День на кефире: Разгрузочный день на кефире: правила и польза — Здоровье и красота — TVNET Красотка — Обо всем, что интересно женщинам — TVNET Красотка — TVNET

Содержание

Разгрузочный день на кефире

Разгрузочный день на кефире можно провести как чисто 1 день на кефире, так и вместе с другими полезными диетическими продуктами питания.

Например:

Преимущество разгрузочных дней на кефире по сравнению с кефирными диетами заключается в том, что диеты, могут приводить к неприятным последствиям, а именно к нарушению обмена веществ в организме в то время как разгрузочные дни на кефире не наносят вреда здоровью и длятся всего один день. К тому же кефирные дни очень полезны и их можно регулярно проводить раз в 7-10 дней.  Разгрузочные дни на кефире позволяют избавить от лишнего веса и излечить некоторые заболевания. Однородность и большое число калорий типичного рациона останавливается из-за кефирного разгрузочного дня, во время которого происходит избавление от шлаков и нагрузки от пищи.

Особенности разгрузочных дней на кефире

  • Главный элемент разгрузочного дня (что очевидно из названия) — кефир.
  • Ежедневное потребление калорий в разгрузочный день на кефире снижается в 2-3 раза (вместо 1400 ккал до 300-700)
  • Разгрузочный день на кефире может включать не только кефир, но и различные полезные, диетические продукты (фрукты, овощи и т.
    д) в зависимости от предпочтений.
  • В разгрузочные дни на кефире нельзя употреблять соль. По крайней мере по возможности употреблять её следует минимально. Аналогично с сахаром. Однако сахар можно заменить мёдом.
  • Так как разгрузочный день на кефире длится всего 1 день, то в организме не происходит каких-либо серьезных нарушений из-за отсутствия потребления основных продуктов.
  • В разгрузочный день желательно побольше двигаться, гулять, потому лучше его проводить в выходной день. Но спортом и прочей сильной физической нагрузкой в такой день лучше не заниматься.

Разгрузочный день чисто на кефире

Запаситесь хотя бы одним литром кефира, а лучше больше. Начните утро с принятия стакана кефира. Затем в течении дня пейте кефир. Кефир можно употреблять любой –  как обычный,  так и бифидокефир и даже фруктовый. За сутки нужно выпить примерно 6 стаканов кефира. Можно также употреблять воду, если хочется пить. Однако никакой еды употреблять не надо.

Как вариант, можно пить кефир примерно по такому графику:

Примерный график употребления кефира в разгрузочный день:

  • 9:00 — кружка 1% кефира
  • 12.00 — кружка обычного 3.2% кефира
  • 15.00 — кружка фруктового кефира
  • 18.00 — кружка биокефира
  • 20.00 — кружка 1% кефира;
  • 22.00 — кружка биокефира.

Конечно, можно пить кефир  и только одного вида, любой по вкусу. Воду можно употреблять в такой разгрузочный кефирный день в любом количестве. Но желательно пить чистую воду из родника либо минеральную. Если вы решили устроить разгрузочный день не в выходные, а в будни, то просто возьмите бутылку кефира на работу и там периодически его пейте не закусывая.

В результате такого разгрузочного дня на кефире ваш желудочно-кишечный трак будет очищен и улучшиться работа печени и сердечно сосудистой системы организма. Желательно  регулярно проводить такие разгрузочные дни на кефире раз в 10-20 дней.

Разгрузочный день на твороге и кефире

В такой день помимо кефира, можно также употребить 300-400 грамм творога (обезжиренного).

Существуют различные варианты разгрузочных дней на твороге и кефире, например:

Вариант один. Разгрузочный день на твороге и кефире с мёдом.

    • На завтрак скушайте пару-тройку столовых ложек творога  и запейте стаканом 1% кефира или кефира с бифидофлорой.  Чтоб было вкуснее (и полезнее) можно добавить в творог ложку мёда.
    • Через 3 часа выпейте просто стакан кефира.
    • На обед снова творог с кефиром. Можно с ложечкой варенья или повидла. А вообще вместо варенья конечно лучше настоящих, свежих ягод.
    • На полдник снова выпейте стаканчик кефира.
    • А на ужин тоже, что и на завтрак – кефир + творог + мёд
    • Ну и на ночь просто кружку кефира.

Вариант два. Разгрузочный день на твороге и кефире с шиповником и с настоем из трав.

  • Утром выпейте отвар шиповника с приблизительно тремя столовыми ложками обезжиренного творога (можно с ягодами или мёдом по вкусу) .
  • Через 3 часика выпейте просто стакан кефира.
  • На обед скушайте половину пачки творога с чаем (можно немножко сладкого).
  • В полдник выпейте просто кружку кефира.
  • А на ужин можно уже творог, залитый кефиром и с ложечкой мёда и травяным чаем.
  • Перед сном, если хотите, выпейте ещё кефира.

Кефирно – творожный разгрузочный день полезно проводить, если у вас есть заболевания печени, желчных путей, гипертонии, атеросклерозе и избыточном весе. Правда, все же перед подобными разгрузочными днями на кефире лучше конечно проконсультироваться с врачом, а то мало ли какое у вас может иметься заболевание, при котором такие разгрузочные дни не рекомендуются.

Вариант три. Кефирно — раз

3 вариант. Разгрузочный день на твороге и кефире со сметаной и шиповником

  • Утром – кофе
  • Через 3 часа – 100 грамм творога в которую можно добавить ложку сметаны.
  • На обед – 150 грамм творога со сметаной (или можно ряженку) и отвар шиповника (можно кофе)
  • На полдник выпейте кружечку кефира.
  • На ужин – 100 грамма творога + сметана и шиповник.
  • На ночь перед сном – стаканчик кефира.

Разгрузочный день на огурцах и кефире

Такой разгрузочный день с огурцом и кефиром отлично подходит для летних дней – огурцы с грядки очень вкусные, а кефир хорошо утоляет жажду в жару. Итак, вам понадобится килограмм огурцов и примерно литр кефира. Огурцы распределите на 5 приемов пищи.

  • Утром сделайте салат из огурцов и любимой зелени без соли (желательно) и запейте его кружкой кефира.
  • Через три часа покушайте огурцы в чистом виде без салата. Просто огурцы.
  • На обед – салат из огурцов и измельченной зелени, также можно добавить брынзу.  Запивается это все кефиром.
  • В полдник снова целиком съешьте четвертую часть огурцов.
  • На ужин снова создайте салат из огурцов и зелени, политый растительным маслом (лучше оливковым)

Разгрузочный день кефиром и огурцами (а также зеленью) поможет очистить печень, почки и желчные пути, ну и то, для чего вы наверняка смотрите эту статью – избавит от лишнего веса.

Кефирный разгрузочный день на овсянке

Такой день на кефире с овсянкой мало того, что делает вас стройнее, так еще и улучшает цвет лица!

  • На ночь оставьте несколько ложек овсяных хлопьев в ёмкости с кипяченой холодной водой. Когда проснетесь добавьте туда ложечку мёда и скушайте это вместе с кружкой кефира.
  • Через 3 часа выпейте стакан с отваром шиповника.
  • На обед поешьте яблок с кефиром.
  • На полдник – просто кефир без всего.
  • На ужин можно съесть пару сухариков и чай с травами, лимоном и мёдом.
  • На ночь выпейте кружку кефира.

Кефирный разгрузочный день на соке

  • Подготовьте 0.5-1 л. Сока, желательно с мякотью, а также кефир.
  • Утром – стакан сока
  • Часа через три – стакан кефира
  • В обед – снова сок
  • Полдник – опять кефир
  • Ужин – сок
  • На ночь перед сном – кефир

Подобный разгрузочный день на кефире и соке хорошо применять, если имеется лишний вес или мочекаменная болезнь.

Кефирный разгрузочный день с сухофруктами

  • Оставьте на ночь в холодной воде помытые сухофрукты – курагу, чернослив, изюм и сухие яблоки.
  • Утром поешьте курагу, чернослив и кружечку кефира.
  • Затем, через 3 часа изюм с кефиром.
  • На обед поешьте изюм, яблоки и чернослив с кефиром.
  • На ужин – курагу, чернослив, яблоки и кефир.
  • И на ночь перед тем как лечь спать – кружку кефира.

Такой кефирный разгрузочный день на сухофруктах полезен при гипертонии и лишнем весе.

Кефирный разгрузочный день на фруктах

Этот полезный и вкусный кефирный разгрузочный день рекомендуется проводить летом, когда фрукты полезны и доступны.

Подготовьте к этому дню различных фруктов и ягод – груш, яблок, персиков, слив, клубнику, землянику, смородину и т.д.

  • Утром ешьте фруктов и ягот столько, сколько хотите, запивая кефиром.
  • Через 3 часа поешьте яблок.
  • На обед покушайте фруктовый салат, залитый кефиром. Можно также добавить туда орешков, но много их лучше не класть, так как это очень калорийный продукт питания.
  • На полдник поешьте любых фруктов и ягод, что желаете и запейте кефиром.
  • На ужин – яблоки
  • На ночь — кефир

Кефирный разгрузочный день на шоколаде

  • Утро – чашка кофе/какао
  • Второй завтрак – кефир
  • Обед – небольшая плитка шоколада и горячий чай (без сахара)
  • Полдник – какао
  • Ужин – шоколад + горячий чай с успокоительными травами (без сахара)
  • На ночь — кефир

Кефирный разгрузочный день на арбузе

К сожалению, такой замечательный разгрузочный день на арбузе и кефире можно проводить только в конце июля-августе – в сезон арбузов.

  • Утром разрежьте арбуз (проверьте, что он хороший) на 3 части. И скушайте первую часть.
  • На второй завтрак – кружку кефира
  • Обед – вторая часть арбуза
  • Полдник – кефир
  • Ужин – арбуз
  • На ночь – кефир
  • Такой кефирный разгрузочный день на арбузе отлично влияет на мочегонную систему, а так же на похудение.

Кефирный разгрузочный день с картошкой

Отварите 1кг картошки в мундире, а еще лучше будет, если вы запечете картофель в духовке.

  • На завтрак —  1 картофелина + кружка кефира
  • Второй завтрак – Чай + сухари
  • Обед – 2 картофелины + кефир
  • Полдник – кружка кефира
  • Ужин – 2 картофелины + чай
  • На ночь – кружку кефира

Кефирный разгрузочный день с рыбой

  • Отварите 0.5-1кг рыбы.
  • На завтрак – кусочек рыбы + чашку чая
  • На второй завтрак – стакан кефира
  • На обед – столько рыбы, сколько захочется + салат из помидоров и огурцов с растительным маслом (лучше оливковое)
  • Полдник – кружка кефира
  • Ужин – все что осталось от приготовленной рыбы + помидор/кружку томатного сока.
  • На ночь – снова кефир.

Разгрузочный день на отрубях и кефире

Такой день на кефире и отрубях очистит организм и хорош для похудения. Перед разгрузочным днем съешьте 3 столовых ложки с отрубями и в течении 2-3х часов выпейте два-три стакана воды

А на следующий день три раза в день ешьте отруби, запивая водой. И полтора литра кефира на весь день. Желательно проводить такой разгрузочный день в выходной, так как кефир с отрубями слабит кишечник и возможно придёться бегать в туалет. Такой разгрузочный день на кефире и отрубях можно проводить раз в семь-десять дней.

Разгрузочный день на кефире — похудение на модной диете

Этот вид диеты подходит тем, кто любит кисломолочную продукцию, в частности, кефир. Кефирная однодневная разгрузочная диета – очень полезна для вашего организма. Разгрузка на кефире помогает удалить из желудочно-кишечного тракта весь накопившийся за долгие годы «мусор» и оказывает благотворное влияние на работу печени. Разгрузочный день на кефире будет полезен не только для желудка, но и для иммунитета, так как кефир стимулирует иммунную систему нашего организма (поэтому вам не будут страшны такие болезни, как грипп и ОРЗ). Кефир поможет вам не только очистить организм от шлаков и токсинов, а также «заселить» кишечник полезными бактериями и сбросить лишний вес (до 1,5 кг).

Суть разгрузочного дня на кефире:

Для очищения организма при помощи кефира, вам понадобится около двух литров этого кисломолочного продукта. Кефир можно выбирать любой:

  • обезжиренный кефир;
  • кефир, имеющий жирность до 1,5%;
  • кефир, оснащенный фруктовыми добавками.

В общем, употреблять можно любой кефир согласно вашим вкусовым предпочтениям. Можно также в течение дня комбинировать несколько разновидностей кефира. Так что собирайтесь с духом, освобождайте выходные дни для разгрузки и красивая фигура вам обеспечена!!! Но помните, что проводить такую разгрузку необходимо не чаще 1 раза в неделю!

Рецепт разгрузочного дня на кефире:

Разделите 2 литра кефира на 6 равных порций.

09:00 – стакан обезжиренного кефира;

12:00 – стакан био-кефира;

15:00 – стакан обезжиренного кефира;

18:00 – стакан био-кефира;

21:00 – стакан обезжиренного кефира;

23:00 – стакан био-кефира.

При такой разгрузке у вас будет желание что-нибудь перекусить. Но ничего есть нельзя!!! Тогда результат будет отличным (чистый кишечник, красивый цвет лица и минус 1-1,5 кг лишнего веса). А если в течение дня вас будет одолевать жажда, то ее можно утолить исключительно водой – негазированной минеральной или ключевой (в неограниченных количествах).

Отзывы о разгрузочном дне на кефире:

Разгрузочный день на кефире очень полезен.

Однако не следует увлекаться такой разгрузкой тем, кто плохо переносит молочные продукты. При употреблении кефира в больших количествах может возникнуть чувство тяжести в животе, сильное газообразованием и вздутие. Кефир, со дня изготовления которого прошло больше трех дней, способствует появлению запоров.

Поэтому, прежде чем проводить разгрузку на кефире, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом или терапевтом.

Как провести разгрузочный день на кефире? | На каблуке

Если вы все еще в поисках способов провести разгрузочный день для своего организма, то непременно воспользуйтесь кефирной «разгрузкой»!

Польза кефира

Разгрузочный день — это перерыв, который вы делаете для своего пищеварительного тракта. Максимально эффективной будет разгрузка, которая проходит на здоровых продуктах. Кефир – самый отличный вариант для таких дней. Это полезный и вкусный продукт, который часто входит в меню диет. Хорошо и то, что этот продукт является дешевым и доступным. То есть использовать кефир с целью разгрузки организма – это экономично и удобно, а также эффективно. Нужно выбирать продукт недлительного хранения. Хорошо подойдет кефир с годностью в 5 дней.

Результаты кефирной «разгрузки»

Кефир невероятно полезен для ЖКТ и препятствует появлению жировых отложений. Благодаря разгрузочному дню на этом продукте можно потерять до 1,5 кг.

Разгрузка очистит не только кишечник, но и печень и желчные пути, нормализует давление и снизит симптомы атеросклероза.

Вы сможете взбодриться, почувствуете легкость и нормализуете тон кожи!

Противопоказания

Не стоит осуществлять разгрузку на кефире женщинам во время менструаций, ведь в это время организм итак обессилен. Не стоит «разгружаться» кефиром и подросткам, потому что это может негативно отразиться на росте организма.

Если у вас непереносимость молочки, то такие разгрузочные дни тоже не для вас. Также противопоказано пить кефир с целью разгрузки людям, страдающим заболеваниями ЖКТ.

Советы для разгрузочного дня

• Рекомендованная жирность кефира должна быть 1%.

• Количество кефира 1-1,5 л.

• Если помимо кефира вы будете есть другие продукты, важно, чтобы калорийность пищи составляла не более 700 ккал в день.

• Откажитесь от соли и сахара, в крайнем случае, можно употребить немного меда.

• Пейте больше жидкости: очищенную воду, минералку без газа, травяные чаи.

Варианты кефирной «разгрузки»:

1.Исключительно кефир

Пейте кефир каждые 2-3 часа весь день.

2.Кефир + творог

Вам нужно 400 г творога и 1 л кефира. Творог нужно есть на завтрак, обед и ужин, запивая кефиром, в полдник и второй завтрак пейте исключительно кефир.

3.Кефир + фрукты (+ овощи)

Подойдут продукты по сезону, не стоит употреблять бананы и картофель. Лучше всего из овощных культур подходит огурец. Вам необходимо выпивать 1 л кефира и съедать до 1 кг огурцов за день.

4.Кефир + овсянка + яблоки

Примерно 3 ст.л. овсянки залейте холодной водой на ночь. Утром съешьте кашу, и запейте 200 г кефира. Весь день пейте кефир и ешьте яблоки.

5.Кефир + шоколад

Удивлены? Если вы сладкоежка, то такой день будет вам точно по вкусу! За день вам можно выпить 2 чашечки кофе без подсластителя! Утром – кофе, через пару часов – кефир. В обед – 60 г шоколада с чаем на травах. Полдник – какао, ужин – небольшое количество шоколада с чаем. Перед сном – кефир.

Врачи советуют устраивать разгрузочные дни не чаще чем раз в 10 дней. В таком случае вы не станете набирать лишние килограммы, и своевременно будете очищать организм от всего лишнего!

Разгрузочный день на кефире: польза и результаты

Регулярные разгрузочные дни не только позволяют нам поддерживать здоровый вес и стройность, но и помогают нормальной работе всего организма. Устраивая такие дни, мы даём нашим внутренним органам, измученным неправильным питанием, стрессами и другими перегрузками прекрасную возможность отдохнуть и очиститься. Даже организмы молодых людей в наше время страдают от накопившихся токсинов и других «залежей», и избежать этого довольно трудно: живя в городах, мы не можем дышать нормальным воздухом, пить чистую природную воду или питаться здоровой, натуральной пищей. Что же делать? Какие продукты использовать для разгрузочного дня? Одним из наиболее эффективных и полезных считается разгрузочный день на кефире. О его пользе, правилах проведения и отзывах я и хочу поговорить прямо сейчас.

Содержание статьи:

При своей полезности кефир является продуктом доступным и недорогим: купить его можно в любом магазине, а можно приготовить дома, самостоятельно – есть разные способы. Но мы сейчас не об этом. Давайте перейдем к теме беседы.

Польза разгрузки на кефире

Кефир получают с помощью особой закваски из натурального молока, цельного или обезжиренного. Закваска для создания кефира используется уникальная: ведь этот чудодейственный кисломолочный продукт родом с Северного Кавказа – региона, известного своими долгожителями, и там он считается напитком бодрости и здоровья, и даже «даром богов». Не случайно рецепт приготовления кефира горцы держали в секрете – так, что за ним даже посылали шпионов, и вот сегодня в производстве кисломолочных продуктов доля кефира составляет основную часть – около 2/3.

Почему кефир считается идеальным продуктом для разгрузочного дня? Кефирные грибки содержат более 20 видов полезных бактерий, которые очень нужны нашему организму, и особенно сейчас, когда ему приходится всё время выживать в агрессивной и загрязнённой среде больших городов. Усваивается кефир прекрасно, а калорийность его невысока: даже в жирном кефире не более 56 ккал, а в обезжиренном около 32 ккал – именно последний обычно используется для разгрузки. Кефир снимает чувство тяжести в животе и избавляет от запоров, помогает организму восстановиться после приёма антибиотиков и других лекарств, уничтожающих полезную флору кишечника.

Похудеть кефир помогает быстрее и комфортнее, чем другие малокалорийные продукты: пить его легко и приятно, он быстро «запускает» обменные процессы, оказывает лёгкое мочегонное и послабляющее действие, снижает разыгравшийся аппетит и избавляет от раздражительности. Это последнее свойство активно используют медики: кефир считается отличным антидепрессантом, и его часто вводят в диету людей с различными заболеваниями.

Во время разгрузочных дней многие худеющие часто нервничают, и вот здесь свойства кефира оказываются как раз кстати. Надо сказать, что кефир для разгрузки можно выбрать и жирный, если на обезжиренном не отступает чувство голода: функция кефира в том, чтобы стимулировать обмен веществ, и калорийность здесь не так уж важна – активные вещества будут работать в любом случае, и организм начнёт процесс очищения.


Как правильно проводить

Видов разгрузочных дней на кефире довольно много. Можно просто пить кефир в течении всего дня, а можно и разнообразить свое меню. Об этом подробнее сейчас расскажу.

Кефир отлично сочетается с фруктами, овощами и зеленью – например, свежими огурцами и зелёным салатом; с овсянкой и рисом, с сухофруктами и творогом, с фруктовыми и овощными соками и отварами трав. Есть также кефирно-белковые дни, с добавлением яиц, сыра и даже рыбы, но мы здесь остановимся на чисто кефирном дне: за день надо выпить 1,5 л кефира, разделив его на 5-6 приёмов; правда, кому-то требуется не менее 2-х литров, а другим хватает и одного.

Отметим, что кефир нужно пить без сахара, но можно добавить ко всей дневной норме 2-3 ч.л. свежего натурального мёда. Даже еще полезней получится.

Чтобы создать некоторое разнообразие, можно купить несколько 0,5 литровых упаковок кефира с разными вкусами, но не подслащенного. Кроме кефира, в разгрузочный день надо выпить 1,5 л чистой воды без газа.

Давайте теперь разберем, как правильно пить кефир в течении полезного для здоровья разгрузочного дня. Итак.

Первая «кефирная трапеза» может состояться в 8-9 часов утра, а последний раз за день кефир можно выпить в 8 или в 10 вечера, но в любом случае не позднее 22. 30. Пить нужно по 1 стакану каждые 3 часа, но время можно сдвигать по желанию – как удобнее. Проводить разгрузочный день на кефире можно раз в 7-10 дней.

Безусловно, чисто кефирный рацион можно сделать «веселее», если добавлять в кефир пряности, способствующие похудению – например, имбирь. Известно, что это растение содержит массу веществ, стимулирующих активное очищение органов и клеток: это органические кислоты, минералы и эфирные масла, способствующие выведению лишней жидкости, растворению шлаков и сжиганию жира. Имбирь действительно очень активно используется в разнообразных напитках для похудения. Чудесная добавка, не правда ли?!

Можно добавлять имбирь в свежем виде, натёртый на мелкой тёрке, или использовать сухой порошок; в остальном всё делается так же, как описано выше. Вместо имбиря можно использовать молотую корицу, которая тоже обладает свойством ускорять метаболизм и позволяет притуплять чувство голода; либо можно чередовать имбирь и корицу в течение дня.


Результаты для похудения

За один разгрузочный день на кефире можно избавиться от 0,5-1 кг лишнего веса, но у некоторых получается сбросить и 1,5 кг – это зависит от количества накоплений и особенностей обмена веществ. Если разгрузочные дни на одном кефире переносятся хорошо, впоследствии можно провести трёхдневную кефирную диету: пить по 1-2 л кефира в день, а также чистую воду, и больше ничего не пить и не есть – это помогает устранить 5-6 кг веса, а ещё обеспечивает профилактику многих болезней, включая рак.

Отзывы о разгрузочных днях на кефире

Тем, кто сомневается в целесообразности кефирной разгрузки, стоит ознакомиться с многочисленными отзывами: положительные отзывы среди них составляют почти 100%. Те, кто разгружался на кефире, и особенно женщины, желавшие похудеть после родов, отмечают отсутствие дискомфорта и отличный результат; говорят, что стали ощущать лёгкость; называют кефирный день «любимым вариантом разгрузки», «вкусным и эффективным», «убирающим животик», простым и недорогим. Также отмечается, что разгрузочный день на кефире просто незаменим перед неожиданными событиями и мероприятиями, где необходимо появляться в хорошей форме: если стало трудно надеть праздничное платье, положение «спасёт» кефир.

Кроме положительных сторон разгрузочных дней на кефире, называются и минусы, однако они вряд ли могут повредить здоровью и красоте. Многие говорят, что такая разгрузка однообразна и выдержать её трудно – хочется есть, а ещё мочегонное действие кефира не позволяет надолго отлучаться из дома.

Но подавляющее большинство отзывов о минусах кефирного разгрузочного дня таково: «недостатков нет». И в самом деле: если кому-то трудно провести всего один день, питаясь вкусным и освежающим кефиром, стоит ли мечтать об очищении организма и стройности фигуры? А мочегонный эффект вообще не является проблемой: в наше время в любом городе доступны нормальные туалеты, а уж на работе тем более – просто не надо отправляться в долгие поездки. Кстати, кофе и зеленый чай, также обладают мочегонными эффектами, но с ними то проблем ни у кого не возникает. ..

Выбирая кефир для разгрузочного дня, не следует забывать об индивидуальных реакциях своего кишечника, иначе пользы будет немного. Например, тем, кто склонен к запорам, лучше выбирать только свежий, однодневный кефир; если же кишечник, напротив, чувствителен к кисломолочным продуктам, лучше выбрать кефир 2-3-дневный, но стоит всё же помнить, что он «крепит».

Нельзя проводить кефирные разгрузочные дни при непереносимости молока и кисломолочный продуктов, язвенной болезни и гастрите в стадии обострения.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна.

Теги: разгрузочный день на кефире

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс. Дзене и ставить «Понравилось»!

Разгрузочный день на кефире: 8 вариантов разгрузки

Поделиться в Facebook

Поделиться ВКонтакте

Быть стройной и здоровой ― мечта каждой девушки в современном мире. ­Один из самых безопасных и щадящих способов держать себя в форме ― организация разгрузочных дней. В такие периоды организм быстро очищается от шлаков и токсинов, а также улучшается работа пищеварительного тракта. Самый популярный напиток для подобных дней ― кефир. Благодаря кисломолочной основе он не только вкусный, но и низкокалорийный. И вот какие хитрые экспресс-диеты можно устраивать раз в неделю, чтобы оперативно избавиться от лишних килограммов в бедрах или на талии.

Полная разгрузка

Здесь нужно употреблять только кефир на протяжении всего дня. Употребляйте натуральный напиток, желательно домашнего приготовления. Объемы жидкости не ограничены, но оптимальное количество ― 2,5 литра. Устраивайте по 4 разгрузочных дня в месяц, если не имеете проблем с желудочно-кишечным трактом.

Фруктово-кефирный микс

Чтобы избавиться от жировых отложений летом, сочетайте напиток со свежими плодами, которые наполняют организм витаминами. Съедайте любые фрукты на завтрак с кефиром, на обед ― яблоки с напитком, а на ужин –― хорошая порция фруктового салата без сладкой заправки. Помимо кефира, можно выпить 2,5 литра очищенной сырой воды. За день можно потерять до 1,5 кг.

С овсянкой

Разнообразное питание в любое время года обеспечивают полезные крупы. Заварите кипятком с вечера овсянку (половину стакана) и утром съешьте, запивая кефиром. На второй завтрак ― только кефир, на обед ― 2 яблока с напитком. По стакану кефира приходится на полдник и второй ужин, а вот основной вечерний прием пищи можно разбавить лимонным чаем и сухарями.

Сочное дополнение

Если вы страдаете от камней в почках или мочевом пузыре, употребляйте не только кефир, но и сок (в соотношении 1 к 2). Чередуйте эти напитки, но не употребляйте готовый пакетированный сок: гораздо полезнее пить свежевыжатые жидкости из ягод и фруктов.

Арбузная свежесть

В рамках разгрузочного дня летом можно прогнать лишнюю жидкость через организм за счет употребления арбуза. Нужно брать спелый и сладкий плод. По трети арбуза можно употребить на завтрак, обед и ужин (в сочетании с кефиром), но в рамках второго завтрака и полдника нужно ограничиться только кисломолочным напитком. Кстати, если смешать в блендере арбуз и кефир, получится идеальный для похудения йогурт.

Кефир и… рыба?

Полноценный по питательным веществам день разгрузки обеспечен с употреблением рыбы.  Нужно на сутки запастись килограммом нежирной рыбы, литром кефира и 500 г томатов и огурцов. Завтракать нужно вареной рыбкой с чаем на травах, обедать ― рыбой, салатом и кефиром, ужинать ― рыбой в сочетании с томатами и кисломолочным продуктом. На второй завтрак, полдник и перед сном ― только кефир.

Огуречно-кефирная диета

Приобретите килограмм свежих домашних огурцов для легкого и аппетитного разгрузочного дня. При таком меню можно делать салат с травами и оливковым маслом, но важно не переедать и регулярно пить кефир. Иногда кефир можно заменять травяным чаем и минералкой, но такая замена невозможна перед сном.

Творог и кефир

Обезжиренный творог в сочетании с кефиром должны оценить все любители молочных продуктов. На завтрак нужно есть чистый творог, запивая его кефиром. В обед к творогу можно добавить свежие фрукты, а на ужин ― ложечку меда. Второй завтрак, полдник и второй ужин ограничены употреблением одного стакана кефира.

fresh milk products

Похожие статьи

Разгрузочный день на кефире — Дом заквасок Йогуртель

Сегодня необычайно популярны разнообразные разгрузочные дни – яблочные, овощные, фруктовые.

Но, пожалуй, ни один из них не может сравниться в популярности с кефирным. Что же представляет собой разгрузочный день на кефире и почему он столь любим поклонниками различных диет? Возможно, вы уже пробовали целый день употреблять в еду только кефир, тогда вы знаете, насколько велика его эффективность – за один день «кефирной» разгрузки можно потерять в весе до 800 граммов! А для тех, кто только собирается ощутить в полной мере преимущества разгрузочного дня на кефире, мы сегодня дадим, как всегда, полезные рекомендации и несколько рецептов кефирных разгрузочных дней!

Почему разгрузочный день на кефире предпочтительнее других

В отличие от других, часто замысловатых диет и разгрузочных дней, кефирный день очень прост и привлекателен для вашего бюджета – в качестве основного (или вообще единственного) продукта используется кефир – недорогой и всем доступный продукт.

Ограничивая свой дневной рацион только кефиром, вы сразу сокращаете количество потребляемых за сутки калорий, причем это сокращение может быть и вдвое, и втрое.

Обычный кефир может быть дополнен самыми разнообразными продуктами, конечно, тоже малокалорийными. Такое большое количество вариантов кефирных разгрузочных дней делает этот способ однодневной диеты чрезвычайно привлекательным – вам остается только выбрать наиболее подходящий для вас!

Диеты, длящиеся несколько дней, недель или даже месяцев, могут оказаться для вашего организма совершенно неподходящими – они могут нарушить кислотный, водно-солевой, щелочной или другие балансы. Кратковременный разгрузочный день на кефире более безобиден: за один день снабжение организма питательными веществами не нарушается, организм освобождается от шлаков и прекрасно отдыхает от обычной пищевой нагрузки.

Разгрузочный день на кефире:

17 вариантов на любой вкус

Чисто кефирный разгрузочный день

С утра требуется выпить обычный стакан кефира (далее мы будем иметь в виду именно стакан – около 0,2 литра). Далее ваша задача – за весь день выпить полтора литра кефира. Сделать это рекомендуем, выдерживая перерывы в три часа, итого – за пять приемов. Кефир можно пить любой, и обычный, и с бифидодобавками, и фруктовый.

Кефирно-салатный

Вам понадобится примерно килограмм любых фруктов или овощей (можно немного больше). Разделите это количество на пять приемов, каждый раз заливая приготовленный салат кефиром.

Рисово-кефирный

Для дневного рациона нужно приготовить шесть стаканов кефира и стакан вареного риса (рис сварить без масла, соли и сахара). Кефир выпивается в течение всего дня, а рис разделите на три приема.

Кефир и яйцо

Дневной рацион – литр кефира и одно сваренное яйцо. Разделите эти продукты на пять приемов.

Яблочно-кефирный

Вариант первый. На завтрак съешьте одно яблоко, натертое на терке и залитое двумя ложками кефира. Можно добавить ложечку меда. Через час нужно опять выпить кефир, на обед – только два яблока. В полдник – снова кефир, на ужин – два яблока (можно запечь в духовке). Кефир можно выпить и перед сном.

Вариант второй. Утром – кефир с бифидодобавками и одно яблоко, запеченное с медом. Часа через 2,5-3 съешьте еще яблоко. На обед – кефир с ложкой варенья. Полдник – кефир и одно яблоко, натертое на терке. К яблоку можно добавить немного смолотых грецких орехов и меда – для вкуса. На ужин – два запеченных яблока, для вкуса после запекания немного посыпьте их сахарной пудрой. Бифидокефир нужно выпить также перед сном.

Кефирно-фруктовый

На завтрак – фруктов можно столько, сколько хотите, кефира – один стакан. Второй завтрак – яблоки, одно или два, обед – сделайте фруктовый салат из ваших любимых фруктов, залейте его кефиром, можете немного посыпать орехами. На полдник – любые фрукты, можно взять и ягоды, и снова кефир. Ужин – два яблока, и еще кефир не забудьте выпить перед сном.

Кефирно-творожный

Вариант первый: медовый. На завтрак – творог 100 граммов, кефир и ложка меда. Завтрак № 2 для вас составит только кефир, а на обед – пачка творога, залитого кефиром и посыпанная свежими ягодами. Полдник должен состоять только из кефира, а ужин – из творога (полпачки), залитого кефиром с ложечкой меда. Перед тем, как лечь спать – уже привычный для вас кефир.

Вариант второй: с шиповником. Перед завтраком приготовьте и выпейте отвар из плодов шиповника. На завтрак съешьте шесть ложек творога, залитого кефиром, можно добавить немного меда. Второй завтрак составит лишь кефир, а обед – половина пачки творога и стакан чая на травах. Полдник ограничьте одним кефиром, ужин – кефиром, творогом и медом. Можно выпить чай с травами. И опять – традиционный кефир на ночь.

Вариант третий. На завтрак выпейте зеленый чай. Второй завтрак – одна пачка творога, залитого кефиром. На обед – 150 граммов творога залейте кефиром, запить можно отваром шиповника. Полдник — кефир, во время ужина нужно съесть половину пачки творога с кефиром и снова выпейте отвар шиповника. Стакан кефира можно выпить и перед сном.

Кефирно-белковый

Утром – кефир, второй завтрак – зеленый чай и два кусочка сыра. На обед – кусочек (примерно 100 граммов) сваренного постного мяса, салат, приготовленный из свежих овощей и вареное яйцо. Яйцо можно съесть на полдник, если почувствуете, что салата и мяса достаточно. Также на полдник нужно выпить все тот же кефир, а на ужин можно приготовить чай с травами и скушать два кусочка сыра. Стакан кефира не забудьте выпить перед сном.

Огуречно-кефирный

Для дневного рациона нам будут нужны огурцы – один килограмм, пусть они будут хрустящие и сочные. Разделите все количество на пять приемов. На завтрак – из первой части огурцов приготовьте салат, посыпьте его зеленью. Салат не солите. Также на завтрак выпейте приготовленный кефир. Второй завтрак – следующая часть огурцов, их можно не нарезать, а съесть просто так, приятно похрустывая. На обед приготовьте салат из части огурцов, зелени и сыра (сыр возьмите соленый, граммов 50). Обед – кефир, полдник – один огурец. На ужин – нужно доесть оставшиеся огурцы, из них сделайте салат с зеленью, можно приправить растительным маслом. Перед сном не забудьте выпить стаканчик кефира!

Кефирно-овсяный

Позаботьтесь о разгрузочном дне накануне – замочите немного овсяных хлопьев в воде (столько, сколько сможете съесть за один прием). На завтрак съешьте приготовленные хлопья с медом и стаканом кефира с бифидодабавками. Завтрак № 2 для вас будет состоять из кефира, а на обед можно съесть два яблока и кефир, также кефир выпейте и на полдник. На ужин съешьте пару сухариков и выпейте чай с успокаивающими травами, хорошо в него будет добавить немного меда и сока лимона. Перед сном не забывайте выпить кефир! Данный разгрузочный день поможет вам улучшить внешний вид кожи лица. Если вам предстоит важное мероприятие и нужно хорошо выглядеть, этот день накануне вам обязательно поможет!

Кефирно-соковый

Вот ваш дневной рацион – вам придется выпить литр сока (любого) и литр кефира. На завтрак – сок, Завтрак № 2 для вас составит обычный кефир. Обед состоит из сока, полдник – из кефира, ужин – опять из сока. Привычный кефир перед тем, как лечь спать, поможет вам заглушить небольшое чувство голода. Особенно данный разгрузочный день рекомендован при заболеваниях почек.

Кефирно-фруктово-овощной

Приготовьте и держите в холодильнике свежую морковь, томаты, яблоки, огурцы, брынзу (предварительно ее можно вымочить, чтобы не была очень соленая), капусту и кефир. На завтрак приготовьте салат из натертой моркови, чуть-чуть добавьте хорошего душистого растительного масла. Запейте кефиром. Завтрак № 2 для вас – два яблока. Для обеда нужно приготовить салат из томатов, огурцов, капусты и брынзы. Запейте салат стаканом кефира. На полдник можно съесть два яблока. На ужин сделайте салат из томатов и огурцов, можно также съесть кусочек сухого хлеба. Далее – ваш традиционный кефир на ночь.

Кефир и сухофрукты

Заранее приготовьте сухофрукты (чернослив, курага, изюм, сушеные яблоки и другие) и замочите их на ночь в воде. Завтрак ваш будет состоять из кефира, чернослива и кураги, второй завтрак – из кефира и изюма. Ваша пища для обеда – кефир, чернослив, яблоки, изюм. Полдник ограничьте кефиром, ужин – кефиром с яблоками, черносливом и курагой. И перед сном – немного привычного кефира. День разгрузки из кефира и различных сухофруктов рекомендуется всем, кто страдает гипертонией и отеками.

Кефирно-шоколадный

На завтрак – напиток какао или ваш любимый сорт кофе. Для вашего второго завтрака возьмите кефир, на обед – стакан чая и 50 граммов того сорта шоколада, какой вы предпочитаете. Полдник – опять напиток какао, ужин состоит из чашки чая на травах и 50 граммов шоколада. Помните про кефир, предваряющий ваш сон? Не забывайте его выпить!

Кефирно-арбузный

Купите заранее арбуз (весом примерно три килограмма), съесть его нужно будет за три приема. На завтрак – первая арбузная часть. Завтрак № 2 для вас будет состоять только из кефира с бифидодобавками. На обед съешьте следующую арбузную порцию, а на полдник нужно выпить только кефир. Для ужина оставьте оставшийся арбуз и все тот же кефир, который нужно выпить перед тем, как отправиться ко сну.

Кефирно-картофельный

Заранее приготовьте килограмм картофеля – сварите его «в мундире» или запеките в духовке. На завтрак – кефир и одна картофелина среднего размера. На второй завтрак – сухарик и чай с травами. На обед – кефир и две картофелины, полдник будет состоять только из кефира, а ужин – из травяного чая и двух картофелин. Все тот же кефир выпиваем перед сном.

Кефирно-рыбный

Запаситесь килограммом любой нежирной рыбы и заранее отварите ее. На завтрак съешьте один кусочек рыбы и выпейте чай, приготовленный на травах. На второй завтрак выпейте кефир. На обеде вашей пищей будет отварная рыба, можно также съесть салат из томатов, огурцов и нескольких ложек душистого растительного масла. Полдник состоит только из кефира, а во время ужина нужно доесть оставшуюся рыбу, съесть один томат или выпить сока. Перед тем, как идти спать, не забудьте выпить традиционный стакан кефира.

Регулярно устраивая разгрузочный день на кефире, вы способствуете тому, что организм очищается от ненужных шлаков, желудочно-кишечный тракт работает лучше, нормализуются функции печени, работа сердечно-сосудистой системы улучшается. Кроме того, вы сможете добиться эффекта похудения – и все это лишь за один день в неделю!

Все, что нужно знать о разгрузочных днях + 6 эффективных вариантов разгрузки

Даже если вы не сидите на диете, врачи и диетологи советуют 1 раз в 1–2 недели устраивать себе разгрузочные дни. А если вы следите за фигурой, то для вас это правило строго обязательно к исполнению. 

Многие женщины негативно относятся к разгрузочным дням, что не совсем справедливо. Искаженная информация прочно закрепила в головах представительниц прекрасного пола стереотип о том, что разгрузочные дни — это одно сплошное голодание. Это не так. 

Рассказываем всю правду о том, зачем нужны разгрузочные дни, в чем их польза для организма, и предлагаем несколько эффективных вариантов.  

Что такое разгрузочные дни

Разгрузочные дни — это своеобразный отдых для вашего организма. Как правило, это 1 день в неделю или 2, когда ваш рацион строго ограничен определенными продуктами питания. Существует множество вариантов разгрузочных дней, но общее для них то, что суточный рацион не должен превышать 1000 калорий. 

Особенно нуждается в таком отдыхе желудок, который ежедневно переваривает достаточное количество пищи. И не всегда еда, которую человек выбирает, является полезной и легкой. С калорийной и жирной пищей желудок справляется с большим трудом, и это вовсе не зависит от общего состояния здоровья человека. 

Именно поэтому очень важно иногда устраивать дни максимального релакса для себя и своего организма. Особенно это актуально в том случае, если у человека есть некоторые проблемы со здоровьем. Например, сахарный диабет, ожирение, подагра, атеросклероз и ряд других заболеваний. Кроме того, разгрузочные дни просто необходимы тем, кто пытается избавиться от лишнего веса.  

В чем состоит польза разгрузочных дней для организма

Разгрузочные дни способны повысить эффективность любой диеты. Связано это с тем, что они способствуют улучшению работы пищеварительной системы и запускают обменные процессы в организме. Разгрузочные дни также помогают преодолеть то тяжелое состояние в процессе похудения, когда вес останавливается на «мертвой точке» и отказывается двигаться в сторону уменьшения.

Помимо этого, разгрузочные дни стимулируют работу почек. Они способствуют выведению лишней жидкости из организма, а также улучшают опорожнение кишечника. В целом такие дни очень полезны для очищения всего организма. 

Вы также ощутите бодрость духа, прилив сил и легкость. Так что ограниченный рацион, напротив, дарит мотивацию и позитивный настрой на новые цели и свершения. 

Когда и как устраивать разгрузочные дни  

Если вы решили устроить разгрузочный день, то вам следует знать ряд особенностей, без которых такой режим питания не будет эффективен.  

Во-первых, если вы соблюдаете диету, то разгрузочный день будет эффективен только в том случае, если потеря веса «встала». Именно в этом случае метаболизм человека нуждается в дополнительном толчке извне. Как правило, это происходит на 3-4 неделе диеты. В начале диеты разгрузочные дни не эффективны. Резкое снижение калорийности рациона, напротив, приводит к замедлению обмена веществ, и дальнейший процесс похудения проходит затруднительно. 

Во-вторых, забудьте про разгрузочные дни, если ваш организм ослаблен болезнью или вы просто плохо себя чувствуете. Не стоит подрывать и без того ослабленный организм недостатком калорий и, как следствие, энергии. 

При пониженном давлении не рекомендуется перегружать себя умственным или физическим трудом. Во время разгрузочных дней больше отдыхайте. 

Если вы переели в праздники или в летние выходные, то на следующий день после убойного застолья также можно устроить разгрузочный день. Вы будете чувствовать себя гораздо лучше, а желудку легче будет переваривать пищу.  

При выборе рациона для разгрузочного дня следует обращать внимание на индивидуальные особенности вашего организма и наличие определенных заболеваний. Если вы в чем-то сомневаетесь, то лучше проконсультироваться с врачом. 

Варианты разгрузочных дней

Вариантов разгрузочных дней существует великое множество. Выбирайте самый оптимальный для себя рацион. Если у вас нет каких-либо противопоказаний для здоровья, экспериментируйте и ищите тот вариант, который будет для вас наиболее эффективным. 

1. Кефир

Разгрузочные дни на кефире являются одним из самых популярных вариантов. Есть у него и свои издержки. Этот вариант, пожалуй, является и самым голодным. На сутки вам потребуется 1,5–1,7 литра кефира. Конечно, предпочтение стоит отдать продукту с минимальным процентом жирности, но в целом можно смело руководствоваться своими вкусами.

Разделить это количество необходимо на несколько приемов пищи. Пить кефир нужно каждые два часа. Лучше устраивать разгрузочный день на кефире в свободные от работы и другой активной деятельности дни, когда вы можете спокойно отдыхать.  

2. Гречка

Еще один любимый всеми женщинами России вариант разгрузочных дней — это диета на гречке. Гречка содержит в своем составе большое количество полезных витаминов и пищевых волокон, которые улучшают работу пищеварительной системы и запускают обменные процессы в организме.

Необходимо залить на ночь кипятком 250 граммов гречки. Это количество следует разделить на равные части и есть в течение дня через равные промежутки времени. Ужин желательно закончить в 19 часов. Не забывайте про то, что необходимо также пить достаточное количество жидкости. Это 1–1,5 литра чистой питьевой воды для взрослого человека.

Можно усилить эффект такой диеты, добавив в рацион кефир. Однако тогда разгрузочный день лучше провести дома, так как подобное сочетание продуктов обладает слабительным эффектом. Если диета на гречке дается вам с трудом, то добавьте к рациону 3 зеленых яблока. Их необходимо употреблять в качестве перекуса между приемами пищи.

3. Грейпфрут

Конечно, на цитрусовой диете разрешено употреблять в пищу не только грейпфрут. Однако он является, несомненно, ключевым продуктом. Все дело в уникальном свойстве этого цитрусового запускать жиросжигательные процессы в организме. 

Итак, на завтрак можно съесть четверть грейпфрута, половинку яблока и выпить чашку зеленого чая. Второй завтрак — это салат из овощей и фруктов (белокочанная капуста, морковь, яблоко), заправленный чайной ложкой оливкового масла. На обед следует отварить 100 граммов коричневого риса и кусочек куриной грудки без кожи. На полдник разрешены еще четвертинка грейпфрута, половина банана и киви. Ужин — 300 миллилитров кефира. 

Такую разгрузку можно проводить от 3 до 5 дней подряд. Обязательно пейте достаточное количество жидкости. Среди разрешенных напитков — чистая питьевая вода и зеленый чай без сахара. 

4. Рис

Рис — это очень полезный продукт. Он помогает вывести из организма лишнюю жидкость и соли. Предпочтение стоит отдавать именно бурому рису. Неочищенный продукт содержит в своем составе гораздо больше витаминов, минералов и других полезных веществ.  

На сутки отварите 400 граммов бурого риса и разделите на несколько приемов пищи, которые будут проходить через равные промежутки времени. Пить разрешено зеленый чай без сахара. Обязательно следите за количеством потребляемой чистой питьевой воды. Это тоже очень важно для эффективного очищения организма. 

5. Яблоко 

Яблоко является одним из самых полезных фруктов. А все благодаря ценному и полезному составу. В яблоках очень много витаминов и минералов. Считается, что всего лишь один фрукт способен удовлетворить минимальную потребность человека во всех полезных веществах. 

Яблоки отлично подходят для проведения разгрузочных дней. Купите 2 килограмма зеленых яблок и разделите их на 6 приемов пищи в течение дня. Почему именно зеленых? В них максимальное содержание витаминов, поэтому такой разгрузочный день будет очень полезным и эффективным. В перерывах между приемами пищи разрешено пить чистую воду и зеленый чай. 

6. Свежевыжатый сок 

Еще один интересный вариант разгрузочных дней можно устроить на свежевыжатых соках. Важно выбирать именно свежевыжатые, а не магазинные варианты. В последних содержится очень много сахара, консервантов и красителей. Пользы от такого импровизированного детокса не будет. 

Каждые 2 часа выпивайте 300 миллилитров сока из любого фрукта или овоща. Самые полезные варианты для похудения — это апельсин, грейпфрут, сельдерей, огурец. Однако вы можете выбирать абсолютно любые плоды на ваш вкус. Разрешено также пить воду комнатной температуры. 

Когда лучше всего пить кефир и почему?

Когда мне пить кефир и почему?

Если вы слышали обо всех полезных свойствах кефира, возможно, вы захотите сделать его частью своей жизни. Кефир — отличный способ улучшить здоровье пищеварительной системы. Конечно, если вы собираетесь пить больше кефира, убедитесь, что пьете его в нужное время.

Когда пить кефир?

Не все люди испытывают одинаковый опыт употребления кефира, и вы должны учитывать свой собственный опыт, когда решаете, когда пить этот напиток. С учетом сказанного, многие люди рекомендуют пить его в начале дня.

Если вы не любите завтракать, можно даже выпить кефир перед первым приемом пищи в день. Если вы сделаете это, вполне вероятно, что ваше пищеварение улучшится в течение дня.

Стоит ли пить кефир во время еды?

Кефир можно есть во время еды или пить самостоятельно. Выбор остается за вами. При этом многие люди предпочитают кефир во время еды.Просто знайте, что кефир может быть очень сытным.

Щелкните изображение, чтобы просмотреть все наши продукты на кефире сейчас

Когда следует избегать кефира?

Необязательно пить кефир утром, но не следует пить его перед сном. Поскольку кефир влияет на пищеварительную систему, он может помешать вам спокойно спать ночью.

Вместо этого попробуйте есть кефир в то время, когда вы собираетесь вести активный образ жизни.Даже если вы выпьете его позже днем, это должно быть как минимум за несколько часов до сна.

В какое время дня лучше всего пить кефир? Посмотрите, что рекомендуют специалисты, и решите, что дальше делать. Вам следует сосредоточиться на поиске решения, которое работает для вас.

Когда лучше всего пить кефир и почему? 2020-04-242020-06-10 https://www.livekefircompany.co.uk/wp-content/uploads/2019/09/logokings.pngLive Kefir Companyhttps: //www.livekefircompany.co.uk/wp-content/uploads/2019/08/healthycowglass.jpg200px200px

Какая рекомендуемая суточная доза кефира?

Вы каждый день пьете кефир?

… или вы просто время от времени пьете чашку?

В то время как некоторые люди просто не могут жить без ежедневной дозы кефирных пробиотиков, другие пьют их только изредка. Это зависит от вашего личного вкуса, но если вы ищете советы о том, сколько кефира рекомендуется, вам следует прочитать этот блог.

Суточная доза кефира не должна быть простым кефиром.Приправьте вещи и добавьте ароматов.

Как начать пить кефир?

Кефир — это ферментированный напиток, содержащий пробиотики и другие полезные ингредиенты. Он содержит значительное количество бактерий и дрожжей, которые сильно влияют на флору кишечника. Вот почему вы должны быть внимательны, когда включаете кефир в свой рацион.

Начинайте прием кефира постепенно, выпивая не более 100 мл кефира в день. Возможно, вы быстро почувствуете действие кефира.Это зависит от того, насколько вы чувствительны и каково ваше питание до начала употребления кефира. Реакции могут быть огромными, и они могут стать более интенсивными, пока ваше тело не адаптируется.

Побочные эффекты от употребления кефира:
  • спазмы / бульканье желудка,
  • запор,
  • вздутие живота…

Если у вас нет опыта употребления живого корма, последствия, вероятно, будут более очевидными. Не прекращайте пить кефир, если эффект не слишком резкий.Если вам не удается их преодолеть, прекратите пить кефир и обратитесь за медицинской помощью. Возможно, кефир не для вас.

Увеличить количество кефира

Когда вам удается преодолеть эти эффекты и ваше тело адаптируется к ежедневному употреблению кефира. Можно не спеша нарастить кефир до нужного количества. Рекомендуется выпивать около 200-300 мл свежего молочного кефира в день (1 стакан), можно добавить еще немного, если вы пьете водный кефир (350 мл / 1,5 стакана). Стеклянная банка с кефирко имеет тактильную маркировку сбоку, обозначающую 300 мл — 1 доза кефира.

Вы скоро почувствуете преимущества употребления кефира. Лучше всего пить кефир без перерыва как минимум 3 месяца, чтобы ощутить желаемый эффект на самочувствие.

Выпивайте 200-300 мл свежего молочного кефира в день (1 стакан), можно добавить еще немного, если вы пьете водный кефир (350 мл / 1,5 стакана).

Положительные результаты суточной дозы кефира:
  • богат витамином B
  • содержит фолиевую кислоту
  • содержит легкоусвояемые белки
  • содержит полезные бактерии, способствующие пищеварению
  • содержит антимикробные штаммы лактобацилл
  • повышает иммунитет
  • поддерживает детоксикацию
  • помогает сбалансировать кишечные бактерии, нарушенные антибиотиками, может лечить кожу после тяжелых ожогов
  • лечит воспалительное заболевание кишечника
  • помогает бороться с аллергией
  • можно употреблять при непереносимости лактозы
  • снижает артериальное давление
  • помогает в наращивании плотности костей
  • убивает Candida
  • может помочь в борьбе с анемией
  • может иметь положительный эффект при профилактике и лечении рака
Можно ли выпить слишком много кефира?

Возможно, вам придется ограничить потребление кефира, если у вас возникнут более серьезные побочные эффекты. Это происходит, когда у вас есть определенные заболевания, при которых рекомендуется употреблять меньше белков, пробиотиков, кислой пищи и т. Д. Вы всегда должны обращаться за советом к врачу, когда чувствуете дискомфорт. Вы должны найти свой собственный предел, в котором вам хорошо, и придерживаться его. Будет ли меньше или больше 1 чашки, зависит от вас.

Как только вы привыкнете пить кефир, вы больше не будете ощущать неприятных симптомов. Это должно произойти примерно через 2 недели, когда вы начнете ощущать положительные преимущества кефира.Но учтите, для лучшего результата пить кефир нужно каждый день!

Купите себе кефирную машину Kefirko здесь.

Зерна молочного кефира можно найти здесь.

А вот крупинки водного кефира достань.

12 причин пить кефир каждый день

Вы слышали о пользе йогурта для здоровья, но, возможно, не знали о пользе употребления кефира — еще одного ферментированного продукта, полученного из молочных продуктов. Кефир на самом деле является одним из самых богатых источников пробиотиков — он содержит гораздо больше «хороших» пробиотических бактерий, чем йогурт или сыр.

Кефир на самом деле является одним из самых богатых источников пробиотиков

Слухи о целебных свойствах и пользе кефира ходили веками — с тех пор, как этот напиток появился в Кавказских горах, которые лежат между Черным и Каспийским морями, разделяя Азию и Европу. Название кефир происходит от турецкого слова «кеиф», что означает «хорошее чувство».Однако он не стал известен до 1900-х годов, когда русский ученый и лауреат Нобелевской премии Илья Мечников обнаружил, что сельские жители в горах Кавказа живут намного дольше и были намного здоровее, чем остальное население. Их отличало ежедневное потребление кефира, богатого пробиотическими бактериями.

Кефир по вкусу очень похож на йогурт, но отличается по многим параметрам. Изготовлен из специальных зерен, состоящих из бактерий, молочных белков и дрожжей. Хотя его чаще всего делают из коровьего или козьего молока, его также можно приготовить из других форм молока и заменителей молока, таких как кокосовое молоко, соевое молоко и даже сахарная вода.В результате процесса ферментации при приготовлении кефира люди с непереносимостью лактозы также могут пить кефир.

Люди с непереносимостью лактозы также могут пить кефир.

Неудивительно, что благодаря хорошо задокументированным преимуществам кефира для здоровья, он сейчас становится популярным и его можно найти в большинстве хороших продуктовых магазинов — однако приготовить кефир дома дешево и легко — и, как правило, пробиотических бактерий больше.

Вот 12 причин, по которым вы должны пить кефир каждый день

1.Кефир восстанавливает поврежденный кишечник

Ежедневное употребление кефира помогает увеличить долю полезных бактерий в кишечнике и, как результат, улучшить общее состояние кишечника. Было обнаружено, что прием кефира вместе с устойчивой здоровой диетой с высоким содержанием клетчатки улучшает пищеварение, уменьшает воспаление и симптомы воспалительного заболевания кишечника, болезни Крона и язв.

2. Кефир снижает холестерин

Кефир помогает снизить уровень липидов в крови и вредных жирных кислот, влияющих на холестерин.Кефир, обогащенный соединениями растительного происхождения, фитостерином и станолом, снижает уровень холестерина ЛПНП в крови.

3. Кефир полезен для кожи

Пробиотические бактерии в кефире помогают контролировать нежелательные бактерии и патогены, которые вызывают воспаление и инфекцию в организме и связаны с кожными заболеваниями, включая угри, псориаз, розецею и экзему, а также кожные аллергии и даже против старения. Кефир также содержит альфа-гидроксикислоту — распространенный ингредиент в продуктах для кожи, способствующих здоровому и молодому цвету лица.кефир даже рекомендуется при ожогах и высыпаниях, которые, как было доказано, помогают заживлению ран.

4. Кефир — природный антибиотик

Lactobacillus kefiri, уникальный пробиотик, содержащийся в кефире, подавляет рост вредных бактерий, таких как сальмонелла, h-pylori и e-coli, помогая восстановить баланс полезных бактерий, уменьшить воспаление, симптомы проницаемости кишечника и аутоиммунные заболевания.

5. Кефир лучше добавок

В небольшом стакане свежего кефира может находиться около 30 различных штаммов бактерий — и до 1.5 триллионов полезных бактерий — это более чем в 100 раз больше, чем вы найдете в капсуле с пробиотическими добавками.

6. Пробиотики больше, чем в йогурте

Кефир содержит в 3 раза больше полезных бактерий и питательных веществ, чем йогурт, в том числе многие штаммы и виды пробиотиков, которых нет в йогурте.

7. Содержит необходимые питательные вещества

Кефир богат питательными веществами, включая витамины, минералы, ферменты и широкий спектр аминокислот, строительных блоков белка, которые поддерживают оптимальное функционирование организма.

8. Кефир дешевый и простой в приготовлении

Кефир просто и легко приготовить дома — и очень дешево! Его можно приготовить на ночь, просто добавив зерна кефира в молоко и выдерживая при комнатной температуре. Кефир также можно приготовить из кокоса или даже с водой и сахаром и приправить по своему вкусу.

9. Подходит для людей с непереносимостью лактозы

Кефир можно употреблять при непереносимости лактозы, поскольку и пробиотические бактерии, и процесс ферментации помогают переваривать лактозу.Исследования даже показали, что кефир улучшает пищеварение и переносимость лактозы у взрослых с мальабсорбцией лактозы.

10. Повышает плотность костей

Кефир богат фосфором, кальцием, магнием, витамином D и витамином K2, что необходимо для хорошей плотности костей и работы сердца. Кефир также содержит витамин K2 для здоровья костей и различные химические соединения, которые помогают организму усваивать кальций и уменьшают дегенерацию костей.

11. Хороший источник белка

Кефир улучшает качество белка в молоке, усиливает всасывание и пищеварение, что, в свою очередь, помогает уменьшить чувство голода, нарастить мышечную массу и улучшить спортивные результаты.

12. Улучшает настроение и снижает беспокойство

Кефир содержит триптофан — аминокислоту, которая помогает повысить уровень серотонина — гормона счастья в головном мозге, улучшающего ваше настроение и психическое благополучие.

12 причин пить кефир каждый день

Когда и сколько пить кефир или чайный гриб? Лучшее время для употребления!

Пробиотическая пища, такая как кефир, чайный гриб или квашеная капуста, сама по себе является пищей или пищевой добавкой, поэтому нет точного предписанного или оптимального времени для употребления.Но мы можем сами выбрать лучшее время, основываясь на нашем интуитивном ощущении и предпочтении потреблять, чтобы получить максимальную пользу.

Некоторые важные факторы, которые следует учитывать при выборе лучшего времени для питья кефира, чайного гриба или любой другой пробиотической пищи —

  1. Правильно ли есть утром натощак? Рано утром, после долгого часового голодания в течение ночи, дружественные бактерии перестают питаться пищей или питанием. Дружественные бактерии питаются пищей на основе растений с высоким содержанием клетчатки, поэтому этим бактериям приходится ждать еды, пока вы ее не съедите. Затем вам, возможно, придется добавить овощные салаты в свое утреннее меню завтрака; Обычно мы едим овощи днем ​​или ночью, поэтому учтите это.
  2. Кефир лучше всего есть вместе с едой, может быть, и после еды. Мощные желудочные кислоты будут заняты расщеплением потребляемой пищи, поэтому полезные штаммы бактерий будут легко проходить, оседать в кишечнике и расщеплять сложные пищевые волокна.
  3. Выбор ночного времени (перед сном) для питья молока Кефир также является хорошей идеей, так как кефир богат аминокислотой « Триптофан », естественным индуктором сна и усилителем серотонина, который успокаивает нервную систему, способствуя качественному сну и повысить эмоциональное благополучие.

Важное примечание: Добавьте овощи с высоким содержанием клетчатки, крупы и фрукты с высоким содержанием клетчатки ( например: салат из сырого лука, зеленый лук, сырой чеснок (1-2 зубка в день), спаржу, незрелый банан или сырой внутренний слой кожуры , савойская капуста, бобовые, нут, печеная фасоль, арбуз, отруби и ячмень и т. д.) к вашему плану питания, потребляя кефир или чайный гриб, чтобы стимулировать и питать полезные бактерии.

Сколько кефира и чая чайного гриба выпить?

  1. Кефирное молоко и кефирная вода

    Для взрослых рекомендуется начинать с 1/2 стакана (100 мл) кефира в день в течение первой недели, это поможет привыкнуть к диете с живыми полезными бактериями и дрожжами. Немногие люди, в кишечной системе которых преобладают вредные бактерии и дрожжи, сообщают о побочных эффектах , таких как вздутие живота, запор или судороги, поэтому рекомендуется действовать медленно.Мы дали около лекарств от временных побочных эффектов.
    Позже вы можете увеличить до 1 чашки (200-300 мл) в день, если чувствуете себя комфортно.
    — Для детей начните с 2-4 столовых ложек в неделю и увеличивайте до 100 мл в день, когда им станет комфортно. Детям лучше всего подходят молочный кефир и кефир из кокосовой воды.

  2. Чай чайный гриб

    Чай чайный гриб — пробиотический чай и детоксификатор, рекомендуется в основном взрослым. Можно начать с 50 мл в день в течение первой недели и можно увеличить до 100–200 мл после первой недели.

  3. Кефир с кокосовой водой —

    Лучше всего подходит для детей (от 2 лет) и взрослых (всех возрастов).

    Для детей — Рекомендуется давать одну или две столовые ложки кефира из кокосовой воды, разведенного с 2-3 столовыми ложками питьевой воды в течение первых 3-4 дней, пока пробиотические напитки не подойдут для желудка ребенка, позже можно увеличить до 50-100 мл в зависимости от желания детей. Детям может понравиться кефир прямого охлаждения с кокосовой водой, так как по вкусу он напоминает безалкогольный газированный напиток, такой как Limca.
    Для взрослых — Взрослые могут начать с 50 мл в течение первых 3-4 дней, а затем увеличить до 100-200 мл в день. Лучшее время перед сном. Имеет прекрасный вкус, когда подается из холодильника.

Для домашних животных (собак) Дозировка:

Собакам тоже можно кефир молочный, он им понравится. Начните медленно, позвольте их нутру выработать к этому толерантность. Просто налейте 1-3 столовые ложки кефирного молока и смешайте его с обычной пищей перед кормлением каждый день. Также можно скармливать собаке излишки подросших кефирных зерен, ей бы это понравилось.Пожалуйста, будьте осторожны, давая большую дозу кефира на начальных этапах, ваша собака может стать газированной и немного пробежаться, прежде чем она привыкнет к этому.

Ответы на часто задаваемые вопросы —

  1. Можно ли есть кефир или чайный гриб на пустой желудок?
    Кефир или чайный гриб сам по себе является продуктом питания или напитком, поэтому мы можем принимать в любое время, когда захотим, абсолютных рекомендаций нет. У нас есть предположение, что кефир — это пробиотический напиток с большим количеством хороших бактерий или дрожжей, поэтому мы можем потреблять кефир после еды (после хорошей порции растительной пищи с клетчаткой), которая будет питать недавно появившиеся микроорганизмы пребиотической пищей.
  2. Есть ли курс кефира, который мы должны принять?
    Кефир или чайный гриб — это натуральный ферментированный продукт, а не лекарство или антибиотики, поэтому для него нет курса или рецепта. Колонии хороших кишечных бактерий похожи на проезжающих мимо организмов, они проникают в нашу пищеварительную систему, выживают с кислыми ферментами, заселяются в толстой кишке, помогают в правильном пищеварении, а затем некоторые из них проходят через стул. Таким образом, добавление пробиотиков всегда является хорошей частью нашего рациона, избыток полезных бактерий всегда уйдет.
  3. Хорошо ли пить кефир утром или вечером?
    Вместо того, чтобы рассматривать утро или ночь, лучше всего есть вместе с хорошей едой или сразу после еды, что может помочь бактериям пережить высокий уровень кислоты перед едой и питаться зеленой пищей или пищей на основе клетчатки, которую мы потребляем. И это хорошая идея употреблять вместе с ночным обедом. PubMed провел исследование по этому поводу, пожалуйста, проверьте результат этого исследования.
  4. Можно ли употреблять вместе с антибиотиками?
    Антибиотики убивают все виды хороших или плохих бактерий, поэтому неплохо было бы снова добавить хорошие бактерии, когда мы принимаем антибиотики, а также после приема антибиотиков.Это поможет пополнить нашу систему микробиома. Но вам следует проконсультироваться с врачом по поводу употребления пробиотиков, таких как кефир, с вашим заболеванием и лечением.

Как употреблять молочный кефир?

Кефир кисловатый, немного сливочный, имеет легкий дрожжевой запах. Кефир похож на творог, но не твердеет, как творог, он выглядит слизистым и жидким.

  1. Вы можете пить его в простой форме, просто добавив немного морской соли / розовой гималайской соли по вкусу.Если вы хотите, чтобы напиток был жидким, как пахта, разбавьте его водой. (См. Демонстрационное видео ниже)
  2. Сделайте традиционную пахту! Разбавьте кефир водой, посолите, приправьте имбирным соком и добавьте травы, такие как листья кориандра и листья карри.
  3. Молочный кефир слишком кислый? Если молочный кефир становится слишком терпким для вас, попробуйте добавить в готовый кефир столовую ложку сливок, половину и половину или цельное молоко. Добавьте еще, чтобы достичь того момента, когда вам понравится вкус.
  4. Кефирное молоко можно смешивать в смузи! Используйте кефир в качестве основы для смузи и смешивайте с любимыми ягодами или фруктами.
  5. Вы можете заправлять овощные салаты молочным кефиром или делать мятные чатни с кефиром в качестве основы вместо творога или йогурта.
  6. Вы можете приготовить мороженое, используя кефирное молоко в качестве основы и добавив ароматизаторы, такие как ваниль, клубника и т. Д.
  7. Вы можете смешать сладкий ласси с полезным подсластителем, детям это понравится. Добавьте немного порошка корицы, он имеет прекрасный вкус.
  8. Используйте в качестве начинки для хлопьев, он имеет прекрасный вкус с острым ароматом.

Как употреблять воду или кефир из кокосовой воды?

Кефир из кокосовой воды или водяной кефир имеет вкус газированной воды с эффектом шипения, как и безалкогольные напитки (без сахара), когда их подают охлажденными.

  1. Можно пить в простом виде, на вкус как простая газировка. Он имеет прекрасный вкус, когда подается охлажденным.
  2. Если вы хотите усилить вкус и ощущение, вы можете выжать немного лимонного сока, имбирного сока или листьев мяты.
  3. Вы также можете повторно ферментировать готовый кефир с предпочтительными фруктами (апельсин, груша, гранат и т. Д.) И ягодами, нарезанными или измельченными в течение следующих 24 часов при комнатной температуре и хранить в холодильнике. Это будет фруктовый кефир с дополнительными пробиотическими свойствами и улучшенным вкусом.Если хотите пикантности, можно добавить кусочки коры корицы.
7 вариантов вкуса кефира с кокосовой водой (видео) от моей дочери Диши — (Детям это тоже понравится)

Ароматизатор на молочном кефире —