Дробное питание что такое: Дробное питание: почему это вредно? | Еда

Содержание

Дробное питание: почему это вредно? | Еда

Наталья Саитова, тренер и нутрициолог World Class Земляной Вал развенчивает миф о пользе дробного питания (а именно — частых приемов маленьких порций пищи), которое долгие годы успешно маскируется под один из ключевых принципов здорового питания.

Как появился тренд на дробное питание? 

«Эволюционно мы имеем такое строение ЖКТ, при котором наш организм требует редких и объемных приемов пищи. Несколько столетий назад человек не рассчитывал на перекус между завтраком и обедом. До появления сельского хозяйства практика перекусов вообще отсутствовала. Если мы будем обращаться к условиям жизни человека времен палеолита, то у него могли быть один или два приема пищи в день, могло не быть ни одного приема пищи вообще, а через 2 дня случиться настоящий пир для живота. Содержимое “тарелки” и частота ее заполнения зависели от того, насколько удачной была охота. Эволюция на этом и строилась. 

Есть данные о том, что тренд дробного питания пришел к нам из медицины — из гастроэнтерологии. При обострении проблем подобного характера или, например, после операции, ЖКТ у человека работает неполноценного. Ему не хватает ферментов на переработку большого количества еды в желудке. В качестве вынужденной меры человеку в этом случае дают небольшие порции еды, чтобы их было легче переварить. Так как дробное питание — это лечебная стратегия, появилось мнение, что и в обычной жизни его можно применять как один из принципов правильного питания. 

На самом же деле после дробного питания нужна коррекция и возвращение к нормальному режиму с 2-3 приемами пищи в день без перекусов, чтобы не стимулировать выбросы инсулина и синтез белка mTOR, чтобы не перегружать печень (она должна заниматься детоксикацией, а не постоянным участием в переваривании пищи), чтобы в целом налаживать деятельность желудочно-кишечного тракта». 

Почему дробное питание вредно? 

«Польза дробного питания (“есть часто, но по чуть-чуть”) — это один из самых главных мифов в диетологии.

Это заблуждение, что более частые и маленькие по объему приемы пищи могут увеличить скорость метаболизма. Адепты дробного питания делают акцент на термический эффект пищеварения и утверждают, что 6-разовое питание с приемами пищи по 600 ккал способствует большим энергозатратам, чем три приема пищи по 800 ккал. Кроме того, сторонники дробного считают, что более частые приемы пищи позволяют справиться с чувством голода. 

На самом деле, это миф. Доказано, что более редкое питание эффективнее уменьшает чувство голода по сравнению с более частыми приемами пищи. Отметить нужно и то, что голод нам необходим. При чувстве голода к желудочно-кишечному тракту начинают поступать сигналы, которые “запускают” синтез ферментов, выработку соляной кислоты в желудке, сокращения желчного пузыря. Если чувства голода нет, то ферментная система будет работать некорректно. Можно сказать, что сам голод — это отличный фермент: когда он есть, организм готов переваривать и усваивать поступающую пищу. Поэтому важно не избегать голода, а научиться питаться таким образом, чтобы чувство голода держать в узде. 

Частые приемы пищи стимулируют поджелудочную железу к выделению инсулина. Инсулин “тормозит” процесс липолиза — сжигания жира. Таким образом, 5-6 приемов пищи в день практически останавливают сжигание жира. Происходит обратный эффект: такое питание, напротив, способствует накоплению жира и провоцирует развитие инсулинорезистентности, при которой клетки организма не чувствуют сигналы инсулина и не впускают внутрь ни глюкозу, ни жиры для образования АТФ — главной молекулы для производства энергии. 

После каждого приема пищи около 60% от всей энергии, вырабатываемой в ходе пищеварения, метаболизирует печень. Поэтому постоянные перексы “забивают” системы хранения “топлива” в печени. Это приводит к нарушению процессов детоксикации и к ощущению усталости.  

Частые приемы пищи способствуют синтезу mTOR — это “дирижер” синтеза белка в клетках. Излишняя активация работы mTOR может провоцировать избыточное деление клеток и вести к развитию раковых заболеваний. Деятельность mTOR может пригодиться спортсменам, которым из-за большого объема тренировок нужно восстановление мышечной ткани, однако тем, у кого нет подобной нагрузки, активация mTOR может скорее навредить». 

Кому противопоказано дробное питание?

«Ни в коем случае нельзя применять дробное питание людям с нарушенным углеводным обменом (при инсулинорезистентности, метаболическом синдроме, диабете I и II типов). Им важно соблюдать достаточно длинные перерывы от приемов пищи (от 4 часов). 

Более частое питание допустимо детям во время их активного роста (до 4 раз в день), спортсменам, а также людям с нарушением деятельности надпочечников (синдром хронической усталости, реактивная гипогликемия — в этом случае допустимы перекусы, но не углеводные, чтобы избежать скачков инсулина)». 

 

Дробное питание — Здоровая Россия

Дробное питание — не диета, не лечебный курс, как может показаться. Это прием пищи не по привычной схеме — завтрак, обед, ужин — а питание небольшими порциями пять-шесть раз в день.

Дробное питание — не диета, не лечебный курс, как может показаться. Это прием пищи не по привычной схеме — завтрак, обед, ужин — а питание небольшими порциями пять-шесть раз в день

. Таким образом, чтобы между приемами пищи проходило не более четырех часов. При этом изменять состав рациона можно только в сторону здорового питания. А ограничивать потребление какого-либо типа продуктов совершенно не требуется.

Как это работает?

Главная заслуга дробного питания — снижение суточного потребления калорий.

Азбука здорового питания

20 несложных утверждений о том, как правильно питаться, помогут построить сбалансированный рацион для красоты и здоровья. Если между приемами пищи проходит значительное время, вырабатываются особые гормоны, стимулирующие аппетит. Чем больше времени прошло с последней трапезы, тем больше гормонов и тем сильнее аппетит. И, соответственно, тем больше захочется съесть при первой же возможности. Ведь человек обычно переедает не потому, что ему нужно все, что стоит на столе, а потому, что не может остановиться. Если же прием пищи будет чаще, гормоны аппетита
не успеют выработаться
, и набрасываться на еду не захочется. Тем временем постоянно сытый организм, по разным данным, требует примерно на 15 процентов калорий меньше, чем эпизодически голодный. Это еще одна комфортная особенность дробного питания, отличающая его от радикальных диет: ешь в целом меньше, но совершенно не голодаешь.

Сплошная польза

Дробное питание очень любят назначать врачи-гастроэнтерологи. И такая диета вполне успешно борется с гастритами, колитами и даже язвенной болезнью. Действительно, маленькие порции лучше усваиваются, не перегружают желудочно-кишечный тракт и помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Кстати, падение уровня сахара в крови усиливает чувство голода и провоцирует переедание.

Худеем?

Голодный организм впадает в «панику» и пытается отложить как можно больше про запас. Если его постоянно подкармливать, то можно «внушить» системе регуляции жирового обмена, что еда есть всегда, и делать стратегические запасы не обязательно. При постоянно поддерживаемом дробном питании усвоение питательных веществ ускоряется, и на талии откладывается гораздо меньше. Кроме того, при дробном питании легко контролировать не только объем съеденного, но и состав рациона. Достаточно легко исключаются из рациона насыщенные жиры и лишний сахар – как составляющие плотной трапезы из пары-тройки блюд. Зато полезные растительные масла в качестве заправки к перекусочному салатику пойдут на ура. И наконец-то в рационе станут востребованы продукты, богатые клетчаткой, которые так часто игнорируются: овощи, продукты из цельного зерна, мюсли.
Они не только дадут ощущение сытости до следующего перекуса, но и создадут подходящую среду для пищеварительных бактерий в кишечнике. Немаловажную роль играет и психологический аспект. Зная, что следующий прием пищи всего через 3-4 часа, человеку гораздо проще не наедаться про запас.

Просыпаемся!

Наверное, многим знакомо ощущение вялости и сонливости после обильного приема пищи. Это вполне естественное состояние: кровь направляется за долгожданной порцией питательных веществ к кишечнику, покидая мозг, сердце и мышцы. Работоспособность резко падает, а желание двигаться пропадает. Если не перегружать организм плотной едой, его тонус естественным образом возрастает, и он начинает гораздо эффективнее использовать полученные калории. Кроме того, дробное питание избавляет от плотных ужинов и проблем с засыпанием на полный желудок, что позволяет полноценно отдохнуть за ночь. А здоровый сон, по мнению ученых,
это еще один способ профилактики
набора лишнего веса.

Как едим?

Дробное питание не подразумевает, что пять-шесть раз в день вам разрешен обед из трех блюд с компотом. И не стоит называть дробным питанием хаотическое поглощение всего подряд в течение дня. Энергетическая ценность рациона так и должна оставаться на уровне суточной потребности. Объем приема пищи рассчитать достаточно просто. Порция не должна превышать размерами ладонь или по объему — стакан. Для того, чтобы научиться отмерять такой объем, можно обзавестись маленькими пиалками или блюдцами и отмерять порции ими. Для перекусов во время рабочего дня подойдут маленький лоточки, которые удобно носить в сумке. День лучше начинать с горячего завтрака. Объем — по потребности. Также не забывайте о горячей еде на обед и ужин. Плотный завтрак, в отличие от традиционной чашки кофе на бегу, позволяет сохранить ощущение сытости на несколько часов, даже если этот завтрак случился еще в шесть утра. Между приемами горячей пищи можно 2-3 раза перекусить.
Ничего нового — в детстве у нас тоже был второй завтрак, полдник и стакан молока на ночь. Кстати, диетологи рекомендуют начать день с блюд, содержащих максимальное количество углеводов из дневной нормы. А днем и вечером стараться есть продукты, содержащие белки и клетчатку.

Что едим?

Сразу стоит запомнить, что чипсы, шоколадки, семечки и прочие орешки для перекусов не предназначены. Жира в них слишком много, а ощущение сытости они дают ненадолго. Бургер и любой другой фаст-фуд в качестве горячего блюда не подойдет по той же причине.
Идеальные продукты для перекусов
: зерновой хлеб или хлебцы, овощные и фруктовые салаты, просто овощи и фрукты вприкуску, нежирный творог, натуральный йогурт без сахара, хлопья и мюсли без сахара. Никаких секретов нет: достаточно соблюдать принципы здорового питания и не забывать о том, что в рационе обязательно должны быть витамины, микроэлементы и незаменимые жирные кислоты в достаточном количестве.

Как начать?

Для начала решить для себя, зачем нужно переходить на дробное питание. Если человек не чувствует голода при трехразовом питании и с физической формой у него все в порядке, дробное питание для него не обязательно. Не подойдет дробное питание и тем, кто хочет похудеть за неделю, поскольку сброс веса при таком режиме дает стабильный, но нескорый результат. Во-первых, дробное питание не предполагает резкой смены рациона или каких-то ограничений, кроме объема порций. Во-вторых, к маленьким порциям и режиму приема пищи надо привыкнуть, а это дело не одного дня. В-третьих, при дробном питании от лишнего веса, конечно, можно избавиться. Но не за неделю. Ведь требуется время, чтобы приучить организм сжигать полученные калории, а не откладывать про запас. Попробуйте начать в выходные, когда вы
дома
. Конечно, с одной стороны — вот он, холодильник. С другой — никто не помешает вам точно отмерить порцию и съесть ее вовремя. И не пытайтесь соблюдать строго регламентированный перерыв между едой. У кого-то он может составлять 4 часа, у кого-то — 3. Найдите комфортный для себя режим и разбейте дневной рацион на более мелкие и частые порции. Для занятых и заработавшихся существуют функции напоминания в телефонах и компьютерах, благодаря которым проще отмерять время между приемами пищи. А со временем вы и сами начнете чувствовать голод в нужное время. Наши эксперты советуют записывать все, что вы съели в течение дня. Это помогает проанализировать питание и выявить дисбаланс. Пройдите регистрацию на нашем сайте и получите доступ к дневнику питания и другим персональным сервисам.

Чтобы оставить комментарий — необходимо быть авторизованным пользователем

Войти в личный кабинет Зарегистрироваться

Дробное питание — что это и сколько раз в день нужно есть / НВ

6 ноября 2019, 21:14

Цей матеріал також доступний українською

Сколько раз в день нужно есть и можно ли пропускать завтрак или обед? И вообще, влияет ли все это на ваши успехи в похудении?

Мнение о том, что есть нужно часто и понемногу популярно на Западе с 1980-х.

У нас мода на дробное питание началась позже. Три основных приема пищи и два-три перекуса — золотой стандарт, как для похудения, так и для набора мышечной массы. Такое питание настоятельно рекомендует большинство тренеров.

Одним оно подходит. Для других превращается в дополнительное поглощение калорий и бесконечные заботы о перекусах, которые нужно взять с собой. Но диетологи успокаивают: привычное трехразовое питание — не пережиток прошлого, для большинства людей оно даже лучше дробного.

Почему три лучше

Основной аргумент за пяти- или шестиразовое питание — это пресловутый разгон метаболизма. Таким образом, наш организм представляется печью, и чтобы она сжигала калории, туда нужно как можно чаще подбрасывать топливо.

Но научно этот эффект доказать не удалось. Ученые на протяжении восьми недель наблюдали за двумя группами людей с лишним весом. В обеих группах одинаково урезали калорийность рациона. Но в одной группе распределили калории на три приема пищи, а в другой — на шесть. В результате мужчины и женщины из обеих групп похудели, при этом существенной разницы между теми, кто ел три раза и шесть раз в день, не было.

Среди преимуществ дробного питания часто называют контроль над аппетитом. Это кажется логичным, ведь чем чаще мы едим, тем меньше ощущаем голод. Но исследования доказывают обратное. Поддерживать сахар в крови на более низком уровне тоже, вопреки убеждениям, проще не на пяти-, а на трехразовом питании.

Кому стоит питаться пять раз

Дробное питание актуально, когда необходимо нарастить мышечную массу, увеличив потребление белка. Организм не может усвоить много белка за раз.

Есть научное подтверждение тому, что большие порции белка стоит разделять на несколько маленьких. Но речь идет о случаях, когда доза белка существенно увеличена. Это правило актуально для бодибилдеров, а не для тех, кто занимается силовыми тренировками пару раз в неделю.

Пятиразовое питание подходит для тех, кому удобно перекусывать и кого устраивает свой вес. Если у человека есть время для частой еды и полезные продукты на протяжении дня всегда под рукой, если размер порций контролируется, а перекус не превращается в дополнительный прием пищи, так питаться можно.

Пять, три и даже два — варианты нормы

При нехватке времени и желании похудеть отказаться от перекусов можно и нужно. Метаболизм от того, что пища не поступает в организм каждые 2,5 часа, не замедлиться.

Поэтому паниковать, если не успел перекусить, не стоит. Даже больше, здоровому человеку можно периодически пропускать основные приемы пищи. То есть, пытаться впихнуть в себя завтрак, когда не хочется, не нужно.

Устраивать время от времени большой перерыв между приемами пищи, например, от ужина до обеда следующего дня, полезно.

По мнению ученых, это эффективный способ снизить вес. Если, конечно, после перерыва не сметать все с холодильника, пытаясь восполнить дефицит калорий.

Дробное питание. Разгоняем метаболизм. Мифы и факты. Жиросжигание и метаболизм

— Сколько раз в день есть? 3 раза или 6 раз?

— Разгоняет ли дробное питание метаболизм?

— Дробное питание и анаболическое состояние?

— Сжигает ли дробное питание жир.

 — Как тратить больше калорий на дробном питании? Термический эффект пищи TEF.

— Научные исследования дробного питания. Сколько тратиться калорий на переваривание?

— Дробное питание и эффект плацебо. Есть ли от дробного питания польза? Другие эффекты дробного питания.

— Дробное питание и спортсмены бодибилдеры. Контроль голода, грелин и растяжение желудка.

— Дробное питание и диабет. Инсулин, уровень сахара в крови, холестерин. Как дробное питание может помочь?

— Гастроэзофагеальный рефлюкс, нарушением кислотности желудочного сока, язвы, грыжи.

Приветствую Вас, друзья!

Меня зовут Борис, Вы находитесь на канале CMT, и сегодня мы разберем одно из очень популярных направлений в диетологии, которое от обычного лечебного питания переросло в классическое сектантское решение вообще всех проблем от снижения веса до лечения метаболических проблем. Догадываетесь, о чем идет речь? Речь идет о дробном питании. Уверен, что часть зрителей уже знает последние данные на тему этого типа питания. Однако я бы хотел с вами опираясь на самые свежие исследования в этой области поставить в этом вопросе хоть какую-либо точку, или правильнее будет сказать, запятую.

Наверняка знаете, что все приверженцы здорового питания так или иначе ратуют за обязательное использование дробного питания в своей оздоровительной практике. Тоже самое касается спортсменов, худеющих девушек. Да и вообще всех, кому не лень. Сейчас это уже входит в разряд таблетки от всех проблем.

Практически каждый «фитнес-гуру» хвалит эту модель питания:
… «Делайте шесть маленьких приёмов пищи в день и вы разгоните свой метаболизм»…
… «Ешьте несколько раз в день, чтобы оставаться в анаболическом состоянии и сохранить мышцы»…

Ну что, не будем тратить время и приступим к делу!

Что такое дробное питание?

Идея дробного питания состоит в том, чтобы питаться часто, маленькими порциями. Скажем Вы питались 3 раза в день. Завтрак обед и ужин. При переходе на дробное питание все приемы пищи просто дробятся, и в итоге вместо 3 приемов пищи у нас выходит 6, или даже 10. Кто на что горазд. Это касается и некоторых спортсменов. Но об этом чуть позже.

Метаболизм

Дробному питанию приписывают свойство «разгонять метаболизм», т. е. увеличивать общий расход калории в день. Так же такой режим питания должен оказывать оздоравливающе действие на организм. Можно ли ожидать дополнительную потерю калорий, если суточный рацион разделить на большее количество приемов пищи, чем обычно?

Откуда вообще родилась эта идея? Гадать не будем. Большинство приверженцев говорят о том, что тут завязан так называемый Thermic effect of food — TEF — термический или термогенный эффект от приема пищи. Это сколько калорий тратится на усвоение и переваривание пищи. Это отдельная тема для разговора, но наверняка Вы знаете, что переваривание продуктов это сложный и энергозатрантый процесс. Играет роль тут как температура пищи, ее степень пережёванной и обработки. Чем больше Вы потребляете белка, углеводов и волокна (клетчатки?) — тем выше TEF. Чем больше жиров — тем ниже. Т.е. грубо говоря потребляя калорий мы их тратим чтобы калорий усвоить. Сложная схема, да?

Так же разные продукты в зависимости от количества в них белка жиров и углеводов и их особенностей требуют больше или меньше времени и энергии организма на расщепление и всасывание.
Идея такая: мы едим — организм тратит определенную часть энергии на переваривание.

Следовательно, чем чаще едим, тем чаще тратим энергию. Тем больше сжигаем. Профит!

Но в реальности все разбивается о простую логику. Не важно, едите ли Вы три раза в день по 100 кк или 6 раз в день по 500 — в итоге будет высчитываться процент от общей калорийности — 3000 калорий.

Пример простой — представим пищеварительный тракт в виде такого коренастого работяги шахтёра-угольщика США в период «Великой депрессии» 1929–1939 годов. А переварить дневной объем еды — это как разгрузит 16 тонн угля (конечно цифра на один день работы). Мы можем это сделать сразу за несколько часов — т.е. взять и разом без передышки отработать и пойти отдыхать. Ведь завтра ждет нас тоже самое).

Потратим мы энергии на этот процесс много. А можно эти 16 тонн разгружать целый день. Поработать. Отдохнуть. И снова за работы. НО по факту реальный объем работы одинаковый, и энергетические затраты будут тоже одинаковые. Что 3 раза в день ешь. Что шесть.

Варьируется в зависимости от состава макронутриентов в Вашем питании и содержания волокнистой пищи. Чем больше Вы потребляете белка, углеводов и волокна (клетчатки?) — тем выше TEF. Чем больше жиров — тем ниже.

Но логика логикой, а исследования исследованиями.

Ссылки на исследования дам в конце ролика.

Есть достаточно много исследований на эту тему, которые находят зависимость между дробным питанием и снижением риска ожирения. Однако реальный анализ этих данных говорит о том, что результаты этих исследований ошибочны, а протоколы проведения нарушены. Следовательно, и выводы не верны. Причем исследований таких масса. Именно поэтому всегда можно найти подтверждение того или иного высказывания и подтвердить исследованиями.
Сразу скажу — чем качественнее проведено исследование, тем меньше положительных сторон дробного питания обнаруживается.

Часть известных исследований являются когортными, — исследования в которых анализируется большая группа людей (до десятков тысяч человек) в реальных условиях. Производился их опрос и дальнейшее исследование. Но в том то и дело, что сами люди собирали данные о своей каллорийности питания и рассказывали исследователям. А уже известно, что аж 80% людей часто недооценивают в ту или иную сторону свое потребления. В нескольких исследованиях обнаружена весьма большая недооценка людьми с повышенной массой тела и ожирением. Пожилые люди также склонны недооценивать количество съеденного. Возможно, именно эта ошибка привела к выводу о положительном влиянии увеличения частоты питания в экспериментах.

По поводу того, что дробное питание забирает часть энергии за счет переваривания пищи, о котором мы сказали выше, тоже проводились исследования. Исследователи проверили эту теорию, предложив восемнадцати женщинам высокоуглеводную диету с низким содержанием жира или низкоуглеводную диету с высоким содержанием жира. Диеты были изокалорийны и содержали 1200 ккал. Исследователи не обнаружили существенных отличий в термогенном эффекте пищи ни между разной частотой, ни между составом питания.
В 2010 году Cameron et al.и коллеги оценивали влияние восьминедельной низкокалорийной диеты на мужчин и женщин с ожирением.

Испытуемые потребляли пищу три раза в день (низкая частота питания), другая группа делала три основных и три дополнительных перекуса (высокая частота питания). В обеих группах ограничение калорийности было аналогичным (~700 ккал/день). Зафиксировано аналогичное снижение массы тела ~5% от исходного, так же как и сухой массы, жира и общего ИМТ (43). В итоге не обнаружено существенных различий между группами с разной частотой питания в каком-либо признаке ожирения.

Есть свежее исследование от Б. Шоенфелда, А.Арагона и Д. Кригера. Эти имена будут на слуху в случае, если углублялись в вопросы нутрициологии в сфере спорта. Эти люди провели независимый метаанализ, т. к. собрали воедино множество разрозненных исследований, около 327 на тему дробного питания и сделали общий вывод на основе данных. Но к сожалению, были признаны адекватными, т. е. на основании которых можно делать выводы, или релеватными признали всего 15 исследований из 327.

Выбирались рандомизированные контролируемые исследования, опубликованные на английском языке в рецензируемом журнале/ источнике с более-менее длительным периодом испытаний от двух недель. В исследованиях должны так же были фиксироваться составы тела, и участники должны были быть совершеннолетние. Вроде такие простые критерии, а всего лишь 15 из 327 прошли проверку.

Выводы очень простые: предположение о том, что повышенная частота питания улучшает состав тела не подтверждается полностью. В метанализе из 15 исследований было 1, которое показало положительный эффект от дробного питания. У него были низкие цифры по погрешностям, поэтому оно и смазала общий вывод. Но в действительности есть и другие исследования, которые подтверждают отсутствие эффекта от дробного питания. Важно сказать, что этот метаанализ изучал обычных людей — не спортсменов.

Наверняка вы слышали утверждения, что Ваш организм стремится поддерживать достаточный уровень запаса энергии (т.е. жира в организме), чтобы выжить в следующий период голодания. Поэтому, когда вы не питаетесь каждые 2 часа, то тело ощущает стресс от длительного перерыва и переходит в «режим голодания», начинает экономить энергию. Вопрос замедления метаболизма — отдельная тема. Но сразу скажу — данные по реальному замедлению метаболизма крайне низкие. Т. е. самого явления как такового нет — есть снижение физ активности и в следствие этого и снижение общего расхода энергии.

Базовый метаболизм очень редко снижается. Но это отдельная тема. Об этом тоже поговорим.
Никакие исследование — это утверждение не доказывают. О них чуть позже.

Итак. Продолжаем с дробным питанием. Есть исследования по спортсменам. Что они говорят? Исследований не много — и они все противоречивы.

Есть так называемое международное общество спортивного питания International Society of Sports Nutrition position stand: meal frequency

Они ссылаются на несколько исследований подтверждая положительную роль дробного питания среди спорсменов. Один из них это эксперимент Duetz et al. (50), где изучались четыре группы атлеток: художественная и спортивная гимнастика (анаэробные виды) и бегуны на средние и длинные дистанции (аэробные виды). Но использовался в исследовании метод, который не прошел сертификацию качества.

Да и само исследование больше изучало калорийность рациона, а дробное питание в нем притянуто за уши. Почему его включили в обзор, не понятно.
В итоге для улучшения метаболизма и изменения состава тела любая потенциальная выгода от дробного питания, если она вообще существует, то имеет крайне несущественный эффект. Scand J Med Sci Sports. 1996 Oct;6(5): 265–72.

Есть еще исследование по боксерам, где утверждалось, что дробное питание оказывает антикатаболическое действие. Но судя по всему ассоциация и ее редакция читает только абстракты статей, т. е. выводы, а не сами исследования. Я вот прочел и обнаружил, что такое исследование есть, но полная версия вообще не доступна для прочтения и анализа. А то что есть — проведено не корректно. Поэтому его вообще нельзя учитывать. Но все любители дробного питания обязательно на него сошлются. Даже не прочитав, понимаете!
Другие исследования по спортсменам не показывают вменяемых результатов дробного питания на сжигание жира и ускорение метаболизма. В этом разрезе вопрос требует дополнительных исследований. А пока можно не морочить себе голову 15 кратными приемами пищи.

Другие эффекты

Какая польза от такого типа питания? Она ведь есть? Она действительно есть. И на мой взгляд в некоторых случаях именно такого режима питания и нужно придерживаться.
И конечно же это эффект плацебо, о котором я рассказывал в моем предыдущем выпуске. Обязательно посмотрите.

Многие вещи встают на места сразу. Убеждение играет очень серьезную роль в этом деле. Я приводил исследования, в котором у женщин улучшалось состояние мышечной ткани только потому, что они верили, что обычная уборка поможет им привести себя в форму. Поэтому если авторитетно заявить о том, что частые приемы пищи помогут ему похудеть, то они действительно помогут похудеть. Более того тут же эффект соблюдения определенного ритуала. Мы считаем. У нас распорядок и порчее. Почти как религия. Как у многих сыроедов и веганов. Принадлежность к такому типу питания делает человека особенным и выделяет на фоне остальных. Это кстати касается и увлеченных спорсменов, которые считают курящих и не занимающихся людей людьми второго сорта.

Контроль аппетита

Есть мнение о том, что частные приемы пищи позволяют более эффективно контролировать аппетит. Считается, что при больших перерывах между приемами пищи возникает низкий уровень сахара в крови. Если этот период длится достаточно долго, то чтобы восстановить уровень сахара в крови, наш организм сигнализирует гипоталамусу (отдел головного мозга), что мы нуждаемся в пище, особенно в простых углеводах. Наступает чувство голода, и в конечном итоге Вы съедаете больше, чем надо. Это устанавливает замкнутый цикл переедания и неконтролируемой секреции инсулина, а всё это — верный путь к ожирению.

Но по исследованиям ничего совершенно не ясно. В одних случаях одно. Других другое.
Есть пара исследований с контролем пищеварительных гормонов грелина и peptide YY, в которых показан лучший контроль аппетита в случае более частых приемов пищи. Авторы считают, что причина тому влияние такого приема пищи на уровень инсулина, а также на механическое раздражение и секрецию гормонов желудочно-кишечного тракта.

В то же время в другом исследований авторы не обнаружили разницы в контроле аппетита при увеличении количества приемов пищи.
Еще в одном исследовании показан лучший контроль аппетита при меньшем количестве приемов пищи, с учетом одинаковой калорийности, есть и другие похожие результаты.
Некоторые исследования показали, что трехразовое питание даже лучше удовлетворяет чувство голода и способствует чувству сытости, чем шестиразовое питание. Более того, доказательства разнятся, когда речь заходит о том, как количество приемов пищи влияет на выделение гормонов, влияющих на голод.

Таким образом, однозначного ответа что лучше, скажем, 3 больших приема пищи или 6 маленьких в плане контроля голода тоже обнаружить так и не удалось. Поэтому единственное что мы можем однозначно выделить — это психологический фактор.
В целом, утверждение о том, что лучше распределять приемы пищи в течение дня, как минимум сомнительное и скорее всего, важную роль здесь играют индивидуальные факторы. Если Вам удобно так, вы чувствуете себя лучше. Меньше ощущаете чувство голода — то это Ваше.
Лично я чувствую себя менее голодным при больших и порциях, чем при дробном питании. Механическое растяжение желудка и чувство наполненности — очень важный фактор. Однако дробное питание способствует ощущению легкости пищеварения — меньше хочется спать после еды. Лучше работоспособность.


Второй важный момент -это растяжение желудка. При наполнении желудка на кардиальный отдел оказывается механическое воздействие. От него поступают импульсы в мозг, которые сигнализируют о сытости.
Иногда люди, которые питаются в течении некоторого времени дробно — привыкают к небольшим приемам пищи. В результате возвращение к более крупным и редким приемам пищи может как психологически, так и физиологически помогать наедаться лучше при тех же калориях.
Применительно к питанию спортсменов дробное питание может уменьшить чувство голода и / или количество пищи в последующих приёмах. Для спортсменов, желающих увеличить массу тела, стратегия питания строится на основе повышения калорийности приёмов пищи. Важно понять, что для многих физический сложно есть много пищи, поэтому дробное питание в этом случае будет очень уместно. Тренировки с полным желудком часто вызывают рефлюкс и идут тяжело. После обильного приема пищи часто тянет в сон. Поэтому дробное питание тут дает преимущества.

Например, если вы большой тренированный атлет, которому нужно в день употребить 3–4 тыс ккал, обеспечить достаточно высокое количество белка в рационе, то попытки организовать трехкратное питание могут закончиться не очень успешно. Вы просто будете переедать и чувствовать себя дискомфортно (хотя есть и любители три раза наесться до отвала).
Кстати, второй вероятный источник мифов про дробное питание — как раз таки спортсмены, особенно бодибилдеры, которые мало того, что вынуждены есть много, потому и часто, так еще и склонны к различным ритуалам, большинство из которых не имеют особых оснований и пользы для обычных людей (не забываем еще и про допинги).

Но тут все очень индивидуально, т.к. в одних случаях аппетит при дробном питании растет, в других падает. Поэтому кому как удобнее. Если вы пытаетесь набрать массу, но не можете есть слишком много — проверьте на себе —когда чувство голода больше — на дробном питании или на классическом. И выбирайте исходя из полученных результатов. Голод на дробном — отлично — можете есть больше. Наоборот — значит пользуйтесь классическим 3 х разовым рационом.
Показатели крови.

Другое утверждение, часто приводимое в поддержку частых приемов пищи, это то, что такой метод питания оказывает положительное влияние на уровень инсулина. Согласно гипотезе, разовое потребление большого количества пищи вызывает «всплеск» уровня сахара в крови, что в свою очередь приводит к резкому росту уровня инсулина. Учитывая роль инсулина, можно сказать, что более высокий и резкий подъем уровня инсулина включает механизмы, увеличивающие отложение жира. Но это теоретическая выкладка. На деле по исследованиям мы видим, что более частые приемы пищи снижают общий объем выделяемого инсулина в течении дня по сравнению с трехразовым питанием. (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3484202/)

Так же исследования проводились на диабетиках, которые показали положительные результаты от дробного питания. Идет уменьшение резкости и интенсивности подъема уровня инсулина и снижение концентрации инсулина. Да! Концентрация инсулина в сыворотке за день суммарно ниже, т.е. дробное питание экономит инсулин. Но важно ли это для здорового человека?

В итоге все равно нет разницы в окислении жиров и сжигании жира. Но повышенный инсулин снижает сахар в крови, что ведет к голоду. В общем не инсулин есть главная причина набора/потери жировой массы. Главный враг — это избыток калорий, а не инсулин. Но для диабетиков однозначно питание нужно дробить.
В итоге увеличение частоты приёмов пищи положительно влияет на толерантность к глюкозе.

А что с другими показателями крови?

Холестерин и триглицериды подвержены влиянию уровня инсулина в крови, поэтому то и они тоже меняются.

В этом же исследовании изучалось влияние дробного питания на триглицериды в крови. Это важно людям с повышенным холестерином. О холестерине я уже рассказывал вот в этом выпуске
Фракции холестерина падают при дробном питании. Но падает и хороший холестерин. А вот при дробном питании триглицериды как раз растут. А при обычном питании триглицериды ниже. А это означает, что для контроля холестерина и для снижения коэффициента атерогенности дробное питание не подходит.

Поэтому да, мы можем изменить холестерин, но чисто для сдачи крови. В долгосрочной перспективе это не даст никаких позитивных результатов для людей с атеросклерозом с связи с тем, что все фракции холестерина падают на дробном питании, а триглицериды растут.

The present data demonstrated greater postprandial insulin concentrations when obese women consumed three liquid meals compared to six isocaloric liquid meals. Insulin stimulates adipose tissue lipoprotein lipase activity in humans [29, 30], an enzyme that functions to hydrolyze TAG to non-esterified fatty acids and glycerol, and non-esterifid fatty acids are subsequently taken up by adipocytes and re-esterified into a TAG droplet for storage. Thus, the greater insulin concentrations induced by three meals may be increasing adipose tissue lipoprotein lipase activity to a greater extent, thus promoting greater postprandial TAG clearanc.

Не стоит также забывать, что эксперименты, выявившие преимущества повышения частоты питания, были относительно кратковременными, и ничего неизвестно относительно долговременного исследования.
Измеряли в разных исследованиях кровяное давление, С-реактивный протеин, факторы оксидативного стресса — все одинаково. Преимущества у дробного питания нет.

Теперь медицинская часть

Людям с проблемами с желчным пузырем, гастроэзофагеальным рефлюксом, нарушением кислотности желудочного сока, язвами, грыжами, особенно с удаленным желчным пузырем — всем прописывают дробное питание. Питание частое. Это работает. Это действительно помогает контролировать проблемы. НО опять же это очень индивидуальные вещи. Я искал какие-либо исследования на эту тему — ничего нет. Чистая эмирика и голая практика. Врачи рекомендуют т. к. это помогает, снижает внутрибрюшное давление, нормализует эвакуацию желчи, снижает агрессивное воздействие желудочного сока, снижает позывы к отрыжкам.

Поэтому если Вам прописывают лечебную диету — ее нужно строго соблюдать.

Давайте уже подытоживать!

Итак, что же мы можем взять на заметку?

Тот, кто говорит, что дробное питание помогает разгонять метаболизм и сжигать жир — мягко говоря ошибается. Боле того, не следит за современными данными, следовательно, уровень доверия падает. Никакие исследование —это утверждение не доказывают.
Другие исследования по спортсменам не показывают вменяемых результатов дробного питания на сжигание жира и ускорение метаболизма.

Во многом дробное питание оказывает эффект плацебо — выстраивает определенный суточный режим. А питание по режиму, как и сон по режим, благоприятно воздействует на пищеварительную систему и на здоровье в целом.
Дробное питание в индивидуальном порядке помогает контролировать аппетит.

Для спортсменов это выход для того, чтобы не нагружать пищеварительный тракт огромными объемами пищи.
Увеличение частоты приёмов пищи положительно влияет на толерантность к глюкозе и снижает уровень инсулина по сравнению с классическим питанием. Обязательно к применению диабетикам.
Воздействие дробного питание на другие показатели крови как холестерин и прочие не доказано.

Людям по медицинским основаниям дробное питание может помочь.

— есть некоторые свидетельства того, что частое употребление небольших порций пищи может оказать позитивное влияние на синтез белка, но это было доказано в условиях очень низкого потребления белка (меньше или на нижней границе суточной нормы обычного человека). Признавать эти выводы справедливыми для интенсивно тренирующегося спортсмена, потребляющего намного больше белка (>1,6г на кг массы тела) , — чистой воды спекуляция.

Поэтому выбирайте частоту приема пищи, более подходящую Вашему обращу жизни. Если Вам нравится распределять питание на много раз в день, то сделайте именно так. С другой стороны, если Вы предпочитаете есть редко, но плотно, то это тоже вполне жизнеспособный вариант.
Для получения и нормального усвоения всех необходимых питательных веществ нужно достаточно разнообразно питаться

 Если вы едите 1 раз, ваш рацион почти гарантировано будет более скудный по составу, чем если вы едите 3 раза.
Избыточно частое питание, безопасно, но превращает вас в вечно жующего человека, что не слишком рационально, к тому же повышает риски переедания, потому что ошибки в оценке каждого из приемов пищи суммируются в избыток калорий.

Как понять, подойдет ли оно вам? В целом, очень просто — попробовать. Даже 3–4 дня в определенном режиме покажут как он переносится и на основании этого можно провести коррекцию. Не бойтесь экспериментировать, любые догмы и ритуалы уменьшают количество вариантов, возможно, вы так пропустите тот, что идеально подходит лично вам, пусть даже он не подходит 99% других людей.

Если же вы маленькая женщина, которая сидит на вполне разумной диете в 1400 ккал, заставлять вас дробить это на 6 приемов пищи по 250 ккал может быть не очень гуманным, вы просто не будете наедаться такими мизерными порциями. Впрочем, если это будет 3 достаточно больших приема пищи и несколько перекусов фруктами или чем-то некалорийным, типа творога, это может быть хорошим вариантом. (http://fitness-pro.ru/biblioteka/pozitsiya-mezhdunarodnogo-obshchestva-sportivnogo-pitaniya.html)

Источники:

1. LeBlanc J, Diamond P. Effect of meal size and frequency on postprandial thermogenesis in dogs. Am J Physiol. 1986 Feb;250(2 Pt 1):E144-7.
2. LeBlanc J, Mercier I, Nadeau A. Components of postprandial thermogenesis in relation to meal frequency in humans. Can J Physiol Pharmacol. 1993 Dec;71(12):879-83.
3. Verboeket-van de Venne WP, Westerterp KR. Influence of the feeding frequency on nutrient utilization in man: Consequences for energy metabolism. Eur J Clin Nutr. 1991 Mar;45(3):161-9.
4. Taylor MA, Garrow JS. Compared with nibbling, neither gorging nor a morning fast affect short-term energy balance in obese patients in a chamber calorimeter. Int J Obes Relat Metab Disord. 2001 Apr;25(4):519-28.
5. Kinabo JL, Durnin JV. Effect of meal frequency on the thermic effect of food in women. Eur J Clin Nutr. 1990 May;44(5):389-95.
6. Ohkawara K, Cornier MA, Kohrt WM, Melanson EL. Effects of increased meal frequency on fat oxidation and perceived hunger. Obesity (Silver Spring). 2013 Feb;21(2):336-43.
7. Hill JO, Anderson JC, Lin D, Yakubu F. Effects of meal frequency on energy utilization in rats. Am J Physiol. 1988 Oct;255(4 Pt 2):R616-21.
8. Stote KS, Baer DJ, Spears K, Paul DR, Harris GK, Rumpler WV, et al. A controlled trial of reduced meal frequency without caloric restriction in healthy, normal-weight, middle-aged adults. Am J Clin Nutr. 2007 Apr;85(4):981-8.
9. Speechly DP, Rogers GG, Buffenstein R. Acute appetite reduction associated with an increased frequency of eating in obese males. Int J Obes Relat Metab Disord. 1999 Nov;23(11):1151-9.
10. Speechly DP, Buffenstein R. Greater appetite control associated with an increased frequency of eating in lean males. Appetite. 1999 Dec;33(3):285-97.
11. Smeets AJ, Westerterp-Plantenga MS. Acute effects on metabolism and appetite profile of one meal difference in the lower range of meal frequency. Br J Nutr. 2008 Jun;99(6):1316-21.
12. Leidy HJ, Tang M, Armstrong CL, Martin CB, Campbell WW. The effects of consuming frequent, higher protein meals on appetite and satiety during weight loss in overweight/obese men. Obesity (Silver Spring). 2011 Apr;19(4):818-24.
13. Cameron JD, Cyr MJ, Doucet E. Increased meal frequency does not promote greater weight loss in subjects who were prescribed an 8-week equi-energetic energy-restricted diet. Br J Nutr. 2010 Apr;103(8):1098-101.
14. Leidy HJ, Armstrong CL, Tang M, Mattes RD, Campbell WW. The influence of higher protein intake and greater eating frequency on appetite control in overweight and obese men. Obesity (Silver Spring). 2010 Sep;18(9):1725-32.
15. Solomon TP, Chambers ES, Jeukendrup AE, Toogood AA, Blannin AK. The effect of feeding frequency on insulin and ghrelin responses in human subjects. Br J Nutr. 2008 Oct;100(4):810-9.
16. Jenkins DJ, Wolever TM, Vuksan V, Brighenti F, Cunnane SC, Rao AV, et al. Nibbling versus gorging: Metabolic advantages of increased meal frequency. N Engl J Med. 1989 Oct 5;321(14):929-34.
17. Jenkins DJ, Ocana A, Jenkins AL, Wolever TM, Vuksan V, Katzman L, et al. Metabolic advantages of spreading the nutrient load: Effects of increased meal frequency in non-insulin-dependent diabetes. Am J Clin Nutr. 1992 Feb;55(2):461-7.
18. Arnold LM, Ball MJ, Duncan AW, Mann J. Effect of isoenergetic intake of three or nine meals on plasma lipoproteins and glucose metabolism. Am J Clin Nutr. 1993 Mar;57(3):446-51.
19. Bertelsen J, Christiansen C, Thomsen C, Poulsen PL, Vestergaard S, Steinov A, et al. Effect of meal frequency on blood glucose, insulin, and free fatty acids in NIDDM subjects. Diabetes Care. 1993 Jan;16(1):4-7.
20. Rashidi MR, Mahboob S, Sattarivand R. Effects of nibbling and gorging on lipid profiles, blood glucose and insulin levels in healthy subjects. Saudi Med J. 2003 Sep;24(9):945-8.
21. Munsters MJ, Saris WH. Effects of meal frequency on metabolic profiles and substrate partitioning in lean healthy males. PLoS One. 2012;7(6):e38632.
22. Iwao S, Mori K, Sato Y. Effects of meal frequency on body composition during weight control in boxers. Scand J Med Sci Sports. 1996 Oct;6(5):265-72.
23. Arciero PJ, Ormsbee MJ, Gentile CL, Nindl BC, Brestoff JR, Ruby M. Increased protein intake and meal frequency reduces abdominal fat during energy balance and energy deficit. Obesity (Silver Spring). 2013 Jul;21(7):1357-66.
24. Aragon AA, Schoenfeld BJ. Nutrient timing revisited: Is there a post-exercise anabolic window? J Int Soc Sports Nutr. 2013 Jan 29;10(1):5,2783-10-5.
25. Finkelstein B, Fryer BA. Meal frequency and weight reduction of young women. Am J Clin Nutr. 1971 Apr;24(4):465-8.
26. Areta JL, Burke LM, Ross ML, Camera DM, West DW, Broad EM, et al. Timing and distribution of protein ingestion during prolonged recovery from resistance exercise alters myofibrillar protein syn.

Дробное питание — «Похудеть на 10, 20, 50 кг легко в домашних условиях! Меню питания на день / на неделю (много текста). Обновлен 08.07.2015»

Вы садитесь на диету с периодичностью раз в полгода (яичная, белковая, кефирная и т.д.)? Покупаете волшебные пищевые добавки, таблетки, чай и кофе? Верите бреду про ягоды годжи и силу 25 кадра? А результат держится неделю (месяц, год)? И снова здравствуйте лишние килограммы + пара тройка друзей! Год от года масса растет, целлюлит угнетает, а зеркала убраны подальше!

Так как же похудеть в домашних условиях и сохранить потрясающие формы на долгие долгие годы? Все очень просто, основа – правильное дробное питание, 80% успеха при любом весе! Избавитесь от лишних килограмм. В награду за систематические занятия спортом вы получите аппетитные формы. А ЗОЖ и витаминки помогут сохранить вашу молодость, красоту и здоровье (зубы, волосы, кожу). Как видите все просто, рецепт абсолютно универсален на любой возраст, вес и состояние здоровья (в разумных пределах).

В мою жизнь принципы правильного питания и питания дробного пришли вполне осознано в возрасте за 25 (впрочем как и спорт). Это была скорее забота о своем здоровье, нежели погоня за глянцевыми стереотипами супермоделей. Когда на первом месте здоровье мыслишь логичнее, нежели в погоне за скоростным суперэффективным методом похудения.

Принцип дробного питания заключен в том, что кушаем мы маленькими порциями и часто, то есть 5-7 раз (каждые 2-3 часа) по 200 мл (граненый стакан). Можно кушать даже меньше, но реже 5 раз нельзя. Думаю принцип прост и понятен. Даже если вы продолжите кушать жаренную курочку, пиццу и тортики, но будете придерживаться размера порций и разбивать трапезы на 5-7 приемов пищи это даст результат. Есть, чтобы худеть! Звучит странно, но это действительно так. Дробное питание воздействует на метаболизм, как бы разгоняет его, а так же предохраняет от переедания.

Сразу скажу я против насилия над личностью, когда вы что-то себе запрещаете, вам психологически хочется бросить все и признать метод неэффективным. Это доказали те 5-10 диет на которых вы прожили 7-30 дней. Питаясь дробно вы всегда ощущаете сытость, в отличии от состояния «Я на диете». Диета закончилась и голодные глаза заставят вас переедать. Чувство голода вредит вам психологически и нарушает процесс метаболизма.

Если вы хотите меняться быстрее нет не за неделю то идем дальше, т.е. постепенно переходим на более полезные продукты. Оставьте в покое холодильник! Выбросить все все вредное и с понедельника стать борцом за ЗОЖ конечно можно… только не получится пессимистично-реалистичный подход. Для того, чтобы от чего то отказаться нужно что-то понять или приобрести новый источник радости, равноценный потери. И в следующий поход в магазин просто не покупайте те продукты, от которых вы решили отказаться, так будет проще контролировать походы к холодильнику (по 1 продукту за раз), заглянули, а на полках только полезные продукты, кушай и худей.

мотивация отказаться от вредных продуктов

Понять и принять осознанное решение есть или не есть (пить или не пить)!

Газированные напитки – это сахар (до 5 ложек на стакан). В газировке лайт не 0 калорий, там просто сахар называется иначе (как и в жевательных резинках). Коробочка сока 200 мл – это сахар (около 3 чайных ложек). А кофе мы пьем без сахара, мы – молодцы! Понимаете?

Белый хлеб, макароны, манная крупа, белый рис. Что общего? Жить особо не мешают (или лишние кг мешают), но и пользы ноль! В манной крупе нет вообще никаких витаминов и микроэлементов, так что смело исключайте ее из своего рациона и тем более рациона своих детей. С хлебом, макаронами и рисом все немного сложнее. Если на упаковке хлеба значится «мука пекарная высший сорт» то пользы в этом продукте очень мало. Другое дело хлеб из муки грубого помола, ржаной или гречневый хлеб, тут польза очевидна (и витамины и микроэлементы и пищевые волокна). Хлеб выбираем на свой вкус (забыв про белый хлеб). Макароны выбираем из твердых сортов пшеницы (не заметите разницы во вкусе) или же переходим на гречневую лапшу (крайне полезна). Рис гораздо лучше бурый, нежели очищенный белый (в нем гораздо больше полезных веществ). Но в целом рис за счет низкой калорийности имеет право на существование в вашем рационе. Проясняется картина мира?

Глутамат натрия Е621 – это плохо! Примите это как данность… и ищите на упаковке это загадочное сочетание букв, нашли и обратно на полку. Не приняли? Пока вы будете кушать продукты с различными усилителями вкуса, ароматизаторами на полезную, живую пищу вам будет перейти сложнее в несколько раз. Вы вкус соленых огурцов и то по чипсам помните, а клубники по чупа-чупсам. Домашняя аппетитная куриная грудка покажется картонкой по сравнению с «Ролтоном на курином бульоне». Идиотизм? Вы годами обманываете вкусовые рецепторы, они просто наркоманы глутамата натрия. Приняли?

Колбасы, сосиски, карбонаты — вкусно? Да! Полезно? Ну как вам сказать… С уверенностью утверждать что содержит то или иное изделие промышленности не может даже состав на упаковке, куда уж нам. Опять таки усилители вкуса, атомизаторы, красители, половина таблицы менделеева работает на маленькую сосисочку. А мяса там может и не быть. В копченостях добавляются концерагены для полноты вредности. Колбаса вас не убьет, но лучше остановится на вареной свежей и сделанной по госту (верьте в наличие мяса!). Это реально?

Майонез и маргарин (нутелла) — содержат растительные жиры. Растительные жиры это хорошо и полезно (об этом ниже). В этих же продуктах используются дешевые растительные жиры, которые являются мусором для вашего организма. Предлагаю полюбить майонез домашнего приготовления и сливочное масло. Достойная альтернатива?

«Быстрая еда». Любой фаст фуд, чипсы, сухарики, ход доги вредны. Во-первых вы поглощаете все это на бегу, а следовательно не следите за размером порции. Во-вторых вы не понимаете что едите. Химических красителей и усилителей столько, что одна булочка пахнет как целое пекарное производство. В-третьих консерванты, а вдруг вы захотите купить этот ход дог не сейчас, а через неделю, так что выбрасывать или просто добавить химии? Ну и запиваете вы эту вкуснотищу… чаем? Газировкой, пакетированными соками, пивом. Польза очевидна?

Употреблять алкогольные напитки или нет это личный выбор каждого! Все взрослые люди, всех минздрав предупреждал! Просто напомню, что помимо очевидного вреда организму они вызывают распад витаминов в организме и вас посетит серый цвет лица, ломкие ногти и ослабленные волосы. На счет калорийности не заморачивайтесь! Она так мала… что чипсы, колбаска, сухарики и прочие закуски помогут добрать! Когда вы пьете вы перестаете контролировать количество съеденных продуктов, ну и качество соответственно. И кстати алкоголь подавляет ЦНС, следовательно, ваш метаболизм замедляется. Съели больше нормы, так еще и отложится больше обычного. Это для вас открытие?

Хочу заметить, что вам повезло родиться в России! Наша страна несколько отстает от химической промышленности стран запада или той же Америки. У нас гораздо реальнее найти полезные натуральные продукты. Обращайте внимание на надпись ГОСТ на молоке, колбасе, мороженом и других продуктах. Изделия изготовленные по ГОСТу в лучшую сторону отличаются от изделий изготовленных по ТУ. Например тот же хлеб в России гораздо полезнее, как и мороженное. Яркая этикетка не показатель качества продукта, начните читать состав и вы уже не купите большинство зарубежных продуктов.

Меню питания на неделю

Думаете я напишу… на завтрак возьмите 40 грамм сыра, ломтик цельно зернового хлеба и стакан зеленого чая. Не напишу! Я научу вас писать меню вашей индивидуальной диеты самостоятельно с учетом индивидуальных особенностей.

Совет как перейти на правильное питание!

Много лет вы питались как привыкли, как нравится, как готовила мама, жена и т.д. Скорее всего часть продуктов из вашего рациона была вредной. Предлагаю вам на 1 неделю стать вегетарианцем, а также исключить из своего рациона жирное, соленое, фаст фуд, маргарин и т.д. По возможности снизить количество потребляемой соли, а лучше отказаться совсем от соли на 1 неделю. И совсем отказаться от сахара и сахаросодержащих продуктов. Если жить не можете без сладкого, то замените его бананами, медом или сухофруктами в минимальном количестве. 1 неделя это вполне реальный срок, в то же время этого достаточно, чтобы оценить вкус натуральных продуктов. А на 7 день позвольте себе что-то от чего отказывались всю неделю тортик+кофе, жареная картошка, чипсы (и это будет невероятный восторг, проверено)! Делайте себе такие маленькие подарки каждую неделю и со временем ваши хотения будут становиться все более диетическими.

Воспринимайте еду как белки, жиры и углеводы (+витамины и микроэлементы). Каждый день вы должны получать определенное количество белков (даже если вы не едите мясо), жиров (обязательно!) и углеводов. Белки сложно перерабатывать, поэтому организм затрачивает дополнительную энергию и лишний вес уходит. Только не увлекайтесь белками — это нагрузка на печень. Жиры для женского организма просто огромнейшая польза я не про маргарин! Если вас смущает калорийность, то просто выпивайте с утра 1 десертную ложку оливкового/льняного/конопляного масла — это разгонит ваш метаболизм и преобразит кожу/волосы/ногти. Так же можно заправлять маслами овощные салаты, так лучше усваиваются жирорастворимые витамины. Кушайте жирные сорта рыбы богатые ОМЕГА 3. Углеводы медленно перевариваются, чувство сытости длится часами и при этом они низко калорийны, только это должны быть медленные углеводы.

Основные моменты питания я уже осветила в другом отзыве, ограничусь цитатой

Самый важный прием пищи Завтрак! Заряжает нас энергией на целый день и утренние калории не откладываются в жир. На завтрак у нас медленные углеводы, то есть это — гречка (самая полезная, вкусная и низколарийная), бурый рис, овсянка, пшено (булгур), чечевица (тут еще много белка), макароны (из твердых сортов пшеницы, еще лучше гречневая лапша), цельнозерновой хлеб, мюсли (но не жаренные-хрустящие, а мягкие и несладкие), орехи (очень калорийные), хлебцы, хлеб грубого помола, фрукты с низким содержанием сахара (киви, персики, грейпфруты, груши, яблоки, апельсины), ягоды, овощи (авокадо, томаты, все виды капусты, салат листовой, лук репчатый, кабачок, перец болгарский, фасоль стручковая, порей, шпинат, огурец и т.д.) и грибы.

Медленными (или сложными) углеводы называют потому, что они способны долго подзаряжать наш организм питательными веществами. Для извлечения сахаров из медленных продуктов, организм вынужден запускать сложные биохимические процессы, которые занимают много времени. Они постепенно перевариваются, дозировано, маленькими порциями «впрыскивают» в кровь глюкозу. Уровень сахара в крови растет постепенно, и расходуется исключительно на подпитку мышц, мозга и внутренних органов.Медленные углеводы практически не откладываются в подкожный жир. Вы не ощущаете слабости и желания съесть что-нибудь вредное, вы бодры, веселы и держите свой рацион под полным контролем.

2 завтрак

Овощной салат, фрукт, орехи.

Обед

В обед и послеобеденное время отдаем предпочтение овощам и белку с кальцием: мясо, рыба, вареное яйцо с зеленым салатом, сыр, молотая клетчатка с кефиром\ряженкой, овощные рагу со сметаной, салаты. Кушать можно хоть каждый час, чтобы не чувствовать себя голодными — главное избегать голода, больших порций и сахара, тогда ничто из съеденного не отложится в жир.

Полдник

Овощной салат, фрукт, орехи.

Ужин

После 5 часов перестаем есть фрукты. Все предельно просто, они полезны, но после них хочется кушать. Вечером\ночью хорошо съесть белок с овощами: рыбу, вареное нежирное мясо, молочку, яйца курицы или других птиц, бобовые (фасоль, горох, нут, маш, чечевицу), сыр, молоко (не кипяченое и не пастеризованное), творог, кефир, грибы. То же относится к перекусам. Никаких быстрых углеводов, естественно.

Помните про водный режим.

Первое правило – давать организму столько воды, сколько он «просит». Суточная норма употребления воды 30 мл на 1 кг веса. Вода улучшает обмен веществ и способствует выводу шлаков и других отходов с организма, а также регулирует пищеварение, нормирует метаболизм и исключает возможность переедания (захотели съесть что-то, сначала выпейте стакан воды). Черный чай и кофе не входят в эти 1,5-2 литра, учитывается зеленый чай без сахара.

И все-таки…

Меню питания на день

Завтрак

Яичница с помидорами/Овсяная каша, ломтик цельнозернового хлеба, зеленый чай

2 завтрак

Яблоко/2 киви/ горсть орехов

Обед

Овощной салат, гречневая каша+ куриная грудка

Полдник

Бутерброд: цельно зерновой хлеб + сыр/курица/овощи

Ужин

Рыба с овощами (отварная/запеченная)

2 ужин

стакан кефира/200 грамм творога

 

Дробное питание, правильные продукты и ЗОЖ это 80% успеха! Остальные двадцать это занятия спортом и отдых (сон).

Для стимула. До активного увлечения спортом (прослеживается некая квадратность).

Правильное питание. Начало спортивной жизни))))

И после того, как я подобрала правильные упражнения

Спорт — залог талии )))

Сколько времени придерживаться такого питания?

Всю жизнь, если хотите оставаться стройными, красивыми и полными энергии!

Успехов вам на пути к красоте и здоровью!

 

О витаминах здесь и здесь

О спорте злесь и здесь

Йога для начинающих

Моя индивидуальная диета (чуть больше информации про рацион, спорт, витамины, сон и целлюлит)

Дробное питание для похудения: суть, меню и отзывы

Большинство из нас питается не так, как нужно, а так, как получается: мы зависим от работы, учёбы, разных норм, правил и условностей – хотя, если подумать, свой образ жизни мы выбираем сами. Обычно мы съедаем завтрак и ужин большими порциями, а обед – как придётся, потому что мы на работе, но тоже стараемся съесть побольше.

Перерывы между приёмами пищи получаются слишком большими, а питаемся мы в основном простыми углеводами, и всё вместе это возбуждает поистине волчий аппетит: мы ожидаем обеда или ужина с нетерпением, а потом набрасываемся на еду, и съедаем в 2-3 раза больше, чем требуется.

Содержание статьи:

Большинство из нас питается не так, как нужно, а так, как получается: мы зависим от работы, учёбы, разных норм, правил и условностей – хотя, если подумать, свой образ жизни мы выбираем сами. Обычно мы съедаем завтрак и ужин большими порциями, а обед – как придётся, потому что мы на работе, но тоже стараемся съесть побольше.

Перерывы между приёмами пищи получаются слишком большими, а питаемся мы в основном простыми углеводами, и всё вместе это возбуждает поистине волчий аппетит: мы ожидаем обеда или ужина с нетерпением, а потом набрасываемся на еду, и съедаем в 2-3 раза больше, чем требуется.

О том, что мы получаем в результате, не понаслышке известно многим – это лишний вес, разрушенное здоровье, плохое настроение, депрессия и неудачи во всех сферах жизни.

К счастью, врачи разных специализаций, а сегодня и диетологи, уже давно предлагают отличную систему – дробное питание. Эта система часто используется для похудения, но помогает и тем, кто хочет поправить здоровье: улучшить обмен веществ, помочь организму вывести накопившиеся токсины и шлаки.

В чем заключается суть методики?

Суть дробного питания для похудения состоит в том, чтобы принимать пищу чаще, но небольшими порциями. Если уменьшить порции хотя бы вдвое, и постараться есть 5-6 раз в день, то гормон, вызывающий волчий аппетит, не будет успевать вырабатываться. Организм перестанет откладывать жир «про запас», голод перестанет давать о себе знать, да и психологически мы будем чувствовать себя спокойнее, точно зная, что через 2,5-3 часа можно будет поесть.


Что значит питаться дробно?

Как именно нужно питаться, и что лучше есть, решившись перейти на похудение с помощью дробного питания? Начать лучше с порции: даже если вы пока не готовы изменить состав рациона, порцию уменьшить надо обязательно. Попробуйте сначала съедать только половину привычной порции, но уже через пару дней количество еды должно быть таким, чтобы помещаться в стакан, в маленькую пиалу или в ладонь – ведь у кого-то порция могла быть действительно размером с тазик.

Время основных приёмов пищи можно оставить без изменений, и постепенно, тоже за 2-3 дня, согласно системе дробного питания для похудения, изменить состав рациона – конечно, если есть что менять.

В завтрак лучше продолжать есть углеводистую пищу, но углеводы должны быть сложными: каши из цельных круп, цельнозерновой хлеб, фрукты и т.д.

В обед и ужин при дробном питании надо есть белковую пищу, не сочетая её с крахмалами – крупами, макаронами, картофелем, — и продукты, богатые клетчаткой – лучше всего зелёные некрахмалистые овощи.

Дробное питание для похудения предполагает, что в перерывах между завтраком, обедом и ужином должны быть дополнительные приёмы пищи. Перекусывать шоколадными батончиками, чипсами и бутербродами не нужно – в этом случае дробное питание не будет иметь смысла. Ешьте натуральный йогурт, мюсли, зерновые хлебцы, салаты из свежих овощей и фруктов, пейте свежевыжатые соки и компоты из сухофруктов с мёдом.

Натуральные природные жиры тоже необходимы организму, и лучше получать их из растительных продуктов – это орехи, семечки, авокадо, нерафинированное масло – оливковое, льняное, подсолнечное и т.д. От сливочного масла отказываться тоже не стоит, но его достаточно съедать около 30 г в день, причём именно масло, а не маргарин или спред.

Важное условие похудения с помощью дробного питания: не забывайте, что наши клетки на 75-95% состоят из воды, так что пить надо чистую воду – около 2-х литров в день. Стакан воды за 20-30 минут до еды не только поможет поддерживать в организме водный баланс, но и улучшит пищеварение, а значит, способствует снижению веса.

Одно важное замечание: если вы едите всего два, или даже один раз в день – так тоже бывает, организм начинает расщеплять мышцы – вместо жиров. В таких случаях после еды – как правило, обильной, — уровень инсулина резко повышается, и калории тут же превращаются в жир, особенно после поедания бесполезных и вредных «вкусностей».

Меню дробного питания для похудения

Что касается меню дробного питания, то здесь мнения расходятся – но выбирать придётся тем, кто решил попробовать эту систему для похудения.

Некоторые специалисты предлагают отказаться от многого, к чему мы давно привыкли, причём полностью. По сути получается, что они предлагают воспитывать в себе силу воли, однако часто это кончается срывами, объеданием и депрессией.

Например, предлагается полностью исключить из рациона не только чипсы, сахарную вату, жирную пищу, торты, леденцы и шоколадные конфеты, но и печенье, и шоколад, а также орешки, вафли, и даже чай и кофе с сахаром – вместо сахара предлагается использовать сахарозаменитель.


Не стоит буквально следовать таким рекомендациям: даже во время дробного питания для похудения иногда можно позволить себе шоколад – лучше горький, а печенье можно испечь самим – малокалорийное, да и вафли тоже.

Орешки надо покупать не в пакетиках, а свежие, и есть понемногу между приёмами пищи.

И уж конечно, использовать заменители сахара не нужно – от них зачастую бывает только вред, а вот мёд или кисло-сладкое варенье вполне допустимы и даже полезны – в разумных количествах.

Кофе лучше пить реже, и натуральный, а чай – зелёный, красный или травный.

Вот примерное меню на один день дробного питания.

На завтрак, в 8.00, можно съесть мюсли или кашу, бутерброд с сыром, банан или яблоко, чай с мёдом или кофе с молоком.
11.00 – первый перекус – йогурт без красителей и добавок, зерновой хлеб.
Обед – 13.00. Порция нежирного отварного мяса с овощным гарниром и овощной салат.
17.00 – овощной салат, чай и какая-нибудь сладость – печенье, вафля, зефир.
19.00 – ужин. Рыба (или яйца, или сыр) с овощным салатом или тушёными овощами.
22.00 – стакан нежирного кефира или не очень сладкий фрукт.

Небольшой, но полезный совет: приобретите лично для себя особые столовые приборы – маленькие и аккуратные чашки, тарелки, ложки и вилки, и через некоторое время вы сами не захотите пользоваться обычной посудой.

Преимущества дробного питания

У системы дробного питания для похудения много плюсов, но есть и минусы. Чего же больше? Конечно, плюсов: не нужно голодать – есть можно часто, и поэтому нет опасений, что вы «сорвётесь»; количество потребляемой еды будет постепенно уменьшаться, так как уменьшится аппетит – вы привыкнете есть чаще, но понемногу.

Улучшится обмен веществ – он станет быстрее, а это способствует похудению. Кстати, вес в этом случае уходит медленно и постепенно, но потом уже не возвращается.

Люди, придерживающиеся дробного питания для похудения, лучше засыпают и спокойнее спят, и просыпаются тоже легче – ведь их организму не нужно тратить ночью силы на переваривание пищи.

Есть минус

Минусов немного, точнее – один основной, и даже он связан не с самой системой, а с недостатками нашего образа жизни. Тем людям, которые работают – а таких подавляющее большинство, бывает очень трудно соблюдать такой режим питания. Им даже поесть, как следует, бывает некогда и негде, но тут уж дело не в минусах системы дробного питания, а в недостатках совсем другой системы.

Конечно, можно попробовать справиться и с этим: определить для себя конкретный перечень продуктов, приемлемых в разных ситуациях, составить чёткий план дня, а выходные постараться провести с максимальной пользой. А лучше всего начинать привыкать к дробному питанию для похудения в отпуске: вам ничто не помешает, и организм успеет привыкнуть к определённому ритму – после этого справляться с проблемами распорядка дня тоже будет легче.

Отзывы худеющих

Отзывы тех, кто пробовал и продолжает питаться подобным образом, бывают разными, но положительных отзывов гораздо больше. В основном этим занимаются женщины, и многие начинают менять свой рацион после родов, находясь в отпуске по уходу за ребёнком.

Многие говорят, что дробное питание — это несложно, а эффект удивительный: за месяц можно избавиться от 7-8 кг, а в последующие месяцы сбрасывать ещё по 3-4 кг. У женщин постарше результаты в похудении тоже впечатляющие: некоторым удавалось избавиться более чем от 50 кг лишнего веса, но не сразу, а за 2-3 года. Кожа при этом остаётся подтянутой, если делать хотя бы лёгкую 20-минутную зарядку.

Большинство женщин, решивших таким способом проблему лишнего веса и плохого самочувствия, отмечают безопасность метода дробного питания для похудения, а также то, что от всех любимых продуктов отказываться совсем необязательно.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: дробное питание для похудения

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

Полезно ли дробное питание?

Reminder запустил рубрику «Вопрос», в которой мы, основываясь на последних научных данных, отвечаем на вопросы читателей, касающиеся здоровья, саморазвития и практической философии. Вы можете писать на [email protected] с пометкой «хочу спросить». 

В этом выпуске мы отвечаем на вопрос Ольги:

Полезно ли дробное питание? 

Коротко

Здоровым людям дробное питание пользы, скорее всего, не принесет. Данные о том, что оно помогает лучше контролировать уровень глюкозы в крови или похудеть, опровергаются результатами исследований.

Подробнее

Дробное питание предполагает частые приемы пищи небольшими порциями (от 5–6 раз через каждые 2–3 часа). Такой подход был десятилетиями популярен по всему миру, но в Советском Союзе занял особое место. Именно на принципах дробного питания построены знаменитые лечебные диеты — «столы», — разработанные в довоенные годы Мануилом Певзнером, основоположником отечественной гастроэнтерологии и диетологии. Он полагал, что частое питание отвечает физиологическим потребностям человека. Сейчас «столы Певзнера» считаются устаревшим подходом. А что научные данные говорят о дробном питании?

Метаболизм

Долгое время считалось, что такая диета «разгоняет» метаболизм: если пища часто поступает в организм, он тратит больше энергии на ее переваривание. Но исследования показали, что дробное питание не приводит к изменениям в метаболизме углеводов и жиров. И то и другое организм «сжигает» — окисляет — примерно с той же скоростью, что и при менее частом питании. 

А вот процесс окисления белков (то есть их распада, в результате которого организм получает необходимую ему энергию) при диете с тремя регулярными приемами пищи идет на 18% быстрее. Таким образом, для наращивания и сохранения объема мышечной массы частые приемы пищи действительно могут быть предпочтительней. Дробное питание, к слову, рекомендуется профессиональным спортсменам во время периодов высокоинтенсивных тренировок. 

Похудение

Есть многочисленные исследования, демонстрирующие, что дробное питание помогает снизить вес. Но метаанализ 327 из них показал, что большинство этих работ было проведено с нарушениями, поэтому к их выводам нужно подходить с осторожностью. К тому же, вероятнее всего, эффект снижения веса достигался не из-за изменений в схеме питания, а из-за того, что участники экспериментов начинали потреблять меньше калорий. Трехразовое питание при соблюдении этого условия работает ничуть не хуже. 

Уровень глюкозы 

Некоторые исследования показывают, что дробное питание может снижать уровень глюкозы в крови, а значит, предотвращать развитие заболеваний сердца, инсулинорезистентности и диабета. Хотя результаты других экспериментов [1, 2] продемонстрировали, что пиковые значения глюкозы при шестиразовом питании бывают действительно ниже, чем при трехразовом, но среднесуточная ее концентрация в плазме крови практически одинакова. 

НЕ ПРОПУСТИТЕ ДРУГИЕ ВЫПУСКИ РУБРИКИ

Правда ли нужно пить два литра воды в день? А как пить во время тренировок?

Правда ли, что выпивать пару бокалов вина в день полезно?

Фото на обложке: Prudence Earl / Unsplash

Принципы дробного питания — Healthletic Meals

Morbi volutpat nisi a ligula vestibulum placerat. Suspendisse venenatis pulvinar nibh sed convallis. Cras elementum nunc a purus sodales tincidunt. Duis fringilla quam at tellus conctetur, id placerat metus tincidunt. У tellus mauris, pellentesque ac est sed, vestibulum hendrerit felis. Pellentesque molestie lorem id placerat condimentum. Integer fermentum arcu at massa vestibulum placerat. Donec placerat Suscipit sollicitudin.Nam pretium est sit amet urna semper ullamcorper. Nulla facilisi. Sed pellentesque tempor tempor. Vestibulum tristique pellentesque feugiat. Vivamus in nisl nec quam maximus venenatis. Sed euismod eros bibendum, dignissim erat sed, blandit tellus.

Pellentesque Vehicula, erat eu ullamcorper aliquam, nisi sapien tincidunt erat, vel mollis leo metus a velit. In posuere tempor ante, non gravida lectus. Sed luctus, lectus non rutrum ornare, mi ipsum dignissim neque, hendrerit tellus risus id elit.Suspendisse tincidunt rhoncus condimentum. Donec nunc velit, rutrum a leo et, lacinia tincidunt toror. Nulla rhoncus sollicitudin lectus, at facilisis mi conquat pretium. Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus. Fusce porttitor nulla orci, gravida aliquam nisl porttitor eget. Donec eget conctetur mi. Sed a nunc porttitor turpis vulputate rutrum. Phasellus at aliquam elit.

Vivamus tristique ligula quis orci malesuada tincidunt. Praesent magna purus, pharetra eu eleifend non, euismod vitae leo.Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus. Quisque sapien enim, feugiat et mi vel, fermentum placerat toror.

Мэллори Макдэниел

Здоровье и фитнес

Morbi volutpat nisi a ligula vestibulum placerat. Suspendisse venenatis pulvinar nibh sed convallis. Cras elementum nunc a purus sodales tincidunt. Duis fringilla quam at tellus conctetur, id placerat metus tincidunt. У tellus mauris, pellentesque ac est sed, vestibulum hendrerit felis.Pellentesque molestie lorem id placerat condimentum. Integer fermentum arcu at massa vestibulum placerat. Donec placerat Suscipit sollicitudin. Nam pretium est sit amet urna semper ullamcorper. Nulla facilisi. Sed pellentesque tempor tempor. Vestibulum tristique pellentesque feugiat. Vivamus in nisl nec quam maximus venenatis. Sed euismod eros bibendum, dignissim erat sed, blandit tellus.

  • Vestibulum iaculis velit
  • Nec ante varius tempus
  • Duis sollicitudin lacus sapien
  • Сед pharetra felis facilisis sed

Pellentesque vehicleula, erat eu ullamcorper aliquam, nisi sapien tincidunt erat, vel mollis leo metus a velit.In posuere tempor ante, non gravida lectus. Sed luctus, lectus non rutrum ornare, mi ipsum dignissim neque.

5 вещей, о здоровье которых вы не знали

Quisque scelerisque suscipit purus, nec venenatis nulla lobortis eu. Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus. Suspendisse tempor id lacus в tincidunt. Vestibulum porttitor risus diam, nec ullamcorper leo conctetur luctus. Praesent neque nisi, eleifend sed diam sed, ultrices venenatis ipsum. Vestibulum ut sem urna.Mauris lorem neque, egestas eget arcu sit amet, sagittis dictum risus. Sed dolor ligula, dictum ac mattis nec, sagittis non ipsum. Целое число sollicitudin nunc vitae nisi facilisis, sed rutrum elit vestibulum. Duis viverra maximus felis at condimentum. Sed congue mi vel massa laoreet, vel laoreet risus sollicitudin. Ut pellentesque est lectus, vitae sodales velit tempus eget. Aenean sem quam, malesuada non venenatis non, porta et magna. Donec nec urna eget sapien ornare tristique. Quisque ac accumsan leo.Curabitur elementum ligula in libero dictum, eu placerat lacus posuere.

Nunc placerat dignissim orci, quis auctor ligula ornare non. Morbi nec augue dui. Etiam convallis dui a elit pretium tristique. Phasellus eros toror, malesuada sed sagittis sit amet, vestibulum in sem. Vivamus elementum et est in mollis. Pellentesque pretium turpis sit amet augue facilisis porttitor. Quisque laoreet neque luctus, gravida eros sit amet, ornare sapien. Phasellus mollis mi id auctor eleifend.Aliquam erat volutpat. Quisque in elit non nisl hendrerit semper. Mauris tristique nisi vitae lacinia tincidunt.

Новости, статьи и информация о фитнесе

Praesent euismod felis quis suscipit fermentum. Nam facilisis nunc at purus laoreet, в mollis magna volutpat. Меценас посуэре, quam vitae sollicitudin viverra, eros mauris ultricies massa, et bibendum arcu Felis sed Tortor. Duis arcu orci, posuere viverra ultrices vitae, sagittis vel dolor. Vivamus varius pellentesque fermentum.Nunc a nulla mollis, aliquam est non, condimentum nibh. Nam vitae laoreet elit. Quisque pellentesque feugiat aliquam. Phasellus faucibus euismod mauris, у feugiat risus finibus pharetra. Nulla id porttitor libero, et al. pellentesque diam.

Cras eget tincidunt sem. Sedmodo ipsum ut faucibus iaculis. Sed et mauris non purus tincidunt malesuada. Phasellus condimentum est ut interdum bibendum. Phasellus imperdiet placerat nisl, eget semper ex tristique eu. Vivamus porta est nec tellus dictum sollicitudin.Маурис а Стрелец Лев. Nullam non sagittis quam, sit amet porta risus. Sed nunc neque, fermentum at turpis quis, dapibus mollis lorem. Меценат, не включенный в другие категории tristique odio. Vestibulum finibus turpis vel luctus tristique. Морби non lectus odio. Этиам — местный лев.

Duis ornare purus dui, ac pellentesque sapien varius ac. Curabitur luctus interdum arcu a gravida. Pellentesque pretium risus non eros Conctetur Vehicleula Egestas Quis Arcu. Nulla a est massa. Нуллам id odio в eros egestasmodo nec eget lorem.Proin auctor bibendum velit, ut dapibus orci laoreet ut. Аликвам бибендум элементум тортор, в pretium enim venenatis sed. Lorem ipsum dolor sit amet, conctetur adipiscing elit. Quisque molestie eu ligula vitae pulvinar. В нисле ipsum, viverra vitae porttitor et, euismod et risus. Nunc efficitur eros сядь, амет маттис лациния. Sed at massa conquat, fermentum massa nec, dignissim massa.

Просмотры сообщений: 9

Что означает дробное питание

Дробное питание — это прием пищи небольшими порциями 5-6 раз в день. Такая система питания может помочь как набрать, так и похудеть, а также избавиться от многих заболеваний, в частности, болезней желудочно-кишечного тракта.

Выберите свой рецепт

Наверняка многие слышали, что дробное питание — это прием пищи небольшими порциями и небольшими порциями. Главное правило такой системы питания — интервалы между приемами пищи должны составлять 2,5–3 часа. Именно в это время желудочно-кишечный тракт человека нуждается в переваривании пищи, поэтому сидеть за столом необходимо 5-6 раз в день.

Кому рекомендуют


Фракционное питание — один из рекомендуемых видов питания в лечебной диете при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Такая система приема пищи меньше нагружает желудок, хорошо подавляет чувство голода и способствует лучшему усвоению пищи. Дробное питание используется во многих типах диет, главное — учитывать количество потребляемых калорий. Это также помогает набрать вес. Рекомендуется дробно питаться ослабленным, больным людям, например, перенесшим операцию и нуждающимся в быстром выздоровлении.Бодибилдеры также практикуют дробное питание, которое помогает им наращивать мышцы.

Принципы энергосистемы


Фракционное питание имеет ряд преимуществ перед обычным трехразовым питанием. Во-первых, можно обеспечить высокий и стабильный уровень метаболизма. Во-вторых, человек получает возможность контролировать свой аппетит и предотвращать появление сильного чувства голода. В-третьих, такая система предпочтительнее для людей с лишним весом, так как позволяет расходовать значительно больше калорий, чем обычно.Как уже было сказано, принцип дробного кормления заключается в использовании порций небольшого размера. За один прием можно съесть около 250 г пищи, но важен не только ее объем, но и состав. Специалисты рекомендуют употреблять за один прием комплекс овощей, фруктов, мяса, рыбы и крупы. Большое значение имеют другие продукты, содержащие омега-полиненасыщенные жирные кислоты, витамины и микроэлементы, необходимые для нормального функционирования организма.
Диетологи советуют употреблять больше углеводов в первые 2-3 приема пищи и оставлять белки и овощи на обед и вечер.Все просто: если человек хочет похудеть, ему нужно снизить калорийность своего рациона, а если поправится, то увеличить. Фракционное питание создает предпосылки для более комфортной и спокойной жизни человека. Улучшается общее самочувствие, нормализуется давление, улучшается качество сна.

Время дробного кормления. Дробное меню питания. Видео

Дата публикации: 06.07.2017

Дробную диету часто называют дробной диетой.На самом деле это больше относится к особому режиму питания, который позволяет сократить порции еды, скорректировать рацион и, кроме того, хорошо похудеть.

Главное, придерживаться его просто: кушать нужно небольшими порциями 5-6 раз в день.

Дробное питание имеет много преимуществ перед другими диетами.

Необязательно придерживаться жесткого набора продуктов. Вы можете есть то, что хотите, только чуть меньше.
Вы не будете постоянно голодать, потому что вам нужно часто есть дробными порциями.Это означает, что у вас будет меньше шансов вырваться и съесть больше, чем разрешено.
Регулярное дробное питание 5-6 раз в день ускорит ваш метаболизм, а это значит, что ваше тело начнет сжигать больше калорий.
Придерживаться дробного питания можно в любой момент. Обычно за 2-3 недели диеты формируется здоровая привычка правильно питаться, позволяющая в дальнейшем не набирать потерянные килограммы.

Фракционное питание можно разбить на 2 этапа:

  • 1 стадия — наркозависимость;
  • 2 этап — похудание.

Первый шаг

Если вы решили придерживаться дробного питания, то в первую очередь приготовьте для себя миниатюрный набор блюд, из которых вы будете есть. С психологической точки зрения это поможет быстро привыкнуть к диете, потому что вы увидите, что тарелка полная, а значит, соблазн добавить больше еды будет меньше.

На данном этапе не нужно снижать калорийность рациона, сначала нужно привыкнуть к небольшому размеру порции.Порция не должна превышать объем обычного стакана, т.е. около 200 г.

Дробное питание должно состоять из ваших обычных приемов пищи, еды и напитков. Разрешены даже сладкие или калорийные продукты, но в небольших количествах. В течение дня нужно съесть 3 горячих блюда (завтрак, обед и ужин) и сделать 2-3 перекуса через 3 часа после основных приемов пищи.

Ключевые моменты, которые следует запомнить:

Первому этапу желательно посвятить не менее недели. Не волнуйтесь, во время «привыкания» вы уже начнете худеть за счет уменьшения порций.

Вторая фаза

Начать этот этап похудания рекомендуется с снижения калорийности рациона до 1300-1600 ккал, в зависимости от вашего веса и образа жизни. Помните, чем больше вы активны, тем больше калорий вы должны потреблять.

Еще момент: придется отказаться от жирной, сладкой, крахмалистой, копченой и консервированной (то есть вредной) в пользу полезных для здоровья продуктов. Если вам кажется, что это слишком сложно, начните постепенно: замените майонез нежирной сметаной; замените сладости фруктами, сухофруктами, орехами; белый хлеб цельнозерновой; свинина для нежирной птицы или рыбы.Старайтесь отдавать предпочтение свежим овощам и фруктам, бобовым, крупам, нежирным молочным продуктам.

А вот от алкоголя придется отказаться, и желательно полностью. В крайнем случае можно выпить полстакана сухого вина.

На данном этапе дробного питания ваш вес продолжит снижаться. Самое главное, не забывайте о воде и продолжайте заниматься дома или заниматься в спортивном клубе.

Примерное меню дробного питания

  • Завтрак: омлет из 2 яиц и небольшого количества молока, чай без сахара.
  • Полдник: любые фрукты.
  • Обед: небольшой кусочек трески, рис, небольшой огурец, чай.
  • Полдник: бутерброд из ржаного хлеба с сыром и ветчиной.
  • Ужин: салат из свежих овощей с лимонно-масляной заправкой, 100 г тушеного мяса.
  • Полдник: стакан кефира и кусочек нежирного сыра.

Для желающих похудеть дробное питание привлекает, прежде всего, тем, что не накладывает традиционных запретов строгих диет.Тем более, что такая система питания не требует специальной подготовки …

Основная особенность дробного питания заключается в том, что пищу нужно принимать не по привычной схеме — завтрак, обед, ужин, — а гораздо чаще небольшими порциями. Таким образом, промежуток времени между приемами пищи остается недостаточным, чтобы успеть очень проголодаться, а когда нет сильного голода, нет «жестокого» аппетита, заставляющего нас переедать или налегать на более плотную и высококалорийную пищу. В результате на дробной диете человек невольно начинает потреблять меньше калорий, а значит, худеет.В этой статье мы познакомим вас с основными правилами дробного питания, которые помогут перейти на новый «гастрономический» режим без вреда для желудка и настроения. Так…

1. Ешьте 5-6 раз в день … При этом порции еды должны быть небольшими. Доказано, что если постоянно кормить организм, можно «привить» системе регуляции жирового обмена, что еда есть всегда, и организм перестанет делать стратегические резервы. Усвоение питательных веществ ускоряется, и их гораздо меньше откладывается на талии.

2. Интервал между приемами пищи. Самый большой не должен превышать 4 часов. Минимальный интервал должен составлять не менее 2,5 часов. Если чувство голода появляется раньше положенного интервала 2,5 часа, значит предыдущий прием пищи был недостаточно питательным — в этом случае необходимо пересмотреть его количество и энергетическую ценность.

3. Ешьте одновременно … Это поможет организму максимально эффективно переваривать пищу.

4.Правильно распределяйте суточные калории … Если вы едите шесть раз в день, завтрак и ужин должны содержать по 25% калорий, обед — 35%, по 5% — на 3 перекуса. При пятиразовом питании каждый раз суточная калорийность должна составлять 20%.

5. Пейте воду. При дробном питании в день необходимо употреблять не менее 1,5-2 литров воды.

6. Не смешивайте воду с пищей … Воду следует пить до или после еды. Интервал между приемом пищи и питьем должен составлять от получаса до часа.

7) Следует отдавать предпочтение Здоровая пища: цельнозерновой хлеб, молочные продукты, крупы, фрукты, овощи, свежее мясо и рыба. Избегайте полуфабрикатов и колбас.

8. Объем питания. Энергетическая ценность диеты должна оставаться на уровне дневной нормы. Порция по объему не должна превышать размер ладони или стакана.

9. Горячий завтрак. Лучше начать день с него. Также не забывайте о горячей еде на обед и ужин.Между приемами пищи можно перекусить 2-3 раза. Что важно: утренняя трапеза должна содержать максимальное количество углеводов из дневной нормы. И днем, и вечером нужно стараться есть продукты, содержащие белки и клетчатку.

10. Закуски. Идеальные закуски: зерновой хлеб или хрустящие хлебцы, овощные и фруктовые салаты, немного овощей и фруктов, нежирный творог, натуральный йогурт без сахара, крупы и мюсли без сахара. Чипсы, шоколадные конфеты, семечки, орехи для перекусов не подходят — в них слишком много жира.

завтрак Геркулес, омлет, хлеб Овощной салат, гречка Коричневый рис, запеченная рыба Винегрет, тунец, хлеб Геркулес, омлет Овощной салат, куриная грудка, хлеб

Меню любого дня недели на выбор

снек яблоко, йогурт творог, банан йогурт, груша творог, банан яблоко, йогурт творог, 5 миндальных орехов
ужин Овощной салат, куриная грудка, хлеб Овощной салат, куриная ветчина, гречка Тушеные овощи, запеченная рыба, коричневый рис Винегрет, тунец, хлеб Овощной салат, курица, гречка Омлет, овощной салат, хлеб
снек творог творог, 5-7 миндальных орехов йогурт творог 1 \ 2 грейпфрута творог творог 1 \ 2 грейпфрута
ужин Овощной салат, куриная грудка Овощной салат, куриная ветчина Овощи тушеные, рыба запеченная Винегрет, тунец Овощной салат, курица Овощной салат, запеченная рыба
снек Творог Творог Кефир Творог Йогурт Кефир

Светлана Маркова

Красота подобна драгоценному камню: чем он проще, тем дороже!

Содержание

Правильное питание — основа благополучия человека, помогает поддерживать здоровье и способствует похуданию. Некоторое время назад врачи пришли к выводу, что здоровая диета, при которой пища распределяется небольшими частыми порциями, благотворно влияет на организм — помогает вылечить гастрит, язвы желудка, предотвращает их появление. Эта система потребления пищи называется дробным питанием. Спустя время его начали успешно использовать не только во время лечения, но и стали важной частью здорового образа жизни.

Что такое дробное питание?

Суть такой диеты — принимать пищу 5-6 раз в течение дня, не превышая суточную калорийность (до 1600 килокалорий).Диетологи рекомендуют делать перерывы между приемами пищи не более 3 часов, распределяя дневной рацион на 6 основных приемов пищи: основной завтрак, обед, обед, полдник, ужин, перекус за час до сна. Второй завтрак с полдником следует воспринимать как перекус между основными блюдами, и вообще можно отказаться от дробной порции низкокалорийного продукта перед сном.

  • Дробное питание помогает снизить количество потребляемых калорий за счет уменьшения чувства голода. Это связано с тем, что при частом питании не успевает вырабатываться гормон, отвечающий за аппетит.Если вы делаете длительные перерывы, как это бывает в системе завтрак-обед-ужин, чувство голода усиливается. Это заставляет человека есть гораздо больше, чем на самом деле нужно организму, что способствует накоплению жиров, перегрузке при работе пищеварительного тракта и повышению уровня сахара в крови.

  • Хотя дробное питание означает перекусы между основными приемами пищи, они не должны состоять из нездоровой пищи: жареной, сладкой, соленой, острой, поэтому про чипсы и пирожные лучше забыть.Вам нужно выбрать вкусную здоровую пищу, например, большое зеленое яблоко, стакан натурального йогурта или свежевыжатого сока, немного творога. Было бы идеально полностью перейти на здоровое питание. Однако новичкам не обязательно строго придерживаться всех правил, особенно если цель — не сильно похудеть или вылечить болезнь.
  • Разделенная система кормления поможет избежать сонливости и тяжести после еды. Наверняка многие замечали, как после сытного обеда снижается работоспособность, хочется прилечь отдохнуть, а думать никак не получается.Это связано с тем, что кровь устремляется к желудку для переваривания пищи, истекая из мозга, мышц, сердца. При дробном разделении пищи можно избежать летаргии, ведь желудок не будет перегружен пищей, организм получит естественное насыщение, поэтому тонус и силы не покинут человека после вкусной еды.

Фракционное питание — это система потребления пищи, при которой снижается количество съеденных за день калорий, улучшается обмен веществ, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, за счет частого приема пищи небольшими порциями поддерживается стабильный вес или вес происходит выпадение, обеспечивается постоянная энергетическая поддержка организма.

Преимущества системы дробного питания для похудения

Дробная диета отлично подходит для худеющих. Эта система способствует медленной, но стабильной потере веса. Если не скорректировать диету, вес можно снизить до 1-3 кг в месяц, а при правильном питании и правильном сочетании продуктов человек может похудеть примерно от 5 до 8 кг. Рекомендуется сочетать дробное питание с физическими упражнениями, чтобы еще больше способствовать похуданию, наращиванию мышечной массы, а также избежать растяжек и обвисания кожи.Пищевая ценность для похудания:

  • Не нужно ограничивать себя в еде — главное отказаться от жареных, слишком острых и соленых блюд, сладостей, мучных изделий, алкоголя. Допустимо употребление одного бокала красного сухого вина в неделю при дробном разделении еды.
  • Калорийность снижается постепенно. Если вы изначально потребляете более 1600 калорий, то при переходе на дробное питание резкой перемены вы не почувствуете.
  • Пониженный аппетит.Из-за того, что гормон голода перестает успевать вырабатываться, худеющие не будут испытывать сильного желания поесть, что обычно бывает при низкокалорийных диетах.
  • Обобщение результатов. За счет «ускорения» обмена веществ результат похудения продержится намного дольше, если не перейти на предыдущий вид питания.
  • Польза дробного питания дает человеку возможность придерживаться подобной диеты даже при наличии хронических заболеваний, диабета, потому что уровень сахара снижается.Однако важно проконсультироваться с врачом.
  • Каждый человек создает себе режим дробного питания с учетом загруженности дня, главное условие — перерыв в еде от 2 до 3 часов.
  • Психологический эффект. Благодаря коротким перерывам между приемами пищи худеющие не испытают дискомфорта.

Есть несколько правил, которые должны соблюдать худеющие и страдающие ожирением, придерживаясь дробной системы питания.Во-первых, калорийность снижать нельзя, нижняя крайняя отметка — 1200. Во-вторых, важно постоянно пополнять водный баланс организма, выпивая от 1,5 до 2 литров чистой фильтрованной воды (стакан за полчаса до еды). В-третьих, необходимо соблюдать правильное распределение белков-жиров-углеводов в течение дня, а от простых углеводов лучше отказаться. Не забывайте о приеме витаминов, необходимых для диет.

Основные принципы дробного питания

Для оздоровления организма важно соблюдать основные принципы дробного питания.Правильный подход к системе позволит добиться максимально быстрого результата. Следует понимать, что не все продукты подходят для дробного употребления. Если съесть пакетик чипсов на 6 порций, пользы от такой еды не будет. Фракционное питание — это в первую очередь приемы пищи, содержащие все необходимые вещества для нормального функционирования систем организма. Прочие принципы:

  • Даже если вы не чувствуете голода, обязательно соблюдать прием пищи.
  • Закуски с дробным разделением пищи должны состоять из здоровой, нежирной пищи.
  • Составление ежедневного меню, примерного расписания приема пищи поможет вам придерживаться системы питания.
  • Размер дробной порции должен быть небольшим, иначе есть вероятность перегрузки желудка.

Размер порции

Для насыщения организма нужно небольшую дробную порцию еды каждые 3 часа. Оптимальный объем — один стакан, который умещается в ладони.Рекомендуется отказаться от привычных столовых тарелок, отдав предпочтение мисочкам с блюдцами, а столовые приборы заменить десертными вилками и чайными ложками. Это не только поможет придерживаться объема посуды, но и поспособствует качественному пережевыванию пищи, как следствие — лучшему ее усвоению. Посмотрите видео, в котором объясняется, почему нужно есть дробными порциями, чем полезен этот вид еды:

Диета

Правильный рацион подразумевает наличие всех необходимых для нормального функционирования организма микроэлементов:

  • Дробный завтрак должен содержать максимальное количество углеводов, чтобы обеспечить энергию на весь день;
  • На второй завтрак (как полдник и перед сном) следует есть легкую, нежирную пищу, богатую питательными веществами;
  • Обед подается горячим, во время него можно употреблять углеводы (но меньше, чем во время завтрака), но лучше отдавать предпочтение белкам, а также продуктам, богатым клетчаткой;
  • Ужин должен состоять из белковой пищи.

Примерное меню на неделю

Наглядный пример меню, составленного специально для дробного питания, поможет вам сориентироваться при переходе на этот тип питания. Не забывайте пить воду за полчаса до дробного приема пищи или через полчаса после. Если вы занимаетесь спортом, сделайте перерыв в приеме пищи не менее часа. Правильное дробное разделение еды в течение недели:

  1. Завтрак: овсянка / мюсли с молоком / каша с отрубями, цельнозерновой хлеб со сливочным маслом, яблоко / апельсин, чай / некрепкий натуральный кофе.
  2. Второй завтрак: одно большое яблоко / стакан натурального йогурта / 70 г нежирного творога с ложкой меда / ломтик цельнозернового хлеба с сыром.
  3. Обед: кусок мяса с салатом из зеленых овощей / порция супа с кусочком отрубного хлеба, нежирная рыба / небольшой кусок куриного филе с запеченными овощами, порция овощного супа.
  4. Полдник: однотипные сухофрукты / батончик мюсли с чаем / нежирный творог / свежевыжатый сок / фрукты.
  5. Ужин: рыба запеченная или отварная, мясо, яйцо вареное, сыр с овощным салатом или порция запеченных овощей.
  6. На ночь (за 1 час до сна): стакан кефира или полстакана натурального йогурта.

Рецепты с фото

Первый рецепт — пюре с укропом и цветной капустой. Для этого вкусного блюда вам понадобится 200 г отварного молодого картофеля, столько же цветной капусты, столовая ложка творога и молока, укроп. Все смешать в блендере до однородной массы.Достигнув желаемой консистенции, подавать. Вкусное, низкокалорийное, сытное блюдо правильного питания готово!

  • Холодный огуречный суп — отличная закуска на обед при правильном дробном питании. Измельчите в блендере один килограмм очищенных свежих огурцов, один нарезанный долькой монета, пучок мелиссы. Когда консистенция станет однородной, разлить суп по тарелкам, добавить отварные мелкие креветки (200 грамм), слегка посыпать кунжутом.

  • Салат из капусты.Белокочанную капусту нашинковать, залить одной чайной ложкой рисового уксуса, оставить в холодильнике мариноваться до двух часов. По прошествии времени вынуть почти готовое блюдо, заправить порцию соевым соусом (1 столовая ложка), кунжутным маслом (1 чайная ложка) и подавать. Для красоты посыпьте свежими семенами кунжута. Идеально подходит для частичного ужина.

  • Салат из помидоров черри. Возьмите немного базилика, орегано, положите на дно миски, растереть в деревянной ступке, налить столовую ложку оливкового масла и немного уксуса.Порвать (не разрезать!) Пучок салата, добавить 200 г измельченных помидоров черри, 4 мелко нарезанных оливы, перемешать. Слегка приправить морской солью. Хорошо съесть вечером или на обед дробную порцию мяса.

Вред такой диеты для здоровья

Дробная диета полезна для здоровья, ее разрешено соблюдать даже беременным женщинам для поддержания веса. Стоит учесть, что во время беременности нельзя экспериментировать с сильным снижением калорийности, ведь будущая мама должна обеспечить ребенка необходимыми питательными веществами.Частое есть маленькими порциями может повредить зубы, потому что выделяется большое количество желудочного сока — это вызывает кариес. В противном случае дробное распределение еды требует исключительной ответственности, без которой могут возникнуть неприятные последствия.

Фракционное питание — идеальная система приема пищи для людей с хроническими желудочно-кишечными заболеваниями, которые хотят похудеть, и тех, кто хочет чувствовать себя хорошо каждый день. Сочетая дробный план питания с потреблением только полезных для здоровья продуктов, содержащих все необходимые человеку вещества, можно вылечить организм и наладить правильное функционирование его систем.

Внимание! Информация представлена ​​в статье исключительно в ознакомительных целях. Материалы статьи не призывают к самолечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли ошибку в тексте? Выделите его, нажмите Ctrl + Enter и мы это исправим!

Обсудить

Сегодня много информации о дробном питании. Приверженцы этого направления утверждают, что данная методика позволяет не только похудеть и поддерживать его в определенных пределах, но и значительно улучшить здоровье.Почему это происходит и как нужно питаться, чтобы не навредить своему организму, читайте в нашей статье.

Дробное питание: в чем его польза

Суть системы в том, что пищу нужно принимать небольшими порциями, но довольно часто, каждые 3 часа. Длительные перерывы между завтраком, обедом и ужином заставляют вас съесть намного больше еды, чем нужно. К тому же многие люди в качестве перекусов употребляют шоколад или фаст-фуд, и это не может полностью насытить организм, через некоторое время аппетит просыпается с еще большей энергией.В результате человек переедает и, как правило, образуется лишний вес. Чтобы избежать этих неприятностей, попробуйте новую диету.

Фракционное питание не позволяет человеку испытывать чувство голода, поэтому организм будет работать в обычном режиме, не будет испытывать стрессов и накапливать жировые отложения про запас. Эта схема позволяет избавиться от многих болезней и очистить организм от шлаков и шлаков, а их, как известно, очень много даже в организме здорового человека.

При частом приеме пищи небольшими порциями вы не уделяете времени выработке гормона, вызывающего аппетит, и, следовательно, будете правы в выборе правильной пищи.Организм, уверенный в том, что вскоре получит порцию пищи, не будет запасать запасы на вашей талии.

— не диета, а образ жизни. И придерживаться его нужно постоянно. Но чтобы не доставлять организму сильную нагрузку, лучше двигаться постепенно. Постарайтесь за десять дней сократить объем вашего обычного блюда вдвое. Как только вы освоитесь с размером порции, продолжайте сокращать его, пока количество еды, которое вы едите за один раз, не умещается на ладони. При этом увеличивайте количество приемов пищи.Многие жалуются, что этот прием не подходит, если человек весь день на работе, он не ходит на обед каждые три часа. Но, если правильно подойти к вопросу, то и в этом случае можно будет найти выход. Ведь в качестве перекуса можно взять яблоко или горсть любимых ягод, а для этого не нужно идти на обед.

Дробовое питание на неделю

При составлении меню для себя нужно помнить золотое правило, которого советуют придерживаться все диетологи, тренеры и другие специалисты.Организму для нормального функционирования необходимы жиры, белки и углеводы. Однако последние должны быть только сложными, и их нужно есть утром. Позже включите в свой рацион белок и овощи без крахмала.

В качестве закуски возьмите натуральный йогурт, цельнозерновой хлеб, фрукты, овощи, но никогда не используйте шоколад, фаст-фуд или свежую выпечку.

Еще одно важное правило, которого необходимо придерживаться — питьевой режим. В течение дня нужно пить достаточное количество чистой воды.Количество рассчитывается для каждого индивидуально, 40 г воды на каждый килограмм веса.

При похудении дробное питание поможет уберечь мышцы от расщепления, а наоборот избавиться от жира.

При составлении меню на неделю постарайтесь включить мясо, рыбу, овощи и фрукты. Ниже мы приводим примерное меню дробной диеты на день, тогда вы уже сами можете его модифицировать и разработать собственный рацион.

Дробовое питание на месяц

Определитесь с напитками, попробуйте пить зеленый, черный или травяной чай с медом, но кофе следует ограничить.Растворимый напиток задерживает воду в организме, что может привести к отекам.

Вот пример меню на день с раздельным питанием:

8.30 — начните день со сложных углеводов, приготовьте себе на завтрак любую цельнозерновую кашу.

11.30 — в качестве первой закуски можно есть йогурт, лучше, если это будет натуральный продукт без добавления сахара и консервантов.

13.30 — настало время обеда. Теперь подкрепитесь небольшим кусочком нежирного мяса или рыбы, приготовьте салат из свежих овощей в качестве гарнира.

16.30 — Можно перекусить яблоком, салатом, чаем без добавления сахара.

18.30 — время обеда. Можно побаловать себя отварным или тушеным мясом, рыбой, овощным гарниром. Кушать яйца можно 2 раза в неделю.

20.30 — последняя закуска. Выпить стакан кефира, ряженки или бифидока. Кисломолочный напиток, выпитый незадолго до сна, поможет избежать неприятного чувства голода в вечернее время.

И еще один небольшой совет. Если вы решили перейти на дробное питание, поменяйте посуду.Покупайте маленькие и аккуратные чашки, тогда даже небольшая порция еды будет выглядеть более объемной.

Приветствую всех. Каковы принципы дробного питания и как к нему прийти? Что по этому поводу говорят диетологи, врачи, полезен ли такой образ жизни, вы узнаете из этой статьи.

Нюансы дробного питания

Многие думают, что принципы этой системы заключаются в том, что за раз можно есть только одно блюдо. На самом деле у этой системы много нюансов.

Необходимо перейти от 3-х разового питания к трапезе небольшими порциями 5-6 раз в день.

При таком подходе пищеварительный тракт начнет лучше перерабатывать пищу.
Необходимо отказаться от булочек, сахара.

Только продукты с большим содержанием клетчатки станут вашими надежными спутниками.
Ваше меню должно быть построено таким образом, чтобы вы ели каждые 2-2,5 часа.

Ваша порция уменьшится (ее размер должен быть размером с ваш кулак), а это значит, что количество калорий, которые будет потреблять ваше тело, уменьшится, после чего уйдет лишний вес, а в конце концов, это потеря веса это желаемый результат раздельного питания.

Приняв пищу через 2,5 часа, вы не будете голодны, поэтому вам не нужно будет есть много за один раз. У вас будет полноценный завтрак, но обед придется разделить на три части.

Итак, на обед вы будете есть фрукты или сладкий пудинг, на обед мясо или рыбу, на полдник — тарелку легкого супа, на ужин — овощной салат или фрукты. Основные калории упадут в первой половине дня, а низкокалорийные блюда останутся на вечер.

Благодаря такой тактике ваш кишечник освободится от ненужных скоплений, организм станет лучше работать, во всем теле появится невероятная легкость, а общее самочувствие вернется в норму.

Читайте также

Здравствуйте уважаемые читатели! Как мы уже знаем, есть много способов похудеть. И тут мы сталкиваемся с …

Почему нужно переходить на дробное питание

В первую очередь это важно для здоровья.Но быстро перейти на новую диету очень сложно. Но, даже уменьшив порции, не покупая сладости, колбасы, перенеся потребление высококалорийных продуктов на первую половину дня, вы уже будете на пути к приобретению здоровой привычки.

Какие продукты выбрать? Забудьте о мягком белом хлебе, замените его несвежей ржаной или отрубями. Выбирайте макароны из непросеянной муки, выбирайте коричневый вместо белого риса и фруктозу вместо сахара.

Очень скоро вы почувствуете преимущества нового режима, и вам не захочется возвращаться к старой жизни, особенно после того, как вы увидите результаты на своей талии.Более того, потерянные килограммы вам уже не вернут!

Читайте также

Как правильно питаться женщинам после 50 лет. Примерное меню на неделю. Правильный режим для тех, кто …

Кстати, эта диета хороша не только для похудения, но и для избавления от колитов, гастритов, язв пищеварительного тракта. Желудку легче переваривать небольшое количество пищи, а 6-разовое питание поддерживает постоянный уровень сахара в крови, а также избавляет от чувства голода.

Каковы еще преимущества дробного питания?


Частое употребление пищи заставляет организм «понимать», что не нужно откладывать жир в резерв, как это бывает при строгих диетах.

  • Происходит лучшее усвоение питательных веществ.
  • Человеку легко убрать вредные продукты из рациона, перейти на полезные.
  • Не возникает, чтобы съесть больше еды, потому что через 2,5 часа вы снова можете есть.
  • После еды вялость не ощущается, сонливость не наступает.
  • Калории не превращаются в жиры.

Одним словом, выгода!

Так ли это? Посмотрите видео и получите ответы на все вопросы:

  • Сколько раз в день бывают? 3 раза или 6 раз?
  • Ускоряет ли дробное питание обмен веществ?
  • Сжигает ли фракционное питание жир?
  • Как потратить больше калорий на дробное питание?
  • Дробное питание и эффект плацебо. Есть ли польза от дробного питания?
  • Фракционное питание спортсменов и бодибилдеров.Контроль голода.
  • Дробное питание и сахарный диабет. Инсулин, сахар в крови, холестерин. Чем может помочь дробное питание?

Как организовать новую диету

Помимо 6-кратного разбиения еды, очень важно исключить из меню следующие продукты:

  • Соусы,
  • Фастфуд,
  • Полуфабрикаты,
  • Рафинированные продукты,
  • Жареные, фритюрные,
  • Выпечка, выпечка,
  • Фасованные соки, газированные напитки.


Поверьте, скоро вы забудете о них, как страшный сон. Смело переходите на зеленый или травяной чай без сахара, на натуральный, вместо растворимого кофе, ограничьте капучино, а также горячий шоколад, уберите алкоголь из жизни. Правильное питание поможет похудеть и улучшить здоровье.

Пример меню

Составьте примерное меню на неделю и постарайтесь не отклоняться от него. Берите только цельнозерновой хлеб, обезжиренный творог и только натуральный йогурт.

Завтрак:

  • овсяная каша с мюсли и молоком или каша из отрубей, хлеб с маслом,
  • яблоко или апельсин,
  • некрепкий натуральный кофе или чай.

Обед:

  • яблоко или стакан кефира, или 70-75 гр. творог, сдобренный ложкой меда, или ломтик хлеба с сыром.

Ужин:

  • Кусок мяса плюс салат из зеленых овощей
  • порция супа с ломтиком хлеба,
  • нежирная рыба или кусок куриного филе, запеченные овощи,

Полдник:

  • горсть сухофруктов, таких как чернослив или батончик мюсли с чаем или творогом, свежевыжатым соком или фруктами.

Ужин:

  • запеченная или вареная рыба, или мясо, или вареное яйцо,
  • сыр с овощным салатом или порция запеченных овощей.
  • На ночь: стакан кефира или 0,5 стакана кефира.

Вкусно и полезно


Рецепты блюд:

  • Пюре из цветной капусты с укропом. Возьмите 200 г отварного картофеля, цветную капусту, добавьте по 1 ст. л. творог, молоко, положить укроп. Все смешать в блендере. Вкусное низкокалорийное блюдо готово!
  • Холодный огуречный суп.1 кг свежих огурцов очистить, добавить нарезанный ломтиками монстр, измельчить в блендере, положить мелиссу. При разливе супа по тарелкам добавьте 200 г отварных мелких креветок, затем посыпьте кунжутом.
  • Салат из капусты. Капусту нашинковать, залить рисовым уксусом (1 ч. Л.), Поставить в холодильник на 2 часа. Готовое блюдо заправить 1 ст. соевый соус, добавить 1 ч. кунжутным маслом, сверху посыпать кунжутом.

Что говорят о дробном питании

Читая отзывы тех, кто уже перешел на эту систему, большинство согласны с тем, что похудеть действительно можно.

В первый же месяц можно похудеть на 8 кг, затем за месяц вес пойдет на 3-4 кг. Есть результаты, когда за два года человек сбросил до 50 кг. Причем провисания кожи не наблюдалось, однако без зарядки здесь не обойтись.

Многие даже не отказались от любимых продуктов, только меньше ими пользовались, но все же пришлось отказаться от сладкого, жареного и различной выпечки.

Дорогие друзья. Чтобы добиться стройной фигуры, нужно попробовать дробное питание.Эта таблица поможет вам составить меню на неделю. Удачи!

Новые аспекты плохого питания в жизненном цикле при дробном исчислении | Успехи в разностных уравнениях

  • 1.

    Падхи, М., Чжан, С., Ли, С., Ван, К.К., Боттинг, К.Дж., МакМиллен, И.К., Маклафлин, С.М., Моррисон, Дж.Л .: Периконцептивная среда и сердечно-сосудистые заболевания: влияет ли культура эмбрионов in vitro и их перенос сердечно-сосудистое развитие и здоровье? Питательные вещества 7 (3), 1378–1425 (2015)

    Артикул Google ученый

  • 2.

    Cuervo, M., Sayon-Orea, C., Santiago, S., Martinez, J.A .: Профили питания и здоровья испанских женщин в период до зачатия, беременности и кормления грудью. Питательные вещества 6 (10), 4434–4451 (2014)

    Артикул Google ученый

  • 3.

    Нойгебауэр, Р., Хук, Х.В., Сассер, Э .: Пренатальное воздействие военного голода и развитие антисоциального расстройства личности в раннем взрослом возрасте. JAMA 282 (5), 455–462 (1999)

    Артикул Google ученый

  • 4.

    Vonnahme, K.A., Lemley, C.O., Caton, J.S., Meyer, A.M .: Влияние питания матери на васкуляризацию тканей, переносящих питательные вещества, во время беременности и кормления грудью. Питательные вещества 7 (5), 3497–3523 (2015)

    Артикул Google ученый

  • 5.

    Чжэн, Дж., Сяо, X., Чжан, К., Мао, Л., Ю, М., Сюй, Дж .: Микробиом плаценты изменяется в зависимости от низкой массы тела при рождении у доношенных новорожденных. Питательные вещества 7 (8), 6924–6937 (2015)

    Артикул Google ученый

  • 6.

    Зохди, В., Лим, К., Пирсон, Дж. Т., Блэк, М. Дж .: Программирование развития сердечно-сосудистых заболеваний после внутриутробного ограничения роста: результаты, полученные с использованием крысиной модели ограничения материнского белка. Питательные вещества 7 (1), 119–152 (2015)

    Артикул Google ученый

  • 7.

    Roseboom, T.J., van der Meulen, J.H., Ravelli, A.C., Osmond, C., Barker, D.J., Bleker, O.P .: Влияние пренатального голода на болезни взрослых в более позднем возрасте: обзор.Мол. Клетка. Эндокринол. 185 (1–2), 93–98 (2001)

    Артикул Google ученый

  • 8.

    Гитау, Р., Макаса, М., Касонка, Л., Синкала, М., Чинту, К., Томкинс, А., Филто, С.: Материнский микронутриентный статус и снижение роста замбийских младенцев, рожденных во время и после кукурузы. рост цен в результате засухи на юге Африки 2001–2002 годов. Public Health Nutr. 8 (7), 837–843 (2005)

    Артикул Google ученый

  • 9.

    Блюмфилд, М.Л., Ноусон, К., Хьюр, А.Дж., Смит, Р., Симпсон, С.Дж., Раубенхеймер, Д., Макдональд-Уикс, Л., Коллинз, К.Э .: Более низкое соотношение белков и углеводов в рационе матери связано с с более высоким систолическим артериальным давлением в детском возрасте до четырех лет. Питательные вещества 7 (5), 3078–3093 (2015)

    Артикул Google ученый

  • 10.

    Блок, С.А., Кисс, Л., Уэбб, П., Косен, С., Мёнч-Пфаннер, Р., Блум, М.В., Тиммер, Ч.П .: Макро-шоки и микро-результаты: питание детей во время кризиса в Индонезии. Экон. Гм. Биол. 2 (1), 21–44 (2004)

    Артикул Google ученый

  • 11.

    Колон-Рамос, У., Ракетт, С.Б., Ганибан, Дж., Нгуен, Т.Г., Коджак, М., Кэрролл, К.Н., Вёльджи, Э., Тылавски, Ф.А. разнообразное население на юге США. Питательные вещества 7 (2), 1318–1332 (2015)

    Артикул Google ученый

  • 12.

    Цудуки, Т., Ямамото, К., Шуанг, Э., Хатакеяма, Ю., Сакамото, Ю.: Высокое потребление жиров с пищей во время лактации способствует развитию ожирения, вызванного социальным стрессом, у потомства мышей. Питательные вещества 7 (7), 5916–5932 (2015)

    Артикул Google ученый

  • 13.

    Мартин-Превель, Ю., Дельпой, Ф., Трейссак, П., Массамба, Дж. П., Аду-Ойила, Г., Кудерт, К., Трече, С.: Ухудшение состояния питания маленьких детей и их матерей в Браззавиль, Конго, после девальвации франка КФА в 1994 году.Бык. Всемирный орган здравоохранения. 78 (1), 108–118 (2000)

    Google ученый

  • 14.

    Рао, С., Яджник, К.С., Канаде, А., Фолл, С.Х., Маргеттс, Б.М., Джексон, А.А., Шайер, Р., Джоши, С., Реге, С., Любри, Х., Десаи, Б. : Потребление богатых микронутриентами продуктов питания в сельских районах Индии матерями связано с размером их детей при рождении: Pune Maternal Nutrition Study. J. Nutr. 131 (4), 1217–1224 (2001)

    Артикул Google ученый

  • 15.

    Силва, К.Дж., Торрес, Д.Ф.М .: Компартментная модель SICA в эпидемиологии применительно к ВИЧ / СПИДу в Кабо-Верде. Ecol. Сложный. 30 , 70–75 (2017)

    Артикул Google ученый

  • 16.

    Ван, Ю., Лю, Дж., Лю, Л .: Вирусная динамика модели ВИЧ с латентной инфекцией, включающей антиретровирусную терапию. Adv. Отличаются. Equ. 2016 , идентификатор статьи 225 (2016)

    MathSciNet Статья Google ученый

  • 17.

    Кирякова В.С. Обобщенное дробное исчисление и приложения. CRC Press, Бока-Ратон (1993)

    Google ученый

  • 18.

    Лю, З., Лу, П .: Анализ устойчивости CD4 + Т-клеток к ВИЧ-инфекции с помощью модели дробной дифференциальной задержки по времени со скоростью излечения. Adv. Отличаются. Equ. 2014 , идентификатор статьи 298 (2014)

    MathSciNet Статья МАТЕМАТИКА Google ученый

  • 19.

    Болтон, Л., Клут, А.Х., Шумби, С.В., Слабберт, Дж. П .: Предлагаемая модель Гомперца дробного порядка и ее применение к данным о росте опухоли. Математика. Med. Биол. 32 (2), 187–207 (2015)

    MathSciNet Статья МАТЕМАТИКА Google ученый

  • 20.

    Бодо, Б., Мвого, А., Морфу, С .: Фракционное динамическое поведение электрической активности в модели панкреатических β -клеток. Солитоны хаоса Фракталы 102 , 426–432 (2017)

    MathSciNet Статья Google ученый

  • 21.

    Аршад, С., Балеану, Д., Бу, В., Тан, Ю.: Влияние ВИЧ-инфекции на популяцию CD4 + Т-клеток на основе модели дробного порядка. Adv. Отличаются. Equ. 2017 , идентификатор статьи 92 (2017)

    MathSciNet Статья Google ученый

  • 22.

    Форд, штат Нью-Джерси, Симпсон, А.К .: Численное решение уравнений дробно-дифференциального порядка: скорость в зависимости от точности. Нумер. Алгоритмы 26 (4), 333–346 (2001)

    MathSciNet Статья МАТЕМАТИКА Google ученый

  • 23.

    Туфик, М., Атангана, А .: Новое численное приближение дробной производной с нелокальным и невырожденным ядром: приложение к хаотическим моделям. Евро. Phys. J. Plus 132 , идентификатор статьи 444 (2017)

    Артикул Google ученый

  • 24.

    Атангана, А., Джайн, С .: Новое численное приближение фрактального обыкновенного дифференциального уравнения. Евро. Phys. J. Plus 133 , идентификатор статьи 37 (2018)

    Артикул Google ученый

  • 25.

    Оволаби, К.М., Атангана, А .: Анализ и применение новой дробной схемы Адамса – Башфорта с производной Капуто – Фабрицио. Солитоны хаоса Фракталы 105 , 111–119 (2017)

    MathSciNet Статья МАТЕМАТИКА Google ученый

  • 26.

    Бонях, Э., Атангана, А., Хан, М.А .: Моделирование распространения компьютерного вируса через дробную производную Капуто и бета-производную. Asia Pac. J. Comput. Англ. 4 , идентификатор статьи 1 (2017)

    Артикул Google ученый

  • 27.

    Аршад, С., Балеану, Д., Хуанг, Дж., Тан, Ю., Аль Кураши, М. М.: Динамический анализ модели дробного порядка иммуногенных опухолей. Adv. Мех. Англ. 8 (7), 1–13 (2016)

    Артикул Google ученый

  • 28.

    Алкахтани, Б.С.Т., Атангана, А., Коджа, И.: Огромный анализ модели гепатита С в рамках дробного исчисления. J. Nonlinear Sci. Прил. 9 , 6195–6203 (2016)

    MathSciNet Статья МАТЕМАТИКА Google ученый

  • 29.

    Пинто, C.M.A., Мачадо, J.A.T .: Фракционная модель передачи малярии в рамках стратегий борьбы. Comput. Математика. Прил. 66 (5), 908–916 (2013)

    MathSciNet Статья Google ученый

  • 30.

    Пинто, C.M.A., Карвалью, A.R.M .: Модель фракционного сложного порядка для ВИЧ-инфекции с лекарственной устойчивостью во время терапии. J. Vib. Контроль 22 (9), 2222–2239 (2016)

    Артикул Google ученый

  • 31.

    Хо, Дж., Чжао, Х., Чжу, Л .: Влияние вакцин на обратную бифуркацию в модели ВИЧ дробного порядка. Нелинейный анализ, Real World Appl. 26 , 289–305 (2015)

    MathSciNet Статья МАТЕМАТИКА Google ученый

  • 32.

    Ростами Д., Моттаги Э .: Прямая и обратная бифуркация в модели эпидемии SIR дробного порядка с вакцинацией. Иран. J. Sci. Technol., Пер. А., Sci. (2018). https://doi.org/10.1007/s40995-018-0519-7

    MathSciNet Google ученый

  • 33.

    Ростами, Д., Моттаги, Э .: Анализ устойчивости модели эпидемий дробного порядка с множественными равновесиями. Adv. Отличаются. Equ. 2016 , идентификатор статьи 170 (2016)

    MathSciNet Статья Google ученый

  • 34.

    Ростами Д., Моттаги Э .: Численное решение и анализ устойчивости нелинейной модели вакцинации с историческими эффектами. Hacet. J. Math. Стат. (2017). https://doi.org/10.15672/HJMS.20174720333

    Google ученый

  • 35.

    Атангана, А., Балеану, Д .: Новые дробные производные с нелокальным и невырожденным ядром: теория и приложение к модели теплопередачи. Therm. Sci. 20 (2), 763–769 (2016)

    Артикул Google ученый

  • 36.

    Подлубный И.И. Дробные дифференциальные уравнения: введение в дробные производные, дробно-дифференциальные уравнения, методы их решения и некоторые их приложения. Academic Press, Нью-Йорк (1999)

    Google ученый

  • 37.

    Килбас, А.А., Шривастава, Х.Х., Трухильо, Дж. Дж .: Теория и приложения дробных дифференциальных уравнений. Эльзевир, Нью-Йорк (2006)

    Google ученый

  • 38.

    Хильфер, Р .: Приложения дробного исчисления в физике. World Scientific, Сингапур (2000)

    Google ученый

  • 39.

    Ву, Г.К., Балеану, Д., Цзэн, С.Д., Дэн, З.Г .: Дискретное уравнение дробной диффузии. Нелинейный Дин. 80 , 281–286 (2015)

    MathSciNet Статья МАТЕМАТИКА Google ученый

  • 40.

    Атангана, А.: О новой дробной производной и применении к нелинейному уравнению реакции-диффузии Фишера. Прил. Математика. Comput. 273 , 948–956 (2016)

    MathSciNet Google ученый

  • 41.

    Коронель-Эскамилла, А., Агилар, Дж. Ф., Балеану, Д., Эскобар-Хименес, Р. Ф., Оливарес-Перегрино, В. Х., Абундес-Плиего, А.: Формулировка уравнений Эйлера – Лагранжа и Гамильтона, включающих дробные операторы с регулярным ядром.Adv. Отличаются. Equ. 2016 , идентификатор статьи 283 (2016)

    MathSciNet Статья Google ученый

  • 42.

    Атангана, А., Коджа, И.: Хаос в простой нелинейной системе с производными Атанганы – Балеану с дробным порядком. Солитоны хаоса Фракталы 89 , 447–454 (2016)

    MathSciNet Статья МАТЕМАТИКА Google ученый

  • 43.

    Абдельджавад, Т., Балеану, Д .: Дискретные дробные разности с невырожденными дискретными ядрами Миттаг-Леффлера. Adv. Отличаются. Equ. 2016 , идентификатор статьи 232 (2016)

    MathSciNet Статья Google ученый

  • 44.

    Шах, Н.Х., Таккар, Ф.А., Йолекар, Б.М.: Математический анализ теории оптимального управления при недостаточном весе. Adv. Res. 8 (5), идентификатор статьи AIR.30992 (2016)

    Артикул Google ученый

  • 45.

    Ас-Сулами, Х., Эль-Шахед, М., Ньето, Дж. Дж., Шаммах, В .: Модель эпидемии денге дробного порядка. Математика. Пробл. Англ. 2014 , идентификатор статьи 456537 (2014)

    MathSciNet Статья Google ученый

  • 46.

    Hethcote, H., Zhien, M., Shengbing, L .: Эффекты карантина в шести эндемичных моделях инфекционных заболеваний. Математика. Biosci. 180 (1–2), 141–160 (2002)

    MathSciNet Статья МАТЕМАТИКА Google ученый

  • 47.

    van den Driessche, P., Watmough, J .: Числа воспроизводства и подпороговые эндемические равновесия для компартментных моделей передачи болезней. Математика. Biosci. 180 (1–2), 29–48 (2002)

    MathSciNet Статья МАТЕМАТИКА Google ученый

  • есть ли преимущества для похудения

    Как часто нужно худеть? На эту тему существует множество предположений, что требует экспериментальной проверки влияния частоты приема пищи на обмен веществ и потерю веса.Кратко представим несколько фундаментальных исследований по этой теме.

    Эксперимент первый. Влияние дробного питания на похудание.

    Испытуемые, взрослые с ожирением (средний ИМТ 37), были разделены на 2 группы, одну из которых кормили 3 раза в день, а другую 6 раз в день. Питание было с исходным энергетическим дефицитом -700 ккал / сут, продолжительность — 8 недель.

    В итоге они потеряли в среднем около 3 кг. Увеличение частоты приема пищи не повлияло на похудание.

    Эксперимент второй. Влияние фрагментации питания на метаболизм, включая некоторые аспекты — термогенез, энергию физической активности и т. Д.

    В течение одной из двух недель испытуемых (возраст 25-61 г, ИМТ 20,7-30,4) кормили 2 раза в день, вторую неделю — 7 раз в день, с энергетически сбалансированной диетой. В конце каждой недели они проводили 36 часов в барокамере, где измеряли потребление O 2 и выброс CO 2 для измерения потребления энергии. Кроме того, общее недельное потребление энергии было измерено с использованием воды с двойной маркировкой.По всем замерам было рассчитано:

    • Основной обмен
    • Термогенез пищевых продуктов
    • Энергия, затраченная на физическую активность
    • Общий обмен веществ

    Не было обнаружено значительного влияния частоты приема пищи на все эти значения энергии.

    Каждый прием пищи, по сути, увеличивал степень метаболизма, особенно с «редкой» пищей, когда порции большие, однако, если это значение правильно отслеживается, то в течение достаточно большого промежутка времени разница между вариантами выровнен.

    Авторы приходят к выводу, что если честно и точно следить за тепловым эффектом пищи, то заметного влияния дробного питания ни на общий термогенез, ни на общий суточный метаболизм не обнаруживается.

    Авторы приходят к выводу, что существует достаточно экспериментальных исследований в независимых лабораториях, чтобы постулировать, что частота кормления не оказывает существенного влияния на энергетические параметры, если анализируемый период времени превышает 24 часа, а тепловой эффект пищи, который сохраняется достаточно долго, является правильным. рассчитано.Также отсутствует влияние частоты приема пищи на скорость похудания при энергодефицитных диетах.

    Они приходят к выводу, что те старые эпидемиологические исследования, которые сообщали о связи большей худобы с более частым питанием, содержат значительные методологические ошибки, результаты которых являются неправильными корреляциями, и требуют их переосмысления для правильной интерпретации данных, включая влияние уже существующих прибавил в весе от пищевого поведения и правильной коррекции «недоказанности» еды в анкетах.

    Также авторы отмечают, что дробное питание часто назначают при расстройствах пищевого поведения, как бы помогая снизить вероятность переедания. Однако авторы обзора указывают, что такие решения не имеют достаточных доказательств, и приходят к выводу, что в этой области также необходимы подробные исследования.

    Ну мы поняли, что для похудения не имеет значения, 2 или 7 раз в день кушать. Но все же интересно, на сколько вы можете «увеличить» порции, не влияя на потребление энергии? Тем не менее, вероятно, если вы будете есть один раз в день или реже, это повлияет на ваш метаболизм? Этот вопрос не имеет большого смысла для похудения, потому что даже два раза в день редко кто ест, а это, как выяснилось выше, не влияет на общий обмен веществ.Но мы процитируем одно исследование, это уже не диета для похудания, это специальное лечебное питание для полных людей с инсулинорезистентностью (да, есть один раз в день или иногда им полезно голодать). Цели исследования не имеют прямого отношения к обсуждаемому предмету, но оттуда можно узнать разницу в метаболизме для более «экстремальных» условий. Там одна из групп испытуемых получала пищу ежедневно только один раз в сутки на ночь. На следующий день еда была нормальная, потом снова 1 раз в день на ночь и так 2 недели.По сравнению с контрольной группой, которая получала равнокалорийное, но регулярное ежедневное питание, метаболизм у тех, кто ел один раз в день, снизился на 60 ккал / день. Это, согласитесь, слишком мало, чтобы учесть обычное похудение, потому что эта величина меньше погрешности расчета метаболизма по стандартным формулам, меньше неточностей в подсчете калорий на тренировке и меньше погрешности в расчете. средний дневник питания.

    Итак, даже если в суровых условиях вы иногда ставите режим приема пищи один раз в день, это существенно не влияет на обмен веществ.Ну если хоть дважды, то вообще не отразится. К сожалению, в русскоязычной литературе по похуданию, диетам и здоровому питанию чрезвычайно популярен миф о том, что можно «разогнать метаболизм» дробным питанием или, наоборот, уменьшить его редким питанием. Вы читаете один из редких обзоров, где он и популярен, и в то же время, и со ссылками на современные научные работы, описано, как обстоят дела на самом деле 🙂

    И, резюмируя все вышесказанное, можно сделать вывод: как вы питаетесь в пределах необходимой калорийности — это, в первую очередь, вопрос вашего произвольного выбора.Если вы серьезно занимаетесь спортом или занимаетесь тяжелой физической работой, то на выбор диеты, в первую очередь, должна влиять способность выполнять физическую работу. Если у вас нет серьезных нагрузок (в основном, речь идет о силовых упражнениях), то диета никак не влияет на ваш процесс похудения. Любите часто кушать — кушайте 6-7 раз в день, любите плотно кушать — кушайте 2-3 раза. Ешьте так, как вам нравится, приятнее, удобнее, интереснее, это будет лучший выбор — диета, от которой вы не хотите отказываться, которая становится новым здоровым образом жизни, работает лучше!

    Есть гипотеза, что при употреблении избыточного количества белка, половина его может быть преобразована в глюкозу (ну не далеко там до превращения в жир, или до высоких значений глюкозы в крови, и вплоть до «стука»). вне кетоза).Обычно «много белка» означает> 2 г / кг. Для 80-килограммового человека это примерно ~ 160 грамм. белка. Верна ли эта гипотеза и какие в ней нюансы?

    2017-11-30 00:02 1202

    Тренинги

    Об индивидуальных различиях в питании и упражнениях


    Когда мы руководствуемся исследованиями при составлении их диеты и программы упражнений, они дают нам только общие рекомендации. Помните, что реакция организма на нагрузки и питание у разных людей может сильно различаться.Давайте рассмотрим несколько важных моментов, о которых исследования обычно умалчивают.

    2017-11-29 21:38 646

    Здравоохранение


    В целом, большинство исследований показывают, что польза от употребления морепродуктов намного превышает риски для населения в целом, особенно когда различные источники морепродуктов потребляются не менее двух раз в неделю. Беременные женщины и дети младшего возраста с большей вероятностью сосредоточатся на балансировании вреда и пользы от употребления морепродуктов, употребляя рыбу и морепродукты с высоким содержанием EPA + DHA и с низким уровнем загрязняющих веществ (таких как метилртуть (MeHg) и стойкие органические вещества). загрязняющие вещества, среди которых диоксины), поскольку в противном случае польза от потребления рекомендованного количества EPA + DHA может быть сведена на нет; но в то же время полное исключение морепродуктов из рациона довольно недальновидно.

    2017-11-29 15:27 696

    Наука

    Вакцины на испытаниях. Суд по вакцинации США сравнивает фактические и предполагаемые риски


    Однажды, в октябре 2010 года, Лия Дюрант убирала свой неотремонтированный подвал в своем доме в Фоллс-Черч, штат Вирджиния, когда поцарапала руку о ржавый гвоздь. Чуть позже 37-летняя юристка сидела в кабинете своего врача, готовясь к вакцинации от столбняка, превентивной мере, которая, принятая в 1947 году, снизила количество смертей в США, вызванных почвенными бактериями Clostridium tetani, вызванными фактор 500.Ее врач встал слева и наклонился иглой к ее плечу. Боль была острой и мучительной, что Дюран закричал. «Я сразу поняла, что что-то пошло не так», — вспоминает она.

    Для любого выбранного режима в первую очередь подразумевается сбалансированная система питания. В зависимости от того, какую цель вы все же преследуете, у вас есть возможность индивидуального подбора калорий, а также других компонентов, чтобы распределять по желанию количество порций. Как правило, все бодибилдеры придерживаются дробного многократного питания, но, согласно последним экспертным исследованиям, может открыть ворота успеха при трехразовом питании!

    Этот режим по-прежнему будет намного удобнее для людей, которые работают и легко впишутся в их распорядок дня.Как известно, для так называемой «сушки» тела рекомендуется кушать много раз небольшими порциями, но на самом деле такого эффекта можно добиться и другими способами. Фракционное питание благотворно влияет на обмен веществ и контроль уровня кортизола и инсулина.

    Ученые Международного сообщества спортивного питания выяснили, что, хотя многократное питание может снизить аппетит, невозможно повлиять на форму тела и его состав. Какой вывод вы можете сделать? Вы можете контролировать свой вес и форму, только если будете есть только правильную пищу и расходовать нужное количество калорий.Определитесь с желаемым размером и продумайте свой рацион, и вы непременно ожидаете успеха!

    Каким должен быть протокол диеты? Эти вещи всегда были индивидуальными, ведь абсолютно каждый организм особенный и имеет свой «характер». Когда. Если вы постоянно работаете, подумайте о своем рационе соответственно. Если даже при 6-разовом питании утоляет голод, то ешьте. Однако питание, например, 1 раз в день, очень негативно, хотя бывают случаи употребления определенных продуктов один раз в день.Но, тем не менее, корпус к такой нагрузке должен быть подготовлен и иметь соответствующую выдержку. Не забывайте и о своем желудке, который при этой диете испытывает невероятный дискомфорт и слабость.

    Основные правила диетического протокола:

    • Продумайте сбалансированное питание, включающее в себя все элементы, необходимые для жизнедеятельности организма;
    • Следите за питательными веществами в вашей пище, а также за ее размером;
    • Не забывайте о ежедневном приеме 1 г протеина для восстановления мышц;
    • Не запрещено для своих нужд;
    • Читайте о спортивном питании до и после тренировки, ведь оно поможет быстро привести тело в порядок;

    Ниже приводится примерная таблица питания для тех, кто хочет нарастить мышечную массу.Его можно подогнать под свои желания и потребности. В дни без тренировок немного расслабьтесь.

    Людям, у которых тренировки в конце дня.

    Завтрак: от 4 до 8 яиц с добавлением 3 … 6 яичных белков, 1 ст. кокосовое масло, арт. сладкий перец или грибы. Эти продукты можно добавлять в яйца.
    Обед: жареное куриное мясо, 1 … 2 ст. оливковое масло, его можно заменить бальзамическим уксусом, можно яблочным, небольшую порцию миндаля.
    Порция перед тренировкой: сывороточный протеин (20 г), BCAA (10 г)
    Порция после тренировки: сывороточный протеин (30… 60 г).
    Ужин: жареный лосось (шесть порций) с оливковым маслом, запеченная брокколи и капуста.
    Люди, у которых тренировки в начале дня
    Завтрак: греческий йогурт (1 или 2 стакана), миндальное масло, 1 ст. черника.
    Порция после тренировки: сывороточный протеин (30 … 60 г) и столько же углеводов.
    Обед: говядина со спаржей и сладким картофелем.

    Ужин: каша, индейка, миндаль, красный перец.

    Питание в дни, когда нет тренировок.

    Завтрак: сывороточный протеин (30 … 60 г), овсяная каша, грецкие орехи и банан.
    Обед: бутерброд с нежирной говядиной, овощи (помидоры, авокадо, лук).
    Ужин: рыба, заправленная оливковым маслом, порция салата, разрешено есть горох или фасоль.

    Обратите внимание, что большинство продуктов нежирные, а жиры извлекаются из орехов и масел. Не забывайте есть рыбу, которая также богата полезными и необходимыми для организма жирами.

    Огромное количество книг и публикаций говорит о том, что лучшая диета для похудения — это частое питание 5-6 и более раз в день — т.н.Это мнение настолько укрепилось в сознании обычных людей, что на вопрос, с чего начать худеть, каждый скажет — начинайте есть часто, но небольшими порциями. В то же время такой подход обоснован якобы «ускорением обмена веществ» и снижением аппетита. Однако на самом деле частое питание не имеет никаких преимуществ перед классическим 3-х разовым питанием. И есть веские научные обоснования.

    Рассмотрим основные мифы и заблуждения о частом приеме пищи.

    «Ускорение» обмена веществ

    Это заблуждение основано на тепловом эффекте пищи и низкой скорости ускорения метаболических процессов в ответ на прием пищи.Тепловой эффект — это выделение энергии при переваривании пищи примерно на 10% потребляемых калорий. То есть, если вы потребляете 1000 ккал, 100 из них уйдут на так называемый тепловой эффект. При этом совершенно не имеет значения, потребляете ли вы эти 1000 калорий за 1 прием пищи или разделите на 5 приемов — во всех случаях в конечном итоге 100 ккал пойдут на выработку тепла. Таким образом, прием пищи 5-6 раз в день не увеличивает потребление энергии на пищеварение и выработку тепла ( Study : Bellisle F et.al. Частота приема пищи и энергетический баланс. Br J Nutr. (1997) 77 (Дополнение 1): S57-70 ).

    Редкие блюда замедляют обмен веществ

    Второе заблуждение, оправдывающее прием пищи 5-6 раз в день, — это мнение о том, что относительно большие перерывы между приемами пищи в течение дня заставят организм перейти в «режим экономии», замедлить обмен веществ и, как следствие, замедлить потребление подкожного жира. Сюда также входят мифы о разной значимости еды в зависимости от времени суток — например, завтрак заставляет вас «запускать» метаболизм на весь день, поэтому пропуск его приводит к снижению скорости метаболизма.

    Природа этих заблуждений восходит к ранним исследованиям на мышах и крысах, которые фактически показали, что недостаток пищи в течение короткого периода времени заставляет организм снижать общие затраты энергии, включая так называемый «экономичный режим». Однако такие исследования неприменимы к людям, поскольку продолжительность жизни животных, в частности мышей и крыс, намного меньше. К тому же животные не обладают большими жировыми запасами, поэтому даже небольшой дефицит калорий в течение дня существенно влияет на жизнедеятельность их организма.В частности, у очень мелких животных пропуск еды сам по себе может привести к смерти.

    У людей ситуация иная. Так, например, метаболизм в организме человека может не снижаться даже в течение 3-4 дней полного голодания, а ряд исследований показывает даже небольшое увеличение скорости обменных процессов. Кроме того, мозгу нужно 3-4 дня, чтобы просто заметить изменение уровня лептина, поэтому пропуск разового приема пищи ни на что не повлияет.

    Частые приемы пищи лучше сжигают жир и сохраняют мышцы

    Этот миф широко распространен в бодибилдинге и фитнесе.Бытует мнение, что прием пищи 5-6 раз в день ускоряет сжигание жира и помогает сохранить мышечную массу во время диеты. Однако это может быть реалистичным только при большой разнице в количестве приемов пищи и недостаточном потреблении белка. Если белка много (а у спортсменов, серьезно занимающихся фитнесом и бодибилдингом, его хотя бы поступает в достаточном количестве), то частота питания ни на что не влияет. Исключение могут составить профессиональные спортсмены, жизнь которых заключена в жестких рамках тренировок, спортивного режима и приема стероидных препаратов.

    Прием пищи 5-6 раз в день влияет на сахар и чувство голода.

    Другое заблуждение состоит в том, что частые приемы пищи могут поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Однако нет ни одного достоверного исследования, подтверждающего этот факт. Наиболее популярны научные публикации, в которых сравнивается, например, классическое трехразовое питание с 17 приемами пищи в день с использованием крошечных порций. Очевидно, что этот эксперимент не имеет ничего общего с реальностью, так как в обычной жизни такой подход просто невозможно повторить (не говоря уже о том, что он не дает никаких преимуществ).

    Что касаемо чувства голода, то тут тоже не все однозначно. Некоторым людям частые приемы пищи помогают лучше контролировать аппетит, в то время как другие замечают, что, когда вы едите 5-6 раз в день, вы чувствуете себя более голодным, чем при классической диете 3 раза в день. ( Исследование : Окавара К. Влияние повышенной частоты летальных исходов на окисление жиров и ощущение голода. Ожирение (Серебряная весна). 2013 фев; 21 (2): 336-43 ).

    выводы

    Таким образом, исследования и работа не подтверждают преимущества 5-6 приемов пищи в день по сравнению с трехразовым питанием и четко указывают на то, что количество приемов пищи не влияет ни на потерю веса, ни на поддержание мышечной массы ( Study : Schoenfeld BJ et.Meat-analysis Nutrition Reviews (2015) Vol. 73 (2): 69–82 ). Мнения о том, что существует оптимальная частота мощности, ошибочны и не имеют надежного научного обоснования.

    Оцените полезность статьи:

    (PDF) Новые аспекты неправильного питания в жизненном цикле в рамках дробного исчисления

    Baleanu et al. Усовершенствования в дифференциальных уравнениях (2018) 2018: 230 Стр. 13 из 14

    9. Блюмфилд, М.Л., Ноусон, К., Хьюр, А.Дж., Смит, Р., Симпсон, С.Дж., Раубенхаймер, Д., MacDonald-Wicks, L., Collins, C.E .:

    Более низкое соотношение белков и углеводов в рационе матери связано с более высоким систолическим артериальным давлением у детей до

    до четырехлетнего возраста. Nutrients 7 (5), 3078–3093 (2015)

    10. Блок, С.А., Кисс, Л., Уэбб, П., Косен, С., Мёнч-Пфаннер, Р., Блум, М.В., Тиммер, К.П .: Макро-шоки и микро-результаты

    : питание детей во время кризиса в Индонезии. Экон. Гм. Биол. 2 (1), 21–44 (2004)

    11. Colon-Ramos, U., Racette, S.B., Ganiban, J., Nguyen, T.G., Kocak, M., Carroll, K.N., Völgyi, E., Tylavsky, F.A .: Ассоциация

    между режимами питания во время беременности и измерениями размера при рождении среди разнообразного населения на юге США

    Питательные вещества 7 (2), 1318–1332 (2015)

    12. Цудуки, Т., Ямамото, К., Шуанг, Э., Хатакеяма, Ю., Сакамото, Ю.: Высокое потребление жиров во время лактации способствует

    Развитие ожирения, вызванного социальным стрессом, у мышей. Питательные вещества 7 (7), 5916–5932 (2015)

    13.Мартин-Превель, Ю., Дельпич, Ф., Трайссак, П., Массамба, Дж. П., Аду-Ойила, Г., Кудерт, К., Трече, С.: Ухудшение состояния питания

    детей младшего возраста и их матери в Браззавиле, Конго, после девальвации в 1994 году

    франка КФА. Бык. Всемирный орган здравоохранения. 78 (1), 108–118 (2000)

    14. Рао, С., Яджник, С.С., Канаде, А., Фолл, С.Х., Маргетс, Б.М., Джексон, А.А., Шиер, Р., Джоши, С. , Реге, С., Лубри, Х., Десаи, Б.:

    Потребление богатой микронутриентами пищи матерями из сельских районов Индии связано с размером их ребенка при рождении: Pune

    Maternal Nutrition Study.J. Nutr. 131 (4), 1217–1224 (2001)

    15. Силва, К.Дж., Торрес, Д.Ф.М .: Компартментная модель эпидемиологии SICA в применении к ВИЧ / СПИДу в Кабо-Верде.

    Эколог. Сложный. 30, 70–75 (2017)

    16. Ван, Ю., Лю, Дж., Лю, Л .: Вирусная динамика модели ВИЧ с латентной инфекцией, включающей антиретровирусную терапию. Adv.

    Диффер. Equ. 2016, ID статьи 225 (2016)

    17. Кирякова В.С .: Обобщенное дробное исчисление и приложения. CRC Press, Бока-Ратон (1993)

    18.Лю, З., Лу, П .: Анализ устойчивости CD4 + Т-клеток к ВИЧ-инфекции с помощью модели дробно-дифференциальной временной задержки со скоростью излечения

    . Adv. Диффер. Equ. 2014, ID статьи 298 (2014)

    19. Болтон, Л., Клут, А.Х., Шумби, С.В., Слабберт, Дж.П .: Предлагаемая модель Гомперца дробного порядка и ее применение

    к данным о росте опухоли. Математика. Med. Биол. 32 (2), 187–207 (2015)

    20. Бодо, Б., Мвого, А., Морфу, С .: Фракционное динамическое поведение электрической активности в модели β-клеток поджелудочной железы.

    Chaos Solitons Fractals 102, 426–432 (2017)

    21. Аршад, С., Балеану, Д., Бу, В., Тан, Й .: Влияние ВИЧ-инфекции на популяцию CD4 + Т-клеток на основе дробный заказ

    модель. Adv. Диффер. Equ. 2017, Идентификатор статьи 92 (2017)

    22. Форд, Нью-Джерси, Симпсон, А.К .: Численное решение дробно-дифференциальных уравнений: скорость в зависимости от точности. Нумер.

    Алгоритмы 26 (4), 333–346 (2001)

    23. Туфик М., Атангана А .: Новое численное приближение дробной производной с нелокальным и невырожденным ядром

    : применение к хаотическим моделям .Евро. Phys. J. Plus 132, ID статьи 444 (2017)

    24. Атангана, А., Джайн, С .: Новое численное приближение фрактального обыкновенного дифференциального уравнения. Евро. Phys. J. Plus

    133, ID статьи 37 (2018)

    25. Оволаби К.М., Атангана А .: Анализ и применение новой дробной схемы Адамса – Башфорта с производной Капуто – Фабрицио

    . Chaos Solitons Fractals 105, 111–119 (2017)

    26. Бонях, Э., Атангана, А., Хан, М.А.: Моделирование распространения компьютерных вирусов через дробную производную Капуто и бета-производную

    .Asia Pac. J. Comput. Англ. 4, Article ID 1 (2017)

    27. Аршад, С., Балеану, Д., Хуанг, Дж., Танг, Ю., Аль Кураши, М.М.: Динамический анализ модели дробного порядка

    иммуногенных опухолей. Adv. Мех. Англ. 8 (7), 1–13 (2016)

    28. Алкахтани, Б.С.Т., Атангана, А., Коджа, И.: Огромный анализ модели гепатита С в рамках дробного исчисления.

    J. Нелинейные науки. Прил. 9, 6195–6203 (2016)

    29. Пинто К.М.А., Мачадо Дж.А.Т .: Дробная модель передачи малярии в рамках стратегий борьбы.Comput. Математика. Прил.

    66 (5), 908–916 (2013)

    30. Пинто, C.M.A., Карвалью, АРМ .: Модель фракционного комплексного порядка для ВИЧ-инфекции с лекарственной устойчивостью во время терапии.

    J. Vib. Контроль 22 (9), 2222–2239 (2016)

    31. Хо, Дж., Чжао, Х., Чжу, Л .: Влияние вакцин на обратную бифуркацию в модели ВИЧ дробного порядка. Нелинейный

    Anal., Real World Appl. 26, 289–305 (2015)

    32. Ростами Д., Моттаги Э .: Прямая и обратная бифуркация в модели эпидемии SIR дробного порядка с вакцинацией

    .Иран. J. Sci. Technol., Пер. А., Sci. (2018). https://doi.org/10.1007/s40995-018-0519-7

    33. Ростами Д., Моттаги Э .: Анализ устойчивости модели эпидемий дробного порядка с множественными равновесиями. Adv.

    Диффер. Equ. 2016, ID статьи 170 (2016)

    34. Ростами Д., Моттаги Э .: Численное решение и анализ устойчивости нелинейной модели вакцинации с историческими эффектами

    . Hacet. J. Math. Стат. (2017). https://doi.org/10.15672/HJMS.20174720333

    35.Атангана, А., Балеану, Д .: Новые дробные производные с нелокальным и невырожденным ядром: теория и приложение к модели теплопередачи

    . Therm. Sci. 20 (2), 763–769 (2016)

    36. Подлубный И .: Дробно-дифференциальные уравнения: Введение в дробные производные, дробно-дифференциальные уравнения

    , методы их решения и некоторые их приложения. Academic Press, New York (1999)

    37. Килбас, А.А., Шривастава, Х.Х., Трухильо, Дж. Дж .: Теория и приложения дробно-дифференциальных уравнений.Elsevier, New York

    (2006)

    38. Хильфер, Р .: Применение дробного исчисления в физике. Мировая наука, Сингапур (2000)

    39. Ву, Г.К., Балеану, Д., Цзэн, С.Д., Дэн, З.Г .: Дискретное уравнение дробной диффузии. Нелинейный Дин. 80, 281–286 (2015)

    40. Атангана, А .: О новой дробной производной и применении к нелинейному уравнению реакции-диффузии Фишера. Прил.

    Математика. Comput. 273, 948–956 (2016)

    41. Coronel-Escamilla, A., Агилар, Дж. Ф., Балеану, Д., Эскобар-Хименес, Р. Ф., Оливарес-Перегрино, В. Х., Абундес-Плиего, А .:

    Формулировка уравнений Эйлера – Лагранжа и Гамильтона, включающих дробные операторы с регулярным ядром. Adv. Диффер.

    Equ. 2016, Article ID 283 (2016)

    42. Атангана А., Коджа И.: Хаос в простой нелинейной системе с производными Атанганы – Балеану с дробным порядком.

    Хаос Солитоны Фракталы 89, 447–454 (2016)

    43. Абдельджавад Т., Балеану Д.: Дискретные дробные разности с невырожденными дискретными ядрами Миттаг – Лефера. Adv. Диффер.

    Equ. 2016, идентификатор статьи 232 (2016)

    Содержание предоставлено Springer Nature, применяются условия использования. Права защищены.

    Физические упражнения повышают скорость фракционного синтеза альбумина у пациентов, находящихся на хроническом гемодиализе.

    Анализы проводились как часть исследования, по результатам которого уже были опубликованы данные о гомеостазе белков всего тела и мышц (Pupim et al., 2004b). Из шести ранее набранных субъектов (Pupim et al., 2004b), пять (46 ± 19 лет, четыре мужчины, четыре чернокожих) имели информацию о FSR, доступную для анализа, и были включены в это исследование. Критерии включения заключались в том, что пациенты проходили программу лечения ИБС трижды в неделю в течение более 6 месяцев с использованием биосовместимой гемодиализной мембраны (Fresenius F80) и адекватной дозы диализа (единый пул Kt / V> 1,4). Пациенты с активным инфекционным или воспалительным заболеванием, печеночной недостаточностью любой причины, госпитализированные в течение 3 месяцев до исследования, с рециркуляцией в сосудистом доступе и / или кровотоком в сосудистом доступе менее 750 мл / мин, обнаруженном на артериовенозном (АВ) шунте, и те, кто получал стероиды и / или иммунодепрессанты, были исключены.Подробный план и методы, включая введение IDPN и забор крови, можно найти в другом месте (Pupim et al., 2004b).

    В течение недели перед каждым исследованием пациентов доставляли в Общий клинический исследовательский центр для оценки рабочей нагрузки, необходимой для достижения максимальной частоты сердечных сокращений, и для проверки способности субъекта выдерживать упражнения на 40% от этого уровня в течение 15 минут (Вассерман, 1999). Частоту сердечных сокращений и артериальное давление контролировали, пока пациенты крутили педали в лежачем стационарном цикле (Ergonomics 800, Ergolin, Bandhagen, Швеция) с постепенными (+10 Вт / мин) изменениями рабочей нагрузки до достижения максимальной частоты сердечных сокращений.Затем измеряли частоту сердечных сокращений, артериальное давление, потребление кислорода (VO 2 ), выработку углекислого газа (VCO 2 ), расход энергии и дыхательный коэффициент (RQ), когда субъекты выполняли цикл с 40% максимальной частоты сердечных сокращений для 15 мин. Пациенты, которые не могли переносить эту рабочую нагрузку, были исключены из исследования (Wasserman, 1999).

    Каждое случайно назначенное исследование метаболизма (IDPN или IDPN + упражнения) состояло из фазы до HD (2-часовая фаза уравновешивания, за которой следовала 0.5-часовая фаза базального отбора образцов), 4-часовая фаза диализа и 2-часовая фаза после HD. В начале каждой фазы до HD пациенты получали болюсную инъекцию NaH 13 CO 3 (0,12 мг / кг) и L- (1- 13 C) лейцина (7,2 мкг моль / кг). ) для праймирования пулов CO 2 и лейцина соответственно.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *