Блинчики с сырной начинкой: Блины с сырной начинкой — простые и вкусные рецепты: 20 рецептов

Содержание

Блины с сыром — рецепты с фото на Повар.ру (36 рецептов блинов с сыром)

Сырные блины с зеленью 4.2

Сырные блины с зеленью

Вкусные блины с сыром и зеленью в тесте придутся по вкусу всем. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 16.04.2015

Сырные блины с укропом 5.0

В эти блины можно влюбится с первого взгляда! И не удивительно, в них много достоинств (нежные, ароматные, симпатичные) и один недостаток — мгновенно улетают со стола. А жарить их одно удовольствие! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.02.2018

Сырные блинчики с зеленью 4.5

Сырные блинчики с зеленью

Если вы любите сыр в любом его виде, тогда обязательно стоит взять на заметку рецепт приготовления сырных блинчиков с зеленью. Они просто восхитительны в качестве завтрака или закуски на праздник. …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.11.2014

Блины с ветчиной и сыром 4.8

Блины с ветчиной и сыром

Такие блины люблю с детства. Они простые в приготовлении и быстрые в поедании. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 01.05.2015

Блинчики из кабачков с сыром 4.4

Блинчики из кабачков с сыром

Любителям кабачков такие легкие блинчики должны прийтись по вкусу. В рецепте присутствует твердый сыр, что придает блинчикам еще более нежный и насыщенный вкус. Приготовьте и насладитесь! …далее

Добавил: Алексей Марчук 30.10.2014

Яичные блины с сыром 5.0

Необыкновенно вкусное и очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Сытные блинчики с сырной начинкой станут прекрасным решением для питательного завтрака на скорую руку или перекуса в течение дня. …далее

Добавил: Оксана Ч. 21.07.2019

Блинчики с начинкой 5.0

Блинчики с начинкой

Вряд ли вы не пробовали блины, например, с мясом, с сыром или зеленью, а также со сладкими начинками. Сегодня расскажу, как приготовить блинчики с начинкой из говяжьего фарша и сыра. Вкусно и сытно. …далее

Добавил: Наталья Польщак 21.05.2017

Блины с семгой и творожным сыром 5.0

Блины с семгой и творожным сыром

Расскажу, как приготовить блины с семгой и творожным сыром в домашних условиях. Это очень простой рецепт, и вам точно понравится вкус этого блюда и его праздничный вид. Попробуйте, рекомендую! …далее

Добавил: Даша Петрова 31.01.2016

Сырные блины 3.8

Сырные блины

Наверное. у каждого найдется такой продукт, который вы очень любите. У меня такой продукт — это плавленный сыр, я его везде добавляю! Вот, например. как в этом простом рецепте сырных блинов — вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 31.01.2016

Блины с семгой и сливочным сыром 4.7

Блины с семгой и сливочным сыром

В этом рецепте я расскажу, как приготовить блины с семгой и сливочным сыром. Закуска очень актуальная для праздничного стол. Да и будни, несомненно, разукрасит. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Маргарита 30.01.2016

Блинчики с сыром и укропом 5.0

Есть несколько вариантов этих блинчики с сыром и укропом, например, их можно приготовить из творога или муки, но мне больше нравится такие блинчике из картофеля, о них и пойдет речь в этом рецепте. …далее

Добавил: Dashuta 10.06.2015

Блины с семгой и сыром 4.3

Такую закуску можно готовить не только на Масленицу, но и на любой другой праздник. Вкусные тонкие блины с нежной соленой начинкой — эта закуска на праздничном столе всегда будет желанной. …далее

Добавил: Арина Вольская 26.01.2016

Блинчики с сыром и зеленью 4.9

Блинчики с сыром и зеленью

Этот рецепт приготовления блинчиков с сыром и зеленью довольно необычный, так как начинка не просто заворачивается в блинчик, а добавляется непосредственно в тесто, что делает блюдо необыкновенным. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.02.2015

Блины с сыром 5.0

Блины с сыром

На пороге гости, а вы не знаете, чем их угощать? Этот простой рецепт блинов с сыром придет вам на помощь! Готовится быстро, выглядит аппетитно, всем нравится, идеальная закуска, в общем! …далее

Добавил: Даша Петрова 30.01.2015

Блинчики со шпинатом и сыром

Блинчики со шпинатом и сыром

Блинчики со шпинатом и сыром отличная идея для воскресного обеда. Блинчики готовятся из гречневой муки. Блюдо очень полезное и питательное, а самое главное очень вкусное. Это рецепт моей подруги. …далее

Добавил: Galate 08.09.2014

Блины с сыром и зеленью 5.0

Блины с сыром и зеленью

Блины могут быть не только сладким десертом, но и сытной закуской. Смотрим рецепт блинов с сыром и зеленью и готовим такую закуску прямо сейчас! …далее

Добавил: Марина Щербакова 30.01.2015

Завтрак любимому на День рождения

Завтрак любимому на День рождения

Вы хотите побаловать своего любимого в его День Рождения? Простой и легкий рецепт, а результат удивит любого мужчину. Корзиночки из блинов с начинкой получаются удивительно вкусными и красивыми. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 19.03.2017

Запеченные блины с курицей и шампиньонами 4.0

Запеченные блины с курицей и шампиньонами

Традиционные блинчики с несладкой начинкой могут стать еще вкуснее, если их запечь под аппетитной сырно-сметанной заливкой. Хотели бы попробовать? Нет ничего проще, запоминайте несложный рецепт. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 03.06.2017

Блинчики с моцареллой и красной рыбой 5.0

Есть блюда, которые готовятся исключительно по праздникам или по каким-то особым случаям. Одним из таких блюд являются блины. Рассказываю, как приготовить блинчики с моцареллой и красной рыбой. …далее

Добавил: Маргарита 26.04.2016

Блины с моцареллой 5.0

Блины с моцареллой

Если вы еще не пробовали приготовить блины с моцареллой в домашних условиях, то вы многое упускаете. Нежный сыр прекрасно подходит для начинки, так что рекомендую повторить этот рецепт. …далее

Добавил: Марина Золотцева 25.03.2016

Блины с чесноком и сыром 3.8

Блины с чесноком и сыром

Блины с чесноком и сыром. Лишь от одного только запаха появляется аппетит! Блины получаются невероятно вкусными и ароматными. И готовить их просто и быстро. Рекомендую! …далее

Добавил: Karrkalina 07.02.2018

Блинчики с ветчиной и сыром 4.1

Блинчики с ветчиной и сыром

Горячие нежные блинчики с ветчиной и сыром – не только сытный, но и вкусный завтрак или перекус! Предлагаем вашему вниманию простой пошаговый рецепт приготовления блинчиков с ветчиной и сыром! …далее

Добавил: NataliLarin 08.09.2014

Блины с красной рыбой и огурцом

Блины с красной рыбой и огурцом

Блины — традиционное русское блюда. Они сытные и очень вкусные. Существует множество рецептов приготовления блинов. О том, как приготовить блины с красной рыбой и огурцом, читайте в этом рецепте. …далее

Добавил: Ольчик Журавлева 16.02.2017

Блинчики с сыром 5.0

Блинчики с сыром

Готовим вместе вкусную и сытную закуску по рецепту блинчиков с сыром прямо сейчас! …далее

Добавил: Марина Щербакова 11.02.2015

Рецепт сырных блинов 4.0

Рецепт сырных блинов

Есть бесчисленное множество рецептов приготовления блинов, и сегодня я расскажу вам, как приготовить сырные блины — очень нежные, ароматные, вкусные блинчики, которые порадуют вас и ваших близких! …далее

Добавил: Татьяна Перова 01.06.2017

Сырные блинчики с петрушкой 4.8

Сырные блинчики с петрушкой

Несладкая выпечка в домашних условиях может поражать своим разнообразием. Я хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить сырные блинчики с петрушкой. Отличный закусочный вариант для всех! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 09.08.2017

Яичные блинчики с начинкой 4.0

Невероятно ароматная и красочная закуска для праздничного стола — яичные блинчики. В качестве начинки используйте творог, зеленый лук и майонез — одобрение вашего кулинарного таланта вам обеспечено. …далее

Добавил: AlenaPrika 16.11.2019

Блинчики с плавленым сыром

Блинчики с плавленым сыром

Блинчики с плавленым сыром — шикарный вариант закуски который однозначно украсит праздничный стол. Блины с начинкой получаются бесподобными. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Kamenevaa 25.02.2020

Рисовые блины с сыром

Рисовые блины с сыром

Сегодня приготовим рисовые блины с сыром — очень вкусные, яркие и аппетитные, с добавлением зелени. Для рецепта используем рисовую муку, добавим немного кефира, воду и щепотку паприки. …далее

Добавил: Kamenevaa 11.07.2020

Блины с фаршем и сыром

Блины с фаршем и сыром

Очень вкусно, аппетитно, сытно, питательно — блины с фаршем и сыром. Мне такой вариант нравится абсолютно всем, блины хороши на любой прием пищи, со сметаной невероятно вкусно! …далее

Добавил: Kamenevaa 28.07.2020

Овсяноблин с сыром 5.0

Овсяноблин с сыром

Отличный вариант сытного и питательного завтрака, который понравится многим, особенно тем, кто придерживается ПП. Подавать овсяноблин можно с овощами, свежей зеленью и чашкой ароматного кофе. …далее

Добавил: Kamenevaa 09.08.2020

Блинчики с икрой и сыром 5.0

Самые вкусные блинчики с красной икрой и сыром! Их можно приготовить на праздничный воскресный завтрак. Смазывайте блины сливочным сыром и присыпайте измельченной зеленью. Будет вкусно! …далее

Добавил: AlenaPrika 08.03.2020

Блины с творожным сыром

Сытные и румяные блины с творожным сыром станут идеальным блюдом для завтрака или полдника. Вы можете сделать их сладкими или солеными, а также добавить соль или сахар в начинку по своему вкусу. …далее

Добавил: AlenaPrika 07.02.2020

Блинчики, запеченные под сыром 5.0

Блинчики, запеченные под сыром

Блинчики, запеченные под сыром, с начинкой из отварной курочки и жареным луком — очень сытное, аппетитное и вкусное блюдо. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Κрасильникова 06.03.2019

Блины с курицей и сыром 4.4

Блины с курицей и сыром

Сочные, сливочные, нежные, со сметаной и зеленью! Пальчики оближешь! И все это — блины с курицей и сыром. Для экономии времени используйте вареную курицу. Сыр подойдет любой, годный в начинку. …далее

Добавил: Giggs 06.02.2018

Вкусные сырные начинки для блинов: 6 рецептов

Сыр хорошо сочетается практически со всеми существующими продуктами: мясом, птицей, рыбой, грибами, колбасными изделиями, овощами, фруктами, зеленью. Это делает возможным включать его в состав всевозможных закусок, которым он придает большую плотность и изысканный вкус. Блинчики с сырным наполнителем вкусны горячими и холодными, их можно подавать целыми или нарезанными на куски в виде роллов. Сырная начинка для блинов может быть приготовлена по самым разным рецептам, что позволяет подобрать вариант, отвечающий гастрономическим предпочтениям любого гурмана. Такая закуска будет уместна и на повседневном, и на праздничном столе.

Особенности приготовления

Сделать начинку для блинов на основе сыра сможет даже начинающая хозяйка. Знание нескольких моментов позволит ей получить безупречный результат.

  • Для начинок можно использовать твердый, мягкий, плавленый сыр, а также другие его разновидности. Выбор зависит от конкретного рецепта. Но независимо от того, какой тип сырного продукта лежит в основе наполнителя для блинов, его качество играет первостепенную роль. В продаже можно встретить сырные изделия, в составе которых присутствуют растительные ингредиенты. Это является нарушением традиционной технологии. Неправильно приготовленные сыры не только уступают качественным по вкусу, но и менее полезны. Кроме того, они хуже плавятся, и при их использовании не всегда можно получить именно тот результат, на который рассчитывает кулинар.
  • Часто в состав начинок из сыра входят мясной фарш, грибы, курица и другие продукты, которые перед употреблением в пищу необходимо подвергать предварительной термической обработке. Их необходимо доводить до готовности до того, как фаршировать блины. Часто блинчики, наполненные сыром, не обжаривают дополнительно, а сразу нарезают и подают к столу. Даже если фаршированные блины запекают или обжаривают, делают это быстро. За это время начинка успевает только разогреться. Если вы не имеете времени на тушение, обжаривание или отваривание продуктов для начинки, воспользуйтесь рецептом, который включает только те ингредиенты, которые не нужно готовить.
  • Чем сильнее вы измельчите продукты, входящие в состав блинной начинки, тем нежнее она получится.

Рецептов наполнителей для блинов на основе сыра существует большое количество. Не всегда технологии приготовления таких начинок совпадают. Чтобы не допустить ошибок и не испытать разочарования, следует придерживаться рекомендаций, сопровождающих выбранный рецепт.

Начинка для блинов с плавленым сыром, зеленью и чесноком

Состав:

  • плавленый сыр – 0,25 кг;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • свежая зелень – 50 г;
  • майонез – 40-60 мл.

Способ приготовления:

  • Сыр на 20-30 минут уберите в морозильную камеру, чтобы после его было удобнее измельчать.
  • Чеснок пропустите через пресс, смешайте с майонезом.
  • Сыр измельчите на крупной терке, положите в миску.
  • Помойте зелень, дайте ей обсохнуть. Мелко порубите ее ножом, пересыпьте к сыру.
  • Добавьте к сыру и зелени смешанный с чесноком майонез. Перемешайте продукты и используйте их в качестве начинки для блинов.

По этому рецепту начинка получается нежной, она обладает в меру пикантным вкусом и свежим ароматом.

Начинка с сыром и яйцами для блинов

Состав:

  • полутвердый сыр – 100 г;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • зеленый лук – 50 г;
  • сметана – 40 мл.

Способ приготовления:

  • Сыр крупно натрите, пересыпьте в миску.
  • Яйца сварите вкрутую, остудите их под струей холодной воды. Очистите, мелко порубите ножом, пересыпьте к сыру.
  • Помойте, обсушите салфеткой зеленый лук. Добавьте его к сыру и яйцам.
  • Положите в миску с другими продуктами сметану, перемешайте.

В начинку можно добавить соль и специи по вкусу. Если замените сметану майонезом, подсаливать продукты нет необходимости.

Начинка с сыром и ветчиной для блинов

Состав:

  • ветчина – 0,3 кг;
  • твердый сыр – 0,2 кг.

Способ приготовления:

  • Ветчину порежьте мелкой соломкой.
  • Сыр крупно натрите.
  • Перемешайте ингредиенты.

В процессе обжаривания наполненных ветчиной и сыром блинов сыр плавится, и начинка превращается в однородную массу, обладающую крайне гармоничным вкусом.

Начинка для блинов с крабовыми палочками и сыром

Состав:

  • крабовые палочки – 0,2 кг;
  • твердый сыр – 100 г;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • свежий укроп – 50 г;
  • майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

  • Крабовые палочки измельчите с помощью терки. Натирать проще всего замороженный продукт. Если вы купили охлажденные сурими, то за час до начала приготовления закуски положите их в морозильную камеру.
  • Измельченные крабовые палочки поместите в глубокую миску.
  • Сваренные вкрутую яйца остудите и очистите. Мелко натрите и отправьте к крабовым палочкам.
  • Сыр мелко натрите, добавьте к остальным продуктам.
  • Укроп помойте, положите на полотенце, чтобы оно впитало лишнюю влагу. Подсохший укроп мелко порубите ножом, соедините с другими ингредиентами.
  • Добавьте к измельченным продуктам немного майонеза, перемешайте их. Майонез нужен, чтобы скрепить ингредиенты, но его не стоит лить много, иначе начинка окажется слишком жидкой.

Блинчики с крабово-сырным наполнителем можно подать к столу холодными, нарезав их, как рулеты, или обжарить на сковороде и предложить гостям в качестве горячей закуски.

Сырно-творожная начинка для блинов

Состав:

  • моцарелла или аналогичный сыр – 0,2 кг;
  • творог – 0,2 кг;
  • зелень петрушки – 20 г;
  • сметана – 20-40 мл;
  • соль, специи – по вкусу.

Способ приготовления:

  • Сыр натрите на терке с крупными отверстиями.
  • Творог протрите через сито, чтобы в нем не было комочков.
  • Помойте и обсушите салфеткой петрушку. Как можно мельче ее порежьте.
  • Сыр, творог и петрушку поместите в миску. Добавьте к ним соль и специи, сметану. Все хорошо перемешайте.

Фаршированные блины нельзя назвать диетическим блюдом, но иногда хочется соблюсти традицию и одновременно сохранить фигуру. Если перед вами стоит подобная цель, попробуйте сделать начинку по данному рецепту, взяв за основу обезжиренный творог и заменив сметану йогуртом.

Сырная начинка с брокколи для блинов

Состав:

  • брокколи – 0,2 кг;
  • твердый сыр – 100 г;
  • сливки (лучше жирные) – 120 мл;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  • Брокколи разберите на соцветия. Крупные разрежьте на несколько частей. Помойте соцветия.
  • Вскипятите воду, слегка ее подсолите. Опустите в кипяток брокколи, поварите 10 минут.
  • Откиньте капусту на дуршлаг, ополосните ледяной водой. Дайте брокколи обсохнуть.
  • Мелко натрите сыр, смешайте со сливками. Подогревайте их, помешивая, на медленном огне, пока сыр не расплавится, соус не загустеет.

Положите на блин несколько соцветий капусты, полейте соусом. Сверните блин конусом и переложите на тарелку. Аналогичным образом начините остальные блины и подайте к столу.

Сыр сочетается с самыми разными продуктами. Плавясь, он связывает компоненты, превращая их в единое целое. Его часто включают в состав блинных начинок, так как с ним они приобретают новый вкус, более изысканный и благородный. Рецептов наполнителей для блинов из сыра существует так много, что трудно не найти вариант по вкусу.


Матрица продуктов: Сыр 🥄 Дата: 22.04.2019.

Обновлено: 12.03.2020



Как приготовить вкусные блинчики с горячей сырной начинкой

Воскресенье — последний день Масленицы! И чтобы достойно увенчать его, я предлагаю испечь мегавкусные блины с сыром и зеленью на молоке! Великолепное тесто и шикарная начинка никого не оставят равнодушными. Уверяю вас, это блюдо достойно самого что ни на есть праздничного стола! И перед началом Великого поста будет как нельзя кстати.

Блины с сыром и зеленью

В предыдущем посте я уже рассказывала вам, дорогие читатели, про замечательные блины с сыром и зеленью. Но… они совсем другие! Там сыр и зелёный лук запускаются непосредственно в тесто, что делает внешний вид изделий особенным — с симпатичным припёком. Данный же вариант абсолютно другой, но не менее вкусный. Ведь с указанными ингредиентами по-другому просто быть не может! В этот раз блины я испекла из чудесного воздушного теста, которому был посвящён отдельный топик. А затем приготовила любимую многими начинку — и сытную, и полезную.

Чтобы приготовить блинчики с сыром и зеленью, я взяла зелёный лук. К сожалению, у меня был лишь один пучок. Если бы было два, я бы использовала оба. Чаще всего так и поступаю. Впрочем, люблю и комбинировать. Например, делаю по пучку лука и укропа. А если вы любите какую-либо травку больше других, смело берите её за основу.

Здесь я решила придать блюду ещё большей пикантности. Для этого в блины с сыром и зеленью, вернее, в начинку, добавила молотый перец чили. А вы можете использовать любые другие специи, которые вам больше нравятся, или же обойтись вообще без них. У меня чили в стеклянной мельничке, в компании с морской солью. Поэтому перемалывала я их, соответственно, вместе. Дополнительно не солила. Здесь лучше ориентироваться на солёность сыра. Кстати, он у меня двух видов — один полутвёрдый (по тому, как он натирался, я бы назвала его полумягким), второй — твёрдый. Так оказалось даже интереснее.

Когда всё тесто я перепекла и быстренько сделала начинку, начала формировать блинчики с сыром и зеленью. Завернула сначала по типу конверта, а затем рулетиком. Получились симпатичные трубочки, которые я и отправила в духовку до расплавления начинки. Время зависит от плавкости конкретного сыра и духовки, но в среднем при температуре 200 градусов 7-15-ти минут будет достаточно.

Если у вас нет духовки — не беда! Можно прогреть их на сковороде, просто в два или три захода, так как все не уместятся. Сначала хорошо разогреть пустую сковороду, накрытую крышкой, затем отправить туда вкусняшки, подержать 3-5 минут на среднем огне под крышкой, следом перевернуть на другую сторону и убавить огонь до минимального. Опять же через 3-5 минут выключить. После чего можно будет сразу подавать, либо подержать их в этом а-ля парнике ещё немного.

Ну что ж, давайте переходить к делу — печём блины с сыром и зеленью на молоке рецепт с фото пошагово перед вами!

Ингредиенты:

Ингредиенты для блинов с начинкой

Для теста:

Для начинки:

  • сыр полутвёрдого или твёрдого сорта — 250 г
  • свежая зелень — 1-2 пучка
  • молотый перец чили — щепотка
  • соль — по вкусу

Блины с сыром и зеленью рецепт с фото пошагово на молоке (фаршированные блинчики с начинкой):

Приготовление теста на блинчики:

Отделила желтки от белков. Последние убрала на время в холодильник. Желтки же взбила с солью (с 0,5 ч.л.) и молотой паприкой. Желтки, соль, специи

Влила холодное молоко, а следом — кипяток. Взбила. Желтки, молоко, соль, специи

Далее — растительное масло. Я, как обычно, добавила на данном этапе нерафинированное. Подсолнечное масло, молоко, яйца

Просеяла муку к остальным ингредиентам. Вмешала, а затем взбила до однородной массы без комочков. Приготовление блинного теста

Достала холодные белки, взбила их без всего, наращивая скорость с минимальной до максимальной. Добавила соль, взбивала ещё минуты 2-3 до пик. Выложила в тесто в три этапа, аккуратно размешивая движениями снизу вверх. Тесто для блинов со взбитыми белками

Воздушное тесто на блины с сыром и зеленью готово! Пенные белковые комочки разбивать не нужно — они чрезвычайно лёгкие и придают как раз нужную текстуру. Бездрожжевое тесто для блинов на молоке

Жарила традиционно — на раскалённой сковородке с рафинированным маслом с обеих сторон на огне больше среднего. Выпечка блинов

У меня вышло 15 штук. Очень вкусные блины на молоке

Приготовление начинки:

Сделать её проще простого! Оба вида сыра натёрла на крупной тёрке, отправила в чашу. Туда же — вымытый проточной прохладной водой, обсушенный и порубленный кольцами зелёный лук. А затем — молотый перчик чили с морской солью. Тщательно перемешала до равномерного распределения всех компонентов. Сырная начинка для блинов

Блины с сырной начинкой — формовка:

Выложила на поверхность блина, отступив пару сантиметров от края, начинку. Примерно по 1,5 ст.л. Блинчики с сыром и зеленью

Загнула нижний край вверх, а правый и левый края — к центру. Блины с сырной начинкой

Свернула этот а-ля конвертик рулетом. Вот и всё! Блины фаршированные сыром и зеленью

Блинчики с сыром и зеленью — запекание:

Выложила заготовки-трубочки на противень. Смазывать его ничем не нужно. Отправила в заранее разогретую до двухсот градусов духовку. Как прогреть на сковороде, я рассказывала во вступлении к рецепту, поэтому здесь повторяться уже не буду. Фаршированные блинчики с начинкой

Через 15 минут вынула из духовки, посыпала свежей зеленью и подала сразу же, с пылу с жару! Блины с сыром и зеленью рецепт с фото пошагово на молоке

В разрезе они ещё более аппетитные, не правда ли? ;) Блинчики с сыром и зеленью

Вот и готовы мегавкусные блины с сыром и зеленью рецепт сохраняйте себе на стену соцсети или в закладки браузера, чтобы не потерять. И радуйте ими своих близких! Готовьте с любовью 😉

Смотрите анонсы лучших статей! Подпишитесь на страницы Выпечка-онлайн в Яндекс Дзен, ВКонтакте и Pinterest!

Блины с сыром — очень простые рецепты сырных блинчиков

Блины с сыром пользуются популярностью среди любителей вкусно покушать. Не поспоришь о том, что еда должна быть разнообразной и всякий раз радовать наши вкусовые ощущения.

Если во время приготовления блинного теста добавить в него сыр и вдобавок зелень, тогда это будут блины с сыром и зеленью. Готовить их можно как на кефире, так и на молоке.

Обычный блин, фаршированный сыром и ветчиной, тоже относится к пониманию — блин с сыром.

И в том и другом варианте есть присутствие сыра. Поэтому для любителей этого полезного продукта, я покажу сегодня лучшие и простые рецепты. Уже и понятно, что кто-то любит чай с бутербродом, маслом и сыром попить. А другой — нажарит сырных блинчиков, чтобы покушать их вместе с чаем. Или же нафарширует их начинкой с сыром.

Сырные блинчики с зеленью — очень простой рецепт

Источник: https://youtu.be/itWiRx0jcBc

Необходимые продукты:

  • Мука — 18 ст. л.
  • Молоко -1 литр
  • Сыр — 200 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное — 5 ст. л.
  • Сода — 1/2 ч. л.
  • Зеленый лук, укроп, петрушка — по 10 г (всего 30 г)

Рецепт сырных блинчиков с зеленью

1. В чашку положите яйца, соль, сахар, соду и перемешайте венчиком.

2. Добавьте еще чуть больше, чем половины молока, чтобы снова все перемешать.

3. Потом добавьте просеянную муку (лучше частями) и перемешивайте все до однородного состояния.

4. Последним компонентом добавьте подсолнечное масло 5 ст. л., чтобы перемешать. Налейте оставшееся молоко и перемешайте. Основное тесто готово.

5. Нарежьте мелко приготовленную зелень и натрите на терке твердый сыр. Положите эти два ингредиента в подготовленное основное тесто.

6. Хорошо смешанное тесто с сыром и зеленью выкладывайте на разогретую сковороду и выпекайте блины с сыром. Да, сковороду предварительно смажьте маслом.

7. Как всегда обжаривайте блинчики сначала с одной стороны, а потом, с другой.

8. Испеченные блины сложите конвертиком, чтобы удобнее брать их в руки. На свое усмотрение, при складывании лепешек в стопку, смазывайте каждую сливочным маслом.

9. При желании, ешьте сырные блинчики со сметаной и пейте чай.

Приятного аппетита !

Блины с сыром и укропом

Этот рецепт похож на предыдущий, только зелень здесь — укроп и в состав теста входит разрыхлитель. Рецепт для отличного перекуса.

Вам потребуется:

  • Молоко — 1.5 стакана (300 мл)
  • Сыр — 150 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Укроп — 5 веточек
  • Растительное масло — 30 мл
  • Мука — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.

Рецепт блинов с сыром и укропом

1. Для приготовления теста смешайте в миске сначала яйца с сахаром и солью.

2. Потом налейте молоко и снова перемешайте венчиком.

3. Мелко нарежьте ножом веточки укропа.

4. Твердый сыр натрите на средней терке и выложите к яично-молочной смеси. Следом насыпьте нарезанный укроп. Пер6емешайте.

5. Сюда же добавьте просеянную муку с разрыхлителем и подсолнечным маслом. Когда вы все перемешаете, то тесто для выпекания сырных блинчиков будет готово.

6. На разогретую сковороду налейте полный половник теста и распределите по поверхности ровным слоем. Обжаривайте с обеих сторон до готовности.

7. Способ сворачивания для подачи выберите самый простой. К примеру, согните блин с сыром пополам, чтобы потом свернуть в трубочку.

8. Сырные блинчики с укропом уложите на блюдо и подавайте к столу.

Приятного чаепития !

Блинчики без муки с сыром

Посмотрите гениально простой рецепт, когда даже без пшеничной муки можно испечь солнечные и очень вкусные блины с сыром.

Источник: https://youtu.be/bI8Y_gHVIII

Продукты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 320 мл
  • Твердый сыр — 200 г (или больше, как хотите)
  • Рисовая мука — 200 г
  • Соль -1 ч. л.
  • Куркума — 2 ч. л.
  • Зеленый лук — 3 шт.
  • Петрушка и укроп — по 2 веточки

Рецепт приготовления сырных блинчиков

1. Приготовленную зелень в виде зеленого лука, петрушки и укропа хорошо измельчите, чтобы испеченные лепешечки были нежными и эластичными.

2. На крупной терке натрите сыр, который придаст выпечке приятный аромат и нереальный вкус.

3. В большую миску влейте яйца, посолите и сразу чуть взбейте. Затем наливайте молоко и одновременно взбивайте массу венчиком.

4. Затем насыпьте рисовую муку и размешайте все ингредиенты до однородности. С рисовой мукой работать не трудно и все комочки сразу разбиваются.

5. Следующим шагом добавьте куркуму, чтобы лепешки были солнечными и красивыми.

6. Последним этапом положите в основное тесто натертый сыр и нарезанную зелень. Все ингредиенты еще раз перемешайте и тесто готово к выпеканию.

7. Разогретую сковороду смажьте сливочным маслом, выложите часть теста, разровняйте и выпекайте до румяной корочки.

8. Тесто легко растекается и не рвется при переворачивании.

9. Посмотрите какие блинчики получаются красивыми с ароматным запахом.

Кушайте их со сметаной или с другим любимым соусом.

Сырные блинчики на молоке

Узнайте еще один рецепт вкусных блинчиков, в котором нет соды и нет разрыхлителя. Этим он и отличается от предыдущих.

Источник: https://youtu.be/9xBqBsnVdsc

Потребуются продукты:

  • Молоко — 400-500 мл
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Мука — 150 г
  • Подсолнечное масло — 2 ст. л.
  • Сыр — 100-150 г
  • Зелень укропа, петрушки, лука — на любителя

Как сделать блины с сыром на молоке

1. В миску разбейте 2 яйца, положите сахар, соль, чтобы немного взбить венчиком.

2. Потом добавьте половину тепленького молока, половину просеянной муки и снова смешивайте. Постепенно прибавляя все молоко и муку, сделайте однородное основное тесто.

3. При желании нарежьте зелень и натрите на мелкой терке сыр, чтобы добавить их в подготовленное основное тесто. Перемешайте и дайте тесту немного постоять. Перед тем, как жарить блины с сыром, налейте 2 ст. л. подсолнечного масла. Перемешайте.

4. Выпекайте блинчики на разогретой сковороде.

5. Перевернуть сырную лепешку очень легко, чтобы она обжарилась с другой стороны.

Пеките с удовольствием и кушайте на здоровье.

Как приготовить сырные блины с сырной начинкой

Оказывается, кушать блины с сыром, у которых внутри есть еще и сырная начинка с семгой — это «фантастика».

Ингредиенты для блинчиков:

  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Вода — 400 мл
  • Мука — 200 г
  • Крахмал — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Сыр — 100 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Укроп — 3 веточки

Для начинки:

  • Творожно-сливочный сыр — 150 г
  • Укроп — 4 веточки
  • Семга слабосоленая — 50 г

Рецепт блинчиков с семгой и сыром

1. Как в предыдущих рецептах смешивайте подобными этапами приготовления все ингредиенты. Таким образом, у вас получится тесто с сыром и зеленью, в которое последним этапом влейте подсолнечное масло. Перемешайте и тесто будет готово к выпеканию на сковороде.

2. Выпекайте блины с сыром на разогретой сковороде с обеих сторон до готовности.

3. Приготовьте начинку. Для этого смешайте в чашке нарезанную кусочками семгу, творожно-сливочный сыр и нарезанный мелко укроп. С помощью ложки все перемешайте.

4. На развернутый блин выложите часть начинки и размажьте ее на 1/3 часть  его поверхности.

5. Скрутите его в плотную трубочку. Таким образом, приготовьте с начинкой всю выпечку.

Для оформления блюда разрежьте трубочку пополам наискосок. Или нарежьте трубочку на множество кусочков для одноразовой закуски.

Видео о том, как сделать блины с сыром и чесноком

Посмотрите видео, как быстро и просто приготовить вкусные блинчики для завтрака или перекуса.

Обыкновенные блинчики любят многие. Советую разнообразить свое увлечение приготовлением любимого блюда с добавлением сыра. Попробуйте и поделитесь своим мнением.

Блины с сыром и творогом

Блинчики с начинкой — одно из любимых блюд в моей семье. Хочу предложить приготовить блины с начинкой из творога и сыра. Блинчики получаются и очень вкусными, и достаточно сытными. Блины можно испечь по любому рецепту, я замешивала на молоке. Такие блинчики с начинкой вкусны не только в горячем, но и в холодном виде. Свернуть фаршированные блины можно по-разному (в трубочки, конвертики или, как я, — в треугольнички). Уверена, такие блинчики многим придутся по вкусу!

Для приготовления блинов с сыром и творогом нам потребуется:

сахар — 1-2 ст. л.;

яйцо — 3 шт.;
соль — 0,5 ч. л.;
мука — 400 г;
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто) + для смазывания сковороды перед жаркой блинов.

укроп — 1 пучок.

Вначале замесим тесто, для этого нужно соединить молоко, сахар, яйца и соль, слегка перемешать, а затем всыпать просеянную муку, перемешать блинное тесто с помощью венчика. Влить растительное масло и ещё раз перемешать. Тесто получится в меру густым.

Выпекать блины на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета на хорошо разогретой сковороде. Я сковороду смазала маслом только перед первым блином.

Приготовить начинку, для этого творог всыпать в глубокую миску.

Сыр натереть на крупной тёрке и добавить к творогу.

Укроп вымыть, а затем мелко нарезать и добавить к сыру и творогу.

Хорошо перемешать сырно-творожную начинку.

Начинку в блины можно завернуть по-разному. Я решила сделать треугольнички с начинкой. Для этого каждый блинчик нужно разрезать на две части. На край половинки выложить немного начинки.

Накрыть начинку одной стороной и нижним краем блина (как на фото).

И получившийся треугольник заворачивать дальше по блинной полоске.

Получившиеся треугольнички из блинов выложить на противень (или в жаропрочную форму). У меня получилось 28 треугольничков с творогом и сыром. Я дно формы смазала сливочным маслом, можно смазать растительным.

Запекать блинчики с творожно-сырной начинкой в разогретой духовке минут 10-15 при температуре 200 градусов.

Вот такие аппетитные и очень вкусные блины с творогом и сыром получились.

Приятного аппетита!

Блинчики с плавленным сыром и чесноком

Блинчики с плавленным сыром и чесноком — отличная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Готовятся такие блины просто, а получаются очень вкусными и интересными. По желанию, в начинку для блинов можно добавить жареные грибочки, вареные яйца, колбасу и т.д. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления блинчиков с плавленным сыром и чесноком понадобится:

Для блинов:

кефир (или кислое молоко) — 100 мл;

яйцо — 1 шт.;

соль, сахар, сода — по 0,5 ч. л.;

вода теплая — 20-30 мл;

мука высшего сорта — 70 г.

Для начинки:

плавленный сырок (сливочный) — 100 г;

чеснок — 1-2 зубчика;

зелень петрушки — 0,5 пучка;

майонез — 2 ч. л.;

сметана — 2 ч. л.;

соль, перец черный свежемолотый — по вкусу;

масло растительное для жарки блинов.

Этапы приготовления

К яйцу добавить соль и сахар.

Влить кефир или кислое молоко, добавить соду и хорошенько взбить все венчиком.

Всыпать просеянную муку, замесить блинное тесто. Влить немного воды. Тесто должно быть и не слишком густым, но и не жидким.

Приготовить начинку: плавленный сырок натереть на крупной терке, добавить пропущенный через пресс чеснок и измельченную петрушку.

Посолить немного, поперчить, добавить майонез и сметану, хорошенько все перемешать и начинка готова.

Блинчики пожарить обычным способом — до румяности с двух сторон на среднем огне, смазывая сковороду растительным маслом.

Далее теплые блинчики смазать начинкой из плавленного сыра и чеснока (не слишком густо).

Свернуть блинчики плотными трубочками.

Затем вкуснейшие блинчики с плавленным сыром и чесноком нарезать наискосок, чтобы получились небольшие рулетики, выложить на тарелку, украсить и подать к столу.

Приятного аппетита!

Блины с сыром в кляре

Блины с сыром получаются очень вкусными. А если приготовить их ещё и в кляре, то аппетитная хрустящая корочка точно очарует вас прекрасным вкусом. Прекрасное блюдо, устоять перед которым очень сложно.

Ингредиенты

Для приготовления блинов с сыром в кляре потребуется:

Для блинов:

2 яйца;

2 стакана молока;

3 ст. л. растительного масла;

1 стакан муки;

1/2 ч. л. соли;

1 ст. л. сахара.

Для панировки:

3 яйца;

щепотка соли;

мука;

панировочные сухари;

растительное масло для жарки.

Этапы приготовления

Смешать яйца с молоком, сахаром, солью, добавить растительное масло, просеянную муку и с помощью миксера хорошо размешать. Дать приготовленному тесту для блинов постоять 10-15 минут.

Жарить блинчики на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Натереть сыр на тёрке.

На каждый блин выложить по столовой ложке натёртого сыра.

Завернуть каждый блинчик конвертиком.

Венчиком взбить яйца с щепоткой соли. Для приготовления панировки смешать в равных пропорциях муку и сухари. Окунуть блинные конверты сначала во взбитые яйца, а затем обвалять в панировке.

Обжарить на разогретом растительном масле

с двух сторон до золотистой, хрустящей корочки.

Блины с сыром, приготовленные в кляре, получаются очень вкусными.

Блины с сыром, приготовленные в кляре, получаются очень вкусными.

Блины с сыром, приготовленные в кляре, получаются очень вкусными.Приятного аппетита!

10 лучших начинок для блинов — сладких и соленых

Мы знаем, что вы будете накапливать их высоко в Масленичный вторник, но на какую сторону забора начинки вы упадете? Может быть, вы удовлетворите свое пристрастие к сладкому простым сахаром и лимоном, или, может быть, вы нарушите тренд и выберете закуски, на которые часто не обращают внимания, такие как сыр и ветчина?

Как бы вы ни любили упаковывать блины, наши предложения по сервировке помогут вам проявить творческий подход в этом году и, возможно, даже вдохновят вас отказаться от всегда популярных сладких версий в пользу пикантных идей, достойных ужина.

1. Шоколад, арахисовое масло и банан

Choc chip, peanut butter and banana pancake

Идеальная с более тонкой основой, эта суперсладкая начинка украсит ваши блины, делая их экономичными и удобными для совместного использования.

Попробуйте наш рецепт шоколадных чипсов, арахисового масла и банановых блинов.

2. Сквош, козий сыр и розмарин

Squash, goat

Доказательство того, что ваш топпинг не обязательно должен идти … э-э … сверху, эти сложные оладьи станут отличным бранчем или даже закусками, если вы празднование вечером.

Попробуйте наш рецепт блинов из тыквы, козьего сыра и розмарина.

3. Суфле Арнольда Беннета

Souffle pancake Arnold Bennet

Придайте классическому омлету современный вид с помощью шикарного рецепта блинов Гордона Рамзи, который сохраняет традиционный центр пикши, но превращает его в стильное суфле.

Попробуйте наши блины-суфле по рецепту Арнольда Беннета.

4. Блинчики Suzette

Crepe Suzette

Держите вещи легкими с нежирным фаворитом — эта простая классическая пикантная еда — быстрый способ понравиться всем.Вы также можете добавить свой собственный тропический изюминку, используя нарезанное манго, тропический сок и обезжиренный греческий йогурт вместо традиционного апельсина, или, может быть, побалуйте себя пьяной версией позднего завтрака с небольшим количеством Куантро.

Попробуйте наши блины Сюзет.

5. Веганские блины с помидорами и грибами

Vegan tomato and mushroom pancake

По этому веганскому или вегетарианскому рецепту можно приготовить сытный поздний завтрак или закуску. Или добавьте нарезанный банан, орехи пекан и веганское мороженое, чтобы получить десерт без молока.

Попробуйте наши веганские блинчики с помидорами и грибами.

Если вы предпочитаете простые блины, приготовьте наш веганский рецепт блинов.

6. Американская голубика

American blueberry pancakes

Нация говорит; наш самый популярный рецепт блинов на сайте — всегда хороший выбор на Масленицу. Сделайте их сгущенными с помощью разрыхлителя и самоподнимающейся муки, а затем добавьте сироп. Нет необходимости придерживаться черники — подавайте с различными фруктами и позвольте каждому помочь себе.

Попробуйте наш рецепт американских блинов с черникой.

7. Завтрак с беконом и яйцом

Bacon and egg potato pancake

Худой и безвольный не для вас? Добавьте картофельное пюре в смесь для больших блинов — вы все равно получите все удовольствие от традиционного приготовления, но они будут намного лучше с начинкой из бекона и яйца на завтрак.

Попробуйте наш рецепт картофельных оладий.

8. Блинчики из пахты

Buttermilk pancakes with sticky bananas and Brazil nuts

Быстро стать фаворитом тех, кто серьезно относится к своим блинам — пахта — секретный ингредиент в восхитительном рецепте Джеймса Мартина, который более чем достоин его пятизвездочной оценки.

Попробуйте наши блинчики из пахты с липкими бананами и бразильскими орехами.

9. Пряный овощной фахитас

Vegetable fajitas

Приготовьте еду из своих блинов, поставив тарелки с вашими любимыми овощами, травами и специями и попросив всех завернуть и свернуть — наш рецепт пряного овощного фахита должен дать вам некоторые идеи, которые можно получить ты начал.

Попробуйте наш рецепт фахитас с пряными овощами.

10. Компот из ревеня с ванильным кремом и блинами

Rhubarb compote with vanilla crème fraîche & pancakes

Подается как десерт, этот рецепт обязательно поразит ваших гостей блинов.

Попробуйте наш компот из ревеня с ванильным кремом и блинами.

Понравилось? Теперь найдите больше идей для блинов …

Наше краткое руководство по идеальной формуле для блинов
Необычные начинки и ароматизаторы для блинов
Как приготовить блины
Как приготовить фаршированные блины
5 новых способов приготовления блинов
Все, что вам нужно на лучший блинный день


У вас есть фантастическая начинка, о которой вы бы хотели кричать? Оставьте комментарий ниже…

.

Сырники с шоколадной начинкой — Русские творожные оладьи

Этот вариант знаменитых русских творожных оладий (Сырники) с шоколадом внутри — прекрасное дополнение к кремовой и мягкой текстуре блинов! Эти маленькие ребята сытные и супер вкусные!

Try this chocolate-filled version of the famous Russian Syrniki (cottage cheese pancakes). They make a perfect breakfast, lunch, or dessert! Try this chocolate-filled version of the famous Russian Syrniki (cottage cheese pancakes). They make a perfect breakfast, lunch, or dessert!

Сегодня у меня есть для вас кое-что особенное, ребята. Что-то настолько хорошее, что откусите пальцы! Шутки в сторону. Несмотря на то, что я вырос в Сырниках, я все еще не могу насытиться этими ребятами.На этот раз я решила пойти дальше и добавить внутрь немного шоколада. Это блестящая идея!

Но не волнуйтесь, этот рецепт действительно легко и быстро приготовить. По сути, кухонный комбайн делает всю работу за вас. Чтобы собрать эти творожные оладьи с шоколадной начинкой, нужно всего 20 минут.

Сырники уже много лет пользуются большой популярностью в моей стране. На литовскую кухню сильно повлияли Россия и другие страны бывшего СССР.Не удивлюсь, если многие из вас никогда раньше не пробовали эти блины, потому что я не уверен, известны ли они в Европе или США.

Try this chocolate-filled version of the famous Russian Syrniki (cottage cheese pancakes). They make a perfect breakfast, lunch, or dessert! Try this chocolate-filled version of the famous Russian Syrniki (cottage cheese pancakes). They make a perfect breakfast, lunch, or dessert!

Мне нравятся эти блины, потому что они легкие, а творог делает их действительно сытными. У них другая текстура, и они толще, чем обычные блины, поэтому я их так люблю.

Любите их, потому что они разные.

Обычно я готовлю сырники на завтрак на выходных.Однако они также отлично подходят для обеда или даже в качестве легкого ужина. Я не считаю их десертом, хотя эти блины сладкие. Творог делает их по-настоящему сытными, поэтому я не могу себе представить, чтобы их съели после основной еды! Однако они великолепны с чашкой чая или кофе.

Try this chocolate-filled version of the famous Russian Syrniki (cottage cheese pancakes). They make a perfect breakfast, lunch, or dessert! Try this chocolate-filled version of the famous Russian Syrniki (cottage cheese pancakes). They make a perfect breakfast, lunch, or dessert!

Что я хотел сказать… Ах да. ШОКОЛАД. Это все меняет! Я придумал эту идею не так давно, и мне она очень нравится. Мой муженек, который не является самым большим поклонником Сырников (первый человек, которого я знаю, кто их не любит), сказал, что шоколад поднял их на новый уровень.

Кстати, если вы хотите, чтобы эти блины были в традиционном стиле — вот рецепт сырников без шоколада. Честно говоря, я люблю их обе стороны.

Try this chocolate-filled version of the famous Russian Syrniki (cottage cheese pancakes). They make a perfect breakfast, lunch, or dessert! Try this chocolate-filled version of the famous Russian Syrniki (cottage cheese pancakes). They make a perfect breakfast, lunch, or dessert!

Когда вы откусите один, вы почувствуете вкусную хрустящую жареную оболочку снаружи и сливочную, мягкую и шоколадную текстуру внутри. Слегка растопленная плитка шоколада внутри блина — настоящий победитель, поверьте мне! These cottage cheese pancakes have a yummy crispy fried shell on the outside, and creamy, soft and chocolate texture on the inside. These cottage cheese pancakes have a yummy crispy fried shell on the outside, and creamy, soft and chocolate texture on the inside.

Cottage Cheese Pancakes With Chocolate Filling Cottage Cheese Pancakes With Chocolate Filling
  • 1 фунт (450 г) творога, хорошо дренированный
  • 2 яйца
  • 4 столовые ложки сахара
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1 чашка плюс 2 столовые ложки всего целевая мука
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • около 10 плиток шоколада
  • 1/2 стакана муки, для посыпки
  • сливочного или растительного масла, для жарки на сковороде
  • В средней миске смешайте 1 стакан плюс 2 столовые ложки просеянной муки, разрыхлителя и соли.Отложите в сторону.

  • Положите творог, яйца, сахар и ваниль в небольшой кухонный комбайн и взбивайте, пока сыр не станет почти однородным. Добавьте сухие ингредиенты во влажные и перемешайте резиновым шпателем до однородности. Смесь будет очень липкой.

  • Нагрейте 2 столовые ложки сливочного или растительного масла в сковороде с антипригарным покрытием на медленном или среднем огне. Прежде чем начинать жарить оладьи, убедитесь, что масло достаточно горячее.

  • Насыпьте 1/2 стакана муки в неглубокую миску или тарелку.Используя среднюю ложку для печенья, возьмите шарик из теста. Затем поместите плитку шоколада в шарик из теста и выложите его прямо на муку. Посыпьте шар мукой. Продолжайте процесс с остальным тестом, пока оно не исчезнет. У вас должно получиться около 10 шаров.

  • Хорошо обмазанными мукой руками осторожно переместите мяч из одной руки в другую, чтобы удалить излишки муки. Затем расплющите шарик ладонью, чтобы он превратился в котлету, и поместите его в сковороду.Обжарьте обе стороны на медленном или среднем огне до золотистого цвета, затем положите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Посыпать оладьи сахарной пудрой и подавать с джемом, фруктовым соусом или сметаной на выбор.

Муки может потребоваться немного больше или меньше, в зависимости от того, насколько влажен ваш творог. Тесто должно быть липким и мягким, но оно должно хорошо держаться, когда шарики теста покрыты мукой.

Калорий: 194 ккал | Углеводы: 26,3 г | Белок: 9.8 г | Жиры: 5,8 г | Холестерин: 49,6 мг | Натрий: 318,2 мг | Сахар: 11,8 г | Витамин A: 200 МЕ

Пищевая ценность

Сырники с шоколадной начинкой

Количество на порцию

Калорий 194 калорий из жиров 52

% дневной нормы *

жиров 9%

Холестерин 49,6 мг 17%

Натрий 318,2 мг 14%

Углеводы 26.3 г 9%

Сахар 11,8 г 13%

Протеин 9,8 г 20%

Витамин А 200 МЕ 4%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

.

Пикантные блины с ветчиной, яйцом и сыром

Опубликовано , Обновлено 19 комментариев

Пикантные блины с начинкой из ветчины, сыра и яиц. Самые вкусные соленые блины, которые вы можете съесть. Эти оладьи с ветчиной и сыром, которые так просто и легко приготовить, идеально подходят для завтрака, обеда, масленичного вторника или ужина на столе за 10 минут. Не забывайте переворачивать! В том числе советы, как приготовить идеальный блин.

Этот пост спонсирован Belling.Они попросили меня придумать несколько рецептов, используя одну из их новых изящных конфорок. Спасибо, как всегда, за вашу поддержку.

Overhead shot of a pancake with an egg cooked into the middle, chives on top on white background with a knife and fork. Overhead shot of a pancake with an egg cooked into the middle, chives on top on white background with a knife and fork. Некоторые простые вещи в жизни приносят полное удовлетворение без каких-либо объяснений, не так ли? Они включают, но не ограничиваются: хлопать пузырчатой ​​пленкой, растрескивать крем-брюле, открывать новую банку Nutella и переворачивать блины .

В тот момент, когда он идеально ложится на сковороду, и вы видите его золотистое, слегка хрустящее дно.О да. Секрет хорошего флипа в том, чтобы готовить его дольше, чем вы думаете с первой стороны, он должен отклеиться, если вы его перемешаете.

Pouring pancake batter into a black frying pan. Pouring pancake batter into a black frying pan. Через несколько недель наступит Масленичный вторник. Большие новости в этом доме. Не в последнюю очередь потому, что листать блины чертовски весело. Это означает, что это начало поста, а это значит, что мы находимся на пути к Пасхе, а это означает, что лучшее время для выпечки в году (привет Creme Egg Cheesecake).

Серьезно, религиозный вы или нет, это событие отмечают шоколадом.Что еще мы могли спросить?

Этот пикантный блинчик с ветчиной, яйцом и сыром будет для нас ужином в Масленицу, я очень рад поделиться приготовлением блинов с G&H.

Pancake in a frying pan on a hob with a pink ceramic jug in the background. Pancake in a frying pan on a hob with a pink ceramic jug in the background. Как приготовить пикантные блины?

Пикантный блин готовится точно так же, как и обычный блин, только из муки, яиц и молока. Французы называют их крепами, соленые они или сладкие, а иногда используют гречневую муку. Рецепт блинов, представленных ниже, очень простой и легкий.

Этот тонкий вид блинов (или крепов) очень европейский и особенно британский. В США блины называют толстыми пушистыми стопками, сделанными из самоподнимающейся муки. Это чуть более нежное дело, но не менее вкусное.

Вы готовите их на стандартной плите (газовой, электрической или индукционной, в зависимости от того, какая у вас есть). Я использовал свою новую шикарную плиту Belling, которая мне немного понравилась. Примерно через год после того, как варочная панель не горела и работало только два кольца, я в раю.ТАКОЕ ПРОСТРАНСТВО. БОЛЬШЕ КОМНАТЫ ДЛЯ БЛИНОВ!

Breaking an egg onto the top of cheese and ham on a pancake in a frying pan with black kitchen surfaces and hob in the background. Breaking an egg onto the top of cheese and ham on a pancake in a frying pan with black kitchen surfaces and hob in the background.

Что можно добавить в блины?

Какие начинки вы кладете на свои блины, если это полностью зависит от вас, сходите с ума. Здесь я использовал тертый сыр чеддер (восхитительный привкус), немного резной ветчины хорошего качества и яйцо свободного выгула.

Вы можете наполнить свои пикантные блинчики чем угодно, нам также нравятся тунец, сыр и красный лук. Или как насчет курицы и кукурузы? Или, если вы хотите немного острого, как насчет порции моей восхитительной баранины Кима, завернутой в пикантный блин?

Pancake crepe with cheese and egg yolk being broken by a fork in a black pan on a white napkin sprinkled with chives. Pancake crepe with cheese and egg yolk being broken by a fork in a black pan on a white napkin sprinkled with chives.

Советы по приготовлению идеальных пикантных блинов с ветчиной, яйцом и сыром:

  • Если вы хотите, чтобы тесто было готово, вы можете приготовить его заранее, просто храните его в холодильнике.
  • На самом деле, вы можете приготовить блины заранее. Обжарьте их по одному и выложите на тарелку, разделенную небольшими квадратиками бумаги для выпечки. Просто поставьте сковороду и дайте им нагреться, когда будете готовы.
  • При жарке блинов убедитесь, что сковорода хорошо нагрета и готова, но не слишком горячая.
  • Смажьте сковороду маслом с помощью силиконовой щетки для достижения наилучшего результата. Это дает очень тонкий и равномерный слой масла, не прилипающий и не слишком жирный.
  • Заливайте как можно более тонкий слой, слишком толстый слой будет скучным.
  • Мне очень нравится использовать тяжелую сковороду хорошего качества для приготовления блинов. Я думаю, это имеет большое значение. Это моя любимая сковорода для блинов и около миллиона других небольших жареных блюд: Сковорода с антипригарным покрытием OXO Good Grips, нержавеющая сталь, 24 см
  • Я доедаю эти пикантные блины на гриле (или жарьте, если вы в США), но вы также можете перевернуть их и просто приготовить таким образом. Ваш яичный желток станет немного менее жидким.

Folded up pancake with golden egg yolk in the middle in a black frying pan. Folded up pancake with golden egg yolk in the middle in a black frying pan.

В этом рецепте есть все, что должно быть в хорошей еде: углеводы, сыр, ветчина и жирный, бархатный соус из яичного желтка.Попробуйте это и скажите мне, что это не лучшие блины, которые у вас когда-либо были ?!

Я хотел бы знать, как у вас дела и что вы думаете о рецепте, если вы сделаете эти пикантные оладьи с ветчиной, яйцом и сыром . Пожалуйста, оцените рецепт и оставьте мне комментарий ниже, если вы это сделаете.

Кроме того, если вы хотите показать мне фотографию, отметив меня в Instagram (@tamingtwins), Я ОБОЖАЮ видеть ваши творения.

Folded up pancake with golden egg yolk in the middle in a black frying pan. Folded up pancake with golden egg yolk in the middle in a black frying pan.

Пикантные оладьи с ветчиной, яйцом и сыром

Пикантные блинчики с ветчиной, сыром и яичной начинкой.Самые вкусные соленые блины, которые вы можете съесть. Эти оладьи с ветчиной и сыром, которые так просто и легко приготовить, идеально подходят для завтрака, обеда, масленичного вторника или ужина на столе за 10 минут.

Ингредиенты

Для блинов:
  • 50 г Простая мука
  • 1 яйцо свободного выгула
  • 150 мл Полужирное молоко или в зависимости от того, что у вас есть
  • 1 столовая ложка оливкового масла
Для начинки:
  • 40 г Тертый сыр чеддер
  • 40 г Копченая ветчина хорошего качества
  • 1 яйцо на свободном выгуле
  • 10 г чеснока для сервировки

Инструкции

  1. Взбейте все ингредиенты для блинов (кроме масла) в однородное тесто.

  2. Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте сковороду небольшим количеством оливкового масла.

  3. Когда станет горячим, осторожно влейте достаточно жидкого теста, чтобы покрыть сковороду, вращая сковороду, чтобы получить ровное покрытие.

  4. Переверните, когда блин подвижный и коричневый под ним.

  5. Когда следующая сторона почти готова, положите сверху ветчину, затем сыр.

  6. Согните с каждой стороны, чтобы получился квадрат.

  7. Разбейте яйцо на оставшееся место.

  8. Сдавите лопаткой края вниз, чтобы сыр плавился.

  9. Готовьте 3 или 4 минуты, пока яйцо не станет белым.

  10. Поджарьте под грилем (или под грилем, если вы находитесь в США) еще на 4 или 5 минут, пока желток не начнет готовиться или как вам нравится.

  11. Я люблю посыпать измельченным чесноком перед подачей на стол.

Примечания к рецепту

По этому рецепту готовятся либо два очень больших блина, либо 4 намного меньших.Конечно, если вы хотите 4 яйца, вам нужно добавить еще 2 яйца для полного эффекта!

Пищевая ценность

Пикантные оладьи с ветчиной, яйцом и сыром

Количество на порцию

калорий 315 калорий из жиров 135

% дневной нормы *

жира 15 г

9000 Жиры 6 г 38%

Холестерин 198 мг 66%

Натрий 518 мг 23%

Калий 281 мг 8%

Углеводы 2 23 г 8% Углеводы 4%

Белок 20 г 40%

Витамин A 810IU 16%

Витамин C 2.9 мг 4%

Кальций 260 мг 26%

Железо 2,2 мг 12%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Раскрытие информации: этот пост спонсирован Belling. Как всегда, все мнения правдивы. Этот пост содержит партнерские ссылки.

.

Простые творожные оладьи с овсом (GF) — Fluffy

Раскрытие информации: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. См. Мою Политику раскрытия информации для получения дополнительной информации.

Полезный и вкусный рецепт овсяных творожных блинчиков. Эти простые творожные оладьи получаются воздушными и легкими и идеальным завтраком для всей семьи. Рецепт содержит овсяные хлопья, творог и яйца для богатого белком и сытного завтрака.Этот рецепт блинов также не содержит глютена.

Healthy Oatmeal Cottage Cheese Pancakes Recipe

Поп-викторина. Как приготовить полезные блины и сохранить их вкусными? Наверное, есть миллион ответов. Но есть один восхитительный (и простой) способ приготовить полезные блинчики — это следовать этому простому рецепту творожных блинов.

Используйте творог в блинах для добавления кальция, белка и витаминов

Творог — отличный ингредиент, богатый кальцием, белком и различными витаминами.Если вы ищете полезные рецепты творога, вы обратились по адресу.

Рецепт овсяных и творожных блинчиков питателен, сытен и подарит вам прекрасное начало дня. А если вы хотите приготовить еще один полезный рецепт творога по этому рецепту, я настоятельно рекомендую Healthy Cottage Cheese Cheesecake.

Oatmeal Cottage Cheese Pancakes

Текстура этих простых творожных оладий просто идеальна, и вы никогда не догадаетесь, что это рецепт блинов без глютена.Они готовятся налегке и имеют фирменную воздушность любого хорошего рецепта блинов.

Следуйте этому рецепту творожных оладий, которые получаются упругими, легкими, воздушными и не содержат глютена.

Эти оладьи сохраняют свою упругость благодаря яйцам. (Вы также заметите, что блины на моих фотографиях желтые; я использовал действительно хорошее яйцо с густым желтком, чтобы придать ему этот оттенок цвета.) Но упругость также возникает от взбивания смеси в блендере (или палочки). блендер), что добавляет в тесто немного воздуха.

Cottage Cheese Pancakes

Рецепт овсяных блинчиков с творогом, который очень универсален для любого случая или еды

Быстрое приготовление и универсальность этого рецепта овсяных творожных оладий делает его подходящим для завтрака, обеда, закуски или ужина в любой день недели.

Сочетание этих творожных блинчиков с кленовым сиропом и клубникой (и взбитыми сливками!) Превратится в восхитительный бранч на выходных.

Или сделайте рецепт более утилитарным и пикантным для буднего завтрака, не добавляя начинки.Поскольку все основные ингредиенты (яйцо, творог и овес) очень сытные, эти творожные оладьи получаются сытными, и их также можно подавать в качестве гарнира на ужин.

Cottage Cheese Pancakes Recipe

Это настоящий рецепт творожных блинов для всей семьи — полезный, вкусный, простой в приготовлении и универсальный.

По рецепту овсяных блинчиков с творогом можно приготовить 15 маленьких блинчиков, которые подадут двум голодным и малышу. Или по этому рецепту можно накормить двух очень голодных людей. Или ЧЕТЫРЕ человека, если вы добавите кленовый глазированный бекон или полезный зеленый смузи.

Эти овсяные творожные оладьи подходят для родителей с младенцами и детьми ясельного возраста, поэтому они идеально подходят для еды руками.

В этом рецепте блинов также нет сахара, и он сделан из ингредиентов, богатых белком. Таким образом, вы можете быть уверены, что ваш ребенок или малыш в первый год жизни получает здоровый завтрак.

Oatmeal Cottage Cheese Pancakes

Советы по приготовлению овсяных творожных оладий

Я не могу закончить это, не дав вам несколько советов и заметок по приготовлению этого рецепта блинов:

  1. Вы можете заметить, что тесто загустеет по мере того, как вы подойдете к концу замеса (все зависит от того, сколько времени у вас уйдет на его приготовление).Это связано с тем, что овес пропитывается некоторой жидкостью, поэтому вам не о чем беспокоиться. Но при желании можно добавить чайную ложку молока или воды, чтобы жидкое тесто стало слишком густым.
  2. Быстро растереть тесто тыльной стороной ложки, если оно становится слишком густым на сковороде, когда вы роняете тесто.
  3. Переверните блин, когда наверху появится несколько пузырьков, и он станет сухим и блестящим, а низ станет золотисто-коричневого цвета.

Если у вас есть вопросы, задавайте их ниже.Надеемся, вам понравится!

Cottage Cheese Pancakes - Healthy Recipe

Cottage Cheese Pancakes

Овсяные оладьи с творогом (GF)

Распечатать рецепт

Порций: 15 маленьких блинов

Подготовка: 5 минут

Готовка: 15 минут

Итого: 20 минут

Полезный и вкусный рецепт овсяных творожных оладий. Эти простые творожные оладьи получаются воздушными и легкими и идеальным завтраком для всей семьи. Рецепт содержит овсяные хлопья, творог и яйца для богатого белком и сытного завтрака.

Ингредиенты

  • 2 средних яйца
  • 1/2 стакана овсянки быстрого приготовления (используйте овсянку без глютена)
  • 1/2 стакана творога
  • 1 чайную ложку разрыхлителя
  • 1 столовую ложку масла (используйте нейтральное масло, например как подсолнечное, рапсовое или рисовое масло)
  • 1 щепотка соли

Инструкции

  • Добавьте все ингредиенты в блендер и взбивайте до однородной массы. Как вариант, добавьте все в миску, используйте погружной блендер и взбивайте до однородной массы.Если у вас нет блендера, вы можете перемешать его вручную, однако блины не будут гладкими.

  • Слегка смажьте большую сковороду с антипригарным покрытием или сковородку небольшим количеством масла, затем нагрейте на среднем или средне-сильном огне. Работая партиями, налейте на сковороду примерно 2 столовые ложки теста для блинов для каждого блина. Осторожно и слегка используйте тыльную часть ложки, чтобы направить тесто для блинов так, чтобы оно распространилось на круг диаметром 3 дюйма. Убедитесь, что между блинами есть место, чтобы их можно было легко переворачивать.

  • Готовьте с одной стороны, пока верх не станет казаться покрытым пузырями, а низ не станет золотисто-коричневым, примерно 2-3 минуты. Переверните блины и жарьте до золотистого цвета на дне еще около 2 минут.

  • Переложить на тарелки, сверху положить желаемую начинку и подавать.

Заметки

Эти простые творожные оладьи можно подавать без добавок, сладких или соленых блюд.
Сладкая начинка : ягоды и кленовый сироп, йогурт и орехи
Сладкая начинка s: сливочный сыр и копченый лосось

Курс: завтрак, бранч, блины, блины и вафли

Специальная диета: без глютена, вегетарианская

Кал: 30 ккал

Примечание. Информация о питании является приблизительной.Пробовали этот рецепт? Если вам понравился этот рецепт, я был бы очень признателен, если бы вы дали этому рецепту звездный обзор! Я тоже хотел бы это увидеть — сделайте снимок готового блюда и поделитесь им в Instagram, используя #theworktop и отметив меня @theworktop.

ИЩЕТЕ ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ СЫРА ДЛЯ КОТТЕДЖА?

Healthy Cheesecake Recipe with Cottage Cheese

Творожный чизкейк

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *