Иннаб фрукт: Тропические фрукты из Таиланда — Фруктарин

Содержание

Необычные сухофрукты, которые вы встретите в Азербайджане — АЗЕРТАДЖ

Баку, 14 марта, Эмиль Эюбов, АЗЕРТАДЖ

О пользе сухофруктов написано достаточно много. Часто этот продукт является удобной альтернативой свежим фруктам, особенно для путешественников, которым хочется попробовать тот или иной плод вне сезона его созревания или же привести понравившийся фрукт домой.

В Азербайджане вы найдете большой ассортимент сухофруктов, как широко распространенных во всем мире, так и достаточно экзотичных для других стран, но совершенно обычных для наших широт. О них мы вам и хотим поведать.

Иннаб

Зизифус, унаби, ююба, китайский финик – у этого плода множество названий. Правда, в Азербайджане вас не поймут, если вы используете вышеназванные обозначения. Однако спросите любого про иннаб, и вам укажут на прилавки с сухофруктами, где данный плод доступен круглый год.

В мире известно порядка 400 сортов этого растения. Соответственно плоды у него могут отличаться размерами и формой. В Азербайджане наиболее ценятся крупные, размерами с виноградину плоды, удлиненной формы. Кожура у них глянцевая, темно-рыжего цвета. Свежий плод иннаба упругий, с хрустящей мякотью. Однако в продаже можно встретить только высушенные плоды. При этом они мясистые, с мягкой губчатой сладкой мякотью. Кожура плода источает тонкий приятный запах. Внутри средних размеров твердая косточка.

В Азербайджане иннаб употребляют просто как лакомство, с чаем, в смеси с орешками, дикой хурмой и другими сухофруктами. Наряду с питательными свойствами, плоды иннаба полезны для здоровья, благодаря содержанию витамина С (в 20 раз больше, чем в лимоне), витамина Р, минеральных веществ и микроэлементов (кальций, калий, магний, фосфор, железо), а также пектина, способного выводить из организма токсины. Считается, что употребление иннаба способствует нормализации кровяного давления, снижению уровня холестерина, лечению заболеваний дыхательных путей и т.д.

Стоимость сушеного иннаба в Азербайджане колеблется, в зависимости от размеров плода, в диапазоне, примерно 2.5–8 манатов за килограмм (1.5–4.5 доллара).

Ийдя

Еще один необычный с точки зрения иностранцев сухофрукт – ийдя, знаком каждому азербайджанцу с детства. Если из обывателей мало кто представляет себе, как выглядит растение и свежие плоды иннаба, то с деревом ийдя знакомы большинство бакинцев: оно растет во дворах, скверах и по обочинам дорог по всему городу.

Ботаническое название ийдя — лох узколистный. В разных странах ее также называют джида, восковуха, серебряное дерево, дикая маслина, финик и т.д.

У дерева ийдя узкие белесо-серебристые листья и мелкие желтые душистые цветки. Плоды ийдя внешне схожи с плодами иннаба, поэтому многие их даже путают. Цвет у плодов ийдя также рыжеватый, однако, не такой насыщенный и равномерный, как у иннаба. Кожура плода легко отделяется от мучнистой сладкой мякоти, покрывающей удлиненную твердую косточку. Недозрелые плоды могут иметь слегка вяжущий вкус, из-за наличия танинов, а зрелые содержат свыше 40 процентов сахаров. Богатые белками, солями калия и фосфора, органическими кислотами плоды ийдя полезны при лечении заболеваний пищеварительного тракта.

Стоимость плодов ийдя в Азербайджане составляет приблизительно 3-4 маната за килограмм (1,5-2.5 доллара).

Кавказская хурма

Сушеные плоды обыкновенной или кавказской хурмы – постоянный спутник иннаба и ийдя на столах азербайджанцев. Правда, кавказская хурма совсем не похожа на привычную всем оранжевую хурму. Плоды у нее мелкие, размерами со смородину. В перезрелом и подсушенном виде по цвету они иссиня-черные, с сизым, как у сливы, налетом. Этот фрукт имеет мясистую медово-сладкую мякоть, по вкусу напоминающую нечто среднее между финиками и изюмом.

Кавказская хурма — настоящий деликатес, который употребляют самостоятельно или как сладость к чаю. Плоды ее имеют высокую калорийность, насыщены сахарами, витаминами А (каротин) и С, белками, микроэлементами (натрий, калий, кальций, магний, фосфор, йод, железо). Их употребление способствует быстрому восстановлению сил, укреплению иммунитета, помогает противостоять вирусным и воспалительным процессам в организме. Пектины и танины, содержащиеся в плоде, помогают регулировать деятельность желудочно-кишечного тракта. Благодаря наличию железа, хурму кавказскую успешно используют при малокровии. Плоды хурмы также благоприятно влияют на состояние печени и желчевыводящих путей.

Словом вам обязательно стоит отведать этот вкусный и полезный фрукт. Стоимость килограмма сушеной кавказской хурмы варьирует, примерно, в диапазоне 5-10 манатов (3-6 доллара).

Единственное неудобство при поедании кавказской хурмы – наличие большого количества косточек: в одном небольшом плоде может содержаться около 5-6 косточек. Если вам нравится вкус сушеной хурмы, но донимает «костлявость» мелких плодов, то обратите внимание на другой ее вид – хурму восточную.

Восточная хурма

Любимая всеми оранжевая крупноплодная хурма произрастает в Азербайджане в изобилии. Даже в Баку можно видеть ее деревья, в сезон обвешанные яркими плодами. Конечно, с таким изобилием нужно что-то делать, и помимо того, что плоды реализуются свежими, их сушат.

Повсюду на рынках и супермаркетах можно видеть гроздья сушеной обвяленной в муке хурмы. Плоды у нее крупнее, чем у большинства других сухофруктов, причем для сушки преимущественно используются бессемянные сорта, поэтому расход при потреблении сушеной хурмы минимальный. При этом и стоит она недорого: 3-4 маната за килограмм (1,5-2.5 доллара).

На вкус мясистая и тягучая мякоть сушеной хурмы сладкая как мед, очень вкусная и питательная. Цвет у нее коричневый с янтарным отливом. Азербайджанцы едят сушеную хурму как самостоятельный десерт, часто во время чаепития.

Полезные свойства свежей хурмы в полной мере сохраняются и в сушеных плодах. Этот продукт богат калием, кальцием, магнием, фосфором, железом, витаминами А, С и P. В нем много белков, углеводов, органических кислот, дубильных веществ и антиоксидантов. Несмотря на большое содержание сахаров, хурма является диетическим продуктом. Ее плоды поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, при этом уровень глюкозы в крови не достигает пика. А благодаря наличию пектина, хурма полезна при расстройствах пищеварения и желудочных заболеваниях.

Шелковица

Тутовое дерево или шелковица широко распространено в Азербайджане, как в регионах, так и в столице. В летний сезон ягоды черного, красного и белого тута продаются на рынках и супермаркетах страны. Черный и красный тут употребляют, как правило, в свежем виде. А из ягод белого тутовника часто готовят бекмез (фруктовый мед) или сушат впрок.

Сушеные ягоды белой шелковицы выглядят практически также как свежие, разве, что слегка темнее по цвету. Вкус у них сладкий и приятный. Сушеный тут можно употреблять как самостоятельный продукт, так и добавлять в выпечку и десерты.

Белая шелковица отличается богатым составом, в который входят дубильные вещества, эфирные масла, сахара, флавоноиды, аминокислоты, пектины, цинк, железо, калий, магний, кальций, селен, витамины А, РР, С, группы В.

Употребление белого тута помогает нейтрализовать активность свободных радикалов, повышает иммунитет, укрепляет стенки сосудов, сердечную мышцу миокард, нормализует уровень артериального давления при гипотонии, улучшает пищеварение и т.д.

Стоимость сушеных ягод белой шелковицы в Азербайджане начинается примерно от 5 манатов за килограмм (от 3 долларов).

AZERTAG.AZ :Необычные сухофрукты, которые вы встретите в Азербайджане

© При использовании информации гиперссылка обязательна.

При обнаружении в тексте ошибки, надо ее выделить, нажав на клавиши ctrl + enter, и отправить нам

Лучше украсить Баку зизифусом: и полезно, и красиво

Стремительное приближение зимы сопровождается обильным листопадом. Абшеронские сады оголяются и на отдельных растениях лишь изредка видны красноватые плоды, которые дачники обычно не собирают. Унаби (innab) растет повсеместно на полуострове, так как является неприхотливым кустарником и практически не требует ухода. Фрукты украшают абшеронские дачи до самой весны.

Достигает четырех метров, не требует полива, цветет два месяца…

Пожалуй, редко можно встретить растение, имеющее так много названий. Оно известно как зизифус (от лат. Ziziphus jujuba, Ziziphus sinensis), китайский финик, жожоба (или жужуба), ююба, анаб, чилион, чой-лон, джилан джида, цзао, янап, арнап, илан джида и грудная ягода.

Этот колючий листопадный кустарник может достигать высоты четыре метра, великолепно уживается в субтропическом климате Абшерона, не требует полива, цветет два месяца, начиная с мая. Цветет унаби красиво и вызывает массу положительных эмоций. Кустарник размножается довольно просто: вокруг материнского корня вырастают небольшие отростки, которые затем начинают вытеснять другие деревья.

Унаби растет во многих районах вокруг рек Кура и Араз. В Абшероне культивируются такие сорта как «Азербайджан», «Абшерон», «Ширван» и «Таджикистан». Некоторые сорта унаби хорошо растут в горных районах и обладают сверхлечебными свойствами. Особо ценится горный унаби, который произрастает в почве с минимальным содержанием гумуса.

После мартовских праздников потребность в зизифусе исчезает

© Sputnik / Ismail Rafigoglu

Зизифус

Для многих стран севернее Азербайджана унаби является чем-то вроде экзотики, но азербайджанцы довольно прохладно относятся к зизифусу. Уже во время очередного цветения на кустарнике все еще сохраняются неиспользованные плоды. Традиционно принято подавать унаби к столу в марте, во время Новруз байрамы. Вот тогда почти в каждом магазине появляются темно-красные плоды, которые продаются по цене от пяти до десяти манатов за килограмм. После праздников те же унаби можно купить и по манату, так продавцы избавляются от излишков товара. Принято считать, что после мартовских праздников потребность в зизифусе исчезает.

На самом деле это уникальное растение обладает массой полезных свойств. Плоды зизифуса обычно употребляют гипертоники, поскольку они имеют свойство снижать артериальное давление. Унаби прекрасно освобождает организм от токсинов, прежде всего, от вредного холестерина, чем очищает кровеносные сосуды. В целом употребление унаби способствует омоложению клеток, выводит из организма лишнюю жидкость и металлы, а также вредные накопления. В результате улучшается процесс выведения желчи, нормализуется работа печени.

Дети не особенно любят унаби из-за специфического вкуса

Главной особенностью унаби является воздействие на нервную систему, его успокоительные и расслабляющие свойства. Листья растения имеют даже анестезирующий эффект при жевании, скажем при зубных болях. Раствор из плодов может дать положительный результат во время бессонницы, он вызывает крепкий сон. Чай из них оказывает укрепляющее действие на кожу головы, улучшает структуру волос, а также используется в качестве эффективного профилактического средства против облысения.

© Sputnik / Ismail Rafigoglu

Плоды зизифуса

Дети не особенно любят есть унаби из-за специфического вкуса, поэтому после Новруз байрамы в праздничных хонча почти всегда можно найти эти плоды — сначала съедаются грецкие орехи, фундук, фисташки, миндаль, затем урюк, кишмиш и другие сухофрукты, и, в конце концов, остаются несъеденными унаби и лох (iydə).

Унаби назначают при болезнях желудка, при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, язвенном стоматите и других воспалительных заболеваниях ротовой полости. Его рекомендуют при токсикозе во время беременности и кормящим матерям как средство для усиления лактации. Отвар листьев, коры и ветвей обладает антибактериальным и бактериостатическим действием. Поэтому его используют для лечения гнойных ран, абсцессов, при гастрите, туберкулезном лимфадените, костном туберкулезе, туберкулезе кожи и глаз и как мочегонное средство.

Сегодня одним из самых модных и рекламируемых средств называют масло жожоба. Это довольно дорогое масло используют в фармацевтической и косметологической промышленности. Масло жожоба можно встретить в составе лосьонов и увлажняющих кремов, шампуней и кондиционеров. Многие бакинские модницы пользуются этим маслом, даже не задумываясь о том, что оно добывается из одного из сортов унаби. Масло в чистом виде используется в качестве бальзама для губ и волос, в качестве кондиционера, снятия макияжа, для увлажнения кожи, комфортного бритья, как массажное масло.

В плодах унаби содержание витамина С в 20 раз больше, чем в лимоне

Состав унаби поистине уникален. В плодах содержится до 30% сахаров, до 2,5% органических кислот, до 3,7% жирного масла, до 3% белков и до 10% дубильных веществ. Унаби также богат такими элементами, как каротин (провитамин А), тиамин (витамин В1), рибофлавин (витамин В2), никотиновая (витамин PP) и фолиевая (витамин В9) кислота, токоферолы, катехины, пектин, который выводит из организма соли ртути, свинца, меди, бактериальные токсины и радиоактивные изотопы, калий, кальций, фосфор, магний, железо, витамин С (аскорбиновая кислота) и витамин Р, предохраняющий витамин С от окисления. Удивляет то, что в плодах унаби содержание витамина С в 20 раз больше, чем в лимоне.

© Sputnik / Ismail Rafigoglu

Цветы зизифуса

Конечно, злоупотреблять унаби не следует. Особенно людям с пониженным артериальным давлением. Представители некоторых профессий, например летчики, водители, машинисты, не должны есть унаби непосредственно перед работой, так как он вызывает сонливость. При беременности и токсикозе унаби полезен, но при этом чрезмерное потребление может спровоцировать изменение тонуса матки.

СМИ нужно повернуться в сторону этого замечательного китайского финика

К этому прекрасному растению в Азербайджане относятся довольно прохладно. Кое-где культивируется, растет во многих абшеронских дачах, но частенько плоды растения импортируются из Ирана, Узбекистана и других стран. Особенно в канун Новруз байрамы.

Вместе с тем при правильном информировании и распространении унаби мог бы занять достойное место в пищевом рационе азербайджанцев. Ведь последние годы число людей, страдающих ишемическими болезнями сердца, сахарным диабетом и повышенным артериальным давлением, растет. А унаби с его великолепными лечебными свойствами мог бы предотвращать и лечить многие болезни цивилизованных людей. Климатические условия позволяют выращивать практически все сорта зизифуса и поэтому вполне можно наладить производство все того же масла жожоба.

Унаби мог бы прекрасно украшать парки и скверы столицы. Два месяца цветения могли бы дарить бакинцам и гостям города незабываемые ощущения. Безусловно, растение больше нуждается в информационной поддержке, нежели в культивировании. При увеличении спроса его стали бы больше собирать и сажать.

Дело за малым: нашим СМИ нужно повернуться в сторону этого замечательного китайского финика.

Мнение автора может не совпадать с позицией редакции.

полезные свойства и противопоказания экзотического фрукта


Приходилось ли вам пробовать плоды с причудливым названием зизифус или унаби? Их вкусовые качества становятся настоящим открытием для многих гурманов, а уникальный состав превращает малоприметные и на первый взгляд не очень аппетитные плоды в настоящий «суперфуд». В статье мы рассмотрим особенности унаби, полезные свойства и противопоказания к употреблению этого экзотического продукта, а также дадим советы по выбору и хранению плодов.

Содержание статьи

Унаби: знакомимся с экзотическим плодом

На прилавках супермаркетов можно найти немало экзотических фруктов. Мелкие, размером с крупный виноград, плоды унаби не могут не заинтересовать любителей экзотики. Внешне сушеный плод напоминает финики. Унаби иногда и называют «китайским фиником», хотя с финиковыми пальмами дерево зизифус не имеет ничего общего.

Известны и другие названия экзотического фрукта: ююба, грудная ягода, жужуба. Кстати, из-за созвучности названия «жужуба» со словом «жожоба», некоторые считают, что это одно и то же. Это не так. Жожоба – это кустарник, вырастающий вверх до 3 метров, а унаби – дерево-гигант, которое может достигать до 10 метров в высоту. После того как дерево отцветает светло-зелеными цветами, на их месте появляются необычные фрукты. Спелости они достигают к сентябрю.

Интересно: «китайские финики» – это рекордсмены по количеству названий. В каждой стране, где произрастает растение, его называют по-разному. Можно насчитать около 30 вариаций названий удивительных плодов.

В свежем виде зизифус имеет светло-коричневую кожицу, размер фрукта достигает 2,5 – 3 сантиметров в диаметре. Плоды имеют вкус яблока, их мякоть нежная, кисло-сладкая, обладает вяжущим эффектом. Внутри фрукта находится одна крупная косточка, поэтому при раскусывании «китайских фиников» стоит быть аккуратным.

На заметку: в диком виде дерево произрастает в Австралии, Японии, Индии и Китае. Растение успешно культивируется на Кавказе и в Крыму. Крымский финик цветет в начале мая и плодоносит в конце августа.

Селекционерам известно несколько сортов этого растения, поэтому и внешне плоды ююбы отличаются. Растущие в диких условиях деревья плодоносят мелкими фруктами, а культурные растения могут давать плоды весом до 50 грамм.

Наиболее распространенным сортом считается Ююба китайский. Его плоды крупные и имеют плотную мякоть. Их используют для изготовления варенья и конфет. Самым урожайным считается сорт Раннеспелый. Эти плоды чаще употребляют в свежем виде из-за их сочности и сладкого вкуса. Еще более крупными и сладкими фруктами плодоносит сорт Конфетный. Он особенно востребованный в кондитерской промышленности.

Интересно, что не только плоды унаби используются человеком. В лекарственных целях собирают корни и листья, а кору и ветви применяют в текстильной промышленности.

Питательная ценность плодов

Китайский финик унаби съедобен и полезен. Мякоть плодов на 40% состоит из простых углеводов, а значит фруктом можно быстро утолить голод. В свежем виде зизифус не слишком калориен. В 100 г мякоти унаби содержится около 80 ккал. А вот сухофрукты унаби в 3 раза калорийнее. Если вы следите за фигурой, не стоит налегать на сушеные  плоды. Это тот случай, когда один продукт – это одновременно и польза, и вред.

В чем польза ююбы?

Полезные свойства фиников унаби обуславливает их уникальный состав. В них содержится много витамина С. Удивительно, но в ююбе аскорбиновой кислоты в 15 раз больше, чем в лимоне. Так что, съедая плоды унаби на завтрак, вы получаете мощную поддержку иммунитета на весь день.

Кроме того, в экзотическом «суперфуде» содержится:

  • витамин А;
  • витамин Е;
  • витамины группы В;
  • магний;
  • калий;
  • натрий;
  • цинк;
  • фосфор.

Эти компоненты состава продукта будут полезны как для взрослого, так и для ребенка. Они обеспечат поддержку организма в период простуд, улучшат циркуляцию крови, повысят ее насыщение кислородом, успокоят нервную систему, дадут заряд энергии и сил. Благодаря входящему в состав ююбы калию, плоды будут полезны для людей, испытывающих проблемы с артериальным давлением.

Но помимо «базового» набора витаминов и микроэлементов, экзотический фрукт содержит вещества, не встречающиеся в других, привычных для нас продуктах. В их числе флавоноиды, дубильные вещества, гликозиды. Считается, что, благодаря им, китайский финик унаби:

  • улучшает самочувствие людей с паническими атаками;
  • увеличивает шансы на выздоровление при онкологических заболеваниях;
  • улучшает среду желудочно-кишечного тракта, способствуя комфортному и эффективному пищеварению;
  • уничтожает токсины в крови;
  • способствует укреплению костного аппарата;
  • ускоряет нейрогенез в мозге;
  • защищает мозг от вредного воздействия алкоголя;
  • помогает справиться с депрессиями;
  • улучшает сон;
  • обладает противовирусным эффектом;
  • ускоряет процесс восстановления тканей, заживления ран;
  • расслабляет мышцы;
  • помогает при лечении легочных заболеваний.

Интересно, что для мужчин этот «суперфуд» может стать полезным как средство от импотенции. При появлении «мужских» проблем рекомендуется употреблять унаби ежедневно, а также готовить из них целебные настойки для приема внутрь.

Для женщин, ставших матерями, плоды унаби будут иметь особую ценность. Считается, что чай, приготовленный с добавлением сухофрукта, повышает лактацию. При всем при этом стоит отметить, что унаби – это вкусный и ароматный фрукт.

Интересно: в листьях зизифуса содержится компонент, «отключающий» рецепторы вкуса на языке. Если несколько секунд пожевать листик с дерева, перестанет ощущаться сладкий вкус. При этом рецепторы, распознающие горький и соленый вкус, будут работать без изменений.

Использование унаби в медицине

Китайский финик унаби широко используется в Традиционной китайской медицине. Китайцы говорят: «Кто ест унаби, в докторах не нуждается». К слову, частоту употребления ююбы китайцами можно приравнять к использованию в нашем питании яблок или груш. Именно благодаря этому продукту китайцам удается оставаться молодыми и энергичными. Недаром в Китае ююба считается деревом молодости и долголетия.

Для приготовления лекарственных отваров, настоев и чаев используют сушеные плоды. В местах произрастания деревьев ююбы народные целители также используют листья, но для большинства жителей России доступными остаются только сухофрукты. Если же есть возможность использовать крымский финик, можно заготавливать в качестве лекарственного сырья и плоды, и листья растения.

Приготовление отвара из плодов

Для приготовления отвара используются сушеные плоды зизифуса. Пропорции компонентов определяют из расчета 500 мл воды на 10 сухофруктов. Готовят отвар следующим образом:

  • в эмалированный ковшик или кастрюлю наливают 500 мл воды и кладут 10 зизифусов;
  • емкость ставят на огонь;
  • как только вода начнет кипеть, огонь убавляют;
  • отвар держат на плите 15 – 20 минут, при этом важно, чтобы жидкость не бурлила;
  • по истечении времени ковш накрывают крышкой и оставляют отвар на 30 – 40 минут остывать.

Полученный отвар принимают по половине стакана за раз 2 – 3 раза в день. На следующий день рекомендуется приготовить свежую порцию средства.

Настой из листьев ююбы

Для приготовления настоя используют высушенные и измельченные листья зизифуса. На стакан воды берут 1 столовую ложку листьев. Их нужно высыпать в стеклянную или керамическую емкость и залить стаканом кипятка. Емкость закрывают крышкой и оставляют средство настаиваться в течение 2 – 3 часов. После этого настой процеживают и пьют 2 – 3 раза в день по 2 столовых ложки.

Такое средство можно использовать как для внутреннего применения, так и наружно. Настой унаби используется для укрепления волос. Им промывают волосы 2 – 3 раза в неделю.

Перед тем как употреблять настой из унаби внутрь, стоит проконсультироваться с врачом. Для наружного применения консультация не требуется.

Противопоказания и вред

Китайский финик унаби, несмотря на все свои полезные свойства, может нанести вред организму. Как известно, все хорошо в меру, и фрукт зизифус не является исключением из этого правила. При употреблении слишком большого количества продукта могут наблюдаться негативные реакции организма, проявляющиеся кожной сыпью, зудом и другими аллергическими реакциями.

Важно! При склонности к аллергии важно убедиться в отсутствии непереносимости экзотического фрукта. Сначала стоит съесть 1 – 2 ягодки и проследить за реакцией организма.

Зизифус в большом количестве может навредить людям с пониженным давлением. В противопоказания для приема этого плода входит гипотония. Если съесть слишком много продукта, давление может опуститься до критических границ, что проявится головной болью, головокружениями, тошнотой, слабостью.

Чтобы ощутить на себе полезные свойства китайских фиников, достаточно съедать 20 – 30 штук ежедневно. Это количество делят на 2 – 3 приема в течение дня. Даже если вам очень нравится вкус продукта, не стоит злоупотреблять им. Важно помнить, что такой экзотический «суперфуд» как зизифус является непривычной для организма пищей.

Одно из полезных свойств зизифуса – очищение кишечника и улучшение его перистальтики за счет содержания в нем клетчатки. Однако это обуславливает и противопоказания к его употреблению. Людям, склонным к диарее, имеющим кишечную непроходимость, спайки, воспалительные заболевания кишечника кушать их не стоит.

Мужчины, управляющие автомобилями или техникой, не смогут оценить полезные свойства унаби, так как их род занятий является относительным противопоказанием. В продукте содержатся вещества, оказывающие на организм успокаивающее и расслабляющее действие. В результате употребления «суперфуда» может снижаться скорость реакции, возникать сонливость и заторможенность. В этом случае ожидаемая польза и возможный вред от употребления фиников унаби не равнозначны.

Покупка и хранение продукта

Те, кто пробовал плоды унаби, описывают его интересный и приятный вкус. Но вкусовые свойства, также как польза и вред продукта, зависят от того, насколько спелым и качественным он будет. При покупке китайских фиников в магазине или на рынке важно обратить внимание на следующие внешние характеристики плодов:

  • целостность шкурки;
  • упругость плодов;
  • сухость кожицы;
  • отсутствие неприятного запаха;
  • цвет кожицы.

В зависимости от степени спелости и сорта, плоды могут быть кисловатыми или иметь сладкий вкус. Если у вас есть возможность купить свежие фрукты, имейте в виду, что светлая кожура свидетельствует о сладости мякоти, а темную имеют финики кислых сортов.

Покупая сушеный или вяленый зизифус, важно убедиться в целостности упаковки, проверить дату фасовки и срок годности.

Свежие плоды нужно хранить в холодильнике. Если кожица не повреждена, фрукт не ударен, храниться в таких условиях он может до месяца. Сухофрукты хранят на полке кухонного шкафа или буфета, при комнатной температуре. Если нужно продлить срок хранения свежих фруктов, можно сварить из них варенье или заморозить.

Рекомендуем посмотреть видео по теме

 

gaz.wiki — gaz.wiki

Navigation

  • Main page

Languages

  • Deutsch
  • Français
  • Nederlands
  • Русский
  • Italiano
  • Español
  • Polski
  • Português
  • Norsk
  • Suomen kieli
  • Magyar
  • Čeština
  • Türkçe
  • Dansk
  • Română
  • Svenska

REDMOND RJ-930S отзывы которым я верю

Минусы: соковыжималка не имеет даже простой прорезиненной обечайки кнопки включения-выключения и любая капля может стать смертельной

UPD 22.06.2018
читаю комменты, что этот отзыв «проплаченный». этот отзыв был написан исключительно ради того, чтобы люди не покупали непродуманный товар. вкратце о том, как развивались события дальше — мой случай все-таки признали гарантийным и вернули 100% денег, что меня удивило. купил другую соковыжималку, и вот уже несколько месяцев работает нормально. мой личный итог: магазин оказался что надо, а вот бренд — так себе

Отзыв: Если бы можно было поставить на Маркете оценку 0, то я бы поставил 0. причина — до боли глупая ошибка в конструировании прибора. Но обо всем по порядку.

Итак, задумал подарить супруге вкусный свежевыжатый сок на 3 года жизни вместе. Выбирал, и решил купить, к несчастью, REDMOND RJ-930S. 13.01.2018 в оформил и оплатил заказ (фото чека приложено). Соковыжималка в тайне ждала своего часа до утра 27.01.2018, когда была вручена супруге и мы принялись использовать соковыжималку по назначению. Супруга любит грейпфрут, начали готовить грейпфрутовый сок. Когда сделали примерно 1л сока, произошло короткое замыкание — выбило УЗО в квартире. После того, как вернул электрику в исходное состояние, стал смотреть, что произошло. Соковыжималка не включалась. Ну, нечего делать, везём в сервисный центр на Дубровку.

Отмечу недружелюбное отношение к посетителям и незнание регламента работы сотрудника данного сервис-центра, но к этому мы привыкли, начальство ему судья. Главное ждало впереди — причиной короткого замыкания, как нам сообщили, оказался попавший под кнопку включения сок! То есть, соковыжималка не имеет даже простой прорезиненной обечайки этой самой кнопки включения-выключения! То есть любая капля может стать смертельной! У меня, как у инженера-конструктора, был культурный шок. Тем не менее, в сервис-центре приняли нашу соковыжималку на экспертизу вчера, 27.01.2018, и в срок до 20 дней должны дать официальное заключение о гарантийном случае. Правда, тот самый невежливый сотрудник из сервиса успел сообщить, что надеяться не на что, почти 100%, что случай признают не гарантийным.

Вот такая вот некачественная покупка и немного смазанная годовщина.

к покупке НЕ рекомендуется

полезные свойства и противопоказания, калорийность и отзывы о фрукте

Ягоды унаби являются лекарственным средством, исцеляющим от многих заболеваний. Другие названия этого плода – китайский финик, французская грудная ягода, зизифус. В его составе содержится множество полезных веществ.

Где растет и как выглядит

Плоды этого растения имеют экзотический вид. Его иногда называют жожоба, ююба или иннаб. Оно принадлежит к семейству Крушиновых, насчитывающему до 50 разновидностей растений.

Это дерево, достигающее в высоту 9 м, отличается сильной и массивной кроной, имеет разветвленную корневую систему.

На стволе молодого дерева, в отличие от старого, присутствуют колючки, которые по прошествии времени осыпаются.

Употреблять плоды унаби можно по окончании сентября. По форме они напоминают маслины, но имеют более крупный размер. Диаметр зизифуса может составлять от 4 до 6 см.

Ягоды отличаются красновато-коричневым оттенком. В отдельных случаях они могут иметь темно-коричневый окрас. Для многих сортов характерна кислинка, в то время как другие отличаются сладковатым привкусом. Есть также и кисло-сладкие виды ягод.

Внутреннее строение плода имеет консистенцию муки крупного помола. После того как они пролежат какое-то время, приобретают характерный запах, свойственный только этим ягодам.

Дерево унаби – долгожитель. Самому старому экземпляру, найденному в природе, было 300 лет. Но плодоносит оно только до 55 лет. Оно неприхотливо к условиям окружающей среды, может благополучно переносить большие перепады температур.

Это растение было востребованным еще в древние времена. Его выращивали на таких континентах и в таких государствах, как:

  • Австралия;
  • азиатские страны;
  • Средиземноморское побережье;
  • Китай;
  • Япония.

Жители этих мест употребляли ягоды в пищу и готовили на их основе целебные настои и отвары, которые помогали при многих болезнях. Теперь унаби выращивают почти во всех странах Востока, на Кавказе и в России.

Если в горах встретится дерево 5-9 м в высоту с колючими ветвями, то это финик китайский. Цветет он в начале июня, а его соцветия имеют зеленоватый оттенок. Позже на их месте образуются маленькие плоды в форме яйца, имеющие гладкую кожу и мясистую мякоть. По мере созревания они приобретают желтоватый оттенок, а затем – коричневато-красный или темно-коричневый. Различные сорта этого растения имеют разные оттенки и вкус.

Состав и пищевая ценность

Плоды унаби ценятся за питательные и целебные свойства. Их применяют во многих диетах. В них содержится 30% сахаров, а также белки, жиры и аминокислоты. В 100 г ягод содержится в 10 раз больше витамина С, чем в любых видах цитрусовых. Такие минеральные вещества, как калий, кальций, магний, йод и железо, присутствуют в этих ягодах в больших количествах.

Плоды также используют для приготовления муки и выпекания различных хлебобулочных изделий. Их можно употреблять в пищу в запеченном или вареном виде. В страны СНГ их поставляют в высушенном или консервированном виде.

Перед тем как выставить ягоды на продажу, их обрабатывают сиропом из меда или сахара для придания им аппетитного вида и выразительного вкуса.

Калорийность зизифуса составляет 80 ед./100 г.

Как вырастить

Покупая эти фрукты, у многих ценителей возникает вопрос о том, можно ли вырастить это дерево в домашних условиях. Это возможно, но потребуется много времени, терпения и усилий, чтобы растение проросло, а затем начало плодоносить. При покупке плодов в зимний период необходимо изъять из них косточки и отправить на хранение в сухое место, куда не проникает солнечный свет. Хранить их нужно при температуре не менее 10°С на протяжении 1 месяца, в отличие от других растений, у которых период стратификации затягивается до полугода.

Перед отправкой на хранение косточки необходимо на 1 час замочить в воде, температура которой должна составлять 30°С. В последующие дни их нужно промывать во избежание появления на косточках плесени. При недостаточно хорошей очистке она может оставаться на поверхности.

Лучшее время для посадки унаби – это период, когда прорастает кукуруза. В большинстве случаев он приходится на начало весны. Следует сделать маленькою продолговатую ямку в почве и опустить туда 2 косточки на расстоянии не менее 15 см друг от друга.

После посадки косточек нужно лунки слегка засыпать землей и отметить ряд при помощи палочек. Это дерево любит солнечный свет, поэтому для благополучного его прорастания и укоренения необходимо выбирать хорошо освещаемое солнцем место. Одно из важных условий: солнце должно попадать на этот участок в первой половине дня и до обеда, тогда вероятность прорастания и дальнейшего развития будет велика.

Сбор и заготовка

Плоды собирают после полного дозревания, а листья зизифуса – когда растение начало плодоносить. Для сушки листьев используют затененное место на открытом воздухе (навес или хорошо вентилируемое помещение). Их необходимо раскладывать в 1 слой. Оптимальный срок хранения – не дольше 1 года.

Корни растения лучше всего запасать под конец осени, а кору ветвей – ранней весной. Рекомендуется брать кору с 3-летних ветвей и хранить ее не более 2 лет.

Плоды этого растения можно употреблять в пищу в сушеном или вяленом виде. Из них готовят варенье, компоты, маринад и соки. Кроме того, их используют для выпечки и кондитерских изделий. Свежие ягоды хранят не более 5 дней. Наилучшее место для заготовки ягод – это сушилка, температура в которой должна быть 65°С. Хранят высушенные плоды не дольше 2 лет.

Полезные свойства

Зизифус крымский обладает множеством полезных свойств, которые способствуют восстановлению организма и поддержанию его в тонусе.

При болезни почек

Мясистые и сочные ягоды широко используют при лечении урологических патологий:

  • воспаления мочевого пузыря и других органов;
  • мочекаменной болезни и т. д.

Это средство обладает сильным мочегонным эффектов, что способствует очищению мочеполовой системы от различных вредных микроорганизмов, скопления солей, камней и пр. Жидкость должна выводиться из организма вовремя во избежание возникновения болезненных ощущений, воспаления, отечности тканей и т. п.

От запоров

Употребление этих плодов в пищу оказывает положительное влияние на людей преклонного возраста. В особенности они подойдут тем, кто страдает частыми запорами. Они обладают слабительным эффектом, а пектин, содержащийся в их составе, оказывает благотворное влияние на кишечник, выводит вредные вещества и продукты жизнедеятельности из организма без негативных последствий для здоровья. Содержащаяся в них клетчатка способствует выведению токсинов, тяжелых металлов, холестерина, желчи.

Для хорошего сна

Зинзула, как еще называют унаби, и экстракт ее семян помогают избавиться от бессонницы. В них содержатся натуральные седативные компоненты, помогающие успокоить нервную систему. При нарушениях сна рекомендуется употреблять слабый отвар этих ягод, т. к. он является эффективным средством борьбы с бессонницей.

При анемии

При низком уровне железа в организме могут возникнуть такие неприятные проявления, как усталость, слабость в мышцах, головокружение, ухудшение процессов пищеварения. Регулярно употребляя в пищу эти ягоды, можно ощутить приток жизненной энергии, улучшение работы органов и всего организма. Повысится уровень содержания железа и фосфора, улучшится кровообращение и насыщение организма кислородом.

При остеопорозе

Это лучшее средство для укрепления костной ткани и восстановления баланса минеральных веществ в организме. Чем старше становится человек, тем чаще он сталкивается с различными заболеваниями суставов и костей. Одной из наиболее опасных болезней является остеопороз. Добавляя этот фрукт в ежедневный рацион, можно улучшить свое самочувствие и состояние организма. Это связано с тем, что плод обогащен большим количеством полезных микроэлементов:

  • кальцием;
  • фосфором;
  • железом и др.

Это помогает укрепить костную ткань, сделать кости более крепкими и выносливыми, а суставы – гибкими.

Как средство для похудения

Многие диетологи советуют для избавления от лишнего веса принимать в пищу большое количество фруктов и овощей. Ягоды зизифуса рекомендуется обязательно употреблять при похудении. Они низкокалорийные, но при этом содержат много белка и клетчатки, что способствует насыщению организма и устраняет чувство голода надолго. Поэтому не будет возникать желание что-нибудь перекусить. В организме будет достаточно полезных веществ, что поможет быстро и правильно похудеть без больших затрат времени и сил.

Во время похудения желательно есть плоды унаби в свежем виде, т. к. они активно очищают организм от шлаков и токсинов. При этом лишняя жидкость своевременно выводится из организма, обмен веществ приходит в норму, что способствует избавлению от лишних килограммов.

Для улучшения иммунитета

Эти ягоды максимально полезны для укрепления иммунитета, т. к. в них содержится большое количество витаминов А, С, аминокислот, органических веществ и антиоксидантов. Последние способствуют выведению свободных радикалов, предупреждают возникновение заболеваний дыхательных путей и других органов.

Витамин С способствует выработке лейкоцитов. Он является главным витамином, поддерживающим иммунную систему и защищающим организм от различных вирусов и болезней.

При стрессовых ситуациях

Плоды зизифуса благотворно влияют на нервную систему, устраняют тревогу, стресс и беспокойство, оказывают анксиолитическое воздействие на организм. При употреблении масел, вытяжки или свежих ягод нормализуется гормональный фон, человек приобретает спокойствие и умиротворение.

Людям, которые страдают от частых стрессов, необходимо всегда иметь при себе эти сухофрукты для перекуса. Это поможет укрепить нервную систему и общее здоровье.

При онкологических заболеваниях

Механизм воздействия этой ягоды на раковые клетки является не до конца изученным. Но наличие в них большого количества антиоксидантов оказывает профилактическое воздействие, предупреждая развитие онкологических и других тяжелых заболеваний.

Для сердечно-сосудистой системы

Плоды унаби обладают лечебными свойствами, которые оказывают профилактическое воздействие на работу сердечно-сосудистой системы. Компоненты, входящие в состав плодов, очищают кровь и выводят вредные вещества и токсины.

При гипертонии рекомендуется воспользоваться таким средством: 1 ст. л. высушенных и измельченных листьев растения необходимо залить 1 стаканом кипятка и дать настояться в течение 30 минут. Затем отвар нужно процедить. Принимать его следует 3 раза в день по 100 мл. Такое средство помогает снизить уровень холестерина в крови. При заболеваниях ротовой полости (стоматите и пр.) этим отваром рекомендуется полоскать рот.

Для мозга

Обогащенные минеральными веществами ягоды благотворно влияют на мозг, активизируя его деятельность, улучшая память и концентрацию внимания.

Противомикробное действие

Мякоть ягод обладает противомикробным действием, разрушая патогенную микрофлору. Благодаря этому ее используют для лечения заболеваний различной степени тяжести.

Против воспалений

Противовоспалительное воздействие оказывают листья этого растения. Они широко применяются для лечения угревой сыпи, прыщей, фурункулов, для заживления небольших ран и царапин.

Для диабетиков

Несмотря на то что этот фрукт достаточно сладкий, его рекомендуется употреблять при сахарном диабете, т. к. в нем присутствует растительный экстракт, по своему действию аналогичный инсулину. В связи с этим китайский финик способствует нормализации уровня сахара в крови. Диабетикам необходимо регулярно есть его для укрепления здоровья.

Как используют в косметологии

Плоды подходят не только для внутреннего применения, но и для наружного. Их используют в косметологии для улучшения состояния кожи и волос.

Польза для волос

Чтобы сделать волосы крепкими и здоровыми, придать им блеск и силы, необходимо воспользоваться следующими советами.

5 ст. л. сухих листьев залить 1 л крутого кипятка. Отвар настаивать в течение 1 часа, после чего процедить и применять для ополаскивания волос. Такую процедуру рекомендуется совершать через день на протяжении 1 месяца.

Чтобы приготовить лечебную маску для укрепления и стимуляции роста волос, нужно взять масла унаби, сладкого миндаля и репейника в пропорции 1:1:2. Это средство применяется для восстановления сухих и ломких волос. Масло необходимо втереть в кожу головы при помощи мягких массажных движений, а затем распределить его равномерно по всей длине волос. Держать такую смесь на волосах необходимо в течение 1 часа (при желании можно дольше). После окончания процедуры следует тщательно помыть голову теплой водой с использованием простого мыла (без красителей и отдушек).

Польза для лица

Сок или экстракт этого растения широко применяется в косметологии и народной медицине для лечения кожных патологий и ухода за эпидермисом.

Он помогает в борьбе с воспалением, высыпаниями и раздражением кожных покровов. Средства на основе унаби подходят для лечения псориаза.

Экстракты этого растения благотворно влияют на состояние кожи:

  • делают ее более эластичной и упругой;
  • избавляют от морщин;
  • способствуют заживлению ссадин, рубцов и шрамов.

Для приготовления средства необходимо измельчить 100 г свежих ягод, затем добавить в смесь 1 ст. л. сметаны и 1 ч. л. меда. Полученную маску следует наложить на лицо и держать в течение 20 минут, а затем смыть теплой водой.

Проводить такую процедуру необходимо до 3 раз в неделю на протяжении 1 месяца. После окончания этого срока кожа будет иметь ровный цвет, станет гладкой и эластичной, исчезнут мимические морщины.

Использование в кулинарии

Эти ягоды имеют специфический вкус и нравятся не всем. Поэтому накормить ими детей достаточно трудно.

Любители ягод утверждают, что наиболее вкусные из них те, которые вялятся под солнцем, потому что правильно высушить их в духовке тяжело: они быстро пересыхают. Если это произошло, не беда. Сухие плоды подойдут для приготовления муки, которую можно добавить в пшеничную и использовать для выпечки.

В восточных странах этот плод используют в качестве начинки для пирогов. Из него делают соусы, вино, добавляют в рис.

В Китае для приготовления утки по-пекински применяют древесину только этого дерева и никакого другого. Широко распространены различные консервированные продукты на основе унаби – варенья, сиропы, джемы и пр. Плоды сохраняют свои полезные свойства даже в консервированном виде.

Существует много рецептов приготовления вкусных блюд и напитков из этих ягод, которые использовались многими поколениями.

Для приготовления джема необходимо сварить сироп из 1 кг недозрелых ягод, 1 л воды и 800 г сахара. Вначале ягоды промывают, затем прокалывают их вилкой и погружают в емкость. Заливают горячим сиропом и доводят до кипения. После этого они должны вариться в течение 5 минут (не более). Настаивается отвар на протяжении 7 часов, после чего из плодов вытаскиваются косточки, а мякоть фрукта измельчается при помощи блендера.

Смесь необходимо вскипятить на маленьком огне, проварить 5 минут, постоянно перемешивая. Простерилизовать банки, разлить по ним джем, закатать крышками. Через какое-то время он станет густым. Подобная заготовка будет полезна тем, кто страдает повышенным давлением. Кроме того, она достаточно вкусная, ее можно употреблять с чаем.

В зимний период эти ягоды тяжело отыскать на прилавках магазинов, поэтому полезно будет узнать, как их хранить и в каком виде. Свежие ягоды хранятся при комнатной температуре не дольше 1 недели, а в холодильнике – не более 1 месяца. Вяленые и сухие ягоды содрежатся на протяжении 1 года.

В местностях, где унаби произрастает в природных условиях, его применяют для приготовления паст, компотов, чая.

Чтобы приготовить чай, понадобится 10 г сухих ягод. Их необходимо поместить в термос и залить 1 л кипятка. Настоять в течение 3-4 часов. Перед питьем добавить сахар или мед.

Для приготовления напитка следует взять 15 свежих ягод, немного размять их, залить 1 л кипятка, затем довести до кипения и добавить 100 г сахара. Варить на протяжении 10 минут, затем накрыть крышкой и дать настояться до тех пор, пока жидкость полностью остынет.

Можно приготовить чай из листьев французской грудной ягоды. Для этого потребуется взять 20 г сухих или свежих листьев и залить их 1 л кипящей воды. Настоять в течение 10 минут. Можно пить горячим или холодным, сахар добавляется по желанию.

Чтобы приготовить компот из этих ягод, следует наполнить ими банку на 1/3, после чего залить содержимое емкости кипятком и закрыть крышкой (предварительно простерилизованной). Настояв отвар 25 минут, слить воду. Добавить лимонной кислоты, затем повторно залить, только уже не водой, а горячим сиропом. Быстро закатать крышкой. Банки перевернуть дном вверх, укутать теплым одеялом и дождаться полного остывания. На вкус подобный напиток напоминает компот из айвы.

Противопоказания и вред

Основное противопоказание к применению – пониженное давление (гипотония). Но даже при таком диагнозе не стоит полностью исключать ягоды из рациона. Без последствий для здоровья в день можно съесть до 6 шт.

Беременным женщинам не рекомендуется употреблять в пищу эти плоды, в особенности в больших количествах, т. к. это может спровоцировать повышенный тонус матки.

Плоды этого растения являются тяжелыми для желудка и имеют свойство долго перевариваться. Для облегчения процесса переваривания их рекомендуется почистить от кожуры и не съедать за 1 прием большое количество.

Следует быть осторожными водителям автотранспорта, в особенности в вечерние и ночные часы, потому что употребление этих плодов приводит к снижению скорости реакции, расслабляет мышцы и может вызвать засыпание.

Нормы потребления

Унаби можно употреблять в любом виде, но наибольшую пользу организму приносят свежие плоды, не подверженные термической обработке.

Употреблять свежие ягоды необходимо в количестве не более 20 шт. в день. При приготовлении из них различных напитков следует учитывать, что на 0,5 л кипятка приходится 5 крупных ягод.

Диетологи не рекомендуют употреблять эти плоды на протяжении длительного периода времени. Лучше делать частые перерывы и вводить их в рацион в установленные дни.

Соковыжималка REDMOND RJ-930S отзывы владельцев 💕

Достоинства

Недостатки

соковыжималка не имеет даже простой прорезиненной обечайки кнопки включения-выключения и любая капля может стать смертельной UPD 22.06.2018 читаю комменты, что этот отзыв «проплаченный». этот отзыв был написан исключительно ради того, чтобы люди не покупали непродуманный товар. вкратце о том, как развивались события дальше — мой случай все-таки признали гарантийным и вернули 100% денег, что меня удивило. купил другую соковыжималку, и вот уже несколько месяцев работает нормально. мой личный итог: магазин оказался что надо, а вот бренд — так себе

Комментарии

Если бы можно было поставить на Маркете оценку 0, то я бы поставил 0. причина — до боли глупая ошибка в конструировании прибора. Но обо всем по порядку. Итак, задумал подарить супруге вкусный свежевыжатый сок на 3 года жизни вместе. Выбирал, и решил купить, к несчастью, REDMOND RJ-930S. 13.01.2018 в оформил и оплатил заказ (фото чека приложено). Соковыжималка в тайне ждала своего часа до утра 27.01.2018, когда была вручена супруге и мы принялись использовать соковыжималку по назначению. Супруга любит грейпфрут, начали готовить грейпфрутовый сок. Когда сделали примерно 1л сока, произошло короткое замыкание — выбило УЗО в квартире. После того, как вернул электрику в исходное состояние, стал смотреть, что произошло. Соковыжималка не включалась. Ну, нечего делать, везём в сервисный центр на Дубровку. Отмечу недружелюбное отношение к посетителям и незнание регламента работы сотрудника данного сервис-центра, но к этому мы привыкли, начальство ему судья. Главное ждало впереди — причиной короткого замыкания, как нам сообщили, оказался попавший под кнопку включения сок! То есть, соковыжималка не имеет даже простой прорезиненной обечайки этой самой кнопки включения-выключения! То есть любая капля может стать смертельной! У меня, как у инженера-конструктора, был культурный шок. Тем не менее, в сервис-центре приняли нашу соковыжималку на экспертизу вчера, 27.01.2018, и в срок до 20 дней должны дать официальное заключение о гарантийном случае. Правда, тот самый невежливый сотрудник из сервиса успел сообщить, что надеяться не на что, почти 100%, что случай признают не гарантийным. Вот такая вот некачественная покупка и немного смазанная годовщина. к покупке НЕ рекомендуется

Fresh Jujubes — Оригинальный фермерский рынок Санта-Роза

Hector’s Honey, на рынках по средам и субботам можно приобрести свежие мармеладки. В Bohemian Well Being Town (в основном это грибы) сушеные мармеладки круглый год. Свежие мармеладки найти очень сложно.

Зизифус — малоизвестный фрукт, но он набирает обороты в западных культурах из-за большого количества витаминов и минералов. На протяжении тысячелетий он использовался в азиатских странах как знахарями, так и травниками.Зизифус не назван в честь популярных конфет из детства, а наоборот.

Свежесобранные, а также засахаренные сухофрукты часто едят в качестве закуски или с чаем. Они доступны в красном или черном цвете (на китайском языке они называются hóng zǎo или hēi zǎo соответственно), причем последний копченый, чтобы усилить их вкус. В Китае и Корее сладкий чайный сироп, содержащий плоды мармелада, доступен в стеклянных банках, а также консервированный чай из мармелада или чай из мармелада в пакетиках.Хотя они и не являются широко доступными, также производятся сок мармелада и виноградный мармелад (по-китайски 醋 или 红枣 醋); они используются для приготовления солений (কুলের আচার) в Западной Бенгалии и Бангладеш.

В Китае также производят вино из мармелада, называемое хунцзао цзю (红枣 酒). Джуджубы иногда консервируют в банке, наполненной байцзю (китайский ликер), что позволяет сохранять их свежими в течение длительного времени, особенно зимой. Такие мармеладки называются дзю дзао (酒 枣; буквально «одухотворенный мармелад»).Эти фрукты, часто побитые косточек, также являются важным ингредиентом многих китайских деликатесов. В Корее джуджубе называют дэчу (대추) и используют в чае дэчуча и самгетанге.

В Ливане фрукты едят в качестве закуски или вместе с десертом после еды.

В персидской кухне сушеные косточки известны как аннаб, в то время как в соседнем Азербайджане их обычно едят в качестве закуски и называют иннаб. Z. zizyphus растет в северном Пакистане и известен как Innab, обычно используемый в системе медицины Tibb Unani.Похоже, в общеупотребительном названии существует довольно распространенная путаница. Innab — это Z. zizyphus: местное название Ber не используется для Innab. Скорее Бер используется для трех других культурных или диких видов, то есть Z. spina-christi, Z. mauritiana и Z. nummularia в Пакистане и некоторых частях Индии, и его едят как в свежем, так и в сушеном виде. Часто сухие плоды (бер) использовались в качестве набивки в кожаных седлах для лошадей в некоторых частях Белуджистана в Пакистане. Арабское название Sidr используется для других видов Ziziphus, кроме Z. zizyphus.

Плод джуджубе называется илантаппажам (ഇലന്തപ്പഴം) или бадари (ബദരി) на малаялам, илантай пажам (இலந்தை பழம்) в регионах, где говорят на тамильском языке, «Елчи Ханну» на каннада и «Реги панду» на телугу. Традиционно фрукты сушат на солнце, а твердые орехи удаляют. Затем в него добавляют тамаринд, красный перец чили, соль и пальмовый сахар. Из этого теста готовят небольшие блюда, которые снова сушат на солнце, и их называют илантай вадаи. В некоторых частях индийского штата Тамил Наду свежие цельные спелые фрукты измельчают с указанными выше ингредиентами и сушат на солнце, чтобы приготовить восхитительные пирожные, называемые илантай вадаи или «Реги Вадиялу» (телугу).[11]

На Мадагаскаре плоды мармелада едят в свежем или сушеном виде. Люди также используют эти фрукты для приготовления варенья.

Зизифус, также известный как зизифус, выращивают в Индии, России, южной Европе, Китае и на Ближнем Востоке. Плод используется в китайской медицине более 4000 лет. В 1908 году исследователь растений из Министерства сельского хозяйства США представил его в Северной Америке, и вскоре после этого из саженцев были отобраны другие сорта. В Калифорнии мармелад выращивают только для нескольких нишевых рынков.

Питание

Согласно исследованию, опубликованному в томе 103, выпуске 2 журнала Food Chemistry, марганец и марганец в качестве основных минералов содержат калий, фосфор, марганец и кальций. Также много натрия, цинка, железа и меди. Зизифус также содержит витамин С, рибофлавин и тиамин. Он содержит в 20 раз больше витамина С, чем цитрусовые. Содержащиеся в фрукте витамины и минералы помогают успокоить желудок, облегчить боль в горле, подавить аппетит, поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшить обмен веществ и очистить кровеносные сосуды.

Аминокислоты

Организму для функционирования требуется 24 аминокислоты, а в плодах мармелада содержится 18 из 24. Аминокислоты помогают поддерживать и формировать кости, кожу, мышцы, кровь, гормоны, нейротрансмиттеры и ферменты в организме. Они также необходимы для создания более 50 000 белков, производимых человеческим телом. Аминокислоты помогают организму заживлять раны и болезни.

Печень

В выпуске журнала «Этнофармакология» от 21 апреля 2009 г. было опубликовано исследование, в котором изучались защитные эффекты плодов мармелада на печень.Было обнаружено, что фрукт защищает печень от повреждений у мышей. Это также помогло устранить окислительный стресс в печени. Окислительный стресс — это когда свободные радикалы образуются в организме и взаимодействуют с клетками. Свободные радикалы могут привести ко многим заболеваниям.

Рак

Водный экстракт плодов мармелада был изучен Исследовательским институтом вакцин и сывороток в Иране. В исследовании, опубликованном в выпуске Cytotechnology за февраль 2008 г., было обнаружено, что этот экстракт ингибирует опухолевые клетки и может содержать полезные соединения для использования в медицине.Это было особенно полезно против лейкозных клеток Jurkat, которые связаны с лейкемией.

Источник

Jujube — Добро пожаловать в Иран

Ziziphus jujuba, обычно называемый мармеладом, красным фиником, китайским фиником, корейским фиником или индийским фиником, является разновидностью зизифуса из семейства облепиховых. Он используется в основном как тенистое дерево, которое также приносит плоды.

Описание

Это небольшое лиственное дерево или кустарник, достигающее в высоту 5–12 метров (16–39 футов), обычно с колючими ветвями.Листья ярко-зеленые, яйцевидно-острые, 2–7 см (0,79–2,76 дюйма) в ширину и 1–3 см (0,39–1,18 дюйма) в ширину, с тремя заметными жилками у основания и мелкозубчатым краем. Цветки маленькие, шириной 5 миллиметров (0,20 дюйма), с пятью незаметными желтовато-зелеными лепестками. Плод представляет собой съедобную костянку овальной формы глубиной 1,5–3 см (0,59–1,18 дюйма); в незрелом состоянии он гладко-зеленый, с консистенцией и вкусом яблока, от коричневого до пурпурно-черного цвета и со временем морщинистый, похожий на небольшой финик.Есть единственный твердый камень, похожий на оливковый.

Распределение

Его точное естественное распространение неизвестно из-за обширного возделывания, но считается, что оно находится в южной Азии, между Ливаном, северной Индией, южным и центральным Китаем, и, возможно, также в юго-восточной Европе, хотя, скорее всего, занесен туда. Это растение было завезено на Мадагаскар и растет как инвазивный вид в западной части острова. Это растение известно как «хинап» или «финаб» в восточной части Болгарии, где оно растет в дикой природе, но также является садовым кустарником, выращиваемым ради плодов.Плоды собирают осенью. Дикие деревья растут в восточной части Карибского бассейна, а также, как сообщается, на Ямайке и Тринидаде. На Антигуа и Барбуде этот фрукт называют «свалкой». Он также известен как «pomme surete» на французских островах Карибского моря. Этот фрукт, более известный в других странах как «индийский мармелад», отличается от фрукта «мармелад», который выращивают в различных частях южной Калифорнии.

Номенклатура

У этого вида любопытная номенклатурная история из-за сочетания ботанических правил наименования и вариаций в написании.Впервые он был описан с научной точки зрения Карлом Линнеем как Rhamnus zizyphus в Species Plantarum в 1753 году. Позже, в 1768 году, Филип Миллер пришел к выводу, что он достаточно отличался от Rhamnus, чтобы заслуживать разделения в новый род, в котором он назвал его Ziziphus jujube, используя Linnaeus ‘видовое название рода, но с, вероятно, случайной разницей в написании одной буквы, «i» вместо «y». Для названия вида он использовал другое название, поскольку тавтонимы не допускаются в ботанических названиях. Однако из-за немного другого написания Миллера комбинация, правильно использующая название самого раннего вида с новым родом, Ziziphus zizyphus, не является тавтонимом и поэтому была разрешена в качестве ботанического названия.Это сочетание было сделано Германом Карстеном в 1882 году. В 2006 году было внесено предложение исключить название Ziziphus zizyphus в пользу Ziziphus jujuba, и это предложение было принято в 2011 году. Таким образом, Ziziphus jujuba является правильным научным названием для этого вида.

Народные названия

Плод мармелада известен под разными названиями. В Иране он называется (Аннаб)

.

Отсылки к культуре и религии

В арабоязычных регионах мармелад и лотос зизифуса тесно связаны с деревьями лотоса, которые упоминаются в Коране, тогда как в Палестине сидр называют скорее зизифусом спина-христи.

Выращивание и использование

Жужуба был одомашнен в Южной Азии к 9000 году до нашей эры. Отобрано более 400 сортов. Дерево переносит широкий диапазон температур и осадки, хотя для плодоношения ему требуется жаркое лето и достаточное количество воды. В отличие от большинства других видов этого рода, он переносит довольно холодные зимы, выдерживая температуры до -15 ° C (5 ° F). Это позволяет мармеладу расти в горных или пустынных средах обитания при условии, что в течение всего лета есть доступ к подземным водам.
Вид Ziziphus jujuba произрастает в более прохладных регионах Азии. Пять или более других видов зизифуса широко распространены от более мягкого климата до жарких пустынь Азии и Африки.
На Мадагаскаре деревья мармелада широко растут в западной части острова, с севера на юг. Его широко поедают зебу, живущие на свободе, и его семена легко прорастают в фекалиях зебу. Это инвазивный вид, угрожающий в основном охраняемым территориям.


Использование в кулинарии

Свежесобранные, а также засахаренные сухофрукты часто едят в качестве закуски или с кофе.Копченый мармелад едят во Вьетнаме и называют «черным мармеладом». И Китай, и Корея производят подслащенный чайный сироп, содержащий фрукты мармелад в стеклянных банках, а также консервированный чай из мармелада или чай из мармелада в виде пакетиков. В меньшей степени из плодов мармелада делают сок и уксус из мармелада. Их используют для приготовления солений в Западной Бенгалии и Бангладеш. В Китае есть вино, изготовленное из плодов мармелада, под названием hong zao jiu.
Иногда кусочки плодов мармелада консервируют, храня их в банке, наполненной байцзю, что позволяет сохранять их свежими в течение длительного времени, особенно зимой.Такие мармеладки называются дзю дзао (буквально «алкогольный мармелад»). Фрукты также являются важным ингредиентом многих китайских деликатесов.
Во Вьетнаме и на Тайване полностью созревшие, почти спелые плоды собирают и продают на местных рынках, а также экспортируют в страны Юго-Восточной Азии. Сухофрукты используются в десертах в Китае и Вьетнаме, таких как Ching bo leung, холодный напиток, который включает сушеный мармелад, лонган, свежие водоросли, ячмень и семена лотоса.
В персидской кухне сушеные косточки известны как «аннаб», в то время как в соседнем
Азербайджане их обычно едят в качестве закуски и известны как «иннаб».Эти имена связаны между собой, и турки используют аналогичное родственное имя, «хюнна». Ziziphus jujuba растет в северном Пакистане и известен как «иннаб», обычно используемый в системе медицины Тибб. Похоже, в общеупотребительном названии существует довольно распространенная путаница. Иннаб isZ. джуджуба: местное название «бер» не используется для слова «иннаб». Скорее ber используется для трех других культурных или диких видов, например, Z. spina-christi, Z. mauritiana и Z. nummularia в Пакистане и некоторых частях Индии, и его едят как в свежем, так и в сушеном виде.Часто сухие фрукты использовались в качестве набивки в кожаных седлах лошадей в некоторых частях Белуджистана в Пакистане. Арабское название «сидр» используется для других видов Ziziphus, кроме Z. jujube.
Традиционно в Индии фрукты сушат на солнце, а твердые орехи удаляют. Затем в него добавляют тамаринд, красный перец чили, соль и пальмовый сахар. В некоторых частях индийского штата Тамил Наду свежие цельные спелые фрукты измельчают с указанными выше ингредиентами и сушат на солнце, чтобы сделать пирожные, называемые «илантай вадай» или «реги вадиялу» (телугу.(
На Мадагаскаре плоды мармелада едят в свежем или сушеном виде. Люди также используют его для приготовления варенья. Мед из мармелада производится в Атласских горах Марокко.
В Италии есть алкогольный сироп под названием brodo di giuggiole.

Лекарственное средство

Плод и его семена используются в традиционной китайской и корейской медицине, где они, как считается, снимают стресс, а также традиционно для противогрибковых, антибактериальных, противоязвенных, противовоспалительных и седативных, антиспастических, противозачаточных / противозачаточных средств. , гипотензивные и противоопухолевые, кардиотонические, антиоксидантные, иммуностимулирующие и ранозаживляющие свойства.Контролируемое клиническое испытание показало, что этот фрукт полезен при хронических запорах. В другом клиническом исследовании было доказано, что мармелад эффективен против желтухи новорожденных.
В традиционной персидской медицине он используется в сочетании с другими лекарственными травами для лечения простуды, гриппа и кашля.
Исследования показывают, что плоды мармелада обладают ноотропными и нейрозащитными свойствами.
Зизифин, соединение в листьях мармелада, подавляет способность воспринимать сладкий вкус. Плод, будучи слизистым, успокаивает горло, а отвары мармелада часто используются в аптеке для лечения боли в горле.

Другое применение

Считается, что сладкий запах мармелада заставляет подростков влюбиться, и в результате в регионах Гималаев и Каракорум мальчики берут с собой стебель душистых цветов мармелада или надевают его на шляпы, чтобы привлечь девочек.
В традиционной китайской свадебной церемонии мармелад часто помещали в спальню молодоженов как талисман на удачу для зачатия, вместе с арахисом, лонганом и каштанами, символизируя призыв «скорее иметь достойного ребенка».
В Бутане листья используют в качестве попурри, чтобы дома пахли свежими и чистыми. Он также используется для защиты дома от насекомых и других насекомых.
В Японии нацумэ дало название стилю чайной коробки, используемой в японской чайной церемонии, из-за схожей формы, а также ночников, опять же из-за сходства между формой луковицы и фрукта.
В Корее из дерева делают корпус тэпёнсо, духового инструмента с двумя язычками.Из дерева также делают чаши для игры в го, бусинки и детали скрипок. На Мадагаскаре деревья мармелада — хорошая древесина для древесного угля, второго основного источника энергии для приготовления пищи.

Домашние животные и болезни

Ведьмин метлы, распространенные в Китае и Корее, являются основным заболеванием, поражающим мармелад, хотя посадки в Северной Америке в настоящее время не поражаются никакими вредителями или болезнями. В последние несколько лет в Европе существует проблема с мармеладом (около 80–90% урожая), поедаемым личинками насекомых, в том числе личинками ложной плодожорки Thaumatotibia leucotreta.

мармелад — Викисловарь

Английский [править]

Конфеты Американский мармелад (6)

Этимология [править]

С французского jujube , через средневековую латынь jujuba , с древнегреческого ζίζυφον (zízuphon) ․ [1]

Произношение [править]

  • IPA (ключ) : /ˈdʒuː.dʒuːb/, /ˈdʒuː.dʒuː.biː/

Существительное [редактировать]

мармелад ( во множественном числе мармелад )

  1. Сладкие и съедобные костянки (плоды) некоторых средиземноморских и африканских видов небольших деревьев.
  2. Плодоносящее дерево, Ziziphus jujuba или Ziziphus zizyphus .
    Синоним: китайская дата
  3. Плод этого дерева, fructus jujubae .
    Синоним: китайская дата
  4. Плодоносящее дерево, Ziziphus mauritiana .
    Синонимы: китайский финик, бер, индийская слива, Regi pandu
  5. Плод этого дерева.
    Синонимы: китайский финик, бер, индийская слива, Regi pandu
  6. (Канада, США) Тип леденца; конкретный тип зависит от страны.
Синонимы [править]
  • (дерево Ziziphus jujuba): красная дата, корейская дата, индийская дата
  • (плод Ziziphus jujuba): красный финик, корейский финик, индийский финик
  • (дерево Ziziphus mauritiana): китайское яблоко, яблоко чинки, индийский мармелад, масау
  • (плод Ziziphus mauritiana): китайское яблоко, яблоко чинки, индийский мармелад, масау
Производные термины [править]
Переводы [править]

Ziziphus mauritiana плоды

Приведенные ниже переводы необходимо проверить и вставить выше в соответствующие таблицы переводов, удалив все числа.Числа не обязательно совпадают с числами в определениях. См. Инструкции в Викисловаре: Макет статьи § Переводы.

Проверяемые переводы‌: «fruit»

Приведенные ниже переводы необходимо проверить и вставить выше в соответствующие таблицы переводов, удалив все числа. Числа не обязательно совпадают с числами в определениях. См. Инструкции в Викисловаре: Макет статьи § Переводы.

Проверяемые переводы‌: «tree»

См. Также [править]

Дополнительная литература [править]

Источники [править]


Произношение [править]

Существительное [править]

мармелад м ( во множественном числе мармелад )

  1. мармелад (плоды)

румынский [править]

Существительное [править]

мармелад

  1. множественное число от jujubă

Необычных сухофруктов, которые вы встретите в Азербайджане — АЗЕРТАДЖ

Баку, 14 марта, АЗЕРТАДЖ

О пользе сухофруктов написано много.Часто этот продукт является удобной альтернативой свежим фруктам, особенно для путешественников, которые хотят попробовать тот или иной фрукт вне сезона его созревания или принести понравившийся фрукт по возвращении из поездки.

В Азербайджане вы найдете большой ассортимент сухофруктов, как широко распространенных во всем мире, так и довольно экзотических для других стран, но вполне нормальных для наших широт. Мы хотим рассказать вам о них.

Innab

Джуджубе, унаби, китайский финик — у этого фрукта много названий.Однако в Азербайджане вы не найдете понимания, если будете использовать вышеуказанные имена. Однако спросите кого-нибудь о иннаб, и они укажут вам киоски с сухофруктами, где этот фрукт доступен круглый год.

В мире известно около 400 разновидностей этого растения. Соответственно, его плоды могут отличаться размером и формой. В Азербайджане больше всего ценятся крупные продолговатые плоды размером с виноград. Кожура у них глянцевая, темно-красного цвета. Свежие плоды иннаба упругие, с хрустящей мякотью.Однако на рынке можно найти только сухофрукты. При этом они мясистые, с мягкой губчатой ​​сладкой мякотью. Кожура плода источает тонкий приятный запах. Внутри плода среднего размера твердая косточка.

В Азербайджане иннаб употребляют просто как лакомство с чаем, смешанным с орехами, дикой хурмой и другими сухофруктами. Помимо питательных свойств, плоды иннаб полезны для здоровья благодаря содержанию витамина С (в 20 раз больше, чем в лимоне), витамина Р, минералов и микроэлементов (кальций, калий, магний, фосфор, железо), а также пектина. , способный выводить токсины из организма.Считается, что употребление иннаб способствует нормализации артериального давления, снижению уровня холестерина, лечению респираторных заболеваний и др.

Стоимость сушеного иннаба в Азербайджане варьируется в зависимости от размера плода в пределах примерно 2,5–8 манатов за килограмм (1,5–4,5 доллара).

Ийда

Еще один необычный с точки зрения иностранцев сухофрукт — ийда, знакомый каждому азербайджанцу с детства. Если мало кто из жителей представляет, как выглядят растение и свежие плоды иннаба, то большинству бакинцев дерево ийда знакомо: оно растет во дворах, на площадях и вдоль дорог по всему городу.

Ботаническое название иды — Elaeagnus angustifolia. В разных странах ее еще называют джида, дикая маслина, финик, серебристая ягода и т. Д.

Дерево ийда с узкими беловато-серебристыми листьями и небольшими ароматными желтыми цветками. Плоды ийда внешне похожи на плоды иннаба, поэтому многие их даже путают. Цвет плода тоже красноватый; однако он не такой насыщенный и однородный, как Innab. Кожура плода легко отделяется от мучнисто-сладкой мякоти, покрывающей удлиненную твердую косточку.Незрелые плоды могут иметь слегка терпкий вкус из-за наличия дубильных веществ, а спелые плоды содержат более 40 процентов сахаров. Богатые белками, солями калия и фосфора, органическими кислотами плоды ийд полезны при лечении заболеваний пищеварительного тракта.

Стоимость плодов ийды в Азербайджане составляет примерно 3-4 маната за килограмм (1,5-2,5 доллара).

Хурма кавказская

Сухофрукты хурмы обыкновенной или кавказской — неизменный спутник иннаб и ийда на столах азербайджанцев.Правда, кавказская хурма совсем не похожа на обычную апельсиновую хурму. Плоды у него небольшие, размером с виноградину. В перезрелом и сушеном виде они имеют иссиня-черный цвет, с голубовато-серым оттенком, как у сливы. У этого фрукта мясистая сладко-медовая мякоть, напоминающая по вкусу смесь фиников и изюма.

Хурма кавказская — настоящее лакомство, которое употребляют самостоятельно или в качестве сладости к чаю. Его плоды отличаются высокой калорийностью, насыщены сахарами, витаминами А (каротин) и С, белками, микроэлементами (натрий, калий, кальций, магний, фосфор, йод, железо).Их употребление способствует быстрому восстановлению сил, укрепляет иммунную систему, помогает противостоять вирусным и воспалительным процессам в организме. Пектины и дубильные вещества, содержащиеся в фруктах, помогают регулировать деятельность желудочно-кишечного тракта. Благодаря наличию железа хурма кавказская успешно применяется при анемии. Плоды хурмы также благотворно влияют на состояние печени и желчевыводящих путей.

Словом, этот вкусный и полезный фрукт обязательно стоит попробовать.Стоимость килограмма сушеной кавказской хурмы колеблется примерно в пределах 5-10 манатов (3-6 долларов).

Единственное неудобство при употреблении в пищу кавказской хурмы — наличие большого количества семян: в одном маленьком плоде может содержаться около 5-6 семян. Если вам нравится вкус сушеной хурмы, но вас беспокоит «костистость» мелких плодов, то обратите внимание на другой ее вид — хурму восточную.

Хурма восточная

Хорошо известная многим крупноплодная хурма оранжевого цвета в Азербайджане в изобилии произрастает.Даже в Баку можно увидеть его деревья, в сезон увешанные яркими плодами. Конечно, при таком обилии нужно что-то делать, и кроме того, что плоды реализуются в свежем виде, они сушеные.

Повсюду на рынках и в супермаркетах можно увидеть пучки сушеной хурмы, обернутые в муку. Его плоды крупнее, чем у большинства других сухофруктов, а сорта без косточек в основном используются для сушки, поэтому их приятно есть. При этом недорого: 3-4 маната за килограмм (1.5-2,5 доллара).

Мясистая мякоть сушеной хурмы на вкус сладкая, как мед, очень вкусная и питательная. Цвет плода и мякоти коричневый с янтарным оттенком. Азербайджанцы едят сушеную хурму как самостоятельный десерт, часто во время чаепития.

Полезные свойства свежей хурмы полностью сохранены в сухофруктах. Этот продукт богат калием, кальцием, магнием, фосфором, железом, витаминами A, C и P. Он содержит много белков, углеводов, органических кислот, дубильных веществ и антиоксидантов.Несмотря на высокое содержание сахаров, хурма является диетическим продуктом. Его плоды поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, при этом уровень глюкозы в крови не достигает пика. А благодаря наличию пектина хурма полезна при расстройствах пищеварения и желудочных заболеваниях.

Шелковица белая

Шелковица широко распространена в Азербайджане как в регионах, так и в столице. В летний сезон на рынках и в супермаркетах страны продают черную, красную и белую шелковицу.Черный и красный обычно употребляют в свежем виде. А из ягод шелковицы белой часто готовят бекмез (фруктовый мед). Кроме того, шелковица белая употребляется в сушеном виде.

Сушеная белая шелковица выглядит почти как свежая, за исключением того, что она немного темнее по цвету. Их вкус сладкий и приятный. Сушеную шелковицу можно использовать как самостоятельный продукт, добавлять в выпечку и десерты.

Шелковица белая имеет богатый состав, в который входят дубильные вещества, эфирные масла, сахара, флавоноиды, аминокислоты, пектины, цинк, железо, калий, магний, кальций, селен, витамины A, PP, C, группы B.

Использование шелковицы белой помогает нейтрализовать активность свободных радикалов, повышает иммунитет, укрепляет стенки сосудов, сердечную мышцу миокарда, нормализует артериальное давление при гипотонии, улучшает пищеварение и т. Д.

Стоимость сушеной шелковицы белой в Азербайджане начинается примерно от 5 манатов за килограмм (от 3 долларов).

Эмиль Эйюбов

© Контент с этого сайта должен иметь гиперссылку при использовании.

наименований мармелад — Энциклопедия жизни

Ziziphus jujuba , обычно называемый jujube [3] (/ ˈdʒuːdʒuːb /; иногда jujuba), красная дата , китайская дата 120, китайская дата 120, является видом из рода Ziziphus (некоторые из других видов которого также иногда называют мармелад ) из семейства облепиховых (Rhamnaceae).

Описание

Это небольшое лиственное дерево или кустарник, достигающее в высоту 5–12 метров (16–39 футов), обычно с колючими ветвями. Листья блестящие, зеленые, яйцевидно-острые, 2–7 см (0,79–2,76 дюйма) в длину и 1–3 см (0,39–1,18 дюйма) в ширину, с тремя заметными жилками у основания и мелкозубчатым краем. Цветки маленькие, шириной 5 мм (0,20 дюйма), с пятью незаметными желтовато-зелеными лепестками. Плод представляет собой съедобную костянку овальной формы глубиной 1,5–3 см (0,59–1,18 дюйма); в незрелом состоянии он гладко-зеленый, с консистенцией и вкусом яблока с более низкой кислотностью, от коричневого до пурпурно-черного цвета, со временем морщинистый, похожий на небольшой финик.Есть одно твердое ядро, похожее на косточку оливы, [4] , содержащее два семени.

Листва в Хайдарабаде, Индия

Распространение

Его точное естественное распространение неизвестно из-за обширного возделывания, но считается, что оно находится в южной Азии, между Ливаном, северной Индией, южным и центральным Китаем, и, возможно, также в Юго-Восточной Европе, хотя более вероятно, что интродуцирован именно там. [4] Культивируется в некоторых частях южной Калифорнии. [5]

Это растение было завезено на Мадагаскар и растет как инвазивный вид в западной части острова.Это растение известно как «хинап» или «финаб» в восточной части Болгарии, где оно растет в дикой природе, но также является садовым кустарником, выращиваемым ради плодов. Плоды собирают осенью.

Родственный «индийский мармелад» (Ziziphus mauritiana) в диком виде растет в восточной части Карибского бассейна, а также, как сообщается, на Ямайке, Багамах и Тринидаде. На Барбадосе и Гайане фрукт называют «донгз» или «донкс». На Антигуа и Барбуде фрукт называют «дамп» или «думс»; а на Багамах — «джуджу».На французских островах Карибского моря он также известен как «pomme surette». [6] Алтун-Ха, древний город майя в Белизе, расположенный в округе Белиз примерно в 50 километрах (31 милях) к северу от города Белиз и окружающих лесов, также может похвастаться некоторыми разновидностями деревьев мармелада и кустарников, которые называются сливы из-за отсутствия лучшего слова среди местных жителей.

Номенклатура

Конечным источником названия является древнегреческий ζίζυφον zízyphon . [7] Это было заимствовано из классической латыни как zizyphum (используется для обозначения плода) и zizyphus (дерево).Произошедший от латинского слова до романского языка, который мог быть французским jujube или средневековым латинским jujuba , в свою очередь дал начало общеупотребительному английскому jujube . [8] Это название не связано с жожоба, которое заимствовано у испанского jojoba , которое само заимствовано из hohohwi , названия этого растения на языке коренных американцев. [9]

Биномиальное имя имеет любопытную номенклатурную историю из-за комбинации ботанических правил именования и вариаций в написании.Впервые он был назван в биномиальной системе Карлом Линнеем как Rhamnus zizyphus , в Species Plantarum (1753). Филип Миллер в своем Словаре Gardener’s Dictionary считал, что мармелад и его родственники достаточно отличаются от Rhamnus , чтобы быть помещенным в отдельный род (как это уже было сделано долиннеевским автором Турнефором в 1700 году), и в издании 1768 года он дал ему название Ziziphus jujuba (используя правописание Турнефора для названия рода).Для названия вида он использовал другое название, поскольку тавтонимы (повторение одного и того же названия в роде и виде) не разрешены в ботанических названиях. Однако из-за немного другого написания Миллера сочетание более раннего названия вида (от Linnaeus) с новым родом, Ziziphus zizyphus , является , а не тавтонимом, и поэтому было разрешено в качестве ботанического названия. Это сочетание было сделано Германом Карстеном в 1882 году. [4] [10] В 2006 году было внесено предложение исключить название Ziziphus zizyphus в пользу Ziziphus jujuba , [11] и это Предложение было принято в 2011 году. [12] Ziziphus jujuba , таким образом, правильное научное название этого вида.

Культурные и религиозные отсылки

В арабоязычных регионах мармелад и, альтернативно, вид Z. lotus тесно связаны с деревьями лотоса (пение. «Сидра», мн. «Сидр»), которые упоминаются в Коран, [13] [14] , в то время как в Палестине это скорее вид Z. spina-christi , который называется sidr . [15]

Древний мармелад в городе Аль-Курнах, Ирак, местные жители называют Древом познания, упомянутым в Библии. [16] Местная традиция гласит, что место, где был построен город, было первоначальным местом Эдемского сада (отрывок из Книги Бытия говорит, что река вытекала из сада и разделялась на реки Тигр и Евфрат, [17] где сейчас город). Дерево — туристическое место в городе.

Разновидности

Разновидности мармелада включают Ли, Ланг, Шервуд, Сильверхилл, Со, Шуй Мен и GA 866. [18]

Выращивание и использование

Сырые фрукты мармелад в Бангладеш

Жужуба был одомашнен в Южной Азии к 9000 году до нашей эры. [19] Отобрано более 400 сортов.

Дерево переносит широкий диапазон температур и осадков, хотя для плодоношения ему требуется жаркое лето и достаточное количество воды. В отличие от большинства других видов этого рода, он переносит довольно холодные зимы, выдерживает температуры примерно до -15 ° C (5 ° F), а дерево, например, обычно выращивают в Пекине.Это позволяет мармеладу расти в горных или пустынных средах обитания при условии, что в течение всего лета есть доступ к подземным водам. Зизифус Z. jujuba растет в более прохладных регионах Азии. Пять или более других видов Ziziphus широко распространены от более мягкого климата до жарких пустынь Азии и Африки. [20]

На Мадагаскаре деревья мармелада широко растут в западной половине острова, с севера на юг. Его широко поедают зебу, живущие на свободе, и его семена легко прорастают в фекалиях зебу.Здесь это инвазивный вид, угрожающий в основном охраняемым территориям.

Кулинарное применение

Свежесобранные, а также засахаренные сушеные фрукты часто едят в качестве закуски или с кофе. Копченый мармелад едят во Вьетнаме и называют черным мармеладом. [21] И Китай, и Корея производят подслащенный чайный сироп, содержащий фрукты мармелад в стеклянных банках, а также консервированный чай из мармелада или чай из мармелада в форме пакетиков. В меньшей степени из плодов мармелада делают сок и уксус из мармелада (по-китайски 枣 醋 или 红枣 醋).Их используют для приготовления солений (কুলের আচার) в Западной Бенгалии и Бангладеш. В Ассаме он известен как «Богори» и известен как Богори аачар (বগৰি আচাৰ). В Китае вино из плодов мармелада называется hong zao jiu (红枣 酒).

Иногда кусочки плодов мармелада консервируют, храня их в банке, наполненной байцзю (китайский ликер), что позволяет сохранять их свежими в течение длительного времени, особенно зимой. Такие мармеладки называются zui zao (醉 枣; буквально «пьяный мармелад»).Фрукты также являются важным ингредиентом множества китайских деликатесов (например, 甑 糕 jing gao, рисового пирога, приготовленного на пару).

Во Вьетнаме и на Тайване полностью созревшие, почти спелые плоды собирают и продают на местных рынках, а также экспортируют в страны Юго-Восточной Азии. [22] Сухофрукты используются в десертах в Китае и Вьетнаме, таких как ching bo leung , холодный напиток, который включает сушеный мармелад, лонган, свежие водоросли, ячмень и семена лотоса. [22]

В Корее джуджуби называются дэчу (대추) и используются в чае дэчуча и самгетан .

В Хорватии, особенно в Далмации, мармелад используется в мармеладе, соках и ракии (фруктовый бренди).

Во время своего визита в Медину английский исследователь 19 века сэр Ричард Бертон заметил, что местный сорт мармеладов широко употребляется в пищу. Он описывает его вкус как «плохая слива, незрелая вишня и безвкусное яблоко». Он дает местные названия трех разновидностей: «Хинди (индийский), Балади (местный), Тамри (финиковый)». [23] Сто лет назад в долине реки Иордан и вокруг Иерусалима была обычная разновидность. [24] Бедуины оценили плод, назвав его набк . Его можно было сушить и хранить на зиму или превращать в пасту, которая использовалась в качестве хлеба. [25]

В персидской кухне сушеные косточки известны как аннаб , в то время как в соседнем Азербайджане их обычно едят в качестве закуски и называют иннаб . По всей видимости, широко распространена путаница в общепринятом названии. innab — это Z. jujuba : местное имя ber не используется для innab .Напротив, ber используется для трех других культурных или диких видов, например, Z. spina-christi , Z. mauritiana и Z. nummularia в некоторых частях Индии, и их едят как в свежем, так и в сушеном виде. Арабское название sidr используется для видов Ziziphus , кроме Z. jujuba .

Традиционно в Индии фрукты сушат на солнце и удаляют твердые семена, после чего сушеную мякоть растирают с тамариндом, красным перцем чили, солью и пальмовым сахаром.В некоторых частях индийского штата Тамил Наду свежие цельные спелые фрукты измельчают с указанными выше ингредиентами и сушат на солнце, чтобы сделать пирожные, называемые ilanthai vadai или regi vadiyalu (телугу). [26] Его также часто употребляют в качестве закуски.

В Северной и Северо-Восточной Индии фрукты едят в свежем виде с солью и хлопьями чили, а также консервируют в виде конфет, джема или маринада с добавлением масла и специй.

На Мадагаскаре плоды мармелада едят в свежем или сушеном виде.Люди также используют его для приготовления варенья. Мед из мармелада производится в Атласских горах Марокко. [22]

В Италии есть алкогольный сироп под названием brodo di giuggiole . [27] В Сенегале и Гамбии Джуджубе называют Sii dem или Ceedem, и фрукты используются в качестве закуски, а также превращаются в сушеную пасту, которую школьники предпочитают в качестве сладкого мяса. Совсем недавно его перерабатывали и продавали в Дакаре женщины.

Коммерческие конфеты из мармелада, популярные в кинотеатрах, изначально содержали сок мармелада, но теперь в нем используются другие ароматизаторы.

Применение в медицинских целях

Плод и его семена используются в китайской и корейской традиционной медицине, где они, как считается, снимают стресс, [28] и традиционно используются в противогрибковых, антибактериальных, противоязвенных, противовоспалительных целях и успокаивают. [29] обладает антиспастическими, противозачаточными / противозачаточными, гипотензивными и противоопухолевыми, кардиотоническими, антиоксидантными, иммуностимулирующими и ранозаживляющими свойствами. [30] Это один из фруктов, используемых в Кампо.Jujube, наряду с Gan Cao, используется в китайской медицине для гармонизации и смягчения других трав.

Зизифин, соединение в листьях мармелада, подавляет способность воспринимать сладкий вкус. [31]

Плоды мармелада также сочетаются с другими травами для лечения простуды и гриппа. Фрукт содержит множество различных полезных свойств, таких как витамины и аминокислоты. Использование плода может быть полезно при заболеваниях селезенки в китайской медицине. [32]

Другое использование

В Японии нацумэ дало свое название стилю чайных коробочек, используемых в японской чайной церемонии, из-за схожей формы. [33] Его твердая, маслянистая древесина, наряду с грушей, использовалась для гравюры на дереве для печати первых в мире книг, начиная с 8-го века и до 19-го века в Китае и соседних странах. С одной гравюры на дереве мармелад можно было изготовить до 2000 экземпляров. [34]

В Китае листья иногда собирают для приготовления чая, например, семьями в деревне Лаошань, провинция Шаньдун, Китай, где лист считается разновидностью травяного чая.

Древесина иногда используется для изготовления мелких предметов, например, колышков для инструментов.Древесина из отборного сорта мармелад часто используется в традиционных азиатских инструментах для изготовления грифа, колышков, опор и звуковых стоек, ребер и шейки и т. Д. Она имеет среднюю и твердую плотность, аналогичную европейскому клену более высокого качества, и обладает отличными тональными качествами. Древесину мармелада можно встретить в местных народных инструментах от Цейлона / Индии до Китая / Кореи; он также обычно используется в Китае при изготовлении скрипок и виолончелей для экспорта за границу, хотя обычно окрашивается в черный цвет, чтобы имитировать внешний вид черного дерева. Древесина мармелада сорта Лютье красиво строгает и режет. Истон, М. «Информационный бюллетень: ложная плодожорка — вредители цитрусовых». idtools.org .

Дополнительная литература

Фрукт недели — мармелад

Фрукт недели — мармелад

29 августа 2011 г., 12:41 | Опубликовано в выпечка, Еда, фрукты | 2 комментария
Теги: Бизнес, Сухофрукты, Еда, Фрукты, сад, Продукция, Rhamnaceae, Покупки, Западная Бенгалия, Ziziphus

мармелад

Ziziphus zizyphus, обычно называемый мармеладом (иногда jujuba), красным фиником, китайским фиником или индийским фиником, является разновидностью зизифуса из семейства облепиховых Rhamnaceae, используемого в основном как плодоносящее тенистое дерево.

Зизифус — небольшое лиственное дерево, вырастающее до 40 футов в высоту во Флориде, но меньше по размеру в Калифорнии. Естественно поникшее дерево изящно, декоративно и часто тернисто с ветвями, растущими зигзагообразно. Древесина очень твердая и прочная. Сорта мармелада различаются по размеру и строению, некоторые из них очень узкие, а другие более широко распространены. Один сорт, So, кажется, по своим привычкам довольно невысокий. После 30 лет роста на среднем участке деревья могут достигать 30 футов в высоту с диаметром кроны до 15 футов.Растения выпускают присоски (часто с устрашающими шипами) из своих корней, и эти присоски могут появляться на расстоянии многих футов от материнского растения. В настоящее время с этими корневыми отпрысками нужно бороться с помощью кошения или рыхления.

Плод — костянка, от круглой до продолговатой и от вишневой до сливовой, в зависимости от сорта. У него тонкая съедобная кожица, окружающая беловатую мякоть сладкого приятного вкуса. Одиночный твердый камень содержит два семени. Незрелый плод зеленого цвета, но по мере созревания он проходит желто-зеленую стадию с пятнами цвета красного дерева, появляющимися на кожуре по мере дальнейшего созревания.Полностью созревший плод полностью красный. Вскоре после того, как плод станет полностью красным, он начинает размягчаться и морщиться. Фрукт можно есть после того, как он станет морщинистым, но большинство людей предпочитают их в промежутке между желто-зеленой стадией и полностью красной стадией. На этом этапе мякоть хрустящая и сладкая, напоминает яблоко. В засушливых условиях мармеладки теряют влагу, сморщиваются и становятся губчатыми внутри. Тесты в России показывают очень высокое содержание витамина С. Плод тысячелетиями использовался в медицине многими культурами.Одно из самых популярных его применений — чай ​​от боли в горле

Свежесобранные, а также засахаренные сухофрукты часто едят в качестве закуски или с чаем. Они доступны в красном или черном цвете, причем последний копченый, чтобы усилить их вкус. В Китае и Корее сироп из подслащенного чая, содержащий плоды мармеладного ореха, доступен в стеклянных банках [16], а также консервированный чай из мармелада или чай из мармелада в пакетиках. Хотя это и не является широко доступным, сок мармелада [17] и уксус мармелада также производятся; они используются для приготовления солений в Западной Бенгалии и Бангладеш.

В Китае также производят вино из мармелада, которое называется хонг дзао цзю. зима. Такие мармеладки называются дзю дзао; буквально «энергичный мармелад». Эти фрукты, часто побитые косточек, также являются важным ингредиентом многих китайских деликатесов. В Корее джуджубе называют дэчу и используют в чае и самгетанге. Говорят, [кем?] Он помогает при простуде.

В Ливане фрукты едят в качестве закуски или вместе с десертом после еды.

В персидской кухне сушеные косточки известны как аннаб, в то время как в соседнем Азербайджане их обычно едят в качестве закуски и называют иннаб. В Пакистане фрукты едят как в свежем, так и в сушеном виде, и они известны как бер (общий термин для обозначения ягод).

В регионах, где говорят на тамильском языке, плод называется илантай пажам. На каннаде этот фрукт называется «Елчи Ханну», а на телугу —

.

«Regi pandu».Традиционно фрукты сушат на солнце, а твердые орехи удаляют. Затем его растирают с

Сушеные плоды мармелада, которые при сушке становятся красными.

тамаринд, красный перец чили, соль и пальмовый сахар. Из этого теста готовят небольшие блюда, которые снова сушат на солнце, и их называют илантай вадаи. В некоторых частях индийского штата Тамил Наду свежие цельные спелые фрукты измельчают с указанными выше ингредиентами и

сушат на солнце для приготовления восхитительных тортов, называемых илантай вадаи или «Реги Вадиялу»

Нравится:

Нравится Загрузка…

ziziphus nummularia malayalam название

Эти два вида выращивались на огромных территориях мира. Похоже, в общеупотребительном названии есть довольно распространенная путаница. Знакомства в г. Коннертон. SIDDHADREAMS от тамильского имени к ботаническому имени — бесплатно загрузите в формате PDF (.pdf), текстового файла (.txt) или просмотрите слайды презентации в Интернете. Как ни странно — 1) некоторые из названий вообще не распространены, и мы можем найти их неизвестными нам — 2) некоторые из распространенных растений вообще не имеют названия !! Местные магазины тоже сильно сбивают нас с толку видом рыбы.ягоды. Ziziphus zingiber Омонимы Ziziphus mauritiana Lam. Растение длиной от 8 до 12 м с тронными ветвями. Таунсвилл. prosopis cineraria использует В 2006 году было внесено предложение исключить название Ziziphus zizyphus в пользу Ziziphus jujuba, и это предложение было принято в 2011 году. ZIZIPHUS JUJUBA: PHYTOPHARMACOLOGICAL REVIEW — Бесплатная загрузка в виде файла PDF (.pdf), текстовый файл ( .txt) или читайте онлайн бесплатно. Растительные химикаты (+) — танин, калий, кальций, фосфат. Название Зизифус связано с арабским словом, и древние греки использовали слово зизифон для обозначения мармелада.Древний и доисторический человек жил в симбиозе с окружающей средой. Флора и фауна, подтверждающие древность джатов, могут быть инструментом для изучения древности расы джатов при отсутствии какой-либо письменной истории. Innab — это Z. jujuba: местное название Ber не используется для Innab. Агролесоводство (AF) — это динамичная, экологически обоснованная система управления природными ресурсами, которая, интегрируя деревья на фермах, ранчо и в другие ландшафты, диверсифицирует и увеличивает производство и способствует социальным, экономическим и экологическим выгодам для землепользователей.колючее дерево с темно-красными съедобными плодами (同) куст мармелад, шип Христов, шип иерусалим, зизифус jujuba темно-красный сливоподобный плод Старого… Ziziphus nummularia, Balakapriya Balakapriya или Ziziphus nummularia — это вид зизифуса, произрастающий в пустыне Тар в западная Индия и юго-восток Пакистана и южный Иран. Ziziphus nummularia (Burm.f.) Получение названий рыб действительно сложно, так как все рыбы выглядят одинаково. Традиционная китайская медицина (ТКМ) — это стиль традиционной медицины, основанный на более чем 2500-летней китайской медицинской практике, которая включает в себя различные формы фитотерапии, иглоукалывание, массаж (туйна), упражнения (цигун) и диетотерапию, но в последнее время также испытал влияние современной западной медицины.На самом деле это вполне естественно, когда вы сталкиваетесь с работой по планированию вашей личной свадьбы. ziziphus nummularia — நரியிலந்தை, கொர்கொடி ZIZIPHUS OENOPLIA — சூரைமுள்ளு ZIZIPHUS RUGOSA — சூசை Флора округа Колхапур, Ядав С. Р и Сардесай М. М., 2002, Флора Карнатаки, Шарма Б.Д., 1984, Документация по биоразнообразию Кералы. Часть 6: Цветущие растения, Н. Сасидхаран, Флора двудольных растений штата Махарастра, Том I, Лакшминарасимхан П. и Прасанна П. V, 2000 г. Особенности: Карпуравалли — это… Цели Карисса carandas — вечнозеленый колючий кустарник (семейство Apocynaceae), обычно известный как каронда.Похоже, в общеупотребительном названии существует довольно распространенная путаница. бывший Флем. Brustbeeren. Ziziphus rignonii 10. +91 9747500600. Скорее Бер используется для трех других культурных или диких видов, то есть РЕЗЮМЕ: Ficus Religiosa Linn. f. Brassica campestris Linn. Использование, преимущества, лечение, побочные эффекты, питательные вещества в Fagonia Cretica. мармелад обыкновенный. Номенклатура и классификация> Название записи таксона> Научное название. Описание. Названия распространенных трав и растений на английском и хинди. Этот веб-сайт — это то, что мне нравится.По окончании сезона дождей лоза начинает увядать и примерно в ноябре переходит в спячку. Карпуравалли — уроженец африканских стран, таких как Ангола, Свазиленд, Мозамбик, Кения, Танзания и других тропических стран, включая Индию. Уайт и Арн. Рыбные названия на тамильском, хинди, телугу, каннада, малаялам, бенгали. Ziziphus nummularia (Burm.f.). Автор откровенной книги. Часто говорят, что он содержит вещество, заставляющее людей влюбляться. У растения есть несколько названий. Народные имена.Английское название: ботаническое название: хинди название: тамильское название: санскритское название: малайское название: B: голубая водяная лилия: … Ziziphus Nummularia: … малаялам, бенгальский. Древний и доисторический человек жил в симбиозе с окружающей средой. Кустарник или небольшое деревце из засушливых тропических и субтропических регионов, которое разводит домашний скот. Морфология. . Tarucus indica Evans, 1932 — Прозрачный Пьеро: Ziziphus jujuba (Churi & Soman 2018), Ziziphus nummularia (Churi & Soman 2018) (Rhamnaceae). По окончании сезона дождей лоза начинает увядать и примерно в ноябре переходит в спячку.Tarucus indica Evans, 1932 — Прозрачный Пьеро: Ziziphus jujuba (Churi & Soman 2018), Ziziphus nummularia (Churi & Soman 2018) (Rhamnaceae). Это число увеличивается. 26 декабря 2014 г. Academia.edu — это платформа, на которой ученые могут делиться исследовательскими работами. Также даны названия Fagonia Cretica на разных языках мира. Ziziphus xylopyrus (Retz.) Местные магазины также сильно сбивают нас с толку с видом рыбы. Медовый мескитовый (Prosopis glandulosa), хотя и является местным растением, присутствует в необычно высокой концентрации Tarucus callinara Butler, 1886 — Пятнистый Пьеро: Ziziphus jujuba (Wynter-Blyth 1957; Robinson et al.Ziziphus caracutta Syn: Z.xylopyrus Ghat bor: Ziziphus mauritiana Syn: Z. jujuba Ber, Bor, индийский мармелад: Ziziphus nummularia Chanya manya Bor: Ziziphus oenoplia Jackal jujube: Ziziphusani rugosa Toran: Zornia diphylla Samcilla Trencilla Trencilla газонная трава Прекрасный сайт на WordPress.com. Плод мармелада известен под разными названиями. Фрукты и коммерческие культурные растения Дата — это общее название плодов некоторых пальм. / Индийский финик, от арабского названия тамр, индус — Индостан) 8.Отличная статья, в которой рассматриваются все основные клинические преимущества китайских фиников (фруктов). Название продукта: Ziziphus jujube Extract. Латинское название: Ziziphus jujube Fructus Jujubae. Внешний вид: красно-коричневый порошок. Мы заметили Ziziphus oenoplia в окрестностях Майсура и Мангалора. Эти два вида выращивались на огромных территориях мира. Название, вероятно, происходит от малаялам куппамени: харитаманджари: куппаймени: однолетнее растение с листьями, простыми, чередующимися, 3.7 ~ см в длину. Это же название используется для обозначения Nepeta cateria или Catnip на местных языках Шри-Ланки. 132. Исследования показали, что в холмистых районах урожайность пшеницы и риса неуклонно снижалась, когда Grewia optiva, Morus alba и Eucalyptus tereticornis выращивались в течение 13 лет, и выращивание только сельскохозяйственных культур было признано более экономичным (Khybri et al. др. Ziziphus jujuba (от греческого ζίζυφον, zizyfon), обычно называемый мармеладом (иногда jujuba), красная дата, китайская дата, корейская дата или индийская дата — это разновидность зизифуса из семейства облепиховых (Rhamnaceae), используемая в основном в качестве тени дерево, которое также приносит плоды.Эффективность Fagonia Cretica при различных заболеваниях приведена в формате реперториума. Плод представляет собой съедобную костянку овальной формы глубиной 1,5–3 см; в незрелом состоянии он гладко-зеленый, с консистенцией и вкусом яблока, при созревании от коричневого до пурпурно-черного и, в конечном итоге, морщинистый, выглядит как… Image Scribd — крупнейший в мире… Агролесоводство (AF) — это динамичный, экологически чистый, естественный система управления ресурсами, которая, интегрируя деревья на фермах, ранчо и в другие ландшафты, диверсифицирует и увеличивает производство и способствует социальным, экономическим и экологическим выгодам для землепользователей.Ботаническое название: Синонимы: Семья: Общее название: Abelia chinensis: Caprifoliaceae: Китайская Abelia: Abelia triflora: Caprifoliaceae: Гималайская Abelia: Abelia X grandiflora Вид Arisiolochia indica A. bracteolata, Народное название, английское Indian Birthwortwort, Tamil Thailas Китамари, хинди Исвари Китамар, малаялам Исварамолли Каралакам, телугу Говиланаллесвари Гадугагудупа. 2. Ziziphus parryi Torr. Отличная статья, в которой рассматриваются все основные клинические преимущества китайских фиников (фруктов).Ziziphus nummularia (449 слов) нет совпадений во фрагменте просмотреть статью найти ссылки на статью Ziziphus nummularia — это вид зизифуса, произрастающий в пустыне Тар в западной Индии, на юго-востоке Пакистана и на юге Ирана. Национальный исторический парк «Поле битвы в Пало-Альто» (380 слов) точное совпадение во фрагменте статьи найти ссылки на статью контролируют около 2 000 акров (8,1 км2) поля битвы. Индийский мармелад — это кустарник или небольшое колючее деревце, которое может вырасти до 3-15 м в высоту. Листопадный или почти вечнозеленый индийский мармелад имеет прямостоячий или раскидистый вид (Лесная служба США, 2013; Ecocrop, 2013; Orwa et al., 2009). Таким образом, Ziziphus jujuba — правильное научное название этого вида. Ганн потрясающий. Общее название: Ботаническое название … Деревья Ziziphus Mauritiana являются хозяином лаковых насекомых, которые встречаются на листьях и образуют оранжево-красную смолистую субстанцию. Тамильское имя «Варма Калаи» означает «Искусство жизненно важных моментов». ОПИСАНИЕ: Зизифус — небольшое лиственное дерево или кустарник, достигающий высоты 5–12 метров (16–39 футов), обычно с колючими ветвями. Арабское слово ат-тамр аль-хинди означает дату Индии (по внешнему виду сушеной мякоти, напоминающему финик).Авторизация Зарегистрироваться. Народные названия: Плод мармелада называется или просто по-китайски «pomme surette»… Функция: 1. Коннертон обговаривал чеки и покупал чеки Коннертона, чтобы переводить мошеннические доходы с одного счета на другой. Innab — это Z. jujuba: местное название Ber не используется для Innab. 1. жевательные леденцы с фруктовым вкусом (иногда вводимые лекарствами для снятия боли в горле) 2. темно-красные сливообразные плоды облепихи Старого Света 3. колючее дерево с темно-красными съедобными плодами ziziphus nummularia — நரியிலந்தை, கொர்கொடி ZIZIPHUS OENOPLIA — சூரைமுள்ளு ZIZIPHUS RUGOSA — சூசை мармелад индийский (Ziziphus mauritiana Lam.) 1317 отношений. Ziziphus jujuba (от греческого ζίζυφον, зизифон, обычно называемый мармеладом (/ ˈdʒuːdʒuːb /; иногда jujuba), красный финик, китайский финик, вид зизифуса в семействе облепиховых (Rhamnaceae). Флора и фауна как инструмент для изучения истории. 2010) (Rhamnaceae). Зизифус жужуба растет в северном Пакистане и известен как иннаб, обычно используемый в системе медицины Тибб Унани. Это красный фрукт размером с оливку с кожистой кожурой и привкусом чернослива. Innab — это Z. zizyphus: местное название Ber не используется для Innab.1317 отношений. В то время как популярное название Ziziphus nummularia — ચણીબોર chanibor OR ચણિયાંબોર chaniyabor, есть еще одно название абдауборди (*** બોરડી), упомянутое в «Биологическом разнообразии Гуджарата» [PDF]. Рыбные названия на тамильском, хинди, телугу, каннада, малаялам, бенгали. Жевательные, фруктовые конфеты на основе желатина, купленные в магазине, часто продаются в кинотеатрах. Image В 2006 году было внесено предложение исключить название Ziziphus zizyphus в пользу Ziziphus jujuba, и это предложение было принято в 2011 году. Малаялам Имя (имена): Тамильское имя (я): Английское название (я): Wild jujube.Астанга Хридая (H. Wiethase) — ar.scribd.com … Астанга Хридая Точно так же Ziziphus nummularia является предпочтительным и любимым кустарником в Раджастане. Ziziphus obtusifolia 7. Среда обитания: Зизифус произрастает в Восточной Азии — Китае, Японии. Отображение 1-7 из 7 сообщений SIDDHADREAMS Тамильское имя к ботаническому имени — бесплатно загрузите в формате PDF (.pdf), текстового файла (.txt) или просмотрите слайды презентации в Интернете. Innab — это Z. zizyphus: местное название Ber не используется для Innab. Плод мармелада известен под разными названиями. Роль ростков пшеницы в раке: ростки пшеницы помогают в построении сильной иммунной системы, а ключом к уничтожению раковых клеток является кислород.Z. spina-christi, Z. mauritiana и Z. nummularia в Пакистане и некоторых частях Индии, их едят как в свежем, так и в сушеном виде. SIDDHADREAMS от тамильского имени к ботаническому имени — бесплатно загрузите в формате PDF (.pdf), текстового файла (.txt) или просмотрите слайды презентации в Интернете. Ботаническое название: Zizyphus vulgaris / Ziziphus jujuba Семья: Rhamnaceae Племя: Paliureae Род: Ziziphus Царство: Plantae Отряд: Rosales Синонимы: Zizyphus sativa. Отличная статья, в которой рассматриваются все основные клинические преимущества китайских фиников (фруктов).Innab — это Z. zizyphus: местное название Ber не используется для Innab. Z. spina-christi, Z. mauritiana и Z. nummularia в Пакистане и некоторых частях Индии, их едят как в свежем, так и в сушеном виде. Получить названия рыб действительно сложно, так как все рыбы выглядят одинаково. Аштанга Хридайа (Х. Витхасе) — ar.scribd.com … Астанга Хридая [необходима цитата] Похоже, в общеупотребительном названии существует довольно распространенная путаница. Уайт и Арн. Понижает артериальное давление, холестерин. Ziziphus mouritiona Lam 604 (2) Ziziphus nummularia Wight & Arn 606 (2) Ziziphus oenoplia (L.) Мельница 608 (1) Ziziphus rugosa Lam 609 (1) Ziziphus xylopyrus (Retz.) Местные магазины также сильно сбивают нас с толку с видом рыбы. Judendornbeeren. Эта комбинация была создана Германом Карстеном в 1882 году. Ziziphus nummularia, также называемый Jharber (хинди: झड बेर), является разновидностью Ziziphus, произрастающей в пустыне Тар в западной Индии, на юго-востоке Пакистана и на юге Ирана (где на персидском языке его называют рамилаком). Ziziphus nummularia — кустарник до 3 … Растет на сухих щебнистых или каменистых склонах холмов и гор.Флора Панамы. Органические ростки пшеницы и гилой в таблетках — по 1 таблетке два раза в день. Похоже, в общеупотребительном названии существует довольно распространенная путаница. 1768. ZIZIPHUS JUJUBA: ФИТОФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЙ ОБЗОР — Загрузите бесплатно в формате PDF (.pdf), текстовом файле (.txt) или прочтите онлайн бесплатно. Ziziphus nummularia. Противоопухолевый. Инди. Получение названий рыб действительно сложно, так как все рыбы выглядят одинаково. Ботаническое название: Ziziphus oenoplia Семейство: Rhamnaceae (семейство Ber) Синонимы: Ziziphus oenopolia, Rhamnus oenopolia, Rhamnus oenoplia Jackal Jujube — очень колючий кустарник с ржаво-бархатистыми молодыми ветвями с парными шипами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *