1 чайная ложка: Сколько грамм в чайной ложке (таблица)

Содержание

Сколько грамм в чайной ложке (таблица)

Добрый день, сегодня мы расскажем, сколько грамм в чайной ложке. Использование кухонных таблиц, облегчает измерение продуктов для приготовления блюда по рецепту. Особенно, если у Вас нет под рукой весов, мерных ложек и мерных стаканов. Но на каждой кухне найдется чайная ложка. К такой мерной утвари можно привыкнуть. И в дальнейшем будет даже очень удобно и быстро отмерять в ложках. Если Вы так никогда не делали, то рекомендуем попробовать. Очень удобно!

Внимание! Используя чайную ложку в качестве единицы измерения, не забывайте о том, что разные продукты при одном объёме имеют разный вес.

Сколько грамм в чайной ложке

Чайная ложкаВ граммах (с горкой)В граммах (без горки)
желатина5 г.3 г.
крахмала10 г.7 г.
муки10 г.5 г.
сахара7 г. 5 г.
соли10 г.7 г.
соды12 г.8 г.
сухих дрожжей4 г.3 г.
сухого молока12 г.7 г.
лимонной кислоты7 г.5 г.
разрыхлителя5 г.3 г.
протеина8 г.5 г.
сахарной пудры10 г.7 г.
растворимого кофе2,5 г.2 г.
порошка какао5 г.3 г.
красного молотого перца1,79 г.
черного молотого перца2,33 г.
душистого молотого перца2,4 г.
молотой корицы8 г.5 г.
яичного порошка6 г.4 г.
манной крупы7 г.4 г.
гречки8 г.5 г.
пшена8 г. 5 г.
овсяных хлопьев6 г.4 г.
перловки8 г.5 г.
ячневой крупы7 г.4 г.
кукурузной крупы7 г.4 г.
риса8 г.5 г.
мака5 г.3 г.
сухой травы3 г.2 г.

Важно!  Если указана 1 чайная ложка сахара – это значит что ложка сахара с небольшой горкой. В других рецептах прописывают «1 маленькая ложка сахара без горки» — соответственно так и нужно, без горки.

Мерная таблица, жидкие продукты в чайной ложке

Чайная ложкаВес, грамм (г)Объем, миллилитров (мл)
подсолнечного масла5 г.5 мл.
уксуса5 г.5 мл.
воды5 г.5 мл.
молока5 г. 5 мл.
сметаны10 г.5 мл.
сливок5 г.5 мл.
сгущенного молока12 г.5 мл.
кефира6 г.5 мл.
йогурта10 г.5 мл.
мёда7 г.5 мл.
томатной пасты10 г.5 мл.
соевого соуса7 г.5 мл.
майонеза8 г.5 мл.
Ликер8 г.5 мл.
варенья15 г.5 мл.

Чайные ложки в зависимости от производителей могут иметь маленькую разницу в объеме, значит вес и объем измеряемых ими продуктов может отличаться (в большую, так и в меньшую сторону, на доли граммов). Это очень маленькая разница.

Вопрос, это сколько чайных ложек? (таблица)

Очень важно! В таблице ниже,  5 грамм равняется 1 чайной ложки (5 грамм = 1 чайная ложка)

Популярные вопросыОтветы
1 грамм — это сколько чайных ложек1/5 чайной ложки
2 грамма — это сколько чайных ложек2/5 чайной ложки
3 грамма — это сколько чайных ложек3/5 чайной ложки
4 грамма — это сколько чайных ложек4/5 чайной ложки
5 грамм — это сколько чайных ложек1 чайная ложка
6 грамм — это сколько чайных ложек1 чайная ложка
+
1/5 чайной ложки
7 грамм — это сколько чайных ложек1 чайная ложка
+
2/5 чайной ложки
8 грамм — это сколько чайных ложек1 чайная ложка
+
3/5 чайной ложки
9 грамм — это сколько чайных ложек1 чайная ложка
+
4/5 чайной ложки
10 грамм — это сколько чайных ложек2 чайных ложки
11 грамм — это сколько чайных ложек2 чайных ложки
+
1/5 чайной ложки
12 грамм — это сколько чайных ложек2 чайных ложки
+
2/5 чайной ложки
13 грамм — это сколько чайных ложек2 чайных ложки
+
3/5 чайной ложки
14 грамм — это сколько чайных ложек2 чайных ложки
+
4/5 чайной ложки
15 грамм — это сколько чайных ложек3 чайных ложки
20 грамм — это сколько чайных ложек4 чайных ложки
25 грамм — это сколько чайных ложек5 чайных ложек
30 грамм — это сколько чайных ложек6 чайных ложек
35 грамм — это сколько чайных ложек7 чайных ложек
40 грамм — это сколько чайных ложек8 чайных ложек
45 грамм — это сколько чайных ложек9 чайных ложек
50 грамм — это сколько чайных ложек10 чайных ложек
100 грамм — это сколько чайных ложек20 чайных ложек
150 грамм — это сколько чайных ложек30 чайных ложек
200 грамм — это сколько чайных ложек40 чайных ложек
1 4 чайной ложки — это сколько грамм1,25 грамма
1 5 чайной ложки — это сколько грамм1 грамм
1 2 чайной ложки — это сколько грамм2,5 грамма
2 3 чайной ложки — это сколько грамм3,3 грамма

На нашем сайте очень много информации по мерам веса. Прочитайте одну из них мерная таблица для кухни. Надеемся что наша статья Вам понравилась и была полезной. Не забудьте добавить сайт в свои закладки браузера. У нас много полезной информации. Посоветуйте нас своим друзьям в социальных сетях. Таким образом Вы поддержите наш проект. Спасибо!

Читайте также:

Стакан сахарного песка сколько грамм

Сколько грамм йогурта в ложке

Сколько грамм сиропа в ложке

Рыбьего жира в ложке

Сохранить в социальных сетях:

Сколько грамм молотого кофе в чайной и ложке

Достаточно часто в рецептах встречаются формулировки из серии «возьмите столько-то грамм…» и не всегда есть возможность эти граммы отмерить. Да, всё же правильно соблюдать рецептуру. А если под рукой нет кухонных весов?

В таких ситуациях на помощь приходят ложки. С банальными продуктами вроде муки или сахара, всё понятно, ещё в школе учили, то как быть, если чайной или столовой ложкой нужно отмерить кофе?

Это зависит от самого порошка. Растворимого, например, обычно кладут одну чайную ложку, если напиток нужен некрепкий, и 2-3 для более бодрого начала дня. Процесс приготовления молотого отличается, поэтому здесь важно знать, сколько молотого кофе в чайной ложке.

Как для классических рецептов, так и для экспериментов с напитком полезно запомнить, сколько грамм молотого кофе в чайной ложке. Это 4 грамма без горки и около 6 грамм с горкой.

А сколько молотого кофе в столовой ложке? Без горки примерно 12 грамм, с горкой помещается 18.

Нагляднее в таблице.

Кофе Столовая ложка Чайная ложка
Молотый 12/18 с горкой 4/6 с горкой
Растворимый 6/8 с горкой 2/3 с горкой

Незадача: классический рецепт эспрессо, например, подразумевает 7 грамм кофе на 35-40 мл воды. Чтобы не высчитывать, сколько грамм в столовой ложке кофе молотого или растворимого или сколько весит чайная ложка, некоторые производители (обычно кофеварок или кофе – чаще молотого) кладут специальную конусообразную ложечку.

Она вмещает идеальное количество порошка на одну порцию эспрессо.


А если кофе крупного помола?

Если мы говорим о зёрнах, которые мелем дома самостоятельно, тогда нужно учитывать, что кофе разного помола будет весить по-разному. Кофе меньшего помола будет весить больше, просто потому что больше вместится в ложку. Отличия некритичные, но про погрешность стоит помнить: она составляет 1-2 грамма, если речь идёт о чайной ложке.


Сколько нужно ложек на большую компанию?

На большую компанию кофе удобнее варить, например, в кофеварках. Тогда, конечно, объём порошка необходимо отсчитывать исходя из количества человек. Если под рукой нет специальной ложки, проще отмерять столовой. Представим, что кофе, который нам нужен – это эспрессо, столовая ложка молотого кофе в граммах – это 12-18 гр, а чайная – 4-6, и составим таблицу*.

Количество
человек
Чайная
ложка
Чайная ложка с
горкой
Столовая
ложка
Столовая ложка с
горкой
1 2 1 и 1/3 2/3 1/3
2 3,5 2 и 1/3 1 и 1/3 3/4
3 5 и 1/4 3,5 1 и 3/4 1 и 1/3
4 7 4 и 2/3 2 и 1/3 1,5
5 8 и 3/4 5 и 3/4 3 и 1/3 2

*числа округлены для удобства использования;

Конечно, в реальности на кухне, можно уменьшить или увеличить количество кофе, чтобы сделать его, более или менее крепким в зависимости от предпочтений. Возможно, придётся поэкспериментировать, чтобы найти интенсивность вкуса, которая будет приносить удовольствие.

Теперь отмерить кофе для любого рецепта напитка, а может даже выпечки, будет гораздо проще, а готовка принесёт больше удовольствия.

Сколько грамм разрыхлителя в чайной и столовой ложке?

Собираетесь замешивать тесто для выпечки и нужно отмерить разрыхлитель в граммах, но дома нет точных весов? Эту проблему можно решить обычными ложками. В статье подробно рассмотрим, сколько грамм разрыхлителя в 1 ложке (чайной и столовой) и как его быстро взвешивать ложками без кухонных весов.

Какой вес чайной ложки разрыхлителя?

В чайной ложке 3 грамма разрыхлителя (без горки) или 5 грамм (с горкой)

Сколько весит столовая ложка разрыхлителя?

В одной столовой ложке разрыхлителя 10 грамм (без горки) или 15 грамм (с горкой)

Совет: чтобы повысить точность взвешивания разрыхлителя ложками, рекомендуется отмерять его ложками без горки (размер горки при каждом наборе разрыхлителя может отличаться).

Как отмерять разрыхлитель без весов в граммах ложками

Для быстрого взвешивания разрыхлителя с помощью ложек, если дома нет кулинарных весов, можно использовать уже готовые расчеты в граммах:

  • 15 грамм разрыхлителя = 1 столовая ложка с горочкой.
  • 14 грамм разрыхлителя = 1 столовая ложка без горки и 1 чайная с холмиком.
  • 13 грамм разрыхлителя = 1 столовая ложка без горочки и 1 чайная без горки.
  • 12 грамм разрыхлителя = 4 чайных ложки без горок.
  • 11 грамм разрыхлителя = 1 столовая без горки + треть чайной ложки без горки.
  • 10 грамм разрыхлителя = 1 столовая ложка без горки.
  • 9 грамм разрыхлителя = 3 чайных ложки без горок.
  • 8 грамм разрыхлителя = 1 чайная ложка с горкой и 1 чайная без горки.
  • 7 грамм разрыхлителя = 1 чайная ложка с горкой и две третих чайных ложки без горочки.
  • 6 грамм разрыхлителя = 2 чайных ложки без горки.
  • 5 грамм разрыхлителя = 1 чайная с горкой.
  • 4 грамм разрыхлителя = 1 чайная без горочки и одна треть чайной ложки без горочки.
  • 3 грамм разрыхлителя = 1 чайная ложка без горочки.
  • 2 грамм разрыхлителя = две третих чайных ложки без горки.
  • 1 грамм разрыхлителя = одна треть чайной ложки без горки.

Как мы уже убедились, точно взвешивать разрыхлитель в граммах для любого рецепта можно домашними обычными ложками. Если Вы уже опробовали этот метод взвешивания разрыхлителя, пишите свои советы в комментариях к статье и не забывайте сохранить её в социальных сетях.

Всем привет! Я Инна – автор статей в этом блоге. Предприимчивая домохозяйка с опытом работы в клининговой компании более 4-х лет. С удовольствием отвечу на все вопросы по теме статей в комментариях! Всегда готова поделиться своими полезными советами!

Set your Author Custom HTML Tab Content on your Profile page
Сохранить в социальных сетях:

Сколько грамм в чайной ложке

Фото любезно предоставлено janetmck

Распространенная дозировка жидких лекарственных веществ, когда количество лекарства измеряется при помощи чайной или столовой ложки. Всем медикам, а также больным и их родственникам знакомы эти предписания: “Принимать по столовой ложке три раза в день», или «принимать внутрь, 1 чайная ложка в день”.  В медицинской практике принято считать, что одна чайная ложка содержит 5 мл жидкости, а одна столовая ложка – 15 мл жидкости. Если лекарственный растворитель это вода, то мы сможем легко перевести миллилитры в граммы:

  • 1 чайная ложка, 5 мл жидкости это приблизительно 5 грамм;
  • 1 десертная ложка — 10 мл жидкости — 10 грамм;
  • 1 столовая ложка –15 мл жидкости — 15 грамм.
Подробную таблицу с соотношениями основных единиц веса (массы) и объема, а также соотношения мер метрической системы измерений и британской/американской имперских систем вы сможете найти на сайте американского Ежемесячного Вестника Рецептуры (MPR) — сайт требует бесплатной регистрации, содержит множество полезных ссылок, справочных таблиц лекарственных препаратов для медиков (ссылка 2).
Вот перевод между некоторыми мерами веса и объема, приводимых в таблице:

1 кубический сантиметр =1 cc = 1,0 миллилитр (мл)

1 чайная ложка = 5 миллилитров (мл)
1 столовая ложка = 15 мл (мл)
1 жидкая унция (1 fl oz) = 29.
57 миллилитров (мл)
1 рюмка = 2 fl oz = 60 миллилитров (мл)
1 чайная чашка = 4 fl oz = 120 миллилитров (мл)
1 стакан = 8 fl oz = 240 миллилитров (мл)
1 пинта = 1 pt = 473 миллилитр (мл)
1 кварта = 1qt = 946 миллилитр (мл)
1 литр = 1 L = 33,8 унций жидкости (fl oz)
1 галлон =1 gal или C = 3785 миллилитров (мл)

Перевод единиц измерения для лабораторных анализов мы будем публиковать в отдельных статьях, например перевод уровня сахара (глюкозы) в крови в статье о Предиабете.

Насколько точны измерения объема и веса лекарств при помощи чайной или столовой ложки?

Точность измерения лекарств, подобно точности измерения температуры тела, очень важна в медицинской практике. Выяснить насколько правильны такие измерения пытались авторы исследования “Неточности при дозировке лекарств с помощью чайной или столовой ложек”, опубликованного в Международном журнале клинической практики (ссылка на оригинал внизу). В исследование было включено 25 семей.
Авторы попросили эти семьи собрать все чайные и столовые ложки для последующего измерения их объема  с помощью стандартного шприца. Участникам исследования было предложено также набрать 1 чайную ложку лекарства используя  “стандартную” 5 мл чайную ложку.  Измерив объемы собранных чайных и столовых ложек, авторы обнаружили, что они значительно отличались:
  • объемы чайных ложечек были от 2,5 до 7,3 мл, 
  • объемы столовых ложек были от 6,7 до 13,4 мл. 
Измерив количество жидкости набранной участниками исследования в стандартную 5 мл чайную ложку авторы установили, что и здесь существуют значительные различия: эти объемы были в рамках от 3,9 мл до 4,9 мл.   

Заключение авторов исследования: Домашние чайные и столовые ложки не точны для определении дозы жидких лекарств. Больным и членам семьи, которые за ними ухаживают, также нельзя полагаться на “стандартную” 5 мл чайную ложку. Авторы предлагают использовать стандартный шприц для более точного измерения количества лекарства.

Комментарий Внутренних Новостей:
Дозировать лекарства лучше шприцем. Но конечно, принимать их мы все же будем из ложки, тут чайная или столовая ложка вне конкуренции. И еще, эти результаты нельзя применять к одному лекарству – меду. Тут чем больше передозировка, тем лучше! Тем более, что видов меда в продаже появилось почти столько же, как и лекарств : )

Источники:
1, Неточности дозировки лекарств при помощи чайной и столовой ложек..
2, Ежемесячный Вестник Рецептуры (MPR)

Связанные статьи Вы могли бы также прочитать:

1/2 чайной ложки это сколько грамм, что значит 1/2 столовой и мерной ложки

На чтение 2 мин. Просмотров 7.4k. Опубликовано Обновлено

Для того чтобы блюдо получилось вкусным, нужно в точности соответствовать рецепту. Но если на вашей кухне не оказалось весов и мерной посуды, всегда можно обойтись ложкой.

Ложка — частый измерительный прибор.

История создания ложек

Ещё в далёкой древности люди придумали этот столовый прибор. На Руси в 998г. до н. э. для повышения культуры общества князь велел есть специальными приспособлениями, а не руками. Два тысячелетия прибор менялся в зависимости от моды и стиля жизни общества. Несмотря на это, остаётся незаменимым предметом быта. Основными считаются столовые, десертные и чайные.

Сколько грамм в чайной и столовой ложках: таблицы соответствий

Вес жидких продуктов измеряют в миллилитрах. Рассыпчатые ингредиенты измеряют в граммах с учётом небольшой горки. Из-за разной плотности и наполняемости продуктов вес сильно отличается. Нельзя назвать однозначную цифру. Помните, что одинаковый объём продуктов не гарантирует их одинаковую массу.

Рассыпчатые продукты

Ниже приведена таблица, в которой собраны самые используемые рассыпчатые продукты.

ИнгридиентВ чайной ложке, гВ столовой ложке, г
Разрыхлитель612
Какао1018
Кофе молотый715
Рис618
Сахарная пудра1025
Сахар620
Соль825
Мука1020
Желатин818

Жидкие продукты

Таблица меры жидкостей в чайной и столовой ложках.

ИнгридиентЧайная ложка, млСтоловая ложка, мл
Вода518
Растительное масло717
Молоко720
Мёд516
Джем516
Сгущёнка516
Сметана718

1/2 чайной ложки – это сколько

Из математики известно, что 1/2 – это ровно половина от общей величины. Поэтому для того чтобы определить ½, нужно обратиться к таблицам выше.

Также можно сравнить ½ с одной маленькой щепоткой или тремя каплями, например, ванильного экстракта.

Как сделать верные замеры

Для того чтобы результат был правильным, нужно соблюдать правила:

  1. Если в рецепте указано ½ чайной ложки, заполните её ровно на половину от общей вместимости.
  2. Не путайте кофейную и чайную ложку. Кофейная в два раза меньше.
  3. Масса рассыпчатых продуктов указана с учётом естественной горки.
  4. Чтобы быстро определить, сколько грамм в ½ чайной ложки, рассыпчатых или жидких ингредиентов, держите эти таблицы под рукой.

Заключение

Итак, вместо весов и мерной посуды можно с лёгкостью использовать обычную чайную ложку. Достаточно распечатать себе памятку и смело ею пользоваться. Также не помешает добавить в таблицу ингредиенты, которые используете только вы.

Предыдущая

Кухонные принадлежностиДеревянный пресс для отжима масла: достоинства и недостатки дубового механизма

Следующая

Кухонные принадлежностиРазмер трехлитровой банки

Расчет дозировки лекарственных средств. Медицинские единицы измерения. 1Г, 1МГ, 1МЛ, 1МКГ, 1%, 100 000 ЕД, 20 капель, 1 чайная ложка

Меры объема жидкостей

1 чайная ложка = 5 мл.

1 десертная ложка = 2 чайных ложки = 10 мл.

1 столовая ложка = 3 чайных ложки = 15 мл.

Пример: 1

Состав — 15 мг / 5 мл. ( указано на упаковке или в инструкции) Это значит, что 1 чайная ложка содержит 15 мг. лекарственного средства.

Если Вам назначена разовая доза 15 мг, значит, за 1 прием вы должны принять 1 чайную ложку сиропа.

Если Вам назначена разовая доза 30 мг, значит, за 1 прием вы должны принять 2 чайные ложки сиропа.

Пример: 2

Флакон содержится 80 мг / 160 мл, где 80 мг — действующее вещество. При этом препарат рекомендуется принимать по 1 чайной ложке 2 раза в день.

Рассчитываем дозу в 1 мл: для этого дозу вещества во всем объеме нужно разделить на весь объем жидкости:

80 мг делим на 160 мл = 0,5 мг в 1 мл.

Так как чайная ложка вмещает 5 мл, полученный результат умножаем на 5. То есть: 0,5 мг Х 5 = 2,5 мг.

Следовательно, 1 чайная ложка (разовая доза) содержит 2,5 мг. действующего вещества.

Пример: 3

В инструкции указано, что в 60 мл готового раствора содержится 3000 мг действующего вещества.

А 60 мл — это 12 чайных ложек по 5 мл.

А теперь занимаемся подсчетами: указанную дозу вещества 3000 мг. разделить на 12. То есть: 3000 мг / 12 = 250 мг.

Значит 1 чайная ложка готового раствора – это 250 мг.

Пример: 4

100 мг. действующего вещества содержится в 5 мл.

В 1 мл. содержится: 100 разделить на 5 = 20 мг. действующего вещества.

Вам нужно 150 мг.

Делим 150 мг на 20 мг — получается 7,5 мл.

КАПЛИ

1 мл. водного раствора – 20 капель

1 мл. спиртового раствора – 40 капель

1 мл. спиртово-эфирного раствора – 60 капель

СТАНДАРТНОЕ РАЗВЕДЕНИЕ АНТИБИОТИКОВ ДЛЯ ВНУТРИМЫШЕЧНОГО ВВЕДЕНИЯ

1 мг = 1000 мкг;

1 мкг = 1/1000 мг;

1000 мг = 1 г;

500 мг = 0,5 г;

100 мг = 0,1 г;

1% соответствует 10 г/л и 10 мг/мл;

2% 20 г/л или 20 мг/мл;

1:1000 = 1 г/1 000 мл = 1 мг/мл;

1:10 000 = 1 г/10 000 мл = 0,1 мг/мл или 100 мкг/мл;

1:1 000 000 = 1 г/1 000 000 мл = 1 мкг/мл

Если растворитель в упаковке не предусмотрен, то при разведении антибиотика на 0,1 г. (100 000 ЕД) порошка берут 0,5 мл. раствора.

Таким образом, для разведения:

0,2 г. нужен 1 мл. растворителя;

0,5 г. нужно 2,5-3 мл. растворителя;

1 г. нужно 5 мл. растворителя;

Пример: 1

Во флаконе ампициллина находится 0,5 г. сухого лекарственного средства. Сколько нужно взять растворителя, чтобы в 0,5 мл. раствора было 0,1 г. сухого вещества.

Решение:

При разведении антибиотика на 0,1 г. сухого порошка берут 0,5 мл. растворителя, следовательно:

0,1 г. сухого вещества – 0,5 мл. растворителя

0,5 г. сухого вещества — Х мл. растворителя

получаем: 0,5х0,5 = 0,5хХ, дальше 0,25 = 0,5Х, дальше Х = 0,25 : 0,5 = 2,5 мл.

Ответ: чтобы в 0,5 мл. раствора было 0,1 г. сухого вещества необходимо взять 2,5 мл. растворителя.

Пример: 2

Во флаконе пенициллина находится 1 000 000 ЕД сухого лекарственного средства. Сколько нужно взять растворителя, чтобы в 0,5 мл. раствора было 100 000 ЕД сухого вещества.

Решение:

100 000 ЕД сухого вещества – 0,5 мл. сухого вещества

1 000 000 ЕД – Х мл. растворителя

получаем: 1 000 000х0,5 = 100 000хХ, дальше 500 000 = 100 000Х, дальше Х = 500 000 : 100 000 = 5 мл.

Ответ: чтобы в 0,5 мл раствора было 100 000 ЕД. сухого вещества необходимо взять 5 мл. растворителя.

Пример: 3

Во флаконе оксациллина находится 0,25 г. сухого лекарственного средства. Сколько нужно взять растворителя, чтобы в 1 мл. раствора было 0,1 г. сухого вещества.

Решение:

1 мл. раствора – 0,1 г.

Х мл. — 0,25 г.

получаем: 1х0,25 = 0,1хХ, дальше 0,25 = 0,1Х, дальше Х = 0,25 : 01 = 2,5 мл.

Ответ: чтобы в 1 мл. раствора было 0,1 г. сухого вещества нужно взять 2,5 мл. растворителя.

Пример: 4

Больному необходимо ввести 400 000 ЕД. пенициллина. Флакон по 1 000 000 ЕД. Развести 1:1.

Сколько мл. раствора необходимо взять.

Решение:

При разведении 1:1 в 1 мл. раствора содержится 100 000 ЕД. 1 флакон пенициллина по 1 000 000 ЕД. разводим 10 мл. раствора.

Если больному необходимо ввести 400 000 ЕД., то необходимо взять 4 мл. полученного раствора.

Внимание! Перед применением лекарственных препаратов необходимо проконсультироваться с врачом. Информация предоставлена исключительно для ознакомления.

Сколько соли в столовой ложке (и в чайной)

Соль является одним из важнейших ингредиентов для приготовления самых разных блюд, даже в десерты нередко добавляют соль. Соль – это самый известный усилитель вкуса, без соли привычные блюда кажутся пресными, блеклыми, в общем, не очень вкусными.

Во многих рецептах необходимое количество соли указано в граммах. Ладно, если есть точные кухонные весы, а если их нет? Как тогда отмерить нужное количество соли? И здесь в очередной раз к нам приходят на помощь столовые и чайные ложки.

Важно уточнить, что ниже речь будет идти об обычной поваренной соли, состоящей из мелких (но не чересчур) кристалликов. Без всяких добавок, без приправ, без измельчения до состояния пыли и т. д. Обычная соль в пакетах, которые продаются в каждом продуктовом магазине.

Сколько грамм соли в столовой ложке

В одной столовой ложке умещается примерно 30 грамм соли (с небольшой горкой).

Одна столовая ложка без горки вмещает в себя около 20 грамм соли.

  • Здесь стоит отметить, что «горочку» каждый делает по-своему, а потому, если сильно перестараться, то ложка с горочкой может вместить и все 35 г. соли. Не забываем про это.

Сколько грамм соли в чайной ложке

В 1 чайной ложке вмещается 10 грамм соли (если с горкой).

Без горки чайная ложка будет вмещать около 7 грамм поваренной соли.

  • Если набрать чайную ложку с достаточно большой горочкой, выйдет уже около 15 грамм соли.

Отмеряем вес соли с помощью ложек (таблица)

Хорошо, с одной-двумя ложками можно еще быстро сориентироваться, но что делать, если по какой-то рецептуре требуется 50 грамм соли, 90, а может и все 200? В этом поможет удобная табличка в формате картинки (как раз удобно для сохранения себе на компьютер или телефон).

Здесь приведены самые распространенные «запросы» касательно массы поваренной соли. Начнем с больших величин, будем складывать вместе как чайные, так и столовые ложки.

Сколько грамм в столовой ложке сахара и соли (таблица)

А это общая картинка-шпаргалка на любой случай жизни. Здесь данные не только по соли, но и по сахару.

  • Кстати, если ваша соль состоит из очень крупных кристаллов, то для максимально точного измерения ее придется как-то измельчить. Лучше ее растереть в небольшой деревянной или глиняной ступке.

Если данная статья оказалась вам полезной, обязательно поделитесь ссылочкой на нее в социальных сетях. А пока вы еще здесь, можете ознакомиться с измерением других важных ингредиентов. Также здесь пополняемая коллекция проверенных рецептов разных вкусных блюд.

Кулинарные эквиваленты и меры — Наука о продуктах питания

От чашек до граммов и яиц, в кулинарии и в науке числа нуждаются в единицах измерения. В разных странах используются разные измерения объема и массы, и преобразование между ними, когда вы по локоть в рецепте, может быть проблемой, но мы здесь, чтобы помочь.

Попробуйте калькулятор преобразования для определенного значения или воспользуйтесь приведенными ниже таблицами.

Объем (жидкость)


Обычный американский стандарт метрическая система
1/8 чайной ложки .6 мл
1/4 чайной ложки 1,2 мл
1/2 чайной ложки 2,5 мл
3/4 чайной ложки 3,7 мл
1 чайная ложка 5 мл
1 столовая ложка 15 мл
2 столовые ложки или 1 жидкая унция 30 мл
1/4 стакана или 2 жидких унции 59 мл
1/3 стакана 79 мл
1/2 стакана 118 мл
2/3 стакана 158 мл
3/4 стакана 177 мл
1 чашка или 8 жидких унций 237 мл
2 чашки или 1 пинта 473 мл
4 чашки или 1 литр 946 мл
8 чашек или 1/2 галлона 1. 9 литров
1 галлон 3,8 литра

Масса (масса)


Современник США (унции) Метрическая система (граммы)
1/2 унции 14 грамм
1 унция 28 грамм
3 унции 85 грамм
3.53 унции 100 грамм
4 унции 113 грамм
8 унций 227 грамм
12 унций 340 грамм
16 унций или 1 фунт 454 грамма

Температура духовки


Современник США метрическая система
250 ° F 121 ° С
300 ° F 149 ° С
350 ° F 177 ° С
400 ° F 204 ° С
450 ° F 232 ° С

Объемные эквиваленты (жидкость) *


3 чайные ложки 1 столовая ложка 0. 5 жидких унций
2 столовые ложки 1/8 стакана 1 жидкая унция
4 столовые ложки 1/4 стакана 2 жидких унции
5 1/3 столовых ложек 1/3 стакана 2,7 жидких унции
8 столовых ложек 1/2 стакана 4 жидких унции
12 столовых ложек 3/4 стакана 6 жидких унций
16 столовых ложек 1 чашка 8 жидких унций
2 чашки 1 пинта 16 жидких унций
2 пинты 1 литр 32 жидких унции
4 кварты 1 галлон 128 жидких унций

* Сухие объемы США — это другая система, чем жидкие объемы США.Как ни странно, их также называют (сухие) пинтами и (сухими) квартами. Использование приведенных выше таблиц для измерения сухости при приготовлении пищи, вероятно, подойдет. За пределами США сухие ингредиенты обычно измеряются по весу. Используйте приведенную ниже таблицу для преобразования веса.

Сколько граммов в чайной ложке?


Если вы ищете таблицу перевода граммов в чайные ложки, вы не найдете ее здесь. Граммы — это мера массы, а чайные ложки — мера объема.Правильное преобразование зависит от плотности измеряемого предмета. Вода имеет плотность 1 г / мл, поэтому преобразование составляет 1 грамм на 1 миллилитр, что эквивалентно 0,2 чайной ложки. Для других веществ плотность будет другой, и каждая чайная ложка будет весить разное количество граммов.

Какой язык вы измеряете?


Большинство стран используют метрическую систему (официально известную как Международная система единиц), где каждая единица определяется с помощью измеримого явления, такого как расстояние, которое свет проходит за секунду.Некоторые англоязычные страны, включая США, Великобританию и Австралию, используют системы измерения, которые произошли от старой системы, называемой «английские единицы». Чтобы добавить путаницы, все эти системы используют одни и те же названия, такие как пинты и кварты, что означает несколько разные величины измерения. Даже внутри США существуют различия между современной системой США и системой, применяемой Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Эти различия невелики, когда объемы небольшие, но могут действительно складываться для больших объемов.Например, современная чайная ложка в США составляет 4,93 мл по сравнению с 5 мл в чайной ложке Британской имперской системы. Было бы трудно измерить разницу в чайной ложке ванили, даже если бы вы попробовали. Но эта разница становится гораздо более заметной, если учесть галлон молока, который в США составляет 3785 мл по сравнению с 4546 мл в Великобритании. Это на 3 стакана больше молока, если платить фунтами вместо долларов! Поэтому обратите особое внимание на происхождение рецепта, который вы используете, поскольку автор может говорить на другом языке измерений.

Foods удивительно высокое содержание сахара

Когда вы читаете этикетки на продуктах в супермаркете, неудивительно, что вы обнаруживаете много сахара в таких продуктах, как смесь для пирожных, мороженое, желе, печенье и газированные напитки. Но может быть совершенно шокирующим видеть 12 граммов сахара в бутилированном соусе для пасты или соусе для барбекю — и тем более 50 граммов сахара в бутилированном чае со здоровым звуком!

Чтобы помочь вам определить, какие продукты на удивление богаты сахаром, я предпринял миссию в проходах моего местного рынка.В течение нескольких дней, держа под рукой очки для чтения, я изучал сотни этикеток с информацией о питании, чтобы проверить содержание сахара в продуктах.

Одно можно сказать наверняка: только потому, что на упаковке есть указание на питание (например, «содержит цельное зерно», «отличный источник кальция», «обезжиренный», «100% сок» или «на 25% меньше сахара»). «) не означает, что не содержит шокирующего количества сахара . И только потому, что название бренда или продукта звучит так, будто он полезен для похудения (Weight Watchers, Skinny Cow и т. Д.), не думайте, что в пище меньше сахара.

Так сколько же граммов сахара? Одна чайная ложка сахарного песка равняется 4 граммам сахара. Другими словами, 16 граммов сахара в продукте равняются примерно 4 чайным ложкам сахарного песка.

Однако имейте в виду, что граммы сахара, указанные на этикетке с информацией о пищевой ценности, включают натуральные сахара из фруктов (фруктоза) и молока (лактоза), а также добавленные подсластители, такие как рафинированный сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.Вот почему на упаковке обычного обезжиренного молока указано 13 граммов сахара на чашку. Вот почему количество граммов сахара на порцию в отрубях с изюмом (или любой крупе с изюмом или другими сухофруктами) кажется неожиданно высоким.

Кроме того, во многих напитках, которые на 100% состоят из сока, используется концентрат сока для достижения сладкого вкуса. Это также отражено в граммах сахара, указанном на этикетке.

Совершая поездку по супермаркету, я обнаружил сахарные шокеры в 14 категориях продуктов питания.Вот некоторые из продуктов, которые, как я обнаружил, содержат много сахара.

1. Консервированные или упакованные фрукты

На самом деле вы не ожидаете найти много сахара в отдельных упаковках с фруктами, даже если на упаковке написано «в легком сиропе», как нарезанные кубиками персики или груши, или «сделано из настоящих фруктов». фрукты », такие как Fruit Chillers Sorbet.

  • DelMonte Fruit Chillers Замороженный фруктовый сорбет : 1 небольшая отдельная чашка = 26 граммов сахара, 190 калорий
  • Motts Apple Sauce (коричный или оригинальный): 1 маленькая порционная чашка (113 г) = 22-23 граммов сахара, 100 калорий
  • Dole нарезанные кубиками персики в легком сиропе: 1 небольшая порционная чашка = 18 граммов сахара, 80 калорий
  • Груши DelMonte нарезанные кубиками или мандарины в легком сиропе : 1 маленькая порционная чашка = 17 граммов сахара, 70 калорий

2.

Чашки для пудинга и пудинга

Эта линия продуктов разработана специально для детей. Тем не менее, упаковка с пудингом может добавить 20 или более граммов сахара в еду или закуску вашего ребенка. Вы также найдете несколько вариантов пудинга без сахара на полке супермаркета.

  • Jell-O Instant Vanilla, Chocolate Chip или Cookies and Creme Pudding : 1 порция в упаковке (без молока) = 21 грамм сахара, 110-120 калорий
  • Hunt’s Snack Pack Pudding, Chocolate Mud Pie : 1 пакет закусок = 20 граммов сахара, 130 калорий
  • Jell-O Fat Free Pudding Snacks, Chocolate Vanilla Swirls 100-калорийные пакеты : 1 маленькая чашка = 17 граммов сахара, 100 калорий
  • Kraft Handi-Snacks обезжиренные Ванильный пудинг : 1 пакет закуски = 15 г сахара, 90 калорий

3.Snack Cakes & Pies

Очевидно, что традиционные закуски, Twinkie или The Hostess cupcake, будут продуктами с высоким содержанием сахара (19 и 22 грамма соответственно). Но догадались бы вы, что пироги с закусками или порции Хо Хос или Динг Донг на самом деле имеют гораздо более высокое содержание сахара?

  • Шоколадный кремовый пирог или кокосовый кремовый пирог : 1 закусочный пирог (4,5 унции) = 46 грамм сахара, 500 калорий
  • Hostess Ho Hos : 3 пирожных = 42 грамма сахара, 370 калорий
  • Фирменные фруктовые пироги (яблоко, вишня): 1 закусочный пирог (4.5 унций) = 36 граммов сахара, 480 калорий
  • Hostess Ding Dongs : 2 торта = 36 граммов сахара, 360 калорий
  • Little Debbie Swiss Rolls : 2 торта (61 г) = 27 граммов сахара, 270 калорий
  • Pop Tart, Chocolate Fudge : 1 тесто = 20 граммов сахара, 200 калорий
  • Pop Tart, Frosted Blueberry : 1 тесто = 18 граммов, 200 калорий

4. Смеси для маффинов

Сахар — первый ингредиент перечислен в смеси для маффинов Fiber One.Смесь для кексов содержит 15 граммов сахара.

  • Смесь для маффинов Fiber One, яблочная корица : 1/4 стакана смеси (в упаковке) = 15 граммов сахара, 130 калорий

5.

Готовые маффины

Размеры упакованных маффинов немного различаются, но даже самые маленькие могут содержать более 15 граммов сахара.

  • Отис Спанкмейер шоколадные кексы : 1 маффин (4 унции) = 32 грамма сахара, 420 калорий
  • Отис Спанкмейер Дикая черника или банановый орех : 1 маффин (4 унции) = 30 граммов сахара, 360-420 калорий
  • Весонаблюдатели Черничные маффины или двойные шоколадные маффины : 1 маффин (2.2 унции) = 18-21 грамм сахара, 180-190 калорий
  • Little Debbie Chocolate Chip Muffins или Cranberry & Orange : 1 маффин (1,9 унции) = 17 граммов сахара, 210 калорий
  • Little Debbie Blueberry : 1 маффин (1,9 унции) = 16 граммов сахара, 190 калорий

6. Зерновые батончики и полезное для здоровья печенье

  • Quaker Oatmeal to Go, коричневый сахар с корицей : 1 батончик = 19 граммов сахара, 220 калорий
  • Newton’s Minis, клубника, запеченная из 100% цельного зерна: 1 упаковка = 15 граммов сахара, 130 калорий
  • Back to Nature Mini Classic Crème Cookies: (1 пакетик = 14 граммов сахара, 170 калорий
  • Nature Valley Клубничные (или ванильные) батончики с йогуртом и мюсли : 1 батончик = 13 граммов сахара, 140 калорий
  • Quaker Chewy Dipps Шоколадные батончики из гранолы : 1 батончик = 13 граммов сахара, 140 калорий
  • Nutri-Grain Ce настоящие батончики (все вкусы): 1 батончик = 12 граммов сахара, 130 калорий

7.

Горячие каши быстрого приготовления
  • Пшеничные сливки быстрого приготовления, яблоки и корица : 1 конверт = 16 граммов сахара, 130 калорий
  • Пшеничные сливки быстрого приготовления, завиток корицы: 14 граммов сахара, 130 калорий
  • Quaker Instant Овсяные яйца динозавров (сделанные из цельнозернового овса): 1 конверт = 14 граммов сахара, 190 калорий
  • Quaker Instant Oatmeal, Cinnamon Roll : 1 конверт = 13 граммов сахара, 160 калорий:
  • Quaker Instant Oatmeal, Клубника со сливками или Персики со сливками : 1 конверт = 12 граммов сахара, 130 калорий

8.Зерновые для завтрака

Нет ничего удивительного в том, что типичные хлопья с высоким содержанием сахара, которые американцы знают и любят, такие как Froot Loops или Reese’s Puffs, Trix или Cap’n Crunch, содержат около 12 граммов сахара. Итак, здесь я только что перечислил злаки с более здоровым звуком, которые, как оказалось, содержат столько же сахара, как и печально известные сладкие.

  • Kellogg’s Smart Start Strong Heart, поджаренный овес: 1 1/4 стакана = 17 граммов сахара, 220 калорий
  • Овсяные отруби Kellogg’s Cracklin ‘: 3/4 стакана = 15 граммов сахара, 200 калорий
  • Kellogg’s Smart Start Strong Heart, оригинальный антиоксидант : 1 чашка = 14 граммов сахара, 190 калорий
  • Квадраты овсянки Quaker: 1 чашка = 13 граммов сахара, 210 калорий
  • Frosted Mini-Wheats (все разные вкусы почти то же самое): 1.8 унций = 12 граммов сахара, 180 калорий
  • Special K Fruit & Yogurt : 3/4 стакана = 11 граммов сахара, 120 калорий

9. Соус для спагетти в бутылках

Некоторые типы соуса для спагетти в бутылках имеют двойную или тройную форму. граммы сахара, как и другие виды. Вот несколько продуктов, в которых я обнаружил почти столько же сахара, сколько в батончике мюсли или Pop-Tart.

  • Newman’s Own Tomato & Basil : 1/2 стакана = 12 граммов сахара, 90 калорий
  • Bertolli Vineyard Marinara : 1/2 стакана = 12 граммов сахара, 80 калорий
  • Prego Fresh Mushroom Italian Sauce : 1/2 стакана = 11 граммов сахара, 90 калорий
  • Prego 3-Cheese : 1/2 стакана = 11 граммов сахара, 80 калорий

10.

Соус барбекю
  • Соус для барбекю Sweet Baby Ray’s Honey : 2 столовые ложки = 15 граммов сахара, 70 калорий
  • Коричневый сахар Bull’s Eye и гикори: 2 столовые ложки = 14 граммов сахара, 70 калорий
  • KC Masterpiece : 2 столовые ложки = 12-13 граммов сахара, 60 калорий
  • Cattlemen’s Honey or Smokehouse : 2 столовые ложки = 12 граммов сахара, 60-70 калорий

11. Напитки

Всего 8 унций Langers Grape Juice Plus добавляет 36 граммов сахара к дневной норме.Конечно, сахар получается из концентрата сока. Но когда вы читаете этикетку, это все равно шокирует. Что будет в соке с пониженным содержанием сахара? Легкий напиток из виноградного сока Welch снижает содержание сахара до 12 граммов и 50 калорий на порцию на 8 унций за счет использования Splenda и ацесульфама калия.

Ароматизированное молоко

  • Обезжиренное шоколадное молоко Nesquick : 16 унций = 54 грамма сахара, 300 калорий
  • Клубничный молочный коктейль Nesquick : 13. Бутылка 5 унций = 46 граммов сахара, 340 калорий

Сок и фруктовые напитки

  • Langers Grape Juice Plus (содержит экстракт виноградных косточек) 100% сок: 8 унций = 36 граммов сахара, 160 калорий
  • Лимонад Minute Maid, 12% лимонный сок All Natural : 8 унций = 29 граммов сахара, 110 калорий
  • Просто лимонад (или лаймад): 8 унций = 29 граммов сахара, 120 калорий
  • V8 Fusion Vegetable Fruit 100% сок, персик, манго или смесь ягод асаи : 8 унций = 26 граммов сахара, 110-120 калорий
  • Фруктовый пунш торговой марки «органика» без добавления сахара (100% сок): 1 пакетик = 25 граммов сахара , 100 калорий
  • Капри Солнце На 25% меньше сахара, дикая вишня : 1 пакетик = 18 г сахара, 70 калорий

Чай в бутылках и аналогичные напитки

  • SoBe Energy или Эликсир : 16 унций = 52-54 г сахар из баранины, 200-220 калорий
  • Зеленый чай SoBe: 16 унций = 50 г сахара, 200 калорий
  • Чай со льдом, персик, лимон или малина : 16 унций = 46-50 г сахара, 200 калорий
  • Аризона Холодный чай : 16 унций = 48 граммов сахара, 180 калорий

Витаминные и энергетические напитки

  • Вода с антиоксидантом Snapple, вода агавы : бутылка сахара на 20 унций = 140 калорий
  • Glaceau Vitamin Water : бутылка объемом 20 унций = 32 грамма сахара, 125 калорий
  • Gatorade Bring It, Shine On, or Be Tough : 16 унций = 28 граммов сахара, 100 калорий

Растворимое какао

Вы, наверное, ожидаете, что горячая смесь какао содержит какао или, может быть, сухое молоко, которые занимают первое место в списке ингредиентов. Но для вкусов швейцарской Miss Mocha Cappuccino и Marshmallow первым и вторым ингредиентами являются сахар и кукурузный сироп, а какао — четвертый ингредиент.

  • Swiss Miss Mocha Cappuccino или Marshmallow ароматы : 1 конверт, сделанный из 6 унций воды = 19 граммов сахара, 120 калорий

12. Йогурт

Чтобы насладиться йогуртом без добавления сахара, приготовьте свой собственный йогурт со вкусом. с простым йогуртом. Или купите легкий йогурт с альтернативными подсластителями.

  • Yoplait Original 99% обезжиренный, Lemon Burst : 6 унций = 31 грамм сахара, 180 калорий
  • Yoplait Thick & Creamy Yogurt, Strawberry : 6 унций = 28 граммов сахара, 180 калорий
  • Yoplait Original Без жира на 99%, Boysenberry : 6 унций = 27 граммов сахара, 170 калорий

13. Замороженные продукты для завтрака

Вы не ожидаете найти замороженные продукты для завтрака, в которых есть такие пикантные продукты, как колбаса и сыр, как особенно с высоким содержанием сахара. И все же новые закуски на завтрак Джимми Дина содержат 16 и 21 грамм сахара на порцию.

  • Jimmy Dean Breakfast Entrees, Sausage & Cheese Croissant с нарезанными кубиками яблоками и картофельными оладьями: 1 блюдо = 21 грамм сахара, 560 калорий (сахар, в основном, состоит из подслащенных нарезанных кубиками яблок)
  • Eggo Cinnamon Тостовые вафли : 3 вафли (каждая с 4 кусочками мини-вафель) = 17 г сахара, 300 калорий
  • Первые блюда на завтрак Джимми Дина, яичница-болтунья с колбасой и сыром с нарезанными кубиками яблоками и картофельными оладьями: 1 основное блюдо = 16 граммов сахара, 390 калорий
  • Eggo French Toaster Sticks Cinnamon : 2 штуки = 15 граммов сахара, 230 калорий

14.Замороженные десерты

  • Весонаблюдатели Чашки для мороженого с мятой и шоколадной крошкой (и другие вкусы ): 1 маленькая чашка = 22 грамма сахара, 140 калорий
  • Весонаблюдатели, английский хрустящий ирис : 2 полоски = 20 граммов сахара, 220 калорий
  • Рожок нежирного мороженого из коровьей кожи (разные вкусы): 1 рожок = 19 граммов сахара, 150 калорий
  • Гигантский шоколадный батончик Weight Watchers : 1 батончик = 16 граммов сахара, 110 калорий
  • Вес Watchers Giant Cookies & Cream Bar : 1 батончик = 15 граммов сахара, 140 калорий
  • Skinny Cow Low-fat Fudge Bar : 13 граммов сахара, 100 калорий

Как преобразовать граммы сахара в чайные ложки

Узнайте, как для точной интерпретации пищевой ценности пищевого продукта путем преобразования граммов в более привычные домашние измерения.

На этикетке пищевых продуктов и напитков указаны основные питательные вещества, размер порции и информация о калориях, основанная на диете в 2000 калорий. Потребители могут использовать информацию о питании для сравнения продуктов, выбора продуктов, которые соответствуют их привычке здорового питания, при этом оставаясь в пределах своей индивидуальной суточной нормы калорий. Удобно, что многие производители продуктов питания перечисляют сведения о пищевой ценности как для одной порции, так и для всей емкости, например, для напитков. Эта информация о продукте может использоваться для принятия решений о питании.

Углеводы, ключевое питательное вещество, указаны на этикетке с указанием пищевой ценности. Сахар, встречающийся в природе и добавленный сахар, указан в списке общих углеводов вместе с пищевыми волокнами. Природные сахара включают фруктозу, содержащуюся во фруктах, а также лактозу, содержащуюся в молоке и молочных продуктах. Добавленный сахар и сиропы добавляются в пищу или напитки во время их приготовления и обработки. Примеры включают белый сахар, коричневый сахар, мед, кукурузный сироп, фруктовые нектары, солодовый сироп, фруктозу и декстрозу.

Когда вы посмотрите на этикетку с информацией о пищевой ценности, вы заметите, что количество натурального и добавленного сахара указано в граммах, и это измерение может быть незнакомым или легко интерпретируемым. Граммы — это метрическая единица измерения веса, тогда как чайная ложка, более распространенное измерение в Америке, является мерой объема. Изучение того, как преобразовать граммы в чайные ложки, может быть полезным способом определить, сколько сахара вы потребляете в течение дня.

Фотография: Dominos Sugar.

Посмотрите на этикетку с информацией о пищевой ценности на упаковке белого или коричневого сахара, размер порции — одна чайная ложка.Спустившись вниз по этикетке к общему количеству углеводов, вы увидите, что сахар «4 г» или «4 грамма». Эта важная информация — ваш ключ к преобразованию граммов в чайные ложки. Четыре грамма сахара равны одной чайной ложке. Если быть точным, 4,2 грамма равняются чайной ложке, но данные о питании округляют это число до четырех граммов.

Используя это уравнение, вы можете легко посмотреть на любой пищевой продукт, чтобы узнать, сколько в нем сахара. Вы просто определяете указанные граммы сахара в одной порции или на контейнер и конвертируете это количество в чайные ложки; просто разделите граммы на четыре.Расширение Университета штата Мичиган обнаружило, что это преобразование помогает визуализировать, сколько чайных ложек сахара на самом деле потребляется или выпито, и помогает направлять общий выбор продуктов питания для сокращения лишних пустых калорий.

В приведенной ниже таблице сравнивается подслащенный напиток при различных размерах порции, чтобы продемонстрировать, как преобразовать граммы в чайные ложки. Отображаемая этикетка представляет собой подслащенный напиток.

Размер порции : 8 унций (1 чашка)

Размер порции : 12 унций (1 ½ чашки)

Размер порции : 20 унций (2 ½ чашки)

Калорий : 94

калорий : 140

калорий : 233

Сахар : 26 граммов

Сахар : 39 граммов

Сахар : 65 граммов

Преобразование :

26 грамм разделить на 4 =

6 ½ чайных ложек сахара

Преобразование :

39 грамм разделить на 4 =

10 чайных ложек сахара

Преобразование :

65 грамм разделить на 4 =

16 ¼ чайных ложек сахара

Если вы выпили все 20 унций напитка, вы бы съели 16 ¼ чайных ложек сахара. Визуализируйте, как 16 раз наполняете чайную ложку белым сахаром и переливаете ее в стакан. Это значительное количество сахара. Как показано в приведенном выше примере, напитки могут быть основным источником добавленных сахаров; сюда входят газированные напитки, энергетические напитки, спортивные напитки, подслащенные кофейные напитки и чай. Подумайте о замене подслащенных продуктов и напитков продуктами, которые не содержат или содержат мало добавленного сахара и больше питательных веществ; это снизит потребление калорий.

Всегда помните о количестве сахара, особенно сахара, содержащегося в упакованных продуктах, которое вы едите и пьете в течение дня.Рекомендации по питанию для американцев на 2015-2020 годы рекомендуют ограничить количество калорий из добавленного сахара и перейти на продукты и напитки, богатые питательными веществами. Этикетка с информацией о пищевой ценности является важным инструментом для определения таких питательных веществ, как углеводы, особенно добавленные сахара. Используйте пересчет из граммов в чайную ложку, чтобы точно знать, сколько сахара вы потребляете. Граммы и чайные ложки сахара могут показаться маленькими и незначительными, но они быстро складываются. Вооружитесь знаниями, необходимыми для достижения ваших целей здорового питания.

Вы нашли эту статью полезной?