Действенные диеты: самые эффективные и безопасные для здоровья человека

Содержание

5 диет, эффективность которых подтверждена учёными

1. Диета Аткинса

livfriis/ru.depositphotos.com

Эта популярная низкоуглеводная диета была разработана в 1960 году кардиологом Робертом Аткинсом (Robert C. Atkins). Диета включает несколько фаз и направлена на изменение пищевых привычек на более здоровые.

В чём суть диеты

Диета Аткинса не включает подсчёта калорий или контроля порций. Единственное, что нужно считать, — граммы чистых углеводов за вычетом клетчатки.

Диета делится на четыре фазы:

  1. Первая фаза самая строгая, она длится не меньше двух недель и позволяет потерять 3–4 кг. В это время вы сокращаете количество углеводов до 20 г в день, причём 12–15 г из них получаете из овощей. Вы потребляете много белка из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов, яиц, сыра, при этом полностью исключаете фрукты, сладкую выпечку, пасту, зерновые, орехи. Необходимо отказаться от алкоголя и выпивать восемь стаканов воды в день.
  2. Вы продолжаете потреблять 12–15 г углеводов из овощей и избегаете сахара, но постепенно возвращаете некоторые богатые полезными веществами продукты: орехи, семена, ягоды. Вы теряете вес и переходите к следующей фазе, только когда до вашей цели останется около 4,5 кг.
  3. Вы постепенно вводите в меню ранее запрещённую еду: фрукты, крахмалистые овощи, цельнозерновые продукты. Можно добавить 10 г углеводов. Но если вы начнёте снова набирать вес, нужно вернуться к норме в 20 г. В этой фазе вы остаётесь, пока не достигнете своего идеального веса.
  4. Разрешены любые продукты, но вы продолжаете придерживаться принципов диеты. Если начинаете набирать вес, возвращаетесь к предыдущей фазе.

Что говорит наука

В 2007 году в Стэнфордском университете исследовали эффективность четырёх популярных диет: Аткинса, Орниша, «Зоны» и LEARN (низкожировая диета). Через 12 месяцев сидящие на диете Аткинса потеряли 4,7 кг, на диете LEARN — 2,6 кг, на диете Орниша — 2,2 кг, а на диете «Зона» — 1,6 кг.

В целом многие исследования подтверждают пользу и эффективность низкоуглеводных диет. Например, недавний научный обзор шести исследований показал , что диеты с низким гликемическим индексом или низкой гликемической нагрузкой позволяют сжечь в среднем на килограмм больше, чем остальные, положительно сказываются на массе тела, количестве жира и холестерина.

Ещё одно исследование показало , что диеты с высоким содержанием белка и низким гликемическим индексом продуктов способствуют поддержанию веса.

Возможный вред

В статье на сайте исследовательского центра Mayo Clinic, что диета с резким сокращением количества углеводов может иметь следующие побочные эффекты:

  1. Головные боли.
  2. Головокружения.
  3. Слабость.
  4. Запоры.

Диета Аткинса не рекомендуется людям с заболеваниями почек, женщинам в период беременности и кормления грудью, а также людям с высокой физической нагрузкой.

Есть мнение , что не стоит сидеть на низкоуглеводных диетах постоянно, так как это может вызвать проблемы со здоровьем. Но учёным ещё предстоит доказать это. Так что пока лучше консультироваться с терапевтом.

Как быстро похудеть и не навредить здоровью: научный подход →

2. Палеодиета

Denis Brien/Flickr.com

В 2013 году палеодиета стала одной из самых популярных в мире, хотя среди диетологов до сих пор нет единого мнения, полезен этот режим питания или нет.

В чём суть диеты

Палеодиета основана на продуктах, которыми питались наши далёкие предки ещё до возникновения сельского хозяйства.

Сторонники диеты утверждают, что, несмотря на тысячи лет, прошедшие с того времени, организм человека до сих пор лучше всего справляется с едой охотников и собирателей.

Меню включает в себя мясо, рыбу, яйца, овощи и фрукты, орехи (кроме арахиса) и семена. В идеале мясо должно быть от животных, выращенных в естественных условиях, без применения специальных кормов. Также хорошо подходит дичь.

Диета полностью исключает сахар, крахмалистые овощи, молочные и зерновые продукты, масла (кроме оливкового холодного отжима, масел грецкого ореха и авокадо), бобовые, чай, кофе, газированные и алкогольные напитки, фруктовые соки.

Что говорит наука

В 2007 году учёные сравнили эффект палео- и средиземноморской диет без ограничения калорий.

Через 12 недель люди на палеодиете похудели в среднем на 5 кг (на средиземноморской — на 3,8 кг) и потеряли 5,6 см в талии (в другой группе — 2,9 см). В среднем люди из палеогруппы потребляли в день на 451 ккал меньше, чем в контрольной группе, причём без всяких ограничений. Кроме того, у них нормализовался уровень сахара в крови.

Польза для фигуры подтвердилась и в исследовании 2009 года. В течение трёх месяцев одна группа придерживалась палеодиеты, другая — обычной диеты для диабетиков. В итоге первые сбросили на 3 кг больше, чем вторые.

Также интересно долгосрочное исследование 2014 года. Испытуемых разделили на две группы: в течение двух лет одни придерживались палеодиеты, другие — высокоуглеводной диеты с низким количеством жиров. Группа на палеодиете потеряла больше жира, особенно абдоминального, через 6, 12 и 18 месяцев.

Возможный вред

Диетологи называют много возможных опасностей палеодиеты, среди которых:

  1. Недостаток кальция из-за отсутствия молочных продуктов.
  2. Ухудшение состояния почек из-за потребления большого количества белка и насыщенных жиров.
  3. Повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний из-за потребления большого количества мяса.

Однако, несмотря на возможные негативные эффекты диеты, нет исследований, доказывающих явный вред для здоровья.

Как похудеть за месяц: работающая инструкция →

3. Веганская диета

Термин «веган» появился в 1944 году благодаря группе вегетарианцев, сформировавших Общество веганов. Они решили перестать эксплуатировать животных в любой форме и отказаться не только от мяса, но и от яиц и молочных продуктов.

В чём суть диеты

Веганская диета не включает мясо и птицу, рыбу и морепродукты, яйца, молочные продукты, а также блюда, которые могут включать компоненты животного происхождения: желатин, казеин, молочную кислоту.

Продукты растительного происхождения потребляются без всяких ограничений. Веганы едят бобовые, сыр тофу, орехи, семена, овощи и фрукты, пьют кокосовое и миндальное молоко.

Что говорит наука

Рандомизированное исследование 2013 года показало, что веганская диета с низким содержанием жира позволяет значительно снизить вес.

После 18 недель исследования ставшие веганами избавились в среднем от 4,3 кг, а люди из контрольной группы — от 0,1 кг. Также у первых снизился уровень холестерина и сахара в крови.

Похожие результаты учёные получили в 2005 году. После 14 недель люди, отказавшиеся от продуктов животного происхождения, скинули 5,8 кг, а люди, заменившие насыщенные жиры углеводами (диета NCEP), — 3,8 кг. Также веганы потеряли больше сантиметров в талии.

Двухлетнее исследование , завершившееся в 2007 году, также подтвердило эффективность веганской диеты для снижения веса. 64 женщины с лишним весом придерживались либо веганской диеты, либо диеты NCEP. В результате через год веганы скинули 4,9 кг, а участницы на диете NCEP — 1,8 кг. По результатам двух лет потеря веса в группе веганов составляла 3,1 кг, а в группе NCEP — 0,8 кг.

А вот в 2015 году учёные сравнили эффективность веганской, вегетарианской, пескетарианской (можно рыбу и морепродукты), семивегетарианской (нельзя только красное мясо) и невегетарианской диет для снижения веса. В результате за шесть месяцев веганы потеряли в среднем 7,5% от массы тела — больше, чем все остальные.

Возможный вред

Главная опасность веганской диеты — недостаток витамина B12, необходимого для здоровья человека и получаемого из продуктов животного происхождения.

Дефицит В12 может обернуться анемией, хронической усталостью, депрессией. Кроме того, исследование 2015 года показало, что дефицит этого витамина повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний у вегетарианцев. Поэтому при соблюдении веганской диеты советуют принимать добавки с В12.

Что касается белка, его вполне можно получать из продуктов растительного происхождения.

4. Средиземноморская диета с ограничением калорий

В отличие от скоростных диет вроде грейпфрутовой, средиземноморская не может похвастаться быстрыми результатами. Однако она куда более эффективна в долгосрочной перспективе и помогает поддерживать не только вес, но и здоровье. Кроме того, соблюдать эту диету проще и приятнее, что тоже влияет на её эффективность.

В чём суть диеты

Вот основные принципы средиземноморской диеты:

  1. Основу рациона составляют фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, бобовые, орехи, сыр и йогурт. Эти продукты можно есть каждый день.
  2. Сливочное масло заменяется на оливковое и рапсовое.
  3. Красное мясо, яйца и сладости нужно есть как можно реже, а можно совсем исключить из рациона.
  4. Рыбу и птицу нужно есть как минимум два раза в неделю.
  5. В день нужно выпивать шесть стаканов воды. Иногда можно пить красное вино.
  6. Нужно добавить немного физических упражнений.

Что говорит наука

Большинство исследований средиземноморской диеты касаются её пользы для здоровья сердца. Например, доктор Рамон Эструх (Ramón Estruch) привлёк к своему пятилетнему исследованию 7 447 человек и доказал, что риск инсульта и заболеваний сердца у людей на средиземноморской диете снижен на 28–30% по сравнению с людьми на диете с низким содержанием жира.

И хотя средиземноморская диета чаще используется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, она эффективна и для потери веса, особенно в долгосрочной перспективе. Это подтверждают многочисленные исследования .

Метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний показал , что средиземноморская диета может стать полезным инструментом для снижения веса, особенно если урезать калорийность рациона.

5. Диета Орниша

Это диета с низким содержанием жира, придуманная Дином Орнишем (Dean Ornish), профессором медицины из Калифорнийского университета. Она направлена на улучшение здоровья сердца, избавление от лишнего веса, снижение холестерина и кровяного давления.

В чём суть диеты

Главное правило диеты Орниша — жир должен составлять не более 10% от общей нормы калорий. При этом советуют исключить мясо и рыбу, масло и маргарин, маслины, авокадо, семечки, орехи, жирные молочные продукты, сладкое, алкоголь.

В рационе могут присутствовать обезжиренные молочные продукты, яичные белки, нежирные крекеры. Без ограничений можно потреблять бобовые, фрукты, зерновые, овощи.

Помимо диеты, Орниш советует выполнять физические упражнения (как минимум по 30 минут пять дней в неделю или по 60 минут три дня в неделю), справляться со стрессом с помощью йоги и медитации и проводить время с любимыми людьми.

8 лучших упражнений для похудения →

Что говорит наука

Исследование Орниша, опубликованное в Journal of the American Medical Association в 1998 году, показало, что люди, придерживающиеся его диеты, за год похудели на 10 кг, а через пять лет поддерживали вес, на 5 кг отличающийся от изначального.

В упомянутом выше исследовании Стэнфордского университета люди, сидевшие на диете Орниша, за год похудели в среднем на 2,2 кг. Однако доктор Майкл Дансингер (Michael L. Dansinger) в 2005 году получил другие результаты . За год испытуемые на диете Орниша потеряли 3,3–7,3 кг, а те, кто сидел на диете Актинса 2,1–4,8 кг.

Возможный вред

Как и в случае с веганской диетой, люди на диете Орниша могут страдать от недостатка белка и витамина B12. Поэтому стоит принимать этот витамин в добавках и почаще включать в рацион бобовые, богатые растительным белком.

Неочевидные причины лишнего веса и привычки, которые помогут похудеть →

Что это значит

Как видите, все диеты очень разные. Диета Аткинса ограничивает углеводы, Орниша — жиры. Палеодиета делает акцент на мясе, а веганская мясо полностью исключает. Притом научные исследования подтверждают пользу и эффективность всех этих диет. И это просто замечательно!

Выбирайте диету, которая не заставит вас отказываться от любимых продуктов. Не можете жить без мяса, выбирайте палео или диету Аткинса. Обожаете пасту, станьте веганом или придерживайтесь средиземноморского режима питания. Если легко обходитесь без жирной пищи, диета Орниша поможет вам сбросить вес.

Самые действенные и эффективные диеты | Ваш личный диетолог

Многие женщины мечтают похудеть и для достижения этой цели существует множество различных методов. Случаются такие ситуации, когда необходимо сбросить вес за очень короткий промежуток времени. Большое количество женщин спрашивает себя: реально ли быстрое похудение или это все выдумки компаний по производству лекарственных средств. Стоит сказать, что такие методы все-таки существуют и некоторые из них рассмотрим в данной статье.

Фото из интернета

Фото из интернета

Правила, которыми необходимо руководствоваться при выборе диеты

В первую очередь подбирайте такой продукт диеты, который будет доступен (его можно купить в любом магазине), в противном случае придется затратить большое количество времени на его поиски. Этот продукт должен также приходиться по вкусу, если его будет неприятно употреблять в пищу, то пройти курс диеты будет в несколько раз сложнее.

Стоит также отметить, что для диеты необходимо подбирать такое блюдо, на приготовление которого затрачивается минимальное количество времени. Это позволит проводить мало времени на кухне, что существенно снижает риск возникновения желания съесть что-нибудь вкусненькое.

Фото из интернета

Фото из интернета

Диеты, с помощью которых можно сбросить вес за короткий промежуток времени

• Разнообразные монодиеты
• Кефирная диета и ее разновидности
• Белковая диета
• Низкоуглеводная диета
• Диета Дюкана

Какие диеты являются наиболее эффективными

• Голливудская диета (она пользуется особой популярностью у американских знаменитостей и позволяет сбросить 7 кг за две недели, ее принцип действия основан на том, что вам нужно полностью убрать из своего рациона хлеб, а также следить за количеством употребляемых соли, сахара и различных жиров).
• Капустная диета (с ее помощью можно сбросить 5 кг всего за 5 дней, ее суть заключается в том, что вы принимается в пищу продукты с низким количеством жиров).
• Японская диета (она позволит вам похудеть на 8 кг всего за 14 дней, ее смысл основан на том, что ваш рацион должен состоят исключительно из морепродуктов, которые готовились без применения соли)
• Бразильская диета (вам нужно будет употреблять овощи и фрукты, за неделю вы сможете сбросить 4 кг).
• Интервальная диета (разделяется на три этапа по три дня, на протяжении которых вам можно принимать в пищу рис, картофель и овощи, эту диету можно назвать одной из наиболее действующих, так как она позволяет сбросить 9 кг, будьте осторожны при выполнении правил этой диеты, главное — это следить за своим здоровьем и самочувствием)
• Диета на гречке (в течении одной или двух недель вам нужно питаться исключительно гречневой кашей, этот способ позволит вам сбросить 4 или 8 кг в зависимости от выбранного срока)
• Диета на супе (она заключается в том, что вам разрешается питаться исключительно супами, суп может быть любым, но он не должен содержать картофель, бобовые, сливочное масло или специи, такая диета позволит вам сбросить 4 кг за 7 дней)
• Диета моделей (считается тяжело и опасной, так как вам разрешается есть только яйцо и 300 г творога в день, за 3 дня можно потерять 3-5 кг)
• Диета на кефире (позволяет сбросить 5 кг за 7 дней, можно пить только пол-литра нежирного кефира в сутки)
• Диета, основанная на свежевыжатых соках (можно сбросит 1 кг в день, смысл диеты основан на том, что вам разрешается пить только свежевыжатый сок три раза в сутки, во все остальное время можно пить воду, данная диета считается достаточно сложной)

Фото из интернета

Фото из интернета

Наиболее быстрые диеты

Иногда случаются такие ситуации, когда за очень короткий промежуток времени необходимо сбросить вес. К примеру, вам срочно нужно идти на какой-то праздник или деловую встречу. Такие диеты также пользуются огромной популярностью перед началом пляжного сезона. Стоит сказать, что быстрое похудение может быть достигнуто только с помощью сложных диет.

Во время их прохождения рекомендуется максимально сократить количество пищи и полностью отказаться от ужина. Многие женщины считают, что эффективная диета — это та диета, которая строится на употреблении одного продукта. Большой популярностью также пользуются диеты под названием разгрузочные дни. Они позволяют сбросить до 4 кг за 3 дня.

Первый день считается так называемым входом в диету, второй день вы полностью голодаете, а на третий вы начинаете постепенно выходить из диеты. В первый день вам следует ограничить употребление жирной и богатой на углеводы пищи. Категорически запрещается употреблять в пищу крупы и бобовые. На завтрак разрешается пить зеленый чай, на обед можно есть сырые овощи и фрукты.

Фото из интернета

Фото из интернета

Если вы собрались делать салат, ни в коем случае не заправляйте его с помощью майонеза. Вместо него рекомендуется добавлять оливковое масло, ведь оно, кроме позитивного действия на снижение веса, является очень лечебным и оказывает хорошее воздействие на человеческий организм. В первый день такой диеты необходимо полностью отказаться от ужина, вместо него разрешается пить только воду или зеленый чай.

Второй день нужно голодать. Можно пить только воду, не больше 3-4 литров. Третий день называют медленным выходом из диеты. На протяжении этого дня вам следует есть ту же пищу, что и в первый день.

Такой подход к диете существенно снижает риск возникновения различных проблем с организмом, связанных с полным отказом от пищи. Подготовка к голоданию позволяет настроить организм на нужный лад. Плавный выход из голодания также играет огромную роль. Ведь если вы сразу же после голодания резко начнете употреблять обычную для вас пищу, это может кончиться очень плачевно для вашего желудка и кишечника.

Многие женщины считают, что эффективная диета может быть осуществлена за счет употребления в пищу исключительно картошки в мундирах. Смысл такой диеты заключается в том, что вы на протяжении недели выбираете себя дни, в которые вы питаетесь исключительно картофелем в мундирах. Важно заметить, что при его приготовлении категорически запрещается использовать соль или какие-либо специи. Такая диета позволит вам сбросить 3 кг за неделю.
Существует и другая разновидность этой диеты. Вместо картофеля вы употребляете в пищу бананы и три стакана молока.

Фото из интернета

Фото из интернета

Пример одной из наиболее эффективных диет

Наиболее эффективной и быстрой принято считать так называемую безуглеводную диету. За три дня придерживания такой диеты вы можете сбросить 5 кг. Важно понимать, что данный показатель может колеблется в зависимости от метаболизма и массы тела.

Меню такой диеты имеет следующие вид:
• Завтрак: яйцо
• Через 3 часа: 150 г творога, чай без сахара
• Через 3 часа: повторить предыдущий этап
• Отказаться от ужина
• Пить максимально возможное количество воды

Как видите, в наши дни существует достаточно большое количество различных диет для похудения. Поэтому иногда бывает сложно подобрать наиболее подходящую и оптимальную. Стоит сказать, что все диеты, представленные в данной статье, являются эффективными.

Фото из интернета

Фото из интернета

Однако качество их действия зависит в первую очередь от того, подходит ли вам конкретная диета. Чтобы найти наиболее оптимальную для вас диету, рекомендуется попробовать разные и определить одну наиболее качественную и надежную. Перед началом диеты в обязательном порядке сходите на консультацию к доктору.

Еще больше полезного на сайте

Если вам понравился материал, не забудьте лайкнуть и подписаться на мой канал;)

быстрые, безопасные и проверенные временем

В мире существует огромное количество диет – от классических, проверенных годами, до современных, но не менее эффективных. Какие же они, самые-самые и лучшие из лучших?

Выбрать одну единственную или даже пару самых эффективных из огромного разнообразия диет практически невозможно. Потому что результативность той или иной диеты во многом определяют индивидуальные особенности человека, такие как скорость метаболизма, гормональный фон, возраст, наличие болезней и прочее — все эти факторы напрямую влияют, насколько похудение на той или иной диете будет эффективным.

Тем не менее есть некоторые методики похудения, которые завоевали популярность заслуженно, потому что хорошо себя зарекомендовали на протяжении многих лет. Перед вами три диеты, которые вы можете смело применять время от времени, не боясь, что важно, нанести вред здоровью.

Гречневая диета

Основная характеристика: эта диета относится к так называемым моно-диетам.

Что есть: гречку, иногда кефир1%. Вода в неограниченном количестве.

Как применять

Гречневую крупу не нужно варить, а лишь залить кипятком и настаивать в течение ночи без соли, сахара и других приправ. При этом количество съедаемой гречки не ограничивается — сколько хотите, столько и едите в течение следующего дня. Выдержите на такой диете  неделю — отлично, можно ее продлить и до 2 недель, вреда здоровью при этом не будет. Гречка полна витаминов и микроэлементов и на такой короткий промежуток времени обеспечит организм необходимым минимумом питательных веществ. Во время диеты разрешается иногда пить кефир с жирностью 1%.

Эффективность: во время диеты гарантированно уходит от 5 до 10 кг.

Французская диета

Основная характеристика: безуглеводная диета.

fcf824881948421aef6fd3cb4ea71286asdasdasd5a684ce4b77cd8.95265338-650×433-fcf824881948421aef6fd3cb4ea71286.jpg

Что есть: постное мясо, рыбу, овощу, яйца, зелень, вода в неограниченном количестве.  

Как применять

В течение этой 2-недельной диеты запрещается все сладкое и соленое, а также алкоголь. Основа рациона — постное мясо и рыба на пару, овощи, свежие и запеченные, яйца и зелень. Все остальное под строгим запретом — отклоняться от меню французской диеты нельзя. Без ограничений минеральная вода и зеленый чай. Желательно есть 4-5 раз в день.

Эффективность: во время диеты гарантированно уходит от 3 до 7 кг.

Суповая диета

Основная характеристика: суп на завтра, обед, полдник и ужин.

1a1d35ddab5a62c22cdf9b94d08ae62easdasdasd5a684d239ca123.21158957-650×433-1a1d35ddab5a62c22cdf9b94d08ae62e.jpg

Что есть: супы на овощном (не мясном!) бульоне, вода в неограниченном количестве.

Как применять

В течение недели вы едите только овощные супчики (из любых овощей). Можно использовать при приготовлении немного соли. Лучше использовать диету в летнее время.

Эффективность: суповая диета позволит вам за неделю сбросить от 2 до 5 кг. 

 

Самые эффективные диеты в 2020 году — выбор диетологов

1. Диета MIND

Она считается самой здоровой диетой мира. Диета MIND – это сочетание элементов диеты DASH (предотвращающей гипертонию и болезни сердца) со сбалансированной диетой средиземноморской кухни. Она не только позволяет сохранить стройное тело, но и, прежде всего, является профилактикой проблем с памятью и концентрацией, сердечно-сосудистых недугов и нейродегенеративных заболеваний мозга, таких, как болезнь Альцгеймера.

Ее можно использовать в течение многих лет и даже всю жизнь. Она не слишком строга, зато прекрасно сбалансирована и к тому же улучшает функционирование нервной системы и головного мозга.

Диета запрещает такие продукты, как сливочное масло и маргарин, желтый сыр, красное мясо, сдобную выпечку и сладости, жареное и фастфуд. Меню состоит из овощей (особенно листовых и зеленых), фруктов и ягод, мяса птицы и рыбы (в том числе жирной), бобовых, цельнозерновых каш и выпечки, орехов и нерафинированного оливкового масла.

2. Диета 3D чили

На этой диете можно есть шоколад и другие десерты, а вес все равно снижается. Это идеальное решение для тех, кто не любит отказывать себе во вкусе.

Диета 3D чили обязана своей эффективностью пряным специям и травам, которые нужно добавлять в каждый прием пищи. Присутствующие в них вещества (в частности, капсаицин) согревают организм, усиливают обмен веществ и эффективно ускоряют сжигание жира.

Но будьте осторожны! У этой диеты есть свои правила: специи из различных групп нужно добавлять в определенном порядке, поскольку они выполняют в организме различные функции.

3. Восьмичасовая диета (8/16)

Восьмичасовая диета основана на тезисе, что мы едим только 8 часов в день, а остальные 16 проводим голодание. В США она стала настоящим хитом, потому что очень эффективна и при этом не слишком строга.

По мнению авторов диеты, употребляя пищу в течение 8 часов в день, можно сбросить 5 кг в неделю, а снижение веса за месяц может достичь 10 кг.

К тому же в течение 8 часов можно есть любые продукты. Достаточно придерживаться установленных правил.

4. Диета щелочная

Щелочная диета – это один из любимых способов питания звезд. Ее практиковали, в частности, Виктория Бекхэм, Кейт Мосс, Гвинет Пэлтроу, Дженнифер Энистон, Сиенна Миллер и Кирстен Данст.

Целью этой диеты является не только потеря килограммов, но и уменьшение «закисления» организма, а также постепенное изменения режима питания.
Диета учит компоновать блюда таким образом, чтобы организм мог легче нейтрализовать токсины и кислоты. Эффект – потеря веса, а также сияющая кожа и молодой вид. Для этого достаточно исключить из рациона определенные продукты.

5. Диета 1500 калорий

Это диета для терпеливых, но зато благодаря ей можно безопасно и без стресса сбросить вес, избежать эффекта йо-йо и к тому же внедрить несколько здоровых привычек, которые помогут надолго сохранить изящный силуэт.

Благодаря ей можно потерять около 1 кг за 2 недели. Темп, может, и не ошеломляющий, но зато позволяет долго выдержать диету без чувства голода или слабости.

Кроме того, после такого питания не набрасываются на нездоровую пищу, как только диета закончилась. Этот способ питания можно применять сколько угодно – до получения желаемого эффекта.

6. Диета sirtfood

Основой этой диеты является пища, богатая полифенолами и флавоноидами, которые стимулируют к работе так называемый «ген стройности». Диету «сиртфуд» создали двое ученых из Великобритании: Эйдан Гоггинс и Глен Маттен. В своей книге они описали способ активации – благодаря правильному питанию и ограничению количества калорий в еде – генов, ответственных за стройную фигуру, молодость и отличную форму.

По их мнению, есть 20 продуктов, которые побуждают к работе так называемые сиртуины, белки похудения.

7. Диета 1200 калорий

Это идеальный рацион для всех, кто хочет избавиться от нескольких сантиметров на бедрах, но не в состоянии выдержать диету, требующую больших жертв.

Благодаря ей можно похудеть от 0,5 до 1 кг в неделю. Таким образом, эффект будет распределен во времени, зато вкусное меню не спровоцирует внезапных приступов голода и слабости и при этом обеспечит прекрасное настроение.

8. Интуитивная диета

На этой диете нет запрещенных продуктов. Вы можете есть то, что хотите, но при условии, что способны определить потребности своего организма.

Это новый тренд в похудении и здоровом питании, который заключается в том, чтобы вслушаться в собственные потребности и интуитивно принимать решения, что есть.
Однако это не означает, что вы едите все и без каких-либо последствий. Одно из главных правил этой диеты – способность распознавать голод и отличать истинную потребность в еде от простого желания. Для этого способа питания так же важно переставать есть, когда вы сыты.

Кроме того, интуитивная диета отвергает разделение на хорошую и плохую еду, вместо этого предлагая есть в меру все, что вы хотите. Она также предлагает отказаться от всех диет, чтобы выбрать свой собственный индивидуальный способ питания в соответствии с личными потребностями.

Современные эффективные диеты: как они работают и когда могут быть опасны :: Здоровье :: РБК Стиль

© hisu lee/unsplash

Автор Юлия Вахонина

20 апреля 2018

Pink рассказывает, как устроены современные системы питания и как позаботиться о том, чтобы не навредить организму.

Благодаря исследованиям ученых и новым современным подходам диетологов диеты становятся более сбалансированными. Желание похудеть соотносится не с абстрактными ограничениями, которые приводят к нарушению работы систем организма, а с осознанным выбором по перестройке своих вкусовых привычек, улучшением качества жизни и своего самочувствия. Важно понимать, что нет универсальной системы питания, которая подходила бы каждому. Важно соотносить диету со своим образом жизни, личными вкусами и особенностями своего здоровья. 

Кетоновая (жировая) диета High fat diet

Ключевая особенность этой системы питания заключается в максимальном уменьшении углеводов и среднем количестве белка. Большую часть калорий организм получает из продуктов, богатых жиром. Как бы сомнительно это ни звучало, но исследования говорят о том, что такая диета может быть полезной. Жир может быть как растительным, так и животным (в зависимости от личных предпочтений). При такой диете необходимо исключить из рациона все виды сладкого, мучного, молоко и йогурты, картофель, макаронные изделия, рис и все овощи, кроме зеленых и белых, соусы и алкоголь. Трансжиры также не должны входить в рацион. Приоритетными продуктами становятся авокадо, сливки, сметана, кокосовое и сливочное масло, мясо и рыба, яйца и низкоуглеводные сыры. По словам автора книги The High Fat Diet Заны Моррис, такая диета не создает ощущения голода, что обычно приводит к дискомфорту и срывам. При этом организм благодаря полезным жирам перестраивается и начинает получать энергию не из углеводов, а из жиров. 

Важно: при такой системе питания не стоит забывать о контроле над размером порций, иначе высок риск не только не сбросить лишние килограммы, но и набрать дополнительные. Дело в том, что несколько лет назад диетологи и медиа писали, что при такой кетоновой диете организм начинает эффективнее «сжигать» лишний жир. Однако современные исследования доказывают обратное, поэтому высокая эффективность жировой диеты подтверждается не бесконтрольным поглощением жиросодержащих продуктов, а осознанной заменой углеводов на жиры и контролем количества потребляемой пищи с учетом ваших физиологических данных. Контроль гастроэнтеролога также не будет лишним.

Антикандидная диета 

Как и у любой системы питания, у антикандидной диеты тоже есть свои поклонники и противники. Есть также и те, кто считает ее не особо действенной в рамках борьбы с грибком кандида, но эффективной для нормализации веса. Поскольку антикандидная диета основывается на исключении продуктов с дрожжами и сахара в любых его видах, в запретный список попадают хлебные изделия, все виды сладкого, в том числе сухофрукты, мед, сиропы, соусы, фрукты с высоким содержанием углеводов (бананы, виноград и тому подобные), соки, орехи, уксус и некоторые овощи. При этом акцент в питании делается на зелень, зеленые овощи и кокосовое масло как одно из самых эффективных природных лекарств от кандиды. Мясо, рыба, яйца занимают при таком рационе не более 40 процентов. Поскольку при антикандидной диете рацион становится во всех смыслах более «зеленым», количество получаемых витаминов и микроэлементов увеличивается. ​

Важно: при такой достаточно агрессивной низкоуглеводной диете, как и при диете Аткинса, необходимо прислушиваться к своему организму. Если общее самочувствие ухудшилось, появились утомляемость и слабость, стоит скорректировать программу питания. Для хорошего самочувствия важно не забывать съедать несколько порций сложных углеводов — гречки, перловки, киноа и прочих.

Детокс на соках (Juicing)

Диетой Juicing называть ошибочно, поскольку держаться исключительно на соках опасно для здоровья. Особенно рискует пострадать желудочно-кишечный тракт. Именно поэтому такую систему принято называть детоксом — очищением организма — и практиковать один-три дня. Программы детокса на соках учитывают правильное сочетание тех или иных аминокислот, витаминов и микроэлементов, полученных из овощей и фруктов. Также в соки добавляют различные специи и, например, имбирь или женьшень, для большей эффективности. Научных доказательств того, что таким образом действительно выводятся какие-то токсины, нет. Однако у джусинга есть свои поклонники, которым нравится чувство «легкости» после курса и привычка есть небольшими порциями, которая может появиться за это время.  

Основательница концепт-стора KM20 Ольга Карпуть рассказала, как составляются джусинг-программы doza KM20: «Наши программы подобраны исходя из биоритмов человека. По дням недели они не отличаются, а внутри одного дня мы все подобрали так, чтобы было комфортно, не возникало острого чувства голода. У нас в doza KM20 три уровня программ: начальная Hallucinate with Me, средняя Tripping Over Moscow, подходящая всем, и суперпродвинутая overDOZA. Вот на ней иногда посиживаю я. Каждая программа начинается с реджувелака — и это, пожалуй, наше know how. Во всяком случае, в других программах я его не встречала. Реджувелак — это напиток на основе ферментированных проростков пшеницы. Он является идеальным природным и веганским пробиотиком, отлично регулирует пищеварение, благотворно сказывается на работе организма. Условно, делает все, что обещают в рекламе кисломолочных продуктов. Далее в каждой программе мы распределяем соки, шоты, комбучу и ореховое молоко так, чтобы человек на детоксе в течение дня чувствовал себя ровно и хорошо».

Важно: как было сказано выше, джусинг в качестве системы питания опасен для здоровья. Именно поэтому спустя один-три дня к рациону из соков стоит добавить зеленые салаты, рыбу, морепродукты и растительный белок (блюда с бобовыми, тофу, пудинги с семенами чиа). Если у вас хоть раз в жизни были какие-то проблемы с желудком, перед прохождением курса необходимо проконсультироваться с гастроэнтерологом. 

Вегетарианская диета

Несмотря на все за и против рациона, исключающего продукты животного происхождения, современные диетологи подчеркивают эффективность такой диеты для снижения веса и улучшения здоровья. Medical News Today сообщают, что большинство вегетарианцев на самом деле исключают именно мясо и рыбу, но не отказываются от яиц, меда и молочных продуктов. При этом статистика исследовательской группы Оксфордского университета по изучению рака в Великобритании указывает, что у большинства вегетарианцев и веганов масса тела ниже, чем у тех, кто ест мясо и рыбу.

Важно: подобная диета, как и любая другая, требует осознанного подхода, подбора растительных аналогов важных питательных веществ, системности и регулярных осмотров у специалистов. Прежде чем принять решение исключить из своего режима питания мясо, рыбу и другие животные продукты, необходимо сдать анализы крови. После месяца сбалансированной вегетарианской или веганской диеты стоит повторно сдать анализы, чтобы убедиться, что здоровье не ухудшилось, после чего делать это хотя бы раз в год. 

4 дешевые и эффективные диеты

Принцип, в общем-то, тот же, но есть небольшие нюансы. Подобная диета не рекомендована при болезни почек и органов пищеварения, повышенной кислотности желудка.

Длительность от 3 до 9 дней. Минус 3−6 кг лишнего веса. Меню сводится к употреблению 1,5 л обезжиренного кефира равными порциями в течение дня строго до 19 часов. В случае если это диета на 9 дней, тогда первые три дня употребляется кефир, следующие три дня только яблоки, и завершающий этап снова кефир.

Занятия спортом будут весьма эффективны при соблюдении подобной диеты. Кефирная монодиета это одна из предпочитаемых диет Ларисы Долиной.

Гречневая диета

Один из самых жестких вариантов диет в целом. Классическая диетическая норма это 1 стакан гречневой крупы отваренной на воде без приправ. Если вам кажется, что этого количества не хватит на целый день, приготовьте порцию немного больше. Принцип просто и в тоже время выдержать такое испытание удастся далеко не каждому. Отварная гречка потребляется в течение дня строго до 18 часов. Естественно необходимо выпивать большой объем воды или зеленого чая без сахара, чтобы не пасть от обезвоживания. В принципе к гречке можно добавлять до 150гр сухофруктов, это никак не скажется на эффективности диеты.

Продолжительность от 3 до 14 дней. Помимо 10 кг сброшенного веса также вас ждет общее улучшение самочувствия и более здоровый внешний вид.

Рисовая диета

Этот вариант порадует вас своим разнообразием меню, но, тем не менее, остается весьма жестким вариантом диеты.

Длительность 9 дней, потеря в весе от 3 кг. Физические нагрузки не рекомендуются, лучше заменить их длительными прогулками на свежем воздухе. Важно не забывать про большое количество воды.

Первые три дня все меню состоит из риса без каких-либо специй. Допускается только немного соевого соуса, если у вас нет на него аллергии. Следующие три дня рацион состоит из паровых куриных грудок, естественно без каких-либо специй, кроме соевого соуса в небольшом объеме. Завершающие три дня на завтрак, обед и ужин разрешены только яблоки, зато всех цветов и сортов.

Самые эффективные диеты для похудения: топ-5

Нам всегда хочется выглядеть идеально! Наверняка каждая представительница прекрасного пола хотя бы раз придерживалась какой-нибудь диеты. Но не всегда подобные попытки похудеть увенчивались успехом и давали желаемый результат. Поэтому диетологи проекта «Зважені та щасливі» подобрали пять эффективных способов избавиться от лишних килограммов.

Диета моделей

Модели всегда ассоциируются со стройностью и изящностью.  Как же им удается быть такими худенькими?  Две вариации так называемой «диеты моделей» помогут скинуть до 6 килограмм лишнего веса всего за несколько дней.  Подобный принцип похудения достаточно сложный, но, вполне реальный.

Первый вариант диеты длится 3 дня и позволяет сбросить  до 4 килограмм. Итак, меню:

На завтрак – яйцо всмятку.  Через 2, 5 часа время для второго завтрака – чай без сахара и 125 грамм обезжиренного творога. Обед – через 2, 5 часа такое же количество чая и творога. Ужина нет. На протяжении дня обязательно нужно выпивать как минимум 1, 5 литра негазированной воды.

Второй вариант «диеты моделей» требует ограничить количество калории до 1000 в сутки. Соблюдая это правило Вы сможете скинуть от 2 до 6 килограмм  в период от 3 до 7 дней. Кроме подсчитывания калорий,нужно также пить много воды и чая – это приведет к очищению организма. Конечно же, сахар в любом виде под строжайшим запретом.

Такая диета очень эффективная, но если Вашей целью является похудение на 10 кг и больше, то стоит выбрать более продолжительную диету.

 Диета на зелёном соке

Диета на основе сока из зеленых овощей и фруктов очень популярна среди звезд. Виктория Бэкхем, Дженнифер Лопес, Гвен Стефани, Гвинет Пэлтроу и многие другие часто были замечены со стаканчиками с зеленой смесью. Такие напитки готовятся из капусты, лайма, петрушки, укропа, шпината, сельдерея, яблок и других овощей и фруктов зеленого цвета.

Диетологи утверждают, что такие блюда и напитки богаты антиоксидантами, фолиевой кислотой и витамином С. Они прекрасно выводят токсины и  шлаки, улучшают обмен веществ и работу желудочно-кишечного тракта.

Подобная диета может продолжаться как от одного до трех дней, так и соблюдаться на протяжении одной недели. За этот период можно сбросить до 4 кг. Если в течение дня,  вы чувствуете голод, можно разбавить рацион фруктами (к примеру, яблоко, виноград и киви) или небольшим количеством орехов.

Низкоуглеводная диета

Особой популярностью среди эффективных диет пользуется низкоуглеводная диета. Без жестких ограничений в еде она помогает сбросить лишнюю пару килограммов.  Если соблюдать диету долго, то за пять месяцев можно потерять примерно 15 — 20 кг ненужного веса.

В основу питания входят белки и овощи. Зачастую это мясо, рыба, сыры, молочные и кисломолочные продукты, орехи и прочее.

Углеводы в рационе отсутствуют максимально. Но при этом очень важно помнить, что полностью исключить их употребление ни в коме случае нельзя. Это приведет к выпадению волос, проблемам с кожей, слабости и плохому настроения. Подобная диета противопоказана беременным и кормящим женщинам, а также людям с заболеваниями почек.

Приблизительное меню низкоуглеводной диеты может выглядеть так:

  • Завтрак: 30 гр. маложирного твердого сыра, небольшой кусочек ржаного хлеба, зеленый чай или кофе без сахара.
  • Обед: фасоль, небольшой кусочек ржаного хлеба, 200 гр. нежирного творога, чай или кофе без сахара.
  • Ужин: 100 гр. отварной рыбы или нежирной говядины, любые свежие овощи (1-2 штуки). После этого рекомендуется выпить чашку зеленого чая.

Пищу  нужно принимать 4-5 раз в день и выпивать минимум 2 литра негазированной воды.

Диета по часам

Особенностью такой диеты является соблюдение режима и умеренное потребление пищи.

Помимо похудения, диета по часам  помогает стать более организованным и нормализует нарушенный метаболизм. Преимуществом также есть то, что Вы можете подобрать продукты по своему предпочтению. «Сидеть» на такой диете можно очень долго.

Первые пять дней пищу следует принимать каждые два часа. После этого периода, десять дней стоит питаться как обычно.  Это позволит за первые пять сбросить до 3-5 кг, а потом на протяжении десяти дней зафиксировать свой вес на достигнутой отметке.

В период так называемого нормального питания ограничьте количество мучного и сладкого, а лучше всего и вовсе исключите такие изделия из своего рациона.

Примерное меню для «диеты по часам»:

7:00 — чашка чая или кофе без сахара
9:00 — тертая морковь, заправленная лимонным соком.
11:00 — яблоко или другой фрукт (груша, персик и пр.).
13:00 — 100 гр. отварного мяса (или пресноводной рыбы) на кусочке зернового хлеба со сливочным маслом (10 гр).
15:00 — одно яйцо вкрутую или 100 гр сыра (100 гр творога и пр.).
17:00 — овощной салат (капустный, морковный, свекольный и пр.).
19:00 — 10 штучек чернослива или других сухофруктов (курага, изюм), размоченных в горячей воде.
21:00 — стакан обезжиренного кефира

Естественно, запрещается кушать сладкое в любом виде, различные закуски типа чипсов и орешков, и, конечно же,  пить алкоголь, газировки и т.п. Под запретом также сахар, картофель, кукуруза, макароны и все мучные изделия.

Ленивая диета

Медики утверждают, что быстрая диета, например 10-дневная, полезна для организма человека. Главным условием является готовность женщины к экстремальной разгрузке. То есть, нужно постепенно и заранее ограничивать себя в  количестве еды, в особенности мучного и сладкого. Резко выходить из быстрой диеты тоже нельзя, иначе сброшенные килограммы могут вернуться снова.  Для наибольшей эффективности подобное похудение должно длиться около шести месяцев.

Итак, соблюдая несколько простых правил «ленивая диета» позволит сбросить до 10 таких нежеланных килограммов:

Правило 1. Плотный углеводный завтрак и легкий белковый ужин

Овсянка, хлебцы, орешки или спагетти идеально подойдут для утреннего приема пищи. Вечером лучше покушать курицу, рыбу или немного нежирного творога. Ужинать нужно не позже, чем за 4 часа до сна.  Старайтесь не  смешивать углеводные и белковые продукты.

Правило 2. Нет мучному и сладкому!

Если Вы не можете полностью отказаться от любимых сладостей,  можете заменить их маленьким кусочком черного шоколада (не более 30 гр в день), фруктами или сухофруктами. Очистки от фруктов можно использовать для похудение от Светланы Фус. Вместо обычного хлеба кушайте зерновой или хлебцы.

Правило 3. Еда на пару

Ограничивайте себя в остром, жирном и жаренном. Приготовьте лучше любимую курицу или рыбу на пару. Ваш организм скажет большое спасибо не только за сброшенные кило, но и за улучшенный метаболизм.

Правило 4. Клетчатка

В порошке или гранулах клетчатку можно найти в любой аптеке или большом супермаркете. Она не имеет вкуса, поэтому кушайте ее вместе с йогуртом или кефиром. Она очищает кишечник и желудок, забирая всё ненужное с собой.

Правило 5. Сельдерей и грейпфрут.

Наш организм тратит на переваривание на этих продуктов больше калорий, чем  получает от них. Поэтому ощутив чувство голода между приемами пищи можно смело скушать половинку грейпфрута или сельдерея.

Читайте нас также в Viber и Telegram СТБ

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Лучшие и худшие диеты для похудания, здоровья сердца и многого другого

Диета Голо Диета Голо может привести к некоторой начальной потере веса, но это, вероятно, потому, что она ограничивает потребление калорий — и неясно, помогло ли это by Release, запатентованную добавку на растительной основе, которую Golo продает на своем веб-сайте (от 49,95 долларов США за 30-60-дневную поставку).

Некоторые предварительные данные свидетельствуют о том, что отдельные компоненты этой добавки могут оказывать положительное влияние на жировые клетки тела и уровень глюкозы, но недостаточно проверенных и контролируемых исследований, доступных по диете Голо или ее добавке Release, чтобы доказать, что они могут привести к похуданию.(На своем веб-сайте Golo действительно перечисляет четыре исследования, которые показывают, что эта диета может привести к потере веса, но эти исследования были относительно слабыми, потому что они не включали контрольную группу, и поскольку все они были проведены Golo, существует высокий потенциал за предвзятость результатов исследования

) В общем, будьте осторожны с любой диетой, которая включает волшебную таблетку.

Узнайте больше о диете Голо

The Shibboleth Diet В этой программе, основанной на членстве, вы будете выбирать блюда в соответствии со списком одобренных продуктов, включая множество объективно здоровых фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, нежирный белок и молочные продукты с низким или обезжиренным содержанием жира.

Тем не менее, план питания Shibboleth не был разработан квалифицированными экспертами, и нет никаких доказательств его утверждения о том, что он «взломал код взрослого и детского ожирения».

Используемые выражения, такие как «жирный автобус» или «ваш идеальный вес», могут вызывать у одних отталкивающее и позорное тело, в то время как другие могут не соглашаться с тем, что «без отношений со Христом не может быть долгого -срочный успех ».

Более того, план Shibboleth, основанный на членстве, обойдется вам в ежемесячную плату в размере 9 долларов США.95, что может отпугнуть некоторых.

Узнайте больше о диете Шибболет

Метод Майра Метод Майра привлек внимание после того, как актер Ребел Уилсон приписал ему недавнюю потерю веса. Чтобы следовать этому плану питания, вам необходимо записаться на проживание на одном из роскошных курортов VivaMayr, где тренеры пропишут вам «лекарство», основанное на четырех принципах: медицина, питание, упражнения и осведомленность.

Этот целостный подход к снижению веса может сочетать такие процедуры, как кислородная терапия, консультации по питанию, водные велосипеды и индивидуальные тренировки, согласно их веб-сайту, хотя индивидуальные процедуры будут варьироваться в зависимости от вашего выбора плана.

Тем не менее, для большинства людей это невыполнимый план снижения веса, в основном потому, что вам нужно будет поехать в клинику Mayr для лечения, что может быть дорогостоящим, трудоемким и с учетом ограничений на поездки во время COVID-19 пандемия. Более того, хотя вы, вероятно, добьетесь прогресса в таком иммерсивном ретрите, может быть трудно поддерживать потерю веса после того, как ретрит закончится и вы вернетесь к своему обычному распорядку дня. И последнее, но не менее важное: многие методы лечения, о которых сообщалось на этих ретритах, в том числе слабительные, не являются безопасным способом похудеть, предупреждают некоторые эксперты.

Подробнее о методе Майра

Sirtfood Diet Этот план питания стал популярным в 2020 году после того, как певица Адель разместила в Instagram фотографию своего резкого похудания, а СМИ, в том числе человек , сообщили что она трансформировала на нем свое тело.

Но что это за 411 на этом плане? Во-первых, он назван в честь сиртуинов, семейства белков, участвующих в ряде метаболических функций, согласно статье в Molecular Endocrinology .

Сторонники этой двухфазной диеты утверждают, что увеличение потребления сиртуина за счет продуктов, богатых полифенолами, таких как капуста и темный шоколад, активирует пути «генов худости» и приведет к потере веса.

На первом этапе вы сосредоточитесь на том, чтобы ограничиться одним приемом пищи в день и пить много зеленого сока (сок, рекомендованный Sirtfood, содержит несколько ингредиентов, включая капусту, рукколу, имбирь и матча

). Через несколько дней вы перейдете к двухразовому питанию и добавите две порции зеленого сока.На втором этапе вы потратите две недели на три приема пищи, ориентированные на Sirtfood, вместе с одним зеленым соком в день. По истечении трех недель вам рекомендуется продолжать есть продукты, богатые сиртуином, и пить зеленый сок, но вы можете постепенно снова включить в свой рацион другие одобренные продукты. больше связано с тем, что вы ограничиваете калории на первом этапе плана. Но при 1000 калорий в день (а позже и 1500 калорий в день) вы опускаетесь ниже рекомендаций Министерства сельского хозяйства США по ежедневному потреблению калорий

и можете испытывать голод, умственный туман и усталость.И хотя сторонники этой диеты рекламируют сиртуины как ключ к похуданию, исследований, подтверждающих их утверждения, недостаточно. Вы можете наслаждаться многими из предполагаемых преимуществ диеты Sirtfood, просто питаясь с упором на продукты растительного происхождения и богатые антиоксидантами.

Подробнее о диете Sirtfood

Дополнительный отчет сделали Бонни Тауб-Дикс, Шерил Хаггинс Саломон, Кэти Робинсон, Джессика Мигала, Мелинда Карстенсен и Лаура МакАрдл.

Средиземноморская диета — нет.1 снова

ЗАКРЫТЬ

Новое исследование, опубликованное в медицинском журнале BMJ, показало, что взрослые, соблюдающие средиземноморскую диету в течение всего года, увеличивают количество полезных кишечных бактерий и уменьшают количество вредных. Wochit

Новый год, новое изменение образа жизни? Попробуйте средиземноморскую диету.

Согласно ежегодному рейтингу U.S. News & World Report, опубликованному в понедельник, четвертый год подряд средиземноморская диета продолжает считаться лучшей диетой в целом.

Средиземноморская диета, которая неизменно подтверждается исследованиями, показывающими корреляцию со снижением риска заболеваний, также заняла первое место.1 место с лучшими диетами для здорового питания, самыми простыми диетами, лучшими диетами для лечения диабета, лучшими диетами на основе растений и лучшими диетами, полезными для сердца.

В этой диете проповедуются полезные для сердца продукты, которые обычно едят в Средиземноморье. Диета побуждает людей есть много растений и продуктов с низким содержанием «плохого» холестерина, таких как бобовые, орехи, пшеница, фрукты и овощи. Например, в этой диете вы заменяете сливочное масло полезными жирами, такими как оливковое масло, соль с травами и специями, а красное мясо — рыбой и птицей.

Плюс, здорово иногда выпить бокал красного вина.

В одном из крупнейших и продолжительных исследований, посвященных влиянию диеты на кишечные бактерии, опубликованном в феврале 2020 года Британским медицинским журналом Gut, исследование показало, что средиземноморская диета может иметь положительный эффект для пожилых людей в течение всего одного года за счет сокращения «плохие» и увеличение «хороших».

Следуя средиземноморской диете, диета DASH и флекситарианская диета заняли 2-е место в категории «Лучшая общая диета».Диета DASH, сокращенно от «Диетические подходы к борьбе с гипертонией», поддерживаемый правительством план, направленный на то, чтобы помочь последователям снизить кровяное давление, в то время как флекситарианская диета — это модифицированная вегетарианская диета, при которой пользователи едят продукты животного происхождения в умеренных количествах.

В связи с пандемией COVID-19, перевернувшей жизнь многих людей, некоторые обратились в социальные сети, чтобы пошутить о «карантине 15» после того, как потянулись за привычной едой во времена неопределенности и стресса.

«Нередко в периоды стресса люди тянутся к продуктам с высоким содержанием сахара и жира — это утешает», — сказал USA TODAY Карли Лигуори, диетолог и инструктор Департамента здоровья и физической активности Университета Питтсбурга. Ранее в этом году.

Доктор Дэвид Кац, один из участников дискуссии, оценивавших диеты, сказал в своем заявлении, что, хотя COVID-19 «стал главной проблемой для здоровья в прошлом году», важно помнить, что соблюдение здорового питания не только влияет на все, что касается нашего здоровья на протяжении всей жизни, но это резко влияет на функцию нашей иммунной системы и оказывает огромное влияние на факторы риска, связанные с COVID ».

Содействовали: Бретт Молина, Райан Миллер, США СЕГОДНЯ; Ребекка Кинг, Северный Джерси

Подробнее: Согласно исследованию, средиземноморская диета может помочь «здоровому старению»

Подробнее: Блюда, которые можно приготовить из консервов и других кладовых во время карантина из-за коронавируса

Autoplay

Показать миниатюры

Показать подписи

Последний слайдСледующий слайд

Прочтите или поделитесь этой историей: https: // www.usatoday.com/story/life/food-dining/2021/01/05/best-diet-2021-med Mediterranean-food-healthy-eating/4140496001/

Какая диета лучше всего подходит для похудения?

Если вы хотите улучшить выбор продуктов питания, снизить риск рака или сбросить лишние килограммы, выбор правильной диеты может быть пугающим.

Вы можете выбрать из длинного списка диет, которые кажутся довольно простыми: увеличьте количество одного питательного вещества, например, жира, исключите другое, например углеводы, или ешьте в определенное время дня, чтобы добиться результатов без каких-либо жертв.

Если вы обдумываете новый план питания, первое, на что следует обратить внимание, — это диета, которая требует, чтобы вы исключили целую группу продуктов. Этих диет трудно придерживаться, и они могут лишить вас полезных питательных веществ.

Еще один красный флаг: обещание быстрой потери веса. Диеты для быстрого похудения могут быть вредными для здоровья и, вероятно, неустойчивыми, поэтому в конечном итоге вы снова наберете вес. А потеря более 2 фунтов в неделю указывает на то, что вы теряете воду и сухие мышцы.

«Большинство людей расстраивает то, что здоровые диеты, которые помогают безопасно похудеть и удерживать его в долгосрочной перспективе, обычно не дают быстрых результатов», — говорит Линдси Вулфорд, диетолог по вопросам здоровья сотрудников MD Anderson.

Мы поговорили с Вольффордом о плюсах и минусах некоторых популярных диет. Вот что она сказала.

Ваш лучший выбор для здорового питания: на растительной основе


Итак, какой лучший выбор для здорового, устойчивого плана питания, который поможет вам контролировать свой вес и снизить риск рака? Следующие советы являются основой для длительного контроля веса и здорового питания.

Придерживайтесь растительной диеты. Заполните 2/3 или более вашей тарелки растительными продуктами, такими как овощи, фрукты и цельнозерновые продукты.Заполните оставшуюся 1/3 или меньше нежирным белком, например, куриным или рыбным.

Ограничьте употребление красного мяса и избегайте обработанного мяса. Ешьте не более 18 унций приготовленного красного мяса в неделю. Красное мясо включает говядину, свинину и баранину. Обработанное мясо включает бекон, мясные деликатесы и хот-доги.

Избегайте алкоголя. Исследования показывают, что употребление даже небольшого количества алкоголя увеличивает ваши шансы на развитие рака полости рта, груди и печени. Национальный институт рака рекомендует женщинам пить не более одного напитка в день, а мужчинам — не более двух напитков в день.

И чтобы помочь вашему здоровью и талии, старайтесь уделять не менее 150 минут умеренным упражнениям или 75 минут интенсивных упражнений в неделю.

Похудание: выбор диеты, которая подходит именно вам

Похудение: выбор правильной диеты

Не поддавайтесь на уловки, когда дело касается похудания. Внимательно оцените диету, чтобы выбрать ту, которая вам подходит.

Персонал клиники Мэйо

Когда дело доходит до похудания, в советах нет недостатка.Журналы, книги и веб-сайты обещают, что вы навсегда потеряете желаемый вес, используя диеты, исключающие жир или углеводы, или диеты, рекламирующие суперпродукты или специальные добавки.

С таким количеством противоречащих друг другу вариантов, как узнать, какой подход может вам подойти? Вот несколько советов по выбору программы похудания.

Привлекайте вашего врача к вашим усилиям по снижению веса

Перед тем, как начать программу похудания, поговорите со своим врачом. Ваш врач может рассмотреть ваши медицинские проблемы и лекарства, которые могут повлиять на ваш вес, и дать рекомендации по программе для вас.И вы можете обсудить, как безопасно заниматься спортом, особенно если у вас есть физические или медицинские проблемы, или вы испытываете боль при выполнении повседневных задач.

Расскажите врачу о своих предыдущих попытках похудеть. Откровенно говорите о модных диетах, которые вас интересуют. Ваш врач может направить вас в группы поддержки для похудения или к зарегистрированному диетологу.

Учитывайте личные потребности

Не существует единой диеты или плана похудания для всех. Но если вы учтете свои предпочтения, образ жизни и цели по снижению веса, вы, вероятно, найдете план, который сможете адаптировать к своим потребностям.

Перед тем, как начать программу похудания, подумайте о:

  • Диеты, которые вы пробовали. Что вам в них понравилось или что не понравилось? Удалось ли вам соблюдать диету? Что сработало или не сработало? Как вы себя чувствовали физически и эмоционально во время диеты?
  • Ваши предпочтения. Вы предпочитаете проводить программу по снижению веса самостоятельно или вам нужна поддержка группы? Если вам нравится групповая поддержка, вы предпочитаете онлайн-поддержку или личные встречи?
  • Ваш бюджет. Некоторые программы похудания требуют, чтобы вы покупали пищевые добавки или еду, посещали клиники по снижению веса или посещали собрания поддержки. Соответствует ли стоимость вашему бюджету?
  • Прочие соображения. Есть ли у вас какое-либо заболевание, например диабет, болезнь сердца или аллергия? Есть ли у вас культурные или этнические требования или предпочтения в отношении еды?

Найдите безопасную и эффективную программу похудания

Заманчиво согласиться на обещания быстрой и драматической потери веса, но медленный и устойчивый подход легче поддерживать и обычно в долгосрочной перспективе превосходит быструю потерю веса.Типичная рекомендация — снижение веса на 0,5–2 фунта (0,2–0,9 кг) в неделю.

В некоторых ситуациях более быстрая потеря веса может быть безопасной, если все сделано правильно — например, очень низкокалорийная диета под медицинским наблюдением или краткая фаза быстрого старта плана здорового питания.

Успешная потеря веса требует долгосрочных обязательств по внесению изменений в здоровый образ жизни в еде, физических упражнениях и поведении. Модификация поведения жизненно важна и может оказать наибольшее влияние на ваши долгосрочные усилия по снижению веса.

Обязательно выберите план, с которым вы сможете жить. Ищите эти функции:

  • Гибкость. Гибкий план не запрещает определенные продукты или группы продуктов, но вместо этого включает в себя разнообразные продукты из всех основных групп продуктов питания. Здоровая диета включает овощи и фрукты, цельнозерновые продукты, нежирные молочные продукты, нежирные источники белка, орехи и семена. Гибкий план позволяет при желании время от времени делать разумные послабления. В нем должны быть представлены продукты, которые вы можете найти в местном продуктовом магазине и которые вам нравятся.Однако следует ограничить употребление алкоголя, сладких напитков и сладостей с высоким содержанием сахара, поскольку содержащиеся в них калории не обеспечивают достаточного количества питательных веществ.
  • Остаток. Ваш план должен включать достаточное количество питательных веществ и калорий. Употребление большого количества определенных продуктов, таких как грейпфрут или мясо; резкое сокращение калорий; или исключение целых групп продуктов, таких как углеводы, может вызвать проблемы с питанием. Безопасная и здоровая диета не требует чрезмерного количества витаминов или добавок.
  • Симпатия. Диета должна включать продукты, которые вам нравятся и которые вам нравятся на всю жизнь, а не те, которые вы можете переносить в течение всего плана. Если вам не нравится еда, указанная в плане, если план слишком строгий или если он станет скучным, вы, вероятно, не будете его придерживаться, поэтому потеря веса в долгосрочной перспективе маловероятна.
  • Деятельность. Ваш план должен включать физическую активность. Упражнения и меньшее количество калорий могут помочь похудеть. Упражнения также имеют множество преимуществ для здоровья, в том числе противодействуют потере мышечной массы, которая происходит при похудании.И упражнения — важный фактор в поддержании потери веса.

Какие есть варианты?

В таблице ниже перечислены некоторые из наиболее распространенных диет. Есть совпадения, но большинство планов можно разделить на несколько основных категорий.

Исследования, сравнивающие различные программы по снижению веса, показали, что большинство программ приводит к снижению веса в краткосрочной перспективе по сравнению с отсутствием программы. Различия в похудании между диетами обычно невелики.

Тип диеты и примеры гибкий Питательно-сбалансированный Устойчивое развитие в долгосрочной перспективе
DASH = диетические подходы к остановке гипертонии, HMR = ресурсы управления здравоохранением.
Сбалансированный (DASH, клиника Майо, Средиземноморье, диетологи) Да. Нет запрещенных продуктов. Да. Да. Акцент делается на постоянных изменениях образа жизни.
Высокопротеиновый (Дюкан, Палео) Нет. Подчеркивает нежирное мясо, молочные продукты. Возможны неполадки по очень ограниченным планам. Возможно. Но со временем может быть трудно придерживаться диеты.
Низкоуглеводный (Аткинс, Саут-Бич) Нет. Углеводы ограничены; жиры или белки или и то, и другое подчеркнуто. Возможны неполадки по очень ограниченным планам. Возможно. Но со временем может быть трудно придерживаться диеты.
Обезжиренное (Орниш) Нет. Общий жир ограничен; использование большинства продуктов животного происхождения запрещено. Да. Возможно. Но со временем может быть трудно придерживаться диеты.
Заменитель еды (Дженни Крейг, HMR, Medifast, Nutrisystem, SlimFast) Нет. Замещающие продукты заменяют одно или двухразовое питание. Возможно. Баланс возможен, если вы выбираете здоровую пищу. Возможно. Стоимость продукции варьируется; некоторые могут быть непомерно дорогими.
Очень низкокалорийный (Optifast) Нет. Калорийность строго ограничена, обычно 800 или меньше калорий в день. №. Диета предназначена только для кратковременного приема под наблюдением врача.

Задайте себе эти вопросы при оценке планов похудания

Прежде чем приступить к плану похудания, уделите время тому, чтобы узнать о нем как можно больше. То, что диета популярна или ее придерживаются ваши друзья, не означает, что она вам подходит. Сначала задайте эти вопросы:

  • Что входит? Предоставляет ли план руководство, которое вы можете адаптировать к своей ситуации? Требуется ли покупка специального питания или пищевых добавок? Предлагает ли он онлайн или личную поддержку? Научит ли она вас вносить позитивные, здоровые изменения в свою жизнь, чтобы поддерживать потерю веса?
  • Что стоит за диетой? Существуют ли исследования и наука, подтверждающие подход к снижению веса? Если вы пойдете в клинику по снижению веса, какими знаниями, обучением, сертификатами и опытом обладают врачи, диетологи и другой персонал? Будет ли персонал координировать свои действия с вашим постоянным врачом?
  • Какие риски? Может ли программа похудания навредить вашему здоровью? Безопасны ли для вас рекомендации, особенно если у вас есть проблемы со здоровьем или вы принимаете лекарства?
  • Какие результаты? На какой вес вы можете рассчитывать похудеть? Утверждает ли программа, что вы быстро похудеете или что вы можете воздействовать на определенные области своего тела? Рекламируются ли фотографии до и после, которые кажутся слишком хорошими, чтобы быть правдой? Может ли это помочь вам поддерживать потерю веса с течением времени?

Ключи к успеху в похудании

Успешное похудение требует долгосрочных изменений в привычках питания и физической активности.Это означает, что вам нужно найти подход к снижению веса, который вы сможете использовать на всю жизнь. Если вы откажетесь от диеты и вернетесь к старым привычкам, вам вряд ли удастся сохранить тот вес, который помогает достичь диета.

Диеты, из-за которых вы чувствуете себя обделенным или голодным, могут заставить вас отказаться. А поскольку многие диеты для похудания не способствуют постоянным изменениям в здоровом образе жизни, даже если вы похудеете, килограммы могут быстро вернуться, как только вы перестанете придерживаться диеты.

Скорее всего, вам всегда придется следить за своим весом.Но сочетание более здоровой диеты с большей активностью — лучший способ похудеть, сохранить его надолго и улучшить свое здоровье.

6 июня 2020 г. Показать ссылки
  1. Выбор безопасной и успешной программы похудания. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. http://win.niddk.nih.gov/publications/choosing.htm. По состоянию на 24 апреля 2018 г.
  2. Держаться подальше от модных диет. Американская диетическая ассоциация. http: //www.eatright.org / resource / health / потеря веса / причудливые диеты / диеты подальше от причуд. По состоянию на 24 апреля 2018 г.
  3. Perreault L. Ожирение у взрослых: диетическая терапия. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 24 апреля 2018 г.
  4. Bray GA, et al. Наука управления ожирением: научное заявление эндокринного общества. Эндокринные обзоры. 2018; 39: 79.
  5. AskMayoExpert. Контроль веса (взрослый). Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2017 г.
  6. Оберт Дж. И др. Популярные стратегии похудания: обзор четырех методов похудания. Текущие отчеты гастроэнтерологии. 2017; 19: 61.
  7. Duyff RL. Достигните и поддерживайте свой здоровый вес. В: Руководство по полноценному питанию и питанию Академии питания и диетологии. 5-е изд. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Houghton Mifflin Harcourt; 2017.
  8. U.S. News лучшие диеты. https://health.usnews.com/best-diet/best-weight-loss-diets. По состоянию на 1 июня 2018 г.
Узнать больше Подробно

Продукты и услуги

  1. Книга: Диета клиники Мэйо
  2. Диета клиники Мэйо онлайн

.

Палео, веганское, прерывистое голодание … Вот как выбрать абсолютно лучшую диету для вас.

Меня всегда спрашивают, в какой «диетологический лагерь» я попадаю. Это палео? Веган? С низким содержанием углеводов? Прерывистый пост? Или что-то другое? По сути, они спрашивают: «Какая диета лучшая?»

Сегодня поделюсь своим удивительным ответом. Я также объясню, как мы использовали определенные принципы «лучшей диеты» в нашей программе коучинга, чтобы помочь изменить жизни десятков тысяч мужчин и женщин.

++++

Какая

лучшая диета?

Некоторое время назад я провел небольшой медиа-блиц в Торонто, выступив на трех телеканалах и поговорив с 13 печатными журналистами за один день.

В то время как вопросы журналистов варьировались от здоровья и похудания до спортивного питания, постоянно всплывала одна конкретная тема. Они хотели знать, к какому «лагерю питания» я принадлежу.

От одного отмеченного наградами журналиста:

«Я посетил ваш сайт и все еще не уверен: вы, ребята, верите в« палео »? Или вы верите в стандартные «RD штучки»? »

От телекомпании (в эфире, не менее):

«Ваша программа коучинга звучит великолепно.Но если бы я подписался на это, пришлось бы мне отказаться от всех углеводов? »

От помощника продюсера телепрограммы:

«У меня есть подруга-веган, и она очень здорова. Я подумываю попробовать … как ты думаешь? »

В тот день я получил как минимум дюжину подобных вопросов, и все они, по сути, задают одно и то же:

(Если вы хотите, чтобы директор по питанию PN Брайан Сен-Пьер, MS, RD обсудил эту статью, посмотрите видео ниже.Если нет, просто прокрутите видео проигрыватель или щелкните здесь, чтобы перейти к следующему разделу. )

Какая «лучшая диета» для людей?

Отвечая на одни и те же вопросы снова и снова, я начал раздражаться. Не у журналистов, заметьте. Но на я . Потому что даже после многих лет ответа на один и тот же вопрос я все еще не придумал содержательного, однострочного ответа.

Я просто не попадаю ни в один «диетический лагерь». И это чертовски сбивает людей с толку, поскольку человеческий мозг любит простую категоризацию.

«Но… но… мне нужно поместить тебя в одну из этих милых коробочек с питательными веществами».

Если бы я мог помочь людям запихнуть меня и Precision Nutrition в правильную коробку для питания, я бы это сделал. Поверьте, так было бы намного проще.

Но я просто не могу этого сделать.

Вот почему: Я не верю, что существует единственная, абсолютно, положительно, без сомнения лучшая диета, которой каждый человек должен следовать, всегда и навсегда.

Потратьте достаточно времени на работу с клиентами — как мы делаем каждый день — и вы, вероятно, тоже начнете чувствовать то же самое.

Подумайте об этом: наша программа коучинга была протестирована более чем на 100 000 клиентов в 100 разных странах. (Плюс это было подтверждено в нескольких рецензируемых научных исследованиях).

Вы можете представить себе разнообразие.

  • Телосложение: Некоторые клиенты приходят к нам высокими и худыми. Другие бывают низенькими и коренастыми.
  • Диетические предпочтения и исключения: Некоторые клиенты приходят к нам, съедая много мяса каждый день. Другие приходят вообще не есть мяса.
  • Бюджет: Некоторые клиенты приходят к нам с невероятно низким бюджетом. Другие идут с неограниченным бюджетом.
  • Органические / обычные: Некоторые клиенты приходят к нам и едят только упакованные и упакованные продукты. Другие едят только натуральные, органические и цельные продукты.
  • Знание питания: Некоторые клиенты приходят к нам как преданные последователи определенной диетической практики.У других вообще очень мало знаний о питании.
  • Время: Некоторые клиенты приходят к нам с большим количеством свободного времени для оздоровительного и фитнес-проекта. У других очень мало времени, чтобы посвятить себя здоровью и фитнесу.

Вы понимаете.

Мы просто не смогли бы помочь всем этим людям постепенно улучшать свое питание, если бы мы боролись за единую парадигму питания.

Вы представляете:

«Я знаю, что у вас очень маленький бюджет на еду.Но если вы продадите свой автомобиль или, возможно, одного из своих детей, вы сможете позволить себе покупать органические и цельные продукты свободного выгула, которые мы рекомендуем в нашей программе. Это единственный способ стать здоровым и здоровым «.

«Углеводы? Ты не одинок. Нам всем они нравятся. Но вся эта программа о сокращении. Низкий карбюратор это то, что работает , точка. Инсулин — враг. Так что попрощайтесь с сахаром. И макароны. Картошка тоже. И рис… »

«Конечно, я понимаю ваши моральные и этические обязательства.Но есть продукты животного происхождения… вот как мы это делаем. Вам нужны белок и жир. И так ели наши предки. Так что успокойся, брось стейк на гриль, и давай начнем вечеринку.

Хотя эти ответы немного резкие, они не так уж далеки от того, что я слышу каждый день в тренажерном зале или читаю на Facebook. И обидно, потому что…

Более 150 000 сертифицированных специалистов в области здравоохранения и фитнеса

Сэкономьте до 30% на лучшей в отрасли образовательной программе по вопросам питания

Получите более глубокое понимание питания, авторитет для его обучения и способность превратить эти знания в успешную коучинговую практику.

Учить больше

У лучших тренеров нет единой философии питания.

Конечно, если конкретная идея питания — например, палео или вегетарианство — сработала лично для вас, это здорово. Вы должны быть счастливы, что нашли то, что помогло вам достичь ваших целей.

Но предположить, что, поскольку это сработало для вас в какой-то момент вашей жизни, при определенных обстоятельствах, теперь все остальные должны следовать той же программе? Что ж, это просто глупо.

Физиологически человеческое тело может хорошо себя чувствовать при множестве различных условий питания.

Это наглядно демонстрируется при изучении традиционных диет различных племен и этнических групп по всему миру.

  • Например, арктические инуиты и африканские масаи придерживаются традиционной диеты с очень высоким содержанием жиров и продуктов животного происхождения с очень небольшим количеством овощей.
  • И наоборот, китавцы в южной части Тихого океана едят традиционные диеты с низким содержанием жиров, но с очень высоким содержанием овощей и крахмалистых углеводов.
  • А в Токелау недалеко от Новой Зеландии есть традиционные диеты с очень высоким содержанием насыщенных жиров.

Сумасшедшие различия, правда? Тем не менее, все приверженцы традиционной диеты — относительно здоровые люди с минимальной частотой сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, диабета, воспалительного ожирения и т. Д.

Это возможно только потому, что человеческое тело удивительно адаптируется к множеству различных диетических условий.

Это — это , что можно быть здоровым и подходящим независимо от того, едите ли вы в основном мясо или овощи, в основном жир или в основном углеводы, много раз в день или всего несколько раз и так далее.

Это означает, что как тренер по питанию я вообще не должен принадлежать ни к какому конкретному лагерю по питанию.

Когда вы работаете с реальными людьми, вы должны быть агностиком питания.

Открыт для оценки всего, что может сработать. Готовы опробовать новые методы, даже если они противоречат существующим убеждениям или практике. И достаточно скромный, чтобы иногда ошибаться, даже если вам действительно нравится быть правым. (Что я и делаю.)

Если я слишком сильно верю в какую-либо конкретную «религию питания», я зацикливаюсь на самой пище.Или мой собственный взгляд на еду. И как тренер я теряю фокус на самом важном: на моих клиентах и ​​их индивидуальных физиологических и психологических потребностях.

Вот еще один пример: наши сотрудники Precision Nutrition. PN, в которой работает около 100 человек, похожа на конвенцию Организации Объединенных Наций по вопросам питания.

  • Некоторые придерживаются растительной диеты. Другие придерживаются мясной диеты.
  • Некоторые придерживаются диеты с высоким содержанием углеводов. Другие придерживаются низкоуглеводной диеты.
  • Некоторые едят безмолочные, безглютеновые и другие потенциально безаллергенные диеты.Другие «едят все, что я хочу, при условии, что я получаю достаточно белков и жиров и остаюсь здоровым».

Общая идея состоит в том, что мы все практикуем то, что проповедуем, все мы серьезно относимся к здоровью и фитнесу, и все мы внимательно следим за результатами своего диетического выбора, при необходимости корректируя его.

Мы уважаем выбор друг друга и прекрасно ладим. Мы больше заинтересованы в изучении того, что работает, чем в том, чтобы быть правыми.

Но подождите … как все эти разные диеты могут работать?

Вы, наверное, задаетесь вопросом: как все такие совершенно разные программы питания могут привести к положительным результатам?

Мой ответ: Они не такие разные, как вы думаете.

Самые эффективные программы питания больше похожи, чем различны. (Да, даже палео и растительное питание.)

При правильном применении палеодиеты, растительные диеты, диеты с высоким содержанием углеводов, диеты с низким содержанием углеводов, частое питание небольшими порциями, нечастое употребление больших блюд и т. Д. — все это обеспечивает следующее:

1. Они повышают осведомленность и внимание к вопросам питания.

Я знаю, все хотят говорить о самой пище — о белках, углеводах и жирах. Что есть больше и чего избегать.

Но исследования теперь показывают, что просто уделять больше внимания тому, что вы едите, является ключевым фактором в том, потеряете ли вы жир, станете худой и улучшите свое здоровье.

Приучено ли ваше внимание избегать углеводов, есть больше овощей, искать органическую пищу или продукты свободного выгула, избегать продуктов животного происхождения или избегать пищи, не относящейся к палео, — все это хорошо.

Потому что то, на чем вы сосредотачиваетесь, может иметь не столько значение, сколько просто забота о том, что вы едите в первую очередь.

2. Они ориентируются на продукты питания

, качество .

Сторонники палео и низкоуглеводной диеты хотят, чтобы вы ели больше натуральных продуктов животного происхождения на свободном выгуле, которые содержат больше белка, больше жира и минимально обработаны.

Сторонники веганов и высокоуглеводных продуктов хотят, чтобы вы ели больше натуральных, растительных продуктов с высоким содержанием клетчатки, антиоксидантов и минимальной обработкой.

Узнай, что здесь общего?

Действительно, очень немногие диетологические лагеря рекомендуют вам есть еще , обработанных и содержащих химикатов «нездоровой» пищи.(Слава богу.)

Вместо почти каждый лагерь рекомендует есть цельную, минимально обработанную и богатую питательными веществами пищу. И это может быть одним из самых важных вмешательств в области питания, независимо от расщепления белков, углеводов и жиров.

3. Они помогают устранить дефицит питательных веществ.

В соответствии с последним пунктом, лучшие защитники питания помогают нам перейти на от продуктов с высокой степенью обработки , которые часто с низким содержанием питательных веществ, потому что они были удалены во время обработки, и с на более цельных, минимально обработанных пищевых продуктов. питательные вещества которых часто остаются нетронутыми.

Таким образом, правильно составленная диета любого типа устраняет некоторые из наиболее распространенных недостатков питательных веществ (воды, некоторых витаминов и минералов, белков и незаменимых жирных кислот).

Это огромно. Мы часто выглядим, чувствуем себя и работаем ужасно, когда нам не хватает важных питательных веществ. Но через несколько недель после исправления этих недостатков мы чувствуем себя полностью помолодевшими. (И поскольку трансформация настолько драматична, мы часто становимся фанатиками диет.)

4.Они помогают контролировать аппетит и прием пищи.

Когда мы больше осознаем, что едим, выбираем более сытные и качественные продукты и устраняем дефицит питательных веществ, мы почти всегда в конечном итоге едим меньше еды. Мы чувствуем себя более удовлетворенными. Мы теряем жир, набираем мышечную массу и работаем лучше.

Обратите внимание, что здесь подсчет калорий не требуется. Сосредоточения внимания на осведомленности о еде и качестве еды обычно достаточно, чтобы люди настроились на собственный голод и аппетит. А это означает контроль калорий без надоедливой математики калорий.

Это также означает, что вы можете поддерживать свои результаты / потерять вес. Подсчет калорий имеет срок годности; никто не делает это вечно.

5. Они способствуют регулярным физическим упражнениям.

Когда люди начинают уделять внимание своей еде, они обычно начинают думать и о физической активности. На самом деле, многие диетические лагеря рекомендуют регулярные упражнения. (Это хорошая идея, поскольку сосредоточение внимания только на диете может фактически помешать установлению постоянного режима упражнений.)

Когда человек регулярно тренируется, сочетая активность высокой и низкой интенсивности, он резко улучшает свою способность превращать пищу, которую он ест — какой бы она ни была — в функциональную ткань (вместо лишнего жира).

Надеюсь, теперь вы понимаете, как разные хорошо разработанные диетические философии — даже если они кажутся противоположными и антагонистическими на поверхности — могут способствовать хорошему здоровью, телосложению и долголетию.

Вот почему…

Выбирать единый диетический лагерь нет смысла.

1. Не существует универсальной «лучшей» диеты.

Не существует абсолютно, однозначно, без сомнения, лучшей диеты для всех. В ходе эволюции люди привыкли к любым диетическим условиям.

Вот почему я с радостью помогаю людям найти для себя лучшее, независимо от их диетических предпочтений.

Конечно, это большая победа для моих клиентов: они приходят в форму, делая больше того, что им действительно нравится. И победа для меня: я могу помогать большему количеству людей.

2. У самых популярных диет действительно много общего.

Самые популярные диеты — при соблюдении осторожности, внимания и небольшого наставничества — помогают контролировать аппетит, улучшают качество пищи, способствуют физическим упражнениям и повышают осведомленность о питании.

3. Тренеры никогда не должны придерживаться какой-то одной философии.

За последние 15 лет наши коучинговые программы помогли более 100 000 клиентов сбросить более миллиона фунтов жира и развить новые отношения с едой.

И мы сделали это, не навязывая им особую философию диеты.Веганы могут оставаться веганами. Палео может остаться Палео. И у них , все имели успех.

Если вы работаете с тренером, который говорит вам, что для достижения успеха вы должны питаться особым образом … что ж, возможно, вы захотите переосмыслить эти отношения.

И тренеры: не тратьте энергию, запугивая людей определенным образом питания. Это необязательно.

4. Коучинг, основанный на привычках, в любом случае лучше, чем коучинг на основе диеты.

Долгосрочное питание привычек важнее диеты и «правил».Всегда.

Мы предпочитаем модель прогрессии питания (которая формирует привычки разумно и устойчиво с течением времени) вместо того, чтобы просить людей «соблюдать диету» (что означает полное изменение образа жизни в первый день).

Чтобы быстро понять, как это работает в нашей программе коучинга для женщин, посмотрите это короткое видео:

Узнайте, как мы интегрируем коучинг по питанию на основе привычек / практики в нашу программу для женщин.

И для ознакомления с программой коучинга мужчин :

Узнайте, как мы интегрируем коучинг по питанию на основе привычек / практики в нашу мужскую программу.

Хотите узнать больше? Присоединяйтесь к предпродажному списку сегодня

Итак, лучшая диета на самом деле…

… тот, который лучше всего подходит для вас.

Если вы хотите придерживаться палеодиеты, мы можем вам с этим помочь.

Мы также можем помочь, если вы веган, предпочитаете есть больше углеводов (или меньше), у вас ограниченный бюджет или вы едите только органические продукты или продукты кустарного промысла.

Но на самом деле я бы хотел, чтобы вы следовали тому, что я называю «точным питанием».

Позвольте мне выслушать ваши потребности. Чего вы хотите достичь. Как ты живешь. Что для тебя действительно важно. Тогда позвольте мне помочь вам разработать для вас правильный диетический подход; тот, который соответствует вашим целям и образу жизни.

Потому что это то, чем на самом деле является коучинг.

Гуру диеты в этой игре, чтобы привлечь внимание, устроить сцену и попасть на телевидение. Вот почему они пытаются заставить людей следовать строгим и в значительной степени ненужным правилам питания — демонизировать одни продукты, обожествлять другие.

Конечно, там продаются книги. Дает хороший телевизор. Но все мы знаем, как все оборачивается, когда реальные люди пытаются следовать этим правилам в реальной жизни.

С другой стороны, лучшие тренеры фактически несут ответственность (и подотчетны) своим клиентам. Им платят за результаты . Это полностью меняет игру.

Вот почему у меня действительно нет диетической философии. Вместо этого у меня есть персональный коучинг , процесс .

Тот, который помогает клиентам подобрать для себя лучшую диету.Тот, за которым они могут последовать в свой худший день, а не только в лучший. Тот, который учитывает их небольшие (но все же важные) физические и биохимические различия. И тот, который учитывает их различия в образе жизни, в том числе:

  • семья
  • жизнь требует
  • уровень стресса
  • рабочая ситуация
  • уровень дохода
  • наличие продуктов питания
  • опыт и знания в области кулинарии
  • время в наличии
  • физические возможности
  • и так далее…

Нет, это не так чисто и ясно, как «избегать мяса» или «есть как пещерный человек».

Но я считаю, что это единственно разумный и рациональный подход.

Это также единственный подход, который действительно работает в долгосрочной перспективе.

Если вы тренер или хотите быть…

Научиться наставлять клиентов, пациентов, друзей или членов семьи с помощью здорового питания и изменения образа жизни с учетом их уникального тела, предпочтений и обстоятельств — это одновременно искусство и наука.

Если вы хотите узнать больше об обоих, обратите внимание на сертификат Precision Nutrition Level 1. Следующая группа скоро стартует.

8 лучших диетических приложений 2021 года

Что такое приложение «Диета»?

Диетические приложения — это программы, которые можно использовать на iPhone или смартфоне на базе Android, позволяя отслеживать привычки питания и активности, чтобы помочь в ваших усилиях по снижению веса. Одна из самых популярных функций диетических приложений — это возможность записывать пищу, которую вы едите, и просматривать информацию о питании.

Некоторые приложения имеют полезные функции, такие как сканеры штрих-кода, трекеры тренировок, планировщики питания, форумы поддержки, а также возможность вводить и сохранять свои собственные рецепты со всей предоставленной информацией о питании.Приложения для диет можно синхронизировать с другими приложениями и устройствами для здоровья, такими как Fitbit, Apple Health, Garmin и Google Fit.

Может ли приложение «Диета» помочь мне похудеть?

Хотя приложение для похудения, безусловно, может помочь пользователям почувствовать себя более мотивированными, ответственными и дисциплинированными в своих усилиях по снижению веса, нет никаких гарантий, что его использование поможет кому-то похудеть. При этом есть свидетельства того, что использование приложения для отслеживания калорий улучшает прогресс. Исследование 2019 года показало, что люди, которые регулярно использовали MyFitnessPal, теряли больше веса, чем те, кто не использовал его так часто.Взаимодействие с другими людьми

Как и любой другой план похудания, чем усерднее вы работаете, тем лучше результаты. Если вы дисциплинированы в своем подходе и воспользуетесь функциями отслеживания и мотивации приложения для диеты, оно может стать мощным инструментом.

Сколько стоят диетические приложения?

Некоторые приложения для диет можно загрузить бесплатно, но бесплатные версии обычно имеют ограниченный доступ к специальным инструментам отслеживания, сообществам и возможность подключения к другим устройствам и приложениям. Во многих случаях приложения для диеты взимают плату, чтобы вы могли использовать эти специальные функции без назойливой рекламы.

Некоторые диетические приложения можно приобрести за единовременную загрузку, обычно в диапазоне от 1 до 5 долларов. Другие доступны за ежемесячную или годовую абонентскую плату, которая может варьироваться от 2 до 20 долларов в месяц. Более дорогие приложения для диет предлагают больше настроек, персонализированную обратную связь и доступ к тренировкам.

Лучшие диеты 2021 года

Майк Гартен

Если когда-либо и был год, чтобы позволить нездоровым привычкам укусить пыль, то 2021 год определенно наступит — для многих это будет год перестройки рутины и принятия искупительных решений в будущем.И, возможно, впервые вас больше интересует, как еда заставляет вас чувствовать , а не то, как вы выглядите ; К счастью, есть несколько планов питания, которые могут помочь вам на обоих фронтах. Стефани Сассос, MS, RD, CDN , диетолог Института Good Housekeeping Institute, объясняет лучшие диеты этого года, которые могут революционизировать ваше сердечно-сосудистое здоровье, помочь вам сбросить стабильный вес, а также улучшить ваше настроение — не подтолкнут вас к тому, что обычно известная как «йо-йо» диета.«Это не уловки, чтобы подготовить вас к свадьбе за две недели. Лучшие диеты научат вас отличным принципам питания, которые вы можете применять на всю жизнь, независимо от того, какой программе вы придерживаетесь», — утверждает она.

Эти самые популярные диеты и программы обещают всем, кто хочет улучшить свое здоровье в этом году; Если у 2021 года была единая тема, это , устойчивое , говорит Сассос. «Эти диеты не исключают основные группы продуктов питания, которые нужны вашему организму, а скорее сосредотачиваются на невероятных продуктах, которые вы добавляете в свой повседневный распорядок, и удерживают вас на разумном пути к лучшим привычкам», — добавляет она.Только одна из диет в нашем списке активно препятствует употреблению мяса, но все они делают упор на более растительную пищу, отмечает Сассос, добавляя, что эти диеты борются с сердечно-сосудистыми заболеваниями и воспалениями, обеспечивая при этом больше антиоксидантов, чем когда-либо: «Вы насытитесь употребляйте питательные продукты, которые, в свою очередь, могут помочь вам контролировать свой вес ».

Чтобы подготовиться к более здоровому образу жизни, нужно потрудиться, особенно если вы хотите придерживаться этого в течение всего года. Вот то, что вам следует сделать в первую очередь при любой диете:

  1. Получение достаточного количества энергии : The U.S. Департамент здравоохранения утверждает, что здоровое количество калорий в любой диете для взрослых женщин колеблется от 1600 до 2400 в день (от 2000 до 3000 для мужчин), но потребление калорий должно быть настроено в зависимости от уровня вашей активности. Если вы пытаетесь похудеть, Сассос говорит, что 1200 калорий (1400 для мужчин) должны быть абсолютным минимумом. План питания, который опускается ниже этого количества, может не обеспечить достаточного количества питательных веществ в вашей еде, и ваш метаболизм пострадает.
  2. Сосредоточьтесь на сокращении добавления сахара : женщинам следует избегать употребления более 25 г сахара в день (36 г для мужчин) в соответствии с Американской кардиологической ассоциацией, но добавление сахара в напитки с кофеином, продукты для завтрака, закуски и десерты можно легко повлияют на вашу диету.Во-первых, поработайте над отказом от привычек, которые заставляют вас тянуть к сахару, а затем следите за количеством сахара в будущем (подумайте о выборе сахара, если это ваша ахиллесова пята).
  3. Избегайте избытка соли : Большая часть избытка натрия скрывается в упакованных обработанных пищевых продуктах, что усугубляет сердечно-сосудистые заболевания и воспаления. Эксперты просят американцев не превышать 1,500 мг натрия каждый день, но не более 2300 мг, чтобы сердце оставалось здоровым.
  4. Сохраняйте водный баланс : Выпивайте не менее 72 унций воды каждый день (если не больше!) Или шести-восьми чашек воды, чтобы чувствовать себя более удовлетворенным между приемами пищи.В зависимости от уровня активности вам может потребоваться больше, и расчет вашей точной потребности может быть благом для вашего общего состояния здоровья.
  5. Попотеть : Особенно если вы стремитесь похудеть, очень важно заставить ваше сердце биться быстрее, так как здоровое питание — это только половина дела. Вам не нужно посещать тренажерный зал, чтобы заниматься хотя бы 30 минутами сердечной деятельности каждый день — просто ходьба может помочь вам похудеть, хотите верьте, хотите нет.

    Вы всегда должны проконсультироваться с лечащим врачом и / или зарегистрированным диетологом в индивидуальном порядке, прежде чем кардинально изменить свой рацион.Некоторые уже существующие состояния здоровья могут помешать вам следовать предписанным диетическим планам. Обсудите любые возможные побочные эффекты с врачом, прежде чем менять свою диету или вообще пробовать новую.

    Ниже мы делимся рейтингом лучших диет 2021 года , кратким объяснением того, почему каждая программа должна вытеснять более модные диеты, которые вы видите в других местах (да, включая Кето и Whole30), а также ресурсы, которые помогут сделать легкий переход для вас в совершенно новый распорядок дня.Читайте дальше, чтобы узнать, почему каждая диета полезна в долгосрочной перспективе, но суммируя, можно сказать, что лучших диет для вас в 2021 году — это :

    • Лучшая общая диета : Средиземноморская диета
    • Лучшая диета для здоровья сердца : DASH Diet
    • Лучшая диета для похудания : Волюметрическая диета
    • Лучшая устойчивая диета : Гибкая диета
    • Лучшая цифровая диета: Noom
    • Самая многообещающая диета : Nordic Diet

      6

      Эта диета, основанная на образе жизни, вдохновленная здоровыми сообществами в таких странах, как Греция, Испания, Франция и Италия, неизменно считается лучшей диетой по множеству веских причин.Занимая первое место в ежегодном рейтинге рационов U.S. News и World Report четвертый год подряд, Сассос объясняет, что в этой диете меньше всего правил. Перестаньте считать калории и начните думать о том, сколько овощей, фруктов, цельнозерновых, бобовых или зернобобовых вы можете складывать в день. Постные белки также включены в меню, как и полезные для сердца жиры, такие как оливковое масло и орехи, плюс вино (!), Но большинство средиземноморских диетических планов питания возвращают вас к основам твердого питания, объясняет Сассос.

      «Хотя они не предназначены для резкого похудания за короткий период времени, эти продукты в средиземноморском стиле могут способствовать улучшению здоровья в целом и могут привести к умеренной устойчивой потере веса с течением времени», — говорит Сассос. Как мы подчеркивали в прошлые годы, диета, перешедшая в образ жизни, была связана с серьезным долголетием, помимо других преимуществ (таких как сохранение памяти и когнитивных способностей!).

      План средиземноморского диетического питания на 1 неделю

      читать сейчас

      Что такое «зеленая» средиземноморская диета?

      Прочитать

      9 лучших оливковых масел для любой кухни

      Прочитать


      По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, почти половина взрослого населения США.С. живут с повышенным кровяным давлением, но только каждый четвертый взрослый действительно работает над его понижением. Вот почему ученые впервые создали программу DASH в начале 1990-х годов, нацеленную на источники с высоким содержанием натрия и нездоровых насыщенных жиров в рационе большинства людей. Со временем диета DASH, или «диетические подходы к борьбе с гипертонией», естественным образом снижает артериальное давление, предлагая людям, сидящим на диете, также сократить потребление красного мяса. Максимально сокращено употребление алкоголя, и людей, сидящих на диете, также просят заниматься физическими упражнениями не менее 2 часов 30 минут каждую неделю.

      Здоровье вашего сердца, безусловно, улучшится, если вы будете придерживаться этой диеты с низким содержанием жиров и натрия. Но поскольку DASH продвигает множество пищевых продуктов, которые можно найти в других диетах из этого списка, вы можете ожидать потери веса от до , особенно если вы ежедневно заменяете высококалорийные обработанные продукты на блюда, одобренные DASH. «Это полезно для всех, у кого в семье есть сердечные заболевания — или, если вы приобрели привычку в последний год есть больше фаст-фуда или предварительно упакованных продуктов повседневного спроса, то диета DASH может помочь вам исправить курс», Сассос говорит.


      Почему эта диета помогает похудеть на фунтов лучше, чем другие в этом списке? В конце концов, это, конечно, связано с большим количеством овощей и фруктов, но в большей степени с клетчаткой, которую эти продукты добавляют в ваш рацион. В отличие от других диет, которые делают упор на определенных группах продуктов питания и исключают другие ( кашель, Кето !), Volumetrics технически не ограничивает вас в употреблении ваших любимых продуктов — для достижения успеха требуется строгая умеренность.Если вам нравится время от времени предаваться небольшому угощению, вы научитесь сбалансировать эти угощения с помощью Барбары Роллинз, доктора философии , которая написала полное руководство по началу работы, The Ultimate Volumetrics Diet .

      Лучшая диета для измерения веса: умные, простые, научно обоснованные стратегии похудания и поддержания его в норме

      Уильям Морроу и компания amazon.com

      16 долларов.25

      Как вы могли догадаться, диета основана на объёме ваших приемов пищи, что позволяет вам съесть больше овощей, фруктов и продуктов растительного происхождения с высоким содержанием клетчатки и воды. Эта диета, разработанная исследователями из Университета штата Пенсильвания, призвана помочь вам дольше чувствовать сытость и при этом максимально увеличить количество потребляемых калорий; вам рекомендуется удвоить порции листовой зелени и сладких фруктов, если вместо этого вы заменяете другие калорийные продукты.Подумайте: полстакана сальсы с таким количеством крудите, которое вам нужно, вместо соленых чипсов из тортильи. «Это сделано для того, чтобы вы не чувствовали себя обделенными из-за того, что вы едите продукты с большим объемом, которые помогут вам насытиться», — добавляет Сассос.

      Благодаря планам питания, представленным в руководстве Роллинза, вы сможете съесть большее количество следующих продуктов:

      • Свежие фрукты (необработанные сорта)
      • Свежие и замороженные овощи
      • Цельнозерновые, включая коричневый рис, гречку , киноа и ячмень
      • Фасоль и бобовые
      • Постная рыба, включая камбалу, тилапию, пикшу и махи-махи
      • Нежирная птица и мясо, а именно курица без кожи
      • Много воды!

        Закуски с высоким содержанием клетчатки для повседневного использования

        Прочитать

        Более 60 способов здорового питания из курицы

        Прочитать


        Флекситарианские диеты далеки от веганской диеты, но для тех, кто еще не перешел на растительную диету, флекситаристская диета может быть намного более доступной, чем одновременное исключение всех продуктов животного происхождения.Из всех диет в этом списке эта предлагает наибольшую гибкость flexi , поскольку вы создаете руководящие принципы и правила, которые помогут сократить потребление мяса и молочных продуктов в своем собственном темпе. Замена мяса и молочных продуктов в вашем рационе больше связана с потреблением овощей и цельнозерновых продуктов, поскольку «веганские» альтернативы могут быть столь же вредными для здоровья, как и некоторые полуфабрикаты в вашем местном супермаркете.

        Наконец, сокращение потребления мяса и молочных продуктов дает преимущества, выходящие за рамки вашего собственного здоровья и талии — как медицинские эксперты, так и защитники окружающей среды все чаще призывают к увеличению потребления растительной пищи, чтобы помочь сдержать притяжение сельскохозяйственного спроса на ресурсы нашей планеты. .«По сравнению с веганством флекситаристские диеты более устойчивы для среднестатистического человека, сидящего на диете, а также для всей планеты», — говорит Сассос.

        В дополнение к удвоению вегетарианских блюд и таких вещей, как понедельники без мяса, вы можете выбрать несколько из этих разумных веганских альтернатив, которые можно добавить к своему еженедельному распорядку:

        Как начать флекситаристскую диету

        Прочитать

        70+ идей без мяса на любой прием пищи

        Прочитать


        Многие из этих диет сопровождаются планами питания и рецептами, доступными в книгах и онлайн-справочниках, но цифровые службы диет отвечают на большее количество вопросов, чем большинство других, и поддерживают пользователей в каждом отдельном решении, которое они могут принять.Noom лучше всего подходит для тех, кому нужна дополнительная структура и руководство, или для тех, кто, возможно, впервые пытается соблюдать диету, поскольку он обеспечивает уровень интерактивной поддержки, которого вы не найдете в печатной книге. Сервис начинается с длинной интерактивной «викторины», разработанной, чтобы помочь вам составить план калорий, но вы будете использовать сервис на основе приложения, чтобы отслеживать продукты, которые вы едите, и регистрировать свои упражнения (а также другие данные, такие как кровь давление). Кроме того, вы даже можете записаться на коучинг один на один на протяжении всего вашего опыта, если вы готовы заплатить абонентскую плату.

        Noom идеально подходит для тех, кто сам начинает сидеть на диете, объясняет Сассос, так как предоставляет все необходимые показатели — информацию о питании, четкие инструкции о том, что вам следует есть, на основе системы с цветовой кодировкой и множество рецептов. готовить. Но в нем нет полного руководства по плану питания, а это означает, что вам придется подключиться к сети, чтобы строить собственные планы на успех на протяжении всего путешествия.


        Может ли это быть «следующей» средиземноморской диетой? В конце концов, эти диеты имеют поразительное сходство; они больше похожи на изменения в образе жизни, чем на что-либо другое, и то и другое напрямую связано с культурами зарубежных стран (в данном случае — из Дании, Швеции и Норвегии, среди прочих), и оба подчеркивают одни и те же группы продуктов питания.Единственная разница может заключаться в видах жиров и масел, которые продвигает каждый подход, что на самом деле может позволить большему количеству американцев увлечься новой диетой.

        В скандинавской диете вы обратитесь к рецептам, богатым сезонными овощами и свежими фруктами, целым набором цельнозерновых продуктов и большим количеством нежирных белков, которые встречаются в морях и озерах одноименного региона. Вы откажетесь от обработанных продуктов с сахаром и включите немного меньше постной птицы и говядины, чем при средиземноморской диете.Однако основное различие между программами заключается в том, что они являются источником полезных жиров: в нордической диете оливковое масло заменяется маслом канолы, так как оно также имеет чрезвычайно низкое содержание насыщенных жиров, высокое содержание мононенасыщенных жиров (полезные вещества!) И содержит полезные для сердца омега-3 жирные кислоты Сассос объясняет. Как и те, кто придерживается средиземноморской диеты, людей, сидящих на северной диете, могут снизить уровень холестерина, артериального давления, воспалений, а также снизить будущий риск сердечно-сосудистых заболеваний , при этом помогая вам со временем похудеть.

        Еще одним ключевым отличием скандинавской диеты является упор на мощные, насыщенные углеводами: вам понравятся крекеры и хрустящие хлебцы, приготовленные только из цельнозернового ячменя, овса и ржи. Как отмечают исследователи из Гарвардского университета, наряду с клетчаткой, содержащейся в цельнозерновых продуктах, есть также клетчатка, полученная в результате повышенного потребления ягод в типичном скандинавском рационе питания. Ягоды содержат множество химических веществ, известных как антоцианы, которые могут снизить кровяное давление, напрямую влияя на здоровье ваших кровеносных сосудов.

        Единственная загвоздка (и причина, по которой средиземноморская диета продолжает господствовать) — это типичная стоимость образа жизни для большинства американцев. По словам Сассоса, удвоение количества необработанного зерна и морепродуктов для некоторых может оказаться непомерно дорогостоящим; но это также может побудить любителей морепродуктов попробовать его по сравнению с другими диетическими планами.

        30 вкусных способов насладиться лососем

        Прочитать

        Цельнозерновые, вы можете чувствовать себя хорошо

        Прочитать

        Здоровые фрукты на складе

        Прочитать

        Примечание редактора: потеря веса, здоровье и внешний вид тела — сложные вопросы — прежде чем принять решение сесть на диету, мы предлагаем вам получить более широкую перспективу, прочитав наше исследование об опасностях диетической культуры .

        Зи Крстич Младший редактор отдела здравоохранения Зи Крстич — редактор журнала GoodHousekeeping.com, посвященный вопросам здоровья, где он освещает последние новости о здоровье и питании, расшифровывает тенденции в области питания и фитнеса и рассматривает лучшие продукты в области велнеса.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *