Грейпфрутовая диета для похудения: Грейпфрутовая диета

Содержание

Грейпфрут для похудения, эффективность грейпфрутовой диеты » WomanMirror

Что ни говори, а грейпфрут для похудения получает только положительные отзывы. Чем полезен грейпфрут для похудения- давайте разбираться!

Один, среднего размера грейпфрут содержит около 100 килокалорий и примерно две трети витамина С-  доля, которую необходимо употреблять ежедневно, чтобы укреплять иммунную систему и предотвратить на ранней стадии старение человека. Кроме того, витамин С способствует укреплению зубов и десен.

Да, что ни говори, а среди цитрусовых, грейпфрут является самым ценным продуктом. Этот цитрус полезен как для здоровья, так и для общего благосостояния всего организма в целом. Рекомендуется употреблять его при апатии и депрессии, после умственного и физического переутомления, как профилактика от сахарного диабета.

Свойства грейпфрута для похудения

 

Совсем недавно выяснилось, что помимо полезных свойств, описанных выше, сей заморский продукт еще способствует и похудению. Органические кислоты и эфирные масла, которые в нем находятся играют не маловажную роль в процессе пищеварения: стимулируется обмен веществ, усиливается выработка пищеварительных соков, улучшается усвояемость пищи. Следовательно, идет процесс вывода лишней жидкости из организма, происходит активизация сжигания жира, что собственно говоря, и способствует резкому похудению и выводу из организма всех шлаков.

Также в состав данного цитруса еще входит и фенилаланин- вещество, которое дает чувства быстрого насыщения, что в итоге помогает человеку контролировать свой аппетит, усмирять чувство голода и при этом не давать организму человека чувствовать себя ущербно и дискомфортно на время ограничения в еде. А вот например, сок грейпфрута для похудения в организме человека окажется незаменимым помощником в нормализации работы кишечника, желчного пузыря, печени и утолит жажду.

Самые эффективные средства для похудения на основе грейпфрута

Грейпфрутовая борьба с лишним весом представляет из себя целый комплекс с использованием этого чудодейственного фрукта.

Грейпфрутовая диета, жиросжигающий грейпфруто- медовый коктейль, обертывание с маслом этого цитруса, все это будет подробно описано чуть ниже. Ознакомившись со всеми этими “методиками” вы выберите для себя наилучший вариант.

Яично- грейпфрутовая диета для снижения веса

Диета грейпфрут и яйцо является рационом, в котором сохранен витаминно-минеральный комплекс, при этом такое меню обладает низкой калорийностью и низкой жирностью. Если посмотреть на яйца, то они великолепное хранилище минеральных веществ, жиров, аминокислот и витаминов. Все эти богатства хранятся в желтке. Так что яично грейпфрутовая диета требует каждодневного употребление несколько сырых желтков. А как же холестерин, который содержится в яйцах? Норма употребления холестерина в день для человека- это 500 мг, а одно куриное яйцо- это 300 мг, причем наш организм способен усваивать лишь 2-6 % холестерина, поступающий с пищей, а значит диетой на яйце и грейпфруте вы не слишком повысите свой уровень холестерина в крови.

За несколько дней соблюдения этой диеты вы сможете потерять аж 3- 4 кг лишнего веса. Диета грейпфрут и яйцо- это экспресс диета, она обычно соблюдается 3 дня. Более длительное сидение на этой диете нежелательно.

  1. Завтрак: одно куриное яйцо, сваренное  в крутую, чашка черного кофе или чая с кусочком лимона. Кусок грубого хлеба и пол грейпфрута.
  2. Обед: Вторая половина необходимого цитруса, 2 яйца, сваренных в крутую, чашка черного кофе.
  3. Ужин: Чай с лимоном, половина грейпфрута и 2 крутых яйца.

Медово- грейпфрутовый коктейль для похудения

Грейпфрут с медом для похудения можно употреблять в виде коктейля, такой коктейль обладает тонизирующим свойством. Если вы выпьете этот напиток, через пол часа после обеденной трапезы, то вы сожжете примерно половину съеденных вами калорий. Это происходит благодаря тому, что в грейпфруте много пектинов, которые активно выводят из организма избыток холестерина и нормализуют обмен веществ. Так же в грейпфруте содержится ликопин, он очищает организм от токсинов и способен омолодить кожу. Рецепт приготовления коктейля:

  1. Вам понадобится 1 большой грейпфрут и 30 мл меда. Разрежьте цитрус на 2 части и удалите из него всю мякоть.
  2. Поместите мякоть в блендер, туда же долейте мед и хорошенько все перемешайте. Такой напиток сможет стать прекрасным дополнением к вашей питьевой диете.
  3. Такой напиток очень полезно пить и после вечерней трапезы или же вовсе заменять им ужин.

Монодиета на грейпфруте

Такая грейпфрутовая диета помогает сбросить только до 1 кг лишнего веса, но зато за 1 день. Помните, проводить ее нужно только 1 раз в неделю! Вы должны употреблять в этот день только грейпфрут и свежевыжатый сок из него. Такая цитрусовая разгрузка улучшит ваш обмен веществ, наладит работу кишечника и наполнит организм полезными веществами и витаминами. Во время этой моно диеты не запрещено пить чай, травяные отвары или обычную воду. На весь день вам понадобится 4 больших цитруса.

Грейпфрут для похудения на ночь

Грейпфрут на ночь для похудения идеален для тех людей, которые не могут составить себе полноценный ужин.

Например: вы не знаете что приготовить, чтобы такого съесть, чтобы не поправиться. К сожалению, никаких через чур активных жиросжигающих свойств у грейпфрута, съеденного в вечернее время, выявлено не было. Естественно если вы съедите один этот большой фрукт перед ужином, вы потушите сигнал желудка о голоде и поверх цитруса съедите меньше пищи, чем без него. Лучше всего “тушить” грейпфрутом голод перед сном, если он у вас возникает, но будьте подготовлены к тому, что у этого фрукта есть диуретические свойства, то есть ночью вам захочется по-маленькому.

Обертывания с маслом грейпфрута для похудения

Уже не одно столетие масло грейпфрута для похудения считается панацеей в борьбе с недостатками фигуры. Если вам сложно ограничивать себя в питании и сидеть на строгой диете, то вам поможет масло этого ароматного цитруса. Оно очень насыщенно органическими кислотами, эфирными компонентами, полезными минералами и витаминами. Весь этот комплекс улучшает процесс обмене веществ. И если даже вы каждодневно будете вдыхать немного аромата этого масла, то это улучшит процесс обмена веществ и утолит ваш голод.

Рецепт №1

Еще одно применение грейпфрутового масла для похудения- это косметические обертывания. Для этого вам необходимо приготовить смесь для обработки проблемной зоны. Смесь готовится из обычного повседневного крема и нескольких капель грейпфрутового масла. Все это вы тщательно втираете в необходимые участки, оборачиваете тело пищевой пленкой и ходите не менее полу часа.

Рецепт №2

Смесь для обертывания можно приготовить и из других ингредиентов. 200 гр геркулеса, 400 мл молока, 6 капель грейпфрутового масла, 100 мл свежесваренного кофе.

Рецепт №3

200 гр косметической голубой глины, 100 мл жирных сливок, 6 капель масла грейпфрута.

Диета для похудения с грейпфрутом на неделю

Итак, мы уже убедили вас в том, что пользоваться грейпфрутом для сжигания лишнего жира весьма эффективное решение, и теперь для вас появился шанс испытать свойства этого цитруса для похудения  на себе. Предлагаем вашему вниманию рецепт грейпфрутовой диеты на 7 дней:

1- й день

  • Утренняя трапеза: 3 кусочка постной ветчины, 1 стакан сока грейпфрута, или один его плод, не сладкий кофе или чай.
  • Обед: 250 грамм овощного салата, чай или кофе и один наш главный диетический фрукт.
  • Вечер: 200 грамм нежирного жареного или отварного мяса, 200 грамм салата и один грейпфрут с медом ( достаточно одной маленькой ложечки).

2- й день

  • Утро: 2, сваренных вкрутую яйца, главный цитрус- 1 штука или стакан сока.
  • Обед: 100 грамм сыра ( не жирного) или творог и снова 1 главный цитрус.
  • Вечер: 200 грамм жареной на углях или отварной рыбы, 30 грамм хлеба, овощной салат.

3- й день

  • Утренний прием пищи: 1 стакан натурального грейпфрутового сока или 1 его плод, 2- 3 столовые ложки овсяной каши или мюсли с двумя столовыми ложками изюма.
  • Обед: чашка постного мясного бульона, 3 сухарика, стакан грейпфрутового сока.
  • Ужин: 200 грамм вареной грудки курицы, 3 запеченных помидора и один грейпфрут перед сном.

4- й день

  • Завтрак: 2 вареных яйца, один стакан томатного сока, чай без сахара.
  • Обед: салат из моркови и зеленых овощей, 1 тост, 1 грейпфрут, кусочек хлеба.
  • Вечерняя трапеза: 400 грамм отварных или тушеных овощей, грейпфрутовый сок- один стакан.

5- й день

  • Завтрак: фруктовый салат, стакан кофе или чая с творожной запеканкой- одна порция не больше 100 грамм.
  • Обед: 300 грамм зеленого салата, 2 запеченных картофелины.
  • Ужин: 200 грамм говядины или 250 грамм постной курицы, стакан томатного сока или запеченный помидор, 1 грейпфрут.

6- й день и 7- й день

Выбираете любое из вышеперечисленных рецептов меню грейпфрутовой диеты и стройная фигура вам обеспечена.

Однако, однозначно утверждать, что цитрусовые полезны каждому без исключения, что они избавляют организм от избыточного веса или ожирения, недопустимо. Организм человека уникален. Одним данные фрукты могут помочь, другим попросту противопоказаны, ну а третьим и вовсе бесполезны. Перед тем, как применять грейпфрут для похудения, стоит прислушаться к своему организму, взвесить все за и против, а затем лишь принимать правильное решение.

Не лишним будет также проконсультироваться у врача, особенно у диетолога и гастроэнтеролога. И, естественно необходимо сдать анализы и получить их точные результаты, а затем, на основании этих результатов можно сделать вывод: допустим ли вам этот фрукт в употреблении, и сможет ли он помочь избавиться от лишнего веса.

Видео: грейпфрутовая диета для стройной фигуры

Грейпфрутовая диета для похудения — меню на неделю — Здоровый образ жизни и здоровье

22 января 2019, 12:52

Грейпфрут содержит инозитол, признанный одним из лучших натуральных жиросжигателей

Если вы следите за своей фигурой, грейпфрут – настоящая находка для вас. В 100 граммах этого фрукта содержится всего-навсего 35 ккал. А органические кислоты, входящие в его состав, улучшают обменные процессы в организме.

Грейпфрут богат жизненно важными витаминами B2, С, Р, каротином (провитамин А), калием, кальцием, эфирными маслами, клетчаткой. Также в нем содержится много пектина, который усиливает перистальтику кишечника, способствует обмену веществ. Эфирные масла и органические кислоты стимулируют выработку пищеварительных соков, улучшают пищеварение и усвоение пищи. 

Грейпфрутовая диета рассчитана на 1 неделю, за которую можно избавиться от 3-4 кг. Очищайте грейпфруты только от кожуры, так как в горьких «пленочках» содержатся все полезные вещества фрукта.

Понедельник

  • Завтрак: 50 г запеченного мяса, 1/2 грейпфрута, кофе без сахара или зеленый чай с медом;
  • Обед: Овощной салат, заправленный оливковым маслом (любые овощи, кроме картошки), 1/2 грейпфрута,  кофе без сахара или зеленый чай с медом;
  • Ужин: 100 г отварного или поджаренного на гриле мяса (можно куриное), зеленый салат, заправленный 1 ч.л. оливкового масла, зеленый чай с медом и лимоном.

Вторник

  • Завтрак: 2 вареных яйца, 1/2 грейпфрута, зеленый чай с медом или кофе без сахара;
  • Обед: 50 г сыра (20-30% жирности) или 150 г нежирного творога с зеленью, 1/2 грейпфрута;
  • Ужин: 200 г тушеной рыбы или рыбы-гриль, салат из овощей, заправленный 1 ч. л. оливкового масла, ломтик черного хлеба. 

Среда

  • Завтрак: 2 ст.л. овсянки или мюсли,  1 ст.л. измельченных орехов (кроме арахиса), залитые обезжиренным йогуртом или молоком, 1/2 грейпфрута;
  • Обед: Овощной суп или бульон,  ржаные сухарики; 1/2 грейпфрута;
  • Ужин: 200 г курицы (гриль или отварной), 2 запеченных яблока; зеленый чай с медом. 

Четверг

  • Завтрак: Стакан томатного сока, вареное яйцо, зеленый чай с медом;
  • Обед: Салат из моркови или других овощей (огурцы, салатные листья, брокколи.), заправленных оливковым маслом, ломтик черного хлеба, 1/2 грейпфрута;
  • Ужин: 400 г отварных или тушеных овощей (кроме картофеля), зеленый чай с медом, грейпфрутовый фреш.

Пятница

  • Завтрак: Фруктовый салат (1/2 грейпфрута, 1/2 апельсина, небольшое яблоко), кофе без сахара или зеленый чай с медом;
  • Обед: Запеченный картофель, салат из капусты и любых других овощей;   
  • Ужин: 200 г говяжего стейка, либо 250 г куриного мяса, либо 250 г рыбы; 2 запеченных помидора или томатный сок. Перед сном — 1/2 грейпфрута или фреш.

Суббота и воскресенье

Выберите любой из предложенных вариантов меню.

Напомним, ранее сайт «Сегодня» рассказывал об особенностях диеты Дюкана. Мы также писали, как похудеть на японской диете.

Смотрите сюжет о самых абсурдных диетах мира:

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Читайте Segodnya.ua в Google News Источник: Сегодня

Грейпфрутовая диета для похудения

Грейпфрутовая диета для похудения

Женщинам уделяющим большое внимание борьбе с собственным весом, можно попробовать «сесть» на Грейпфрутовую диету для похудения.

Грейпфрут радует своей сочностью и маленькой горчинкой. Его полезно употреблять при атеросклерозе, слабой иммунной системе. Эта диета в среднем убирает 3 — 4 кг в неделю, довольно витaминная, но не дешевая (из за грейпфрутов). Грейпфрутовая диета очень полезна для организма. С ее помощью можно не только скинуть лишний вес, но и поправить здоровье. Сам фрукт способен понижать секрецию инсулина. Кроме этого, в этом фрукте есть протеин, который очень легко усваивается. Также в нем есть достаточное количество жидкости и клетчатки. Регулярное употребление снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, в организме усваивается суточная доза витамина С, лимон уже кушать не придется. Также, в данном фрукте есть витамины группы В, фосфор, магний.

Грейпфрутовая диета заключается в ежедневном употреблении этого фрукта.
Конечно, он не всем нравится, а похудеть хочется. Так что существует несколько способов его подачи и приготовления. Тем, кто обожает грейпфрут можно резать его на половинки и кушать три раза на день в течении не более 14 дней. Все зависит от того, какой вариант диеты выбран. Дополнительное ограничиние только одно — не есть после семи вечера. Чтобы грейпфрут не был столь горьким, можно очистить его от белой покрывающей пленки и скушать мякоть. Чтобы грейпфрут был вкуснее, добавьте его в овощно-фруктовый салат. Для тех, кто любит что-то новое и необычное, запеките фрукт на гриле.

Есть множество вариантов грейпфрутовой диеты, одни с которых рассчитаны на пять, десять и четырнадцать дней. (нельзя по совету подруги сразу садится на грейпфруты на 14 дней!)
За пять дней пребывания на диете можно сбросить почти пять килограмм. Повторять диету можно только через шесть месяцев. После такой диеты положительный эффект сказывается не только на весе, но и кожа становится более красивой и здоровой, происходит полная детоксикация организма от токсических веществ, с которыми не мог справиться сам организм.

Но, не всем так полезен грейпфрут, он противопоказан людям, которые страдают на расстройства желудочно-кишечного тракта, нельзя кушать данный фрукт при приеме других лекарств, поскольку он ослабляет их действие, а в некоторых случаях полностью устраняет их эффект.
Перед тем как садиться на эту диету обязательно необходимо проконсультироваться с доктором. Ведь диета может оказаться вам противопоказанной.


Меню грейпфрутовой диеты на 7 дней

1 день диеты

Зaвтpaк:
грейпфрут или сок из него же без сахара, 2 кусочка ветчины в весе по 25 г (без белого жирового окаймления), кoфe или чай(любой) без сахара.
Обед:
грейпфрут и овощной caлaт, заправленный лимонным соком (любые не крахмалистые свежие овощи + зелень). Порция 250 г. Кофе или чай(любой).
Ужин:
отварное или поджаренное на решетке говяжье мясо 125-150 г сырого веса, зеленый caлaт с лимонным соком (200 г), чай(любой) с ложкой меда.

2 день диеты

Зaвтpaк:
грейпфрут или сок из него + 2 куриных яйца (не жареные), чай(любой), кoфe без сахара.
Обед:
грейпфрут + 50 г сыра (желательно 20 — 30 процентов жирностью), можно заменить 125-150 г сыра домашнего (коттедж) или нежирного твopoга.
Ужин:
рыба припущенная или гриль 200 г, большой caлaт из зеленых овощей заправленный лимонно-оливковой заправкой (т.е. чайная ложка лимонного сока и столько же оливкового масла) + кycoчeк черного хлеба или хрустящий хлебец (25 г).

3 день диеты

Зaвтpaк:
грейпфрут или сок из него. Две столовые ложки овсянки или мюсли со столовой ложкой изюма парой — тройкой размолотых орешков (кроме арахиса) с добавлением обезжиренного йoгypта или мoлoкa (4 столовых ложки).
Обед:
грейпфрут , чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя сухариками.
Ужин:
половина грейпфрута (съесть перед сном), 200 г курицы (гриль или отварной), 2 запеченых томата. Чай.

4 день диеты

Зaвтpaк:
200 г. томатного сока, вареное куриное яйцо, чай(любой) с лимоном.
Обед:
грейпфрут + большой caлaт из моркови или зеленых овощей (oгypец, перец, сельдерей, caлaтные листья, брокколи и т.д.) с лимонно-оливковой заправкой + кycoчeк хлеба или тост.
Ужин:
отваренные или тушеные свежие овощи — капуста, свекла, морковь, сельдерей, кабачок. Можно применить любую комбинацию кроме картофеля и кукурузы (не более 400 г). Чай. На ночь 200 г. грейпфрутового сока или свежий грейпфрут.

5 день диеты

Зaвтpaк:
фруктовый caлaт (грейпфрут, апельсин, зеленое яблоко). Кофе или чай(любой) с лимоном.
Обед:
печеная большая картофелина с caлaтом из капусты или любыми зелеными овощами (200 г).
Ужин:
говяжий стейк (200 г) или курица (250 г) или рыба (250 г). Запеченый томат или томатный сок. На ночь грейпфрут или сок.

6 и 7 день диеты

(можно выбрать любой из выше приведенных по желанию)

При чувстве сильного голода можно добавить между основными приемами пищи по 200 г. нежирного кефира, зеленое яблоко или апельсин, а также 1 чайную ложку меда как подсластитель чая один раз в день диеты. Чай оптимален только с лимоном, если такового нет, не пить чефир! Кофе только свежесваренный или экспрессо. На ночь вы можете съедать только грейпфрут и никаких нежирных кефирчиков! Есть лучше чepeз 5 часов после каждого приема пищи. Соль использовать только в случае наступающей физической смерти (это тормозит диету) и в умеренном количестве. Соль заменима сухими травками. Соусы запрещены. Специи лучше забыть временно, кроме красного перца. Рыбу можно использовать из банки, но только в собственном соку (лучше тунца). Селедка и скумбрия, а также другие жирные сорта должны быть забыты. Мясо соответственно постное. Если все по честному вес отлетает довольно быстро и без душевных терзаний.

Интересное о диете на грейпфрутах

Существует исторический факт по поводу грейпфрутовой диеты – ее придерживалась железная леди Маргарет Тэтчер. Но, к грейпфрутам она добавляла вареные яйца ежедневно.
В неделю эта «железная леди» могла съедать до 28 яиц. Так на завтрак, обед и ужин необходимо съедать по два яйца и половинку грейпфрута, с добавлением легкого салата, обычного кофе или зеленого чая.

Внимание: Во время применения ЛЮБОЙ диеты внимательно следите за своим самочувствием. При малейших признаках ухудшения вашего здоровья и общего состояния, при появлении
головокружения, головных болей, болей в желудке или каких-либо других неприятных ощущениях, — немедленно «СЛЕЗАЙТЕ» с диеты и возвращайтесь к нормальному и привычному питанию.
Сколько Вы хотите сбросить на грейпфрутовой диете кг? Лучше обратитесь к специалистам — популярные и бесплатные диеты это хорошо но ЗДОРОВЬЕ — ЛУЧШЕ!




как похудеть на 5 килограмм за неделю

Хотя осень и не самое пиковое время для похудения, вопрос с лишними килограммами у многих женщин – на первом месте. Мало ли – свидание ответственное предстоит, или фотосессия запланирована, или просто хочется увидеть свой силуэт в зеркале постройневшим! А так как нам, женщинам, скинуть лишнее нужно всегда “срочно-срочно”, начинаются поиски действенных экспресс-диет. Мы даем тебе наводку: грейпфрутовая диета позволит тебе за короткий срок избавиться от пяти килограмм, если ты будешь соблюдать ее точнехонько.

shutr.bz

Читай также – Диета по-французски: минус 7 кг за 7 дней

Однако сразу предостережем: если у тебя имеются нелады с желудочно-кишечным трактом, которые выражаются в изжоге (повышенная кислотность), периодических болях в желудке, запорах-поносах, данная диета тебе не подойдет. Зато тем, у кого не наблюдается проблем, эта диета станет вдобавок ко всему еще и отличной омолаживающей процедурой.

Диета рассчитана на неделю – не соблазняйся продлевать ее на большее количество дней, увидев результат. Повышенное количество кислоты даже при нормальной секреции желудочного сока терпимо в течение небольшого количества времени.

Итак, собственно, на чем строится сама диета. В течение семи дней ты ударными дозами употребляешь грейпфруты. Кроме них в диете разрешены белковые продукты, низкоуглеводные овощи и много листовой зелени. Другие углеводы, кроме грейпфрута, минимизированы. Прелесть диеты в том, что ты можешь попробовать такие блюда, каких раньше не пробовала. Это очень вкусно!

На каждый день диеты тебе понадобится один большой грейпфрут, два небольших или три маленьких – общим весом около 600-650 грамм. Старайся выбирать плоды, не обработанные химикалиями, – их можно отличить по “картинному” виду и блестящей кожуре – ее смазывают специальным воском для товарного вида. Пусть тебя не смущает, если на кожице плода будут коричневые твердые участки, это нормально и говорит о том, что вот этот грейпфрут – качественный.

Многие не любят грейпфруты из-за характерного горьковатого вкуса. Горькое вещество называется нарингенин и содержится в перегородках между долек и в белой внутренней части грейпфрута. Для сока и еды а-ля натюрель эти перегородки лучше убирать, а вот в салаты (рецепты ниже) можешь смело нарезать прямо с перегородками – другие ингредиенты хорошо нивелируют горечь.

Ты можешь чередовать опции, как тебе вздумается. Ниже – варианты завтраков, обедов и ужинов. На завтрак ты должна съедать 150 г грейпфрута, на обед – 200, на ужин – 100 (вечером наш чудо-фрукт мы едим только в натуральном виде).  Остальное – на перекусы.

Завтраки

Вариант 1. 2 вареных яйца, 100 г овсянки на воде, заправленной 1 ч. л. оливкового масла, 100 г грейпфрута в натуральном виде, зеленый чай.

Вариант 2. Бутерброд: ломтик ржаного хлеба (30 г), намазанный тонким слоем сливочного масла (5 г), сверху очищенные дольки грейпфрута (100 г), кофе с молоком без сахара.

Вариант 3. Омлет: 30 мл молока и 2 яйца разболтать, подсолить. На сковороде растопить 10 г сливочного масла, обжарить на нем 100 г очищенного и нарезанного кубиками грейпфрута, вылить молочно-яичную смесь. Зеленый чай.

shutr.bz

Вариант 4. Салат: 50 г нежирной ветчины или куриной грудки, 100 г грейпфрута, очищенного от пленок, и 70 г зеленого салата нарезать, заправить натуральным йогуртом, посыпать семенами льна и посолить по вкусу. Кофе или чай без сахара.

Вариант 5. 2 яйца, 100 г творога, сок из половины грейпфрута.

Вариант 6. С вечера залить 100 г овсяных хлопьев водой. Нарезать 100 г грейпфрута кубиками, смешать с овсянкой, добавив половину чайной ложки меда и немного йогурта или кефира.

Вариант 7. 100 г грейпфрута в натуральном виде, 100 г творога с 1 чайной ложкой меда, кофе с молоком без сахара.

Обеды

Вариант 1. 200 г отварной грудки, салат из капусты с зеленью, заправленный грейпфрутовым соком, на десерт – 200 г грейпфрута, политого чуть растопленным медом. Чай или кофе без сахара и молока.

Вариант 2. 200 г любой отварной, паровой или запеченной рыбы, на гарнир – 300 г очищенного от пленок грейпфрута, запеченного на гриле.

Вариант 3. Суп из любого мяса с овощами (порция – 300 г), 200 г плова: 200 г грейпфрута обжарить на сливочном масле, слегка посолить, отдельно отварить рис (лучше бурый), добавить его к жареному грейпфруту, протомить вместе 2-3 минуты. Чай или кофе без сахара и молока.

shutr. bz

Вариант 4. Салат: 50 г рукколы, 50 г листового салата, 50 г кинзы, 100 г грейпфрута нарезать, заправить оливковым маслом. 100 г нежирного сыра типа моцарелла. 100 г куриного бульона с сухариком. Чай или кофе, оставшиеся 100 г грейпфрута съесть на десерт.

Вариант 5. 300 г салата из моркови, помидора и грейпфрута с мягким сыром типа “Филадельфия” (овощи в равных пропорциях и 50 г сыра). 200 г любого мяса или рыбы в отварном, паровом или запеченном виде. Чай или кофе без сахара и молока. Оставшийся грейпфрут съешь в натуральном виде.

Вариант 6. 300 г супа из овощей, 200 г жаренной на гриле рыбы с гарниром из 200 г жаренного на гриле грейпфрута. Чай или кофе без сахара и молока.

Вариант 7. Салат: 100 г вареной свеклы, 100 г грейпфрута, 50 г зеленого горошка, 50 г нежирной соленой рыбы, без заправки. 200 г риса, 50 г твердого сыра. Оставшийся грейпфрут съешь в натуральном виде.

Ужины

Варианты: 1) 100 г грейпфрута, 100 г творога; 2) 100 г грейпфрута, 100 г рыбы; 3) 100 г грейпфрута, 100 г йогурта; 4) 100 г грейпфрута, 100 г белого постного мяса.

shutr.bz

Читай также – Протеиновые продукты для похудения: преимущества и недостатки

На протяжении дня нужно обязательно пить много воды – не менее 1,5-2 литров. Ужин должен быть не позднее 4 часов до сна – то есть запретов не есть после 18.00 в этой диете нет, к большой радости любительниц пожевать вечерами. Но есть два но: после ужина – только вода, перекусы грейпфрутом уже не допускаются и обязательная выдержка рекомендованного интервала между ужином и сном.

Грейпфрутовая диета считается одним из наиболее эффективных и безвредных способов похудения, но при соблюдении всех правил! Строго следуй нашим рекомендациям, и ты снова сможешь смело носить облегающие платья.

Грейпфрутовая диета, ее особенности, принципы и меню


Если вы все еще не можете похудеть после майских праздников, пора браться за себя. Главное, чтобы ваша диета не была похожа на эти.

1. Очищение соком

Правила: питание без твердой пищи. В Instagram часто предлагают детокс-программы, которые включают в себя шесть или около того готовых к употреблению фруктовых и овощных соков в течение дня. Есть много итераций, подобной диеты, например, ангел Victoria’s Secret Адриана Лима говорит, что придерживается полностью жидкой диеты перед показами мод. За девять дней до важного мероприятия она пьет протеиновые коктейли из яичного порошка и воды.

Обещание: поскольку эта сверхнизкокалорийная диета запрещает употреблять твердую пищу, которую вы привыкли есть, вы будете употреблять меньше калорий без необходимости выполнять множество сложных правил. Это создает дефицит калорий, способствующий снижению веса.

Реальность: «Пять кг за три дня, которые вы потеряете после очищения на соках, – это, как правило, вес воды из ваших мышц, а не жира», — объясняет Чарли Зельцер, доктор медицины, специалист по снижению веса из Филадельфии, штат Пенсильвания. «После завершения программы ваше тело не будет сильно отличаться того, что вы видели до этого, и вы прибавите столько же, просто посмотрев на круассан», — добавляет он.

2.  Очищение активированным углем

Правила: вы употребляете сок, содержащий активированный уголь.

Обещание: ваше тело не может усваивать активированный уголь, поэтому он проходит через пищеварительную систему нетронутым. Поскольку он цепляется за токсины в организме, он удаляет примеси, такие как пестициды, и любые вредные вещества, обнаруженные в неорганических или обработанных пищевых продуктах. Поклонники диеты говорят, что он улучшает состояние кожи, пищеварение и работу органов.

Реальность: «Вы думаете, что выводите токсины из своего тела, но уголь проходит не через все ваше тело — только через кишечник, где он может связываться с питательными веществами и высасывать их», — объясняет Зельцер. «Наше тело довольно хорошо перерабатывает токсины, и ваши шансы умереть от токсинов, содержащихся в пище, ниже, чем риск умереть от ожирения. Если вы хотите уменьшить количество токсинов в своем теле, избегайте вредных продуктов», — добавляет он.

3. Диета Шангри-Ла

Источник здесь и далее: Pexels

Правила: между приемами пищи вы пьете очень легкое оливковое масло или воду с сахаром без запаха.

Обещание: употребление разнообразных ароматных продуктов стимулирует чувство голода и заставляет вас набирать вес. Потребляя мягкую пищу, вы боретесь с голодом, при этом у вас не возникает тяги к еде, поэтому в конечном итоге вы едите меньше и худеете.

Реальность: «Неплохая идея», — говорит доктор Зельцер. «У некоторых людей широкий выбор продуктов питания стимулирует аппетит. Но если вы едите одно и то же каждый день, вам становится скучно и хочется больше разнообразной еды. Успех, вероятно, будет зависеть от человека. Но я бы использовал сывороточный протеин вместо оливкового масла между приемами пищи, потому что он удовлетворит ваш аппетит с меньшим количеством калорий».

4. Диета на основе детского питания

Правила: эта диета, призванная способствовать снижению веса, предполагает употребление до 16 банок детского питания в день вместо обычных приемов пищи и закусок.  

Обещание: по словам Трейси Андерсон, личного тренера Гвинет Пэлтроу, которой приписывают создание программы, это создает дефицит калорий, который способствует снижению веса, избавляет организм от токсинов и помогает избавиться от вредных привычек.

Реальность: хотя детское питание подвергается минимальной термической обработке, доктор Зельцер не одобряет ее: «Это уловка. Если вы посмотрите на людей со здоровым телом, вам никто не скажет, что они придерживаются детского меню. Это просто смешно».

5. Диета Vision

Правила: вы едите все в очках с синими тонами.

Обещание: эта диета, основанная на идее о том, что продукты красного и желтого цветов считаются наиболее вкусными (например, мясо, картофель фри, спелые фрукты), призвана сделать вашу пищу менее аппетитной. Теоретически это заставляет вас есть меньше.

Реальность: «Мне это не кажется правильным», — говорит доктор Зельцер. «Но если это делает людей стройнее, недостатков нет». За исключением того, что в ресторане вы будете выглядеть слегка странно.

6. Диета с зажимом носа во время еды

Правила: прикрывайте нос, чтобы не чувствовать запаха во время еды.

Обещание: это притупит ваше чувство вкуса и поможет сосредоточиться на реальном аппетите. То есть вы перестанете есть, когда наедитесь. 

Реальность: «Запах действительно стимулирует аппетит, но как вы собираетесь обедать каждый раз, закрывая нос? Ни один нормальный человек не станет делать это в долгосрочной перспективе», — говорит доктор Зельцер.

7. Диета на основе мороженого

Правила: вы съедаете два с половиной особого мороженого в день (диетическое мороженое готовят из кокосовых сливок и меда).

Обещание: мороженое создает дефицит калорий, который приводит к потере веса. И вы можете есть мороженое весь день.  

Реальность: «Любой дефицит калорий приведет к потере веса, но он также может вызвать дефицит питательных веществ. Тем не менее, вы не можете есть мороженое всю оставшуюся жизнь.

8. Диета, основанная на кленовом сиропе и кайенском перце

Правила: вы должны пить воду с лимоном, кленовым сиропом и кайенскиим перцем в течение дня; слабительный чай на ночь.

Обещание: это крайне низкокалорийная диета с ингредиентами (например, кайенский перец), которые, как известно, ускоряют метаболизм.

Реальность: «Я бы предпочел, чтобы вы ели каждый день в McDonald’s, чем делали бы это», — говорит доктор Зельцер. «Принудительное питье ужасного на вкус напитка не сработает в долгосрочной перспективе, так как это отпугнет вас и отделит от реальности».

9. Диета на кока-коле

Правила: вы выпиваете от шести до девяти банок колы без сахара в день.

Обещание: газированная вода даст чувство насыщения, вы не будете испытывать голод.

Реальность: «Все, что ограничивает потребление калорий, приведет к потере веса в краткосрочной перспективе, — говорит доктор Зельцер, — но любому, кто собирается похудеть, выпивая по несколько банок колы в день, не избежать проблем». Все потому, что, когда вы резко сокращаете потребление калорий, ваш метаболизм замедляется. Когда вы вернетесь к нормальному меню, вы снова наберете вес.

10. Диета с ватными шариками  

Правила: вы съедаете до пяти ватных шариков (или эквивалентного количества папиросной бумаги), смоченных в апельсиновом соке, лимонаде или смузи за один присест.

Обещание: вы набиваете желудок, не потребляя достаточно калорий, чтобы набрать вес.

Реальность: «Для меня это звучит безумием», — говорит доктор Зельцер. «Я не гастроэнтеролог, но не могу и вообразить, что станет с вашим желудком или кишечником после подобной диеты».

варианты меню, результаты и отзывы

Каждая женщина мечтает о стройной фигуре. Стремясь к идеалу, она выбирает методики, проверенные временем. К ним относят и грейпфрутовую диету. Люди, обожающие цитрусовые, смогут не только получить удовольствие от любимых фруктов, но и снизить свой вес.

Польза грейпфрутов

Особенность фрукта состоит в его составе. Он прекрасно воздействует на организм человека и помогает ему не только в целях оздоровления, но и профилактики.

К главным свойства грейпфрута относят:

  1. Улучшает работу органов ЖКТ. Полезен фрукт для людей с низкой кислотностью желудка, потому что способствует ее повышению и улучшает процесс переваривания пищи. Клетчатка активирует работу кишечника, оказывая слабительный эффект, очищая слизистые всех органов ЖКТ.
  2. Несмотря на изменение кислотности желудка, голод не усиливается так интенсивно, как при включении в рацион остальных фруктов семейства цитрусовых. В результате приема грейпфрута человека весь день сопровождает ощущение сытости.
  3. Входящий в состав фрукта натрий выводит из организма излишнюю жидкость. Объем тела уменьшается, исчезают отеки и целлюлит.
  4. В грейпфруте присутствует витамин С в значительном количестве. Лишь некоторые фрукты могут сравниться с ним в этом случае. Он способствует укреплению иммунитета, повышает сопротивляемость организма к грибкам, паразитам и другой патогенной микрофлоре.
  5. В мякоти грейпфрута содержится пектин, который регулирует содержание вредного холестерина. Это предотвращает появление атеросклероза.
  6. Ликопин, входящий в состав фрукта, является мощным антиоксидантом и контролирует деление раковых клеток. Его часто применяют в качестве профилактического средства онкозаболеваний.

Стакан сока грейпфрута на ночь предотвращает возникновение бессонницы и обеспечивает здоровый сон.

Особенности диеты

Способ основывается на том, что в состав главного продукта входят ферменты, сжигающие жир. Поэтому они постепенно растворяются. В течение недели на грейпфрутовой диете удается потерять от 3 до 5 кг. Если в виде дополнения к системе питания заниматься спортом, то результат будет более ошеломляющим.

В отдельных ситуациях метаболизм замедляется, но повторная диета позволит улучшить ситуацию.

Благодаря содержанию в фрукте витаминов С, D, B, A и P, значительно улучшается состояние локонов, ногтей и кожи.

Из-за глюкозорегулирующего фактора на грейпфрутовой диете для похудения могут находиться люди, болеющие сахарным диабетом. Постоянное употребление фрукта приводит в норму давление и стимулирует работу органов пищеварения. В результате скорость метаболизма увеличивается.

Основное требование этой системы питания — ограничение калорийности рациона до 800 ккал. Для этого необходимо придерживаться четкой схемы приема пищи и занятий спортом. Обязательно обращают внимание на особенности организма, и поэтому похудение проходит с комфортом.

Основной помощник этого процесса — натрий, присутствующий в мякоти грейпфрута. Он способствует сохранению продолжительного чувства насыщения. Разрешается перекусывать обезжиренным кефиром или йогуртом, а также фруктами.

В период диеты нужно придерживаться таких принципов:

  • Уменьшить количество соли в рационе и прекратить досаливать готовые блюда.
  • Отказаться от употребления жирного мяса и рыбы. Перед приготовлением блюд с мяса удалить жир, с курицы — шкуру.
  • Не добавлять в пищу майонез, кетчуп и различные приправы.
  • Придерживаться питьевого режима и употреблять в день 1,5-2 литра жидкости.
  • Питаться необходимо не менее 4 раз в день.
  • Последний прием пищи следует проводить не позднее 19 часов.

При употреблении пакетированного сока необходимо понимать, что он не является полностью натуральным. Лучше всего пить свежеприготовленные фреши, которые разводят водой в пропорции 1:1.

Основные правила

Главным моментом грейпфрутовой диеты считается приобретение плодов. Фрукт лучше всего выбирать с розовой кожурой и мякотью, в таком случае продукт будет богат бета-каротином. Он также является источником витамина А и антиоксидантом.

Выбранный плод не должен быть легким по весу, что будет означать, что он потерял в результате хранения много влаги и питательных веществ. Блестящая кожура указывает на то, что фрукты обрабатывали химическими растворами, которые через поры попадают в мякоть. Поскольку во время диеты худеющие съедают много грейпфрутов, то они должны приносить пользу организму. Самый правильный выбор — фрукты среднего размера, спелые и увесистые.

К разрешенным во время грейпфрутовой диеты продуктам относят:

  1. Нежирное мясо и рыбу, за исключением свинины.
  2. Фрукты, некоторые не разрешаются (например, бананы).
  3. Нежирный творог, обезжиренное молоко, кефир и йогурт без добавок.
  4. Яйца.
  5. Оливковое масло.
  6. Овсяные хлопья.
  7. Орехи, за исключением арахиса.
  8. Лук, кукуруза, перец, капуста, зелень.
  9. Зеленый чай, кофе.

Запрещенные продукты:

  • картофель (разрешается в запеченном виде), горох, огурцы и сельдерей;
  • сладкие и мучные продукты;
  • каши;
  • черный чай.

Исходя из перечня разрешенных продуктов нужно составлять меню диеты. Только в таком случае добиваются эффективного результата.

Меню на неделю

Грейпфрутовая диета для похудения на 3 дня является наиболее интенсивной. Несмотря на низкую калорийность рациона, проблем с низким давлением не возникает, поэтому система питания может применяться и людьми, страдающими вегетососудистой дистонией.

Соблюдая диету, можно потерять от 2 до 4 кг веса.

Меню на три дня представлено в таблице ниже.

Завтрак Обед Ужин
День № 1 Половина грейпфрута или сок из фрукта, ветчина (50 г), чай зеленый без сахара Полгрейпфрута, овощной салат, несладкий чай Половинка грейпфрута, отварная курица (150 г)
День № 2 Полгрейпфрута или сок из фрукта, 2 вареных яйца, чай Полгрейпфрута, брынза (50 г) Полгрейпфрута, вареная рыба (200 г), овощной салат, ломтик хлеба, зеленый чай с медом
День № 3 Полгрейпфрута или сока из него, овсяная каша с изюмом и йогуртом Полгрейпфрута, бульон с сухариками Говядина отварная (150 г), 2 запеченных томата

В период диеты не следует забывать о питьевом режиме. Вода должна составлять в рационе не менее 1,5 литра.

Меню грейпфрутовой диеты на 5 или 7 дней основаны на усиленном потреблении фруктов. В меню включают блюда, которые применялись в период 3-дневной диеты или готовят новые, основываясь на разрешенных продуктах.

Из-за высокого содержания кислот в рационе худеющему нужно следить за своим состоянием. При возникновении изжоги следует принимать необходимые меры, иначе соблюдение диеты прекращают. Для этого разбавляют сок с водой в пропорции 1:1.

Салаты заправляют 2 ложками оливкового масла. Не увеличивать продолжительность периода между приемом сока и остальных блюд.

При грейпфрутовой диете на 7 дней вес может уменьшится на 4-6 кг. Рацион должен основываться на блюдах, которые применялись в предыдущих диетах.

Процессы обмена в этот период под действие грейпфрута полностью активируются, расщепляя жировые отложения. Из-за повышенной активности похудения нужно следить за состоянием здоровья. Физические нагрузки можно сократить, если худеющий ощущает постоянную усталость. В период 7-дневного курса возможно возникновение аллергии из-за насыщения организма большим количеством витамина С.

Диета на 4 недели

Система питания обладает рядом особенностей. Перед ее началом необходимо получить консультацию врача.

Все утренние приемы пищи на 1-й и 2-й неделе включают при диете яйца и грейпфрут. В некоторых случаях фрукты заменяют апельсинами.

Обед и ужин на 1-й и 2-й неделе включает разрешенные продукты, которые используют при приготовлении различных блюд.

3-я неделя грейпфрутовой диеты на месяц состоит из приема в пищу определенного продукта:

  1. В понедельник кушают только фрукты.
  2. Во вторник свежие овощи.
  3. В среду в рацион включают фрукты или отварные овощи.
  4. В четверг употребляют отварную рыбу и овощные салаты.
  5. В пятницу отварное куриное мясо.
  6. В субботу и воскресенье рацион состоит из употребления одного фрукта. Можно выбрать киви или яблоки.

Меню последней недели состоит из блюд, которые приготовлены из разрешенных продуктов.

Во время диеты необходимо следить за состоянием здоровья и при возникновении неприятных ощущений (слабости, головокружения) соблюдение ее прекратить.

Яично-грейпфрутовая система питания

Особенность диеты заключается в употреблении в пищу двух популярных продуктов. Цитрусовые позволяют насытить организм нужным количеством витаминов, а яйца — легкоусвояемыми белками и желтками. В результате в организм поступают все нужные вещества, и при этом происходит изменение объема желудка.

Диетологи рекомендуют чередовать употребление куриных и перепелиных яиц, которые отличаются химическим составом. В этом случае худеющие должны знать, что яйцо курицы равняется 4-5 яйцам перепелки.

Рацион диеты из яиц и грейпфрута приведен ниже. Продолжительность системы питания составляет 3 дня. Утром выпивают стакан воды, через час съедают белок и еще через час — грейпфрут. Повторять 7 раз в сутки.

В результате яично-грейпфрутовой диеты, по отзывам, вес уменьшается на 3-3,5 кг.

Существует вариант системы питания, который продолжается месяц. В этом случае меню более расширено, и разрешается употреблять нежирный творог, сыр, сырые овощи, нежирное мясо или рыбу. Основными ингредиентами остаются грейпфруты и яйца.

Белково-грейпфрутовая диета

Система питания включает совместное включение в рацион цитрусовых и белковых продуктов. В таком случае можно добиться положительного результата благодаря сбалансированному поступлению питательных веществ и витаминов.

В итоге можно значительно снизить массу тела и не подвергать организм стрессу. Чувство голода, возникающее в результате употребления грейпфрутов, уменьшается за счет включения в рацион белковой пищи.

Кефирно-грейпфрутовая система питания

Данный вид диеты считается эффективным и позволяет избавиться от излишних килограммов быстро, но более 4 дней выдерживать ее нецелесообразно. Рацион богат кальцием, но низкокалорийный. Лучше всего использовать такое меню для разгрузочных дней.

Резким ограничением калорийности рациона можно нанести вред организму. С другой стороны, 3-4 дня — слишком короткий срок, чтобы все ресурсы полностью исчерпались. Принцип кефирно-грейпфрутовой диеты предельно прост. В течение дня нужно выпить не менее 1,5 литра кефира и съесть 0,5 кг фруктов. Потеря веса может составить 3-4 кг.

Творожно-грейпфрутовая диета

Система питания является одним из вариантов предыдущих меню. Она позволяет избавиться от жировых отложений на бедрах и животе. Оба продукта часто включают в рацион для похудения, а совместно идеально избавляют от излишнего веса. Чередование в рационе белков и фруктов позволяет быстро добиться положительного эффекта, потому что исключает употребление углеводов.

В меню входит:

  1. Завтрак. Чай без сахара, 2 тоста, большая ложка нежирного творога.
  2. Обед. Творог или рыба (150 г), грейпфрут, ломтик ржаного хлеба.
  3. Ужин. Отварное мясо (150 г), грейпфрут, творог с йогуртом (100 г).

Результат грейпфрутовой диеты составляет минус 3-5 кг.

Противопоказания

Грейпфрутовая диета обладает следующими ограничениями:

  • Период беременности и лактации.
  • Индивидуальная непереносимость цитрусовых.
  • Болезни органов ЖКТ.
  • Заболевания печени.
  • Прием некоторых лекарственных препаратов.

Перед началом диеты, чтобы не допустить осложнений, связанных со здоровьем, лучше всего проконсультироваться со специалистом.

Отзывы

Некоторые женщины, соблюдая грейпфрутовую диету, смогли с легкостью избавиться от нескольких лишних килограммов. Для другой категории выдержать эту систему питания не получилось из-за непереносимости цитрусовых.

Все худеющие отмечают, что меню диеты можно эффективно использовать в качестве разгрузочных дней. Такой рацион не только не нанесет вред организму, но и избавит от 1-2 кг веса.

Заключение

Грейпфрутовая диета способна оказать помощь людям, которые мечтают за короткое время сделать свою фигуру стройной и вернуть привлекательную внешность. Благодаря сбалансированному меню, в котором присутствуют в достаточном количестве полезные вещества и витамины, сделать это можно без труда.

Грейпфрутовая диета для похудения

Грейпфрутовая диета позволяет сбросить 3-4 кг за неделю. Диета насыщена витаминами, включает достаточное количество белка (каждый день в рационе мясо или рыба) и минимум жиров и углеводов.

Важное правило диеты — не есть после семи вечера.

1 день.
Завтрак: грейпфрут или сок из него же без сахара, 2 кусочка ветчины весом по 25 г (без белого жирового окаймления), кофе или чай без сахара.
Обед: грейпфрут и овощной салат, заправленный лимонным соком (любые некрахмалистые овощи + зелень). Порция 250 г. Кофе или чай.
Ужин: отварное или поджаренное на решетке мясо (150 г сырого веса), зеленый салат с лимонным соком (200 г), чай с ложкой меда.

2 день.
Завтрак: грейпфрут или сок из него, 2 яйца (не жареные), чай, кофе без сахара.
Обед: грейпфрут, 50 г сыра (желательно 20-30% жирности), можно заменить на 150 г домашнего сыра (коттедж) или нежирного творога.
Ужин: рыба припущенная или гриль 200 г, большой салат из зеленых овощей, заправленный лимонно-оливковой заправкой (т.е. чайная ложка лимонного сока и столько же оливкового масла), кусочек черного хлеба или хрустящий хлебец (20 г).

3 день.
Завтрак: грейпфрут или сок из него. Две столовые ложки овсянки или мюсли со столовой ложкой изюма, парой-тройкой размолотых орешков (кроме арахиса) с добавлением обезжиренного йогурта или молока (4 столовых ложки).
Обед: грейпфрут, чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя сухариками.
Ужин: половина грейпфрута (съесть перед сном), 200 г курицы (гриль или отварной), 2 запеченных помидора. Чай.

4 день.
Завтрак: стакан томатного сока, вареное яйцо, чай с лимоном.
Обед: грейпфрут + большой салат из моркови или зеленых овощей (огурец, перец, сельдерей, салатные листья, брокколи и т.д.) с лимонно-оливковой заправкой, кусочек хлеба или тост.
Ужин: отварные или тушеные овощи — капуста, свекла, морковь, сельдерей, кабачок, кроме картофеля и кукурузы (не более 400 г). Чай. На ночь стакан грейпфрутового сока или свежий грейпфрут.

5 день.
Завтрак: фруктовый салат (грейпфрут, апельсин, яблоко). Кофе или чай с лимоном.
Обед: печеная большая картофелина с салатом из капусты или любыми зелеными овощами (200 г).
Ужин: говяжий стейк (200 г) или курица (250 г) или рыба (250 г). Запеченный помидор или томатный сок. На ночь грейпфрут или сок.

6 и 7 день можно выбрать любой из вышеприведенных по желанию.

Если будет сильно мучить голод, можно между основными приемами пищи добавить по стакану кефира, яблоку или апельсину. Допускается также один раз в день подслащивать чай одной чайной ложкой меда. Чай предпочтителен зеленый и с лимоном, кофе только свежесваренный или эспрессо, никаких растворимых!

На ночь разрешен только грейпфрут или сок из него. Никаких кефиров! Оптимальный промежуток между приемами пищи — 5 часов. Солить продукты только в самом крайнем случае, если без нее совсем кусок в горло не лезет, и в умеренном количестве. Помните, соль — злейший враг почти любой диеты! Попробуйте заменить ее сушеными травками. Запрещены соусы и специи, кроме красного перца. Рыбу лучше готовить свежую, допускаются и консервы, но только в собственном соку (лучше всего — тунец). Про жирные сорта рыбы, такие как селедка или скумбрия, забудьте. Мясо тоже только нежирное.

При строгом соблюдении грейпфрутовой диеты вес снижается довольно быстро и без сильных мучений.

Садясь на эту диету, надо помнить, что грейпфрут не так уж и безобиден. Поэтому применять ее можно не чаще чем раз в 3 месяца.

Преимущества, недостатки и примерный план питания

Что такое 7-дневная грейпфрутовая диета?

7-дневная грейпфрутовая диета входит в число популярных модных диет, которые позиционируются как секрет быстрой потери веса. Грейпфрутовая диета приобрела такую ​​популярность, что некоторые телевизионные врачи и известные личности в социальных сетях попытались убедить общественность попробовать ее. Однако, прежде чем вы броситесь в продуктовый магазин или на местный фермерский рынок в поисках этого фрукта, давайте обсудим, является ли 7-дневная грейпфрутовая диета чудом, которого вы так долго ждали.

7-дневная грейпфрутовая диета — это низкокалорийный план питания, при котором участники должны съедать половину грейпфрута до или во время каждого приема пищи в течение дня. Как следует из названия, люди должны придерживаться этой диеты в течение 7 дней, а можно увеличить ее до 10 дней.

Истоки грейпфрутовой диеты восходят к 1920-м и 1930-м годам. Этот план питания стал настолько популярным среди известных актрис, что получил название «голливудская диета» (22). С тех пор 7-дневная грейпфрутовая диета несколько раз вернулась в 1970-х, в 2004 году и сейчас в 2020 году, и многие люди ошибочно полагают, что она одобрена Mayo Clinic (24).

Как соблюдать 7-дневную грейпфрутовую диету?

Хотя это называется «грейпфрутовой диетой», важно отметить, что 7-дневная грейпфрутовая диета отличается от диеты на основе сока сельдерея или диеты из капустного супа, так как этот план питания не подпадает под диету сока или супа. Ее также нельзя назвать монотрофной диетой (монодиета / диета из одного продукта (23)), поскольку она состоит из более чем грейпфрутов или грейпфрутового сока при каждом приеме пищи. За прошедшие годы этот план питания получил несколько вариаций.В их числе:

1. Яично-грейпфрутовая диета

7-дневное меню яичной и грейпфрутовой диеты требует, чтобы вы съедали два яйца и половину цитрусовых один или два раза в день. Приверженцы этой диеты обычно едят именно эту комбинацию на завтрак. Все остальные приемы пищи включают этот фрукт или стакан его сока, а также яйца или мясо в неуказанном количестве.

Подробнее: 3-дневная яичная диета: может ли она повысить потребление белка и ускорить потерю веса?

2.Трехдневная грейпфрутовая диета

Более короткий вариант 7-дневной грейпфрутовой диеты с очень низким содержанием калорий. Вы должны есть этот фрукт при каждом приеме пищи.

Shutterstock

3. Трехдневная диета с грейпфрутом

Это военная диета, которая требует, чтобы человек ел цитрусовые на завтрак в первый день плана питания. Вы соблюдаете диету в течение трех дней, затем берете четыре выходных и продолжаете придерживаться этой диеты, пока не достигнете желаемой цели (21).

4.Диета с грейпфрутом и яблочным уксусом

Эта версия была популяризирована телевизионным врачом, который утверждал, что она поможет женщинам похудеть. Это требует, чтобы люди выпивали стакан грейпфрутового сока с 2 столовыми ложками яблочного уксуса и 1 чайной ложкой меда перед каждым приемом пищи. Как и все вышеперечисленные варианты, это модная диета, которая может привести к побочным эффектам, таким как потеря зубов, обезвоживание, общая слабость и головные боли (6).

5. 7-дневная детокс-диета с грейпфрутом

Эта версия утверждает, что способствует снижению веса за счет нооткатона и клетчатки, содержащихся в этом цитрусовом фрукте.Эта 7-дневная вариация грейпфрутовой диеты требует, чтобы вы съедали половину этого фрукта при каждом приеме пищи и 4 унции белка на завтрак и ужин (19).

]]>

Приложение BetterMe — это надежный способ перейти с нуля до героя похудания безопасным и устойчивым способом! Чего ты ждешь? Начни преобразовывать свое тело прямо сейчас!

Что вы едите на грейпфрутовой диете?

Многие варианты этой диеты содержат мало углеводов и много белка. Некоторые из них также довольно низкокалорийны, и они даже не превышают 800 калорий в день (20).Мы не рекомендуем это делать, так как это может привести к множеству побочных эффектов, некоторые из которых могут быть опасными для жизни. Вместо этого мы предлагаем вам придерживаться здоровой, хорошо сбалансированной диеты, даже если вы придерживаетесь этого плана питания. Это диета, которая (10):

  1. Особое внимание уделяется потреблению фруктов, овощей и цельного зерна
  2. Включает обезжиренное молоко, нежирное молоко и другие молочные продукты; веганы и вегетарианцы должны включать в свой рацион растительные заменители молока
  3. Включает нежирное мясо, птицу, рыбу, бобы, яйца и орехи
  4. С низким содержанием насыщенных жиров, трансжиров, холестерина, соли и добавленных сахаров
  5. Остается в пределах рекомендуемой суточной потребности в энергии
Shutterstock

Есть ли белок в грейпфруте?

Да, в этом цитрусовом есть белок.Согласно базе данных о продуктах питания Министерства сельского хозяйства США, 1 грейпфрут среднего размера содержит 1,6 г белка (8), а сок одного свежевыжатого фрукта (196 г) содержит 0,98 г белка (7).

Сколько веса можно сбросить на 7-дневной грейпфрутовой диете?

Похоже, нет единого мнения о том, сколько веса можно сбросить, следуя меню грейпфрутовой диеты. Некоторые источники утверждают, что вы можете похудеть на 9 фунтов за 7 дней, другие — на 10 фунтов за 12 дней (20), в то время как другие утверждают, что вы можете даже сбросить 50 фунтов, если будете следовать этому плану питания в течение 10 недель (24).

Несмотря на эти ошеломляющие цифры, важно отметить, что ни один из этих результатов не основан на доказательствах. Также важно отметить, что большинство вариантов — это очень низкокалорийные диеты, и именно поэтому они дают такие высокие результаты по снижению веса. Следует отметить, что такая быстрая потеря веса опасна и может вызвать побочные эффекты, такие как камни в желчном пузыре, необъяснимые перепады настроения, усталость, дефицит питательных веществ, головокружение, потерю мышечной массы и нарушения менструального цикла у женщин (13).

Для эффективной и устойчивой долгосрочной потери веса рекомендуется пытаться терять всего 1–2 фунта в неделю.Это достигается за счет калорийной диеты и физических упражнений. Дефицит калорий требует, чтобы вы сократили примерно от 500 до 1000 калорий в день (от 3500 до 7000 калорий в неделю) из своей типичной диеты (4).

Shutterstock

Какие есть закуски для 7-дневной грейпфрутовой диеты?

Многие варианты этого плана питания не включают закуски в свои 7-дневные планы грейпфрутовой диеты. Они требуют только 3-х низкокалорийных приемов пищи в день. Однако, как мы установили выше, это не лучший способ похудеть.Здоровые закуски приветствуются в диетах, потому что они дают вам энергию в середине дня и помогают уменьшить чувство голода, что не дает вам переедать во время еды (17).

Если они соответствуют рекомендуемой дневной норме калорийности, вы можете наслаждаться легкими закусками и при этом терять вес с помощью 7-дневной грейпфрутовой диеты. Вот некоторые примеры здоровых 7-дневных грейпфрутовых закусок: (11):

  • Смешанные орехи и семена
  • Сушеные и промытые фруктовые консервы в натуральном соке или легком сиропе
  • Простой греческий йогурт и ягоды
  • Ассорти из овощей и хумуса
  • Фруктовые или овощные смузи
  • Простой обезжиренный или обезжиренный йогурт
  • Замороженные или свежие фрукты
  • Цельнозерновые крекеры или рисовые лепешки
  • Несладкий чай или кофе
  • Стакан несладкого молока на растительной основе
  • Ломтики болгарского перца и кружочки кабачков или огурцов

Подробнее: Различные типы диет: краткая информация о самых обсуждаемых стратегиях похудания

Shutterstock

Пример 7-дневного плана грейпфрутовой диеты

Этот 7-дневный план грейпфрутовой диеты покажет вам, что вы все еще можете есть здоровую, питательную и калорийную пищу, находясь на 7-дневной грейпфрутовой диете, и при этом худеть.Не нужно морить себя голодом в надежде сбросить пару лишних килограммов.

День первый

Прием пищи 1 — Завтрак

2 больших яйца, 30 г молодого шпината, 1 грейпфрут среднего размера, 2 ломтика цельнозернового хлеба и 1,5 ч.л. оливкового масла

Калорийность: 443. Жиры: 19 г, белки: 23 г, углеводы: 50 г

Прием пищи 2 — Лапша из кабачков с фрикадельками (12)

Для фарша — 400 г постного говяжьего фарша, 2 чайные ложки сушеного орегано, 1 большое яйцо, 8 зубчиков чеснока, 2 столовые ложки рапсового масла, 1 луковица фенхеля, 2 моркови, 500 г картонной пассаты, 4 столовые ложки бальзамического уксуса и 600 овощной бульон с пониженным содержанием соли

мл

Для лапши — 1 чайная ложка рапсового масла, 2 больших кабачка и 350 г соевых бобов

По этому рецепту рассчитаны на 4 порции.

Калорий на одну порцию: 380. Жиры: 14 г, белки: 37 г, углеводы: 20 г

Прием пищи 3 — жареный с лесным орехом и петрушкой тилапия (9)

2 столовые ложки оливкового масла, 4-5 унций филе тилапии, ⅓ стакана мелко нарезанных лесных орехов, 0,25 стакана мелко нарезанной свежей петрушки, 1 небольшой лук-шалот, 2 чайные ложки лимонной цедры, ⅛ чайной ложки соли плюс чайной ложки, 0,25 чайной ложки молотого перца и 1,5 столовой ложки лимонный сок

По этому рецепту рассчитаны на 4 порции.

Калорий на одну порцию: 262.4. Жиры: 15 г, белки: 30,2 г, углеводы: 3,3 г

Прием пищи 4 — Закуска

1 грейпфрут среднего размера и 23 миндаля

Калорийность: 199. Жиры: 14 г, белки: 7 г, углеводы: 16 г

Общее потребление за день: Калорий: 1284,4. Жиры: 62 г, белки: 97,2 г, углеводы: 89,3 г

Shutterstock

День второй

Прием пищи 1 — смузи

1 грейпфрут среднего размера, 1 чашка половинок клубники, 1 яблоко среднего размера, 15 имбиря, 1 мерная ложка растительного протеинового порошка и вода

Калорий: 348.Жиры: 3 г, белки: 24 г, углеводы: 61 г

Блюдо 2 — Сладкий картофель с смешанным зерном (5)

2 чайные ложки растительного масла, 2 маленьких сладких картофеля, 1 столовая ложка пасты чили, 1 столовая ложка рисового уксуса, 250 г вареных зерен, горсть редиса, огурца, ½ красного перца, небольшая пучок кориандра и 1 столовая ложка жареного кунжута семена

По этому рецепту рассчитаны на 2 порции.

Калорий на одну порцию: 483. Жиры: 15,8 г, белки: 13,8 г, углеводы: 65,4 г

Блюдо 3 — Рыба, тушеная в сальсе (14)

2 столовые ложки оливкового масла, филе трески без кожицы толщиной 4 дюйма, 1 чайная ложка молотого тмина, чайной ложки кошерной соли, ¼ чайной ложки молотого черного перца, 2 измельченных зубчика чеснока, 16 унций томатной сальсы, 1 столовая ложка красного винного уксуса и 2 столовые ложки орегано листья

По этому рецепту рассчитаны на 4 порции.

Калорий на одну порцию: 226. Жиры: 8,3 г, белки: 31,4 г, углеводы: 5,8 г

Прием пищи 4 — Фруктовая закуска

1 грейпфрут и 1 стакан арбуза

Калорийность: 106. Жиры: 0 г, белки: 2 г, углеводы: 27 г

Общее дневное потребление: Калорий: 1163. Жиры: 27,1 г, белки: 71,2 г, углеводы: 159,2 г

Shutterstock

День третий

Прием пищи 1 — Чаша для йогурта

1 стакан нежирного йогурта, 1 столовая ложка семян чиа, ½ стакана черники, ½ стакана протеиновой мюсли и 1 столовая ложка меда

Калорий: 434.Жиры: 10 г, белки: 21 г, углеводы: 70 г

Прием пищи 2 — Закуска

1 грейпфрут и 1 стакан несладкого миндального молока

Калорийность: 90. Жиры: 3 г, белки: 2 г, углеводы: 16 г

Ужин 3 — Гамбургеры без булочек (2)

Для гамбургеров — 0,5 кг говяжьего фарша, 1 столовая ложка топленого масла и соль и перец

Для начинки — 1 луковица, 1 столовая ложка топленого масла, 1 помидор, 1 огурчик из укропа и 1 головка салата айсберг

Для соуса — 2 столовые ложки томатной пасты, 1 столовая ложка белого уксуса, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка кокосовых аминокислот, ¼ чайной ложки чесночного порошка, ¼ чайной ложки лукового порошка, чашки майонеза и 1 небольшой маринад из укропа

По этому рецепту рассчитаны на 4 порции.

Калорий на одну порцию: 498. Жиры: 41 г, белки: 22 г, углеводы: 10 г

Блюдо 4 Яичный бутерброд и фрукты

1 большое вареное яйцо, 3 унции салата ромэн, 2 ломтика хлеба по 60 калорий, 1 средний помидор, 1 средний грейпфрут, соль и перец по вкусу

Калорийность: 274. Жиры: 9 г, белки: 16 г, углеводы: 39 г.

Общее потребление за день : калорий: 1296.Жиры: 63 г, белки: 61 г, углеводы: 135 г

Shutterstock

День четвертый

Прием пищи 1 — салат из яиц и авокадо

4 стакана зелени, 2 вареных яйца, 0,5 авокадо среднего размера, 1 столовая ложка тыквенных семечек и 1 грейпфрут

Калорий: 471. Жиры: 27 г. Белки: 26 г. Углеводы: 36 г

Блюдо 2 Салат из смеси зелени

1 стакан нарезанной капусты, 6 брюссельской капусты, 2 стакана сырого измельченного радиккио, 2 столовые ложки сушеной клюквы, 1 столовая ложка тыквенных семечек и 226 г вареной курицы

калорий: 441.Жиры: 8 г. Белки: 65 г. Углеводы: 37 г

Прием пищи 3 — Салат из капусты и нута (18)

Для салата — банка нута объемом 15 унций, ½ чайной ложки кайенского перца, ¼ чайной ложки хлопьев красного перца, 3 стакана крупно нарезанной капусты, ½ стакана тертой моркови, ½ стакана красного лука и 1 перец халапеньо

Для заправки — чашки яблочного уксуса, 2 ч.л. чистого кленового сиропа, 1 ст.л. дижонской горчицы и 1 ч.л. цедры апельсина

По этому рецепту рассчитаны на 3 порции.

Калорий на одну порцию: 294. Жиры: 5 г. Белки: 14 г. Углеводы: 52 г

Общее потребление за день : Калорий: 1206. Жиры: 40 г. Белки: 105 г. Углеводы: 125 г

Shutterstock

День пятый

Прием пищи 1 — Пудинг с чиа

½ стакана овсяного молока, 2 столовые ложки семян чиа, 1 чайная ложка меда и ¼ стакана черники

Калорий: 243. Жиры: 13 г. Белки: 6 г. Углеводы: 35 г

Прием пищи 2 — Закуска

5 столовых ложек хумуса, 6 молодых морковок и 1 грейпфрут

Калорий: 249.Жиры: 13 г. Белки: 6 г. Углеводы: 28 г

Блюдо 3 Пирог с колбасой и картофелем (16)

340 г нежирной колбасы, 28 г тертого картофеля, 1 стакан тертого сыра, 2 стакана измельченной капусты, 6 яиц, ½ стакана молока, 1 и ½ чайных ложки смешанных сушеных трав, соль и перец по вкусу

Подавать с 1 стаканом несладкого соевого молока.

Обратите внимание, что рецепт пирога рассчитан на 6-8 порций.

Калорий на одну порцию: 342. Жиры: 14,4 г, белки: 28 г, углеводы: 21.8 г

Прием пищи 4 — Чаша для йогурта

340 г йогурта без добавок, ½ грейпфрута среднего размера, ¼ манго и 4 столовые ложки протеиновой мюсли

Калорий: 375. Жиры: 3 г. Белки: 42 г. Углеводы: 48 г

Общее потребление за день : Калорий: 1209. Жиры: 40,4 г. Белки: 83 г. Углеводы: 132,8 г

Shutterstock

Day Six

Блюдо 1 Авокадо, тосты и фрукты

2 ломтика цельнозернового хлеба, 2 столовые ложки нарезанного красного лука, ½ авокадо, 5 помидоров черри и 1 грейпфрут

калорий: 383.Жиры: 13 г. Белки: 11 г. Углеводы: 63 г

Блюдо 2 Салат из тунца, яиц и спаржи

1 большое яйцо, 100 г спаржи, 80 г тунца в воде, ½ маленькой красной луковицы, 62,5 г бобов каннеллини, сок и цедра ¼ лимона (половина, если вы любите лимоны), 1 чайную ложку измельченного укропа и ½ чайной ложки оливкового масла

калорий: 279. жиры: 10 г, белки: 33 г, углеводы: 12 г

Прием пищи 3 — коричневый рис и фасоль

1,2 стакана коричневого риса, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 маленькая луковица, 1 средний болгарский перец, 3 зубчика чеснока, 450 г овощного бульона, 425 г консервированных помидоров, 1 чайная ложка тмина, ½ чайной ложки порошка чили и 2 чашки фасоли

По этому рецепту рассчитаны на 3 порции.1 порция = 1,5 стакана

Калорий: 495. Жиры: 6 г. Белки: 17 г. Углеводы: 95 г

Прием пищи 4 — Закуска

1 грейпфрут

Калорийность: 60. Жиры: 0 г. Белки: 1 г. Углеводы: 15 г

Общее дневное потребление: Калорий: 1217. Жиры: 29 г. Белки: 62 г. Углеводы: 185 г

]]>

Сеансы интенсивного потоотделения, рабочие советы по снижению веса, рецепты похлопывания губ — все это в одном пакете с приложением BetterMe.И все это у вас под рукой, начните преобразовывать свою жизнь прямо сейчас!

Shutterstock

Седьмой день

Прием пищи 1 — Блинчики с корицей (3)

Для блинов — стакана овсяной муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, ½ чайной ложки пищевой соды, ¼ стакана ванильного протеинового порошка, 4 пакета стевии, ⅓ стакана простого обезжиренного йогурта и 2 больших яичных белка

Для Swirl — 4 пакета стевии, 1 чайная ложка корицы, ¼ стакана ванильного протеинового порошка и 2 столовые ложки воды

1 порция = 2 блина

Калорий: 282.Жиры: 3 г. Белки: 34 г. Углеводы: 28 г

Прием пищи 2 — Грейпфрутовый салат

½ стакана нежирного творога, 1 грейпфрут среднего размера, 1 стакан молодого шпината, ½ авокадо среднего размера и 1 чайная ложка меда

Калорийность: 280. Жиры: 13 г. Белки: 17 г. Углеводы: 28 г

Блюдо 3 — бальзамическая чечевица со свиным филе (1)

оливкового масла, 1 луковица, 1 морковь, 1 сельдерей, веточки розмарина, 400 г свиной вырезки, 500 г вареной чечевицы, 2 головки салата Little Gem, сок половины лимона, 3 столовые ложки бальзамического уксуса и ½ плоской петрушки пачка

Получается 4 порции.

Калорий на одну порцию: 490. Жиры: 20,9 г. Белки: 26,8 г. Углеводы: 44,3 г

Блюдо 4 — Салат из черной фасоли с лососем (15)

Копченый лосось на 4 унции, банка черной фасоли на 15 унций, ½ среднего авокадо, ½ стакана помидоров черри, 1 столовая ложка сока лайма, 1 чайная ложка оливкового масла, ¼ чайной ложки молотого тмина и ⅛ чайной ложки кошерной соли

Получается около 3 чашек.

Калорий на одну порцию: 185. Жиры: 6,4 г. Белки: 12,3 г. Углеводы: 21 г

Прием пищи 5 — Закуска

1 грейпфрут среднего размера и 10 миндальных орехов

Калорий: 108.Жиры: 6 г. Белки: 3 г. Углеводы: 13 г

Общее потребление за день : Калорийность: 1345. Жиры: 49,3 г. Белки: 93,1 г. Углеводы: 134,3 г

Итог

Если вы пытаетесь похудеть, 7-дневная грейпфрутовая диета может стать решением ваших проблем, но только в том случае, если она выполняется правильно. Выбор очень низкокалорийных альтернатив этого плана питания, которые также ограничивают потребление определенных групп продуктов, может привести к потере веса, но это нездорово, и весь вес обязательно вернется.

Для устойчивого и эффективного похудения выберите здоровую и хорошо сбалансированную диету с дефицитом калорий и занимайтесь физическими упражнениями не менее 30 минут в день. Если вы решите попробовать вышеуказанную диету, обратитесь за советом к врачу или диетологу.

Вы пытаетесь добиться лучших и быстрых результатов? Попробуйте это испытание на 20-минутную тренировку всего тела дома!

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств.Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:
  1. Чечевица бальзамическая со свиным филе (2019, Olivemagazine.com)
  2. Рецепт бургера без булочки (Палео, Whole30 + Кето) (2019, очень просто хорошо.com)
  3. Протеиновые оладьи с корицей (2017, kimscravings.com)
  4. Подсчет калорий: вернуться к основам похудания (2020, mayoclinic.org)
  5. Жареный сладкий картофель кочуджан с салатом из смешанных злаков (2018, Olivemagazine.com)
  6. Комбинированная диета с грейпфрутом и яблочным уксусом (2019, livestrong.com)
  7. Грейпфрутовый сок, 100%, свежевыжатый (2020, fdc.nal.usda.gov)
  8. Грейпфрут, сырой (2020, fdc.nal.usda.gov)
  9. Жареная тилапия с фундуком и петрушкой (2019, eatwell.com)
  10. Здоровое питание для здорового веса (2020, cdc.gov)
  11. Здоровые перекусы (2016, heart.org)
  12. Фрикадельки с фенхелем, бальзамической фасолью и лапшой из кабачков (2016, bbcgoodfood.com)
  13. Быстрое похудание (2019, webmd.com)
  14. Рецепт: рыба, тушеная в сальсе (2020, thekitchn.com)
  15. Рецепт: острый салат из черной фасоли с лососем (2020, thekitchn.com)
  16. Картофельный пирог с колбасой, шесть ингредиентов (2014, pinchofyum.com)
  17. Закуски для взрослых (2018, medlineplus.gov)
  18. Острый салат из капусты с нутом и кленовой дижонской заправкой (n.d, skinnyms.com)
  19. 7-дневный грейпфрутовый детокс для похудения (Н.Д., doctoroz.com)
  20. Грейпфрутовая диета: помогает ли она похудеть? (2020, healhline.com)
  21. Трехдневная диета и грейпфрут (нет данных, livestrong.com)
  22. Что такое грейпфрутовая диета? (2020, verywellfit.com)
  23. Что такое монодиета? (2020, verywellfit.com)
  24. Что следует знать о неофициальной грейпфрутовой диете клиники Мэйо (2019, livestrong.com)

Плюсы, минусы и то, что можно съесть

В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.

Грейпфрутовая диета — это модная диета, которая существует с 1920-х и 1930-х годов (возможно, раньше).Ограничительный план питания считается побочным продуктом эпохи депрессии, когда он стал модным среди актрис и в конечном итоге стал известен как «голливудская диета».

Грейпфрутовая диета возродилась в 1970-х годах, и различные ее вариации продолжают распространяться. С годами он также стал ассоциироваться (ошибочно) с клиникой Мэйо. В 2004 году в книге под названием «Грейпфрутовый раствор» было высказано предположение, что употребление грейпфрута может повысить вероятность успеха выбранного вами плана похудания.

Основное внимание в любой версии грейпфрутовой диеты обычно уделяется употреблению нескольких порций грейпфрута в день и, как правило, крайне ограничивают другие продукты. Самым большим обещанием грейпфрутовой диеты является значительная потеря веса за короткий период времени.

Хотя это правда, что грейпфрут является питательным фруктом, он не обязательно обладает магическими способностями для ускорения похудания.

Что говорят эксперты

«Хотя грейпфруты полезны, обещания грейпфрутовой диеты для здоровья и сжигания жира не основаны на доказательствах.Небольшие порции диеты и ограниченные варианты питания не являются рациональными, и грейпфрут имеет высокий риск взаимодействия со многими лекарствами и состояниями «.
Келли Плау, MS, RD

Что можно съесть?

Хотя существует множество вариантов диеты, основная предпосылка грейпфрутовой диеты — употребление грейпфрута (как правило, целых фруктов, хотя некоторые версии допускают добавление порошкообразных грейпфрутовых добавок) перед всеми тремя приемами пищи в день в течение от семи до 10 дней или более.Кроме того, для этих трех приемов пищи существует ограниченный план питания.

Хотя в инструкциях по грейпфрутовой диете могут быть некоторые вариации, все они требуют употребления грейпфрута (или питья грейпфрутового сока) перед едой, большинство версий постоянно призывают к трехразовому питанию, без перекусов и четвертому приему пищи (или перекусу перед сном). обычно стакан обезжиренного молока или томатного сока.

Что нужно знать

Хотя эксперты по питанию не рекомендуют грейпфрутовую диету, она может быть особенно проблематичной для людей, принимающих определенные лекарства, поскольку употребление грейпфрута (особенно часто или в больших количествах) с некоторыми лекарствами может иметь неблагоприятные последствия для здоровья.

Известно, что более 50 лекарств взаимодействуют с грейпфрутом, но некоторые из наиболее распространенных лекарств, которые небезопасно смешивать с грейпфрутом или грейпфрутовым соком, включают:

  • Лекарства для щитовидной железы : Людям, получающим заместительную гормональную терапию щитовидной железы, следует избегать чрезмерного употребления грейпфрута, который может снизить эффективность лекарств для щитовидной железы.
  • Статины : Статины, в том числе липитор (аторвастатин), зокор (симвастатин) и мевакор (ловастатин), назначаются для лечения высокого холестерина, а грейпфрут может изменять уровни этих лекарств в крови, а также увеличивают вероятность возникновения побочных эффектов.
  • Антидепрессанты : Некоторые лекарства, используемые для лечения депрессии, биполярного расстройства и других психических заболеваний, могут зависеть от определенных ферментов грейпфрута.

Если вы принимаете какие-либо лекарства, посоветуйтесь с врачом, прежде чем добавлять грейпфрут в свой рацион.

Грейпфрут

В качестве краеугольного камня этой диеты размер порции составляет половину грейпфрута или 8 унций грейпфрутового сока. Вы также можете приобрести порошкообразный грейпфрут в форме капсул.При любом из этих вариантов вы употребляете грейпфрут перед остальной частью еды.

Яйца и бекон

Некоторые формы грейпфрутовой диеты предполагают ежедневное употребление на завтрак двух яиц и двух полосок бекона (после грейпфрута).

Мясо

Обед и ужин на грейпфрутовой диете состоят из порции мяса и салата. Диета не делает различий между нежирными белками и белками с большим количеством насыщенных жиров.Он также не ограничивает размер порции.

Салат и вареные овощи

Мясо по вашему выбору сочетается с салатом или некоторыми приготовленными овощами (в некоторых версиях указываются только красные или зеленые овощи). В большинстве случаев разрешены любые заправки для салатов.

Другие фрукты

Некоторые версии грейпфрутовой диеты позволяют выбирать другие фрукты, а другие — нет.

Зерна, крахмалы и добавленные сахара

Все зерновые, крахмал и добавленный сахар исключены из грейпфрутовой диеты, что делает ее очень строгой.

Напитки

Грейпфрутовая диета поощряет употребление воды и позволяет выпивать одну-две чашки чая или кофе в день, но никаких других напитков.

Молочные продукты

Некоторые версии грейпфрутовой диеты позволяют выпивать один стакан обезжиренного молока на 8 унций в день. В остальном молочные продукты не разрешены.

Плюсы и минусы

Хотя грейпфрут является питательной пищей, ограничительный план питания, состоящий в основном из грейпфрута, исключает другие группы здорового питания, которые являются частью сбалансированной диеты.

Плюсы

Полезные питательные вещества

Добавление грейпфрута в ваш обычный рацион может дать некоторые преимущества, но, вероятно, не приведет напрямую к потере веса. Скорее, добавление в свой рацион большего количества фруктов и овощей, таких как грейпфрут, может помочь в похудании.

Исследования показали, что люди, потребляющие больше фруктов и овощей, могут съесть больше еды и быстрее насытиться и, следовательно, потреблять меньше калорий, что может привести к потере веса.Фрукт является отличным источником витаминов А и С, а также антиоксиданта ликопина и некоторых флавоноидов.

По сравнению с другими фруктами грейпфрут низкокалорийен и содержит меньше углеводов. Полная порция грейпфрута (154 грамма) содержит около 2,5 граммов натуральных пищевых волокон.

Грейпфрут — это низкокалорийная начинка, закуска. Между кислым вкусом и временем, которое требуется на их очистку, вы также не можете бездумно пережевывать грейпфрут на несколько сотен калорий, как с другими закусками.

Грейпфрут может иметь некоторую пользу для здоровья, но вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем включать его в свой рацион.

Минусы

Очень ограничительно

Грейпфрутовая диета калорийна и слишком ограничительна, чтобы считаться здоровой в долгосрочной перспективе. Он исключает почти все углеводы и многие питательные продукты (например, цельнозерновые и другие фрукты). Соблюдение диеты также может привести к чрезмерному потреблению насыщенных жиров, поскольку она предполагает употребление мяса дважды в день без каких-либо рекомендаций в пользу постного белка.

Ложные предположения

Распространено мнение о том, что грейпфрут содержит особый фермент, который помогает сжигать жир. Это неправда. Употребление любых фруктов перед едой может помочь с потерей веса, потому что это снижает чувство голода и может снизить общее количество потребляемых калорий.

Еще один ложный аргумент в пользу грейпфрутовой диеты заключается в том, что грейпфрут — это пища с «отрицательной калорийностью», то есть вы сжигаете больше калорий, пережевывая и переваривая ее, чем она содержит.Когда вы сжигаете больше калорий, чем потребляете, вы худеете. Поэтому аргумент состоит в том, что употребление продуктов с отрицательной калорийностью поможет сбросить вес. Грейпфрут действительно содержит относительно небольшое количество калорий, но не имеет эффекта «отрицательной калорийности».

Половина грейпфрута обычного размера содержит около 52 калорий.Если вы не делаете прыжки, пока очищаете, едите и перевариваете его, маловероятно, что вы сожжете больше калорий, чем он содержит.

Здоровая ли диета с грейпфрутом?

Грейпфрутовая диета имеет много общих черт с другими ограничительными модными диетами, которые, как утверждают, предлагают быстрое и легкое похудание, такими как яичная диета и трехдневная военная диета.Однако грейпфрутовая диета содержит ядро ​​полезных советов для людей, желающих похудеть.

Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США (USDA) предполагают сбалансированную диету, состоящую из фруктов, овощей, зерновых, белков и молочных продуктов. Министерство сельского хозяйства США рекомендует потреблять от 1600 до 2400 калорий для женщин и от 2000 до 3000 калорий в день для мужчин для поддержания веса. Этот уровень калорий, а также уровень калорий, который вам необходим для похудения, могут значительно варьироваться в зависимости от возраста, пола, веса и уровня физической активности.Если вы хотите определить свои собственные рекомендации по потреблению калорий, вы можете использовать этот калькулятор.

Грейпфрутовая диета обычно составляет менее 1000 калорий в день, что намного меньше, чем рекомендовано Министерством сельского хозяйства США, даже если вы пытаетесь похудеть. Грейпфрутовая диета также ограничивает многие другие полезные продукты и поэтому не рекомендуется.

Польза для здоровья

Исследование 2006 года показало, что употребление грейпфрута может снизить уровень сахара в крови, а для некоторых привести к потере веса.Участники, которые ели половину грейпфрута перед едой в течение 12 недель, потеряли значительно больше веса, чем контрольная группа, не употреблявшая грейпфрут.

Однако треть участников не показала изменения веса после шестинедельного диетического вмешательства (съедание половины свежего грейпфрута три раза в день). Тем не менее, в этой группе наблюдалось некоторое снижение артериального давления и уровня холестерина.

Хотя сторонники грейпфрутовой диеты утверждают, что она приведет к быстрой потере веса, исследования подтверждают, что потеря веса в результате подобных причудливых диет часто не поддерживается и что грейпфрутовая диета может способствовать появлению нездоровых пищевых привычек.

Риск для здоровья

Исключение здоровой пищи, такой как все злаки, может привести к дефициту витаминов группы В и микроэлементов, что чаще встречается у людей, соблюдающих ограничительные диеты. Кроме того, грейпфрут может мешать приему многих часто используемых лекарств.

Несмотря на небольшие исследования, которые показывают некоторые эффекты потери веса с помощью грейпфрута, очень мало качественных исследований (крупных рандомизированных исследований на людях), подтверждающих это утверждение. Употребление в основном грейпфрута, белка и некоторых овощей не является ни сбалансированным с точки зрения питания, ни устойчивым планом похудания.

Можно похудеть с помощью грейпфрутовой диеты из-за строгого ограничения калорий, но более рациональным вариантом было бы придерживаться здоровой диеты, включающей грейпфрут (если это безопасно для вас), как часть разумного плана похудания.

Слово от Verywell

Хотя грейпфрутовая диета, которую обычно можно найти в Интернете, не является планом здорового питания, добавление большего количества грейпфрута в свой рацион может быть, особенно если вы пытаетесь похудеть. Фрукт питательный и низкокалорийный.Однако если вы принимаете лекарства, вам нужно знать, сколько грейпфрута вы едите. Некоторые лекарства, которые используются для лечения заболеваний щитовидной железы, высокого уровня холестерина и депрессии, могут взаимодействовать с грейпфрутом и вызывать побочные эффекты.

В общем, ищите план питания, который не исключает основные группы продуктов питания, предлагает потенциал для медленной и устойчивой потери веса и отвечает вашим целям в отношении здоровья, но при этом является безопасным. Ваш врач или диетолог может помочь вам подобрать безопасную и эффективную диету.

Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе. Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы представляем факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — не обязательно то же самое, что и восстановление вашего здоровья, и есть много других способов добиться здоровья.Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.

Грейпфрутовая диета для похудения может помочь вам похудеть на 9 фунтов за 7 дней

Грейпфрутовая диета входила и выходила из диетических тенденций в течение последних нескольких десятилетий, но доктор Оз недавно заявил, что «грейпфрут снова помогает похудеть, и это лучше, чем когда-либо!» Возобновление ажиотажа вокруг употребления грейпфрута для похудения частично связано с экспертами по естественному здоровью и The Dr.Oz Show обычный Kellyann Petrucci, ND. Новый и улучшенный план питания на основе грейпфрута, разработанный диетологом, ускоряет сжигание жира во фруктах с использованием современной науки и множества других суперпитательных веществ.

Если вы когда-либо пробовали ограничительную грейпфрутовую диету из прошлого, вы, возможно, вздрогнете от идеи снова объединить слова грейпфрут и диета. Но в отличие от грейпфрутовой диеты 80-х, в которую входили лишь грейпфрут и черный кофе, «это разумный и разумный способ сделать это», — сказал доктор.- настаивал Оз. «И мы уже видели доказательства того, что это работает». Итак, полезен ли грейпфрут для похудения? Что ж, когда доктор Оз попросил людей протестировать меню доктора Петруччи с грейпфрутом, они сбросили до 9 фунтов всего за семь дней. Вдобавок ко всему, женщины, которые употребляли грейпфрут, чтобы начать долгосрочное здоровое питание, сообщают, что теряют до 30 фунтов за 12 недель. Неудивительно, что результаты грейпфрутовой диеты вызывают восторженные отзывы не только доктора Оз, но и всех, кто придерживается этой диеты! Но насколько хорошо это сработает для вас? Мы собрали все, что вам нужно знать о новой грейпфрутовой диете, чтобы узнать это.

Что вы едите на грейпфрутовой диете?

Как и следовало ожидать, этот план выходит далеко за рамки обычной практики простого употребления одного грейпфрута в день. «Золотое правило — есть половину грейпфрута при каждом приеме пищи», — объяснил доктор Оз. Эта «дозировка» доказала свою эффективность в университетских исследованиях и в клинике доктора Петруччи в Пенсильвании. Чтобы максимизировать пользу цитрусовых, доктор Петруччи предлагает сидящим на диете блюдам в неограниченном количестве овощей, плюс здоровые порции белка, повышающего метаболизм, противовоспалительных злаков и натуральных жиров, убивающих голод.С ее помощью довольно легко научиться соблюдать грейпфрутовую диету. Просто определите, предпочитаете ли вы есть грейпфрут после еды или перед едой, и тогда вы готовы к дальнейшим действиям.

Почему результаты грейпфрутовой диеты такие поразительные

Интересные предварительные данные из Японии показывают, что соединение под названием нооткатон, которое помогает создать аромат грейпфрута, может значительно уменьшить чувство голода и «может стимулировать обмен веществ и ускорить потерю веса», — сказал доктор Петруччи.

Нооткатон настолько многообещающий, что привлек внимание фармацевтических компаний. Однако доктор Петруччи говорит, что цельный грейпфрут может принести больше пользы, чем добавка. Заслуга принадлежит множеству средств для похудения, в том числе изрядной дозе витамина С, который способствует ускорению метаболизма на 20 процентов. Полученные данные также указывают на то, что содержащийся в грейпфруте антиоксидант, называемый нарингенином, может действовать как более легкая жидкость в печени, побуждая этот орган быстрее сжигать жир. А согласно журналу Nutrition ликопин — пигмент розового и красного грейпфрута — повышает уровень гормона, выравнивающего живот, называемого адипонектином.Кроме того, данные знаменитой клиники Скриппса показали, что питательные вещества в грейпфруте, включая все его антиоксиданты и клетчатку, резко снижают уровень гормона инсулина, помогая тем, кто регулярно ест грейпфрут, теряет до 500 процентов больше веса, чем те, кто пропускает фрукты, поэтому необходим для любой диеты долголетия.

Есть ли белок в грейпфруте?

Учитывая, что во многих диетах большое внимание уделяется белку, некоторые люди могут задаться вопросом, присутствует ли это питательное вещество в грейпфруте.Как оказалось, в одном грейпфруте очень мало белка. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), это менее одного грамма. Неудивительно, почему люди, соблюдающие старые грейпфрутовые диеты, никогда не чувствовали себя сытыми, если они мало ели! Вот почему новая грейпфрутовая диета поощряет вас получать белок из других полезных источников, таких как нежирное мясо и яйца. Вместо того, чтобы думать о грейпфруте как о звезде шоу, думайте о нем как о второстепенном персонаже.

Что отличает новую грейпфрутовую диету от других

Почему грейпфрут подходит для диет? Грейпфрут может дать преимущество любому плану здорового питания.Но чтобы перейти на новый уровень, доктор Петруччи использует фрукты для закрепления блюд, тем самым усиливая преимущества, которые дает план питания грейпфрутовой диеты. Например, овощи, богатые белком и антиоксидантами, ускоряют метаболизм. Антиоксиданты и натуральный жир также помогают снять воспаление в нашем организме, которое связано с замедлением метаболизма.

И доктор Петруччи предлагает людям получать крахмал из «древних зерен», в том числе из киноа, фарро, теффа и полбы. «В отличие от пшеницы, кукурузы и большинства современных зерновых культур, древние зерна не были генетически модифицированы, и я считаю, что наши тела гораздо лучше реагируют на них», — объясняет она.Одна из важных причин заключается в том, что они также помогают предотвратить скачки уровня сахара в крови и воспаление, которые могут вызвать накопление жира на животе, тягу к еде и вздутие живота. Влияние на вздутие живота настолько велико, что доктор Оз сказал, что употребление на ужин древних зерен и грейпфрута — это новая стратегия, которая позволяет «просыпаться с более плоским животом!»

Отзывы наших читателей о грейпфрутовой диете

Итак, сколько веса можно сбросить на грейпфрутовой диете? Когда мы попросили читателей проверить план доктора Петруччи, они впоследствии предложили звездные обзоры грейпфрутовой диеты.44-летняя Рози Монголд боролась с жиром на животе более 20 лет. «Я потеряла два дюйма в области живота за неделю, — говорит помощник учителя из Западной Вирджинии. «Я люблю грейпфрут!» Эми Маншоу, 37 лет, тоже. Когда много лет назад она попробовала грейпфрутовую диету, «у меня не было результатов, и я помню, как очень хотелось сахара», — говорит мама из Альберты. «По этой версии моя тяга исчезла, и я никогда не был голоден. Будучи короче, мое тело обычно не так легко избавляется от лишнего веса, но я похудел почти полностью.Новая грейпфрутовая диета быстрая и эффективная ».

Меню вашей детокс-диеты с грейпфрутом

Наша команда диетологов использовала те же принципы, которыми д-р Петруччи поделился с доктором Озом, чтобы создать эту специальную версию нового меню грейпфрутовой диеты. Чтобы помочь вам быстро получить заметные результаты грейпфрутовой диеты, план сохраняет низкое количество калорий, но также обеспечивает много питательных веществ из грейпфрута и других продуктов, чтобы подавить чувство голода и тягу к еде, поэтому вы почти не заметите, что едите меньше. Поскольку в эти приемы пищи не входят воспалительные продукты (например, сахар, пшеница и полуфабрикаты) и они загружают вас противовоспалительными питательными веществами, вам также следует избавиться от большого вздутия живота.При использовании этого плана обязательно пейте много воды. По желанию добавьте другие низкокалорийные добавки (специи, уксус, нулевые подсластители). Всегда просите врача попробовать новый план, включая противовоспалительный план с грейпфрутом.

Завтрак (выберите один раз в день)

Вариант 1:

1/2 грейпфрута

Два яйца вкрутую или три звена органической куриной колбасы для завтрака (например, брендов Amylu’s или Aidells), или 4 унции. ветчина без нитратов

Вариант 2:

1/2 грейпфрута

Ночной протеиновый пудинг с чиа: в банке с крышкой смешайте 1/2 стакана кокосового молока, 1/4 стакана семян чиа, 1 мерную ложку протеинового порошка без добавления сахара (с любым вкусом), а также стевию и специи / экстракт по вкусу.Энергично встряхните, охладите в течение ночи и наслаждайтесь. Обслуживает двух человек.

Обед (выберите один раз в день)

Вариант 1:

Салат из грейпфрута и авокадо: положите дольки 1/2 грейпфрута и 1/3 нарезанного кубиками авокадо поверх свежего шпината или капусты в неограниченном количестве, сверху добавьте грейпфрутовый или лимонный сок для заправки и добавьте 1 ст. по желанию поджаренный миндаль.

Вариант 2:

1/2 грейпфрутовых острых зудле с арахисом: взбейте 1 ст.вода, сок 1/4 лайма, 1/2 ст. арахисовое масло, 1/4 ч. соевый соус, 1/4 ч. рисовый винный уксус, измельченный чеснок, имбирь, красный перец чили и стевия по вкусу. Перемешайте с кабачками и другими овощами и сбрызните 1 чайной ложкой. кунжутное масло.

Вариант 3:

1/2 грейпфрута

Неограниченное количество нарезанных овощей и свежей зелени, сваренных на медленном огне в 2 чашках с пониженным содержанием натрия или костного бульона. Подавать сбрызнув 1 ст. оливковое масло

Ужин (выберите один день)

Вариант 1:

1/2 грейпфрута

4 унции.курица, рыба, нежирная говядина или яйца; неограниченное количество овощей, обжаренных в спреях с оливковым маслом; неограниченное количество овощей с нулевой заправкой Walden Farms; 1 чашка вареных древних зерен, таких как киноа, фаро, фрике или полба; сверху добавить зелень и по желанию 1 ч. оливковое масло

Вариант 2:

Чаша с грейпфрутовым протеином: смешайте 4 унции. курица-гриль, дольки 1/2 грейпфрута и 1 стакан вареной киноа с неограниченным количеством листовой зелени, красного лука и болгарского перца. Заправить выдавленным грейпфрутовым соком, по желанию 1 ч. Л.оливковое масло и зелень по вкусу.

Вариант 3:

Чаша для летних креветок: обжарьте помидоры и цуккини в неограниченном количестве в оливковом масле, перемешайте с 4 унциями. вареные креветки, 1 стакан вареной полбы или киноа, сок 1/4 лимона, по желанию 1 ч. оливковое масло и орегано по вкусу.

1/2 грейпфрута, обжаренного для придания сладости

Составьте собственное меню грейпфрутовой диеты

При каждом приеме пищи наслаждайтесь половиной грейпфрута и неограниченным количеством некрахмалистых овощей. На завтрак добавьте порцию белка, богатого натуральными жирами, например яиц или чиа.На обед употребляйте овощи и полезные жиры. На ужин смешайте белок, овощи, жир и одну чашку приготовленной киноа, фарро, фрике, полбы или теффа. Через одну-две недели добавьте еще 8 унций. белка, 2 ст. жира и 1-2 стакана древнего зерна каждый день. Продолжайте есть половину грейпфрута во время большинства приемов пищи. Дополнительные советы можно найти на DrKellyAnn.com.

Эта история впервые появилась в нашем печатном журнале.

Грейпфрут и потеря веса

Грейпфрутовая диета, очевидно, не миф .Это то, что предлагает новое исследование Центра исследований питания и метаболизма в клинике Скриппса. Исследователи обнаружили, что простое действие по добавлению грейпфрута и грейпфрутового сока в рацион может привести к потере веса .

В ходе 12-недельного пилотного исследования, проведенного доктором Кеном Фуджиока, отслеживали вес и метаболические факторы, такие как секреция инсулина, у 100 мужчин и женщин, которые участвовали в исследовании «Грейпфрутовая диета» клиники Скриппса.

В среднем участники, съедавшие половину грейпфрута с каждым приемом пищи, потеряли 3 человека.6 фунтов, в то время как те, кто пил порцию грейпфрутового сока три раза в день, потеряли 3,3 фунта. Однако многие пациенты в исследовании потеряли более 10 фунтов.

«В течение многих лет люди говорили о грейпфрутовой диете, а некоторые даже клялись ею, но теперь у нас есть данные о том, что грейпфрут помогает похудеть», — сказал д-р Фуджиока, главный исследователь Центра исследований питания и метаболизма клиники Скриппса. .

«Участники нашего исследования сохранили свои ежедневные привычки в еде и немного улучшили режим упражнений; единственным изменением в диете было потребление грейпфрута Флориды и грейпфрутового сока.’

Кроме того, исследование указывает на физиологическую связь между грейпфрутом и инсулином в том, что касается контроля веса. Исследователи предполагают, что химические свойства грейпфрута снижают уровень инсулина и способствуют снижению веса.

Важность этой связи заключается в функции управления весом гормона. Хотя инсулин не является его основной функцией, он помогает регулировать метаболизм жиров.

Следовательно, чем меньше всплеск инсулина после еды, тем эффективнее организм перерабатывает пищу для использования в качестве энергии и тем меньше она откладывается в организме в виде жира.Грейпфрут может обладать уникальными химическими свойствами, снижающими уровень инсулина, что способствует похуданию.

Ожирение продолжает преследовать американское общество и систему здравоохранения.

По данным Национального центра статистики здравоохранения, 64 процента взрослого населения США имеют избыточный вес или страдают ожирением. Люди с избыточным весом или ожирением имеют большую вероятность развития изменяющих жизнь и / или опасных для жизни заболеваний, таких как сердечные заболевания, рак, диабет, высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, апноэ во сне, артрит, проблемы с печенью и многие другие.

«Наше исследование показывает, что грейпфрут может играть жизненно важную роль в общем здоровье и благополучии, а также в борьбе с постоянно растущей эпидемией ожирения в Америке», — заявил доктор Фудзиока.

«Будь то свойства грейпфрута или его способность утолять аппетит, грейпфрут, по-видимому, помогает с потерей веса и снижает уровень инсулина, что приводит к улучшению здоровья. Хорошо, что «грейпфрутовая диета» никогда не теряла своей популярности среди населения ».

Исследование, связывающее потребление грейпфрута и грейпфрутового сока с потерей веса, продолжает расширять преимущества для здоровья, связанные с этим цитрусовым продуктом.

Вы можете узнать больше о том, как грейпфрут может быть полезен для вашего здоровья, в нашей статье, Каковы преимущества грейпфрута для здоровья?

Грейпфрутовая диета — Центр диеты и питания

Грейпфрутовая диета, которую также называют голливудской диетой, существует с 1950 года. Существует множество версий этой диеты для быстрого похудения, основанной на убеждении, что найдены ферменты. в грейпфруте помогает сжигать жир, тем самым способствуя быстрой потере веса. Еще одно заявление состоит в том, что люди, сидящие на диете, могут рассчитывать сбросить до 10 фунтов после 12 дней соблюдения грейпфрутовой диеты.

Грейпфрутовая диета: как ей следовать

На грейпфрутовой диете вы должны съесть половину грейпфрута (или выпить чашку несладкого грейпфрутового сока) перед завтраком, обедом и ужином. План питания грейпфрутовой диеты содержит мало углеводов и ограничен 800 калориями в день или меньше.

Типичный день грейпфрутовой диеты может включать грейпфрут вместе с:

  • Яйца и бекон на завтрак
  • Мясо и салат на обед
  • Мясо и салат на ужин

Люди, сидящие на диете, также могут выпить стакан томатного сока или обезжиренное молоко перед сном.

Грейпфрутовая диета разрешает использование мяса с высоким содержанием жира, кофе и чая. Людям, сидящим на диете, рекомендуется пить много воды, голодать между приемами пищи, есть до полного насыщения при каждом приеме пищи и избегать упражнений во время диеты из-за низкого потребления калорий.

Грейпфрутовая диета: плюсы

Медицинские работники говорят, что у грейпфрутовой диеты есть некоторые положительные стороны:

  • Грейпфрут действительно может помочь с потерей веса. Есть ли в грейпфруте что-то особенное, что может помочь вам похудеть, все еще остается спорным, но есть некоторые свидетельства того, что грейпфрут может быть хорошей частью диеты для похудения.Одно исследование показало, что через 12 недель люди, которые принимали свежий грейпфрут с таблеткой плацебо перед едой, потеряли в среднем 3,5 фунта, что было значительно больше, чем в группе, принимавшей только плацебо.
  • Большинству из нас нужно есть больше фруктов. «Нет сомнений в том, что грейпфрут — это здоровая пища», — говорит диетолог Андреа Джанколи, MPH, национальный представитель Американской диетической ассоциации. Большинство людей не получают достаточного количества фруктов и другой растительной пищи, поэтому добавление грейпфрута в свой рацион — разумный поступок, когда вы пытаетесь похудеть.

Грейпфрутовая диета: недостатки

Хотя грейпфрут может помочь с потерей веса, план экстремального снижения веса грейпфрутовой диеты, вероятно, не идеальный вариант по следующим причинам:

  • Он переоценивает ценность грейпфрут. Грейпфрутовая диета «рекламирует, что в грейпфруте есть что-то волшебное», — говорит Джанколи. Но если вы добавите в свой рацион какие-либо фрукты и будете придерживаться низкокалорийного рациона, вы похудеете.«Если человек ест больше фруктов в день, будь то грейпфруты, апельсины, яблоки или виноград, он будет есть меньше калорий и чувствовать себя более сытым», — говорит Кэтрин Талмэдж, Массачусетс, доктор медицинских наук, национальный представитель Американской диетической ассоциации и автор Diet Simple: 192 Mental Tricks, Substitutions, Habits & Inspiration .
  • Скорее всего, потеря веса временная. «Я бы не стал придерживаться какого-либо режима, который заставляет вас есть действительно странным образом», — говорит Таллмэдж.«Может быть, вы потеряете 10 фунтов за две недели, но вы собираетесь набрать их сразу же».
  • Белки с высоким содержанием жиров — ваш основной источник энергии. Грейпфрутовая диета «исключает множество очень полезных для здоровья продуктов и потенциально добавляет нездоровую пищу, потому что она действительно вытесняет мясо», — говорит Джанколи, добавляя, что из-за неструктурированности диеты вы можете есть слишком много бекона и других видов мяса. жирное мясо — некоторые люди действительно могут набирать вес на этой диете.

Грейпфрутовая диета: лекарственные взаимодействия

При употреблении большого количества грейпфрута существует потенциальный риск лекарственного взаимодействия.Было доказано, что употребление грейпфрута увеличивает риск токсичности и побочных эффектов, связанных со следующими лекарствами:

Поговорите со своим врачом, чтобы узнать, подвержены ли вы риску этих взаимодействий. Хуже, чем просто бесполезная диета, — это диета, которая фактически ставит под угрозу ваше здоровье.

Грейпфрутовая диета для похудения: работает ли она?

Грейпфрутовая диета в значительной степени соответствует своему звучанию.

Изображение предоставлено: Джулия Манга / iStock / GettyImages

Как одно из тех надоедливых всплывающих окон, которые занимают весь экран вашего телефона, грейпфрутовая диета — это причуда, которая постоянно возвращается.Он существует по крайней мере с 1930-х годов, и каждое поколение, кажется, принимает его в тот или иной момент.

Существует несколько версий диеты, но все они имеют одну общую черту: последователи ограничивают потребление калорий и едят грейпфрут при каждом приеме пищи вместе с ограниченным разнообразием продуктов, таких как бекон и яйца.

Итак, работает и стоит ли пробовать? Вот разбивка.

Что такое грейпфрутовая диета?

Грейпфрутовая диета предполагает употребление грейпфрута во время каждого приема пищи, обычно в течение примерно трех недель.Большинство версий этого плана похудания также ограничивают общий выбор калорий и продуктов. Считается, что грейпфрут помогает сжигать больше жира, а цель — быстро похудеть.

Людям, сидящим на диете, разрешается трех- или четырехразовое питание, которое может состоять из грейпфрута и продуктов с высоким содержанием белка, таких как бекон, яйца, мясо или обезжиренное молоко. Некоторые версии позволяют последователям употреблять кофе, салат и томатный сок. Другие версии еще более гибкие, позволяя людям, сидящим на диете, есть обезжиренный простой греческий йогурт, нежирный сыр, творог, рыбу, цельнозерновые английские кексы или клубнику.

Существуют также версии, ограничивающие потребление углеводов и поощряющие употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жиров. Другие просто ограничивают калорийность от 800 до 1000 калорий в день. Правила не высечены на камне — все зависит от того, какой вариант диеты вы придерживаетесь.

Можно ли похудеть с помощью грейпфрутовой диеты?

Сторонники грейпфрутовой диеты говорят, что грейпфрут содержит жиросжигающие ферменты и что вы можете сбросить до 10 фунтов за 12 дней или около того. Однако этим утверждениям не хватает научных доказательств.Грейпфрут и другие цитрусовые не сжигают жир на животе или любой другой жир. Если вы все же худеете, то, вероятно, по другим причинам.

На сегодняшний день нет исследований, подтверждающих грейпфрутовую диету или ее влияние на здоровье или массу тела. Кроме того, не было обнаружено связи между потреблением грейпфрута и риском ожирения или избыточного веса.

Некоторые исследования показывают, что грейпфрут может способствовать похуданию, но ни в одном из них не упоминается грейпфрутовая диета. Кроме того, большая часть исследований, связанных с фруктами, проводилась на животных (поэтому результаты могут не относиться к людям) или охватывала только очень небольшие группы людей.

Например, небольшое исследование, опубликованное в выпуске журнала Metabolism: Clinical and Experimental за июль 2012 г., оценивало влияние употребления грейпфрута на массу тела, артериальное давление и липиды крови. Люди, которые ели грейпфрут с каждым приемом пищи в течение шести недель, снизили кровяное давление и уровень холестерина и уменьшили окружность талии, но потеряли лишь незначительную часть веса. Однако разница между потребителями и непотребителями грейпфрута была незначительной. И это было исследование с участием всего 74 участников, поэтому его результаты не обязательно применимы к большей популяции.

Грейпфрут, однако, богат клетчаткой — 2,5 грамма на половину, согласно MyFoodData — и это может помочь с потерей веса. Согласно обзору за февраль 2015 года, опубликованному в Annals of Internal Medicine , употребление большего количества клетчатки может облегчить потерю веса, особенно для тех, кому трудно соблюдать традиционные диеты.

Совет

Министерство сельского хозяйства США рекомендует взрослым получать от 25 до 38 граммов клетчатки в день, но средний взрослый получает менее половины этого количества, согласно изданию Harvard Health Publishing.

Плюсы грейпфрутовой диеты

1. Грейпфрут мало калорийный

По данным MyFoodData, содержащий всего 53 калории на порцию (половина большого грейпфрута), этот цитрусовый фрукт подходит для любой диеты. Кроме того, в нем более 88 процентов воды, что помогает подавить аппетит и поддерживать водный баланс.

Хотите знать, как рассчитать количество калорий для похудения? Загрузите приложение MyPlate, которое поможет вам отслеживать потребление, чтобы вы могли сосредоточиться и достигать своих целей!

Как упоминалось выше, грейпфрут содержит пищевые волокна, которые дают вам ощущение полноты и могут помочь предотвратить переедание.

Клетчатка грейпфрута не только способствует сытости, но и поддерживает нормальную работу пищеварительной системы. Кроме того, в отличие от других углеводов, он не повышает уровень сахара в крови. Возможно, именно поэтому более высокое потребление клетчатки связано со снижением риска развития диабета 2 типа, сердечных заболеваний, повышенного уровня холестерина и рака прямой кишки, согласно аналитическому документу Академии питания и диетологии.

3. Грейпфрут имеет другие преимущества для здоровья

Плод полон витаминов, минералов и антиоксидантов.Согласно обзору, опубликованному в мае 2014 года в журнале Food & Nutrition Research , употребление грейпфрута связано с повышенным потреблением питательных веществ. Женщины, которые регулярно ели фрукт или пили его сок, потребляли больше витамина С, калия, магния, клетчатки и бета-каротина по сравнению с их сверстницами, которые не употребляли грейпфрут или его сок. Их уровни триглицеридов также были ниже, а уровень холестерина ЛПВП («хороший») был выше. К тому же группа грейпфрутов весила меньше и имела меньшую талию.

Согласно обзору Food & Nutrition Research , потребление

грейпфрута снижает уровень С-реактивного белка, маркера воспаления. Эти потенциальные преимущества могут быть связаны с витаминами, минералами и фитохимическими веществами в грейпфруте.

Минусы грейпфрутовой диеты

1. Это чрезмерно ограничительно

Исключение целых групп продуктов и строгое ограничение калорий — верные признаки модной диеты, а не здоровый план для длительного похудения.По данным Американской академии семейных врачей, модные диеты дают лишь временные результаты, вызывая потерю мышц и воды, а не потерю жира. Большинство людей, сидящих на диете, набирают потерянный вес (а иногда даже больше), когда они возвращаются к своему обычному режиму питания.

2. Это может привести к дефициту питательных веществ

Большинство вариантов грейпфрутовой диеты ограничивают количество калорий намного ниже того, что считается безопасным. Согласно рекомендациям по питанию для американцев на 2015-2020 годы, женщины не должны сокращать потребление калорий ниже 1200 в день, а мужчины — выше 1500.

3. Это может действительно помешать вашим усилиям по снижению веса

Чрезвычайно низкокалорийная диета может отрицательно повлиять на ваш метаболизм. Исследование, проведенное в ноябре 2014 года, опубликованное в журнале American Journal of Clinical Nutrition , показало, что у людей по-прежнему наблюдается более медленный метаболизм в состоянии покоя через год после того, как они соблюдали очень низкокалорийную диету в течение восьми недель.

4. Грейпфрут не безопасен для всех

По данным FDA, грейпфрут и его сок взаимодействуют с большим количеством лекарств.Этот цитрусовый может мешать приему статинов, кортикостероидов, успокаивающих, антигистаминных, гипотензивных и других средств. Если вы принимаете какие-либо из этих препаратов, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять грейпфрут в свой рацион.

Итак, стоит ли попробовать грейпфрутовую диету?

Как и в случае с любой модной диетой, следование грейпфрутовой диете может (и, вероятно, приведет) к некоторой потере веса , но это не диета, которой следует придерживаться в течение длительного периода времени, и вам не следует пробовать ее, если вы » повторный прием некоторых лекарств, когда грейпфрут противопоказан.

Вместо этого попробуйте просто добавить грейпфрут в свой рацион, чтобы получить пользу для здоровья от этого богатого клетчаткой низкокалорийного фрукта. И ознакомьтесь с нашим полным руководством по поиску лучшей диеты для похудения.

Разоблачение диеты

: действительно ли грейпфруты помогают сжигать жир?

Если ваши друзья или семья являются поклонниками последних модных диет, возможно, вы знакомы с грейпфрутовой диетой, которая, как утверждается, помогает вам терять до фунта в день. Но есть ли какая-нибудь наука, подтверждающая утверждения о диете, или это просто бесполезная ошибка? Мы поговорили с Сарой Пейн, лицензированным диетологом и клиническим диетологом из Texas Health Arlington Memorial, чтобы узнать правду.

Что такое грейпфрутовая диета?

Несмотря на то, что существует множество вариантов диеты, наиболее популярный из них требует, чтобы вы съедали половину грейпфрута или одну чашку грейпфрутового сока при каждом приеме пищи, сочетая это с белком и таким количеством овощей, которое вам нужно.

Примерный план питания выглядит следующим образом:

  • Завтрак: 1/2 грейпфрута + 2 ломтика бекона + 2 вареных яйца + черный кофе (без сахара) или несладкий чай.
  • Обед: 1/2 грейпфрута + 1 чашка салата с низкокалорийной заправкой + 8 унций нежирного цыпленка или тунца в воде + черный кофе (без сахара) или несладкий чай.
  • Ужин: 1/2 грейпфрута + столько салата с низкокалорийной заправкой, сколько нужно + 8 унций нежирной курицы, нежирной говядины или рыбы + черный кофе (без сахара) или несладкий чай.
  • Никакие закуски не разрешены, и единственные разрешенные приправы к мясу или рыбе — это травы; запрещены соевый соус, горчица, кетчуп и другие приправы.

Человек, сидящий на диете, должен соблюдать эту диету в течение 12 дней, затем взять два выходных дня и бесконечно повторять двухнедельный цикл. Диета обещает, что пользователь может терять до 10 фунтов каждый раз, когда будет следовать диете.

Как это работает?

Эта диета прославилась тем, что в грейпфруте предполагаются жиросжигающие ферменты, которые ускоряют метаболизм и повышают вашу способность сжигать жир. Во многих вариантах диеты также утверждается, что ферменты грейпфрута могут работать еще больше, если сочетать их с суперпродуктами, что позволяет оставаться сытым и есть относительно нормальную пищу в обычное время.

Итак, это пустяк или настоящая сделка?

Если это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, это потому, что это так. Хотя грейпфруты и питательны, в них нет ничего особенного, что способствует похуданию.

«Грейпфрутовая диета существует в различных вариациях с 30-х годов, но, как и в случае с большинством модных диет, существует очень мало исследований, которые действительно проверяют эту диету», — говорит Пейн. «Наиболее контролируемое исследование, вероятно, было проведено клиникой Скриппса в Калифорнии в 2004 году.Он показал, что включение грейпфрута, грейпфрутового сока или грейпфрутовых капсул в диету фактически привело к потере веса и снижению инсулинорезистентности по сравнению с плацебо у людей, которые не пытались похудеть.

«К сожалению, это не доказывает, что грейпфрут каким-либо образом сжигает жир. Слова «сжигание» и «жир» — просто модные слова, которые используются для того, чтобы сделать модную диету более привлекательной ».

В отдельном исследовании, опубликованном в журнале Nutrition and Metabolism в 2011 году, свежий грейпфрут, грейпфрутовый сок и вода были протестированы, чтобы увидеть, способствуют ли они снижению веса при добавлении в рацион.В то время как все три группы потеряли одинаковое количество веса и даже имели изменения в общем количестве жира в организме, Пейн отмечает, что, поскольку эти продукты употреблялись непосредственно перед каждым приемом пищи, они, скорее всего, действовали как наполнитель, что затем позволяло субъекту потреблять меньше во время еды. еда.

«Интересно то, что у группы, которая потребляла грейпфрут и грейпфрутовый сок, в конце лабораторные исследования здоровья сердца были лучше, что может быть связано с повышенным содержанием фитохимических веществ, поступающих из фруктов», — говорит она. «Помните, что фитохимические вещества — это полезные антиоксиданты и предотвращающие рак свойства, которые обнаруживаются только во фруктах, овощах и бобах.Добавление грейпфрута в свой рацион не приведет к таянию жиров, но обеспечит вас низкокалорийным, богатым клетчаткой и питательными веществами буфером, который не даст вам съесть слишком много другой нездоровой пищи ».

Каков окончательный консенсус?

«Я слышал о нескольких вариантах диеты, и ни один из них я не считаю в целом здоровым. Большинство из них строго ограничивают то, какую пищу вы можете есть, а некоторые сокращают дневное потребление калорий до неприемлемо низкого уровня », — говорит Пейн.«Я бы посоветовал [всем] не соблюдать эту диету! Эта диета во всех ее формах временна и крайне ограничена. Вместо этого я бы порекомендовал изменить [свой] образ жизни, включив в него меньшие порции и приготовив хотя бы половину, даже до двух третей фруктов и овощей [вашей] тарелки при каждом приеме пищи ».

Итак, у вас есть это; К сожалению, сочная мякоть грейпфрута не обладает секретными способностями сжигания жира. С другой стороны, грейпфрут известен тем, что мешает принимать лекарства, поэтому он может быть потенциально опасным дополнением к вашему рациону без предварительной консультации с врачом или фармацевтом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *