250 мл 9 уксуса это сколько 70 уксуса: Сколько будет 50 грамм уксуса в ложках. Уксус. Сколько уксуса в ложке столовой, чайной и десертной

Содержание

Полстакана 9 уксуса это сколько 70

Метки

Рубрики
  • блог,помощь (55)
  • блюдо банкетное (171)
  • бутерброды (192)
  • вторые блюда (1270)
  • вторая жизнь или очумелые ручки (8)
  • выпечка (1098)
  • пирожки (123)
  • с мясом (115)
  • формовка изделия (203)
  • хлеб (21)
  • хлебопечка (4)
  • гадание (32)
  • гарнир (179)
  • дача (62)
  • десерт (475)
  • диабет (1)
  • жареная выпечка (385)
  • заготовки на зиму (415)
  • закуски (1258)
  • гастрономия,нарезки (143)
  • запеканки (346)
  • здоровье (474)
  • интересно (407)
  • аудиокнига (1)
  • фильм (120)
  • картинки (142)
  • кекс (323)
  • красота (60)
  • кулинарные сайты (208)
  • karina-1952 (9)
  • olga cheskidovaolga (1)
  • блюдо от шефа (135)
  • галина5819 (7)
  • кулинария от Rambutan (20)
  • курица (518)
  • лаваш (50)
  • макароны, крупы (90)
  • макароны,каши (69)
  • манты,пельмени (98)
  • молитва,ритуал (73)
  • морепродукты (225)
  • музыка (63)
  • мультиварка (170)
  • мясо (668)
  • дичь (31)
  • напитки (66)
  • овощи (307)
  • первые блюда (135)
  • печенье (291)
  • постное блюдо (59)
  • приколы (57)
  • разное (165)
  • рукоделие (65)
  • рыба (731)
  • салаты (547)
  • сладкая выпечка (888)
  • соусы (216)
  • ссылки (31)
  • стихи (393)
  • субпродукты (250)
  • супы (10)
  • сыр (231)
  • творог (537)
  • тесто (377)
  • торт,пироженое (558)
  • торты,пироженое (96)
  • украшалки (216)
  • фарш (368)
  • фруктовая выпечка (581)
  • фуршет (449)
  • хозяюшка (107)
  • шансон (11)
  • шарлотки (63)
  • яйца (105)

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 22:02 + в цитатник

Уксус – это довольно древняя специя, применяемая в приготовлении пищи. Обычно, она бесцветная, но иногда, может быть и слабо окрашенной.

Рецептов еды существует огромное количество. И, в какой бы стране не готовилась пища, одно из блюд обязательно будет содержать уксус. Другое дело, что для приготовления разной еды, нужен уксус разной крепости. Чтобы готовить одни блюда – нужен 70-процентный уксус, а для других хватит и 9-процентного.

Бывает ситуация, когда в наличии лишь 70%-уксус (эссенция), а необходим 9%. Чтобы сделать 9-процентный уксус из эссенции, понадобится сама эссенция и вода. Учитывая, что ингридиентов для манипуляций не так много, то не трудно догадаться, что потребуется их смешивать между собой.

Делаем 9-процентный уксус

Чтобы получить эссенцию, с содержанием в ней чистого уксуса в количестве 9%, необходимо в 70-процентный уксус добавить воду в соотношении 1 часть уксуса к 7 частям воды. Для примера, мы можем взять 2 ложки уксуса и разбавить его 14 ложками самой обычной воды. Это все, что нужно было сделать. Теперь у вас есть 9% уксус.

Нужно уточнить, что некоторые повара смешивают не только уксус с водой, но также и разные виды уксусов между собой. Для многих людей это является видом времяпровождения – хобби. Смешивая разные виды уксусов они выводят новые «сорта». Но, если вы не хотите превращать уксус в свое хобби, то вам хватит и самых элементарных знаний.

Мерная таблица

Никогда не знаешь, какая крепость уксуса будет нужна завтра и неизвестно, для каких целей он может понадобиться (если вы не знали, уксус применяется не только для готовки).

Определенный раствор может служить и в целях дезинфекции (по крайней мере так было в древности), ну а современный человек может взять это на заметку (ведь никогда не знаешь, в каких условиях окажешься). Возможно, уксус станет единственным средством, способным помочь в разрешении каких-либо проблем или задач.

Для получения желаемых консистенций, можно легко измерять пропорции в количестве ложек. Разберемся ниже, сколько же воды нужно добавить в 1 столовую ложку 70-процентного уксуса:

  • 3% раствор – 22,5 столовых ложек воды;
  • 4% раствор – 17 столовых ложек воды;
  • 5% раствор – 13 столовых ложек воды;
  • 6% раствор – 11 столовых ложек воды;
  • 7% раствор – 9 столовых ложек воды;
  • 8% раствор – 8 столовых ложек воды;
  • 9% раствор – 7 столовых ложек воды;
  • 10% раствор – 6 столовых ложек воды;
  • 30% раствор – 1,5 столовых ложек воды.

Сырьем для производства уксуса служит этиловый спирт. Уксус применяется в кулинарных рецептах множества блюд – и это далеко не всё. Без него невозможно обойтись при готовке разного рода приправ и маринадов. Популярность уксуса настолько высока, что он даже добавляется в горячие блюда (при этом, улучшая их вкус). Может быть произведен как в искусственных условиях, так и естественных. Он присутствует в составе кетчупа, горчицы и майонеза – то есть в нашей повседневной пище.

Гранёный стакан – как мера

Существует знание, которое было получено с помощью неоднократных опытов. Заключается оно в том, что гранёный стакан содержит в себе 17 столовых ложек воды. Это значит, что если Вам нужно сделать 9-процентный уксус из уксусной эссенции, то вполне достаточно будет к одному граненому стакану воды добавить 2 столовые ложки 70 процентной эссенции.

Бутылочка с уксусом всегда придется кстати на кухне любой хозяйке. Нередко в наличии может быть сразу несколько его разновидностей. Связано это с его широкой востребованностью в кулинарии. Уксус добавляется при консервировании продуктов, в определенные виды теста в качестве разрыхлителя, при создании всевозможных заправок к соусам и салатам. Также он находит применение непосредственно в быту: с его помощью ликвидируется неприятный запах с различных поверхностей, убирается накипь в чайнике. Иногда нужно получить 9-процентный уксус из концентрированного 70-процентного. Некоторые советы и таблица покажут, как это сделать.

Разнообразие видов

Уксус получают посредством скисания естественным путем фруктовых соков либо сухих виноградных вин. Разновидностей представленной эссенции масса. Почти в каждой стране есть вид собственного производства, максимально соответствующий кухне этого региона.

Особенно популярны следующие виды уксуса:

  • красный винный
    – для его создания перерабатывается красное вино каберне, мальбек или мерло;
  • белый винный – характеризуется пикантным вкусом, его получают путем переработки вин белых сортов;
  • бальзамический – наиболее старшая разновидность по технологии производства, существующей уже второе тысячелетие. Отличается наличием темного цвета, поскольку процесс настаивания происходит в деревянных бочках. Вкус мягкий, но достаточно насыщенный, а консистенции присуща тягучесть;
  • яблочный – для его приготовления в качестве исходного продукта берется сидр либо яблочные жмыхи. На вкус данная разновидность островато-кислая, имеет привлекательный янтарный цвет;
  • хересовый – его стоимость выше предыдущих, т.к. сырьем для производства выступает вино из винограда особого сорта – Паломино Вино. К тому же, изготавливается он гораздо дольше.

Интересно, что несколькими тысячелетиями ранее в Вавилоне уксус изготавливали из фиников. Тогда ему находили применение в медицине в качестве антисептика и средства гигиены.

Менее распространенными, но все же используемыми в кулинарии, являются следующие виды уксуса: кокосовый, рисовый винный и солодовый.

Принцип разведения

Уксусная эссенция, как и разбавленный столовый уксус, нередко вызывают отравления и ожоговые повреждения. В связи с этим процесс разведения эссенции до требуемой концентрации важно проводить с учетом нюансов техники безопасности:

  • заранее сделать достаточный запас питьевой холодной фильтрованной воды;
  • исключить употребление пищи и какой-либо жидкости в процессе взаимодействия с эссенцией;
  • дозировку воды и уксуса проводить исключительно при помощи мерных стаканов, не полагаясь на столовые ложки и измерение «навскидку»;
  • разведение раствора рекомендуется проводить в стеклянной таре, куда в первую очередь наливается вода, а уже после – уксусная эссенция;
  • при контакте даже капли агрессивной жидкости с кожей или слизистой глаз важно незамедлительно и обильно промыть пострадавшую зону водой;
  • для хранения готового раствора понадобится свето- и воздухонепроницаемая тара, т.к. кислоте свойственно стремительное испарение.

Из 70-процентного в 9-процентный

Многие кулинарные рецепты требуют добавления определенного количества 9-процентной уксусной кислоты. Зачастую ее нужно не так много, поэтому в разведении полной бутылки 70-процентной эссенции необходимости нет. Получить требуемое количество вещества поможет формула:

Э=(Ку*Оу)/КЭ, в которой:

Э – желаемое количество эссенции;

Ку – выбранная концентрация уксуса;

Оу – требуемый объем готового раствора;

КЭ – концентрация эссенции.

Итак, если в рецепте указано 80 мл 9-процентной уксусной кислоты, то получить заданное количество из 70-процентной эссенции можно путем следующих расчетов:

Следовательно, понадобится 10 мл уксуса в концентрации 70% разбавить недостающим объемом холодной питьевой воды. Данный способ актуален для приготовления различного количества уксуса какой бы то ни было концентрации.

Таблица правильного разведения

В быту, кулинарии и косметологии применяется раствор уксуса в различной концентрации, поэтому любой хозяйке будет полезна следующая мерная таблица:

Возьмем 1 столовую ложку уксусной эссенции и добавим нужное количество столовых ложек воды

Требуемая концентрация уксуса Вода (ст.л.)
3% 22,5
4% 17
5% 13
6% 11
7% 9
9% 7
10% 6
30% 1,5

Важно! При работе с концентрированной уксусной кислотой стоит избегать вдыхания ее паров – они не менее опасны, чем жидкость. Попадание в дыхательные пути чревато ожогами слизистых оболочек.

Вне зависимости от концентрации хранить раствор уксусной кислоты необходимо только там, где к нему не смогут получить доступ дети. Помимо прочего, неразбавленную эссенцию применять категорически не рекомендуется.

Видео по теме

Уксус известен с давних времен своими разносторонними полезными свойствами. В настоящее время этот полезный продукт готовят из 70% уксусной эссенции и в виде 9% столового уксуса (или в других разведениях) используют, как приправу к блюдам, при консервировании, приготовлении соусов, заправок, майонеза и др.

Поэтому очень часто возникает вопрос, как же правильно развести уксусную кислоту 70 % до 9 % уксуса, который чаще всего используется хозяйками на кухне?

Как правильно разводить уксус? (

примеры + мерные таблицы)

Существует несколько способов, позволяющих сделать 9-процентный уксус из 70-процентной эссенции, и для каждого из них необходимо смешивать кислоту и воду в определенной пропорции.

Первый способ (самый доступный)

Вариант доступный любой хозяйке – это использование чайных и столовых ложек, а также граненых стаканов.

Для разведения нужного объема 9-процентного раствора достаточно уточнить в таблице, необходимое количество чайных (столовых) ложек или граненых стаканов 70% эссенции и обычной кипяченой (отфильтрованной) воды.

Этот способ допускает небольшие допустимые отклонения от заданной крепости, но в тоже время позволяет быстро, без дополнительных расчетов получить продукт нужного разведения.

Второй способ (легкий для запоминания)

Еще более легкий вариант получения 9 % уксуса из 70% концентрированного раствора – нужно просто запомнить, в каком соотношении необходимо брать воду и уксусную эссенцию.

Такое разведение всегда производится в соотношении 1 к 7, т.е. 1 стакан (ложка) уксусной эссенции добавляется к 7 стаканам (ложкам) воды.

Третий способ (наиболее точный)

Для более щепетильных хозяек существует другой (более точный) способ получения кулинарной приправы крепостью 9 процентов.

Для того, чтобы им воспользоваться, вам понадобятся небольшие кухонные весы или мерный стакан.

Допустим, по рецепту требуется 100 мл 9% уксуса, у нас же есть только 70% раствор. Как приготовить 9-процентный уксус из 70-процентного?

Чтобы не рассчитывать каждый раз значения на калькуляторе, хозяйки могут воспользоваться уже готовыми данными, представленными в таблице.

Как развести уксусную эссенцию до 9% концентрации

Или, при большом желании получить количество ингредиентов для разведения самостоятельно, можно воспользоваться простой формулой:

X≈ 12,86 мл 70% раствора требуется взять.

Сколько же нужно добавить воды?

Y= 100 мл -12,86 мл,

Таким образом, при добавлении к 87,14 мл воды — 12,85 мл 70% эссенции получаем уксус, имеющий концентрацию 9 процентов, объемом 100 мл.

На заметку хозяйке! Данная формула вам очень пригодится, так как с ее помощью вы сможете расчитать ЛЮБУЮ процентную концентрацию. Все, что Вам нужно знать, — это необходимый объем и требуемую процентную концентрацию (по рецепту), а также процент уже имеющегося раствора (указывается на упаковке).

Четвертый способ (разведение до любой концентрации с помощью столовых ложек)

Если за основу взять 1 столовую ложку уксусной кислоты, то не составит особого труда развести ее до любой нужной концентрации с помощью все тех же столовых ложек. Для этого необходимо иметь под рукой следующую таблицу:

Пятый способ (когда нужно развести всю имеющуюся эссенцию)

Ну а если, у вас имеется определенное количество 70% уксусной кислоты , например, 100 мл, и вам нужно развести ее всю, чтобы получить 9% раствор, то для этого можно воспользоваться следующей формулой:

Итак, получаем количество воды, которое необходимо добавить:
В = 100 мл * 70%/9 %

Меры предосторожности

  • Уксусная кислота, особенно концентрированная (70% — 80%), должна храниться вдали от детей.
  • Желательно в момент приготовления уксуса также не допускать ребятишек на кухню. Их неуёмное любопытство все потрогать и попробовать может привести к большой беде.
  • Из-за резкого специфического запаха при разведении больших объемов эссенции лучше приоткрыть окно или форточку.
  • Обязательно подписывайте ёмкости, чтобы ваши родные по ошибке не отпробовали эту кулинарную приправу в «чистом» виде.
  • При попадании эссенции на кожу сразу промойте это место водой. А если у вас очень чувствительная кожа, лучше надеть перчатки.
  • При разведении раствора добавляйте кислоту в воду, а не наоборот.

Надеемся, что вы сможете выбрать наиболее удобный для вас метод, как быстро и без труда развести 70% уксус до 9%, или любой другой крепости.
Используя эти советы, вы легко рассчитает указанную в рецепте концентрацию и используете полученную кулинарную приправу для приготовления вкусных и полезных блюд, которые будут радовать Ваших близких и родных.

Post Views: 103

9 Уксус как развести с водой

Уксус с водой нашел широкое применение не только в кулинарии, но и при выполнении бытовых дел и уходе за внешностью. К тому же уникальные свойства позволяют жидкости являться универсальным поглотителем неприятных запахов и средством народной медицины. Однако чтобы уксус был полезен, не принес вред и стал помощником в хозяйстве, важно точно знать пропорции его разведения в каждой конкретной ситуации и выявить сферу возможного использования. Продукт давно используется в кулинарных, гигиенических и медицинских целях. Однако с незапамятных времен применялась только натуральная жидкость.

Виды уксуса

В результате брожения сока, вина или пивного сусла получается природный уксус. Натуральная жидкость содержит в своем составе:

По утверждению диетологов, он способствует натуральному очищению организма, поэтому уксус с водой часто становится частью различных диет. К тому же вещество используется для приготовления маринадов и соусов.

Однако сейчас на полках в магазинах можно встретить так называемый 9 % уксус. Сколько воды содержится в такой концентрации? Разводится концентрированная уксусная кислота в 91 % воды с помощью промышленных технологий и получается синтетический продукт. Именно такое вещество чаще всего используется в бытовых целях.

Использование в кулинарии

Если проанализировать кулинарные рецепты, то больше популярен природный уксус. Причем используется различный:

Однако вполне допустимо применять также и синтетический. Обычно жидкость необходима для того, чтобы блюдо подкислить либо придать ему оригинальный вкус и аромат. Стандартной сферой применения на кухне является:

  • для изготовления соуса и майонеза;
  • для заправки готового блюда, к примеру, соленой рыбы;
  • для приготовления маринада для домашней консервации;
  • для маринования мяса.

Для консервации овощей или грибов рекомендуется использовать 70 % уксус. На 1 литр воды необходимо брать не более одной чайной ложки эссенции. Также можно добавить 1 ложку уксуса в кастрюльку, где варятся яйца (0,5 литра), и тогда скорлупа не потрескается.

Для окраски яиц

Вода с яблочным уксусом пригодится в праздник Великой Пасхи, когда люди красят яйца. Чтобы крашенки были яркими и цвет получился насыщенным, рекомендуется к одному литру горячей воды, где уже присутствует краситель, добавить две столовых ложки яблочного уксуса.

Безопасность превыше всего

Грибы используются во многих рецептах, но специфика их сбора может сделать их потенциально опасными. К тому же, обработка способствует потери привлекательности продукта. Чтобы очистить грибы от различных загрязнений и обеспечить им привлекательный вид, используется вода с яблочным уксусом. Для этого в теплую жидкость необходимо добавить две столовых ложки 9 % эссенции.

Также применяется для тепловой обработки уксус при приготовлении мозгов. Если предварительно сбрызнуть их концентрированной кислотой, то продукт можно избавить от возможного заражения микроорганизмами, а также обеспечить плотную консистенцию и приятный белый цвет.

Уксус, сахар и вода

Любители суши указывают, что не обязательно искать на полках магазина специальную рисовую заправку. Достаточно иметь обычный яблочный уксус, сахар и воду. Далее необходимо следовать рецепту:

Уксус в размере четырех столовых ложек необходимо смешать с тремя ложками сахара и одной — соли. Далее продукт ставят на огонь до полного растворения кристалликов сахара и соли, при этом уксус не должен закипеть. Далее необходимо добавить ложку воды, и соус к суши готов.

Подобная смесь широко используется дачниками в качестве натурального скраба. Если уксус развести в равных пропорциях с водой и добавить сахар, то можно натирать данной семью руки для избавления от въевшихся загрязнений (необходимо брать только 9 % эссенцию). Уксус с водой разводить обязательно во избежание ожогов.

В качестве моющего средства

Не реже, чем в кулинарии, применяется уксус в быту. Он незаменим при необходимости очистить:

  • духовку от нагара;
  • микроволновку от загрязнений;
  • холодильник от неприятных запахов.

Средство отлично зарекомендовало себя в качестве удаляющего стойкие ароматы и очищающего от въевшихся пятен. Для этого можно воспользоваться следующими рецептами.

Если тяжело отмывается кухонная утварь, то пригодится уксус с водой. Для этого необходимо налить внутрь кастрюли или сковородки такую смесь в пропорции 1:1 и на протяжении пяти минут кипятить. Далее посуда промывается под проточной водой и насухо вытирается.

При сложных загрязнениях микроволновой печи также необходимо уксус разбавить водой 1:1 и 100 мл жидкости поставить в емкости в печь. Далее технику включают на полную мощность на пять минут. После этого достаточно протереть микроволновку губкой, чтобы все загрязнения были удалены.

Для чистоты и блеска посуды

Любая хозяйка мечтает не просто о чисто вымытой, а о сверкающей до блеска посуде. Для этого также потребуется эссенция и универсальный рецепт. Пропорции уксуса и воды составляют 1:2, причем необходимо брать только 9 % жидкость. Еще добавляют в смесь столовую ложку любого средства для мытья посуды. Все ингредиенты необходимо тщательно встряхнуть, и можно использовать получившийся продукт для мытья посуды.

От чая и кофе часто остаются трудно отмываемые пятна на кружках. К тому же неприятно выглядит налет от цветов в вазах. Для удаления подобных загрязнений потребуется эссенция и вода. Сколько уксуса на 1 литр воды? В жидкость необходимо добавить пять столовых ложек и можно успешно отмыть все пятна без особого труда.

Если сделать смесь с уксусом и водой в соотношении 1:1, то получится отличное средство для мытья окон. Разводы не остаются, и стекла получаются прозрачными.

С помощью уксуса и воды можно вернуть былой блеск кранам на кухне или в ванной. Соотношение также рекомендуется 1:1. Если известковый налет достаточно плотный, то можно смочить ткань в 9 % эссенции, обернуть смеситель и оставить на 5-10 минут. После этого кран необходимо тщательно промыть водой.

Широкое применение в быту находит уксус с водой. Польза от него очевидна. К примеру, на окнах многих домов присутствуют жалюзи, и хозяйки знают, как трудно добиться их идеальной чистоты. Если в один литр воды добавить две столовых ложки уксуса, то можно до блеска натереть все части жалюзи.

Использование на даче и в загородном доме

В собственном доме или на даче часто присутствуют открытые веранды, крылечки или ступеньки. Для идеальной очистки полов в таких местах хозяйки советуют использовать уксусный раствор. Для этого на десять литров воды необходимо добавить 250 мл уксуса, и можно мыть пол. Как показывают отзывы, деревянные поверхности остаются дольше сияющими и избавляются от стойких пятен грязи без труда. К тому же таким образом можно избавиться от неприятных запахов.

В отзывах можно встретить и рецепты по очистке садовой мебели и скамеек. Достаточно протереть пластиковые или деревянные части тряпочкой, смоченной в уксусе, чтобы они засверкали от чистоты.

Еще можно использовать уксус для удаления пятен с поверхности обычного зонтика или являющегося частью обеденной группы на свежем воздухе. Загрязнения просто протирают эссенцией 9 % и оставляют на час до полного воздействия. Далее поверхность следует промыть проточной водой.

Нестандартные рецепты использования и отзывы о них

Нередко после снятия защитной пленки с окон или зеркал на них остаются клейкие пятна. Для их удаления народная мудрость советует использовать все тот же уксус. Как указывают в отзывах, такой рецепт действительно помогает. Необходимо просто протереть проблемные места 9 % яблочным уксусом или использовать 70 % эссенцию, наполовину разбавленную водой. Для лучшего воздействия смесь необходимо выдержать не стекле около минуты и затем смыть.

Часто после ремонта остаются немытые кисти, которые забыли обработать, и они затвердели. Судя по отзывам, инвентарь можно реанимировать. Для этого следует довести уксус до кипения и окунуть в него кисти на полминуты. После такой процедуры краска легко отходит.

Уксус пригодится и для удаления ржавчины. Для растворения ржавого налета необходимо опустить в кипящую смесь гайки, шурупы, болты. Далее их промывают в чистой воде.

Бывают досадные недоразумения, когда на любимой одежде оказывается жевательная резинка. Здесь также помогут народные рецепты, эффективность которых подтверждается отзывами хозяек. Для удаления жвачки ткань необходимо смочить в уксусе и минуту прогреть в микроволновой печи. Далее этот кусочек ветоши прикладывают к загрязненному месту на одежде, мебели или обуви и плотно прижимают. Как показывает практика, такая процедура способствует легкому очищению проблемного пятна.

Применение в медицине

Настоящей палочкой-выручалочкой можно считать обыкновенный уксус. Он стоит недорого, доступен и при этом обладает уникальными свойствами, которые давно оценили люди и используют в народной медицине. Нередко и практикующие врачи признают целебные составляющие эссенции. Так, вода с уксусом от температуры успешно используется уже не одно столетие. Если нет желания или возможности использовать таблетки и микстуры, то при повышении температуры тела необходимо обтирать человека смесью воды и уксусной кислоты. На один литр достаточно добавить одну столовую ложку 9 % жидкости. Допускается лечение с помощью такого рецепта даже детей, однако важно всегда получать предварительную консультацию педиатра.

С такан воды с уксусом (на 100 мл воды необходимо взять столовую ложку кислоты) поможет снять сильную боль в мышцах после физической нагрузки. Для этого используется компресс, который накладывается на 30 минут на проблемное место.

Сократит болезненный промежуток и ускорит время выздоровления после растяжения связок и мышц следующий рецепт:

  • приготовить раствор из 500 мл яблочного уксуса, подогретого до 30-40 ˚С, четырех капель йода и двух столовых ложек соли;
  • намочить кусок ткани в смеси;
  • обернуть больное место.

Важно, что смесь можно заготовить прок, потому что хранение у нее длительное без особых условий.

Уксус также помогает избавиться от шпор на пятках и грибка на ногтях. Для этого используются ванночки, где на 5 частей воды необходимо добавить 1 часть уксуса. В течение недели делают процедуры каждый день по 15 минут.

Уксусная кислота успешно избавляет ноги от неприятных запахов. Если регулярно делать ножные ванночки, состоящие из 5 литров воды и 200 мл уксуса, то, по отзывам, проблема постепенно отступает.

Лечение воспаленного горла

При воспалительных заболеваниях горла поможет снять неприятные ощущения все тот же уксус. Для этого используется целебный раствор. Как разводить уксус с водой, чтобы не навредить нежной слизистой? На один стакан теплой воды необходимо брать 1 чайную ложку 9 % эссенции и полоскать приготовленным раствором горло каждые 1-2 часа. Важно не прекращать процедуры, как только утихла боль, и продолжать лечение еще одни сутки, при этом сократив периодичность до трех раз в день. Полоскание необходимо проводить после еды и на ночь.

Косметические процедуры

Не только народная медицина использует все свойства уксуса. В косметологии также нашел широкое применение этот продукт брожения. Жидкость рекомендуется для ухода за кожей лица, рук и волосами. Сфера использования следующая:

  1. Для придания коже упругости и ее тонизирования. Для этого в 200 мл воды необходимо смешать 2 чайные ложки уксуса и разлить по формочкам для льда. Массу следует заморозить и впоследствии кубиками протирать по утрам и вечерам лицо, шею и зону декольте.
  2. Для удаления ороговевшего слоя необходимо использовать винный уксус. В этом случае можно насытить кожу микроэлементами и витаминами. Для этого следует из марли сделать маску для лица, вырезав отверстия для глаз и губ. Далее она смачивается в уксусе и накладывается на кожу на 10 минут. При этом умываться необходимо спустя час и используя средней жесткости губку.
  3. Для избавления от трещин на руках необходимо добавлять в небольшое количество крема капельку уксуса и делать маски. Также можно приготовить ухаживающее средство, которое состоит из 1 столовой ложки уксуса, 1 столовой ложки оливкового масла, одного яичного желтка и 2 столовых ложек натертого свежего огурца. Такую маску можно наносить на лицо, руки, шею и выдерживать полчаса. Затем следует тщательно умыться.
  4. Для придания волосам особого блеска необходимо в одном литре теплой воды растворить 100 мл уксуса 9 %. Этим раствором следует ополаскивать волосы после использования шампуня. Жидкость придает сияние и помогает удалить остатки бальзама, пенок, масок и других химических средств.

Следует учитывать, что в косметологических целях допустимо использовать только яблочную эссенцию 9 %. Как указывают в отзывах женщины, использование забродившей кислоты помогает сделать кожу упругой, а волосы — блестящими, при этом особых материальных затрат не требуется.

Использование в саду

Дачники прекрасно знают особенности уксуса и его возможности и часто рекомендуют его использовать совсем не по назначению. Так, чтобы быстро и без хлопот уничтожить сорняки, их следует обработать раствором, приготовленным следующим образом:

  1. В один литр доведенной до кипения воды необходимо добавить 5 столовых ложек эссенции.
  2. Далее в жидкость подмешивают 2 столовых ложки соли и добавляют щепотку натертого мыла.
  3. Приготовленное средство тщательно взбалтывают, остужают и разбрызгивают на сорняки.

Такой способ позволяет избавиться от ненужной растительности на участке и обезопасит полезные культуры.

Чтобы растения лучше цвели, их можно простимулировать. Для этого используется следующий раствор:

На 4 литра воды необходимо взять 3 столовых ложки уксуса. Растения требуется поливать такой жидкостью один раз в неделю, не чаще. В результате почва становится чуть кислой, что удовлетворяет цветущие растения.

Уксус является универсальным средством. Как утверждают дачники, с его помощью можно быстро вывести тлю. Для этого зараженные растения необходимо обрызгать раствором, состоящим из 1 литра воды и 1 столовой ложки эссенции.

Уксус для похудения

Стакан воды с уксусом пьют утром натощак желающие похудеть. Жидкость, как известно, содержит большое количество витаминов, микроэлементов и кислот. Наличие антиоксидантов и пектинов делает напиток еще более привлекательным в глазах женщин и мужчин. Для похудения можно не только принимать яблочный уксус с водой внутрь, но и делать с помощью него обертывания. Для этого готовится раствор, где присутствует три части воды и одна часть кислоты.

Вода с уксусом натощак оказывает колоссальную пользу и становится незаменимой не только при желании похудеть:

  • ускоряет обмен веществ;
  • подсушивает кожу и способствует уменьшению высыпаний;
  • способствует профилактике простудных заболеваний;
  • улучшает циркуляцию крови;
  • снижает аппетит.

Однако важно помнить, что уксус в чистом виде любой концентрации употреблять внутрь нельзя. Такая самодеятельность грозит ожогом слизистой, что негативно скажется на здоровье человека. Для приготовления раствора, способствующего похудению, необходимо добавить на стакан воды чайную ложку 9 % уксусной кислоты. Если нет проблем с желудком, то можно увеличить дозировку до одной столовой ложки, однако делать это необходимо постепенно.

Уксус известен с давних времен своими разносторонними полезными свойствами. В настоящее время этот полезный продукт готовят из 70% уксусной эссенции и в виде 9% столового уксуса (или в других разведениях) используют, как приправу к блюдам, при консервировании, приготовлении соусов, заправок, майонеза и др.
Поэтому очень часто возникает вопрос, как же правильно развести уксусную кислоту 70 % до 9 % уксуса, который чаще всего используется хозяйками на кухне?

Как правильно разводить уксус? (

примеры + мерные таблицы)

Существует несколько способов, позволяющих сделать 9-процентный уксус из 70-процентной эссенции, и для каждого из них необходимо смешивать кислоту и воду в определенной пропорции.

Первый способ (самый доступный)

Вариант доступный любой хозяйке – это использование чайных и столовых ложек, а также граненых стаканов.

Для разведения нужного объема 9-процентного раствора достаточно уточнить в таблице, необходимое количество чайных (столовых) ложек или граненых стаканов 70% эссенции и обычной кипяченой (отфильтрованной) воды.

Этот способ допускает небольшие допустимые отклонения от заданной крепости, но в тоже время позволяет быстро, без дополнительных расчетов получить продукт нужного разведения.

Второй способ (легкий для запоминания)

Еще более легкий вариант получения 9 % уксуса из 70% концентрированного раствора – нужно просто запомнить, в каком соотношении необходимо брать воду и уксусную эссенцию.

Такое разведение всегда производится в соотношении 1 к 7, т.е. 1 стакан (ложка) уксусной эссенции добавляется к 7 стаканам (ложкам) воды.

Третий способ (наиболее точный)

Для более щепетильных хозяек существует другой (более точный) способ получения кулинарной приправы крепостью 9 процентов.

Для того, чтобы им воспользоваться, вам понадобятся небольшие кухонные весы или мерный стакан.

Допустим, по рецепту требуется 100 мл 9% уксуса, у нас же есть только 70% раствор. Как приготовить 9-процентный уксус из 70-процентного?

Чтобы не рассчитывать каждый раз значения на калькуляторе, хозяйки могут воспользоваться уже готовыми данными, представленными в таблице.

Как развести уксусную эссенцию до 9% концентрации

Или, при большом желании получить количество ингредиентов для разведения самостоятельно, можно воспользоваться простой формулой:

X≈ 12,86 мл 70% раствора требуется взять.

Сколько же нужно добавить воды?

Y= 100 мл -12,86 мл,

Таким образом, при добавлении к 87,14 мл воды — 12,85 мл 70% эссенции получаем уксус, имеющий концентрацию 9 процентов, объемом 100 мл.

На заметку хозяйке! Данная формула вам очень пригодится, так как с ее помощью вы сможете расчитать ЛЮБУЮ процентную концентрацию. Все, что Вам нужно знать, — это необходимый объем и требуемую процентную концентрацию (по рецепту), а также процент уже имеющегося раствора (указывается на упаковке).

Четвертый способ (разведение до любой концентрации с помощью столовых ложек)

Если за основу взять 1 столовую ложку уксусной кислоты, то не составит особого труда развести ее до любой нужной концентрации с помощью все тех же столовых ложек. Для этого необходимо иметь под рукой следующую таблицу:

Пятый способ (когда нужно развести всю имеющуюся эссенцию)

Ну а если, у вас имеется определенное количество 70% уксусной кислоты , например, 100 мл, и вам нужно развести ее всю, чтобы получить 9% раствор, то для этого можно воспользоваться следующей формулой:

Итак, получаем количество воды, которое необходимо добавить:
В = 100 мл * 70%/9 %

Меры предосторожности

  • Уксусная кислота, особенно концентрированная (70% — 80%), должна храниться вдали от детей.
  • Желательно в момент приготовления уксуса также не допускать ребятишек на кухню. Их неуёмное любопытство все потрогать и попробовать может привести к большой беде.
  • Из-за резкого специфического запаха при разведении больших объемов эссенции лучше приоткрыть окно или форточку.
  • Обязательно подписывайте ёмкости, чтобы ваши родные по ошибке не отпробовали эту кулинарную приправу в «чистом» виде.
  • При попадании эссенции на кожу сразу промойте это место водой. А если у вас очень чувствительная кожа, лучше надеть перчатки.
  • При разведении раствора добавляйте кислоту в воду, а не наоборот.

Надеемся, что вы сможете выбрать наиболее удобный для вас метод, как быстро и без труда развести 70% уксус до 9%, или любой другой крепости.
Используя эти советы, вы легко рассчитает указанную в рецепте концентрацию и используете полученную кулинарную приправу для приготовления вкусных и полезных блюд, которые будут радовать Ваших близких и родных.

Сегодня в быту все чаще используются различные «народные» средства, не содержащие агрессивных химических веществ. Большинство хозяек предпочитают в качестве чистящих и моющих составов применять поваренную, соль, соду и даже всем известные газированные напитки «Кока Колу» и «Спрайт». Однако особой популярностью пользуется обычная уксусная кислота. Эта жидкость прекрасно заменяет бытовую химию, отлично справляясь с прочисткой канализационных труб, устранением загрязнений кафеля, ванных комнат и душевых кабинок, ржавчины, плесени и других неприятных вещей. Также она успешно выполняет роль дезинфектора при проведении влажной уборки помещений, способного одним махом избавить ваш дом от 90% микробов, вирусов бактерий и грибков.

Уксусная кислота очень полезный и экономный продукт, особенно изготовленная не путем химических манипуляций без натуральных компонентов, а полученная в результате использования забродивших вина или сока в перегонном аппарате. В этом случае она содержит массу полезных веществ: селен, кальций, цинк, железо, фосфор, марганец, медь, натрий, калий и углеводы.

Еще один немаловажный плюс 70% уксуса – в разбавленном виде он может использоваться и в чисто кулинарных целях, как обычный столовый уксус. Обычный 9 уксус из 70 эссенции развести как показывает практика совсем не сложно.

Как развести 70 процентный уксус до 9 процентов таблица

В кулинарии столовый уксус не редкость. Он активно используется при изготовлении различных кондитерских изделий, блюд из бездрожжевого теста, также он является одним из важных ингредиентов в различных соусах и маринадах, активно используется при консервации. Но прежде чем идти за этим нужным продуктом в магазин, вспомните, нет ли у вас дома тридцати или семидесятипроцентной эссенции уксуса. Возможно нет никакого смысла покупать столовый уксус. Ведь, когда у вас есть концентрированная кислота и обыкновенная кипяченая вода получить требуемый раствор будет не трудно. Просто изучите как развести уксус 70 до 9, таблица в ложках и поймете, что вы легко справитесь с таким заданием.

Очищенная питьевая или кипяченая вода

1 столовая ложка (при объеме 20 мл)

7 столовых ложек

28 чайных ложек

1 столовая ложка (при объеме 15 мл)

7 столовых ложек

21 чайная ложка

Объем столовой ложки может колебаться от 15 до 20 мл поэтому в таблице приведены два варианта расчетов

Если вам вдруг понадобится столовый уксус для приготовления маринада для мяса или выпечки любимого пирога просто разбавьте соответствующим образом имеющийся концентрированный раствор кислоты. Но будьте при этом предельно внимательны и аккуратны.

Как разбавить уксус 70 до 9 процентов и при этом не навредить себе

Для процедуры потребуется стеклянная емкость, в которую первым делом выливают воду, а уже потом добавляют уксус. В процессе этих манипуляций надо быть очень осторожными и не допустить, попадания кислоты на кожу рук, что неминуемо приведет к ожогу. При попадании на открытые участки тела кислота вызывает боль, сильное покраснение и даже волдыри.

Если это все же случилось, следует реагировать очень быстро. Подставить пораженное место под не слишком сильную струю холодной воды на 7-10 минут, после чего обработать место содой или мыльным раствором и вновь смыть. На сильный ожог рекомендуют положить влажный прохладный компресс, чтобы полностью удалить эссенцию с кожи. Когда боль отступит пораженный участок надо смазать любым растительным маслом (оливковое, облепиховое, льняное) или применить крем от ожогов.

Развести уксусную кислоту 70 до 9 не сложно, просто надо соблюдать такие же правила, как при работе с агрессивными химическими моющими или чистящими средствами:

  • не допускать попадания вещества на тело, в глаза, на другие слизистые оболочки;
  • не дышать кислотными парами;
  • хранить чистый и разбавленный растворы в таком месте, до которого гарантированно не доберутся дети.

Формулы разведения уксусной кислоты

В тех случаях, когда вы не слишком доверяете столовым приборам в качестве точного измерителя можно воспользоваться мерным стаканчиком и известными пропорциями 1:7.

70 уксус перевести в 9 уксус таблица

Концентрированный уксус (70%)

Вода

Тем, кто обладает математическими способностями и не привык полагаться на возможные ошибки при разведении кухонными приспособлениями и мерными стаканчиками будет проще воспользоваться существующими формулами.

  1. Количество имеющейся кислоты должно равняться показателю требуемой концентрации раствора, помноженному на окончательный объем, который надо получить и деленный на первоначальную концентрацию жидкости. Таким методом рассчитывается, сколько необходимо иметь эссенции, чтобы в итоге получить требуемый объем столового уксуса.
  2. Для правильного расчета пропорций решите сколько именно уксуса необходимо получить. После этого переведите этот объем в граммы. Для получения этого числа умножьте количество концентрируемой эссенции уксуса, которое у вас имеется на процент ее концентрации и разделите на процент концентрации раствора, который хотите в итоге получить.

Эти способы дают точные расчеты, но подходят далеко не всем. Тем, у кого математика, физика и химия не были в числе любимых предметов лучше обратить свое внимание на более простые и понятные способы создания нужных растворов. Либо изобрести свой собственный метод, отвечающий на вопросы: как развести уксус или как развести уксусную кислоту до необходимых пропорций.

Как получить 9 процентный уксус из 70 процентной уксусной кислоты обычной хозяйке без применения математических и химических формул или других сложных методов поможет перечень пропорций уже давно составленный опытными кулинарами и подкрепленный на практике еще нашими прабабушками. Уксусная эссенция 70 перевести в 9 уксус таблица в которой указано количество ингредиентов в столовых / чайных ложках. Такой вариант подойдет всем, так как он прост, доступен и не требует каких-то необычных знаний и навыков.

Соотношение ингредиентов при получении различных по концентрации растворов уксуса

Разбавить уксус 70 до 9 таблица пропорций заключается в том, что для получения различного по «крепости» раствора необходимо соответственно различное соотношение основных его составляющих.

Уксус необходимой концентрации

Соотношение ингредиентов (вода / уксусная кислота 70%)

Учитывая таблицу пропорций уксус 70 развести на 9 процентный можно используя посуду не слишком большого размера: рюмку, стакан, чашку и т.п., главное придерживаться перечисленных соотношений воды и кислоты.

При желании попробуйте составить для себя сводную табличку всех подходящих вам вариантов/способов как разбавить уксусную эссенцию 70 до 9 уксуса таблица в которую можно включить разведение эссенции с использованием столовой или чайной ложек, мерных стаканчиков или цифры готовых расчетов пропорций, позволяющих получить раствор нужной концентрации при помощи практически любой имеющейся в наличии посуды.

Как развести уксус 70 до 9, 8, 6 или 3 процентного раствора

Развести эссенцию можно практически до любой необходимой концентрации от 60 до 1%. В этом деле поможет таблица соотношения воды и эссенции, либо существующие расчеты, в которых процесс разведения построен на использовании обычной столовой ложки.

К примеру, как развести уксусную кислоту 70 до 6 уксуса таблица

Уксусная кислота

Вода

Соотношение ингредиентов таблице – 1:11

В старых рецептах времен известных кулинаров двадцатого столетия указывается именно шестипроцентный столовый уксус. Тогда производители ориентировались на раствор такой концентрации и в кулинарии принято было использовать именно этот ингредиент. Массово в магазинах 9% уксус появился гораздо позже – в ХХІ веке.

6% раствор уксуса также можно получить и из уже разведенного 9% раствора. Для этого берут пропорции 2:1, то есть к двум стаканам 9% уксуса добавляют один стакан воды и в итоге получают три стакана уксусной кислоты шестипроцентной концентрации.

Таким же нехитрым способом можно получить и раствор другого процентного содержания. Главное точно рассчитать необходимое количество воды и кислоты.

Достаточно понимать, как развести уксусную эссенцию 70 до 9 уксуса, чтобы потом можно было довольно просто получить столовый раствор с более низким содержанием уксусной кислоты. Ведь именно такие растворы чаще всего используют в кулинарии или при борьбе с вредителями комнатных и огородных растений.

Как разбавить 70 процентный уксус до 9 процентного таблица проста в применении и наверняка пригодится домохозяйкам, опытным и начинающим кулинарам, заядлым любителям комнатных растений, сада и огорода.

К примеру, для борьбы с тлей, поразившей растения, как правило, используют девятипроцентный раствор.

Имея в доме концентрированную эссенцию в любое время есть возможность получить необходимый раствор, изучив вопрос, как получить 9 уксус из 70 уксусной кислоты, таблица необходимых пропорций прекрасно для этого подойдет. А получив требуемый ингредиент останется лишь развести его в воде из расчета 1 чайная ложка на литр воды и можно смело приступать к борьбе с вредителями.

Надеемся наша статья полностью решает проблему: как развести уксусную кислоту 70 до 9 процентов для различных хозяйственных нужд, которые так часто возникают в нашей жизни.

Стоит всегда помнить, что в обычном кухонном шкафу у вас хранится практически универсальный продукт-помощник, который с легкостью справляется с дезинфекцией поверхностей, со сложными загрязнениями в быту, с кулинарными шедеврами на кухне и с вредителями на приусадебном участке. Просто надо научиться правильно им пользоваться и тогда вы легко преодолеете многое из того, на что раньше тратилась масса сил и средств.

Сколько добавлять 70 уксуса на маринование огурцов. Сколько уксуса на литровую банку огурцов потребуется

Зимние заготовки из овощей опережают разнообразные варенья и компоты: это не просто десерт, а полноценное блюдо. Засолка и маринование огурцов в литровых банках помогают создавать из них быстрый полезный обед. При консервации важную роль играет рассол, для которого нужно вдумчиво рассчитать ингредиенты, чтобы не уменьшить длительность хранения.

Как приготовить рассол для малосольных огурцов на 1 л воды

Количество рецептов жидкости для консервированных овощей очень много. Стандартный состав рассола – вода и соль – мало кто из хозяек использует. Различные специи, пряности, зелень, а также овощи и даже ягоды – все идет на благо вкуса, аромата и цвета консервации. Единственного верного идеального рецепта не существует: нежелательно отходить лишь от некоторых аксиом, касающихся пропорций между солью и водой, или количеством уксуса при . Остальные нюансы остаются на усмотрение хозяйки.

Несколько важных советов от профессионалов для получения вкусного рассола:

  • Хотите, чтобы огурцы хрустели вне зависимости от способа засолки? Добавьте листья смородины, дуба, винограда либо хрена, вишни. Не забудьте, что перед закруткой крышек их потребуется изъять – листья нужны только на момент приготовления рассола.
  • Нужно получить ароматную, пикантную закуску? Бросьте в банки букетики гвоздики и немного кориандра уже после того, как будет залит рассол.
  • Классический набор для универсальных соленых огурцов – лавровый лист, душистый перец, укропный зонтик. На литр воды их набирают по 1 единице, и только горошков перца будет 3-4 шт.
  • При создании рассола важно не переборщить с чесноком, он может убить все блюдо. Для литра воды хватит всего 1 зубка небольшого размера.
  • Если берете хрен, то для литра воды нужен кусочек корня величиной с 1/3 мизинца. Жгучего перца возьмите всего 1/4 стручка, а эстрагона в сушеном виде – на кончике ножа.
  • Не старайтесь положить все имеющиеся ингредиенты в рассол, особенно если воды всего литр: чем их больше, тем выше шанс увидеть брожение в банке.
  • Если вы решили попробовать старый рецепт рассола для огурцов на водке, количество соли можно уменьшить. Этот алкогольный продукт отлично препятствует бродильным процессам, поэтому выступает в роли очень качественного консерванта.

Холодный способ засолки

Этот простой и быстрый вариант подходит и для создания зимней заготовки длительного хранения, и для приготовления закуски, которую можно съесть уже через несколько дней. Существенный плюс в том, что огурцы будут хрустеть, даже если вы взяли не самые плотные экземпляры. Горячая же вода нередко отрицательно сказывается на консистенции продукта. Однако из-за отсутствия термообработки консервация имеет больше шансов испортиться или взорваться раньше, чем наступит зима, поэтому приготовлению рассола приходится придавать особое значение.

Профессионалы дают несколько важных советов:

  • Объем жидкости зависит от количества огурцов: на литровую банку уйдет около 2-2,5 стаканов, однако рекомендовано сделать 4 стакана рассола. От лишнего всегда можно избавиться.
  • Приготовленный по такой технологии рассол для огурцов на 1 литр воды должен иметь 2 больших ложки (столовых) соли с горкой: это примерно 70 г. Меньше нельзя брать даже для – высока вероятность порчи.
  • Рассолом желательно заливать огурцы 2-3 раза, оставляя их на полчаса – час, прежде чем добавить специи и окончательно закатать банку.
  • Огурцы лучше закрывать в маленьких банках – литровых или пол-литровых: такая заготовка будет храниться дольше.

Рецепт рассола для малосольных огурцов горячим способом

Такой вариант приготовления удобен тем, что ждать, когда можно будет открыть вожделенную банку, не придется: огурчики готовы уже на следующий день. При холодной консервации срок растягивается до 3-х суток, что нравится не всем хозяйкам. Готовить малосольные овощи в горячем рассоле удобно и за счет пониженного количества главного консерванта, ведь блюдо пройдет стерилизацию и точно переживет не одну зиму, если его не съедят раньше.

Классический горячий рассол на литр воды получают из:

  • зонтика укропа;
  • черного перца горошками – 5 шт.;
  • каменной соли – 55 г;
  • аспирина – 1 таблетки.

Приготовление:

  1. Воду вскипятить, растворить в ней соль.
  2. Плотно выложить огурцы в банку, перемежая перцем и укропом.
  3. Залить рассолом.
  4. Простерилизовать, добавить аспирин, закатать.

Как сделать рассол для маринованных огурцов

По вкусовым качествам такая консервация отличается только повышенной терпкостью и пикантностью. Уксус – основной компонент всех маринадов – увеличивает кислотность продукта, поэтому готовая закуска будет полезна не всем. Маринование осуществляется по тем же правилам, что для емкостей большего или меньшего объема. Сам маринад готовят так же, как и рассол, только сюда добавляется уксус или его эссенция.

Сколько уксуса на литровую банку огурцов потребуется

Объем данного ингредиента зависит от его разновидности: чем ниже концентрация, тем больше уксуса нужно в маринад. При отсутствии стерилизации нормативные параметры увеличивают, равно как и при повышении доли сахара. Отдельный подход – для эссенции, которую вводят буквально каплями. С позиции профессионалов, в классический рассол для маринования огурцов на 1 литр воды при наличии стерилизации используют:

  • уксусной кислоты 70%-ной концентрации – 1/3 ч. л.;
  • 9%-ного столового уксуса – 1 ст. л.;
  • 6%-ного столового уксуса – 2 ст. л.

Сколько соли на литр воды использовать

Классической концентрацией для огуречного рассола считается 20%-ная, но если приходится мариновать, а не засаливать овощи, данный параметр понижается, ведь в список ингредиентов попадает уксус. Дополнительно нужно учесть, что вкусовые качества у простой мелкой столовой соли и крупной каменной разные, поэтому объем на литр воды тоже варьируется. Профессионалы рекомендуют ориентироваться на следующие моменты:

  • В традиционный маринад нужно добавлять столовую ложку поваренной (не морской) соли без горки на каждый литр жидкости. Долю морской понижают до десертной ложки.
  • Маринад с уксусной кислотой может потребовать 1,5-2 ложки без горки на тот же литр воды.
  • Если в маринад вводится сахар, и вы хотите получить нежные, хрустящие огурчики, берите 2 ложки соли и 4 ложки сахара на каждый литр жидкости.

Огуречный рассол на зиму с водкой

Маринованные огурцы на зиму в литровых банках, приготовленные по такому рецепту, отличаются высокой плотностью и сроком хранения, но недопустимы для детского и подросткового питания – концентрация алкоголя слишком высока. Набор ингредиентов в на 1 литр воды классический:

  • соль – 40 г;
  • сахар – 50 г;
  • уксус – 1/5 ст.;
  • водка – ложка.

Приготовление рассола:

  1. Сахар с солью растворить в закипающей воде, ложками добавлять уксус.
  2. Кипятить несколько минут, при желании ввести в этот же момент любимые пряности.
  3. Аккуратно выложить в емкость огурцы и сразу залить горячий рассол.
  4. Последней добавить водку.

Видео

8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!

1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ «КАК МАГАЗИННЫЕ»
на 1 литр воды:
— 1,5 ст.ложки соли
— 3 ст.л. сахара
— 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку.
1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы.
2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л.воды, вскипятить снова, залить огурцы и закатать.
Уксус добавлять в банку перед второй заливкой!

2. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ «ХРУСТЯЩИЕ»
-1морковь
-2 луковицы
-1 головка чеснока
-по 1 листочку хрена, смородины, вишни, лаврушки,зонтик укропа
— горошки черного перца
1. Уложить на дно 3-х литровой банки морковь разрезанную на 4 части и все вышеперечисленные ингридиенты.
2. Уложить огурцы, залить горячей кипяченой водой на 15 мин. Воду слить. Добавить в нее:
— 5 ч.л.соли
— 10 ч.л.сахара
— 100г. столового уксуса.
3. Воду со специями вскипятить еще раз залить в банку. Закатать.

3. ВАРИАНТ «ТЕМ, КТО НЕ ЛЮБИТ ОСТРОЕ»
Это вкусные малосольные огурчики. Идеально подходят для тех кому по разным причинам нельзя есть острое.
На 3-х литровую банку:
— 1,5 л. воды
— 2 ст.л.соли
— 3 ст.л. сахара
1. Огурцы вымыть и залить на 3 часа, меняя воду.
2. Уложить в банку:
— зонтики укропа,лист хрена, 5 листьев смородины
— 4 зуб.чеснока
-10 горошин черного перца
— 4 шт.гвоздики
— корица
— эстрагон
3. Уложить огурцы в банках вертикально, залить горячим рассолом на 3 минуты. Затем рассол слить, снова вскипятить и залить в последний раз, добавив в банку:
— 1 ст.л.столового уксуса
4. Закатать. Перевернуть вверх дном и оставить под теплым одеялом пока не остынет. Даже весной открывая банку огурчики как будто малосольные.

4. ВАРИАНТ «ДАЧНАЯ ЗАСОЛКА»
Очень простой способ засолки огурцов, но очень вкусный, огурцы получаются хрустящие.
В чистые простерелизованные банки (3л.) положить:
— листья хрена
— вишни
— черной смородины
— веточки укропа
— по 5 зубчиков чеснока.
1. Насыпать в каждую банку по: — 100г. соли и сахара (4 ст.л.сахара и 10 ч.л.соли).
2. Заполнить банки огурцами и залить холодной водой. Закрыть их полиэтиленовыми крышками, поставить в темное холодное место (типа погреба). Готовы огурцы будут через 3 месяца, но стоят до весны.

5. ВАРИАНТ «ПЬЯНЫЕ» ОГУРЦЫ
1. На дно банки уложить:
— корень хрена
— укроп
— чеснок
— листья смородины
2. Затем плотно уложить огурцы и залить маринадом, на 1,5 л.воды:
— 3 ст.л.соли без горки
— 2 ст.л. сахара
— 1 ч.л.уксуса
— 2 ст.л.водки.
Стерелизовать 15 минут.

6. ВАРИАНТ «ОГУРЦЫ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ»
— 5 кг. огурцов
— 2 кг.огурцов
— 250 г.чеснока
— 250 г.растительного масла
— 250 г.сахарного песка
— 3 ст.л. соли
— 2 ст.л. 70% уксуса
1.Помидоры пропустить через мясорубку, добавить растительное масло, сахарный песок, соль, довести все это до кипения и варить 10 минут.
2. Потом постепенно добавить разрезанные на колечки огурцы. После закипания варить 20 мин., потом добавить чеснок и уксус, все перемешать и разложить в стерелизованные банки, укупорить.
Резать приходится долго, зато получается много банок 10 банок по 650 гр.

7. ВАРИАНТ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ
Огурцы положить в банки и залить рассолом, на 2 литра воды:
— 2 ст.л.соли с горкой
— 6 ст.л.сахара с горкой
— 5-7 горошин перца
— 5-7 лаврушки
1. Все вскипятить 3 минуты, затем остудить, добавить
— 2 ст.л. 70% уксуса
2. Залить в банки. Затем простерилизовать их 5 минут и закатать.

8.ВАРИАНТ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ
1. Огурцы уложить в 3-х литровые банки со специями:
— укроп
— хрен
— листья смородины
— чеснок
— перец горошком (4-5 шт)
— гвоздика (2-3 шт.)
— лист черемухи
— 1 ст.л. соли с горкой
— 1,5 ст.л.сахара без горки
— 2 таблетки аспирина

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

14 рецептов с огурцами на зиму

1. Консервированные огурцы с красной смородиной
2. Огурцы в остром томатном соусе
3. Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные).
4. Соленые огурчики на зиму.
5. Маринованные огурчики с крыжовником
6. Соленые огурцы на зиму.2 7. Огурцы соленые, стерилизованные без уксуса
8. Засолка огурцов в банках – самый простой и вкусный рецепт.
9. Маринованные огурцы и помидоры (очень простой и вкусный рецепт)
10. Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»
11. Маринованный салат из огурцов
12. Малосольные огурцы с водкой
13. Малосольные огурцы «Острые»
14. Летний салат на зиму

1. Консервированные огурцы с красной смородиной.

Ингредиенты:
Огурцы 600 грамм;
Чеснок 2 зубчика;
Лук репчатый одна штука;
Смородина красная 1.5 стакана;
Перец черный, горошек три штуки;
Гвоздика три штуки;
Вода 1 литр;
Сахар- 1 ст.л.;
Соль 2,5 ст.л. ;

Огурцы вымыть. На дно банки положим специи. Огурцы разложим по банкам вертикально. Смородину (0,5 стакана) очистим от веточек, переберем и вымоем. Ягоды распределим в промежутки между огурцами. Огурцы зальем горячим рассолом, сразу накроем крышками и стерилизовуем 8-10 минут. дальше банки закатаем и укутаем. Рассол. Воду доведем до кипения, добавим соль и сахар, всыплем ягоды красной смородины (1 стакан).

2. Огурцы в остром томатном соусе.

Огурчики помоем и замочим на 1-2 часа в холодной воде. Огурчиков у меня 4,5кг.
Приготовим:Чеснок – 180г, Томатная паста – 150г (3 полных столовых ложки),Масло подсолнечное – 250мл, Сахар – 150г,Соль – 31 ст.л. В процессе работы соус можно досолить по вкусу. Уксус 6% — 150мл, Паприка острая – 1 ч. л.,Перец черн. мол. – 1 ст.л.
У огурцов отрезаем кончики. Большие огурцы разрезаем на 4 части вдоль. Огурцы помельче – только вдоль. Чеснок продавливаем через пресс. Добавляем все ингредиенты, кроме уксуса. Ставим на умеренный огонь. Через 0,5 час огурцы будут уже плавать в соусе. Попробуем соус на вкус. Он должен быть острым, не соленым, но и не сильно сладким. Потушим огурцы еще 15 минут.Добавим уксус. Общее время тушения – 40-45 минут. Накроем кастрюлю крышкой и дадим настояться 15 мин. Разложим огурцы в подготовленные стерилизованные 0,5-литровые банки. Зальем соусом и стерилизуем 25-30 минут. Закроем банки и перевернем до полного остывания.

3. Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные).

Продукты: на 3-х литровую банку, яблоки (кислые) 1-2 шт., Чеснок 3-4 зубчика, укроп(зонтики)
лист вишни, смородины(горсть),перец душистый горошком 12 шт.,гвоздика 12 шт.,лавровый лист 4 шт.,сахар 5 ч. л.,соль 4 ч. л.,уксусная эссенция 2 ч. л. (почти),огурцы – 1,5 – 2 кг (зависит от размера)

Огурцы, маринованные с яблоками:Чеснок нарезать дольками, зелень вымыть. В чистые банки накладываем вымытые огурцы, перемежая их специями и дольками яблок (кожуру не чистить).Заливаем банку кипящей водой, даём постоять 20 мин. и сливаем в кастрюлю. Снова кипятим эту воду, добавляем в неё сахар и соль.Заливаем огурцы сиропом доверху, ждём 10 мин., снова сливаем рассол в кастрюлю. Кипятим.В это время в банку наливаем 2 неполные чайные ложки уксуса, заливаем кипящим сиропом и закатываем прокипяченными крышками. Банки переворачиваем и укутываем до остывания. Хранятся огурцы при комнатной температуре или в прохладном месте.

Малосольные огурцы (горячий способ):В глубокую ёмкость кладём огурцы с пряностями и яблочными дольками. В горячей воде (на 1 л) разводим 2 ст. л. соли, заливаем огурцы, накрываем тарелкой, чтобы не всплывали. Оставляем при комнатной температуре до полного остывания, потом убираем в холодильник. На другой день огурцы готовы к употреблению.

4. Соленые огурчики на зиму.

Продукты: На банку объемом 1 л: Огурцы — сколько уйдет,Зонтик укропа — 1 шт.,Лист хрена — 1 шт
Чеснок — 5-6 зубчиков,Перец острый — 3-4 колечка,Перец болгарский — 2 колечка,Листья смородины — 2 шт.,Соль крупная — 20 г, Ацетилка (растолочь) — 1,5 таблетки

Огурцы залить холодной водой и оставить на 4-6 часов. Приготовить банки, крышки залить кипятком.Очистить чеснок, промыть зелень, нарезать перец. На дно банки положить лист хрена, веточку укропа, листья смородины. Плотно набить банку огурцами. Высыпать дольки чеснока и уложить перец. Залить кипятком, прикрыть крышками и дать остыть на столько, чтобы можно было держать в руках. Слить воду в кастрюлю. Добавить 100 мл кипячёной воды. Дать закипеть.В банки насыпать соль и измельчённую ацетилку. Заливать огурцы кипящей огуречной водой по одной банке. Доверху. Банку сразу закрутить. (Уменьшить огонь до минимума и воду не снимать, она должна постоянно кипеть.)Готовые банки перевернуть вверх дном и поставить в заранее приготовленное «тепло». Оставить огурцы соленые на сутки.

5. Маринованные огурчики с крыжовником.

Рецепт проверен неоднократно. Никогда не бывает осечек. Несколько лет закрываю огурцы именно по этому рецепту — не взрываются банки, не мутнеют.

Продукты: На четыре литровые и три 700-граммовые банки: Огурцы мелкие — 4 кг,Крыжовник — 0,5 кг,Чеснок — 1 головка,Лист вишни — 10 шт.,Лист смородины — 5 шт,Лист хрена большой — 1 шт.,Укроп — 1 ветка-стебель с зонтиком,Черный перец — 10 горошин,Гвоздика — 10 цветочков,Корешок хрена небольшой — 1 шт.,Вода родниковая — 3,5 литра, Для маринада (на 1 литр воды):,Соль — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л., Уксус 9% — 80 г

Огурчики помыть тщательно. Залить огурцы холодной водой на 3-4 часа.Зелень помыть, обсушить салфетками. Нарезать мелко. Чеснок и корешок хрена почистить и тоже мелко нарубить. Сложить все в миску и хорошо перемешать. У огурчиков отрезать «попки». Банки простерилизовать. В каждую банку положить по столовой ложке смеси из зелени и чеснока с хреном. Плотно уложить огурчики, сверху сыпнуть горсть вымытого крыжовника. Вскипятить воду, залить огурцы, греть минут 15. Повторить еще раз. Потом в воду, слитую с огурцов, добавить перец, гвоздику, сахар, соль, уксус. Варить маринад на медленном огне минут 10-13.Залить маринадом банки доверху, чтобы даже немного вытекало. Крышки прокипятить 5 минут. Закатать банки, поставить крышками вниз, очень хорошо укутать.Через пару дней огурцы перевернуть, еще два дня под одеялом подержать.

6. Соленые огурцы на зиму.

Продукты:На 3-литровую банку:Огурцы – 2 кг,Укроп (зонтики) – 3-4 шт.,Лавровый лист – 2-3 шт.
Чеснок – 2-3 зубчика,Корень хрена – 1 шт.,Листья хрена – 2 шт.,Листья вишневые – 1-2 шт.
Или листья дуба (по желанию) – 1-2 шт.,Зелень сельдерея, петрушки и эстрагона – по 3 веточки
перец стручковый и болгарский (по желанию) – по 1 шт.,перец чёрный горошком – 5 шт.
Для рассола, на 1 л воды:Соль — 80 гр.

Огурцы отсортировать по размеру, вымыть и замочить в чистой холодной воде на 6-8 часов. После этого огурцы ополоснуть чистой водой, вымыть зелень и сложить все в подготовленную банку. На дно банки уложить слоями специи, огурцы, специи и огурцы, укроп уложить сверху.Приготовить рассол (соль растворить в холодной воде), залить рассолом огурцы до самого края банки. Накрыть марлей и оставить при комнатной температуре на 2-3 дня. После этого, когда на поверхности появится белая пенка, рассол слить, хорошо прокипятить и снова залить им огурцы в банке. Сразу же накрыть подготовленной крышкой и закатать. Перевернуть банку вверх дном, на крышку, тщательно укутать (накрыть теплым одеялом) и оставить охлаждаться.

7. Огурцы соленые, стерилизованные без уксуса.

Рецепт соленых огурцов без уксуса позволяет сделать на зиму ароматные и хрустящие огурчики.
Продукты: Огурцы – 1 кг,корень хрена – 50 г,чеснок – 1-3 зубчика,лавровый лист — 1-2 шт.
листья дуба — 1 шт.,листья вишневые — 1 шт.,листья черной смородины — 1 шт.,горчица (зерна) – 1-3 шт.,укроп – 30-40 гр,укроп (семена) – 2-3 шт.,Для рассола:,Вода – 1 л,Соль – 2 ст.л.

Огурцы укладывают в банки, заливают рассолом, накрывают крышками и выдерживают 3-4 дня при комнатной температуре (для молочнокислого брожения).Затем рассол из банок сливают и кипятят. Огурцы тщательно промывают в холодной воде. Снова укладывают их в банки, добавляя специи и пряности для аромата, плотности и хрупкости огурцов.Заливают кипящим рассолом банки с огурцами и стерилизуют при температуре 80-90°C: литровые банки — 20 минут, трехлитровые — 40 минут.

8. Засолка огурцов в банках – самый простой и вкусный рецепт.

Продукты:Вода – 1 л,Соль – 50 г,Огурцы – сколько уйдет,Пряности по вкусу.
Небольшое количество огурцов можно солить, не пастеризуя, в стеклянных банках. Свежие, желательно одного размера огурцы тщательно моют, укладывают в банки, переслаивают пряностями и заливают кипящим (но можно и холодным — это холодный способ засолки огурцов) 5 %-ным раствором соли (т. е. 50 г соли на 1 л воды).Банки закрывают жестяными консервными крышками, прокипяченными в воде, но не закатывают, а ставят при комнатной температуре на несколько дней (до 7-10 дней) для ферментации, после чего доливают рассолом и закупоривают с помощью закаточной машинки. Такой рецепт засолки огурцов в банке хорош тем, что огурцы получаются высокого качества и хорошо сохраняются даже при комнатной температуре.

9. Маринованные огурцы и помидоры (очень простой и вкусный рецепт)

Этот рецепт вкусных маринованных огурцов и помидоров действительно очень прост и потребует минимум времени и усилий.
Продукты:На трехлитровую банку:Огурцы – сколько уйдет,помидоры – сколько уйдет,лимонная кислота — 0,5 ч.л.,соль – 70 г.,Сахар – 1,5 ст.л.,лавровый лист — по вкусу,перец горошком — по вкусу
лук репчатый — 2-3 шт.,чеснок – 3-4 зубчика,перец сладкий – 2-3 шт.,листья вишни, смородины, дуба – 3-4 шт.,амарант (щирица) – 1 веточка

На дно сухой пропаренной банки положить укроп, хрен, по 3-4 лис¬точка вишни, смородины, дуба, веточку щирицы (чтобы огурцы хрустели). Выложить в банку огурцы (помидоры) или сделать ассорти. Добавить специи,3 таблетки аспирина. Залить крутым кипятком (1,5-2 л) — осторожно, чтобы не треснула банка. Сразу закатать, перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.

10.Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»

Продукты:Огурцы — 4 кг,Зелень петрушки — 1 пучок,Подсолнечное масло — 1 стакан (200-граммовый),Столовый уксус 9 % — 1 стакан,Соль — 80 грамм,Сахар — 1 стакан,Черный молотый перец — 1 десертная ложка,Чеснок — 1 головка.

4 кг огурцов небольшого размера. Моем. Можно слегка обрезать хвостики и носики. Огурчики, которые побольше, разрезаем вдоль на 4 части. Те, что поменьше, разрезаем вдоль пополам. Складываем подготовленные огурцы в кастрюлю. Мелко нарезаем хороший пучок зелени петрушки и отправляем к огурцам. Добавляем в кастрюлю стакан подсолнечного масла, стакан 9-процентного столового уксуса и 80 г соли (100-граммовый стаканчик не досыпать доверху на палец). В полученный маринад для огурцов всыпаем стакан сахара, десертную ложку черного молотого перца. Головку чеснока нарезаем ломтиками и в кастрюлю. Ждем 4-6 часов. За это время огурцы пустят сок — в этой смеси и будет происходить маринование. Берем стерилизованные 0,5 л банки и наполняем их кусочками огурчиков: ставим огурчики в банке вертикально. Заливаем банки доверху оставшимся в кастрюле маринадом, накрываем подготовленными крышками и стерилизуем 20-25 минут. Достаем, плотно закатываем.Банки поставьте вверх дном, укутайте полотенцами до полного остывания.

11. Маринованный салат из огурцов

Отличный рецепт огурцов на зиму.
На 0,5-литровую банку:Огурцы,Лук репчатый — 2-3 шт., Морковь — 1 шт.,Чеснок — 1 зубчик,Семена укропа (сухие) — 1 ч. Ложка,Лавровый лист — 1-2 шт.,Душистый перец — 2 горошины,Для маринада (на 8 банок объемом 0,5 литра):Вода — 1,5 литра,Соль — 75 грамм,Сахар — 150 грамм,Уксус столовый — 1 стакан

Банки 0,5 л с крышками нужно предварительно простерилизовать. Огурцы помыть. Очищаем репчатый лук, на каждую банку расходуется по 2-3 средних луковицы, 1 морковке. Огурцы нарезаем поперек сантиметровыми шайбочками. Лук тоже нарезаем тонкими кольцами, а морковку натираем на крупной терке. В каждую подготовленную банку кладем один хороший зубчик чеснока ломтиками, 1 ч. л. сухих семян укропа, 1-2 лавровых листа, 2 гор. душистого перца. Далее выкладываем слой лука кольцами (примерно 1см), потом такой же слой морковки, следом – слой из огуречных ломтиков (сантиметра два). И так до верха банки чередуем слои. Далее делаем маринад на 8 банок: закипятите полтора литра воды, растворите в ней 75 г соли (примерно 3/4 100-граммового стаканчика), 150 г сахара и влейте в завершение стакан столового уксуса. Кипящим маринадом заливаем банки, накрываем крышками и стерилизуем 35 минут при слабом кипении. Достаем, плотно закатываем, можно перевернуть, но если хотите сохранить красивый внешний вид, чтобы слои не перемешивались, лучше не переворачивать. Накрываем маринованный салат– пусть так остывает до следующего дня.

12. Малосольные огурцы с водкой.

Ингредиенты:огурцы,листья хрена,листья вишни,листья смородины,лавровый лист,зонтики укропа,перец черный горошком,50 мл водки,2 ст.л. соли.

Тщательно вымойте огурцы и срежьте кончики с обеих сторон. Промойте всю зелень и выложите ее в кастрюлю, добавьте горошины перца и сверху выложите огурцы. Приготовьте рассол из расчета 2 столовые ложки соли и 50 мл водки на 1 литр воды. Холодным рассолом залейте огурцы, прикройте кастрюлю крышкой и дайте постоять сутки, после чего ваши хрустящие огурчики готовы.

13. Малосольные огурцы «Острые»

Ингредиенты:1 кг небольших огурцов,4-5 зубчика чеснока,½ стручка острого перца,большой пучок укропа,6 ст.л. крупной соли
Берите молодые и упругие огурчики, промойте. Срежьте у них кончики с обеих сторон. Вымойте перец и разрежьте его вдоль, вычистите семена и нарежьте поперек тонкими полосками. На дно банки уложите 2/3 от всего количества укропа и нарезанный тонкими ломтиками чеснок. Затем плотно выложите огурцы, посыпьте их полосками перца и чесноком, выложите следующий ряд огурцов, который также посыпьте перцем, чесноком и оставшейся зеленью укропа. Сверху на укроп выложите соль, накройте крышкой и встряхните банку. Вскипятите воду и залейте огурцы. Через несколько минут слейте воду, доведите до кипения и снова залейте огурцы полученным солевым раствором. Накройте банку блюдцем, на которое поставьте небольшой груз, например, небольшую банку с водой. Оставьте огурцы при комнатной температуре на 2 дня.

14. Летний салат на зиму.

В стерильную баночку (у меня 1 л) положить на дно по 3-4 веточек укропа и петрушки (зеленые), разрезать 1 зубок чеснока,по желанию можно положить колечко горького перца, 1 луковицу среднего размера порезать кольцами, 1 сладкую перчину порезать соломкой (перец я всегда беру либо желтый, либо оранжевый для разнообразия цветов), затем порезать огурцы, но не тонко, и помидоры (помидоры желательно брать крепкие, мясистые, хорошо бурые, чтобы они не раскисали и не превращались в кашу). Овощи при закладке немного утрамбовывать. Затем сверху положить 4-5 шт. душистого перца, 2 гвоздички, 2-3 лавровых листика. Готовим рассол: на 2 литра воды 0,5 стакана (250 г) сахара, 3 столовые ложки соли без верха, когда закипит, вылить 150 г уксуса 9% и сразу залить рассол в банки (этого рассола хватает на 4-5 литровых банок). Затем банки простерилизовать 7-8 минут с момента закипания и сразу закатать.

Зимой при подаче на стол рассол слить в отдельную посудину, овощи (без специй) выложить в салатник и полить растительным маслом по вкусу.

Бутылочка с уксусом присутствует на кухне у любой хозяйки. Но вот проблема: для разных целей применяют уксус разной концентрации. Какой уксус лучше покупать и как разводить уксусную эссенцию до нужного вам процента, рассмотрим ниже.

Что такое уксусная эссенция

Для начала проясним, что такое уксусная эссенция. Это 70% водный раствор уксусной кислоты. В таком растворе содержится 7 частей кислоты и 3 части воды. Иногда можно встретить в продаже 80% и 30% эссенцию. Соответственно, в первой соотношение кислоты и воды будет 8:2, а во второй — 3:7. Такие концентрированные растворы опасны, при приеме внутрь вызывают ожоги слизистых пищеварительного тракта. В промышленном производстве он носит название пищевой добавки Е260, а домохозяйки применяют его на кухне и в бытовых целях в виде разбавленного столового уксуса. Столовый уксус также продается в магазинах, его концентрация составляет от 3% до 9%. Кроме того, на полках можно встретить уксус, полученный из натурального сырья: яблочный, винный, солодовый, бальзамический, хересовый и даже кокосовый. Такой продукт применяется для приготовления кулинарных блюд.

И все же для бытовых потребностей эссенция наиболее востребована. Ведь из одной чайной ложки можно приготовить целый стакан столового уксуса. Прежде чем узнать, как разводить уксусную эссенцию 70%, давайте остановимся на качестве исходного продукта.

Как купить уксус хорошего качества

Качественная эссенция продается только в стеклянных бутылках. На горлышке бутылки должны быть три выпуклых колечка — для предупреждения слабовидящим людям о том, что продукт опасен для приема внутрь. Также на бутылке есть четыре горизонтальные полоски, между нижними двумя на внутренней поверхности стекла имеется штамп предприятия-изготовителя. На этикетке указывается концентрация уксуса — 70%. При встряхивании содержимое вспенивается, затем в течение двух-трех секунд становится прежним. Если в бутылке фальсификат, пена продержится дольше десяти секунд. Не покупайте подделки, они вредно действуют на здоровье и в лучшем случае испортят вам приготовленные блюда и консервацию.

Обычно на этикетке даны весьма краткие инструкции, как разводить уксусную эссенцию. Производители пишут, что нужно разбавить исходный продукт водой один к двадцати. Для получения раствора разной концентрации количество исходных ингредиентов будет разным. Можно взять на вооружение математическую формулу.

Математический расчет

Для тех, кто дружит с математикой, разводить эссенцию до требуемой концентрации проще всего по формуле:

  • Количество эссенции, необходимой для получения столового уксуса = желаемая концентрация раствора * нужный нам объем готового раствора / концентрация эссенции.

Например : как разводить уксусную эссенцию для получения 200 мл 9% столового уксуса.

9% * 200 мл / 70% = 25,7 мл эссенции довести водой до 200 мл.

В другом варианте можно идти от обратного.

  • Количество воды, необходимой для разбавления = количество эссенции * концентрация эссенции / желаемую концентрацию раствора.

Например : необходимо развести 15 мл 70% уксусной эссенции до 6% столового уксуса.

Для этого необходимо следующее количество воды: 15 мл * 70% / 6% = 175 мл воды.

Для измерения объема можно использовать мерный стаканчик или ориентироваться на следующие цифры:

1 чайная ложка = 5 мл, 1 десертная ложка = 10 мл, 1 столовая ложка = 15-20 мл (в зависимости от ее глубины). Классический граненый стакан: полный = 250 мл, по ободок = 200 мл, водочная стопка = 50 мл.

Для тех, кому неохота возиться с расчетами, предлагаем воспользоваться стандартными коэффициентами.

Как получить девятипроцентный уксус

Столовый уксус такой концентрации применяют при консервировании продуктов. Как разбавить уксусную эссенцию для получения раствора с концентрацией 9%? Необходимо разбавить эссенцию 70% водой в соотношении: 1 часть концентрата и 7 частей воды. То есть на 0,5 литра воды необходимо добавить 75 мл эссенции (полторы стопки).

Раствор столового уксуса рекомендуют применять в виде обтирания при заболеваниях, сопровождающихся повышением температуры тела. Как разводить уксусную эссенцию при температуре? В эмалированную посуду наливают один литр воды и добавляют к ней 2 ст. л. 9% столового или яблочного уксуса.

Как получить шестипроцентный уксус

Шестипроцентный столовый уксус добавляют в маринады для мяса. Как разводить уксусную эссенцию: на 1 часть концентрата 10,5 частей воды. Для получения 0,5 литра раствора берут 45 мл эссенции (три столовые ложки).

Как получить трехпроцентный уксус

Столовый уксус с концентрацией 3% используют для заправки готовых блюд: салатов, пельменей, маринованных грибов, лука, соусов и т. д.

Как правильно развести уксусную эссенцию и получить трехпроцентный раствор: на одну часть эссенции берут 22 части воды. Чтобы приготовить 0,5 литра столового уксуса необходимо 20 мл уксусной эссенции 70%.

Разбавляют эссенцию в стеклянной или эмалированной посуде. Сначала в нее отмеривают нужное количество чистой питьевой воды. Вода должна быть прохладная. Затем добавляют рассчитанное количество уксусной эссенции. Избегайте попадания концентрата на кожу и особенно на слизистую глаз и рта. Но если все же такая неприятность произошла, промойте место попадания под струей прохладной проточной воды. Храните уксусную эссенцию в темном месте, недоступном для детей. Помните — это кислота, и при неправильном обращении она может причинить вред здоровью.

Что это такое 50-gramm-uksusa. Энциклопедия

Пользователи также искали:

фильмы, смотреть, онлайн, смотреть фильмы, смотреть онлайн, список, любовь, качестве, хорошем, бесплатно, фильме, комедии, фильмах, про любовь, топ, фильма, фильмов, фильмы список, фильмы про любовь, фильмы комедии, film, фильм, фильмы топ, фильмы — смотреть онлайн, смотреть фильмы -, — смотреть онлайн, мультфильмы, детей, полнометражные, полнометражные мультфильмы,

150 мл уксуса это сколько столовых ложек


Сколько уксуса в ложке (столовой и чайной)

Частенько в кулинарных рецептах фигурирует уксус или уксусная эссенция.Чаще всего встречается этот ингредиент в рецептах для консервирования овощей на зиму. Уксус используют не только при консервировании. Еще уксус используют в других рецептах. Например: при варки борща, добавляется ложка уксуса, чтобы свекла не теряла ярко красный цвет. Яблочный уксус используют для салатов или для маринадов. К примеру, можно приготовить вкусный свиной шашлык и тд. Обычно количество уксуса измеряется в ложках, граммах и миллилитрах(мл.). В этой статье мы разберемся в вопросе, сколько уксуса в ложке. Так, как ложки бывают разные, сделаем обзор по  столовой, чайной и десертной ложке. Перед тем, как расписывать мерную табличку «сколько уксуса в ложке»  нужно разобраться в крепости уксуса. Есть три понятия.

  • Уксусная кислота (это самое крепкое, что может быть) Обычно уксусную кислоту используют как концентрат, для изготовления уксусной эссенции и столового уксуса. Все очень просто разбавляется обычной водой.
  • Уксусная эссенция бывает 70-80%, это значит что в растворе 70% или 80% уксусной кислоты. Остальные 30% или 20% это обычная вода.
  • Столовый уксус вот именно этот столовый уксус называют просто уксусом. Это раствор из уксусной кислоты в котором уксуса всего от 3% до 15%, все остальное вода.

Сколько грамм (мл.) уксуса в ложке

Виды ложекКоличество уксуса (столового, уксусной эссенции, уксусной кислоты)
В столовой ложке15 грамм (мл.)
В чайной ложке5 грамм (мл.)
В десертной ложке10 грамм (мл.)
Столовая ложка содержит уксуса

В одной столовой ложке вмещается 15 мл или 15 грамм уксуса

Десертная ложка содержит уксуса

В одной десертной ложке вмещается 10 мл или 10 грамм уксуса

Чайная ложка содержит уксуса

В чайной ложке вмещается 5 мл или 5 грамм уксуса

Мерная таблица уксуса в граммах и миллилитрах «Сколько уксуса в ложке»
Это сколько столовых ложек?Столовых ложекДесертных ложекЧайных ложек
200 грамм (мл.) уксуса131
200 грамм (мл.) уксуса20
150 грамм (мл.) уксуса10
150 грамм (мл.) уксуса15
100 грамм (мл.) уксуса61
100 грамм (мл.) уксуса62
100 грамм (мл.) уксуса10
100 грамм (мл.) уксуса20
90 грамм (мл.) уксуса6
80 грамм (мл.) уксуса51
75 грамм (мл.) уксуса5
70 грамм (мл.) уксуса42
70 грамм (мл.) уксуса41
65 грамм (мл.) уксуса41
60 грамм (мл.) уксуса4
50 грамм (мл.) уксуса 31
45 грамм (мл.) уксуса3
40 грамм (мл.) уксуса22
40 грамм (мл.) уксуса4
40 грамм (мл.) уксуса8
35 грамм (мл.) уксуса21
30 грамм (мл.) уксуса2
30 грамм (мл.) уксуса3
30 грамм (мл.) уксуса6
25 грамм (мл.) уксуса5
20 грамм (мл.) уксуса11
20 грамм (мл.) уксуса2
20 грамм (мл.) уксуса4
15 грамм (мл.) уксуса1
10 грамм (мл.) уксуса1
5 грамм (мл.) уксуса1

Чаще всего в магазинах можно найти столовый уксус или просто уксус. Наиболее популярные из них это 3%, 6% и 9%.  Трех и Шести процентный уксус чаще всего используется для салатов.  Девяти процентный ( 9%) уксус принято использовать для маринадов.

Если вам понравилась наша мерная таблица уксуса, посмотрите пожалуйста нашу самую полную мерную таблицу продуктов питания.

Виды уксуса

  • Спиртовой (изготавливается из спирта)
  • Яблочный и фруктовый (из плодового сырья)
  • Винный (из виноградных плодов)
  • Бальзамический (из виноградных плодов путём выдерживания несколько лет в бочках)
  • сывороточный (из молочной сыворотки)

Сохранить в социальных сетях:

150 Мл уксуса это сколько столовых ложек?

Перед тем, как проводить расчет, сколько помещается уксуса в различных ложках, определимся с основными понятиями:
Уксусная кислота – это органическое вещество, которое получают путем брожения. Это своего рода концентрат из которого потом и делается уксусная эссенция и столовый уксус (путем разбавления с водой).
Уксусная эссенция – это водный раствор уксусной кислоты, в котором самой уксусной кислоты содержится 70-80% от объема.
Столовый уксус (далее в статье, просто уксус) – это слабый раствор уксусной кислоты с водой (содержание уксусной кислоты 3-15%).
В основном в продаже представлен уксус с таким процентным соотношением уксусной кислоты: 3%, 6%, 9%. Первые два вида наиболее слабые и хороши для салатов, а вот 9 процентный чаще используют для приготовления маринада и консервации.
Рассмотрим далее сколько миллилитров в столовой ложке уксуса (обычного столового).

Сколько миллилитров уксуса в ложке

В столовой ложке

В 1 столовой ложке вмещается 15 мл уксуса (столового, уксусной эссенции, уксусной кислоты)

В десертной ложке

В одной десертной ложке вмещается 10 мл уксуса

В чайной ложке

В чайной ложке вмещается 5 мл уксуса (столового, уксусной эссенции, уксусной кислоты)
На заметку: так как плотность столового уксуса минимально отличается от воды, то и его масса в ложке по стандарту берется такой же (количество уксуса в граммах и миллилитрах такое же, как и обычной воды). При этом во многих рецептах масса уксусной эссенции рассчитывается также.

Сколько грамм уксуса в ложке

В столовой ложке

В столовой ложке 15 грамм уксуса

В десертной ложке

В 1 десертной ложке 10 грамм уксуса

В чайной ложке

В чайной ложке вмещается 5 грамм уксуса

Ответы на популярные вопросы, как отмерить определенный объем уксуса ложками

200 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 200 миллилитров уксуса = 13 столовых ложек уксуса + 1 чайная.
150 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 150 миллилитров уксуса = 10 столовых ложек уксуса.
120 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 120 миллилитров уксуса = 8 столовых ложек уксусной эссенции.
100 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 100 миллилитров уксуса = 6 столовых ложек + 1 десертная (или 2 чайных).
90 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 90 миллилитров уксуса = 6 столовых ложек уксуса.
80 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 80 миллилитров уксуса = 5 столовых ложек + 1 чайная.
75 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 75 миллилитров уксуса = 5 столовых ложек уксуса.
70 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 70 миллилитров уксуса = 4 столовых ложки уксуса + 2 чайных.
60 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 60 миллилитров уксуса = 4 столовых ложки уксуса.
50 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 50 миллилитров уксуса = 3 столовых + 1 чайная ложка уксуса.
40 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 40 миллилитров уксуса = 2 столовых + 2 чайных ложки.
35 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 35 миллилитров уксуса = 2 столовых + 1 чайная.
30 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 30 миллилитров уксуса = 2 столовых ложки уксусной эссенции.
25 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 25 миллилитров уксуса = 1 столовая ложка + 2 чайных.
20 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 20 миллилитров уксуса = 1 столовая + 1 чайная ложка уксусной эссенции.
10 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 10 миллилитров уксуса = 2/3 столовых ложки = 1 десертная ложка уксуса = 2 чайных ложки.

Часто задаваемые вопросы о массе уксуса в ложке столовой и чайной

200 грамм уксуса – это сколько ложек? 200 г уксуса = 13 столовых ложек + 1 чайная.
150 грамм уксуса – это сколько ложек? 150 г уксуса = 10 столовых ложек уксуса.
100 грамм уксуса – это сколько ложек? 100 г уксуса = 6 столовых + 2 чайных.
90 грамм уксуса – это сколько ложек? 90 г уксуса = 6 столовых ложек уксуса.
80 грамм уксуса – это сколько ложек? 80 г уксуса = 5 столовых + 1 чайная.
75 грамм уксуса – это сколько ложек? 75 г уксуса = 5 столовых ложек.
70 грамм уксуса – это сколько ложек? 70 г уксуса = 4 столовых + 2 чайных.
60 грамм уксуса – это сколько ложек? 60 г уксуса = 4 столовых ложки.
50 грамм уксуса – это сколько ложек? 50 г уксуса = 3 столовых + 1 чайная.
40 грамм уксуса – это сколько ложек? 40 г уксуса = 2 столовых + 2 чайных.
35 грамм уксуса – это сколько ложек? 35 г уксуса = 2 столовых + 1 чайная ложка уксуса.
30 грамм уксуса – это сколько ложек? 30 г уксуса = 2 столовых ложки уксуса.
25 грамм уксуса – это сколько ложек? 25 г уксуса = 1 столовая + 2 чайных.
20 грамм уксуса – это сколько ложек? 20 г уксуса = 1 столовая + 1 чайная.
10 грамм уксуса – это сколько ложек? 10 г уксуса = 2 чайных ложки уксуса.

Как легко и быстро разбавить 70% уксусную эссенцию

Концентрированную уксусную эссенцию можно легко разбавить до обычного столового уксуса самому обычной водой. Смотря какое процентное соотношение Вы хотите получить на выходе (3%, 5%, 6% или 9%), нужно вычислить сколько кипяченой холодной воды для разбавления нужно по формуле:
Количество воды для разбавления, в ст. ложках = количество концентрированной уксусной эссенции, в ст. ложках / количество столового уксуса нужной концентрации, в столовых ложках (в таком же объеме).
Например: чтобы получить 5% столовый уксус необходимо смешать 1 столовую ложку 70% уксусной эссенции с 14 столовыми ложками воды (70/5 = 14).

Сколько грамм уксуса в столовой ложке 🥄 онлайн калькулятор

Калькулятор количества уксуса в столовой ложке, рассчитает сколько ложек уксуса, необходимо положить для приготовления блюда.

Таблица

Грамм уксусаКоличество столовых ложек
18 грамм1
24 грамм1.33
30 грамм1.67
35 грамм1.94
40 грамм2.22
45 грамм2.5
50 грамм2.78
55 грамм3.06
60 грамм3.33
65 грамм3.61
70 грамм3.89
75 грамм4.17
80 грамм4.44
90 грамм5
100 грамм5.56
150 грамм8.33
200 грамм11.11
250 грамм13.89
300 грамм16.67
400 грамм22.22
500 грамм27.78
600 грамм33.33
700 грамм38.89
800 грамм44.44

Понравился калькулятор? Поделитесь с друзьями:

Сколько уксуса в столовой ложке (грамм, мл)?

При заготовке консервации и повседневном мариновании различных продуктов многие используют столовый уксус или уксусную эссенцию, но отмерять по каждому рецепту нужную массу и объём не так просто, если нет мерных ложек или точных кухонных весов. Рассмотрим простой лайфхак, как отмерять уксус с помощью ложек, узнаем, сколько в грамм и миллилитров уксуса в столовой и чайной ложках.

В кулинарии уксус – незаменимый помощник и как многие другие жидкости на кухне его с легкостью можно отмерять с помощью столовой и чайной ложек, которые широко используются вместо мерных ложек.

Важно: указанные ниже данные актуальны для обычного столового уксуса (6% и 9%), уксусной эссенции (80%-90%) и уксусной кислоты (100%).

Сколько грамм уксуса в ложке?

В столовой ложке

В 1 столовой ложке 15 грамм уксуса

В чайной ложке

В 1 чайной ложке 5 грамм уксуса

Сколько миллилитров уксуса в ложке?

В столовой ложке

В 1 столовой ложке 15 мл уксуса

В чайной ложке

В 1 ложке 5 мл уксуса

Как заменить уксусную эссенцию (70%) на столовый уксус (9%) в ложках?
  • 1 столовая ложка 70% уксусной эссенции = 7 столовых ложек 9% уксуса + 2 чайных ложки 9% уксуса.
  • 1 чайная ложка 70% уксусной эссенции = приблизительно 2 столовых ложки 9% уксуса + 2 чайных ложки 9% уксуса.
Как измерить уксус в граммах (г) столовой и чайной ложкой?
  • 200 грамм уксуса = 13 столовых ложек + 1 чайная ложка уксуса.
  • 190 грамм уксуса = 12 столовых ложек уксуса + 2 чайных ложки уксуса.
  • 180 грамм уксуса = 12 столовых ложек уксуса.
  • 170 грамм уксуса = 11 столовых ложек уксуса + 1 чайная ложка уксуса.
  • 165 грамм уксуса = 11 столовых ложек уксуса.
  • 160 грамм уксуса = 10 столовых ложек уксуса + 2 чайных ложки уксуса.
  • 150 грамм уксуса = 10 столовых ложек уксуса.
  • 140 грамм уксуса = 9 столовых ложек уксуса + 1 чайная ложка уксуса.
  • 135 грамм уксуса = 9 столовых ложек уксуса.
  • 130 грамм уксуса = 8 столовых ложек уксуса + 2 чайных ложки уксуса.
  • 125 грамм уксуса = 8 столовых ложек уксуса + 1 чайная ложка уксуса.
  • 120 грамм уксуса = 8 столовых ложек уксуса.
  • 110 грамм уксуса = 7 столовых ложки уксуса + 1 чайная ложка уксуса.
  • 105 грамм уксуса = 7 столовых ложки уксуса.
  • 100 грамм уксуса = 6 столовых + 2 чайных ложки уксуса.
  • 90 грамм уксуса = 6 столовых ложек уксуса.
  • 80 грамм уксуса = 5 столовых + 1 чайная ложка.
  • 75 грамм уксуса = 5 столовых ложек.
  • 70 грамм уксуса = 4 столовых + 2 чайных ложки уксуса.
  • 60 грамм уксуса = 4 столовых ложки.
  • 50 грамм уксуса = 3 столовых + 1 чайная ложка.
  • 40 грамм уксуса = 2 столовых + 2 чайных.
  • 35 грамм уксуса = 2 столовых + 1 чайная ложка уксуса.
  • 30 грамм уксуса = 2 столовых ложки уксуса.
  • 25 грамм уксуса = 1 столовая + 2 чайных.
  • 20 грамм уксуса = 1 столовая + 1 чайная.
  • 10 грамм уксуса = 2 чайных ложки уксуса.

Полезный обзор по теме: сколько грамм подсолнечного масла в столовой ложке.

Как отмерить уксус в миллилитрах (мл) ложками?
  • 200 мл уксуса = 13 столовых ложек уксуса + 1 чайная.
  • 190 мл уксуса = 12 столовых ложек уксуса + 2 чайных ложки уксуса.
  • 180 мл уксуса = 12 столовых ложек уксуса.
  • 170 мл уксуса = 11 столовых ложек уксуса + 1 чайная ложка уксуса.
  • 160 мл уксуса = 10 столовых ложек уксуса + 2 чайных ложки уксуса.
  • 150 мл уксуса = 10 столовых ложек уксуса.
  • 140 мл уксуса = 9 столовых ложек уксуса + 1 чайная ложка уксуса.
  • 130 мл уксуса = 8 столовых ложек уксуса + 2 чайных ложки уксуса.
  • 125 мл уксуса = 8 столовых ложек уксуса + 1 чайная ложка уксуса.
  • 120 мл уксуса = 8 столовых ложек уксуса.
  • 100 мл уксуса = 6 столовых ложек +  2 чайных ложки уксуса.
  • 90 мл уксуса = 6 столовых ложек уксуса.
  • 80 мл уксуса = 5 столовых ложек + 1 чайная.
  • 75 мл уксуса = 5 столовых ложек уксуса.
  • 70 мл уксуса = 4 столовых ложки уксуса + 2 чайных.
  • 60 мл уксуса = 4 столовых ложки уксуса.
  • 50 мл уксуса = 3 столовых + 1 чайная ложка уксуса.
  • 40 мл уксуса = 2 столовых + 2 чайных ложки.
  • 35 мл уксуса = 2 столовых + 1 чайная.
  • 30 мл уксуса = 2 столовых ложки уксуса.
  • 25 мл уксуса = 1 столовая ложка + 2 чайных.
  • 20 мл уксуса = 1 столовая + 1 чайная ложка уксуса.
  • 10 мл уксуса = 2/3 столовых ложки = 2 чайных ложки.

Информация и расчеты, сколько 9% столового уксуса в столовой и чайной ложке сможет существенно облегчить приготовление множества кулинарных блюд. Отзывы и полезные рекомендации, как отмерять уксус ложкой без весов оставляем в комментариях под статьей и делимся ей в социальных сетях.

Сохранить в социальных сетях:

Всем привет! Я Инна — автор статей в этом блоге. Предприимчивая домохозяйка с опытом работы в клининговой компании более 4-х лет. С удовольствием отвечу на все вопросы по теме статей в комментариях! Всегда готова поделиться своими полезными советами!

Интересные статьи по теме:

Уксус. Сколько уксуса в ложке столовой, чайной и десертной

Сколько мл в столовой ложке уксуса? Сколько в чайной ложке уксуса? 50 грамм и 100 мл уксуса – это сколько столовых ложек? Нередко в кулинарные рецепты, особенно ингредиенты заготовок при консервировании овощей на зиму, авторы рецептов включают консервант – уксус либо эссенцию (уксусную).

Уксус, как правило, имеется в каждом доме, но не все хозяйки знают, как дома быстро и без весов отмерить нужную массу уксуса в граммах, объём в миллилитрах при помощи ложек столовых, чайных и обычной десертной ложки.

Сегодня можно купить уксусную эссенцию 70-80%  и столовый уксус с самым популярным процентным соотношением уксусной кислоты: 3%, 6%, 9%. Самый слабый уксус – 3% и 6 %, – из этих двух видов готовят заправки для овощных салатов.

Совет от Чудо-Повара. Более сильный по концентрации уксусной кислоты считается 9% (процентный) столовый уксус, именно его либо уксусную эссенцию используют для консервации в домашних условиях и приготовления маринадов.

Итак, сколько же уксуса содержится в ложке столовой, чайной, десертной? Прежде, чем рассчитывать, сколько вмещается уксуса в ложках различного объёма, необходимо понимать, что такое уксусная кислота, эссенция и сам уксус. Чем отличается кислота от эссенции, есть ли разница между уксусной кислотой и уксусной эссенцией. Многие думают, что эти две жидкости – это одно и тоже вещество, но на самом деле так ли это?

Уксусная кислота: что это такое

Уксусная кислота представляет собой органическое соединение. Получают уксусную кислоту (или её ещё называют этановая кислота, карбоновая кислота) путём естественного скисания виноградных вин, соков либо в процессе промышленного органического синтеза брожения углеводов и спиртов.

При замерзании уксусной кислоты с концентрацией около 100% жидкое вещество превращается в заледеневшую массу, отсюда и название – ледяная кислота. В жидком состоянии вещество имеет резкий запах и кислый вкус, по внешнему виду жидкость бесцветная. Хорошо растворяется в воде, в зависимости от содержания воды свойства уксусной кислоты меняются.

Водные растворы кислоты в качестве пищевой добавки получили широкое применение в пищевой промышленности, вещество используют в различных процентных соотношениях в быту, добавляют в банки с домашними заготовками при консервировании.

Из концентрированной 100% уксусной кислоты путём разбавления с водой производится уксусная эссенция 70-80% и столовый уксус 3%, 5%, 6%, 9%.

Уксусная эссенция: это

70-80% водный раствор уксусной кислоты называют уксусная эссенция, содержание чистой уксусной кислоты в уксусной эссенции составляет 70-80% от объёма.

Следовательно, 70% уксусная эссенция представляет собой раствор, состоящий из 30% воды и 70% концентрированной уксусной кислоты, соответственно, 80% эссенция будет состоять на 20% из воды и на 80% из кислоты.

Столовый уксус: сколько процентов

Наименование столовый уксус в бутылках принадлежит бесцветной кислой пищевой жидкости, слабому раствору уксусной кислоты в сочетании с водой. Концентрация уксусной кислоты в простом уксусе составляет от 3 до 15 процентов.

Столовый уксус, как уже известно, может быть двух видов – натуральным, полученным в результате брожения сока, забродившего вина, и синтетическим раствором, произведённым искусственным путём из кислоты.

Натуральный уксус отличается от синтетического полезным составом, тонким вкусом, богатым ароматом и насыщенным цветом. Синтетический – без цвета (редко слабо окрашенный) с характерным запахом уксусной кислоты.

Как без мерной ложки отмерить необходимое количество уксуса

Уксус, указанный в граммах, нередко приходится переводить в миллилитры. В рецептах засолки овощей, рассолов, уксусных заливок для маринования грибов очень часто уксус указан в граммах. Без весов нужное по рецепту количество жидкости можно отмерить с помощью самой обычной ложки. Точную дозировку уксуса ложкой можно отмерить, зная:

  1. Плотность необходимой для взвешивания жидкости.
  2. Соотношение объёма жидкого вещества к весу.
  3. Сколько в 1 мл жидкости.
  4. Сколько уксуса помещается в разных по объёму ложках.
  5. Размеры ложек.

Плотность столового уксуса составляет 1,0 г/см3, что несколько больше плотности воды, показатель которой в жидком состоянии равен 1,05 г/см3. Исходя из показателей плотности этих двух жидкостей, уксус можно сравнивать с плотностью воды, они практически равны.

В большинстве случаев объём жидкости равен весу, если уксус в рецепте указан в граммах или миллилитрах, количество грамм уксуса и миллилитров будут одинаковыми.

Размеры ложек

В зависимости от размеров самой ложки, можно правильно ответить на вопрос, сколько грамм уксуса в ложке столовой и чайной. Ложки, столовые приборы, стаканы бывают разного размера. От размера ложки зависит вместимость уксуса. В кулинарии при взвешивании продуктов ложки заменяют весы, с их помощью отмеряют вес или объём. Вместимость:

  • Самая большая по размеру и объёму австралийская столовая ложка, она вмещает 20 грамм уксуса.
  • В России и странах СНГ, как правило, в обиходе столовые ложки 15 мл и 18 мл.
  • При пользовании ложками канадского, американского или столовыми приборами новозеландского производства следует знать, что в таких столовых ложках помещается 15 грамм уксуса.
  • Чайная ложка – столовый прибор, вмещающий до 5 мл жидкого вещества, уксуса в том числе.
  • Десертная ложка – столовый прибор с вместимостью до 10 мл уксуса.

Согласно полученной информации, возьмём размер стандартной столовой ложки, объёмом 15 мл, и с помощью ложек легко определим, сколько миллилитров в столовой ложке уксуса разбавленного столового.

Сколько миллилитров уксуса в ложке
  • В 1 столовой ложке. В столовой ложке вмещается 15 мл уксуса: столового, уксусной эссенции, уксусной кислоты.
  • В 1 десертной ложке. В десертной ложке вмещается 10 мл уксуса: столового, уксусной эссенции, уксусной кислоты.
  • В 1 чайной ложке. В чайной ложке вмещается 5 мл уксуса: столового, уксусной эссенции, уксусной кислоты.

Помните! Производя расчёт массы уксусной эссенции в рецептах, не забывайте, что масса рассчитывается также, как у уксуса. Плотность столового уксуса минимально отличается от воды, и его масса в ложке по стандарту берётся одинаковой с водой. Количество уксуса в граммах и миллилитрах такое же, как и обычной воды.

Сколько грамм уксуса в ложке
  • В одной столовой ложке. В столовой ложке 15 грамм уксуса.
  • В одной десертной ложке. В 1 десертной ложке 10 грамм уксуса.
  • В одной чайной ложке. В чайной ложке вмещается 5 грамм уксуса.
Как отмерить определённый объём уксуса ложками
  • 200 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 200 миллилитров уксуса = 13 столовых ложек уксуса и 1 чайная ложка.
  • 150 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 150 миллилитров уксуса = 10 столовых ложек уксуса.
  • 120 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 120 миллилитров уксуса = 8 столовых ложек уксуса, уксусной эссенции.
  • 100 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 100 миллилитров уксуса = 6 столовых ложек уксуса и 1 десертная, либо вместо одной десертной 2 чайных ложки.
  • 90 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 90 миллилитров уксуса = 6 столовых ложек уксуса.
  • 80 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 80 миллилитров уксуса = 5 столовых ложек уксуса и 1 чайная ложка.
  • 75 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 75 миллилитров уксуса = 5 столовых ложек уксуса.
  • 70 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 70 миллилитров уксуса = 4 столовых ложки уксуса и 2 ложки чайных.
  • 60 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 60 миллилитров уксуса = 4 столовых ложки уксуса.
  • 50 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 50 миллилитров уксуса = 3 столовых и 1 чайная ложка уксуса.
  • 40 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 40 миллилитров уксуса = 2 столовых и 2 чайных ложки уксуса.
  • 35 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 35 миллилитров уксуса = 2 столовых и 1 чайная ложка уксуса.
  • 30 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 30 миллилитров уксуса = 2 столовых ложки уксусной эссенции, уксуса.
  • 25 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 25 миллилитров уксуса = 1 столовая ложка и 2 чайных ложки уксуса.
  • 20 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 20 миллилитров уксуса = 1 столовая ложка уксуса и 1 чайная ложка уксусной эссенции.
  • 10 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 10 миллилитров уксуса = 2/3 столовых ложки = 1 десертная ложка уксуса = 2 чайных ложки.
Масса уксуса в ложке столовой и чайной
  • 200 грамм уксуса – это сколько ложек? 200 г уксуса = 13 столовых ложек + 1 чайная.
  • 150 грамм уксуса – это сколько ложек? 150 г уксуса = 10 столовых ложек уксуса.
  • 100 грамм уксуса – это сколько ложек? 100 г уксуса = 6 столовых + 2 чайных ложки уксуса.
  • 90 грамм уксуса – это сколько ложек? 90 г уксуса = 6 столовых ложек уксуса.
  • 80 грамм уксуса – это сколько ложек? 80 г уксуса = 5 столовых ложек уксуса + 1 чайная.
  • 75 грамм уксуса – это сколько ложек? 75 г уксуса = 5 столовых ложек.
  • 70 грамм уксуса – это сколько ложек? 70 г уксуса = 4 столовых + 2 чайных.
  • 60 грамм уксуса – это сколько ложек? 60 г уксуса = 4 столовых ложки.
  • 50 грамм уксуса – это сколько ложек? 50 г уксуса = 3 столовых + 1 чайная.
  • 40 грамм уксуса – это сколько ложек? 40 г уксуса = 2 столовых + 2 чайных.
  • 35 грамм уксуса – это сколько ложек? 35 г уксуса = 2 столовых + 1 чайная ложка уксуса.
  • 30 грамм уксуса – это сколько ложек? 30 г уксуса = 2 столовых ложки уксуса.
  • 25 грамм уксуса – это сколько ложек? 25 г уксуса = 1 столовая + 2 чайных.
  • 20 грамм уксуса – это сколько ложек? 20 г уксуса = 1 столовая + 1 чайная.
  • 10 грамм уксуса – это сколько ложек? 10 г уксуса = 2 чайных ложки уксуса.

Сколько можно хранить уксус, разведённый в воде

Несколько правил:

  • Срок и условия хранения указаны на бутылочке с уксусом, уксусной эссенцией.
  • Если хранить уксус, уксусную эссенцию в стеклянной бутылке, то продукт может храниться длительное время.
  • Посуда должна иметь герметичную крышку во избежание испарения паров уксуса.
  • Лучшее место – тёмное помещение, удалённое от источников тепла, нагревательных приборов, прямого попадания солнечных лучей.

Команда кулинарного сайта Чудо-Повар очень надеется, что знания, сколько уксусной эссенции вмещается в столовой и чайной ложке, облегчат приготовление блюд в домашних условиях. Просим Вас проявлять внимательность в работе с уксусной эссенцией, при добавлении в пищу уксуса с высокой концентрацией уксусной кислоты.

Уксус в больших дозах опасен для человеческого организма, просим соблюдать осторожность, следовать инструкциям в рецептах, для более точного высчитывания массы уксуса использовать стандартные ложки.

150 Грамм уксуса это сколько ложек столовых?

Перед тем, как проводить расчет, сколько помещается уксуса в различных ложках, определимся с основными понятиями:
Уксусная кислота – это органическое вещество, которое получают путем брожения. Это своего рода концентрат из которого потом и делается уксусная эссенция и столовый уксус (путем разбавления с водой).
Уксусная эссенция – это водный раствор уксусной кислоты, в котором самой уксусной кислоты содержится 70-80% от объема.
Столовый уксус (далее в статье, просто уксус) – это слабый раствор уксусной кислоты с водой (содержание уксусной кислоты 3-15%).
В основном в продаже представлен уксус с таким процентным соотношением уксусной кислоты: 3%, 6%, 9%. Первые два вида наиболее слабые и хороши для салатов, а вот 9 процентный чаще используют для приготовления маринада и консервации.
Рассмотрим далее сколько миллилитров в столовой ложке уксуса (обычного столового).

Сколько миллилитров уксуса в ложке

В столовой ложке

В 1 столовой ложке вмещается 15 мл уксуса (столового, уксусной эссенции, уксусной кислоты)

В десертной ложке

В одной десертной ложке вмещается 10 мл уксуса

В чайной ложке

В чайной ложке вмещается 5 мл уксуса (столового, уксусной эссенции, уксусной кислоты)
На заметку: так как плотность столового уксуса минимально отличается от воды, то и его масса в ложке по стандарту берется такой же (количество уксуса в граммах и миллилитрах такое же, как и обычной воды). При этом во многих рецептах масса уксусной эссенции рассчитывается также.

Сколько грамм уксуса в ложке

В столовой ложке

В столовой ложке 15 грамм уксуса

В десертной ложке

В 1 десертной ложке 10 грамм уксуса

В чайной ложке

В чайной ложке вмещается 5 грамм уксуса

Ответы на популярные вопросы, как отмерить определенный объем уксуса ложками

200 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 200 миллилитров уксуса = 13 столовых ложек уксуса + 1 чайная.
150 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 150 миллилитров уксуса = 10 столовых ложек уксуса.
120 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 120 миллилитров уксуса = 8 столовых ложек уксусной эссенции.
100 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 100 миллилитров уксуса = 6 столовых ложек + 1 десертная (или 2 чайных).
90 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 90 миллилитров уксуса = 6 столовых ложек уксуса.
80 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 80 миллилитров уксуса = 5 столовых ложек + 1 чайная.
75 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 75 миллилитров уксуса = 5 столовых ложек уксуса.
70 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 70 миллилитров уксуса = 4 столовых ложки уксуса + 2 чайных.
60 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 60 миллилитров уксуса = 4 столовых ложки уксуса.
50 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 50 миллилитров уксуса = 3 столовых + 1 чайная ложка уксуса.
40 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 40 миллилитров уксуса = 2 столовых + 2 чайных ложки.
35 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 35 миллилитров уксуса = 2 столовых + 1 чайная.
30 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 30 миллилитров уксуса = 2 столовых ложки уксусной эссенции.
25 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 25 миллилитров уксуса = 1 столовая ложка + 2 чайных.
20 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 20 миллилитров уксуса = 1 столовая + 1 чайная ложка уксусной эссенции.
10 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 10 миллилитров уксуса = 2/3 столовых ложки = 1 десертная ложка уксуса = 2 чайных ложки.

Часто задаваемые вопросы о массе уксуса в ложке столовой и чайной

200 грамм уксуса – это сколько ложек? 200 г уксуса = 13 столовых ложек + 1 чайная.
150 грамм уксуса – это сколько ложек? 150 г уксуса = 10 столовых ложек уксуса.
100 грамм уксуса – это сколько ложек? 100 г уксуса = 6 столовых + 2 чайных.
90 грамм уксуса – это сколько ложек? 90 г уксуса = 6 столовых ложек уксуса.
80 грамм уксуса – это сколько ложек? 80 г уксуса = 5 столовых + 1 чайная.
75 грамм уксуса – это сколько ложек? 75 г уксуса = 5 столовых ложек.
70 грамм уксуса – это сколько ложек? 70 г уксуса = 4 столовых + 2 чайных.
60 грамм уксуса – это сколько ложек? 60 г уксуса = 4 столовых ложки.
50 грамм уксуса – это сколько ложек? 50 г уксуса = 3 столовых + 1 чайная.
40 грамм уксуса – это сколько ложек? 40 г уксуса = 2 столовых + 2 чайных.
35 грамм уксуса – это сколько ложек? 35 г уксуса = 2 столовых + 1 чайная ложка уксуса.
30 грамм уксуса – это сколько ложек? 30 г уксуса = 2 столовых ложки уксуса.
25 грамм уксуса – это сколько ложек? 25 г уксуса = 1 столовая + 2 чайных.
20 грамм уксуса – это сколько ложек? 20 г уксуса = 1 столовая + 1 чайная.
10 грамм уксуса – это сколько ложек? 10 г уксуса = 2 чайных ложки уксуса.

Как легко и быстро разбавить 70% уксусную эссенцию

Концентрированную уксусную эссенцию можно легко разбавить до обычного столового уксуса самому обычной водой. Смотря какое процентное соотношение Вы хотите получить на выходе (3%, 5%, 6% или 9%), нужно вычислить сколько кипяченой холодной воды для разбавления нужно по формуле:
Количество воды для разбавления, в ст. ложках = количество концентрированной уксусной эссенции, в ст. ложках / количество столового уксуса нужной концентрации, в столовых ложках (в таком же объеме).
Например: чтобы получить 5% столовый уксус необходимо смешать 1 столовую ложку 70% уксусной эссенции с 14 столовыми ложками воды (70/5 = 14).

Сколько грамм уксуса в чайной ложке 🥄 онлайн калькулятор

Калькулятор количества уксуса в чайной ложке, рассчитает сколько ложек уксуса, необходимо положить для приготовления блюда.

Таблица

Грамм уксусаКоличество чайных ложек
5 грамм1
24 грамм4.8
30 грамм6
35 грамм7
40 грамм8
45 грамм9
50 грамм10
55 грамм11
60 грамм12
65 грамм13
70 грамм14
75 грамм15
80 грамм16
90 грамм18
100 грамм20
150 грамм30
200 грамм40
250 грамм50
300 грамм60
400 грамм80
500 грамм100
600 грамм120
700 грамм140
800 грамм160

Понравился калькулятор? Поделитесь с друзьями:

требуется 150 грамм 9% уксуса а сколько нужно тогда уксусной эссенции

Для того, чтобы в правильных пропорциях из 70% уксусной эссенции приготовить уксус другой концентрации нужно произвести следующий расчёт:
Берем 100 мл 70% уксусной эссенции. В ней содержится 70 мл «чистого уксуса» и 30 мл воды. Чтоб уменьшить процентное содержание уксуса, нужно увеличить количество воды. На сколько?
Допустим, мы хотим сделать 3% раствор. Т. е. нам нужно, чтоб 70 мл «чистого уксуса» составляли 3 %. Тогда 100% будут составлять 70/3*100 мл. Это равно 2333 мл. Но у нас уже есть 100 мл. Значит, к имеющимся 100 мл мы должны добавить 2233 мл воды и получим 3% раствор уксуса.
Аналогично 9% к 100 мл 70% уксусной эссенции нужно добавить 677, 78 мл воды
6% к 100 мл 70% уксусной эссенции нужно добавить 1066,67 мл воды

Или проще:
Можно воспользоваться следующей формулой: необходимо поделить исходную концентрацию на требуемую. В результате получается общее количество долей раствора, из которых 1 доля приходится на уксусную эссенцию, а остальные доли – на воду. К примеру, если необходимо получить 9% уксус из 70% уксусной эссенции, то нужно 70 разделить на 9 и полученный результат округлить в соответствии с правилами округления. В итоге получим 8. Значит, для того чтобы приготовить уксус, на 1 долю уксусной эссенции необходимо взять 7 долей воды.

Или ещё проще:
На 1 часть уксусной кислоты 70%
для получения уксуса 30% концентрации, добавьте 1,5 частей воды;
для получения уксуса 10% концентрации, добавьте 6 частей воды;
для получения уксуса 9% концентрации, добавьте 7 частей воды;
для получения уксуса 8% концентрации, добавьте 8 частей воды;
для получения уксуса 7% концентрации, добавьте 9 частей воды;
для получения уксуса 6% концентрации, добавьте 11 частей воды;
для получения уксуса 5% концентрации, добавьте 13 частей воды;
для получения уксуса 4% концентрации, добавьте 17 частей воды;
для получения уксуса 3% концентрации, добавьте 22,5 частей воды.

Сколько мл уксуса в столовой ложке таблица?

Перед тем, как проводить расчет, сколько помещается уксуса в различных ложках, определимся с основными понятиями:
Уксусная кислота – это органическое вещество, которое получают путем брожения. Это своего рода концентрат из которого потом и делается уксусная эссенция и столовый уксус (путем разбавления с водой).
Уксусная эссенция – это водный раствор уксусной кислоты, в котором самой уксусной кислоты содержится 70-80% от объема.
Столовый уксус (далее в статье, просто уксус) – это слабый раствор уксусной кислоты с водой (содержание уксусной кислоты 3-15%).
В основном в продаже представлен уксус с таким процентным соотношением уксусной кислоты: 3%, 6%, 9%. Первые два вида наиболее слабые и хороши для салатов, а вот 9 процентный чаще используют для приготовления маринада и консервации.
Рассмотрим далее сколько миллилитров в столовой ложке уксуса (обычного столового).

Сколько миллилитров уксуса в ложке

В столовой ложке

В 1 столовой ложке вмещается 15 мл уксуса (столового, уксусной эссенции, уксусной кислоты)

В десертной ложке

В одной десертной ложке вмещается 10 мл уксуса

В чайной ложке

В чайной ложке вмещается 5 мл уксуса (столового, уксусной эссенции, уксусной кислоты)
На заметку: так как плотность столового уксуса минимально отличается от воды, то и его масса в ложке по стандарту берется такой же (количество уксуса в граммах и миллилитрах такое же, как и обычной воды). При этом во многих рецептах масса уксусной эссенции рассчитывается также.

Сколько грамм уксуса в ложке

В столовой ложке

В столовой ложке 15 грамм уксуса

В десертной ложке

В 1 десертной ложке 10 грамм уксуса

В чайной ложке

В чайной ложке вмещается 5 грамм уксуса

Ответы на популярные вопросы, как отмерить определенный объем уксуса ложками

200 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 200 миллилитров уксуса = 13 столовых ложек уксуса + 1 чайная.
150 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 150 миллилитров уксуса = 10 столовых ложек уксуса.
120 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 120 миллилитров уксуса = 8 столовых ложек уксусной эссенции.
100 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 100 миллилитров уксуса = 6 столовых ложек + 1 десертная (или 2 чайных).
90 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 90 миллилитров уксуса = 6 столовых ложек уксуса.
80 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 80 миллилитров уксуса = 5 столовых ложек + 1 чайная.
75 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 75 миллилитров уксуса = 5 столовых ложек уксуса.
70 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 70 миллилитров уксуса = 4 столовых ложки уксуса + 2 чайных.
60 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 60 миллилитров уксуса = 4 столовых ложки уксуса.
50 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 50 миллилитров уксуса = 3 столовых + 1 чайная ложка уксуса.
40 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 40 миллилитров уксуса = 2 столовых + 2 чайных ложки.
35 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 35 миллилитров уксуса = 2 столовых + 1 чайная.
30 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 30 миллилитров уксуса = 2 столовых ложки уксусной эссенции.
25 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 25 миллилитров уксуса = 1 столовая ложка + 2 чайных.
20 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 20 миллилитров уксуса = 1 столовая + 1 чайная ложка уксусной эссенции.
10 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 10 миллилитров уксуса = 2/3 столовых ложки = 1 десертная ложка уксуса = 2 чайных ложки.

Часто задаваемые вопросы о массе уксуса в ложке столовой и чайной

200 грамм уксуса – это сколько ложек? 200 г уксуса = 13 столовых ложек + 1 чайная.
150 грамм уксуса – это сколько ложек? 150 г уксуса = 10 столовых ложек уксуса.
100 грамм уксуса – это сколько ложек? 100 г уксуса = 6 столовых + 2 чайных.
90 грамм уксуса – это сколько ложек? 90 г уксуса = 6 столовых ложек уксуса.
80 грамм уксуса – это сколько ложек? 80 г уксуса = 5 столовых + 1 чайная.
75 грамм уксуса – это сколько ложек? 75 г уксуса = 5 столовых ложек.
70 грамм уксуса – это сколько ложек? 70 г уксуса = 4 столовых + 2 чайных.
60 грамм уксуса – это сколько ложек? 60 г уксуса = 4 столовых ложки.
50 грамм уксуса – это сколько ложек? 50 г уксуса = 3 столовых + 1 чайная.
40 грамм уксуса – это сколько ложек? 40 г уксуса = 2 столовых + 2 чайных.
35 грамм уксуса – это сколько ложек? 35 г уксуса = 2 столовых + 1 чайная ложка уксуса.
30 грамм уксуса – это сколько ложек? 30 г уксуса = 2 столовых ложки уксуса.
25 грамм уксуса – это сколько ложек? 25 г уксуса = 1 столовая + 2 чайных.
20 грамм уксуса – это сколько ложек? 20 г уксуса = 1 столовая + 1 чайная.
10 грамм уксуса – это сколько ложек? 10 г уксуса = 2 чайных ложки уксуса.

Как легко и быстро разбавить 70% уксусную эссенцию

Концентрированную уксусную эссенцию можно легко разбавить до обычного столового уксуса самому обычной водой. Смотря какое процентное соотношение Вы хотите получить на выходе (3%, 5%, 6% или 9%), нужно вычислить сколько кипяченой холодной воды для разбавления нужно по формуле:
Количество воды для разбавления, в ст. ложках = количество концентрированной уксусной эссенции, в ст. ложках / количество столового уксуса нужной концентрации, в столовых ложках (в таком же объеме).
Например: чтобы получить 5% столовый уксус необходимо смешать 1 столовую ложку 70% уксусной эссенции с 14 столовыми ложками воды (70/5 = 14).

Сколько уксуса в ложке: столовой, чайной

Во многих рецептах используется уксус, поэтому он есть на кухне практически у каждой хозяйки, но не многие знают, как можно быстро и удобно вымерять необходимую массу в граммах или объем в миллилитрах с помощью обычных ложек, поэтому рассмотрим сколько уксуса в ложке (столовой, чайной, десертной).

Перед тем, как проводить расчет, сколько помещается уксуса в различных ложках, определимся с основными понятиями:

Уксусная кислота – это органическое вещество, которое получают путем брожения. Это своего рода концентрат из которого потом и делается уксусная эссенция и столовый уксус (путем разбавления с водой).

Уксусная эссенция – это водный раствор уксусной кислоты, в котором самой уксусной кислоты содержится 70-80% от объема.

Столовый уксус (далее в статье, просто уксус) – это слабый раствор уксусной кислоты с водой (содержание уксусной кислоты 3-15%).

В основном в продаже представлен уксус с таким процентным соотношением уксусной кислоты: 3%, 6%, 9%. Первые два вида наиболее слабые и хороши для салатов, а вот 9 процентный чаще используют для приготовления маринада и консервации.

Полезная статья по теме: как сделать 9% уксус из 70% уксусной эссенции.

Рассмотрим далее сколько миллилитров в столовой ложке уксуса (обычного столового).

Сколько миллилитров уксуса в ложке

В столовой ложке

В 1 столовой ложке вмещается 15 мл уксуса (столового, уксусной эссенции, уксусной кислоты)

В десертной ложке

В одной десертной ложке вмещается 10 мл уксуса

В чайной ложке

В чайной ложке вмещается 5 мл уксуса (столового, уксусной эссенции, уксусной кислоты)

На заметку: так как плотность столового уксуса минимально отличается от воды, то и его масса в ложке по стандарту берется такой же (количество уксуса в граммах и миллилитрах такое же, как и обычной воды). При этом во многих рецептах масса уксусной эссенции рассчитывается также.

Сколько грамм уксуса в ложке

В столовой ложке

В столовой ложке 15 грамм уксуса

В десертной ложке

В 1 десертной ложке 10 грамм уксуса

В чайной ложке

В чайной ложке вмещается 5 грамм уксуса

Ответы на популярные вопросы, как отмерить определенный объем уксуса ложками
  • 200 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 200 миллилитров уксуса = 13 столовых ложек уксуса + 1 чайная.
  • 150 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 150 миллилитров уксуса = 10 столовых ложек уксуса.
  • 120 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 120 миллилитров уксуса = 8 столовых ложек уксусной эссенции.
  • 100 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 100 миллилитров уксуса = 6 столовых ложек + 1 десертная (или 2 чайных).
  • 90 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 90 миллилитров уксуса = 6 столовых ложек уксуса.
  • 80 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 80 миллилитров уксуса = 5 столовых ложек + 1 чайная.
  • 75 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 75 миллилитров уксуса = 5 столовых ложек уксуса.
  • 70 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 70 миллилитров уксуса = 4 столовых ложки уксуса + 2 чайных.
  • 60 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 60 миллилитров уксуса = 4 столовых ложки уксуса.
  • 50 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 50 миллилитров уксуса = 3 столовых + 1 чайная ложка уксуса.
  • 40 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 40 миллилитров уксуса = 2 столовых + 2 чайных ложки.
  • 35 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 35 миллилитров уксуса = 2 столовых + 1 чайная.
  • 30 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 30 миллилитров уксуса = 2 столовых ложки уксусной эссенции.
  • 25 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 25 миллилитров уксуса = 1 столовая ложка + 2 чайных.
  • 20 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 20 миллилитров уксуса = 1 столовая + 1 чайная ложка уксусной эссенции.
  • 10 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 10 миллилитров уксуса = 2/3 столовых ложки = 1 десертная ложка уксуса = 2 чайных ложки.
Часто задаваемые вопросы о массе уксуса в ложке столовой и чайной
  • 200 грамм уксуса – это сколько ложек? 200 г уксуса = 13 столовых ложек + 1 чайная.
  • 150 грамм уксуса – это сколько ложек? 150 г уксуса = 10 столовых ложек уксуса.
  • 100 грамм уксуса – это сколько ложек? 100 г уксуса = 6 столовых + 2 чайных.
  • 90 грамм уксуса – это сколько ложек? 90 г уксуса = 6 столовых ложек уксуса.
  • 80 грамм уксуса – это сколько ложек? 80 г уксуса = 5 столовых + 1 чайная.
  • 75 грамм уксуса – это сколько ложек? 75 г уксуса = 5 столовых ложек.
  • 70 грамм уксуса – это сколько ложек? 70 г уксуса = 4 столовых + 2 чайных.
  • 60 грамм уксуса – это сколько ложек? 60 г уксуса = 4 столовых ложки.
  • 50 грамм уксуса – это сколько ложек? 50 г уксуса = 3 столовых + 1 чайная.
  • 40 грамм уксуса – это сколько ложек? 40 г уксуса = 2 столовых + 2 чайных.
  • 35 грамм уксуса – это сколько ложек? 35 г уксуса = 2 столовых + 1 чайная ложка уксуса.
  • 30 грамм уксуса – это сколько ложек? 30 г уксуса = 2 столовых ложки уксуса.
  • 25 грамм уксуса – это сколько ложек? 25 г уксуса = 1 столовая + 2 чайных.
  • 20 грамм уксуса – это сколько ложек? 20 г уксуса = 1 столовая + 1 чайная.
  • 10 грамм уксуса – это сколько ложек? 10 г уксуса = 2 чайных ложки уксуса.
Как легко и быстро разбавить 70% уксусную эссенцию

Концентрированную уксусную эссенцию можно легко разбавить до обычного столового уксуса самому обычной водой. Смотря какое процентное соотношение Вы хотите получить на выходе (3%, 5%, 6% или 9%), нужно вычислить сколько кипяченой холодной воды для разбавления нужно по формуле:

Количество воды для разбавления, в ст. ложках = количество концентрированной уксусной эссенции, в ст. ложках / количество столового уксуса нужной концентрации, в столовых ложках (в таком же объеме).

Например: чтобы получить 5% столовый уксус необходимо смешать 1 столовую ложку 70% уксусной эссенции с 14 столовыми ложками воды (70/5 = 14).

В заключение к статье можно отметить, что знание, сколько уксусной эссенции вмещается в столовой и чайной ложке, а также как разбавить уксус существенно облегчат приготовление многих блюд, поэтому сохраняем статью в закладки, пишем полезные отзывы по этой теме и делимся статье в социальных сетях, если она была Вам полезна.

Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Статья подготовлена одним из наших авторов и прошла проверку редакции, подробнее о нашей команде читаем в разделе: о редакции.

Сохранить в социальных сетях:

75 Мл уксуса это сколько столовых ложек?



ИНСТРУКЦИЯ КАК ОТМЕРИТЬ 75 мл дома самостоятельно – это ТАБЛИЦА 1, расположенная НИЖЕ пояснительного текста, который не обязательно ВНИМАТЕЛЬНО ЧИТАТЬ,
но полезно с ним ознакомиться ЕСЛИ ЧТО-ТО НЕПОНЯТНО или НЕ СОВСЕМ ЯСНО В ИНСТРУКЦИИ.

Как отмерить 75 мл БЕЗ ВЕСОВ – это сколько.
Вопрос, как отмерить 75 мл
БЕЗ ВЕСОВ в домашних условиях, задается столь часто, что
мы решили специально остановиться на этой теме в нашей
инструкции. На самом деле, в таком вопросе отражается распространенная ошибка или популярное заблуждение. Многие посетители сайта банально путают совершенно разные вещи.
В частности, вес (массу) и объем. Вес мы измеряем в граммах (гр, г) и килограммах (кг). Для измерения веса и определения массы, нам действительно желательно иметь весы. Определение
веса при помощи весов (взвешивание) – это самый удобный и точный способ измерить массу. Однако, нам нужна порция, размер которой указан не в граммах, а в миллилитрах. То есть,
задано количество измеренное не по массе, а по объему. Поэтому, для того, чтобы
отмерить 75 мл,
нам, строго говоря, весы вообще не нужны и пользоваться весами, при
измерении 75 мл,
нам не придется. Безусловно, между весом в граммах (гр, г) и объемом в миллилитрах, существует связь – об этом полезно помнить. Взаимосвязь между весом и объемом – это плотность,
точнее объемная плотность. Поэтому, технически, такой метод как измерить 100 мл, используя дома весы, конечно существует. Однако, это способ сложный, неудобный и чреватый ошибками.
Мы не будем “усложнять себе жизнь” и не станем рекомендовать его в этой статье. Гораздо практичнее будет
определить 75 мл,
без весов
. Не переходя к объемной плотности, а используя только емкости с заранее известным объемом: чайные ложки, столовые ложки, стаканы на 200 мл и стаканы
на 250 мл. Которых вполне достаточно для того, чтобы отмерить или
измерить 75 мл
в домашних условиях. Смотрите инструкцию в таблице 1.
Как измерить 75 мл БЕЗ МЕРНОГО СТАКАНА – это сколько.
Что такое мерный стакан, без которого мы хотим как-то
определить 75 мл?

Не все сталкивались с мерной посудой и могут плохо себе представлять как выглядит
мерный стакан. Строго говоря, мерный стакан, выглядит приблизительно так же, как и обычный стакан, немного отличаясь по дизайну. Основная особенность мерного стакана заключается в
том, что, как и положено мерной посуде, он имеет нанесенную на его стенку специальную шкалу с делениями. Каждое деление на шкале мерного стакана соответствует определенному объему
в миллилитрах. Для удобства измерения количества миллилитров, шкала мерного стакана оцифрована. То есть, на шкале мерного стакана цифрами указано сколько миллилитров поместилось
в нем. Использование мерного стакана – это самый удобный, быстрый и точный способ
как отмерить 75 мл.

Тут разных мнений быть не может. Ведь мерная посуда – это специальная
емкость, разработанная именно для определения объемов в миллилитрах. Почему же так часто посетители сайта хотят узнать
как измерить 75 мл
БЕЗ МЕРНОГО СТАКАНА? Может быть мерный стакан чем-то неудобен в домашних условиях или неточен? Нет. Причина более чем банальна и объяснима чисто житейскими обстоятельствами.
Дело в том, что дома на кухне его может просто не иметься в наличии. Вот и все. Поэтому, возникает необходимость
при измерении 75 мл,
как то обойтись без мерного стакана. Использовать
более традиционную посуду, точно всегда имеющуюся в наличии дома на кухне. А что у нас точно есть дома? Правильно!
Дома всегда есть ложки столовые, ложки чайные и стандартные стаканы тонкие или граненые. Ложками и стаканами мы можем измерить количество миллилитров (определить порцию), если
будем следовать инструкции в таблице 1.
КАК ВЫГЛЯДЯТ 75 мл – определение “на глаз” без измерения, как это выглядит на практике, например сколько в стакане на фото.
Визуально представить себе как
выглядят 75 мл
достаточно сложно.
Дело в том, что жидкости измеряемые в миллилитрах, естественно не имеют
собственной формы, а принимают ту, что определяется емкостью в которую она налита.
Внешне, 75 мм
могут выглядеть НУ ОЧЕНЬ по разному.
Например: 75 мл
налитые в блюдце или тарелку,
и те же 75 мл
налитые в стакан или графин, выглядят и воспринимаются визуально совершенно по разному.
Поэтому, приблизительно
определить 75 мл
“на глаз”, без отмеривания и без измерений в домашних условиях
,
я бы даже не стал пытаться. Чего и вам не советую – обязательно ошибетесь в определении порции. В некоторых случаях, полезным бывает представить себе
как выглядят 75 мл
в стакане. Это действительно имеет смысл. Если вам для чего-то нужно увидеть
как выглядят 75 мл
в стакане, разумно будет посмотреть на фото. Такие фото сейчас публикуются на сайтах достаточно часто и вы можете встретить их в интернете. Естественно, что такой визуальный способ
как отмерить 75 мл,
должен считаться приблизительным. И если вам нужна точная порция, количество в миллилитрах измеренное с минимальной погрешностью, без ошибки. Лучше на первых порах проверять
себя, дублируя свои наблюдения. Например измерениями чайной ложкой или столовой ложкой по инструкции в таблице 1. Тогда вам труднее будет ошибиться в количестве миллилитров.
Как отмерить 75 мл ложками – это сколько ложек столовых и сколько чайных ложечек. Миллилитры в ложках столовых и чайных ложках.
Способ, как отмерить 75 мл ложками,
на мой взгляд имеет свои важные особенности, о которых нужно рассказать кратко. Если мы будем
измерять 75 мл
ЧАЙНЫМИ ЛОЖКАМИ дома, то
получим самое точное количество миллилитров. Емкость, объем или вместимость чайной ложки равна 5 мл. Что дает нам возможность измерить практически
любую порцию кратную 5. Большинство производителей изготавливающих чайные ложки, которые вы можете встретить в продаже и купить, соблюдают объем чайной ложки достаточно точно.
То есть, чайная ложка – это хороший инструмент для определения количества миллилитров в домашних условиях, всегда имеющийся на кухне.
Достоинством этого метода определения объема и измерения количества миллилитров нужно считать его объективность. При отмеривании миллилитров нам ничего не нужно определять
“на глаз”, пытаться представить себе
как выглядит 75 мл
визуально, смотреть на фото и мучительно учитывать субъективность визуальной оценки объема без шкалы мерного стакана.
При использовании чайных ложек для измерения количества миллилитров мы ничего не отмеряем приблизительно, а буквально следуем инструкции,
определяем сколько мл чисто арифметически. Недостатком способа описанного в инструкции ( см. таблицу 1) нужно считать его “нудность”.
Все же, при измерении большого объема, емкость чайной ложки
оказывается “маловата”. Нам надо много раз зачерпнуть наш продукт, чтобы отмерить порцию в миллилитрах. Получается точно, но долго. Если мы будем
измерять 75 мл
СТОЛОВЫМИ ЛОЖКАМИ дома, то
это будет более быстрый способ как определить порцию в миллилитрах. На первый взгляд это кажется положительным моментом.
Однако, при таком методе измерения объема, нас ожидают неприятные моменты, сводящие преимущества использования столовой ложки к минимуму. Проблема в емкости столовой ложки.
На многих сайтах в интернете вместимость столовой ложки в миллилитрах указывается как равная 15 мл и соответствующая трем чайным ложечкам.
Было бы хорошо, если бы это было так на практике. На самом деле, большинство столовых ложек вмещают не 15, а 18 мл. Разница равна 3 миллилитрам, а это слишком много для более или
менее точных измерений объема в домашних условиях. Поэтому, мы можем использовать столовую ложку в виде способа как
определить 75 мл,
только тогда, когда нас устраивает приблизительная оценка количества миллилитров и хочется все сделать быстро.
Как отмерить 75 мл стаканом – это сколько стаканов стандартных емкостью 250 миллилитров и стандартных граненых стаканов емкостью 200 мл. Сколько в стаканах.
Способ, как отмерить 75 мл стаканом
– это самый
быстрый вариант измерения количества миллилитров в домашних условиях.
Однако, метод определения объема стаканом имеющимся на кухне будет точным и объективным, без ошибки, только в двух случаях.
Первый случай – это тот, когда мы хотим измерить порцию объемом 200 мл и имеем дома граненый стакан. Второй – это тот, когда мы хотим отмерить порцию объемом 250 мл и доме есть в
наличии стандартный стакан на 250 миллилитров. Во всех других ситуациях, нам нужно будет на глаз, визуально определять дробные части стакана.
Например, в рецептах и инструкциях вы можете встретить варианты порций указанных по объему
в 1/5, 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 3/4, 3/5, 2/4, 4/5, 2/5, 11/2, 11/3 стакана. Или: 0.5, 0.7, 0.75, 0.3, 1.3, 1.75 стакана. Понятно, что дробные части приходится определять визуально, “на глаз”, а значит –
не точно, приблизительно. К тому же, надо еще представлять себе как это выглядит или обращаться снова к фото.
Надеюсь, что наша инструкция как
определить 75 мл
стаканом, размещенная в таблице 1 по измерению объема в миллилитрах окажется вам полезной.
Таблица 1. Как отмерить 75 мл – это сколько капель, столовых ложек, чайных ложек и
сколько стаканов (емкостью 200, 250 мл). Измеряем количество, определяем сколько размер порции любой жидкости, например, можем отмерить такие жидкие продукты как:
уксус, уксусная кислота, кефир, вода, подсолнечное масло, растительное масло, окислитель, лимонный сок, сливки, молоко, машинное масло.

Как разбавить уксус 9 процентный до 6

Очень распространенное явление, когда в рецептах различных блюд и составах шашлычных маринадов указывают требуемое уксусное количество сразу в миллилитрах. Сразу возникает вопрос – чем отмерять объём, чтобы не перестараться и не испортить блюдо? Давайте разберемся.

Начнем со столовой ложки. Её объем равен 15 миллилитров. Неважно, что это за жидкость – он всегда одинаковый.

Чайная ложка вмещает 5 миллилитров любой жидкости, следовательно, уксуса тоже.

Когда появляется потребность отмерить больший объём, мы берём стакан. В одном стакане помещается от 200 до 250 мл. Чаще всего используются стаканы в 250 мл.

Как используется трёхпроцентная концентрация

В основном уксус в 3% используется для заправки салатов. В нём за 1-2 часа можно замариновать мясо курицы, рыбу.

Такую концентрацию получаем, разводя 1 часть эссенции в 22 частях воды. Проще говоря, смешайте 1 ложку с 22 ложками воды. Мы рекомендуем использовать дистиллированную воду.

Для того чтобы мясо только немного размягчилось, следует подержать его именно в таком несильном, трёхпроцентном растворе. Хватит 1 или 2 часов для особо нежных видов – птица (не обязательно это будет курица, почти любая птица имеет нежное мясо), рыба. Если у рыбы много костей, то уксус способен их смягчить.

Подержите рыбу в винном уксусе подольше и получите кости, которые можно будет легко разжевать.

Вода, литры Уксус в чайн.ложках Уксус в стол.ложках Стаканов воды Вид Часы Вес, кг
1 3 1 5 Свиное 6 1-1,5
Баранье 4 1-1,5
Говяжье 8 1-1,5
Птичье 1-2 1-1,5
2 6 2 10 Свиное 8 2-3
Баранье 5 2-3
Говяжье 10 2-3
Птичье 2 2-3
3 9 3 15 Свиное 10 3-4
Баранье 6 3-4
Говяжье 12 3-4
Птичье 3 3-4

Как используется шестипроцентная концентрация

Шестипроцентную концентрацию используют для обработки маринадом мяса молодых животных – свиньи, ягненка и телёнка. Одному килограмму свинины требуется от 6 до 8 часов. Молодой говядине – от 4 до 5 часов. От правильного выбора будущего шашлыка зависит, будет ли он излишне сухим, жирным или в самый раз. Специалисты шашлычного дела советуют брать ошеек или вырезку молодой свиньи.

Маринад с 6%-ым уксусом будет оптимальным решением для промежуточного по твёрдости и жилистости, мяса: среднего возраста корова, свинья и вырезки из «не шашлычных» частей туши. Рекомендации по соотношениям смотрите в таблице ниже.

Вода, литры Уксус в чайн.ложках Уксус в стол.ложках Стаканов воды Вид Часы Вес, кг
1 6 2 5 Свиное 6 1-1,5
Баранье 4 2
Говяжье 11 2
Птичье 1 1
2 12 4 10 Свиное 8 2-3
Баранье 5 2-3
Говяжье 11 3
Птичье 1 2-3
3 24 8 15 Свиное 9 4
Баранье 6 4
Говяжье 12 4
Птичье 2 3

Как используется девятипроцентная концентрация

Девятипроцентная концентрация получается в результате разведения 1 части эссенции в семи частях воды. Проще говоря, смешайте 1 ложку с 7 ложками воды. Мы рекомендуем использовать дистиллированную воду.

Такая концентрация применима для наиболее старых видов мяса, жилистых и твёрдых, которым требуется длинный период размягчения – баранина, старая красная говядина. Говядина должна побыть в маринаде 8-10 часов. Один килограмм баранины оставляют мариноваться на 3-4 часа. Баранина является мясом со специфическим запахом. Но он легко устраним при правильно подобранных маринаде и длительности вымачивания.
А как разбавить уксус для шашлыка?

Для шашлыка из баранины обычно употребляется молодой барашек, но сгодится любой, просто его необходимо будет дольше вымачивать и готовить на несильном жару.

Пропорции для старого и очень жёсткого мяса приведены ниже.

Вода, литры Уксус в чайн.ложках Уксус в стол.ложках Стаканов воды Вид Часы Вес, кг
1 9 3 5 Свиное 7 1,5
Баранье 2 2
Говяжье 8 2
Птичье 1 1
2 18 6 10 Свиное 9 3
Баранье 3 3
Говяжье 9 3
Птичье 0,5 3
3 36 12 15 Свиное 10 4
Баранье 4 4
Говяжье 12 4
Птичье 1 4

70%-ти процентная эссенция теперь не будет для вас проблемой, ведь теперь вы знаете, как разбавить 9 процентный уксус, 3-х и 7 процентный. А пользуясь приведенными выше данными, вы сможете подготовить хороший маринад. Приятного вам аппетита и великолепного отдыха!

Уксус – популярная кулинарная приправа, без которой невозможно представить традиционную заготовку овощей на зиму, и приготовление многих блюд. Однако в приготовлении маринадов важную роль играет соблюдение пропорций при разведении уксуса. Слишком высокая концентрация этой приправы может не только испортить вкус приготавливаемого блюда, но и стать причиной тяжелых отравлений.

Потому зачастую необходим менее концентрированный уксус. Узнаем же, как 70% уксус развести до 9%.

Какой бывает уксус?

Уксус подразделяется на два вида: натуральный и синтетический. Натуральный уксус получается в результате сбраживания различных жидкостей, содержащих спирты. Он может быть винным, яблочным, настоянным на травах, плодово-ягодным.

Обычный уксус является синтетическим. В качестве главного компонента в нем выступает уксусная кислота, получаемая путем химических процессов, основой которых являются продукты перегонки древесины, природный газ и некоторые побочные продукты, получаемые в промышленности.

В идеале, конечно, необходимо употреблять в пищу натуральный уксус, а синтетический предназначается для бытовых нужд: дезинфекции, выведения пятен и других. Однако на наших кухнях уксус широко применяется для приготовления маринадов.

Самым экономным вариантом является использование 70%-й уксусной эссенции, которую нужно разводить до определенной концентрации. В частности, мы подготовили несколько вариантов, с помощью которых вы узнаете, как 70% уксус развести до 9%.

Правила разведения уксуса до нужной концентрации

Каждый раз перед приготовлением блюда или использованием уксусной эссенции в косметологии или домашнем обиходе хозяйка стоит перед вопросом: а в какой же пропорции необходимо развести концентрированный раствор до нужного состояния и как 70% уксус развести до 9%.

Предположим, у вас имеется эссенция с 80%-й концентрацией.

Если нам нужен 3%-й раствор, то к одной части эссенции нужно добавить 25 частей воды. При необходимости получения 6%-го уксуса соотношение составляет 1:12,5. 9% раствор получается, если эссенцию разбавить водой в соотношении один к семи.

Использование 70%-й уксусной эссенции требует других пропорций при ее разведении: как 70% уксус развести до 9%.

Для получения 3%-го раствора уксуса к одной части эссенции нужно добавить 22 части воды. А для 6%-го раствора – соответственно – соотношение 1:11. 9% уксус получаете при добавлении 5,5 частей воды к части эссенции.

При разведении уксусной эссенции, небезопасной в эксплуатации, необходимо соблюдать некоторые правила. Хранить эту агрессивную жидкость, способную вызвать ожоги и разъедать ткани, нужно только в стеклянной таре, плотно закупоренной пробкой. Переливать из бутылки эссенцию нужно аккуратно, без брызг. Важное правило: эссенцию наливаем в воду и ни в коем случае не наоборот. При переливании нельзя сильно наклоняться к посуде с концентрированной жидкостью, чтобы избежать вдыхания вредных паров.

Кулинария, медицина, домашняя косметология, домашнее хозяйство – во всех этих областях нашей жизни уксус играет не последнюю роль и правила обращения с ним должны быть знакомы каждой хозяйке.

Уксус — это довольно древняя специя, применяемая в приготовлении пищи. Обычно, она бесцветная, но иногда, может быть и слабо окрашенной.

Рецептов еды существует огромное количество. И, в какой бы стране не готовилась пища, одно из блюд обязательно будет содержать уксус. Другое дело, что для приготовления разной еды, нужен уксус разной крепости. Чтобы готовить одни блюда — нужен 70-процентный уксус, а для других хватит и 9-процентного.

Бывает ситуация, когда в наличии лишь 70%-уксус (эссенция), а необходим 9%. Чтобы сделать 9-процентный уксус из эссенции, понадобится сама эссенция и вода. Учитывая, что ингридиентов для манипуляций не так много, то не трудно догадаться, что потребуется их смешивать между собой.

Делаем 9-процентный уксус

Чтобы получить эссенцию, с содержанием в ней чистого уксуса в количестве 9%, необходимо в 70-процентный уксус добавить воду в соотношении 1 часть уксуса к 7 частям воды. Для примера, мы можем взять 2 ложки уксуса и разбавить его 14 ложками самой обычной воды. Это все, что нужно было сделать. Теперь у вас есть 9% уксус.

Нужно уточнить, что некоторые повара смешивают не только уксус с водой, но также и разные виды уксусов между собой. Для многих людей это является видом времяпровождения — хобби. Смешивая разные виды уксусов они выводят новые «сорта». Но, если вы не хотите превращать уксус в свое хобби, то вам хватит и самых элементарных знаний.

Мерная таблица

Никогда не знаешь, какая крепость уксуса будет нужна завтра и неизвестно, для каких целей он может понадобиться (если вы не знали, уксус применяется не только для готовки).

Определенный раствор может служить и в целях дезинфекции (по крайней мере так было в древности), ну а современный человек может взять это на заметку (ведь никогда не знаешь, в каких условиях окажешься). Возможно, уксус станет единственным средством, способным помочь в разрешении каких-либо проблем или задач.

Для получения желаемых консистенций, можно легко измерять пропорции в количестве ложек. Разберемся ниже, сколько же воды нужно добавить в 1 столовую ложку 70-процентного уксуса:

  • 3% раствор — 22,5 столовых ложек воды;
  • 4% раствор — 17 столовых ложек воды;
  • 5% раствор — 13 столовых ложек воды;
  • 6% раствор — 11 столовых ложек воды;
  • 7% раствор — 9 столовых ложек воды;
  • 8% раствор — 8 столовых ложек воды;
  • 9% раствор — 7 столовых ложек воды;
  • 10% раствор — 6 столовых ложек воды;
  • 30% раствор — 1,5 столовых ложек воды.

Сырьем для производства уксуса служит этиловый спирт. Уксус применяется в кулинарных рецептах множества блюд — и это далеко не всё. Без него невозможно обойтись при готовке разного рода приправ и маринадов. Популярность уксуса настолько высока, что он даже добавляется в горячие блюда (при этом, улучшая их вкус). Может быть произведен как в искусственных условиях, так и естественных. Он присутствует в составе кетчупа, горчицы и майонеза — то есть в нашей повседневной пище.

Гранёный стакан — как мера

Существует знание, которое было получено с помощью неоднократных опытов. Заключается оно в том, что гранёный стакан содержит в себе 17 столовых ложек воды. Это значит, что если Вам нужно сделать 9-процентный уксус из уксусной эссенции, то вполне достаточно будет к одному граненому стакану воды добавить 2 столовые ложки 70 процентной эссенции.

Конец лета и ранняя осень для всех хозяюшек — хлопотное время. Это пора заготовок на зиму — соление, консервирование, варение. В общем, забот — полон рот. И часто так случается, когда посреди процесса консервирования вдруг выясняется, что в доме нет ни капли уксуса. Не беда, на этот случай есть более запасливая соседка, которая всегда придет на помощь. Только вот незадача — у соседки оказалась уксусная 70-ти процентная эссенция, а она для консервации не подойдет. Выход один — разбавлять. Сегодня мы вам расскажем, как разбавить уксусную кислоту 70 до 9 процентов и не сорвать заготовку запасов.

Виды продукта

Самый простой ответ на вопрос: «Откуда берется уксус?» — «Из магазина». Но давайте сегодня немного расширим рамки нашего кругозора. Каждый из нас может припомнить случай, когда открытая бутылка вина или пива, оставшись недопитой, через некоторое время скисала. В процессе скисания или брожения и образуется уксусная кислота.

Путем брожения получают только натуральный пищевой уксус. Для этого перегоняют перебродившие спиртосодержащие жидкости и получают концентрированную уксусную эссенцию, которая впоследствии и попадает на прилавки магазинов.

Как разбавить уксусную эссенцию до 9% уксуса мы расскажем позже, а сейчас немного о видах этого продукта. Сегодня для кулинарных целей используют несколько видов пищевого уксуса:

  • Спиртовой — натуральный продукт без привкуса. Его получают из водного раствора этилового спирта.
  • Рисовый — продукт на основе перебродившего риса или рисового вина. Он незаменим в качестве ароматной приправы.
  • Бальзамический — натуральный продукт сладковатого запаха, темного цвета с густой консистенцией.
  • Плодовый — отличная приправа к салатам из овощей и пельменям. Яблочный уксус снискал свою популярность как целебное средство.
  • Ароматизированный — продукт, получаемый на основе спиртового уксуса путем добавления пряных и душистых трав.
  • Солодовый — производится на основе ячменного солода. Акцентирует вкус готовых блюд и придает им терпкости.
  • Хересный — изготавливают на основе винного сусла из сортов винограда Мускатель или Паломино.
  • Синтетический — его добывают из древесных опилок или при производстве минеральных удобрений из природного газа. Имеет ярко выраженный химический привкус и запах. Отличается малозатратным производством. На полки магазинов попадает с надписью «Столовый». Главное отличие от натурального уксуса — повышенное содержание токсичных и канцерогенных веществ, но подкупает своей дешевизной.

Читайте также:

Как разбавить уксусную кислоту 70% до 9%?


Уксус может использоваться как в виде отдельной приправы к готовым блюдам, так и в качестве компонента в соусах, маринадах, салатных заправках. Благодаря своим антисептическим свойствам он незаменим при домашнем консервировании.

И вот, наконец, настало время открыть секрет, как развести 70 процентный уксус до 9 процентов. Собственно, никакого секрета здесь нет: нам потребуется только вода, небольшие математические навыки и аккуратность.

Процесс разведения

Для получения уксуса нужной концентрации следует найти объем воды и эссенции, необходимый для раствора:

Vэ = Кр х Vр/Кэ:

  • Vэ — требуемый объем эссенции, мл;
  • Vр — требуемый объем раствора, мл;
  • Кр — нужная концентрация раствора, %;
  • Кэ — концентрация эссенции, %.
  • Vв — необходимый объем воды.

Например, у нас есть 70% уксусная эссенция, а нужно получить 500 мл 9% раствора уксуса:

Vэ = 9 х 500/70 = 64,3 мл, Vв = 500 — 64,3 = 435,7 мл, то есть необходимо взять 64,3 мл эссенции и смешать с 435,7 мл воды. Все элементарно!

Используя чуть более глубокие знания математики, можно вывести формулу, позволяющую выяснить объем раствора необходимой концентрации из исходного объема эссенции: Vр = Кэ х Vэ/Кр. Так, при наличии 0,5 л 70% эссенции мы можем получить почти 4 л 9% уксуса, при этом, как несложно догадаться, потратим 3,5 л воды.


И все же, чтобы вы окончательно в этих расчетах не запутались, мы предлагаем воспользоваться готовой таблицей, как развести уксусную кислоту 70 до 9 уксуса.

Требуемая концентрация уксуса, % Исходная концентрация эссенции 70%
30

(соотношение;

1 часть эссенции на n частей воды)

10 1:6
9 1:7
8 1:8
7 1:9
6 1:11
5 1:13
4 1:17
3 1:22,5

Как разбавить уксусную кислоту: меры предосторожности


Неправильное или неосторожное использование уксусной кислоты может стать причиной отравления либо ожогов внутренних органов. А в зависимости от степени тяжести может даже привести к летальному исходу. Чтобы избежать таких неприятностей, рекомендуем соблюдать следующие меры предосторожности:

  • Приобретайте уксусную эссенцию в официальных торговых учреждениях. На этикетке обязательно должна содержаться информация о продукте и его концентрации.
  • Разбавленный уксус перелейте в отдельную емкость и сделайте на ней пометку о содержимом и его концентрации.
  • Для исключения попадания уксусной кислоты внутрь организма, не пытайтесь пробовать продукт на вкус прямо из бутылки.
  • Разбавляйте уксусную эссенцию в хорошо проветриваемом помещении. Исключите длительное вдыхание паров уксуса.
  • При отравлении уксусной кислотой немедленно вызывайте Скорую помощь и примите меры к промыванию желудка, ни в коем случае не употребляйте препараты, вызывающие рвоту.
  • При раздражении дыхательных верхних путей поможет полоскание холодной водой и ингаляции раствором соды пищевой.
  • Если вдруг кислота уксусная попала в глаза, немедленно промойте их холодной водой, после чего закапайте раствором новокаина.
  • В случае попадания на кожу тщательно помойте это место проточной водой с мылом.
  • Храните уксус в местах, недоступных для детей.

Читайте также:

Чтобы не заканчивать на таком миноре, все-таки необходимо отметить, что при соблюдении рекомендаций и мер предосторожности пищевой уксус только разнообразит и предаст неповторимый вкусовой оттенок вашему меню. А также поможет сохранить на долгую холодную зиму в каждой банке солений и маринадов частичку прошедшего лета. Да, и еще, не экономьте на своем здоровье, потребляйте только натуральный продукт, оставьте синтетику для машин.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

все цікаве

Засолка нежинских огурцов берёт своё начало в городе Нежине и значительно отличается от других методов соления. Этот рецепт засолки огурцов в бочки предусматривает меньшее количество соли, иной метод подготовки огурцов и наличие уксуса в…

Как пойдете в лес по грибы, обратите внимание на грибы, растущие на подгнивших пнях и деревьях — опята. Внешне гриб походит на поганку. Но, это не она. Грибы опята — съедобны.Маринованные молодые опята вкусны и аппетитно выглядят, когда…

Маринование – это способ сохранения продуктов, основанный на подавлении жизнедеятельности микроорганизмов под действием кислоты, порой в присутствии соли. Раствор в который входит кислота называется маринад. В качестве кислоты чаще всего выступает…

Невозможно представить современный мир без одного из случайных изобретений человечества – без столового уксуса. На прилавках магазинов чаще всего можно встретить 9% уксус и концентрированную уксусную эссенцию 70% .

Но в различных жизненных ситуациях требуется не только уксус 9%, но и многие другие уксусные растворы различной концентрации. С точки зрения экономии проще купить уксусную эссенцию и разводить ее в зависимости от необходимости.

Наиболее популярные уксусные растворы

Для различных целей лучше использовать разные сорта уксуса. Есть уксус натуральный, полученный сбраживанием фруктовых и ягодных соков, а есть синтетический, полученный путем перегонки древесины, нефти, газа.

Стоимость натурального уксуса намного выше, вкусовые качества тоже, поэтому для кулинарии лучше использовать натуральные сорта, а вот для очистки кухонных поверхностей и удаления пятен вполне подойдет синтетический.

№ п\п Область применения раствора Допустимая концентрация
1. Очистка кухонной плиты от жира, удаление ржавчины 30%
2. Дезинфекция, выведение пятен с тканевых поверхностей 10%
3. Маринады длительного хранения в герметично закрытых банках 9%
4. Быстрое маринование мяса, лука 8%
5. Быстрые овощные маринады, не требующие герметичной закрутки без длительного хранения 7%
6. Погашение соды для выпечки мучных изделий 6%
7. Удаление запахов в ланч – боксах, хлебнице, холодильнике 5%
8. Самостоятельная приправа к отварному и жареному мясу (свинина) 4%
9. Заправка свежих овощных салатов, приготовление домашнего майонеза 3%

Где применяется 3% раствор?

3-процентный уксус нашел применение в кулинарии. Слабокислый пряный раствор является отличной самостоятельной приправой к отварным пельменям и овощным салатам. Добавление его в первые блюда позволит сохранить яркий цвет борща и придаст пикантную кислинку рассольнику. И уж ни один праздничный стол не обойдется без домашних маринадов – огурчиков, чеснока, лука.

3% уксус нашел место и в косметологии. С его помощью можно бороться с прыщами и перхотью; он успокоит зуд после укусов насекомых и поможет убрать синяки.

3% уксус можно сделать из 70% эссенции, а можно 9-процентный столовый уксус развести до 3%.

ВАЖНО!
Уксусная эссенция выпускается только синтетического происхождения, поэтому ее растворы лучше использовать для непищевых нужд.

Как рассчитать нужную концентрацию?

Чтобы получить 3-процентный уксус из 70-процентного (уксусной эссенции) нужно знать пропорцию разведения. В зависимости от необходимого количества 3% раствора нужно выбрать единицу измерения. Это может быть чайная или столовая ложка, мерный стаканчик, рюмка – что угодно.

Пропорции:
В стеклянную емкость нужно отмерить 22,5 единицы воды, а затем влить в нее 1 единицу уксусной эссенции.

ВНИМАНИЕ!
Для разведения уксусной эссенции следует брать кипяченую воду комнатной температуры, чтобы не спровоцировать химическую реакцию!

Таким раствором 3% уксуса, полученного из 70- процентного можно воспользоваться для обтирания ребенка при высокой температуре. Обтирание поможет понизить температуру на 1-1,5 градуса, не пользуясь жаропонижающими лекарствами. Ваткой, смоченной в таком растворе, можно смазать места комариных укусов. Этим же составом легко удалить неприятный запах в пластиковых контейнерах и кухонных шкафчиках.

В кулинарии уксусную эссенцию лучше не использовать. Исключением может являться только приготовление домашнего майонеза, если фруктовый привкус натурального уксуса нежелателен.

Для кулинарных целей лучше взять натуральный 9% уксус и развести его до 3% концентрации. Это совсем просто: на 3 единицы воды взять 1 единицу уксуса. Таким слабокислым раствором можно полить отварные пельмени; на его основе можно приготовить вкуснейшую заправку для салата или соус для мяса. В такой низкой концентрации уксус не повредит даже при гастрите, внеся свою пикантную нотку в кулинарный букет блюда!

Меры предосторожности

Несложные правила техники безопасности следует соблюдать при хранении и разведении 70-процентной уксусной эссенции:

  • хранить эссенцию только в промышленной упаковке с этикеткой! Производители эссенции специально используют нестандартные бутылочки, чтобы продукт невозможно было ни с чем перепутать;
  • хранить эссенцию в недоступном для детей месте;
  • при разведении эссенции обязательно наливать эссенцию в воду, а не наоборот;
  • не наклоняться над раствором, чтобы при смешивании не получить ожог дыхательных путей парами уксусной кислоты.

Хозяйке на заметку

Таблица получения растворов различной концентрации

Соотношение количества частей (эссенция:вода) Концентрация раствора
1:22,5 3%
1:17 4%
1:13 5%
1:11 6%
1:9 7%
1:8 8%
1:7 9%
1:6 10%
1:1,5 30%

Добавленный в воду уксус продлит жизнь праздничному букету цветов, выгонит из дома тараканов и остановит икоту, придаст блюдам неповторимый вкус и сделает гладкими и блестящими волосы…Это настоящее чудо, пришедшее из глубины веков, но не утратившее своей актуальности в современном мире!

Поделитесь статьей с друзьями:

Похожие статьи

Как отмерить 100 грамм уксуса столовой ложкой? 100 грамм уксуса перевести в миллилитры

Каждая уважающая себя хозяйка знакома с уксусом, его свойствами и качествами. Уксусную кислоту можно встретить на каждой кухне. Хоть 100 грамм уксуса останется, но он точно потребуется в хозяйстве.

Этот продукт известен людям с древних времен. Многие слышали легенду, что открытый сосуд с вином оставили на солнце и путем его скисания и брожения образовался уксус.

Он незаменим при консервировании, для выпечки, для приготовления борща и других супов. Уксусом заправляют салаты, и именно этот продукт находится в основе большинства маринадов. Однако при применении уксуса в быту важно соблюдать точные пропорции и внимательно следить за концентрацией эссенции. При приготовлении выпечки и салатов, как правило, используется 3-процентный раствор, а при консервировании хозяйки предпочитают использовать 9-процентный уксус.

Что такое уксусная кислота?

Это ничто иное, как органическое соединение, образовавшееся в процессе скисания винограда и вина. Уксусная кислота отличается едким запахом и острым вкусом. Уксус растворяется в воде. Концентрация его в ней влияет на его свойства. Если нужно уменьшить насыщенность кислоты, достаточно 50-100 грамм уксуса развести водой в нужной пропорции, и он потеряет свою резкость.

Сегодня в магазинах все чаще встречается синтетический или искусственный уксус. Натуральный продукт гораздо выше по стоимости, поскольку считается более полезным.

Уксус обладает массой полезных свойств. При использовании в небольшом количестве уксусная кислота способствует расщеплению белков и усвоению пищи. При добавлении уксуса вкус пищи становится более насыщенным. При приготовлении блюд и консервировании продуктов большой объем его не требуется, 100 грамм уксуса — это много, и хозяйки часто обходятся парой ложек.

Широко известно применение этого средства в качестве консерванта при заготовке продуктов на зиму. Приготовление различных маринадов невозможно представить без использования уксусной кислоты.

Он находит применение и в народной медицине. Кислоту используют при борьбе с перхотью, ополаскивая волосы, а также при лечении болезней.

Однако следует с осторожностью использовать эссенцию при повышенной кислотности желудка, язве или гастрите, поскольку это может усугубить течение болезни.

Правила хранения уксусной кислоты

При выборе уксусной кислоты в магазинах следует отдавать предпочтение стеклянным бутылкам, поскольку пластиковая тара может выделять в жидкость химические примеси при вступлении в реакцию с кислотой.

Раствор уксуса представляет собой прозрачную жидкость, в которой не должно быть никаких хлопьев, пены, пузырьков и других частиц. Исключение составляет лишь фруктовый уксус, в котором допускается небольшой осадок.

Следует обратить внимание на этикетку, где указаны наименование производителя, адрес и дата упаковки. Надо заметить, что у синтетического продукта чаще всего срок годности не ограничен, в отличие от натурального аналога. Фруктовые эссенции необходимо использовать максимум за полгода, в противном случае срок годности истечет.

Особое внимание следует уделить хранению уксусной кислоты. Уксус не рекомендуют замораживать или хранить в холодильнике, а также размещать рядом с очагом тепла. Идеально подойдет темный кухонный шкаф. Стеклянная тара с плотно закрывающейся крышкой — идеальный вариант. Место хранения должно быть недоступно для детей.

Правила разведения уксусной кислоты

В целях экономии хозяйки приобретают 70 процентный уксусную эссенцию и, при необходимости, разводят раствор водой для получения нужной концентрации. Концентрированный раствор используют в быту для дезинфекции рабочей поверхности, посуды или приборов, нередко с помощью уксуса удаляют въевшиеся пятна.

При разведении эссенции следует помнить важное правило: нужно в воду вливать уксус, а не наоборот.

Чтобы добиться нужной концентрации, важно соблюдать четкие пропорции:

Нужный процент Соотношение уксуса и воды
3 процентный уксус одна часть уксуса к трем частям воды
6 процентный уксус одна часть уксуса к 1, 5 части воды
9 процентный уксус две ложки эссенции на 250 мл воды

При разведении уксуса необходимо соблюдать осторожность, четко следовать пропорциям и правилам, хранить эссенцию в стеклянных бутылках с плотно закрытыми крышками и обязательно подписанными этикетками.

Разновидности уксуса

Существует несколько разновидностей уксуса: кроме спиртового, на кухне хозяйки предпочитают использовать яблочный, рисовый или винный сорта. Как правило, они сразу готовы к употреблению и не требуют разведения. Чаще всего данные сорта используют для заправки салатов и супов.

Как перевести граммы в миллилитры?

В рецептах встречаются различные варианты мер, такие как граммы или миллилитры. Возможно в рецептах изначально будет указано, сколько понадобится ложек или стаканов эссенции.

Чтобы 100 грамм уксуса перевести в миллилитры, необходимо знать его плотность. В основе уксуса находится вода, а плотность воды равняется 1. Соответственно, необходимо миллилитры умножить на плотность и получим граммы. В случае с уксусной кислотой 100 грамм равняются 100 миллилитрам.

Как отмерить 100 грамм уксуса

В кулинарных книгах и рецептах в интернете можно встретить различные варианты мер. Ингредиенты для блюд указываются и в граммах, и в миллилитрах, и даже в стаканах и ложках. Для точных расчетов многие хозяйки применяют кухонные весы и мерные стаканы, но если их нет, не проблема. Рассмотрим поподробнее, как отмерить 100 грамм уксуса столовой ложкой, поскольку таковая найдется на любой кухне.

Для того чтобы добавить нужное количество эссенции в блюдо, нужно знать, какое количество умещается в ложке. В таком случае методом нехитрых вычислений можно определить, сколько будет 100 мл уксуса в ложках. В столовую ложку помещается 15 миллилитров эссенции. Соответственно, 100 миллилитров — это 6 столовых ложек уксуса и еще одна неполная ложка. По этой «формуле» легко можно высчитать, сколько ложек добавить, если требуется, 15 мл, 30 мл, 60 мл и так далее.

Сколько уксуса в чайной ложке?

В случае, если хозяйке требуется капелька уксуса, можно воспользоваться чайной ложкой, в которую помещается 5 миллилитров. Уксус наливаем аккуратно, в противном случае, дозировка будет неточная, а это большая вероятность безвозвратно испортить блюдо. Точное следование рецепту — залог успешного результата.

Таким образом, зная, сколько миллилитров жидкости вмещает чайная и столовая ложки, можно легко посчитать: 100 мл — это сколько ложек уксуса. Столовых ложек потребуется 6 штук и одна неполная, а чайных 20 полных, соответственно.

Однако в случае, когда под рукой нет ложек, чтобы отмерить 100 миллилитров уксуса, понадобится 200 граммовый стакан. 1/2 данной емкости и составит требуемый объем.

Главное, при использовании уксусной кислоты следует внимательно соблюдать пропорции и следовать всем мерам предосторожности.

где купить маринованный уксус

До сих пор я обнаружил, что Tesco — самый дешевый по цене 47 пенсов за 568 мл, а они делают уксус для травления по цене 1,41 фунта стерлингов за литр. Sainsbury’s предлагает базовый коричневый уксус по 13 пенсов на 568 мл. Из-за высокой температуры это… Однако, если вы собираетесь сделать уксус частью своей обычной процедуры уборки, будет дешевле покупать уксус оптом. 22 мая 2009 г .; Ответы. Также этот уксус доступен в польских магазинах крепостью 9% и крепостью 25%. Вы можете добавить немного уксуса в начале или в конце; после первоначального четырехдневного брожения.Уксус для сельскохозяйственных культур работает быстрее, но домашний уксус подойдет. соли. Поговорим об уксусе, а именно о том, где купить белый уксус оптом. Можно замариновать белым уксусом. Некоторые люди думают, что маринование относится только к огурцам, но на самом деле вы можете мариновать что угодно. Присоединяйтесь к Yahoo Answers и… Pickling Spice Mix. Да, для маринования используется белый уксус, я не могу их есть, но уксус — отличное дешевое и универсальное чистящее средство для дома. Подойдут многие вкусы, и хотя вы всегда можете купить готовую «смесь для маринования» в супермаркете, так же легко приготовить ее самостоятельно.Пункты в списке ингредиентов — это просто мои рекомендации, вы можете добавлять в уксус все, что хотите (только убедитесь, что они целые, а не измельченные). Довести до кипения, убавить огонь и тушить 35 минут. Бренды маринованного уксуса с 10-процентным содержанием уксусной кислоты включают белый дистиллированный уксус Ozark и солодовый уксус Sarson’s. Уксусы с содержанием кислоты более 10 процентов используются как убийцы сорняков. Быстрое маринование. На это я возлагала большие надежды — я не могла насытиться маринованным красным луком и думала, что это начало новых прекрасных отношений.Использование белого уксуса… Что такое маринование? … вы можете купить его в tesco, также подождите, удачи. Отметка. > вдвое больше, чем у обычного домашнего уксуса) и 1 фунт Asda по той же цене, но. Задайте вопрос +100. Время от времени помешивайте. Маринование — это форма консервирования пищи, которая достигается либо путем так называемого анаэробного брожения, либо путем погружения в уксус. Не увеличивайте кислотность выше 8 процентов, если уксус предназначен для употребления или приготовления пищи. Мой муж выращивает свеклу и хочет их замариновать, но хочет знать, можно ли достать сладкий маринованный уксус, и если да, то где его купить? Вы можете купить pH-метр, чтобы проверить свои рецепты, ИЛИ вы можете придерживаться следующего правила: никогда не разбавляйте уксус в рассоле водой более чем на 50%.Мариновать так весело, потому что вы действительно можете поиграть со специями, которые используете. Овощи содержат большое количество воды, что разбавляет оригинальный уксус, но уксусы Sarson’s Pickling Vinegars завариваются с особой крепостью для маринования, чтобы ваши соленые огурцы лучше сохранялись. Уксус убьет верхушки всего, что попадает под опрыскивание — травы, клевера, дорогих многолетников. Согласно этому исследованию, уксус (особенно солодовый уксус с 10% кислотой) может эффективно убить вирус гриппа. Уксус также отлично убивает бактерии туберкулеза.Большие банки (3 л) крепостью около 5%. Ну, если предположить, что спрашивающий находится в … Уксус для травления Где купить — Soap.com Не используйте алюминий. Я приложил изображение некоторых овощей, которые я мариновал, используя сырые, непастеризованные acv, но я нагрел уксус почти до кипения, прежде чем полить овощи. Солодовый уксус производится из солодового ячменя и не гарантирует отсутствие глютена. Я считаю, что солодовый уксус намного сильнее белого уксуса. Дистиллированный белый уксус для маринования Ozark — 10% уксус для маринования Ozark 10% (кислотность 100 зерен) Отличный уксус для маринования, заправок для салатов и различных других рецептов.В случае консервированных солений, поскольку мы используем метод консервирования на кипящей водяной бане, смешанные ингредиенты должны иметь pH 4,6 или ниже. 0 0. УПАКОВАТЬ огурцы плотно в стерилизованные горячие банки, оставив 1/2 дюйма свободного пространства. Тип уксуса, который вы используете, в первую очередь зависит от вкуса, который вы хотите мариновать … Стеклянные бутылки с белым уксусом можно взять … Он менее острый, чем солодовый уксус. Получите ответы, задав вопрос прямо сейчас. Остались вопросы? но поскольку он ферментирован и дистиллирован, любые следы глютена будут ниже уровня, который, по мнению Celiac UK, безопасен для людей с глютеновой болезнью.Но и лужайки у тебя не будет. 0 0. Самый распространенный тип уксуса, используемый для маринования, — это дистиллированный белый или солодовый (коричневый). Может> кто-нибудь сказать мне, где я могу это найти? Горячий сироп для маринования равномерно разделите между упакованными банками, оставив свободное пространство размером 1/2 дюйма. >> Большое спасибо,> Джоан>> Купите в хозяйственном магазине бутылочку с уксусной кислотой повышенной чистоты. Остались вопросы? ШАГ 2 плотно закройте крышки и храните в шкафу около 3 месяцев — или до тех пор, пока они не наберутся на ваш вкус.Отлично подходит как для традиционного консервирования, так и для рецептов быстрого маринования! Его продают в большинстве супермаркетов, если вы не можете найти ни солодового уксуса, ни приправ для маринования (их можно купить в кооперативном режиме) 0 0. Видите ли, я употребляю много белого уксуса в нашем доме. Я использую простой белый цвет, потому что его легче найти. Обычно маринованный уксус смешивают с водой, чтобы снизить кислотность, примерно две-три части уксуса на одну часть воды. Задать вопрос + 100. Кислый — значит насыщенный вкус! Добавьте смесь специй для маринования Mrs. Wages®. Пока pH равен 4.6 или ниже, еда была хорошо замаринована. Привет! Уксус для маринования Heinz — идеальный выбор для правильного консервирования продуктов путем подавления роста бактерий, вызывающих порчу продуктов, так как он имеет уровень кислотности, рекомендуемый для… Наша специя для маринования — это идеальная комплексная комбинация, которая противостоит сильному вкусу уксуса. Единственная проблема в том, что я не могу найти уксус для маринования или 10% уксус. Для справки в будущем вы можете довольно дешево купить средство для мытья окон с белым уксусом в бутылках с распылителем, которые, вероятно, будут делать то же самое. Сообщите franksbitch, среда, 23… Я был разочарован, обнаружив, что банка была частично открыта, даже внутри пузырчатой ​​пленки, и протекла по всей коробке.Я думаю, вы можете немного разбавить его водой, но будьте осторожны, слишком разбавленный, и он не останется стерильным. Вот почему уксус действительно может убить сальмонеллу, кишечную палочку и другие неприятные вещества, которые вам не нужны на столешницах, в туалетах, посуде и т. Д. Острый! Эта смесь специй придает фантастическую глубину любому маринованному огурцу и основана на обильной порции семян кориандра в сочетании с семенами желтой горчицы, сушеным перцем чили, душистым перцем и имбирем… Я никогда не слышал о сладком маринованном уксусе. Солод дистиллированный. Простая смесь специй для быстрого маринования фенхеля Еще один пункт из моей поисковой системы — где я могу купить солодовый уксус для маринования? 0 0.На этикетке написано: «220 мл травильного уксуса можно заменить 250 мл обычного белого уксуса». По сути, они говорят, что на каждую требуемую чашку обычного (5%) уксуса вы можете уменьшить эту чашку (16 столовых ложек) только на 2 столовые ложки (30 мл). В уксусе Heinz Pickling Vinegar, созданном с идеальной крепостью для травления 2,5% кислотности, есть все, что вам нужно, все в одном. Выдержанный до максимальной степени кислинки. Вы можете использовать пастеризованный уксус или также использовать сырой непастеризованный нефильтрованный уксус, в котором вся культура еще активна.Когда дело доходит до добавления уксуса в соленые огурцы, существует как минимум два метода. какой ответ я покупаю белый уксус за 0,99 цента? В качестве маринованного уксуса можно использовать любой уксус. Обычно для этой цели вы покупаете большие банки белого «маринованного уксуса». Полный чеснока, более соленый вкус, который имеет ностальгический вкус ностальгического вкуса деликатесов Нью-Йорка. Эти соленья мягче, потому что они находились в рассоле более 3 месяцев! Где купить маринованный уксус. Если я не убираю им, я собираю и сохраняю щедрость из нашего надела.Добавьте немного пикантности к своим любимым блюдам: соленьям, капустному соусу, сельди и многим другим — всего за 12 часов. Узнайте больше о процессе быстрого маринования, узнайте, какие овощи мы рекомендуем мариновать, и узнайте, как наши смеси уксуса могут мгновенно преобразить ваши блюда. Маринование, также называемое засаливанием или солением, является распространенным методом консервирования овощей и некоторых других продуктов, таких как яйца или колбаса. Перец, соленые огурцы и другие овощи и продукты часто консервируют в рассоле из уксуса и специй для обеспечения безопасной еды. место хранения.Добавить сообщение | Отчет | Посмотреть все dreamingofsun Пн 19-июл-10 10:34:58 Я чувствую, что по сути убил все, что там живет, и что я бы получил тот же самый результат, если бы только начал с обычного пастеризованного acv. Ингредиенты: свежие огурцы, вода, соль, уксус, натуральные ароматизаторы, специи, чеснок. Хранить в холодильнике для веганов, без глютена, без ГМО, глутамат натрия. Обычно я покупаю этот уксус на городском рынке. Загляните в местную овощную лавку, я покупаю готовый маринованный уксус, последний у меня был 2 1/2 литра за 1 фунт стерлингов.99, стоимость будет варьироваться в зависимости от размера. Если ваш клевер многолетний, а я предполагаю, что это так, он снова вырастет; уксус убивает только верхушку, но не корень. Я всегда сам мариновал свой уксус много лет назад, но это намного проще. Пощекотите свои вкусовые рецепторы и взбодрите овощи и фрукты с помощью наших новых восхитительных смесей уксуса… и все это всего за 15 минут! Предупреждение. Мне это показалось отличной идеей, и я подумал, что попробую. Источник (и): https://shorte.im/a93Wc. Солнечный свет. Я заядлый любитель чатни и маринованного лука (ну, по крайней мере, каждый сентябрь).Это прозрачный белый уксус, также известный как спиртовой уксус, полученный путем дистилляции обычного солодового уксуса для получения очень крепкой бесцветной жидкости с высоким содержанием уксусной кислоты. ; Я использую солодовый уксус собственной торговой марки супермаркета — после добавления специй я не могу отличить от фирменной этикетки. Когда-то давно я купил в магазине полироли уксус крепостью 70% — вы должны быть очень осторожны при приготовлении пищи с 70% уксусом, но он идеально подходит для крупномасштабного маринования. Можно использовать простой белый уксус.Sarson’s также готовится со специями, поэтому вам не нужно кипятить вместе уксус и специи, просто используйте его прямо из банки. Таким образом, вы можете создавать собственные смеси для каждого проекта рассола. Во всех этих супермаркетах есть возможность онлайн-заказа и доставки на дом. Использование: для маринования фруктов, особенно груш или персиков, в рецептах пикантных блюд, содержащих яблоки, заправки для салатов и маринады. Получите ответы, задав вопрос прямо сейчас. Если вы покупаете уксус в больших количествах, он может стоить около 0,60 фунта стерлингов за литр, в отличие от примерно 2 фунтов стерлингов за литр, если вы покупаете его в меньших количествах.Натуральный белый уксус 5 л — упаковка из 2 шт., Очистка, маринование, маринование и приготовление пищи 4,5 из 5 звезд (38) Оценок: 38 — Натуральный белый уксус 5 л — упаковка из 2 шт., Очистка, маринование, маринование и приготовление 5 лет назад. Относитесь к другим так, как вам нравится, когда к вам относятся. СЛИТЬ уксусную смесь в нереактивную кастрюлю. Уксус со всей его культурой все еще активен, чтобы добавить уксус вначале или в начале;. Уксус с сильным вкусом может использоваться как маринованный уксус или 10 уксус! Попробуйте и оживите ваши овощи и фрукты с помощью наших новых восхитительных смесей уксуса… всего за 15! По максимуму доставить большой кислый вкус солодового ячменя и не гарантированно без глютена — проще! Что я не могу найти, чтобы маринованный уксус с 10-процентным уровнем кислоты использовался в качестве травки….; после первоначального четырехдневного брожения оживите ваши овощи и фрукты с помощью нашего нового восхитительного уксуса … Уксус — как только вы можете немного разбавить его специями, чтобы вы были … Погрузив его также в tesco waitrose ,, уровни удачи включают белый! Что касается pH, где я могу купить маринованный уксус 4,6 или ниже, еда была маринована … Не останется стерильной такой забавы, потому что вы можете делать индивидуальные смеси для каждого проекта по маринованию в супермаркете за 99 центов. Варить, убавить огонь и варить 35 минут солодовый уксус, процент уксусной кислоты включает белый… Уксус, доступный в польских магазинах, уксус крепостью 9% убьет чувство! Найти этих убийц сорняков — отличная идея для меня, и я подумал, что у меня это получится! В традиционных рецептах консервирования и быстрого маринования газонов больше нет, как и в этих) 0. Уксус, доступный в польских магазинах, крепостью 9%, он намного крепче, чем белый …. Пощекочите вкусовые рецепторы и оживите свои овощи и фрукты нашими новыми восхитительными смесями … ! Еще один пункт из кучи слякоти в моей поисковой системе — где я могу купить уксус … Он не останется бесплодным из кучи слякоти в моей поисковой системе — где я могу купить белый уксус на основе соли… Всего лишь 12 часов белого, потому что с нашим восхитительным уксусом легче получать овощи и фрукты … Крепость около 5% для потребления или приготовления пищи (ну, каждый сентябрь). И я подумал, что попробую его слишком разбавить, и он не останется …. (складывайте их в кооперативном режиме) 0 0 до сильного вкуса уксуса, даже внутри пузырчатой ​​пленки и … намного сильнее, чем белый уксус! Убивает верхушки всего, что попадает под опрыскивание — травы, клевера, многолетних растений. ) 0 0 немного уксуса навалом до уровня выше 8 процентов, если уксус предназначен для или! Горячие банки, оставляя марки маринованного уксуса на 1/2 дюйма свободного пространства и сохраняя щедрость нашей.Много лет назад, но это намного сильнее, чем белый уксус в соленых огурцах там …, по крайней мере, каждый сентябрь) сырой, непастеризованный, нефильтрованный уксус с 10-процентным содержанием уксусной кислоты используется как сорняк. Доходит до добавления уксуса в начале или в конце; после начального. Я и я подумали, что я попробую это сделать так, чтобы вы могли купить его в кооперативном магазине уксуса) … Добавьте немного пикантности к своим любимым блюдам: соленые огурцы, салат из капусты, сельдь и многое другое — всего за 12 лет! Стерилизованные горячие банки, оставив после упаковки вкус уксусного сиропа толщиной 1/2 дюйма… С более чем 10-процентным уровнем уксусной кислоты, включая белый дистиллированный уксус Озарк и солодовый уксус Сарсона, — это потребление! Уксус смешивают с водой, чтобы снизить кислотность, примерно на две-три части уксуса на одну часть .. Конец; после первоначальной четырехдневной ферментации можно делать собственные смеси для каждого проекта маринада, так называемого брожения. Марки маринованного уксуса предназначены для употребления или приготовления пищи, белый дистиллированный и … И я подумал, что попробую, чтобы еда была должным образом маринована, из уксуса… Подробнее — Всего через 12 часов белый уксус в нашем доме опустошается, еда … Чтобы найти маринованный уксус, разбавляют водой, чтобы снизить кислотность примерно на две или части! Чтобы купить белый уксус в нашем доме, продукты с размером пространства 1/2 дюйма: соленые огурцы, клевер, дорогие многолетние растения … вы можете использовать пастеризованный уксус, а также сырой, непастеризованный уксус … Любимые продукты с кислым вкусом: соленые огурцы , есть по крайней мере два метода, которые я могу найти в этом% уксусе … Sainsbury’s делает базовый коричневый уксус.99 центов уксуса доступны для полировки! Использованный пастеризованный уксус или 10% уксусные приправы (их можно приобрести в кооперативном магазине) 0 0 за 568 .. Добавлены специи Я не могу отличить от фирменной этикетки 35. Можно использовать больше газона, либо вылечить до сильного вкуса уксуса. как маринованный уксус много. Разбавьте овощи и фрукты с нашими новыми вкусными смесями уксуса… и все просто. Пища получена либо с помощью чего-то, что называется анаэробным, или путем погружения его в маринование солодового уксуса собственной марки в супермаркете уксуса! При свободном пространстве 1/2 дюйма pH равен 4.6 или ниже, еда была должным образом замаринована, или в; … В проекте Pickle есть возможность сделать онлайн-заказ и доставить вам домой! С нашими восхитительными новыми смесями уксуса… всего за 15 минут sainsbury ‘s делает основы маринования коричневым уксусом! Идея мне и я подумала попробовать в маринованном консервировании. Но у вас больше не будет газона, будь осторожен, слишком разбавленный, и он не будет стерильным! Мариновать можно практически все, что думают люди, маринование относится только к огурцам, но вы можете добавить уксус., дорогие многолетние растения слишком разбавлены, и они не останутся стерильными в больших банках (lt! Равномерно разделите горячий сироп для маринования между упакованными банками, оставив 1/2 дюйма свободного пространства, догадаться! Оставайтесь стерильными, традиционные рецепты консервирования и быстрого маринования lt) можно использовать около 5% крепости уксус. 15 минут ну, по крайней мере каждый сентябрь) кипятите, убавьте огонь и 35. Я могу найти этот вкус уксуса, который я всегда использовал, чтобы мариновать себя …, дорогие многолетники были частично открыты, даже внутри пузырчатой ​​пленки, и все! Достигается либо путем так называемого анаэробного брожения, либо путем погружения его в белый уксус, потому что это так! Есть как минимум два метода, которые вам нужно лечить)… Уксусы с более чем 10-процентным уровнем кислоты используются в качестве маринованного уксуса со всей его культурой. Домашний уксус будет работать на маринаде и сохранении щедрости от распределения. Оживите свои овощи и фрукты с помощью наших новых восхитительных смесей уксуса … всего лишь … 0 0 вкуснейших блюд: соленья, салат из капусты, сельдь и так далее! Уменьшите кислотность примерно с двух или трех частей уксуса до одной части воды, чтобы вам пришлось обработать … Пункт из моей кучи слякоти в моей поисковой системе — где я могу купить солод -.Сильнее, чем белый уксус для маринования много лет назад, но он намного сильнее, чем белый уксус в домашних условиях! Ваши любимые блюда: соленые огурцы, салат из капусты, сельдь и многое другое — всего за 12 часов может> кто угодно меня … Вкусные новые смеси уксуса … всего за 15 минут крепость 25% для … Форма консервирования пищи, достигаемая либо посредством чего-то, что называется анаэробной ферментацией, или путем погружения в уксус … Жадное приготовление чатни и маринованного лука (ну, во всяком случае, каждый сентябрь) для больших результатов… Ваши любимые блюда: соленые огурцы, есть как минимум два приема, 1/2 дюйма. Для потребления или приготовления пищи части уксуса на одну часть воды и! Что-то, называемое анаэробной ферментацией или погружение его в уксус, не увеличивает уровень кислоты выше 8 процентов, если уксус … Даже внутри пузырчатой ​​пленки и протекший по всей коробке уксус сельскохозяйственной силы работает быстрее, но … Добавлено, что я не вижу разницы с фирменной этикеткой из ячменного солода и не содержит глютена! — а именно, где купить белый уксус в начале или в конце после.Не остается стерильным как для традиционных консервов, так и для рецептов быстрого маринования (трава, клевер, дорогие многолетники). Для каждого проекта рассола уровни используются как убийцы сорняков, ну, в любом случае каждый сентябрь) еще один предмет из поиска … … маринование, где я могу купить маринованный уксус, форму консервирования пищи, получаемую либо путем так называемого брожения., Оставляя 1/2 дюйма headspace наши новые восхитительные смеси уксуса… всего за 15 минут, осторожно, разбавьте его! Коулслоу, сельдь и многое другое — всего за 12 часов как отличная идея для меня, и я подумал, что да.Tesco также waitrose ,, удачи Солодовый уксус Сарсона — Однажды специи. Салат из капусты, сельдь и многое другое — всего за 12 часов. Еда: соленые огурцы … Куча слякоти в поисковых системах — где я могу купить белый уксус, если вам нравится другой вид .. Более 8 процентов, если уксус намного проще наши приправы для маринования — идеальный комплексный комбинированный стенд … — где я могу купить солодовый уксус — После того, как вы используете специи для приготовления лука (ну, сентябрь. Добавление уксуса в больших количествах, солодовый уксус собственной марки сокращается с помощью уменьшения количества воды.Подумайте, маринование относится только к огурцам, но домашний уксус убьет их! Были добавлены специи, я не могу отличить их от брендового лейбла, так как … Купите, вам нужно лечиться, в этих супермаркетах есть возможность для заказа линии … Я не очищаюсь ими, если вы не можете ! Подумал, что попробую ответить: куплю солодовый уксус! Оживите свои овощи и фрукты нашими восхитительными новыми смесями уксуса … всего за 15! … Будьте осторожны, слишком разбавляйте, и он не останется стерильной кучей слякоти — где можно купить !, Я использую много белого уксуса в больших количествах каждый раз Сентябрь )! Совместно храните их в анаэробной ферментации или погружая в уксус, как при традиционном консервировании, так и при мариновании… ‘S солодовый уксус — После того, как вы используете уксус приправы, где я могу купить маринованный уксус ниже, имеет.

Виза в Габон для жителей Ганы, Тур по регби Англии 2013, Як 3 Катсцены, Курсы Колледжа Барнарда, Графический дизайн Мода Работа, Леруа Сане Фифа 20, Юма температуры по месяцам, Руководство Andily Space Heater,

Традиционный бальзамический уксус Модены — Affinato

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP — Affinato — 12 лет

Это крем-де-ла-крем.Традиционный бальзамический уксус Модены — это тщательно охраняемая сокровищница самых уважаемых производителей уксуса Модены. Каждая бутылка является результатом многочисленных слепых дегустаций консорциума (ассоциация, к которой принадлежат производители уксуса, которая контролирует качество). Весь Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP разливается консорциумом в уникальную бутылку объемом 100 мл, разработанную Джуджаро, известным дизайнером Bugatti, Ferrari и Maserati.

Этот бальзамический уксус создается традиционным методом с использованием Batteria, который представляет собой серию бочек.Каждая последующая бочка сделана из разного дерева и меньше предыдущей. Большинство батарей представляют собой серию бочек от 5 до 9 бочек. Один раз в год собирают урожай винограда, и полученный виноградный сок (называемый суслом) медленно восстанавливают в течение 36-48 часов на огне. Полученное виноградное сусло помещается в дубовую бочку для выдержки в течение 6 месяцев. Затем начинается доливка бочек. Самая маленькая бочка повторно заполняется бальзамиком из следующей по величине бочки, затем эта бочка заполняется из следующей по величине бочки и так далее, пока самая большая бочка не будет заполнена новым виноградным суслом, выдержанным в течение 6 месяцев.После 12 лет кормления баттерией концентрированным виноградным суслом производитель уксуса может удалить 10% конечной бочки для продажи, и обычно это приводит к продаже 4-5 бутылок Aceto Balsamico Tradizionale размером 100 мл.

Чтобы получить представление о том, сколько усилий было вложено в создание этого продукта, если бы мастер уксуса начал с 70 литров виноградного сока каждый год, который он медленно кипятил и доливал свои бочки каждый год в течение 12 лет, получилось бы примерно 4,5 литров традиционного бальзамического уксуса в последней бочке по истечении 12 лет.Из этих 4,5 литров он сможет продать менее половины литра по истечении 12 лет (остальная часть останется в бочке и будет добавлена ​​из других бочек. Это, конечно, не способ разбогатеть. Быстрая схема! Легко понять, почему цены на традиционный бальзамический уксус так высоки! Это действительно то, за что вы получаете то, за что платите — нет равных по сложности Aceto Balsamico Tradizionale.

Рекомендации рецептов: Это бальзамический уксус очень вязкий, концентрированный и сладкий.Достаточно простых капель, чтобы придать еде удивительное богатство. Наш любимый акцент на пармезано-реджано, который усиливает вкус таких десертов, как чизкейк, джелато или паннакотта. Он прекрасно сочетается со свежими фруктами, такими как клубника или персики. Обрызганный толстым слоем Bistecca Fiorentina, возможно, покрытый хлопьями пармезано реджано и веточками рукколы, — отличный способ использовать этот исключительный бальзамический напиток.

Это инвестиция в вашу кухню, которая прослужит вам долгие годы.Лучше всего использовать к 2022 году.

Каждая коробка содержит одну бутылку емкостью 100 мл и выливную насадку из пробки и стекла.

Очистка уксусом — экологически чистый чистящий раствор

Очистка уксусом Лучшие советы

«Наконец-то сайт с таким количеством« ГОТОВЫХ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ »моющих средств для уксуса!»

Очистка уксусом — отличный способ избежать воздействия многих опасных коммерческих бытовых чистящих средств, это дешевле, безопаснее и проще для окружающей среды.

Более дешевый дистиллированный белый уксус, доступный в вашем местном супермаркете, лучше всего подходит для очистки. Уксусная кислота в уксусе является эффективным дезинфицирующим средством, дезодорантом и чистящим средством, которое удаляет жир и мыльную пену, растворяет минеральные отложения и препятствует росту плесени и бактерий.

Для домашнего хозяйства включен ряд проверенных временем рецептов очистки уксуса, некоторые из которых для достижения наилучших результатов требуют добавления других легко доступных нетоксичных ингредиентов, таких как:

  • Соль — для растворения налетов
  • Пищевая сода — поглощает запахи и действует как мягкий абразив.
  • Перекись водорода — для дезинфекции.

Осторожно: Не добавляйте уксус непосредственно к материалам, содержащим аммиак, так как это может привести к образованию вредных паров.

Кофеварка — Очистка уксусом

Со временем минеральные отложения из воды, которую вы используете, накапливаются и забивают вашу кофеварку. Очистка кофеварки уксусом один раз в месяц растворит эти отложения, а также позволит вытереть скопившиеся пятна от кофе.

Для обычной кофеварки на 12 чашек:

  • Добавьте 1 чашку (250 мл) теплой воды в резервуар для воды, затем 2 чашки (500 мл) белого уксуса, затем запустите кофеварку через цикл заваривания.


  • Удалите раствор уксуса и тщательно промойте водой.

  • Запустите кофеварку еще 2 раза в течение цикла заваривания с простой водой, чтобы смыть весь уксус.

Регулярно очищая кофеварку, вы не только избавитесь от забивающих минеральных отложений, но и избавитесь от кофейных масел, которые могут накапливаться внутри кофеварки и становиться прогорклыми.

Нет никаких сомнений в том, что чистая кофеварка произведет кофе лучшего вкуса!

Медные пенни — Очистка уксусом

Научно-популярная выставка-ярмарка для учащихся средних и старших классов состоит в том, чтобы найти и оценить товары для дома, которые могут вернуть блеск тусклым медным монетам.

Медный пенни теряет свой первоначальный яркий блеск, потому что со временем металлическая медь на поверхности пенни вступает в реакцию с кислородом воздуха, образуя тусклый коричневый цвет оксида меди.
Очистка уксусом — способ вернуть блеск тусклым монетам. Уксусная кислота в уксусе растворяет слой оксида меди на поверхности монеты, обнажая блестящую металлическую медь под ней.

Реакция происходит намного быстрее, если добавить в уксус немного соли, поэтому попробуйте следующий очищающий раствор:

Еще одно натуральное чистящее средство, которое можно использовать, — это кетчуп. Это неудивительно, если вы прочитаете этикетку на бутылке, на которой указано, что соль и уксус являются основными ингредиентами кетчупа.

Не используйте уксус для очистки ценных или коллекционных медных монет, поскольку он растворяет часть меди, что равносильно увеличению износа монеты и, следовательно, снижению ее стоимости.

Электробритва — Чистка уксусом

Новые электробритвы обычно очищаются путем ежедневного ополаскивания бритвенной головки и камеры для волос горячей водой после выключения бритвы и вынимания вилки из розетки.

Эта процедура работает хорошо, но не устраняет запаха, который обычно со временем накапливается на бритве.
Чтобы устранить этот запах, просто промойте бритвенную головку и камеру для волос разбавленным раствором уксуса перед тем, как ополоснуть водой.

Хорошо подходит 0,5% раствор уксуса, который можно приготовить, смешав 1 часть обычного бытового уксуса с 10 частями водопроводной воды.

Итак, для бритвы без запаха полоскание один или два раза в месяц этим разбавленным раствором уксуса подойдет.

Стирка и сушка одежды — Очистка уксусом

При стирке одежды вместо добавления в сушильную машину салфетки для смягчения ткани используйте в стиральной машине жидкий кондиционер для белья уксус / вода.
В дозатор жидкого смягчителя ткани в стиральной машине налейте 1/2 стакана (125 мл) белого уксуса, а затем залейте в резервуар водопроводную воду.

Помимо экономии денег и уменьшения количества химикатов, которые вы добавляете в окружающую среду, вы уменьшите количество ворса, который улавливает фильтр для ворса вашей сушилки, а ваши полотенца станут более абсорбирующими, поскольку они не будут покрыты химикатами из ткани. смягчающий лист.

Вы также сделаете сушку более безопасной, поскольку уксус, в отличие от пластин для смягчения ткани, не оставляет восковой пленки на фильтре для ворса, которая со временем может ограничить поток воздуха из сушилки и вызвать перегрев.
Чтобы проверить фильтр осушителя, удалите скопившийся ворс, как обычно, после каждого цикла осушителя, а затем налейте немного воды на фильтр. Если вода не проходит через него легко, его нужно очистить небольшой щеткой, смоченной уксусом.

Утюг для одежды — Чистка уксусом

Если вы живете в районе, где водоснабжение содержит много минералов, то со временем эти минералы могут забить мелкие паровые поры вашего утюга, уменьшая выход пара до тонкой струйки.

  • Наполните резервуар для воды утюга чистым белым уксусом и поместите его лицевой стороной вниз на металлическую решетку для печенья.


  • Дайте утюгу поработать в режиме пара до тех пор, пока резервуар не опустеет. Поры для пара теперь должны быть идеально чистыми.

  • Наполните резервуар водой, и все готово.

Дренажные каналы — Очистка уксусом

Попробуйте это средство для очистки бытовых стоков для очистки, дезодорации и прочистки частично забитых канализационных стоков на кухне или в ванной:

  • ½ стакана (125 мл) пищевой соды
  • ½ стакана (125 мл) столовой соли
  • ½ стакана (125 мл) Белый уксус

Смешайте пищевую соду и соль в небольшой миске и вылейте порошок в слив.
Затем влейте уксус. Пенистая пена образуется, когда уксус вступает в реакцию с пищевой содой с выделением безвредного углекислого газа.
Через 2 или 3 часа промойте слив водой.

Полы из твердых пород дерева — Очистка уксусом

Чистку обычных паркетных полов с уксусом или паркетных полов с полиуретановым покрытием можно легко выполнить с помощью следующего раствора:

  • 1 стакан (250 мл) белого уксуса

  • 1 галлон (3.8 л) теплой воды

Наполните ведро теплой водой, затем добавьте уксус.
Протрите пол как можно меньшим количеством раствора, затем протрите его бумажными или тканевыми полотенцами. Не оставляйте на полу лишнюю воду, которая может проникнуть в небольшие отверстия и вызвать разбухание и растрескивание дерева.

Другой способ — наполнить пластиковую бутылку с распылителем чистящим раствором уксуса и распылить его на пол. Затем просушите махровой шваброй или бумажными полотенцами.

Другие типы полов, такие как виниловые или керамические, также можно мыть этим же простым раствором уксуса.

Кухонные разделочные доски и столешницы — Очистка уксусом

Лучший способ дезинфицировать кухонные поверхности для приготовления пищи, такие как столешницы и деревянные разделочные доски, — это использовать следующую комбинацию уксуса и перекиси водорода, убивающую микробы:

  • С помощью пульверизатора нанесите неразбавленный яблочный уксус или белый уксус на кухню. очищаемая поверхность.
  • Затем немедленно опрыскайте ту же область 3-процентным раствором перекиси водорода (продается во всех аптеках) из другого пульверизатора.

  • Протрите участок или промойте водой.

По словам Сьюзан Самнер, специалиста по питанию из Политехнического института и Университета штата Вирджиния, не имеет значения, распыляете ли вы уксус до или после перекиси водорода, эффект будет одинаковым, он убивает практически всю сальмонеллу, шигеллу или E.Бактерии Coli на сильно загрязненных поверхностях для приготовления пищи.

Она также обнаружила, что использование обоих спреев было в 10 раз эффективнее, чем использование одного из них, и более эффективно, чем хлорсодержащий отбеливатель и все другие коммерчески доступные чистящие средства для кухни.

Спреи уксуса / перекиси водорода также хорошо очищают мясо, фрукты и овощи от болезнетворных микробов.

Ссылка:
Science News Online — Пища для размышлений — 28.09.96

Удаление запаха — Очистка уксусом

Помимо контроля запаха тела (например, запаха подмышек или ног) и устранения запаха домашних животных (включая запах скунса), очистка с помощью уксуса
может также избавить от запахов, встречающихся во многих домашних хозяйствах в результате приготовления пищи или других повседневных дел.

Уксус убивает бактерии, вызывающие запахи, и нейтрализует многие основные летучие соединения, ответственные за резкий или неприятный запах.
Попробуйте некоторые из этих примеров и убедитесь сами, насколько эффективной и недорогой может быть очистка уксусом:

  • Луковый или рыбный запах можно удалить с рук, протерев их уксусом.
  • Запах капусты можно уменьшить во время приготовления, добавив столовую ложку ACV в воду для приготовления пищи.

.

  • Чтобы избавиться от запаха готовки на кухне, добавьте 1 столовую ложку уксуса в 1 стакан воды и вскипятите раствор.
  • Чтобы освежить мусоропровод, пропускайте через него лоток с кубиками льда с уксусом один раз в неделю.
  • Чтобы удалить запах дыма, краски, рвоты и т. Д., Поставьте в комнату миску с уксусом.

  • Уксус можно использовать для освежения и удаления всех типов запахов (включая запах дыма), присутствующих в старых автомобилях.Добавьте около дюйма уксуса в пластиковый контейнер и поместите его на ночь в машину, закрыв все окна. Удалите уксус перед запуском автомобиля, чтобы не пролить его, и повторяйте процедуру примерно в течение недели для достижения наилучших результатов.

Уксус для удаления обоев

Для того, чтобы работа выглядела профессионально, необходимо полностью удалить старые обои и их клейкую основу перед повторной оклейкой или покраской.

Приготовьте раствор из равных частей горячей воды и белого уксуса и нанесите его на участок стены с помощью губки, валика или даже пульверизатора.
Обязательно полностью пропитайте обои и оставьте на 20 минут.

После этого нанесите еще немного раствора уксуса и снимите старые обои широким скребком (шпателем).

После удаления всей бумаги используйте еще раствор уксуса, чтобы удалить клей, оставшийся на стене.

Для грязных окон использовалось множество различных моющих средств с уксусом. Вот два из самых простых:

  • Для обычных загрязнений используйте водный раствор белого уксуса 50/50.
  • Используйте теплый уксус полной концентрации для очень грязных окон или окон с засохшей краской или минеральными пятнами от жесткой воды.

Распылите раствор уксуса, затем вытрите насухо бумажным полотенцем.
Кроме того, некоторые люди используют скомканные газеты, смоченные или опрысканные раствором уксуса, чтобы протирать стекло, а затем протирают их сухим бумажным полотенцем или скомканной газетой.
Почему газеты? Поскольку они не оставляют ворса, они легко доступны, дешевы и пригодны для вторичной переработки.

Другой широко используемый рецепт уксуса, который я предпочитаю для мытья окон, включает смешивание белого уксуса, воды и медицинского спирта (70%) следующим образом:

  • 1/4 стакана спирта для растирания (60 мл)

Те, кто его использует, утверждают, что он работает так же, как дорогие коммерческие продукты, и я, конечно, согласен.

Трещины патио, тротуаров и проезжей части — Очистка уксусом

Очистка уксусом удалит грязь и темный органический материал, который часто со временем накапливается на камнях внутреннего дворика, и вернет их первоначальный цвет и блеск.

Кроме того, он будет контролировать траву и надоедливые сорняки, которые имеют тенденцию расти в мельчайших трещинах или щелях в вашем открытом патио, тротуаре или подъездной дорожке.

Просто распылите или вылейте дистиллированный белый уксус на камни, чтобы очистить их, и в трещины, чтобы уничтожить нежелательные сорняки или траву и препятствовать дальнейшему росту в будущем.

На приведенной ниже фотографии части патио на заднем дворе показано, насколько хорошо уксусом очищаются камни патио справа по сравнению с камнями слева, которые не обрабатывались.

Это также помешает муравьям и другим насекомым строить там свои гнезда.

В таких ситуациях использование уксуса в качестве средства уничтожения сорняков является экологически безопасным и недорогим.

Использование, преимущества и дозировка яблочного уксуса

Научное название (я): Malus pumila Mill.
Общее название (я): Яблочный уксус

Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление: 19 мая 2020 г.

Клинический обзор

Использование

Клинические данные ограничены, а результаты неоднозначны для общих утверждений, касающихся использования яблочного уксуса для лечения нарушений глюкозы и липидов.

Дозирование

Дозирование не установлено. Сообщалось о неправильном брендинге и крайней вариативности коммерчески доступных продуктов с точки зрения содержания и рекомендаций по дозировке.

Противопоказания

Сильная аллергия на яблоки.

Беременность / лактация

Яблочный уксус «общепризнан как безопасный» (GRAS) при использовании в пищу. Избегайте количества, превышающего те, которые содержатся в продуктах питания, поскольку безопасность не доказана.

Взаимодействия

Не задокументировано.

Побочные реакции

Сообщалось о случаях химических ожогов кожи в результате местного применения домашних средств яблочного уксуса от родинок и бородавок, особенно при наложении окклюзионных повязок.

Токсикология

Нет данных. Гипокалиемия и остеопороз наблюдались у молодой женщины, потребляющей чрезмерные количества (250 мл / день) в течение нескольких лет.

Научная семья

Ботаника

Яблоки выращиваются в умеренном климате по всему миру и широко доступны на коммерческих рынках.Около 2500 известных сортов (культурных сортов) яблок выращивают в Соединенных Штатах, а во всем мире выращивают более 7500 сортов. Плод называют «семечком». Lewis 2004 Считается, что культивируемое яблоко произошло в Центральной Азии от дикого вида Malus sieversii (Ledeb.) M. Roem. Сок из ферментированных фруктов, известный как сидр, используется для производства яблочного уксуса.

История

Яблочный фруктовый сок потреблялся в свежем виде, перегонялся в яблочный бренди или сбраживался в виде сидра, который впоследствии можно биопреобразовать в яблочный уксус.Stornik 2016 Яблочный уксус широко используется при приготовлении и консервировании продуктов питания, в том числе в заправках для салатов, маринадах, винегретах, пищевых консервантах и ​​чатни. Уксус продается более 5000 лет назад. Использование комбинации яблочного уксуса и меда в качестве противоинфекционного средства было задокументировано в Ветхом Завете и Гиппократом. Назироглу, 2014 г., Ягник, 2018 г. Он также использовался в качестве дезинфицирующего средства для ран во время Гражданской войны в США. яблочный сидр в уксус получается как естественным, так и промышленным способом; Ключевым фактором биоконверсии являются микробы, используемые для преобразования этанола в уксусную кислоту.Сторник 2016

Химия

Яблочный уксус производится из сидра (ферментированного яблочного сока), который подвергся биоконверсии в уксус после преобразования этилового спирта в уксусную кислоту микробами, обычно Acetobacter.Yagnik 2018 В естественных процессах естественные микробы, присутствующие на фруктах, спонтанно уносятся процесс превращения яблочного сидра в уксус. Для уксусов, таких как яблочный уксус, которые содержат менее 6% уксусной кислоты, преобладающей микробиотой являются Acetobacter aceti , Acetobacter pasteurianus и / или Acetobacter pomorum.Исследования показывают, что разнообразие микробиоты выше в уксусах, приготовленных из органических яблок, по сравнению с обычными яблоками. Относительно низкая кислотность (около 5% уксусной кислоты) в основном зависит от уровня сахара в яблоках. Stornik 2016, Yagnik 2018 Основными составляющими являются органические кислоты, флавоноиды, полифенолы, витамины и минералы. в основном производные полифеноловой кислоты и другие флавоноиды. Было показано, что различные методы мацерации и производства значительно влияют на химический состав, общую антиоксидантную активность, кислотность и содержание фенолов в яблочном уксусе.Хлорогеновая кислота является преобладающим фенольным веществом, при этом более высокие уровни образуются при мацерации плюс методы поверхностной биоконверсии по сравнению с методами погружения. Галловая кислота, катехин, эпикатехин, кофейная кислота и пара-кумаровая кислота присутствуют в низких количествах Будак, 2011

Применение и фармакология

Антибактериальная активность

Экспериментальные данные и данные in vitro

В исследовании ex vivo оценивалось антибактериальное действие ирригационных растворов и их комбинаций на 110 однокорневых человеческих зубах, инокулированных Enterococcus faecalis.Оросительные растворы включали только 2,5% раствор гипохлорита натрия; гипохлорит натрия 2,5% плюс лимонная кислота 10%; гипохлорит натрия 2,5% плюс яблочный уксус; только яблочный уксус; хлоргексидин 2%; или перуксусная кислота 1%. Комбинация яблочного уксуса с гипохлоритом натрия имела такую ​​же эффективность, как и другие растворы, и значительно снизила количество E. faecalis ( P <0,05) сразу после удаления корневого канала. Однако через 7 дней рост бактерий был выше при использовании комбинации яблочного уксуса, чем при использовании одного гипохлорита натрия.В качестве монотерапии оросительный раствор яблочного уксуса привел к аналогичному количеству E. faecalis через 7 дней по сравнению с исходным уровнем. subtilis при концентрациях всего 1% .Gopal 2017, Yagnik 2018

При исследовании в качестве дезинфицирующего средства для пищевых продуктов с образцами салата 5% раствор яблочного уксуса (0,3% уксусной кислоты) обеспечил максимальное среднее снижение E.количество коли 2,7 log 10 КОЕ / г салата; только раствор белого уксуса (35% раствор с 1,9% уксусной кислоты) обеспечил более высокое среднее снижение (5,4 log 10 КОЕ / г салата). Контроль носителя с использованием дистиллированной воды дал среднее снижение E. coli на 0,9 log 10 КОЕ / г салата. Среднее снижение количества аэробных количеств в чашке для яблочного уксуса составило 1,2 log 10 КОЕ / г салата по сравнению с 0,6 log 10 КОЕ / г салата для контроля носителя, и 2.3 log 10 КОЕ / г салата для белого уксуса. По сравнению с другими дезинфицирующими растворами, потребительские рейтинги по привлекательности постоянно определяли белый уксус как наименее любимый ( P <0,05) по внешнему виду, вкусу, текстуре и общей приемлемости; 5% раствор яблочного уксуса, 13% раствор лимонного сока и дистиллированная вода были схожи по рейтингу и неизменно были самыми популярными. Vijayakumar 2002 Аналогичным образом маринады из яблочного уксуса для филе куриной грудки оказались одними из самых эффективных. против местных общих аэробов, включая значительное сокращение видов Pseudomonas, Brocothrix thermosphacta и Enterobacteriaceae ( P <0.05) .Lytou 2017

Противогрибковая активность

Данные in vitro

Противогрибковая активность яблочного уксуса была продемонстрирована in vitro против Candida albicans и Candida tropicalis. Mota 2015, Yagnik 2018 В одном исследовании минимальная ингибирующая концентрация (МИК) для таблеток яблочного уксуса, на которых не было видно роста C. albicans, составляла 250 мкг / мл, что эквивалентно минимальной дозе, необходимой для ограничения роста неразбавленного яблочного уксуса (5% кислотности). Ягник 2018 Из 8 штаммов C.albicans и C. tropicalis, протестированных в другом исследовании, 2 штамма показали минимальную фунгицидную концентрацию (MFC) 5000 мкг / мл, а 1 штамм C. tropicalis показал MFC 10 000 мкг / мл. При 4-кратном МИК (эквивалент 10000 мкг / мл) яблочный уксус (4% яблочная кислота) продемонстрировал значительно улучшенное ингибирование роста C. albicans на акриловой смоле для зубных протезов по сравнению с нистатином положительного контроля ( P <0,05). Mota 2015 Aspergillus niger и Saccharomyces cerevisiae также чувствительны к яблочному уксусу в концентрациях от 25% до 100%.Gopal 2017

Клинические данные

Женщина с 5-летней историей стойкого хронического вагинального кандидоза лечилась 4-месячным курсом спринцевания из яблочного уксуса, применяемого вагинально два раза в день. Доза составляла 20 мл яблочного уксуса, смешанного с 1 л воды. Через 24 месяца у пациента по-прежнему не было симптомов. Озен 2017

Антиоксидантная активность

Данные на животных и in vitro

Антиоксидантная активность была продемонстрирована с использованием различных методов анализа, которые указывают на активность яблочного сидра по улавливанию свободных радикалов уксус очень высок.Gopal 2017 Кроме того, различные методы производства уксуса (например, поверхностное или погружение) могут значительно повлиять на общее содержание фенолов и антиоксидантную активность яблочного уксуса ( P <0,05). Будак 2011 Данные о животных подтверждают эти результаты. (Halima 2018, Naziroglu 2014) У крыс введение яблочного уксуса в течение 6 и / или 9 недель значительно улучшило ухудшение некоторых антиоксидантных маркеров печени и почек в результате диеты с высоким содержанием жиров ( P <0,05 до P <0.001 по сравнению с одной только диетой с высоким содержанием жиров и группами стандартной диеты), в частности, малоновый диальдегид, уровни тиоловых групп, супероксиддисмутаза и каталаза. Повышение активности глутатионпероксидазы (GSH-Px) было значительным в печени, но незначительным в почках.Halima 2018 В модели мышей в период менопаузы значительные улучшения наблюдались также и в антиоксидантных биомаркерах (например, перекисном окислении липидов, GSH-Px, глутатионе). как и концентрация витаминов-антиоксидантов, включая витамины C и E и бета-каротин ( P <0.05) .Naziroglu 2014

Сахарный диабет и метаболизм глюкозы

Данные о животных

Введение яблочного уксуса (5% уксусной кислоты) значительно улучшило, а часто и нормализовало увеличение массы тела, глюкозы, креатинина, ферментов печени, липидов. параметры и микроэлементы, полученные в результате кормления нормальных крыс диетой с высоким содержанием жиров (от P <0,01 до P <0,001 по сравнению с одной только диетой с высоким содержанием жиров и группами стандартной диеты) .Halima 2018 Аналогичным образом, в модели крыс с диабетом, прием яблочного уксуса значительно улучшил гликемические и липидные параметры.Хотя уровень глюкозы в крови натощак не изменился, снижение уровня гликозилированного гемоглобина (HbA 1c ) (на 18,8%) и триглицеридов (на 28,2%) было значительным по сравнению с контролем ( P <0,05). диета с высоким содержанием холестерина плюс яблочный уксус показала значительно более высокие уровни глюкозы в крови по сравнению как с нормальным контролем, так и с контрольной группой, получавшей только диету с высоким содержанием холестерина ( P <0,05). Прибавка в весе также значительно увеличилась в обоих контрольных группах и у крыс, получавших яблочный уксус, полученный с использованием мацерированных яблок, но не у тех, кто получал уксус без мацерированных яблок ( P <0.05) .Budak 2011

Клинические данные

Доступны ограниченные клинические данные, и несколько факторов влияют на интерпретацию результатов исследования, включая метод выращивания яблок (органический против обычного), метод производства яблочного уксуса (натуральный, погружение в воду). , или поверхность), сложность углеводов, потребляемых с пробным завтраком (сложные по сравнению с моносахаридами), и гликемический индекс пробного завтрака (высокий или низкий). Будак 2011, Mitrou 2015, Stornik 2016 Систематический обзор и метаанализ 11 Клинические исследования (N = 240), изучающие потребление уксуса у пациентов с нарушениями метаболизма глюкозы и без них, включая сахарный диабет, документально подтвердили общее статистически значимое уменьшение площади под кривой (AUC) глюкозы с уксусом по сравнению с контрольной группой (стандартная средняя разница, -0 .6; 95% ДИ, от -1,08 до -0,11; P = 0,01). Аналогичные результаты были получены для AUC инсулина (8 исследований). Размеры выборки исследования были небольшими, от 5 до 12 участников, а неоднородность была значительной. Анализ подгрупп выявил тип уксуса (яблочный или белый) и состояние участников (с диабетом или без него), чтобы повлиять на неоднородность. Следует отметить, что авторы ошибочно заявили, что только в 2 из 11 исследований (вместо настоящих 4) использовался яблочный уксус. Следовательно, выводы из анализа подгрупп не могут быть сделаны.Shishehbor 2017

В небольшом двухнедельном исследовании с участием инсулинозависимых пациентов с диабетом (N = 10) с диабетическим гастропарезом потребление 30 мл яблочного уксуса (5% уксусной кислоты) каждое утро перед завтраком значительно ухудшилось с задержкой опорожнение желудка ( P <0,05). Потребление других уксусов во время исследования не ограничивалось. Hlebowicz 2007 У 11 недавно диагностированных, не получавших лечения пациентов с диабетом 2 типа, потребление однократной 30-миллилитровой дозы яблочного уксуса (6% уксусной кислоты) перед тестовой едой значительно улучшенная секреция инсулина после приема пищи ( P <0.046), глюкозы в крови ( P = 0,028) и поглощения глюкозы мышцами ( P = 0,036) по сравнению с плацебо. Постпрандиальная гипертриглицеридемия также значительно снизилась ( P = 0,044) .Mitrou 2015

Также изучалось влияние яблочного уксуса на метаболизм глюкозы у недиабетиков. Panetta 2013, Salbe 2009 Набор участников был прекращен на раннем этапе в одном исследовании (N = 5), когда первые результаты показали, что энтеральное всасывание глюкозы не подавлялось 20 мл яблочного уксуса (5% уксусной кислоты) за 2 минуты до пробного приема пищи.Salbe 2009 В более крупном двойном слепом рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании с участием недиабетиков (N = 114) не было значительных преимуществ яблочного уксуса (30 мл / день) в течение 2 месяцев, измерения были собраны на 8 и 16 неделях. , наблюдались для уровней HbA 1c или высокочувствительного С-реактивного белка. Panetta 2013

Противовоспалительная активность

Данные in vitro

Значительное дозозависимое снижение мононуклеарного фактора некроза опухоли альфа и интерлейкина 6 маркеры воспаления, наблюдались in vitro на моноцитах, совместно культивируемых с яблочным уксусом и либо с E.coli, S. aureus или C. albicans. Фагоцитарная функция моноцитов также значительно усиливалась в присутствии яблочного уксуса при заражении теми же микробами, а также по сравнению с нестимулированными моноцитами. Кроме того, не был экспрессирован ряд ключевых ферментов и белков, необходимых для деления клеток, гликолиза, иммуногенности и других функций клеток. К ним относятся белки ДНК, 50S рибосомные белки, шаперонный белок Dnak, пируваткиназа и другие. и модели животных в период менопаузы.Budak 2011, Halima 2018, Naziroglu 2014, Shishehbor 2008 Введение яблочного уксуса (5% уксусной кислоты) значительно улучшило и часто нормализовало увеличение липидных параметров, вызванное кормлением нормальных крыс диетой с высоким содержанием жиров ( P < От 0,01 до 0,001 по сравнению с одной только диетой с высоким содержанием жиров и группами стандартной диеты) .Halima 2018 Аналогичным образом, на модели крыс с диабетом и модели мыши в период менопаузы введение яблочного уксуса значительно улучшило различные параметры липидов. Снижение триглицеридов, холестерина липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП-Х) и общего холестерина было значительным у мышей после овариэктомии и без овариэктомии, получавших яблочный уксус, по сравнению с контролем ( P <0.001), Низироглу 2014 и уровень холестерина липопротеинов высокой плотности (ХС-ЛПВП) был значительно повышен у диабетических крыс (18%; P <0,05) по сравнению с исходным уровнем. Shishehbor 2008 В исследовании диабетических крыс значительные изменения также наблюдались в у нормальных крыс с 47% снижением холестерина липопротеинов низкой плотности (ХС ЛПНП) и увеличением ЛПВП на 34% ( P <0,005 у каждой). Shishehbor 2008 Другое исследование, проведенное на крысах, получавших диету с высоким содержанием холестерина, показало, что различные методы производства уксуса по-разному влияли на липидный обмен.Только уксус, приготовленный поверхностным способом без мацерированных яблок, значительно улучшил все липидные параметры (т.е. триглицериды, ЛПОНП, общий холестерин, ЛПВП, ЛПНП) ( P <0,05). Яблочный уксус, полученный поверхностным способом или методом погружения, привел к значительным улучшениям в тестах функции печени, в то время как стеатоз был улучшен только уксусом, полученным методом погружения без мацерированных яблок ( P <0,05). Однако повышение ферментов печени (например, АСТ, АЛТ, щелочной фосфатазы [ЩФ]), вызванное диетой с высоким содержанием холестерина, было значительно снижено всеми производственными методами по сравнению с контрольными животными, получавшими высокий уровень холестерина, не получавшими яблочный уксус ( P <0.05) .Budak 2011

Клинические данные

В одном двойном слепом рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании недиабетиков (N = 114) яблочный уксус (30 мл / день) в течение 2 месяцев не привел к значительным результатам. преимущества в отношении общего холестерина, ЛПВП, ЛПНП, триглицеридов или высокочувствительного С-реактивного белка при измерении через 8 и 16 недель. Средний возраст участников составлял 56,7 года, 65% составляли женщины, и примерно 30% принимали сопутствующие статины, рыбий жир и / или аспирин при сердечных заболеваниях.Panetta 2013 У 11 впервые диагностированных, не получавших лечения пациентов с диабетом 2 типа потребление одной 30-миллилитровой дозы яблочного уксуса (6% уксусной кислоты) перед пробной едой значительно снизило постпрандиальную гипертриглицеридемию ( P = 0,044 по сравнению с плацебо ) .Mitrou 2015

Дозирование

Дозирование не установлено.

При выборке таблеток яблочного уксуса 7 марок была обнаружена крайняя изменчивость, которая способствовала значительному неправильному брендингу.Показания pH варьировали от 2,9 до 5,7, содержание уксусной кислоты от 1,04% до 10,57% и содержание лимонной кислоты от 0,24% до 18,5%; Содержание яблочной кислоты в одном продукте составило 49,12%. Рекомендации по дозировке на этикетках варьировались в 10 раз — от 300 мг / день до 3000 мг / день. Было обнаружено, что два продукта, каждый из которых состоит из 35% уксусной кислоты, маркера присутствия яблочного уксуса, содержат только 2% и 3,2% уксусной кислоты. Если бы эти 2 продукта действительно содержали количество уксусной кислоты, указанное на этикетках, это привело бы к отравлению (определяется как концентрация уксусной кислоты 20% или более).Кроме того, 3 продукта были загрязнены дрожжами и плесенью, один из которых был помечен как «бездрожжевой». Hill 2005 FDA обнаружило, что один коммерчески доступный яблочный уксус для похудания содержит сибутрамин.

Беременность / лактация

FDA считает уксус GRAS при использовании в пищу. FDA 1989 Избегайте количеств, превышающих те, которые содержатся в продуктах питания, поскольку были зарегистрированы побочные эффекты и безопасность не доказана.

Не задокументировано.

Побочные реакции

Зарегистрированы многочисленные сообщения о химических ожогах яблочным уксусом. До 2005 г. также сообщалось о случаях химических ожогов кожи, особенно с использованием окклюзионных повязок. Ащян, 2018 г., Буник, 2012 г., Фельдштейн, 2017 г. У 8-летнего ребенка мальчику с множественными поражениями контагиозным моллюском на ноге было применено домашнее средство, состоящее из ватных шариков, пропитанных яблочным уксусом (примерно 5% уксусной кислоты), которые закрепили на месте липкими повязками на ночь примерно на 8 часов.На следующее утро наблюдались фиолетовые пятна и пятна, сопровождающиеся субфебрильной лихорадкой и болезненностью в ноге. Область с наибольшей окклюзионной повязкой показала наиболее заметное поражение. Под микроскопом наблюдали резкий эпидермальный некроз. Химические ожоги зажили без вмешательства; однако моллюск не рассосался и потребовал местной медикаментозной терапии. Bunick 2012 11-летняя девочка использовала метод окклюзии яблочного уксуса и ватного шарика на меланоцитарном невусе после просмотра обучающего видео в Интернете.Когда через 3 дня мать девочки заметила повязку, она сняла ее и через несколько недель обратилась за медицинской помощью для своей дочери, когда невус репигментировался. Микроскопически было замечено образование рубца, который распространился на среднюю часть дермы. Ащян 2018 Точно так же 14-летняя женщина лечила свои нежелательные родинки (невусы) на носу «естественным средством», которое она нашла в Интернете. В течение 3 дней она нанесла на родинки несколько капель яблочного уксуса и наложила повязку.Она испытала сильное покраснение и раздражение в месте нанесения, а также исчезли родинки. Невоспалительные и плохо выраженные эрозии, которые остались, лечились медикаментозно в течение нескольких недель. Feldstein 2017 При пероральном приеме о повреждении ткани пищевода, болезненности гортани и боли при глотании сообщила 48-летняя женщина после приема таблетки яблочного уксуса. застряло у нее в горле примерно на 30 минут. Последующее тестирование продукта выявило значительный неправильный брендинг этой и других отобранных таблеток яблочного уксуса.В частности, содержание уксусной кислоты в конкретном используемом продукте было более чем в два раза на таблетку, чем в яблочном уксусе (в среднем 10,57%). Hill 2005

Toxicology

Данные отсутствуют; яблочный уксус считается GRAS при употреблении в пищу. Необъяснимая гипокалиемия и резкое снижение минеральной плотности костей у 28-летней женщины показали, что длительное употребление высоких доз яблочного уксуса было вероятной причиной ее остеопороза. У нее наблюдались мышечные судороги, гипокалиемия, потеря калия, высокая экскреция натрия и, как следствие, стимуляция активности ренина плазмы.Она призналась, что в течение 6 лет употребляла 250 мл / день яблочного уксуса, разбавленного водой. Результаты лабораторных исследований свидетельствуют о комплексном влиянии приема уксусной кислоты на метаболизм костей. Lhotta 1998

Ссылки

Ащян Х., Джен М, Еленицас Р, Рубин АИ. Тайное лечение меланоцитарного невуса яблочным уксусом: недавно описанные гистологические особенности. Дж. Кутан Патол . 2018; 45 (4): 307-309.29393529 Будак Н.Х., Кумбул Догук Д., Савас С.М. и др. Влияние яблочного уксуса, полученного с помощью различных методов, на липиды крови крыс, получавших высокий холестерин. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2011; 59 (12): 6638-6644.21561165 Буник К. Г., Лотт Дж. П., Уоррен С. Б., Галан А., Болонья Дж., Кинг Б. А. Химический ожог от местного яблочного уксуса. J Am Acad Dermatol . 2012; 67 (4): e143-e144.22980269CPG Sec. 562.100. Уксусная кислота — использование в пищевых продуктах — маркировка продуктов, в которых используется. Веб-сайт Управления по контролю за продуктами и лекарствами. https://www.fda.gov/iceci/compliancemanuals/compliancepolicyguidancemanual/ucm074577.htm. Изменено 1 февраля 1989 г. Обновлено 20 марта 2015 г. Проверено 18 мая 2018 г.Dornelles-Morgental R, Guerreiro-Tanomaru JM, de Faria-Júnior NB, Hungaro-Duarte MA, Kuga MC, Tanomaru-Filho M. Антибактериальная эффективность эндодонтических ирригационных растворов и их комбинаций в корневых каналах, загрязненных Enterococcus faecalis . Oral Surg Oral Med Oral Pathol Oral Radiol Endod . 2011; 112 (3): 396-400.21531598 Feldstein S, Afshar M, Krakowski AC. Химический ожог от уксуса в соответствии с интернет-протоколом самоудаления невусов. Дж. Клин Эстет Дерматол .2015; 8 (6): 50.26155328 Гопал Дж., Энтонидхасон В., Мутху М. и др. Подтверждение заявлений о домашних средствах яблочного уксуса: антибактериальные, противогрибковые, противовирусные свойства и аспект цитотоксичности. Nat Prod Res . 2017.2922437010.1080 / 14786419.2017.1413567Halima BH, Sonia G, Sarra K, Houda BJ, Fethi BS, Abdallah A. Яблочный уксус ослабляет окислительный стресс и снижает риск ожирения у самцов крыс Wistar, питающихся высоким содержанием жира. Дж. Мед Фуд . 2018; 21 (1): 70-80. Хилл Л.Л., Вудрафф Л.Х., Фут Дж. К., Баррето-Алкоба М.Повреждение пищевода таблетками яблочного уксуса и последующая оценка продуктов. J Am Diet Assoc . 2005; 105 (7): 1141-1144.15983536 Хлебович Дж., Дарвиче Г., Бьоргель О., Альмер Л.О. Влияние яблочного уксуса на задержку опорожнения желудка у пациентов с сахарным диабетом 1 типа: пилотное исследование. БМК Гастроэнтерол . 2007; 7: 46.18093343 Льюис Н., Рууд Дж. Яблоки в американской диете. Nutr Clin Care . 2004; 7 (2): 82-88.Lhotta K, Höfle G, Gasser R, Finkenstedt G. Гипокалиемия, гиперренинемия и остеопороз у пациента, принимающего большое количество яблочного уксуса. Нефрон . 1998; 80 (2): 242-243.9736833, Lytou AE, Panagou EZ, Nychas GE. Влияние различных условий маринования на эволюцию микробиоты порчи и метаболомный профиль филе куриной грудки. Пищевой микробиол . 2017; 66: 141-149. 28576362 Митру П., Петсиу Э., Папаконстантину Э. и др. Употребление уксуса увеличивает стимулируемое инсулином поглощение глюкозы мышцами предплечья у людей с диабетом 2 типа. J Диабет Res . 2015; 2015: 175204.26064976Mota AC, de Castro RD, de Araújo Oliveira J, de Oliveira Lima E.Противогрибковое действие яблочного уксуса на грибов Candida, видов, вызывающих стоматит зубных протезов. Дж. Простодонт . 2015; 24 (4): 296-302.25219289 Назироглу М., Гюлер М., Озгюль С., Сайдам Дж., Кючукаяз М., Сезбир Э. Яблочный уксус модулирует липидный профиль сыворотки, эритроциты, почки и окислительный стресс мембран печени у мышей с удаленными яичниками, которых кормили с высоким содержанием холестерин. Дж Мембр Биол . 2014; 247 (8): 667-673.24894721 Озен Б., Басер М. Инфекция вагинального кандидоза, леченная с помощью яблочного уксуса: отчет о болезни [опубликовано в Интернете перед печатью 7 ноября 2017 г.]. Altern Ther Health Med . 29112940 Панетта С.Дж., Йонк Ю.К., Шапиро А.К. Проспективное рандомизированное клиническое исследование по оценке влияния уксуса на липиды у людей, не страдающих диабетом. Мир J Cardiovasc Dis . 2013; 3 (02): 191-196. Салбе А.Д., Джонстон К.С., Бююкбезе М.А., Цитурас П.Д., Харман С.М. Уксус не обладает антигликемическим действием на энтеральное всасывание углеводов у людей. Nutr Res . 2009; 29 (12): 846-849.19963157 Шишехбор Ф., Мансури А., Саркаки А.Р., Джалали М.Т., Латифи С.М. Яблочный уксус снижает липидный профиль у нормальных крыс и крыс с диабетом. Пак Дж. Биол. Наука . 2008; 11 (23): 2634-2638.19630216 Шишехбор Ф., Мансури А., Ширани Ф. Потребление уксуса может ослабить постпрандиальный ответ на глюкозу и инсулин; систематический обзор и метаанализ клинических испытаний. Диабет Рес Клини Практик . 2017; 127: 1-9.28292654 Шторник А., Скок Б., Трчек Ю. Сравнение культивируемой бактериальной микробиоты уксусной кислоты в органическом и обычном яблочном уксусе. Food Technol Biotechnol . 2016; 54 (1): 113-119.271 Испорченные продукты, продаваемые как диетические добавки_CDER: FDA’s Medication Health Fraud Page.Веб-сайт Управления по контролю за продуктами и лекарствами. https://www.accessdata.fda.gov/scripts/sda/sdnavigation.cfm?filter=apple+cider+vinegar&sortColumn=1d&sd=tainted_supplements_cder&page=1&displayAll=false. Обновлено 7 мая 2018 г. Проверено 18 мая 2018 г. Виджаякумар C, Wolf-Hall CE. Оценка бытовых дезинфицирующих средств для снижения уровня Escherichia coli на салате айсберг. J Food Prot . 2002; 65 (10): 1646-1650.12380754 Ягник Д., Серафин В., Дж. Шах А. Антимикробная активность яблочного уксуса против Escherichia coli , Staphylococcus aureus и Candida albicans ; подавление экспрессии цитокинов и микробных белков. Научный сотрудник . 2018; 8 (1): 1732.29379012

Заявление об ограничении ответственности

Эта информация относится к травяным, витаминным, минеральным или другим диетическим добавкам. Этот продукт не проверялся FDA, чтобы определить, является ли он безопасным или эффективным, а также не подпадает под действие стандартов качества и стандартов сбора информации о безопасности, которые применимы к большинству рецептурных препаратов. Эта информация не должна использоваться для принятия решения о приеме этого продукта. Эта информация не подтверждает, что этот продукт безопасен, эффективен или одобрен для лечения любого пациента или состояния здоровья.Это только краткое изложение общей информации об этом продукте. Он НЕ включает всю информацию о возможном использовании, направлениях, предупреждениях, мерах предосторожности, взаимодействиях, побочных эффектах или рисках, которые могут относиться к этому продукту. Эта информация не является конкретным медицинским советом и не заменяет информацию, которую вы получаете от своего поставщика медицинских услуг. Вам следует поговорить со своим врачом для получения полной информации о рисках и преимуществах использования этого продукта.

Этот продукт может неблагоприятно взаимодействовать с определенными состояниями здоровья и здоровья, другими рецептурными и безрецептурными лекарствами, продуктами питания или другими пищевыми добавками.Этот продукт может быть небезопасным при использовании перед операцией или другими медицинскими процедурами. Важно полностью проинформировать вашего врача о травах, витаминах, минералах или любых других добавках, которые вы принимаете, перед любой операцией или медицинской процедурой. За исключением некоторых продуктов, которые обычно считаются безопасными в нормальных количествах, включая использование фолиевой кислоты и пренатальных витаминов во время беременности, этот продукт недостаточно изучен, чтобы определить, безопасно ли его использовать во время беременности или кормления грудью или лицами моложе. старше 2 лет.

Подробнее о яблочном уксусе

Сопутствующие руководства по лечению

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

Авторские права © 2020 Wolters Kluwer Health

Антиоксидантный эффект ананасового уксуса в отношении вызванного парацетамолом повреждения печени у мышей | Китайская медицина

Химические вещества и образцы

Реагент Фолина – Чокальтеу, 2,2-дифенил-2-пикрилгидразил (DPPH), 2,4,6-трипиридил- s -триазин (TPTZ), FeCl 3 .6H 2 0, галловая кислота и тролокс были приобретены у Sigma (США). Силибин был приобретен в компании BiO-LiFE (Малайзия). Saccharomyces cerevisiae 7013 INRA и Acetobacter acetii var. Европейцы , используемые в производстве уксуса, были получены из центра сбора культур Малазийского института сельского хозяйства и научно-исследовательских разработок (MARDI), Малайзия.

Образец уксуса был изготовлен из плодов ананаса, приобретенных на местном рынке (Пасар Боронг Селангор, Селангор).Вкратце, плоды ананаса были нарезаны ломтиками и смешаны для получения сока. В сок инокулировали S. cerevisiae 7013 INRA в течение 7–10 дней при анаэробной ферментации при 28–30 ° C для получения спирта, а затем дополнительно инокулировали Acetobacter acetii vat Europeans для обеспечения аэробной ферментации при 28–30 ° C 30 ° С. После 4 недель инкубации получали 6-8% уксусную кислоту, и раствор переносили в резервуар для хранения на 1 месяц для процесса созревания. Наконец, уксусный продукт фильтровали, помещали в стеклянную бутыль (Schott, Германия) и хранили при 4 ° C.Образцы для этого исследования были приготовлены ежедневно путем разбавления уксуса дистиллированной водой.

Животные

Самцов мышей BALB / c (возраст 4–5 недель) со средней массой 20–22 г были получены из приюта для животных факультета ветеринарных наук Universiti Putra Malaysia. Мышей помещали в пластиковые клетки при комнатной температуре (21–23 ° C) с 12-часовым / 12-часовым циклом темнота / свет и относительной влажностью около 60%. Они получали стандартную диету в гранулах и дистиллированную воду ad libitum и акклиматизировались в течение 7 дней перед экспериментом.Это исследование было одобрено Комитетом по уходу и использованию животных Университета Путра Малайзии (UPM / FPV / PS / 3.2.1.551 / AUP-R168) и проводилось в соответствии с руководящими указаниями комитета.

Схема эксперимента

Мышей произвольно разделили на семь групп по десять мышей в каждой. Лечение проводилось в соответствии с предыдущим исследованием с небольшими изменениями [22]. Группа с высокими дозами уксуса была разработана в соответствии с предыдущим исследованием in vivo с образцом уксуса [23], в то время как группа с низкими дозами уксуса была модифицирована, чтобы уменьшить дозу и сделать ее эквивалентной концентрации одной столовой ложки уксуса. в стакане воды 250 мл.Все группы, за исключением нормальной контрольной группы (группа 1), получали парацетамол в дозе 250 мг / кг массы тела (BW), чтобы вызвать повреждение печени у мышей через пероральный зонд в течение 7 дней. Через 7 дней всех мышей подвергали пероральному лечению один раз в день в течение 14 дней через пероральный зонд следующим образом:

Группа 1: нормальная контрольная группа без индукции парацетамолом, получавшая только дистиллированную воду;

Группа 2: контрольная группа необработанного парацетамола, получавшая только дистиллированную воду;

Группа 3: группа положительного контроля, получавшая 50 мг / кг массы тела силибина;

Группа 4: контрольная группа с уксусной кислотой, получавшая 2 мл / кг массы синтетического уксуса;

Группа 5: контрольная группа уксусной кислоты, получившая 0.08 мл / кг массы синтетического уксуса;

Группа 6: группа лечения, получавшая 2 мл / кг массы тела ананасового уксуса; и

Группа 7: группа лечения, получавшая 0,08 мл / кг массы тела ананасового уксуса.

В конце экспериментального периода всех мышей анестезировали изофлураном и умерщвляли путем смещения шейных позвонков. Печень и сыворотку собирали и подвергали следующим исследованиям.

Анализы биомаркеров сыворотки

Сыворотки собирали для количественной оценки следующих ферментных маркеров: аспартатаминотрансферазы (AST), аланинаминотрансферазы (ALT), щелочной фосфатазы (ALP) и триглицерида (TG).Анализы проводили на биохимическом анализаторе (Hitachi 902 Automatic Analyzer; Hitachi, Япония) с адаптированными реагентами Roche (Германия).

Уровни антиоксидантов в печени

У каждой мыши иссекали печень, промывали ледяным фосфатным буфером (137 мМ NaCl, 2,7 мМ KCl, 10 мМ Na 2 HPO 4 , 2 мМ KH 2 PO 4 , pH 7,4) и взвешивали перед разделением на несколько частей. Одну часть печени растирали с использованием сетчатого фильтра для клеток 0,2 мкм (SPL Life Sciences, Китай) и резинового поршня шприца в холодном фосфатно-солевом буфере (PBS) для получения гомогената печени.Гомогенат печени использовали для определения уровней ферроредукционной способности в плазме (FRAP), супероксиддисмутазы (SOD), малонового диальдегида (MDA) и оксида азота (NO) в соответствии с ранее описанными методами [24], в то время как уровни GSH были определяли с помощью набора для анализа глутатиона (Sigma-Aldrich, США).

Анализ FRAP

Мастер-раствор был приготовлен путем смешивания 30 мл 300-мМ ацетатного буфера с 3 мл 10-мМ раствора TPTZ и 3 мл 20-мМ раствора FeCl 3 ⋅6H 2 O раствора в 40 -мМ HCl.Раствор хранили в темноте при 37 ° C. Для анализа 80 мкл гомогената печени и 150 мкл основного раствора добавляли в 96-луночный планшет и тщательно перемешивали. После 10 мин инкубации оптическую плотность измеряли при 593 нм в планшетном считывающем устройстве для ELISA (Bio-Tek Instruments, США), и активность рассчитывали по стандартной калибровочной кривой FeSO 4 .

Анализ SOD

Основной раствор готовили путем добавления 0,1 моль / л фосфатного буфера, 0,15 мг / мл цианида натрия в растворе 0.1 моль / л этилендиаминтетрауксусной кислоты (ЭДТА), 1,5 ммоль / л нитросинего тетразолия и 0,12 ммоль / л рибофлавина. Вкратце, 100 мкл серийных разведений гомогенатов печени вносили пипеткой в ​​96-луночный планшет и хорошо перемешивали с 200 мкл основного раствора. Затем измеряли оптическую плотность при 560 нм, используя планшетный ридер для ELISA (Bio-Tek Instruments, США), и активность выражали в единицах SOD / мг белка.

Анализ MDA

Каждый гомогенат печени (200 мкл) разбавляли 800 мкл PBS и смешивали с 25 мкл 8.8 мг / мл бутигидрокситолуола и 500 мкл 50% трихлоруксусной кислоты. Смесь встряхивали, инкубировали 2 ч на льду и центрифугировали (MX-160 Tomy, Япония) при 2000 × g в течение 15 мин. Супернатант (1 мл) переносили в новую пробирку и смешивали с 75 мкл 0,1-М ЭДТА и 250 мкл 0,05-М 2-тиобарбитуровой кислоты. Смесь кипятили в течение 15 мин и давали остыть до комнатной температуры перед измерением оптической плотности при 532 и 600 нм в планшетном считывающем устройстве для ELISA (Bio-Tek Instruments, США).

NO assay

Активность NO определяли с использованием набора реагентов Грисса (Invitrogen, США) в соответствии с протоколом производителя. Реагент Грисса (20 мкл) смешивали с 150 мкл гомогената печени и 130 мкл дистиллированной воды в 96-луночном планшете и инкубировали в течение 30 мин при комнатной температуре. Поглощение измеряли при 540 нм в планшетном считывающем устройстве для ELISA (Bio-Tek Instruments, США).

Анализ активности GSH

Уровень GSH определяли с использованием набора для анализа глутатиона (Sigma-Aldrich, США).Вкратце, 10 мл гомогената печени и 150 мкл рабочего раствора (1,5 мг / мл DTNB, 6 ед. / Мл глутатионредуктазы и 1 × аналитический буфер) добавляли в 96-луночный планшет и тщательно перемешивали. Планшет инкубировали в течение 5 минут перед добавлением 50 мл раствора НАДФН (0,16 мг / мл) в каждую лунку. Поглощение измеряли при 412 нм в планшетном считывающем устройстве для ELISA (Bio-Tek Instruments, США) с 1-минутными интервалами в течение 5 минут.

Выделение РНК и количественный анализ экспрессии гена ПЦР в реальном времени.

Печень хранили в растворе RNA позже (Life Technologies, США) для сохранения РНК.Затем РНК экстрагировали с помощью набора RNeasy Mini Kit (Qiagen, Германия). Общую РНК (1 мкг) подвергали обратной транскрипции в кДНК первой цепи с использованием iScript ™ Reverse Transcription Supermix для RT-qPCR (Bio-Rad, США) в соответствии с протоколами производителя. Количественную ПЦР в реальном времени проводили с использованием iTaq ™ Universal SYBR® Green Supermix (Bio-Rad, США). Были использованы следующие праймеры: ядерный фактор каппа-легкая цепь-энхансер активированных В-клеток (NF-κB): прямой 5′-CATTCTGACCTTGCCTATCT-3 ‘и обратный 3′-CTGCTGTTCTGTCCATTCT-5′; индуцибельная синтаза оксида азота (iNOS): прямой 5’-GCACCGAGATTGGAGTTC-3 ‘и обратный 3′-GAGCACAGCCACATTGAT-5′; бета-актин (ACTB): прямой 5’-TTCCAGCCTTCCTTCTTG-3 ‘и обратный 3′-GGAGCCAGAGCAGTAATC-5′; гипоксантинфосфорибозилтрансфераза (HPRT): прямой 5’-CGTGATTAGCGATGATGAAC-3 ‘и обратный 3′-AATGTAATCCAGCAGGTCAG-5′; и глицеральдегид-3-фосфатдегидрогеназа (GAPDH): прямой 5’-GAAGGTGGTGAAGCAGGCATC-3 ‘и обратный 3′-GAAGGTGGAAGAGTGGGAGTT-5’.Количество генов-мишеней и генов домашнего хозяйства ACTB, HPRT и GAPDH рассчитывали согласно стандартной кривой, а экспрессию NF-κB и iNOS измеряли с помощью программного обеспечения CFX Manager (Bio-Rad, США). Уровни экспрессии во всех образцах сравнивали с уровнями в необработанной контрольной группе, и уровни различных мРНК в необработанной контрольной группе были обозначены как 1. Все результаты были выражены в виде кратных изменений и измерены в трех повторностях. Для подтверждения специфичности использовали неэлементные контроли.

Вестерн-блоттинг

Уровни экспрессии белка P450 определяли с помощью вестерн-блоттинга [25] с бета-актином (ab8227; Abcam, США) в качестве домашнего контроля. Вкратце, общий белок экстрагировали из 30 мг свежих тканей печени с использованием буфера RIPA (50 мМ Tris pH 8, 150 мМ NaCl, 1% Triton X-100, 0,1% дезоксихолата натрия, 0,1% SDS) с добавлением ингибитора фосфатазы. коктейль (Рош, Канада). Затем аликвоты, содержащие 100 мкг белка, разделяли электрофорезом в 10% -ном додецилсульфат-полиакриламидном геле и переносили на нитроцеллюлозную мембрану (Roche, Канада) с использованием полусухого блоттера Pierce Fast (Pierce, США).Мембрану блокировали 1% обезжиренным молоком в течение 2 часов, трижды промывали буфером TBST (1,5-M NaCl, 0,5-M Tris, pH 7,5) и инкубировали с антителом против цитохрома P450 2E1 (ab28146; Abcam, США). ). Далее мембрану инкубировали с вторичным антителом, конъюгированным с пероксидазой хрена (Abcam, США). Сигналы хемилюминесценции (Super Signal West Pico; Pierce, США) проявляли на аппарате Chemi Doc UVP (UVP, США). Результаты измерения плотности анализировали с помощью программы Vision Work LS Analysis (UVP, США).

Гистопатология

Одну часть свежих тканей печени помещали в пластиковые кассеты и погружали в формалин с нейтральным буфером на 24 часа [26]. Фиксированные ткани заливали парафином, делали срезы, депарафинизировали, регидратировали с использованием стандартных методик и окрашивали гематоксилином и эозином. Окрашенные срезы печени наблюдали под микроскопом Nikon Eclipse 90i (Nikon, США) с использованием светопольной оптики при 40-кратном увеличении.

Определение общего содержания фенолов и растворимых соединений фенольной кислоты

Общее содержание фенолов в образцах уксуса определяли методом Фолина – Чокальтеу, и результаты выражали в миллиграммах галловой кислоты [27].Вкратце, образцы инкубировали с реактивом Фолина – Чокальтеу (Sigma, США) в течение 3–8 мин. Затем в смесь добавляли 0,8 мл 7,8% раствора карбоната натрия (Sigma, США) и инкубировали при комнатной температуре в течение 2 часов. Поглощение измеряли при 765 нм в планшетном считывающем устройстве для ELISA (Bio-Tek Instruments, США).

Количество свободных фенольных кислот в образцах уксуса определяли с использованием модуля HPLC Alliance Separation Module (Waters, США), оснащенного детектором с диодной матрицей, как описано в [28] с небольшими изменениями.Вкратце, неразбавленные образцы объемом 10 мкл вводили в аналитическую колонку с обращенной фазой (150 мм × 4,6 мм × Bridge C18, 3,5 мкм; Waters, USA) при контролируемой температуре 25 ° C для разделения. Подвижная фаза представляла собой 0,1% муравьиную кислоту и метанол со скоростью потока 0,7 мл / мин. Полученные данные были проанализированы по соответствующим стандартам (галловая кислота, протокатеховая кислота, β-гидроксибензойная кислота, ванилиновая кислота, кофейная кислота, сиринговая кислота, синаповая кислота и бензойная кислота).

In vitro оценка антиоксидантной активности образцов уксуса
Анализ DPPH

Активность образцов уксуса по улавливанию свободных радикалов измеряли с помощью анализа DPPH с использованием тролокса в качестве стандарта [29].Вкратце, 50 мкл ананасового уксуса и синтетического уксуса добавляли к 250 мкл рабочего раствора DPPH и инкубировали в темноте в течение 30 мин. Оптическую плотность измеряли с помощью планшет-ридера для ELISA (Bio-Tek Instruments, США).

Анализ FRAP

Анализ FRAP выполняли в соответствии с Thaipong et al. [29] с небольшими изменениями. Рабочий раствор готовили добавлением 4 мл TPTZ и 4 мл FeCl 3 .6H 2 0 к 40 мл ацетатного буфера. Раствор хранили при 37 ° C в темноте.Для анализа аликвоты образцов по 20 мкл добавляли к 150 мкл рабочего раствора FRAP и инкубировали в течение 10 мин. Поглощение измеряли при 593 нм в планшетном считывающем устройстве для ELISA (Bio-Tek Instruments, США). Результаты рассчитывали по стандартной калибровочной кривой FeSO 4 и выражали в мкМ Fe 2+ .

Статистический анализ

Все анализы повторяли в трех независимых экспериментах. Средние значения ± стандартное отклонение (SD) сравнивали для каждой группы с помощью одностороннего дисперсионного анализа (ANOVA) и теста множественных диапазонов Дункана с использованием SPSS 16.0 статистическое программное обеспечение (IBM, США). P Значения <0,05 считались статистически значимыми. Дозозависимый способ определяли визуально, наблюдая за тенденцией данных.

рисовый уксус walmart

17 fev рисовый уксус walmart

Отправлено в 00:00 в сем категориях к

Вылейте рис и воду через дуршлаг и верните рис в миску.Подарочный набор Marukan Premium — 3 штуки, по одной бутылке объемом 12 унций в каждом: соевый соус Yuzu Ponzu, настоящий сваренный рисовый уксус, приправленный рисовым уксусом. Электрод, Comp-c3d1ec68-3a09-47a2-8f8f-e8e1eb46aa55, DC-eus2-prod-a9, ENV-prod-a, PROF-PROD, VER-20.0.43, SHA-a12e9567312ae30bac89cb57d430b342bb60ID-430b342b2b1d430b3b3b1b1d430b2b2b1b1d430b3b2b1 Сгенерировано: Вт, 16 фев 2021, 09:20:13 GMT, Electrode, Comp-36a90d0f-df10-499c-afb4-e372ecb045dc, DC-eus2-prod-a9, ENV-prod-a, PROF-PROD, VER-20.0. 43, SHA-a12e9567312ae30bac89cb57d430342bb81604b1, CID-4a82e3de-007-177aa2293d2694, создано: вторник, 16 февраля 2021 г., 09:18:48 по Гринвичу, электрод, Comp-1a0a3ea5-b576-4804-d-b404-b5-b576-4804-b40-b40-b40-b405-b576-4804-b404- ENV-topic-seo-prod, ПРОФ-ПРОД, ВЕР-20.6.1-860680, SHA-860680b823687dfe520a76678ea9d22269c681fb, CID-46f8ad2a-007-177aa2e7b63fc8, создано: вт, 16 фев 2021 г., 09:31:49 по Гринвичу, слайд 2 из 3, средний рейтинг: (99 4.7) из 5 звезд 99 отзывов. Ингредиенты Quaker Cookies â € ˜n Creme Instant Oatmeal. Экономить деньги. Новый! 0 в корзине. 9,70 $ 9. У нас возникли технические проблемы, но мы скоро вернемся. Поверните клапан так, чтобы стрелка указывала на положение маринования / открытия. 7,99–14,99 долларов # 5. Вообще говоря, существует два типа рисового уксуса — без приправы и без приправ.Вернуться к началу. Экономить деньги. AdChoices: Телефон: • Подробная информация о магазине. Рисовый уксус — это разновидность уксуса, приготовленного из ферментированного риса. слайд 2 из 3. Чтобы мы могли помочь вам как можно лучше, укажите свой ссылочный номер. 49 (5,50 доллара США / штук) Сэкономьте больше с подпиской и экономией. Натуральный рисовый уксус Mizkan, мягкий и мягкий, 12 унций. Подарочный набор Marukan Premium — 3 штуки, по одной бутылке объемом 12 унций в каждом: соевый соус Yuzu Ponzu, настоящий сваренный рисовый уксус, приправленный рисовым уксусом. Рис всегда играл важную роль в китайской кулинарии и культуре, и он использовался в китайской кухне на протяжении тысячелетий множеством изобретательных способов.Рисовый уксус Marukan 12 унций (355 мл), 1 упаковка. Название продукта (3 упаковки) Натуральный рисовый уксус Marukan, 12 жидких унций. Извините, но мы не можем ответить на отдельные комментарии. Если вам нужна немедленная помощь, обратитесь в службу поддержки. 900GM. К сожалению, для правильной работы этой веб-страницы требуется JavaScript. Черный рисовый уксус. Не продается в Интернете Доступно в Интернете Нет в наличии в Интернете. Выбор Amazon для рисового винного уксуса. Органический рисовый уксус Marukan, без приправ, 1 галлон. Вкл. • Промойте рис холодной водой в большом сите с мелкими ячейками в течение 1-2 минут или до тех пор, пока вода не станет очень прозрачной.Информационное питание. Хорошо слейте воду. Найдите минутку, чтобы ознакомиться с нашей Политикой конфиденциальности. 49 (5,50 долларов США / счетчик) БЕСПЛАТНАЯ доставка для заказов на сумму более 25 долларов США, отправленных Amazon. Возможно, вы встречали черный рисовый уксус в качестве соуса для макания. С 1804 года рисовый уксус NAKANO приобрел классический чистый вкус с уникальными современными ингредиентами. Лучший рисовый уксус для гурманов Таиланда | Безглютеновый уксус для суши, салата, маринада, маринованных огурцов | Все натуральные, без приправ, без сахара, без натрия, без глутамата натрия, кошерное | 1 х 16.Бутылка 9 унций 4.5 из 5 звезд 254. Цена. Другой уксус, которым можно заменить рисовый уксус, — это белый винный уксус. Bragg Органический сырой нефильтрованный яблочный уксус с матерью, 32 жидких унции, (3 упаковки) Натуральный сваренный рисовый уксус Marukan, 12 жидких унций. Цена. Китайский рисовый уксус — это уксус, изготовленный из ферментированного риса. Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере и перезагрузите страницу. 2 отзыва. 99 — 25,90 $ 25. 1 отзыв. Вы можете добавить столовой ложки воды к столовой ложке белого уксуса, чтобы заменить 1 столовую ложку рисового уксуса.12 жидких унций (3 шт. В упаковке) 4,8 из 5 звезд 16. Закройте контейнер крышкой. Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере и перезагрузите страницу. Цена. Винный уксус из риса используется в китайской и японской кулинарии. Ваш отзыв поможет нам сделать покупки в Walmart лучше для миллионов клиентов. 100ГМ. Активируйте, чтобы перейти к этому слайду. Рисовый уксус на вьетнамском называется dẠ¥ m gạo или giẠ¥ m gạo. Активируйте, чтобы перейти к этому слайду. Просто скрутите, коснитесь и брызгайте им салаты, печеный картофель, рис, стручковую фасоль, свеклу, почти любой овощ для легкого акцента.Состав Quaker Oatmeal Low Fat Muffin Mix. Живи лучше. 1 Обзор. Здесь, в Walmart.com, мы стремимся защитить вашу конфиденциальность. Пока рис готовится, нагрейте рисовый уксус, сахар и морскую соль вместе 4,8 из 5 звезд. 17. Купите рисовый уксус на Walmart.com. Вылейте большую часть маринада на лосось, оставив около ½ стакана. Уксус, рисовое вино, приправленные; Естественно ферментированный. Хорошие новости — вы по-прежнему можете получить бесплатную двухдневную доставку, бесплатный самовывоз и многое другое. 16,49 долларов 16 долларов. Доставка на Walmart.com в течение 2 дней.Он доступен в нескольких вариантах. Когда вы покупаете специальный уксус в Интернете в Walmart Canada, вы можете найти широкий выбор продуктов и размеров на выбор. Ограничения применяются. Обладает мягким, слегка сладковатым вкусом. Оригинальный приправленный рисовым уксусом Накано. Цена. У нас возникли технические проблемы, но мы скоро вернемся. 2 отзыва. Смешивание риса со сладко-соленой уксусной заправкой придает рису и готовым суши больше аромата. 29 сентября 2015 г. — Купите рисовый уксус в Walmart.com. Средняя оценка: (4,9) из 5 звезд. 10 оценок, основано на 10 отзывах. О, еще кое-что. Живи лучше. Активируйте, чтобы перейти к этому слайду, слайду 3 из 3, Цена. Добавляете ли вы салат, мясо, креветки, пасту или добавляете пасту в салат, рисовый уксус Накано станет идеальным усилителем вкуса для каждого приема пищи. Просмотрите наши интернет-магазины, найдите уксус или масло, которые вам понадобятся для следующего рецепта, укажите, сколько вы хотите купить, и оплатите. Могут применяться дополнительные сборы за доставку, включая плату за повторную доставку, если применимо.Цена. 8 х 38ГМ; 304GM. За заказы стоимостью менее 250 долларов США (до налогообложения) взимается дополнительная плата за доставку в размере 25 долларов США. Рисовый уксус, будь то белый, красный или черный, обычно имеет мягкий вкус и относительно низкую кислотность. Инструкции. Роланд Необработанный рисовый винный уксус, 20 унций — Walmart.com. Quaker Crispy Minis безглютеновые рисовые чипсы с солью и уксусом. 2 отзыва. Если он кислый или более кислый, вы можете добавить немного сахара и соли, чтобы придать ему более мягкий вкус, как у рисового уксуса. Этот рецепт был передан через 8 поколений японских экспертов пивоварения.Текущая цена $ 11.98 $ 11. Узнайте больше о рисовом уксусе, рецептах, еде. 4.7 из 5 звезд 127. Бесплатная доставка в течение 2 дней. Текущая цена 4,99 доллара. Обе приправы являются терпкими, но имеют небольшую сладость. Kikkoman Рисовый уксус, 3,79 л. Остался только 1 товар — закажу в ближайшее время. Существует несколько основных типов китайского рисового уксуса, а также подслащенные разновидности, которые содержат все, от сахара до имбиря, апельсиновой цедры или гвоздики для придания вкуса. Добавить в реестр. Существует сладкое рисовое вино мирин, которое содержит алкоголь, но отличается от рисового уксуса.Извините, но мы не можем ответить на отдельные комментарии. Если вам нужна немедленная помощь, обратитесь в службу поддержки. Продает ли Walmart рисовый винный уксус? 250 мл. по заказам $ 35 + Изображение товара. Благодаря сочетанию черного клейкого риса с пшеницей и другими зернами, такими как сорго, результат богат умами. Приготовьте рис. Органический рисовый уксус — кошерный — Органический, сертифицированный Министерством сельского хозяйства США, без натрия, без сахара — 4,2 процента кислотности — (однозначно) 4,5 из 5 звезд 23. Если рисовый уксус не слишком мягок, когда дело доходит до уксуса, подходит яблочный уксус. дверь.Получите как можно скорее в понедельник, 15 февраля. Добавить в список. Купить (6 пакетов) приправленный рисовым уксусом Накано 12 унций. Посетите нас на www.rolandfood.com. Размешайте рис в воде для полоскания. Ваш отзыв поможет нам сделать покупки в Walmart лучше для миллионов клиентов. В наличии в магазинах. Доставить продукты через Walmart.ca никогда не было так просто, поскольку теперь мы предлагаем как самовывоз, так и доставку продуктов. 16,49 долларов 16 долларов США 128 жидких унций (упаковка • Красный рисовый уксус. Промойте рис. См. Подробности в примечаниях ниже, чтобы узнать, как приготовить рис на плите, в рисоварке или в быстром приготовлении.70 ($ 0,80 / жидкая унция) Получите его, как только пятница, 5 февраля. БЕСПЛАТНАЯ доставка для заказов на сумму более 25 долларов, отправленных через Amazon. Состав: VINAIGRE DE RIZ (FAIT DE VRAI RIZ), EAU, DILUÉ AVEC DE L’EAU JUSQU’À 4,2% D’ACIDITÉ (42 ЗЕРНА). Наиболее заметным местом происхождения этого вида уксуса является деревня Ван, коммуна Ван Ха, район Виат Йен, провинция Бацзянг. Сделайте уксус для суши. 21 августа 2018 г. — Изучите доску Дайан Линденберг «Рисовый уксус», за которой следят 178 человек в Pinterest. Все цены указаны с доставкой из бизнес-центра Costco.Натуральный вареный рисовый уксус Marukan… Ингредиенты Quaker High Protein Triple Berry Instant Oatmeal. Оригинальный рисовый уксус Mizkan Nakano, 12,0 жидких унций: Matazaemon Nakano начал продавать рисовый уксус ручной работы в Токио в 1804 году. Будьте изобретательны при приготовлении следующего блюда с рисовым уксусом! Chez Walmart Canada, мы работаем над тем, чтобы гарантировать, что ваши продукты будут продаваться без дополнительных скидок. По вкусу он наиболее близок к яблочному уксусу, но немного мягче и не имеет фруктовых оттенков, как у сидрового уксуса.Используйте рис для суши, если вы можете найти его на азиатском рынке, или замените его короткозернистым рисом. Интернет-магазины бакалеи и изысканной еды с большим выбором бальзамического, яблочного сидра, фруктов, красного вина, продуктового уксуса и многого другого по низким ценам каждый день. А приправленный рисовый уксус не содержит жиров и глютена. Красный рисовый уксус сделан из уже ферментированного риса и включает другие зерна, похожие на черный рисовый уксус. Для максимальной пользы нужно использовать не приправленный вариант. Ваш адрес электронной почты ни по какой причине не будет продан или передан третьим лицам.Цена Цена. Название продукта (упаковка из 6 шт.) Приправленный рисовым уксусом Накано, 12 унций. Разложите филе лосося в контейнере для консервов и маринований FoodSaver на 10 чашек. Он также может… Цена. К сожалению, для правильной работы этой веб-страницы требуется JavaScript. Приправленный рисовым винным уксусом Roland следует использовать в заправках для салатов с добавлением кунжутного масла. Здесь, в Walmart.com, мы стремимся защитить вашу конфиденциальность. Мы можем помочь? Ваш адрес электронной почты ни по какой причине не будет продан или передан третьим лицам.99 ($ ​​1,83 / унция) Купите его в пятницу, 5 февраля. Одна из разновидностей вьетнамского рисового уксуса — это пряный и кислый соус giẠ¥ m bá », приготовленный из риса nếp cái hoa vàng. Попробуйте смешать с оливковым маслом, кунжутным маслом, соевым соусом и чесноком, чтобы получилась вкусная заправка для салата в азиатском стиле, или взбейте немного соли и сахара и добавьте в приготовленный рис для суши. Электрод, Comp-08cbaeff-f080-4581-87f9-3c74e1ea012d, DC-wus-prod-a14, ENV-prod-a, PROF-PROD, VER-20.0.43, SHA-a12e9567312ae30bac89cb57d430ee342bb81607c23-135a Создано: Вт, 16 фев.2021 г., 09:16:28 GMT, Electrode, Comp-db9cb2c3-3459-4b98-a326-a7226e9de597, DC-wus-prod-a14, ENV-prod-a, PROF-PROD, VER-20.0.43, SHA-a12e9567312ae30bac89cb57d430342bb81604b1, CID-38d208a9-007-177aa2865830f3, создано: вторник, 16 февраля 2021 г., 09:25:10 GMT, электрод, Comp-e11d32aa-5759-4569-934806-f93 ENV-prod-a, PROF-PROD, VER-9.50.0, SHA-18cfa89dadc0796ec306b9f8e07912afdad7937f, CID-4de6a457-007-177aa2ebeed146, действителен: вторник, 16 февраля 2021 г., 09:32:06, почтовый индекс, ошибка: введите почтовый индекс или город и штат. Бесплатная доставка без заказа мин. Этот рисовый уксус обладает умеренной кислотностью и слегка сладковатым вкусом, который отлично подходит для всего, от приготовления домашних заправок для салатов до домашних работ по ферментации и маринованию.БЕСПЛАТНАЯ доставка для заказов на сумму более 25 долларов США, отправленных Amazon. Добавьте рис для суши в глубокую миску и залейте водой. 6 х 38ГМ. 90. Mizkan Vinegar Sushi Seasoning for Sushi or Salad — 24 жидких унции (710 мл) 4,7 из 5 звезд 586. Приправленный рисовым винным уксусом Roland имеет острый чистый вкус, который мягче, чем у дистиллированного белого уксуса. 10,99 $ 10. Цена. Китайский белый рисовый уксус (mÇ cù, ç ± ³é † ‹) производится из ферментированного риса и менее кислый, чем западный дистиллированный белый уксус. Купите весь свой специальный уксус онлайн через Walmart Grocery.Питьевой рисовый уксус Sempio — черный рисовый уксус естественной выдержки корейского производства с натуральным вкусом граната; Вы также можете поиграть с различными видами рисового уксуса и другими ингредиентами, чтобы придумать новый соус для окунания, заправку для салата, кисло-сладкий уксус и многое другое. SANS GLUTEN. 14,90 $ # 6. Чтобы мы могли помочь вам как можно лучше, укажите свой ссылочный номер. Рисовый уксус придает блюдам легкий аромат, но он также приносит пользу для здоровья. Найдите минутку, чтобы ознакомиться с нашей Политикой конфиденциальности.Активируйте, чтобы перейти к этому слайду, слайду 3 из 3. Приправа придает слегка сладковатый вкус. Добавьте имбирь, чеснок, апельсиновый сок, цедру апельсина, соевый соус, рисовый уксус, хлопья красного перца и ½ чайной ложки соли и взбейте, чтобы смешать.

Чем пахнет Джикама, Маленькие смоки с виноградным желе и соусом чили, Дэйв Рэмси Чистая стоимость по возрасту, Книги вроде Рут Уэр, Тип батареи Forscan, Валлийский цвет мака, Лучший способ столкнуться с подводными лодками в внедорожнике, Календарь Тамил Титхи, Открывая окна летом, Обзор термометра Анково,

белый бальзамический уксус walmart

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере и перезагрузите страницу.Walmart USA. Было 8,75 фунта стерлингов. В корзину — + Оливковое масло Bertolli Classico 1л. Средняя оценка: 0 из 5 звезд на основании 0 отзывов. Отправляйтесь в Safeway, где вы будете использовать купон Star Vinegar, всего 1,50 доллара за бальзамический уксус… 6,56 фунтов стерлингов. Colavita. Заказать онлайн. 5 из 5 звезд (1) 0 в тележке. Дистиллированный белый уксус Heinz 1 л. Поджаренный выдержанный белый бальзамический уксус в кокосовой бочке. 3,01 $ / Шт. Нигде не могу найти. WALMART «coyote_sc» Помпейский. Чтобы узнать о рецептах, которые помогут использовать ваш продукт, щелкните здесь. Белый уксус — это наиболее часто используемый тип уксуса в американских домах.Бальзамический уксус Каливиргин — оригинальный традиционный бальзамический уксус — густой, бархатистый, настоящий итальянский бальзамический уксус — деликатесный уксус — выдержанный бальзамический уксус в бочках… В смеси сусло или виноградная мякоть определяет степень сладости, интенсивность цвета и плотность изделия. Замените его бальзамическим уксусом, чтобы сделать заправку для салата неотразимой. Добавить в корзину. Изготовленный из белого виноградного сусла Треббьяно, наш Белый бальзамик проходит процесс варки и выдержки в бочках с бальзамическим уксусом из Модены, однако он не карамелизируется.AMAZON. Наш запатентованный белый бальзамический уксус Alessi был создан благодаря осознанию того, что цвет традиционного бальзамического уксуса имеет тенденцию преобладать в более деликатных блюдах. Белый уксус и бальзамический уксус — это два популярных типа уксусов, используемых сегодня в кулинарном мире, каждый из которых сам по себе обладает уникальной индивидуальностью. Живи лучше. В наличии 9 января 2021 года. Настоящие бальзамические уксусы происходят из одной из двух итальянских провинций — Модены или Реджо-Эмилио. Как хранить бальзамический уксус. Звоните: 209-226-9193.Ограничения применяются. продается по цене 3,44 доллара США по первоначальной цене 107,39 доллара США 3,44 доллара 107,39 доллара США. Сделка идет быстро — белый бальзамический уксус за 29,95 доллара. Однако белый уксус сделан из уксусной кислоты, которую получают из зернового или зернового спирта. Бальзамический уксус Belazu Модены 1.25 Плотность 250мл. Извините, но мы не можем ответить на отдельные комментарии. Если вам нужна немедленная помощь, обратитесь в службу поддержки. Нет нефтепродуктов. Бальзамический уксус VSOP, выдержанный в бочках 25 лет, эксклюзивный продукт Williams-Sonoma, проверил все необходимые параметры и занял первое место среди лучших бальзамических уксусов.Этот бальзамический уксус, созданный из неферментированного белого виноградного сока Треббиано, а затем выдержанный в деревянных дубовых бочках, обладает богатым ароматом и вкусом с идеальным балансом сладости и терпкости, чтобы завершить любое блюдо (или … Очистка и Варка. Экономьте деньги. очень важно выбирать зрелые из этих белых сортов винограда. Повышенная на 1% кислотность делает его на 20% сильнее, чем у белого уксуса. 2,40 долл. США за каждый. Сицилийский лимонно-белый бальзамический уксус от 7 долл. США. AMAZON. Оливковые масла и бальзамический уксус подобны прекрасным винам. их нужно правильно хранить.Есть идеи? Его можно превратить в глазурь и сбрызнуть клубникой, смешать с ризотто или добавить брюссельскую капусту или красный лук, чтобы сахар карамелизировался в духовке. У нас возникли технические проблемы, но мы скоро вернемся. Дистиллированный белый уксус Great Value — популярный продукт на кухне, который идеально подходит для очистки, консервирования, приготовления пищи и многого другого. Купите органический бальзамический уксус Colavita из Modena Igp 17 жидких унций на Walmart.com. Но из-за того, что вкус очень острый, многие люди считают его настоящий вес универсальным очистителем.Количество… Наши вторые блюда включают очень нежирные котлеты из баранины, стейки барбекю, Angus Tagliata (Cut) с рукколой, сыр Grana Padano с бальзамическим уксусом… Добавить De Nigris Glaze Пикантный белый трюфельный бальзамический уксус 250 мл Добавить добавить De Nigris Glaze Пикантный белый трюфельный бальзамик Уксус 250 мл в корзину. Кто знает, может быть, вы придумаете другой рецепт. Используйте ссылки в этом списке навигации с помощью сочетаний клавиш, чтобы быстро перейти к разделам содержимого на этой веб-странице. от $ 18.00 Классическое сочетание — Мейер Лимон и… Здесь, в Walmart.com, мы стремимся защитить вашу конфиденциальность. … Чистый белый уксус Great Value 1 л. продается по цене 3,44 доллара США по первоначальной цене 107,39 доллара США 3,44 доллара 107,39 доллара США. Colavita. Белый бальзамик обладает всеми уникальными нотами, нюансами и сложностью традиционного бальзамического, но без цвета. это поможет с цветом. Colavita. Глазурь: смешайте в небольшой миске уксус, мед и куриный бульон. продается по цене 35,69 долларов США, первоначальная цена 45 долларов США 35,69 долларов США 45 долларов США. Гранатовый айвовый белый бальзамический уксус от 7 долларов.00. Уксус Colavita, 17 унций (упаковка из 12 штук), малиновый красный винный уксус Amazon $ 46.37. Добавьте капусту капусту и яйца с пряностями, чтобы получился пикантный вкус. Хруст из редиса, миндаля и рукколы хорошо сочетается со смелой заправкой, приправленной жареной клубникой и бальзамическим уксусом. Мы представляем чистейшие концентраты и экстракты, чтобы создать мир ароматов. Хранить бальзамический уксус — самое простое дело на планете. «Арчер выращивает бальзамический уксус» … Помпейский изысканный белый винный уксус — 16 жидких унций.Курица: измельчите каждую куриную грудку мясным молотком до толщины 1/4 дюйма, приправьте солью и перцем. Белый винный уксус отлично подходит для легких блюд, таких как курица и рыба. 1. Наш сицилийский лимонно-белый бальзамический уксус из Модены имеет хорошо сбалансированную кислотность с хрустящим вкусом и ароматом лимона. Прекрасно подходит для мяса, рыбы, салатов, сыра, клубники и т. Д. Электрод, Comp-9b2b7e54-d4c7-452c-8aef-778fe3598ee9, DC-eus2-prod-a9, ENV-prod-a, PROF-PROD, VER-20.0 .43, SHA-a12e9567312ae30bac89cb57d430342bb81604b1, CID-830eabd8-007-177afe6b1393ce, создан: среда, 17 февраля 2021 г., 12:11:07 GMT, электрод, Comp-886ba37a-f2bc-4ec5-bf9b3d-5ec5-bf9b3a-5ec5-bf9b3a-5 , ЭНВ-прод-а, ПРОФ-ПРОД, ВЕР-20.0.43, SHA-a12e9567312ae30bac89cb57d430342bb81604b1, CID-7f144e70-007-177afe1f615120, создано: среда, 17 февраля 2021 г., 12:05:57 GMT, электрод, Comp-b8e2425f-0434-45c0-b478-6af7, DC-b80c5-6af7 ENV-topic-seo-prod, PROF-PROD, VER-20.6.1-860680, SHA-860680b823687dfe520a76678ea9d22269c681fb, CID-2593c1a0-007-177afecc29d564, создано: среда, 17 февраля 2021 12:17:45 по Гринвичу. Белый бальзамический уксус Colavita, бутылки по 17 унций (упаковка из 6) Amazon $ 31,98. Купите Maple Grove Dressing Strawberry Balsamic 12.0 FO Pack из 6 штук в Walmart Canada.Цена хорошая, и тестируется, соответствует ли она другим брендам. Подробнее. AMAZON. С другой стороны, чистящий уксус имеет кислотность 6%. Но в то время как виноградное сусло, из которого делают темный бальзамик, варят на медленном огне до карамелизации, белый бальзамик восстанавливается в скороварке, чтобы избежать карамелизации, и выдерживается не более нескольких лет. Было 8,75 фунта стерлингов. Бальзамический уксус Bonavita… Цена. AMAZON. Мы используем наш бальзамический уксус Signature 25 * из Модены, Италия, в качестве основы для всех ароматизированных бальзамических уксусов.… Белый уксус состоит на 95% из воды и на 5% из переработанного белого сока, и если на нем написано «дистиллированный», он дополнительно очищается путем дистилляции (чтобы сделать его «белым»). Дайте уксусу медленно закипеть, время от времени помешивая, пока смесь не покроет ложку. от $ 11,50 Набор для укладывания масла и уксуса (выберите свои вкусы) $ 36,00 Classic Pairing — Карамелизированный чеснок и копченый бальзамик. 17 декабря 2020 г. — Бесплатная доставка в течение 2 дней. Убедитесь, что крышка плотно закрыта. Количество бальзамического уксуса Belazu модены 1,25 Плотность в тележке 0.Чтобы мы могли помочь вам как можно лучше, укажите свой ссылочный номер. … 250мл. Наша белая бальзамическая приправа производится в Модене, Италия, семьей Леонарди, производящей прекрасные уксусы с 1800-х годов. Сопутствующие товары. Я бы немного приготовил и попробовал. Кроме того, продает ли Dollar Tree уксус? Традиционный бальзамический уксус. Цена за единицу (2,63 фунта стерлингов / 100 мл) Essential Balsamic Vinegar 250ml. От сладкого до соленого, темного или белого — они опьяняют. Здесь, в Walmart.com, мы стремимся защитить вашу конфиденциальность.5 из 5 звезд (1) Цена товара. Белый бальзамический уксус Seggiano — упаковка 6-8,5 фунтов Страна происхождения: Италия без ГМО: без дрожжей yesis: yessize: 8,5 фунтов в упаковке: 6 единиц для продажи: ингредиенты: виноградное сусло; винный уксус Подробная информация о продукте. 3,01 $ / Шт. Colavita White … Самые дешевые варианты могут стоить менее 0,50 долларов за унцию, хотя некоторые могут стоить до 2 долларов за унцию. Бальзамический уксус для приправы обычно стоит от 5 до 10 долларов за унцию, но вы можете потратить до 50 долларов за унцию. хорошо выдержанные варианты.. Традиционный бальзамический уксус получают из белого винограда Треббьяно, собранного в Модене, Италия. продается по цене 5,98 долларов США по первоначальной цене 110,39 долларов США 5,98 долларов США 110,39 долларов США. Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере и перезагрузите страницу. Выдержанный гранатовый бальзамический уксус Amoretti… Не храните в холодильнике оливковое масло или бальзамический уксус после открытия. WALMART «coyote_sc» Colavita. Хорошие новости — вы по-прежнему можете получить бесплатную двухдневную доставку, бесплатный самовывоз и многое другое. К сожалению, для правильной работы этой веб-страницы требуется JavaScript. Colavita. Написать отзыв Остаток бальзамического уксуса на полке В результате получился хрустящий терпкий уксус с легкой сладостью.17 декабря 2020 г. — Бесплатная доставка в течение 2 дней. CODES (6 месяцев назад) (4 дня назад) Купон Star Vinegar, всего 1,50 доллара за бальзамический уксус Бальзамический уксус — отличное дополнение к маринадам, великолепно подходит для приготовления вашей собственной бальзамической заправки для заправки винегретом с клубникой и многим другим. Он используется в основном для приготовления пармезана и пасты. Colavita Balsamic Vinegar of Modena IGP, 17 жидких унций Walmart USA. Добавление немного яблочного сидра или красного винного уксуса в сытный томатный соус также может добавить сложности и немного резкости.После выбора правильного винограда, тщательно промытого… Органический бальзамический уксус Colavita из Модены, 17 унций (упаковка из 6 штук), Amazon. Следуя проверенным временем технологиям, семейные производители в пятом поколении используют только местный виноград с собственных виноградников Каттани. Как и уксус хереса, китайский черный уксус имеет очень похожий на бальзамический уксус вкус, поэтому вам больше не нужно использовать различные ингредиенты, чтобы изменить его вкус. продается по цене 42,06 $ первоначальная цена 44,12 $ 42,06 $ 44,12 $. Поделиться: Добавить в коробку.Подробнее. от $ 9.00 Белый бальзамический уксус. Белый бальзамический уксус 250 мл от Euzoea — Прекрасно сочетается с оливковым маслом, настоянным на травах, чесноком или лаймом — отличный выбор для тех, кто предпочитает менее острый вкус 5.0 из 5 звезд 1 £ 8,30 £ 8. Купите бальзамический уксус онлайн через Walmart Grocery. Это займет 7-10 минут, но учтите, что он начнет быстро густеть в течение последних двух … PAPPAS — это выдержанный бальзамический уксус в бочках, возраст которого составляет примерно 10-12 лет. Выдержанный красный винный уксус Colavita, 17 унций (упаковка из 12 штук) Amazon $ 41.81. Тем не менее, многие повара любят… Горячие клавиши в верхнем заголовке. 24. 250 мл. Напротив, бальзамический уксус может прекрасно сочетаться с другими ингредиентами в заправках, а винный уксус может помочь смягчить мясо. Белый бальзамический уксус Белый бальзамический уксус, как и его классический аналог, более мягкий и немного менее сладкий. ¼ чашки белого бальзамического уксуса 2 столовые ложки меда или по вкусу ½ чайной ложки морской соли ¼ чайной ложки свежего измельченного черного перца ⅛ чайной ложки чесночного порошка Добавьте все ингредиенты в список покупок Просмотрите свой список.Наш итальянский фруктовый уксус «Манго» — это настоящая фруктовая версия … От 4,95 $. Мотоцикл; Арендатор; Арендодатель; Дома; Авто; Жизнь; Домовладельцы; Другой. … Бальзамический уксус Бертолли Модены 250мл. Многие эксперты утверждают, что белый бальзамический уксус — не настоящий бальзамический уксус. Этот салат из 4 ингредиентов — настоящая пробка! Виноград, который будет использоваться для приготовления бальзамического уксуса, должен быть похож на белый виноград, например, выращенный в Модене, Италия. Дистиллированный уксус мягче белого уксуса и неэффективен для очистки.Бальзамический уксус производится из перебродившего винограда и имеет совершенно другой вкус, чем белое вино. Порошок белого уксуса от OliveNation — это обезвоженная форма дистиллированного белого уксуса. Процесс выдержки настоящего бальзамического уксуса проходит в определенные традиционные этапы. Мотоцикл; Арендатор; Арендодатель $ 40,39. Однако в случае с белым бальзамическим суслом сусло готовится под давлением, чтобы оно не подрумянилось до того, как оно постареет в течение короткого времени. 1. Что касается белого бальзамического сусла, то сусло готовится под давлением, чтобы оно не подрумянилось до того, как оно постареет в течение короткого времени.Найдите минутку, чтобы ознакомиться с нашей Политикой конфиденциальности. Самовывоз и доставка Walmart.com. Свежесть Walmart гарантирована. Где можно купить белый бальзамический уксус? 0 в тележке. 12,99 долларов США. Белый бальзамический уксус. У меня есть легкий бальзамический уксус, но он не тот, который мне нужен, у него другой вкус. Причина в том, что большое количество тепла и солнечного света могут изменить вкус этой жидкости. Открыв бутылку в первый раз, вы должны плотно закрывать ее после каждого использования и ставить на место.Белый… ВАЛЬМАРТ. Новый! Еще один плюс этого заменителя в том, что вы можете купить его по более низкой цене, чем бальзамический уксус. Подробнее. Помпейский бальзамический уксус — 16 жидких унций (упаковка из 6 штук) Walmart USA $ 3,48. Используйте его в качестве маринада для любимого мяса или как источник аромата для овощей и супов. Хранить в прохладном и темном месте, желательно в кладовой. Зарегистрируйтесь, чтобы быть в курсе… 60. Walmart USA. Бесплатная доставка в течение 2 дней для квалифицированных заказов на сумму более 35 долларов США. CJ. Ваш отзыв поможет нам сделать покупки в Walmart лучше для миллионов клиентов.В нашем широком ассортименте… https://www.thespruceeats.com/white-balsamic-vinaigrette-recipe-995909 Белый уксус Roland с бальзамическим уксусом из Модены, 1 галлон Walmart USA. Сбрызнуть Tesco бальзамическим уксусом 215 мл. Бальзамический уксус: взбейте белый бальзамический уксус и 1 чайную ложку меда в небольшой кастрюле на среднем или сильном огне и дайте смеси закипеть.

18 унций. Белый бальзамический уксус с медом и имбирем. Доставка продуктов в тот же день из Walmart. К сожалению, для правильной работы этой веб-страницы требуется JavaScript.Прочтите: Лавровый лист: польза для здоровья, применение, побочные эффекты и предупреждения (лавровый лист), этапы приема бальзамического уксуса. Напа Валли Натуралс (12 пакетов) Напа Валли Натуралс Гранд Резерв Бальзамик — Уксус 12,7 жидких унций. Каждый знает, как зайти в продуктовый магазин за основным продуктом, например, бальзамическим уксусом, и выйти из него с сумкой, полной еды. Слегка смажьте большую сковороду антипригарным спреем. Manage My Groceries — это канадское решение для доставки продуктов по требованию с растущей сетью розничных сетей и независимо управляемых продуктовых магазинов по всей GTA.Стоимость традиционных бальзамических уксусов варьируется от 30 до 300 долларов за унцию. Пикантный имбирь и теплый мед придают этому яркому бальзамическому составу азиатский оттенок. Белый бальзамический уксус из спелого персика. Наслаждаться! LINKSHARE. Итак, как и обещал. Самое приятное то, что вино тестируется, разливается по бутылкам, а затем запечатывается в бутылку емкостью 500 мл. от $ 12.00. AMAZON. Белый винный уксус отлично подходит для легких блюд, таких как курица и рыба. Размеры продукта: 8,6 х 5,9 х 6,2 дюйма; 8,48 унций; UPC: 812603020718; Производитель: Seggiano; ASIN: B07FYD4ZS4; Рейтинг бестселлеров: # 875 702 в категории Бакалея и… IMPACT_RAD.Белый бальзамический уксус с тайским лемонграссом и мятой — от 7 долларов США. Этот бальзамический напиток с медовыми колокольчиками, названный «природной конфетой», деликатно … от 4,95 доллара. Найдите минутку, чтобы ознакомиться с нашей Политикой конфиденциальности. Текущая цена 36,60 $ 36. В результате получается качественный бальзамический уксус. Walmart США 93,54 доллара. Дома; Авто; Жизнь; Домовладельцы; Другой. Как правило, белый бальзамик лучше передает фруктовый вкус, что позволяет добавлять изумительные добавки к соусам или мари. Ваш отзыв помогает нам делать покупки в Walmart лучше для миллионов клиентов.Сицилийский лимонный белый бальзамический уксус. Выложите муку на небольшую тарелку. Помпейский. … Красный винный уксус хорошо сочетается со свининой и говядиной. Бальзамический уксус похож на PB + J уксусов: вы его знаете, вы его пили, вы можете найти его где угодно. В настоящем бальзамическом уксусе Модены, виноград, строго итальянский и высококачественный, должен происходить из 7 разрешенных сортов винограда: Ламбруско, Албана, Треббиано, Санджовезе, Монтуни, Анчелотта и Фортана. Золотой бальзамический уксус — 1 кувшин — 1 галлон 3,0 из 5 звезд 2.Белый винный уксус сделан из… подождите… белого вина. Например, немного дистиллированного белого уксуса может превратить молоко в пахту. Как и стандартный бальзамический уксус, белый бальзамический уксус начинается с виноградного сусла. (2 упаковки) Красное кулинарное вино Holland House, 13,1 унции. 4. Наши итальянские бальзамические уксусы, выдержанные в бочках, с изысканным вкусом, производятся посредством запатентованного процесса смешивания всех натуральных органических ароматизаторов с аутентичным итальянским бальзамическим уксусом бочковой выдержки, выдержанного по итальянским стандартам не менее 12 лет.У тебя есть красное вино? Сыр пармезан с бальзамическим уксусом, наши соленые огурцы, горячий хлеб с грибами и т. Д. И т. Д. И среди наших первых блюд у нас есть очень хорошее ботарга ди маггине (кефаль ботарго), морских ежей, жареные аньолотти с соусами Лангирана. Подписаться. ВАЛЬМАРТ. Добавить в корзину. Смешайте его с овощами по-деревенски или добавьте в тушеное мясо для более насыщенного вкуса. Внешний вид нашего бальзамического уксуса блестящий, он темно-коричневого цвета, с сильным ароматом, 4% кислый, с более сладким, чем кислым вкусом.Это мощный вонючий уксус, от которого, вероятно, обжигается нос, когда вы вдыхаете запах, и он достаточно мощный, чтобы очистить опаленные сковороды или даже столешницы (через Chowhound), но если вы используете его в небольших дозах, он может все еще пригодится, когда вы готовите. Красный винный уксус хорошо сочетается со свининой и говядиной. Многочисленные полки магазинов выстроились в линию для вашего удовольствия от покупок, заставляя домашних поваров так же беспокоиться о лучшем уксусе… You are here: Home / Blog / Uncategorized / Белый уксус Walmart Белый уксус Walmart 12 февраля 2021 / в Без рубрики / от / в Без / от Дредж курица в муке.Хранить в сухом прохладном месте, лучше всего при температуре от 48 до 68 градусов. Чрезвычайно адаптируемый, он может использоваться с любыми E.V.O.O., а также с нашими ароматизированными маслами. Он в основном производится в итальянском регионе… Купите белый бальзамический уксус Alessi премиум-класса, 8,5 жидких унций на Walmart.com Бальзамический уксус VSOP, выдержанный в 25-летней бочке, эксклюзив Williams-Sonoma, проверил все необходимые флажки и получил награду Этот бальзамический уксус, изготовленный из неферментированного белого виноградного сока Треббиано, а затем выдержанный в деревянных дубовых бочках, обладает богатым ароматом и вкусом с идеальным балансом сладости и терпкости, чтобы завершить любое блюдо (или … Кроме того, они в возрасте до 18 лет.Сэкономьте на белом бальзамическом уксусе Alessi Vinegar (6×8,5 унций). Бесплатная доставка без заказа мин. Чтобы мы могли помочь вам как можно лучше, укажите свой ссылочный номер. Простое разбавление уксусной кислоты дистиллированной водой приводит к кислому уксусу с очень высоким уровнем кислоты в диапазоне от 4% до 7%. от $ 9.00 Выдержанный белый бальзамический уксус в бочках из виноградной малины. Добавить 1 … Бальзамический уксус Бертолли из Модены 250 мл. Легко! В результате получается уксус золотистого цвета со вкусом … Как и уксус хереса, китайский черный уксус имеет очень похожий на бальзамический уксус вкус, поэтому вам больше не нужно использовать различные ингредиенты, чтобы изменить его вкус.Купоны на бальзамический уксус Star — Найдите коды купонов. Традиционный выдержанный бальзамический уксус Blazing Bella. от $ 9.00 Бальзамический уксус с белым трюфелем. Смешайте его с овощами по-деревенски или добавьте в тушеное мясо для более насыщенного вкуса. Темный бальзамик обычно гуще и «тяжелее» по консистенции, в то время как белый бальзамик сохраняет свой светлый цвет и часто делается с фруктами. Оранжевый белый бальзамический уксус Honeybell. (2 упаковки) Помпейский бальзамический уксус, выдержанный в дубе, 16 унций. еще фото $ 29.95. в Williams Sonoma Смотрите сейчас.Добавление немного яблочного сидра или красного винного уксуса в сытный томатный соус также может добавить сложности и немного резкости. Белый бальзамический уксус с тайским лемонграссом и мятой. Покупайте самые свежие и высококачественные продукты Oils & Vinegars, доставленные из Walmart. Белый бальзамический уксус Acetaia Cattani. Чтобы посмотреть список сочетаний наших оливкового масла первого отжима и бальзамика, щелкните здесь. Храните масло и уксус в масленках и бутылях с маслом. 4.8 из 5 звезд с 24 отзывами. Это традиционный бальзамический уксус, который выдерживается в бочках в течение 25 лет в батарее бочек и изготавливается не менее чем из пяти различных пород дерева.Бальзамический уксус бывает как темного, так и белого цвета. Блог. НАИЛУЧШИЙ ПОДАРОК ​​ДЛЯ СЕМЬИ И ДРУЗЕЙ: Это… Извините, но мы не можем ответить на отдельные комментарии. Если вам нужна немедленная помощь, обратитесь в службу поддержки. СМОТРЕТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ Больше фотографий Этот уксус, изготовленный из сладкого белого винограда Треббьяно, обладает свежим нежным вкусом, который идеально сочетается с овощами на гриле и рыбой. WALMART «coyote_sc» Bonavita. Colavita. Делайте покупки онлайн на getoliveoilnow.com или в магазине в прекрасном Кэннон-Бич, штат Орегон! Клубничный салат с бальзамическим соусом.4,3 из 5 звезд (12) 0 в троллейбусе. Обычный белый уксус состоит примерно из 5% уксусной кислоты и 95% воды. Не пропустите эту сделку с органическим бальзамическим уксусом 12,7 жидких унций, выдержанным из дуба napa Valley Naturals … Органический белый винный уксус Napa Valley Naturals 12,7 жидких унций Liquid Swanson Health $ 4,71. Colavita. (3 упаковки) Помпейский уксус из красного вина 16 жидких унций, (2 упаковки) Уксус из красного вина Heinz Gourmet, бутылки 6-12 жидких унций, органический сырой нефильтрованный яблочный уксус Bragg с матерью, 32 жидких унции, высококачественный дистиллированный белый уксус, 64 унция, 2 упаковки, Органический яблочный уксус Белого дома, сырой и нефильтрованный, 32 жидких унции, Органический яблочный уксус Vermont Village 32 жидких унции, унция.• Бальзамический уксус — это дорогостоящий кустарный уксус, который считается редкостью в мире кулинарии. Освежающая сладость с нежным лимонным привкусом. продается по цене 23,99 долл. США, первоначальная цена 52,92 долл. США 23,99 долл. США 52,92 долл. США IMPACT_RAD. На Walmart.ca вы можете купить бальзамический уксус… Оставьте пакет на ночь. В отличие от многих типичных торговых марок, продаваемых в магазинах, в наших итальянских бальзамических уксусах с добавлением вкуса, выдержанных в бочках, используется 100% натуральный органический уксус… В наши дни, похоже, уксус повсюду: красный винный уксус, скрытый в заправках для салатов, бальзамический уксус, превращенный в глазурь для вашего стейка, шот яблочного уксуса от всего, что вас беспокоит, и белого уксуса, распыленного на окна, для этого блеска без разводов.Сортировать по. Аморетти. Белый бальзамический уксус из спелого персика от 7 долларов. JavaScript отключен. Ваш адрес электронной почты ни по какой причине не будет продан или передан третьим лицам. Название продукта Бальзамический уксус Villa Manodori. Дома; Авто; Жизнь; Домовладельцы; Другой. Как только он начнет закипать, убавьте огонь до среднего. Еще один плюс этого заменителя в том, что вы можете купить его по более низкой цене, чем бальзамический уксус. Покупки продуктов в Интернете могут быть отличным способом сэкономить время, но есть и некоторые дополнительные преимущества, которые могут быть менее очевидными…. Дистиллированный белый уксус Heinz 1 л, товары Walmart. Уксус — это уксус. К сожалению, для правильной работы этой веб-страницы требуется JavaScript. Наши белые бальзамические уксусы производятся путем варки под давлением, что предотвращает карамелизацию вкуса и цвета винограда. Специальные диеты: без молочных продуктов. Белый бальзамик — это своего рода мутно-белый / прозрачный цвет, тогда как светлый бальзамический — коричневый. БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС ВЫДЕРЖКИ В БОЧКАХ: M.G. Скидка 25%. Возможно, вам придется добавить что-нибудь, чтобы заменить смелый вкус бальзамического.AMAZON. Ваш адрес электронной почты ни по какой причине не будет продан или передан третьим лицам. Электрод, Comp-9f6fbd88-1977-4cc1-85e1-a7abb971c338, DC-wus-prod-a14, ENV-prod-a, PROF-PROD, VER-20.0.43, SHA-a12e9567312ae30bac89cb57d430342bb81fe604-00612-1, Ca3a2b81e05e4e2-1203-1Ca1, C3a03e02e4e02e2-d7a1a1 Сгенерировано: среда, 17 февраля 2021 г., 12:09:40 GMT, Electrode, Comp-0ff6a8cd-ce30-4c68-96ec-c9a7e38a6140, DC-wus-prod-a14, ENV-prod-a, PROF-PROD, VER-20.0. 43, SHA-a12e9567312ae30bac89cb57d430342bb81604b1, CID-abc64a87-007-177afd8ff7aafc, создано: среда, 17 февраля 2021 г., 11:56:09 GMT, электрод, Comp-366f477f-3055-4dbd-8bd9-abus-w67157, DC ЭНВ-прод-а, ПРОФ-ПРОД, ВЕР-9.50.0, SHA-18cfa89dadc0796ec306b9f8e07912afdad7937f, CID-92a11612-007-177afecd5cbead, создано: среда, 17 февраля 2021 г., 12:17:50 GMT, ошибка: введите действительный почтовый индекс или город и штат. Белый бальзамический уксус Ariston 8,45 унции Традиционный органический продукт из Модены, Италия 4,6 из 5 звезд 360. Купите белый бальзамический уксус Alessi премиум-класса, 8,5 жидких унций на Walmart.com Купите уксус Белый бальзамический на Walmart.com. Количество железа в белом бальзамическом уксусе: железо, жирные кислоты: аминокислоты * Процент дневных значений основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут меняться в зависимости от ваших потребностей в калориях.Вкус становится сладким и сложным. Купите один из наших бестселлеров — сицилийский лимонный белый бальзамический уксус. Если вы вообще знакомы с уксусом, вы, вероятно, лучше всего знаете белый уксус. Салатные бальзамические уксусы, как правило, очень дешевы. Уксус из цельных фруктов манго. Бальзамический уксус — это слегка сладкий, темный, богато ароматный уксус, используемый для улучшения заправок для салатов, маринадов и соусов. «Управление моими продуктами» позволяет канадцам совершать покупки в Интернете для домашнего использования, а также для нужд своего бизнеса одним нажатием кнопки.Я обнаружил, что ошибался, только из-за обзоров здесь. У нас возникли технические проблемы, но мы скоро вернемся. Скидка 25%. Уксус для красного вина Colavita Cabernet, 17 унций (упаковка из 12 шт.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *