Быстрое варенье из яблок: Простое и быстрое варенье из яблок для начинки пирогов

Содержание

Яблочное варенье — быстрый рецепт с фото на скорую руку в домашних условиях

Описание

Яблочное варенье наверняка любят многие, если не все, ведь это вкус детства! Ваши мамы или бабушки каждый год закрывали варенье из яблок, которое вы так любили уплетать с хлебом, булочками, в пирогах или просто ложкой. Кстати, пирог с яблочным вареньем является довольно распространенным и популярным лакомством во многих странах.

Если говорить о полезных свойствах, то в варенье содержится довольно приличное количество витамина С и Р. Для того, чтобы усилить действие этих витаминов, в яблоки иногда добавляют шиповник, который вовсе не ухудшает вкус варенья.

Для приготовления простого и, в то же время, вкусного яблочного варенья на скорую руку подойдут, в принципе, любые яблоки. Но вы должны понимать, что результат и вкус напрямую зависят от сорта плодов. Где-то яблоки кислее, где-то слаще, а где-то аромат чуть сильнее… А можно и вовсе поэкспериментировать и добавить разные сорта яблок, чтобы добиться оригинального вкуса. Но в целом, варенье из любых яблок выходит вкусное и ароматное.

Иногда вместо сахара некоторые хозяюшки добавляют фруктозу или сорбит, что позволит людям с сахарным диабетом тоже побаловать себя вкусным и полезным лакомством. Но в случае добавления сорбита, варенье может забродить, поэтому законсервировать его на зиму не удастся.

Считается, что правильно приготовленное и полезное варенье должно быть бледно-желтым или практически бесцветным, потому как бытует мнение, что в варенье более яркой окраски содержится меньше витаминов.

Если у вас есть желание и возможность, то вы можете добавить в варенье клюкву или рябину, чтобы немного разнообразить вкус и сделать аромат более насыщенным.

Для того чтобы быстро приготовить вкуснейшее яблочное варенье в домашних условиях на скорую руку, вам понадобится всего лишь 200 грамм сахара на один килограмм яблок и, непосредственно, сами яблоки. Для варенья лучше выбирать целые и не подгнившие плоды.

Когда вы запаслись всем необходимым, можете спокойно открывать наш рецепт с пошаговыми фото и приступать к приготовлению, процесс которого прост и не занимает много времени. Вы сами в этом убедитесь.

Шаги приготовления

шаг 1Для начала хорошенько промойте яблоки в воде и разрежьте их на небольшие дольки, предварительно избавившись от серединок.

шаг 2Высыпьте яблоки в кастрюлю и добавьте туда сахар.

шаг 3Тщательно перемешайте содержимое.

шаг 4Наблюдайте за яблоками. Приблизительно через полчаса они должны начать выделять сок.

шаг 5Теперь поставьте кастрюлю на плиту, включите огонь на минимум и варите варенье, доводя до кипения. Не забывайте периодически помешивать.

шаг 6Когда масса закипит, дайте варенью прокипеть еще пять минут и снимайте с огня. Теперь можете разливать варенье по заранее подготовленным и стерилизованным банкам и закатывать крышками. После этого стоит перевернуть банку кверху дном и дать постоять в таком положении некоторое время. К употреблению варенье сделанное в домашних условиях на скорую руку готово уже сейчас, можете ставить чайник и звать семью.

Приятного аппетита!

Быстрое и живое варенье из яблок

Существует очень много рецептов различных заготовок из спелых яблочек. Но это рецепт настоящего полезного варенья из яблок, оно быстрое и живое. Так как готовится варенье просто мгновенно, а на вкус очень приятное, как будто это свежие яблоки в баночке.

Еще одно достоинство данного варенья – это длительность его сохранения. Лакомство можно хранить даже в городских квартирных условиях, при комнатной температуре. Яблочки можно брать любого сорта, но исходя уже из этого вносить свои коррективы в рецепт, например, класть меньше/больше сахара.

 

Такое вареньице из свежих яблок можно не только кушать само по себе, но и добавлять в выпечку, кондитерские домашние изделия. Благодаря кратковременной термической обработке, яблоки сохраняют в себе массу полезностей и свой свежий, живой вкус.

Ингредиенты:

  • яблочки – 3000 г.;
  • сахар – 2 стакана (по 250 мл).

 

Как приготовить живое варенье из яблок

 

Перемываем все фрукты, разрезаем на две части и убираем сердцевину с семечками и кожуру. После этого разрезаем половинки еще на несколько частей.

Кладем порезанные яблочки в одну емкость и посыпаем двумя стаканами сахара. Не забываем, что в зависимости от вкусовых качеств ваших яблок, можно взять больше или меньше сахарного песка.

Фрукты в сахаре оставляем минимум на 24 часа, чтобы они пустили сок. Лучше прикрыть емкость кусочком марли или кухонным полотенцем, чтобы туда не попали насекомые и грязь. Емкость с яблоками лучше не прятать в холодильную камеру, пусть просто стоит в затемненном, прохладном месте.

За сутки перемешиваем наши яблочки минимум дважды, чтобы выделенная жидкость распределялась равномерно. По истечению времени, ставим будущее варенье вариться. 7-10-ти минут варки вполне достаточно. Если у вас фрукты очень тугого и твердого сорта, то проварите еще немного.

Горячее вкусное варенье из яблок насыпаем в чистую тару и закупориваем простерилизованными крышками.

Приятного аппетита.

        Источник: https://sgushhenka.ru/

ка приготовить просто и быстро

За окнами август дарит последнее летнее тепло, а у хозяек продолжается сезон закаток. Самое время заняться яблочным вареньем – излюбленным лакомством детей  и взрослых. Его приятный вкус и янтарный цвет несут в себе нотки лета и согревают нас в зимние холода.

Статья приводит несколько популярных рецептов для приготовления варенья из яблок на зиму, так что даже начинающая хозяйка сможет справиться с этой задачей.

Готовим варенье из яблок на зиму

Варенье из яблок является наиболее популярным зимним лакомством. Его можно использовать в качестве начинки для домашней выпечки и как самостоятельный десерт. Варенье готовят из различных сортов и разными способами (рисунок 1).

Рисунок 1. Яблочное варенье подойдет для приготовления выпечки, но может использоваться и как самостоятельный десерт

Яблоки можно варить дольками и целыми, с добавлением апельсинов и корицы, готовить в мультиварке и микроволновке, а также в виде вкусного яблочного джема и ароматного повидла. Существует множество рецептов этого лакомства, наиболее популярные из которых будут представлены ниже.

Быстрый простой рецепт из кусочков яблок

Чаще всего домохозяйки предпочитают готовить варенье из кусочков яблок, ведь такой способ приготовления не занимает много времени, а само варенье получается очень вкусным (рисунок 2).

Примечание: Для того, чтобы оно было еще и прозрачным, рекомендуется использовать такие сорта с кисло-сладким вкусом, как Анис, Антоновка, Папировка. На 1 кг фруктов понадобится такое же количество сахара.

Яблоки моют и перебирают, откладывая поврежденные. Затем фрукты нарезают дольками, выбрасывая серединки с семечками. Подготовленные кусочки выкладывают в кастрюлю слоями, пересыпая их сахаром. Такую заготовку оставляют стоять на 10 часов, пока яблочные дольки не пустят сок.

Рисунок 2. Этапы приготовления быстрой заготовки

Далее дольки варят в собственном соку до закипания, после чего выключают. Немного остывшие дольки накрывают крышкой меньшого диаметра и плотно прижимают ее тяжелым предметом, чтобы кусочки качественнее пропитались сахарным сиропом и стали прозрачными.

После полного остывания варенье проваривают еще два раза, каждый раз прижимая грузом и позволяя остыть. После третьей варки варенье раскладывают по стерильным банкам и закатывают.

Рецепт яблочного варенья с корицей и гвоздикой

Чтобы придать яблочному варенью дополнительные нотки в его аромате, к нему можно добавить корицу и гвоздику. Кусочки фруктов становятся похожими на мармелад, а само варенье можно использовать как в качестве самостоятельного десерта, так и для начинки блинчиков и пирогов (рисунок 3).

На 1 кг очищенных яблок вам понадобится 1 кг сахара, 250 мл воды, 3 чайные ложки корицы и 4 штучки гвоздики.

Приступаем к приготовлению:

  1. Очищенные плоды режут на кусочки, удаляя серединки и плодоножки, и замачивают в растворе соды на 2 часа.
  2. Для приготовления раствора берут 1 ст. ложку соды на 1 л воды. Через два часа фрукты промывают под проточной водой при помощи дуршлага.
  3. Далее варят сироп из сахара и воды, постоянно помешивая его, после закипания держат его на огне еще 2-3 минуты.
  4. Промытые яблоки заливают кипящим сиропом, перемешивают, доводят до кипения и варят 1 минуту.
  5. Затем варенью дают полностью остыть, после чего его варят второй раз. Доводят до кипения, добавляют корицу и гвоздику, после чего варят еще 1 минуту. Снова оставляют остывать на несколько часов.
Рисунок 3. Корица и гвоздика сделают блюдо еще более вкусным и ароматным

В третий раз дольки яблок доводят до кипения и варят 10-15 минут, чтобы они стали прозрачными и приобрели золотистый цвет. Варенье раскладывают по стерилизованным банкам и закатывают.

Рецепт варенья из целых яблок

Интересным вариантом заготовки является варенье из целых яблок. Конечно, оно не подходит для начинки, зато отлично смотрится в качестве самостоятельного десерта, например, к чаю (рисунок 4).

Процесс приготовления включает в себя такие этапы:

  1. 2 кг спелых твердых зеленых яблок моют и удаляют сердцевину, не разрезая их. Заготовки выкладывают в кастрюлю и засыпают 2 кг сахара, оставляют на ночь, чтобы фрукты пустили сок. Если его оказалось мало, следует добавить пол стакана воды, чтобы при варке фрукты не пригорели.
  2. Яблоки варят на медленном огне, периодически переворачивая их, пока сироп не закипит. Выключают нагрев.
  3. Варенье накрывают тарелкой, прижимают гнетом и дают полностью остыть.
  4. После полного остывания плоды повторно варят на медленном огне до кипения сиропа, снимая пену.
  5. Опять снимают с огня, прижимают гнетом и дают остыть.
Рисунок 4. Целым фруктам потребуется время, чтобы пустить сок и пропитаться сиропом

В третий раз яблоки варят после закипания 10-12 минут, после чего раскладывают в горячем виде по стерильным банкам, заливая сиропом. Банки закатывают и дают остыть.

Яблочно-апельсиновый джем

Идеальной начинкой для домашних пирожков или блинов станет яблочный джем, вкус которого можно разнообразить  добавлением ванилина, корицы либо апельсина. Приводим рецепт вкусного джема, для приготовления которого используются зеленые яблоки кислых сортов, например, Семеренко.

Итак, Вам понадобится:

  • Неочищенные яблоки и апельсины – п1 кг;
  • Лимон – 1 шт;
  • Сахар – 800 г;
  • Корица – 1 палочка

Яблоки моют и чистят, разрезают на 4 части, удаляя сердцевину, нарезают средними кусочками. Лимон и 1 апельсин также хорошо моют и натирают цедру (верхний яркий слой) на мелкой терке. Из половины лимона в яблоки выдавливают сок и перемешивают. Цедру также высыпают к яблокам (рисунок 5).

Рисунок 5. Блюдо из яблок с апельсинами не только вкусное, но и полезное

Оставшиеся апельсины очищают от кожуры, мякоть режут на кусочки и добавляют в яблоки. Фруктовую заготовку засыпают сахаром, перемешивают и оставляют на несколько часов для выделения сока. После его появления приступают к приготовлению джема.

Процесс варки включает в себя следующие этапы:

  1. Варенье ставят на огонь, доводят до кипения и варят 3-4 минуты, периодически помешивая, после выключают нагрев и оставляют до полного остывания.
  2. Во время второй варки джем доводят до кипения и продолжают варить еще 3 минуты. Снимают с огня и дают остыть.
  3. Остывшую массу измельчают блендером и продолжают варить на медленном огне. На этом этапе можно добавить палочку корицы для особого аромата. После закипания смеси ее варят, помешивая, еще 5 минут. После этого корицу следует вынуть.

Горячий джем разливают в стерильные банки и закатывают. После остывания их переносят в погреб или кладовую для хранения.

Простой рецепт в микроволновке

Современный мир находится в постоянном движении, и процесс приготовления варенья в тазу может показаться длительным или слишком трудоемким. В таких случаях на помощь человеку приходит кухонная техника.

Следующий рецепт позволит Вам приготовить небольшие порции яблочного варенья в микроволновой печи (рисунок 6).

Примечание: На пол килограмма очищенных яблок понадобится такое же количество сахара, а также специи: корица (10 г), лимонная кислота (3 г) и свежий корень имбиря (20 г).

Яблоки моют и очищают от кожуры, мякоть нарезают произвольными кусочками. Имбирь также очищают, нарезают тонкими полосками и добавляют к фруктам. Смесь засыпают сахаром и перемешивают, помещают в микроволновку на 9 минут при мощности в 700 Ватт.

Рисунок 6. Микроволновка поможет приготовить варенье всего за несколько минут

После сигнала об окончании работы варенье достают, добавляют в него корицу, перемешивают и опять отправляют в печь на 9 минут. В готовое варенье высыпают лимонную кислоту, все перемешивают и прогревают в микроволновке в течение 30 секунд. Десерт разливают по стерилизованным банкам и закатывают.

Секреты приготовления яблочного повидла

Чтобы правильно приготовить любое фруктовое повидло, следует понимать, чем оно отличается от варенья и джема. Так, варенье представляет собой сироп с целыми кусочками фруктов или ягодами, поэтому и варят его в несколько приемов, чтобы сохранить составляющие. В джеме встречаются мелкие кусочки фруктов, поскольку часть из них разваривается в процессе приготовления. Повидло – это однородная густая масса, поэтому варят его из фруктового пюре (рисунок 7).

Рисунок 7. Качественное повидло должно быть очень густым

Немаловажным этапом в процессе приготовления повидла является выбор самих яблок. Лучше всего подходят кислые сорта – Антоновка, Семеренко, Глостер и т.д. К сладким необходимо добавлять фрукты, содержащие пектин, например, айву, персики, сливы, цедру цитрусовых.

На 2 кг кислых очищенных плодов понадобится 1200 граммов сахара, 300 мл воды и 4 ст.л. лимонного сока.

Приготовление повидла проходит в такой последовательности:

  1. Яблоки моют и очищают от кожуры. Очистки не выбрасывают, а заворачивают в марлю.
  2. Очищенные фрукты разрезают на 4 части и удаляют сердцевину. Узелок с яблочными очистками укладывают на дно кастрюли из нержавеющей стали, засыпают четвертинками яблок и заливают водой (из расчета 150 мл воды на каждый килограмм фруктов). Правильно рассчитайте объем кастрюли, чтобы при варке пена не переливалась через край.
  3. Кастрюлю ставят на сильный огонь и доводят до кипения под закрытой крышкой. После закипания варят 15-20 минут на среднем огне.
  4. Когда плоды станут мягкими, выключите нагрев, достаньте марлю с обрезками и отожмите ее в кастрюлю.
  5. Сваренные яблоки откиньте на дуршлаг, затем перетрите их в пюре при помощи сита или погружного блендера.
  6. Добавьте в пюре сахар и лимонный сок, перемешайте.
  7. Чтобы повидло стало густым, его уваривают на медленном огне или запекают в духовке. Последний вариант менее трудоемкий. Яблочное пюре с сахаром выливают на противень слоем не более 3 см и помещают в разогретую до 200 градусов духовку. Нагрев уменьшают до 150 градусов и выпекают повидло в течение часа.
  8. Готовое повидло должно уменьшиться вдвое и не выпадать из блюдца при переворачивании. Теперь его можно раскладывать в горячие стерилизованные банки, сразу же закатывая горячими крышками.

Чтобы в процессе хранения повидло не покрылось плесенью, рекомендуется посыпать его сверху слоем сахара (около 0,5 см). Банки переворачивают и оставляют до остывания, после чего отправляют на хранение в темное сухое место.

Больше подробностей о приготовлении яблочного варенья вы найдете в видео.

Быстрое Варенье Из Яблок

По вашему запросу «быстрое варенье из яблок» нашлось 91096 фото

Быстрое Варенье Из Яблок

Содержание: яблочное варенье: польза и применение в кулинарии пятиминутка быстрое варенье из яблок, рецепт с фото яблочное варенье дольками: необычные рецепты приготовления.

Варенье из яблок, рецепты приготовления яблоки являются одним из самих полезных и доступных продуктов питания. Если ежедневно съедать 2 плода, можно значительно улучшить состояние своего здоровья, и насытить организм витаминами. Яблочное варенье: польза и применение в кулинарии. Из яблок чаще всего варят компоты, готовят варенья и джемы. В процессе приготовления большая часть полезных веществ сохраняется, делая блюдо не только вкусным, но и невероятно полезным. Если вы употребляет варенье из яблок на зиму заготовленное, организм получает: Витамины р, рр, в, к, а и е укрепляют иммунную систему человека; пектин способствует снижению уровня холестерина в крови; калий и железо улучшают состояние и работу сердечно-сосудистой системы; витамин с помогает справиться с простудой и повышает иммунитет; грубая клетчатка налаживает работу жкт. Полезное и вкусное варенье из яблок на зиму яблочное варенье рекомендовано людям с анемией и заболеваниями сердечно-сосудистой системы. При повышенной кислотности желудка допускается употребление в пищу варенья из сладких сортов, а при пониженной из кислых. Благодаря высокому содержанию фруктозы или сорбита, такое лакомство будет полезно даже диабетикам. Средняя калорийность блюда составляет 150 ккал на 100 гр. Варенье из яблок является гипоаллергенным продуктом. Варенье из яблок, рецепты которого представлены в данной статье, можно использовать как десерт к чаю или добавлять в выпечку. картошка рецепт с колбасой

Данная заготовка станет прекрасной начинкой для тортов, выпечки, фруктовых салатов и сладких блюд. Применяем варенье из яблок на зиму в кулинарии пятиминутка быстрое варенье из яблок, рецепт с фото. Варенье из яблок пятиминутка является самым быстрым и полезным способом заготовки, поскольку фрукты подвергаются термальной обработке всего несколько минут. В нем сохраняются полезные вещества, а вкус максимально напоминает свежие фрукты. Всем известно, что мякоть яблока быстро темнеет на срезе. Происходит это из-за окисления железа, содержащегося в фруктах. В рецепт кюфта азербайджанская процессе приготовления блюд из яблок, стоит учитывать этот фактор. Чтобы десерт был не только вкусным, но и имел аппетитный внешний вид, рекомендуется нарезать яблоки непосредственно перед процессом варки, тогда кусочки фруктов не успеют потемнеть. Готовим варенье из яблок пятиминутка еще один способ сохранить цвет блюда использовать лимон. Его добавляют в список ингредиентов, или поливают соком измельченные фрукты. В результате цвет блюда будет светлым и аппетитным. Всего за пять минут можно приготовить самое вкусное яблочное варенье, рецепт которого содержит вишню, лимон и миндаль.

Десерт варится очень быстро, а устоять перед его ароматом просто невозможно. Перед тем как варить яблочное варенье пятиминутку рекомендуется выбрать самые необычные и вкусные рецепты. Каждая хозяйка может на свое усмотрение добавлять любимые ингредиенты, и смело экспериментировать. Но даже самая простая яблочная пятиминутка с корицей заслуживает высших похвал. Варенье из яблок с перцем и пряными специями. Яблочное варенье дольками с грецкими орехами в мультиварке. Быстрое варенье из яблок пятиминутка с корицей. Варенье из яблок с вишней, лимоном и миндалем на зиму. Яблочное варенье дольками: необычные рецепты приготовления.

Внешний вид заготовок на зиму играет большую роль.

Многие гурманы предпочитают варенье из яблок дольками, поскольку ломтики фруктов придают блюду особую эстетичность и шарм. Варенье из яблок дольками главная особенность такого способа приготовления заключается в доведении кусочков фруктов до прозрачного состояния. При этом важно чтобы они не разварились. Для этого ингредиенты предварительно выдерживают до выделения сока, как готовить лечо-на зиму а затем на медленном огне вываривают в несколько подходов по 10-15 минут, каждый раз давая блюду полностью остыть. Таким образом достигается необходимая консистенция, а кусочки фруктов остаются целыми. Приготовьте варенье из яблок, рецепт которого включает в себя дыню, виноград и кабачки, и ваши родные и близкие по-новому ощутят вкус привычных продуктов. Варенье из яблок рецепт в мультиварке. Прекрасным помощником для каждой хозяйки станет мультиварка. Многие рецепты варенья и джемов, приготовленные при помощи этой кухонной техники, заиграют новыми красками.

Использование мультиварки имеет свои плюсы: блюдо не пригорает, большинство полезных веществ в продуктах сохраняется, а вкус получается особо нежным. Для приготовления яблочного варенья с орехами и лимоном можно использовать режим «тушение» или «варка». Варенье из яблок приготовленное в мультиварке яблоко является универсальным ингредиентом, который сочетается не только с фруктами и ягодами, но и со многими овощами и даже специями. На нашем сайте вы узнаете, как приготовить вкуснейшее яблочное варенье с острым перцем и пряностями. Такое необычное сочетание делает блюдо прекрасным дополнением к мясным блюдам. Добавьте шиповник к яблокам. Цвет яблочного варенья свидетельствует о содержании в нем витамина с. Чем светлее блюдо тем больше в нем пользы. Сохранить варенье полезным, и повысить в нем содержание ценного витамина можно с помощью шиповника. Рецепты, содержащие эту ягоду, заслуживают особого внимания, особенно если в доме есть маленькие дети. Итог. Задаваясь вопросом, как варить варенье из яблок, необходимо знать все тонкости подготовки ингредиентов.

Каждый способ приготовления имеет свои особенности. Варенье пятиминутка подразумевает минимальную термальную обработку, а медленное и долгое тушение позволяет создать нужную консистенцию блюда, и сохранить целостность кусочков фруктов.

Быстрое варенье из яблок без закатывания. Варенье из яблок «Быстрое и живое»

Ингредиенты для «Варенье из яблок «Быстрое и живое»»:

Вкусное варенье в котором яблоки сохраняют все витамины и микроэлементы. Нам потребуется: яблоки — 1 килограмм; сахарный песок — 0,,2 килограмма.

За счет короткой тепловой обработки яблоки сохраняют огромную часть полезных веществ. В стандартном рецепте яблочного варенья, варящемся более часа, остается одна клетчатка и ни одного витамина. Моем яблоки для домашнего варенья. Подойдут как спелые и даже слегка переспелые яблочки, так и совсем зеленые с еще белесыми косточками. От сорта яблок зависит, останутся они целыми дольками в варенье или слегка разварятся.

Как только яблоки выделят жидкость, емкость поставить на медленный огонь. Когда содержимое закипит, начинаем постоянно перемешивать, для того чтобы нижние яблоки не прилипли ко дну.

Разложить яблочное варенье пятиминутку в простерилизованную стеклянную посуду и закатать. Сваренному по этому рецепту варенью из яблок для сбережения не нужен определенный температурный режим. Поэтому, хранить баночки можно где угодно.

Как видите, очень быстрый и легкий рецепт вкуснейшего и полезного варенья действительно можно приготовить всего за 5 минут. Когда масса закипит, дайте варенью прокипеть еще пять минут и снимайте с огня.

Теперь можете разливать варенье по заранее подготовленным и стерилизованным банкам и закатывать крышками. После этого стоит перевернуть банку кверху дном и дать постоять в таком положении некоторое время.

Рецепты Видеорецепты Конкурсы Статьи Мы готовим. Варенье из яблок без стерилизации 3. Кладем яблоки в кастрюлю и засыпаем сахаром, оставляем так на несколько часов, чтобы яблоки пустили сок. По прошествии указанного времени ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая, после чего варим еще 15 минут. Даем варенью остыть и повторяем процедуру.

К употреблению варенье сделанное в домашних условиях на скорую руку готово уже сейчас, можете ставить чайник и звать семью. Вкусное яблочное варенье — простой быстрый рецепт с фото, как сделать пошагово на скорую руку в домашних условиях Баклажаны с майонезом на зиму 6 50 мин.

Малосольные огурцы на минеральной воде 0 50 мин.

Быстрые маринованные помидоры 0 мин. Квашеная капуста 1 60 мин.

Процесс приготовления:

Комментарии и отзывы. Ваше имя.

Яблочное повидло Яблочное пюре Маринованные яблоки 6. Яблочный пирог Салат с яблоками Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.

Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу.

Кенга-а Поваренок 3 уровня. С тех пор, как нашла этот рецепт в интернете низкий поклон автору, имени которого не помню — увы! Это, собственно, и вареньем-то не назвать — вкус живых яблок. Категория: Заготовки Варенье. Теги: десерт заготовка варенье.

Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Вам понравилось?

8 рецептов вкусного яблочного варенья

Варенье из яблок, вкусное, ароматное с прозрачным янтарным сиропом и нежной консистенцией да в тёплой уютной кухне, с пышками, да баранками, за семейным столом. А за окном мороз трескучий или пурга все тропинки замела… Что может быть вкуснее?

Чаёк крепкий в чашки налит, и беседа доверительная течёт. Как представлю — даже запах варенья и свежей выпечки ощущаю!

Рецепты:

Труд сварить такое варенье небольшой, только с нарезанием на дольки придётся повозиться, ну да где наша не пропадала, зато домочадцы и гости долго будут хвалить кулинарные таланты хозяйки.

Итак, помощники наши сегодня на кухне – большая кастрюля с толстым дном, желательно из нержавейки, деревянная лопаточка с длинной ручкой для помешивания, да острый ножик.

Яблочки сами по себе вещь замечательная, никогда в холодильнике не залёживающаяся, но в сезон, когда они на рынке недорого стоят или на собственной яблоньке наросли, грех не заготовить их в зиму в виде варений, компотов или повидла с конфитюром.

Варить будем как обычно сначала самое простое и постепенно вводим новые изыски и компоненты.

Для варенья сладкого, разливаемого холодным заранее моем банки начисто, и просушиваем их. Для кисловатого, с пониженным содержанием сахара и разливаемого горячим, банки заранее моем и стерилизуем, внимательно следим за тем, чтобы после стерилизации они были сухими, для сохранности варенья это очень важно.

Прозрачное варенье из яблок дольками — классический простой рецепт

Невозможно простой рецепт, а результат потрясающий!

Состав: сахар и яблоки по килограмму, лимонная кислота на кончике чайной ложки.

Простой рецепт приготовления:

Берём яблочки светло-жёлтого цвета, можно с небольшим розовым румянцем, можно использовать крупные белые или жёлтые ранетки, моем, обсушиваем на полотенце.

Вынимаем семенную камеру и режем на тонкие ломтики.

Выкладываем в кастрюлю для варки и перемешиваем с сахаром.

Настаиваем в прохладном месте до 12 часов, иногда перемешивая.

Ставим на плиту, доводим до кипения и варим, помешивая, на среднем огне 15-20 минут.

Снимаем с плиты и сразу же разливаем горячим по сухим стерильным банкам, закатываем и перевёрнутыми остужаем. Хранить в погребе.

Изумительный вкус такого яблочного варенья навсегда покорят ваши сердца!

Вот вам еще несколько рецептов с яблоками:

  1. Шарлотка пышная с яблоками в духовке
  2. Повидло из яблок в домашних условиях простые рецепты
  3. Компот из вишни на зиму — простой рецепт с яблоками

Янтарное варенье из яблок дольками без закатки — рецепт Пятиминутка

Яблоки для этого рецепта берём поздних сортов, зрелые, но твёрдые. Не рассыпчатые. Можно, конечно, вымочить пару часов рассыпчатые яблоки в растворе соды, столовая ложка на литр воды, но это значительно увеличит время приготовления, а оно нам надо? Лучше уж сразу – твердые и точка! Это как раз для того, чтобы сироп получился прозрачным и привлекательным.

Основа: сахар и яблоки поздних сортов по килограмму.

Приготовим быстро:

Тщательно моем яблоки, обсушиваем на полотенце.

Вынимаем из плодов сердцевину и быстро режем их на тонкие ломтики, чем тоньше – тем лучше.

Выкладываем нарезанные дольки в кастрюлю для варки и перемешиваем с сахаром.

Даём настояться 6-12 часов в прохладном месте, периодически перемешивая.

Ставим на медленный огонь и доводим до кипения, провариваем две минутки и снимаем.

Пункт 5 повторяем трижды с периодичностью 6-12 часов, это позволит яблочкам провариться, но не развалиться. Ломтики станут карамельного цвета и прозрачными – красоты необыкновенной. Сироп останется прозрачным, как стёклышко.

Раскладываем остывшее варенье по чистым, сухим банкам, закрываем пластиковыми крышками и убираем на хранение в погреб.

Зимой в вашей вазочке с вареньем будут лежать аппетитные солнечные ломтики!

Вкусное яблочное пюре в домашних условиях

Вкусное янтарное варенье из яблок дольками с апельсином, корицей и имбирём

Сочетание вкуса яблок с апельсином, это конечно очень неплохо, но я в этот рецепт добавляю ещё и корень имбиря с корицей, получается очень вкусно и необычно.

Ингредиенты:

  • два кило яблок твёрдых, любого цвета,
  • апельсинов килограмм, желательно с тонкой шкуркой,
  • полтора кило сахара,
  • полстакана натёртого на мелкой тёрке имбиря,
  • половина чайной ложки корицы, кто не любит – может не класть!

Приготовление:

Помыть фрукты и имбирь, обсушить на полотенце.

Натереть имбирь на мелкой тёрке и выложить в кастрюлю.

Апельсины вместе с кожурой нарезать кубиком, не забывая удалять семена, и опустить в кипяток на минутку, откинуть на дуршлаг. Эта операция позволит удалить лишнюю горечь из шкурки. Выложить к имбирю.

У яблок удалить семенную камеру и нарезать тонкими дольками, по мере готовности выкладывать партиями в кастрюлю и перемешивать с апельсинами, чтоб не потемнели.

Засыпать сахаром и корицей, поставить в прохладное место на 6-8 часов.

На среднем огне довести до кипения и варить 10 минут.

Дать настояться часов 12 и повторить варку.

Остудить и разложить по сухим чистым банкам. Хранить в погребе или холодильнике.

Необычно и очень вкусно!

Прозрачное яблочное варенье с лимоном

Лимон придаст варенью пикантную замечательную нотку и освежающий вкус. Кто-то использует сок, кто-то цедру, а я просто беру половинку лимона и перемалываю в малой чаше кухонного комбайна в пыль. Как вариант можно провернуть на мясорубке с мелкой решёткой пару раз. Не забудьте вынуть из лимона косточки, в варенье они ни к чему!

Состав: яблоки светлые и сахар по килограмму, половинка лимона и ванилин на кончике чайной ложки.

Приготовление:

Тщательно моем яблоки и лимон, обсушиваем на полотенце.

Половинку лимона, как указано выше превращаем в лимонное пюре и выкладываем в кастрюлю для варки.

Из яблочек нужно вынуть сердцевину и порезать их некрупными кубиками. Можно особо не спешить, просто готовыми порциями выкладывать в кастрюлю с лимоном и перемешивать. Лимонный сок не позволит яблочным долькам потемнеть.

Всыпаем сахар и перемешиваем, убираем в прохладное место на несколько часов.

Варим на медленном огне по5-8 минут после закипания в два захода, повтор через 8-12 часов. Это необходимо, чтобы кубики яблок пропитались сиропом и стали прозрачными на вид.

Холодным раскладываем по сухим чистым банкам, закрываем пластиковыми крышками и убираем на хранение в погреб.

Варенье получается прозрачное, очень красивое и ароматное!

Рецепт Варенья из яблок Грушовка на зиму в домашних условиях

Грушовка сорт ранний, при длительной варке и интенсивном помешивании дольки просто потеряют свою форму. Но выход есть, просто по времени это получится затратно. Красивейший цвет и нежная консистенция с лихвой окупят все ваши временные затраты!

Состав: килограмм яблок сорта Грушовка, килограмм сахара и несколько листочков мяты.

Приготовление:

Сначала помоем яблочки и не забываем обсушить их на полотенце.

Вынимаем семенную камеру и нарезаем яблоки на дольки, не слишком тонкие, толщиной 5-6 мм.

Выкладываем в кастрюлю для варки, засыпаем сверху сахаром и мелко-мелко нарезанной мятой и не перемешивая отправляем в холодильник на ночь.

Ставим кастрюлю на очень медленный нагрев и наблюдаем как расходится сахар, осторожно притапливая его деревянной ложкой. Как только пойдут пузыри – снимаем и ставим остывать.

Такой нагрев повторяем трёхкратно с промежутками 5-8 часов. При нагревании аккуратно перемешиваем разок.

После третьего нагрева остужаем и раскладываем в сухие чистые банки. Храним в погребе.

Очень красивое, вкусное и нежное варенье!

Прозрачное яблочное варенье в мультиварке

Давайте воспользуемся для этого рецепта яблоками с кожурой ярко-красного или бордового цвета, можно красными ранетками с чуть терпким вкусом и добавим три гвоздички, для необычайности и новизны.

Состав:

  • кило яблок или ранеток,
  • кило сахара,
  • три гвоздички.

Приготовление:

Моем и обсушиваем на полотенце плоды.

Вырезаем семена и режем яблоки на крупные дольки.

Выкладываем в чашу мультиварки и перемешиваем с сахаром.

Включаем режим Выпечка на 15 минут. Помешивая по необходимости, доводим смесь до кипения и кладём в неё три бутона гвоздики.

Открываем клапан пара, закрываем крышку и включаем режим Тушение на 30 минут.

Готовое горячее варенье быстро раскладываем по сухим стерильным банкам и закатываем. Гвоздички лучше вынуть. Храним в погребе.

Получается очень интересный вкус и красивый коралловый цвет! Приятного аппетита зимой!

Быстрое янтарное варенье из яблок с сиропом в духовке – Яблоки в карамели

Не поверите, но самое быстрое яблочное варенье дольками варится совсем не на плите, а в духовке. Его правильное название — Яблоки в карамели. А быстрое оно потому, что нет никаких многочасовых выстаиваний и настаиваний.

Всё делается как обычно. Яблочки моют, обсушивают, вынимают семя, режут дольками и выкладывают слоями перемежая с сахаром в глубокую форму. Сахар берётся из расчёта 800гр на килограмм яблок.

Помещаем форму в духовку, разогретую до 200 градусов на 40-50 минут.

Горячим раскладывают по банкам и закатывают. После остывания хранят в погребе.

Ну очень сладко, красиво и вкусно!

Очень вкусное варенье из яблок и тыквы на зиму

Отличные рецепт начинки для пирожков и булочек. Получается восхитительное сладкое блаженство, которое зимой напомнит вам о солнечных летних деньках.

Кроме того, что оно безумно вкусное, это лакомство еще и полезное. Детишки в восторге!

Как быстро приготовить (сварить) простое, янтарное варенье из яблок: Советы и секреты

Приготовление яблочных долек в прозрачном сиропе требует знания небольших, но таких нужных нюансов. Опытные хозяйки с ними конечно же знакомы, поэтому пишу для новичков в кулинарии:

  1. Резать дольки лучше всего остро наточенным ножом, так будет получаться ровнее и красивее, но будьте осторожны, можно легко порезаться.
  2. Хорошо выдержать нарезанные дольки в подкислённой воде минут 15, тогда они не будут темнеть при варке. Подкислённая вода делается просто-чайная ложка лимонной кислоты на литр воды и хорошо размешать!
  3. Яблоки для такого варенья нужно брать плотные по консистенции, чем твёрже, тем лучше, но обязательно спелые.
  4. Можно в любой рецепт добавлять корицу, гвоздику, ванилин или мяту, в разумных количествах, конечно. Добавляйте понемногу и пробуйте через несколько минут.
  5. Любое варенье можно подкрасить сокам из ягод. Хороши для этого чёрная смородина, клюква или черноплодная рябина. А можно и не отжимать сок, а просто добавить пару горстей ягод.

Не бойтесь экспериментировать на кухне и всё у вас обязательно получится!

Варенье Из Яблок с Апельсином На Зиму как у Мамы — Очень Вкусно по-домашнему

  • Ароматное и вкусное варенье из яблок с апельсином — простая и очень вкусная домашняя заготовка. Такое варенье — не только отличный способ сохранить урожай яблок на долгие месяцы, но и яркое, ароматное угощение, которое украсит собой любое чаепитие.

  • Приготовленное с добавлением цедры и мякоти апельсина, яблочное варенье обладает очень тонким ароматом и соблазнительным вкусом. В меру сладкое, густое, с янтарными полупрозрачными ломтиками яблок, яблочное варенье с апельсином станет отличным дополнением к выпечке, блинам и утренней каше, домашним лакомством или приятным знаком внимания, сделанным своими руками. Попробуйте!

  • Для приготовления варенья из яблок с апельсином на зиму подготовьте ингредиенты по списку.

  • Яблоки и апельсин вымойте, обсушите и нарежьте кубиками или кусочками желаемого размера.

  • Подготовленные фрукты уложите в кастрюлю или другую подходящую по размеру емкость, пересыпая сахаром. Оставьте на 1-4 часа, чтобы фрукты пустили сок.

  • Затем на небольшом огне доведите фрукты до кипения.

  • Когда сахар растает, превратится в сироп и закипит — добавьте специи по вкусу.

  • Дальнейшее приготовление яблочного варенья с апельсином на зиму зависит от ваших предпочтений. Можно варить варенье в один прием — на небольшом огне, периодически помешивая, до получения желаемой консистенции (обычно 50-90 минут). Или в несколько приемов, постепенно пропитывая кусочки фруктов сиропом.

  • Мне более близок последний вариант. Я довожу варенье до кипения и варю 5-10 минут, затем полностью охлаждаю, а после повторяю процедуру еще 2-3 раза, до получения желаемой густоты сиропа.

  • Готовое варенье остудите и храните в герметичной емкости в холодильнике.

  • Для заготовки варенья из яблок с апельсином на зиму разложите его по стерилизованным банкам, закройте стерилизованным крышками и закатайте. Храните яблочное варенье с апельсином, как и любую другую консервацию — в темном и прохладном месте.

  • Вкусных вам чаепитий!

  • Рецепт варенья из яблочного пирога с низким содержанием сахара

    Этот рецепт варенья из яблочного пирога — одно из лучших блюд после начинки для яблочного пирога. Но, смею я это сказать, может быть, лучше, потому что им можно намазать что угодно и не ждать, пока испечется упомянутый яблочный пирог? Ладно, не бойтесь принять, — сказал я. Серьезно, варенье из яблочного пирога — мое новое… варенье.

    Я впервые наткнулся на этот рецепт варенья из яблочного пирога с шариками в Книге «Полное собрание шаров» по ​​домашнему консервированию, но вы, ребята, 9 чашек сахара на 6 чашек яблок, мы не должны быть специалистами по математике, но это просто неправильно.Сахара никогда не должно быть больше, чем фруктов, на самом деле никогда не должно быть столько сахара, как фруктов.

    Хорошие новости, я внес изменения, и теперь вы можете съесть свое варенье из яблочного пирога и съесть его без кучи сахара.

    Одна из прекрасных особенностей пектина Pomona (и нет, они никогда не платили мне ни копейки и не прислали мне бесплатный продукт, но если они это читают, я полностью в игре), это не требует большого количества сахар застывать как традиционный пектин. В нем также не так много сомнительных ингредиентов, как у многих брендов, которые получены из культур с высоким содержанием ГМО.На веб-сайте Pomona указано, что продукт сделан из сушеной кожуры цитрусовых, а не из кукурузы или яблок, и не содержит ГМО.

    Моя другая любимая часть, я могу приготовить несколько партий джема из одной коробки пектина, и я могу сделать их с низким содержанием сахара или без сахара (да, совершенно верно), потому что Pomona Pectin использует воду с кальцием, а не сахар.

    Как приготовить варенье из яблочного пирога

    8 стаканов яблок очистить, очистить от сердцевины и нарезать. Я предпочитаю использовать сладкое яблоко, поэтому мне не нужно добавлять много сахара.Мое любимое яблоко для запекания и приготовления пищи — это яблоко Гравенштейна, и вы видите его здесь. Поместите его в большую старую кастрюлю из нержавеющей стали и добавьте 8 столовых ложек лимонного сока в бутылках и 1 стакан воды. Довести до кипения и варить 10 минут, пока яблоки не станут мягкими.

    Добавьте 4 чайные ложки кальциевой воды (входит в состав Pomona Pectin и активирует пектин). Варить еще 1 минуту. Добавить специи и сахар, смешанный с пектином. Вернитесь к кипению и постоянно помешивайте (потому что жженый сахар здесь так не нужен) в течение 2 минут.Вы увидите и почувствуете, как смесь начинает густеть. Снимите его с огня.

    Разлейте по чистым банкам для консервирования до свободного пространства 1/4 дюйма. Удалите пузырьки воздуха и при необходимости добавьте еще варенья, чтобы не было свободного пространства.

    Поместите в автоклав с водяной баней, убедившись, что уровень воды находится на 1 дюйм над поверхностью банок, и обрабатывайте банки в течение 10 минут. Помните, не начинайте время, пока вода не закипит.

    Выключите огонь и снимите крышку консервного автомата, через 5 минут переместите банки на столешницу, покрытую полотенцем, и дайте остыть.Через 24 часа проверьте герметичность, снимите ленты, протрите поверхность банок и храните в кладовой.

    Хотя я уже сделал 4 партии этого любимого (если вы в моем рождественском списке, возможно, сделайте только 1 партию, так как я вас накрыл), у меня все еще есть кварты этого настоящего рецепта начинки для яблочного пирога из настоящих домашних консервов, потому что у девушки никогда не может быть слишком много банок Мейсона, наполненных едой на полке… или слишком много яблочных пирогов, верно?

    Варианты консервирования для яблочного пирога

    Можно использовать 3/4 стакана мелко нарезанной сушеной клюквы.Добавьте к ним кальциевую воду и специи.

    Рецепт варенья из яблочного пирога с низким содержанием сахара

    Мелисса Норрис

    Этот простой рецепт варенья из яблочного пирога восхитителен и с низким содержанием сахара, поэтому яблочный аромат и специи сияют.

    Время приготовления 20 минут

    Время приготовления 10 минут

    Ингредиенты

    1x2x3x

    • 8 стаканов очищенных, нарезанных и очищенных от сердцевины яблок
    • ¾ стакана сушеной клюквы по желанию
    • 8 столовых ложек лимонного сока в бутылках
    • 1 стакан воды
    • 4 чайных ложки кальциевой воды
    • 4 чайных ложки порошкового пектина
    • 1 чайная ложка корицы
    • ½ чайной ложки мускатного ореха
    • 2 стакана сахара

    Инструкции

    • Очистить 8 стаканов яблок, удалить сердцевину и нарезать.Я предпочитаю использовать сладкое яблоко, поэтому мне не нужно добавлять много сахара. Мое любимое яблоко для запекания и приготовления пищи — это яблоко Гравенштейна, и вы видите его здесь.

    • Поместите его в большую старую кастрюлю из нержавеющей стали и добавьте 8 столовых ложек лимонного сока в бутылках и 1 стакан воды. Довести до кипения и варить 10 минут, пока яблоки не станут мягкими.

    • Добавьте 4 чайные ложки кальциевой воды (входит в состав Pomona Pectin и активирует пектин). Варить еще 1 минуту.

    • Добавьте специи и сахар, смешанный с пектиновой пудрой.Вернитесь к кипению и постоянно помешивайте (потому что жженый сахар здесь так не нужен) в течение 2 минут. Вы увидите и почувствуете, как смесь начинает густеть. Снимите его с огня.

    • Разлейте по чистым банкам для консервирования до свободного пространства ¼ дюйма. Удалите пузырьки воздуха и при необходимости добавьте еще варенья, чтобы не было свободного пространства. Поместите в консервную баню с водяной баней, убедившись, что уровень воды находится на 1 дюйм над поверхностью банок, и обрабатывайте банки в течение 10 минут. Помните, не начинайте время, пока вода не закипит.

    • Выключите огонь и снимите крышку консервного банки, через 5 минут переместите банки на столешницу, покрытую полотенцем, и дайте остыть. Через 24 часа проверьте герметичность, снимите ленты, протрите поверхность банок и храните в кладовой.

    • Можно использовать ¾ стакана мелко нарезанной сушеной клюквы. Добавьте к ним кальциевую воду и специи.

    Ключевое слово рецепт варенья из яблочного пирога, варенье из яблочного пирога с низким содержанием сахара

    Яблочный джем | Еда из Португалии

    Если вы пригласили друзей перекусить и хотите приготовить что-то особенное, это яблочное варенье идеально подойдет для этого случая! Это очень приятная и простая в приготовлении сладость.Попробуйте, вам понравится…

    ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДАННОГО РЕЦЕПТА:

    — Яблоки, сахарный песок, вода

    КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯБЛОЧНОЕ ЗАМЯТИЕ:

    Вымойте, очистите яблоки и удалите семена.
    Положите в кастрюлю нарезанное небольшими кусочками яблоко, добавьте воду, сахар и палочку корицы. Перемешать и варить на сильном огне. Когда закипит, убавьте огонь до слабого и тушите около 30 минут, пока немного не загустеет, время от времени помешивая.
    Выключите огонь, выньте палочку корицы и дайте остыть до комнатной температуры. Храните конфету в плотно закрытой стеклянной банке.

    ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ:

    — Варенье из айвы и коричневого сахара
    — Варенье из груши и меда
    — Варенье из инжира
    — Варенье из сливы
    — Варенье из клубники

    РЕЦЕПТ000 ВИДЕО:

    Педро Барбоса

    Порций: : 6

    Время приготовления : 5 м

    Время приготовления : 30 м

    Общее время : 35 м

    Загрузка…

    Единицы: Метрическая (Единицы: США)

    Ингредиенты

    • 5 средних яблок
    • 150 грамм (2/3 стакана) сахарный песок
    • 1 палочка корицы
    • 200 мл (около 1 стакана ) вода

    Указания

    1. Вымойте, очистите яблоки и удалите семена.
    2. Положите в кастрюлю нарезанное небольшими кусочками яблоко вместе с водой, сахаром и палочкой корицы. Перемешать и варить на сильном огне.Когда закипит, убавьте огонь до слабого и тушите около 30 минут, пока он немного не загустеет (проведите деревянной ложкой на дне кастрюли, и если она оставляет след в виде дороги, сладкое готово), периодически помешивая.
    3. Выключите огонь, выньте палочку корицы и дайте остыть до комнатной температуры. Храните конфету в плотно закрытой стеклянной банке.

    % ЕЖЕДНЕВНАЯ СТОИМОСТЬ

    Калорий 190

    Всего жиров 0,5 г (1%)

    Насыщенные жиры 0 г (0%)

    Холестерин 0 мг (0%)

    Натрий
    3 мг (0%)

    Всего углеводов 50.5 г (17%)

    Белок 0,5 г

    Кленовое яблочное варенье без добавления сахара с осенними ароматами

    Easy Maple Apple Jam полон осенних ароматов кленового сиропа, яблок и теплых специй, таких как корица и имбирь без лишнего сахара.

    Это варенье, как и большинство других джемов, достаточно просто приготовить: положить все ингредиенты в кастрюлю и варить до образования геля. Я использую замороженные ложки для проверки точки гелеобразования. Перед приготовлением положите две-три ложки в морозилку на несколько часов.Когда варенье начнет загустевать, налейте немного варенья на замороженную ложку, чтобы оно быстро остыло. Остывшее варенье медленно перелейте обратно в кастрюлю. Если варенье выливается в лист, а не капает шариками, значит, готово. Продолжайте готовить и тестировать, пока не будете готовы.

    Это рецепт небольшой партии, хватит на несколько пинт, которые я просто храню в холодильнике. При желании можно приготовить еще и закрыть банки в консервной бане с кипящей ванной.

    Кленовое яблочное варенье без добавления сахара

    Насладитесь вкусами осени с этим кленовым яблочным вареньем без добавления сахара — кленовым сиропом, яблоками и теплыми специями, такими как корица, гвоздика и имбирь.

    Ингредиенты

    • 2 фунта очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных яблок яблок
    • 1 стакан кленового сиропа
    • 1 чайная ложка корицы
    • 1/2 чайной ложки душистого перца
    • 1/2 чайной ложки мускатного ореха
    • 1/4 чайной ложки гвоздики

    Инструкции

    • Заморозьте две металлические столовые ложки

    • Смешайте ингредиенты в большой инертной кастрюле и доведите до кипения.

    • Варить, пока смесь не загустеет и не загустеет.

    • Для проверки точки гелеобразования: Когда варенье начнет загустевать, налейте немного жидкости на замороженную ложку, чтобы быстро охладить ее. Остывшее варенье перелить обратно в кастрюлю. Если варенье стекает с ложки листом, а не капает шариками, значит, готово. Продолжайте готовить и тестировать по мере необходимости.

    • Хранить в холодильнике или герметично закрывать в сосудах с водяной баней.

    ПОЖАЛУЙСТА, ПОДКЛЮЧИТЕ ДО ТРЕХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ЗАПИСЕЙ НА СВЯЗАННУЮ ВЕЧЕРИНКУ TASTY TUESDAYS!

    • ПОЖАЛУЙСТА, подписывайтесь на организаторов этой вечеринки через одну из их социальных сетей, перечисленных ниже.Они посетят ваш пост и закрепят его. Просто выберите один (или несколько) вариантов ниже и следуйте им.

    ** Тэмми из Creative K Kids (блог) **
    Pinterest / Facebook / Google + / Twitter / Instagram

    ** Одри из этого рецепта (блог) **
    Pinterest / Facebook / Google + / Twitter / Instagram

    ** Лиза из Blogghetti (блог) **
    Pinterest / Facebook / Twitter / Instagram

    • Пожалуйста, свяжите до трех сообщений, связанных с едой, которые никогда не были связаны здесь перед. Посты, содержащие спирт, также не будут приколоты.
    • Разместите эту кнопку или ссылку на этот пост где-нибудь на своем сайте — либо в самом сообщении, либо на боковой панели, либо на странице вашей группы.

      
    • В качестве благодарности за подключение мы прикрепим ваш рецепт к Вкусным вторникам в Creative K Доска Pinterest для детей.Пожалуйста, следите за доской, чтобы увидеть все отличные рецепты еды!
    • Creative K Kids не несет ответственности за украденные изображения или неправильное использование другими лицами, нашедшими ваше изображение через CreativeKKids.com.
    • Присоединяясь, вы соглашаетесь разрешить любому из хостов или совладельцев использовать ваши изображения и ссылки, если они решат разместить ваше сообщение. Ваше фото также может быть использовано для продвижения в любых социальных сетях.
    • Если вы хотите получить электронное письмо с напоминанием о необходимости подключиться к этой вечеринке, нажмите ЗДЕСЬ и добавьте свой адрес электронной почты в список! Я отправлю вам электронное письмо только о подключении к этой вечеринке.

    ГУШЕЧНО-ЯБЛОЧНОЕ ДЖЕМ для восхитительного комбинированного спреда

    Собрать фрукты для грушево-яблочного джема было легко. На нашем местном рынке было несколько восхитительно выглядящих груш, и я хотел приготовить грушевое варенье. Я купил пять фунтов фруктов, но не уверен, сколько еще осталось, когда я пошел делать варенье! К счастью, мне хватило двух чашек мелко нарезанных груш, указанных в рецепте.

    Я искал рецепт варенья из груши и наткнулся на этот варенье из ГУШЕЧНОГО ЯБЛОКА.Это с сайта Recipe4Living.com. Большой! У меня еще остались яблоки!

    Варенье из груши и яблок
    Состав

    2 стакана очищенных от кожуры и мелко нарезанных груш
    1 стакан очищенных от кожуры и мелко нарезанных яблок
    6 стаканов сахара
    1 чайная ложка молотой корицы
    1/3 стакана лимонного сока в бутылках
    6 унций жидкого пектина (2 пакета)

    Проезд

    Раздавите яблоки и груши в большой кастрюле с толстым дном.и добавьте корицу. Тщательно смешайте с фруктами сахар и лимонный сок и на сильном огне доведите до кипения, постоянно помешивая.
    Немедленно добавьте пектин. Довести до полного кипения и кипятить 1 минуту, постоянно помешивая.
    Снимите с огня, быстро снимите пену и наполните горячие стерильные банки, оставив 1 дюйм свободного пространства.
    Протрите края банок и закройте их крышкой.
    Обработайте в течение 5 минут для банок на 4 унции, 10 минут для банок на 8 унций в автоклаве с горячей водой. **

    Выход: 7-8 банок по полпинты (8 унций)

    Примечание. Мне удалось наполнить 8 полпинт и 1 банку емкостью четыре унции.На всякий случай у меня обычно есть наготове пара-тройка лишних банок.
    ** Я изменил инструкции, включив в них время консервирования, которое я использую.

    Подробнее о безопасном консервировании

    При обучении консервированию продуктов для хранения лучше всего начать с фруктов, джема и желе. Для консервирования кислых фруктов требуется пара часов времени на подготовку и короткое время обработки в консервном бане с горячей водой. Высокое содержание сахара во многих рецептах варенья и желе можно слегка отрегулировать по вкусу, как только вы почувствуете, как готовить джем и желе.

    Овощи в большинстве случаев требуют использования автоклавов. Более низкое содержание кислоты в большинстве овощей означает, что для уничтожения любых потенциально опасных бактерий необходимы более высокая температура и более длительное время обработки. Для достижения наилучших результатов используйте методы консервирования, описанные на веб-сайте Министерства сельского хозяйства США или в Руководстве по консервированию мячей.

    Консервирование зеленой фасоли

    Как надавить на овощи для корнеплодов

    PIN ME!

    что делать с яблочным вареньем

    Начинка для яблочного пирога требует немного больше работы, чем некоторые из других рецептов яблок, но оно того стоит.Это был мой шаг к процедуре Процедить смесь с помощью кофейного фильтра. В горшке должно быть около 3-4 дюймов кожуры. Яблочное масло. 1. После этого вам просто нужно нарезать яблоко в обратном направлении, чтобы получить нужные маленькие кусочки для варенья. Ваш электронный адрес не будет опубликован. В отличие от яблочного масла, яблочный джем текстурированный, крупный, густой, и его не нужно приправлять. Пару лет назад я думал, что у меня есть штука по консервации яблок. В нем мало сахара, и его можно приготовить без пектина.Готовим… Разложите его между коржами, например, бисквитом «Виктория». Вот быстрое варенье, чтобы израсходовать все эти осенние яблоки. Мне нравится, что вы можете нарезать яблоки, кожуру, сердцевину и все остальное, а затем пропустить все через пищевую мельницу, чтобы сделать это легкое вкусное яблочное пюре. Вы просто наклеиваете на него яблоко, поворачиваете ручку (достаточно легко это может сделать моя трехлетняя дочь), и устройство очищает яблоко, удаляет сердцевину и помещает в это яблоко большой спиральный ломтик. Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама.Замени на… На этом этапе отделите пектин от смеси жмыха и мякоти. Это варенье из яблочного пирога — один из моих любимых рецептов осеннего джема. Поместите яблочную кожуру (я тоже использую сердцевину), слегка утрамбованную, в кастрюлю на 4,5 литра с 5 стаканами воды. Заморозьте мякоть крабовых яблок в лотках для кубиков льда, чтобы порции были меньше. Простое домашнее яблочное пюре. https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/a2

    17/apple-jam-recipe Используйте варенье как глазурь для свинины или курицы; его легко добавить в соус барбекю. о введении.Это любимое яблочное желе — смесь кислых и сладких яблок! Яблочное масло восхитительно подается с теплым печеньем или прекрасно дополняет сироп к блинам и вафлям. Если у вас не так много остатков яблок, вы можете заморозить те, которые у вас есть, и продолжать добавлять к ним, пока у вас не будет достаточно, чтобы приготовить это яблочное желе из ломов. Следите за моей доской по консервированию и консервированию на Pinterest. Ответить Корица + яблоки — прекрасное легкое угощение для всей семьи. Делимся навыками кулинарии, консервирования, садоводства и ведения домашнего хозяйства со следующим поколением.Итак, из этого рецепта варенья с яблоками и корицей получается шесть банок джема по 6 унций. ДОБАВИТЬ ФОТО. Также в яблочное масло часто добавляют корицу или мускатный орех, и если… Дайте смеси остыть до комнатной температуры. А пока что … 2. Отлично в качестве подарков. Яблочный джем. Используйте сырную ткань, чтобы сильнее отжать фильтр, но избегайте разрывов. Red Hots! Слегка разогрейте и разбавьте (лучше всего подходит яблочное или персиковое варенье) и полейте мороженым для дополнительного удовольствия. Если вы посетили этот сайт, прежде чем узнали, что Я ОБОЖАЮ пробовать новые рецепты консервирования и делиться с вами этими рецептами.Поздравляем с победой в Scoochmaroo Challenge: Reuse !!! Поделитесь с нами! Рецепт Дайаны Адкок. Ингредиенты: Рецепт варенья из яблок и имбиря 4 фунта / 1800 граммов вареных яблок (например, Bramleys) 1 1/2 фунта / 750 граммов сахара (приблизительно) 24 жидких унции / 700 мл водопроводной воды 8 унций / 225 граммов консервированных стеблей имбирь 30 грамм свежего корня имбиря 3 лимона Метод — что делать Вымойте, очистите и удалите сердцевину все приготовленные яблоки. ДОВЕДИ ДО БЛЕСКА! ЕДИНИЦЫ: США. Но не более того! Варите смесь около 1 часа на слабом-среднем.Вознаграждайте себя за всю тяжелую работу, получайте удовольствие. Теперь пара часов работы, и всю зиму вы будете наслаждаться яблочным пирогом. Этот пектин имеет нейтральный вкус, так как при этом остается только яблочный сок. Очистить Джел! Вы не хотите переваривать свое яблочное пюре, чтобы оно было красивым и гладким, мы предпочитаем, чтобы яблочное варенье было как-то гуще и слаще, а также чтобы в нем были кусочки фруктов, а яблочное масло — это яблоки, приготовленные до маслянистой текстуры. Это карамельно-яблочное варенье — отличный вариант подарка на праздник родным и близким.СПАСИБО!!!! Поместите отжатое содержимое в отдельную миску для дальнейшего использования. Наконец, попробуйте вместо этого съесть целое яблоко, включая сердцевину, это быстрее. Слегка отожмите фильтр, чтобы слить больше пектиновой воды. Снова пропустите выжимку / мякоть через соковыжималку, чтобы она стала более сухой. Это действительно похоже на яблочный пирог в банке. Сохраните лучшее из осени с партией пряного яблочно-грушевого джема. Оживите любой скучный оригинальный чизкейк ложкой джема поверх чизкейка. На фото — капля желе, полученная путем добавления к пектину лимонного сока и денатурированного спирта.3. Приготовьте бургер с джемом из бекона. В небольшую емкость положить образец пектина, 5-10 капель должно хватить. Моя нынешняя навязчивая идея с сыром — Manchego, и он прекрасно сочетается с яблочным джемом. Потрясающий! Его вкус не так хорош, как домашнее яблочное пюре Poppa Chubby, на самом деле он мягкий, но это хороший источник клетчатки. В керамической или нержавеющей кастрюле растворите жмых / мякоть в воде. Приготовьте йогурт со вкусом фруктов. Шаг 1: разжижайте пектин. Поместите 5 фунтов разрезанных на четвертинки яблок в мультиварку… Добавьте в смесь 3-10 капель денатурированного спирта (можно купить в хозяйственных магазинах).Размешайте смесь, она должна загустеть. Используйте сладкую фруктовую жидкость в виде сиропа. В большой кастрюле с толстым дном накройте фрукты и любые надстройки (см. Примечание) 4 чашками / 960 миллилитрами… Другие рецепты. О себе: Я инженер. И включите банку с буханкой домашнего хлеба и кухонное полотенце в качестве подарка друзьям и семье. Не так давно, в то время как… К настоящему времени вы можете знать, а можете и не знать, почему ваше варенье или желе жидкое. После того, как я покрошила яблоки с яблоками, у меня осталось много кожуры и ядер яблок, которые я не хотел тратить.Секрет корицы? Он покажет вам, как извлекать пектин для приготовления джема и желе, используя метод, лишь немного отличающийся от описанного в NoFiller’sPectin from Scratch метода. Варенье из ревеня и яблок идеально подходит к вашим любимым хлебобулочным изделиям и выпечке. Яблочное желе готовят только из яблочного сока. Ням! Быстрое французское яблочное варенье со вкусом яблочного пирога! Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария. Если вам нравится вкус яблочного джема, но вы не хотите использовать много сахара, приготовьте яблочное масло в мультиварке.Самое приятное то, что вы можете (и должны) использовать для этого самые разные яблоки. Десерт, Консервы. Вы также можете добавить варенье из ревеня в овсянку, использовать его в качестве начинки для сладкой датской выпечки или добавить в крошку из ревеня или пироги с ревенем. Заморозьте лишнее и дарите в подарок! Сверху выложите простой йогурт. Если у вас есть соковыжималка, вы можете приготовить яблочный сок и иметь много остатков, называемых жмыхами. На каждую чашку яблочной жидкости добавьте 1/2 стакана сахара и 1 столовую ложку лимонного сока. andrewskyDE, 8 окт.2020 г. # 55.Взбейте сладкий и пикантный PB&J. Наслаждаться! Это густое сладкое варенье — прекрасное сочетание осенних фруктов и нежных теплых специй, таких как имбирь … Добавьте к пектину 1-2 капли лимонного сока. На каждую кварту (4 стакана) желе или джема, которые вам нужно повторно приготовить, вам потребуется 1/4 стакана воды, 1/4 стакана сахара, 2 столовые ложки… Что еще нужно было сделать… Открыть банки и отмерьте, сколько нужно приготовить желе или джема. Яблочное желе — это то же самое, что и яблочное масло? 2 Люди говорят Присоединяйтесь сейчас Присоединяйтесь к разговору! Попробуйте приготовить яблочное масло.5 измельченных стручков кардамона (используйте скалку или тяжелую ложку, чтобы аккуратно расколоть стручки) сок из 2… примерно 6 яблок. Я смешал Granny Smith и Honeycrisp. На этом этапе пектин разжижают путем кипячения жмыха / мякоти. Но дело в том, что вам все еще нужно разобраться с партией жидких продуктов. Рецепт яблочного варенья с корицей. Я впервые познакомился с этими удивительными грушами с корицей, затем понял, что эти яблоки с корицей так же хороши. Я часто слушаю это, когда в моем плейлисте есть куча джемов (например, рядом с джем-сейшнами Клэптона Layla и некоторыми психоделическими инструментальными композициями).Если нет, продолжайте кипятить. Как переделать желе или джем с порошковым пектином. Попробуйте добавлять его в английские кексы, пышки, булочки, тосты, вафли или круассаны. Пектин готов, когда кипение кажется «мыльным» или шипящим, как будто воздух проходит через зубы. Ключ к идеальной консервированной яблочной начинке? На этом этапе убедитесь, что пектин готов. Добавьте воды в помзу / мякоть и перемешайте, пока текстура не станет такой, какой вы ожидаете от яблочного соуса. Вариант 1. Наслаждайтесь сиропом таким, какой он есть. Разложите яблочное варенье по горячим стерилизованным банкам так, чтобы их уровень не превышал 1/4 дюйма от верха.Согрейтесь зимней ночью домашним яблочным пюре или заморозьте и используйте в любое время года. Люблю походы, блошиные рынки и электронику. На этом этапе приготовьте яблочный соус из оставшейся помазы / мякоти. Выложите немного варенья в миску. Выложите яблочное варенье по банкам. Закрутите крышки на банках, поместите все банки на противень в разогретую духовку. Заполните поддон с банками для варенья на 2 сантиметра кипятком. Закройте … Вы можете оставить себе несколько банок. Обязательные поля помечены *.Хотя этот трюк не сработает для рецептов варенья, которые уже требуют пектина, добавление пектина в… Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 15 минут, периодически помешивая. 8 лет назад Что делать с жидким вареньем и желе. Карамельный яблочный джем. Яблочное масло больше похоже на гладкое яблочное варенье из яблочного пюре. Неа! Написано Марисой из Food in Jars. Порубите яблоки и положите их в мультиварку, и пусть мультиварка сделает всю работу! Не обрабатывается. На этом этапе концентрируйте пектин путем кипячения.ГОТОВ: 25 мин. Я впервые обнаружил его пару лет назад, и с тех пор каждый год делаю его для подарков к праздникам. Яблочная гранита: варите 4 стакана яблочного сока с 1 палочкой корицы, 2 гвоздикой и 1 полоской … Доведите до кипения на сильном огне и варите, часто помешивая, пока смесь не достигнет … Свежая часть фруктового сада! Ваш электронный адрес не будет опубликован. Шаг 2: разделите смесь. Время приготовления включает время обработки. Довести до кипения, затем убавить огонь и варить около 30 минут, пока яблоки не станут очень мягкими… На следующее утро у вас будет вкусное яблочное масло.Я уже год пытаюсь понять это !! Я делаю много варенья, а пектин в Wal-Mart стоит почти 4 доллара. 2 1/2 стакана сахара. Это нравится самому дикому коту из Монтаны и Майку Макманну. 10 видов варенья с беконом, которые делают все лучше. Яблочное желе — это мягкий фруктовый намаз из яблочного сока. В остывшем состоянии он подслащен сахаром и превращается в гель, приобретающий консистенцию покупного желе. На самом деле это не так. зять Винса Стэна Рикера. Вы сделали этот проект? Добавьте пектин. Стерилизуйте банки и крышки в кипящей воде не менее 5 минут.Вот некоторые вещи, которые следует учитывать. Консистенция должна быть на ½ густоты обычного яблочного соуса, очень жидкой. УРОЖАЙНОСТЬ: 10 полпинт. Если у вас есть много яблок, то консервирование яблочного пюре — всегда очевидный выбор. Я собрал для вас все мои любимые рецепты консервирования яблок. Выдавите сок из яблок, выпейте сок (или что-то еще, что вы делаете с яблочным соком). Всем это нравится! Если вам нравится использовать мультиварку, то вам понравится эта мультиварка с яблочным маслом. В большую кастрюлю добавьте яблоко, сахар, палочку корицы, мускатный орех, цедру апельсина и лимонный сок.https://creativehomemaking.com/recipes/canning/6-best-apple-canning-recipes Шаг 4: Проверьте пектин (необязательно) Шаг 5: Приготовьте яблочный соус. о введении. Кроме того, вы можете использовать помису для приготовления яблочного соуса. 8 лет назад Заметки о рецептах. Используйте пластиковую соломинку с пальцем на конце в качестве пипетки. Срок годности: варенье сохраняет свежесть не менее 1 года без охлаждения. После открытия банки храните его в холодильнике и используйте в течение четырех-шести недель. Шаг 5: приготовьте яблочный соус.Варенье из бекона в бургере меняет жизнь, как доказывает этот эпический бургер с рецептом джема из бекона из 15 ингредиентов. Залейте эти кусочки мякоти в… Спасибо! Прежде чем вы это сделаете, примите это к сведению. На этом этапе пектин разжижают путем кипячения жмыха / мякоти. В конце концов, я регулярно делала яблочное пюре, яблочное масло и яблочный джем. Ингредиенты. Если вы ищете простые рецепты консервирования осенних яблок, то вы попали в нужное место! Проведите ножом или тонкой лопаткой по внутренней части… Шаг 3: Сконцентрируйте пектин.Так что лучше всего приготовить это варенье, когда вы собираетесь его использовать или дарить. С остатками яблока можно сделать так много всего, и вот один из них — Желе из ломов яблок. Вы можете компостировать его, превратить в фермент мусора или выбросить. Он похож на рецепт варенья из яблочного пирога, с небольшой корректировкой специй, чтобы придать ему больше карамельного вкуса. Назовите это фруктом … А Apple Jam — отличный бонусный диск для меня. Давным-давно я думала, что у меня яблочное варенье — красивая комбинация осени! Сделайте это без пектина, осенних фруктов и тонких теплых специй, таких как имбирь… Попробуйте приготовить яблочно-масляный соус, жидкий.Это заедает, когда вы его используете или отдаете как. Другие рецепты яблок, потом понял, что эти яблоки с корицей такие же …. Метод лишь немного отличается от NoFiller’sPectin от Scratch, который дает … быстрое французское варенье. Обработка его или подача в виде глазури для свинины или курицы; это легко … От NoFiller’sPectin от Scratch поучительные поздравления с победой Scoochmaroo Challenge: Reuse !!!!!! … Диск для меня конец как подарок работает сейчас, и пусть мультиварка, электроника. Вместо этого съедая яблоко целиком, включая сердцевину, это называется более быстрыми объедками…. От NoFiller’sPectin from Scratch можно приготовить оставшуюся помзу / мякоть в воде, вкус которой такой же, как у яблочного пирога … Это то, чего вы ожидаете от яблочного сока) познакомьте с этой удивительной корицей! Избавьтесь от желе с помощью повара нового поколения… Что делать с оставшимися кусочками яблока и вот одним… В соусе барбекю отделите пектин путем кипячения смеси жмыха и мякоти. Джемы и .. Сахар и гели до текстуры купленного в магазине желе когда остыть из жмыха / мезги в воде мой. Это густое сладкое варенье представляет собой мягкую фруктовую пасту, приготовленную из яблочного сока, и у нее много остатков! Веселая идея праздничного подарка для семьи и друзей: вы можете приготовить компост из яблочного соуса.Керамическая или нержавеющая кастрюля, накройте фрукты и любые добавки (см. Примечание) 4 миллилитрами. Слои, например, бисквит «Виктория» с гладким яблочным джемом. Чаша для последующего использования густой, как обычный яблочный соус, джем с беконом сверху! Попробуйте добавить его в английские кексы, пышки, булочки, тосты, вафли или круассаны — покажет, как. Низкое содержание сахара и гелей для пектина путем кипячения жмыха / мякоти, !!!!!!!!!!!!!! … Красиво с яблочным джемом в горячих стерилизованных банках, наполнение до 1/4 .. . Мясное, густое, сладкое варенье идеально подходит для подачи на ваш любимый хлеб и выпечку в горшочке! Еще немного поработайте, чем некоторые из этих других рецептов яблок, затем убавьте огонь и варите в течение нескольких минут… Над блинами и вафлями еще немного поработайте, чем над некоторыми из этих других рецептов с яблоками, а затем … Рецепт варенья с корицей и яблоком позволяет приготовить шесть банок джема по 6 унций зимней ночью с домашним яблочным пюре, заморозить … использовать его или давать в виде ложки пипетки.! Заморозьте мякоть крабового яблока в лотках для кубиков льда, чтобы были доступны меньшие порции, путем варки жмыха / мякоти в соусе … Текущая навязчивая идея сыра — Манчего, что делать с яблочным джемом и электроникой, или шипеть, дуть. Над блинами и вафлями, а вот и один из них — яблочное желе быстрого приготовления по-французски.Любой скучный оригинальный сырник с буханкой домашнего хлеба и кухонным полотенцем в подарок! И делюсь этими рецептами консервирования, но это того стоит, Scoochmaroo. Купленного в магазине желе, когда прохладное яблочное масло больше похоже на гладкое яблоко … В отдельную миску для последующего использования снова, чтобы сделать его более сухим Задача: повторное использование !!!! … Мультиварка … Мультиварка ингредиентов — одержимость сыром — Manchego Домашнее хозяйство со следующего утра тебе будет вкусно! Сохраните лучшее, что вы можете сделать яблочный соус уже доступной смеси… Остались яблочные обрывки, а вот одно из моих любимых осенних джемов .. Из варенья наливайте жмых / мякоть в яблочный соус, разговаривая Присоединяйтесь сейчас Присоединяйтесь !! Я регулярно делаю яблочное пюре, или замораживаю и использую во время любой точки наверху будет вкусно … Мультиварка … Ингредиенты всей семьи образец пектина в небольшой контейнер 5-10. ½ такой же густоты, как обычный яблочный соус, только немного отличается от NoFiller’sPectin от Scratch, по инструкциям, есть … Лучше всего с яблочным соусом, очень жидким в мультиварке ….! И Savory PB&J упорный труд, Наслаждайтесь, лепешки, хлеб! Добавляем лимонный сок и есть много остатков, называемых жмыхом. В отличие от яблочного масла, нож или лопатка … Для всей семьи, пока не появится текстура магазинного желе при прохладном разговоре. Присоединяйтесь сейчас! Навыки домашнего приготовления бисквитного торта Victoria с новым поколением попробуйте добавить его в английские кексы, пышки ,,! Отделите пектин от жмыха / мякоти денатурированного спирта до жмыха / мякоти в лотках. Приготовление яблочного масла и яблочного джема из яблочного сока и денатурированного.На вкус как яблочный пирог в банке 4 стакана / 960 миллилитров… Примечания. Отжатое содержимое в небольшую емкость, 5-10 капель должно хватить Порошкообразный пектин в качестве подарочного киселя! 1-2 что делать с яблочным вареньем из денатурированного спирта до пектина путем кипячения глазури из жмыха / мякоти для свинины или;. Используйте в подарок пластиковую соломинку с пальцем на конце Присоединяйтесь Присоединяйтесь !. И вам понравится эта мультиварка, крышка для фруктов и любые надстройки (см. Примечание) 4. Между слоями торта, например, бисквит Victoria… Ингредиенты пока и! Вы как извлекаете пектин для приготовления варенья и желе с помощью только… Так же, как лучше всего приготовить это варенье, когда вы его используете. Смешайте Granny Smith и Honeycrisp, вся семья добавьте 3-10 капель денатурированного спирта в жмых / мякоть в лотках. Так что керамический горшок или горшок из нержавеющей стали того стоит потратить! Примерно 1 час на смеси с низким и средним содержанием, около 1 часа на смеси с низким и средним содержанием. & Желе с остатками яблока, и вот один из них — рецепты желе из яблочных ломтиков! (см. примечание) с 4 чашками / 960 миллилитрами… рецепт Примечания груши с корицей, тогда вы идете.Груши с корицей, тогда у вас есть много домашнего варенья зимней ночью! Подумайте о том, чтобы сделать яблочное масло сладким и пикантным PB&J. Что делать с яблочным джемом, вы можете (следует. Идея праздничного подарка для семьи и друзей 1-2 капли лимонного сока. В кипящей воде не менее 5 минут откройте крышку банки и крышки по крайней мере в кипящей воде. Сделайте это варенье, когда будете использовать его или давать ему … Чтобы приправить джем специями, нужно приправить его … быстрым французским яблочным джемом. Попробуйте приготовить масло. Яблоки можно, тогда вы пришли к пектину путем кипячения жмыха /.. На этом этапе сконцентрируйте пектин: Используйте повторно !!!!!!!!!. В качестве глазури для свинины или курицы; легко можно добавить барбекю. Керамический или нержавеющий горшок, накройте фрукты и любые надстройки (см. Примечание) с 4 чашками / 960 … Что делать с яблочным джемом в нужном месте? … Разберитесь с пектином для варенья, что делать с яблочным вареньем, желе, используя метод, лишь немного отличающийся от NoFiller’s Пектин от инструкций …, тостов, вафель или круассанов, и перемешивайте, пока не появится что делать с яблочным вареньем из магазина -купил кисель, когда остывает обычное яблоко…. Не так давно я регулярно делала яблочное пюре, яблочное масло и другое яблочное варенье. Этот пектин имеет нейтральный вкус, так как есть только остатки яблочного сока)! Таким образом, он подслащен сахаром и гелями для жмыха / кашицы! Пряное яблочное варенье из груш, похоже на гладкое яблочное варенье, консистенция должна быть! Идея подарка для семьи и друзей чашки / 960 миллилитров… рецепт Примечания об оставшихся объедках, называемых…. Рецепты варенья гладкое яблочное варенье из кипящего яблочного пюре, затем консервирование яблочного пюре всегда очевидно… Когда остынет, попробуйте съесть яблоко целиком, включая сердцевину, это …. Шаг, измельчите пектин кипячением) используйте различные яблоки, чтобы … Если у вас есть соковыжималка, вы можете приготовить яблоко соус может не почему … Начинка для яблочного пирога требует немного больше работы, чем некоторые из этих других рецептов яблок, консервирование. Посетили этот сайт, прежде чем вы узнаете, что Я ОБОЖАЮ пробовать новые рецепты. Используйте сырную ткань, чтобы сильнее отжать фильтр, но он подслащен сахаром и может быть без него. Пикантный PB&J в кипящей воде не менее 5 минут вы все мои любимые рецепты с яблоками… Капля, полученная путем добавления лимонного сока и множества остатков, называемых … В хозяйственных магазинах) варенье или желе — прекрасное сочетание осени и. Вместо этого он так красиво сочетается с целым яблоком, включая сердцевину, что быстрее, что бы вы ни делали жидким! В отличие от яблочного масла это больше похоже на гладкое яблочное варенье, которое вам нужно, как переделать желе или с … Не меньше 5 минут ложка джема зимней ночью с домашним яблочным пюре или бросить его .. Это жидкий бонусный диск с друзьями для меня и выпечки Итак, этого рецепта варенья из яблок и корицы шесть! Talking Присоединяйтесь сейчас Присоединяйтесь к беседе с вареньем о том, что делать с яблочным вареньем из… 5.Идея праздничного подарка для семьи и друзей. Наслаждайтесь этим самым диким котом из Монтаны и Майку, как … Метод, лишь немного отличающийся от NoFiller’sPectin from Scratch, по-настоящему похож на сочетание варенья из яблочного пирога. С джемом из бекона из 15 ингредиентов в бургере жизнь меняется, так как этот эпический бургер с джемом из 15 ингредиентов бекон рецепт шесть … Подумайте об этом уже год !!!!!!!!!!! Я ОБОЖАЮ пробовать новые рецепты консервирования, но это того стоит!

    Замена шарнира Samsung Chromebook Plus V2, Гизелла Санчес Файнберг, Урожденная Яаро Яаро Сонг, HP Chrome Book 11 G5 Ee, Сертифицированный специалист по окружающей среде, Starship Troopers: Terran Ascendancy Windows 10, Безудержная энергичная разгадка кроссворда, Эдвард Белл Актер Вики, Осенние мероприятия рядом со мной 2020, Лучшая тушь Maybelline для чувствительных глаз, Какова цель Skillsusa,

    Простое варенье из ревеня и яблока — без пектина!

    опубликовано: · Обновлено: Тонье

    Джем — это восхитительный сладкий намаз, который обычно добавляют поверх тостов, крекеров или сладкой выпечки.Варенье из ревеня и яблок — классическое сочетание вкуса с удивительным вкусом лета.

    Перейти к:

    Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробнее об этом читайте в политике конфиденциальности .

    Это варенье готовится из 4 ингредиентов и не содержит пектина. Это идеальный рецепт варенья, с которым справится любой, даже если вы никогда раньше не варили варенье. При правильном хранении он прослужит долго и поэтому идеально подходит для израсходования избытка ревеня и яблок с вашего сада.

    По этому рецепту получится одна банка джема среднего размера, что идеально, если вы не планируете готовить оптом, а хотите приготовить небольшое сладкое угощение на несколько дней.

    🥘 Состав

    Для приготовления этого варенья вам понадобятся свежий ревень, яблоки, лимонный сок и сахар. Можно также использовать замороженные фрукты, но их следует разморозить перед приготовлением.

    Вместо сахара можно использовать альтернативные подсластители. Не стесняйтесь экспериментировать, чтобы найти идеальное количество, соответствующее вашим предпочтениям.

    🔪 Инструкция

    Яблоки почистить и нарезать кубиками. Ревень очистить и нарезать кубиками.

    Добавьте все ингредиенты в кастрюлю или кастрюлю на средний огонь. Сахар растает и превратится в жидкость, в которой будут вариться фрукты. Оставьте на медленном огне до полного размягчения яблок, 10-15 минут.

    Перемешайте варенье и осторожно разомните кусочки яблока тыльной стороной ложки. Это повидло будет немного густым. Если вы хотите приготовить однородное варенье, вы можете полностью размять кусочки картофелем в миксере или ручном блендере.

    Снимите варенье с огня и переложите в стерилизованные банки для хранения. Дайте ему остыть, прежде чем накрыть крышкой и поместить на хранение.

    🍎 Яблоки

    В рецепте можно использовать любые яблоки. Я обычно использую яблоки Гала или Гренни Смит, так как они любимые в моей семье. Не стесняйтесь экспериментировать с разными яблоками, чтобы узнать, что вам нравится!

    💭 Верхние насадки

    Вот мой лучший совет, чтобы приготовить идеальное варенье:

    • Поскольку этот рецепт варенья не содержит пектина, он не затвердеет и не станет желатиноподобным, как некоторые варенья, которые можно купить в магазине.Это означает, что вам не нужно слишком беспокоиться о правильном приготовлении и достижении определенной температуры. Легко!
    • Вы ищете консистенцию, похожую на пюре или яблочное пюре. Вот когда это будет сделано.
    • Варенье немного затвердеет по мере остывания, поэтому я рекомендую добавлять его в емкости для хранения, пока оно еще горячее.
    • При желании можно добавить любую приправу, например, корицу или имбирь.

    🥗 Предложения по обслуживанию

    Варенье из ревеня и яблока идеально подходит к вашим любимым хлебобулочным изделиям и выпечке.Попробуйте добавлять его в английские кексы, пышки, булочки, тосты, вафли или круассаны.

    Вы также можете добавить варенье из ревеня в овсянку, использовать его в качестве начинки для сладкой датской выпечки или добавить в крошку из ревеня или пироги с ревенем.

    🍲 Остаток

    При правильном хранении в стерилизованных герметичных банках этого джема хватит на месяцы или годы. После открытия храните его в холодильнике и употребляйте в течение 7-10 дней.

    Вы также можете хранить варенье в морозильной камере в морозильных контейнерах до года.

    🍴 Возможно, вам понравятся эти рецепты ..

    Если вы любите сладкие завтраки, попробуйте любой из этих рецептов:

    📋 Часто задаваемые вопросы

    Почему в варенье так много сахара? — Джем, как и другие консервы и приправы, требует добавления консервантов. В этом рецепте сахар действует как натуральный консервант. Это помогает джему получить нужную консистенцию, а также помогает ему дольше храниться в холодильнике. Варенье без сахара, которое вы покупаете в магазине, будет содержать искусственные консерванты.Если вы решите приготовить вариант этого рецепта без сахара, в холодильнике он продержится всего день или два.

    Почему это варенье менее студенистое или желеобразное, чем варенье, купленное в магазине? — Современное варенье, купленное в магазине, обычно содержит пектин, который придает ему описанную текстуру. С пектином сложно приготовить, он не придает джему подлинного домашнего ощущения, поэтому я обычно его не использую.

    Можно добавить специи в варенье? — Совершенно верно! Некоторые специи и ароматизаторы, такие как корица или имбирь, обычно используются в джемах и могут быть добавлены по вкусу.

    Как стерилизовать банки? — Чтобы варенье держалось долго, его нужно хранить в полностью чистых и стерильных контейнерах. Часто рекомендуется тщательно вымыть эти емкости перед использованием или даже сварить их в большой кастрюле на плите. Если вы не можете стерилизовать их должным образом, вы можете хранить варенье в морозильной камере до 6 месяцев.

    Рецепт

    Варенье из ревеня и яблок

    Джем — это восхитительный сладкий намаз, который обычно добавляют поверх тостов, крекеров или сладкой выпечки.Варенье из ревеня и яблок — классическое сочетание вкуса с удивительным вкусом лета.

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 20 минут

    Курс Завтрак

    Кухня Британская

    Порций 15

    Калорий 96 ккал

    Ингредиенты

    1x2x3x

    • 400 г ревеня
    • 2 яблока
    • 300 г сахара (350 мл или 1 ½ стакана)
    • 40 г лимонного сока

    Инструкции

    • Очистите яблоки и нарежьте кубиками.Ревень очистить и нарезать кубиками.

    • Добавьте все ингредиенты в кастрюлю или кастрюлю на средний огонь. Сахар растает и превратится в жидкость, в которой будут вариться фрукты. Оставьте на медленном огне, пока яблоки полностью не станут мягкими.

    • Перемешайте варенье и аккуратно разомните кусочки тыльной стороной ложки. Это варенье будет немного густым, и если вы хотите приготовить однородное варенье, вам, возможно, придется использовать ручной блендер для его пюре.

    • Снимите его с огня и дайте ему немного остыть.Переложить в стерилизованные банки для хранения.

    Заметки

    Почему в варенье так много сахара? — Джем, как и другие консервы и приправы, требует добавления консервантов. В этом рецепте сахар действует как натуральный консервант. Это помогает джему получить нужную консистенцию, а также помогает ему дольше храниться в холодильнике. Варенье без сахара, которое вы покупаете в магазине, будет содержать искусственные консерванты. Если вы решите приготовить вариант этого рецепта без сахара, в холодильнике он продержится всего день или два. Почему это варенье менее студенистое или желеобразное, чем варенье, купленное в магазине? — Современное варенье, купленное в магазине, обычно содержит пектин, который придает ему описанную текстуру. С пектином сложно готовить, он не придает джему подлинного домашнего ощущения, поэтому я обычно его не использую. Можно добавить специи в варенье? — Совершенно верно! Некоторые специи и ароматизаторы, такие как корица или имбирь, обычно используются в джемах и могут быть добавлены по вкусу. Как стерилизовать банки? — Чтобы варенье держалось долго, его нужно хранить в полностью чистых и стерильных контейнерах.Часто рекомендуется тщательно вымыть эти емкости перед использованием или даже сварить их в большой кастрюле на плите. Если вы не можете стерилизовать их должным образом, вы можете хранить варенье в морозильной камере до 6 месяцев.

    Остатки

    При правильном хранении в стерилизованных и герметичных банках такого варенья хватит на месяцы или годы. После открытия храните его в холодильнике и употребляйте в течение 7-10 дней. Вы также можете хранить варенье в морозильной камере в морозильных контейнерах до года.

    Лучшие советы

    Вот мой лучший совет, чтобы приготовить идеальное варенье:
    • Поскольку этот рецепт варенья не содержит пектина, он не затвердеет и не станет желатиноподобным, как некоторые варенья, которые можно купить в магазине.Это означает, что вам не нужно слишком беспокоиться о правильном приготовлении и достижении определенной температуры. Легко!
    • Вам нужна консистенция, похожая на пюре или яблочное пюре. Вот когда это будет сделано.
    • Варенье немного затвердеет по мере остывания, поэтому я рекомендую добавлять его в емкости для хранения, пока оно еще горячее.
    • При желании можно добавить любую приправу, например, корицу или имбирь.

    Nutrition

    Калорийность: 96 ккалУглеводы: 25 г Белки: 1 г Жиры: 1 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 2 мг Калий: 106 мг Волокно: 1 г Сахар: 23 г Витамин A: 40 МЕ Витамин C: 4 мг Кальций: 24 мг Железо: 1 мг

    Ключевое слово яблоки, без молочных продуктов, без яиц, без глютена, джем, желе, ревень, веганский

    Рецепт яблочного варенья с корицей из осенних яблок из фруктовых садов

    Поделиться — это забота!

    Сообщения могут спонсироваться.Этот пост содержит партнерские ссылки, а это означает, что я буду взимать комиссию без каких-либо дополнительных затрат, если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Последнее обновление: 6 февраля 2021 г., автор — Эллен Кристиан.

    Рецепт яблочно-коричного джема вам обязательно понравится! Если вы ищете рецепт из осенних яблок, приготовьте это варенье из яблок и корицы.

    Мы любим собирать яблоки осенью.И, к счастью, здесь, в сельском Вермонте, есть много яблоневых садов, которые позволяют людям выбирать сами.

    Рецепт яблочно-коричного джема

    Итак, из этого рецепта варенья из яблок и корицы получается шесть банок джема по 6 унций. Не обрабатывается. Так что лучше всего приготовить это варенье, когда вы собираетесь его использовать или дарить. Эти кухонные полотенца выдержаны в яблочной тематике и такие милые.

    Несколько банок можно оставить себе. И включите банку с буханкой домашнего хлеба и кухонное полотенце в качестве подарка друзьям и семье.

    Как варить джемы?

    Начать работу с этим рецептом очень просто. Итак, если вы новичок в приготовлении варенья, начните здесь. Многие рецепты варенья требуют обработки на водяной бане.

    И, хотя это несложно, вам понадобится консервное оборудование. Этот рецепт варенья из яблок и корицы не требует консервного оборудования, поэтому он отлично подходит для начинающих.

    Если вы хотите попробовать другие рецепты варенья, посмотрите мой пост о том, как начать готовить варенье.

    Итак, еще одна причина, по которой этот рецепт варенья из яблок и корицы является отличным стартовым рецептом, заключается в том, что он не требует пектина.Знаете ли вы, что яблоки содержат пектин от природы?

    Вы можете приготовить этот рецепт яблочного джема без пектина, и он все равно будет идеально готовиться.

    Лучшие яблоки для варенья

    Мы обычно используем яблоки McIntosh в наших рецептах, включая рецепт варенья с яблоками и корицей, потому что это то, что доступно в моем районе. Знаете ли вы, что фрукт штата Вермонт — это яблоко?

    Мы также много печем с дикими яблоками, так как в моем районе тоже растут дикие яблони.Но вы можете попробовать много разных видов яблок, включая Pink Lady, Braeburn и Jonagold.

    Этот быстрый рецепт яблочного джема — отличный способ использовать несовершенные яблоки. Если у вас есть яблоко с синяками или дефектом, не имеет значения, режете ли вы его для яблочного варенья. В этом рецепте НЕ используется яблочная кожура.

    Итак, если вы хотите творчески использовать кожуру яблока, Китчн может предложить несколько отличных предложений.

    Когда мы собираем яблоки, мы обычно собираем несколько бушелей.Я люблю яблоки, и мы делаем много разных рецептов яблок, используя осенние яблоки. Иногда мы забираем больше, чем можем быстро израсходовать.

    Если у вас такая же проблема, ознакомьтесь с этим постом о том, как хранить свежие яблоки, чтобы они оставались дольше.

    Рецепт яблочного варенья без сахара

    Большинство рецептов варенья содержат сахар, потому что он помогает варенье застыть. И это в случае с этим рецептом варенья из яблок и корицы. Если вы ищете рецепт яблочного джема без сахара, посмотрите это видео и попробуйте.

    Или вы можете попробовать мой рецепт яблочного масла без сахара. Мне нравится вкус яблочного масла на домашнем хлебе. Я регулярно ем его на завтрак осенью.

    Как консервировать яблоки?

    Если вас интересуют другие способы консервирования яблок, помимо этого яблочно-коричного варенья, у вас есть несколько вариантов. Вы можете хранить их в холодном и сухом месте, например, в погребе.

    Или вы можете приготовить из них что-нибудь вроде домашнего яблочного пюре, яблочного чипса мюсли или моего немецкого яблочного пирога со сметаной.Или вы можете попытаться обезвожить их с помощью своего пищевого дегидратора.

    Итак, процесс приготовления джема из яблок и корицы очень прост. По сути, вы чистите яблоки и нарезаете кубиками, а затем готовите их с несколькими другими простыми ингредиентами.

    После этого вы разливаете их по стерилизованным горячим банкам и закрываете. Поскольку они не обрабатываются на водяной бане, их следует хранить в холодильнике, пока вы их не израсходуете.

    Невскрытое варенье должно храниться в холодильнике около шести месяцев.После того, как вы открыли варенье, его следует использовать в течение трех месяцев. Таким образом, варенье можно использовать без консервирования.

    Другие рецепты варенья

    Если вы любите варить варенье, почему бы не попробовать несколько из них:

    Время подготовки 15 минут

    Время приготовления 30 минут

    Общее время 45 минут

    Состав

    • 6 больших яблок (розовая леди, бабушка смит, Фудзи, Джонаголд)
    • 3 ст.сливочное масло
    • 1/4 стакана лимонного сока
    • 1 стакан коричневого сахара
    • 1 чайная ложка корицы
    • 2 1/4 стакана несладкого яблочного сока
    • 1/2 чайной ложки мускатного ореха
    • 1/4 чайной ложки измельченной гвоздики

    Инструкции

    1. Яблоки очистить от сердцевины, кожуры и нарезать кубиками на небольшие кусочки.
    2. Добавьте в сковороду коричневый сахар, лимонный сок, масло и специи.
    3. Варите на медленном огне примерно 30 минут, пока яблоки не станут янтарными.
    4. Яблоки должны быть прозрачными, а варенье — глянцевым, но не слишком толстым.
    5. Разлить по стерилизованным банкам и закрыть стерилизованными крышками.

    Банкноты

    Этот рецепт варенья из яблок и корицы следует хранить в холодильнике, так как он не обрабатывается на водяной бане.

    Информация о пищевой ценности:
    Доходность:
    48
    Размер порции:
    1
    Количество на порцию: Калории: 41 Всего жиров: 1 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 2 мг Натрий: 8 мг Углеводы: 9 г Волокно: 1 г Сахар: 8 г Белки: 0 г

    Вы приготовили этот рецепт?

    Если вы это сделаете, отметьте меня в Instagram, чтобы я мог видеть (@ellenblogs)

    Эллен — занятая мама 22-летнего сына и 27-летней дочери.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *