский колледж акушеров и гинекологов. Obstet Gynecol 2006; 108: 1589–95.

Утверждено Правлением: май 2016 г.
Подтверждено: июль 2018 г.

Хотите стать шеф-поваром мирового класса? Выучите свои дроби!

Так вы хотите быть шеф-поваром мирового класса? Изучение дробей — это преуменьшение. Повара не могут правильно готовить еду, если не знать, какие порции ингредиента нужно добавить в рецепт.Они должны полностью понимать дроби, потому что они должны уметь умножать, складывать, вычитать и делить дроби в своей голове. Они обычно нет времени или бумаги под рукой для вычисления дробей по рецептам.

Давайте посмотрим на пример: повару нужно удвоить рецепт, который содержит 1/4 чайной ложки соли, 1/8 чайной ложки тмина, 2 1/2 стакана муки, 1 1/4 сахара и 2/3 столовой ложки ванильного экстракта. Если ты не знать свои дроби, это может быть проблемой, чтобы удвоить рецепт.Однако если вы это сделаете, то это совсем несложно. Удвоенный рецепт — 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки тмина, 5 стаканов муки, 2 1/2 стакана сахара, и 1 1/3 столовой ложки ванильного экстракта.

Одна из причин, по которой повару мирового класса важно выучить дроби, в том, что блюда мирового класса готовятся на месте, а не заранее. Так что повар должен знать, что ему сейчас нужно. Клиенты не хотят слышать, что их обед опаздывает, потому что шеф-повар все еще работа по рецепту из-за не запоминания дробей.Фракции являются частью повседневной кулинарии при приготовлении пищи.

Еще одно использование дробей поварами мирового класса — это когда они должны разделить пищевой продукт на равные части. Например: разделение торт на 16 равных частей, чтобы каждый кусок составлял 1/16 часть всего торта. Зачем нужны такие точные измерения? Они делают это, потому что однородности торта, поданного заказчику, и для обеспечения что соответствующая прибыль возвращается ресторану на торте.

Повара не только готовят еду для своих клиентов, они обычно владелец ресторана, и они хотят зарабатывать на жизнь.Они имеют здание, за которое нужно платить, продукты питания, за которые нужно платить, и сотрудники, чтобы платить. Шеф-повар мирового класса любит готовить и хочет, чтобы они заработать достаточно денег, чтобы жить хорошо.

Это еще одна причина, по которой им нужно знать дроби. Еда вкусы лучше, когда в рецепте правильное количество ингредиентов, результаты в клиентах, которым нравится их еда и которые возвращаются. Когда они вернутся для любимого блюда оно будет таким же на вкус, потому что шеф-повар использовал те же ингредиенты, что и в прошлый раз.

Шеф-повар мирового класса должен определить цену, которую он / она хочет взимать плату за каждый пункт меню. Гадание поставит их быстро вышла из бизнеса. Им нужно знать, сколько стоит каждый товар. в меню. Возьмем, к примеру, кусок торта. Ингредиенты в торте стоит 4,50 доллара (1/4), затраты на персонал определяются сложным формула, а для торта — 4,50 доллара (1/4). Тогда есть расходы здания, чистящие средства, электричество, газ, вода и мусор.По другой формуле определяется, что стоимость торта составляет 2,25 доллара США (1/8).

Теперь шеф-повар хочет получить прибыль, поэтому он / она определили, что хорошая прибыль на торт составляет 3/8 от общей стоимости торта. Таким образом, если покупатель должен был купить торт целиком, он заплатил бы 16 долларов. Прибыль шеф-повара составляет $ 6,75 (3/8), а если разделить торт на 16 равных ломтиков, каждый из которых будет продаваться за 1 доллар, а повар получит 16 долларов.

Шеф-повар мирового класса использует тот же метод определения цены. для каждого пункта меню.Как видите, шеф-повар мирового класса требует досконального понимания дробей.

Антиоксидантная активность экстракта бобов бобов и их фракций

  • Рышард Амарович
  • Ферейдун Шахиди

Абстрактные

Фенольные соединения экстрагировали 80% (об. / Об.) Ацетоном.Полученный таким образом неочищенный экстракт разделяли на фракцию низкомолекулярных соединений (фракция I) и фракция конденсированных таннинов (фракция II) с помощью колоночной хроматографии на Sephadex LH-20 с этанолом и ацетон / вода (1: 1, об. / v) как соответствующие подвижные фазы. Антиоксидантную активность неочищенного экстракта и его фракций исследовали в эмульсионной системе и с использованием анализов ABTS, DPPH и снижения мощности. Фракция II проявила более высокую антиоксидантную эффективность, чем неочищенный экстракт и фракция I.В неочищенном экстракте 21 соединение, а именно фенольные кислоты (галловая, п-гидроксибензойная, протокатехиновая, пара-кумариновая, феруловая), флавоноиды (катехин, эпигаллокатехин, кемпферол, апигенин и производные лютеолина), процианидины галлата, ваниллин, протокатехиновая кислота, ванилин, протокатехин. , и триптофан были идентифицированы с помощью HPLCDAD-MS. Димер галлат-процианидина, галлат-процианидины и ацетилированная гексоза кемпферола были основными фенольными соединениями, присутствующими в экстракте.

Загрузки

Данные для скачивания пока недоступны.

Как цитировать

Amarowicz, R., & Shahidi, F. (2018). Антиоксидантная активность экстракта бобов бобов и их фракций. Журнал пищевых биологически активных веществ , 2 (2), 112–118. https://doi.org/10.31665/JFB.2018.2146

Раздел

Оригинальное исследование

Fraction Fruit — Lesson This

Цель:

  1. Изучите концепции дробей
  2. дегустация фруктов, которые ученики никогда раньше не пробовали, проще, когда их пробуют и ваши друзья (получите подписанное разрешение от родителей на то, что ученики едят фрукты, относительно аллергии и т. Д.))
  3. обзор Canada’s Food Guide
  4. добавление фракции
  5. вычитание дроби
  6. ПОЛЕЗНО ПРОВЕДИТЕ ЭТО УРОК В МАЕ, В КОНЦЕ ГОДА, ЗАТЕМ ПОСАДЬТЕ СЕМЕНА КАНТАЛУПЫ НА ДЕНЬ МАТЕРИ ИЛИ ИЮНЬСКИЕ САДЫ. (вы можете использовать растение для измерения высоты линейкой)
  7. просмотрите порядковые числа (четвертый, восьмой) и покажите учащимся, как дроби используют одну и ту же идею (одна — четвертая, 1/4, одна — восьмая, 1/8).

Материалы:

  1. Вымытые 2 яблока (одно зеленое и одно красное), 2 апельсина, киви, банан, дыня (для частей целого), 15 виноградин, 10 вишен (для частей набора) или любой другой фрукт, который вы можете разрезать легко на кусочки (УБЕДИТЕСЬ, ЧИСЛО ВИНОГРАДА И ВИШНЯ РАЗНОЕ)
  2. нож
  3. разделочная доска
  4. всем ученикам нужны журналы по математике, карандаш, ластик
  5. диаграмма и маркер для учителя в учебном кружке

Метод:

  1. Попросите всех учащихся вымыть руки водой с мылом и прийти в учебный кружок.Мы сели кругом на полу, положив фрукты на диаграмму. Напомните учащимся о Канадском кулинарном руководстве. Из какой группы эти продукты? (Овощи и фрукты) Какие еще три группы? (Мясо и его заменители, молоко и его заменители, зерновые продукты). Сегодня мы собираемся ЕСТЬ ФРАКЦИИ. Каждый может попробовать некоторые из этих фруктов во время урока.
  2. Учитель показывает им все ВСЕ фрукты, говорит им, что мы собираемся разрезать их на части, чтобы узнать о дробях.Учитель спрашивает учеников, что такое дробь? (проверьте предварительные знания)
  3. Скажите студентам, что дробь может быть частью целого, например, часть яблока или часть апельсина (или часть плитки шоколада). Дробь также может быть частью набора, например, частью грозди винограда, или частью группы вишен (или как одна бусинка от ожерелья). Напечатайте на диаграмме: «Дроби: часть целого (например, яблоко или плитка шоколада) или часть набора (например, одна виноградина из грозди или одна бусинка из ожерелья).Нарисуйте яблоко = 1 ”Скажите студентам, что это красное яблоко — одно ЦЕЛЬНОЕ красное яблоко.
  4. Разрежьте красное яблоко пополам. Спросите студентов, сколько их сейчас штук? 2 Скажите им, что есть две половинки. Напишите и скажите, что две половинки равны одному целому «2/2 = 1 ″. Скажите им, что обе части равны одному целому яблоку. Если я съем один кусок яблока (закрыв его уголком диаграммы), какая доля у нас останется? 1/2 Напишите «1/2». Скажите им, что у вас есть одна из двух частей, указывая на части дроби 1/2, которые вы только что написали.Скажите им, что нижнее число (знаменатель) указывает количество кусочков, на которые было разрезано яблоко, а верхнее число (или числитель) дроби указывает количество кусочков, о которых вы говорите.
  5. Верните вторую половину яблока. Покажи им, что теперь у тебя снова 2 штуки. Каждая часть 1/2. Две половинки равны одному целому. Напишите 1/2 + 1/2 = 2/2 или 1 целое. Напомните им, что 2 части равны одному целому яблоку, потому что мы разрезали яблоко только на 2 части. Итак, дробь теперь равна 2/2 или 1 целому.
  6. Снова разрежьте обе половинки яблока, чтобы получилось 4 части. Спросите, сколько штук? 4 Какой теперь будет нижний номер дроби или знаменателя? / 4 Запишите это. Какая дробь состоит из каждого кусочка яблока? 1/4 запишите. Напишите 1/4 + 1/4 + 1/4 + 1/4 = 4/4 или 1 целое
  7. Если я съел один из этих кусочков (снова закройте 1/4 яблока бумагой), какая часть яблока у меня останется? Посчитайте с ними, чтобы проверить,… .1 / 4,…. 2/4,….. правые 3/4 !!! Запишите 4/4 — 1/4 = 3/4
  8. Принесите второй кусок яблока. Теперь у нас снова целое яблоко. У нас 4 штуки. Сделаем 8 штук. Снова разрежьте каждую часть пополам, пока у вас не получится восемь частей. Возьмите один кусок яблока и спросите, какой дроби это кусок? Если у них возникнут проблемы, начните с того, что скажите им, что у вас есть одна из «сколько частей» (8 штук), так какова дробь? 1/8
  9. Спросите, кто хочет 1/8 яблока?
    Отдайте одну ученику.
    Какая часть нашего яблока у нас осталась? Напишите 8/8 — 1/8 =?
    Если у них возникнут проблемы, спросите их, что 8-1?
    Итак, оставшаяся дробь…. 7/8
    Кто еще хочет 1/8 яблока?
    Отдать еще одну. Какая часть нашего яблока у нас сейчас осталась? 6/8
    Раздайте еще 2 штуки. Сложите оставшиеся 4 части вместе, чтобы получилось 1/2 яблока. Покажите студентам, как 4 части яблока снова соединяются, чтобы выглядеть как исходная 1/2. Спросите их, какая часть красного яблока у нас осталась? 1/2 или 4/8 приемлемо.Если они не уверены, разрежьте зеленое яблоко пополам. Покажи им 1/2. Раздайте оставшиеся 1/8 кусочка красного яблока.
  10. Продолжайте разрезать зеленое яблоко на равные части, прося их складывать и вычитать части. Раздайте 1/8 зеленого яблока. Напомните учащимся, что если мы перестанем нарезать фрукты, когда у нас будет 8 частей, дроби всегда будут равны восьмым. Знаменатель всегда будет / 8, поэтому единственное, что вы добавляете или вычитаете, — это верхнее число или числитель (количество штук….видите слово «число» в числителе?) Напишите на листе диаграммы «числитель» и «знаменатель» рядом с дробью 1/8, показывая, что есть что.
  11. Продолжите с 2 апельсинами, киви, бананом и дыней. Когда вы берете банан, объясните, что у него одинаковые кусочки, и почему, чтобы быть честным, кусочки должны быть одинакового размера или как можно ближе друг к другу. Разрежьте киви пополам, затем извлеките каждую половину, разрежьте на четвертинки и раздайте четвертинками. Мускусная дыня может быть последней, и ее можно разделить на множество других частей, но не беспокойтесь о сложении и вычитании, потому что это будет слишком запутанно.СОХРАНИТЕ СЕМЕНА И ПОСАДИТЕ ИХ в картонные коробки для яиц вместе со студентами и измерьте высоту растений по мере их роста.
  12. Виноград и черешня остаются последними. Напомните им, что они являются частью набора. Посчитайте, сколько там винограда. 15 Итак, какая доля составляет одна виноградина? 1/15 Какая доля составляет два винограда? 2/15 Вычтите их. У меня 15 ягод винограда. Я дал один Саре 1/15, так что теперь у меня осталась часть винограда? 14 / 15с. Отдай весь виноград. Сделайте то же самое с вишней … Запишите несколько примеров для винограда или вишни, например, 15/15 — 1/15 = 14/15.Напомните им, что когда они забирают, они забирают только части (верхнее число). Нижнее число — это количество штук в наборе. Это число остается прежним. Единственное, что меняется, — это число, оставшееся в наборе. Поскольку мы их едим, количество штук в наборе сокращается, но набор БЫЛ набором из 15 и всегда будет ЭТИМ НАБОРОМ ИЗ 15.
  13. Вишенки — НАБОР ИЗ 10 штук. Вы НЕ МОЖЕТЕ это изменить. Каждая дробь будет из набора 10 или около того / 10. (Если студент говорит, но вы можете разрезать их пополам и составить набор из 20 бонусных баллов, очень умно, это правда.Но для таких наборов, как бусы на ожерельях или витаминные таблетки в банке, эти наборы остаются прежними. Половина витаминов, оставшаяся в бутылке из 200, будет 100 или 1/2 набора. НЕКОТОРЫЕ НАБОРЫ изменить нельзя.)
  14. Убедитесь, что каждый попробовал фрукты. Учащиеся возвращаются на свои места, а учитель вывешивает лист диаграммы, чтобы учащиеся могли скопировать записи сложения и вычитания, а также остальные записи дробей в свои дневники. Предложите им нарисовать нарезанный фрукт, чтобы они запомнили этот опыт.
  15. Это очень веселый урок. Студенты очень хорошо обращают внимание, потому что это еда, и они могут ее съесть. Они очень хорошо слушают, и это работает. Они смотрят и помнят. Они видели, как делаются дроби.

Теги: сложение, Канадский кулинарный гид, дробь, измерение высоты, Посадка семян ко Дню матери, порядковые номера, вычитание

Использование еды в классе

Вау, какая неделя, верно ?! Я знаю, что некоторым из моих друзей-учителей пришлось внезапно понять, как преподавать на расстоянии, другие продолжают ориентироваться, открывая свою школу из-за неопределенности, а родители изо всех сил пытаются забрать своих детей домой, когда они обычно работают! Наверняка странные времена, и я говорю по собственному опыту, потому что ДЕЙСТВИТЕЛЬНО не осознавал, насколько голодны мои дети ВСЕ.THE. ВРЕМЯ. Ха!

Если мы собираемся раздавать закуски каждые пять минут, мы могли бы найти им хорошее применение! Прежде чем ваши ученики и / или дети съедят все крекеры и фруктовые закуски, ЗАСТАВЬТЕ ИХ ДЛЯ ЭТОГО РАБОТЫ с этими забавными математическими упражнениями, используя вкусные продукты.

Я собрал некоторые из моих любимых занятий, связанных с использованием еды для решения математических задач в классе (или дома!). Я всегда был сторонником использования закусок в учебной среде с детьми, и, поверьте мне, студенты гораздо лучше сотрудничают, когда знают, что их сотрудничество равносильно перекусу!

Занятые ученики И сытые животы ?! Я думаю, что это беспроигрышный вариант.

Сравнение чисел или дробей

Вы когда-нибудь играли в Kaboom? Что ж, вот небольшой поворот в игре с использованием дробей и конфет, который, я уверен, понравится вашим ученикам. Вот как это работает. Дробные полоски сравнения помещаются в контейнер. Студенты рисуют полоску. Они используют свои арбузные леденцы для сравнения фракций. Если они сделают это правильно (партнеры должны согласиться), они сохранят эту полоску. НО, если они вытащат полоску KABOOM… ВСЕ игральные карты должны вернуться! Победителем становится учащийся с наибольшим количеством игральных карт в конце.

Распределительная собственность

Распределительная собственность может быть сложной задачей, но это не обязательно! Попросите учащихся сыграть в The Distributive Chop! Сначала ученики строят уравнение умножения с помощью массива КОНФЕТЫ! Вы можете использовать любые маленькие конфеты или крекеры. После того, как массив построен, учащиеся РАЗБИРАЮТ большой массив на два меньших массива, используя палочку для мороженого. Теперь студенты переписывают два уравнения (по одному для каждого массива) и решают. Это демонстрирует, что исходное уравнение можно разбить на два уравнения, чтобы найти произведение, используя свойство распределения.

Ого, это был полный рот. Но оставайтесь со мной, у меня есть еще несколько занятий, которые нужно вам показать!

Фракции Части набора

M & Ms — это просто Святой Грааль классных закусок, который можно включить в планы уроков! Разные цвета делают их идеальными для обозначения частей набора. Для этого задания каждому учащемуся нужно как минимум 8 M&M, но будет лучше! (Знаешь, на случай, если они их съедят, прежде чем ты сможешь даже приступить к инструкции.Такое случается. Поверьте мне.)

Студенты кладут их в бумажный мешок или небольшую чашку. Сначала учащиеся просматривают свои записи, чтобы узнать, сколько M&M им нужно для этого раунда. Не глядя, вот сколько M&M студенты вынимают из чашки. Учащиеся смотрят на их расположение и раскрашивают лист для записи, чтобы он соответствовал. Учащиеся выбирают один из цветов, которому соответствует дробь. Если у них есть два коричневых, четыре красных и два желтых, они могут выбрать красный. Студенты писали КРАСНЫЙ = 4/8.Легче сделать, чем сказано, но вы поняли!

Решение проблем со словами

Один из самых простых способов использовать еду в классе — это заменить прилавки едой. Это мгновенно привлекает учащихся к обучению или деятельности. Почему? Потому что они хотят знать, сколько кусочков им придется съесть! Здесь студенты решают задачи на разделение слов с помощью золотых рыбок. Они могут делать то же самое с кубиками, но золотая рыбка добавляет захватывающий элемент! И давайте посмотрим правде в глаза, золотые рыбки очень вкусные.

Факты вычитания

В этом упражнении из моего раздела «Магия математики» в 1-м классе ученики работают над вычитанием из 9 с некоторыми восхитительно выглядящими «печеньками» с посыпкой. Вы можете использовать любые маленькие конфеты для посыпки, но опять же, я выбрала M & Ms, потому что они чертовски вкусные! Для начала учащиеся должны иметь 9 «брызг» на печенье. Каждый раз они разбирают 9 штук, удаляя посыпку с печенья. Завершая вычитание, они также моделируют это на своем рабочем столе, показывая свою модель вычитания и уравнение.Это позволяет студентам использовать индивидуальную переписку, а также заполнять модель и уравнение.

Это лишь часть из множества способов, которыми еда может быть включена в ваши занятия в классе. Если у вас есть другие идеи, которыми вы можете поделиться, дайте мне знать в комментариях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *